อาหารบุทช์: คุณสมบัติทางโภชนาการ อาหาร BUTCH: วิธีการที่มีประสิทธิภาพโดยไม่ทำให้การอดอาหารแย่ลง

การสลับโปรตีนคาร์โบไฮเดรต– อาหาร BUTCH เป็นการลดน้ำหนักในระยะยาวและมีประสิทธิภาพ หลักการของ BEACH คือการเขย่าร่างกายและบังคับให้เผากองหนุนที่ซ่อนไว้ "สำหรับวันฝนตก"

ผู้ฝึกสอนมักจะพูดถึง "การทำให้ร่างกายแห้ง" บางประเภท ผู้หญิงที่อยู่ห่างไกลจากการเพาะกายมักไม่เข้าใจว่ามันคืออะไร คำว่า "การตัดร่างกาย" หมายถึงการกำจัดมวลไขมันในกรณีฉุกเฉินในขณะที่ยังคงรักษาเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อของร่างกายจากการบริโภค ปริมาณมากกระรอก.

นี่มันน่าสนใจ! โดยปกติขั้นตอนนี้จะดำเนินการก่อนการแสดงนิทรรศการเพื่อแสดงความโล่งใจของร่างกาย

ไกลโคเจนจะถูกเก็บไว้ในกล้ามเนื้อในรูปของไขมัน (เนื้อลายหินอ่อน) เมื่อบริโภคโปรตีน ร่างกายจะบังคับเซลล์ให้ค้นหาแหล่งพลังงานในไขมันที่สะสมไว้ ด้วยวิธีนี้ร่างกายจะแห้ง ในช่วงเวลานี้ นักกีฬาจะออกกำลังกายแบบคาร์ดิโอเพื่อกำจัดน้ำในร่างกายออกไปด้วย ความโล่งใจปรากฏขึ้น ชั้นระหว่างผิวหนังและกล้ามเนื้อจะระเหยออกไป

ในระหว่างการสลับโปรตีน-คาร์โบไฮเดรต ร่างกายจะไม่รู้สึกเหนื่อยล้า แต่แคลอรี่จะเข้าสู่ร่างกายตลอดเวลา กระบวนการลดน้ำหนักเกิดขึ้นโดยการเผาเงินฝากของคุณเอง

คำอธิบายโดยละเอียดของอาหารบุช

อาหาร BUTCH เป็นรูปแบบ "การทำให้แห้ง" แบบน้ำหนักเบาซึ่งเดิมพัฒนาขึ้นสำหรับนักกีฬา ตัวแทนที่มีความชำนาญในเรื่องเพศที่ยุติธรรมได้ปรับกฎการรับประทานอาหารให้เข้ากับการใช้ของตนเองอย่างรวดเร็วและ BUTCH ก็ได้รับความนิยมสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักโดยไม่สูญเสียมวลกล้ามเนื้อ

ในวันที่มีโปรตีน ร่างกายจะใช้ไกลโคเจนสำรองที่สะสมอยู่ในตับและกล้ามเนื้อ ขณะเดียวกันก็เกิดการเผาไหม้ ไขมันใต้ผิวหนังเพื่อให้ร่างกายมีพลังงาน เพื่อให้ร่างกายไม่กินอาหารเนื่องจากความอดอยากคาร์โบไฮเดรต มวลกล้ามเนื้ออาหารรวมถึงวันที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตสูง ในระยะนี้ ระบบเผาผลาญกำลังเริ่มสร้างใหม่แล้ว

ร่างกายเข้าใจว่าไม่มีอะไรเหลือให้สงวนไว้ - ทุกอย่างเข้าสู่การทำงาน อย่างไรก็ตาม วันคาร์โบไฮเดรตหนึ่งวันไม่เพียงพอ ตามด้วยวันผสมโดยการบริโภคโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตในระดับปานกลาง

ดีแล้วที่รู้! ประการแรก ไขมันในอวัยวะภายในจะหายไป จากนั้นต่อมน้ำนมก็จะลดลง

ในบริเวณที่มีกล้ามเนื้อใหญ่อยู่ ได้แก่ หลังและสะโพก ไขมันจะหายไปเป็นส่วนเล็กๆ ตลอดระยะเวลาลดน้ำหนัก อย่าสิ้นหวัง หากคุณไม่เห็นผลลัพธ์หลังจากผ่านไปสองสัปดาห์

สิ่งสำคัญคือคุณต้องควบคุมอาหารให้อยู่ภายใน 1,200 กิโลแคลอรี ด้วยการออกกำลังกายที่เพิ่มขึ้น คุณสามารถทานอาหารได้มากขึ้น แต่อย่าหักโหมจนเกินไป ด้วยแนวทางที่ถูกต้อง อาหาร BOOCH สามารถนำคุณไปสู่ได้ โลกใหม่รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ.

โปรตีน คาร์โบไฮเดรตสูง และวันผสมคืออะไร:

• วันโปรตีน:อนุญาตให้บริโภคอาหารที่มีโปรตีนสูงได้ทุกชนิดแต่ด้วย ปริมาณขั้นต่ำไขมันและคาร์โบไฮเดรต คอทเทจชีส คีเฟอร์ นม ชีส ไข่ เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก ปลา ถั่วเล็กน้อย
• วันคาร์โบไฮเดรตสูง:อีกครั้ง ไม่มีไขมัน คาร์โบไฮเดรตโดยเฉพาะอย่างยิ่งจากพืช แต่ไม่เป็นแป้งหรือหวาน (ไม่ได้รับอนุญาต: มันฝรั่ง กล้วย องุ่น ลูกพลับ ฯลฯ) ข้าวต้มและพาสต้าที่ทำจากข้าวสาลีดูรัมก็เป็นทางเลือกที่ดีเช่นกัน
• วันผสม:อาหารที่สมดุลโดยการบริโภคคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนในระดับปานกลาง

จดจำ! ไขมันที่บริโภคได้ – ศัตรูที่เลวร้ายที่สุดเพื่อรูปร่าง!

เช่นเดียวกับการควบคุมอาหารอื่นๆ ความยากเริ่มต้นที่ขั้นตอนการเตรียมอาหารกลางวัน

เมนูอาหาร BUTCH ค่อนข้างน่าเบื่อ กฎทองสำหรับผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารทุกคน: เครื่องปรุงรสและซอสจะทำให้อาหารน่าสนใจยิ่งขึ้น ใน ในกรณีนี้คุณเพียงแค่ต้องคำนึงถึงคุณสมบัติพลังงานของมันด้วย

เมนูอาหาร BUTCH เป็นเวลาหนึ่งเดือน

กฎหลัก: การสลับโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และวันผสมอย่างเหมาะสม

หากในวันที่มีโปรตีนคุณรู้สึกไม่สบายหรือรู้สึกไม่แข็งแรง ให้ทำให้เป็นวันคาร์โบไฮเดรตในวันถัดไป แม้ว่าลำดับจะหยุดชะงักก็ตาม สิ่งสำคัญคือสุขภาพ

การคำนวณสำหรับ 14 วันแรก:

• โปรตีน 2 วัน
• 1 วันคาร์โบไฮเดรตสูง
• 1 วันผสม
• 3 วันโปรตีน
• 1 วันคาร์โบไฮเดรตสูง
• 1 วันผสม
• 3 วันโปรตีน
• 1 วันคาร์โบไฮเดรตสูง
• 1 วันผสม
• จากนั้นค่อย ๆ ออกจากอาหารคุณสามารถขยายวันผสมออกไปได้ 3 วัน

สำคัญ! เมนูนี้ควรจะทำซ้ำทุกประการในอีกสองสัปดาห์ข้างหน้า!

