Jak założyć biznes alkoholowy: własna produkcja wina i materiałów winiarskich. Jak otworzyć sklep monopolowy?

W tym materiale:

Gdy pojawia się pomysł otwarcia własnego rynku alkoholi, należy od razu wziąć pod uwagę poważny poziom konkurencji w tym obszarze. Sklepy specjalistyczne są teraz wszędzie otwierane przez duże sieci handlowe i trudno z nimi konkurować. Z prawnego punktu widzenia otwarcie sklepu monopolowego jest ryzykowne, ponieważ państwo podejmuje aktywne działania przeciwko spożywaniu napojów alkoholowych w imię zdrowego stylu życia. To małe przedsiębiorstwo najbardziej cierpi z powodu tych środków.

Ludność nadal pije po zakazie sprzedaży alkoholu w odległości mniejszej niż 100 m od instytucji socjalnych, po ograniczeniu sprzedaży napojów alkoholowych według czasu, a nawet po zakazie sprzedaży napojów alkoholowych w lokalach handlowych poniżej 50 m 2 . W rezultacie wiele małych przedsiębiorstw handlowych zostało poważnie dotkniętych, jeśli nie całkowicie zamkniętymi, ale tendencja do spożycia alkoholu wśród ludności nie zmniejszyła się. W najbliższym czasie najprawdopodobniej będzie wprowadzanych coraz więcej nowych ograniczeń, a to jest poważne ryzyko przy zakładaniu własnego biznesu. Jeśli nie przekonują Cię powyższe argumenty i nadal dążysz do otwarcia sklepu monopolowego, zwróć uwagę na poniższe perspektywy.

Franczyzowa

Otwarcie franczyzowego sklepu monopolowego to mądra decyzja, jeśli nie masz pewności co do własnego doświadczenia, wiedzy i przyszłej rentowności. Wiele firm oferuje otwarcie rynków alkoholi pod własną marką. Jako przykład możemy przytoczyć firmy Fanagoria i Gradus. Franczyza na rynku alkoholi reprezentowana jest przez następujące zalety:

  • Ugruntowana logistyka towarów.
  • Dobrze zorganizowany asortyment.
  • Obecność sklepu pod klucz, z uwzględnieniem dokumentacji, wyposażenia i projektu.
  • Korzystanie z rozpoznawalnej marki.

Przedsiębiorca musi jedynie zakupić odpowiednią franczyzę i znaleźć miejsce na otwarcie sklepu. Organizacja takiego biznesu będzie kosztować około 30-50 tysięcy dolarów. Jeśli ta perspektywa Cię interesuje, przydatne będą dalsze informacje.

Katalog franczyzowy sklepu monopolowego

Inwestycje: Inwestycje 600 000 - 1 000 000 rubli.

Sklepy detaliczne sprzedające kawior, ryby i owoce morza. TM „Rybset” została założona na podstawie własnej produkcji i kompleksu rybackiego na terytorium Chabarowska. Pion detaliczny został otwarty pod koniec 2014 roku, aw połowie 2015 roku linia franczyzowa. W ciągu roku istnienia franczyzy w całej Rosji otwarto ponad 20 markowych punktów franczyzowych: Biełgorod, Rostów nad Donem, Moskwa i ...

Inwestycje: Inwestycje 1 500 000 - 2 000 000 rubli.

Piv&Ko to najjaśniejsze, najcieplejsze i najwygodniejsze sklepy z piwem beczkowym. Oferujemy Ci otwarcie własnej sieci sklepów z piwem beczkowym na zasadzie partnerstwa w Twoim mieście. Wprowadzamy technologie, szkolimy i towarzyszymy przy uruchomieniu: od projektu projektowego po zakup towarów. Minimalny budżet wynosi od 1,5 miliona rubli. Grupa Pivzavoz istnieje od ponad 6 lat i…

Inwestycje: 2 500 000 - 2 600 000 rubli.

Grupa firm Seven Fridays oferuje unikalny produkt franczyzowy o tej samej nazwie dla przedsiębiorców na rynku rosyjskim. Oficjalne otwarcie korporacji przypada na 1992 r., a już w 2010 r. sektor alkoholowy stał się liderem według analizy rynku hurtowego w obwodzie swierdłowskim. Dwa lata później w tym rejonie powstała pierwsza gałąź rynku alkoholowego, w której można było degustować, a w…

Inwestycje: 2 000 000 - 4 000 000 rubli.

