Fenomen plemienia Hunza, którego naukowcy nie potrafią wyjaśnić (9 zdjęć). Styl życia i odżywianie długowiecznego ludu Hunza

Osiągnięcie współczesna cywilizacja– do czego doprowadziła obfitość żywności w krajach rozwiniętych, wynalezienie nowych rozkoszy kulinarnych i masowe jedzenie współczesna ludzkość na ogromną liczbę chorób.

W tym samym czasie, nowoczesny mężczyzna dbać o oczekiwaną długość życia i zdrowe odżywianie. Dlatego wiele osób interesuje się tym, jak jedzą Hunza, długo żyjący ludzie.

Czym Hunza różni się od większości współczesnych ludzi?

Długość życia!
Jakość jedzenia
Doskonałe zdrowie do podeszły wiek
Pozytywne nastawienie do życia, miłość do życia
Kształtowanie przydatnych nawyków
Pozostanie w stanie „tu i teraz”.

Ujmijmy to w porządku.

Długość życia.

Średnia długość życia człowieka na Zachodzie wynosi około 70 lat, po czym jest on słaby fizycznie i intelektualnie. Hunza żyją do 120-140 lat, zachowując doskonałe zdrowie do późnej starości. Co więcej, dojrzałość fizyczną i intelektualną ludzie osiągają już w wieku stu lat! Fakt ten podkreśla względny charakter tego, co nazywamy normalnością.

Nie są świadomi chorób takich jak nowotwory, choroby zwyrodnieniowe, próchnica zębów czy próchnica kości. Zachowują także zdolność do rodzenia dzieci do późnej starości. Nierzadko zdarza się, że 90-letni mieszkańcy (nie można ich nazwać staruszkami, ich stan zdrowia jest w tak dobrym stanie) mają dzieci, gdy sami są już pradziadkami.

Kobiety Hunza, które osiągnęły wiek 80 lat, nie wyglądają na starsze niż 40-letnie kobiety z Zachodu i są w dobrej kondycji fizycznej.

Pojawia się całkowicie logiczne pytanie: Czy jest jakiś sekret zachowania młodości i urody, zdrowia i bystrości umysłu? Tak, jest ich kilka.

Jakość jedzenia

„Jesteś tym, co jesz” – głosi stare powiedzenie Hipokratesa, ojca współczesnej medycyny, w którym żył Starożytna Grecja tysiące lat temu. „Jedzenie, które spożywasz, jest twoim najlepszym lekarstwem” to główne przykazanie Hunzów, dlatego skrupulatnie dobierają swoją dietę.

Co jedzą Hunzowie?

Podstawę diety Hunza, która w dużej mierze jest podyktowana surowymi warunkami klimatycznymi i geograficznymi, można podsumować jednym słowem: oszczędność

Hunza je tylko dwa razy dziennie. Pierwszy posiłek serwowany jest w południe, chociaż Hunzowie wstają o 5 rano. Może się to wydawać zaskakujące, ponieważ większość zachodnich ekspertów przypisuje bardzo ważne obfite śniadanie, mimo że prowadzimy głównie siedzący tryb życia, w przeciwieństwie do Hunzów, którzy cały poranek spędzają na pracy fizycznej.

W przeciwieństwie do nas, przedstawicieli Zachodni świat, Hunza jedzą głównie w celach konserwacyjnych witalność i zdrowie, a nie przyjemność. I bardzo ostrożnie przygotowują jedzenie, które swoją drogą może być pyszne.

Poza tym Hunza jedzą czystą żywność, uprawianą w naturalnych warunkach i bez żadnych chemicznych dodatków, co nie jest typowe nowoczesny świat w dużych konglomeratach. Wszystkie produkty są przechowywane w oryginalnej formie, z niewielką ilością soli lub bez niej. Główna „przeróbka” polega na suszeniu na słońcu owoców, zwłaszcza moreli, których w Dolinie jest mnóstwo, oraz wytwarzaniu sera i masła.

Hunzowie na ogół nie używają pestycydów ani sztucznych nawozów. Właściwie dla nich jest to naruszenie prawa. Renee Taylor wspomina w swojej książce „Tajemnice zdrowia Hunzów”, że Mir, władca plemienia, został ostrzeżony przed inwazją owadów w Dolinie i władze pakistańskie nakazały mu zająć się ogrodami, lecz Hunza odmówił użycia toksycznymi chemikaliami, stosując opryski drzew mieszaniną wody i popiołu, co odpowiednio chroni rośliny przed szkodnikami i nie szkodzi środowisku.

Zatem Hunzowie nie jedzą dużo, ale co dokładnie jedzą?

Świeże, nieprzetworzone warzywa i owoce odgrywają znaczącą rolę w ich diecie. Generalnie preferowane są warzywa i owoce, takie jak ziemniaki, marchew, rzepa, dynia, szpinak, sałata, jabłka, gruszki, brzoskwinie, morele, wiśnie i jeżyny. Hunzowie przywiązują szczególną wagę do moreli i wykorzystują do pożywienia zarówno miąższ owoców, jak i pestki moreli.

Mleko i ser są ważne źródła białko zwierzęce. Spożywa się także mięso, ale bardzo rzadko, głównie kurczaka i tylko raz w tygodniu lub w święta. Jest to niewątpliwie jeden z powodów, dla których Hunza ma tak zdrowy układ trawienny. Nawet gdy podawane jest mięso, porcje są bardzo małe.

Jogurt to obok zbóż, owoców i warzyw jeden z podstawowych produktów codziennej diety, niezwykle korzystny dla flory jelitowej i całego organizmu.

A także orzechy włoskie, laskowe, migdały, zmieszane w koktajl, który może całkowicie zastąpić porcję naszego lunchu.

Dietę Hunza kończy specjalny chleb zwany Czapatti które spożywa się przy każdym posiłku. Ponieważ chleb ten jest tak często spożywany, logicznym wydaje się wniosek, że ten składnik diety ma decydujący wpływ na ich wyjątkową trwałość.

Eksperci uważają, że to właśnie ten wyjątkowy chleb daje 90-letnim mężczyznom niespotykaną na Zachodzie możliwość poczęcia dzieci. Tak naprawdę chleb chapatti zawiera wszystkie niezbędne elementy. Produkuje się go z mąki pszennej, jaglanej, gryczanej czy jęczmiennej, ale przede wszystkim z CAŁEJ mąki razowej, bez usuwania zarodków.

To właśnie ta część ziarna daje zdolność do rodzenia dzieci do zaawansowanego wieku według naszych standardów i pozwala zachować młodość, ponieważ zawiera wszystkie składniki odżywcze w ich pierwotnej, czystej postaci „embrionu”. Nawiasem mówiąc, są to substancje i w takich proporcjach, które są zawarte w macicy i odżywiają dziecko: witamina E i witaminy z grupy B.

