Nauka uprawy rzodkiewki: sadzenie, pielęgnacja, zbiór. Cechy biologiczne rzodkiewki Rzodkiew zwyczajna

Wybór odmian

Skupiam się tylko na wcześnie dojrzewających odmianach rzodkiewki, w warunkach klimatycznych północno-zachodnich mają największe szanse na kilkukrotne dojrzewanie w sezonie. Taka rzodkiewka od pierwszych pędów do zestawu dojrzałości technicznej wystarcza średnio 16-20 dni. Na mojej stronie próbowałem sadzić różne wcześnie dojrzewające odmiany (Heat, Rubin, Presto), ale przede wszystkim byłem zadowolony z wyników uprawy dwóch odmian - „18 dni” i „French Breakfast”. Rzodkiewki rosną bardzo pięknie - jasnoczerwone cylindry z białymi ogonami o długości około 10 cm Miąższ jest bardzo smaczny, prawie nie odczuwa się ostrości. Dzieci chrupią takie rzodkiewki jak marchewki. Ponadto wygodnie jest pokroić go w sałatkę.

Daty lądowania

Na wielu torebkach nasiennych producenci wskazują, że rzodkiewki można wysiewać w ziemi od kwietnia do sierpnia przez cały sezon. Ta informacja jest tylko częściowo prawdziwa. Z własnego doświadczenia byłem przekonany, że daty sadzenia są bardzo ważne dla rzodkiewek - ich ogrodnik powinien je wybierać, koncentrując się na klimacie swojego regionu, przyjmując za aksjomat, że idealna temperatura do uprawy rośliny okopowej w rzodkiewce wynosi + 15- 20 stopni, w bardziej szklarniowych warunkach, rzodkiewki mają tendencję do kwitnienia, tj. idzie do łodygi. Drugim punktem, o którym nie należy zapominać, jest długość godzin dziennych. Im dłuższy dzień, tym bardziej rzodkiewka ma tendencję do kwitnienia, więc w czerwcu nie rośnie lub stosuje się różne sztuczki, aby zmniejszyć godziny dzienne. Okazuje się, że istnieją trzy opcje sadzenia rzodkiewki:
wczesną wiosną,
w drugiej połowie lata
przed zimą (lub nawet zimą).

sadzenie wczesną wiosną

Do daczy nie przyjeżdżamy przed 1 maja, więc od wielu lat sadzę rzodkiewki na początku iw połowie maja, w tym okresie wcześnie dojrzewające odmiany dają bardzo dobre zbiory, ponieważ. temperatura w regionie Leningradu wynosi około +15-22 stopni. Jeśli jednak maj jest bardzo gorący (jak dwa lata temu - do +28), to żałuję, że wcześniej nie sadziłem rzodkiewki, większość plonów trafia do pnia. Dlatego, jeśli w twoim regionie jest już gorąco w maju, lepiej sadzić rzodkiewki na początku kwietnia, a nawet w marcu, ponieważ aby wykiełkować, wystarczy, że gleba nagrzeje się do +10 stopni. Aby przyspieszyć proces, można zrzucić glebę preparatem EM i wcześniej podgrzać ją pod materiałem okrywowym lub posadzić rzodkiewkę w zamkniętej szklarni, rośliny okopowe będą miały czas na wzrost przed zasadzeniem głównych roślin.

Eksperyment skracania

W czerwcu i na początku lipca, w okresie Białych Nocy, nie powinieneś sadzić rzodkiewki w regionie Leningradu, ale naprawdę chcesz. Kiedy dowiedziałem się, że można sztucznie skrócić dzień rzodkiewki, zabrałem się do rzeczy. Pierwszy raz kilka lat temu to doświadczenie zawiodło, ale nie uspokoiłem się - postanowiłem spróbować jeszcze raz, zwłaszcza że nie sadzę rzodkiewki na skalę przemysłową, tylko kilka rzędów, mam okazję pielęgnować i pielęgnować to:
Jak tylko kiełki rzodkiewki wyszły z ziemi, postawiłem cztery słupki z goździkami, przeciągnąłem między nimi drut.

Każdego wieczoru około 18-19:00 „kładłem rzodkiewkę do łóżka”, przykrywałem kawałkiem juta i otwierałem rano (około 9).

Ani jedna rzodkiewka nie weszła do pnia, ale dojrzewała dłużej niż zwykle, a korzenie wydawały się krótkie i nie mięsiste.

Dla siebie doszedłem do wniosku, że nie można spierać się z naturą, że nie ma przyjemności w sadzeniu rzodkiewek w środku lata, lepiej poczekać. Jednak metoda skrócenia czasu dziennego może działać o zwykłej porze, w czasie uprawy roślin okopowych, dlatego warto ustawić mały namiot nad rzodkiewką.

Sadzenie późną jesienią i siew przed zimą

W okresie od końca czerwca do połowy sierpnia można ponownie spróbować siać rzodkiewki, późne rzodkiewki rzadko trafiają do pnia i przy odpowiedniej pielęgnacji dają dobre mięsiste korzenie. Jeśli noce są już bardzo zimne, można przykryć nasadzenia sianem, rzodkiewka dobrze przez nie przerasta.
Ponadto, jeśli przebywamy na daczy do końca października - początku listopada, rzodkiewki zawsze siejemy przed zimą: wybieramy najbardziej nasłoneczniony kawałek, wrzucamy nasiona do rowków i posypujemy 2 cm kompostem. Ta metoda lądowania nie zawsze daje u nas dobry wynik, ponieważ. czasami normalna wiosna nie przychodzi tak długo, że niektóre nasiona mają czas zgnić, bo. zbyt długo w ziemi. Takie same zagrożenia wiążą się z sadzeniem rzodkiewki wczesną wiosną w zamarzniętym gruncie lub zimą, gdy od grudnia do lutego grabią śnieg na przygotowanej grządce, sadzą tam rzodkiewki i posypują kompostem lub torfem.

