สุขภาพของเราขึ้นอยู่กับโภชนาการเป็นส่วนใหญ่ ขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ที่เราบริโภคทุกวัน ตามที่ปราชญ์ตะวันออกกล่าวว่าเราเป็นสิ่งที่เรากิน และถูกต้อง เพราะถ้าเรากินไม่ดี ฟาสต์ฟู้ดต่างๆ สินค้าคุณภาพต่ำ สุขภาพมาจากไหน? ดังนั้น ในส่วนของเรา เราขอเสนอสูตรอาหารสำหรับหลักสูตรที่สองที่เรียบง่ายและอร่อย อย่างน้อยสำหรับทุกวัน อย่างน้อยสำหรับตารางวันหยุดใดๆ
หลักสูตรที่สองสามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายหากคุณมีทักษะเพียงเล็กน้อย แต่ความรู้ไม่เพียงพอสำหรับแม่บ้านมือใหม่ ดังนั้นส่วนของเราจะช่วยคุณได้มากในการได้รับประสบการณ์ในการทำอาหารที่บ้าน สิ่งที่ต้องปรุงเป็นครั้งที่สอง - ปฏิคมขูดศีรษะของเธออย่างครุ่นคิดมองเข้าไปในตู้เย็น ง่ายมาก: เลือกสูตรอาหารใดๆ ก็ตามที่มีผลิตภัณฑ์ที่คุณชื่นชอบและปรุงอาหารด้วยสูตรอาหารทีละขั้นตอนที่จะช่วยให้คุณเรียนรู้พื้นฐานการทำอาหารได้อย่างรวดเร็วและให้อาหารครัวเรือนของคุณด้วยอาหารง่ายๆ แสนอร่อยโดยไม่ต้องเสียเวลาและเงินจำนวนมากไปกับผลิตภัณฑ์ราคาแพง
ดูวิธีทำอาหารอย่างเอร็ดอร่อยสูตรทีละขั้นตอนง่ายๆพร้อมรูปถ่ายจะช่วยคุณได้
การเตรียมอาหารสำหรับหลักสูตรที่สองนั้นไม่ยากเลยเว้นแต่คุณจะเหวี่ยงสูตรอาหารยาก ๆ ทันที เราขอเสนอตัวเลือกที่ง่ายและอร่อย มากมายและง่ายต่อการปรุง ดังนั้นกับเรา คุณจะพบกับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับหลักสูตรที่สองที่อร่อยสำหรับทุกรสนิยมและงบประมาณที่สอดคล้องกันเสมอ คุณจะพบสูตรอาหารที่มีรูปถ่ายของหลักสูตรที่สองมากมาย เพียงแค่มองผ่านหน้าเกณฑ์การให้คะแนนและเลือกสิ่งที่คุณต้องการปรุงตามรสนิยมของคุณ วิธีทำให้สามีหรือแม่สามีของคุณประหลาดใจ
สูตรอาหารสำหรับหลักสูตรที่สองแสนอร่อยนั้นค่อนข้างง่าย ตัวอย่างเช่น dolma ในใบองุ่น คุณคิดว่ามันยากไหม ไม่เลย! เปิดสูตร: สิ่งที่คุณต้องการคือเนื้อสับ ข้าว สมุนไพร เครื่องเทศ และใบองุ่น กระบวนการนี้ง่ายที่สุดเท่าที่จะทำได้: รวมเนื้อสับกับข้าว, ใส่เครื่องเทศ, สับกรีนฟินช์, เทน้ำเดือดบนใบและห่อเนื้อสับในนั้น จากนั้นคุณสามารถต้มหรืออบในเตาอบ (อร่อยมาก!)
อีกตัวอย่างหนึ่งของจานรองที่อร่อยก็น่าอร่อยนะคะ การเตรียมไม่ยากเลย และรสชาติก็น่าทึ่งเสมอ! หมูหรือเนื้อไก่ที่นี่เหมาะที่สุด แค่หั่นเป็นชั้นๆ ตีเบาๆ โรยด้วยเกลือ พริกไทย ถัดไปตัดหัวหอมแล้ววางในแม่พิมพ์ทำหมอนหัวหอมสำหรับตัวคุณเอง ใส่เนื้อที่เตรียมไว้ลงไป หั่นมันฝรั่งเป็นวงกลมบางๆ ด้านบน ซึ่งคุณต้องปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยด้วย หัวหอม แก้วมะเขือเทศ หรือเห็ดทอด (ทั้งสองตัวเลือกรวมกันได้) มายองเนส สูงสุด. จากนั้นปิดด้วยกระดาษฟอยล์ ปล่อยให้เคี่ยวครึ่งชั่วโมง เปิด โรยด้วยชีสและอบจนเป็นสีเหลืองทอง ทุกอย่างหลักสูตรที่สองที่อร่อยเรียบง่ายและน่าพอใจพร้อมแล้ว!
อย่างที่คุณเห็น อาหารจานหลักนั้นปรุงได้ไม่ยากเลย อ่านสูตรอาหารของเราอย่างถี่ถ้วน ดูภาพทีละขั้นตอน แล้วคุณจะกลายเป็นพ่อครัวที่ยอดเยี่ยมอย่างแน่นอน และคุณจะได้รับความอบอุ่นจากการยกย่องสามีและแขกของคุณ คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำอาหารจานหลักที่ง่ายและอร่อยอย่างรวดเร็วหากคุณทำตามสูตรที่แน่นอน โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเป็นพนักงานต้อนรับมือใหม่ และเป็นการยากสำหรับคุณที่จะนำทางตัวเอง สูตรอาหารของเรารวมความแตกต่างของการทำอาหารทั้งหมด: ปริมาณอาหาร เวลาทำอาหาร และอื่นๆ เพียงศึกษาสูตรอย่างระมัดระวังแล้วคุณจะประสบความสำเร็จอย่างแน่นอน
หากคุณสนใจอาหารจานหลักดั้งเดิมที่น่าสนใจ คุณจะพบได้ในหมวดของเรา เพียงพลิกดูหน้าต่างๆ แล้วคุณจะพบตัวเลือกที่คุณต้องการ โดยเฉพาะแม่บ้านที่มีงานยุ่งหลายๆ คน เช่น อาหารมื้อเบา ๆ ที่มีสูตรอาหารทีละขั้นตอน เพื่อให้คุณสามารถปรุงขนมโฮมเมดแสนอร่อยและง่าย ๆ โดยไม่ต้องใช้เวลามาก ซึ่งเหมาะแก่การพักผ่อนหรือพูดคุยกับคนที่คุณรัก ดังนั้น อ่าน ดู ทำอาหาร อย่างเอร็ดอร่อย และสร้างความสุขให้คนในบ้าน อร่อย!