เมนูอาหาร BUTCH เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์

วันจันทร์ อังคาร - 2 วันโปรตีน:

• อาหารเช้า: คอทเทจชีสซูเฟล่ไม่มีแป้ง, กาแฟดำ
• อาหารกลางวัน: ซุปครีมเห็ด ไก่ตุ๋นกับถั่วเขียว
• อาหารเย็น: สับ ตับไก่ตุ๋นในนม
• อาหารเช้า: frittata ด้วย เนื้อไก่และเห็ดกาแฟดำ
• อาหารกลางวัน: กระต่ายตุ๋นกับน้ำซุปข้นถั่วชิกพี
• อาหารเย็น: อาหารทะเลในซอสมะเขือเทศ
• ของว่าง: kefir, ถั่ว, โยเกิร์ต

วันพุธ - วันคาร์โบไฮเดรตสูง:

• อาหารเช้า: โจ๊กข้าวบาร์เลย์กับนม, กาแฟดำ
• อาหารกลางวัน: ข้าวกับผัก
• อาหารเย็น: อบอุ่น สลัดผักกับถั่วเลนทิล
• ของว่าง: ผลไม้

วันพฤหัสบดี - วันผสม:

• อาหารเช้า: ซีเรียลโฮลเกรนพร้อมนม กาแฟดำ
• อาหารกลางวัน: ซุปผัก สตูว์เนื้อ
• อาหารเย็น: หม้อตุ๋นชีสกระท่อม

วันศุกร์และวันเสาร์ - 2 วันโปรตีน:

• อาหารเช้า: คอทเทจชีสไขมันต่ำพร้อมโยเกิร์ต, กาแฟดำ
• อาหารกลางวัน: ซุปครีมผักโขม, สตูว์ อกไก่หมักใน kefir และซีอิ๊ว
• อาหารเย็น: สลัดผักกับเต้าหู้
• ของว่าง: kefir, ถั่ว, โยเกิร์ต
• อาหารเช้า: ไข่เจียว 2 ฟองและไข่ขาว 1 ฟอง กาแฟดำ
• อาหารกลางวัน: ปลาแดงนึ่งสมุนไพร ถั่วแดงในซอสมะเขือเทศ
• อาหารเย็น: เนื้อไม่ติดมันตุ๋นในซอสครีม, สลัดผัก
• ของว่าง: kefir, ถั่ว, โยเกิร์ต

วันอาทิตย์เป็นวันคาร์โบไฮเดรตสูง:

• อาหารเช้า: ข้าวโอ๊ตกับนม, กาแฟดำ
• อาหารกลางวัน: ซุปผักพร้อม ข้าวบาร์เลย์มุก, บัควีทกับเห็ด
• อาหารเย็น: แพนเค้กยัดไส้ผัก
• ของว่าง: ผลไม้

ออกจากอาหาร - วันผสม:

• อาหารเช้า: ไข่เจียว 2 ฟอง, กาแฟดำ
• อาหารกลางวัน: ปลาเนื้อขาวนึ่ง, พาสต้ากับผักโขม
• อาหารเย็น: สลัดผักกับชีสแพะ
• ของว่าง: kefir, ผลไม้, ถั่ว

เมนูอาหาร BUTCH สำหรับทุกวัน

เพื่อป้องกันไม่ให้กระบวนการลดน้ำหนักเป็นเรื่องน่าเบื่อ สิ่งสำคัญคือต้องเปลี่ยนการรับประทานอาหาร คุณสามารถเปลี่ยนวันที่มีโปรตีนได้: ไก่ในตอนเช้า ปลาสำหรับมื้อกลางวัน และเนื้อวัวสำหรับมื้อเย็น แนะนำให้เติมของว่างระหว่างมื้อเช้า กลางวัน และเย็นด้วยผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว ในวันที่คาร์โบไฮเดรต พยายามหลีกเลี่ยงผลเบอร์รี่และผลไม้รสหวาน

การตั้งค่าอาหารแตกต่างกันไป ดังนั้นเมื่อเลือกเมนูอาหาร BUTCH เป็นเวลาหนึ่งเดือน สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงความต้องการของคุณ การแข่งขันครั้งนี้จะเอาชนะได้ยากด้วยโยเกิร์ตไขมันต่ำและหน้าอกไร้มัน อาหารไม่ควรมีเฉพาะส่วนผสมที่ต้มหรือตุ๋นเท่านั้น ปล่อยให้ตัวเองมีความคิดสร้างสรรค์เล็กน้อย

ในวันที่มีโปรตีน ไม่เพียงแต่กินคอทเทจชีสที่ชุบนมเท่านั้น แต่ยังกินหม้อปรุงอาหารด้วย งดน้ำตาลและใช้แป้งน้อยกว่าปกติ คุณจะได้สิ่งที่คล้ายกับซูเฟล่ แต่ก็ไม่ได้เลวร้ายนัก

จำเกี่ยวกับเห็ด พวกมันมีโปรตีนมากมาย พวกมันจะใช้เป็นทั้งกับข้าวและเป็นตัวละครหลักของมื้อเย็น ดูแลค้นคว้าผลิตภัณฑ์ที่ยอมรับได้และเลือกผลิตภัณฑ์ที่คุณชอบ

BUTCH diet: บทวิจารณ์จากผู้ที่ลดน้ำหนัก

นักกีฬาส่วนใหญ่และ คนธรรมดาผู้มีประสบการณ์ ระบบกีฬาโภชนาการ หมายเหตุ:

• ระบบไฟฟ้านี้อยู่ใกล้ที่สุด รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพดังนั้นการหยุดชะงักของระบบย่อยอาหารจึงลดลง
• โดยการปฏิบัติตามกฎการควบคุมอาหารทั้งหมด คุณจะไม่รู้สึกหิว
• การเผาผลาญจะสูงขึ้นมากหากออกกำลังกายเป็นประจำ (3 ครั้งต่อสัปดาห์เป็นเวลา 2 ชั่วโมง) และอาหาร BEACH ยังช่วยบรรเทาอาการกล้ามเนื้อหน้าท้อง แขน และต้นขาได้อย่างน่าดึงดูด
• อาหารนี้มีไว้สำหรับการใช้ในระยะยาวเพื่อให้บรรลุผลในระยะยาว
• การรับประทานอาหารทดแทนจะขจัดไขมัน (ไม่ใช่น้ำ) ออกจากร่างกายตั้งแต่วันแรก
• ระบบ BCH ส่งเสริมการทำความสะอาดภายในร่างกายเนื่องจากเมื่อรับประทานอาหารโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตจะถูกดูดซึมโดยไม่มีการสะสมซึ่งช่วยปรับปรุงสภาพของผิวหนังผมและเล็บ
• อาหาร BUTCH ช่วยให้คุณกินได้มาก แต่ในส่วนเล็ก ๆ เพื่อให้ร่างกายไม่ได้รับความเครียดและกระบวนการลดน้ำหนักในทางจิตวิทยาก็ไม่เหมือนกับการลงโทษ

การรับประทานอาหารทดแทนโปรตีน-คาร์โบไฮเดรต (หรือพูดง่ายๆ ก็คือ อาหาร BUTCH) ในที่สุดก็สามารถทำให้ค่ายผู้กินเนื้อสัตว์และผู้ชื่นชอบคาร์โบไฮเดรตทั้งสองค่ายเป็นปฏิปักษ์กันในที่สุด ผู้ชื่นชอบอาหารประเภทโปรตีนมั่นใจว่าหากไม่มีโปรตีนก็เป็นไปไม่ได้ที่จะรักษากล้ามเนื้อไว้ แฟน ๆ ของคาร์โบไฮเดรตโต้กลับว่าหากไม่มีกลูโคสสมองจะหยุดทำงาน... ในอาหาร BUTCH แทนที่จะตัดสินใจว่าอะไรสำคัญกว่าไก่หรือธัญพืชคุณ สามารถรับสิ่งที่ดีที่สุดจากทั้งสององค์ประกอบหลักทางโภชนาการ - และในขณะเดียวกันก็ลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพในขณะที่ยังคงอารมณ์ดี!

