หลายคนมองคนผอมแล้วสงสัยว่า “เขาจะไม่เพิ่มน้ำหนักได้ยังไง ถ้าจะลดน้ำหนักมันยากขนาดนี้” ในความเป็นจริงทุกอย่างไม่ง่ายอย่างที่คิดเมื่อมองแวบแรกเพราะทุกคนมีเมตาบอลิซึมของตัวเองนอกจากนี้หมวดหมู่น้ำหนักมักถูกกำหนดโดยยีน
อย่างไรก็ตาม หากคุณใช้การควบคุมอาหารอย่างเข้มงวดมาเป็นเวลานาน โดยปฏิเสธตัวเองทุกอย่าง ในขณะที่ออกกำลังอย่างหนัก ความยากลำบากบางอย่างก็เกิดขึ้นในการเพิ่มน้ำหนักตัว
ทำไมการจะดีขึ้นจึงเป็นเรื่องยาก?
ดูเหมือนว่าการกลับมารับประทานอาหารตามปกติอีกครั้งและนั่นจะเป็นจุดสิ้นสุดของมัน แต่มันไม่ง่ายอย่างนั้น บ่อยครั้งหลังจากรับประทานอาหารจำนวนมาก ผู้คนที่เป็นโรคนี้จะเริ่มรู้สึกไม่สบาย อาหารไม่ย่อย ฯลฯ ทำไมสิ่งนี้ถึงเกิดขึ้น?
มีสาเหตุหลายประการ:
- การลดน้ำหนักของร่างกายและอวัยวะ
- ไม่สามารถหลั่งเอนไซม์ตามจำนวนที่ต้องการสำหรับการย่อยอาหารตามปกติ
- ร่างกายไม่พร้อมรับอาหารครั้งละมาก เพราะ... เคยชินกับมัน
- ขาดความอยากอาหาร
นอกจากนี้ร่างกายจะรับรู้ว่าอาหารเป็นสิ่งแปลกปลอมและหยุดรับ ดังนั้นแม้แต่อาหารที่อร่อยที่สุดก็อาจดูไม่มีรสชาติ เพื่อให้การบริโภคอาหารเป็นปกติ สิ่งสำคัญคือต้องสร้างสภาพแวดล้อมสำหรับบุคคลที่เป็นโรคอะนอเร็กเซีย ซึ่งเขาสามารถเปลี่ยนมารับประทานอาหารตามปกติเพื่อเพิ่มน้ำหนักที่จำเป็นได้
จะยุติการอดอาหารประท้วงในหนึ่งสัปดาห์ครึ่งได้อย่างไร?
ดังนั้น ถึงเวลาทำความเข้าใจวิธียุติการอดอาหารประท้วงภายในเวลาเพียง 10 วัน ซึ่งบางครั้งก็ดูไม่สมจริง ทุกอย่างเป็นจริงหากคุณปฏิบัติตามแผนการบางอย่างซึ่งจะนำเสนอด้านล่างในวันแรก คุณจะต้องยืดมื้ออาหารตลอดทั้งวัน โดยรับประทานอาหารมื้อเล็กๆ ทุกๆ สองชั่วโมง คุณไม่ควรบรรทุกอาหารจานหลักแซนด์วิช ฯลฯ มากเกินไป ควรเริ่มด้วยน้ำซุปไก่ซึ่งจะช่วยส่งเสริมการพัฒนาของจุลินทรีย์ในลำไส้ หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเมล็ดพืชเล็กน้อยลงในน้ำซุปได้ ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวเหมาะสำหรับเป็นของว่างยามบ่าย ก่อนเข้านอนคุณควรดื่ม kefir หนึ่งแก้วด้วย โดยควรทำซ้ำขั้นตอนนี้ตลอดระยะเวลาการรักษา
ในวันถัดไป ความสม่ำเสมอของมื้ออาหารยังคงเหมือนเดิม แต่คุณสามารถเพิ่มน้ำซุปต่างๆ ได้ ยกเว้นปลาและซุป สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าไม่หนามากไม่เช่นนั้นอาจส่งผลเสียต่อร่างกายได้ สิ่งสำคัญคือต้องรวมผลิตภัณฑ์นมหมักไว้ในอาหารของคุณ โดยเฉพาะคอทเทจชีส
ในวันที่สาม เมื่ออาการเจ็บท้องเริ่มชินกับโภชนาการที่เหมาะสมอย่างช้าๆ คุณสามารถแนะนำอาหารจานที่สองในเมนูได้ ซีเรียลและผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ที่ปรุงสุกอย่างระมัดระวังในหม้อต้มสองชั้นเหมาะสำหรับพวกเขา เมื่อเลือกอาหารเหลว สิ่งสำคัญคือต้องเลือกอาหารบด อย่าลืมเกี่ยวกับคอทเทจชีสซึ่งช่วยให้กระเพาะอาหารทำงานได้ดีขึ้น หลักการกินยังคงเดิม คือ น้อยและบ่อยครั้ง
ในวันที่สี่คุณสามารถแทนที่น้ำซุปและซุปบดด้วย ง่าย ๆ ก่อนอาหารไม่รวม Borscht และซุปกะหล่ำปลีจากเมนู หลักสูตรที่สองยังคงเหมือนเดิม คุณควรรับประทานอาหารอย่างสม่ำเสมอ - ทุกๆ สองถึงสามชั่วโมง แต่ปริมาณอาหารควรเพิ่มขึ้นหนึ่งในสี่ ผลิตภัณฑ์นมหมักควรเป็นพื้นฐานของอาหาร
ในวันที่ห้าซึ่งเป็นช่วงปรับตัวที่สำคัญที่สุด โภชนาการทั่วไปดังนั้นคุณจึงสามารถแนะนำอาหารที่หนักกว่าเข้ามาในเมนูได้
คุณสามารถรับประทานอาหารเช้าพร้อมแซนด์วิชเนยและชีสพร้อมชาหวานเข้มข้น สำหรับมื้อกลางวัน นอกเหนือจากอาหารเหลวแล้ว คุณยังสามารถรวมเครื่องเคียงของมันฝรั่งบดและอาหารประเภทเนื้อที่ปรุงสุกเหมือนเมื่อก่อนในหม้อต้มสองชั้น ควรให้ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวในอัตรา 100-150 กรัมต่อโดส สำหรับมื้อเย็น คุณยังสามารถเสิร์ฟผักที่ปรุงในหม้อต้มสองชั้นและหม้อปรุงอาหารผักต่างๆ ได้ อย่างไรก็ตามควรหลีกเลี่ยงอาหารจากตระกูลถั่ว
หากหลังจากแนะนำอาหารหยาบในอาหารแล้วไม่มีปัญหาเรื่องการย่อยอาหาร ในวันที่หก สิ่งสำคัญคือต้องเพิ่มการบริโภคอาหารหนัก ๆ ดังนั้นคุณสามารถรับประทานอาหารเช้าพร้อมไข่ต้มและคอทเทจชีสหนึ่งแก้วพร้อมครีมเปรี้ยว
สำหรับมื้อกลางวัน สิ่งสำคัญคือต้องรับประทานทั้งคอร์สที่ 1 และ 2 ซึ่งอาจเป็นกับข้าวใดๆ ก็ได้ ยกเว้นพาสต้าและเนื้อสัตว์ ปรุงในหม้อต้มสองชั้นหรือโดยการตุ๋น จะเป็นการดีถ้าเสิร์ฟชิ้นเนื้อพร้อมน้ำเกรวี่หรือน้ำซุป หลังจากงีบกลางวัน คุณสามารถทานคอทเทจชีสคาสเซอโรลและพุดดิ้งร่วมกับผลไม้นานาชนิดได้แล้ว สำหรับมื้อเย็นคุณสามารถเพิ่มผักดิบลงในโจ๊กและมันฝรั่งบดได้
ในวันที่เจ็ด คุณสามารถรับประทานอาหารเช้าพร้อมซีเรียลต่างๆ ที่ปรุงในนม ควรใช้ข้าวและเซโมลินา สำหรับมื้อกลางวันคุณสามารถกินซุปได้ทั้งกับเนื้อสัตว์และน้ำซุปปลาและอย่างที่สองคุณสามารถใช้พาสต้าเป็นกับข้าวได้ ในช่วงบ่ายคุณควรเตรียมชีสเค้กด้วยเนยและผลไม้ สำหรับมื้อเย็นในกรณีนี้คุณควรเตรียมมันฝรั่งม้วนพร้อมเนื้อม้วน
หลังจากผ่านไป 7 วัน อาหารเช้าอาจประกอบด้วยโจ๊กนมผสมกับไข่ต้มหรือแซนวิชชีส สำหรับมื้อกลางวันคุณสามารถกินซุปที่เข้มข้นพร้อมผักและปลาขนาดใหญ่และในวินาทีที่คุณกินได้ มันฝรั่งบดกับปลาทอด มักจะให้ความสำคัญกับปลาที่มีเนื้อขาว ปรุงเป็นอาหารกลางวัน ซุปข้นและอาหารจานที่สองเสิร์ฟพร้อมมันบดและปลาทอด ควรให้ความสำคัญกับปลาที่มีเนื้อขาว สำหรับของว่างยามบ่าย ผลไม้ เยลลี่ และ แครกเกอร์ประเภทของบิสกิต สำหรับมื้อเย็น จะมีการเสิร์ฟเครื่องเคียงโจ๊กบัควีทและเนื้อทอด
ในวันที่เก้า เพื่อปรับปรุงความอยากอาหาร เติมวิตามิน และปรับปรุงการย่อยอาหาร สิ่งสำคัญคือต้องกินสลัดผักและผลไม้ให้ได้มากที่สุด อนุญาตให้บริโภคผลิตภัณฑ์ทั้งหมดได้ ยกเว้นเนื้อสัตว์ที่มีไขมันและอาหารที่ปรุงด้วยเครื่องเทศจำนวนมาก
ในวันสุดท้ายของอาหารที่มุ่งฟื้นฟูร่างกายที่อ่อนล้าจะมีการเปลี่ยนไปสู่โภชนาการตามปกติซึ่งควรมีความสมดุล
สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าในระหว่างการฟื้นฟูหลังปัญหาทางเดินอาหารที่เกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหารที่เหนื่อยล้าและการอดอาหารในระยะยาวคุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีวิตามินเชิงซ้อนพิเศษที่ช่วยฟื้นฟูการทำงานของร่างกายทั้งหมดได้เร็วขึ้นมาก นี่เป็นเพียงพื้นฐานที่ต้องพึ่งพาเท่านั้นอาหารที่มุ่งเป้าไปที่การฟื้นฟูนั้นถูกสร้างขึ้นและแก้ไขโดยแพทย์เท่านั้นโดยขึ้นอยู่กับโรคที่มาพร้อมกับอาการเบื่ออาหาร
ตามกฎแล้วภาวะโภชนาการใน Anorexia Nervosa จะได้รับการฟื้นฟูบนพื้นฐานผู้ป่วยนอก ข้อยกเว้นคือกรณีที่จำเป็นต้องเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลด้วยเหตุผลด้านสุขภาพ (เช่น ภาวะขาดอิเล็กโทรไลต์อย่างรุนแรงสำหรับภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ) นอกจากนี้คำถามของการเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลเกิดขึ้นหากมีความผิดปกติในองค์ประกอบทางชีวเคมีของเลือด (ระดับอัลบูมิน, โพแทสเซียม, ฟอสฟอรัสหรือแมกนีเซียมในซีรั่มในระดับต่ำ) เนื่องจากโดยปกติแล้วจะไม่เปลี่ยนแปลงเนื่องจากการปรับตัวของร่างกายให้เข้ากับโภชนาการที่ไม่ดี .