แทบจะไม่มีอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นเลยหากไม่มีคอร์สที่สอง ท้ายที่สุดหากไม่มีอาหารเหล่านี้การกินก็ถือว่าด้อยกว่า สิ่งที่คุณปรุง ไม่ว่าจะเป็นไก่เมน หมูเมน หรือ เนื้อวัว สิ่งสำคัญที่สุดคือการหาสูตรอาหารจานหลักที่น่ารับประทานและเหมาะสม ความหลากหลายของพวกเขานั้นยอดเยี่ยมมากจนทั้งพนักงานต้อนรับหญิงที่มีประสบการณ์และมือใหม่ที่ไม่รู้วิธีทำอาหาร สามารถเลือกอาหารตามรสนิยมของตนเองได้
เนื่องจากการเลือกอาหารจานหลักในหมวดนี้ สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายจึงเรียบง่ายและอร่อย คุณจึงสามารถเตรียมอาหารเย็นที่ทุกคนจะจดจำไปได้นาน สูตรอาหารจานหลักพร้อมรูปถ่ายเป็นโอกาสที่ดีในการเรียนรู้วิธีทำอาหารเหมือนเชฟตัวจริง ไม่เพียงแต่อร่อยมากเท่านั้น แต่ยังสวยงามอีกด้วย ให้ความสนใจกับอาหารยอดนิยมโดยเฉพาะ - อาหารจานหลักประเภทเนื้อสัตว์และอาหารจานหลักประเภทเนื้อสับ คุณจะต้องใช้เวลาในการเตรียมอาหารเพิ่มขึ้นเล็กน้อย แต่รสชาติและกลิ่นหอมที่ยากจะลืมเลือนนั้นคุ้มค่ากับความพยายามของคุณ
ผู้ที่ชื่นชอบอาหารทะเลจะชอบอาหารจานหลักของปลาเป็นพิเศษ อาหารเหล่านี้ไม่เพียง แต่มีรสชาติที่น่าอัศจรรย์ แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย นอกจากนี้ ในหมวดนี้ยังมีอาหารจานหลักจากมันฝรั่ง อาหารจานหลักที่มีเห็ดและผักอื่นๆ เหล่านี้คือสตูว์ผักและหม้อตุ๋นพายและอื่น ๆ ตัวอย่างเช่น หากคุณชอบอาหารจานหลักที่ปรุงสุกในเตาอบ มันฝรั่งยัดไส้ในเตาอบก็จะทำให้คุณพอใจกับกลิ่นหอมที่อธิบายไม่ได้อย่างแน่นอน
นอกจากนี้ยังมีสูตรอาหารที่คุณต้องใช้เวลาเตรียมขั้นต่ำซึ่งเหมาะเป็นอย่างยิ่งสำหรับคุณแม่ยังสาวและสาววัยทำงาน ด้วยอาวุธที่น่ารับประทานและสูตรอาหารที่ไม่ธรรมดาสำหรับสิ่งที่ต้องปรุงเป็นครั้งที่สอง คุณจะสามารถสร้างผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารที่ยอดเยี่ยมได้อย่างแน่นอน
07.03.2019
Pike perch cutlets ในหม้อไอน้ำสองครั้ง
วัตถุดิบ:เนื้อปลาหอก, หัวหอม, ขึ้นฉ่าย, ไข่, นม, ผักชีฝรั่ง, รำ, พริกไทย, เกลือ, งา, มะเขือเทศPike perch เป็นปลาที่อร่อยมากมีไขมันและน่าพอใจ การทำอาหารนั้นไม่ยากเลย แต่วันนี้ฉันจะมาบอกวิธีทำเค้กปลาหอกแสนอร่อย จานนี้บอกเลยว่าอร่อยมาก
วัตถุดิบ:
- เนื้อปลาหอกคอน 500 กรัม
- หัวหอม 70 กรัม
- ก้านคื่นฉ่าย 80 กรัม
- 1 ไข่;
- 65 มล. นม;
- ผักชีฝรั่ง 30 กรัม
- รำข้าวโอ๊ต 30 กรัม
- พริกไทย;
- เกลือ;
- งาดำ;
- มะเขือเทศเชอรี่.
06.03.2019
เค้กปลาไพค์คอน
วัตถุดิบ:คอนหอก, ครีม, เนย, หัวหอม, แครกเกอร์, ปาปริก้า, เกลือ, พริกไทย, ข้าว, แตงกวาฉันแนะนำให้คุณปรุงลูกชิ้นที่อร่อยและน่าพอใจจากหอกคอน สูตรค่อนข้างง่าย รสชาติของชิ้นทอดจะทำให้คุณทึ่ง
วัตถุดิบ:
- คอนหอก 450 กรัม
- ครีม 50 มล.
- เนยใส 30 กรัม
- หัวหอม 90 กรัม
- เกล็ดขนมปัง 80 กรัม
- ปาปริก้าหวานบด 5 กรัม
- เครื่องปรุงรสสำหรับปลา 3 กรัม
- เกลือ;
- พริก;
- น้ำมันพืช;
- ข้าวต้ม;
- แตงกวาเค็ม
06.03.2019
ต้มยำ
วัตถุดิบ:กุ้ง เห็ด น้ำซุป ครีม ขิง มะนาว พริกไทย เกลือ น้ำตาล กระเทียม พริก หัวหอม ซอส น้ำมัน มะนาว มะเขือเทศหากคุณต้องการลองซุปเปรี้ยวและเผ็ดแบบไทย ๆ ฉันขอเสนอสูตรง่าย ๆ สำหรับต้มยำกุ้งและกะทิ
วัตถุดิบ:
- กุ้ง 250 กรัม
- แชมเปญ 230 กรัม
- 300 มล. น้ำซุปไก่;
- 250 มล. กะทิ;
- รากขิง 2.5 ซม.