คำว่า "คาร์โบไฮเดรต" ที่ไพเราะในอาหาร BEACH ไม่ได้หมายถึงการกินลูกกวาดและขนมอบ ร่างกายของบุคคลที่ลดน้ำหนักจะได้รับแป้งและน้ำตาลจากแหล่งที่ดีต่อสุขภาพ เช่น ธัญพืชไม่ขัดสี ธัญพืช ผักและผลไม้ เมื่อเลือกอาหารสำหรับวันที่อุดมไปด้วยโปรตีน คุณควรพิจารณาอาหารที่คุณรับประทานอย่างรอบคอบด้วย โดยเลือกอาหารที่สดใหม่และไม่ติดมันที่สุด

ประโยชน์ของอาหารชายหาด

• 1 เนื่องจากการสลับวันของโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตทำให้เมแทบอลิซึมไม่ช้าลงและไขมันสำรองก็จะถูกเผาผลาญอย่างสม่ำเสมอดังที่จะเกิดขึ้นตามมา
• 2 อาหารริมชายหาดช่วยให้คุณรักษาอารมณ์และจิตใจที่ดี: มักทำให้เกิดภาวะซึมเศร้า นอกจากนี้ในวันที่มีคาร์โบไฮเดรต ร่างกายจะได้รับกลูโคสเพื่อเติมพลังงานให้กับสมอง
• 3 การสลับโปรตีน-คาร์โบไฮเดรตเข้ากันได้ดีกับการออกกำลังกาย โดยให้ทั้งพลังงาน (คาร์โบไฮเดรต) และโปรตีน ( วัสดุก่อสร้างสำหรับกล้ามเนื้อ)

อาหาร BUTCH: ตารางรายเดือน

อาหาร BUTCH 30 วันคิดค้นโดยนักโภชนาการชาวอเมริกัน Jason Hunter ซึ่งเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการการกีฬาและสุขภาพที่ได้รับการยอมรับ

แผนโภชนาการภายใต้กฎสัญญาว่าจะลดน้ำหนักได้ 7 กิโลกรัม อย่างไรก็ตาม ผู้เขียนตั้งข้อสังเกตว่าผลกระทบนั้นขึ้นอยู่กับปริมาณไขมันส่วนเกินที่บุคคลที่ลดน้ำหนักสามารถสะสมได้โดยตรง คนอ้วนจำนวนมากขึ้นจะมี "เส้นดิ่ง" ที่มากขึ้นได้

ในเวลาเดียวกัน Jason Hunter ได้พัฒนาอาหาร BEACH ของเขาโดยคาดหวังว่าอาหารดังกล่าวจะไม่เพียงเหมาะสำหรับคนที่มีสุขภาพแข็งแรงเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานด้วย (อย่างไรก็ตาม ไม่ว่าในกรณีใด การปรึกษาหารือแบบตัวต่อตัวกับนักบำบัดคือ ที่จำเป็นก่อนเริ่มรับประทานอาหาร)

อาหาร BUCH เป็นเวลา 30 วันขึ้นอยู่กับการบริโภคเนื้อไม่ติดมัน ผักและผลไม้ที่อุดมด้วยสารอาหาร อาหารคาร์โบไฮเดรตที่มีเส้นใยสูง และแน่นอนว่า ดื่มน้ำสะอาดที่ยังคงดื่มอยู่ปริมาณมาก

อาหารที่จำกัดการบริโภคคาร์โบไฮเดรตให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ กระตุ้นให้ร่างกายเปลี่ยนไปสู่โหมด "การอนุรักษ์" องค์ประกอบที่จำเป็นที่ไม่ดีต่อสุขภาพ เป็นผลให้การเผาผลาญช้าลงและการลดน้ำหนักที่เริ่มต้นได้ดีก็หยุดลง บ่อยครั้งที่คนที่ลดน้ำหนักด้วย "อาหารที่ถูกปฏิเสธ" บ่นว่ารู้สึก "เซื่องซึม": ร่างกายประหยัดพลังงานและสมองที่กินกลูโคสจะรู้สึกถึงการขาดอย่างชัดเจน หากนอกเหนือจากการหลีกเลี่ยงคาร์โบไฮเดรตแล้ว อาหารยังประกอบด้วยอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนเป็นส่วนใหญ่ สิ่งนี้ส่งผลเสียต่อการทำงานของระบบขับถ่าย ไตต้องทนทุกข์ทรมาน

ข้อดีของการรับประทานอาหาร BUTCH คือไม่ได้ให้ การปฏิเสธโดยสมบูรณ์จากสารอาหารหลักที่ไม่มีเลย (โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต): ร่างกายจะได้รับทั้งหมดอย่างต่อเนื่อง แต่ตามระบบพิเศษที่ช่วยให้คุณกำจัดไขมันสำรองได้อย่างมีประสิทธิภาพ

แผนอาหาร BUCH เป็นเวลา 30 วัน

ตามทฤษฎีของ Jason Hunter คาร์โบไฮเดรต (คาร์โบไฮเดรต) ให้พลังงานแก่ร่างกายที่จำเป็นสำหรับกิจกรรมที่สำคัญ (และ การออกกำลังกาย- อินซูลินซึ่งรักษาระดับคงที่ไว้เมื่อบริโภคคาร์โบไฮเดรต จะหยุดการเผาผลาญไขมัน อย่างไรก็ตาม เมื่อมีการบริโภคโปรตีน การผลิตฮอร์โมนตับอ่อนอีกชนิดหนึ่งคือกลูคากอนจะถูกกระตุ้น ฮอร์โมนทั้งสองนี้ทำหน้าที่ในการต่อต้านเฟส "ฆ่านกทั้งหมดด้วยหินนัดเดียว" - พวกมันช่วยให้คุณกำจัดได้ ไขมันส่วนเกินไม่มีกล้ามเนื้อเสื่อมและ รู้สึกไม่สบายเกี่ยวข้องกับการขาดพลังงานและสารอาหารสำหรับสมอง

• วันที่ 1: วันคาร์โบไฮเดรต - การกระตุ้นการเผาผลาญอันทรงพลัง
• วันที่ 2: วันคาร์โบไฮเดรตต่ำ - เน้นการประมวลผลโปรตีนด้วย "การสนับสนุนคาร์โบไฮเดรต"
• วันที่ 3: วันที่มีโปรตีน - เฉพาะอาหารโปรตีนที่มีผักที่ไม่มีแป้ง (ใบ) จำนวนเล็กน้อย

หลังจากวันที่สาม แผนดังกล่าวจะถูกทำซ้ำตั้งแต่ต้น โดยรวมแล้ว อาหาร BUTCH ของ Jason Hunter เป็นเวลา 30 วันประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต 10 ชนิด คาร์โบไฮเดรตต่ำ 10 วัน และโปรตีน 10 วัน ในแต่ละวันคุณต้องดื่ม 1.5-2 ลิตร น้ำสะอาด- คุณควรกิน 5-7 ครั้งต่อวันในส่วนเล็ก ๆ โดยสังเกตช่วงเวลาสามชั่วโมง: สิ่งนี้จะช่วยให้คุณสามารถเผาผลาญแคลอรี่ได้เท่า ๆ กันตลอดทั้งวันโดยรักษาความเร็วที่เหมาะสมของกระบวนการเผาผลาญ

