Podstawą jest hurtowy zakup towaru działalności komercyjne Hurt przedsiębiorstw handlowych ich celem jest zapewnienie sprawnej i nieprzerwanej dostawy towarów do sprzedawcy detalicznego. Jeże. Operacje hurtowych zakupów towarów są charakterystyczne nie tylko dla przedsiębiorstw hurtowych. Działalność zakupową prowadzą także przedsiębiorstwa handlu detalicznego.
Zakupy hurtowe to zakup towarów w dużych ilościach w celu ich dalszej odsprzedaży. Podjęcie decyzji handlowej w sprawie hurtowego zakupu towarów stwierdza istnienie zapotrzebowania rynkowego na dany towar, przewiduje wybór konkretnego towaru i jego dostawców spośród dostępnych na rynku oraz zapewnia rzeczywistą promocję towarów ze sfery produkcji do sfery obiegu.
W warunkach głębokiego społecznego podziału pracy hurtowe zakupy towarów zapewniają składanie zamówień handlowych na produkcję i dostawę towarów niezbędnych do zaspokojenia popytu ludności na dobra konsumpcyjne. Zatem ich wynik determinuje wielkość i strukturę konsumpcji dóbr oraz jakość głównych procesów reprodukcji społecznej. Przecież zakupy hurtowe pośredniczą z jednej strony w oddziaływaniu handlu na produkcję poprzez określenie jej wielkości, doskonaleniu asortymentu i poprawie jakości towarów, a z drugiej strony na sprzedaż detaliczna na kształtowaniu asortymentu handlowego, rozszerzeniu sprzedaży, poprawie organizacji usług handlowych i wreszcie na wzroście poziomu zaspokojenia potrzeb materialnych i kulturalnych ludności.
Dla producentów towarów i usług zakupy hurtowe są gwarancją ich sprzedaży, a co za tym idzie, gwarancją zapewnienia ciągłości produkcji, zapewniającą efektywne funkcjonowanie przedsiębiorstw. Dla przedsiębiorstw handlowych są gwarancją terminowego odbioru towaru dla osiągnięcia własnych celów, a dla wszystkich uczestników przepływu towarów – gwarancją przetrwania na konkurencyjnym rynku.
Organizacja zakupów hurtowych
Organizacja zakupów hurtowych to zespół wzajemnie powiązanych decyzji zarządczych i handlowych oraz operacji handlowych, których realizacja zapewnia identyfikację i badanie popytu konsumenckiego zgodnie z potrzebami społeczeństwa, dostarczanie i koordynację z dostawcami zamówień na produkcję i dostawa towaru, zawieranie umów dostawy w celu ustalenia kolejności i trybu realizacji zamówień oraz monitorowania odbioru towaru i dotrzymywania przez strony warunków umowy.
Organizacja zakupów hurtowych składa się z sześciu etapów (ryc. 61)
Początkowym etapem zakupów hurtowych jest badanie popytu konsumenckiego. Zakup towarów bez uwzględnienia popytu konsumentów prowadzi do spowolnienia obrotów, wzrostu kosztów dystrybucji w celu wprowadzenia ich na rynek konsumencki, a w efekcie do pogorszenia kondycji finansowej przedsiębiorstw. Dlatego też na tym etapie przedsiębiorstwa przeprowadzają diagnostykę rynku w celu doprecyzowania swojej strategii marketingowej oraz wsparcia informacyjnego działań zakupowych. Badanie rynku towarów zapewnia systematyczne gromadzenie, przetwarzanie, analizę i ocenę informacji o rozwoju potrzeb, podaży i popycie, a także możliwościach konkurentów.
W drugim etapie opracowywany jest plan operacyjny zakupów hurtowych, uwzględniający zidentyfikowane zapotrzebowanie na asortyment, ilość i jakość towaru. Jednocześnie zakłada się, że wolumen i asortyment kupowanych produktów musi odpowiadać wolumenowi, asortymentowi i dynamice konsumpcji, biorąc pod uwagę potrzebę normalizacji spis i być zorientowanym na stała aktualizacja asortyment, z uwzględnieniem najnowszych osiągnięć nauki i produkcji oraz rozwoju potrzeb człowiekab.
W obecności dużej liczby sprzedawców na rynku istotny jest etap trzeci – uzasadnienie wyboru konkretnego, najbardziej odpowiedniego dostawcy. Racjonalne kupowanie towarów oznacza ich kupowanie wymagana ilość, właściwa jakość we właściwym czasie, od niezawodnego dostawcy i po przystępnej cenie.
Przy uzasadnianiu wyboru konkretnych dostawców bardzo ważne posiada informację o stanie księgi zamówień dostawcy. Portfel zamówień dostępnych w danej firmie jest ustalany na podstawie kosztu wszystkich zamienników określony czas. Informacje o zmniejszeniu portfela zamówień od dostawcy mogą zostać wykorzystane przez kupującego do uzyskania preferencyjne warunki dostawa, rozliczenia i uzyskanie dodatkowych rabatów.