Fragrant World to największa wyspecjalizowana sieć supermarketów z winem w Rosji. Marka Aromatny Mir narodziła się w październiku 1998 roku i na przestrzeni swojej historii przeszła od jednego sklepu Cash&Carry do największej w Rosji sieci specjalistycznych supermarketów z winem. Dziś „Pachnący świat” to ponad 150 sklepów w Moskwie, Petersburgu, Wołgogradzie, Twerze, Jarosławiu, Nowosybirsku, Jekaterynburgu, ...

Inwestycje: od 3 000 000 rubli.

Sieć detaliczna Alta Vina była historycznie tworzona przez jednego z czołowych importerów win i napojów spirytusowych, firmę OKV LLC. Od otwarcia pierwszego butiku Alta Wine minęło już ponad 10 lat. W tym czasie Spółka zdobyła zaufanie wielu koneserów gatunkowych win i alkoholi. Sklepy Alta-Vina oferują szeroką gamę produktów – ponad 2000 pozycji…

Przestrzeń sklepowa

Znalezienie odpowiedniej nieruchomości do wynajęcia dla sklepu jest najwyższym priorytetem. Wśród ograniczeń na tym etapie należy zwrócić uwagę na zakaz budynków mieszkalnych, ponieważ niezadowoleni najemcy mogą utrudniać aktywny rozwój biznesu. Należy również wziąć pod uwagę zakaz sprzedaży alkoholu w odległości 200 m od instytucji społecznych. Idealną opcją może być budynek wolnostojący z węzłami, drogami dojazdowymi i przy drodze.

Następnie należy zwrócić uwagę na obszar - co najmniej 100 m 2, w przeciwnym razie umieszczenie pełnego asortymentu i organizacja samoobsługi będzie niemożliwe. Zadbaj o dostępność systemów ochrony przeciwpożarowej, klimatyzacji, wentylacji oraz spełnienie innych wymagań nadzoru przeciwpożarowego i SES.

Licencja

Należy zarejestrować działalność związaną ze sprzedażą napojów alkoholowych, dla której zbiera się paczkę dokumentów i otwiera się LLC. Od 2014 r. koszt licencji kosztował 40 000 rubli rocznie, a wydanie przez regionalne Ministerstwo Gospodarki trwało średnio 2 miesiące. Przedsiębiorca jest zobowiązany do przedstawienia zaświadczenia o obecności kapitału docelowego w wysokości co najmniej 500 tysięcy rubli, a także danych rejestracyjnych i pakietu dokumentów:

  • Potwierdzenie uiszczenia opłaty licencyjnej.
  • Umowa z firmą ochroniarską.
  • Umowa na wywóz odpadów stałych i śmieci.
  • Dokumenty z WIT.

Organizacja asortymentowa

Ważnym krokiem jest umiejętne kształtowanie asortymentu i dobór kluczowych dostawców produktów. Asortyment powinien składać się z co najmniej 1000 produktów, które reprezentują napoje klasy średniej i niskiej, a także alkohol elitarny. Powinny to być nalewki i likiery, wódka i koniak, szampan i wina, tequila i whisky, różne rodzaje piwa, w tym piwo beczkowe. Wina, szkockie whisky i koniaki cieszą się największym zainteresowaniem w takich sklepach.

Rekrutacja i szkolenie personelu

Zespół pracowników jest rekrutowany po zrealizowaniu pierwszych etapów uruchomienia projektu. Bez wątpienia wśród specjalistów muszą być:

  • Kilku tragarzy i ochroniarzy.
  • Kasjerzy sprzedaży.
  • Księgowa.
  • Kierownik sklepu.

Obecność konsultanta znacznie zwiększy wiarygodność sklepu, musi on doskonale rozumieć rodzaje i odmiany alkoholi, a także doskonale znać asortyment sklepu. Taki pracownik jest potrzebny, gdy przychodzą do sklepu po konkretny zakup i kupującemu trudno jest poruszać się w tak szerokim zakresie lub gdy kupujący w ogóle nie rozumie alkoholu.

Sezon otwarcia sklepu

Przy zakładaniu działalności alkoholowej należy wziąć pod uwagę sezonowość, ponieważ mocny alkohol jest poszukiwany zimą, a napoje niskoalkoholowe latem. Asortyment powinien być skoncentrowany właśnie na tych grupach towarów i można go otworzyć o każdej porze roku. Grudzień to tradycyjnie najbardziej udany miesiąc na otwarcie sklepu monopolowego. Ten okres pozwoli Ci w znacznym stopniu odzyskać kapitał wydany na uruchomienie sklepu i stworzyć pierwszą bazę klientów.