Zasadzić rzodkiewkę? Nie ma nic prostszego

Wysiew rzodkiewki jest znacznie łatwiejszy niż decydowanie o optymalnym czasie sadzenia:
Wybieramy słoneczne miejsce.
Poluzowujemy ziemię i wykonujemy rowki w odległości 15 cm na głębokości 2-3 cm.
Rzodkiewka nie wymaga specjalnych nawozów, popiół i piasek można dodać do bruzdy lub zagonu przed siewem.
Dlatego Mam dosyć ubogą glebę na miejscu, sadzenie w tym samym miejscu odbywało się wiele razy, następnie robię rowki 4-5 cm i wkładam kompost do każdego lub zalewam gnojowicę.
Rzodkiewka bardzo dobrze kiełkuje, więc można od razu rozsiewać nasiona po 4-5 cm (dla odmian wydłużonych, jak moja, po 2-3 cm), ale łatwiej mi posypać nasiona, a potem rozrzedzić.
Następnie wypełniamy bruzdę kompostem na 1,5-2 cm.
Pędy są pokazywane w 3-5 dniu. Jeśli nasiona są moczone przez jeden dzień, kiełki mogą wyjść nawet drugiego dnia.

pielęgnacja rzodkiewki

Rzodkiewki są przerzedzane, gdy pojawiają się dwa dorosłe liście, tj. gdy dorośnie do 4-5 cm, jest mniej traumatyczny dla rośliny - nie ciągnij rzędu, ale uszczypnij dodatkowe rośliny.

W przypadku późnych rzodkiewek w tym roku wypróbowałem metodę sadzenia markerem. Wziąłem zwykły karton na jajka, przymocowałem go do deski.

Potem pozostaje tylko stanąć na desce, a otwory wyszły w równej odległości, w każdym włożyłem ziarno i posypałem.

Nie musiałem ciągnąć rzodkiewki. Jeśli ogród z rzodkiewkami jest duży, możesz przymocować kilka pudełek do długiej deski.

Po przerzedzaniu zwykle ostrożnie podwijam rzodkiewki rękami i w razie potrzeby wybieram chwasty. Rzodkiewka jest również bardzo wilgotna - w suche lato trzeba ją obficie podlewać co dwa dni, aby zachować wilgoć, nawy można ściółkować trocinami.

szkodniki rzodkiewki

Rzodkiew należy do rodziny krzyżowych, więc ma tego samego szkodnika co kapusta - pchła krzyżowa, mały czarny pluskwa, która może zjadać młode wierzchołki, dzięki czemu roślina przestaje się dalej rozwijać. Jeśli taki szkodnik został już zauważony na twoich łóżkach, lepiej przykryć rzodkiewkę natychmiast po siewie materiałem, który przepuszcza światło, wilgoć i powietrze, i nie usuwać schronienia, dopóki liście nie zgrubią. Pchła ominęła moje łóżka, ale tego mokrego lata ślimaki nieustannie atakowały rzodkiewkę - ani wysokie łóżko, ani mulczowanie piasku nie pomagały. Musiałem stale zbierać ślimaki.

Zbieranie i przechowywanie rzodkiewki

Rzodkiewki nie można przeeksponować w ogrodzie, owoce zbiera się w miarę dojrzewania, w przeciwnym razie stają się zbyt twarde, wewnątrz tworzą się puste przestrzenie. Sadzę kilka rzodkiewek, więc nie mam takich problemów, ale jeśli nadal nie ma nikogo, kto chce skosztować sałatki ze świeżej rośliny okopowej, wyrywam wszystkie dojrzałe rzodkiewki, odcinam wierzchołki, odcinam korzenie i przechowuj je w tej formie w lodówce w plastikowej torebce w dziale na warzywa - przez 2-3 tygodnie moja rzodkiewka leżała tak bez problemów, a dłużej nie wytrzymywała w lodówce.

Zobacz także wideo

Rzodkiewka jest rośliną jednoroczną lub dwuletnią, należy do działu kwitnienia, klasy dwuliściennej, rzędu kwiatów kapusty, rodziny kapustowatych (krzyżowych, kapustnych), rodzaju rzodkiewki i jest odmianą rzodkiewki siewnej.

Międzynarodowa nazwa naukowa: Raphanus sativus var. rodnik(Osoba, 1806).

Rosyjska nazwa rzodkiewki jest najprawdopodobniej przekształconym łacińskim słowem „radix”, co w tłumaczeniu oznacza „korzeń”.

Kolor korzenia rzodkiewki jest czerwony, różowy, żółty, biały, fioletowy lub zielony. Istnieją również odmiany, których korzenie na tle powszechnego różowego i czerwonego koloru mają białą końcówkę. Średnia waga korzenia rzodkiewki (w zależności od odmiany) wynosi od 5 do 35 g, chociaż zdarzają się okazy gigantyczne o wadze do 100 g, na przykład w odmianie Red Giant.

Rzodkiewka jest mistrzem wczesnej dojrzałości wśród roślin okopowych: niektóre odmiany w pełni dojrzewają już po 16-20 dniach od wysiania nasion. Ta cecha pozwala sadzić rzodkiewki i zbierać je kilka razy w sezonie (3-4 razy). Największą wartość praktyczną rzodkiewki ma w pierwszym roku wegetacji, po dojrzeniu rośliny okopowej wykorzystywanej do celów spożywczych. Jeśli w tym okresie rzodkiewka nie zostanie wyciągnięta z ziemi, nadal rośnie, daje pęd kwitnienia, a następnie z kwiatów pojawiają się owoce z nasionami. Odmiany roczne w pierwszym roku dają zarówno korzenie, jak i nasiona, ale w odmianach dwuletnich w pierwszym sezonie wegetacyjnym powstaje tylko roślina okopowa, nasiona dojrzewają dopiero w następnym roku. Tak więc od sadzenia do dojrzewania nasion może trwać od 100 do 180 dni.