Dolina rzeki Hunza położona na granicy Indii i Pakistanu, nazywana jest także „oazą młodości”. Dlaczego? Średnia długość życia lokalnych mieszkańców wynosi 110-120 lat. Prawie nigdy nie chorują i wyglądają młodo.

Ich trwałość wciąż wprawia badaczy w zakłopotanie. Ciekawe wiedzieć, opowiem ci więcej o życiu ludzie gór. Oznacza to, że istnieje pewien sposób życia zbliżający się do ideału, kiedy ludzie czują się zdrowi, szczęśliwi i nie starzeją się, jak w innych krajach, do 40-50 roku życia. Ciekawe, że mieszkańcy Doliny Hunza, w przeciwieństwie do sąsiednich ludów, są bardzo podobni z wyglądu do Europejczyków (podobnie jak Kałasze, którzy mieszkają bardzo blisko).

Według legendy znajdujące się tu karłowate państwo górskie zostało założone przez grupę żołnierzy z armii Aleksandra Wielkiego podczas jego kampanii indyjskiej. Naturalnie, wprowadzono tu ścisłą dyscyplinę bojową – tak, że mieszkańcy z mieczami i tarczami musieli spać, jeść, a nawet tańczyć…

W tym samym czasie Hunzakutowie z lekka ironia odnosi się do nazywania kogoś na świecie alpinistą. No bo czyż nie jest oczywiste, że słusznie tę nazwę powinni nosić tylko ci, którzy mieszkają w pobliżu słynnego „miejsca spotkań gór” – punktu, w którym zbiegają się trzy najwyższe systemy świata: Himalaje, Hinduizm Kush i Karakorum. Spośród 14 ośmiotysięczników na Ziemi pięć znajduje się w pobliżu, w tym drugi po Evereście K2 (8611 m), którego zdobycie w społeczności alpinistycznej jest cenione nawet bardziej niż podbój Chomolungmy. A co możemy powiedzieć o nie mniej znanym lokalnym „zabójczym szczycie” Nanga Parbat (8126 m npm), który pochował rekordową liczbę wspinaczy? A co z dziesiątkami siedmio- i sześciotysięczników dosłownie „stłoczących się” wokół Hunzy?

Nie da się przejść przez te masywy skalne, jeśli nie jesteś sportowcem światowej klasy. „Przenikać” można jedynie przez wąskie przełęcze, wąwozy i szlaki. Od czasów starożytnych te rzadkie arterie były kontrolowane przez księstwa, które nakładały znaczne podatki na wszystkie przejeżdżające karawany. Hunza był uważany za jednego z najbardziej wpływowych spośród nich.

W odległej Rosji o tym ” zaginiony świat„Mało wiadomo, i to z powodów nie tylko geograficznych, ale i politycznych: Hunza wraz z kilkoma innymi dolinami Himalajów znalazła się na terytorium, o które Indie i Pakistan toczą zaciekły spór od prawie 60 lat (głównym tematem pozostaje znacznie bardziej rozległy Kaszmir).

ZSRR dla bezpieczeństwa zawsze starał się dystansować od konfliktu. Na przykład w większości sowieckich słowników i encyklopedii wspomina się o tym samym K2 (inna nazwa to Chogori), ale bez wskazania obszaru, na którym się znajduje. Lokalne, dość tradycyjne nazwy zostały wymazane z sowieckich map i, co za tym idzie, z sowieckiego leksykonu informacyjnego. Ale oto, co jest zaskakujące: wszyscy w Hunzie wiedzą o Rosji.
Dwóch kapitanów

Wielu mieszkańców z szacunkiem nazywa fort Baltit, który wisi na klifie nad Karimabadem, „zamkiem”. Ma już około 700 lat i swego czasu służył lokalnemu niezależnemu władcy zarówno jako pałac pokoju, jak i twierdza. Choć z zewnątrz niepozbawiony wrażenia, Baltit wydaje się ponury i wilgotny od wewnątrz. Przyciemnione pokoje i nędzne umeblowanie - zwykłe garnki, łyżki, gigantyczny piec... W jednym z pokoi znajdował się właz w podłodze - pod nim świat (książę) Hunzy przetrzymywał swoich osobistych więźniów. Pokoi jasnych i dużych jest niewiele, chyba jedynie „pokój z balkonem” robi przyjemne wrażenie – roztacza się z niego majestatyczny widok na dolinę. Na jednej ze ścian tego pokoju znajduje się kolekcja antyków instrumenty muzyczne, z drugiej - broń: szable, miecze. I szabla podarowana przez Rosjan.

W jednym z pokoi wiszą dwa portrety: brytyjskiego kapitana Younghusbanda i rosyjskiego kapitana Grombczewskiego, którzy zadecydowali o losach księstwa. W 1888 roku na styku Karakorum i Himalajów prawie pojawiła się rosyjska wioska: kiedy rosyjski oficer Bronisław Grombczewski przybył z misją do ówczesnego świata Hunzy Safdara Alego. Następnie na granicy Hindustanu i Azja centralna Trwała Wielka Gra, aktywna konfrontacja dwóch supermocarstw XIX wieku - Rosji i Wielkiej Brytanii. Nie tylko wojskowy, ale także naukowiec, a później nawet członek honorowy Cesarstwa Towarzystwo Geograficzne, człowiek ten nie miał zamiaru podbijać ziem dla swego króla. A było z nim wtedy tylko sześciu Kozaków. Wciąż jednak mówiono o szybkim utworzeniu placówki handlowej i unii politycznej. Rosja, która w tym czasie miała wpływy w całym Pamirze, teraz zwróciła swój wzrok Towary indyjskie. Kapitan wszedł więc do gry.

Safdar przyjął go bardzo ciepło i chętnie zawarł proponowane porozumienie – obawiał się naporu brytyjskiego z południa.

I jak się okazało, nie bez powodu. Misja Grombczewskiego poważnie zaniepokoiła Kalkutę, gdzie w tym czasie mieścił się dwór wicekróla Indii Brytyjskich. I chociaż specjalni komisarze i szpiedzy uspokajali władze: nie ma powodu obawiać się pojawienia się wojsk rosyjskich na „szczycie Indii” – przełęcze prowadzące z północy do Hunzy są zbyt trudne, a ponadto pokryte śniegiem bardzo rok - postanowiono pilnie wysłać tutaj oddział pod dowództwem Francisa Younghusbanda.

Obaj kapitanowie byli kolegami – „geografami w mundurach”, spotkali się nie raz na wyprawach do Pamir. Teraz musieli określić przyszłość pozbawionych właścicieli „bandytów Khunzakut”, jak ich nazywano w Kalkucie.

Tymczasem w Hunzie powoli i nawet pojawiały się rosyjskie towary i broń uroczysty portret Aleksandra III. Odległy rząd górski nawiązał korespondencję dyplomatyczną z Petersburgiem i zaproponował przyjęcie garnizonu kozackiego. A w 1891 roku nadeszła wiadomość od Hunzy: świat Safdara Alego oficjalnie prosi o przyjęcie go wraz ze wszystkimi ludźmi w Obywatelstwo rosyjskie. Wiadomość ta wkrótce dotarła do Kalkuty, w wyniku czego 1 grudnia 1891 roku strzelcy górscy Younghusband zdobyli księstwo, a Safdar Ali uciekł do Xinjiangu. „Drzwi do Indii są zatrzaśnięte przed carem” – napisał brytyjski okupant do wicekróla.

Więc, terytorium Rosji Hunza liczyła się tylko przez cztery dni. Władca Hunzakutów chciał uważać się za Rosjanina, ale nigdy nie otrzymał oficjalnej odpowiedzi. Brytyjczycy zdobyli przyczółek i pozostali tu do 1947 r., kiedy to podczas upadku nowo niepodległych Indii Brytyjskich księstwo nagle znalazło się na terytorium kontrolowanym przez muzułmanów.

Dziś Hunzą zarządza pakistańskie Ministerstwo Spraw Kaszmiru i Terytoriów Północnych, ale nieudany exodus jest ciepło wspominany Wielkie gry, został.

Ponadto lokalni mieszkańcy pytają rosyjskich turystów, dlaczego jest tak mało turystów z Rosji. Jednocześnie Brytyjczycy, choć wyjechali prawie 60 lat temu, nadal mają hipisów nawiedzających terytorium.

Morelowi hipisi

Uważa się, że Hunza została na nowo odkryta dla Zachodu przez hippisów, którzy w latach 70. XX wieku wędrowali po Azji w poszukiwaniu prawdy i egzotyki. Co więcej, miejsce to zostało tak spopularyzowane, że nawet zwykłe morele są obecnie nazywane przez Amerykanów Hunza Apricot. Jednak „dzieci kwiatów” przyciągnęły tu nie tylko te dwie kategorie, ale także konopie indyjskie.

Jedną z głównych atrakcji Hunzy jest lodowiec, który schodzi do doliny niczym szeroka, zimna rzeka. Natomiast na licznych tarasowych polach uprawia się ziemniaki, warzywa i konopie, które są tu wędzone i dodawane jako przyprawa do dań mięsnych i zup.

Jeśli chodzi o młodych długowłosych chłopaków z napisem „Hippie way” na koszulkach – albo prawdziwi hipisi, albo miłośnicy retro – są w Karimabadzie i głównie pożerają morele. To niewątpliwie główna wartość Ogrody Khunzakutsky. Cały Pakistan wie, że tylko tutaj rosną „owoce Chana”, które jeszcze na drzewach wydzielają aromatyczny sok.

Hunza jest atrakcyjna nie tylko dla radykalnej młodzieży – przyjeżdżają tu miłośnicy górskich wypraw, miłośnicy historii i po prostu ci, którzy chcą po prostu uciec od ojczyzny. Obraz uzupełniają oczywiście liczni alpiniści...

Ponieważ dolina znajduje się w połowie drogi od przełęczy Khunjerab do początku równin Hindustanu, Khunzakutowie są pewni, że ogólnie kontrolują trasę „ wyższy świat" W góry jako takie. Trudno powiedzieć, czy księstwo to rzeczywiście zostało kiedyś założone przez żołnierzy Aleksandra Wielkiego, czy też byli to Baktryjczycy – aryjscy potomkowie zjednoczonego niegdyś wielkiego narodu rosyjskiego, ale z pewnością jest jakaś tajemnica w pojawieniu się tego małego i wyróżniających się ludzi w swoim otoczeniu. Mówi swoim własnym językiem burushaski (burushaski, którego pokrewieństwa nie ustalono jeszcze z żadnym z języków świata, chociaż wszyscy tutaj znają urdu, a wielu mówi po angielsku), wyznaje oczywiście, jak większość Pakistańczyków, islam, ale szczególny zmysł, mianowicie izmailicki, jedna z najbardziej mistycznych i tajemniczych religii, którą wyznaje aż 95% populacji. Dlatego w Hunzie nie usłyszycie zwykłych wezwań do modlitwy dobiegających z głośników minaretów. Wszystko jest spokojne, modlitwa jest sprawą osobistą i czasem dla każdego.
Zdrowie

Hunzowie kąpią się Lodowata woda nawet przy 15 stopniach poniżej zera bawią się na świeżym powietrzu do stu lat, ich 40-letnie kobiety wyglądają jak dziewczyny, w wieku 60 lat zachowują szczupłą i zgrabną sylwetkę, a w wieku 65 lat nadal rodzą dzieci. Latem jedzą surowe owoce i warzywa, zimą suszone na słońcu morele i kiełki zbóż, ser owczy.

Rzeka Hunza była naturalną barierą dla dwóch średniowiecznych księstw Hunza i Nagar. Od XVII wieku księstwa te pozostawały w ciągłym konflikcie, kradnąc sobie kobiety i dzieci i sprzedając je w niewolę. Obaj mieszkali w ufortyfikowanych wioskach. Interesująca jest jeszcze jedna rzecz: mieszkańcy mają okres, w którym owoce jeszcze nie dojrzały - nazywa się to „głodną wiosną” i trwa od dwóch do czterech miesięcy. W tych miesiącach prawie nic nie jedzą i tylko raz dziennie piją napój z suszonych moreli. Post taki został podniesiony do rangi kultu i jest ściśle przestrzegany.

Szkocki lekarz McCarrison, który jako pierwszy opisał Happy Valley, podkreślał, że spożycie białka kształtuje się tam na najniższym poziomie normy, jeśli w ogóle można je nazwać normalnym. Dzienna zawartość kalorii Hunzy wynosi średnio 1933 kcal i zawiera 50 g białka, 36 g tłuszczu i 365 węglowodanów.

Szkot przez 14 lat mieszkał w pobliżu doliny Hunza. Doszedł do wniosku, że dieta jest głównym czynnikiem długowieczności tego ludu. Jeśli dana osoba je nieprawidłowo, górski klimat nie uratuje go przed chorobą. Nic więc dziwnego, że sąsiedzi Hunzów mieszkają w tym samym warunki klimatyczne cierpieć na najróżniejsze choroby. Ich żywotność jest o połowę krótsza.

McCarrison po powrocie do Anglii przeprowadził ciekawe eksperymenty na dużej liczbie zwierząt. Niektórzy z nich jedli typowe pożywienie londyńskiej rodziny robotniczej (biały chleb, śledź, cukier rafinowany, warzywa w puszkach i gotowane). W rezultacie w tej grupie zaczęło pojawiać się wiele różnych „chorób ludzkich”. Inne zwierzęta były na diecie Hunza i przez cały czas trwania eksperymentu pozostawały całkowicie zdrowe.

W książce „Hunza – naród, który nie zna chorób” R. Bircher podkreśla następujące bardzo istotne zalety modelu żywienia w tym kraju:

Przede wszystkim jest wegetariański;
- duża liczba surowe jedzenie;
- w codziennej diecie dominują warzywa i owoce;
- produkty naturalne, bez użycia środków chemicznych i przygotowane z zachowaniem wszelkich substancji biologicznie wartościowych;
- alkohol i smakołyki są spożywane niezwykle rzadko;
- bardzo umiarkowane spożycie soli; produkty uprawiane wyłącznie na ziemi krajowej;
- regularne okresy postu.

Do tego należy dodać inne czynniki, które przyczyniają się do zdrowej długowieczności. Ale sposób odżywiania jest tutaj niewątpliwie bardzo istotny i decydujący.

W 1963 roku francuska ekspedycja medyczna odwiedziła Hunzę. W wyniku przeprowadzonego przez nią spisu ludności ustalono, że średnia długość życia Hunzakutów wynosi 120 lat i jest dwukrotnie wyższa niż Europejczyków. W sierpniu 1977 roku na Międzynarodowym Kongresie Onkologicznym w Paryżu wydano oświadczenie: „Zgodnie z danymi geokancerologii (nauki zajmującej się badaniem nowotworów w różnych regionach świata) całkowita nieobecność rak występuje tylko wśród ludu Hunza”.

W kwietniu 1984 roku jedna z gazet w Hongkongu doniosła o następującym zdumiewającym przypadku. Jeden z Hunzakutów, Said Abdul Mobut, który przybył na londyńskie lotnisko Heathrow, wprawił w osłupienie pracowników służb emigracyjnych, okazując paszport. Według dokumentu Hunzakut urodził się w 1823 roku i skończył 160 lat. Mułła towarzyszący Mobudowi zauważył, że jego podopieczny uważany jest za świętego w słynącym z długich wątrób kraju Hunza. Mobud cieszy się doskonałym zdrowiem i zdrowym rozsądkiem. Dobrze pamięta wydarzenia z 1850 roku.

Miejscowi mówią po prostu o swoim sekretie długowieczności: bądź wegetarianinem, zawsze pracuj fizycznie, stale się ruszaj i nie zmieniaj rytmu życia, a będziesz żył 120-150 lat. Cechy charakterystyczne Hunza jako naród cieszący się „pełnym zdrowiem”:

1) Wysoka zdolność do pracy w szerokim tego słowa znaczeniu. U Hunzi ta zdolność do pracy objawia się zarówno podczas pracy, jak i podczas tańców i zabaw. Dla nich przejście 100–200 kilometrów jest tym samym, co dla nas krótki spacer w pobliżu domu. Wspinają się niezwykle łatwo strome góry przekazać wieści i wrócić do domu wypoczęty i wesoły.

2) Radość. Hunzowie ciągle się śmieją, zawsze są w środku dobra lokalizacja ducha, nawet jeśli jesteście głodni i cierpicie z powodu zimna.

3) Wyjątkowa trwałość. „Hunzowie mają nerwy mocne jak liny, cienkie i delikatne jak struna” – napisał McCarrison. „Nigdy się nie złoszczą ani nie narzekają, nie denerwują się ani nie okazują zniecierpliwienia, nie kłócą się między sobą i całkowicie Święty spokój znosić ból fizyczny, kłopoty, hałas itp.”.

Dolina rzeki Hunza (granica Indii i Pakistanu) nazywana jest „oazą młodości”. Średnia długość życia mieszkańców tej doliny wynosi 110-120 lat. Prawie nigdy nie chorują i wyglądają młodo.

Oznacza to, że istnieje pewien sposób życia zbliżający się do ideału, kiedy ludzie czują się zdrowi, szczęśliwi i nie starzeją się, jak w innych krajach, do 40-50 roku życia. Ciekawe, że mieszkańcy Doliny Hunza, w przeciwieństwie do sąsiednich ludów, są bardzo podobni z wyglądu do Europejczyków (podobnie jak Kałasze, którzy mieszkają bardzo blisko).

Jednocześnie Hunzakuci z lekką ironią traktują fakt, że ktoś inny na świecie nazywany jest góralami. No cóż, czyż nie jest oczywiste, że słusznie tę nazwę powinni nosić tylko ci, którzy mieszkają w pobliżu słynnego „miejsca spotkań gór” - punktu, w którym zbiegają się trzy najwyższe systemy świata: Himalaje, Hinduizm Kush i Karakorum. Z 14 ośmiotysięczników na Ziemi pięć znajduje się w pobliżu, w tym drugi po Evereście K2 (8611 m), którego zdobycie w społeczności alpinistycznej jest cenione jeszcze bardziej niż podbój Chomolungmy. A co możemy powiedzieć o nie mniej znanym lokalnym „zabójczym szczycie” Nanga Parbat (8126 m n.p.m.), który pochował rekordową liczbę wspinaczy? A co z dziesiątkami siedmio- i sześciotysięczników dosłownie „stłoczących się” wokół Hunzy?

W odległej Rosji niewiele wiadomo o tym „zaginionym świecie” i to z powodów nie tylko geograficznych, ale i politycznych: Hunza wraz z kilkoma innymi dolinami Himalajów znalazła się na terytorium, o które zaciekle sprzeczają się Indie i Pakistan od prawie 60 lat (głównie tematem pozostaje znacznie większy Kaszmir).

Dwóch kapitanów

Wielu mieszkańców z szacunkiem nazywa fort Baltit, który wisi na klifie nad Karimabadem, „zamkiem”. Ma już około 700 lat i swego czasu służył lokalnemu niezależnemu władcy zarówno jako pałac pokoju, jak i twierdza. Choć z zewnątrz niepozbawiony wrażenia, Baltit wydaje się ponury i wilgotny od wewnątrz. Przyćmione pokoje i nędzne umeblowanie - zwykłe garnki, łyżki, gigantyczny piec... W jednym z pokoi znajdował się właz w podłodze - pod nim świat (książę) Hunzy przetrzymywał swoich osobistych więźniów. Pokoi jasnych i dużych jest niewiele, chyba jedynie „pokój z balkonem” robi przyjemne wrażenie – roztacza się z niego majestatyczny widok na dolinę. Na jednej ze ścian tego pomieszczenia wisi kolekcja starożytnych instrumentów muzycznych, na drugiej broń: szable, miecze. I szabla podarowana przez Rosjan.

W jednym z pokoi wiszą dwa portrety: brytyjskiego kapitana Younghusbanda i rosyjskiego kapitana Grombczewskiego, którzy zadecydowali o losach księstwa. W 1888 roku na styku Karakorum i Himalajów prawie pojawiła się rosyjska wioska: kiedy rosyjski oficer Bronisław Grombczewski przybył z misją do ówczesnego świata Hunzy Safdara Alego. W tym czasie na granicy Hindustanu i Azji Środkowej toczyła się Wielka Gra, aktywna konfrontacja dwóch supermocarstw XIX wieku - Rosji i Wielkiej Brytanii. Nie tylko wojskowy, ale także naukowiec, a później nawet członek honorowy Cesarskiego Towarzystwa Geograficznego, człowiek ten nie miał zamiaru podbijać ziem dla swojego króla. A było z nim wtedy tylko sześciu Kozaków. Wciąż jednak mówiono o szybkim utworzeniu placówki handlowej i unii politycznej. Rosja, która w tym czasie miała wpływy w całym Pamirze, teraz zwróciła swoje spojrzenie na towary indyjskie. Kapitan wszedł więc do gry.

Safdar przyjął go bardzo ciepło i chętnie zawarł proponowane porozumienie – obawiał się naporu brytyjskiego z południa.

I jak się okazało, nie bez powodu. Misja Grombczewskiego poważnie zaniepokoiła Kalkutę, gdzie w tym czasie mieścił się dwór wicekróla Indii Brytyjskich. I choć specjalni komisarze i szpiedzy zapewniali władze: nie było powodu obawiać się pojawienia się wojsk rosyjskich na „szczycie Indii” – przełęcze prowadzące z północy do Hunzy były zbyt trudne, a w dodatku zasypane śniegiem dla przez większą część roku - postanowiono pilnie wysłać tu oddział pod dowództwem Franciszka Younghusbanda.

Tymczasem w Hunzie powoli pojawiały się rosyjskie towary i broń, a w Pałacu Baltit pojawił się nawet uroczysty portret Aleksandra III. Odległy rząd górski nawiązał korespondencję dyplomatyczną z Petersburgiem i zaproponował przyjęcie garnizonu kozackiego. A w 1891 roku nadeszła wiadomość od Hunzy: świat Safdara Alego oficjalnie poprosił o przyjęcie jego i wszystkich ludzi do obywatelstwa rosyjskiego. Wiadomość ta wkrótce dotarła do Kalkuty, w wyniku czego 1 grudnia 1891 roku strzelcy górscy Younghusband zdobyli księstwo, a Safdar Ali uciekł do Xinjiangu. „Drzwi do Indii są zatrzaśnięte przed carem” – napisał brytyjski okupant do wicekróla.

Zatem Hunza uważała się za terytorium Rosji tylko przez cztery dni. Władca Hunzakutów chciał uważać się za Rosjanina, ale nigdy nie otrzymał oficjalnej odpowiedzi. Brytyjczycy zdobyli przyczółek i pozostali tu do 1947 r., kiedy to podczas upadku nowo niepodległych Indii Brytyjskich księstwo nagle znalazło się na terytorium kontrolowanym przez muzułmanów.

Dziś Hunza jest zarządzana przez pakistańskie Ministerstwo Spraw Kaszmiru i Terytoriów Północnych, ale pozostały miłe wspomnienia po nieudanym wyniku Wielkiej Gry.

Ponadto lokalni mieszkańcy pytają rosyjskich turystów, dlaczego jest tak mało turystów z Rosji. Jednocześnie, mimo że Brytyjczycy wyjechali prawie 60 lat temu, ich hippisi nadal zalewają terytorium.

Morelowi hipisi

Uważa się, że Hunza została na nowo odkryta dla Zachodu przez hippisów, którzy w latach 70. XX wieku wędrowali po Azji w poszukiwaniu prawdy i egzotyki. Co więcej, spopularyzowali to miejsce tak bardzo, że nawet zwykłe morele są teraz nazywane przez Amerykanów Hunza Apricot. Jednak „dzieci kwiatów” przyciągnęły tu nie tylko te dwie kategorie, ale także konopie indyjskie.

Jeśli chodzi o młodych długowłosych chłopaków z napisem „Hippie way” na koszulkach – albo prawdziwi hipisi, albo miłośnicy retro – w Karimabadzie objadają się głównie morelami. Jest to niewątpliwie główna wartość ogrodów Khunzakut. Cały Pakistan wie, że tylko tutaj rosną „owoce Chana”, które jeszcze na drzewach wydzielają aromatyczny sok.

Hunza jest atrakcyjna nie tylko dla radykalnej młodzieży – przyjeżdżają tu miłośnicy górskich wypraw, miłośnicy historii i po prostu ci, którzy chcą po prostu uciec od ojczyzny. Obraz uzupełniają oczywiście liczni alpiniści...

Ponieważ dolina znajduje się w połowie drogi od przełęczy Khunjerab do początku równin Hindustanu, Khunzakutowie mają pewność, że kontrolują drogę do „wyższego świata”. Do gór jako takich. Trudno powiedzieć, czy księstwo to rzeczywiście zostało kiedyś założone przez żołnierzy Aleksandra Wielkiego, czy też byli to Baktrianie – aryjscy potomkowie zjednoczonego niegdyś wielkiego narodu rosyjskiego, ale z pewnością kryje się w nim pewna tajemnica w wyglądzie tego małego i wyróżniających się ludzi w swoim otoczeniu. Mówi swoim własnym językiem burushaski (burushaski, którego pokrewieństwa nie ustalono jeszcze z żadnym z języków świata, chociaż wszyscy tutaj znają urdu, a wielu mówi po angielsku), wyznaje oczywiście, jak większość Pakistańczyków, islam, ale szczególny zmysł, mianowicie izmailicki, jedna z najbardziej mistycznych i tajemniczych religii, którą wyznaje aż 95% populacji. Dlatego w Hunzie nie usłyszycie zwykłych wezwań do modlitwy dobiegających z głośników minaretów. Wszystko jest spokojne, modlitwa jest sprawą osobistą i czasem dla każdego.

Zdrowie

Hunza kąpią się w lodowatej wodzie nawet przy 15 stopniach poniżej zera, do stu lat bawią się na świeżym powietrzu, ich 40-letnie kobiety wyglądają jak dziewczyny, w wieku 60 lat zachowują szczupłą i zgrabną sylwetkę, a w wieku 65 lat nadal rodzić dzieci. Latem jedzą surowe owoce i warzywa, zimą suszone na słońcu morele i kiełki zbóż, ser owczy.

Szkot przez 14 lat mieszkał w pobliżu doliny Hunza. Doszedł do wniosku, że dieta jest głównym czynnikiem długowieczności tego ludu. Jeśli dana osoba je nieprawidłowo, górski klimat nie uratuje go przed chorobą. Nic więc dziwnego, że sąsiedzi Hunzów, żyjący w tych samych warunkach klimatycznych, cierpią na wiele różnych chorób. Ich żywotność jest o połowę krótsza.

W książce „Hunza – naród, który nie zna chorób” R. Bircher podkreśla następujące bardzo istotne zalety modelu żywienia w tym kraju:

Przede wszystkim jest wegetariański;
- duża ilość surowej żywności;
- w codziennej diecie dominują warzywa i owoce;
- produkty naturalne, bez użycia środków chemicznych i przygotowane z zachowaniem wszelkich substancji biologicznie wartościowych;
- alkohol i smakołyki są spożywane niezwykle rzadko;
- bardzo umiarkowane spożycie soli;
- produkty uprawiane wyłącznie na ziemi krajowej;
- regularne okresy postu.

Do tego należy dodać inne czynniki, które przyczyniają się do zdrowej długowieczności. Ale sposób odżywiania jest tutaj niewątpliwie bardzo istotny i decydujący.

W 1963 roku francuska ekspedycja medyczna odwiedziła Hunzę. W wyniku przeprowadzonego przez nią spisu ludności ustalono, że średnia długość życia Hunzakutów wynosi 120 lat i jest dwukrotnie wyższa niż Europejczyków. W sierpniu 1977 roku na Międzynarodowym Kongresie Raka w Paryżu padło oświadczenie: „Zgodnie z danymi geokancerologii (nauki zajmującej się badaniem nowotworów w różnych regionach świata) całkowity brak nowotworów występuje tylko wśród ludu Hunza .”

W kwietniu 1984 roku jedna z gazet w Hongkongu doniosła o następującym zdumiewającym przypadku. Jeden z Hunzakutów, Said Abdul Mobud, który przybył na lotnisko Heathrow w Londynie, wprawił w osłupienie pracowników służb emigracyjnych, okazując paszport. Według dokumentu Hunzakut urodził się w 1823 roku i skończył 160 lat. Mułła towarzyszący Mobudowi zauważył, że jego podopieczny uważany jest za świętego w słynącym z długich wątrób kraju Hunza. Mobud cieszy się doskonałym zdrowiem i zdrowym rozsądkiem. Dobrze pamięta wydarzenia z 1850 roku.

1) Wysoka zdolność do pracy w szerokim tego słowa znaczeniu. U Hunzi ta zdolność do pracy objawia się zarówno podczas pracy, jak i podczas tańców i zabaw. Dla nich przejście 100–200 kilometrów jest tym samym, co dla nas krótki spacer w pobliżu domu. Z niezwykłą łatwością wspinają się na strome góry, aby przekazać wieści, a do domu wracają wypoczęci i radośni.

2) Radość. Hunzowie ciągle się śmieją, zawsze są w dobrym nastroju, nawet jeśli są głodni i cierpią z powodu zimna.

3) Wyjątkowa trwałość. „Hunzowie mają nerwy mocne jak liny, a jednocześnie cienkie i delikatne jak struny” – napisał McCarison. „Nigdy się nie złoszczą ani nie narzekają, nie denerwują się ani nie okazują zniecierpliwienia, nie kłócą się między sobą i z całkowitym spokojem ducha znoszą ból fizyczny, kłopoty, hałas itp.”.

Najprawdopodobniej sekret tkwi w ich diecie.

Jest jedno plemię na Ziemi, które to robi nie zna raka ani chorób układu krążenia i ma wyjątkową długowieczność. Członkowie tego plemienia żyją w trudnych warunkach w północnych Indiach, w Himalajach, nad brzegiem rzeki Hunza. Miejsce to bardzo pięknie nazywa się – Szczęśliwa Dolina.

O plemieniu tym po raz pierwszy wspomniał angielski lekarz Mac Carrison, który leczył pacjentów na tych terenach na początku XX wieku. Prawie wszystkie tamtejsze plemiona nie błyszczą zdrowiem - gruźlica, tyfus, cukrzyca, choroba Gravesa-Basedowa, dziedziczny kretynizm, dżuma, cholera, kiła. I wśród Hunzów wszyscy byli zdrowi(nie licząc złamań i stanów zapalnych oczu).

Terytorium ich zamieszkania odcięte jest od reszty świata górami. Ludzie tego plemienia żyją średnio do 120 lat, a w wieku 100 lat nadal pracują w polu!

Główne cechy Hunzów to: optymizm, spokój, humor i gościnność. Hunzowie są rządzeni przez króla i radę starszych; Nie mają ani policji, ani więzień. W tym społeczeństwie nie ma żadnych naruszeń porządek publiczny i zbrodnie!

Osoby, które dożyły sędziwego wieku, cieszą się wielkim szacunkiem i niekwestionowanym autorytetem. Demencja starcza i zniedołężnienie są dla nich czymś zupełnie niezwykłym.

Sami ludzie Hunza bardzo ubogi. W górach każdy kawałek ziemi jest na wagę złota. Rzadko pada deszcz i jest mało śniegu, dlatego obszar ten charakteryzuje się brakiem wody.

Tamtejsze krowy to małe, chude kozy i owce pasące się na skalistych zboczach gór i dające niewiele mleka ( mniej niż dwa litry dziennie i to dopiero bezpośrednio po wycieleniu) i zawiera mało tłuszczu. Owce w ogóle nie dają mleka, a kozy bardzo mało. Mięso zwierzęce jest mięsiste i całkowicie pozbawione tłuszczu.

Zimą Hunzowie śpią w kamiennych domach bez okien (jest tylko jedno otwarcie) i na kamiennych ławkach. Zwierzęta trzymane są na korytarzach.

Naturalnie nie mają drewna do ogrzewania. Ogień w paleniskach podtrzymuje się za pomocą suchych gałęzi i liści. Na takim ogniu gotuje się jedzenie; pierz i pierz tylko ubrania zimna woda . Hunzanie obchodzą się bez kąpieli, gorącej wody i mydła.

W miesiącach zimowych ludzie jedzą skromne zapasy zbóż (bezpośrednio w ziarnach) i suszonych moreli, ale pod koniec zimy kończy się żywność.

Wiosną lud Hunzów pości. Okres ten, trwający około 2–3 miesięcy, nazywają „głodna wiosna”. Jedzenie pojawia się w miarę dojrzewania nowych plonów.

Co jedzą Hunzowie?

Podstawowe produkty spożywcze - warzywa, zboża, świeże owoce. Kompoty i dżemy nie są przygotowywane.

Jedynymi owocami suszonymi na zimę są morele, a to dlatego, że olej niezbędny do gotowania przygotowywany jest z pestek moreli.

Ulubione owoce to morele i jagody. Uprawia się szpinak (większość ulubione danie), marchew, sałata, rzepa, groszek, kapusta, dynia. Część warzyw spożywana jest na surowo, część – duszona.

Chleb - tylko czarny.

Podczas młócenia zbóż otrębów nie wyrzuca się, lecz wykorzystuje się je razem z mąką. Rosnąć jęczmień, proso, pszenica i gryka. Niektóre rośliny zbożowe są spożywane w formie kiełkujące ziarna.

Hunza nie są jednak wegetarianami Mięso jada się tylko w święta. Bydło pasie się w dolinie i nie zna innego pożywienia niż trawa. Po uboju bydła, mięso jest natychmiast spożywane.

Wyprodukowane z winogron Hunza wino, ale pije się go tylko przy specjalnych okazjach.

Hunza jedzą dwa razy dziennie – lunch i kolację. Tylko dzieci jedzą śniadanie.

Mimo to Hunzowie mają godne pozazdroszczenia zdrowie. Według wiarygodnego badania naukowe, Hunza jest jedyną zdrową i szczęśliwi ludzie na całym świecie.

Większość z nas każdego dnia dokłada wszelkich starań, aby zawsze być młodym i energicznym, aby zachować zdrowie i aktywność życiową przez długi czas. Co zaskakujące, na naszej planecie istnieje odosobniony zakątek, w którym żyją ludzie Hunza, których populacja, bez większego wysiłku, żyje przez sto lat lub dłużej. Naturalnie, łatwo i prosto udaje im się żyć długo.

Ta niesamowita „oaza młodości” położona jest w niedostępnych górach pomiędzy Pakistanem a Chinami, na wysokości ponad 2 tysięcy metrów nad poziomem morza, w otoczeniu ośnieżonych szczytów Himalajów, Karakorum i Hindukuszu. Z 14 szczytów górskich na planecie, których wysokość przekracza 8000 metrów, znajduje się tutaj 5.

Przez wygląd Miejscowi mieszkańcy, Hunzakutowie, wcale nie są podobni do swoich azjatyckich sąsiadów, bardziej przypominają Europejczyków. Fakt ten daje historykom podstawy sądzić, że założycielami życia na tych terenach mogli być ludzie z armii Aleksandra Wielkiego, którzy pozostali tu na wieczne osiedlenie się po kampaniach wojennych. Dotarcie do tych miejsc jest dość trudne. Spowodowało to niemal całkowitą izolację od cywilizacji.

Ludzie Hunzy. Właściwości odżywcze

Myślę, że nie pomylę się, jeśli powiem, że mówienie o długich wątróbkach w górach kojarzy się przede wszystkim z czystym górskim powietrzem, żyznymi góralskimi pastwiskami, czystą wodą źródlaną z kamiennych źródeł i świeżym mlekiem od owiec pasących się wysoko w górach. Wszystko to jest luksusem, na który Hunza nie może sobie pozwolić.

Życie w osadzie stulatków jest najbardziej prymitywne. Żadna cywilizowana osoba nie marzyłaby o czymś takim, mimo że ludzie tutaj z łatwością pokonują granicę stulecia, dożywając 110, 120, czasem 150 lat, pozostając jednocześnie całkowicie zdrowym i całkowicie wolnym od chorób. Z zewnątrz ich życie bardziej przypomina ascetyczną samotność pustelników niż samowystarczalność szczęśliwych alpinistów. Lud Hunzów żyje słabo, ich jedzenie i życie są proste i nieskomplikowane. Nie ma na tym obszarze lasów, bujnych łąk ani żyznych gruntów. Na każdej mniej lub bardziej odpowiedniej działce rosną drzewa owocowe (wśród których dominują morele), warzywa i ziemniaki. W osadzie występuje niemal ciągły niedobór wody: niewystarczająca ilość śniegu i opady deszczu, które głównie spadają zimowy czas, wpływa na żyzność gleby. Dlatego szczególnie ceniona jest woda. Zwierzęta gospodarskie - krowy, kozy, owce pasące się na skalistych zboczach nie imponują pod względem otłuszczenia i zawartości tłuszczu. Rzadko spożywa się produkty mleczne i mięsne.

Ogólnie rzecz biorąc, Hunza są wegetarianami. Zimą żywią się rezerwami zbóż i suszonymi morelami, wiosną zaś sięgają po dzikie zioła i warzywa uprawne. Istnieje ogólny okres postu (tzw. postu), kiedy zamiast jedzenia przez kilka miesięcy (od 2 do 4) ludność pije tylko raz dziennie wodę morelową. System ten jest przestrzegany przez wszystkich mieszkańców i przestrzegany z zachowaniem odpowiedniej religijności kultowej.

Podstawowe zasady żywieniowe ludu Hunza :

1. Dzienne spożycie surowych warzyw w dużych ilościach, zwłaszcza szpinaku i wszelkich warzyw.

2. Owoce w diecie również powinny być wyłącznie świeże.

Nikt nie przygotowuje dżemów i kompotów na zimę, pomimo problemów z żywieniem w zimie. Najbardziej szanowanym owocem jest morela, która jest całkowicie wykorzystywana jako pożywienie, aż do oleju zawartego w nasionach. W sezonie morelowym jest ich tak dużo, że spożywa się tylko niektóre odmiany, niektóre suszy się, wydobywa, a nawet buduje w domu, używając soku morelowego zamiast wody.

3. Chleb spożywany jest wyłącznie w kolorze czarnym, przygotowywany jest z grubej mąki zbożowej i otrębów. Często ziarna są po prostu zjadane. Osadnicy nie produkują ani nie używają białej mąki.

4. Wszystkie przygotowywane dania praktycznie nie zawierają czystego cukru i soli.

5. Produkty mleczne w systemie żywnościowym – z umiarem.

6. Dania mięsne są na ogół dozwolone tylko w święta religijne. Zwierzęta hodowane są wyłącznie na potrzeby gospodarstwa, a ich mięso wykorzystywane jest po odbyciu okresu aktywności zawodowej.

7. Nieobecny napoje alkoholowe z wyjątkiem wina własna produkcja ze zebranych winogron, które w wyjątkowych przypadkach są dopuszczone do spożycia.

8. Ze względu na brak ziemi uprawnej obserwuje się umiarkowanie w diecie i regularne posty.

Dzienna dieta osoby dorosłej nie przekracza 1900 kalorii, z czego białka stanowią jedynie 50, tłuszcze – 36, węglowodany – 365. Hunzakuta spożywa białka głównie pochodzenia roślinnego (z ziaren pszenicy i jęczmienia), ziemniaki spożywa się ze skórką, który jest jednocześnie bogaty w białka, a także zawiera niezbędne sole mineralne. Zapotrzebowanie na potas i żelazo zaspokajają świeże i suszone morele. W codziennym menu znajdują się zmielone zboża, owoce, zioła, morele, rośliny strączkowe (bogata w białko fasola, groch i soczewica), zimą Khunzakutowie jedzą owczy ser.

Ludzie Hunzy. Higiena osobista i dbanie o siebie

Domy Hunzakutów są maleńkie, prymitywne i pozbawione udogodnień. Wykonane są z kamienia, bez okien, z jednym otworem, który służy zarówno jako komin, jak i wentylacja. Miejscowi W ten sposób starają się oszczędzać ciepło w domu. Ponieważ w pobliżu nie ma lasów, zimą ogrzewają swoje domy suchymi gałęziami. Jedzenie przygotowywane jest na tym samym palenisku. Z powodu braku drewna na opał myto Hunzakutów zimna wodażadnego mydła. Myją się i myją zimną wodą. Naukowcy odkryli, że ich ciało jest na tyle stwardniałe, że osadnicy z łatwością mogą pływać w wodzie o temperaturze -15 stopni.

Wszyscy członkowie rodziny żyją razem z pokolenia na pokolenie, a także wspólnie prowadzą wspólne gospodarstwo domowe. Zimą zwierzęta gospodarskie wypędza się na korytarz domu i trzyma tam do wiosny. Ale przez większą część roku (8-10 miesięcy) osadnicy żyją poniżej na wolnym powietrzu, NA świeże powietrze, gdzie wszyscy przechodzą świadome życie: praca, wypoczynek, święta, śluby, poczęcie dzieci i sama śmierć.

Nam, cywilizowanym ludziom, przyzwyczajonym do wygody, pryszniców, gorących kąpieli, żeli, taki sposób życia wydaje się po prostu niemożliwy.

Jednak osadnicy zaskakują zdolnością przystosowania się do natury, zdrowia i wyglądu:

1. Kobiety po czterdziestce wyglądają jak nastolatki. Do 60. roku życia pozostają szczupłe, eleganckie i pełne wdzięku, a do 65. roku życia mogą jeszcze urodzić dziecko.

2. Osoby starsze, które ukończyły 100 lat, mogą z łatwością pracować w terenie przez cały dzień.

3. Prawie każdy człowiek jest gotowy na długie, 100-200-kilometrowe wędrówki krętymi i stromymi górskimi drogami. Naoczni świadkowie twierdzą, że dla nich pokonanie dużej odległości w górach jest tym samym, co dla nas poruszanie się dalej własny dom. Są silni fizycznie i wytrzymali, uchodzą za najlepszych przewodników i tragarzy w górzystych rejonach Himalajów, potrafią bez stresu szybko wspiąć się wysoko w góry, tylko po to, by oddać kamizelkę i wrócić do stóp, pozostając spokojny i wesoły.

4. Hunzakuci cieszą się niemal doskonałym zdrowiem, żyją bez chorób i bólu zębów, nie odnotowano u nich ani jednego przypadku raka.

5. Sekret długowieczności niesamowici ludzie naukowcy rozważają odżywianie. Nie górskie powietrze, nie czysty teren, nie aktywność fizyczna, ale jedzenie Hunzakutów!

Według wniosków gerontologów, jedynie zmniejszenie ilości spożywanego pokarmu o jedną trzecią może zwiększyć się o 10%. Wyjątek chleb pszenny, cukier, słodycze, warzywa gotowane lub w puszkach pomagają organizmowi nie starzeć się i zachować zdrowie długi czas. Sami Hunzakuci za przyczynę swojej długowieczności uważają wegetarianizm, aktywny tryb życia, ciągłą pracę fizyczną i niezwykły rytm życia, który dodaje energii i siły.

Interesujące fakty na temat ludu Hunza

1. Obecnie osada liczy około 20 tysięcy osób.

2. Narodem rządzi król, istnieje też szanowana rada starszych.

3. B życie codzienne nie ma naruszeń porządku publicznego i przestępstw, więc nie ma potrzeby utrzymywania policji ani więzienia.

4. Nie cierpią na choroby wieku podeszłego, nie mają demencji, szaleństwa i braku aktywności fizycznej. Nawet po przekroczeniu stu lat pracują w polu i potrafią pokonywać duże odległości pieszo.

5. W narodzie nie ma uczuć konsumpcyjnych, obce są mu zazdrość, gromadzenie i obżarstwo. To oczywiście dlatego mieszkańcy są zawsze spokojni, serdeczni, życzliwi, optymistyczni i pełni humoru, gościnni i serdeczni wobec gości i gości. Często się śmieją, głównie będąc w środku dobry humor, co nie psuje ani uczucia głodu, ani zimna. Nie okazują złości, niezadowolenia ani nie kłócą się między sobą.

6. Pomimo sprzyjający klimat górach życie sąsiadów Hunzy jest o połowę krótsze, co dało naukowcom podstawy do twierdzenia, że tajemnica niezwykłej długowieczności tkwi w systemie żywienia i bardzo niskim spożyciu białka!

7. Zaskakujący jest także fakt ciągłych małżeństw w granicach jednej osady. Nie ma kazirodztwa z innymi narodami, nie ma obcej krwi w potomstwie Hunzów, a dzieci nie cierpią na choroby związane z małżeństwami pokrewnymi.

8. Ludzie tak naprawdę tylko się angażują rolnictwo, całkowicie niezabudowana rzemiosło ludowe, edukacja, kultura i pisanie.

9. Woda w Hunzie ma perłowy kolor i są w niej rozpuszczone drobne cząsteczki zawieszone. W rzece wygląda pięknie, ale w szklance wody wygląda jak mętna żółta mieszanina.

10. Stolicą dystryktu jest Karimabad. Hunzakuci posługują się językiem burushaski, z którym nie ustalono pokrewieństwa rodzina językowa pokój.

Zgadzam się, że sposób życia ludu Hunza raczej nie będzie odpowiadał nikomu z cywilizowanego świata. Warto jednak zastanowić się, co jest przyczyną ich zdrowia i naszych chorób, ich niezwykłej zdolności do pracy i naszego spadku aktywności w dojrzały wiek, ich długowieczność i stosunkowo wczesny wiek umierania w naszym kraju.

Stulatkowie z górskiej doliny opowiadają o swoim sekrecie, że wszystko jest bardzo proste: trzeba być przekonanym wegetarianinem, stale angażować się w pracę fizyczną, dużo się ruszać, prowadzić aktywny tryb życia, a wtedy na pewno dożyje się 120, a nawet lat 150 lat.

Życzę Ci, abyś był zdrowy, żył długo i zawsze szczęśliwie!