ผลิตภัณฑ์คาร์โบไฮเดรตและโปรตีนสำหรับอาหาร BEACH

ไม่ว่าสำนวน "วันคาร์โบไฮเดรต" จะดูน่าดึงดูดใจเพียงใดสำหรับผู้ชื่นชอบขนมหวานและขนมอบ แต่อนิจจาจะเป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธขนมหวานและเค้กในระหว่างนั้น ทางเลือกที่ดีที่สุดผลิตภัณฑ์คาร์โบไฮเดรตที่มีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำและปานกลางจะทำให้มั่นใจได้ว่าแป้งจะแปรรูปเป็นน้ำตาลได้ช้าและจึงปล่อยกลูโคสเข้าสู่กระแสเลือดอย่างช้าๆ ในหมู่พวกเขา:

• โจ๊กซีเรียล (ควรแช่ซีเรียลไว้หนึ่งวันก่อนปรุงอาหารจะดีต่อสุขภาพกว่าเพื่อที่ว่าในระหว่างกระบวนการหมักพวกมันจะถูกปล่อยออกมา วัสดุที่มีประโยชน์)
• ผักที่เป็นแป้ง
• พาสต้าข้าวสาลีดูรัม
• ขนมปังกรอบและขนมปังโฮลเกรน
• ผลไม้

ในวันที่คาร์โบไฮเดรตต่ำแบบผสม แนะนำให้กินอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตในช่วงสามแรกของวัน (ธัญพืช ผลไม้) รวมคาร์โบไฮเดรต (ผักจะดีที่สุด) กับโปรตีนในช่วงสามวินาทีที่สอง และเปลี่ยนมาใช้โปรตีนในช่วงบ่ายแก่ๆ เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับ “ปริมาณคาร์โบไฮเดรต” ในวันพรุ่งนี้

ในวันที่มีโปรตีน คุณจะได้รับประโยชน์จาก:

• เนื้อไม่ติดมัน (อกไก่, ไก่งวง)
• อาหารทะเลปลา
• ไข่ไก่
• ผลิตภัณฑ์นม (ชีส โดยเฉพาะของดองสด คีเฟอร์ คอทเทจชีส)
• ถั่ว (ถั่วสน, อัลมอนด์)

ในวันที่มีโปรตีนคุณสามารถเพิ่มเมนูได้เล็กน้อย แตงกวาสด,ผักกาดหอม,สมุนไพรสด.

ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ทุกชนิด แม้แต่ผลิตภัณฑ์ไร้ไขมันก็มีไขมันที่ไม่สามารถถอดออกได้จำนวนหนึ่ง ซึ่งเป็นเรื่องปกติ ไขมันจำเป็นสำหรับเซลล์ของร่างกาย สลัดโจ๊กและพาสต้าในอาหาร BUCH ได้รับการปรุงรสปานกลางและมีคุณภาพสูง น้ำมันพืช(มะกอก เมล็ดแฟลกซ์สกัดเย็นชนิดแรก) เพื่อให้แน่ใจว่ามีกรดไขมันไม่อิ่มตัว อาหารควรนึ่งหรือย่างโดยไม่ใช้น้ำมัน อนุญาตให้อบโดยไม่ใช้ไขมันหรือต้มได้

ปริมาณส่วนและกิจกรรมกีฬาในอาหาร BUC

Jason Hunter เน้นย้ำถึงความสำคัญของทัศนคติเชิงบวกและ มีอารมณ์ดีตลอดระยะเวลาที่รับประทานอาหาร ดังนั้นจึงเสนอแนวทางที่ยืดหยุ่นในการแก้ไขปัญหา โดยคำนึงถึงความต้องการของร่างกายและมุ่งเน้นไปที่ผลลัพธ์ที่ทำได้

เนื่องจากอาหาร BEACH หมายถึง มื้ออาหารที่เป็นเศษส่วนคุณสามารถรับประทานขนาดหนึ่งหน่วยบริโภค 200-250 มล. เป็นตัวอย่าง โดยต้องแน่ใจว่าปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดในแต่ละวันต้องไม่น้อยกว่า 1,000 แคลอรี่ ถ้าคุณกินวันละ 5 ครั้ง ปริมาณก็จะมากขึ้น ถ้าคุณกิน 7 ครั้ง ปริมาณก็จะน้อยลง

• วันคาร์โบไฮเดรต: คาร์โบไฮเดรต 3 กรัม
• วันคาร์โบไฮเดรตต่ำ: โปรตีน 2.5 กรัม + คาร์โบไฮเดรต 1.5 กรัม
• วันโปรตีน: โปรตีน 3-4 กรัม

การออกกำลังกายเป็นประจำช่วยให้คุณลดไขมันและเสริมสร้างกล้ามเนื้อได้ อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรออกกำลังกายมากเกินไปในยิมพร้อมกับเริ่มลดน้ำหนัก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีอาการป่วยอย่างเห็นได้ชัด น้ำหนักเกิน- นี่จะเป็นการทดสอบที่น่าทึ่งสำหรับระบบหัวใจและหลอดเลือดที่อ่อนแอ แอโรบิกในน้ำหรือการฝึกแอโรบิก (เดินธรรมดา) ยังคงเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มน้ำหนักตามลำดับ แต่ก่อนหน้านี้เคยเป็นแขกรับเชิญในยิมไม่บ่อยนัก

อย่างไรก็ตามหากคุณพร้อมที่จะรวมอาหาร BUTCH เข้ากับการฝึกแบบแอคทีฟ คุณควรจัดระเบียบภาระในลักษณะที่ความเข้มข้นสูงสุดจะเกิดขึ้นในวันที่มีคาร์โบไฮเดรต

อาหาร BUTCH: รอบสี่วัน

การสลับโปรตีน-คาร์โบไฮเดรตเป็นที่ชื่นชอบของนักกีฬาเป็นพิเศษ เนื่องจากช่วยให้คุณได้รับพลังงานในการฝึกซ้อมและเผาผลาญไขมัน และสร้างกล้ามเนื้อ ผู้เชี่ยวชาญหลายคนที่ศึกษาร่างกายของตนเองมาเป็นอย่างดีจะพัฒนาแผนการรับประทานอาหาร BUC ของตนเอง ซึ่งรวมถึงวันที่สองวันและระบบการคำนวณแคลอรี่แบบพิเศษ วัฏจักรการรับประทานอาหารริมชายหาดเป็นเวลาสี่วันก็ค่อนข้างเป็นที่นิยมเช่นกัน แตกต่างจากอาหารพื้นฐานของเจสัน ฮันเตอร์ในเรื่องการบริโภคโปรตีนที่เพิ่มขึ้น ดูเหมือนว่านี้:

• วันที่ 1 และ 2: โปรตีน (โปรตีน 3-4 กรัมต่อน้ำหนักที่ต้องการ 1 กิโลกรัม)
• วันที่ 3: คาร์โบไฮเดรต (คาร์โบไฮเดรต 5-6 กรัมต่อน้ำหนักที่ต้องการ 1 กิโลกรัม) + นม 1 แก้วในตอนเช้าและอาหารเย็นแบบโปรตีน (คอทเทจชีสหรือไข่)
• วันที่ 4: ผสมกัน (โปรตีน 2 กรัมต่อน้ำหนักที่ต้องการ 1 กิโลกรัม + คาร์โบไฮเดรต 2 กรัมต่อน้ำหนักที่ต้องการ 1 กิโลกรัม)

ทำซ้ำวงจร แต่ไม่เกิน 12 ครั้ง

หลักการในการเลือกผลิตภัณฑ์ยังคงเหมือนเดิม - ธัญพืชไม่ขัดสีและผลิตภัณฑ์จากนม ตลอดจนผักและผลไม้สด เนื้อไม่ติดมัน สัตว์ปีก และปลา ยังคงมีความสำคัญ ไขมันที่เติมเข้าไปคือน้ำมันพืชคุณภาพสูง คำแนะนำสำหรับการดื่มน้ำเปล่าเป็นอาหารทั่วไปตั้งแต่ 1.5 ถึง 2 ลิตรต่อวัน

“ Classical Powell Cycle”: อาหาร BUTCH เป็นเวลา 12 สัปดาห์

ไฮดี้ พาวเวลล์ ผู้ฝึกสอนชาวอเมริกัน ร่วมกับคริส สามีของเธอ คิดค้นวิธีการดั้งเดิมของเธอเองในการสลับโปรตีน-คาร์โบไฮเดรต โดยมีวัตถุประสงค์หลักสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนักในโรงยิม

ความถูกต้องของมันได้รับการยืนยันโดยนักวิจัยจากโรงพยาบาลมหาวิทยาลัยเซาท์แมนเชสเตอร์ เมื่อพิจารณาอาสาสมัครหญิงที่รวมการออกกำลังกายเข้ากับแผนการรับประทานอาหาร 1 ใน 2 แบบ ได้แก่ อาหารเมดิเตอร์เรเนียน หรือการรับประทานอาหารที่มีการลดการบริโภคคาร์โบไฮเดรตลงอย่างมากสามครั้งต่อสัปดาห์ พวกเขาสรุปว่าแบบแรกลดน้ำหนักได้เฉลี่ย 2.5 กิโลกรัมในหนึ่งเดือน และ ที่สอง - ละ 4.5 ​​กก.