Gdzie rośnie rzodkiewka?

Uważa się, że dzika rzodkiew pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej, a ojczyzną rzodkiewki jest Morze Śródziemne, gdzie uprawiana jest od ponad 4000 lat. Rzodkiewki przybyły do Rosji w XVIII wieku. Dziś uprawiana jest na całym świecie.

Odmiany rzodkiewki według metody siewu

Rzodkiewki czasami wyróżnia się metodą siewu, podświetlania

odmiany nadające się do uprawy w szklarniach lub szklarniach,
odmiany na otwartym terenie.

Chociaż zwykle taki podział jest dość arbitralny, ponieważ współczesne odmiany rzodkiewki nadają się jednocześnie do uprawy w obie strony.

Odmiany rzodkiewki według kształtu roślin okopowych

Równie ważną klasyfikacją dla ogrodników jest dystrybucja odmian rzodkiewki według kształtu roślin okopowych:

rzodkiewka okrągła,
Rzodkiew owalna (długa, podłużna).

Rzodkiewka, odmiany i zdjęcia

saksonia rzodkiewka

Rośliny okopowe są okrągłe, jasnoczerwone, ważą 5-10 g. Miąższ gęsty, soczysty, umiarkowanie pikantny. Może być czysto biały lub biało-różowy. Średnio wczesna odmiana rzodkiewki, od kiełkowania do dojrzewania roślin okopowych - 25-30 dni. Różni się polubownym owocowaniem i wysoką odpornością na tsvetushnost.

Rzodkiewka Świt

Wczesna dojrzała odmiana rzodkiewki o czerwono-purpurowych korzeniach, średnicy 4,5-5 cm i wadze od 18 do 25 g. Miąższ soczysty, gęsty, o delikatnie pikantnym smaku. Od kiełkowania do dojrzałości rośliny okopowej mija 18-25 dni.

Rzodkiew długa, odmiany i zdjęcia

Rzodkiewki 18 dni

Wczesna odmiana o wydłużonych, owalnych roślinach korzeniowych o masie 17-25g. Kolor rośliny okopowej jest ciemnoróżowy, końcówka biała. Miąższ rzodkiewki jest soczysty, słodki, prawie bez ostrości.

Zaczerpnięte ze strony: irecommend.ru

Odmiana o późnym dojrzewaniu - rośliny okopowe osiągają dojrzałość techniczną po 40-50 dniach. Czerwone rośliny okopowe z poprzecznymi rowkami o różowo-białawym odcieniu, długości 13-20 cm i wadze od 45 do 100 g. Miąższ jest biały, smak lekko ostry, bardzo gęsty.

Odmiany rzodkiewki według dojrzałości

Zwyczajowo dzieli się również odmiany rzodkiewki w zależności od czasu dojrzewania:

Rzodkiewka bardzo wczesna (wczesna),
Rzodkiewka wczesna (wcześnie dojrzała),
rzodkiewka w połowie sezonu,
Rzodkiewka późna (późno dojrzewająca).

Poniżej znajduje się opis różnych odmian rzodkiewki zgodnie z tą klasyfikacją.

Rzodkiew wczesna dojrzewająca (bardzo wczesna), odmiany i zdjęcia

Do dojrzałości technicznej roślin okopowych wystarczy 16-20 dni. Dość popularne są wcześnie dojrzewające odmiany rzodkiewki 16 dni, 18 dni, Alex, Alyoshka, Basis, Quick, Globus, Children's, Firstborn, Presto, Poker, Rondar.

Rzodkiew Presto

Rośliny okopowe są czerwone, zaokrąglone, o średnicy 3 cm i wadze do 25 gramów. Miąższ soczysty, prawie bez goryczy. Wcześnie dojrzewająca odmiana rzodkiewki, odporna na pośpiechy, dojrzewa w ciągu 16-20 dni.

Rzodkiewki 16 dni

Rośliny okopowe są równe, okrągłe, jaskrawoczerwone. Miąższ biały, z lekko wyraźną ostrością. Bardzo wczesna odmiana dojrzewa w 15-17 dni.

Zaczerpnięte ze strony: irecommend.ru

Rzodkiew wczesna (wcześnie dojrzała), odmiany i zdjęcia

Od momentu kiełkowania do dojrzewania roślin okopowych mija 20-25 dni. Wśród popularnych odmian są: Alenka, Wiedeń, na każdą pogodę, Gloriet, Dabel, Deca, Deniska-rzodkiewka, Diego, Heat, Ilka, Carmen, Camelot, Little finger, Ruby, Rudolf, Wczesna dojrzała wiśnia, Celeste , Mistrz.

rzodkiewka ciepła

Rośliny okopowe są malinowoczerwone, zaokrąglone, o średnicy 3-4 cm i wadze 24-27 gramów. Miąższ biały, soczysty, o ostrej ostrości. Do dojrzewania roślin okopowych tej wczesnej odmiany wystarczy 20-22 dni.

Rzodkiew Dabel

Okres dojrzewania rzodkiewki wcześnie dojrzewającej wynosi od 18 do 23 dni. Rośliny okopowe koloru jasnoczerwonego, średnica około 4 cm, waga 30-35 g. Miąższ biały, soczysty, chrupiący.

Zaczerpnięte ze strony: sovety-ogorodnikam.ru

Rzodkiewka w połowie sezonu, odmiany i zdjęcia

Odmiany te zwykle dojrzewają w ciągu 28-35 dni. Do sadzenia średnio dojrzewających rzodkiewek często stosuje się następujące odmiany: Saxa, Duro, Parat, Pharaoh, Vera, Jolie, Rhodes, Rebel, Kvant, Bon Pari, Tarzan, Ilka, Dungansky, Mokhovsky.