Decyzja o zakupie i dostawie towaru podejmowana jest na czwartym etapie. Ten etap obejmuje opracowywanie projektów tekstów umów z dostawcami, zawieranie umów i umów z nimi, opracowywanie specyfikacji umów, przygotowywanie i składanie zamówień na wysyłkę towarów do dostawców. Przy opracowywaniu projektów tekstów umów i ich zawieraniu przyjmuje się, że hurtowe zakupy towarów powinny zapewniać normalne warunki regulowania dostaw towarów do sprzedawców detalicznych. sieć handlowa w optymalnym dla niego trybie.
. Ryż 61. Model organizacji hurtowych zakupów towarów
Ważną rolę w organizacji zakupów hurtowych odgrywa piąty etap - ustanowienie kontroli operacyjnej nad realizacją zawartych umów, która przewiduje odbiór towaru, jego akceptację i płatność, organizację obróbki magazynowej towaru. Jednocześnie szczególną uwagę zwraca się na pełne wywiązanie się dostawców ze swoich zobowiązań wynikających z umów, stosowanie środków wpływu wobec niedbałych dostawców.
Efektywność ekonomiczna zakupów hurtowych ustalana jest na szóstym etapie i stanowi podstawę do poprawy organizacji zakupów towarów w przyszłości. Ustala się go poprzez porównanie przychodów ze sprzedaży towarów i kosztów dystrybucji. Szczegółowa analiza koszty dystrybucji związane z zakupem towarów, pozwalają na zwiększenie poziomu rentowności działalności handlowej.
Źródło: Magazyn Svoi biznes
Rosyjski rynek hurtowych dostaw produktów do przedsiębiorstw HoReCa (hotele, restauracje, kawiarnie) rośnie o 30-40% rocznie. Jego rozwój może otworzyć drugi wiatr małe firmy przegrywając z małymi hurtowniami i sieciami supermarketów
Klienci na pierwszym miejscu
Na stołecznym rynku zaopatrzenia restauracji działa dziś około 30 graczy. Jedna trzecia z nich tak duże firmy, z których każdy ma około 500-1000 klientów. Czy wystarczy duża grupa firmy specjalizujące się we współpracy z HoReCa w St. Petersburgu. Ale w innych miastach Rosji działalność polegająca na dostarczaniu żywności do punktów gastronomicznych dopiero się rozwija, a konkurencja jest wciąż niska. „Jest wystarczająco dużo pracy dla nowo powstających firm” – potwierdza Andrey Hartley, partner zarządzający Global Foods.
Jednak tylko ci nowicjusze, którzy potrafią odpowiednio zbudować system relacji z klientami i producentami, będą w stanie konsekwentnie osiągać zyski. Zakładanie firmy zaopatrującej restauracje i kawiarnie rozpoczyna się od zbadania ich potrzeb: firma nie będzie działać, jeśli nie będzie wystarczającej liczby zamówień. I dopiero kolejnym krokiem jest wybór producentów lub importerów niezbędnych produktów. Najwygodniejszy i najbardziej opłacalny sposób pracy Rosyjskie firmy Odp.: Koszt transportu jest o rząd wielkości niższy, a dostawy są stabilne. „Głupotą jest sprowadzanie kostek bulionowych z zagranicy, skoro można je tu bez problemu kupić” – zauważa Andrey Hartley. I z " ojczyzna historyczna» Importowane są tylko te produkty, których nie można znaleźć w Rosji, np. mięso kangura.
Po utworzeniu puli klientów i dostawców firma usługowa HoReCa dostarcza produkty do swojego magazynu, a następnie własnymi pojazdami dostarcza je pod wskazany adres lub, co jest mniej powszechne, odbierają je restauracje i kawiarnie.
W cenie przysmaków
Asortyment dużej firmy dostarczającej produkty dla przedsiębiorstw HoReCa liczy zwykle około 1000 pozycji. Większość z tego około 60% to zwykłe produkty o standardowej jakości, takie jak masło, makarony czy żywność w puszkach. Około 40% asortymentu stanowią przysmaki, które kupowane są od producentów lub dystrybutorów na zasadzie wyłączności. I wreszcie 2% zajmują produkty powiązane, które dostarczane są do restauracji „dla firmy”. Należą do nich na przykład chemia gospodarcza do czyszczenia kuchni czy papier toaletowy. Marża handlowaśrednio około 25%. Różni się on jednak w zależności od wyrafinowania i wyjątkowości konkretnego produktu. Produkty „standardowe” są niezmiennie rentowne ze względu na szybki obrót. Znaczniki na nich są zwykle minimalne. Klienci mogą je kupić wszędzie, a ceny nie można zawyżać.