Do samodzielnego wyboru i porównania firm proponujemy skorzystanie z prostego formularza wyszukiwania: możesz wpisać dowolną nazwę lub kwotę, którą jesteś gotowy zainwestować we własny biznes.

Istnieją dwa rodzaje sklepów alkoholowych – specjalizujące się w sprzedaży tylko 1-2 rodzajów napojów oraz punkty sprzedaży o szerokim asortymencie.

Rejestracja licencji

Przed otwarciem swojego rynku alkoholowego musisz uzyskać specjalne zezwolenie na sprzedaż wyrobów alkoholowych - koncesję. Aby to zrobić, musisz zarejestrować się jako LLC lub CJSC lub jeśli zamierzasz rozszerzyć swoją działalność na większą skalę - OJSC. W Twoim przypadku, aby otworzyć mały sklep alkoholowy, musisz wydać rodzaj zezwolenia, które implikuje sprzedaż detaliczną takich towarów, a także wyrobów alkoholowych, w których zawartość alkoholu nie przekracza 15 procent do spożycia poza granicami miejsce sprzedaży.

Z reguły licencja jest ważna 5 lat. Aby go uzyskać, konieczne jest przydzielenie środków w wysokości 40 tysięcy rubli. przez 1 rok (jest to koszt opłaty państwowej). W związku z tym jego koszt przez 5 lat wyniesie 200 tysięcy rubli. Przed uiszczeniem opłaty upewnij się, że wszystkie wymagania są spełnione, a także, że dostępny jest niezbędny pakiet dokumentów, ponieważ. w przeciwnym razie powyższa kwota nie zostanie zwrócona.

Obowiązkowe wymagania obejmują lokalizację Twojego sklepu. Tak więc sprzedaż w bliskim sąsiedztwie placówek dziecięcych, edukacyjnych, medycznych, zdrowotnych jest prawnie zabroniona.

Dlatego jeśli dopiero rozpoczynasz działalność gospodarczą, o pomoc w uzyskaniu licencji na sprzedaż napojów alkoholowych najlepiej zwrócić się do specjalisty, który pomoże Ci zebrać wszystkie niezbędne dokumenty zgodnie z obowiązującymi wymogami. Czyli na przykład warunki najmu lokalu są jasno uregulowane, co powinno zaczynać się od 1 roku. W związku z tym, jeśli nie spełnisz tego wymogu, otrzymasz odmowę uzyskania licencji. Poza tym wymagań jest znacznie więcej, w tym wysokość kapitału docelowego, koordynacja z SES, inspekcją przeciwpożarową itp. Obecnie istnieje wystarczająca liczba organizacji, które pomagają w uzyskaniu licencji. Oczywiście będziesz musiał również przeznaczyć określoną kwotę na opłacenie usług takiego specjalisty, ale w zamian otrzymasz gwarantowany pozytywny wynik w dość krótkim czasie.


Pomieszczenia i wyposażenie handlowe dla sklepu alkoholowego

Przed wyborem pokoju musisz zdecydować o skali swojego sklepu. Jeśli zdecydujesz się na otwarcie dużego supermarketu z napojami alkoholowymi, najlepszą lokalizacją będzie centrum miasta lub miejsce o największym natężeniu ruchu. Jeśli jest to sklep o bardziej przeciętnej skali, to lokale można znaleźć w „sypialniach” miasta. W każdym razie powierzchnia musi wynosić co najmniej 50 m2, co jest również obowiązkowym wymogiem przy uzyskaniu licencji.

Po rozwiązaniu problemów z czynszem, warunkami i kwotą, przejdź do aranżacji swojego rynku alkoholowego. Tutaj wystarczy dokonać napraw, zakupić specjalny sprzęt handlowy – lodówki, regały, sprzęt do rozlewni piwa, półki itp. Na tym etapie inwestycje nie są aż tak duże.

Zasięg

Najważniejsza w tej kwestii jest jakość sprzedawanych produktów. Dziś kupujący jest bardziej pewny nie kosztów, ale marki produktu. Tak więc prawdopodobieństwo, że produkty nieznanego kupującemu producenta będą bezczynne na półkach Twojego sklepu, jest bardzo wysokie. To właśnie wysoka jakość Twojego produktu sprawi, że będziesz konkurencyjny wśród innych podobnych sklepów. Jeśli uda Ci się zdobyć zaufanie klientów, zawyżone ceny w Twoim sklepie nikogo nie odstraszą.