Rzodkiew Duro Krasnodar

Odmiana średniosezonowa o dojrzałości około 30 dni. Rośliny okopowe są okrągłe, do 7 cm średnicy i wadze 30-40 g. Skórka jasnoczerwona, miąższ biały, lekko ostry, soczysty.

Zaczerpnięte ze strony: irecommend.ru

Do pełnego dojrzewania ta odmiana w połowie sezonu trwa 28-30 dni. Rośliny okopowe są intensywnie czerwone, zaokrąglone, o średnicy około 3-4 cm i wadze 15-20 g. Miąższ jest biały, lekko ostry, gęsty i soczysty.

Rzodkiew późna (późno dojrzewająca), odmiany i zdjęcia

Od momentu wschodu sadzonek do dojrzałości roślin okopowych trwa od 35 do 50 dni. Odmiany Giant, Champion, Red Giant, Ice Icicle, White Fang, Zenith, Rampoush, Dungansky są popularne wśród ogrodników.

Mistrz rzodkiewki

Rzodkiew późna z okresem dojrzewania około 40 dni. Rośliny okopowe są okrągłe, czasem lekko wydłużone, malinowoczerwone, o wadze 18-20 g. Miąższ jest delikatny, soczysty, biały lub lekko różowawy.

Lodowy Sopel Rzodkwi

Późno dojrzewająca odmiana rzodkiewki, dojrzewająca w 35-40 dni. Rośliny okopowe są białe, osiągają długość 15 cm, miąższ jest soczysty, smak średnio ostry.

Pobrane z: www.johnnyseeds.com

Klasyfikacja odmian rzodkiewki według koloru korzenia

W zależności od koloru roślin okopowych rozróżniają:

biała rzodkiew,
rzodkiewką,
Czerwona rzodkiew z białą końcówką
Różowa rzodkiew z białą końcówką
żółta rzodkiew,
rzodkiewka zielona,
fioletowa rzodkiew,
Czarna rzodkiew.

Poniżej znajduje się opis niektórych odmian.

Biała rzodkiew

Świetlik rzodkiewki

W połowie sezonu, wysokowydajna rzodkiewka z białymi korzeniami, o długości 6-8 cm i wadze 20-25 g. Miąższ jest delikatny i soczysty.

Rzodkiew Mochowski

Odmiana średniosezonowa o zaokrąglonych białych korzeniach i śnieżnobiałym, soczystym miąższu. Średnica rośliny okopowej wynosi 3,5-5 cm, waga rzodkiewki to 25-30 g.

rzodkiewką

rzodkiewka

Rzodkiew wczesna dojrzewająca z okresem dojrzewania 18-20 dni. Rośliny okopowe są zaokrąglone, ciemnoczerwone, o średnicy 4-5 cm i wadze 30-35 g.

Rzodkiew Celeste

Wczesna rzodkiew o jasnoczerwonych, zaokrąglonych korzeniach. Średnica do 5 cm, waga - 18-25 g.

Wczesna odmiana o okrągłych korzeniach i białym miąższu. Może być uprawiana zarówno w szklarni, jak i na zewnątrz. Owoce średnio ostre, delikatne i soczyste. Średnia waga rośliny okopowej wynosi 25-30 g. Ta rzodkiew jest odporna na fusarium, czarną nogę, kil i kwitnienie.

Czerwona rzodkiew z białą końcówką

Rzodkiewki Francuskie Śniadanie

Roślina okopowa jest czerwona z białą końcówką, wydłużona, o długości 6-8 cm i wadze 20-30 g. Miąższ lekko ostry, o słodkiej nucie. Wczesna dojrzała odmiana: 23-25 dni mija od momentu kiełkowania do dojrzewania rośliny okopowej.

Pobrane z: www.rareseeds.com

Różowa rzodkiew z białą końcówką

Szklarnia rzodkiewki

Rośliny okopowe są okrągłe, owalne, różowe, z białą końcówką, o wadze 25-28 g. Odmiana wczesnego dojrzewania.

Rzodkiewka żółta

Rzodkiew Zlata

Rzodkiew w połowie sezonu o zaokrąglonych, lekko szorstkich, żółtych korzeniach i białym miąższu. Średnica roślin okopowych wynosi 2-3 cm, waga 15-20 g.

Pobrane z: www.rareseeds.com

Zieleń rzodkiewki

Arbuz rzodkiewka

Rośliny okopowe do 8 cm średnicy, jasnozielone. Miąższ chrupiący, niezbyt soczysty, intensywnie różowy lub ciemnofioletowy.

rzodkiewka fioletowa

Altówka z rzodkwi

Rzodkiewka w połowie sezonu z okresem dojrzewania 30-35 dni. Rośliny okopowe są zaokrąglone, mają średnicę 2,5-3 cm i wagę od 20 do 25 g. Powierzchnia rośliny okopowej jest jasnofioletowa, miąższ biały, bardzo soczysty.

Pobrane z: asset.bakker.com

Rzodkiewka Niebieski mróz

Wczesna dojrzała rzodkiewka z lekko owalnymi korzeniami o oryginalnym niebiesko-fioletowym odcieniu. Masa roślin okopowych do 25 g, miąższ gęsty i soczysty.

Zaczerpnięte ze strony: irecommend.ru

Rzodkiewka

Rzodkiewka z fioletowymi korzeniami. Kształt okrągły, waga 17-20 g, miąższ biały, soczysty, bez goryczki.

Czarna rzodkiewka

Czarna rzodkiew hiszpańska

Może być okrągły lub podłużny. Ma biały miąższ i ostry smak. Rośliny okopowe mają podobną wielkość do rzepy, ich średnica sięga 8 cm, czarną rzodkiewkę sadzi się zwykle wczesną wiosną lub jesienią, ponieważ preferuje chłód. Owoce w 50-70 dni po posadzeniu.