Kolejna propozycja to egzotyczne owoce morza, świeża gęsia wątróbka, mięso żubra, trufle. Udaje im się zarobić więcej, zwłaszcza jako wyłączny dostawca tych produktów w regionie. Biorąc pod uwagę, że restauracje markują swoje dania o 100-300%, różnica 10-15 dolarów za kilogram przysmaku nie ma dla nich znaczenia. Nie należy jednak posuwać się za daleko: czasy dzikiego rynku już dawno minęły, a konkurenci również są w pogotowiu. Doświadczeni przedsiębiorcy uważają umiejętność prawidłowego sformowania „portfolio produktów” za klucz do sukcesu firmy. I wiele tutaj zależy od doświadczenia jej lidera. „Przed przyjazdem do Moskwy pracowałem w tej branży przez trzydzieści lat. Dlatego dużo wiem o produktach” – mówi Dyrektor generalny firma „Grosseto Euro-Food” włoski Vasco Succi.
Kolejnym kluczem do sukcesu jest specjalizacja. Można mieć do czynienia wyłącznie z owocami morza, francuskimi przysmakami czy np. produktami głęboko mrożonymi. Czasami jest to jedyna szansa na zdobycie przyczółka na rynku dla małych firm, które nie są w stanie udźwignąć dużych wolumenów dostaw i niskich cen. Specjalizacja jest dobra także z innych powodów. Po pierwsze, w tym biznesie, jak i gdzie indziej, sprawdza się zasada Pareto, gdy 20% asortymentu przynosi 80% zysku. Po drugie, wyspecjalizowane firmy mają możliwość ustalenia wyższej marży na produktach. I wreszcie praca w wąskiej niszy może stać się główną przewagą konkurencyjną firmy. „Wyróżniamy się na tle konkurencji oferując naszym klientom głównie przysmaki” – mówi Dmitry Onishchenko, szef działu menedżerów marki Friko-M. – Oczywiście te produkty sprzedawane są w mniejszych ilościach niż zwykle. Ale ogólnie okazuje się, że jest to korzystne.
Magiczna moc połączeń
Dostawcy w branży HoReCa korzystają z różnych kanałów pozyskiwania klientów. Tradycyjnym sposobem jest utworzenie działu sprzedaży, którego menadżerowie metodycznie omijają wszystkie restauracje, kawiarnie, hotele i oferują swoje usługi. Najczęściej mają do czynienia z dostawcami, rzadziej z menadżerami, a jeszcze rzadziej z szefami kuchni. Chociaż znajomości ostatniego rodzaju są najbardziej obiecujące. Po pierwsze, szef kuchni doskonale zna produkty i dokładnie wie, jakie składniki są potrzebne do przygotowania dania. Po drugie, ceni swoją reputację, dlatego nie będzie wymieniał drogich składników dań na tańsze i gorszej jakości. Po trzecie, wychodząc z jednej restauracji do drugiej, szef kuchni zwykle „ciągnie” ze sobą swojego zwykłego partnera. Gorzej, gdy decyzję o wyborze dostawcy podejmują pracownicy działu zaopatrzenia lub działu księgowości restauracji.
Dla nich głównym argumentem jest niskie ceny. Jednocześnie jakość i ekskluzywność produktów schodzą na dalszy plan. Według Vasco Succi, aby firma mogła zarabiać dobra reputacja wśród restauratorów i menadżerów hoteli konieczne jest ustanowienie sprzedaży bezpośredniej i osobiste dotarcie do klientów. To nie jest proste. Ale po pewnym czasie ta taktyka przynosi sukces, a reputacja zaczyna na ciebie działać. „Jesteśmy już znani na rynku, ponieważ nasza firma istnieje od ośmiu lat i zgłasza się do nas wielu nowych klientów” – potwierdza Andrey Hartley. Innym sposobem na zdobycie klientów jest ogłoszenie się w specjalistycznych publikacjach i udział w wystawach. Jednocześnie wielu uczestników rynku uznaje, że do pomyślnego funkcjonowania firmy potrzebne są osobiste powiązania z właścicielami restauracji i kawiarni.
„Świat restauracji jest zbyt wąski, o wielu decyzjach decydują znajomi” – uważa Dmitrij Onishchenko. Stworzenie bazy klientów zajęło większości dostawców moskiewskich restauracji kilka lat. Andrey Hartley twierdzi, że 70% jego klientów stale korzysta z usług jego firmy, a jedynie wśród pozostałych 30% dochodzi do okresowej rotacji. Na krótką metę bardziej opłaca się oczywiście obsługiwać duże restauracje czy hotele: regularnie zamawiają produkty za duże sumy, a firma dostawcy wydaje mniej na transport – łatwiej jest dostarczyć jedno duże zamówienie niż kilkanaście małych . Jednak obstawianie „dużych” wiąże się z jednym oczywistym niebezpieczeństwem: można „wypalić się” nawet z powodu odejścia choćby jednego takiego klienta.
– System zbudowany na pracy z małymi klientami jest stabilniejszy – uważa Andrey Hartley. – Ponadto duzi klienci zawsze żądają rabatów ilościowych i odroczenia płatności. Nie zawsze nam to wychodzi. Przy wysokich miesięcznych kosztach 10% rabatu jest dużym ciosem dla dochodów firmy dostawcy. Dlatego nie może obniżyć ceny o więcej niż 1-2%. Klient może również wymagać, aby wielkość rabatów odpowiadała poziomowi innych firm sprzedających produkty spożywcze.