ความดันเลือดต่ำจากพยาธิสภาพเป็นข้อบ่งชี้สำหรับการบำบัดด้วยของเหลวสำหรับอาการเบื่ออาหาร ซึ่งสามารถให้ได้ในแผนกฉุกเฉินพร้อมกับตรวจดูอิเล็กโทรไลต์ในซีรั่ม ในระหว่างการรักษาด้วยการแช่มักจะสังเกตเห็นการขาดอิเล็กโทรไลต์ดังนั้นจึงควรตรวจสอบระดับอย่างระมัดระวัง (ส่วนใหญ่เป็นโพแทสเซียมฟอสฟอรัสและแมกนีเซียม)
การกลับมาให้อาหารอีกครั้งหลังจากการอดอาหารเป็นเวลานานมักจะนำไปสู่ โรคอาหารเกินพิกัด. เพื่อป้องกันสิ่งนี้ สิ่งสำคัญคือต้องเพิ่มปริมาณแคลอรี่ในอาหารอย่างราบรื่นและรอบคอบ คุณควรระวังภาวะหัวใจล้มเหลว กระเพาะอาหารขยายเฉียบพลัน และตับอ่อนอักเสบเฉียบพลัน ก่อนจำหน่าย ผู้ป่วยจะต้องมีแผนการรักษาต่อไป
การโน้มน้าวผู้ที่เป็นโรคเบื่ออาหาร (Anorexia Nervosa) ให้รับประทานอาหารอาจเป็นเรื่องยากมาก ผู้ป่วยบางรายบริโภคไม่เกิน 250 กิโลแคลอรี/วัน และปรับให้เข้ากับอาหารแคลอรี่ต่ำดังกล่าวได้ สารอาหารผสมมักช่วยได้ เนื่องจากผู้ป่วยหลีกเลี่ยงอาหารปกติ ควรนำเสนอส่วนผสมทางโภชนาการแก่ผู้ป่วยเป็นยาที่ต้องใช้เป็นประจำ (3-4 ครั้งต่อวัน) ยาที่ช่วยเพิ่มการเคลื่อนไหวของกระเพาะอาหาร (ดอมเพอริโดน, เมโทโคลพราไมด์) สามารถเร่งการระบายในกระเพาะอาหารได้ ขั้นแรกขอแนะนำให้เพิ่มปริมาณแคลอรี่ของอาหารเป็น 750-1,000 กิโลแคลอรีต่อวัน (ส่วนผสมทางโภชนาการ 3-4 มื้อ) ซึ่งเพียงพอที่จะเติมเต็มความต้องการวิตามินในแต่ละวัน
นอกจากนี้ คุณยังสามารถสั่งยาวิตามินรวมได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อผู้ป่วยมักไม่คัดค้านวิตามินเหล่านี้ การบังคับให้อาหารจะทำให้ผู้ป่วยรู้สึกควบคุมตัวเองไม่ได้มากขึ้น หากต้องการทำโดยไม่ใช้สิ่งนี้และชักชวนผู้ป่วยให้เข้ารับการรักษาคุณควรมุ่งความสนใจไปที่ผลเสียของการลดน้ำหนักเพื่อสุขภาพของเธอต่อไป ผู้ป่วยควรรับประทานอาหารให้มากขึ้นอย่างแน่นอน
หากผู้ป่วยปฏิเสธที่จะปฏิบัติตามคำแนะนำของแพทย์ ควรพิจารณาให้อาหารทางสายยาง ซึ่งผู้ป่วยส่วนใหญ่ที่เป็นโรคเบื่ออาหาร nervosa พยายามหลีกเลี่ยง เป็นเรื่องยากที่จะหันไปพึ่งสารอาหารทางหลอดเลือด - ส่วนใหญ่จะถูกกำหนดให้กับผู้ป่วยที่ดื้อรั้นและในกรณีที่มีอาการอ่อนเพลียและมีภาวะแทรกซ้อนมากมาย ปริมาณแคลอรี่ของสารอาหารทางหลอดเลือดคำนวณดังนี้: ในวันแรกควรเป็นครึ่งหนึ่งของความต้องการรายวันในวันที่สอง - สามในสี่ในวันที่สามและวันต่อ ๆ ไป - เติมเต็มความต้องการพลังงานรายวันโดยสมบูรณ์ โครงการนี้ช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงภาวะแทรกซ้อนส่วนใหญ่ที่อาจเกิดขึ้นได้ แนะนำอย่างรวดเร็วสารละลายไฮเปอร์ออสโมลาร์ บ่อยครั้งเมื่อเทียบกับพื้นหลังของสารอาหารทางหลอดเลือดอาการบวมน้ำจะปรากฏขึ้นบางครั้ง - ความเสื่อมของไขมันในตับ (สัญญาณ: การขยายตัวและความอ่อนโยนของตับ, กิจกรรมที่เพิ่มขึ้นของอะมิโนทรานสเฟอเรส) การลดอัตราการฉีดยาจะทำให้การรบกวนเหล่านี้หมดไป
เมื่อตัดสินใจบังคับให้ให้อาหารสำหรับอาการเบื่ออาหาร nervosa สิ่งสำคัญคือต้องเปรียบเทียบความเต็มใจของผู้ป่วยที่จะรับขั้นตอนนี้กับความต้องการที่แท้จริงของมัน การบังคับให้อาหารอาจทำให้ความผิดปกติทางจิตรุนแรงขึ้น แต่หากผู้ป่วยเข้าใจถึงความจำเป็นและตัดสินใจทำเอง ก็อาจหลีกเลี่ยงผลเสียที่อาจเกิดขึ้นได้ หากผู้ป่วยตระหนักว่าสุขภาพของเธอขึ้นอยู่กับโภชนาการ วิธีการเติมสารอาหารก็สามารถช่วยเธอได้
บางครั้งการรักษาผู้ป่วยนอกสำหรับอาการเบื่ออาหาร nervosa ก็ไม่ประสบผลสำเร็จ ในกรณีนี้ ขอแนะนำให้ส่งผู้ป่วยไปที่โรงพยาบาลเฉพาะทาง - สภาพแวดล้อมที่สงบและการเฝ้าระวังอย่างต่อเนื่องช่วยให้การรักษาตามอาการดีขึ้น ความช่วยเหลือด้านจิตวิทยาและการจัดโภชนาการบำบัด แผนโภชนาการเพื่อการรักษาควรมีความชัดเจน ควรระบุปริมาณแคลอรี่ในแต่ละวันของอาหาร อัตราการเพิ่มของน้ำหนักที่คาดหวัง เป้าหมายของการรักษา (น้ำหนักโดยประมาณที่ผู้ป่วยจะออกจากโรงพยาบาล) อาหารต้องห้าม และความจำเป็นในการตรวจสอบ ผู้ป่วยระหว่างหรือหลังรับประทานอาหาร นอกจากนี้ หากอาการอ่อนเพลียรุนแรง การจำกัดการออกกำลังกายอาจเป็นประโยชน์ น่าเสียดายที่โรงพยาบาลเหล่านี้ส่วนใหญ่ได้รับค่าตอบแทน และไม่ใช่ทุกคนที่สามารถจ่ายค่ารักษาในโรงพยาบาลได้
การกู้คืน ภาวะโภชนาการด้วย Anorexia Nervosa มีเป้าหมายสองประการ: เพื่อให้ได้น้ำหนักที่ภัยคุกคามต่อชีวิตหายไปและเพื่อกำจัดความผิดปกติทางเมตาบอลิซึมที่ชัดเจน เมื่อบรรลุเป้าหมายเหล่านี้ การบำบัดด้วยโภชนาการจะยุติลง จนกว่าจะถึงตอนนั้นผู้ป่วยจำเป็นต้องได้รับการดูแลจากผู้เชี่ยวชาญจำนวนมากหรือการสังเกตการณ์ในโรงพยาบาลเฉพาะทาง กระบวนการฟื้นฟูจะมีลักษณะเฉพาะเสมอ ดังนั้นการวางแผนการรักษาจึงต้องเป็นรายบุคคลอย่างเคร่งครัด กุญแจสำคัญในการฟื้นฟูภาวะโภชนาการในผู้ป่วยนอกได้สำเร็จคือการแก้ไขโภชนาการและพฤติกรรมการกินอย่างระมัดระวังและค่อยเป็นค่อยไป
ศาสตราจารย์ ดี. โนเบล
ทุกวันนี้ น่าเสียดายที่กรณีของอาการเบื่ออาหารในเด็กผู้หญิงและผู้หญิงไม่ได้พบเห็นบ่อยนัก โรคนี้แพร่ระบาดมากขึ้นทุกวัน แต่ความเจริญรุ่งเรืองที่แท้จริงของโรคนี้เกิดขึ้นในสามสิบปีที่ผ่านมา บน ช่วงเวลานี้พบว่าสองในร้อยคนต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคนี้ โรคนี้ปกคลุมไปด้วยตำนานและอคติมากมาย แต่คุณไม่จำเป็นต้องมาจากครอบครัวที่ยากจนหรือด้อยโอกาสเพื่อทำสิ่งนี้ ในทางตรงกันข้าม อาการเบื่ออาหารมักเกิดกับผู้ที่ไม่มีปัญหาเรื่องปริมาณอาหารที่รับประทาน ผู้ที่มีรายได้ดีและยังมีส่วนเกินอีกด้วย ทำไมสิ่งนี้ถึงเกิดขึ้น?