Jeśli chodzi o sam asortyment, trzeba wiedzieć, że koniak, wódka, whisky i piwo są dziś najbardziej poszukiwane. Zalecany stosunek produktów to około 70 do 30, gdzie 30 to wino i szampan. Nie zapominajmy jednak, że w okresie świątecznym popyt na najnowsze produkty drastycznie wzrasta.

Porady

Jeśli chodzi o rozgłos dla swojego sklepu monopolowego, w tym przypadku najlepiej jest skorzystać z systemu punktów akumulacyjnych przy dokonywaniu zakupów. Ta metoda zaoszczędzi Ci kłopotów z reklamowaniem Twojej firmy, a jednocześnie stworzy dla Ciebie stałą bazę klientów. Jedyne, co musisz zrobić, to odpowiednio udekorować fasadę swojego sklepu.

  • Rekrutacja
  • Otwarcie sklepu
  • Technologia uruchamiania biznesu
        • Podobne pomysły na biznes:

Decydując się na otwarcie własnego sklepu alkoholowego, miej świadomość, że konkurencja na tym rynku jest bardzo poważna. Duże sieci handlowe obecnie aktywnie otwierają wyspecjalizowane sklepy sprzedające napoje alkoholowe w całej Rosji. Przede wszystkim są to tak poważni gracze, jak firma Gradus i firma Bristol z Niżnego Nowogrodu. Od 2012 roku tylko jedna sieć Bristol otworzyła ponad 300 sklepów w 100 miastach Rosji.

Negatywne momenty w biznesie sprzedaży alkoholu

Kolejnym negatywnym punktem jest kwestia legislacyjna. Nasze państwo zaczęło aktywnie walczyć o zdrowy styl życia i ucierpiało na tym przede wszystkim - mały biznes. Początkowo wydawało im się, że niektóre sklepy monopolowe znajdują się zbyt blisko szkół, przedszkoli i innych instytucji społecznych. Otóż ​​wprowadzili ograniczenie - alkohol można sprzedawać nie bliżej niż 100 metrów od instytucji społecznych. Ale ludzie pili i pili.

Dobra, ograniczmy sprzedaż alkoholu do czasu. Dali każdemu regionowi prawo do ustalenia własnych ram czasowych na sprzedaż napojów alkoholowych o mocy ponad 15%. Oto anegdota na ten temat:

„Daj mi magiczny eliksir, a przeniosę góry!” - Młody człowiek, jest napisane po rosyjsku: „Po 22:00 nie jest na sprzedaż”.

A ludzie dużo pili i nadal piją.

Dobrze, pomyśleli prawodawcy. Przejdźmy do skrajności. Od teraz zabroniona jest sprzedaż napojów alkoholowych, w tym piwa, w niestacjonarnych obiektach handlowych i lokalach o powierzchni mniejszej niż 50 m2. W końcu znacznie skróciło to życie wielu małych przedsiębiorstw handlowych, z których niektóre zostały całkowicie zamknięte. A ludzie wciąż dużo piją i piją.

Cóż, jeszcze nie nauczyliśmy się, jak coś poprawić bez pogorszenia gdzieś. I nie jest faktem, że w najbliższym czasie nie zostaną wymyślone nowe ograniczenia dotyczące handlu detalicznego wyrobami alkoholowymi. A dla nowych graczy jest to ryzyko i poważne ryzyko.

Czy nadal chcesz otworzyć sklep monopolowy? Następnie z pesymizmem przejdźmy dalej.

Którą franczyzę wybrać dla sklepu monopolowego

Jeśli masz pewne obawy dotyczące rozpoczęcia tego biznesu, brak Ci doświadczenia i wiedzy – nie ma problemu! Możesz rozpocząć działalność franczyzową. Istnieje kilka firm oferujących otwarcie sklepu monopolowego pod własną marką. Na przykład znak towarowy „Gradus” i znak towarowy „Fanagoria” (nie bierz go do reklamy). Co daje Ci taka współpraca: rozpoznawalna marka, sklep pod klucz (projekt, wyposażenie, dokumentacja), uformowany asortyment, sprawna logistyka towarów itp. Wystarczy znaleźć pokój i kupić franczyzę. Szacunkowy koszt franczyzy, a także całego biznesu (jeśli otworzysz go sam) to około 30-50 tysięcy dolarów.