Pobrane z: www.rareseeds.com

Rzodkiewka tego typu ma eliptyczny kształt i jasnoczerwony kolor. Obwód owocu - 10 cm Miąższ biały, soczysty, z lekką końcówką. Jest odporny na strzelanie i choroby. Rzodkiewki sadzi się w kwietniu i po 22-24 dniach uzyskuje dojrzałe warzywa. Wydajność wynosi 1,9 kg/m2 Rośnie zarówno na otwartej glebie, jak i pod folią oraz w szklarniach.

Charakterystyczną cechą tej odmiany jest możliwość przechowywania do dwóch miesięcy w temperaturze +5, bez utraty smaku i użytecznych właściwości. Rzodkiewki są białe wewnątrz i na zewnątrz. Średnica korzenia 4-5 cm Miąższ o dużej gęstości i doskonałym smaku. Odporny na choroby. Czas pełnego dojrzewania - 19-31 dni. Pierwszy siew odbywa się w marcu. Wydajność wynosi 1,3 kg/m2.

Odmiana rzodkiewki Alex

Super wczesny wygląd. Okres wegetacyjny trwa tylko 16-18 dni. Ze względu na niewrażliwość na długość dnia może być uprawiana przez cały rok. Warzywo jest okrągłe i czerwone. Miąższ biały, soczysty i bardzo smaczny. Wysoka odporność na choroby i strzelanie. Wydajność wynosi 1,7-2,3 kg/m2. Uprawia się ją na terenie całej Ukrainy i Mołdawii, częściowo w Rosji i Gruzji.

Odmiana rzodkiewki Wiśniowy Sad

Mieszanka wczesnych gatunków rzodkwi z okresem wegetacji 16-22 dni. Wszystkie rośliny okopowe mają okrągły kształt i różne kolory. Miąższ białawy, soczysty, chrupiący. Przez długi czas zachowuje swój smak i walory użytkowe, pozostaje gęsty. Wydajność jest wysoka - 1,2-3 kg / m2. Zasiane pod koniec kwietnia w luźnej żyznej glebie. Potrzebują regularnego podlewania i rozluźniania. Należy unikać przejrzałych owoców, ponieważ szybko tracą smak.

Bardzo wczesna odmiana rzodkiewki o średnim plonie 1-1,5 kg/m2. Owoce mają kształt cylindryczny, obwód 2,5-3,5 cm, kolor czerwony z białym soczystym miąższem i delikatnym smakiem. Dobra odporność na choroby. Uprawiana jest zarówno na zewnątrz, jak iw szklarniach. Czas pierwszego siewu to kwiecień. Okres wegetacyjny trwa 16-18 dni.

Odmiana rzodkiewki Zarya

Rzodkiewka tej odmiany zawiera dużą ilość witamin i kwasu askorbinowego. Roślina okopowa jest okrągła, purpurowoczerwona, średnica 4,5-5 cm, miąższ biały, lekko pikantny w smaku, o dużej gęstości. Odmiana charakteryzuje się dużą odpornością na choroby, wymaga jednak regularnego pielenia, nawożenia i podlewania. Dorasta zarówno na otwartym terenie, jak i pod filmem. Uprawa pod folią daje większą wydajność. Okres dojrzewania to 18-24 dni. Siew rozpoczyna się w kwietniu. Wydajność 2-3 kg/m2 w zależności od sposobu uprawy.

Odmiana Rzodkiewki Masło Rosnące

Odmiana dużej rzodkiewki o obwodzie do 10 cm, warzywo ma okrągły kształt i czerwony kolor. Miąższ jest bardzo soczysty i słodki w smaku. Dobra odporność na kwitnienie i choroby. Siew rozpoczyna się w kwietniu, okres dojrzewania owoców wynosi 25 dni. Wydajność - 1,7 kg / m2.

Odmiana rzodkiewki Mniam-mniam

Bardzo wczesna odmiana rzodkiewki, której okres dojrzewania wynosi 18-20 dni. Wyróżnia się wysoką zawartością witamin w owocach oraz możliwością wykorzystania liści rzodkiewki w sałatkach. Warzywo jest okrągłe, czerwone o wadze 15-30g. Odmiana odporna na choroby i pośpiech. Miąższ biały, soczysty i delikatny w smaku. Płodność wynosi 2,5-3 kg/m2. Okres pierwszego siewu to koniec marca - kwiecień. Uprawiana głównie na otwartej glebie.

Mała żółta rzodkiew - 2-3 cm w obwodzie o szorstkiej powierzchni. Miąższ biały, bardzo soczysty i chrupiący. Odmiana charakteryzuje się wysoką plennością, odpornością na choroby i suszę. Okres wegetacyjny wynosi 30-35 dni. Wydajność wynosi 1,2-2,5 kg/m2. Czas pierwszego siewu to kwiecień-maj.

Każdy ogrodnik chce jak najwcześniej wyhodować to jasne warzywo na swojej ziemi. Dlatego pytanie, kiedy i jak najlepiej sadzić rzodkiewki, aby szybciej uzyskać pierwsze zbiory, będzie istotne dla wielu.

Istnieją dwie opcje sadzenia rzodkiewek: w szklarni i na otwartym terenie. Który sposób pozwoli Ci jak najwcześniej dostarczyć te soczyste warzywa na stół, dowiemy się.

Podczas sadzenia wczesnej rzodkiewki wszystko jest ważne: odmiana rzodkiewki, temperatura otoczenia, jakość materiału do sadzenia, czy gleba jest odpowiednia dla tego warzywa, miejsce sadzenia. I w tym przypadku ważne są wskazówki doświadczonych ogrodników, którzy od ponad roku wykorzystują różne innowacyjne pomysły, aby uzyskać obfite i wczesne zbiory.