ก่อนอื่นคุณต้องเข้าใจว่าอาการเบื่ออาหารคืออะไร นี่เป็นโรคที่ซับซ้อนและเป็นที่ถกเถียงกันมาก ใครก็ตามที่เชื่อว่าอาการเบื่ออาหารเกี่ยวข้องกับปัญหาเกี่ยวกับอวัยวะภายใน (เช่นกระเพาะอาหารหรือลำไส้) การขาดอาหารหรือความอยากอาหารไม่ดีถือเป็นความผิดพลาด ความคิดเห็นนี้ผิดโดยพื้นฐาน
อาการเบื่ออาหารเป็นโรคทางจิต ซึ่งคล้ายกับโรคทางประสาท ในอาการเบื่ออาหาร น้ำหนักจะลดลงอย่างรวดเร็วเนื่องจากสิ่งที่เกิดขึ้นในศีรษะของผู้ป่วย
ดังนั้นเมื่อมีอาการเบื่ออาหารจึงมีความกลัวที่จะเพิ่มน้ำหนักอย่างตื่นตระหนกคน ๆ หนึ่งพยายามหลีกเลี่ยงสิ่งนี้ทุกวิถีทางและทุกวิถีทางและทำให้ตัวเองหมดแรงด้วยการควบคุมอาหารและข้อ จำกัด ด้านอาหารทุกประเภท ยิ่งกว่านั้นตามกฎแล้วความกลัวเหล่านี้ก็ไม่มีประโยชน์เนื่องจากบ่อยครั้งที่เด็กผู้หญิงที่มีรูปร่างดีและมีลักษณะทางกายภาพที่ยอดเยี่ยมต้องทนทุกข์ทรมานจากอาการเบื่ออาหาร แต่มันก็เกิดขึ้นเช่นกันว่าอาการเบื่ออาหารเป็นผลมาจากการรับประทานอาหารที่ไม่ถูกต้องสำหรับการลดน้ำหนัก เมื่อถึงจุดหนึ่งสิ่งที่เรียกว่า "ไฟฟ้าลัดวงจร" จะเกิดขึ้นที่ศีรษะ สาเหตุของโรคนี้จะมีการหารือกันในภายหลัง
ผู้ป่วยโรคเบื่ออาหารมี 2 วิธีหลักในการกำจัด น้ำหนักเกิน. ประการแรกคือการจำกัดการบริโภคอาหารอย่างรุนแรง รวมถึงการออกกำลังกายที่มากเกินไป วิธีที่สองคือการทำความสะอาดร่างกายโดยการใช้ยาระบาย ยาขับปัสสาวะ และการบังคับให้อาเจียน
อาการเบื่ออาหารสามารถเกิดขึ้นได้จากสามสาเหตุ: ทางชีวภาพ จิตวิทยา และสังคม ปัจจัยทางชีวภาพขึ้นอยู่กับพันธุกรรม เป็นไปได้ว่าญาติคนหนึ่งของคุณประสบหรือกำลังเป็นโรคนี้อยู่ ในกรณีนี้ คงเป็นเรื่องยากที่จะต่อต้านการเป็นตัวอย่างที่ไม่ดี อย่างไรก็ตามเด็กสาววัยรุ่นต้องทนทุกข์ทรมานจากสิ่งนี้มากที่สุด
ถ้าสาเหตุของอาการเบื่ออาหารเป็นปัจจัยทางจิตวิทยา ก็แสดงว่ามีปัญหาส่วนตัวที่ทำให้เกิดอาการเบื่ออาหาร ตัวอย่างเช่น นี่อาจเป็นการหย่าร้างของพ่อแม่หรือการจากไปของคนที่คุณรัก
และสุดท้าย เหตุผลที่สาม กล่าวคือ ทางสังคม คือความปรารถนาที่ไม่สามารถควบคุมได้ที่จะเลียนแบบผู้อื่น ให้เป็นเหมือนพวกเขา และไม่โดดเด่นจากมวลชนทั่วไป ตามกฎแล้ว เหตุผลเหล่านี้มีส่วนเท่าๆ กันในการพิจารณา ภาพใหญ่การเจ็บป่วย บางทีสาเหตุที่พบบ่อยกว่าเล็กน้อยก็คือ ลักษณะทางจิตวิทยา. อย่างไรก็ตาม ทุกอย่างเป็นเรื่องส่วนตัวล้วนๆ และขึ้นอยู่กับสถานการณ์เฉพาะ
ด้วยอาการเบื่ออาหารมีอยู่จำนวนหนึ่ง คุณสมบัติลักษณะ. ตามกฎแล้วการรับประทานอาหารจะเกิดขึ้นขณะยืนอาหารจะถูกแบ่งออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ การนอนหลับก็รบกวนเช่นกัน คนไข้มักคิดว่าน้ำหนักยังคงสูงมากแม้จะหนักตัว 30 กิโลกรัมก็ตาม ในขณะเดียวกันคนรอบข้างก็สังเกตเห็นความผอมบางอันเจ็บปวดของคนๆ นี้ นอกจากนี้ยังมีความกลัวที่จะรับน้ำหนักอย่างตื่นตระหนก กำลังเกิดขึ้น ความล้มเหลวโดยสิ้นเชิงจากการติดต่อกับโลกภายนอก: ผู้ที่เป็นโรคเบื่ออาหารมักไม่ค่อยออกไปข้างนอก
น้ำหนักในอาการเบื่ออาหารมากที่สุด ปัญหาใหญ่. หลายคนคิดผิดเมื่อคิดว่าคุณสามารถเพิ่มน้ำหนักได้หากเริ่มรับประทานอาหารที่ดีและรัดกุม แต่นั่นไม่เป็นความจริง เนื่องจากอาการเบื่ออาหารถือเป็นอาการป่วยทางจิต การรักษาจึงต้องเริ่มโดยการติดต่อจิตแพทย์ ผู้เชี่ยวชาญจะต้องเข้าใจว่ารากเหง้าของโรคนี้มาจากไหน อะไรทำให้เกิดอาการเบื่ออาหาร มักเกิดขึ้นที่โรคนี้เกิดขึ้นในวัยเด็กเมื่อเด็กถูกบังคับให้กิน เมื่อเวลาผ่านไปทัศนคติเชิงลบจะเกิดขึ้นซึ่งอาจนำไปสู่อาการเบื่ออาหารได้
นักบำบัดและนักโภชนาการควรทำงานควบคู่กับจิตแพทย์ เป็นความช่วยเหลือแบบครบวงจรที่สามารถช่วยในเรื่อง ในกรณีนี้. ในบางครั้งผู้ป่วยที่เป็นโรคเบื่ออาหารจะต้องไปโรงพยาบาลซึ่งจะมีการตรวจสอบโภชนาการของเขาซึ่งสามารถติดตั้ง IV และทำการทดสอบตามปกติได้
การบำบัดจิตบำบัดแบบกลุ่มกับคนอื่นๆ ที่เป็นโรคนี้ก็สามารถรักษาโรคเบื่ออาหารได้เช่นกัน ในกรณีนี้การบำบัดมีความสำคัญอย่างยิ่งเนื่องจากผู้ที่เป็นโรคเบื่ออาหารมักจะถูกถอนออกจากตัวเองจึงเป็นเรื่องยากสำหรับพวกเขาที่จะประเมินน้ำหนักและสภาพของตนเองอย่างเพียงพอและการขัดเกลาทางสังคมของผู้ป่วยดังกล่าวเป็นเรื่องยากมาก
อาการเบื่ออาหารเป็นเพื่อนที่พบบ่อยสำหรับหลาย ๆ คน ดาราฮอลลีวู้ด. ดังนั้น Angelina Jolie, Nicole Ricci, Paris Hilton, Lindsay Lohan และคนอื่น ๆ อีกหลายคนต้องทนทุกข์ทรมานและทรมานจากอาการเบื่ออาหารต่อไป น่าเสียดายที่วัยรุ่นที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะใช้สิ่งนี้เพื่อความงามและสไตล์ และพยายามเลียนแบบไอดอลของพวกเขาในสิ่งนี้ ซึ่งจะทำลายชีวิตของพวกเขาเอง ตามสถิติอัตราการเสียชีวิตจากอาการเบื่ออาหารอยู่ที่ประมาณ 15% ของ จำนวนทั้งหมดผู้เสียชีวิต. อาการเบื่ออาหารซึ่งการลดน้ำหนักเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว เป็นเรื่องยากที่จะรักษาในระยะขั้นสูง
แล้วคนที่เป็นโรคอะนอเร็กเซียจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นได้อย่างไร? นี่เป็นขั้นตอนที่ 2 หลังจากไปพบแพทย์ เป็นสิ่งสำคัญที่ผู้ป่วยจะต้องผ่าน หลักสูตรเต็มบำบัดกับจิตแพทย์
ขั้นแรกจำเป็นต้องปรับปรุงความอยากอาหารซึ่งเป็นความผิดปกติที่เกิดขึ้นในผู้ป่วยที่เป็นโรคเบื่ออาหารแล้ว เทคนิคที่ยุ่งยากและไม่ฉลาดหลายประการสามารถกระตุ้นให้เกิดความอยากอาหารที่ดีต่อสุขภาพได้ ตัวอย่างเช่น อาหารทุกจานควรมีสีสันสดใสและน่ารับประทาน เป็นที่พึงประสงค์ว่าเป็นสีแดงส้มหรือเหลือง สีฟ้าและสีฟ้าช่วยลดความอยากอาหาร
แอปเปิ้ล คีเฟอร์ เลมอน และผักใบเขียวยังช่วยรักษาความอยากกินได้ นอกจากนี้ยังมีสารกระตุ้นความอยากอาหารพิเศษเช่นในรูปแบบของยาเม็ดหรือรวมอยู่ในวิตามินเชิงซ้อนแล้ว
ขั้นตอนที่สองในการเพิ่มน้ำหนักด้วยอาการเบื่ออาหารคือ: อาหารที่สมดุล. เมนูควรมีโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตเป็นหลัก อย่าลืมกินเนื้อสัตว์ ไข่ ผลิตภัณฑ์นม ซีเรียล และขนมปังขาว ควรมีผักและผลไม้ในอาหารเมื่อต่อสู้กับอาการเบื่ออาหารเพื่อช่วยในการทำงานของลำไส้ซึ่งจะกลายเป็นเกียจคร้านเล็กน้อยในช่วงเจ็บป่วย สิ่งสำคัญคือต้องรักษาสัดส่วนต่อไปนี้: โปรตีน 30%, คาร์โบไฮเดรต 50% และไขมัน 20%
มีแม้กระทั่งอาหารพิเศษประจำสัปดาห์เพื่อเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็ว ตัวอย่างเช่น คุณสามารถทานอาหารประเภทชีสอย่างมีประสิทธิภาพได้ นอกจากนี้คุณต้องกินกล้วย องุ่น ถั่ว และดาร์กช็อกโกแลตเป็นจำนวนมาก ในการลดน้ำหนักนี้คุณสามารถเพิ่มได้ประมาณสองกิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์ สำหรับคนที่เป็นโรคอะนอเร็กเซีย ทุกกิโลกรัมมีความหมาย ท้ายที่สุดแล้วสุขภาพเป็นเดิมพัน
ยังไงก็มีอีกอันหนึ่ง อาหารประจำสัปดาห์. มันถูกเรียกว่า "อิตาลี" เพราะมันรวมพาสต้า พิซซ่า และลาซานญ่าทุกชนิด ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าอาหารอิตาเลียนมีรสชาติอร่อย ดีต่อสุขภาพ และมีแคลอรีสูง ในการลดน้ำหนักนี้คุณสามารถเพิ่มได้ประมาณสามกิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์
กล่าวอีกนัยหนึ่งอาการเบื่ออาหารจะต้องมีการตรวจสอบเป็นพิเศษ ควรตรวจสอบน้ำหนักส่วนสูงและอัตราส่วนอย่างต่อเนื่อง สิ่งสำคัญคือดัชนีนี้จะต้องสอดคล้องกับบรรทัดฐาน วิธีการทั้งหมดข้างต้นจะช่วยในเรื่องนี้
การต่อสู้กับอาการเบื่ออาหารอาจใช้เวลานานมาก นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในโรคที่สามารถกลับมาเป็นซ้ำได้และการกำเริบของโรคจะทวีความรุนแรงมากขึ้นเรื่อยๆ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่คุณจะต้องไม่ขับรถตัวเองไปสู่อาการเบื่ออาหารและหากเกิดโรคขึ้นก็ไม่ควรปฏิเสธความช่วยเหลือจากบุคคลภายนอก เพื่อจะทำเช่นนี้ ผู้ป่วยเองจะต้องต้องการรับการรักษา สิ่งสำคัญมากคือต้องไม่ยอมแพ้ ทำทุกสิ่งที่คุณเริ่มต้นให้เสร็จ และอย่าเกียจคร้าน ในขณะเดียวกันก็ต้องได้รับการสนับสนุนจากคนที่รักและญาติด้วย ไม่จำเป็นต้องแยกตัวเองออกไป - เป็นการดีกว่าที่จะหาคนที่มีปัญหาเดียวกันและพยายามต่อสู้ด้วยกัน - เพื่อน้ำหนักเพื่อสุขภาพเพื่อลูกในอนาคตและเพื่อความสุข การต่อสู้คือการมีชีวิตอยู่! อยู่ได้โดยปราศจากอาการเบื่ออาหาร ขอให้คุณฟื้นตัวอย่างรวดเร็วและเพิ่มน้ำหนักที่เหมาะสม!