- 1 มะนาว;
- พริก 4 เม็ด
- เกลือ;
- น้ำตาล;
- กระเทียม 4 กลีบ
- หัวหอม 50 กรัม
- 15 มล. น้ำปลา;
- น้ำมันงา;
- ปาปริก้า;
- เกลือทะเล
- มะนาว;
- มะเขือเทศเชอรี่;
- ต้นหอม
21.02.2019
เป็ดอบฉ่ำๆทั้งตัว
วัตถุดิบ:ลูกเป็ด, แอปเปิ้ล, ซอส, น้ำเชื่อม, ไวน์แห้ง, เครื่องปรุงรส, เกลือ, พริกไทย, น้ำมันฉันอบเป็ดกับแอปเปิ้ลปีละหลายครั้ง ก่อนหน้านี้ฉันมักจะไม่ฉ่ำ แต่ส่วนใหญ่ฉันทำมันมากเกินไป แต่ต้องขอบคุณสูตรนี้ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เป็ดของฉันจึงอร่อย
วัตถุดิบ:
เป็ด 1-1.5 กิโลกรัม
- แอปเปิ้ลเขียว 2-3 ลูก
- 15 มล. ซีอิ๊ว;
- 25 มล. น้ำเชื่อมเมเปิ้ล;
- 200 มล. ไวน์ขาวแห้ง;
- พริกไทยดำ;
- พริกแดง;
- ไธม์;
- น้ำมันพืช;
- เกลือ.
09.02.2019
เป็ดกับกะหล่ำปลีดองในเตาอบ
วัตถุดิบ:เป็ด, กะหล่ำปลีดอง, หัวหอม, เกลือ, พริกไทยบ่อยครั้งที่ฉันปรุงอาหารสัตว์ปีกสำหรับโต๊ะเทศกาล สมาชิกครอบครัวของฉันทุกคนชอบเป็ดกับกะหล่ำปลีดองในเตาอบ ปรากฎว่าเป็ดอร่อยและนุ่ม
วัตถุดิบ:
- เป็ด 1 ตัว
- กะหล่ำปลีดอง 400 กรัม
- หัวหอม 150 กรัม
- เกลือ;
- พริกไทยดำ.
05.01.2019
ขนุมกับเนื้อ หัวหอม และมันฝรั่งในหม้ออัดแรงดัน
วัตถุดิบ:ผักใบเขียว, น้ำมัน, ขมิ้น, ซีร่า, พริกไทย, เกลือ, มันฝรั่ง, หัวหอม, เนื้อสับ, น้ำ, แป้ง, ไข่อุซเบกคานุมกับเนื้อและมันฝรั่งเป็นอาหารที่อร่อยและน่าพอใจ คุณสามารถปรุงขนมที่บ้านในหม้อความดัน - นี่เป็นวิธีที่ดีทีเดียว จะทำอย่างไรเรายินดีที่จะบอกคุณ
วัตถุดิบ:
สำหรับการทดสอบ:
- น้ำ 200 มล.
- แป้งสาลี 450-500 กรัม
- 1 ไข่;
- 1 ช้อนชา เกลือ;
- 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช.
สำหรับการกรอก:
- เนื้อสับ 500 กรัม
- หัวหอม 2-3 ชิ้น
- 2 มันฝรั่ง;
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
- 0.5 ช้อนชา ซีร่า;
- 0.5 ช้อนชา ขมิ้นบด
อื่น:
- เนย 30-40 กรัม
- สมุนไพรสด 4-5 ก้าน
04.01.2019
เห็ดพอชินีหมักสำหรับฤดูหนาว
วัตถุดิบ:เห็ดหูหนูขาว, น้ำ, เกลือ, น้ำตาล, น้ำส้มสายชู, ลอเรล, พริกไทย, กานพลูหากคุณต้องการปิดเห็ดพอชินีสำหรับฤดูหนาว แต่ไม่รู้ว่าต้องทำอย่างไรอย่างถูกต้อง เจ้านายของเราจะมาช่วย มีรายละเอียดวิธีการปรุงเห็ดพอชินีดองที่ยอดเยี่ยม
วัตถุดิบ:
- เห็ดขาว 500-800 กรัม
- น้ำ 0.5 ลิตร
- 0.5 ช้อนโต๊ะ เกลือ;
- 0.5 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า;
- 1.5 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู 9%;
- ใบกระวาน 4 ชิ้น
- พริกไทยดำ 3 ชิ้น
- ถั่วออลสไปซ์ 3 ชิ้น
- 2 กานพลู
03.01.2019
เป็ดสำหรับปีใหม่ในเตาอบ
วัตถุดิบ:เป็ด แอปเปิ้ล มัสตาร์ด เครื่องเทศ เกลือหากคุณต้องการไอเดียว่าจะทำอาหารอะไรในวันหยุดปีใหม่ เราจะบอกคุณว่า: อบเป็ดในเตาอบ - มันจะเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งครอบครัวและแขกของคุณ
วัตถุดิบ:
- เป็ดขนาดกลาง 1 ตัว
- 4 แอปเปิ้ลเปรี้ยว
- 2 ช้อนโต๊ะ เมล็ดมัสตาร์ด;
- 1 ช้อนชา เครื่องเทศสำหรับสัตว์ปีก
- 1 ช้อนชา เกลือ.
02.01.2019
ปาเต๊ะจากเห็ดสำหรับฤดูหนาว
วัตถุดิบ:เห็ด, แครอท, หัวหอม, น้ำมัน, เกลือ, น้ำตาล, น้ำส้มสายชู, พริกไทยการเตรียมการที่ดีเยี่ยมสำหรับฤดูหนาว - ปาดจากเห็ด นี่เป็นการเก็บรักษาที่แสนอร่อยและน่าสนใจอร่อยและน่ารับประทานที่ทุกคนชอบอย่างแน่นอน!
วัตถุดิบ:
- เห็ดน้ำผึ้ง 1 กก.
- แครอท 350 กรัม
- หัวหอม 350 กรัม
- น้ำมันพืช 100 มล.
- เกลือ 25 กรัม
- น้ำตาล;
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล;
- พริกไทยดำ.