Chcesz założyć własną firmę? - OK, czytaj dalej.

Jaki lokal wybrać na otwarcie sklepu

Pierwszym krokiem do otwarcia sklepu monopolowego jest znalezienie odpowiedniej lokalizacji. Jak wspomniano powyżej, istnieje tu szereg ograniczeń. Po pierwsze, żadnych budynków mieszkalnych. Otwarcie tutaj jest bardzo ryzykownym biznesem. Z jednej strony trudno znaleźć mieszkanie spełniające wymogi prawa, z drugiej strony są góry niezadowolonych najemców, którzy nie pozwolą spokojnie rozwijać się Twojemu biznesowi. Po drugie, budynek musi znajdować się co najmniej 100 metrów od najbliższych instytucji społecznych, w tym przedszkoli, szkół, uczelni wyższych, obiektów sportowych i rekreacyjnych. Najlepiej byłoby, gdyby był to oddzielny budynek, przy drodze, z dogodnymi drogami dojazdowymi i węzłami komunikacyjnymi. Takich miejsc jest niewiele, ale niestety jest to jedna z największych trudności takiego biznesu. Mam na myśli znalezienie odpowiedniego miejsca.

Dalej jest obszar. Pożądane jest, aby było to co najmniej 100m2. Pozwoli to nie tylko na umieszczenie szerokiej gamy towarów, ale także na stworzenie formatu samoobsługowego, bez którego trudno dziś wyobrazić sobie normalny sklep.

Podobnie jak w innych przedsiębiorstwach sprzedających produkty spożywcze, tutaj wymagana jest wentylacja, klimatyzacja i systemy przeciwpożarowe (w tym gaśnica). Więcej szczegółów na temat wymagań SES i nadzoru przeciwpożarowego można znaleźć w odpowiednich ustawach.

Czy potrzebuję pozwolenia na otwarcie sklepu?

Czy nieruchomość została wybrana? Czas zarejestrować aktywność. Zbieramy dokumenty i idziemy do otwarcia LLC. W tym przypadku jednoosobowa działalność gospodarcza nie ma zastosowania. Zgodnie z prawem tylko organizacje (osoby prawne), które zakupiły licencję (prawo do handlu mocnym alkoholem), mogą sprzedawać alkohol o mocy większej niż 15 stopni. Koszt licencji wynosi 40 000 rubli rocznie (od 2014 r.), A warunki jej uzyskania sięgają do 2 miesięcy. Zezwolenie wydawane jest przez regionalne Ministerstwo Gospodarki (Departament Handlu).

Aby uzyskać licencję, należy przedstawić zaświadczenie z banku stwierdzające, że wielkość kapitału docelowego wnioskodawcy o licencję wynosi co najmniej 500 tysięcy rubli. Oprócz dokumentów rejestracyjnych do pakietu dokumentów należy dołączyć: dokumenty z WIT, umowę na wywóz śmieci i odpadów stałych, umowę z firmą ochroniarską oraz dokumenty dotyczące uiszczenia opłaty licencyjnej.

Asortyment wyrobów alkoholowych

Następnie musisz stworzyć asortyment sklepu i zdecydować o głównych dostawcach towarów. Asortyment sklepu specjalizującego się w sprzedaży alkoholu musi zawierać co najmniej 1000 pozycji. Na półkach powinny znajdować się nie tylko popularne rodzaje napojów dostępne dla klasy niższej i średniej, ale także elitarny alkohol, którego koszt liczony jest w pięciu cyfrach. Wyspecjalizowana, specjalizuje się w tym, aby mieć WSZYSTKO: wina, szampan, wódka, grappa, likiery, tequila, nalewki, wiele rodzajów piwa, w tym lane.

A oto wskazówka od graczy rynkowych: wódka nie jest najpopularniejszym produktem w takich sklepach. Co najważniejsze, koniaki, szkockie whisky i wina kupuje się w sklepach alkoholowych. Wśród odbiorców rozpuszczalników szczególną popularnością cieszą się prawdziwe koniaki dostarczane z Francji, a także naturalna szkocka whisky.

