W Rosji od czasów starożytnych dużą wagę przywiązywano do przestrzegania czystości i porządku. Mieszkańcy Starożytna Rosja znana była higieniczna pielęgnacja skóry twarzy, dłoni, ciała, włosów. Rosjanki doskonale wiedziały, że zsiadłe mleko, kwaśna śmietana, śmietana i miód, tłuszcze i oleje zmiękczają i przywracają skórze twarzy, szyi, dłoni, sprawiają, że staje się jędrna i aksamitna; dobrze umyj włosy jajkami i spłucz je naparem z ziół. Więc niezbędne fundusze znaleźli i zaczerpnęli z otaczającej przyrody: zbierali zioła, kwiaty, owoce, jagody, korzenie, lecznicze i właściwości kosmetyczne kogo znali
Poganie doskonale znali właściwości ziół, więc używano ich głównie w celach kosmetycznych. Byli też dobrze znani właściwości lecznicze dzikie zioła. Zbierali kwiaty, trawę, jagody, owoce, korzenie roślin i umiejętnie wykorzystywali je do robienia kosmetyków.
Na przykład do różu i szminki używali soku malinowego, wiśni, nacierali policzki burakami. Czarna sadza była używana do podczerniania oczu i brwi, czasami była używana brązowa farba. Aby nadać skórze biel, wzięli mąka pszenna lub kreda. Rośliny używano również do farbowania włosów: na przykład do farbowania włosów używano łusek cebuli brązowy kolor, szafran z rumiankiem - w kolorze jasnożółtym. Farbę szkarłatną uzyskano z berberysu, maliny - z młodych liści jabłoni, zieloną - z piór cebuli, liści pokrzywy, żółtą - z liści szafranu, kory szczawiu i olchy itp. Poganie znali „charakter” każdego koloru i jego wpływ na człowieka, za pomocą którego można było zakochać się w sobie lub odwrotnie, odjechać itp.
W starożytnej Rosji każdy kolor podczas nakładania makijażu miał swoje własne magiczne znaczenie - ludzie wierzyli, że za pomocą jednego koloru można oczarować, za pomocą innego, wręcz przeciwnie, można odeprzeć.
Rosjanki szczególnie uważały na wygląd swoich twarzy. Aby nadać skórze twarzy zdrowy, atrakcyjny wygląd, a także wygładzić zmarszczki, nie oszczędzali ani mleka, ani kwaśnej śmietany, ani żółtek jaj. Matki dzieliły się z córkami sekretami urody, takimi jak wybielający skórę sok z pietruszki i ogórka, czy napar z bławatka, dobry na tłustą, porowatą skórę. Korzenie pokrzywy i łopianu były stosowane jako lekarstwo na łupież i wypadanie włosów.
Dla odświeżenia ciała wykonywali masaże maściami przygotowanymi na ziołach, używali tzw. „galaretki” – naparu z mięty.
Kosmetyki domowe dla rosyjskich kobiet opierały się na wykorzystaniu produktów zwierzęcych (mleko, zsiadłe mleko, śmietana, miód, żółtko jajka, tłuszcze zwierzęce) i różnych roślin (ogórki, kapusta, marchew, buraki itp.), stosowano olej łopianowy do pielęgnacji włosów.
W starożytnej Rosji dużą wagę przywiązywano do higieny i pielęgnacji skóry. Dlatego najczęściej w wannie przeprowadzano kosmetyczne „rytuały”. Szczególnie popularne były rosyjskie kąpiele ze swoistym gryzącym masażem miotłami. W leczeniu chorób skóry i chorób psychicznych starożytni uzdrowiciele zalecali polewanie gorących kamieni naparami ziołowymi lub piwem, nadając zapach świeżo upieczonemu chleb żytni. Aby zmiękczyć i odżywić skórę, dobrze jest nałożyć na nią miód.
W kąpielach wykonywano pielęgnację skóry, oczyszczano ją specjalnymi skrobakami, masowano pachnącymi balsamami. Wśród służących łaźni byli nawet wyrywacze włosów i wykonywali tę procedurę bez bólu.
W Rosji cotygodniowe mycie w wannie było powszechne, ale jeśli nie było kąpieli, myli się i gotowali na parze w rosyjskich piecach. W arsenale zapobiegania twardnieniu rozsądnego systemu higieny łaźnia rosyjska od wieków jest na pierwszym miejscu.
Zwycięstwo nad zimnem. Wschodnia część Europy od Oceanu Arktycznego po Morze Czarne i Kaspijskie była zamieszkana od kilku tysiącleci p.n.e. Warunki życia naszych odległych przodków nie były jednorodne i znacznie różniły się od tych, w których żyli starożytni Grecy i Rzymianie. Szerokie stepy na południu, nieprzeniknione lasy na północy nie tylko utrudniały życie, ale i niebezpieczne. Walka z głodem, najazdy sąsiednich plemion i zimno były głównym przedmiotem troski mieszkańców tych terytoriów.
Nasi przodkowie mieszkali w ziemiankach lub chatach z gałęzi. Nieco później nauczyli się budować domy z bali. Podłoga w nich była gliniana, a okna były wycięte blisko ziemi. W rogu palenisko z kamieni. Dym z niego wychodził przez okno lub drzwi. Takie budynki istnieją od wielu lat.
Kolejnym krokiem w walce z „zimnem" było wynalezienie pieca. Piec różni się od paleniska tym, że ma kominy. Dym nie dostaje się do pomieszczenia, ale jest usuwany. Ten wynalazek został ważne osiągnięcie higiena komunalna, nie tylko dlatego, że powietrze w pomieszczeniu stało się czystsze, ale także dlatego, że piec umożliwiał lepsze przetwarzanie żywności, powstało w nim bardziej równomierne ogrzewanie. Pomogło to poprawić odżywianie.
Dom z bali, w którym znajdowało się palenisko lub piec, zaczęto nazywać chatą. Według niektórych historyków słowo „chata”
Rys.1. List na korze brzozy: A - poza skryby; B - kora brzozy z napisami; B napisał.
pochodzi od słowa „istba”, które w języku starosłowiańskim powstało od słowa „piec”. Teraz ludzie mogli regulować temperaturę w pomieszczeniu, co było bardzo ważne dla mieszkańców obszarów o mroźnych zimach.