อาหารเพื่อเพิ่มน้ำหนัก: วิธีเพิ่มน้ำหนักสำหรับผู้ที่ต้องการ
หัวข้อนี้ไม่น่าสนใจสำหรับคุณเลยและคุณมาที่โครงการ Diets.ru เพียงเพื่อลดน้ำหนักใช่ไหม การเพิ่มน้ำหนักไม่ใช่เรื่องยากเหรอ? ข้อเท็จจริงที่แท้จริงแสดงให้เห็นว่าผู้คนจำนวนมากมีน้ำหนักน้อยเกินไป เบื่ออาหาร และพยายามเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ หลายคนเชื่อว่าการเพิ่มน้ำหนักนั้นง่ายกว่าการลดน้ำหนัก แต่สิ่งนี้ไม่ได้เกิดขึ้นในทุกกรณี
ทุกๆ วันเราเสี่ยงต่อรูปร่างหน้าตา รูปร่าง สุขภาพ และชีวิตของเรา ในการแสวงหาอุดมคติแห่งความงาม เราไม่ได้สังเกตว่าเราทำร้ายร่างกายและจิตใจของเราเองอย่างไร อาการเบื่ออาหารกลายเป็นโรค "ทันสมัย" มายาวนาน เครือข่ายของเธอไม่เพียงแต่รวมถึงผู้ที่เหนื่อยล้าจากการรับประทานอาหารที่เข้มงวดและบ่อยครั้งเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็กผู้หญิงที่ไม่ได้มีน้ำหนักเกินเลยก่อนที่จะเกิดโรค
ผลของการควบคุมอาหารสามารถให้ผลลัพธ์ที่เป็นบวกได้ก็ต่อเมื่อมีการเลือกอย่างถูกต้องโดยคำนึงถึงสรีรวิทยาและโรคของคุณ อวัยวะภายในหรือตามที่แพทย์สั่งเพื่อการรักษาและป้องกัน และที่นี่ไม่สำคัญอีกต่อไปว่าคุณหันไปหาพวกเขาเพื่อจุดประสงค์อะไร: เพื่อเผาผลาญกิโลกรัมหรือเพิ่มน้ำหนัก, ทำความสะอาดร่างกายหรือในช่วงเข้าพรรษา, เพื่อปรับปรุงสภาพและรูปลักษณ์ของผิวหนังหรือเส้นผม
ข้อผิดพลาดที่ใหญ่ที่สุดของผู้ที่ต้องการเพิ่มน้ำหนักคือความตั้งใจที่จะกินทุกอย่างติดต่อกัน ปริมาณมากหยุดออกกำลังกายและจงใจใช้ชีวิตแบบอยู่ประจำที่ แน่นอนว่าคุณจะรับมือกับความปรารถนาพื้นฐานได้ หากคุณไม่มีโรคใด ๆ เนื่องจากคุณไม่สามารถเพิ่มน้ำหนักได้ น้ำหนักก็จะมาถึงอย่างรวดเร็ว ในขนาดใหญ่และไม่มีความตั้งใจที่จะกลับมาอีก นี่คือสิ่งที่จะทำลายสุขภาพของคุณ กระบวนการเพิ่มน้ำหนักควรค่อยเป็นค่อยไปพอๆ กับการลดน้ำหนัก การรับประทานอาหารที่เข้มงวดซึ่งสัญญาว่าจะลดน้ำหนักได้อย่างไม่น่าเชื่อภายในไม่กี่วันจะนำไปสู่สิ่งดีๆ และดำเนินต่อไปโดยไม่มีผลกระทบต่อสุขภาพหรือไม่? แทบจะไม่.
ก่อนที่คุณจะเริ่มเพิ่มน้ำหนักโดยตั้งใจ คุณควรปรึกษาแพทย์และค้นหาสาเหตุหลักที่ทำให้คุณผอม สาเหตุของน้ำหนักน้อยอาจแตกต่างกัน: การทำงานหนัก, ความเครียดอย่างต่อเนื่อง, ไม่มีเวลาพักผ่อน, ปัญหาเกี่ยวกับฮอร์โมน, โรคภูมิแพ้, พันธุกรรม (พันธุกรรม), โรคของอวัยวะภายใน, การเผาผลาญที่รวดเร็ว, ความอยากอาหารไม่ดี, อาหารที่เหนื่อยล้า ฯลฯ หากคุณวิเคราะห์ดัชนีมวลกาย (BMI) น้ำหนักตัวที่ไม่เพียงพอจะถูกบันทึกไว้ที่ BMI ที่ 16-18 และทันทีที่ผลลัพธ์ต่ำกว่า 16 นี่ถือเป็นการขาดน้ำหนักตัวที่เด่นชัด น่าเสียดายที่ผู้หญิงที่มีน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์อาจประสบปัญหาในการตั้งครรภ์ การอุ้มท้อง และการคลอดบุตร รวมทั้งมากด้วย คนผอมภูมิคุ้มกันอ่อนแอลงและเสี่ยงต่อโรคไวรัสมากขึ้น
คุณควรทำอย่างไรเพื่อเพิ่มน้ำหนัก?
ขั้นตอนที่หนึ่ง: เพิ่มความอยากอาหารของคุณ
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์มีดังนี้:
สีของอาหารและเมนูที่คุณรับประทานมีผลพิเศษต่อความอยากอาหารของคุณ แม้ว่าคุณจะไม่รู้ก็ตาม เช่น สีน้ำเงิน และ สีฟ้าระงับความอยากอาหารและสีแดงช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร การจัดโต๊ะและการตกแต่งจานเสร็จก็มีความสำคัญเช่นกัน ดังนั้นให้ถือประเด็นนี้อย่างจริงจัง
เดินในอากาศบริสุทธิ์ เล่นกีฬา และเล่นเกมกับเด็กและสัตว์ต่างๆ
รับประทานยากระตุ้นความอยากอาหาร สิ่งเหล่านี้อาจเป็นวิตามินพิเศษหรืออาหารธรรมดาที่กระตุ้นและเพิ่มความอยากอาหาร ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้ทิงเจอร์บอระเพ็ดหรือรับประทานของเปรี้ยว (มะนาวฝาน) ความอยากอาหารถูกกระตุ้นได้ง่ายด้วยของขบเคี้ยวเนื้อและซุปเห็ด อาหารที่มีเครื่องเทศและสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมมากมาย เครื่องดื่มผลไม้รสเปรี้ยวที่ทำจากแครนเบอร์รี่และลิงกอนเบอร์รี่
สิ่งนี้มีประโยชน์ที่จะรู้! ทิงเจอร์กลุ้มทำให้การทำงานของระบบย่อยอาหารเป็นปกติกำจัดความผิดปกติของการเผาผลาญและการก่อตัวของเชื้อราต่างๆออกจากร่างกาย วิธีใช้: ครั้งละ 15-20 หยด วันละ 3 ครั้ง ก่อนอาหารครึ่งชั่วโมง ข้อห้าม: เพิ่มความไวถึงองค์ประกอบหลัก ได้แก่ การตั้งครรภ์และให้นมบุตร แผลในกระเพาะอาหารและโรคลำไส้ โรคลมบ้าหมู กรดไหลย้อน หลอดอาหารอักเสบ และ วัยเด็กอายุไม่เกิน 12 ปี
ขั้นตอนที่สอง: โภชนาการที่สมดุล
ควรประกอบด้วยโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต ในกรณีนี้ควรมีโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตมากกว่า แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าเค้กและขนมอบหวานชนิดอื่นด้วย วันนี้ควรเป็นแขกประจำบนโต๊ะของคุณ ให้ความสำคัญกับธัญพืช ผัก และผลไม้ที่มีปริมาณแคลอรี่สูง - สามารถบริโภคได้โดยไม่มีข้อจำกัดที่เข้มงวด ความสมดุลรายวันโดยประมาณมีดังนี้: มากถึง 30% โปรตีน, คาร์โบไฮเดรต 50-60%, ส่วนที่เหลือ - ไขมัน
อาหารที่มีโปรตีนสูง: เนื้อสัตว์ ปลาและอาหารทะเล พืชตระกูลถั่ว ผลิตภัณฑ์นม ไข่ ถั่วเปลือกแข็ง ผลิตภัณฑ์ที่อุดมด้วยคาร์โบไฮเดรต: ธัญพืช (โจ๊ก, พาสต้า, ขนมปัง, ข้าวโอ๊ต), มันฝรั่ง, เห็ด, ถั่ว แหล่งที่มาที่สำคัญไขมัน – น้ำมันพืชและอาหารทะเล
นักโภชนาการได้พัฒนาอาหารง่ายๆ หลายประการเพื่อเพิ่มน้ำหนัก:
– อาหาร 3 ส่วนประกอบ. อาหารนี้มีพื้นฐานมาจาก ไขมันพืชคาร์โบไฮเดรตและโปรตีน ให้อาหารห้ามื้อต่อวัน
– อาหารขึ้นอยู่กับลูกพรุน. อาหารจะช่วยให้คุณเพิ่มสามกิโลกรัมในสองสัปดาห์และเสริมสร้างร่างกายด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์
– อาหารหน้าหนาว. แม้ว่าฤดูหนาวจะสิ้นสุดลงเมื่อเกือบสามเดือนที่แล้ว แต่คุณยังคงรับประทานอาหารฤดูหนาวเพื่อเพิ่มน้ำหนักได้
– อาหารอิตาเลียน. อาหารอิตาเลียนประกอบด้วยอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพมากมาย นี่ไม่ได้หมายความว่าข้อความที่ว่าคนเพิ่มน้ำหนักจากพาสต้านั้นเป็นเรื่องจริง พาสต้าอิตาเลียนแท้ทำจากข้าวสาลีดูรัมเท่านั้นซึ่งจะไม่ทำให้รูปร่างของคุณเสีย การเพิ่มน้ำหนักขึ้นอยู่กับไส้และซอสที่เสิร์ฟพร้อมพาสต้า ตัวเลือกที่มีคุณค่าทางโภชนาการอื่นๆ ได้แก่ พิซซ่าและราวีโอลี่
– อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ. พื้นฐานของอาหารนี้คือเนื้อสัตว์และไส้กรอก ในระหว่างการรับประทานอาหารแนะนำให้ดื่มของเหลวให้มากที่สุด
- อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ. อาหารนี้ได้รับการออกแบบมาเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์เท่านั้น ด้วยเหตุนี้ คุณไม่เพียงแต่สามารถเพิ่มน้ำหนักได้ แต่ยังช่วยปรับปรุงสภาพผิวของคุณด้วย
ทานอาหารว่างให้บ่อยขึ้น (ช็อกโกแลต กล้วย ถั่ว และผลไม้แห้ง) แต่ให้เว้นช่วงระหว่างของว่างกับอาหารหลัก (2-3 ชั่วโมง) ให้จำกัดปริมาณคาเฟอีนและหยุดสูบบุหรี่ นอกจากนี้ กฎสองข้อที่ผู้ที่ลดน้ำหนักปฏิบัติตามจะไม่ถูกยกเลิกสำหรับคุณ - เคี้ยวอาหารให้ละเอียดและอย่ากินสายเกินไป ถือว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพหากมื้อสุดท้ายอย่างน้อย 2 ชั่วโมงก่อนการนอนหลับที่คาดหวัง
เป็นการดีการนอนหลับสนิทที่จะช่วยให้คุณผ่อนคลายและเพิ่มกำลัง คลายความเครียดซึ่งทำให้น้ำหนักลดลงและเพิ่มความอยากอาหาร
เพื่อการนอนหลับที่เหมาะสม 6-8 ชั่วโมงก็เพียงพอแล้ว ขึ้นอยู่กับกิจกรรมประจำวันและความเหนื่อยล้าของคุณ น่าเสียดายที่การอดนอนโดยสมบูรณ์หรือการอดนอนเพียงบางส่วนนั้นเต็มไปด้วยผลเสีย
ขั้นตอนที่สี่: การออกกำลังกาย
จนถึงตอนนี้คุณก็คิดอย่างนั้น การออกกำลังกายปรากฏแก่ผู้ที่พยายามบอกลาเท่านั้น น้ำหนักเกิน? เลขที่! การออกกำลังกายหลายอย่างมุ่งเป้าไปที่การสร้างมวลกล้ามเนื้อและทำให้บางส่วนของร่างกายมีลักษณะโค้งมน
มีกฎสำหรับการเติบโตของมวลกล้ามเนื้อ: มันจะเติบโตก็ต่อเมื่อปริมาณพลังงานที่ได้รับจากอาหารเกินปริมาณพลังงานที่ร่างกายใช้ไป
โดยทำสิ่งเหล่านี้ง่ายๆ และ เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์คุณสามารถค่อยๆเพิ่มน้ำหนักได้จนถึงระดับที่ต้องการและหยุดทันเวลา แข็งแรง!