Rekrutacja

Po zakończeniu głównych prac nad uruchomieniem projektu, czas na rekrutację zespołu. Ludzi, którzy będą pracować dla dobra Twojej firmy. W takim przypadku będziesz musiał zatrudnić: kierownika sklepu, księgowego, sprzedawców, kasjerów, ochroniarzy i kilku ładowaczy. Jeśli chcesz zwiększyć wiarygodność swojego sklepu, możesz zatrudnić konsultanta na parkiecie. Konsultantem powinna być osoba rozumiejąca odmiany i rodzaje napojów alkoholowych, znająca całą linię asortymentową sklepu od „zębów”. Trudno przecenić wagę takiego pracownika, ponieważ często do sklepu przychodzą osoby, które albo w ogóle nie rozumieją alkoholu („doradzam dobre wino”), albo osoby, które chcą kupić coś konkretnego, ale starają się znaleźć odpowiedni produkt wśród takiego asortymentu. Do tych celów potrzebny jest konkretny pracownik.

Otwarcie sklepu

Co dziwne, „biznes alkoholowy” ma swoją sezonowość. Latem lepiej kupować lżejsze napoje o mocy do 15 gramów. W chłodne dni bardziej popularny jest mocny alkohol (wódka, koniak, whisky). Tak naprawdę możesz otworzyć w dowolnym momencie, kładąc większy nacisk na grupę towarów odpowiadającą sezonowi. Jednak tradycyjnie najbardziej dochodowym miesiącem otwarcia jest grudzień. Tutaj można bardzo dobrze „wystartować”, odzyskać znaczną część kosztów poniesionych na starcie i zbudować pierwszą bazę klientów.

Plan krok po kroku dotyczący otwierania sklepu monopolowego

  1. Analiza rynku.
  2. Wyszukaj lokal do handlu: powierzchnia ponad 50 metrów kwadratowych. m, lokalizacja - ponad 100 m od placówek oświatowych i opieki zdrowotnej.
  3. Zawarcie umów na dostawę napojów.
  4. Zakup sprzętu.
  5. Uruchomienie sklepu.
  6. Reklama.

Ile możesz zarobić w biznesie

Według statystyk punkt sprzedaży napojów alkoholowych przynosi około 1 miliona rubli. Sklep Payback - 9-12 miesięcy.

Ile pieniędzy potrzebujesz na start

  • Rejestracja, uzyskanie licencji - ponad 1,5 miliona rubli.
  • Wynajem lokalu, naprawa - 300 tysięcy rubli.
  • Zakup sprzętu - 200 tysięcy rubli.
  • Zakup napojów - ponad 700 tysięcy rubli.
  • Dodatkowe wydatki - 200 tysięcy rubli.

Które OKVED wskazać podczas rejestracji firmy

  • 25 listopada - sprzedaż detaliczna napojów alkoholowych, z wyjątkiem piwa;
  • 25.1 - sprzedaż detaliczna napojów alkoholowych, w tym piwa;
  • 25.12 - sprzedaż detaliczna piwa.

Jakie dokumenty są potrzebne do otwarcia firmy

Aby otworzyć sklep sprzedający napoje alkoholowe, musisz zarejestrować LLC. Do rejestracji należy złożyć wniosek, kserokopię paszportu, pokwitowanie zapłaty cła państwowego w urzędzie skarbowym.

Który system podatkowy wybrać

Ogólny system podatkowy jest jedynym możliwym przy otwieraniu sklepu monopolowego.

Technologia uruchamiania biznesu

Aby otworzyć sklep sprzedający napoje alkoholowe, musisz zarejestrować LLC, odebrać pakiet zezwoleń, znaleźć pokój i wyposażyć go zgodnie ze wszystkimi zasadami Rospotrebnadzor. Dopiero potem możesz zacząć kupować sprzęt i kupować pierwszą partię napojów. Oczywiście droga do otwarcia placówki to długi i trudny proces. W końcu zysk z rynku alkoholi jest znaczny.

Zdecydowałeś się poświęcić działalności restauracyjnej lub otworzyć bar, sklep spożywczy? Bardzo dochodowym biznesem jest organizowanie sprzedaży alkoholu. Inne pozycje dochodu nie są tak opłacalne. Sprzedaż alkoholu pozwala uzyskiwać niezmiennie wysokie zyski. Doświadczeni marketerzy żartobliwie zauważają, że alkohol jest wyjątkowo sprzedawany w momentach kryzysu lub recesji. Wynika to z faktu, że ludzie zaczynają po prostu panikować. Zapotrzebowanie na takie produkty jest zawsze duże. Według analityków, w naszych czasach ta branża jest najbardziej dochodowym biznesem ze wszystkich istniejących. Jednocześnie zysk osiągają zarówno ci, którzy produkują, jak i ci, którzy sprzedają towary hurtowo lub detalicznie. Przewidywany jest roczny wzrost sprzedawanych towarów o ok. 10%.