Jaka gleba jest najlepsza do uprawy?

Najlepsze miejsce do uprawy wczesnej rzodkiewki przygotuj się zawczasu z okresu jesiennego. Wynika to z faktu, że ta roślina okopowa nie lubi świeżego nawozu krowiego wprowadzanego do gleby, który jednak jest najlepszym nawozem przyjaznym dla środowiska.

Rzodkiewka lubi rosnąć na luźnych i wilgotnych glebach, więc obszar przeznaczony pod tę uprawę musi być dobrze przekopany, rozbijając wszystkie duże bryły ziemi. Następnie dodaj zgniły obornik w proporcji jednego wiadra na metr kwadratowy żądanej powierzchni. Następnie wyrównaj to wszystko i poczekaj na okres wiosenny na pierwsze plony wczesnych odmian.

Rzodkiewki w szklarni

Oczywiście najlepiej jest wyhodować pierwszy plon rzodkiewki w szklarni szklanej lub foliowej, ponieważ niespodziewane przymrozki, grad i inne zjawiska pogodowe nie mogą uszkodzić wczesnych pędów w pomieszczeniu.

Aby poprawnie określić czas lądowania, trzeba znać temperaturę gleby, który powinien rozgrzać się do co najmniej dwunastu stopni. Ta temperatura jest odpowiednia zarówno do uprawy w szklarni, jak i wczesnych zbiorów na zewnątrz. Z reguły jest to temperatura typowa dla początku kwietnia, kiedy dzień jest już na tyle długi, by ogrzać glebę pierwszymi promieniami słońca.

Jeśli szklarnia jest szklana, daje to właścicielom minimum kłopotów z warzywem, takim jak rzodkiewka. W ciepły dzień lepiej jest całkowicie otworzyć szklarnię foliową i szczelnie zamknąć konstrukcję w nocy, aby nieoczekiwane mrozy nie przeszkadzały we wzroście owoców. Kiedy dzień jest już wystarczająco gorący, a średnia temperatura zbliża się do dwudziestu pięciu stopni, szklarnia foliowa nie będzie musiała być zamykana na noc.

Jak uprawiać wczesną rzodkiewkę na zewnątrz?

Podobnie jak w szklarniowej wersji uprawy rzodkiewki, aby przystąpić do sadzenia przygotowanych nasion, trzeba poczekać na pożądaną temperaturę ziemi. Tylko powierzchnia nagrzewa się do dwunastu stopni, możesz bezpiecznie sadzić. Jeśli nie poczekasz na taką temperaturę i posadzisz nasiona w zimnej glebie, materiał do sadzenia po prostu umrze.

Ale uprawa na wolnym powietrzu wymaga stałego monitorowania zmian pogody i temperatury, które są tak częste wiosną. I zawsze powinieneś być przygotowany na wiosenne przymrozki, które zdarzają się tak często.

Jakie są najlepsze odmiany rzodkiewki do wczesnego siewu?

Doświadczeni ogrodnicy zidentyfikowali cztery odmiany rzodkiewki, które jako pierwsze zdolny do produkcji, to jest:

„18 dni”.
"Ciepło".
"Francuskie Śniadanie"
„Carmen”.

Rosnące odmiany rzodkiewki „18 dni” od dawna są znane wszystkim, którzy od dawna zajmują się uprawą roślin ogrodowych. Ta nazwa mówi sama za siebie i nie wymaga dodatkowej reklamy. Owoce tej odmiany mają wydłużony kształt z białym ogonem. Przybliżona waga rzodkiewki to siedemnaście gramów. Jeśli przestrzegane są wszystkie zasady uprawy rzodkiewki, owoce można uzyskać osiemnaście dni po kiełkowaniu warzyw w ogrodzie.

Odmiana „Ciepło” może dać wynik w tych samych osiemnastu dniach. Ale okres może rozciągać się do dwudziestu dni od pierwszych pędów. Kształt owocu jest okrągły.

Wiele osób zna odmianę French Breakfast, którą łatwo rozpoznać po wydłużonych owocach z białą końcówką. Ta odmiana jest również wczesna i już za dwadzieścia jeden dni może zadowolić swoich ogrodników pierwszą rzodkiewką.

Odmiana „Carmen” może zadowolić zaokrąglonymi owocami już dwudziestego dnia po pierwszych pędach.

Późniejsze odmiany obejmują:

"Kardynał".
"Czerwony olbrzym".

Odmiana „Kardynał” nie może pochwalić się szybkim wynikiem, jak poprzednie odmiany. Możliwy zbiór zebrać w dwudziestym piątym dniu, po zauważeniu pierwszych pędów. Ale ta odmiana ma zaletę, która jest ważna dla wielu ogrodników. Nie spieszy się z wyrzuceniem strzały z kwiatami, jest to ważne, aby móc wyhodować duży owoc bez utraty jakości produktu.

Jak sama nazwa wskazuje, „Czerwony Olbrzym” potrafi zaskoczyć wielkością swoich owoców. W ciągu trzydziestu dni można wyhodować rzodkiewki o wadze stu pięćdziesięciu gramów każda.

Jak radzą doświadczeni ogrodnicy, odmiany rzodkiewki o białej krawędzi nie powinny pozostawać w ziemi znacznie dłużej niż okres wskazany na opakowaniu. Taki owoc może stracić swój nieodłączny smak, dodatkowo może tworzyć zagłębienie.

Jak sadzić nasiona?

Nasiona rzodkiewki są bardzo małe, więc nie jest łatwo przyzwyczaić się do sadzenia, aby nic nie przeszkodziło owocom rosnąć. Oczywiście po wykiełkowaniu kulturę można przerzedzać, ale to nieekonomiczna opcja lądowania. Ponadto młode korzenie sąsiednich roślin mogą ulec uszkodzeniu, co opóźni ich wzrost.