Rozwój pisania i rozwiązywanie problemów higienicznych związanych z pisaniem. Nowe odkrycia często rozwiązywały nie tylko problemy kulturowe i techniczne, ale także higieniczne. DO koniec XVI w. pisanie na papierze było mocno ugruntowane w Rosji. Ale pisali wcześniej, choć nie na papierze, ale na korze brzozy. Używali pisma jako piór - ostrych przedmiotów, którymi wydrapywali napisy. Nie od razu ludzie doszli do nowoczesnego sposobu pisania - siedząc przy stole lub stojąc obok niego. W dawnych czasach korę brzozy trzymano w lewej ręce, która opierała się łokciem na lewym kolanie (ryc. 1). Prawa ręka umieścić litery. Jedno słowo nie było oddzielone od drugiego, często uciekali się do skrótów, jedynie na końcu frazy umieszczali czasem kropkę, innych znaków interpunkcyjnych nie było. Taki list spowodował szereg trudności o charakterze czysto higienicznym. Niewygodna postawa powodowała u osoby duże obciążenie statyczne, a pisanie było dość żmudnym zadaniem. Aby napisać lub przeczytać taki tekst, trzeba było poświęcić dużo nerwowej energii. Pisarz i czytelnik byli zmęczeni nie tylko fizycznie, ale i psychicznie. W tamtym czasie ludzie nie znali litery ciągłej (wymyślono ją później) i każdą literę wypisywali z osobna. To znacznie zmniejszyło wydajność.
Pojawienie się papieru, lekkie gęsie piórka i ciągłe pisanie nie tylko przyspieszyły pracę, ale także rozwiązały wiele kwestii higienicznych. Pisanie stało się wygodne, co znalazło odzwierciedlenie w wydajności pracy. Kronikarz antyczny, nawet najbardziej wykwalifikowany, mógł wypełnić 2-3 arkusze dziennie, 4-5 arkuszy uważano za rekord.
Kultura sanitarno-higieniczna na Rusi Kijowskiej i księstwie moskiewskim. Rozwój pisma przyczynił się do wzmocnienia propagandy sanitarnej. W XI-XII wieku. w Rosji ukazują się książki dotyczące kwestii higieny. Wśród nich są Nauki Włodzimierza Monomacha i dzieło jego wnuczki, księżniczki Eupraxii, Maść. Eupraxia mieszkała w Kijowie, potem przeniosła się do Bizancjum. Tam zapoznała się z twórczością Hipokratesa i Galena, którzy mieli na nią pewien wpływ. Książki te opisywały lecznicze działanie wielu ziół, mówiły o znaczeniu czystego powietrza, o tym, jak zachować zdrowie w Inne czasy lat, o ruchu i odpoczynku, jedzeniu i piciu, śnie i czuwaniu, o kąpieli, o ciąży i wyborze pielęgniarki, o opiece nad noworodkiem. W książce jest ich wiele przydatne porady nie przestarzałe nawet dzisiaj.
Hordy mongolsko-tatarskie przyniosły sporo kłopotów ludy słowiańskie: głód, zagłada ludzi, liczne epidemie. Po bitwie na polu Kulikowo, gdzie Dmitrij Donskoj zadał miażdżącą klęskę hordom tatarskim, rosyjskie księstwa zaczęły się umacniać, wśród których Moskwa stała się najpotężniejsza.
Zwycięstwo nad hordą tatarską doprowadziło do powstania rolnictwa i odrodzenia rzemiosła. Państwo moskiewskie staje się centrum kultury rosyjskiej. Intensyfikuje się również upowszechnianie wiedzy o higienie. Świadczy o tym pomnik literacki „Domostroy”, który do nas dotarł, w którym obok innych poruszane są kwestie sanitarno-higieniczne i pedagogiczne.
Domostroy szczegółowo opisuje metody czyszczenia na mokro pomieszczeń, mówi jak myć i szorować podłogi, ściany, stoły i ławki w chacie, jak utrzymać w porządku baldachim i ganek, gdzie układać maty, gdzie wylewać siano, abyś mógł wytrzeć stopy.
Autorzy „Domostroju” zażądali, aby wszyscy, dorośli i dzieci, myli ręce przed jedzeniem, przed gotowaniem i przed jakąkolwiek pracą. Książka zawierała wiele przepisów na gotowanie, zwracano uwagę na czystość potraw, donoszono nawet, co dać panom na śniadanie, obiad i kolację, co służbie, co jeść w dni powszednie, a co na święta.
Interesująca jest sekcja dotycząca przechowywania żywności, w szczególności ryb. Zaleca się tutaj solenie i zamrażanie produktów oraz podano wiele innych przydatnych przepisów.
W "Domostroju" szczególną uwagę zwrócono na dojenie krów. Mleczarzom zalecono, aby dokładnie umyć ręce, spłukać ciepłą wodą, a następnie wytrzeć krowi wymię, mleko do czystej miski i w czystym miejscu.
Rys.2. Ubrania i czapki bojarów z XVII wieku: A - futro; B - kaftan; B - "gardło * kapelusz; G - tafya; D - czapka.
Moda XV-XVII wieków. i problemy higieniczne. Ogólna kultura sanitarna w tym czasie utrzymywała się na dość niskim poziomie. Względy prestiżu, hołd dla mody, często okazywały się silniejsze niż względy higieniczne i zdrowy rozsądek. Bojarzy przyjmowali gości w sobolowych płaszczach i futrzane czapki nawet latem. Co więcej, bogaty bojar nosił jednocześnie trzy kapelusze: na dole znajdował się płaski kapelusz tafya, na nim futrzana czapka, na czapce z sobolowym kapeluszem z „gardłem”. Rękawy były długie, aż do samej podłogi (fot. 2). W posiadłościach palili się na gorąco, aby pokazać, że właściciele nie oszczędzają na drewnie opałowym.
Rozbieżności między wymogami higienicznymi a modą niestety nadal występują, mimo że poziom propagandy higienicznej jest obecnie bardzo wysoki.
Nie będzie trudno zrozumieć, dlaczego bojarzy przedkładają prestiż i modę ponad wygodę, skoro bogactwo i luksus odgradzały ich od zwyczajni ludzie którzy żyli w skrajnym ubóstwie. Niewygodne ubrania bojarskie zostały odwołane przez Piotra I.
Reformy sanitarno-higieniczne Piotra I. Rozwój kultury sanitarnej w Rosja XVIII w. związane przede wszystkim z reformami Piotra I, w których wiele uwagi poświęcono ustawodawstwu sanitarnemu. Za Piotra 1 wydano dekrety o ochronie wojsk przed chorobami, zasady handlu żywnością, zakazano sprzedaży padłych zwierząt i handlu mięsem chorych zwierząt. Poprawiono nawierzchnię.
Za Piotra I podjęto również kroki w celu poprawy propagandy higieny wśród studentów. W 1719 r. ukazał się podręcznik „Uczciwe zwierciadło młodości, czyli wskazania do świeckiego postępowania”, w którym wyjaśniono wiele zagadnień etykiety i opisano sanitarno-higieniczne zasady postępowania w społeczeństwie.
Problemy higieny w pracach M.V. Łomonosow. Za czasów Katarzyny II pierwsza szczepionka przeciwko ospie została zaszczepiona w Rosji. Śmiałek miał nie więcej niż 8 lat. Królowa nadała mu szlachectwo i herb. Jednak kultura sanitarno-higieniczna zwykłych ludzi była na niezwykle niskim poziomie. Niebezpieczną sytuację stworzyła śmiertelność niemowląt.
Ważny wkład w rozwój nauki higienicznej w Rosji wniósł M.V. Łomonosow. W opublikowanej po śmierci autora pracy „O reprodukcji i zachowaniu narodu rosyjskiego” przeanalizowano przyczyny chorób dzieci w domach dziecka, w rodzinach chłopskich i ubogich mieszczan. Skrócone wydanie książki ukazało się w 1818 r., pełne wydanie w 1871 r.
Jedna z ważnych przyczyn śmiertelności niemowląt, według M.V. Łomonosow, były obrzędy kościelne. Łomonosow szczegółowo opisał najczęstsze i najbardziej niebezpieczne choroby wieku dziecięcego, ich objawy i leczenie. Zaproponował przesłanie tych informacji do wszystkich parafii i domów dziecka, aby osoby piśmienne mogły w razie potrzeby udzielić pomocy, ponieważ w wielu regionach Rosji po prostu nie było lekarzy.
Stan sanitarno-higieniczny wojska i ludności cywilnej w czasie i po Wojnie Ojczyźnianej 1812 r. Z działalnością M.Ya. Mudrowa. Długi pobyt w krajach europejskich i dobra znajomość Rosji pozwoliły mu nie tylko uogólnić dotychczasowe doświadczenia, ale także zaproponować szereg oryginalnych rozwiązań.
Dojście do władzy Napoleona i zaostrzenie stosunków między Rosją a Francją wskazywało na zbliżanie się wojny, która wybuchła w 1812 roku. Cała jego energia M.Ya. Mudrow kieruje do poprawy stanu sanitarnego armii rosyjskiej. Studiował szczegółowo choroby najczęściej występujące w oddziałach i opracował system zasad, które mają im zapobiegać. Życie w warunkach koszarowych sprzyjało pojawieniu się wielu chorób zakaźnych. Należało określić „liczbę lekarzy i ratowników medycznych do udzielania pomocy różnym jednostkom, wyposażyć ich w niezbędną wiedzę do kontrolowania jakości żywności, wody, warunków życia, do radzenia sobie choroba zakaźna. M.Ya. Mudrow rozumiał, że aby rozwiązać te problemy ważne sprawy konieczne jest opracowanie metod higieny z wykorzystaniem metod nauk pokrewnych: fizyki, chemii, biologii, medycyny. Wiele z tych problemów zostało przez niego pomyślnie rozwiązanych. M.Ya. Mudrov opracował środki zapobiegające wielu niebezpiecznym chorobom. Pod jego kierownictwem i przy osobistym udziale prowadzono walkę z epidemiami cholery w Petersburgu i Saratowie. W 1831 r. w Petersburgu, podczas likwidacji epidemii cholery, zmarł na tę chorobę.
Eksperymentalny kierunek higieny w Rosji. Wraz z rozwojem kapitalizmu w Rosji pojawiają się nowe gałęzie przemysłu, a wraz z nimi narastają problemy ochrony pracy. W latach 30-50. ubiegłego wieku, stają się tak ostre, że wiele postępowych postaci kultury zwraca na nie uwagę ludzi: V.G. Bieliński, D.I. Pisarev, N.G. Czernyszewski, N.A. Niekrasow, inni raznochinci demokraci. W pewnym stopniu ułatwiły to sukcesy w dziedzinie higieny wojskowej, które kontynuował N.I. Pirogov i A.P. Dobrosławin.
AP Dobroslavin jako pierwszy w Rosji stworzył laboratorium higieniczne, w którym przeprowadził szereg badań eksperymentalnych. Zorganizował stanowisko analityczne do badania dobroczynności produkty żywieniowe. O imieniu A.P. Dobroslavin wiąże się z wprowadzeniem badania sanitarnego. Wcześniej w kraju praktycznie nie było systematycznego nadzoru sanitarnego, choć podejmowano próby jego wprowadzenia, począwszy od dekretów Piotra I.A.P. Dobroslavin jest twórcą eksperymentalnego kierunku higieny domowej.
Rozwój higieny szkolnej, społecznej i komunalnej w Rosji. F.F. podszedł do rozwiązania problemów higienicznych z nieco innej pozycji. Erisman (1842-1915). Zakres jego zainteresowań był niezwykle szeroki: od najogólniejszych zagadnień higieny społecznej po higienę szkolną. Pochodzący ze Szwajcarii otrzymał doskonałe wykształcenie w krajach europejskich i został zaproszony do Rosji jako okulista. Tutaj studiował wpływ palenia tytoniu i alkoholu na wzrok, badał choroby oczu u uczniów szkół średnich. Badanie chorób oczu i ich profilaktyki, badania zaburzeń kostnych u dzieci wynikających z niewłaściwego siedzenia, kierował F.F. Erisman na ideę potrzeby stworzenia ławki szkolnej. W wielu szkołach do dziś zachowały się biurka Erismana. Są to znajome podwójne ławki i stoły z pochylonym blatem, pod którym wykonane są dwie wnęki na teczki.
F.F. Erisman stwierdził, że siedząc przy biurku (oczywiście pod warunkiem, że biurko jest dopasowane do wysokości), podczas czytania, pisania, wykładów zapewniana jest racjonalna postawa, która przyczynia się do prawidłowego rozwoju kośćca i mięśni, zapobiega naruszaniu postawy i krótkowzroczność u studentów.
Wielka zasługa należy do F.F. Erisman w zakresie higieny społecznej i higieny pracy. Bada szczegółowo warunki pracy w różnych przedsiębiorstwach w Moskwie i okolicach, Sankt Petersburgu i tworzy książkę „Higiena zawodowa lub higiena pracy umysłowej i fizycznej”. Ponadto pisze duża liczba oskarżycielskie artykuły używane przez rewolucyjną prasę. Rada Akademicka Moskiewskiego Uniwersytetu Państwowego przyznaje mu tytuł doktora medycyny i zaprasza go do kierowania Zakładem Higieny na Wydziale Lekarskim Uniwersytetu Moskiewskiego. Służył na tym stanowisku przez 14 lat. W 1896 r. F. F. Erisman wśród 42 profesorów uniwersyteckich zażądał rozpatrzenia sprawy studentów wydalonych przez policję za działalność rewolucyjną. W odpowiedzi rząd carski zażądał zwolnienia tych profesorów i F.F. Erisman został zmuszony do powrotu do swojej ojczyzny w Szwajcarii. Miejsce F.F. Erisman był zajęty przez swojego ucznia G.V. Chłopin.
Korzystając z metod analizy czynników środowiskowych, G.V. Chłopin kontynuował badania rozpoczęte przez A.P. Dobroslavin i wniósł znaczący wkład w podstawy teoretyczne higiena komunalna. Stworzona przez niego metodologia badania przydatności do spożycia produktów spożywczych jest stosowana do dziś. Zajmował się problematyką zaopatrzenia w wodę, walczył z zanieczyszczeniem rzek odpadami przemysłowymi, zajmował się problemami higieny pracy i żywienia.
Główne etapy rozwoju nauki o higienie i higienie w naszym kraju po wielkiej październikowej rewolucji socjalistycznej
Dekrety sanitarne i higieniczne przyjęte przy udziale V.I. Lenina. Rząd carski pozostawił po sobie ciężkie dziedzictwo państwo sowieckie. Co roku z powodu epidemii umierało około miliona ludzi, ponad 40% dzieci nie dożywało 5 lat. Antyludowa polityka autokracji doprowadziła do opłakanego stanu sanitarnego w wielu miastach i wsiach. Głód, dewastacje, epidemie, bezdomność dzieci i młodzieży, wojna domowa i interwencja były dużym obciążeniem dla ludności.
W grudniu 1917 r. Wydano dekret Rady Komisarzy Ludowych RFSRR podpisany przez V.I. Lenina „W sprawie powołania kolegium odpowiedzialnego za Główny Wojskowy Zarząd Sanitarny”. Zadaniem tego organu było nie tylko organizowanie pomocy rannym żołnierzom, ale także zapewnianie ochrony przeciwepidemicznej ludności i wojsk. Przeprowadzono masowe szczepienia przeciwko tyfusowi i cholerze. W celu zmniejszenia śmiertelności dzieci już w 6 dniu Władza sowiecka Uchwalono ustawę zapewniającą kobietom płatny urlop macierzyński i zasiłek na dzieci.
Były to pierwsze przepisy sanitarne. W lipcu 1918 r. Na Ogólnorosyjskim Zjeździe Sowietów powołano Ludowy Komisariat Zdrowia RSFSR. NA został pierwszym Ludowym Komisarzem Zdrowia. Siemaszko. W tym samym 1918 roku wydano dekret o 8-godzinnym dniu pracy.
Ogromne znaczenie w historii sowieckiej higieny i warunków sanitarnych miał VIII Zjazd RKP, na którym przyjęto nowy program partyjny. Zakończyła się ona następującą uchwałą: „Jako podstawę swoich działań w zakresie ochrony zdrowia publicznego RCP proponuje przede wszystkim wdrożenie szeroko zakrojonych działań prozdrowotnych i sanitarnych, mających na celu zapobieganie rozwojowi chorób”. Działania te obejmowały: poprawę stanu zaludnienia (ochrona gleby, wody, powietrza); inscenizacja Żywnościowy na zasadach naukowych i higienicznych; organizowanie środków zapobiegających rozwojowi i rozprzestrzenianiu się chorób zakaźnych; tworzenie ustawodawstwa sanitarnego; walka z chorobami społecznymi (gruźlica, alkoholizm itp.); świadczenie publicznej, bezpłatnej i wykwalifikowanej opieki medycznej.
Rozpoczęła się radykalna restrukturyzacja starej prywatnej medycyny i utworzenie sowieckiego socjalistycznego systemu opieki zdrowotnej. Przede wszystkim trzeba było przezwyciężyć epidemie, które dotknęły wojska, ludność miast i wsi. W tym celu do końca 1920 r. zorganizowano 300 jednostek łazienkowo – pralniczych i dezynfekcyjnych, 30 wagonów kąpielowych, które mogły obsłużyć 130 tys. osób dziennie. W 1919 r. wydano Dekret o Sanitarnej Ochronie Mieszkań.
W kwietniu 1919 V.I. Lenin podpisał dekret Rady Komisarzy Ludowych RSFSR „O obowiązkowych szczepieniach przeciwko ospie”. To był początek uodporniania populacji. W rezultacie ospa w naszym kraju została wyeliminowana na długo przed 1980 rokiem, kiedy Światowa Organizacja Zdrowia ogłosiła całkowite uwolnienie ludzkości od tej infekcji. Ospa nie jest już szczepiona. Jednakże wiele choroba zakaźna nadal pozostał, dlatego w 1958 roku został zatwierdzony kalendarz szczepień, który obowiązuje na terenie naszego kraju. Określa, w jakim wieku i przeciwko jakim chorobom należy szczepić każde dziecko, aby uchronić je przed najgroźniejszymi infekcjami.
Stan higieny i warunków sanitarnych w okresie Wielkiej Wojny Ojczyźnianej iw latach następnych. Wielka Wojna Ojczyźniana była ciężką próbą dla naszego państwa, dla całego narodu radzieckiego. Jednak jeśli w czasie I wojny światowej i wojny domowe ludzie ginęli nie tylko od kul i pocisków, ale także od infekcji, wtedy podczas Wielkiej Wojny Ojczyźnianej straty te były nieporównywalnie mniejsze. Nawet w oblężonym Leningradzie służba sanitarna była na tak wysokim poziomie, że nie było epidemii. Udało się przezwyciężyć kolejne niebezpieczeństwo: beri-beri. Pierwszy wojna światowa szkorbut zabił wielu żołnierzy i cywilów. W czasie Wielkiej Wojny Ojczyźnianej wojsko i ludność cywilna nie cierpiały z powodu braku witaminy C. Gotowali pokrzywy, robili napary z igieł i jedli. Te proste środki umożliwiły uzyskanie niezbędnych dawek witaminy C, których ludzie nie mogliby uzyskać z tradycyjnej żywności.
Ustawodawstwo sanitarne w ZSRR. W okresie powojennym higiena staje się nauką zróżnicowaną. Oprócz higieny socjalnej, komunalnej i osobistej, higieny żywności, higieny pracy, higieny dzieci i młodzieży, higieny wychowanie fizyczne i sport, a następnie higiena kosmiczna i radiologiczna.
Jednocześnie ulepszane jest ustawodawstwo sanitarne. Pierwszy dekret o utworzeniu władz sanitarnych uchwalono w 1927 r., w 1933 r. zaczęła działać inspekcja sanitarna, a w 1939 r. utworzono stacje sanitarno-epidemiologiczne (SES). Działają we wszystkich republikach, regionach, miastach, ośrodkach powiatowych. Istnieją również placówki branżowe, na przykład SES transportu wodnego. W 1969 roku zatwierdzono Podstawy Legislacji ZSRR i republik związkowych w zakresie opieki zdrowotnej. W dokumencie tym stwierdza się, że wszystkie przedsiębiorstwa i instytucje są zobowiązane do zapewnienia dobrostanu sanitarno-epidemiologicznego ludności, do prowadzenia działań mających na celu eliminację i zapobieganie zanieczyszczeniu środowiska, poprawę pracy i życia ludności oraz zapobieganie chorobom. Specjalna pozycja przewiduje rozszerzenie działań wprowadzających ludność w kulturę sanitarną.
uwaga na kwestie ochrony środowiska zachowała się również w rezolucji z 1987 r. „O głównych kierunkach rozwoju ochrony zdrowia publicznego i restrukturyzacji zdrowia publicznego w ZSRR w XII planie pięcioletnim i na okres do 2000 r.”. To nie przypadek. Siła współczesnego przemysłu jest taka, że może zakłócić równowagę ekologiczną stworzoną przez tysiąclecia ewolucji. W rezolucji podkreślono, że tę sprzeczność można rozwiązać jedynie poprzez zorganizowanie zarządzania przyrodą na podstawie naukowej. Rozwiązanie zadań wydziałowych bez uwzględnienia konsekwencji środowiskowych prowadziło i nadal prowadzi do poważnych błędów, które są niezwykle trudne do naprawienia. Nawet taki nieszkodliwy wydaje się, proces technologiczny, podobnie jak pływające drewno z pojedynczych kłód, powoduje poważne zmiany w środowisku wodnym, które ostatecznie wpływają na zdrowie populacji. Dzięki tej metodzie spławiania drewna część bali tonie. Zaczynają gnić. Produkty rozpadu, w tym fenole, dostają się do wody. Zatruwają ryby: na skórze ryb pojawiają się czerwone plamy, pękają ich naczynia podskórne, a skrzela żółkną. Zagubiony nie tylko stan rynkowy ryba, ale także jej wartość odżywcza. Tanie spływy tratwą wymagają dużych nakładów finansowych, aby wyłowić zatopione kłody i jakoś oczyścić rzeki. Giną cenne gatunki ryb, które nie mogą dostać się do zanieczyszczonych rzek na tarło.
Naukowe zarządzanie przyrodą wymaga wspólnej pracy specjalistów z wielu dziedzin, w tym higienistek, którzy potrafią określić, jak określone procesy produkcyjne wpłyną na zdrowie populacji w przyszłości. To bardzo trudne zadanie, bo trzeba przewidzieć konsekwencje, które mogą nadejść za wiele lat.
Planowane jest zorganizowanie prac profilaktycznych w zupełnie inny sposób. Zwykle osoba idzie do lekarza, gdy źle się czuje, często gdy choroba jest zaawansowana i trudno ją wyleczyć. Rezolucja przedstawia plan przejścia do ogólnego badania lekarskiego ludności. Oznacza to, że co roku każda osoba będzie badana przez lekarzy różnych specjalności, aby jak najwcześniej wykryć schorzenia i w razie potrzeby udzielić pomocy na czas. Badania kliniczne są obecnie przeprowadzane przez pracowników przemysłu chemicznego, kopalnie, zakłady hutnicze, ludność główne miasta. Oczekuje się, że badania lekarskie będą stopniowo obejmować wszystkich mieszkańców kraju. Jednak sukces tego wydarzenia będzie zależał nie tylko od lekarzy, ale także od świadomości społeczeństwa.
W uchwale specjalny akapit podkreśla wagę edukacji zdrowotnej, bez której nie sposób nawet mówić zdrowy sposóbżycie. Czy można budować stadiony, czy warto odkryć, jeśli nikt ich nie odwiedza?
O korzyściach płynących z ruchu, utwardzania, odpowiednie odżywianie Wiele napisano o zagrożeniach związanych z paleniem i piciem alkoholu. Wiele osób o tym wie, ale nie wszyscy stosują się do przydatnych zaleceń.
Ale sama wiedza nie wystarczy, musisz być w stanie zrealizować zaplanowany program. Oczywiście każdy będzie miał swoje, ale jeśli zostanie zbudowany z uwzględnieniem zaleceń sanitarnych i higienicznych, to sukces nadejdzie. kluby zdrowia, kupuj drogi sprzęt do ćwiczeń.
W dobie postępu naukowego i technologicznego rośnie rola higieny. Zmuszona jest rozwiązać wiele problemów środowiskowych związanych z ochroną przyrody na całym świecie. W centrum jej zainteresowań znalazł się problem „Człowieka i biosfery”. Jego istotą jest ratowanie życia na Ziemi.
Higiena rozwija środki, które nie mogą już być przydatne, jeśli są przeprowadzane tylko w jednym kraju, nawet w najpotężniejszym. Tylko dzięki wysiłkom wielu krajów, całej ludzkości możliwe jest zachowanie i poprawa warunków niezbędnych do istnienia życia na naszej planecie.
W Ostatnio mnóstwo tekstów i zdjęć rozsianych po Internecie na temat tego, jak brudni, śmierdzący i bezdomni byli ludzie średniowieczna Europa. Niektórzy też z przesłaniem „patriotycznym”, coś de, ale w Rosji raz w tygodniu chodzili do łaźni i byli czyści. Otóż potem o obskuranckich duchownych, którzy zabronili ludziom mycia się io ulicach miast zalanych po kolana ściekami.
Pozwól, że opowiem ci trochę o tym, jak to się naprawdę stało.
Oczywiście nie stosowano wówczas nowoczesnych standardów higieny, takich jak prysznice dwa razy dziennie. Zauważ, że nawet teraz nie są obserwowani przez wszystkich, nawet mieszkańców cywilizowanych krajów. W stare czasy większość zwykłych ludzi, zarówno w Rosji, jak iw Europie, myła się raz w tygodniu.
Na początek zauważmy, że zdrowy człowiek, który nie ma zwyczaju regularnie po pijanemu tarzać się we własnych wymiocinach i sikać do spodni, nawet przy reżimie prania raz w tygodniu, nie czuje niczego szczególnie okropnego i obrzydliwego. Wie o tym doskonale każdy, kto kiedykolwiek chodził na mniej lub bardziej długie wędrówki. Wyczuwalny jest lekki zapach starego potu, który jest wyczuwalny tylko wtedy, gdy go powąchasz, ponieważ jest prawie całkowicie zatkany zapachem dymu, który wżera się w ubrania i włosy.
Pachniały tym samym prości ludzie w Europie od setek lat. Otwarty ogień w palenisku był nieodłącznym towarzyszem życia, nad ogniem suszono ubrania, wieczorami wokół ogniska gromadzili się ludzie. Kaptur niedoskonały, domy ogrzewane "na czarno" - czyli bez komina, tylko z dziurą w suficie nad paleniskiem, były typowe aż do XIX wieku, więc dym był jednocześnie głównym „ludzkim” zapachem i dezodorantem.
Jeśli chodzi o samo pranie, zwykli ludzie myli się raz w tygodniu. Myślę, że technologia mycia jest znana wielu czytelnikom w czasach sezonowego wyłączania ciepłej wody: garnki z gorącą wodą, miska i chochla. Niewiele się tu zmieniło od tysiąca lat :)
Ilustracje:
Miniatura średniowieczna:
Rytownictwo:
I obraz Edgara Degas
Przedstawicieli zamożniejszych klas stać było na kąpiel. W przypadku braku kanalizacji była to kłopotliwa sprawa i nie można obejść się bez służących - trzeba podgrzać wodę, wciągnąć ją do wanny, a następnie zgarnąć wannę tymi samymi wiadrami i wylać wodę.
Wycieranie wilgotną szmatką było powszechną rutyną codziennej higieny. Zabieg ten cieszył się popularnością jeszcze później – aż do XVIII wieku (tak, te same „sproszkowane markizy” w ten sposób dbały o ich higienę).
Innym zabiegiem higienicznym, który wywodzi się ze starożytności i był popularny w niektórych regionach Europy aż do XVII wieku, jest smarowanie ciała olejem ze specjalnymi dodatkami, a następnie zeskrobywanie tej masy skrobaczką. Taki prastary odpowiednik nowoczesnych zabiegów spa :)
w ogóle jest tak wiele wizerunków prania i kąpieli w ówczesnych miniaturach, obrazach i rycinach, a także odniesień do nich w balladach i innych folklorze, że można sądzić, że było to coś wyjątkowego i „ludzie raz myli przez całe życie” może być tylko całkowitą ignorancją.
Teraz o „obkuranckich duchownych”. Jednym z najczęstszych mitów jest historia, że z inicjatywy kościoła łaźnie publiczne w miastach zostały zamknięte i dlatego wszyscy się pobrudzili. Ci, którzy to opowiadają, nie biorą pod uwagę, że te łaźnie naprawdę były, hm.. siedliskiem rozpusty, a oni w ogóle tam nie chodzili, żeby się umyć. Cóż, tak jak teraz „sauna z dziewczynami” nie jest bynajmniej imprezą higieniczną. I jest mało prawdopodobne, że osoba, która nie chodzi regularnie do sauny, zostanie teraz uznana za „brudną”.
Łaźnia publiczna. niemiecki rycina z XVI wieku
Ale jest jeszcze jeden aspekt, znacznie mniej oczywisty dla ludzi nieobeznanych z historią. Sprawa dotyczy kwestii konfrontacji chrześcijaństwa z judaizmem. Spora liczba Żydów mieszkała w Europie, a wielu z nich, aby uniknąć prześladowań i naruszeń swoich praw, zostało formalnie ochrzczonych, ale nadal potajemnie praktykowało religię swoich przodków. Z punktu widzenia teologów chrześcijańskich takie zachowanie zostało zakwalifikowane jako herezja i było mocno zniechęcane i prześladowane. Jednym z rytuałów judaizmu jest rytualne mycie poprzez zanurzenie w wodzie w celu oczyszczenia z rytualnych nieczystości. - mykwa. Jest jasne, że zaszyfrowani Żydzi próbowali zamaskować ten rytuał jako procedury higieny domowej. I dlatego mycie przez zanurzenie, zwłaszcza kilku osób w tej samej wodzie, wzbudziło bardzo silne podejrzenia co do możliwego rytualnego charakteru tych czynności, a fanatycy chrześcijańskiej pobożności uznali za konieczne, na wszelki wypadek, zachować je w bezpiecznym miejscu.
Z tym wiążą się często przytaczane (bez wskazania źródła i bez zrozumienia istoty) odmowy królów i królowych hiszpańskich przed myciem się w wannie/basenie. To nie jest nienawiść do higieny, ale odmowa wykonania jednej konkretnej czynności – całkowite zanurzenie w wodzie.
Jednak łaźnie publiczne rozkwitły w całej historii Europy.
Kolejny mit dotyczy strasznie niehigienicznych warunków średniowiecznych miast. Jak ulice po kolana w ściekach, nocniki wylewają się bezpośrednio z okna na głowy podobnych ludzi itp.
To też jest mocna przesada. Rzeczywiście, w średniowiecznych miastach system odwadniający był otwarty - wzdłuż krawędzi ulic znajdowały się rynny, przeznaczone do odprowadzania wody deszczowej. Często pływali i wszelkie śmieci. Cóż, jasne jest, że poszczególni obywatele czasami oddawali do nich mocz.
Właściwie toalety były rozmieszczone na zasadzie toalety wiejskiej. Szamba oczyszczały kanały, które w nocy usuwały to z miasta. Zawód oczywiście nie do końca zaszczytny, ale konieczny, aw średniowiecznych miastach przedstawiciele tego zawodu zrzeszali się w cechach, na tej samej zasadzie, co przedstawiciele innych zawodów. W niektórych regionach kanały nazwano dość poetycko „nocnym mistrzem”.
Nocniki wylewane bezpośrednio z okna na głowy przechodniów, z reguły tylko wtedy, gdy ci przechodnie dopadli mieszkańców domu hałasem pod oknami. W innych przypadkach za takie rzeczy można dostać kłopoty ze strony władz miasta i grzywnę. Generalnie w wielu miastach właściciel domu był odpowiedzialny za czystość ulicy przed swoim domem.
Jeśli chodzi o przytoczone opisy zupełnego brudu i smrodu, dotyczą one głównie Paryża w XV i XVI wieku. Wtedy naprawdę była to ogromna (jak na ówczesne standardy) przeludniona metropolia, a zwykłe środki przywrócenia tam porządku i czystości najwyraźniej były niewystarczające. Ale sam fakt, że w opisach ówczesnego Paryża przez współczesnych ten szczegół występuje tak często, pozwala stwierdzić, że Paryż był wyjątkiem, a w innych miastach był znacznie czystszy - inaczej ten szczegół nie zasługiwałby na specjalną wzmiankę.
Tak więc opowieści o porośniętych błotem Europejczykach, żyjących pośrodku morza ścieków, to wciąż mity. Zastanawiam się, dlaczego te mity są tak popularne.
PS: Większość ilustracji pochodzi z pamiętnika
Czystość i dbałość o ciało nie zawsze były mile widziane. Często było to uważane za demoniczne i bezduszne zajęcie. Ten wzór był wyraźnie widoczny w średniowieczu. Według niektórych ówczesnych opinii, po umyciu złe duchy mogły dostać się do porów ciała. I nie ma w tym nic dziwnego, bo ludzie mogli się umyć brudna woda. W tym samym czasie cała rodzina myła się w tej samej wodzie, a także po służących i niewolnikach. Jednak stopniowo zmieniał się stosunek do czystości. Dlatego ciekawie będzie prześledzić kilka faktów z historii związanych z czystością i praniem.
Czystość w średniowieczu
Jeśli mówimy o tradycjach kąpielowych, sięgają one daleko w przeszłe stulecia. Na przykład w Rosji kąpiel cieszyła się dużym uznaniem. Ci, którzy nie lubili kąpieli, byli uważani za dziwnych. Na przykład Dmitry the Pretender nie był zwolennikiem kąpieli, więc uważano go za nie-Rosjanina. Ale jeśli zajrzysz w głąb historii, zobaczysz, że dla Słowian kąpiel nie była tylko środkiem higieny, ale znaleźli w niej pewne święte znaczenie. Bez wątpienia ludzie musieli odwiedzać łaźnię dwa razy w tygodniu, ponieważ wierzono, że można w niej zmyć grzechy.
Dla porównania w Europie kąpiel była postrzegana z podejrzliwością. Wtedy wierzyli, że wystarczy umycie osoby podczas chrztu.
Powody, dla których ludzie bali się wody, tkwią w obecnym przekonaniu, że zaraza rozprzestrzenia się przez wodę. W rzeczywistości mogło tak być, ponieważ nie brali gorących kąpieli, ale ciepłe, kilkakrotnie używając wody. Oczywiście w takim środowisku mogą się rozwijać choroby.
Izabela Kastylska w XV wieku z dumą mówiła, że myła się tylko dwa razy w życiu - przy chrzcie i przed ślubem.
Inne ciekawy przypadek, zapisane w historii, wystąpił z Ludwikiem XIV. Przez całe życie kąpał się tylko dwa razy, a potem w celach medycznych. A jednak za każdym razem cierpiał. Na podstawie tego i innych podobnych przypadków staje się jasne, że czystość i higiena zeszły na dalszy plan.
Kiedy w XIII wieku zaczęto używać bielizny, o obowiązkowym kąpaniu w ogóle nie było mowy. Bielizna była łatwiejsza i tańsza w praniu niż odzież wierzchnia wykonana z drogich tkanin. W ten sposób ciało nie miało kontaktu z górną sukienką. Aby uciec przed kleszczami i pchłami, szlachta nosiła jedwabną bieliznę.
Stosunek do higieny w starożytnym Rzymie i Paryżu
Jeśli spojrzeć na historię starożytnego Rzymu, to tutaj stosunek do czystości i prania był tak wywyższony, że zrobili z tego kult. Codziennie odwiedzano łaźnie rzymskie w celu wykonania zabiegów kąpielowych. W tych pokojach, nie tylko mytych, ale i uprawianych sportowo, zapraszano tam artystów. To było naprawdę wydarzenie kulturalne.
W tych pokojach były toalety. Umieszczono je na całym obwodzie pomieszczenia, aby ludzie mogli normalnie się ze sobą komunikować. W IV wieku naszej ery. Rzym miał 144 toalety publiczne.
Jeśli spojrzysz w Paryżu, tutaj obraz był zupełnie odwrotny. Jak mówili współcześni, był tu straszny smród. Nie zbudowano tu toalet, więc kał z garnka można było wylewać bezpośrednio przez okno. To stąd zaczęła się moda na czapki z szerokimi paskami, aby nie poplamić drogich ubrań. Po pewnym czasie wprowadzono prawo, które wymagało ostrzeżenia przed nalaniem garnka z okrzykiem „Uwaga, woda”.
Rosja i higiena
W porównaniu z takim podejściem do czystości w Europie, rosyjskie obyczaje były dziwne. W końcu to w naszym kraju kąpiele były szeroko rozpowszechnione. Jak udowodniono fakt historyczny, Ludwik XIV wysłał szpiegów, aby dowiedzieli się, co robią w rosyjskich łaźniach. I nie ma w tym nic dziwnego, bo nie mieściło mu się w głowie, że można regularnie myć. Ale pomimo takiego podejścia do czystości, na ulicach unosił się nieprzyjemny zapach, ponieważ kanalizacja w XVIII wieku była tylko w dziesięciu procentach rosyjskich miast.
Ze wszystkiego wynika wniosek, że w średniowieczu w Europie czystość i higiena nie były szczególnie przyjazne. Z Rosji pozbyła się zarazy tylko dzięki rosyjskim łaźniom.
Do 1743 r. kobiety i mężczyźni kąpali się w łaźniach jednocześnie. W tym samym roku wydano dekret zakazujący tego. Ale daleko od bycia obserwowanym wszędzie!
Cudzoziemcy, którzy przez długi czas mieszkali w Rosji, przynieśli zwyczaj kąpieli do Europy. Docenili wszystkie jego zalety. Stopniowo w krajach europejskich stosunek do czystości i higieny osiągnął nowy poziom.
Jeśli przypomnimy sobie lata już nam bliskie, to w ZSRR zajmowali się higieną na szczeblu państwowym. Telewizja prowadziła aktywną propagandę nawet wśród dzieci. Warto przynajmniej pamiętać o znanej kreskówce „Moydodyr”.
Długi czas dobry ton było zacytowanie dobrze znanych zdań Lermontowa o „niemytej Rosji” i upamiętnienie pewnych abstrakcyjnych „nędznych hord Rosjan”. Ostatnio wahadło przechyliło się w drugą stronę. Co mają wspólnego kolendra, rosyjski kalach, proch strzelniczy, zasłony z chloru i portret Leonarda da Vinci Dama z gronostajem? Pierwsza rzecz, jaka przychodzi mi do głowy: „Pytający ma schizofrenię”. W rzeczywistości wszystkie te przedmioty i koncepcje są najbardziej bezpośrednio związane z higieną. Raczej z jego historią.
Przez długi czas dobrze było cytować słynne słowa Lermontowa o „niemytej Rosji” i wspominać o pewnych abstrakcyjnych „wstrętnych hordach Rosjan”. Ostatnio wahadło przechyliło się w drugą stronę. Na próżno iw istocie upamiętniają pogrążoną w ściekach Europę. Prawda jak zwykle jest gdzieś pośrodku.
Krzywe lustra
Faktem jest, że Rosjanie i Europejczycy, spotkawszy się twarzą w twarz po długiej przerwie spowodowanej inwazją tatarsko-mongolską, znaleźli w sobie więcej różnic niż podobieństw. Przede wszystkim chodziło o czystość.
Oto typowa przeciętna europejska opinia o naszych przodkach z XVII wieku: „Rosjanie są strasznie nieczyści. Na wskroś pachniały najbardziej ohydnymi i cuchnącymi warzywami - cebulą i czosnkiem, które jedzą w niewiarygodnych ilościach. Nie ma tu zwyczaju myć zębów, uważa się, że w ten sposób odrywa się od nich naturalny połysk. Tymczasem wielu szlachetnych mężczyzn i dam ma obrzydliwie czarne i zgniłe zęby. Mają też w swoich domach mnóstwo czarnych karaluchów, których nie usuwają, ale wręcz przeciwnie, są czczeni jako dobry omen- do bogactwa.
Ale jak w tym samym? XVII wiek Ambasador Moskwy Piotr Potiomkin mówił o Europejczykach: „W Paryżu, w pałacu królewskim, panuje wielki i silny smród, podczas gdy Jego Wysokość Ludwik XIV śmierdzi jak dzika bestia. Bardziej niż cokolwiek innego, ku naszej wielkiej irytacji, stały się wszy, które nazywają tutaj „perłami Bożymi” i nie znajdują w nich żadnej nieczystości. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje rodzaj „wojny światów”.
Eurogol i Eurowynalazki
Przez jakiś czas w Europie podążali za czystością ciała nie gorszą niż w Rosji. Plemiona germańskie i celtyckie bardzo dobrze znały łaźnie, ponadto zdołały nawet zapoznać się z zaawansowanymi na tamte czasy rzymskimi normami higieny. Jednak pod ciosami północnych barbarzyńców upadły nie tylko mury Rzymu, ale także wielowiekowe drzewa europejskich lasów. W XIV wieku drewno zaczęło brakować. Ledwo starczyło na budowę i przynajmniej ogrzewanie mieszkań. Kąpiel w gorącej wodzie stała się luksusem, na który nie można sobie pozwolić. Bardzo słusznie pojawiło się też wyrafinowanie scholastyków katolickich, którzy zapewniali, że kąpanie się chrześcijanina jest generalnie nieprzyzwoite: wystarczy woda, która wylała się na niego podczas chrztu, reszta pochodzi od złego. Bieda wsparta ideologią to straszliwa siła. A teraz papież Klemens V umiera na czerwonkę, Klemens VII jest zjadany żywcem przez świerzb, książę Norfolk pokryty jest ropnymi wrzodami…
Niemniej jednak nie należy winić Europejczyków za to, że są brudni i nieczyści. W każdym razie od dzieciństwa uczono tam mycia zębów i paznokci. Co do reszty, wszystko jest bardziej skomplikowane.
Tak, z czysta woda i paliwo były problemami. Ale ludzki umysł jest zaradny. Wystarczy spojrzeć na obraz Leonarda Dama z gronostajem. To nie tylko urocze zwierzątko. To rodzaj przedmiotu toaletowego. Jak mydło, tylko od owadów. Faktem jest, że u małych zwierząt temperatura ciała jest wyższa niż u ludzi, - razy; więcej futra i włosów - dwa; bardziej miękka skóra - trzy. Były więc używane jako pułapki na pchły, a także jako mobilne kolekcje na wszy. Z robaków, których dominacja rozwścieczała nawet Europejczyków, którzy pogodzili się z wszy, użyli specjalnej pluskwy. Nazywamy to kolendrą lub kolendrą, nie zastanawiając się w ogóle nad nazwą. Jednak greckie słowo„koriannon” jest pochodną słowa „korios”, czyli „bug”. Nawiasem mówiąc, na dwory szlacheckie kolendrę dostarczali mnisi kartuzowie. A w klasztorach tego zakonu nigdy nie znaleziono pluskiew.
Kurtyny chlorowe z tej samej opery. W połowie XIX wieku Londyn był ściskany w ramionach „wielkim smrodem” - Tamiza została spiętrzona ściekami. Codziennie wyrzucano tam 24 tony końskiego obornika i 1,5 miliona metrów sześciennych ludzkich odchodów. Przez dwa tygodnie Izba Gmin siedziała za zasłonami nasączonymi wybielaczem. Dopiero potem postanowili zająć się normalnymi ściekami. Nie, próby ucywilizowania, śmierdzących latryn w Europie podjęto znacznie wcześniej. Ale zakończyły się niepowodzeniem. Dosłownie. Tak więc na zamku w Erfurcie w 1183 roku odbył się zjazd rycerstwa europejskiego. Przewodniczył mu sam cesarz Fryderyk Barbarossa. Ten zjazd mógł okazać się dla cesarza fatalny – pod barwą rycerskości drewniana podłoga ustąpiła, a szlachcice wpadli do ogromnego dołu, do którego odprowadzano ścieki. Zginęło około stu osób. Barbarossa zdołał przylgnąć do otworu okiennego.
Rosja pachnie
W Rosji toalet nie urządzano w domach. Dla zaspokojenia potrzeb naturalnych wymyślili znane nam wszystkim drewniane domy, które nazywano „plecami” lub „latrynami”. Oznacza to, że znajduje się w głębi dziedzińca, do którego jeszcze trzeba dotrzeć. W dobie broni palnej toalety były bardzo przydatne. Pierwsze stopnie prochu były proste w składzie - węgiel drzewny, siarka, saletra. Dla tych ostatnich weszli do szamb. Okazało się, odchody ludzkie podczas przedłużonej fermentacji izolowana jest saletra. Biorąc pod uwagę, że potęga Hordy została obalona przy pomocy moskiewskich armat, trzeba przyznać, że Rosjanie nie na próżno „dymili niebo”.
W przeciwieństwie do Europejczyków, którzy myli ręce i twarz w tej samej wodzie, my używaliśmy bieżącej wody. Rosjanie nigdy nie siadają do stołu z brudnymi rękami. To prawda, jeśli nagle chciałeś zjeść na ulicy, ale nie było gdzie umyć rąk? Rosjanie znaleźli oryginalne wyjście, uruchamiając produkcję kalachi - puszystej bułki z cienkim uchwytem. Zabrali go niemytymi rękami. A po zjedzeniu reszty pióro rzucano psom lub składano w ofierze ubogim. Nawiasem mówiąc, stąd wzięło się wyrażenie „dosięgnąć klamki”, czyli zejść.