Jak uzyskać wymaganą licencję

Otwierasz własny biznes, który nieodzownie kojarzy się z produktami alkoholowymi? W takim przypadku ważne jest uzyskanie licencji przymusowej. Da ci to niezbędne prawo do prowadzenia określonego rodzaju działalności związanej ze sprzedażą tego produktu.

Nasz kraj bacznie czuwa nad tym, aby wszystkie zasady w momencie uzyskania niezbędnego zezwolenia były przestrzegane tak wyraźnie, jak to tylko możliwe. Produkcja i bezpośrednia dystrybucja alkoholu znajduje się pod kontrolą państwa. Rzecz w tym, że taki produkt jest szkodliwy dla naszego zdrowia, znacznie obniża morale społeczeństwa, zwłaszcza młodych ludzi. Wszelkie zasady uzyskania niezbędnego zezwolenia na sprzedaż tego typu produktu w detalu są regulowane przepisami prawa.

Przede wszystkim musisz być zarejestrowany jako osoba prawna. Twój kapitał (autoryzowany) musi wynosić co najmniej 1 000 000 rubli (jest to oparte na jednym punkcie sprzedaży). Aby alkohol mógł zostać sprzedany przez zwykły podmiot gospodarczy, potrzeba 300 tysięcy rubli, a do jego sprzedaży w zakresie gastronomii publicznej - 10 tysięcy rubli. Wydawane są również specjalne zezwolenia na ustalenie granic niektórych terytoriów. Państwo ustaliło minimalne wymagane ceny. Nie da się obniżyć kosztów tych produktów o zawartości alkoholu.

Aby uzyskać niezbędną licencję, należy złożyć w odpowiednim urzędzie cały pakiet dokumentów wymaganych do tej procedury. Ich listę określa obowiązujące prawo. Musisz napisać wniosek, wskazując wszystkie szczegóły Twojej organizacji i niezbędne kontakty, określony rodzaj Twojej działalności i sprzedawanych produktów. Musisz także zebrać kopie wszystkich dokumentów wydanych podczas rejestracji i zakładania firmy. Wymagane są również pozwolenia od różnych organów państwowych. Aby uzyskać obowiązkową licencję, warto skontaktować się z odpowiednimi firmami. Pomogą Ci załatwić sprawy tak szybko, jak to możliwe. Otrzymasz pełne wsparcie: od złożenia wszystkich zebranych dokumentów do wydania gotowego zezwolenia.

Zasady handlu

Istnieją pewne wymagania dotyczące magazynów, a także pomieszczeń do produkcji. Na terenach wiejskich ich powierzchnia powinna wynosić 25 m/kw., w mieście – 50 m/kw. Umowa najmu zawierana jest na 12 miesięcy lub dłużej. Istnieje również szereg dodatkowych zasad handlu. Produkty należy sprzedawać wyłącznie w przedmiotach stacjonarnych. Od 2013 roku wymóg ten musi być przestrzegany również w odniesieniu do sprzedaży piwa. Zgodnie z prawem alkohol nie jest sprzedawany w godzinach od 23:00 do 6:00. Zabroniona jest również sprzedaż produktów zawierających alkohol w placówkach oświatowych, miejscach publicznych, a także osobom niepełnoletnim.

Handel alkoholem to dochodowy biznes

Obowiązujące do niedawna prawo, zgodnie z którym konieczne jest przekazywanie Rosstatowi obowiązkowych informacji o wszystkich transakcjach sprzedaży w określonym czasie, zostało anulowane. Również niektóre inne zasady są nieaktualne. Wprowadzono szereg poprawek. Na przykład sama koncepcja została rozszerzona. Teraz alkohol to wszystkie produkty, które zawierają od 0,5% alkoholu (etylowego) i więcej. Zmieniono również dotychczasowe zasady regulujące transport, przechowywanie i bezpośrednie przechowywanie tych napojów. Zgodnie z prawem możesz przewozić alkohol tylko wtedy, gdy masz licencję. W tym przypadku środek transportu nie odgrywa żadnej roli.