และล่าสุดทุกท่านที่มีความรู้เกี่ยวกับ ภาษาอังกฤษ- Chris Powell เริ่มดำเนินรายการรายการทีวีลดน้ำหนัก

“Classical Powell Cycle” เป็นอาหาร BUTCH ที่กำหนดไว้เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ ลักษณะเฉพาะคือมีทั้งโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตอยู่ในเมนูทุกวัน แต่มีสัดส่วนพิเศษ (ประมาณ 30/70) และคำนึงถึงปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดของเมนูประจำวันอย่างเข้มงวด การลดน้ำหนักนำหน้าด้วย "วันโหลด" อันทรงพลังซึ่งคุณควร "กิน" 2,500 กิโลแคลอรี สิ่งนี้จะเริ่มต้นการเผาผลาญซึ่งจะทำงานตามระบบการปกครองต่อไปนี้:

• วันที่ 1 - 1,200 กิโลแคลอรี คาร์โบไฮเดรตต่ำ โปรตีนสูง
• วันที่ 2 - 1,500 กิโลแคลอรี คาร์โบไฮเดรตสูง โปรตีนต่ำ
• วันที่ 3 - 1,200 กิโลแคลอรี คาร์โบไฮเดรตต่ำ โปรตีนสูง
• วันที่ 4 - 1,500 กิโลแคลอรี คาร์โบไฮเดรตสูง โปรตีนต่ำ
• วันที่ 5 - 1,200 กิโลแคลอรี คาร์โบไฮเดรตต่ำ โปรตีนสูง
• วันที่ 6 - 1,500 กิโลแคลอรี คาร์โบไฮเดรตสูง โปรตีนต่ำ
• วันที่ 7 - วันโกง 2,000 กิโลแคลอรีจากทุกแหล่ง

อาหาร BUTCH ขึ้นอยู่กับการสลับวันโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตซึ่งช่วยบังคับให้ร่างกายแยกส่วนกับไขมันสะสมที่สะสม หลายๆ คนชอบวิธีการลดน้ำหนักแบบนี้เพราะพวกเขาไม่จำเป็นต้องจำกัดโภชนาการของตัวเองมากนักและต้องทนทุกข์ทรมานจากความหิวโหย ข้อดีของการลดน้ำหนักคือคุณสามารถสร้างเมนูสำหรับสัปดาห์ได้ด้วยตัวเองโดยคำนึงถึงกฎพื้นฐานและความชอบของคุณเอง คุณสามารถลดน้ำหนักต่อไปได้โดยใช้วิธีนี้นานถึงสี่สัปดาห์

หลักการสร้างเมนูในอาหาร BUC

เทคนิคการลดน้ำหนักนี้อาศัยการสลับกันสี่วัน โดยแต่ละวันก็มีจุดประสงค์ของตัวเอง ในช่วงสองวันแรก คุณต้องกินอาหารที่มีโปรตีนซึ่งมีความสำคัญต่อเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ เพื่อให้มั่นใจถึงการทำงานที่สำคัญ ร่างกายจะใช้ไขมันและไกลโคเจนที่สะสมไว้เป็นแหล่งพลังงาน วันถัดไปในเมนูอาหาร BUTCH สำหรับเด็กผู้หญิงคือวันคาร์โบไฮเดรตโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเติมเต็มไกลโคเจนสำรอง ด้วยเหตุนี้ร่างกายจึงไม่เกิดความเครียดและยังคงทำงานต่อไปได้เหมือนเดิม วันที่สี่เกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหารทั้งโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตซึ่งช่วยให้คุณทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติ หลังจากนี้ทุกอย่างจะต้องทำซ้ำอีกครั้ง อื่น จุดสำคัญเมนูอาหารโดยละเอียดของอาหาร BUC - คุณไม่จำเป็นต้อง จำกัด ตัวเองเรื่องอาหารอย่างจริงจังเพียงแค่ยึดติดกับมัน บรรทัดฐานรายวันที่ 1,200 กิโลแคลอรี ที่จะได้รับจริงๆ ผลลัพธ์ที่ดีคุณต้องออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ

เมื่อสร้างเมนู โปรดทราบว่าในวันที่มีโปรตีน ปริมาณโปรตีนที่บริโภคควรอยู่ที่ 2 กิโลกรัมต่อน้ำหนักกิโลกรัม และในวันที่มีคาร์โบไฮเดรต 1 กิโลกรัม สำหรับคาร์โบไฮเดรต คุณไม่จำเป็นต้องนับ แต่เพียงกินผักสด ซีเรียล ซีเรียล และอาหารอื่นๆ ที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน ลองดูเมนูตัวอย่างสำหรับหนึ่งสัปดาห์ของการรับประทานอาหาร BUTCH สำหรับเด็กผู้หญิง

สำหรับวันโปรตีน:

1. อาหารเช้า: ไข่ต้ม มะเขือเทศ และชาสองสามฟอง
2. อาหารว่าง: คอทเทจชีสไขมันต่ำ 150 กรัม หรือโปรตีนเชค
3. อาหารเย็น: เนื้อต้ม 100 กรัม และผักตุ๋น 150 กรัม
4. อาหารเย็น: ปลานึ่ง 150 กรัม (เนื้อไม่ติดมัน) และเคเฟอร์

สำหรับวันคาร์โบไฮเดรต:

สำหรับมื้ออาหารแบบผสม:

1. อาหารเช้า: โจ๊กข้าวโอ๊ต (บัควีท) 250 กรัม ไข่ 2 ฟองและชา
2. อาหารว่าง: 1 ช้อนโต๊ะ kefir และขนมปังข้าวไรย์กับชีส
3. อาหารเย็น: เนื้อต้ม 100 กรัม และข้าวพร้อมผัก 150 กรัม
4. อาหารเย็น: คอทเทจชีส 150 กรัม และปลาหมึกต้มกับครีมเปรี้ยว 100 กรัม

BOOCH (การสลับโปรตีน-คาร์โบไฮเดรต) เป็นอาหารยอดนิยมซึ่งมีการสลับระหว่างคาร์โบไฮเดรตและโปรตีน ด้วยความสมดุลนี้มีประสิทธิภาพและ ลดน้ำหนักอย่างปลอดภัย- เป็นเรื่องยากสำหรับร่างกายมนุษย์ที่จะปรับตัวเข้ากับอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ เนื่องจากคุณต้องเปลี่ยนนิสัยเป็นเวลานาน การรับประทานอาหารน้อยยังส่งผลเสียต่อสภาวะทางจิตของผู้ลดน้ำหนักด้วย: พวกเขารู้สึกสูญเสียความแข็งแรงและอารมณ์หดหู่ อาหาร BUTCH ถือเป็นความรอดที่แท้จริงสำหรับผู้ที่ต้องการรักษาผลลัพธ์การลดน้ำหนักไว้ตลอดไป