อาหารสำหรับอาการเบื่ออาหารเพื่อเพิ่มน้ำหนัก
สาวๆ ทุกคนอยากมีหุ่นสวย หุ่นดี หุ่นเพรียว มีเสน่ห์โดดเด่น น่าเสียดายที่การรับประทานอาหารที่ไม่สมดุลและของว่าง การแก้ไขอย่างรวดเร็ว” และความเครียดในแต่ละวันทำให้ร่างกายของเราเผชิญกับการเปลี่ยนแปลงของน้ำหนักอย่างสม่ำเสมอ เด็กผู้หญิงบางคนจึงควบคุมอาหารเพื่อกำจัดผลที่ตามมาจากการกินขยะที่วุ่นวาย อย่างไรก็ตาม การรับประทานอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพและการใช้ชีวิตแบบบ้าคลั่งไม่ได้ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นเสมอไป
คุณอาจไม่เชื่อ แต่การรับประทานอาหารเพื่อเพิ่มน้ำหนักนั้นได้รับความนิยมไม่น้อยไปกว่าโปรแกรมลดน้ำหนัก บางคนมีอัตราการเผาผลาญที่รวดเร็ว รูปร่างผอมบาง มีแนวโน้มทางพันธุกรรมที่จะผอมผิดปกติ ในขณะที่บางคนเหนื่อยล้าเนื่องจากโภชนาการที่ไม่ดี การนอนหลับที่ไม่ดีต่อสุขภาพ และการออกกำลังกายที่มากเกินไป
ยังไงก็มีเยอะ เทคนิคที่มีประสิทธิภาพช่วยให้คุณปรับน้ำหนัก เพิ่มน้ำหนัก และเพิ่มรูปร่างที่มีเสน่ห์ให้กับเอวอันสง่างามของคุณ ซึ่งจะทำให้รูปร่างของคุณดูเป็นผู้หญิงและเซ็กซี่
ก่อนอื่นคุณควรรู้ว่าอาหารที่เพิ่มน้ำหนักนั้นไม่แม่นยำน้อยกว่าวิธีการคำนวณพิเศษและสมดุลซึ่งคุณไม่ควรเบี่ยงเบน เพื่อที่จะเพิ่มน้ำหนักได้ไม่กี่กิโลกรัมและกระจายให้เท่าๆ กันตามรูปร่างของคุณ คุณควรรับประทานอาหารและออกกำลังกายที่เหมาะสม หากคุณเพิ่งเริ่มรับประทานอาหารที่มีไขมันและแคลอรี่สูงในเวลากลางคืน น้ำหนักส่วนเกินก็จะถูกสะสมในบริเวณที่คุ้นเคยที่สุด (ท้อง, ขา) ซึ่งจะทำให้รูปร่างของคุณไม่สมส่วน
ข้อดีทั้งหมดของอาหารพิเศษเพื่อเพิ่มน้ำหนัก:
ประสิทธิผลของการรับประทานอาหารเหล่านี้ไม่อาจปฏิเสธได้ - น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นประมาณ 1-2 ต่อสัปดาห์ ซึ่งช่วยให้กระจายน้ำหนักได้เท่าๆ กันโดยไม่ต้องยืดผิวหนังในบางจุด
ชุดผลิตภัณฑ์สำหรับเพิ่มน้ำหนัก ตัวเลือกการรับประทานอาหาร และตัวอย่างเมนู
เพื่อที่จะเพิ่มน้ำหนักโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ คุณควรเพิ่มปริมาณคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนแบบช้าในอาหารของคุณ ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้มีประโยชน์มากในการเพิ่มกิโลกรัม:
มีความเชื่อกันว่าอาหารเพื่อเพิ่มน้ำหนักควรประกอบด้วยอาหารที่มีไขมัน อาหารทอด รมควัน หวาน เนย และขนมหวาน ทั้งหมดนี้รวมถึงน้ำเกรวี่ อาหารกระป๋อง อาหารจานด่วน มันฝรั่งทอด ของว่าง อาหารแปรรูป น้ำตาลและเกลือบริสุทธิ์ มายองเนส เนย ควรเก็บไว้ให้น้อยที่สุดหรือละทิ้งไปโดยสิ้นเชิง เครื่องดื่มควรจำกัดไว้แค่แอลกอฮอล์เข้มข้น เครื่องดื่มกาแฟ และหลีกเลี่ยงน้ำอัดลมหวานและเครื่องดื่มแบบแท่ง
ตอนนี้เรามาทำความคุ้นเคยกับตัวเลือกอาหารเพื่อเพิ่มน้ำหนักกันดีกว่า
อาหารเพื่อเพิ่มน้ำหนักสำหรับผู้ชาย.การดีขึ้นเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผู้ชายที่ต้องการเริ่มมีส่วนร่วมในการยกน้ำหนักหรือการเพาะกาย เนื่องจากการเติบโตของกล้ามเนื้อเป็นไปไม่ได้หากไม่มีโภชนาการที่เหมาะสมในการเพิ่มน้ำหนัก
ตัวอย่างเมนูสำหรับหนึ่งวัน:
อาหารเช้าประกอบด้วยข้าวโอ๊ตกับถั่ว ผลไม้แห้ง และเมล็ดพืช ต้มในนม รวมทั้งแซนด์วิชโฮลเกรนที่มีชั้นบางๆ หนึ่งชิ้นด้วย เนยและชีสแข็ง เราล้างอาหารเช้าด้วยชาหวาน
อาหารกลางวันประกอบด้วยซุปเนื้อพร้อมผัก เราเตรียมมันฝรั่งบดกับลูกชิ้น สลัดผักและเฟต้ากับซอสครีมเปรี้ยวเป็นกับข้าว เราล้างอาหารกลางวันด้วยน้ำส้ม
ของว่าง: โปรตีนกล้วยปั่น และคุกกี้ข้าวโอ๊ต 2-3 ชิ้น
อาหารเย็นประกอบด้วยบัควีตต้ม แซนด์วิชตอนเช้า และชาหวาน
อาหารเพื่อเพิ่มน้ำหนักสำหรับผู้หญิง.อาหารแคลอรี่สูงและมีคุณค่าทางโภชนาการที่คัดสรรมาโดยเฉพาะสำหรับ ร่างกายของผู้หญิง. อาหารประกอบด้วยอาหาร 4 มื้อและเครื่องดื่มมากมาย หลังจากสัปดาห์แรก น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด 1.5 กิโลกรัม
ตัวอย่างเมนูประจำวัน:
เราทานอาหารเช้าพร้อมไข่ไก่ไข่เจียว 2 ฟอง แซนด์วิชโฮลเกรนพร้อมหมูแช่เย็น ถั่วหนึ่งกำมือและชาหวาน
อาหารกลางวันประกอบด้วยซุปก๋วยเตี๋ยวในน้ำซุปไก่พร้อมชิ้นเนื้อ นอกจากนี้ยังมีถั่วเลนทิลตุ๋น เนื้อไก่ทอด และขนมปังโฮลเกรน (สองสามชิ้น)
ของว่าง – โยเกิร์ตไขมันเต็มพร้อมผลเบอร์รี่และผลไม้ (คอทเทจชีสก็ได้)
สำหรับมื้อเย็นเราเตรียมมันฝรั่งบดและชิ้นปลา คุณควรกินแซนด์วิชโฮลเกรน 2 ชิ้นพร้อมชีสและเนยแผ่นบางๆ
อาหารเพื่อเพิ่มน้ำหนักของสาวๆ.เด็กผู้หญิงอายุ 18-22 ปีจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ยากขึ้นเนื่องจากร่างกายได้รับการสร้างใหม่เช่นเดียวกับ พื้นหลังของฮอร์โมน. หากไม่พยายามมากพอ ระบบเผาผลาญของร่างกายเด็กก็จะเผาผลาญอย่างรวดเร็ว ไขมันส่วนเกินต้องขอบคุณชีวิตที่เข้มข้น การเต้นรำ และการเล่นกีฬา และถ้าคุณกระตือรือร้นมากเกินไป การเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนก็อาจมีบทบาทได้ เรื่องตลกที่โหดร้ายและหญิงสาวจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นมากกว่าที่เธอต้องการ นอกจากนี้ปัญหานี้จะแก้ไขได้ยากแม้ว่าจะต้องรับประทานอาหารลดน้ำหนักก็ตาม ความสมดุลเป็นสิ่งสำคัญในการควบคุมอาหารของเด็กผู้หญิง อาหารสุขภาพและมีปริมาณแคลอรี่ปานกลาง
ตัวอย่างอาหารประจำวัน:
อาหารเช้าประกอบด้วยสลัดผลไม้พร้อมลูกเกดและน้ำสลัดโยเกิร์ต ไข่ต้ม 2 ฟอง และชาหวาน
เรารับประทานอาหารกลางวันพร้อมซุปผักพร้อมถั่วและถั่ว เนื้อต้มและเกรปฟรุต
ของว่างประกอบด้วยเครื่องดื่มนมหมักไขมันปานกลางและผลไม้แห้งหนึ่งกำมือ
สำหรับมื้อเย็น เราเตรียมแซนด์วิชหมูแช่เย็น ขนมปังรำ มะเขือเทศและชีสแข็ง ยังมีอยู่นิดหน่อย ช็อกโกแลตนมและน้ำเบอร์รี่
อาหารเพื่อเพิ่มน้ำหนักคือคาร์โบไฮเดรตตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับการเพิ่มน้ำหนักสำหรับคนธรรมดาและนักกีฬาโดยไม่คำนึงถึงเพศ อาหารส่วนใหญ่ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตช้าซึ่งให้พลังงานแก่ร่างกายเป็นจำนวนมาก ในระหว่างการฝึก จะใช้อย่างแข็งขันในการพัฒนามวลกล้ามเนื้อ และในช่วงหยุดทำงาน จะมีการสะสมเป็นปอนด์พิเศษในร่างกาย
ตัวอย่าง เมนูคาร์โบไฮเดรต:
ในตอนเช้าเรากินไข่ไก่ต้มสองสามฟองและข้าวโอ๊ตปรุงในน้ำส่วนหนึ่ง
หลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมง คุณควรดื่มนมหนึ่งแก้วและกินคุกกี้ข้าวโอ๊ตสักสองสามชิ้น
อาหารกลางวันประกอบด้วยบัควีทต้มกับเห็ด เราล้างทุกอย่างด้วยแครอทสดและน้ำแอปเปิ้ล
หลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมง เราก็กินกล้วย 2 ลูก
อาหารค่ำประกอบด้วยสลัดสาหร่ายทะเล อาหารทะเล และผัก รวมทั้งมีทบอลเนื้อลูกวัว 2 ชิ้น
ก่อนเข้านอนคุณควรกินคอทเทจชีสเล็กน้อยกับผลไม้แห้ง
อาหารเพิ่มน้ำหนักโปรตีน.อีกทางเลือกสากลที่เหมาะสำหรับนักกีฬาในการเพิ่มพื้นที่กล้ามเนื้อตลอดจนวัยรุ่นและเด็ก
เมนู:
อาหารเช้าประกอบด้วยข้าวกล้องต้มและโยเกิร์ตผลไม้หนึ่งแก้ว
ของว่าง – สับปะรดสด, ส้ม 1 ผล, ถั่ว 1 แก้ว (วอลนัท, เฮเซลนัท)
สำหรับมื้อกลางวันเราเตรียมถั่วเลนทิลตุ๋นพร้อมถั่วและแครอท รวมไปถึงส่วนของต้มด้วย เนื้อไก่และมะเขือเทศสดสองสามลูก
ของว่าง – แอปเปิ้ลลูกใหญ่ 1 ผล โยเกิร์ตผลไม้ 1 แก้ว
อาหารค่ำประกอบด้วยสลัดกรีกและลูกชิ้นปลานึ่ง
หรือตัวเลือกเมนูอื่น:
อาหารเช้าประกอบด้วยนม โจ๊กบัควีทพร้อมลูกเกด ไข่ต้ม 1 ฟอง ชาหวาน
ของว่างประกอบด้วยสลัดผัก ขนมปังโฮลเกรน 2 แผ่น
สำหรับมื้อกลางวัน เราเตรียมหมูไม่ติดมันต้มและผักนึ่งเป็นส่วนใหญ่ (ถั่ว หน่อไม้ฝรั่ง ถั่ว) รวมไปถึงคอทเทจชีส 100 กรัมพร้อมเบอร์รี่และชา
ของว่าง – เครื่องดื่มที่มีส่วนประกอบของเครื่องดื่มนมเปรี้ยว กีวี ถั่ว และกล้วย
อาหารเย็นประกอบด้วยคอทเทจชีส 100 กรัมพร้อมผลเบอร์รี่ โจ๊กนมเซโมลินาส่วนหนึ่งและชาหวาน
อาหารคาร์โบไฮเดรตโปรตีนเพื่อเพิ่มน้ำหนัก.ตัวเลือกที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่รวมการบริโภคเส้นใยพืช นม ผลิตภัณฑ์นมหมัก และเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน โภชนาการดังกล่าวมีความสมดุลและดีต่อสุขภาพมากกว่าสารอาหารประเภทโปรตีนหรือคาร์โบไฮเดรตที่มีชื่อเดียวกัน
ตัวอย่างเมนูเพื่อสุขภาพ:
อาหารเช้าประกอบด้วยคอทเทจชีสที่ซื้อในร้าน ไข่ต้ม 2 ฟอง แซนด์วิชที่มีเนยบางๆ และชาเขียว
อาหารว่าง - สลัดผักใต้มะกอกหรือเมล็ดลินสีด น้ำมันพืช.
อาหารกลางวันประกอบด้วยซุปถั่วเลนทิลพร้อมน้ำซุปไก่และน้ำสลัดวิเนเกรตต์ เราล้างทุกอย่างด้วยน้ำผลไม้หรือผักสด
สแน็ค - แก้วเบอร์รี่
อาหารค่ำประกอบด้วยคอทเทจชีส หม้อปรุงอาหารผลไม้ และสลัดฤดูใบไม้ผลิ
อาหารเพื่อเพิ่มน้ำหนักนม.เมนูนี้เหมาะสำหรับร่างกายที่กำลังเติบโตและสำหรับผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มประเภทนม หลังรับประทานอาหาร น้ำหนักของคุณไม่เพียงเพิ่มขึ้นในระดับปานกลางเท่านั้น แต่กล้ามเนื้อของคุณจะแข็งแรงขึ้นด้วย
ตัวอย่างเมนูนม:
อาหารเช้าประกอบด้วยกล้วย 1 ลูก โยเกิร์ตโฮมเมด 1 แก้วและชา
สำหรับมื้อกลางวันเราเตรียมสลัดผักพร้อมโยเกิร์ต ใส่ 1 ด้วยนะ ไข่และบิฟิดอกหนึ่งแก้ว
สแน็ค - คอทเทจชีสส่วนหนึ่งพร้อมผลเบอร์รี่หรือผลไม้ เรายังกินข้าวโอ๊ตปรุงด้วยนมและดื่มชา
อาหารเย็นประกอบด้วย bifidoc หนึ่งแก้วและลูกแพร์หนึ่งลูก
อาหารเพื่อให้ดีขึ้นในฐานะมังสวิรัติผู้ที่รับประทานผักและผลไม้เป็นส่วนใหญ่จะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ยากกว่ามาก อาหารดังกล่าวส่วนใหญ่ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตช้าและน้ำมีปริมาณแคลอรี่น้อยที่สุดดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากที่จะเพิ่มกิโลกรัมเพียงอย่างเดียว ผู้ทานมังสวิรัติจะมีอาการดีขึ้นได้อย่างไรโดยไม่ต้องใส่เนื้อสัตว์ ปลา และเครื่องในไว้ในเมนู ดูด้านล่าง
อาหารเช้าควรประกอบด้วยแซนวิชที่ทำจากขนมปังโฮลเกรนทาด้วยเนยถั่วหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ล ทุกสิ่งควรถูกชะล้าง น้ำแอปเปิ้ล. รวมถึงข้าวโอ๊ตกับผลไม้แห้งด้วย
ของว่างประกอบด้วยแซนด์วิชเต้าหู้ สลัดอะโวคาโด และหน่อไม้ฝรั่ง ทุกสิ่งควรถูกชะล้าง โปรตีนเชคหรือได้รับ
อาหารกลางวันประกอบด้วยนมถั่วเหลือง 1 แก้ว สลัดมังสวิรัติพร้อมถั่วต้ม และขนมปังโฮลเกรน 2 ชิ้น
อาหารเย็นประกอบด้วยข้าวและแครอททอด น้ำสลัดวิเนเกรตต์ และนมถั่วเหลืองหนึ่งแก้ว
อาหารถั่วเพื่อเพิ่มน้ำหนัก.ถั่วเป็นไขมันที่เป็นประโยชน์จากพืชที่ช่วยปรับปรุงลักษณะและสภาพของผิวหนังและเส้นผม นอกจากนี้ยังเป็นอาหารแคลอรี่สูงซึ่งช่วยให้คุณสามารถเพิ่มน้ำหนักได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องยืดกระเพาะด้วยอาหารมื้อใหญ่ วอลนัทพิสตาชิโอเฮเซลนัทและเม็ดมะม่วงหิมพานต์มีความเหมาะสมอย่างยิ่งในเรื่องนี้
ตัวอย่างเมนูถั่ว:
อาหารเช้าประกอบด้วยโจ๊กต้มพร้อมถั่วหนึ่งกำมือ รวมถึงแซนด์วิชโฮลเกรนพร้อมเนยถั่วและชา
ของว่าง – ผลไม้แห้งพร้อมถั่ว 2/3 ถ้วย
สำหรับมื้อกลางวันเราตุ๋นผักและเตรียมลูกชิ้นนึ่ง
ของว่าง - ถั่วและเมล็ดพืชหนึ่งกำมือ
อาหารเย็นประกอบด้วยสลัดกรีก 2 ชิ้น ขนมปังข้าวไรย์และเครื่องดื่มนมเปรี้ยวหนึ่งแก้ว
วิธีออกจากอาหารเพิ่มน้ำหนัก
การออกจากอาหารดังกล่าวนั้นง่ายและสะดวกมาก ก็เพียงพอแล้วที่จะกลับไปรับประทานอาหารตามปกติได้อย่างราบรื่นและหากจำเป็นให้เพิ่มปริมาณแคลอรี่ในแต่ละวันเป็นระยะ ๆ 200-300 กิโลแคลอรี หากปริมาณแคลอรี่ลดลงอย่างรวดเร็ว ร่างกายจะปรับตัวได้ยากขึ้น คุณอาจรู้สึกอ่อนแรง คลื่นไส้ หมดแรง เวียนศีรษะ หิว และปวดท้อง ดังนั้นควรค่อยๆ ลดปริมาณบางส่วนลงในแต่ละวัน
หากคุณตัดสินใจที่จะรับประทานอาหารที่มีแคลอรีสูง เวลานานไม่ว่าในกรณีใดอย่าลืม โหลดกีฬามิฉะนั้นน้ำหนักอาจเพิ่มขึ้นเกินความคาดหมายของคุณ และจะเป็นเรื่องยากมากที่จะสูญเสียและสร้างระบบการเผาผลาญของคุณขึ้นมาใหม่ หากคุณหยุดเล่นกีฬา คุณควรจำกัดปริมาณแคลอรี่ในมื้ออาหาร เติมผัก ผลไม้ และเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน แต่ควรจำกัดพาสต้า ถั่ว ขนมปังโฮลเกรน และนมไขมันเต็ม
ข้อเสียของการรับประทานอาหารเพื่อเพิ่มกิโลกรัมข้อห้าม
ข้อเสีย โปรแกรมที่คล้ายกันเป็นไปไม่ได้เนื่องจากคุณเลือกปริมาณของส่วนที่แนะนำด้วยตัวเองคุณจึงสามารถปฏิบัติตามเมนูโดยประมาณแทนที่จะเคร่งครัด คุณยังควบคุมระยะเวลาของการรับประทานอาหารและประสิทธิผลตลอดจนความอิ่มตัวของอาหารด้วยวิตามินและแร่ธาตุ
- ระดับคอเลสเตอรอลสูง
- การเผาผลาญช้าและความผิดปกติของการเผาผลาญ
- โรคหัวใจและหลอดเลือดอย่างรุนแรง
- การปรากฏตัวของโรคเบาหวาน;
- การตั้งครรภ์และให้นมบุตร
- วัยสูงอายุ;
- การแพ้ผลิตภัณฑ์ที่แนะนำ
- โรคอ้วน;
- โรคของระบบทางเดินอาหาร, ระบบทางเดินปัสสาวะ, ตับ, ไต
- ออทิสติก สมองพิการ ปัญญาอ่อน ดาวน์ซินโดรม GMS เป็นคลินิกเดียวที่ตอบสนองทันทีในตอนเย็นเมื่อภรรยาปวดท้อง รถพยาบาลตามปกติที่เราไป การรักษาโรคนี้ดำเนินการโดยนักจิตอายุรเวทสำหรับออทิสติก, สมองพิการ, ปัญญาอ่อน, ดาวน์ซินโดรม ประโยค? เราพูดอย่างกล้าหาญ - ไม่! วิธีการของคุณหมอเกลบอฟสกี้ […]
- โรคสมองจากแอลกอฮอล์จาก Wernicke ในปี พ.ศ. 2424 คาร์ล เวอร์นิเก บรรยายถึงโรคที่มีอาการเฉียบพลัน โดยมีลักษณะของความผิดปกติทางจิต โดยมีอาการบวมที่เส้นประสาทตา ตกเลือดที่จอประสาทตา ความผิดปกติของกล้ามเนื้อตา และการประสานงานบกพร่องขณะเดิน สาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของโรคนี้คือ [...]