Zalać przygotowane jesienią dużą ilością wody i zrobić małe dziurki o maksymalnej głębokości jednego centymetra. Jak pokazuje praktyka, jeśli nasiona zostaną posadzone głębiej, owoce rzodkiewki ulegną deformacji podczas procesu wzrostu.

Lepsze sadzenie nasion w odległości pięciu centymetrów od siebie, pomijając każde ziarno osobno. Doświadczeni ogrodnicy przygotowują materiał do sadzenia w zimowe wieczory, naklejając nasiona na paski papieru toaletowego. Przy takich blankach sadzenie na wiosnę to przyjemność. Optymalne będzie wycofanie się między rzędami o nie mniej niż dziesięć centymetrów, aby wygodnie było przetwarzać uprawiany rustykalny. Posadzone rzędy należy przykryć ziemią i trochę ubić. Im lepszy kontakt nasion z glebą, tym szybciej można czekać na pierwsze pędy.

Jeśli rzodkiewka zostanie posadzona w kwietniu, to od piątej wieczorem lepiej przykryć łóżko folią, którą należy usunąć rano. Takie warunki pozwolą zobaczyć pierwsze kiełki już za trzy dni.

Jak dbać o łóżka rzodkiewki?

Aby rzodkiewka rosła szybko, a pierwsze pędy nie obumarły, nie wolno dopuścić do zaskorupiania wierzchniej warstwy ziemi. Dlatego potrzebne są sadzone łóżka woda codziennie, chyba że oczywiście w tym okresie sama natura nie nawadnia ziemi deszczem. Usuwanie chwastów i spulchnianie gleby również powinno odbywać się regularnie. Przyda się również karmienie młodych pędów. Można to zrobić, układając torf lub próchnicę dwucentymetrową warstwą w pobliżu posadzonych rzędów.

Rzodkiewka bardzo wilgotna kultura. Jego wzrost i smak są bezpośrednio zależne od wilgotności gleby. Za idealną równowagę uważa się osiemdziesiąt procent wilgotności gleby. Jeśli te proporcje nie są przestrzegane, możesz uzyskać nie soczystą, chrupiącą rzodkiewkę, ale gorzki, niejadalny owoc. W wysokich temperaturach i niewystarczającym podlewaniu owoce w ogóle się nie uformują, a roślina wyrzuci strzałę z kwiatami. Jeśli grządka jest nierównomiernie podlewana, owoce będą rosły i pękały.

Rzodkiewki to warzywo, które każdy lubi chrupać w wiosennej sałatce i które łatwo wyhodować własnymi rękami, nawet na niewielkim kawałku ziemi. Ale aby uprawa mogła rosnąć w krótkim czasie, będziesz musiał ciężko pracować i postępować zgodnie ze wszystkimi radami doświadczonych ogrodników, które zostały opisane w tym artykule.

Rzodkiewka jest jednym z popularnych wiosennych warzyw. Jego wartość wynika z bezpretensjonalności, łatwości pielęgnacji, wczesnej dojrzałości, możliwości wczesnego sadzenia w otwartym terenie, właściwości użytkowych i smakowych. Podczas gdy inne rośliny warzywne są na etapie sadzonek, ich soczyste rośliny okopowe już dostarczają organizmowi pożytecznych substancji, umożliwiając uzupełnienie niedoboru witamin po długiej zimie.

Sadzenie rzodkiewki na zewnątrz odbywa się wcześniej niż inne rośliny warzywne ze względu na jego zdolność do łatwego wytrzymywania zimna, a nawet nocnych przymrozków. Siew można rozpocząć już pod koniec marca lub na początku kwietnia. Aby przyspieszyć proces kiełkowania, uprawy należy przykryć folią. Wczesne dojrzałe odmiany rzodkiewki pozwalają zebrać pierwszy plon w ciągu trzech do czterech tygodni po wykiełkowaniu.

Okres sadzenia rzodkiewki latem jest różny w zależności od odmiany, czasu jej zbioru i dojrzewania.

Odmiany wczesne należy sadzić na początku czerwca, a odmiany śródsezonowe w lipcu, tylko metodą sadzonkową. Odmiany późno dojrzewające można również wysiewać na otwartym terenie pod koniec sierpnia lub września.
A odważni ogrodnicy sieją warzywa przed zimą przed nadejściem pierwszych przymrozków. Siew Podzimny pozwala uzyskać plon przed każdą wczesną odmianą posadzoną na wiosnę.

Przygotowanie do pracy przy siewie rzodkiewki

nasiona rzodkiewki do sadzenia

Sadzenie rzodkiewki to prosta procedura. Częstymi problemami, które mogą wystąpić podczas uprawy roślin, są kruchość roślin okopowych, goryczka i tworzenie się łodyg kwiatowych przed zbiorami. Ale wszystkie te trudności rozwiązuje właściwy dobór odmian i przestrzeganie technik uprawy. Dlatego aby uzyskać bogate zbiory, ważne jest, aby wstępnie wybrać wysokiej jakości materiał do sadzenia i przygotować glebę.

Selekcja i przygotowanie nasion, które zamierzamy zasadzić

Najlepszą opcją jest kupowanie nasion w specjalnych sklepach. Najpierw musisz je posortować, sortując według rozmiaru. Nasiona o długości od 3 cm uważane są za klucz do przyjaznego kiełkowania i rozwoju największych roślin okopowych. Przed sadzeniem namocz nasiona w wodzie lub wilgotnej ściereczce przez 24 godziny. A przed siewem moczyć przez 20 minut w gorącej wodzie, aby chronić przed rozwojem różnych chorób. Po rozgrzaniu schłodzić, wzbogacić w przydatne pierwiastki śladowe traktując je stymulatorami wzrostu i dokładnie wysuszyć.

Przygotowanie gleby na wiosnę, zapewnimy dobre wczesne pędy

Do pełnego wzrostu i rozwoju rzodkiewki należy przygotować sprzyjającą glebę. Kultura preferuje luźną, pożywną, dobrze przepuszczalną glebę o optymalnej kwasowości 5,5-7,0.
Wybierając witrynę, preferuj ciepłe, chronione przed silnymi wiatrami. Ma również znaczenie, ile światła słonecznego dziennie pada na miejsce lądowania. Zgodnie z normami płodozmianu za najlepszych poprzedników uważane są pomidory, ziemniaki, papryka, ogórki i rośliny strączkowe.

Nie zaleca się uprawy rośliny okopowej przez ponad trzy lata w tym samym miejscu, ponieważ roślina zubaża glebę.

Idealnym rozwiązaniem jest coroczne sadzenie rzodkiewki w nowej grządce, co pomoże poprawić płodozmian w ogrodzie.

Gleba powinna być przygotowana jesienią. Aby to zrobić, oczyść miejsce z resztek roślinnych, wykop i wzbogacj kompostem lub humusem. Wraz z nadejściem wiosny, gdy tylko ziemia roztopi się pod ciepłymi promieniami słońca, przed sadzeniem warzywnależy go ponownie wykopać, dodając minerały.

Właściwa technologia sadzenia, sadzenie na odpowiedniej głębokości

Uprawa rzodkiewki w warunkach gruntowych zapewnia dobrze wykonane sadzenie, które obejmuje następujące operacje:

Wypoziomuj przygotowane łóżko, zaznacz rowki do siewu, zachowując między nimi odległość 10 cm. Dopuszczalna głębokość osadzenia to 1 cm. Głębokie osadzanie nasion doprowadzi do zmiany kształtu korzeni.
Materiał do sadzenia sadzi się w rowkach, po podlaniu ich gorącą wodą. Wysiej nasiona w odległości 5 cm między roślinami. Nie warto grubsze, inaczej będziesz musiał poświęcić energię na ich posadzenie.
Posyp glebą i dobrze zagęszcz, aby uzyskać maksymalne dopasowanie gleby do płaszczyzny nasiennej, co przyspieszy kiełkowanie.
Po siewie grządki podlać i nawozić popiołem drzewnym.
W sprzyjających warunkach pogodowych sadzonki pojawią się za 3-4 dni.

Sadzenie warzyw w komórkach jajowych

Możesz sadzić rzodkiewki w komórkach jajowych. Ta metoda została przetestowana i przetestowana przez wielu ogrodników i jest uznawana za najlepszą. W wyniku takiego podejścia dojrzała rzodkiewka ma równy i schludny kształt. ALE przerzedzanie nie jest wymagane podczas standardowego procesu pielęgnacji.
Do tego potrzebujesz:

Dbanie o nowo posadzoną roślinę, reżim podlewania

Dalsza pielęgnacja upraw obejmuje następujące czynności:

Sekrety uprawy na otwartym polu, przerzedzanie i top dressing

Istnieje kilka sekretów, które pozwalają uprawiać wysokiej jakości rośliny okopowe w warunkach otwartej ziemi.

Szkodniki i ich zwalczanie

Choroby mogą zmniejszyć ilość i jakość plonów i spowodować śmierć rzodkiewki, a szkodniki zabiorą długo oczekiwany plon, ponieważ uwielbiają ucztować na młodych rzodkiewkach.

Dlatego ważne jest, aby na czas ustalić pierwsze oznaki choroby i podjąć odpowiednie środki, które pomogą roślinie szybciej sobie z nimi poradzić.

Choroby
Nazwa	Opis	Środki kontrolne
quila	Obecność na powierzchni płodu pęcherze i narośla, które stają się przyczyna żółknięcia i więdnięcia odchodzi	Wykop roślinę dotkniętą kiłą i spalić i przykryć glebę wapnem gaszonym. Od 4 lat uprawy warzyw są włączone nie uprawiaj na tym terenie
mączniak	Na powierzchni liści ogonki tworzy się biała smuga pudrowy kolor, który z czasem staje się lżejszy brązowy odcień	Organizacja płodozmianu i przetwórstwa rośliny ze środkami tłumiącymi rozwój tej choroby
bakterioza	Rośliny okopowe pokryte są śluzem i zaczynają wydzielać zapach zgnilizny. W tym przypadku obserwuje się żółknięcie liście rzodkiewki	Aby walczyć, musisz przetworzyć Bordeaux płyn
Szkodniki
pchła krzyżowa	Mały owad, który ma ciemny kolor i metaliczny połysk uszkadza liście, zakłócanie procesu fotosynteza. W rezultacie roślina przestaje rosnąć i umiera	Aby zapobiegać, zorganizuj prawo opieka. W przypadku uszkodzenia przetworzyć rzodkiewkę odpowiednie leki. Zanim niż leczyć środkami owadobójczymi, potrzebujesz spróbuj łagodnych sposobów ludowych
Bielanka	Larwy białego motyla jedz liście z krawędzi lub przegryzać dziury, powodując nieodwracalną szkodę kultura

Żniwa, które udało się urosnąć

Rzodkiewki należy zbierać selektywnie w miarę dojrzewania. Po osiągnięciu średniej wielkości rośliny okopowej należy ją ostrożnie wyciągnąć, podnosząc wierzchołki i podciągając, a następnie podawać na stół. Resztę pozostaw do dojrzałości technicznej.
Rzodkiewki są łatwe do zbioru, ważne jest, aby robić to w odpowiednim czasie. Ale nawet jeśli spóźnisz się z odbiorem tego warzywa, w takim przypadku możesz zdobyć nasiona do następnego sadzenia.