คำอธิบายโดยละเอียดของอาหาร

รูปแบบโภชนาการพิเศษของการสลับโปรตีน-คาร์โบไฮเดรตบังคับให้ร่างกายนำไปใช้ พลังงานที่สำคัญไขมันสำรอง ด้วยการบริโภคอาหารแบบวัฏจักร (BUCH) วันที่มีโปรตีนจะสลับกัน วันผสมตามด้วยคาร์โบไฮเดรต การสลับกันนี้จะเพิ่มการเผาผลาญให้สูงสุด ส่งเสริมการเผาผลาญ ซึ่งในทางกลับกันจะเผาผลาญไขมัน ตามกฎแล้วจะมีการเลือกการสลับวันสำหรับการลดน้ำหนักเป็นรายบุคคล ขึ้นอยู่กับความสะดวกสบายส่วนบุคคล อาจเป็นสี่วัน สาม สอง ฯลฯ ไม่ว่าในกรณีใดผลบวกจะเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว

การสลับวันของโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตเริ่มต้นด้วยวันโปรตีนเมื่อการบริโภคอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตถูกกำจัดออกไปโดยสิ้นเชิง อาหารประกอบด้วยโปรตีน 3 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม อนุญาตให้ใช้เฉพาะไขมันจากเนื้อสัตว์เท่านั้นเพื่อไม่ให้ผิวแห้งในระหว่างนี้ การสูญเสียน้ำหนักโปรตีนคุณควรรวม 1 ช้อนชาในเมนูประจำวันของคุณ น้ำมันลินสีดและน้ำมันปลา 1 มก.

หลังจากวันที่มีโปรตีนก็มาถึงวันที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง ในช่วงเวลานี้อาหารจะมีความหลากหลายมากขึ้น - มากถึง 6 กรัมของคาร์โบไฮเดรตต่อกิโลกรัมของน้ำหนัก เพิ่งรู้ว่าเราไม่ได้พูดถึงน้ำตาลซึ่งเป็นคาร์โบไฮเดรตเร็ว แต่เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์อาหารที่มีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำ: ผักและธัญพืช วันสุดท้ายวงจรสลับ - ผสมกันเมื่อการบริโภคคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนเท่ากันโดยมีอคติเล็กน้อยต่อโปรตีน: ต่อน้ำหนักกิโลกรัม คาร์โบไฮเดรต 2 กรัมและโปรตีน 2.5 กรัม

อาหาร BUTCH: เมนูตัวอย่างเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์

เพื่อให้เข้าใจถึงอาหาร BUTCH ได้ดีขึ้น นี่คือตัวอย่างอาหารที่ได้รับอนุญาต โปรตีน: ปลา เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน (กระต่าย ไก่ เนื้อลูกวัว) อาหารทะเล ไข่ ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ คาร์โบไฮเดรตช้า ได้แก่ บัควีท ถั่วเลนทิล หน่อไม้ฝรั่ง รำข้าว พริกถั่วเหลือง ผักกาดหอม ดอกกะหล่ำ บวบ และผัก เบอร์รี่และผลไม้อื่นๆ อีกมากมาย เลือกอาหารหลากหลายประเภทที่คุณชอบสำหรับการลดน้ำหนัก สิ่งสำคัญคืออาหารประจำวันไม่เกิน 1,500 กิโลแคลอรี เมนูตัวอย่างอาหาร BUTCH เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์:

ระยะโปรตีน (2 วัน).

• อาหารเช้า – คอทเทจชีส 150 กรัม, โยเกิร์ตโฮมเมด 200 มล., ไข่ต้ม
• อาหารกลางวัน – ผักตุ๋น 150 กรัม, เนื้อต้ม 150 กรัม, ชาไม่หวาน
• อาหารเย็น – ปลา 150 กรัม สลัดผัก 300 กรัม

ระยะคาร์โบไฮเดรต (3 วัน).

• อาหารเช้า - ขนมปังไรย์, ข้าวโอ๊ตบด 250 กรัมพร้อมน้ำ, ยาต้มสมุนไพร
• อาหารกลางวัน – ผักสด 250 กรัม, ข้าวต้มไม่ใส่เครื่องเทศ 150 กรัม, อกไก่นึ่ง 150 กรัม
• อาหารเย็น – พาสต้าโฮลเกรน 250 กรัมพร้อมซอสมะเขือเทศ

ระยะผสม (2 วัน).

• อาหารเช้า – คอทเทจชีส 150 กรัม, โจ๊กบัควีท 150 กรัมพร้อมลูกเกด, ชา (เขียว, สมุนไพร)
• อาหารกลางวัน – ผัก 200 กรัม, กระต่ายตุ๋นพร้อมผัก 150 กรัม, ชีสแข็งชิ้นเล็ก
• อาหารเย็น – ปลาย่าง 150 กรัม, เคเฟอร์ 200 มล., ขนมปังข้าวไรย์ 2 แผ่น

เมนูสำหรับเดือน (30 วัน)

คุณสามารถกำหนดวงจรของการรับประทานอาหาร BUC ได้หลายตัวเลือก เช่น คาร์โบไฮเดรต 1 รายการ โปรตีน 2 รายการ และผสม 1 รายการ หรือ 2:3:1 และอื่นๆ อย่าลืมบริโภคไขมันไม่อิ่มตัวขณะลดน้ำหนักปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันพืชใส่เมล็ดพืชและถั่วลงในจาน อาหาร BEACH โดยประมาณ (เมนูต่อเดือน):

• วันโปรตีน อาหารเช้า: ผักที่ไม่มีแป้งพร้อมน้ำมันพืช, ไข่ 2 ฟอง, คอทเทจชีส อาหารกลางวัน: ถั่ว, ผักตุ๋น, อกไก่ อาหารเย็น: ปลา, สลัดผัก
• วันคาร์โบไฮเดรต อาหารเช้า: โจ๊กลูกเกด (น้ำ) ขนมปังโฮลเกรน อาหารกลางวัน: ข้าว, เนื้อลูกวัวย่าง, ผัก อาหารเย็น: เนื้อไม่ติดมันรมควันเย็น สลัดกับกะหล่ำดาว
• วันที่เป็นกลาง อาหารเช้า: ชีสแข็งไขมันต่ำ ขนมปังข้าวไรย์, เคเฟอร์. อาหารกลางวัน: สลัดอาหารทะเล ผักตุ๋นกับถั่ว อาหารเย็น: ไข่เจียวกับเห็ด kefir

ข้อแนะนำในการรับประทานอาหารประเภทโปรตีน-คาร์โบไฮเดรต

คุณสมบัติหลักของอาหาร BUTCH คือวิธีการลดน้ำหนักนี้จะช่วยลดการสะสมไกลโคเจน (ไขมัน) ในกล้ามเนื้อโดยไม่ทำลายมวลกล้ามเนื้อ หลักการของการสลับโปรตีน-คาร์โบไฮเดรตคือการลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่จุดเริ่มต้น จากนั้นจึงเติมเข้าไป และสิ้นสุดวงจร เพื่อให้ได้ผลการลดน้ำหนักที่ยั่งยืน คุณควรปฏิบัติตามกฎโภชนาการของ BEACH:

1. ในระหว่างการรับประทานอาหารให้รักษาระบบการดื่มทุกวัน (มากถึง 2 ลิตร) ดื่มน้ำเปล่า น้ำผลไม้ ผลไม้แช่อิ่ม ชา กาแฟ แต่ไม่มีน้ำตาล
2. ชั่งน้ำหนักตัวเองทุกเช้าเพื่อติดตามกระบวนการลดน้ำหนักของคุณ
3. เริ่มลดน้ำหนักด้วยการสลับโปรตีน-คาร์โบไฮเดรตสั้นๆ เพื่อให้ร่างกายคุ้นเคยกับการรับประทานอาหารแบบใหม่ทีละน้อย
4. อย่าใส่เกลือมากเกินไปในอาหารระหว่างรับประทานอาหาร BUTCH ใช้เครื่องเทศธรรมชาติ ไม่ใช่ส่วนผสมสำเร็จรูป
5. กินเพื่อ ลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วบางส่วนทุกๆ 3 ชั่วโมง แต่เป็นส่วนเล็กๆ
6. เพื่อป้องกันไม่ให้ร่างกายสะสมไขมัน ให้ทานหลัง 18.00 น. แต่ก่อนนอน 3 ชั่วโมง
7. รวมอาหาร BUTCH เข้ากับการออกกำลังกายเพื่อเพิ่มการลดน้ำหนัก

สูตรอาหาร BUTCH

ซุปโปรตีน

การตระเตรียม:

1. นำอกไปต้ม จากนั้นสะเด็ดน้ำ เติมน้ำใหม่ และปรุงต่อ
2. ตัดเนื้อเสร็จแล้วเป็นชิ้น ๆ แล้วนำกลับไปต้มในน้ำซุป
3. ตีไข่ขาวแล้วใส่ลงในซุป
4. เพิ่มเครื่องเทศและสมุนไพรสับ

เยลลี่นมเปรี้ยว

การตระเตรียม:

1. เทเจลาตินด้วยน้ำแล้วปล่อยทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
2. เพิ่มโกโก้และคอทเทจชีส
3. คนส่วนผสมด้วยไฟอ่อนจนละลายหมด
4. เย็นแล้วใส่ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง

ไข่เจียวกับเห็ด

การตระเตรียม:

1. ตอกไข่ ใส่นม สมุนไพร แป้ง เครื่องเทศ ตีให้เข้ากัน
2. หั่นเห็ดเป็นชิ้นแล้วทอดในน้ำมันจนสุกครึ่ง
3. เพิ่มนมเล็กน้อยและเคี่ยวประมาณ 3 นาทีจนได้ความสม่ำเสมอของครีมเห็ดเหลว
4. เทส่วนผสมไข่ลงในกระทะอีกใบแล้วเริ่มทอด
5. เมื่อวางไข่เจียวไว้ด้านล่าง ให้ใส่ส่วนผสมเห็ดลงไป
6. หลังจากผ่านไป 2 นาที ให้พับไข่เจียวลงครึ่งหนึ่ง โรยด้วยชีสขูด ตั้งไฟต่ออีกสองสามนาทีแล้วเสิร์ฟ

ข้อดีและข้อเสียของการรับประทานอาหารทดแทนโปรตีนคาร์โบไฮเดรต

ข้อได้เปรียบที่ใหญ่ที่สุดของการสลับโปรตีน-คาร์โบไฮเดรตคือการไม่มีความหิวและความเรียบง่ายของโปรแกรม (ไม่จำเป็นต้องนับแคลอรี่) เมื่อลดน้ำหนักด้วยอาหาร BUC ความล้มเหลวจะเกิดขึ้นน้อยมาก และในทางกลับกัน ผู้เข้าร่วมโปรแกรมจะได้รับการฟื้นตัวอย่างราบรื่นจาก ปอนด์พิเศษส่งเสริมการเผาผลาญและดีเยี่ยม สภาพจิตใจ- ไม่จำเป็นต้องออกจากอาหาร BEACH แบบพิเศษและคุณสามารถอยู่ได้เป็นเวลาหลายเดือน หลังจากรับประทานอาหารที่มีโปรตีนคาร์โบไฮเดรตคน ๆ หนึ่งจะเลิกของหวานของว่างและเค้กได้อย่างง่ายดายโดยเปลี่ยนไปรับประทานอาหารที่สมดุล

ส่วนข้อเสียของการลดน้ำหนักแบบโปรตีน-คาร์โบไฮเดรตนั้น BEACH diet ไม่เหมาะกับคนอ้วน ปัญหานี้ควรได้รับการแก้ไขภายใต้คำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญ: นักจิตวิทยาและนักโภชนาการ นอกจากนี้ผู้ที่ต้องการกำจัดน้ำหนักหลายกิโลกรัม (3-5) ก็ไม่ควรรับประทานอาหารที่ไม่มีไขมันเช่นกัน โดยแนะนำไขมันสัตว์ 15% ในเมนู

ข้อห้าม

เป็นการยากที่จะเรียกอาหาร BUTCH อาหารที่สมดุลดังนั้นการสลับโปรตีน-คาร์โบไฮเดรตจึงไม่เหมาะกับทุกคน คุณสามารถใช้วิธีลดน้ำหนักได้ ผู้ชายที่มีสุขภาพดี- คุณควรเลือกอาหารอื่นหากคุณมีภาวะสุขภาพดังต่อไปนี้:

• โรคไตและตับ
• โรคเบาหวาน;
• วัยชราหรือวัยเด็ก
• การตั้งครรภ์;
• เลี้ยงลูกด้วยนม;
• โรคหัวใจ
• กระบวนการอักเสบเฉียบพลัน

ผลการลดน้ำหนัก - ภาพถ่ายก่อนและหลัง

เดือนที่สองของผู้เข้าร่วมการควบคุมอาหาร BUC นั้นยากเป็นพิเศษสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนักเนื่องจากการลดน้ำหนักจะช้าลงในช่วงเวลานี้ สิ่งสำคัญคืออย่าอารมณ์เสียที่นี่เพราะรูปร่างของคุณได้ทำไปหลายอย่างแล้ว ปัจจัยจูงใจที่ดีเยี่ยมในการรับประทานอาหารประเภทโปรตีน-คาร์โบไฮเดรตต่อไปคือรูปถ่ายที่เราถ่ายของผู้เข้าร่วมในอาหาร BUC ซึ่งถ่ายก่อนและหลังการเริ่มลดน้ำหนัก

อาหาร BUTCH เป็นหนึ่งในวิธีการรับประทานอาหารยอดนิยมในหมู่นักกีฬาซึ่งเหมาะสำหรับการลดน้ำหนักและการรักษาน้ำหนักให้เป็นปกติ การสลับโปรตีน-คาร์โบไฮเดรตไม่ได้ทำให้ร่างกายหมดสิ้น ดังนั้นคุณจึงสามารถออกกำลังกายอย่างหนักซึ่งจะช่วยเผาผลาญไขมันได้เร็วขึ้นมาก

อาหารประกอบด้วยไมโครไซเคิล ซึ่งแต่ละอันกินเวลาสี่วัน สองวันแรกเป็นวันโปรตีน ในเวลานี้ร่างกายได้รับคาร์โบไฮเดรตไม่เพียงพอ เริ่มบริโภคไกลโคเจน (รูปแบบหนึ่งของการเก็บคาร์โบไฮเดรต) และเผาผลาญ ร่างกายอ้วนเพื่อให้ตัวเองมีพลังงาน เมื่อสิ้นสุดวันที่สอง ปริมาณสำรองไกลโคเจนจะหมดลง ร่างกายก็พร้อมใช้กล้ามเนื้อเป็นแหล่งพลังงาน วันที่สามจึงเป็นคาร์โบไฮเดรต ระดับไกลโคเจนจะถูกทำให้เป็นปกติ และไขมันที่สะสมอยู่ยังคงเป็น "เชื้อเพลิง" ในวันที่สี่ ปริมาณคาร์โบไฮเดรตจะลดลง และเพิ่มสัดส่วนของอาหารที่มีโปรตีนเพื่อเตรียมร่างกายสำหรับการเผาผลาญไขมันอย่างเข้มข้นในช่วงเริ่มต้นของไมโครไซเคิลถัดไป

BUCH สามารถอยู่ได้นานแค่ไหน?