Czy należy bać się metra?
Eksperci nazywają to nielojalnością klienta główny problem działalność związana z dostawą żywności. Klient jest kapryśny. Aby go utrzymać, trzeba stosować rabaty, wprowadzić elastyczny system płatności i stworzyć program lojalnościowy. Ale ostatecznie wszystkie wysiłki mogą pójść na marne. Klient w każdej chwili może udać się do konkurencji lub zmienić system zakupu produktów. „Wielu klientów goni za krótkoterminowymi zyskami i może łatwo zmienić dostawcę tylko dlatego, że „gdzieś jest taniej” – narzeka Andrey Hartley. - Niska lojalność jest bardzo szkodliwa dla nas i dla nich, gdyż wpływa na stabilność dostaw.
Aby „przywiązać” klienta do siebie na długi czas, firmy-dostawcy skrupulatnie tłumaczą mu, że sprzedają nie tylko produkty, ale także usługi. Usługa ta obejmuje dostawę zamówienia „pod drzwi” w dogodnym terminie, zapewnienie odroczonego terminu płatności, zwrot i wymianę produktów, dostarczenie próbek produktów dla szefa kuchni, akcje promocyjne organizowane we współpracy z restauracjami oraz warsztaty dedykowane do nauki pracy z rzadkimi produktami. W związku z tym cena nie może być taka sama, jak cena hurtowni zajmujących się handlem produktami „dla wszystkich”. Pewna część klientów moskiewskich firm zajmujących się dostawą żywności do restauracji została opóźniona przez pojawienie się małych centrów hurtowych, przede wszystkim Metro Cash & Carry. Menedżerowie małych punktów gastronomicznych najchętniej robią tam zakupy.
Nie przeszkadza to jednak firmom, które posiadają w swoim asortymencie produkty ekskluzywne. Nie postrzegają Metro jako poważnego konkurenta, ponieważ nie mogą tam znaleźć produktów, które mają. Ponadto firmy celowo zajmujące się obsługą przedsiębiorstw z segmentu HoReCa mają szereg przewag nad małymi hurtowniami. Do Metra czy małej hurtowni kupujący restaurację musi przyjść sam, zapłacić za towar gotówką, a jednocześnie nie ma możliwości zwrotu nieodpowiednich produktów. Dlatego wiele restauracji woli korzystać z usług wyspecjalizowanych firm. „Za jakość produktów odpowiada zweryfikowany dostawca” – mówi Yury Rozhkov, szef kuchni projektu Vogue-cafe. – Poza tym w małej hurtowni nie można znaleźć przysmaków.
I wreszcie dostawa zamówienia do restauracji jest bardzo wygodna. Mogę zamówić określony zestaw produktów w określonym terminie. Jednocześnie mam pewność, że wszystko będzie wysokiej jakości i świeże. „Małe hurtownie raczej nie wejdą na nasz rynek i nie będą z nami konkurować” – uważa Andrey Hartley. - W końcu stracą wtedy swoją główną zaletę - niskie ceny. Wysoka jakość obsługi restauracji i hoteli wiąże się z wysokimi kosztami ogólnymi. Format cash&carry nie może sobie na to pozwolić. Kolejnym problemem firm dostarczających żywność do restauracji są trudności z odprawą celną.
- Niewiele osób dostarcza produkty legalnie, „na biało” – przekonuje Dmitrij Oniszczenko. Na to stać tylko duże firmy. główny powód- wysokie cła. „Bardzo trudno jest nam pracować w warunkach niestabilności” – stwierdza Andrey Hartley. - Przepisy celne ciągle się zmieniają, system ten nie jest przejrzysty. Ponadto procedura odprawy celnej jest często opóźniona. To nas boli i zmniejsza dochody.
Papierkowa robota
Nowe firmy wchodzące na rynek usług HoReCa powinny mieć świadomość, że w branży spożywczej obowiązuje rygorystyczny system certyfikacji produktów. Zdobycie certyfikatów to poważny ból głowy. „Istnieje wiele rozbieżności w instrukcjach stołecznych i regionalnych organizacji regulacyjnych” – mówi Andrey Hartley. - Certyfikaty wydawane w Moskwie bardzo często nie są akceptowane w regionach. Inny warunek konieczny praca - comiesięczna certyfikacja próbek produktów. Przy niewielkim wolumenie importu delikatesów i bardzo drogich produktów, miesięczne „pół kilograma” próbek kosztuje firmy „całkiem grosza”.
Jednak pomimo przeszkód, które są ogólnie typowe dla Rosyjski biznes hurtowe dostawy produktów do segmentu HoReCa to dochodowy biznes. A zwłaszcza na „pustych” rynkach regionalnych. Organizacja pracy w regionie jest stosunkowo tania. Na zorganizowanie małej firmy wystarczy zaledwie 50 000 dolarów, z czego połowa zostanie przeznaczona na zakup produktów, połowa na zakup pojazdów, wynajem i wyposażenie magazynu. Pierwsze sześć miesięcy to zazwyczaj budowanie bazy klientów i poszukiwanie dostawców. I wtedy firma zaczyna przynosić zyski. W sprzyjających okolicznościach zainwestowane środki mogą zwrócić się już po kilku miesiącach.
ILE MOŻESZ ZARABIAĆ?
|
Tyle może zarobić moskiewska firma specjalizująca się w dostarczaniu wykwintnych produktów do restauracji. Kalkulacji dokonano na podstawie ankiet wśród przedsiębiorców.
Sprzedaż hurtowa to sprzedaż i zakup towarów. Pracownicy wykonujący tę działalność stanowią ogniwo pomiędzy producentami i konsumentami. Czasami klientem przedsiębiorstwa hurtowego staje się cała organizacja. Zasadniczo jest to zarówno kupujący, jak i konsument. Ale najczęściej istnieje jedno lub więcej ogniw pośrednich. Chociaż produkt przeszedł całą drogę od hurtownika do konsumenta, zwykle przechodzi przez 2-3 pośredników (detalistów).
Marketing hurtowy obejmuje każdy rodzaj działalności związanej ze sprzedażą usług i produktów osobom, które będą je odsprzedawać lub wykorzystywać do celów osobistych lub biznesowych.
Co to jest sprzedaż hurtowa?
Handel hurtowy jest jednym z rodzajów działalności gospodarczej, który przyczynia się do tworzenia powiązań pomiędzy dostawcami i odbiorcami. Podczas interakcji każdy z nich ma swoje własne korzyści. Kupujący otrzymują produkt po przystępnej cenie, sprzedający zyskują.
NA ten moment Hurt rozwija się bardzo dynamicznie, dostawcy i obszar ich działania poszerzają się z dnia na dzień. Wynika to ze stałego zysku, dobrych dochodów. Ponadto pojawienie się nowych dostawców jest również korzystne dla nabywców, ponieważ rośnie asortyment i konkurencja między nimi. Prowadzi to niezmiennie do obniżenia kosztów produkcji i w efekcie do spadku cen na rynkach końcowych.
Hurtownia nie ma ustalonej ilości dostarczanego towaru. Pomiędzy dostawcą a nabywcami zostaje zawarta umowa, która określa ilość i liczbę produktów. Można jedynie jednoznacznie stwierdzić, że handel odbywa się partiami. Zwykle dostawa koncentruje się na późniejszej odsprzedaży ostatecznemu nabywcy.
Hurtownicy i czym różnią się od detalistów
Hurtownik to firma lub osoba fizyczna prowadząca działalność pokrewną. Świadczy swoje usługi nie tylko organizacjom sprzedaż detaliczna, ale także dla producentów i ich biur sprzedaży.
Centrum hurtowe i osoby prowadzące tę działalność różnią się od detalicznych pod pewnymi cechami:
- Minimalizacja reklamy. Hurtownia współpracuje z klientami profesjonalnymi, którzy sami zbierają informacje o produktach. Reklamą interesują się tylko użytkownicy końcowi.
- Maksymalny rozmiar transakcji, a także duży obszar handlu. W porównaniu z detalistami parametry te są kilkadziesiąt (a nawet setkami) razy wyższe.
- Różne stanowiska dotyczące norm prawnych i opodatkowania przez państwo.
Czasami producenci omijają hurtowników i sprzedają towar samodzielnie. Ale skupia się głównie na małych firmach. Duzi producenci wolą nie tracić czasu na szukanie klientów.
Handel hurtowy i jego istota
Centrum handlu hurtowego początkowo współpracuje z producentami. Udaje się do biura sprzedaży, gdzie „odbiera” określoną ilość produktów (czasem cały towar). Następnie trafia do sprzedawców detalicznych, rozprowadzamy partię pomiędzy nimi. Znów zdarza się, że cały towar odbiera jeden przedstawiciel lub firma. Następnie produkty dostarczane są bezpośrednio do sfery osobistej konsumpcji.
Najważniejszym zadaniem tego rodzaju działalności gospodarczej jest regulacja podaży i popytu. Centra handlowe faktycznie radzą sobie z tym skutecznie, gdyż stanowią tzw. ogniwo pośrednie. Część towarów, które posiadają, wówczas popyt na nie wzrośnie. Ponadto, aby zwiększyć podaż, produkty są dostarczane na rynek w dużych ilościach.
Należy zaznaczyć, że działalność handlu hurtowego jest znacznie ograniczona. Może pracować tylko z danymi, które są mu przekazane. Nie może mieć wpływu na sferę produkcji i finalny marketing. A już na pewno nie ma to bezpośredniego wpływu na konsumentów.
Funkcje sprzedaży hurtowej
Przedsiębiorstwa handlu hurtowego są źródłami komunikacji pomiędzy poszczególnymi regionami kraju, a także w ujęciu globalnym przyczyniają się do interakcji pomiędzy państwami, zarówno sąsiadującymi, jak i odległymi. To jest ich główna funkcja. Ale są też mniejsze:
- Stymulacja przedsiębiorstw produkcyjnych dotyczące tworzenia nowych produktów, modernizacji starych modeli i powszechnego wprowadzania nowoczesnych technologii.
- Udział w tworzeniu gamy towarów i usług, monitorowanie stanu rynku.
- Podejmowanie ryzyka biznesowego. Niektóre przedmioty mogą stać się niezdatne do sprzedaży. Dlatego nie będzie na nie popytu wśród detalistów. Zwrot zainwestowanych środków nie będzie możliwy.
- Organizacja pracy magazynu, zapewnienie wszelkich warunków przechowywania poszczególnych produktów.
Na koniec wskazać należy, że handel hurtowy produktami ma spełniać jeszcze jedną funkcję. Zajmuje się dostawą towarów do sieci detalicznej. W przeciwnym razie nie zobaczą użytkownika końcowego.
Poziom sprzedaży detalicznej i obsługi klienta
Handel hurtowy i detaliczny są bardzo podobne. Obie te koncepcje zakładają, że zostaną przeprowadzone działania związane ze sprzedażą. Ale sprzedaż detaliczna - sprzedaż produktów konsumentom końcowym, którzy będą używać ich do celów osobistych, z dala od handlu.
W rozważanej działalności istnieje kilka poziomów usług:
- Samoobsługa. Oznacza to, że dana osoba samodzielnie wybierze towary i ich nazwy.
- Bezpłatny wybór produktów. Wskazuje, że konsumentowi zostanie zaoferowanych wiele towarów o tym samym przeznaczeniu, spośród nich wybierze te, które mu się najbardziej podobają.
- Ograniczone usługi.
- Pełna obsługa (jak np. w restauracji).
Istnieje wielka ilość firmy detaliczne. Należą do nich różne sklepy, placówki gastronomiczne i inne.
udany Działalność operacyjna każde przedsiębiorstwo zależy od organizacji dostaw towarów materialnych i technicznych. Aby zapewnić wszystkie produkty niezbędne do realizacji działań, w trakcie pracy kierownictwo musi wszystko zaplanować niezbędne metody przejęć i dostaw. Dostawy uzależnione są od ogólnych potrzeb oraz warunków przechowywania i wykorzystania materiału. Zapewnia odpowiednią organizację urządzeń technicznych oraz organizację magazynów użytkowych wydajna praca przedsiębiorstwa.
W celu właściwej organizacji dostaw tworzony jest dział logistyki. Zadaniem logistyka jest właściwy dobór i nawiązanie relacji roboczej z dostawcami. Dla efektywnej współpracy z dostawcami konieczne jest uwzględnienie całości oczekiwanej podaży i popytu na rodzaje wykorzystywanych zasobów, a także poziomów zmian Polityka cenowa, koszt usług pośrednictwa. Bardzo pożądany rezultat dla każdego przedsiębiorstwa jest to wybór najbardziej optymalnej opcji dostaw, a także zapewnienie odpowiednie warunki transport i magazynowanie zasobów.
Zasoby materialne niezbędne do głównej działalności przedsiębiorstwa stanowią część kapitału obrotowego. Kapitał obrotowy w postaci podstawowych materiałów, paliw, energii elektrycznej, narzędzi i produkcji w toku zużywany jest w ciągu jednego cyklu operacyjnego, co oznacza, że należy je nabywać i skupować na bieżąco. Poszukiwanie dostawców i zawieranie umów zajmuje dużo czasu, a więc takie decyzje zarządcze należą do najważniejszych priorytetów.
Aby praca w przedsiębiorstwie przebiegała sprawnie niezbędne są ciągłe dostawy materiałów i urządzeń oraz części zamiennych. W warunkach współczesnego rynku między organizacjami dostawców pozwala przedsiębiorstwu wybrać dla siebie najbardziej opłacalną opcję.
Struktura dostaw przedsiębiorstwa
Procesem organizacji dostaw do przedsiębiorstw zajmuje się dział logistyki, którego głównym zadaniem jest jak najbardziej optymalne i terminowe zaopatrzenie w niezbędne zasoby o odpowiedniej jakości i konfiguracji.
Kwestia właściwego planowania i dostaw zależy od parametrów podaży i popytu na produkty, kosztów usług organizacji pośredniczących, rodzaju dostaw, transportu i przechowywania.
Do głównych funkcji organów zaopatrzenia zalicza się:
1. Planowanie:
Analiza otoczenia zewnętrznego i wewnętrznego przedsiębiorstwa oraz jego statusu na rynku tego segmentu;
Określenie zapotrzebowania na wszystkie niezbędne zasoby, a także regulacja relacji z organizacjami zaopatrzeniowymi;
Księgowanie wszystkich zapasów w produkcji;
Określanie i planowanie potrzeb materiałowych oraz ustalanie minimalnego limitu zużycia zasobów;
Teraz Chiny dostarczają swoje produkty o połowę Globus. Być może czytając te linijki, siedzisz przy chińskim stole, pijesz kawę z chińskiego kubka i przewracasz strony chińską myszką.
Produkują różnorodne tanie towary - od odzieży po wyrafinowaną technologię. Chińska gospodarka z każdym dniem rozwija się coraz szybciej, przyciągając do swoich sieci współpracy coraz więcej zagranicznych przedsiębiorców.
Istnieją zatem trzy główne sposoby organizacji dostaw z Chin: za pośrednictwem rosyjskiej firmy pośredniczącej, za pośrednictwem jednej z chińskich firm handlowych lub bezpośrednio współpracując z fabrykami tego dalekowschodniego kraju.
Bezpośrednia współpraca z producentami
Ta forma współpracy wymaga znajomości języka angielskiego biznesowego, a ogólnie mile widziana jest znajomość języka chińskiego.
Będziesz musiał nauczyć się określać wiarygodność producenta, samodzielnie sprawdzać dostarczony towar, sporządzać międzynarodowe umowy handlowe, sporządzać wszystkie dokumenty towarzyszące i celne dotyczące zakupów, a co najważniejsze, zyskać dobry wyczucie, aby nie popaść w pułapka przebiegłych chińskich przedsiębiorców.
Dodatkowo w przypadku wystąpienia siły wyższej, która na pewno się pojawi (przynajmniej na początku), trzeba być w każdej chwili gotowym na spakowanie się i lot do fabryki.
Chińska kultura biznesowa różni się nieco od naszej i wymaga stałego i bezpośredniego osobistego zaangażowania. Prowadzenie interesów przez Internet lub telefon nie będzie skuteczne. Aby nawiązać relacje z właścicielami fabryki, konieczne są negocjacje twarzą w twarz.
Chińskie firmy handlowe
Ich towary będą kosztować więcej niż przy zakupie bezpośrednio od producenta. Jednak w ta sprawa dość szeroki asortyment jest skoncentrowany w jednym miejscu. Wszyscy przedstawiciele firmy biegle władają językiem angielskim i są gotowi do prowadzenia działalności w ramach zachodniego modelu biznesowego.
Nawiasem mówiąc, te firmy handlowe oferują również niższe minimalne ilości zamówienia do zakupu.
A teraz o możliwych trudnościach.
Na początek firma handlowa nie ujawni danych producenta. Oznacza to, że nigdy nie dowiesz się, jaka jakość sprzętu jest w przedsiębiorstwie i jak wygląda proces produkcji towarów.
Ale najgorsze jest to, że nie będziesz wiedział, jaki jest znacznik. A procent dodany przez firmę handlową może wynosić nie tylko 5%, ale całe 35%.
To nie koniec wad.
Nie mniej nieprzyjemny jest brak kontroli firm nad jakością towarów. Inspekcje nie są częścią ich planu kosztów, więc poziom złomowania może być znaczny. Następnie możesz spróbować złożyć reklamację w firmie handlowej, co raczej nie przyniesie skutku i nie przyczyni się do zwrotu środków.
Nawiasem mówiąc, od czasu do czasu firmy handlowe są prezentowane bezpośrednio jako produkty. Są dość łatwe do wyeksponowania - poproś o wycieczkę po fabryce. Firma handlowa nigdy na to nie pójdzie.
Pośrednicy z Rosji
Aby rozpocząć działalność w tym obszarze, ta opcja jest najłatwiejsza. W Rosji jest wiele takich firm. Mają własne przedstawicielstwa i biura w Chinach.
Większość z nich ma ugruntowane schematy transportu towarów przez granicę, nawiązała kontakty z producentami, posiada własne magazyny i bazy w Chinach. Aby współpracować z firmą pośredniczącą, nie musisz wyjeżdżać poza ojczyznę i uczyć się języków obcych.
Dobrzy pośrednicy oferują usługi nie tylko w zakresie dostawy towaru, ale także znalezienia dla niego odpowiednich producentów, pełną obsługę prawną transakcji, inspekcję fabryk, odprawa celna i niezawodną dostawę ładunku bezpośrednio na Twoją pocztę.
W każdym osobna sprawa koszt usług wyliczany jest indywidualnie. Możesz oszacować cenę z wyprzedzeniem, korzystając z pomocy konsultantów na oficjalnych stronach internetowych.
Ceny średnie – obsługa transakcji będzie kosztować do 10% całkowitej kwoty zawartej umowy.
Co zrobią za tę kwotę?
Znajdą dobrego producenta, sporządzą umowę, skontrolują realizację zamówienia, wystawią dokumenty celne na otrzymany towar i wyślą go.
Oczywiście istnieje możliwość zamówienia niektórych usług indywidualnych bez wspólnego pakietu. Na przykład za około 100 dolarów całkiem możliwe jest zamówienie poszukiwania fabryki odpowiedniej do produkcji. Otrzymasz adres, informacje o pracy przedsiębiorstwa, cenniki i całą listę kontaktów z tym producentem.
Pierwsza wizyta w fabryce i jej późniejsza kontrola będzie kosztować do 500 USD. Sprawdzenie partii pod kątem wad przed wysyłką będzie kosztować mniej więcej tę samą kwotę.
Co to jest inspekcja?
Przedstawiciel firmy pośredniczącej przez jeden dzień roboczy obserwuje pracę fabryki od środka, po czym sporządza raport ze zdjęciami i przesyła go do klienta.
Ponadto pośrednicy świadczą również usługi tłumaczeń biznesowych za około 100 dolarów dziennie. Jeśli więc nadal zamierzasz współpracować bezpośrednio z producentem, ale nie znasz języka chińskiego, firma pośrednicząca nadal może się przydać.
Zanim wybierzesz taką firmę, przeczytaj opinie, nie wszystkie z tych firm są sumienne. W przypadku pewnego odsetka producentów takie firmy mogą bezpośrednio reprezentować ich interesy, to znaczy bez przeszukiwania wszystkich odpowiednich fabryk natychmiast przesuniesz swoją wersję.
I mały bonus - przykład oferty handlowej na stronie internetowej dotyczącej dostawy towarów z Chin:
Działalność wielu firm wymaga użycia specjalistycznego sprzętu. Jak wiadomo zakup sprzętu to duży koszt materialny, z jakim borykają się organizacje. Dlatego szukają sposobów i środków, których wybór uratuje.
Jednym z takich rozwiązań jest skierowanie się do miejsca docelowego obejmującego przesyłki z Chin. Nasza firma oferuje wszystkim klientom bardzo korzystne warunki podczas dokonywania dostaw.
Przewaga dostaw z Chin
Najważniejszą zaletą, jaką można uzyskać w tym przypadku, są oszczędności. Wynika to z faktu, że proponowana cena za różne rodzaje sprzęt zachwyci wszystkich klientów firmy swoją dostępnością. To właśnie niska cena chińskich towarów jest przyczyną tak dużego popytu, jaki obserwuje się na nie na rynku.
Warto pamiętać, że dostawy z Chin to szansa nie tylko na zaoszczędzenie pieniędzy, ale także na zakup produktów spełniających wszystkie wymagania. Zatem to rozwiązanie na to pozwoli przystępna cena zakup produkty wysokiej jakości. Cena opłacalna I wysoka jakość zamówiony sprzęt – główne kryteria wyboru klientów.
W katalogach produktów oferowanych przez chińskich producentów można zobaczyć duża liczba nazwy sprzętu. Dzięki temu kupujący będzie mógł wybrać dokładnie te pozycje, które będą mu potrzebne.
Należy zaznaczyć, że w katalogu dostępny jest nowoczesny sprzęt, charakteryzujący się zaawansowaną funkcjonalnością. Dzięki tej technice możliwe będzie pomyślne wykonanie wszystkich wymaganych prac.
Jednocześnie zakup sprzętu z Chin będzie kosztować kilkukrotnie taniej. Dzięki temu dla każdego klienta, który zdecydował się na takie rozwiązanie, osiągana jest wyraźna korzyść ekonomiczna.
Współpraca z wyspecjalizowaną firmą
We współpracy z naszą firmą dostawy z Chin realizowane są terminowo i na bardzo korzystnych dla klienta warunkach. Mając wieloletnie doświadczenie w tej dziedzinie, nasi specjaliści będą w stanie rozwiązać każdy problem, który pojawi się u Klienta.
Jednocześnie wszystkie życzenia klienta dotyczące dostawy są w pełni spełnione. Nasza firma to zespół profesjonalistów, który błyskawicznie rozwiązuje wszelkie problemy związane z dostawą sprzętu na każdym z etapów związanych z tym procesem. Dzięki temu klient kontaktując się z nami może odnotować wyraźne wypełnienie wszystkich obowiązków organizacji wobec klienta w uzgodnionym terminie.
Proces dostarczania sprzętu z Chin składa się z kilku etapów. Na początek musisz wybrać producenta, od którego sprzęt zostanie zakupiony. Transport to co innego kamień milowy, dla którego przedstawiono listę wymagań.
W celu realizacji transportu specjalistycznego firmy transportowe. Inny ważne pytanie dotyczy przejścia wszystkich niezbędnych procedur w organach celnych.
Szybka realizacja zamówienia
Wieloletnie doświadczenie naszej firmy pozwala nam na szybką i bezproblemową realizację wszystkich tych etapów. Nowoczesna i sprawna dostawa sprzętu - ważny punkt dla naszych klientów.
Dzięki temu klienci otrzymują terminowe wywiązanie się ze wszystkich zobowiązań. Dodatkowa ważna korzyść dotyczy oszczędności. Innymi słowy, koszty materiałów niezbędnych do zakupu sprzętu są znacznie obniżone.
Dodatkowo oszczędności dotyczą także kosztów związanych z dostawą zakupionego sprzętu. Wszystkie te cechy w połączeniu wskazują na korzyść dla klienta, która staje się oczywista w każdym indywidualnym przypadku.