02.01.2019
เนื้อเบอร์กันดี
วัตถุดิบ:เนื้อวัว, หัวหอม, แครอท, มะเขือเทศ, ไวน์, น้ำซุป, แชมเปญ, โหระพา, ลอเรล, ผักชี, โรสแมรี่, กระเทียม, พริกไทย, แป้ง, น้ำมัน, เกลือหากคุณต้องการเซอร์ไพรส์ครอบครัวและแขกของคุณด้วยอาหารจานเนื้อแสนอร่อยอย่างเหลือเชื่อ เราขอแนะนำให้คุณปรุงเนื้อเบอร์กันดีในเวอร์ชันคลาสสิกด้วยผัก เครื่องเทศ ไวน์แดง และน้ำซุป
วัตถุดิบ:
- เนื้อ 1 กิโลกรัม (ไหล่ไม่มีกระดูก)
- หัวหอม 250 กรัม
- แครอท 120 กรัม
- มะเขือเทศ 200 กรัม
- ไวน์แดงแห้ง 0.5 ลิตร
- น้ำซุปเนื้อ 0.5 ลิตร
- แชมเปญ 400 กรัม
- โหระพา 3 ก้าน;
- ใบกระวาน 4 ชิ้น
- 1.5 ช้อนชา ผักชี;
- โรสแมรี่ 1 ก้าน;
- กระเทียม 4 กลีบ
- พริก 2 เม็ด
- แป้งสาลี น้ำมันมะกอก เกลือ พริกไทย
02.01.2019
วิธีทอดปลาคาร์พแบบไม่มีกระดูกเล็กๆในกระทะ
วัตถุดิบ:ปลาคาร์พสด แป้ง เกลือ พริกไทย น้ำมันพืชแฟน ๆ ของปลาคาร์พทอดจะต้องชอบคลาสมาสเตอร์นี้ - ในนั้นเราจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงปลาในกระทะอย่างถูกต้องเพื่อไม่ให้กระดูกเล็ก คำแนะนำโดยละเอียดของเราจะช่วยให้คุณรับมือกับงานนี้ได้โดยไม่ยุ่งยาก
วัตถุดิบ:
- ปลาคาร์พสด 600 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
24.12.2018
Ratatouille ในหม้อหุงช้า
วัตถุดิบ:มะเขือม่วง, บวบ, มะเขือเทศ, หัวหอม, พริกหยวก, กระเทียม, โหระพา, น้ำมัน, เกลือ, พริกไทยRatatouille เป็นอาหารประจำชาติของฝรั่งเศส วันนี้ฉันเตรียมสูตรอาหารที่น่าทึ่งนี้ในหม้อหุงช้า
วัตถุดิบ:
- 1 มะเขือยาว;
- 1 บวบ;
- มะเขือเทศ 3-4 ลูก
- 1 หัวหอม;
- พริกหวาน 1 อัน
- กระเทียม 3 กลีบ
- ใบโหระพา 2-3 ก้าน;
- 70 มล. ผัก, น้ำมันมะกอก;
- ครึ่งช้อนชา เกลือ;
- พริกไทยดำป่นเล็กน้อย
06.12.2018
พอลลอคในหม้อหุงช้ากับแครอทและหัวหอมกับครีม
วัตถุดิบ:พอลล็อค, หัวหอม, แครอท, เกลือ, พริกไทยดำป่น, เครื่องเทศสำหรับปลา, ครีมเปรี้ยว, น้ำมันพืชหากคุณชอบอาหารจานปลา เราขอแนะนำให้คุณปรุงพอลลอคด้วยหัวหอมและแครอทในหม้อหุงช้า - มันอร่อยและน่ารับประทานมาก! สมาชิกทุกคนในครอบครัวของคุณจะเพลิดเพลินกับสูตรอาหารนี้โดยไม่มีข้อยกเว้น
วัตถุดิบ:
สำหรับ 2 เสิร์ฟ:
- พอลลอค - เนื้อ 400 กรัม
- หัวหอม - ขนาดกลาง 1 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้นเล็ก
- เกลือ;
- พริกไทยดำ;
- เครื่องเทศสำหรับปลา
- ครีม - 4-5 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
30.11.2018
หอยแมลงภู่
วัตถุดิบ:หอยแมลงภู่, กระเทียม, พริกไทย, น้ำมัน, ไวน์, มะเขือเทศ, เกลือ, ผักชีฝรั่ง, ขนมปังสำหรับผู้ชื่นชอบสิ่งแปลกปลอม วันนี้ฉันขอเสนอให้ปรุงหอยแมลงภู่ในเปลือกหอย การเตรียมจานนั้นไม่ใช่เรื่องยาก แต่คุณยังต้องรู้รายละเอียดปลีกย่อยบางอย่าง
วัตถุดิบ:
- 1 กก. หอยแมลงภู่ในเปลือกหอย
- กระเทียม 1-2 กลีบ
- พริกเผ็ด
- 1-2 ตัน น้ำมันมะกอก,
- 80-100 มล. ไวน์ขาว,
- 1-2 มะเขือเทศ
- เกลือ,
- พริกไทยดำ,
- ผักชีฝรั่ง 2-3 ก้าน
- ขนมปังขาว 3-4 แผ่น
30.11.2018
เนื้อปลาคาร์พเงินเค็ม
วัตถุดิบ:ปลาคาร์พสีเงิน, น้ำ, น้ำส้มสายชู, หัวหอม, ลอเรล, พริกไทย, น้ำตาล, เกลือ, น้ำมันฉันชอบปลาเค็มมาก สามีของฉันเป็นชาวประมง ฉันจึงมักจะเกลือปลาด้วยตัวเอง ฉันชอบชิ้นปลาคาร์พเงินเค็มที่สุด วันนี้ฉันจะสอนวิธีทำขนมแสนอร่อยนี้ให้คุณ
วัตถุดิบ:
- ปลาคาร์พเงิน 1 ตัว
- น้ำเปล่า 1 แก้ว
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู,
- 1 หัวหอม
- ใบกระวาน 5 ใบ
- 7 ชิ้น พริกไทยดำ,
- 1 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า
- 1 ช้อนชา เกลือ,
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช.
