โภชนาการตามดร. Kovalkov โดยละเอียด อาหารของ Kovalkov - คำอธิบายโดยละเอียดและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ บทวิจารณ์อาหาร Kovalkov และตัวอย่างสูตรอาหาร

การรับประทานอาหารเดี่ยวซึ่งต้องอดอาหารทำให้ร่างกายอ่อนเพลียและก่อให้เกิดอันตรายร้ายแรง พวกเขากำลังถูกแทนที่ด้วยอาหารที่คุณสามารถกินได้ดีและลดน้ำหนัก - นี่คือสิ่งที่อาหารของ Dr. Kovalkov คืออะไร

ผู้หญิงทุกคนมีความสวยงาม แต่เพศที่ยุติธรรมหลายคนเชื่อมั่นในสิ่งนี้ คำพูดที่มีชื่อเสียง « ไม่มีขีดจำกัดของความสมบูรณ์แบบ- ผู้หญิงที่กระตือรือร้นมากมักจะมองหาข้อบกพร่องในตัวเองอยู่ตลอดเวลาและพยายามแก้ไขให้ถูกต้อง ด้วยความช่วยเหลือของอาหาร

วิธีการรับประทานอาหารที่ผิด นิสัยเสีย สุขภาพผู้หญิง และผลลัพธ์ที่ได้ก็ไม่เกินความคาดหมาย จากบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้อย่างมีประสิทธิภาพและประสิทธิผล อาหารของ Alexey Kovalkovซึ่งจะเกิดผลเป็นรูปร่างเรียวอย่างแน่นอน

คุณสามารถลดน้ำหนักได้เท่าไหร่ในอาหาร Kovalkov?

อเล็กเซย์ โควาลคอฟเป็นหนึ่งในนักโภชนาการที่มีชื่อเสียงที่สุดที่คิดค้นของเขาเอง เทคนิคการลดน้ำหนัก.ประกอบด้วยหลายขั้นตอน คำอธิบายโดยละเอียดซึ่งคุณจะพบด้านล่าง เทคนิคนี้ อธิบายไว้ในหนังสือนักโภชนาการบล็อกของเขาและเป็นหัวข้อสนทนาบ่อยครั้งในรายการโทรทัศน์ของผู้หญิง

อาหารของ Dr. Kovalkov กำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ เนื่องจากเป็นโอกาสที่จะลดน้ำหนักโดยไม่ต้องอดอาหาร

หากคุณตั้งใจจะลดน้ำหนักและไม่กลับมามีรูปร่างเหมือนเดิม บทความนี้เหมาะสำหรับคุณ คุณสามารถลดน้ำหนักได้โดยใช้วิธีการที่อธิบายไว้ด้านล่างนี้ มากถึง 27 กก. ใน 4 เดือนผู้หญิงบางคนสามารถลดน้ำหนักได้ประมาณ 7 กิโลกรัมใน 2 สัปดาห์

ลองทานอาหารของ Kovalkov บางทีผลลัพธ์ของคุณอาจจะเหนือกว่าคนอื่นๆ

วิดีโอ: นักโภชนาการ Alexey Kovalkov เกี่ยวกับการรับประทานอาหารที่ดีที่สุด

อาหารด่วน Kovalkova “ขนาดลบ”

ดร. Kovalkov เสนออาหารด่วนที่มีประสิทธิภาพมากเรียกว่า "ขนาดลบ"- มีไว้สำหรับเด็กผู้หญิงและวัยรุ่นที่ฝันอยากลดน้ำหนักในหนึ่งเดือน มากถึง 10 กก น้ำหนักเกิน. ยิ่งไปกว่านั้น เทคนิคนี้ไม่ได้หมายความถึงการอดอาหาร แต่สอนผู้คนมากกว่า กินอย่างเหมาะสมและครบถ้วน

ในขั้นต้น ความแตกต่างที่น่ายินดีในเรื่องราวของนักโภชนาการคือการสนับสนุนสำหรับคนหนุ่มสาวที่มี ปัญหาน้ำหนัก- หนังสือทั้งเล่มเน้นเรื่องอาหารด่วนซึ่งมีเนื้อหามากมาย รายละเอียดข้อมูลสำหรับคนที่, ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว

อาหารขนาดลบได้รับการออกแบบมาเพื่อการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว

หนังสือ "ขนาดลบ"ต้องขอบคุณนักเขียนชื่อดังที่ทำให้ต้องเสียเงินเป็นจำนวนมาก มันค่อนข้างใหญ่ แต่มีข้อมูลมากมายเกี่ยวกับเทคนิคโภชนาการที่เหมาะสม โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต และส่วนผสมที่ถูกต้อง

แน่นอนว่านี่เป็นอย่างมาก หัวข้อที่น่าสนใจ แต่ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักจำเป็นต้องมีเทคนิคเฉพาะ ดังนั้นตอนนี้คุณจะได้เรียนรู้ข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องบริโภคเพื่อที่จะ ลดน้ำหนักด้วยอาหารด่วนนี้:

• เนื้อไม่ติดมันและปลาไม่ติดมัน
• คอทเทจชีสไขมันต่ำและผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ ที่มีเปอร์เซ็นต์ไขมันขั้นต่ำ
• น้ำมันพืชบริสุทธิ์ใด ๆ
• ผักที่มีปริมาณแป้งน้อยที่สุด
• ถั่ว

ห้ามในระหว่างการรับประทานอาหาร:

• ขนมหวานต่างๆ รวมถึงน้ำตาล (น้ำผึ้ง ช็อคโกแลต เครื่องดื่มหวาน - ไม่รวมทุกอย่าง)
• ห้ามผลิตภัณฑ์แป้ง - พาสต้า ขนมปัง
• ซีเรียล
• น้ำผลไม้ที่มีน้ำตาลส่วนเกิน

อาหาร "Minus Size" ห้ามมิให้บริโภคคาร์โบไฮเดรตเร็ว

หนึ่งในอาหารจานสำคัญในการลดน้ำหนักแบบด่วนคือ สลัดผักและผักอบ

อย่างที่คุณเห็นอาหารนี้เกี่ยวข้องกับ การยกเว้นผลิตภัณฑ์มากมายจากการควบคุมอาหารและมีไว้สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักที่เกลียดอย่างรวดเร็ว ดังนั้นก่อนที่คุณจะเริ่มลดน้ำหนักแบบเร่งด่วนควรปรึกษา พร้อมด้วยแพทย์ที่เข้ารับการรักษาท้ายที่สุดแล้ว การไม่มีอาหารบางชนิดในอาหารของคุณอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพของคุณได้

สาระสำคัญของอาหาร Kovalkov

Alexey Kovalkov สามารถบอกคุณเกี่ยวกับวิธีการควบคุมอาหารส่วนตัวของเขาพร้อมรายละเอียดทั้งหมดตั้งแต่นั้นมา ฉันลองกับตัวเองในระหว่างการนำเทคนิคของเขาไปใช้ทีละขั้นตอนนักโภชนาการชื่อดังก็พ่ายแพ้ น้ำหนักเกิน 50 กก.

หมอไม่สนับสนุนอะไรมากมาย วิธีการที่ทันสมัยและวิธีการที่นักโภชนาการนำเสนอ เพราะเขาเชื่อว่าการรับประทานอาหารประเภทนี้เป็นเช่นนั้น เหนื่อยและยากเกินไปสำหรับร่างกายมนุษย์

ดร. Kovalkov เป็นฝ่ายตรงข้ามของอาหารเดี่ยวซึ่งร่างกายไม่ได้รับสารที่ต้องการเพียงพอ

ใครก็ตามที่ต้องการลดน้ำหนักหลังจากไปพบแพทย์ Kovalkov และทำตามขั้นตอนทั้งหมดของคำแนะนำที่กำหนดไม่เพียงกำจัดน้ำหนักส่วนเกินเท่านั้น แต่ยังรวมถึง เปลี่ยนวิถีชีวิตของพวกเขาไปโดยสิ้นเชิง

นักโภชนาการเชื่อว่าการรับประทานอาหารที่เข้มงวดทุกประเภท อาหารเดี่ยว และการอดอาหาร บางวัน ไม่ได้ผล- เทคนิคของเขาคือการจำกัดการบริโภคอาหารในปริมาณที่มากเกินไป คาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวและรับประทานไขมันพืชแทนไขมันสัตว์

สาระสำคัญของอาหาร Kovalkov คือ จากสามขั้นตอน:

• ค้นหาสาเหตุที่ทำให้คนมีน้ำหนักเกิน
• การควบคุมโภชนาการ การส่งเสริมโภชนาการที่เหมาะสม
• การตั้งเป้าหมายและค่อยเป็นค่อยไปแต่ก็บรรลุผลอย่างแน่นอน

สิ่งสำคัญที่นักโภชนาการยืนยันคือ: มันเป็นศีลธรรมและ ทัศนคติทางจิตวิทยา - สิ่งสำคัญไม่เพียงแต่ต้องปิดตู้เย็นให้ทันเวลาเท่านั้น แต่ยังต้องปิดตู้เย็นให้ตรงเวลาด้วย ค้นหาความแข็งแกร่งในตัวเองรับมือกับความเป็นไปได้ อารมณ์เสียเนื่องจากขาดขนมหวานและซาลาเปาที่ชื่นชอบในอาหาร

อาหารของ Kovalkov อาหารที่ได้รับอนุญาต

อาหาร Kovalkov ไม่เพียงแต่เกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหารบางชนิดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการรับประทานอาหารด้วย การออกกำลังกาย - ตามข้อกำหนดของนักโภชนาการควรให้ความสนใจกับการออกกำลังกาย อย่างน้อย 40 นาทีรายวัน.

อาหารของ Kovalkov อนุญาต จำนวนมากผลิตภัณฑ์ที่คุณสามารถเตรียมได้ อาหารจานอร่อย

อาหารทอด เป็นสิ่งต้องห้ามควรให้ความสำคัญกับอาหารนึ่งเท่านั้น นักโภชนาการไม่แนะนำให้บริโภคระหว่างรับประทานอาหาร:

• ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่มีน้ำตาล - น้ำผึ้ง แยม ไอศกรีม น้ำผลไม้หวาน และน้ำ ฯลฯ
• มันฝรั่ง, พาสต้า, ขนมปังขาว
• ธัญพืชโดยเฉพาะข้าว
• ข้าวโพด
• อาหารรมควันและเค็มเกินไป
• ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป
• ผลิตภัณฑ์ที่มีวัตถุเจือปนอาหาร
• เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ โดยเฉพาะเบียร์ (ยกเว้นไวน์โต๊ะ)

ลำดับความสำคัญสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักควรเป็น:

• ผักเข้า. ในรูปแบบที่แตกต่างกัน– ทั้งดิบและนึ่งหรืออบ
• ผลิตภัณฑ์นมที่มีปริมาณไขมันน้อยที่สุด
• ผลเบอร์รี่และผลไม้ (ยกเว้นองุ่นและกล้วย)
• ปลาและเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน

ผักและผลไม้เป็นพื้นฐานของอาหารของ Kovalkov

เงื่อนไขที่จำเป็นระหว่างรับประทานอาหารคือการบริโภคประจำวัน น้ำอย่างน้อย 2 ลิตรดังนั้นคุณจึงสามารถล้างสารพิษออกจากร่างกายและลดความรู้สึกหิวได้เล็กน้อยด้วยการเติมของเหลวลงในกระเพาะ

อย่าลืมตุนวิตามิน เพราะหากคุณงดอาหารบางชนิดและดื่มน้ำมากๆ ร่างกายของคุณก็จะต้องการ อุปทานขององค์ประกอบไมโครและมาโครเพื่อต่อต้านการติดเชื้อและโรคที่โจมตีภูมิคุ้มกันอ่อนแอ

ให้เป็นไปตามหลักการ "ทุกอย่างอยู่ในการดูแล"เพื่อไม่เพียงแต่จะได้รูปทรงที่สวยงามเท่านั้น แต่ยังได้รูปลักษณ์ที่เบ่งบานอย่างมีสุขภาพดีอีกด้วย

อาหารของ Kovalkov ระยะที่ 1

อาหารของ Kovalkov ประกอบด้วย ของสามขั้นตอน– การเตรียมการ พื้นฐาน และการรวมตัว ประโยชน์ของอาหารคือ:

• ไม่ต้องนับแคลอรี่
• โภชนาการที่เหมาะสมอย่างสมดุล
• ความสามารถในการเลือกอาหารและสร้างเมนูตามความต้องการของคุณเองจากชุดผลิตภัณฑ์เฉพาะ
• ไม่จำเป็นต้องมีข้อ จำกัด ด้านอาหาร

อาหารของ Dr. Kovalkov สะดวกและง่ายต่อการปฏิบัติตาม

ขั้นแรกเป็นการเตรียมการและใช้เวลาประมาณหนึ่งเดือนโดยเฉลี่ย ในช่วงเวลานี้คุณเพียงแค่ต้องเตรียมจิตใจที่จะไม่ดูตู้โชว์ไอศกรีมและหันหลังให้กับขนมอบสดใหม่จากอัฒจันทร์

สิ่งสำคัญคือต้องมี ละทิ้งคาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็วซึ่งรวมถึงอาหารจานด่วน ขนมอบ และขนมหวานต่างๆ เมื่อรับประทานอาหารดังกล่าว ตับอ่อนจะผลิตอินซูลินแทบจะในทันที

ในช่วงเริ่มต้นของการรับประทานอาหาร ไม่รวมโปรตีนจากสัตว์- ขอแนะนำให้ยกเว้นผลิตภัณฑ์จากแป้ง แอลกอฮอล์ และขนมหวานตลอดระยะเวลาการรับประทานอาหาร ข้อกำหนดเบื้องต้นคือการบริโภคถั่วและรำข้าว ทางออกที่ดีคือการรวมส่วนผสมเหล่านี้กับผลิตภัณฑ์จากนมระหว่างอาหารเช้า ไขมันต่ำ.

ตามวิธีของ Kovalkov ต้องรับประทานอาหารวันละ 5 ครั้ง

จำนวนมื้อในระยะแรก – 5 ครั้งส่วนต่างๆ มีขนาดแยกกัน แต่คุณก็ยังไม่ควรกินมากเกินไป การใช้บังคับ น้ำ 2 ลิตรในหนึ่งวัน.

หากคุณเริ่มที่จะค่อยๆยอมแพ้ ผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตราย,ระบบทางเดินอาหารจะถูกทำความสะอาดการทำงานของมันเป็นปกติและจุลินทรีย์ก็กลับคืนมา

นักโภชนาการยืนกรานที่จะรับประทานอาหารที่มีโปรตีนแทนคาร์โบไฮเดรต ในระยะแรก ผู้ที่ลดน้ำหนักแสดงผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม - 70% น้ำหนักของผู้เข้าร่วมลดลง 3-4กกสำหรับครั้งแรก 2 สัปดาห์- หลังจากผ่านด่านแรกสำเร็จแล้ว ให้ก้าวต่อไปยังด่านที่สองเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่น่าทึ่งยิ่งขึ้น

อาหารโควัลคอฟระยะที่ 2

ระยะที่สองเป็นพื้นฐานและเสริมสร้างผลลัพธ์ที่ได้รับจากการออกกำลังกาย ก่อนอื่นคุณต้องเข้าสู่โหมดกีฬา การเดินอย่างกระตือรือร้น- เริ่มแบบค่อยเป็นค่อยไป การออกกำลังกาย– จากสามครั้งต่อสัปดาห์ไปจนถึงการเดินแข่งทุกวัน

โหลดกำลังจะค่อยๆ แนะนำ - โหลดที่ใช้งานอยู่ การออกกำลังกายทุกวัน อย่างน้อย 40 นาที- โภชนาการจะเหมือนกับในระยะแรก แต่คุณสามารถเพิ่มจำนวนการเสิร์ฟได้หากต้องการ จำนวนมื้อสามารถปรับเปลี่ยนได้ขึ้นอยู่กับกิจวัตรประจำวันของคุณ

ในระยะที่สอง ร่างกายควรจะทำความคุ้นเคยแล้ว ไม่มีคาร์โบไฮเดรตที่เป็นอันตรายในอาหารการลดน้ำหนักไม่สำคัญอีกต่อไป แต่คงที่ - โดยประมาณ 200 กรัมต่อวัน- ระยะเวลาในการลดน้ำหนักในระยะที่ 2 ไม่จำกัด - ด้วยการลดน้ำหนักที่มั่นคงควรออกกำลังกายและรับประทานอาหารต่อไปจนกว่าตาชั่งจะแสดงตัวเลขที่ต้องการ

ในช่วงระยะที่ 2 ของอาหาร ควรรับประทานผักและผลไม้ให้มากขึ้นโดยเฉพาะ ให้ความสนใจกับส้มโอซึ่งขึ้นชื่อในเรื่องคุณสมบัติการเผาผลาญไขมัน

ควรค่อยๆเริ่มบริโภคร่วมกับผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำและ เนื้อไม่ติดมันกับปลา

สุดท้ายก็คือ ขั้นตอนที่สามแม้ว่าจะไม่ได้เน้นในส่วนแยกต่างหาก แต่ก็มีความสำคัญมากเช่นกัน ในระยะที่สามบุคคลนั้นคุ้นเคยกับการรับประทานอาหารแล้วงานหลักของเขาคือตอนนี้ รักษาผลลัพธ์.

คุณสามารถเพิ่มปริมาณอาหารได้ และคุณสามารถแนะนำอาหารประเภทครีมที่ถูกลืมเข้าไปในอาหารของคุณได้ทีละน้อย เนยและขนมปังขาว- แต่คนส่วนใหญ่ที่ได้รับผลลัพธ์เชิงบวกไม่ต้องการกลับไปบริโภคอาหารที่สามารถทำให้มีน้ำหนักเท่าเดิมได้

นอกจากนี้ยังควรรักษาปริมาณการใช้น้ำและการฝึกร่างกายให้เท่าเดิม ระยะเวลาการรวมบัญชี – ตั้งแต่ 1 ถึง 1.5 ปี.

ขั้นตอนสุดท้ายมักจะทิ้งผลลัพธ์ที่ได้รับมาเป็นเวลานานโดยที่คุณไม่ต้องทำ เหยียดหยามกฎเกณฑ์และกินอาหารขยะ

เมนูอาหารของ Kovalkov ทุกวัน

เพื่อภาพที่ชัดเจนยิ่งขึ้น เราจัดให้ เมนูตัวอย่างคุณก็เลยมีความคิดเรื่องการรับประทานอาหารโดยประมาณ ตามอาหารของ Alexey Kovalkov:

• อาหารเช้า -หลังจากตื่นนอนและออกกำลังกาย 40 นาที หนึ่งชั่วโมงต่อมาเตรียมรำข้าว 100 กรัมพร้อมถั่วแล้วดื่มกับเคเฟอร์หนึ่งแก้ว
• อาหารกลางวัน -แอปเปิ้ล 2 ลูก
• อาหารเย็น -คุณสามารถล้างรำข้าว 100 กรัมพร้อมผลไม้แห้งและแอปเปิ้ล 2 ผลได้ ชาเขียวไม่มีน้ำตาลหรือน้ำหนึ่งแก้ว
• อาหารเย็น -สลัดผัก 250 กรัมพร้อมน้ำมันมะกอก
• 2 ชั่วโมงก่อนนอน -ไข่ขาวของไข่ต้มสองฟอง

นี่คือตัวอย่างเมนูประจำวันนี้ครับ เพิ่ม ถั่วผลไม้แห้ง, แทนที่ kefir ด้วยนมพร่องมันเนยหรือเปลี่ยนส่วนผสมขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล แต่ตามรายการผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาต

เมนูอาหารประจำสัปดาห์ของ Kovalkov

ตอนนี้เรามาดูเมนูในขนาดที่ใหญ่ขึ้น - เราจะพยายามนำเสนอเมนูของคุณ อาหารเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ระหว่างการรับประทานอาหาร สำหรับวันแรก คุณสามารถใช้ตัวอย่างจากส่วนก่อนหน้าได้ เมนู ตั้งแต่วันที่สอง (อย่าลืมออกกำลังกายตอนเช้า):

• อาหารเช้า - kefir 200 มล. และถั่วหนึ่งกำมือ
• อาหารกลางวัน -แอปเปิ้ล 2 ลูก
• อาหารเย็น -สลัดผลไม้หรือส้มโอ 1 ลูก
• อาหารเย็น -สลัดผัก 250 กรัมพร้อมน้ำมันมะกอกและชีส 20 กรัม
• 2 ชั่วโมงก่อนนอน -นมอุ่นหนึ่งแก้วคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งเพียงเล็กน้อยได้ไม่เกิน 1/2 ช้อนชา

วันที่สาม:

• อาหารเช้า -โยเกิร์ตไขมันต่ำ 200 มล
• อาหารกลางวัน -เกรฟฟรุ๊ต
• อาหารเย็น -สลัดผัก
• อาหารเย็น -ผักนึ่ง 250 กรัม และปลา 50 กรัม
• 2 ชั่วโมงก่อนนอน -โปรตีน 2 ไข่ต้ม

วันที่สี่:

• อาหารเช้า -ผักนึ่งหรือตุ๋น 250 กรัม ชาเขียวหนึ่งถ้วย
• อาหารกลางวัน -น้ำผัก
• อาหารเย็น -ซุปถั่วหรือถั่ว
• อาหารเย็น -สลัดผัก
• 2 ชั่วโมงก่อนนอน -แอปเปิ้ล 1 ลูก

วันที่ห้า:

• อาหารเช้า -รำ 100 กรัมพร้อมผลไม้แห้ง, ชาเขียว 1 ถ้วย
• อาหารกลางวัน -โยเกิร์ตไขมันต่ำหนึ่งแก้ว
• อาหารเย็น -ผักนึ่ง 200 กรัม เนื้อไก่ 100 กรัม
• อาหารเย็น -สลัดผลไม้
• 2 ชั่วโมงก่อนนอน -ส้มโอ 1 ลูก

เกรปฟรุตเป็นสถานที่พิเศษในอาหารของ Kovalkov เนื่องจากเป็นเครื่องเผาผลาญไขมันที่รู้จักกันดี

วันที่หก:

• อาหารเช้า -รียาเซนกา 200 กรัม
• อาหารกลางวัน -ถั่วและผลไม้แห้งจำนวนหนึ่ง
• อาหารเย็น -ปลา 200 กรัม สลัดผัก
• อาหารเย็น -แอปเปิ้ล 2 ลูก
• 2 ชั่วโมงก่อนนอน -ไข่ขาวต้ม 2 ฟอง

วันที่เจ็ด:

• อาหารเช้า -ไข่ขาวต้ม 2 ฟอง ชาเขียว 1 ถ้วย
• อาหารกลางวัน -รำ 100 กรัมพร้อมผลไม้แห้งและแอปเปิ้ล 2 ผล
• อาหารเย็น -สลัดผัก
• อาหารเย็น -ปลา 200 กรัม ผักนึ่ง
• 2 ชั่วโมงก่อนนอน -ส้มโอ 1 แก้ว kefir หนึ่งแก้ว

นี่คืออาหารประจำสัปดาห์โดยประมาณ ตามการรับประทานอาหาร Kovalkovหากต้องการคุณสามารถเปลี่ยนส่วนผสมตามรายการผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุมัติ ผลลัพธ์ที่ได้จะทำให้คุณพอใจอย่างแน่นอน

ด้วยเทคนิคของ Kovalkov น้ำหนักส่วนเกินจึงถูกซ่อนไว้ต่อหน้าต่อตาเรา

สูตรอาหารของ Kovalkov

เมื่อได้เรียนเมนูตัวอย่างแล้วอาจสงสัย สูตรการทำสลัดหรือเนื้อปลา- เพื่อความสะดวกเราขอนำเสนอ ตัวอย่างอาหารจานง่ายๆ:

• สลัดนมเปรี้ยวและมะเขือเทศ– หั่นมะเขือเทศ 2 ลูกผสมกับคอทเทจชีสไขมันต่ำ 100 กรัม เทน้ำมันมะกอกและโรยด้วยน้ำมะนาว
• สลัดกะหล่ำปลี– ผักกาดขาวฉีก คลุกเคล้าให้เข้ากัน พริกหยวกโรยด้วยสมุนไพรและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก
• สลัดปักกิ่งกับถั่ว– หัวกะหล่ำปลี ผักกาดขาวปลีตัดหรือฉีกใบแล้วผสมกับถั่วกระป๋องหรือต้มใส่สมุนไพรและน้ำมันมะกอก
• ปลาอบ/เนื้อ– ถูปลาหรือเนื้อสัตว์ด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบแล้วทาด้วยน้ำมันมะกอก วางชั้นแครอทและหัวหอมในกระดาษฟอยล์แล้ววางผลิตภัณฑ์ที่เลือกไว้ที่นั่น แล้วนำเข้าเตาอบเป็นเวลา 40 นาที

สูตรอาหารเหล่านี้จะมาจากสวรรค์สำหรับคุณ ระหว่างการรับประทานอาหารเนื่องจากเกือบทุกวันจะรวมสลัดผักหรืออาหารประเภทเนื้อ/ปลา

อาหารของ Kovalkov ข้อห้าม

อาหาร Kovalkov ค่อนข้างมีประสิทธิภาพ แต่ก็มีอยู่ด้วย ข้อห้ามบางประการดังนั้นก่อนจะลดน้ำหนักคุณต้องปรึกษาแพทย์เพื่อพิจารณาว่าการรับประทานอาหารนั้นเหมาะกับคุณหรือไม่

ผู้หญิงที่ ให้นมบุตรสตรีมีครรภ์ควรละทิ้งอาหารดังกล่าว ก่อนอื่นคุณควรคิดถึงลูกเสียก่อน หลังคลอดบุตรและ ให้นมบุตรใส่ใจกับตัวเอง เราไม่โน้มน้าวให้คุณลืมการดูแลตนเองไม่ว่าในกรณีใด แต่การรับประทานอาหารในสถานการณ์เช่นนี้ไม่ได้เป็นเช่นนั้น การตัดสินใจที่ดีที่สุด.

คนที่มี โรคเรื้อรังพวกเขาควรลืมไม่เพียงแต่เกี่ยวกับอาหารประเภทนี้เท่านั้น แต่ยังควรลืมเกี่ยวกับข้อจำกัดด้านอาหารโดยทั่วไปด้วย

ขอย้ำอีกครั้งว่านี่ไม่ใช่การเรียกร้องให้กินโดยไม่มีการวัดผล แต่เป็นคำแนะนำ สู่การรับประทานอาหารที่สมดุลและมีคุณค่าทางโภชนาการ- เนื่องจากโรคเรื้อรังมักจะทวีความรุนแรงขึ้นและปัญหาสุขภาพอีกด้วย ร่างกายที่สวยงามจะไม่เกิดผลตามที่ต้องการ

ไม่ว่าในกรณีใดคุณไม่ควรรับประทานอาหารมากเกินไป โดยไม่ปรึกษาแพทย์เพราะสุขภาพมีคุณค่ามากกว่ารูปแบบใดๆ

อาหารของ Kovalkov: บทวิจารณ์และผลการลดน้ำหนัก

อาหารของ Kovalkov ถือเป็นหนึ่งในอาหารที่เหมาะสมและอ่อนโยนที่สุด ผู้เขียนแนวคิดนี้ถือเป็นพื้นฐาน โภชนาการเพื่อสุขภาพที่สมดุลรวมกับการออกกำลังกายในระดับปานกลางซึ่งให้ผลลัพธ์ที่เป็นบวก

ดังนั้นการลดน้ำหนักหากคุณทำตามคำแนะนำทั้งหมด จะเห็นผลแน่นอนแต่ในขณะเดียวกัน ผลที่ตามมาของการรับประทานอาหารจะไม่ส่งผลเสียต่อสุขภาพของคุณ

อาหารของ Dr. Kovalkov ได้รับการวิจารณ์เชิงบวกมากมาย

คุณเคยคิดบ้างไหมว่าจะเรียนรู้วิธีรับประทานอาหารที่สมดุลอย่างเหมาะสมและลดน้ำหนักส่วนเกินตลอดไปหรือไม่? เราจะพูดถึงวิธีการลดน้ำหนักที่ไม่เหมือนใคร - อาหารของ Dr. Kovalkov ซึ่งไม่เพียงช่วยฟื้นฟูเท่านั้น รูปร่างที่สวยงามแต่ยังทำให้ร่างกายแข็งแรงอีกด้วย ปีที่ยาวนาน- ท้ายที่สุดแล้วพื้นฐานของอาหารของ Kovalkov คือโภชนาการที่เหมาะสมและการออกกำลังกาย

Alexey Kovalkov เป็นนักโภชนาการที่เป็นที่ต้องการในมอสโก วิธีการที่เขาคิดค้นเพื่อแก้ไขรูปร่างของเขาและปรับปรุงสุขภาพของเขาทำให้ชื่อของเขาโด่งดังในเวลาเพียงสามปี Kovalkov เองก็เป็นตัวอย่างที่ดีของคุณภาพของโปรแกรมลดน้ำหนักของเขา อาหาร Kovalkov บทวิจารณ์และผลลัพธ์ที่เติมเต็มอินเทอร์เน็ตผสมผสานประสบการณ์ที่สะสมของนักโภชนาการในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ในเวลาเพียงหกเดือน Alexey Kovalkov สามารถลดน้ำหนักส่วนเกินได้ 52 กก. ซึ่งทำให้เขาดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด รูปร่างและทำให้สุขภาพของฉันดีขึ้น

อาหารของ Kovalkov สาระสำคัญคืออะไร

แน่นอนว่าทุกคนที่ต้องการลดน้ำหนักเคยได้ยินมากกว่าหนึ่งครั้งว่ากุญแจสำคัญในการลดปริมาณคุณภาพสูงและถูกต้องมีดังต่อไปนี้:

• กำจัดอาหารที่เป็นอันตรายต่อร่างกายและรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพเท่านั้น
• ปริมาณอาหารที่ได้มาตรฐานต่อวัน
• ดื่มน้ำสะอาดปริมาณมาก
• วิถีชีวิตแบบเคลื่อนที่

นี่คือแก่นแท้ของเทคนิคของแพทย์ Alexey Kovalkov พยายามรวบรวมกฎง่ายๆ ภาพลักษณ์ที่ดีต่อสุขภาพชีวิตให้เป็นระบบเดียวที่ได้ช่วยเหลือผู้คนนับแสนคนแล้ว นักโภชนาการกล่าวอย่างมั่นใจว่าการรับประทานอาหารเป็นเวลานานหรือดีกว่านั้นเสมอไป คนๆ หนึ่งจะสามารถกำจัดโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ และมีอายุยืนยาวขึ้นอีกหลายสิบปี

อาหารของ Kovalkov ข้อดี:

• ไม่มีการนับแคลอรี่ที่กินอย่างไม่สิ้นสุด
• โภชนาการตาม Kovalkov ได้รับการปรับให้เข้ากับความต้องการของร่างกายอย่างสมบูรณ์
• ความสามารถในการประกอบอาหารประจำวันของคุณโดยอิสระโดยคำนึงถึงรสนิยมของคุณ
• ไม่มีความรู้สึกหิวโหยหรือขาดสารอาหารอย่างต่อเนื่อง

เทคนิคการลดน้ำหนักนี้ไม่ได้มุ่งเป้าไปที่การลดน้ำหนัก แต่เพื่อฟื้นฟูการทำงานที่ดีของอวัยวะและระบบต่างๆ ของมนุษย์โดยไม่กระทบต่อสุขภาพ ในกรณีนี้ร่างกายจะค่อยๆ กำจัดชั้นไขมันที่ไม่จำเป็นออกไปด้วยวิธีธรรมชาติโดยสมบูรณ์

อาหารของ Kovalkov เป็นระยะ

วิธีการลดน้ำหนักของ Alexey Vladimirovich ได้รับการออกแบบในสามขั้นตอน แต่ละคนมีวัตถุประสงค์เฉพาะของตัวเองซึ่งจะให้ การลดน้ำหนักที่เหมาะสมและการฟื้นตัว ความมีชีวิตชีวาร่างกาย.

อาหารของ Kovalkov ระยะที่ 1 - การเตรียมการ

ระยะเวลาของระยะนี้คือสี่สัปดาห์ ก่อนอื่นในช่วงเวลานี้คุณต้องเรียนรู้ที่จะกินโดยไม่มี "คาร์โบไฮเดรตเร็ว" ซึ่งเป็นตัวกระตุ้นการสะสมไขมันอย่างรุนแรง ซึ่งรวมถึง:

• อาหารจานด่วน;
• ผลิตภัณฑ์ขนมทั้งหมด
• แป้ง;
• ของว่าง;
• โซดาหวาน
• มันฝรั่ง;
• ข้าวสีขาว;
• บัควีทสีน้ำตาล

ในเวลาเดียวกันคุณต้องค่อยๆ แนะนำอาหารต่อไปนี้ในอาหารของคุณ:

• ถั่ว;
• ถั่ว;
• ธัญพืช แต่บดหยาบเท่านั้น
• ผลไม้ใด ๆ
• ผักทั้งหมด
• ถั่วดิบ
• ผลเบอร์รี่;
• น้ำบริสุทธิ์ - 10 แก้วต่อวัน (ควรดื่มตอนเช้าขณะท้องว่าง)

และสิ่งที่สองที่คุณต้องทำในระยะแรกคือเรียนรู้ที่จะเดินให้มากที่สุดในระหว่างวัน นี่อาจเป็นการเดิน เดินแบบสบายๆ หรือช็อปปิ้ง พยายามทำสิ่งนี้บ่อยๆ Kovalkov อ้างว่าการปฏิบัติตามกฎง่ายๆ เหล่านี้ หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือน ระบบทางเดินอาหารจะถูกทำความสะอาดอย่างอ่อนโยน และการทำงานของระบบจะกลับมาเหมือนเดิม คนส่วนใหญ่ที่ลดน้ำหนักในระยะนี้จะลดน้ำหนักส่วนเกินได้ถึง 5 กิโลกรัม ซึ่งถือเป็นข่าวดี

อาหารของ Kovalkov ระยะที่ 1 - เมนู

• อาหารเช้า: kefir ไขมันต่ำ, ถั่วหรือผลเบอร์รี่หนึ่งกำมือ, ขนมปังโฮลเกรน, แอปเปิ้ลหนึ่งลูก
• อาหารกลางวัน: ผลไม้หรือผักสด โยเกิร์ตไขมันต่ำ
• อาหารเย็น: สลัดกรีก, ขนมปังโฮลเกรน
• ก่อนนอน: แก้วนมอุ่นหรือชาเขียวที่ไม่มีน้ำตาล
• ในระหว่างวัน คุณสามารถดื่มชาเขียว (ไม่เกินสามถ้วย) และน้ำได้ แต่ก่อนมื้ออาหารหรือหนึ่งชั่วโมงหลังจากนั้น

อาหารของหมอ Kovalkov ระยะที่ 2 - หลัก

ระยะเวลาของขั้นตอนนี้ขึ้นอยู่กับแต่ละบุคคลอย่างเคร่งครัด จะสิ้นสุดเฉพาะในกรณีที่น้ำหนักส่วนเกินลดลงโดยสิ้นเชิง ช่วงนี้นอกจากจะเดินแล้ว บังคับได้รับการแนะนำ การออกกำลังกายเพื่อความแข็งแรงสำหรับทุกกลุ่มกล้ามเนื้อ Alexey Vladimirovich ขอแนะนำอย่างยิ่งให้สร้างกิจวัตรประจำวันและปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัดวันแล้ววันเล่า ต้องปฏิบัติตามเวลาเดิน มื้ออาหาร และกิจกรรมต่างๆ อย่างเคร่งครัด เมนูขั้นที่ 2 ควรมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• ตามฤดูกาล ผักสดและผลไม้
• ผลเบอร์รี่;
• ถั่ว;
• ผลไม้แห้ง
• ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวไขมันต่ำ
• รำข้าว;
• ซีเรียล;
• อาหารทะเล (สัปดาห์ละครั้ง);
• เนื้อลูกวัวไม่ติดมัน สัตว์ปีกสีขาว หรือเนื้อกระต่าย (ไม่เกิน 120 กรัม วันละครั้ง)
• ปลาไม่ติดมัน (2 ครั้งต่อสัปดาห์)

ปรุงอาหารโดยการนึ่งในหม้อหุงช้า ต้มหรืออบในเตาอบ สิ่งสำคัญที่นี่คือการไม่ยอมแพ้ แต่ต้องทำงานหนักต่อไปเพื่อสุขภาพของคุณและการได้มาซึ่งรูปร่างที่ต้องการ ในระยะนี้ น้ำหนักส่วนเกินจะหายไปประมาณ 100–200 กรัมต่อวัน

อาหารของ Kovalkov เมนูระยะที่สอง

• อาหารเช้า: ถั่วดิบหนึ่งกำมือ ขนมปังโฮลเกรน ผลไม้
• อาหารกลางวัน: ไก่งวงต้ม, ผักสด, แอปเปิ้ล
• อาหารเย็น: ข้าวต้มดิบกับน้ำมันมะกอกและเครื่องเทศ สลัดสดจากกะหล่ำปลี
• ก่อนนอน: โปรตีนไก่ 2 ชิ้น

อาหารของ Alexey Kovalkov ระยะที่ 3

หากคุณได้ย้ายไปยังขั้นตอนที่สามของการลดน้ำหนักโดยใช้วิธีการของ Dr. Alexey Vladimirovich คุณจะสังเกตได้อย่างปลอดภัยว่าสิ่งที่ยากที่สุดทั้งหมดถูกทิ้งไว้เบื้องหลัง ถึงเวลานี้ น้ำหนักของคุณควรเป็นปกติ และความเป็นอยู่และสุขภาพของคุณควรอยู่ในสภาพที่ดีเยี่ยม เป้าหมายของขั้นตอนที่สามคือการสนับสนุนและรวบรวมผลลัพธ์ที่ได้รับอย่างเต็มที่ ในการทำเช่นนี้คุณต้องมี:

1. ปฏิบัติตามกฎโภชนาการพื้นฐานของระยะที่สองต่อไป โดยค่อยๆ รวมอาหารที่ลืมไปในอาหารของคุณด้วย เช่น เนยและมันฝรั่ง แต่ควรบริโภคอาหารใหม่ทั้งหมดในปริมาณที่จำกัดและไม่เกิน 2-3 ครั้งต่อเดือน
2. ออกกำลังกาย. ในกรณีนี้ แอโรบิกสัปดาห์ละหลายครั้งก็สมบูรณ์แบบ
3. ปฏิบัติตามกิจวัตรประจำวันอย่างเคร่งครัดและอย่าทำลายมัน
4. สำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ นักโภชนาการที่มีชื่อเสียงอนุญาตให้ลูกค้าของเขาดื่มไวน์ขาวแห้งเล็กน้อย แต่ก็ต่อเมื่อมีเหตุผลเท่านั้น ตัวอย่างเช่นสำหรับวันหยุด

อาหารเมนูของ Doctor Kovalkov - บทวิจารณ์

ข้อได้เปรียบหลักของระบบของ Kovalkov คือทุกผลิตภัณฑ์ที่รับประทานจะมีประโยชน์ต่อร่างกายเท่านั้นและปรับปรุงการทำงานจากภายใน แน่นอนว่าเป็นเรื่องยากที่จะละทิ้ง “ของขบเคี้ยว” ที่เป็นอันตรายซึ่งเป็นนิสัยมายาวนาน แต่ถ้าคุณต้องการเปลี่ยนรูปลักษณ์และฟื้นฟูสุขภาพของคุณจริงๆ ก็เป็นไปได้ทีเดียว

วันนี้เราจะมาแนะนำคุณเกี่ยวกับอาหารของ Dr. Kovalkov ซึ่งเป็นหนึ่งในห้านักโภชนาการที่ดีที่สุดและเป็นที่ต้องการมากที่สุดในรัสเซีย แน่นอนคุณเคยเห็น Alexey Kovalkov ทางโทรทัศน์มากกว่าหนึ่งครั้งเนื่องจากเขาเป็นแขกรับเชิญในรายการเกี่ยวกับการลดน้ำหนักบ่อยครั้ง มีอะไรน่าสนใจเกี่ยวกับอาหารของเขา?

หากคุณได้ยอมแพ้และเกือบจะลาออกจากตัวเองไปแล้ว น้ำหนักเกินแล้ว Alexey ก็เชื่อว่าอาหารนี้เหมาะสำหรับคุณเท่านั้น อาหารของ Kovalkov มุ่งเป้าไปที่ผู้ที่มีน้ำหนักเกินมีสาเหตุมาจากการไม่เหมาะสมและ อาหารที่สมดุล.

ตามที่ผู้เขียนระบบลดน้ำหนักนี้เป้าหมายหลักของอาหารคือการสร้างการเผาผลาญที่เหมาะสมซึ่งจะช่วยปรับปรุงความเป็นอยู่ของคุณ แต่ที่สำคัญที่สุดคือคุณควรลดน้ำหนักส่วนเกิน ตามการประมาณการโดยเฉลี่ย การใช้อาหาร Kovalkov คุณสามารถลดน้ำหนักได้ 5-9 กิโลกรัมต่อเดือน ซึ่งเป็นตัวบ่งชี้ที่ดีหากความพยายามลดน้ำหนักก่อนหน้านี้ไม่ประสบผลสำเร็จ

ระบบโภชนาการของ Dr. Kovalkov แบ่งออกเป็น 3 ระยะ ระยะแรกนั้นยากที่สุด เนื่องจากร่างกายของคุณอยู่ในสภาพที่ถูกละเลย: มีการปนเปื้อน ไม่มีการเผาผลาญที่เหมาะสม และมีน้ำหนักเกินด้วย นั่นคือเหตุผลว่าทำไมจึงจำเป็นต้องเริ่มต้นด้วยมาตรการที่เข้มงวด ในอนาคตการรับประทานอาหารแต่ละระยะจะเป็นไปในทิศทางของการผ่อนคลาย ขั้นตอนที่สามจะค่อนข้างง่ายและดังนั้นคุณจะมีบางอย่างที่ต้องต่อสู้ดิ้นรน

สำหรับระยะเวลาของการรับประทานอาหาร Kovalkov นั้นไม่มีกำหนดนั่นคือการรับประทานอาหารสามารถดำเนินต่อไปได้อย่างไม่มีกำหนด แต่ที่นี่ควรสังเกตว่าเพียง 3 ขั้นตอนแรกเท่านั้นที่สามารถเรียกได้ว่าเป็นอาหารตั้งแต่นั้นมา ขั้นตอนสุดท้ายเป็นระบบจ่ายไฟเนื่องจากไม่มีที่สิ้นสุด - คุณเลือกได้หากจำเป็น

สำหรับผู้ที่คุ้นเคยกับการรับประทานอาหารมาก ๆ อย่างต่อเนื่องและไม่ปฏิเสธอาหารที่ต้องการ การรับประทานอาหารประเภทนี้จะค่อนข้างยาก หากคุณเรียนรู้ที่จะควบคุมตัวเองและรับประทานอาหารในปริมาณตามที่ระบุไว้ในอาหารให้พิจารณาว่าการรับประทานอาหารจะไม่ใช่เรื่องยากสำหรับคุณ

โดยหลักการแล้ว อาหารได้รับการออกแบบในลักษณะที่คุณไม่ควรรู้สึกหิว แต่ในตอนแรก คุณจะรู้สึกไม่อิ่มเต็มที่หากคุณคุ้นเคยกับการรับประทานอาหารที่มีแคลอรีสูงในปริมาณมาก

ตอนนี้เรามาดูเรื่องการควบคุมอาหารและพูดถึงขั้นตอนส่วนประกอบของมันกันดีกว่า หลังจากนั้นเราจะแบ่งปันสูตรอาหารที่คุณสามารถเปลี่ยนเมนูอาหารของคุณได้

ขั้นตอนการเตรียมการอาหารของโควาลคอฟ

หากอาหารส่วนใหญ่แนะนำให้เตรียมตัวรับประทานอาหาร อาหาร Kovalkov นี่เป็นส่วนประกอบบังคับ ให้เราเตือนคุณทันทีว่าขั้นตอนการเตรียมการนั้นยากที่สุดอีกครั้ง มันไม่ได้ค่อยๆ เตรียมคุณให้พร้อมสำหรับการลดน้ำหนัก แต่จะทำให้คุณเข้าสู่ "ชีวิตประจำวัน" ทันที ในขณะเดียวกันตั้งแต่ขั้นเตรียมตัวก็สามารถลดน้ำหนักได้ ขั้นตอนการเตรียมการจะให้ผลดีเยี่ยมในการลดน้ำหนัก

เป้าหมายหลักของขั้นตอนการเตรียมการคือทำให้ร่างกายคุ้นเคยกับข้อ จำกัด ด้านอาหารเพื่อกำจัด นิสัยที่ไม่ดีเมื่อกินอาหารขยะและเริ่มลดน้ำหนัก ระยะเวลาของระยะเตรียมการควรอยู่ที่ 14-25 วัน ในด้านโภชนาการ คุณจะต้องแบ่งอาหารออกเป็น 5 ส่วน โดยให้รับประทานวันละ 5 ครั้ง สิ่งที่สำคัญมากในระยะเตรียมการคือคุณจะต้องเรียนรู้ที่จะควบคุมขนาดส่วนของคุณ

ในขั้นตอนการเตรียมการคุณควรยกเว้น:

• การอบ;
• ขนมปัง (ยกเว้นรำไรย์และเมล็ดธัญพืช);
• เนื้อ;
• ย่าง;
• รมควัน;
• อ้วน;
• ปลา;
• ข้าวโพด;
• บีทรูท;
• มานคู;
• แครอท;
• ผลไม้แห้ง
• ขนม;
• เครื่องปรุงรส;
• เครื่องดื่มอัดลมและชาสำเร็จรูป
• แอลกอฮอล์

รวมไว้ในอาหารของคุณ:

• ซีเรียล;
• พืชตระกูลถั่ว;
• ผัก;
• ผลไม้ (ทุกอย่างยกเว้นกล้วย);
• เขียวขจี.

คุณควรตั้งกฎให้ดื่มน้ำเปล่าตั้งแต่ 10 แก้วขึ้นไปต่อวัน

ระยะที่ 1 ของการรับประทานอาหาร Kovalkov

เมื่อขั้นตอนการเตรียมการสิ้นสุดลง เราจะเข้าสู่ขั้นตอนแรกของการรับประทานอาหาร ระยะแรกใช้เวลา 10 ถึง 14 วัน ขั้นตอนของการรับประทานอาหารนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อทำความสะอาดร่างกายโดยเฉพาะระบบทางเดินอาหารและหน้าที่หลักคือทำให้ร่างกายคุ้นเคยกับการรับประทานอาหารส่วนเล็ก ๆ 5 ครั้งต่อวัน

ส่วนผลิตภัณฑ์ที่อนุญาตในขั้นตอนนี้ก็ยังคงเหมือนกับผลิตภัณฑ์ที่อนุญาตในขั้นตอนเตรียมการ

ตอนนี้คุณต้องเพิ่มการออกกำลังกายเบาๆ ในตอนเย็น และในตอนเช้า หนึ่งชั่วโมงก่อนอาหารเช้า คุณต้องเดินหนึ่งชั่วโมง การออกกำลังกายควรอยู่ในรูปแบบ ห้ามทำกิจกรรมทางกายที่ซับซ้อน โดยเฉพาะการใช้อุปกรณ์ออกกำลังกายเป็นเมนูไม่ว่าในกรณีใด ๆ เวทีนี้ไม่อนุญาตสิ่งนี้ แอโรบิกเบาๆ สัก 20 นาทีก็เพียงพอแล้ว

ขั้นตอนที่ 2 ของอาหาร Kovalkov

ขั้นตอนที่สองเกิดขึ้นทันทีหลังจากขั้นตอนแรก เป้าหมายของระยะนี้คือการเน้นไปที่การลดน้ำหนัก ระยะนี้จะเป็นความก้าวหน้าครั้งสุดท้ายในการลดน้ำหนัก

ในระหว่างขั้นตอนนี้ คุณสามารถรวมไว้ในอาหารของคุณ:

• อาหารทะเล;
• ปลา;
• อกไก่;
• เห็ด;
• ถั่ว;
• โยเกิร์ตไขมันต่ำและคอทเทจชีส

ระยะที่ 3 ของอาหาร Kovalkov

และในที่สุดขั้นตอนที่สามของการรับประทานอาหาร Kovalkov ซึ่งจะกลายเป็นแบบถาวรนั่นคือโดยไม่มีกรอบเวลา เป้าหมายหลักขั้นตอนนี้คือการรวบรวมผลลัพธ์ความสำเร็จในการลดน้ำหนัก และยึดถือกระแสการควบคุมน้ำหนัก พร้อมอ่อนโยนต่อระบบย่อยอาหารโดยไม่ทำให้หนักเกินไป ผู้เขียนแนะนำให้ใช้ระยะที่สามของการรับประทานอาหารไปตลอดชีวิต แต่ไม่น่าจะมีใครสามารถทนต่อมันได้ ดังนั้นควรควบคุมอาหารให้นานที่สุดเพื่อให้น้ำหนักที่คุณทำได้กลับมาเป็นปกติและคุ้นเคยกับน้ำหนักของคุณ ร่างกาย.

ในระยะที่สาม คุณควรรวมไว้ในอาหารของคุณ:

ไม่รวม:

• แป้งคุณภาพสูง
• ข้าวสะอาด
• น้ำตาล;
• ทานคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนหลัง 18:00 น.
• อย่าผสมคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนกับไขมัน

ดังที่คุณเข้าใจแล้ว แต่ละขั้นตอนจะทำหน้าที่ของมันเอง ขั้นตอนการเตรียมการเริ่มเตรียมระบบย่อยอาหารสำหรับอาหารใหม่

ขั้นตอนแรกมุ่งเป้าไปที่การทำความสะอาดระบบย่อยอาหารอย่างสมบูรณ์และด้วยการรับประทานอาหารที่เข้มงวดน้ำหนักส่วนเกินจึงเริ่มหายไป

ขั้นตอนที่สองช่วยกำจัดน้ำหนักส่วนเกินรวมทั้งกำหนดอาหารที่เข้มงวดและสมดุล

ขั้นตอนที่สามได้รับการออกแบบในลักษณะที่คุณรักษาผลลัพธ์ที่ได้และรับประทานอาหารที่ถูกต้องในอนาคต

ต้องปฏิบัติตามทุกขั้นตอนอย่างเคร่งครัด ไม่ควรมีการเบี่ยงเบนจากอาหารและคำแนะนำที่ให้ไว้ในอาหาร แต่ละขั้นตอนจะต้องมีระยะเวลาไม่น้อยกว่าจำนวนวันขั้นต่ำที่ระบุ นอกจากนี้คุณไม่สามารถข้ามขั้นตอนใดขั้นตอนหนึ่งได้ โดยทั้งหมดจะต้องดำเนินการตามลำดับที่เข้มงวด

เมนูอาหารของหมอ Kovalkov

• เมนูของขั้นตอนการเตรียมอาหาร Kovalkov

อาหารเช้า: ผักตุ๋นกับสมุนไพรและถั่ว (200 กรัม), ชาเขียวกับมะนาว;
อาหารกลางวัน: น้ำผลไม้จากผักคั้นสด
อาหารเย็น: น้ำซุปข้นกับถั่วอีกด้วย บัควีทกับหัวหอมสีน้ำตาล สมุนไพร และน้ำมันมะกอก
ของว่างยามบ่าย: 3 แอปเปิ้ลเขียว;
อาหารเย็น: สลัดพริกหยวก แตงกวา มะเขือเทศ แต่งหน้าในปริมาณเล็กน้อย น้ำมันมะกอก.

• เมนูระยะที่ 1 ของอาหาร Kovalkov

อาหารเช้า: 1 ช้อนโต๊ะ ผงรำข้าว 1 ช้อนโต๊ะ ถั่วสน 1 ช้อนชา kefir ไขมันต่ำ 200 มล.
อาหารกลางวัน: แอปเปิ้ลแดง 1 ผล;
อาหารเย็น: เกรปฟรุต ½;
มื้อเที่ยงที่สอง: เกรปฟรุต ½;
ของว่างยามบ่าย: แอปเปิ้ล 1 ผล;
อาหารเย็น: สลัดผัก 300 กรัม ราดด้วยน้ำสลัดน้ำมันมะนาว
ก่อนนอนคุณสามารถทานไข่ขาว 2 ฟองหรือดื่มนมสักแก้ว

• เมนูสำหรับระยะที่ 2 ของอาหาร Kovalkov

อาหารเช้า: โยเกิร์ตกับถั่ว
อาหารกลางวัน: น้ำผักสดหนึ่งแก้ว
อาหารเย็น: เนื้อไก่ตุ๋นหรือเนื้อปลา, คอทเทจชีสไขมันต่ำ 200 กรัม
ของว่างยามบ่าย: ผลไม้ 300 กรัม;
อาหารเย็น: สลัดผักและสมุนไพร (แต่งตัว น้ำมันพืช) หรือสลัดผลไม้ (ราดด้วยโยเกิร์ต) ไข่ขาว 2 ฟอง
ก่อนเข้านอนคุณสามารถดื่ม kefir หนึ่งแก้ว

ตามกฎที่กำหนดไว้ในการควบคุมอาหารคุณสามารถแสดงจินตนาการของคุณและเตรียมอาหารที่อร่อยและ จานที่น่าสนใจ- เราจะบอกคุณสองสามตัวอย่างของอาหารจานดังกล่าวด้านล่าง

ซุปสีเขียว

ตามกฎแล้วอาหารกลางวันทุกมื้อควรมีอาหารจานแรกด้วย ขึ้นอยู่กับกลุ่มอาหารที่ได้รับอนุญาต คุณสามารถเตรียมซุปที่น่าสนใจสำหรับ 4 คนได้

ซุปประกอบด้วย:

• น้ำซุปผัก – 800 มล.;
• ถั่วเขียว – 400 กรัม;
• มะนาว – 1 ชิ้น;
• แพงพวย – 200 กรัม;
• โยเกิร์ตธรรมชาติ – 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เกลือและพริกไทย - ในปริมาณเล็กน้อย
• ชิ้นส่วนของน้ำแข็ง

การเตรียมน้ำซุปควรเริ่มต้นด้วยการล้างแพงพวย จากนั้นจึงนำไปตากให้แห้งและฉีกด้วยมือ จากนั้นจึงวอเตอร์เครสและ ถั่วเขียวบดในเครื่องปั่น จากนั้นบีบน้ำออกจากมะนาวแล้วเติมน้ำซุปลงไปในส่วนผสมในเครื่องปั่นแล้วผสมอีกครั้ง จากนั้นเทซุปลงในชามใส่เกลือและพริกไทยลงไป - ผสมให้เข้ากัน ขั้นตอนสุดท้ายในการเตรียมซุปคือการเติมโยเกิร์ตและน้ำแข็ง

พริกไทยผลไม้

จานนี้ประกอบด้วยพริกยัดไส้ผลไม้และอบในเตาอบ

ในการเตรียมพริก 4 เม็ดคุณจะต้อง:

• พริกหวาน – 4 ชิ้น;
• แอปเปิ้ล – 1 ชิ้น;
• ลูกแพร์ – 1 ชิ้น;
• องุ่น (ไม่จำเป็นต้องมีเมล็ด) – 200 กรัม
• พลัม – 300 กรัม;
• มิ้นท์ – 4 ก้าน;
• น้ำตาลทรายแดง – 100 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหารเริ่มต้นด้วยการตัดแอปเปิ้ลและลูกแพร์ออกเป็น 4 ส่วน จากนั้นนำเมล็ดออกจากลูกพลัมแล้วนำองุ่นออกจากแปรง หลังจากนั้นผลไม้ทั้งหมดจะต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วผสมให้เข้ากัน แต่อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้คั้นน้ำออกมา จากนั้นจัดส่วนผสมผลไม้ลงในพริกไทยแล้ววางลงบนกระทะ สิ่งต่อไปที่เราก้าวต่อไปคือ น้ำเชื่อมให้ตั้งน้ำตาลให้ร้อน ใส่สะระแหน่สับลงไป เมื่อน้ำตาลถึงสถานะของเหลว ให้นำออกจากเตาแล้วเทลงบนพริกไทย ควรอบพริกไทยในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาประมาณ 20 นาที

ผอมใช้เวลานานเท่าไหร่? สัปดาห์ เดือน ปี? คำตอบสำหรับคำถามสามารถพบได้ในบทความ

วิธีการลดน้ำหนักบางวิธีไม่สามารถเรียกได้ว่าปลอดภัย เนื่องจากวิธีการด่วนที่ออกแบบมาเพื่อการอดอาหารอย่างเข้มงวดในระยะสั้นอาจทำให้สถานการณ์แย่ลงหากมีน้ำหนักเกิน การรับประทานอาหารของ Dr. Kovalkov เป็นวิธีที่มีเหตุผลเพราะไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ หากต้องการลดน้ำหนักส่วนเกินด้วยวิธีนี้ คุณจะต้องทำงานหนักและเป็นเวลานาน ไม่เช่นนั้นคุณจะไม่สามารถบรรลุผลที่เด่นชัดได้ เมนูที่รวบรวมไว้เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ไม่ได้หมายความว่าการรับประทานอาหารจะใช้เวลาเพียง 7 วัน เพียงแต่จะต้องทำซ้ำรูปแบบการรับประทานอาหารนี้จนกว่าจะบรรลุเป้าหมายที่ตั้งใจไว้

สาระสำคัญและคุณสมบัติของโภชนาการ

ดร. Alexey Kovalkov เป็นนักโภชนาการยอดนิยมผู้แต่งหนังสือหลายเล่มเกี่ยวกับ การลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพและเป็นเจ้าของบล็อกของตัวเอง เป็นที่น่าสังเกตว่าแพทย์ได้ทดสอบวิธีการที่พัฒนาขึ้นเองกับตัวเอง - เขากำจัดโรคอ้วนและปัญหาสุขภาพที่เกี่ยวข้องเริ่มเดินทางบ่อยและเล่นกีฬา

จุดประสงค์ของการควบคุมอาหารคือการลดน้ำหนักโดยไม่อดอาหาร บุคคลเพียงแค่ต้องกำจัดอาหารขยะในเมนูประจำวันของเขาและให้ความสำคัญกับอาหารเพื่อสุขภาพ การเปลี่ยนไปใช้อาหารที่สมดุลจะค่อยๆ เกิดขึ้น และบางส่วนยังคงเท่าเดิม ซึ่งเป็นผลมาจากการที่บุคคลไม่ได้รับประสบการณ์ ความรู้สึกที่แข็งแกร่งความหิวโหยและการรับประทานอาหารไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ

การลดน้ำหนักเกิดขึ้นเนื่องจากการที่ไขมันและคาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็วถูกกำจัดออกจากอาหารให้มากที่สุด ใครก็ตามที่ต้องการลดน้ำหนักส่วนเกินจะต้องงดอาหารทอดและรมควัน อาหารแปรรูป อาหารกระป๋องและดอง แอลกอฮอล์ ผลิตภัณฑ์แป้ง ขนมหวานและอาหารจานด่วน เนื่องจากอาหารในรายการนี้ประกอบขึ้นเป็นอาหารประจำวันของผู้ที่มีน้ำหนักเกินจำนวนมาก จึงต้องใช้ความพยายามบ้างจึงจะรับมือกับงานนี้ได้

ดร. โควาลคอฟวางแนวทางของเขาไม่ใช่แม้แต่การควบคุมอาหาร แต่เป็นวิถีชีวิต บางคนยึดติดกับอาหารที่เลือกเป็นเวลาหลายเดือนหรือนานกว่าหนึ่งปีก่อนที่จะตระหนักว่าตนบรรลุเป้าหมายแล้ว ผลลัพธ์ที่ต้องการ- อย่างไรก็ตาม ในเวลานี้ร่างกายเริ่มคุ้นเคยกับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพแล้ว และอาหารขยะที่คุณโปรดปรานก่อนหน้านี้ก็ดูเหมือนจะไม่มีรสชาติแล้ว เมื่อใช้ร่วมกับการออกกำลังกายเป็นประจำจะช่วยให้คุณสามารถรักษาหุ่นเพรียวบางได้นานหลายปี

หลักการสร้างอาหาร

เทคนิคนี้แบ่งออกเป็นสามขั้นตอน: ขั้นเตรียมการ หลัก และขั้นสุดท้าย

ด่านแรกนั้นสั้นที่สุด แต่ในขณะเดียวกันก็ยากที่สุด ในช่วงเวลาสั้นๆ คุณจะต้องเปลี่ยนรสนิยมของตัวเองและหลงรักอาหารเพื่อสุขภาพ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถทำได้ ในระยะที่สอง ผลลัพธ์จะรวมเป็นส่วนใหญ่ และร่างกายจะค่อยๆ คุ้นเคย โภชนาการที่เหมาะสม- ในระยะที่สาม คุณจะต้องค่อยๆ ย้ายจากการรับประทานอาหารกึ่งอาหารไปเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ ซึ่งคุณจะต้องคงอยู่ต่อไปในอนาคต

ตลอดกระบวนการลดน้ำหนักไม่ว่าจะนานแค่ไหนก็ต้องปฏิบัติตามหลักการดังต่อไปนี้:

ข้อดีและข้อเสียของวิธีการ

วิธีการของ Kovalkov แตกต่างอย่างมากจากอาหารประเภทอื่น อย่างน้อยก็ในระยะเวลา และสูงสุดคือความคงทนของผลลัพธ์ การเลือกวิธีการกำจัดที่เหมาะสม ปอนด์พิเศษคุณต้องกำหนดลำดับความสำคัญของคุณ

ข้อดีของอาหาร Kovalkov มีดังต่อไปนี้:

• ไม่จำเป็นต้องอดอาหาร - เลือกปริมาณของส่วนต่างๆ เพื่อให้ร่างกายอิ่ม
• เมนูที่สมดุลไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ
• โภชนาการที่สมเหตุสมผลไม่อนุญาตให้คุณเพิ่มน้ำหนักหลังจากรับประทานอาหารเสร็จแล้ว
• คุณสามารถเลือกอาหารแคลอรี่ต่ำที่คุณชื่นชอบสำหรับมื้ออาหารของคุณได้
• ไม่จำเป็นต้องนับแคลอรี่ โปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตอย่างต่อเนื่อง
• คุณสามารถทานได้แม้หลัง 18.00 น. แต่ต้องเป็นอาหารเพื่อสุขภาพในปริมาณน้อย

วิธีการนี้มีข้อเสียไม่มากนักเราสามารถเน้นได้เพียงข้อเดียวที่ชัดเจนที่สุด - น้ำหนักส่วนเกินจะไม่หายไปทันทีโดยจะใช้เวลาหลายเดือนหรือหลายปี ไม่ควรใช้อาหาร Kovalkov หากบุคคลต้องการลดน้ำหนักและกลับมารับประทานอาหารตามปกติในภายหลัง เทคนิคนี้เกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตโดยสิ้นเชิงจึงเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเปลี่ยนแปลงอย่างจริงใจทั้งทางร่างกายและจิตใจ

เมนูประจำสัปดาห์

ใน 7 วัน การใช้อาหารนี้ไม่น่าเป็นไปได้ที่คุณจะสามารถลดน้ำหนักส่วนเกินได้แม้แต่ 1 กิโลกรัม เนื่องจากได้รับการออกแบบมาเป็นระยะเวลานาน แนวคิดของ "เมนูรายสัปดาห์" ถือว่าตารางดังกล่าวจะต้องทำซ้ำแล้วซ้ำอีกจนกว่าบุคคลที่ลดน้ำหนักจะได้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการ เมนูประจำสัปดาห์สำหรับอาหารของ Alexey Kovalkovอาหารจะแตกต่างกันไปในทั้งสามขั้นตอน และคุณต้องปรับแต่งอาหารแต่ละมื้อให้เหมาะกับความต้องการของคุณ

รุ่นคลาสสิก อาหารของ Kovalkov - เมนูสำหรับสัปดาห์แรกสำหรับขั้นตอนการเตรียมการจะเป็นดังนี้:

ในช่วงแรก แนะนำให้แยกเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก และปลาออกจากอาหาร จากนั้นอาหารเหล่านี้จะกลับมาที่เมนู แต่ในตอนแรกคุณควรงดโปรตีนจากสัตว์ การรับประทานอาหารนี้กินเวลา 2-3 สัปดาห์ ขึ้นอยู่กับความรู้สึกส่วนตัว เมื่อคนเรารู้สึกว่าเขาไม่ค่อยสนใจอาหารขยะ เขาก็สามารถไปยังส่วนหลักของอาหารได้

เมนูประจำสัปดาห์สำหรับการรับประทานอาหารของ Dr. Kovalkov ในระยะที่สองมีดังนี้:

ในระยะที่สอง จะมีการนำโปรตีนจากสัตว์จำนวนเล็กน้อยเข้าสู่อาหารระยะนี้กินเวลาตั้งแต่หลายเดือนถึงหนึ่งปีครึ่ง ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจุดที่ตาชั่งแสดงหมายเลขอันเป็นที่รัก

อาหารสามารถมีความหลากหลายได้ด้วยของหวานผลไม้ที่ปรุงเองโดยไม่มีน้ำตาล หม้อปรุงอาหารผัก และอื่นๆ อาหารเพื่อสุขภาพ- เนื่องจากเวทีจะใช้เวลานาน คุณจึงต้องสร้างเงื่อนไขที่สะดวกสบายให้กับตัวเอง

ขั้นตอนที่สามเป็นรายบุคคลสำหรับทุกคน- แพทย์เองไม่ได้ให้คำแนะนำเฉพาะเกี่ยวกับองค์ประกอบของอาหารเนื่องจากในระยะที่สองเป็นเวลานานแต่ละสิ่งมีชีวิตจะพัฒนาความชอบของตัวเอง แพทย์แนะนำให้คุณเลือกเฉพาะสิ่งที่มีประโยชน์มากที่สุดในความคิดเห็นของคุณจากผลิตภัณฑ์ที่ยอมรับได้

เมื่อพูดถึงการลดน้ำหนักดูเหมือนว่าทุกวิธีจะดี แต่ทุกคนต้องหาวิธีที่ดีที่สุดในการกำจัดน้ำหนักส่วนเกินด้วยตัวเอง หากคุณต้องการจัดการเรื่องนี้อย่างมีเหตุผล การรับประทานอาหาร Kovalkov ร่วมกับการออกกำลังกายก็เป็นตัวเลือกในอุดมคติ

กีฬาเมื่อลดน้ำหนักเป็นสิ่งจำเป็นไม่เพียงเพื่อให้แคลอรีส่วนเกินถูกบริโภคทันทีหลังจากเข้าสู่ร่างกาย เมื่อคุณลดน้ำหนักส่วนเกิน ผิวของคุณจะหย่อนคล้อยในบริเวณที่เคยเป็นรอยพับ เพื่อป้องกันสิ่งนี้ การออกกำลังกายจึงเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่ง แต่ละฤดูกาลจะสร้างโอกาสของตัวเอง เช่น ในฤดูหนาวคุณสามารถเล่นสกีหรือเล่นสเก็ต ในฤดูร้อน คุณสามารถว่ายน้ำหรือวิ่งจ็อกกิ้งในสวนสาธารณะ และในช่วงเดือนที่ฝนตก คุณสามารถไปออกกำลังกายได้

นอกจากนี้ยังควรพิจารณาว่าจำเป็นต้องรับบริการของแพทย์ด้านความงามหรือไม่ เมื่อลดน้ำหนักสาวๆอาจจะต้องเหมาะสม เครื่องมือเครื่องสำอางโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากการกำจัดปอนด์ส่วนเกินเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว รอยแตกลายบนผิวหนังไม่ได้ช่วยอย่างชัดเจน อารมณ์ดีและแรงจูงใจต่อไป คุณยังสามารถใช้บริการของนักนวดบำบัดเพื่อป้องกันไม่ให้ร่างกายของคุณเสียผลจากการลดน้ำหนัก

บทสรุป

หากคุณทานอาหารด่วนอย่างต่อเนื่องเป็นเวลา 5, 7 หรือ 14 วัน ผลลัพธ์ของการลดน้ำหนักจะไม่คงอยู่ เพื่อกำจัดน้ำหนักส่วนเกินอย่างถาวร คุณจะต้องทำงานอย่างต่อเนื่องและเทคนิคของแพทย์ก็เกี่ยวข้องกับแนวทางดังกล่าว เมนูอาหารประจำสัปดาห์สำหรับอาหารของ Kovalkov ค่อนข้างหลากหลาย แต่ก็เป็นเช่นนั้นหากบุคคลไม่พร้อมสำหรับการเปลี่ยนแปลงที่ร้ายแรงและละทิ้งการล่อลวงด้านอาหารควรรอช่วงเวลาที่ดีกว่ามิฉะนั้นจะยังไม่สามารถบรรลุผลที่เด่นชัดได้

เรื่องราวของผู้อ่าน "ฉันลดน้ำหนักได้ 18 กก. ใน 2.5 เดือน"
ฉันอ้วนมาตลอดชีวิตและต้องทนทุกข์ทรมานจากน้ำหนักส่วนเกิน ในร้านขายเสื้อผ้า ฉันเลือกไซส์ L ซึ่งเมื่ออายุ 25 ปี จะกลายเป็น XL และเติบโตขึ้นเรื่อยๆ ฉันสามารถบอกคุณมานานแล้วว่าฉันพยายามต่อสู้กับวัย 30-35 ของฉันอย่างไร ปอนด์พิเศษ: การอดอาหาร การอดอาหาร การออกกำลังกาย แม้แต่ยาเม็ด และการสมรู้ร่วมคิดบางประเภท ผลกระทบเกิดขึ้นเพียงระยะสั้นหรือหายไปเลย สรุปคือสิ้นหวัง หดหู่ และเกือบจะยอมแพ้ต่อน้ำหนักอันมหาศาล แต่วันหนึ่งฉันบังเอิญไปเจอ... ช็อกโกแลตแท่งที่ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้! การลองชิมนั้นไม่มีค่าใช้จ่ายใดๆ เลย ฉันชอบช็อคโกแลตมาก ฉันสั่งมันและกินมัน แล้วน้ำหนักก็พุ่งลงมา!! ดูเหมือนเวทย์มนต์ แต่มันเป็นเรื่องจริง ฉันเริ่มศึกษาปัญหานี้และตระหนักว่ามันทำงานอย่างไร สาวๆ ลองเลย! ฉันลดน้ำหนักไปแล้ว 18 กิโลกรัมใน 2.5 เดือน และฉันก็ทำต่อไป มันขึ้นอยู่กับคุณ แต่แน่นอนว่าคุณจะไม่สูญเสียอะไรเลยนอกจากน้ำหนัก ลองช็อคโกแลต Choco Burn เพื่อลดน้ำหนักในราคา 147 รูเบิล

วิธีการลดน้ำหนักของผู้เขียน - อาหาร Kovalkov - ได้รับการพัฒนาโดยนักโภชนาการชาวรัสเซียที่โดดเด่น - Alexey Kovalkov ซึ่งรวมไว้ในนั้นไม่เพียง แต่เป็นโปรแกรมสำหรับการลดน้ำหนักส่วนเกินของร่างกายเท่านั้น แต่ยังเป็นโปรแกรมสำหรับการฟื้นฟูการเผาผลาญอย่างสมบูรณ์และการเปลี่ยนแปลงอย่างค่อยเป็นค่อยไป เข้าสู่ช่วงที่เต็มเปี่ยม รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ.

อาหาร Kovalkov มีข้อดีเหนือข้ออื่นที่ไม่อาจปฏิเสธได้หลายประการ ประการแรกมุ่งเน้นไปที่การทำให้การทำงานของระบบการเผาผลาญทั่วไปเป็นปกติ ประการที่สอง ในช่วงเวลาของการสังเกต ร่างกายจะไม่ตกอยู่ในภาวะเครียดอย่างรุนแรง และประการที่สามอาหารที่พัฒนาโดยนักโภชนาการซึ่งแตกต่างจากอาหารอื่น ๆ ช่วยให้คุณสามารถกินอาหารในปริมาณใดก็ได้ แต่ปานกลางเพื่อที่ผู้ที่ลดน้ำหนักจะได้ไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากความรู้สึกหิวอย่างต่อเนื่อง ด้วยเหตุนี้ อาหารโควัลคอฟจึงได้เข้าสู่สิบวิธีที่ดีที่สุดและมีประสิทธิภาพมากที่สุดในโลกอย่างมั่นคง แล้วหลักการของมันคืออะไร? และเหตุใดจึงครองตำแหน่งอย่างมั่นคงมาหลายปีขนาดนี้?

วิธีการของ Kovalkov ขึ้นอยู่กับการบริโภคอาหารที่มีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำซึ่งต่ำกว่าห้าสิบ ตามที่แพทย์ระบุว่าเป็นคาร์โบไฮเดรตที่ "ไม่ดี" ซึ่งมีดัชนีสูงซึ่งมีส่วนทำให้เกิดโรคอ้วนดังนั้นเขาจึงแนะนำอย่างยิ่งให้กำจัดพวกมันออกจากอาหารโดยสิ้นเชิงโดยเฉพาะในระยะแรกของการรับประทานอาหาร คาร์โบไฮเดรต "ดี" ในปริมาณใด ๆ จะไม่ถูกเก็บไว้สำรอง แต่ในทางกลับกันจะช่วยลดน้ำหนักส่วนเกินได้อย่างราบรื่น (ถ้ามี)

อาหารของ Kovalkov - อาหารประเภทใดที่สามารถบริโภคได้

อาหารที่พัฒนาโดย Alexey Kovalkov ประกอบด้วยสี่ขั้นตอน: การเตรียมการและสามขั้นตอนหลัก (ครั้งแรก ที่สอง และสาม) อาหารในขั้นตอนการเตรียมการรวมถึงผลิตภัณฑ์เช่นพืชธัญพืชที่ไม่ได้ผ่านการประมวลผลแบบลึกซึ่งจำเป็นสำหรับผัก (ยกเว้นหัวบีท, มันฝรั่งและแครอท), ผักใบเขียว, ผลไม้ (ยกเว้นกล้วย), พืชตระกูลถั่ว - โดยทั่วไปแล้วส่วนผสมทั้งหมดที่มีดัชนีระดับน้ำตาลในเลือด น้อยที่สุด นอกจากนี้จำเป็นต้องรักษาระบอบการดื่มที่ถูกต้องโดยการดื่มของเหลวที่ไม่อัดลมอย่างน้อยสิบแก้วต่อวัน

ขั้นตอนแรกมีวัตถุประสงค์เพื่อทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ ดังนั้นจึงแนะนำให้เริ่มการตื่นนอนแต่ละครั้งด้วยน้ำอุ่นหนึ่งแก้ว นมไขมันต่ำ โยเกิร์ต ถั่ว ไข่ไก่,ผลิตภัณฑ์จากนม ในระยะที่สอง อนุญาตให้ใช้สิ่งต่อไปนี้: เนื้อไม่ติดมันและปลา คอทเทจชีสไขมันต่ำ ชีส อาหารทะเล เห็ด

และในขั้นตอนสุดท้ายและขั้นตอนที่สาม ผลลัพธ์ที่ได้จะถูกรวมเข้าด้วยกัน ร่างกายจะคุ้นเคยกับระบอบการปกครองนี้เนื่องจากการเผาผลาญได้รับการฟื้นฟูอย่างสมบูรณ์และทำให้น้ำหนักเป็นปกติ โปรดทราบว่าระยะที่สามได้รับการออกแบบมาตลอดชีวิตของคุณ แต่ไม่จำเป็นต้องกลัวสิ่งนี้ บางครั้งผู้ที่ชอบของหวานก็สามารถรับประทานช็อกโกแลตหรือครัวซองต์แสนอร่อยได้ นอกจากนี้ยังมีสถานการณ์ที่เราต้องสนับสนุนบริษัท เช่น ที่โต๊ะเทศกาลและพยายามอย่างมาก อาหารหลากหลาย- ในกรณีเช่นนี้ หลังจากงานเลี้ยงฉลองที่มีพายุ Kovalkov แนะนำให้กลับสู่ระยะแรกสักสองสามวันเพื่อให้ร่างกายได้ระบายออกเล็กน้อย

อาหารของ Kovalkov - อาหารประเภทใดที่ไม่ควรบริโภค

ขั้นเตรียมอาหารขั้นที่หนึ่งและสองประกอบด้วย ความล้มเหลวโดยสิ้นเชิงจากอาหารที่มีค่าดัชนีน้ำตาลในเลือดมากกว่าห้าสิบ ในทางตรงข้าม ผัก เช่น หัวบีท มันฝรั่ง และแครอท อยู่ในรายชื่อคาร์โบไฮเดรตที่ "ไม่ดี" เนื่องจากมีน้ำตาลที่ย่อยง่าย ดังนั้นจึงควรหลีกเลี่ยงในระหว่างการรับประทานอาหาร นอกจากนี้ อย่าลืมขนมปังขาวคุณภาพเยี่ยม (แทนที่ด้วยขนมปังโฮลมีล) น้ำตาลและขนมหวานใดๆ เซโมลินาและซีเรียลข้าว ข้าวโพด โซดา และ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์.

ในขั้นตอนการเตรียมการและขั้นตอนแรก ห้ามมิให้รับประทานเนื้อสัตว์ ปลา และอาหารทอด กระป๋อง อาหารเค็มสูง รสเผ็ด และรมควัน เมื่อสิ้นสุดระยะที่ 2 สามารถรับประทานอาหารเสริมได้ มันฝรั่งต้ม(ไม่ทอด) โดยเติมน้ำมันมะกอกและผักที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ (ไฟเบอร์ช่วยลดผลกระทบของคาร์โบไฮเดรตที่ "ไม่ดี" และป้องกันการสะสมไขมัน) และไวน์แดงในปริมาณเล็กน้อย

อาหารของ Kovalkov - ตัวอย่างเมนู

ตามกฎแล้วระยะเวลาของระยะเตรียมการจะแตกต่างกันไปตั้งแต่ 14 ถึง 25 วัน นี่อาจเป็นช่วงเวลาที่ยากที่สุดที่จะผ่านไปได้ บ่อยครั้งมากในช่วงแรกจะมีอาการไม่สบายทางจิตใจ ร่างกาย "ประท้วง" ต่อการเปลี่ยนแปลง แต่เมื่อเวลาผ่านไปมันก็เป็นไปตามเงื่อนไขและความรู้สึกไม่สบายก็หายไป ขั้นตอนการเตรียมอาหารควรประกอบด้วยอาหารห้ามื้อต่อวัน และจำกัดการบริโภคเฉพาะส่วนผสมข้างต้นเท่านั้น จัดรูปแบบอาหารของคุณตาม ที่จะและรสชาติ สิ่งสำคัญคือประกอบด้วยซุป ซีเรียล และพืชตระกูลถั่วซึ่งเป็นแหล่งโปรตีน ตัวอย่างเช่น คุณสามารถใช้เมนูในลักษณะต่อไปนี้:

- อาหารเช้า: ผักตุ๋น (ยกเว้นแป้ง, แครอทและหัวบีท) โดยเติมผักใบเขียวและถั่ว 200-300 กรัม, ชาเขียวพร้อมมะนาว
– อาหารเช้ามื้อที่สอง: น้ำผักคั้นสด 300 มล
- อาหารกลางวัน: โจ๊กบัควีทไม่มีนมพร้อมหัวหอม (ไม่ทอด), สมุนไพรและน้ำมันมะกอก 200 กรัม, ซุปครีมพร้อมถั่ว 200 กรัม
- ของว่างยามบ่าย: แอปเปิ้ลเขียวสองหรือสามลูก
- อาหารเย็น: สลัดแตงกวากับพริกหยวกและมะเขือเทศ ปรุงรสด้วยผัก น้ำมัน 300-400 กรัม

ตัวอย่างเมนูเฟสแรก:

- อาหารเช้า: โยเกิร์ตธรรมชาติหนึ่งแก้วพร้อมถั่วหรือรำข้าวชาเขียว
- อาหารเช้ามื้อที่สอง: แอปเปิ้ลเขียว 2 ลูก
- อาหารกลางวัน: สลัดผัก (กะหล่ำปลี, มะเขือเทศ, แตงกวา, มะกอก ฯลฯ ) พร้อมน้ำมันพืช
- ของว่างยามบ่าย: น้ำผักและผลไม้ธรรมชาติหนึ่งแก้ว, แอปเปิ้ล
- อาหารเย็น: ไข่ต้ม 2 ฟอง, ชาอ่อน ๆ ที่ไม่มีน้ำตาล

ระยะแรกควรใช้เวลา 1 ถึง 2 เดือน ขึ้นอยู่กับน้ำหนักเริ่มต้น

ตัวอย่างเมนูระยะที่สอง:

- อาหารเช้า: นมอบหมักหรือโยเกิร์ตพร้อมรำหรือถั่ว ขนมปังโฮลวีต 1 ชิ้น
- อาหารเช้ามื้อที่สอง: น้ำผักหนึ่งแก้ว
- อาหารกลางวัน: ผักตุ๋นด้วย เนื้อไก่หรือปลา 200 กรัม คอทเทจชีสไขมันต่ำ
– ของว่างยามบ่าย: 300 กรัม ผลไม้
- อาหารเย็น: สลัดผักหรือผลไม้และน้ำมันพืช ไข่ต้ม 2 ฟอง (สีขาว)

ขั้นตอนที่สองใช้เวลาประมาณหนึ่งเดือน การลดน้ำหนักในระยะนี้ไม่ได้รุนแรงมากนัก จึงสามารถยืนหยัดได้ค่อนข้างนาน แต่ไม่เกิน 3 เดือน หากน้ำหนักของคุณยังไม่กลับมาเป็นปกติในช่วง 3 ระยะ ไม่ต้องกังวล ขั้นตอนที่ 3 จะแก้ไขทุกอย่างอย่างช้าๆ แต่มีประสิทธิภาพ

เป้าหมายของขั้นตอนที่สามคือการรวมผลลัพธ์และแก้ไขข้อบกพร่องที่เหลืออยู่ของตัวเลข หลังจากที่ร่างกายรู้สึกว่าถึงเวลาต้องหยุดลดน้ำหนักแล้วมันจะทำเองแต่ก็ต้องยึดถือระยะที่ 3 เป็นเวลานานมาก เมนูประจำวันควรจัดทำตามกฎต่อไปนี้:

- ไม่รวมแป้งพรีเมี่ยม น้ำตาล และข้าวขัดสี บางครั้งคุณสามารถดื่มด่ำกับช็อคโกแลตและขนมอบจำนวนเล็กน้อย

- อย่าบริโภคคาร์โบไฮเดรตที่ "ไม่ดี" หลังจากหกโมงเย็น

- อย่าผสมคาร์โบไฮเดรตที่ "ไม่ดี" กับไขมันใดๆ (เช่น ขนมปังขาวด้วย เนย) คาร์โบไฮเดรต "ดี" สามารถใช้ร่วมกับไขมันได้

อาหาร Kovalkov ได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในอาหารที่มีประสิทธิภาพสูงที่สุด ไม่มีข้อห้ามยกเว้น วัยเด็ก- จากความคิดเห็นของผู้หญิงส่วนใหญ่สามารถสรุปได้ดังต่อไปนี้:

— อาหารได้ผลเร็วแค่ในระยะแรกเท่านั้น การลดน้ำหนักในเดือนแรกเฉลี่ย 5 ถึง 9 กก. (ขึ้นอยู่กับน้ำหนักตัวเริ่มต้นและลักษณะการเผาผลาญ) ในเดือนที่สอง - จาก 2 ถึง 5 กก. หลังจากสามเดือน - โดยเฉลี่ย 1-2 กก.

- อาหารช่วยในการ "ให้ความรู้ใหม่" เกี่ยวกับการเผาผลาญ - มันเริ่มทำงานได้อย่างราบรื่นและตั้งใจเพื่อต่อต้านไขมันสะสม

— สัปดาห์แรกของการลดน้ำหนักไม่ใช่เรื่องง่ายสำหรับทุกคน ดังนั้นคุณต้องทนกับอารมณ์แปรปรวนและความเหนื่อยล้าอย่างกะทันหัน แต่แท้จริงแล้วหลังจากผ่านไปสองสามสัปดาห์ ตามที่ผู้หญิงกล่าวไว้ ทุกอย่างก็เปลี่ยนไป

อาหารของ Kovalkov นั้นง่ายต่อการปฏิบัติตาม และที่สำคัญที่สุดคือคุณคงไม่อยากพังและโจมตีตู้เย็นของคุณเอง ช่วยกำจัดนิสัยที่ไม่ดีในการ "กิน" ปัญหาและของว่างระหว่างเดินทาง อย่างไรก็ตามเกี่ยวกับของขบเคี้ยว - ห้ามรับประทานโดยเด็ดขาดในขณะที่รับประทานอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งในตอนแรกเมื่อการเผาผลาญเริ่มสร้างใหม่