- อินทรีย์ รวมถึงอาการ ความผิดปกติทางจิต (F00-F09) บล็อกนี้ประกอบด้วยตัวเลข ผิดปกติทางจิตรวมกันเป็นกลุ่มเนื่องจากมีปัจจัยสาเหตุที่ชัดเจน คือ สาเหตุของความผิดปกติเหล่านี้ได้แก่ โรคทางสมอง อาการบาดเจ็บที่สมอง หรือโรคหลอดเลือดสมอง ส่งผลให้ […]
- อาการคลื่นไส้และอาการอื่น ๆ ของโรคประสาทเข้าจังหวะ ชีวิตที่ทันสมัยโดยเฉพาะในมหานคร ผู้คนมีความเครียดอยู่ตลอดเวลา อาการคลื่นไส้ในระหว่างโรคประสาทซึ่งอาการของโรคไม่ได้กำหนดไว้อย่างชัดเจนเสมอไปเป็นสัญญาณร้ายแรงของการพัฒนาภาวะทางประสาท เมื่อบุคคลเริ่มมีประสบการณ์ที่แข็งแกร่ง [...]
- ไปที่หน้าหลัก “ฉันไม่กลัวว่าเก้าอี้จะสั่นอยู่ใต้ตัวฉัน” (ตอนที่ 3) – ตอนที่ฟาร์มของรัฐ Maysky เพิ่งถูกสร้างขึ้น ฉันจำได้ว่ามีคนประเภทหนึ่งอยู่ - คาร์ปอฟ วิคเตอร์ วาซิลีวิช - อย่างแน่นอน. ฉันรู้จักเขาตอนที่เรากำลังสร้างค่ายผู้บุกเบิก - ใช่คุณบอกฉัน ชะตากรรมของฉันก็เกี่ยวข้องกับเขาเช่นกัน ฉัน […]
- ประสบการณ์การทำงานกับเด็กที่เป็นดาวน์ซินโดรม Lyudmila Tyurina ประสบการณ์การทำงานกับเด็กที่เป็นดาวน์ซินโดรม ครู MBDOU "KINDERGARTEN No. 17" NOVOMOSKOVSK TULA REGION ในช่วงฤดูร้อนปี 2556 ที่ กลุ่มกลาง Nastya เด็กหญิงที่เป็นดาวน์ซินโดรมได้รับการรับเลี้ยงมา ตอนที่รับเข้าเรียน เด็กอายุ 4.5 ปี ระดับสติปัญญา […]
- ศูนย์คำพูดสำหรับงานพูดติดอ่างที่ "ศูนย์คำพูด Petr Andreevich Ivankin" ดำเนินการโดยได้รับการแต่งตั้ง เพื่อกำจัดการพูดติดอ่าง ต้องทำการเยี่ยมชมครั้งเดียวเป็นเวลา 12 วัน บุคคลที่มีความผิดปกติในการพูด (พูดติดอ่างจากความตกใจหรือการเลียนแบบ) สามารถเข้าชั้นเรียนได้ คุณต้องมา [...]
- อาการซึมเศร้าและความผิดปกติทางจิตอื่นๆ ความเชื่อมโยงระหว่างภาวะซึมเศร้ากับความผิดปกติทางจิตอื่นๆ คุณรู้ไหมว่าภาวะซึมเศร้าทางคลินิกอาจเป็นอาการของโรคทางจิตที่ร้ายแรงกว่าได้ ตัวอย่างเช่น อาการซึมเศร้าทางคลินิกมีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับความวิตกกังวลในการเจ็บป่วยทางจิต นี้ […]
ภาวะที่มีลักษณะผิดปกติทางจิตประสาท ซึ่งแสดงออกมาด้วยความคิดหมกมุ่นเกี่ยวกับการมีน้ำหนักเกินและความปรารถนาที่จะลดน้ำหนักคืออาการเบื่ออาหาร โรคนี้มาพร้อมกับความไม่เต็มใจที่จะกินในระดับที่แตกต่างกันและความอยากอาหารลดลงอย่างมาก ความเหนื่อยล้าอย่างมีนัยสำคัญทำให้เกิดการรบกวนในกระบวนการเผาผลาญในร่างกายอันเป็นผลมาจากความขาดแคลนของเมนูในอาการเบื่ออาหารระบบย่อยอาหารฝ่อและในกรณีที่รุนแรงพฤติกรรมฆ่าตัวตายหรือการเสียชีวิต
สาเหตุและอาการของโรค
สาเหตุหลักที่ทำให้เกิดอาการเบื่ออาหาร ได้แก่ โรคบางประเภท (โรคตับอักเสบ โรคกระเพาะ มะเร็ง ปัญหาบริเวณอวัยวะสืบพันธุ์และไต บริเวณช่องปาก) อาหารที่ไม่มีเหตุผลและไม่เป็นระบบ การบริโภคมากเกินไป เครื่องดื่มแอลกอฮอล์และยาที่มีศักยภาพ เช่นเดียวกับความบกพร่องทางพันธุกรรม ในหมู่คนหนุ่มสาว (โดยเฉพาะเด็กผู้หญิง) ความปรารถนาอันเจ็บปวดในการลดน้ำหนักมักสะท้อนถึงความขัดแย้งภายในบุคคลและมาตรฐานรูปลักษณ์ที่กำหนดโดยสังคม
อาการของโรคมีดังต่อไปนี้:
- ข้อ จำกัด ที่ชัดเจนของปริมาณอาหารที่บริโภคหรือการปฏิเสธมักรวมกับการออกกำลังกายที่สำคัญ
- การทำให้ผอมบางหรือไม่มีชั้นไขมัน (เนื้อเยื่อใต้ผิวหนัง);
- ความหย่อนคล้อยของกล้ามเนื้อ
- ท้องยุบ ฟันหลวม และผมร่วง;
- หัวใจเต้นช้า, ความดันเลือดต่ำ;
- รัฐซึมเศร้านอนไม่หลับ;
- การรบกวนรอบประจำเดือนในผู้หญิง, การสูญเสียความต้องการทางเพศในผู้ชาย;
- dystrophy ของอวัยวะ (ภายใน)
ประเภทของอาการเบื่ออาหารและโภชนาการระหว่างการรักษา
อาการเบื่ออาหารแบ่งออกเป็นประเภทต่อไปนี้:
- ภาวะทางจิตที่มีลักษณะพิเศษคือการหายไปของความรู้สึกหิวและความต้องการอาหารในบางระยะของโรคจิตเภท หวาดระแวง (เช่น กลัวถูกวางยาพิษ)
- อาการทางประสาทที่เกิดจากความอยากอาหารลดลงเนื่องจากมีความปรารถนาเกินจริงในการลดน้ำหนักและจำกัดปริมาณอาหารที่บริโภค
- ประเภทอาการซึ่งเป็นสัญญาณของโรคทางร่างกาย
- ยาประเภทหนึ่งที่ความอยากอาหารลดลงเนื่องจากการใช้ยาแก้ซึมเศร้า ยากระตุ้นทางจิต และยาเบื่ออาหารซึ่งระงับความต้องการอาหาร
เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่เป็นบวก การรักษาอาการเบื่ออาหารต้องเริ่มต้นด้วยความสงสัยเพียงเล็กน้อยถึงปัญหาโดยติดต่อจิตแพทย์และนักโภชนาการ การรักษาจะกำหนดขึ้นอยู่กับความรุนแรงของโรค
การบำบัดด้วยโภชนาการมีบทบาทสำคัญในการรักษาอาการเบื่ออาหาร หากคุณไม่ได้รับอาหารเป็นเวลานานร่างกายซึ่งคุ้นเคยกับการขาดพลังงานจึงไม่ต้องการอาหารในปริมาณมาก ดังนั้นในช่วงเริ่มต้นของการรักษาควรมีอาหารประกอบด้วย จำนวนน้อยแคลอรี่ซึ่งควรจะเพิ่มขึ้นทีละน้อย หากมีอาการเบื่ออาหาร น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นประมาณ 500-1,000 กรัมต่อสัปดาห์ถือว่าเป็นเรื่องปกติ ตัวเลขนี้ทำได้โดยคุณค่าทางโภชนาการของเมนูประจำวันอยู่ที่ 2,000-2,300 กิโลแคลอรี
แนะนำให้ทำการรักษาในระยะเริ่มแรก อาหารง่ายๆมังสวิรัติ ไม่รวมอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลา การรับประทานอาหารควรเริ่มต้นด้วยส่วนเล็ก ๆ เพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดอาการบวมน้ำเนื่องจากการรบกวนการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจ ในกรณีที่มีการละเมิด สภาพปกติฟันและช่องปากจำเป็นต้องเริ่มให้อาหารด้วยจานของเหลวแล้วค่อย ๆ เคลื่อนไปเป็นแบบอ่อน อาหารควรอยู่ในอุณหภูมิที่สะดวกสบายและไม่ทำให้รู้สึกไม่สบายเมื่อบริโภค
หากขาดฟอสฟอรัสควรนำเสนอนม (600 มล.) ในเมนูประจำวัน น้ำตาลในช่วงเริ่มต้นของการรับประทานอาหารสำหรับอาการเบื่ออาหาร (7 วัน) ควรมีจำกัดอย่างมาก หากคุณมีปัญหาในการย่อยอาหารหรือปวดท้องควรทำ เวลาอันสั้นทานยาแก้ปวดเกร็ง
อาหารเพื่อรักษาโรค
โภชนาการที่เหมาะสมสำหรับอาการเบื่ออาหารเป็นองค์ประกอบหลักของการฟื้นตัว กฎที่ไม่สั่นคลอนคือความสม่ำเสมอของการรับประทานอาหาร คุณต้องเริ่มต้นด้วยโจ๊กและเยลลี่ที่ทำจากข้าวโอ๊ต, น้ำซุปไก่, ผักบด (บวบ, แครอท) ด้วยการเติมเนย (เนย, ผัก) อาหารลดน้ำหนักสำหรับอาการเบื่ออาหารควรเป็นอาหารอ่อนโยนและนุ่มนวลไม่ระคายเคืองผนังระบบทางเดินอาหาร
ในระหว่างการรักษา ภายในต้นสัปดาห์ที่ 2 เมนูจะค่อยๆ ประกอบด้วยผลเบอร์รี่ กล้วย น้ำซุปข้นผลไม้ และโจ๊กซีเรียลที่ปรุงด้วยส่วนผสมของนมและน้ำในสัดส่วนที่เท่ากัน เพิ่มผักบดหรือเนื้อสับลงในน้ำซุปไก่ ในตอนท้ายของสัปดาห์ที่ 2 ของโภชนาการสำหรับอาการเบื่ออาหารเมนูที่มีการเปลี่ยนแปลงเชิงบวกอาจมีปลาไขมันต่ำนึ่ง จากช่วงเวลานี้อนุญาตให้ดื่มน้ำผักและผลไม้สดที่เจือจางด้วยน้ำได้ ยกเว้นผลไม้รสเปรี้ยว ประโยชน์ที่สุดคือน้ำกะหล่ำปลี
การรักษาอาการเบื่ออาหารรวมถึงการแก้ไขการเปลี่ยนแปลงทางชีวเคมีในองค์ประกอบของเนื้อเยื่ออวัยวะ ข้อบกพร่องโดยละเอียดของธาตุขนาดเล็ก โปรตีน หรือกรดไขมันสามารถพิจารณาได้จากประวัติทางโภชนาการที่จัดทำโดยนักโภชนาการ ซึ่งรวมถึงข้อมูลเกี่ยวกับการบริโภคของเหลว วัตถุเจือปนอาหารแอลกอฮอล์ การสูบบุหรี่ และข้อมูลน้ำหนักและส่วนสูงของร่างกาย ทิศทางและองค์ประกอบของโภชนาการสำหรับอาการเบื่ออาหารควรได้รับความเห็นชอบจากแพทย์ที่ดูแล
อะไรจะง่ายไปกว่า เพิ่มน้ำหนัก? ตรงกันข้าม หลายคนพยายามกำจัดมันออกไป คนธรรมดาก็คิดแบบนี้ อย่างไรก็ตาม หากคุณใช้การควบคุมอาหารอย่างเข้มงวดมาเป็นเวลานาน โดยปฏิเสธตัวเองทุกอย่าง ในขณะที่ออกกำลังอย่างหนัก ความยากลำบากบางอย่างก็เกิดขึ้นในการเพิ่มน้ำหนักตัว
เหตุใดจึงเกิดปัญหา?
หลังจากการอดอาหารเป็นเวลานาน น้ำหนักตัวจะลดลง และปริมาตรของอวัยวะภายในโดยเฉพาะปริมาตรของกระเพาะอาหารก็ลดลงเช่นกัน การผลิตเอนไซม์ย่อยอาหารและกิจกรรมทางชีวภาพลดลงอย่างรวดเร็วเนื่องจากขาดอาหารเพียงพอ ปรากฎว่าระบบทางเดินอาหารไม่สามารถดูดซึมอาหารได้ในปริมาณที่เพียงพอต่อภาวะปกติ ชีวิตประจำวัน. ในเรื่องนี้ ผู้ที่เป็นโรค Anorectic จำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขหลายประการเพื่อให้ได้สารอาหารตามปกติและได้รับน้ำหนักที่เหมาะสมตามที่ต้องการ
นอกจากความสามารถทางสรีรวิทยาในการดูดซึมอาหารในปริมาณปกติแล้วยังมีปัญหาอีกประการหนึ่ง - อาหารที่นำเสนอดูอร่อยมาก แต่เนื่องจากการอดอาหารเป็นเวลานานร่างกายที่ไม่คุ้นเคยกับรสชาติของอาหารจึงปฏิเสธที่จะยอมรับมัน ส่งผลให้มีความปรารถนาที่จะดำเนินต่อไป มีการพัฒนาอาหารที่มีประสิทธิภาพสูงจำนวนหนึ่งโดยเฉพาะในกรณีเช่นนี้ ดังนั้น คุณได้เหนื่อยมากจนเข้าสู่สภาวะโครงกระดูก ตระหนักถึงความผิดพลาดของเส้นทางนี้ และตัดสินใจกลับสู่สภาวะปกติของมนุษย์ ตอนนี้เราจะดูหนึ่งในอาหารเหล่านี้ซึ่งช่วยให้คุณทำได้ ช่วงเวลาสั้น ๆฟื้นตัวจากความเหนื่อยล้าและเพิ่มน้ำหนัก
เราจะยุติการอดอาหารประท้วงใน 10 วัน
- วันแรก. การรับประทานอาหารเกิดขึ้นตลอดทั้งวันทุกๆ 3 ชั่วโมงในส่วนเล็กๆ อาหารประกอบด้วยน้ำซุปไก่พร้อมข้าวสวยหุงสุกเล็กน้อย สำหรับของว่างยามบ่าย kefir และคอทเทจชีสเล็กน้อยก็เข้ากันได้ดี ก่อนเข้านอนดื่มเคเฟอร์หนึ่งแก้ว น้ำซุปไก่จะกระตุ้นระบบเอนไซม์ที่ "อยู่เฉยๆ" และทำให้จุลินทรีย์ในลำไส้ "ถูกฆ่า" ในระหว่างการอดอาหารเพื่อเริ่มพัฒนาอีกครั้ง
- วันที่สอง. กินอาหารมื้อเล็กๆ ตลอดทั้งวันทุกๆ 3 ชั่วโมง อาหารรวมถึงซุปเหลวที่ปรุงในน้ำซุปเนื้อซึ่งไม่มีผักที่ปรุงสุกไม่ดี ขอแนะนำให้ทานคอทเทจชีสและเคเฟอร์ส่วนเล็ก ๆ 2-3 ส่วน ก่อนเข้านอนดื่มเคเฟอร์หนึ่งแก้ว
- วันที่สาม. ร่างกายจะค่อยๆ ปรับตัวเข้ากับการรับประทานอาหารตามปกติ ดังนั้นคุณควรเริ่มป้อนอาหารที่หยาบกว่าจากมื้อที่ 2 เข้าไปในมื้ออาหาร เช่น ข้าวสวยกับเนื้อชิ้นนึ่งสำหรับมื้อกลางวัน สำหรับอาหารจานแรก ควรใช้ซุปน้ำซุปข้น รับประทานอาหารในปริมาณเล็กๆ ตลอดทั้งวันทุกๆ 3 ชั่วโมง อาหารทั้งหมดควรเคี้ยวให้ละเอียดเพื่อการย่อยที่ดีขึ้น นอกจากนี้ในระหว่างวันขอแนะนำให้ทานคอทเทจชีสและเคเฟอร์ส่วนเล็ก ๆ 2-3 ส่วนและเคเฟอร์หนึ่งแก้วในเวลากลางคืน
- วันที่สี่. เปลี่ยนจากซุปน้ำซุปข้นเป็นซุปธรรมดา นอกจากนี้ยังมีบริการอาหารทุก 3 ชั่วโมง หลักสูตรที่สองประกอบด้วยซีเรียลที่ปรุงสุกอย่างดีและเนื้อทอดนึ่ง ปริมาณอาหารที่รับประทานในคราวเดียวเพิ่มขึ้น 25-30% ในระหว่างวันคอทเทจชีสและเคเฟอร์ 2-3 โดส kefir หนึ่งแก้วจะเมาตอนกลางคืน
- วันที่ห้า (จุดเปลี่ยน) ร่างกายมีการปรับตัวให้เข้ากับสารอาหารตามปกติไม่มากก็น้อย ดังนั้นคุณจึงสามารถแนะนำได้มากขึ้น สินค้าหนัก. สำหรับอาหารเช้า - ไข่ต้มและแซนวิชกับเนย สำหรับมื้อกลางวัน - ซุปและอาหารมื้อที่สองซึ่งทำจากซีเรียลหรือมันฝรั่งบดที่ปรุงสุกดีพร้อมเนื้อทอดนึ่ง ในช่วงบ่าย - คอทเทจชีส 100-150 กรัมและเคเฟอร์หนึ่งแก้ว ในช่วงบ่าย - หม้อตุ๋นชีสกระท่อม และสำหรับมื้อเย็น - มันฝรั่งตุ๋นพร้อมผักตุ๋นและเนื้อสัตว์จำนวนเล็กน้อย ก่อนเข้านอนดื่มเคเฟอร์หนึ่งแก้ว
- วันที่หก. หากวันที่ห้าผ่านไปโดยไม่มีผลกระทบด้านลบ คุณควรเพิ่มการบริโภคอาหารหยาบ สำหรับอาหารเช้า – ไข่ต้ม 100-150 กรัมคอทเทจชีสพร้อมครีมเปรี้ยว สำหรับมื้อกลางวัน - ซุปเต็มชิ้นอย่างที่สอง - ข้าวตุ๋นพร้อมเนื้อกับน้ำเกรวี่ ในช่วงบ่ายมีคอทเทจชีสหรือหม้อปรุงอาหารผักผลไม้และสำหรับมื้อเย็นจะมีมันฝรั่งบดพร้อมเนื้อตุ๋นสับละเอียดพร้อมผักดิบ ก่อนเข้านอนดื่มเคเฟอร์หนึ่งแก้ว
- วันที่เจ็ด. อาหารเช้า – แซนวิชกับเนย ข้าวนมหรือ semolina. สำหรับมื้อกลางวันจะเสิร์ฟซุปเนื้อหรือปลาเต็มตัวส่วนอย่างที่สองคือพาสต้าพร้อมเนื้อและน้ำเกรวี่ ในอาหารว่างยามบ่ายพวกเขาเตรียมผักหรือ หม้อตุ๋นชีสกระท่อมด้วยการเติมผักและเนยก็จะได้รับผลไม้ อาหารเย็นประกอบด้วยหม้อปรุงอาหารเบา ๆ พร้อมเนื้อสับ
- วันที่แปด. อาหารเช้าประกอบด้วยไข่ต้ม ข้าว หรือโจ๊กเซโมลินาพร้อมนม สำหรับมื้อกลางวันให้เตรียมซุปเข้มข้นหรือซุปกะหล่ำปลีที่ไม่เปรี้ยวสำหรับอย่างที่สอง - มันฝรั่งบดด้วย ปลาทอด(พันธุ์ขาว) หรือผักตุ๋นพร้อมเนื้อ ของว่างยามบ่าย ได้แก่ ผลไม้และเยลลี่ผลไม้ สำหรับมื้อเย็น เสิร์ฟมันฝรั่งบดกับเนื้อทอด
- วันที่เก้า ผักและผลไม้ให้ได้มากที่สุด! มีการใช้งาน หลักการโภชนาการบำบัดโดยเฉพาะอาหารหมายเลข 15 อนุญาตให้นำอาหารทั้งหมดได้ ยกเว้นเนื้อสัตว์ที่มีไขมันและอาหารรสเผ็ด หากร่างกายรับรู้อาหารได้ตามปกติโดยไม่มีผลกระทบด้านลบ คุณสามารถรับประทานอาหารในวันที่สิบต่อไปได้
- วันที่สิบ. การรับประทานอาหารตามปกติซึ่งมีอยู่ จำนวนที่ต้องการโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต วิตามิน และแร่ธาตุ
ควรเสริมว่าในระหว่างการฟื้นฟูสมรรถภาพทางโภชนาการควรเพิ่มวิตามินเชิงซ้อนลงในอาหาร นี่เป็นสิ่งจำเป็นในการเปิดใช้งานกระบวนการทางชีวเคมีในร่างกายซึ่งจะช่วยเร่งกระบวนการฟื้นฟู นอกจากนี้หากคุณมีโรคใด ๆ อาหารบางประเภทที่ระบุไว้ในอาหารที่อธิบายไว้ข้างต้นอาจมีข้อห้าม ก่อนเริ่มการฟื้นฟูสมรรถภาพทางโภชนาการคุณควรปรึกษาแพทย์หรือนักโภชนาการก่อน