ทุกวัน ปฏิคมหรือแม้แต่คนที่อยู่คนเดียวแต่พยายามจะกินให้ถูกต้องก็มักจะคิดหาอะไรทำกิน ในชุดตัวเลือกที่หลากหลาย เป็นสูตรสำหรับอาหารจานหลักสำหรับทุกวันพร้อมรูปถ่ายที่เป็นที่ต้องการมากขึ้น พวกเขากินอาหารกลางวันและอาหารเย็นหลายจานเหล่านี้ถูกนำไปทำงาน ที่นี่คุณต้องการที่จะกินอร่อยและหลากหลายเพื่อสุขภาพ แต่อย่าใช้เวลามากในการปรุงอาหาร
ในส่วนนี้ของโครงการทำอาหาร เราได้รวบรวมตัวเลือกที่เป็นไปได้ทั้งหมดสำหรับหลักสูตรที่สองที่มีเฉพาะในเว็บไซต์ของเรา เหล่านี้เป็นอาหารจานหลักสำหรับทุกวัน เรียบง่ายและราคาถูก มีราคาแพงกว่าและเตรียมตัวเลือกได้ยาก ช่างประปาสามารถหาวิธีที่น่าสนใจในการทำพาสต้ากับไส้กรอกได้ และแม่บ้านก็สามารถหาสูตรดั้งเดิมสำหรับพายกะหล่ำปลีได้ โดยทั่วไปแล้ว ความสนใจทั้งหมดจะถูกนำมาพิจารณาในหัวข้อเฉพาะเรื่องเดียวเท่านั้น
ฉันต้องการดึงความสนใจของคุณไปที่ความจริงที่ว่าในหน้าของเว็บไซต์นั้นไม่ได้มีแค่อาหารจานหลักเท่านั้น แม้ว่าจะเป็นที่นิยมมากที่สุดโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากมีเนื้อสัตว์หลากหลายประเภท เหล่านี้คือนก: ไก่, ไก่งวงและเป็ด, นกกระทา ประเภทต่างๆ ของหมู เนื้อวัว เนื้อลูกวัว เนื้อแกะ มีอาหารประเภทปลาและอาหารทะเลแยกจากกัน
หากสูตรอาหารจานหลักสำหรับทุกวันก่อนหน้านี้: ง่ายมากด้วยรูปถ่ายรวมเฉพาะอาหารประเภทเนื้อสัตว์ ทุกวันนี้ผู้คนจำนวนมากขึ้นเรื่อย ๆ กำลังแนะนำปลาและอาหารทะเลต่าง ๆ ในอาหารของพวกเขา แน่นอนว่าสิ่งนี้ไม่ได้ทำไปโดยเปล่าประโยชน์เพราะนักโภชนาการทราบว่าเพื่อให้ร่างกายทำงานได้อย่างถูกต้องและกระตือรือร้น ปลาจะต้องอยู่ในเมนูสามครั้งต่อสัปดาห์
หลักสูตรที่สองสามารถแสดงได้ด้วยตัวเลือกการทำอาหารผักเท่านั้น นี่อาจจำเป็นเมื่อมีคนเปลี่ยนมาทานอาหารที่มีพืชเป็นส่วนประกอบ เมื่อสังเกตการถือศีลอด หรือคุณเพียงแค่ต้องการจัดวันถือศีลอดสำหรับตัวคุณเองและร่างกายของคุณ แม้ว่าประเพณีการกินผักจะไม่ธรรมดาในครอบครัวในประเทศ แต่อาหารจานหลักดังกล่าวก็อร่อยและน่าสนใจมาก
ดังนั้นสูตรอาหารสำหรับหลักสูตรที่สองสำหรับทุกวันที่มีรูปถ่ายในส่วนนี้จึงมีตัวเลือกการทำอาหารหลายร้อยรายการ เพื่อไม่ให้สับสนกับเมนูอีกต่อไป สิ่งที่คุณต้องทำเพื่อตัวคุณเองและคนที่คุณรักทุกวัน คุณสามารถบุ๊กมาร์กส่วนนี้โดยเฉพาะของโครงการการทำอาหาร เปิดสูตรไหนก็อร่อย น่าสนใจ และต้นตำรับ ยิ่งไปกว่านั้น การทำอาหารที่ซับซ้อนด้วยภาพถ่ายทีละขั้นตอนและคำอธิบายโดยละเอียดจะทำให้ง่ายต่อการปรุง
09.02.2019
เป็ดกับกะหล่ำปลีดองในเตาอบ
วัตถุดิบ:เป็ด, กะหล่ำปลีดอง, หัวหอม, เกลือ, พริกไทยบ่อยครั้งที่ฉันปรุงอาหารสัตว์ปีกสำหรับโต๊ะเทศกาล สมาชิกครอบครัวของฉันทุกคนชอบเป็ดกับกะหล่ำปลีดองในเตาอบ ปรากฎว่าเป็ดอร่อยและนุ่ม
วัตถุดิบ:
- เป็ด 1 ตัว
- กะหล่ำปลีดอง 400 กรัม
- หัวหอม 150 กรัม
- เกลือ;
- พริกไทยดำ.
18.01.2019
ม้วนปู
วัตถุดิบ:นม ไข่ แป้ง น้ำตาล น้ำมันพืช ปูอัด มายองเนส เกลือสำหรับแพนเค้ก:
1 ลิตร นม,
ไข่ 6 ฟอง
แป้ง 2 ถ้วย,
1 เซนต์ น้ำตาลหนึ่งช้อน
1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช.
สำหรับการกรอก:
ปูอัด 252 กรัม
มายองเนส 2-3 ช้อนโต๊ะ
เกลือเพื่อลิ้มรส
05.01.2019
ขนุมกับเนื้อ หัวหอม และมันฝรั่งในหม้ออัดแรงดัน
วัตถุดิบ:ผักใบเขียว, น้ำมัน, ขมิ้น, ซีร่า, พริกไทย, เกลือ, มันฝรั่ง, หัวหอม, เนื้อสับ, น้ำ, แป้ง, ไข่อุซเบกคานุมกับเนื้อและมันฝรั่งเป็นอาหารที่อร่อยและน่าพอใจ คุณสามารถปรุงขนมที่บ้านในหม้อความดัน - นี่เป็นวิธีที่ดีทีเดียว จะทำอย่างไรเรายินดีที่จะบอกคุณ
วัตถุดิบ:
สำหรับการทดสอบ:
- น้ำ 200 มล.
- แป้งสาลี 450-500 กรัม
- 1 ไข่;
- 1 ช้อนชา เกลือ;
- 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช.
สำหรับการกรอก:
- เนื้อสับ 500 กรัม
- หัวหอม 2-3 ชิ้น
- 2 มันฝรั่ง;
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
- 0.5 ช้อนชา ซีร่า;
- 0.5 ช้อนชา ขมิ้นบด
อื่น:
- เนย 30-40 กรัม
- สมุนไพรสด 4-5 ก้าน
10.11.2018
ขาแกะที่แขนเสื้อ
วัตถุดิบ:ขาแกะ, หัวหอม, เกลือ, พริกไทย, ผักชี, โป๊ยกั๊กคุณเคยทำอาหารขาแกะหรือไม่? ปรากฎว่าคุณสามารถอบขาแกะในเตาอบที่แขนเสื้อ จานอร่อยมากจะทำให้หลายคนประหลาดใจ
วัตถุดิบ:
- 4 กก. ขาแกะ;
- 1 หัวหอม;
- เกลือ;
- ส่วนผสมของพริก
- ผักชี;
- 2 ชิ้น โป๊ยกั๊ก
10.11.2018
เป็ดกับมะตูมในเตาอบ
วัตถุดิบ:เป็ด ควินซ์ เกลือ พริกไทยวางจานอร่อยและฉ่ำนี้ไว้บนโต๊ะเทศกาล ทุกคนจะต้องชอบเป็ดอบกับมะตูมอย่างแน่นอน รสชาติของอาหารไม่ธรรมดา
วัตถุดิบ:
- ซากเป็ด 1 ตัว
- 2-3 ควินซ์
- 1 ช้อนโต๊ะ เกลือหิมาลัย,
- ครึ่งช้อนชา พริกไทยดำ.
10.10.2018
รังเนื้อสับกับชีสในเตาอบ
วัตถุดิบ:เนื้อสับ, ไข่, หัวหอม, ก้อนขาว, เกลือ, พริกไทยดำป่น, เครื่องเทศ, ชีสแข็ง, ครีมเปรี้ยวบนโต๊ะเทศกาลคุณสามารถปรุงอาหารจานอร่อยนี้ได้ - รังเนื้อบดกับชีสในเตาอบ การทำอาหารจานเนื้อให้อร่อยไม่ใช่เรื่องยาก
วัตถุดิบ:
- เนื้อสับ 400 กรัม
- 2 ไข่;
- 1 หัวหอม;
- ก้อนขาว 2 ชิ้น
- เกลือ;
- ครึ่งช้อนชา พริกไทยดำป่นหรือเครื่องเทศอื่น ๆ
- ชีสแข็ง 80-100 กรัม
- 1 ช้อนโต๊ะ ครีม
27.09.2018
ชานเทอเรลผัดกับครีมและหัวหอม
วัตถุดิบ:ชานเทอเรล, หัวหอม, ครีมเปรี้ยว, น้ำมัน, เกลือ, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่งวัตถุดิบ:
- ชานเทอเรล 350 กรัม
- หัวหอม 100 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 110 กรัม
- เนย 30 กรัม
- เกลือ;
- พาสลีย์;
- ผักชีฝรั่ง
15.09.2018
ไก่งวงทอดในกระทะ
วัตถุดิบ:ไก่งวงสับ, ขนมปังขาว, หัวหอม, นม, เนย, เกล็ดขนมปัง, สมุนไพร, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทยในกระทะคุณสามารถปรุงไก่งวงแสนอร่อยได้ จานนี้อร่อยมากน่าพอใจและชุ่มฉ่ำ
วัตถุดิบ:
- ไก่งวงสับ - 300 กรัม
- ขนมปังขาว - 50 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น,
- นม - 100 กรัม
- เนย - 1 ช้อนโต๊ะ,
- เกล็ดขนมปัง
- ความเขียวขจี
- น้ำมันพืช,
- เกลือ,
- พริกไทยดำ.
26.08.2018
Goulash ฮังการี
วัตถุดิบ:เนื้อลูกวัวหรือเนื้อวัว, มันฝรั่ง, พริกหวาน, มะเขือเทศ, หัวหอม, น้ำมันหมู (เบคอน), ปาปริก้าหวานป่น, น้ำ (น้ำซุป), เกลือ, ยี่หร่า, พริกป่น, กระเทียม,สตูเนื้อวัวฮังการีเป็นอาหารที่อร่อยและมีชื่อเสียงมากที่เราจะทำในวันนี้ การทำเช่นนี้ทำได้ไม่ยากเพราะสูตรที่มีรายละเอียดพร้อมรูปถ่ายจะช่วยให้เราทีละขั้นตอน
วัตถุดิบ:
- เนื้อลูกวัวหรือเนื้อวัว 500 กรัม
- 10 มันฝรั่ง;
- 2 พริกหวาน
- 3 มะเขือเทศ;
- 2 หัวหอม;
- ไขมัน 70 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนูป่น
- น้ำครึ่งลิตร
- เกลือ;
- ครึ่งช้อนชา ผงยี่หร่า;
- ครึ่งช้อนชา พริกป่น;
- กระเทียม 2 กลีบ
30.07.2018
พริกยัดไส้เนื้อและข้าว
วัตถุดิบ:หมู, พริกหยวก, หัวหอม, แครอท, ซอสมะเขือเทศ, ข้าว, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทยพริกไทยยัดไส้เนื้อและข้าวเป็นอาหารที่คล้ายกับกะหล่ำปลีม้วน แต่มีรสชาติสดใสและน่าสนใจกว่า เรายินดีที่จะแบ่งปันสูตรอาหารโดยละเอียดกับคุณ
วัตถุดิบ:
- หมู - 400 กรัม
- พริกไทยบัลแกเรีย - 600 กรัม
- หัวหอม - 150 กรัม
- แครอท - 150 กรัม
- วางมะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวกลม - 150 กรัม
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส.
23.07.2018
แป้งเกี๊ยวน้ำแร่
วัตถุดิบ:แป้ง น้ำ เกลือ น้ำมันฉันคิดว่าการทดสอบเกี๊ยวที่ดีที่สุดคือแป้งในน้ำแร่ สูตรนี้ง่ายมากและรวดเร็ว เกี๊ยวในการทดสอบดังกล่าวจะออกมาอร่อยอย่างเมามัน
วัตถุดิบ:
- แป้ง 4 ถ้วย
- น้ำแร่อัดลม 1 แก้ว
- ครึ่งช้อนชา เกลือ,
- 4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช.
03.07.2018
บวบผัดกระเทียมมายองเนส
วัตถุดิบ:บวบหนุ่ม กระเทียม เกลือ แป้งสาลี น้ำมันพืช สมุนไพรสด มายองเนสคุณต้องการทำอาหารจากบวบ แต่ไม่มีเวลา? จากนั้นทอดในกระทะและเสิร์ฟพร้อมกับมายองเนสและกระเทียม แม้จะเรียบง่าย แต่ตัวเลือกนี้ก็อร่อยมาก!
วัตถุดิบ:
- 2 บวบหนุ่มขนาดกลาง
- กระเทียม 3-4 กลีบ
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- 4 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
- 3-4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช;
- สมุนไพรสดสองสามกิ่ง
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส
30.06.2018
วาเรนิกิกับคอทเทจชีสและต้นหอม
วัตถุดิบ:แป้ง, น้ำ, เกลือ, ไข่, น้ำตาล, คอทเทจชีส, หัวหอมอย่าลืมทำเกี๊ยวแสนอร่อยกับคอทเทจชีสสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น วิธีการทำเช่นนี้ฉันอธิบายโดยละเอียดสำหรับคุณ
วัตถุดิบ:
- แป้ง 3 ถ้วย
- น้ำครึ่งแก้ว
- 1/5 ช้อนชา เกลือ,
- ไข่ 1 ฟอง
- น้ำตาล,
- ชีสกระท่อม 250 กรัม
- พวงของหัวหอมสีเขียว
29.06.2018
วาเรนิกิกับสตรอเบอร์รี่
วัตถุดิบ:แป้ง, น้ำ, เกลือ, ไข่, สตรอเบอร์รี่, น้ำตาลฉันมักจะทำเกี๊ยวแสนอร่อยจากสตรอเบอร์รี่ วิธีการทำเช่นนี้ฉันอธิบายโดยละเอียดในสูตรโดยละเอียดนี้
วัตถุดิบ:
- แป้ง 3 ถ้วย
- น้ำครึ่งแก้ว
- 1/5 ช้อนชา เกลือ,
- ไข่ 1 ฟอง
- สตรอเบอร์รี่ 300 กรัม
- น้ำตาล.
26.06.2018
พาสต้ากับสตูว์ในหม้อหุงช้า
วัตถุดิบ:พาสต้า, สตูว์, หัวหอม, วางมะเขือเทศ, น้ำมัน, กระเทียม, พริกไทย, ปาปริก้า, เกลือสำหรับมื้อกลางวัน ฉันแนะนำให้คุณทำอาหารจานอร่อยและน่าพอใจ - พาสต้ากับสตูว์ในหม้อหุงช้า สูตรนี้ง่ายมากและรวดเร็ว
วัตถุดิบ:
- พาสต้า 200 กรัม
- สตูว์หนึ่งกระป๋อง
- 2 หัวหอม
- 1-2 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ,
- หนึ่งช้อนโต๊ะครึ่ง น้ำมันพืช,
- กระเทียม 1 กลีบ
- ครึ่งช้อนชา พริกป่น,
- ครึ่งช้อนชา ผักชีบด,
- ครึ่งช้อนชา ปาปริก้า,
- เกลือ,
- พริกไทย.
ยินดีต้อนรับสู่ส่วนที่มีสูตรสำหรับหลักสูตรที่สอง! ที่นี่คุณจะพบกับสูตรอาหารทีละขั้นตอนง่ายๆ พร้อมรูปถ่ายจำนวนมาก ซึ่งส่วนใหญ่ปรุงได้ในเวลาเพียง 20-30 นาที อย่างแรกเลยคืออาหารจานเนื้อ: หมู เนื้อวัว ไก่ ปลา และส่วนผสมอื่นๆ ที่พนักงานต้อนรับทุกคนมีอยู่ในมือเสมอ ในส่วนนี้ เราได้พยายามรวบรวมสูตรอาหารที่ใช้งานได้จริงทุกวันให้ได้มากที่สุด เพื่อให้คุณเตรียมหลักสูตรที่สองได้อย่างรวดเร็วและอร่อย ปรุงอาหารกับเราและแบ่งปันประสบการณ์ของคุณในความคิดเห็น!
สำหรับฉันเวลาที่คุณสามารถซื้อพริกหยวกสดหมายถึงการมาถึงของฤดูร้อน และทันทีที่พริกตัวแรกปรากฏขึ้น สิ่งแรกที่ฉันทำคือพริกยัดไส้ ไส้มีหลายรูปแบบ แต่ฉันก็ทำตามที่แม่สอน ทุกอย่างเรียบง่ายและไม่หรูหรา สำหรับผู้ที่ใส่ใจรูปร่าง หอมหัวใหญ่-แครอท-มะเขือเทศผัด […]
Damalama เป็นอาหารเอเชียกลางหรือค่อนข้างอุซเบก นี่คือสตูว์ผักชนิดหนึ่งในสไตล์ตะวันออก ตามเนื้อผ้า ดามาลามะจะปรุงด้วยไฟแบบเปิดเมื่อถ่านหมด ปล่อยให้จานเคี่ยวช้าๆ ที่บ้านสามารถปรุงดัมมาม่าได้ทั้งบนเตาและในหม้อหุงช้า รสชาติของอาหารจะขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ […]
ฉันรักกะหล่ำปลีม้วนจริงๆ ... กิน! แต่ฉันชอบทำอาหารให้น้อยลง เมื่อคุณต้องการม้วนกะหล่ำปลีจริงๆ แต่ไม่มีเวลา สูตรสำหรับม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจก็ช่วยคุณได้ วันนี้ฉันจะทำกะหล่ำปลีม้วนตามกฎทั้งหมด แม่ของฉันสอนวิธีทำกะหล่ำปลีกับเนื้อสับและข้าว ฉันทำอาหารด้วยวิธีเดียวกันและแตกต่างออกไป พูดตามตรง […]
ฉันซาบซึ้งกับสูตรอาหารจากหมวดหมู่: ต้นทุนต่ำ - รสชาติมากขึ้น สูตรสตูว์นี้สำหรับเธอเท่านั้น สิ่งที่คุณต้องทำคือหั่นเนื้อและอดทนเป็นเวลา 2 ชั่วโมง ข้อดีอีกอย่างของสูตรนี้คือสามารถปรุงในหม้อหุงช้าในโหมด "ตุ๋น" เนื้อออกมา […]
เมื่อคุณต้องการความหลากหลายบนโต๊ะของคุณ - ลองทำอาหารแปลก ๆ จากผลิตภัณฑ์ธรรมดา วันนี้ขอเสนอให้หุงปิลาฟหวานหรือข้าวกับผลไม้แห้ง ผลไม้แห้งสามารถเป็นอะไรก็ได้ตามรสนิยมของคุณ ฉันมักจะเพิ่มชุดผลไม้แห้ง ซึ่งรวมไปถึงการเตรียม pilaf แบบดั้งเดิมด้วย เหล่านี้คือแอปริคอตแห้ง, ลูกเกด, บาร์เบอร์รี่ ในฤดูกาลใหม่ […]
จานนี้ดีเพราะเสิร์ฟได้ทั้งร้อนและเย็นเช่น คุณยังสามารถใช้เป็นอาหารว่างได้ หากคุณมีปัญหาใดๆ กับเตาอบ คุณสามารถข้ามขั้นตอนนี้และใส่พอลล็อคพร้อมกับไส้ในกระทะ เพื่อลดปริมาณแคลอรี่ของจานคุณไม่สามารถเพิ่ม […]
สูตรง่ายๆ สำหรับลูกชิ้นพอลลอคแสนอร่อยและชุ่มฉ่ำ คุณสามารถปรุงชิ้นทอดเหล่านี้ทั้งในเตาอบและในกระทะ ยิ่งกว่านั้นในกระทะคุณสามารถทอดหรือเคี่ยวด้วยน้ำเล็กน้อย อย่าลืมใส่ผักชีสีเขียวลงไป แม้ว่าคุณจะไม่ชอบมันในชีวิตประจำวันก็ตาม รสชาติของพอลลอคและผักชีช่างน่าอัศจรรย์ […]
พูดอย่างเคร่งครัด ชนิทเซลที่ถูกต้องต้องเตรียมจากเนื้อสันใน ชุบเกล็ดขนมปังแล้วทอดในน้ำมันปริมาณมาก แต่เราจะไปทางอื่น โดยปกติแล้ว ชนิทเซลกะหล่ำปลีจะทำจากใบทั้งใบซึ่งชุบเกล็ดขนมปังและทอดในน้ำมันด้วย บางครั้งชีสชิ้นหนึ่งพันอยู่ตรงกลางใบกะหล่ำปลี […]
สูตรง่ายๆสำหรับเครื่องเคียงกับมันฝรั่งแสนอร่อย นอกจากมันฝรั่งที่ปรุงตามสูตรนี้จะอร่อยมากแล้ว พวกเขายังมีสุขภาพดีด้วยเพราะปรุงด้วยน้ำมันในปริมาณที่น้อยที่สุด รสชาติเหมือนมันฝรั่งอบในเตาอบ ถ้าคุณไม่ชอบแป้งกรอบจริงๆ ในตอนท้าย […]
ฉันชอบไข่เจียวในโรงเรียนอนุบาลมาก และตอนนี้ ถ้าฉันไปถึงโรงพยาบาล ฉันก็ชอบไข่เจียว เมื่อมันปรากฏออกมาคุณสามารถปรุงไข่เจียว "เหมือนในโรงเรียนอนุบาล" ที่บ้านได้ สิ่งสำคัญคือการสังเกตสัดส่วน - สำหรับนม 1 ฟอง 50 มล. และเงื่อนไขสำคัญอีกประการหนึ่ง: คุณไม่จำเป็นต้องตีไข่กับนมด้วย […]
หากคุณไม่มีเวลาทำอาหารที่ซับซ้อนมันฝรั่งตุ๋นกับเนื้อธรรมดาที่สุดจะช่วยคุณได้ การเตรียมอาหารจานนี้ง่ายมาก แม้แต่ปฏิคมสามเณรก็ทำได้เช่นกัน ชุดผลิตภัณฑ์สำหรับอาหารจานนี้ก็มีราคาไม่แพงเช่นกัน ฉันชอบมันฝรั่งที่มีเนื้อเพราะมันรวม […]
และอีกครั้งกับจานจากเตาอบ ฉันชอบตัวเลือกการทำอาหารนี้ คราวนี้ไก่กับข้าว แต่ไม่ง่าย แต่เป็นภาษาบัลแกเรีย ทำไมในบัลแกเรีย แต่เพราะในบัลแกเรีย ข้าวไม่ได้ต้ม แต่อบด้วยวิธีนี้และถึงแม้จะไม่มีไก่ การทำอาหารจานนี้สะดวกเพราะคุณ […]
และอีกจานจากเตาอบ ฉันชอบตัวเลือกการทำอาหารนี้ เพราะมันช่วยให้คุณมีเวลาว่างมากขึ้นสำหรับสิ่งที่ชอบหรือจำเป็นมากขึ้น วันนี้เรากำลังเตรียมหม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับเนื้อสับในเตาอบ - น่าพอใจและอร่อยมาก คุณสามารถจินตนาการถึงไส้ไส้ แทนที่ด้วยเห็ดอย่างสมบูรณ์ หรือเพียงแค่เติมลงในไส้ คุณสามารถ […]
แม้จะชื่อสูตรนี้ว่า "ขี้เกียจ" ยังไงก็ต้องลุยสักหน่อย) จานนี้ดีเพราะอย่างแรกเลยไม่ต้องยุ่งยากกับการแยกใบกะหล่ำปลี และประการที่สอง กะหล่ำปลีและเพราะว่าม้วนกะหล่ำปลีดังกล่าวจะ ดึงดูดแม้กระทั่งผู้กินจู้จี้จุกจิก ส่วนผสม เนื้อสับ กะหล่ำปลีขาว 500 กรัม […]
สามารถปรุงเนื้อไก่ที่ฉ่ำและอร่อยในเตาอบได้ เพียงพอที่จะเพิ่มหัวหอมจำนวนมากให้กับไก่สับและกระจายรสชาติด้วยขนมปังขาวชุบนมหรือครีมหรือกะหล่ำปลีต้มหรือมันฝรั่งดิบขูด และเมื่ออบชิ้นทอดในเตาอบ คุณไม่สามารถเพิ่มไข่ลงในเนื้อสับ […]
เนื้อนุ่มและหอมซึ่งปรุงโดยแทบไม่ต้องมีส่วนร่วม สิ่งเดียวที่จำเป็นสำหรับคุณคือการหั่นเนื้อและหัวหอมและอดทนเป็นเวลา 2 ชั่วโมงในขณะที่เนื้อตุ๋นในเตาอบ (หรือในหม้อหุงช้าในโหมด "สตูว์") เนื้อสัตว์ดังกล่าวสามารถปรุงในหม้อเป็นส่วน ๆ หรือในหม้อเหล็กหล่อ […]