การสลับนี้สามารถดำเนินการได้จนกว่าจะได้น้ำหนักตามที่ต้องการ แต่นักโภชนาการไม่แนะนำให้รับประทานอาหารเป็นเวลานานกว่า 1.5 - 2 เดือน หากการรับประทานอาหารดังกล่าวเหมาะกับบุคคลในอุดมคติ (น้ำหนักค่อยๆ ลดลง ไม่มีปัญหาสุขภาพเกิดขึ้น ไม่มีการปิดกั้นทางจิตวิทยา) คุณสามารถหยุดพักได้สามถึงสี่สัปดาห์จากนั้นจึงรับประทานอาหารต่อไปอีกสอง - 1.5 เดือน .

ในช่วงพักคุณสามารถปฏิบัติตามหลักโภชนาการของระบบลบ 60 เพื่อไม่ให้น้ำหนักเกิน

แผนอาหาร

กฎพื้นฐานสำหรับการบริโภคโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตในแต่ละวันของไมโครไซเคิลแสดงไว้ในภาพ ผลรวมของวันนั้นควรอยู่ที่ 1,200 - 1,500 กิโลแคลอรี และในวันที่มีคาร์โบไฮเดรต คุณจะได้รับอนุญาตให้รับประทานดาร์กช็อกโกแลตหรือผลไม้แห้งสักชิ้นเพื่อให้จิตใจรับประทานอาหารได้ง่ายขึ้นและสนุกสนานยิ่งขึ้น

หากคุณไม่เบี่ยงเบนไปจากแผนนี้ BEACH diet จะให้ผลลัพธ์ในวันที่สองหรือสาม (น้ำหนัก 0.5 ถึง 2 กก. ขึ้นอยู่กับปริมาณไขมันที่สะสมในร่างกาย)

กฎพื้นฐาน

การรับประทานอาหารนี้จะต้องดำเนินการอย่างจริงจังเพราะหากคุณปฏิบัติตามกฎ 100% เท่านั้นจึงจะมั่นใจได้ถึงผลลัพธ์ที่มองเห็นได้ หากคุณจำกัดอาหารอย่างเคร่งครัดเกินไป มีความเป็นไปได้สูงที่จะเป็นโรคกระเพาะ ดังนั้นนอกเหนือจากแผนภาพแหล่งจ่ายไฟแล้วคุณยังต้องรู้กฎบังคับหลายข้อด้วย

1. ดื่มน้ำสะอาดให้ได้ 1.5 - 2 ลิตรต่อวัน
2. อย่าเติมเกลือลงในอาหาร ใช้เฉพาะเครื่องเทศจากธรรมชาติ (พริกไทย, ใบกระวาน) แทนที่จะเป็นส่วนผสมสำเร็จรูป
3. ให้ความชอบ ผักสดและผลไม้
4. อย่าเอาชนะความรู้สึกหิว ให้ทานอาหารมื้อเล็กๆ ทุกๆ 3-5 ชั่วโมง
5. อย่าลืมรวมการรับประทานอาหารเข้ากับการออกกำลังกาย (หากไม่มีการลดน้ำหนักจะน้อยที่สุด)
6. คุณสามารถกินได้หลังหกโมง ไม่เช่นนั้น ร่างกายจะกักเก็บไขมันแทนการเร่งการเผาผลาญ (อย่ากิน 2-3 ชั่วโมงก่อนนอน)

อาหาร BUTCH: เมนู รายการอาหารที่อนุญาต

พื้นฐานของเมนูสำหรับการสลับโปรตีนคาร์โบไฮเดรตควรเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตช้าไขมันอิ่มตัวและโปรตีน

แหล่งโปรตีนที่ดีที่สุด:

• เนื้อ ปลา สัตว์ปีก (ไม่ติดมันทั้งหมด ไม่มีหนัง);
• อาหารทะเล;
• ไข่ (ขาวไม่มีข้อจำกัด ไข่แดง – 2 ชิ้น/วัน)
• คอทเทจชีส, ชีส, kefir (ไขมันต่ำทั้งหมด);
• พืชตระกูลถั่ว;
• ถั่ว.

แหล่งไขมันที่ดีที่สุด:

• น้ำมันปลา
• น้ำมันลินสีดและน้ำมันมะกอก
• ปลาแดง (ปลาแซลมอน, ปลาเทราท์);
• เมล็ดแฟลกซ์.

แหล่งคาร์โบไฮเดรตที่ดีที่สุด:

• ผักใด ๆ (ยกเว้นมันฝรั่งและข้าวโพด);
• ผลไม้ทั้งหมด (กล้วยและองุ่นจนถึง 12.00 น.)
• ขนมปังโฮลวีต
• ซีเรียลใด ๆ
• พาสต้าข้าวสาลีดูรัม

สูตรอาหารสำหรับอาหารชายหาดควรประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ข้างต้น และวิธีการหลักในการให้ความร้อนควรตุ๋น การอบ การต้ม และการนึ่ง

อาหาร BUTCH: เมนูตัวอย่าง

ในช่วงสองวันแรกของ microcycle คุณไม่สามารถให้อาหารจากพืชได้อย่างสมบูรณ์ ไม่เช่นนั้นอาจเกิดปัญหากับระบบทางเดินอาหาร อนุญาตให้รับประทานอาหารได้ในวันที่มีโปรตีน แตงกวาสด, ผักกาดหอม, ผักชีฝรั่ง, ผักชีลาว, มะเขือเทศจำนวนหนึ่ง หากคุณตัดสินใจเลิกผักใบเขียวด้วยเหตุผลบางอย่างในตอนเช้าก่อนมื้ออาหารคุณต้องกินไฟเบอร์หนึ่งช้อนชาเพื่อทำให้การทำงานของลำไส้เป็นปกติ

ข้อผิดพลาดอีกประการหนึ่งคือทำตามเมนูเดียวเป็นเวลาหลายสัปดาห์ ด้วยอาหาร BEACH เมนูรายเดือนควรประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายเพื่อให้ร่างกายได้รับวิตามินและองค์ประกอบที่จำเป็นครบถ้วน

เป็นการดีกว่าที่จะเริ่มวันสุดท้ายของไมโครไซเคิลด้วยอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรต รวมอาหารที่มีโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตเป็นมื้อกลางวัน และกินคอทเทจชีสหรือไก่เป็นมื้อเย็น ราวกับว่าเตรียมตัวเองให้พร้อมสำหรับโปรตีนในสองวันถัดไป

หากเป้าหมายไม่ใช่การลดน้ำหนัก แต่เพื่อทำความสะอาดร่างกาย อาหาร BUTCH ก็ช่วยได้เช่นกัน เมนูแคลอรี่ต่ำประจำสัปดาห์และการออกกำลังกายจะช่วยลดไขมันหน้าท้อง ปรับปรุงสภาพผิว และขจัดสารพิษและของเสียออกจากร่างกาย

BUTCH diet: บทวิจารณ์ ผลลัพธ์ ภาพถ่ายของผู้ลดน้ำหนัก

ระบบไฟฟ้านี้จัดอยู่ใน 10 อันดับแรกมากที่สุด อาหารที่มีประสิทธิภาพช่วยกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้จริง ผู้ที่ลดน้ำหนักยืนยันผลลัพธ์ของการรับประทานอาหาร BUTCH พร้อมรูปถ่ายที่กระตุ้นให้พวกเขาดูแลตัวเองและไม่ถูกชักนำโดยอาหารอันโอชะ

เรื่องราว คนจริง- หลักฐานอีกประการหนึ่งของการทำงานของอาหาร BUTCH บทวิจารณ์ด้านล่างนี้นำมาจากไซต์ที่เกี่ยวข้องกับการสลับโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตโดยเฉพาะ