ลักษณะเฉพาะของการเกษตรในฐานะสาขาหนึ่งของการผลิตทางการเกษตรส่วนใหญ่จะกำหนดลักษณะเฉพาะของการเกษตรในฐานะวิทยาศาสตร์ เมื่อเกษตรกรรมพัฒนาและสะสมความรู้ทางวิทยาศาสตร์ พืชไร่ก็มีความแตกต่างกัน (“ พืชไร่"- แท้จริงแล้วเป็นศาสตร์แห่งกฎแห่งการเกษตร, กฎแห่งการเพาะปลูกในทุ่งนา)
สาขาวิชาวิทยาศาสตร์หลายสาขาเกิดขึ้นและพัฒนาเป็นอิสระ เช่น เกษตรกรรมทั่วไป การผลิตพืช สรีรวิทยาของพืช วิทยาศาสตร์ดิน เคมีเกษตร การบุกเบิกที่ดิน อุตุนิยมวิทยา การคัดเลือกและการผลิตเมล็ดพันธุ์ เครื่องจักรและเครื่องมือการเกษตร จุลชีววิทยา กีฏวิทยา พยาธิวิทยาพืช ฯลฯ
ความแตกต่างของสาขาวิชาพืชไร่เป็นกระบวนการทางธรรมชาติในการพัฒนาวิทยาศาสตร์โดยรวม เนื่องจากการจำแนกวัตถุความรู้ที่เฉพาะเจาะจงมากขึ้นและวิธีการวิจัยที่เกี่ยวข้องจะช่วยเร่งความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ในเวลาเดียวกัน วิภาษวิธีของการพัฒนาวิทยาศาสตร์ไม่ได้ต่อต้านกระบวนการสร้างความแตกต่างจากกระบวนการบูรณาการ ในทางตรงกันข้าม การบูรณาการความสำเร็จทางวิทยาศาสตร์ของสาขาวิชาต่างๆ ถือเป็นความจำเป็นเชิงวัตถุประสงค์ของทั้งการพัฒนาวิทยาศาสตร์และการประยุกต์กับสาขาการผลิตเฉพาะ
เกษตรกรรมเป็นวิทยาศาสตร์ตรงบริเวณสถานที่พิเศษในระบบความรู้ทางการเกษตร มันเชื่อมโยงสาขาวิชาวิทยาศาสตร์ธรรมชาติกับสาขาวิชาที่ประยุกต์ใช้และทำหน้าที่เป็นพื้นฐานทางทฤษฎีทั่วไปสำหรับสาขาการปลูกพืชผลทางการเกษตรโดยอาศัยการเพาะปลูกบนที่ดิน
ภารกิจหลักของเกษตรกรรมทางวิทยาศาสตร์ตามที่ K. A. Timiryazev เชื่อว่าคือการศึกษาความต้องการของพืชที่ปลูกและพัฒนาวิธีการเพื่อตอบสนองความต้องการเหล่านั้น V. R. Williams มองเห็นภารกิจหลักของการเกษตรในการจัดหาน้ำและสารอาหารให้กับพืชที่ปลูกตลอดช่วงชีวิตของพวกเขา โดยการเพิ่มศักยภาพความอุดมสมบูรณ์ของดิน การพัฒนาตำแหน่งของ K. A. Timiryazev เกี่ยวกับการเชื่อมโยงระหว่างสรีรวิทยาของพืชและการเกษตร D. N Pryanishnikov ถือว่าวัตถุของการศึกษาสรีรวิทยาของพืชเป็นคุณสมบัติของพืชวิทยาศาสตร์ดินและอุตุนิยมวิทยา - คุณสมบัติของสิ่งแวดล้อมและการเกษตร - วิธีการของ การประสานคุณสมบัติเหล่านี้โดยมีอิทธิพลต่อดินและพืชเป็นหลัก ปัจจุบันบทบัญญัติเหล่านี้ได้รับการเสริมด้วยการใช้ที่ดินเพื่อเกษตรกรรมทั้งหมดอย่างมีเหตุผลโดยเชื่อมโยงกับปัญหาการปกป้องชีวมณฑลอย่างแยกไม่ออก
เกษตรกรรม- ศาสตร์แห่งการจัดการสภาพแวดล้อมของชีวิตของพืชที่ปลูกอย่างมีประสิทธิผลเพื่อให้ได้ผลผลิตจากพืชที่ใหญ่ที่สุดในคุณภาพที่ต้องการ ในด้านการเกษตร มีการให้ความสนใจอย่างมากต่อการใช้ทรัพยากรดินอย่างมีเหตุผลมากขึ้น และการเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน ซึ่งเป็นเงื่อนไขที่ขาดไม่ได้ในการบรรลุผลผลิตสูงของพืชที่ปลูก
วิธีการเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดินอาจเป็นได้ทางกายภาพ (เทคนิค ระบบการเพาะปลูกในดิน ฯลฯ) ทางชีวภาพ (ผลกระทบของพืชที่ปลูก การปลูกพืชหมุนเวียน) ทางเคมี ในการเกษตร ส่วนใหญ่จะมีการศึกษาและพัฒนาวิธีทางกายภาพและชีวภาพ และวิธีการเพิ่มดิน ศึกษาภาวะเจริญพันธุ์ด้วยความช่วยเหลือของปุ๋ยโดยเคมีเกษตร
เกษตรกรรมเป็นวิทยาศาสตร์มีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับวิทยาศาสตร์อื่น ๆ พื้นฐานทางทฤษฎีและระเบียบวิธีของการเกษตรเป็นสาขาวิชาวิทยาศาสตร์ธรรมชาติขั้นพื้นฐาน - ชีววิทยา ฟิสิกส์ เคมี ฯลฯ มีความเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดเป็นพิเศษระหว่างเกษตรกรรมและวิทยาศาสตร์ดิน เคมีเกษตร การบุกเบิกที่ดิน การใช้เครื่องจักร ซึ่งพิจารณาประเด็นสำคัญของการใช้ที่ดินและการเพาะปลูก ของพืชผล งานหลักของการเกษตรในฐานะวิทยาศาสตร์คือการเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดินอย่างต่อเนื่องและบนพื้นฐานนี้ บรรลุการเติบโตในด้านผลผลิตและผลผลิตรวมของพืชผลทางการเกษตรทั้งหมด การใช้เทคโนโลยี ปุ๋ย การลงทุน และวิธีการอื่น ๆ ในด้านการเกษตรอย่างมีประสิทธิผล มีความเกี่ยวข้องเป็นหลักกับการแก้ปัญหาการปรับปรุงดินอย่างรุนแรงในทุกภูมิภาคของประเทศ ในเรื่องนี้ บทบาทของวิทยาศาสตร์ดินและการเกษตรในฐานะวิทยาศาสตร์ที่เกี่ยวข้องโดยตรงกับการศึกษากระบวนการสร้างดินตามธรรมชาติและวัฒนธรรม ตลอดจนการพัฒนาวิธีการ วิธีการ และเทคโนโลยีในการปรับสภาพดินให้เหมาะสมสำหรับพืชและการได้รับผลผลิตพืชผลสูงสุดที่เป็นไปได้นั้นเพิ่มขึ้นอย่างมาก คุณภาพที่ต้องการ- ในเรื่องนี้วิทยาศาสตร์ดินและการเกษตรต้องเผชิญกับภารกิจดังต่อไปนี้: การระบุรูปแบบและการพัฒนาวิธีการเพื่อเร่งการเปลี่ยนแปลงของดินที่มีความอุดมสมบูรณ์ต่ำให้เป็นดินที่มีความอุดมสมบูรณ์สูง การใช้ดินที่ได้รับน้ำฝนและดินถมทะเลอย่างมีประสิทธิภาพ การพัฒนาตัวชี้วัดที่ซับซ้อนของระดับความอุดมสมบูรณ์ของดินประเภทต่าง ๆ ดำเนินการประเมิน ศึกษากระบวนการอพยพในดิน การระดมสารอาหารในรูปแบบที่เข้าถึงยากในดิน เพิ่มค่าสัมประสิทธิ์การใช้ธาตุอาหารแร่ธาตุจากปุ๋ยของพืช การพัฒนาเทคโนโลยีปราศจากฮิวมัสสำหรับการผลิตพืชผลทางการเกษตร (เพื่อลดและหยุดการสูญเสียฮิวมัสอย่างสมบูรณ์และค่อยๆ เพิ่มปริมาณที่เหมาะสมในดินสำหรับเขตภูมิอากาศบางแห่ง)
เกษตรกรรมต้องเผชิญกับภารกิจในการสร้างความมั่นใจในอนาคตอันใกล้นี้ในการพัฒนาและปรับปรุงระบบการเกษตรที่ใช้ นักวิทยาศาสตร์ด้านดินควรมีส่วนร่วมโดยตรงในงานนี้ด้วย
ความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในด้านการใช้เครื่องจักร การบุกเบิก และการทำให้เป็นสารเคมี มีส่วนทำให้การเกษตรมีความเข้มข้นขึ้น และทำให้เกิดประเด็นในการควบคุมกระบวนการสร้างดินบนดินเหล่านี้ เนื่องจากการทวีความรุนแรงในสภาวะเหล่านี้ถึงมูลค่าสูงสุดใน ที่เวทีนี้การพัฒนากำลังการผลิต การวิจัยเกี่ยวกับพลวัตของส่วนประกอบทั้งหมดของกระบวนการก่อรูปดินเป็นสิ่งสำคัญ เนื่องจากสิ่งนี้จะช่วยเร่งอัตราการเปลี่ยนแปลงในสภาพโครงสร้างของดิน การทำลายและการเคลื่อนตัวของสารในดิน รวมถึงส่วนที่เป็นอินทรีย์ด้วย ดังนั้นหนึ่งในพื้นที่ที่สำคัญที่สุดของการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ในด้านวิทยาศาสตร์ดินและการเกษตรคือการพัฒนามาตรการเพื่อสร้างความอุดมสมบูรณ์ของดิน
เกษตรกรรมทั้งในปัจจุบันและอนาคตจะต้องปกป้องดิน รับประกันการอนุรักษ์และเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดินอย่างต่อเนื่อง การพัฒนาทางวิทยาศาสตร์ในสาขาเกษตรกรรมและวิทยาศาสตร์ดินต้องมาก่อนการแนะนำเทคนิคการเพาะปลูกดินแบบใหม่และระบบการเกษตรแบบปกป้องดินในภูมิภาคต่างๆ ของประเทศ เพื่อให้แนวทางปฏิบัติด้านการเกษตรเป็นไปตามคำแนะนำทางวิทยาศาสตร์ของนักวิทยาศาสตร์
หน้าที่ของเกษตรกรรมและวิทยาศาสตร์ดินคือการทำให้ระบบการเกษตรสมัยใหม่มีกฎระเบียบและลักษณะทางโปรแกรมที่สมดุลอย่างเคร่งครัดสำหรับการจัดการทรัพยากรที่มีอยู่ โดยเฉพาะดิน โดยคำนึงถึงด้านสิ่งแวดล้อมของเทคโนโลยีการผลิตที่พัฒนาในการเกษตร การถมที่ดิน การฟื้นฟูความอุดมสมบูรณ์บางส่วนหรือทั้งหมดนั้นได้ทุกอย่าง มูลค่าที่สูงขึ้นและกลายเป็นปัญหาสำคัญอย่างหนึ่ง ที่นี่ บทบาทของนักวิทยาศาสตร์ในสาขาเกษตรกรรมและวิทยาศาสตร์ดินในการมีส่วนร่วมอย่างรวดเร็วของพื้นที่ดังกล่าวในการผลิตทางการเกษตรกำลังเพิ่มขึ้นเป็นพิเศษ
เนื่องจากการเกษตรกรรมมีความเข้มข้นมากขึ้น จึงนำมันลงสู่ดินพร้อมกับปุ๋ย สารปรับปรุงคุณภาพ และผลิตภัณฑ์เคมีอารักขาพืช จำนวนมากสารอับเฉา การศึกษาอิทธิพลของพวกเขาตลอดจนสารอื่น ๆ (สารพิษโลหะหนัก ฯลฯ ) ที่มีต่อกระบวนการที่เกิดขึ้นในดินและส่งผลต่อความอุดมสมบูรณ์ คุณภาพ และผลผลิตของพืชผลที่ปลูกก็ถือเป็นงานวิจัยที่สำคัญเช่นกัน สาขาเกษตรกรรมและวิทยาศาสตร์ดิน
วัตถุหลักของการศึกษาทางการเกษตรคือดินที่เหมาะแก่การเพาะปลูกและพืชที่ปลูกบนดินเหล่านั้น วิธีการวิจัยที่สำคัญที่สุดคือการทดลองภาคสนามซึ่งทำให้สามารถศึกษาการตอบสนองของพืชต่อการเปลี่ยนแปลงของสภาพแวดล้อมทางนิเวศในสภาวะเฉพาะได้ เพื่อศึกษากระบวนการและรูปแบบของปฏิสัมพันธ์ของพืชกับสิ่งแวดล้อม ได้ทำการทดลองพืชพรรณ ไลซิเมตริก ห้องปฏิบัติการภาคสนาม และในห้องปฏิบัติการ ในกรณีนี้ ขึ้นอยู่กับงานที่ได้รับมอบหมาย จะใช้วิธีการสังเกตด้วยสายตา กายภาพ เคมี สรีรวิทยา จุลชีววิทยา คณิตศาสตร์ และการวิจัยอื่น ๆ
ลดจำนวนศัตรูพืชให้อยู่ในระดับที่เป็นไปได้ทางเศรษฐกิจและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
หนังสือเล่มนี้จัดทำขึ้นเพื่อการพิจารณาแนวทางระเบียบวิธีในการแก้ปัญหาและงานที่ระบุไว้ข้างต้น โดยยึดหลักการของระบบ ทางเลือก การประหยัดพลังงาน ความเป็นบรรทัดฐาน และความสอดคล้องของเกษตรกรรมสมัยใหม่กับความสัมพันธ์การผลิตใหม่ในระบบการจัดการสิ่งแวดล้อมที่เหมาะสมที่สุด . -
บทนำ บทที่ 1-3 ในส่วน 1, 4 ในส่วน II, 1-3 ในส่วน V เขียนโดย Prof.G. I. Bazdyrev; บทที่ 4 ในส่วน I และส่วนที่ VI - ศ. เอฟ. ซาโฟนอฟ; บทที่ 1-3 ในส่วน II - ศาสตราจารย์ ก. ม. ทูลิคอฟ; หมวดที่ 3 - ศ.ว. ก. โลชาคอฟ; ส่วนที่ 4 - รองศาสตราจารย์ A. ครับ รัษฎา; ดัชนีหัวเรื่อง - ศ. ไอ. ปูโปนิน.
พื้นฐานทางวิทยาศาสตร์ของการเกษตร
บทที่ 1 ประวัติศาสตร์การพัฒนาการเกษตร
ปัญหาต้นกำเนิดเกษตรกรรมโลกมีความเกี่ยวข้องกับการเกษตรสมัยใหม่ วัฒนธรรมเกษตรกรรมเกิดขึ้นครั้งแรกบนโลกที่ไหน? ชาวนาโบราณใช้เครื่องมืออะไร? เดิมทีมีการนำพืชชนิดใดมาปลูก? คำถามเหล่านี้และคำถามอื่นๆ มีความสำคัญและมีความสำคัญสำหรับเกษตรกรอย่างแท้จริง เมื่อรู้อดีตแล้ว คุณสามารถเรียนรู้ที่จะจัดการเทคโนโลยีสมัยใหม่ได้โดยไม่มีข้อผิดพลาด
นับตั้งแต่เริ่มต้นในยุคของระบบชุมชนดึกดำบรรพ์และวิถีชีวิตเร่ร่อน เกษตรกรรมได้พัฒนาตามแนวทางปฏิบัติดั้งเดิมและตามประเพณีพื้นบ้านเท่านั้น ค่อย ๆ สะสมและถ่ายทอดข้อสังเกตและประสบการณ์เชิงปฏิบัติที่มีค่าที่สุดจากรุ่นหนึ่งไปยังอีกรุ่นหนึ่ง ก่อนที่จะมีการเขียนประสบการณ์จะถูกถ่ายทอดด้วยวาจาเท่านั้น
การเกิดขึ้นของเกษตรกรรมนำไปสู่ เครื่องแบบใหม่การจัดการที่มีการเปลี่ยนแปลงอย่างลึกซึ้งในภูมิประเทศหลัก กระบวนการตัดไม้ทำลายป่าได้เริ่มต้นขึ้นในวงกว้าง และด้วยเหตุนี้ ขั้นแรกของการเสื่อมโทรมของดินจึงได้เริ่มต้นขึ้น การสั่งสมความรู้เชิงประจักษ์เกี่ยวกับดินเริ่มขึ้นตั้งแต่สมัยที่มนุษย์เปลี่ยนจากการเก็บพืชป่ามาปลูกในทุ่งนาและทำการเพาะปลูกในดิน
นักวิทยาศาสตร์หลายคนเชื่อว่าการเกษตรเริ่มต้นจากการไถพรวน N.I. Vavilov พัฒนาแนวคิดแบบหลายจุดเกี่ยวกับต้นกำเนิดของเกษตรกรรมโลก เขาอยู่ในปี พ.ศ. 2469-2478 ระบุพื้นที่ทางภูมิศาสตร์หลักแปดแห่งในประวัติศาสตร์การพัฒนาการเกษตร: เอเชียตะวันตก, อินเดีย, เอเชียกลาง, จีน, เมดิเตอร์เรเนียน, แอฟริกา, เม็กซิกัน, อเมริกาใต้ การวิจัยแสดงให้เห็นว่าศูนย์กลางเกษตรกรรมหลักเกิดขึ้นอย่างอิสระในภูมิภาคต่าง ๆ และมีอายุตั้งแต่ 5-3 พันถึง 8-6 พันปีก่อนคริสต์ศักราช จ.
เครื่องมือการเกษตรมีความดั้งเดิมมาก เป็นเวลาหลายศตวรรษมาแล้วที่เครื่องมือไถพรวนหลักคือคันไถ จอบ และคราดไม้ และอุปกรณ์เก็บเกี่ยวคือเคียวและไม้ตี
ภูมิภาคข้างต้นไม่เพียงแต่ก่อให้เกิดการเกษตรเท่านั้น แต่ยังรวมถึงพืชที่ปลูกสมัยใหม่ส่วนใหญ่ด้วย
การพัฒนาศูนย์กลางเกษตรกรรมโบราณนั้นไม่เหมือนกันและมาพร้อมกับการสร้างวิธีการ เครื่องมือ และวิธีการปลูกพืชที่หลากหลาย
การศึกษาส่วนใหญ่เชื่อมโยงการเกิดขึ้นของการเกษตรกับการรวบรวมผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ได้รับการพัฒนา ตั้งแต่การรวบรวมไปจนถึงวิธีการเพาะปลูกโดยเจตนาของพืชที่ปลูก มีเส้นทางที่ยาวและยังไม่มีใครสำรวจ ซึ่งผ่านการลองผิดลองถูกได้นำมนุษยชาติไปสู่การเกษตรกรรม
ด้วยการถือกำเนิดของการเขียน ข้อสังเกตที่มีค่าที่สุดเกี่ยวกับการเกษตรเริ่มสะท้อนให้เห็นในหินและงานเขียนอื่น ๆ และจากนั้นในพงศาวดาร หนึ่งใน ประเทศโบราณเมโสโปเตเมียมีการพัฒนาการเกษตรอย่างมาก เมื่อต้นสหัสวรรษที่สี่ก่อนคริสต์ศักราช รัฐสุเมเรียนได้ก่อตั้งขึ้นที่นี่ ซึ่งการเกษตรมีการพัฒนาในระดับสูงในเวลานั้น ผลลัพธ์ของกิจกรรมของเรา ประสบการณ์ที่สั่งสมมา เคล็ดลับต่างๆพวกเขาจดบันทึกความสำเร็จของงานภาคสนามเกี่ยวกับแผ่นดินเหนียว แท็บเล็ตเหล่านี้เรียกว่า "ปฏิทินของชาวนา" ให้คำแนะนำเรื่องการปลูกดิน การควบคุมวัชพืช การเตรียมการหว่าน และการปลูกพืช นักโบราณคดีได้ค้นพบเนื้อหาของข้อพิพาทเกี่ยวกับการเปลี่ยนจากการทำฟาร์มจอบเป็นการไถนา
ใน กรีกโบราณยังให้ความสนใจอย่างมากกับบทบาทของความรู้ทางการเกษตรและการให้คำแนะนำด้านการเกษตร มีชื่อเสียง นักปรัชญาชาวกรีกโบราณอริสโตเติล(384-322 ปีก่อนคริสตกาล) เขียนไว้หลายฉบับ บทความเกี่ยวกับการเกษตร - "ประวัติศาสตร์ธรรมชาติ", "ต้นกำเนิดของสัตว์" ฯลฯ ซึ่งมีความพยายามครั้งแรกในการจำแนกพืชและสัตว์และให้วิธีการเพาะปลูกและการบำรุงรักษา
ในกรุงโรมโบราณ (IV-II ศตวรรษก่อนคริสต์ศักราช) วรรณกรรมเกี่ยวกับการเกษตรแสดงโดยผลงานของนักธรรมชาติวิทยาที่โดดเด่นในยุคนั้น - Mago, Cato, Varro, Virgil, Columella Cato ในบทความของเขาเรื่อง "On Agriculture" ได้จำแนกดินตามความเหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกพืชที่ปลูก และให้คำแนะนำสำหรับการพัฒนาการปลูกองุ่น พืชสวน และการเลี้ยงสัตว์
สถานที่พิเศษถูกครอบครองโดยนักทฤษฎีและผู้ปฏิบัติงานด้านการเกษตรที่โดดเด่นของโรมโบราณ Columella ผู้เขียนงานด้านการเกษตรในหนังสือสิบสองเล่มภายใต้ชื่อทั่วไปว่า "On Agriculture" Columella จัดระบบและสรุปประสบการณ์ทางทฤษฎีและการปฏิบัติของการเกษตร เขาเป็นคนแรกที่เสนอระบบมาตรการที่มุ่งเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดินและการเก็บเกี่ยว
Columella พูดอย่างไม่ลดละและมั่นใจเกี่ยวกับความต้องการความรู้และประสบการณ์ด้านพืชไร่ทางวิทยาศาสตร์ เขาเขียนว่า: “ผู้ที่อุทิศตนเพื่อการศึกษา เกษตรกรรมก่อนอื่นต้องมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้: มีความรู้, ความสามารถในการใช้เงินและความปรารถนาที่จะกระทำ”
แม้ว่าพืชไร่ในสมัยโบราณยังห่างไกลจากความเป็นจริง
วิทยาศาสตร์พืชไร่มีลักษณะเป็นหมอรักษาเชิงประจักษ์ แต่ก็ถูกลืมไปเช่นกัน ปีที่ยาวนานควบคู่ไปกับการสูญพันธุ์ของวัฒนธรรมโบราณ
ช่วงที่สองของการพัฒนาเกษตรกรรมมีความเกี่ยวข้องกับยุคศักดินาซึ่งโดดเด่นด้วยความซบเซาของวิทยาศาสตร์ธรรมชาติ ช่วงเวลานี้ดำเนินไปจนถึงศตวรรษที่ 18 เมื่อเริ่มมีการใช้การเปลี่ยนแปลงทางเศรษฐกิจ ซึ่งเป็นแรงผลักดันให้เกิดการพัฒนากำลังการผลิตต่อไป
ในการพัฒนาเกษตรกรรมเป็นวิทยาศาสตร์ในรัสเซียและประเทศอื่น ๆ การพัฒนาวิทยาศาสตร์ธรรมชาติและวิทยาศาสตร์ที่แน่นอนมีบทบาทสำคัญ
การวิจัยทางวิทยาศาสตร์เป็นที่ต้องการและมุ่งเป้าไปที่การพัฒนาอุตสาหกรรม เกษตรกรรม การทหาร ฯลฯ
ดำเนินการในศตวรรษที่ 18 การปฏิรูปของ Peter I และ Catherine II มีพื้นฐานมาจากข้อเท็จจริงที่ว่า "การทำฟาร์มเป็นงานแรกและงานหลัก"
M. V. Lomonosov (1711-1765) มีบทบาทสำคัญในการพัฒนาพืชไร่และวิทยาศาสตร์อื่น ๆ ในรัสเซีย M.V. Lomonosov โดดเด่นด้วยความรู้ที่กว้างขวางเป็นพิเศษ สามารถทำการวิจัยทางภูมิศาสตร์ เศรษฐกิจ กายภาพ เคมี และอื่นๆ ได้สำเร็จ เขากำหนดภารกิจในการพัฒนาของรัสเซียเป็นเวลาหลายปีต่อจากนี้ เขาแบ่งพวกเขาออกเป็นหัวข้อต่อไปนี้: 1 - เกี่ยวกับการสืบพันธุ์และการอนุรักษ์ชาวรัสเซีย; 2 - เกี่ยวกับการทำลายความเกียจคร้าน; 3 - เกี่ยวกับการแก้ไขศีลธรรมและการศึกษาสาธารณะที่ดี 4 - เกี่ยวกับการแก้ไขการเกษตร 5 - เกี่ยวกับการอนุรักษ์ศิลปะแห่งสงคราม
งานในการปรับปรุงการเกษตรตาม M.V. Lomonosov มุ่งไปที่การศึกษาการเกษตรอย่างครอบคลุมในทุกภูมิภาคของรัสเซียและค้นหาวิธีการปรับปรุง เขาถือว่าการเพิ่มขึ้นของการเกษตรเป็นไปได้ด้วยความช่วยเหลือของวิทยาศาสตร์เท่านั้น
ตามความคิดริเริ่มของ M.V. Lomonosov สมาคมเศรษฐกิจเสรี (VEO) ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2308 ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการพัฒนาพืชไร่ในประเทศ การดำเนินการของสังคมนี้ได้รับการตีพิมพ์เป็นเวลา 105 ปี พวกเขาตีพิมพ์ผลการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ครั้งแรกและสั่งสมประสบการณ์ด้านการเกษตร
ร่วมกับ M.V. Lomonosov บทบาทสำคัญในการก่อตั้งและพัฒนาการเกษตรกรรมในรัสเซียเป็นของนักวิทยาศาสตร์ที่มีชื่อเสียงเช่น A.T. Bolotov, I.M. Komov, V.A.
A. T. Bolotov (1738-1833) ถือเป็นหนึ่งในผู้ก่อตั้งวิทยาศาสตร์พืชไร่ของรัสเซีย Bolotov เป็นผู้ริเริ่มที่แท้จริง เขาคิดโครงการวิจัยที่มีลำดับความสำคัญในด้านการเกษตรเกี่ยวกับปัญหาต่อไปนี้: ศึกษาคุณสมบัติและคุณภาพของที่ดิน การแก้ไขและให้ปุ๋ยที่ดิน การเพาะปลูกและเตรียมที่ดินสำหรับการหว่าน การเตรียมเมล็ดพันธุ์ การหว่าน การดูแลพืชผลและการทำความสะอาด เขาชี้ให้เห็นถึงอุปสรรคสำคัญสองประการที่ขัดขวางการทำฟาร์มให้ประสบความสำเร็จ: “ความไม่รู้อย่างที่สุดของชาวนาของเราและการขาดแคลนทรัพย์สินของชาวนา” งานทางวิทยาศาสตร์ของ A. T. Bolotov เกี่ยวกับการเกษตร "ในทุ่งปุ๋ย" (1770) และ "ในแผนก
ทุ่งนา" (พ.ศ. 2314) ซึ่งมีการแสดงแนวคิดเกี่ยวกับการเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน วิธีผสมผสานการทำฟาร์มในทุ่งและการเลี้ยงโคให้ดีขึ้น เกี่ยวกับธาตุอาหารในอากาศและดินของพืช ไม่ได้สูญเสียความสำคัญในยุคของเรา A. T. Bolotov เป็นคนแรกที่คาดเดาเกี่ยวกับความสำคัญของแร่ธาตุในธาตุอาหารพืช ซึ่งนำหน้าผู้ก่อตั้งธาตุอาหารพืชแร่อย่าง Thayer, Liebig และคนอื่นๆ มานานแล้ว
การพัฒนารากฐานทางวิทยาศาสตร์ด้านการเกษตรเพิ่มเติมประสบความสำเร็จอย่างต่อเนื่องโดยนักปฐพีวิทยาชาวรัสเซียชื่อ I. M. Komov (1750-1792) เขาเชื่อว่าเกษตรกรรมเป็นดินที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งวิทยาศาสตร์และศิลปะล้วนเจริญรุ่งเรือง ในงานของเขาเรื่อง “On Agriculture” เขาเป็นหนึ่งในนักวิทยาศาสตร์เกษตรคนแรกที่ยืนยันหลักการทางวิทยาศาสตร์ของการปลูกพืชหมุนเวียน เสนอการใช้ระบบเกษตรกรรมหมุนเวียน และถือว่าการพัฒนาพันธุ์ปศุสัตว์เป็นวิธีหลักในการเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน . ดังนั้นเขาจึงถือว่าความอุดมสมบูรณ์ของปุ๋ยคอก (ปุ๋ยอินทรีย์) และการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างของพื้นที่หว่านเป็นเงื่อนไขหลักในการได้รับผลผลิตสูง
งานในการฟื้นฟูความอุดมสมบูรณ์ของดินตามข้อมูลของ I.M. Komov ได้รับการแก้ไขผ่านการไถและปุ๋ยคอก การไถเป็นสิ่งสำคัญในการเกษตร มันทำให้ดินนุ่มและชุ่มฉ่ำมากขึ้น รวมถึงกำจัดวัชพืชและแมลงศัตรูพืชด้วย ในเวลาเดียวกัน เขาได้คัดค้านแนวคิดที่ว่าการไถพรวนดินซ้ำ ๆ จะเข้ามาแทนที่ปุ๋ย
I. M. Komov ต่อต้านการทำให้เข้าใจง่ายและแบบแผนในพืชไร่เขาเสนอให้ทำการทดลองเพื่อทดสอบประสิทธิผลของวิธีการปลูกพืชบางอย่าง
M. G. Pavlov (1793-1840) มีส่วนช่วยในการพัฒนาวิทยาศาสตร์เกษตรกรรม เขาเป็นคนแรกที่เปิดเผยความสำคัญของกระบวนการทางดินในด้านธาตุอาหารพืช พัฒนาทฤษฎีการใช้ปุ๋ย และการทดแทนพืชธัญพืชสามทุ่งที่โดดเด่นในขณะนั้นด้วยระบบเกษตรกรรมหมุนเวียนผลไม้อย่างเข้มข้น เขาให้ ความสำคัญอย่างยิ่งการปฏิบัติโดยเชื่อว่าเป็นศูนย์รวมของทฤษฎีในการปฏิบัติ การปฏิบัติเป็นสิ่งที่คิดไม่ถึงหากไม่มีทฤษฎี และทฤษฎีที่ปราศจากการปฏิบัติจะไม่เกิดผล งานห้าเล่มของ M. G. Pavlov "หลักสูตรเกษตรกรรม" ทำหน้าที่เป็นแนวทางพื้นฐานมาเป็นเวลานานตามที่นักปฐพีวิทยาชาวรัสเซียหลายรุ่นศึกษา
ในช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่ 18 ในยุโรปตะวันตก นักวิทยาศาสตร์ เช่น A.D. Thayer, J. Liebig, T. Jung และคนอื่นๆ ได้ทำอะไรมากมายเพื่อการพัฒนาวิทยาศาสตร์การเกษตร A.D. Thayer (1752-1828) เป็นผู้เขียนทฤษฎีโภชนาการฮิวมัสของพืช และ J . Liebig (1803-1873) - ทฤษฎีโภชนาการแร่ธาตุของพืชเขายังกำหนดกฎพื้นฐานประการหนึ่งของการเกษตร - กฎแห่งการส่งคืน
ในช่วงเวลานี้ พร้อมกับการพัฒนาด้านวิทยาศาสตร์การเกษตร เครื่องมือในการเพาะปลูกดิน การหว่าน และการเก็บเกี่ยวพืชผลได้รับการปรับปรุงอย่างเห็นได้ชัด ก่อนอื่นเครื่องมือหลักสำหรับการไถพรวนเปลี่ยนไป - คันไถซึ่งได้รับการปรับปรุง: จากคันไถที่ทำจากไม้ไปจนถึงคันไถที่ทำจากเหล็กหล่อและเหล็กกล้า
ไม่ว่า. การออกแบบคันไถที่ทันสมัยที่สุดคือคันไถของรูดอล์ฟ แซ็ค ซึ่งเป็นคนแรกที่เริ่มผลิตคันไถแบบใช้พายในโรงงาน (พ.ศ. 2413) คันไถประเภทนี้แพร่กระจายอย่างรวดเร็วในหลายประเทศและแทบไม่มีการเปลี่ยนแปลงเชิงโครงสร้างจนถึงทุกวันนี้
ในปีพ. ศ. 2373 ได้มีการออกแบบเครื่องหยอดเมล็ดในอังกฤษซึ่งหลักการทำงานยังคงได้รับการเก็บรักษาไว้จนถึงทุกวันนี้ เครื่องเก็บเกี่ยวได้รับการออกแบบในปี พ.ศ. 2324 ในเมืองตูลา สำหรับการนวดเมล็ดพืชในอเมริกาได้มีการพัฒนาเครื่องนวดข้าวซึ่งการปรับปรุงดังกล่าวทำให้สามารถประดิษฐ์เครื่องเกี่ยวนวดข้าวได้ ตั้งแต่วินาที ครึ่งหนึ่งของศตวรรษที่ 19วี. แทนที่จะใช้กำลังไฟฟ้าของมนุษย์ พวกเขาเริ่มใช้เครื่องจักรไอน้ำ จากนั้นก็เป็นเครื่องยนต์ดีเซลและไฟฟ้า
ในศตวรรษที่ 19 วิทยาศาสตร์การเกษตรได้รับการพัฒนาเพิ่มเติมในผลงานของนักวิทยาศาสตร์ชาวรัสเซียผู้มีชื่อเสียงทั้งกาแล็กซี: A. V. Sovetov, D. I. Mendeleev, P. A. Kostychev, V. V. Dokuchaev, A. N. Engelhardt, I. A. Stebut, K A. Timiryazev และอื่น ๆ อีกมากมาย
A.V. Sovetov (1826-1901) กำหนดระดับของวัฒนธรรมการทำฟาร์มและการพัฒนาทางการเกษตรโดยการขยายการหว่านหญ้าในทุ่งซึ่งสนับสนุนการทำฟาร์มบนพื้นฐานทางวิทยาศาสตร์ นักวิทยาศาสตร์แสดงให้เห็นอย่างน่าเชื่อว่าการหว่านหญ้ายืนต้นในทุ่งนาไม่เพียงมีส่วนช่วยในการพัฒนาการเลี้ยงปศุสัตว์เท่านั้น แต่ยังช่วยฟื้นฟูและเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดินอีกด้วย ในรัสเซียหญ้ายืนต้น (โคลเวอร์, โบรม, ทิโมธี) และส่วนผสมเริ่มหว่านในทุ่งเร็วกว่าในยุโรปตะวันตกมาก
บุคคลที่โดดเด่นที่สุดในสาขาวิทยาศาสตร์เศรษฐศาสตร์เกษตรในยุคหลังการปฏิรูปคือ A. N. Engelhardt (พ.ศ. 2375-2436) ผู้ก่อตั้งวิชาเคมีเกษตร เขาเชื่อมโยงอนาคตของเกษตรกรรมของรัสเซียกับชาวนาที่เพาะเลี้ยง และเชื่อว่าหมู่บ้านนี้ต้องการคนฉลาด ด้วยความเข้าใจถึงความจำเป็นในการปรับโครงสร้างในชนบท เขาจึงยืนหยัดเพื่ออาร์เทล การทำฟาร์มอาร์เทล และให้ความสำคัญกับบุคคลซึ่งก็คือเจ้าของเป็นอันดับแรก เขาเชื่อว่าระบบเศรษฐกิจทั้งหมดขึ้นอยู่กับเจ้าของ และหากระบบไม่ดีก็ไม่มีเครื่องจักรมาช่วย
A. N. Engelhardt ในจดหมายคลาสสิกของเขา "From the Village" (1882) เน้นว่า "ไม่มีเคมีของรัสเซีย อังกฤษ หรือเยอรมัน มีเพียงเคมีที่ใช้กันทั่วโลกเท่านั้น แต่พืชไร่อาจเป็นภาษารัสเซีย อังกฤษ หรือเยอรมันก็ได้ ” . เขาเชื่อว่าเราต้องสร้างวิทยาศาสตร์พืชไร่รัสเซียของเราเองผ่านความพยายามร่วมกันของนักวิทยาศาสตร์และผู้ปฏิบัติงาน
แนวคิดหลายประการของ A. N. Engelhardt ได้รับการพัฒนาในสภาวะสมัยใหม่ เมื่อการเปลี่ยนแปลงทั้งหมดต้องรวมถึงบุคคลที่มีวัฒนธรรมและมีการศึกษาเป็นปัจจัยหลัก การรวมตัวกันอย่างใกล้ชิดของวิทยาศาสตร์และการปฏิบัติ หลักการ Artel ขององค์กรแรงงาน และความเชื่อมโยงของการเกษตรกับการแปรรูป อุตสาหกรรม.
ความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับการพัฒนาเกษตรกรรมทางวิทยาศาสตร์เป็นของ V.V. Dokuchaev (1846-1903) ผู้สร้างวิทยาศาสตร์ดิน เขาเป็นคนแรกที่พิสูจน์ว่าดินเป็นร่างกายที่เป็นอิสระตามธรรมชาติและ
การก่อตัวของมันได้รับการอำนวยความสะดวกโดยกระบวนการปฏิสัมพันธ์ระหว่างสภาพภูมิอากาศ ความโล่งใจ พืชและสัตว์ หินที่ก่อตัวเป็นดิน และอายุของประเทศ V.V. Dokuchaev ให้การจำแนกดินทางวิทยาศาสตร์ครั้งแรกของโลกตามแหล่งกำเนิด เขาให้ความสนใจเป็นอย่างมากกับประเด็นการฟื้นฟูและเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดินผ่านการจัดสวนป่าคุ้มครอง การควบคุมระบอบการปกครองของน้ำ และเทคนิคอื่นๆ
อย่างไรก็ตาม มุมมองของ V.V. Dokuchaev ถูกวิพากษ์วิจารณ์จากนักวิทยาศาสตร์บางคน รวมถึง P.A. Kostychev, K.A. Timiryazev และคนอื่นๆ ข้อเสียเปรียบหลักของการสอนของ V.V. คือความเชื่อมโยงที่อ่อนแอระหว่างวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับดินและการศึกษาเรื่องดิน วิทยาศาสตร์ดินเกษตรศาสตร์
ทิศทางของวิทยาศาสตร์ดินนี้ประสบความสำเร็จในการพัฒนาโดย P. A. Kostychev (1845-1895) เขาได้เปิดเผยแก่นแท้ของความสัมพันธ์ระหว่างดินกับพืช และแสดงให้เห็นถึงบทบาทอันยิ่งใหญ่ของกิจกรรมของมนุษย์ในการเปลี่ยนแปลงการเชื่อมต่อเหล่านี้ P. A. Kostychev ให้ความสำคัญอย่างยิ่งกับคุณสมบัติทางการเกษตรฟิสิกส์ของดินโครงสร้างและโครงสร้างของดิน เขาได้พัฒนามาตรการหลายประการเพื่อปรับปรุงคุณสมบัติเหล่านี้ และกำหนดบทบาทของการปลูกพืชและดินในการปรับปรุงคุณสมบัติทางกายภาพ P. A. Kostychev ให้เครดิตในการสร้างระบบการเพาะปลูกดินที่ทันสมัยที่สุดโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อควบคุมวัชพืชและควบคุมระบอบการปกครองของน้ำ
I. A. Stebut (1833-1923) มีส่วนสำคัญในการพัฒนาทฤษฎีและการปฏิบัติทางการเกษตร เขามีอิทธิพลอย่างเห็นได้ชัดต่อการพัฒนาทางวิทยาศาสตร์ งานทดลอง และการฝึกอบรมบุคลากร งานหลักของ I. A. Stebut คือเอกสาร "พื้นฐานของวัฒนธรรมภาคสนามและมาตรการในการปรับปรุงในรัสเซีย" (พ.ศ. 2416-2422) จากผลลัพธ์ของประสบการณ์ในโลกและในประเทศ การศึกษาและลักษณะทั่วไปจำนวนมาก ผู้เขียนได้ยืนยันเศรษฐศาสตร์ องค์กร และเทคโนโลยีในการผลิตผลิตภัณฑ์พืชผล โดยคำนึงถึงข้อกำหนดทางชีวภาพของพืชผลและสภาพแวดล้อม
I. A. Stebut เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางว่าเป็นครูที่มีพรสวรรค์ ในช่วงชีวิตของเขาเขาถูกเรียกว่าพระสังฆราชแห่งพืชไร่ เขากล่าวกับผู้ฟังว่า “ศึกษาธรรมชาติที่อยู่รอบตัวคุณ ศึกษาดินที่คุณคาดว่าจะเก็บเกี่ยว…” และเพิ่มเติม: “อย่าขอสูตรอาหารจากฉัน ฉันไม่ได้ให้สูตรอาหารแก่คุณ และฉันไม่อยากเห็นคุณเป็นนักลอกเลียนแบบ แต่ก่อนอื่นเลย เป็นคนที่มุ่งมั่นอย่างมีสติ เป็นผู้เชี่ยวชาญในงานฝีมือ และรักอาชีพของพวกเขาอย่างหลงใหล”
นักเคมีผู้ยิ่งใหญ่ชาวรัสเซีย D.I. Mendeleev (1834-1907) ในการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ไม่ได้จำกัดอยู่เพียงเคมีเท่านั้น เขามีส่วนร่วมในการวิจัยด้านการเกษตรและการเลี้ยงปศุสัตว์ การบุกเบิกที่ดินและการป่าไม้ และประเด็นเรื่องการแปรรูปผลิตภัณฑ์ เขาเชื่อว่าการเกษตรสมัยใหม่เริ่มต้นเมื่อมีเงื่อนไขดังต่อไปนี้ 1) มีพันธุ์สัตว์และพันธุ์พืชที่เป็นประโยชน์ต่อมนุษย์; 2) สินค้าที่จำหน่ายภายนอกเป็นสินค้า; 3) การพัฒนาความเชี่ยวชาญ; 4) ส่วนแบ่งต้นทุนแรงงานทางกายภาพลดลงอย่างต่อเนื่องจากการใช้เครื่องจักร พิเศษ
D.I. Mendeleev ให้ความสนใจกับการเกษตรกรรมที่เข้มข้นขึ้น การใช้ปุ๋ย และการใช้สารอาหารจากชั้นดินที่ยังอุดมสมบูรณ์ด้วยการไถพรวนลึก เกษตรกรรมที่มีประสิทธิภาพสูงเป็นไปได้เฉพาะบนพื้นฐานของอุตสาหกรรมที่พัฒนาแล้วซึ่งจัดหาเครื่องจักร เครื่องมือ และปุ๋ยแร่ให้กับการเกษตรเท่านั้น D.I. Mendeleev ยืนยันความจริงที่ว่าการเกษตรต้องการเงินทุนมากกว่าภาคส่วนอื่น ๆ ของเศรษฐกิจของประเทศ
ขั้นตอนสำคัญในพืชไร่ภายในประเทศคือการจัดเครือข่ายสถาบันเกษตรทดลอง นักวิทยาศาสตร์ที่โดดเด่นมีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งในเรื่องนี้: N. I. Vavilov, D. I. Mendeleev, K. A. Timiryazev, V. R. Williams, D. I. Pryanishnikov, A. G. Doyarenko, N. M. Tulaikov และคนอื่น ๆ อีกมากมาย
ผลงานที่มีชื่อเสียงระดับโลกของ K.A. Timiryazev (1843-1920) เกี่ยวกับการสังเคราะห์ด้วยแสงและสรีรวิทยาของพืชทำให้สามารถแสดงศักยภาพในการเพิ่มผลผลิตของพืชผลทางการเกษตร K. A. Timiryazev เชื่อว่างานหลักของการเกษตรคือการศึกษาความต้องการของพืชและตอบสนองความต้องการเหล่านั้นโดยใช้เทคนิคต่าง ๆ ซึ่งควรมุ่งเป้าไปที่การพัฒนาพืชในทิศทางที่จำเป็นสำหรับเกษตรกรเป็นหลัก เขาเชื่อว่าเมื่อผสมผสานวิทยาศาสตร์เข้ากับการปฏิบัติ เป็นไปได้ที่จะ "ปลูกข้าวโพดสองรวงจากที่เคยปลูกไว้ก่อนหน้านี้"
ในเวลาเดียวกัน K. A. Timiryazev เตือนว่าไม่มีที่ไหนเลยในกิจกรรมอื่นใดที่จำเป็นต้องชั่งน้ำหนักข้อมูลที่หลากหลายขนาดนี้ไม่มีที่ไหนเลยที่ความหลงใหลในมุมมองด้านเดียวจะนำไปสู่ความล้มเหลวครั้งใหญ่เช่นเดียวกับในด้านเกษตรกรรม
A. G. Doyarenko (1874-1958) มีส่วนช่วยอย่างมากในการพัฒนาพืชไร่เชิงทดลองทางวิทยาศาสตร์ในรัสเซีย งานวิจัยของเขาเกี่ยวกับปัจจัยของชีวิตพืชและความสัมพันธ์ระหว่างกัน อิทธิพลของวิธีปฏิบัติทางการเกษตรต่างๆ และการใช้พลังงานแสงอาทิตย์จากพืชยังคงมีความเกี่ยวข้องจนถึงปัจจุบัน ศึกษาเรื่องน้ำ-อากาศ
และ ระบอบโภชนาการของดินทำให้ A.G. Doyarenko ไปสู่ข้อสรุปเกี่ยวกับบทบาทชี้ขาดในการควบคุมโครงสร้างของชั้นดินที่เหมาะแก่การเพาะปลูก
และ อัตราส่วนของรอบการทำงานของเส้นเลือดฝอยและที่ไม่ใช่เส้นเลือดฝอยเป็นหลัก เอ.จี. โดยาเรนโกได้ใช้แนวทางใหม่ในการแก้ปัญหางานทดลองทางการเกษตร เขาศึกษาธรรมชาติของความหลากหลายของสาขา และเป็นผู้ก่อตั้งหลักสูตรงานทดลอง A. G. Doyarenko กำหนดเนื้อหาของหลักสูตรเกษตรกรรมรูปแบบองค์กร
และ วิธีกระบวนการศึกษาและโปรแกรมที่เขาพัฒนาขึ้นมีจุดมุ่งหมายเพื่อกระตุ้นความสนใจของนักเรียนในสาขาวิชาที่พวกเขากำลังศึกษาอยู่ เนื้อหาและโครงสร้างของหลักสูตรเกษตรมีการเปลี่ยนแปลงเพียงเล็กน้อยจนถึงปัจจุบัน
การมีส่วนร่วมที่โดดเด่นในการพัฒนาการเกษตรในประเทศและเคมีเกษตรทำโดย D. N. Pryanishnikov (2408-2491) ผู้พัฒนาทฤษฎีธาตุอาหารพืชและวิธีการเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน
โดยเฉพาะการใช้ปุ๋ยแร่อย่างแพร่หลาย เขาทำอะไรมากมายเพื่อพัฒนารากฐานทางสรีรวิทยาของเกษตรกรรมทางวิทยาศาสตร์สมัยใหม่และการปลูกพืช ประเด็นหลักของการวิจัยของ D.N. Pryanishnikov คือเมแทบอลิซึมของไนโตรเจนในพืช ซึ่งเขานำมาซึ่งความชัดเจนและได้สรุปภาพรวมที่สำคัญ จากภาพรวมเหล่านี้ อุตสาหกรรมไนโตรเจนเริ่มพัฒนาในประเทศของเรา และใช้ไนโตรเจนและปุ๋ยอื่นๆ D. N. Pryanishnikov เป็นผู้สนับสนุนอย่างแข็งขันในการเพิ่มความเข้มข้นของการเกษตร
ผลงานของ V. R. Williams (1863-1939) มีส่วนสนับสนุนที่สำคัญต่อทฤษฎีและการปฏิบัติด้านเกษตรกรรมภายในประเทศ เขาให้ความสนใจอย่างมากกับทฤษฎีกระบวนการสร้างดินซึ่งเป็นสาระสำคัญของความอุดมสมบูรณ์ของดินซึ่งเป็นปัจจัยในการดำรงชีวิตของพืช วี.อาร์. วิลเลียมส์ตั้งข้อสังเกตถึงความจำเป็นในการมีปัจจัยทั้งหมดในชีวิตและการเจริญเติบโตพร้อมกันในการเพาะปลูกพืชผลทางการเกษตรเพื่อตอบสนองความต้องการของพืชให้เกิดประโยชน์สูงสุด ข้อดีอันยิ่งใหญ่ของ V.R. Williams คือเขาเป็นคนแรกที่กำหนดกฎแห่งความจำเป็นและความเท่าเทียมของปัจจัยชีวิตพืชซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งในการเกษตร เขาได้พัฒนารากฐานทางทฤษฎีและปฏิบัติของระบบการทำฟาร์มแบบหญ้า อย่างไรก็ตาม การใช้ทุกที่ ในทุกพื้นที่และเขตภูมิอากาศ เป็นวิธีสากลในการเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดินและผลผลิตทางการเกษตรถือเป็นความผิดพลาดครั้งใหญ่
ในประวัติศาสตร์ของการพัฒนาเกษตรกรรมทางวิทยาศาสตร์ควรสังเกตถึงความสำคัญของงานของ N. M. Tulaikov (พ.ศ. 2418-2481) ในการทำเกษตรกรรมแบบแห้ง (ในพื้นที่แห้งแล้งของประเทศ) ชื่อของ N. M. Tulaikov มีความเกี่ยวข้องกับการพัฒนาทฤษฎีการไถพรวนแบบตื้นซึ่งส่งเสริมการสะสมและการอนุรักษ์ความชื้นที่ดีขึ้น เขาเป็นคนแรกที่พูดคุยเกี่ยวกับการใช้พืชหมุนเวียนระยะสั้นในพื้นที่แห้งแล้ง และวางรากฐานสำหรับการเกษตรเชิงอนุรักษ์
พื้นฐานทางทฤษฎีและปฏิบัติของการเกษตรเชิงอนุรักษ์คือความลึกของการไถพรวน การไถพรวนแบบไม่ต้องไถแบบตื้นในการเกษตรอนุรักษ์เป็นทางเลือกแทนการไถแบบลึก ซึ่งเป็นการไถพรวนประเภทหลักมาเป็นเวลานาน
ผู้สนับสนุนการไถพรวนขนาดเล็กแบบไร้ไถในรัสเซียคือ I. E. Ovsinsky เขาปฏิเสธการเพาะปลูกดินแบบลึกด้วยคันไถ และตระหนักถึงความจำเป็นในการคลายดินประมาณ 5-7.5 ซม. เพื่อทำลายวัชพืชและใส่ปุ๋ยคอก สำหรับการบำบัดดังกล่าว ผู้ปลูกฝังที่มีร่างกายตัดเรียบได้รับการออกแบบเป็นครั้งแรก การทดสอบระบบไถแบบตื้นเมื่อต้นศตวรรษเผยให้เห็นว่าระบบไม่ได้ผลดังนั้นจึงถูกปฏิเสธเป็นเวลาหลายปี อย่างไรก็ตาม วิทยาศาสตร์พืชไร่กำลังมองหาวิธีทดแทนการไถ โดยลดความลึกและจำนวนลง
แนวคิดและแนวทางของผู้ติดตามส่วนใหญ่ของ N. M. Tulay-
ตัวอย่างเช่น Jean ฝรั่งเศส, American Faulkner, German Krause และคนอื่นๆ ไม่สามารถนำการไถพรวนแบบตื้นมาใช้ในการผลิตได้ เนื่องจากวัชพืชในทุ่งนาเพิ่มขึ้นอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ ซึ่งทำให้ผลิตภาพแรงงานลดลง ในแปลงที่ไม่มีวัชพืช การปรับสภาพพื้นผิวขนาดเล็กมีส่วนช่วยสร้างสภาวะที่ดีขึ้นสำหรับการเจริญเติบโตของพืชที่ปลูก อย่างไรก็ตาม หลังจากผ่านไปไม่กี่ปี ความรกร้างในทุ่งนาก็เพิ่มมากขึ้น และชาวนาก็ถูกบังคับให้กลับไปไถแบบลึกอีกครั้ง
แรงผลักดันอันทรงพลังสำหรับการพัฒนาทฤษฎีและการปฏิบัติด้านเกษตรกรรมอนุรักษ์ดินคือการพัฒนาของ T. S. Maltsev, A. I. Baraev และนักวิทยาศาสตร์การเกษตรสมัยใหม่ - I. S. Shatilov, A. N. Kashtanov, M. I. Sidorov, V. D. . Pannikova, I.P. Makarova, A.I. Lykova, V.I. คิริวชินะ
กับ. A. Vorobyov, S. S. Sdobnikova, D. I. Burov, M. N. Zaslavsky
และอื่น ๆ.
T. S. Maltsev (พ.ศ. 2438-2537) หยิบยกแนวคิดในการเปลี่ยนการไถด้วยการไถพรวนแบบไร้แม่พิมพ์ใน Trans-Ural และ ไซบีเรียตะวันตก- สาระสำคัญของระบบการเพาะปลูกดินแบบใหม่โดยพื้นฐานคือการสลับระหว่างปีและในทุ่ง การไถแบบไม่ใช้แม่พิมพ์แบบลึก (25-27 ซม.) กับการไถพรวนบนพื้นผิว (10-12 ซม.) ในการปลูกพืชหมุนเวียนในธัญพืชและธัญพืช การไถแบบไม่มีแม่พิมพ์ลึกจะดำเนินการทุกๆ 3-5 ปี
A. I. Baraev (พ.ศ. 2451-2528) ในช่วงต้นทศวรรษที่ 60 ได้กำหนดแนวคิดของระบบการเพาะปลูกแบบปกป้องดินแบบใหม่สำหรับโซนที่มีการกัดเซาะของลมในดินและนำไปใช้ในทางปฏิบัติ สาระสำคัญคือการแทนที่การไถด้วยการเพาะปลูกแบบตัดเรียบในขณะที่ยังคงรักษาตอซังบนผิวดินและการพัฒนาการปลูกพืชหมุนเวียนแบบเมล็ดพืชรกร้างด้วยการหมุนระยะสั้น (3-5 ปี) แทนการปลูกพืชหมุนเวียนแบบเมล็ดหญ้าหญ้าแบบหมุนเวียนระยะยาว (8-10 ปี) เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ได้มีการพัฒนาชุดป้องกันการกัดเซาะพิเศษและเทคโนโลยีใหม่สำหรับการเพาะปลูกพืชผล
ในช่วงทศวรรษที่ 70-80 มีการพัฒนาหลักการเชิงกลยุทธ์และการปฏิบัติเพื่อการเกษตรกรรมที่เข้มข้นขึ้น ในช่วงเวลานี้ มีการจัดหลักสูตรเพื่อเพิ่มความเข้มข้นของการเกษตรโดยอาศัยการใช้สารเคมี การถมที่ดิน การใช้เครื่องจักรอย่างครอบคลุม การเรียนรู้วิธีการตั้งโปรแกรมพืชผลอย่างเชี่ยวชาญ และการแนะนำเทคโนโลยีที่เข้มข้นสำหรับการเพาะปลูกพืชผลทางการเกษตร
ระบบปกป้องดินพบการแสดงออกในทางปฏิบัติในระบบการทำฟาร์มแบบโซนและในการทำฟาร์มเชิงนิเวศน์ภูมิทัศน์ อย่างหลังเป็นทางเลือกแทนเกษตรกรรมเทคโนโลยี โดยให้ความสนใจเป็นพิเศษกับเทคโนโลยี วิศวกรรมศาสตร์ และเคมี โดยคำนึงถึงปัจจัยทางธรรมชาติน้อยที่สุด การทำเกษตรกรรมเชิงนิเวศน์ภูมิทัศน์เกี่ยวข้องกับกระบวนการทางชีววิทยาของกระบวนการทั้งหมด ซึ่งจริงๆ แล้วหมายถึงการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ในการเกษตรสมัยใหม่
เกษตรกรรมสมัยใหม่เป็นศาสตร์แห่งเหตุผล สิ่งแวดล้อม เศรษฐกิจ และเทคโนโลยีที่ดีที่สุด
การใช้ที่ดิน การก่อตัวของดินที่มีความอุดมสมบูรณ์สูงพร้อมตัวบ่งชี้ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเพาะปลูกพืชที่ปลูก หลักคำสอนเรื่องความอุดมสมบูรณ์ของดิน การขยายพันธุ์และการอนุรักษ์ดินเป็นพื้นฐานในการได้รับผลผลิตคุณภาพดี ยั่งยืน
เกษตรกรรมเป็นวิทยาศาสตร์ตั้งอยู่บนพื้นฐานของความสำเร็จทางทฤษฎีล่าสุดของสาขาวิชาวิทยาศาสตร์พื้นฐานที่สำคัญที่สุด เช่น วิทยาศาสตร์ดิน สรีรวิทยาของพืช การจัดการที่ดินและการใช้ประโยชน์ที่ดิน เคมีเกษตร จุลชีววิทยา การปลูกพืช เทคโนโลยีชีวภาพ อุตุนิยมวิทยาวิทยา การบุกเบิกที่ดิน นิเวศวิทยา เศรษฐศาสตร์ ฯลฯ
บทที่ 2 ปัจจัยของชีวิตพืชและกฎหมายเกษตร
2.1. ข้อกำหนดของพืชผลสำหรับสภาพความเป็นอยู่
ทุกชีวิตบนโลกนี้ต้องขอบคุณพืช ซึ่งเป็นการสร้างสรรค์ที่น่าทึ่งของธรรมชาติเหล่านี้ จากกิจกรรมที่สำคัญของพืช พืชจึงสร้างอินทรียวัตถุที่มนุษย์ต้องการในรูปแบบของผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น
อินทรียวัตถุของพืชและผลผลิตของมันถูกสร้างขึ้นจากคาร์บอน น้ำ และเกลือแร่ในดิน กระบวนการนี้ดำเนินการด้วยความช่วยเหลือของพืชโดยมีส่วนร่วมของพลังงานแสงอาทิตย์ กลไกการก่อตัวของสารอินทรีย์ที่ง่ายที่สุด (คาร์โบไฮเดรต) สามารถแสดงได้ด้วยแผนภาพต่อไปนี้:
สำหรับกิจกรรมในชีวิตปกติและการได้รับผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น จำเป็นต้องมีการไหลของความร้อน แสง น้ำ และสารอาหารในปริมาณที่เหมาะสมอย่างต่อเนื่อง ในการเกษตรพวกเขาเรียกว่าปัจจัยบนบกและจักรวาลของชีวิตพืช ถึง ปัจจัยด้านพื้นที่ได้แก่แสงและความร้อน ดิน-น้ำ คาร์บอนไดออกไซด์ ออกซิเจน ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม แคลเซียม และองค์ประกอบอื่นๆ อีกมากมาย ในเรื่องนี้งานหลักของการเกษตรคือการศึกษาความต้องการของพืชและพัฒนาวิธีการปฏิบัติเพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนดเหล่านี้ (K. A. Timiryazev) ข้อกำหนดสำหรับปัจจัยชีวิต เช่น ปริมาณของแต่ละรายการถูกกำหนดโดยเงื่อนไขหลายประการ
ปัจจัยจักรวาลของชีวิตพืชในการเกษตรนั้นไม่ได้รับการควบคุมโดยพื้นฐานแล้วหรือมีเพียงการควบคุมเพียงเล็กน้อยเท่านั้น ในทางกลับกันปัจจัยทางโลกของชีวิตพืชสามารถควบคุมและสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืชที่ปลูก
ปัจจัยจักรวาลของชีวิตพืชขึ้นอยู่กับการใช้งาน
การดูดซับแสงและพลังงานความร้อนจากดวงอาทิตย์ การแผ่รังสีจากดวงอาทิตย์เป็นตัวกำหนดสภาพอากาศและลักษณะเฉพาะโซนของโลกอย่างเด็ดขาด สภาพภูมิอากาศเป็นตัวกำหนดความเป็นไปได้ของการเจริญเติบโตของพืชบางชนิด นอกจากนี้สภาพภูมิอากาศยังเป็นปัจจัยหนึ่งของการก่อตัวของดินที่ส่งผลกระทบผ่านทางดินด้วยนั่นคือทางอ้อมต่อการปลูกพืช ดินและสภาพภูมิอากาศเป็นตัวกำหนดความเชี่ยวชาญเฉพาะทางของการเกษตร ธรรมชาติของการผลิตในท้องถิ่น และกลุ่มของพืชผลที่มีลักษณะทางชีวภาพตรงตามเงื่อนไขเหล่านี้ได้ดีที่สุด และรับประกันผลผลิตคุณภาพดีและมีเสถียรภาพ
ความต้องการแสงของพืชการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืชขึ้นอยู่กับความเข้มและองค์ประกอบสเปกตรัมของแสง การขาดแสงนำไปสู่ความอดอยากและการตายของพืช และแสงที่มากเกินไปนำไปสู่ความหดหู่และการเผาไหม้ ผลกระทบทางสรีรวิทยาของแสงต่อพืชเกิดขึ้นผ่านการสังเคราะห์ด้วยแสงซึ่งเป็นตัวกำหนดอัตราของมัน การไหลของแสงแดดที่อุดมด้วยรังสีอัลตราไวโอเลตมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียต่อจุลินทรีย์
ช่วงแสงที่เกี่ยวข้องกับสภาพแสงแพร่หลายในหมู่พืชเกษตร ปฏิกิริยาช่วงแสงรวมถึงการเริ่มต้นของระยะการเจริญเติบโตและการพัฒนา ขึ้นอยู่กับระยะเวลาของการส่องสว่าง ต้นไม้ที่มีวันยาวนาน (อย่างน้อย 12 ชั่วโมง) วันสั้น (น้อยกว่า 12 ชั่วโมง) และวันที่เป็นกลางจะมีความโดดเด่น หน้าที่ของเกษตรกรคือการเพิ่มอัตราการใช้ประโยชน์ของรังสีที่ออกฤทธิ์ทางสรีรวิทยา (PAR)
โดยทั่วไปแล้ว ในพืชผล อัตราการใช้ PAR ค่อนข้างต่ำและมีค่าอยู่ที่ 0.5-3% การใช้เทคนิคต่างๆ ในเทคโนโลยีการปลูกพืชเกษตร จะทำให้ค่าสัมประสิทธิ์การใช้ PAR เพิ่มขึ้น 2 เท่าหรือมากกว่านั้น
ข้อกำหนดของพืชสำหรับสภาวะความร้อนและอุณหภูมิ ใน ในการพัฒนาพืชตามที่ระบุไว้โดย K. A. Timiryazev ปัจจัยด้านอุณหภูมิมีบทบาทนำ ปัจจุบันมีข้อมูลความต้องการความร้อนของพืชเกษตรในช่วงฤดูปลูก
วัฒนธรรม | ผลรวมของอุณหภูมิที่ทำงานอยู่ °C |
|
ข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิ | ||
ข้าวโพดสำหรับเมล็ดพืช | ||
มันฝรั่ง | ||
น้ำตาลบีท | ||
สมุนไพรยืนต้น | ||
ความต้องการความร้อนของพืชได้รับการประเมินตามปริมาณของสารออกฤทธิ์
อุณหภูมิ (สูงกว่า 10 °C) ในช่วงฤดูปลูก ความผันผวนของความต้องการความร้อนของพืชชนิดเดียวกันขึ้นอยู่กับความหลากหลาย โรงงานแต่ละแห่งมีความต้องการความร้อนเฉพาะที่เปลี่ยนแปลงตลอดฤดูปลูก ความรู้เกี่ยวกับข้อกำหนดเหล่านี้ช่วยให้เราสามารถประเมินเงื่อนไขในการปลูกและการวางพืชผลทางการเกษตรโดยคำนึงถึงภูมิทัศน์ทางการเกษตร
สิ่งที่สำคัญเป็นพิเศษคือการจ่ายความร้อนให้กับพืชในช่วงแรกของชีวิตพืช เช่น ระหว่างการงอกของเมล็ดและการงอกของต้นกล้า การทราบความต้องการความร้อนของพืชทำให้คุณสามารถกำหนดวันที่หว่าน พัฒนาเทคนิคการเพาะปลูกดิน และมาตรการควบคุมวัชพืชได้อย่างถูกต้อง
ความต้องการความร้อนของพืชเป็นตัวกำหนดความต้านทานต่อความเย็น น้ำค้างแข็ง และความร้อน
ความต้องการความชื้นของพืช น้ำเป็นเงื่อนไขที่สำคัญที่สุดสำหรับชีวิตพืช มันจำเป็นสำหรับการงอกของเมล็ดและทำหน้าที่เป็นส่วนสำคัญของการสังเคราะห์ อินทรียฺวัตถุซึ่งเป็นสื่อกลางสำหรับสารอาหารและกระบวนการทางชีวเคมีความชื้นที่เหมาะสมที่สุดชั้นรากของดินซึ่งมีการเจริญเติบโตของพืชสูงสุดจะแตกต่างกันไปภายใน 65-90 % ของความจุความชื้นต่ำสุด (HC) ตัวชี้วัดความต้องการน้ำของพืชประการหนึ่งคือค่าสัมประสิทธิ์การคายน้ำกล่าวคือปริมาณน้ำที่จำเป็นในการสร้างหน่วยของวัตถุแห้งในโรงงาน
ความต้องการน้ำของพืชเปลี่ยนแปลงไปตามระยะการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืช ระยะที่พืชต้องการ จำนวนที่ใหญ่ที่สุดน้ำเรียกว่าวิกฤต
เรียกว่าปริมาณการใช้น้ำทั้งหมดต่อ 1 เฮกตาร์ (เป็น m3 หรือ mm) ปริมาณการใช้น้ำทั้งหมดพืชผลทางการเกษตรที่ปลูกในแปลงหนึ่งและมีการบริโภคต่อพืช 1 ตันคือ ค่าสัมประสิทธิ์การใช้น้ำ(ตารางที่ 1). ค่าสัมประสิทธิ์การใช้น้ำมีความสำคัญเมื่อคำนวณระดับผลผลิตที่เป็นไปได้
1. ค่าสัมประสิทธิ์การใช้น้ำสำหรับพืชผลทางการเกษตรสำหรับเขตที่ไม่ใช่เชอร์โนเซม, ลบ.ม. /ตัน ของชีวมวลแห้ง
วัฒนธรรม | |||
แห้งแล้ง |
|||
ข้าวสาลีฤดูหนาว | |||
ข้าวไรย์ฤดูหนาว | |||
ข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิ | |||
ข้าวโพด | |||
มันฝรั่ง | |||
สมุนไพรยืนต้น |
ความต้องการทางโภชนาการของพืช ใน พืชเกิดจากสารประกอบอินทรีย์และแร่ธาตุอย่างง่าย
ผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกที่ซับซ้อน ประกอบด้วยคาร์บอน ออกซิเจน ไฮโดรเจน ไนโตรเจน และแร่ธาตุหลายชนิด องค์ประกอบสามประการแรกคิดเป็น 94% ของวัตถุแห้งของพืช โดยมีคาร์บอนโดยมวลโดยเฉลี่ย 45% ในวัตถุแห้ง ออกซิเจน 42% และไฮโดรเจน - 7% ส่วนที่เหลืออีก 6% ของน้ำหนักแห้งของพืชผลมาจากธาตุไนโตรเจนและเถ้า พืชบนบกทุกชนิดจะดึงคาร์บอนออกจากชั้นบรรยากาศประมาณ 2 หมื่นล้านตันต่อปีในรูปของคาร์บอนไดออกไซด์ (1,300 กิโลกรัม/เฮกตาร์)
มีการสะสมข้อเท็จจริงจำนวนมากจากการบริโภคแร่ธาตุ พบองค์ประกอบทางเคมีที่รู้จักเกือบทั้งหมดในพืชมีการพิสูจน์การมีส่วนร่วมของ 27 องค์ประกอบในกระบวนการเมแทบอลิซึมแล้ว 15 รายการได้รับการยอมรับว่าจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืชตามปกติ
เกษตรกรแทรกแซงวงจรของสารในดินอย่างแข็งขันโดยใช้ปัจจัยและเทคนิคเช่นปุ๋ยเทคโนโลยีที่ทันสมัย การถมที่ดิน พืชเกษตรประเภทต่างๆ และพันธุ์ต่างๆ ซึ่งมีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อกระบวนการของดิน
ดินอาจจะดีขึ้นหรือแย่ลงในการถ่ายโอนสารอาหารที่มีอยู่ไปยังพืช ดังที่ทราบกันดีว่าในการเกษตรกรรมอย่างกว้างขวาง ดินเป็นแหล่งน้ำและสารอาหารเพียงแหล่งเดียว ระยะเวลาและประสิทธิภาพของการใช้ดินถูกกำหนดโดยความอุดมสมบูรณ์ตามธรรมชาติ ทันทีที่ดินหยุดให้ปัจจัยชีวิตบนบกแก่พืชอย่างเพียงพอ มันก็ถูกแยกออกจากการเพาะปลูกและปล่อยให้เป็นไปตามกระบวนการทางธรรมชาติ (ระบบเกษตรกรรมที่รกร้างและรกร้าง)
ในการทำฟาร์มแบบเข้มข้น ฟังก์ชั่นการเปลี่ยนแปลงของดิน เช่น ความสามารถในการถ่ายโอนสารอาหารและน้ำที่นำจากภายนอกสู่พืช กำลังมีความสำคัญมากขึ้นเรื่อยๆ นอกจากนี้ ความต้องการที่เพิ่มขึ้นยังขึ้นอยู่กับสภาพสุขอนามัยพืชและคุณสมบัติทางเทคโนโลยีของดินด้วย เมื่อการเกษตรกรรมทวีความเข้มข้นขึ้น ฟังก์ชันการเปลี่ยนแปลงของดินชนิดใดชนิดหนึ่งก็จะถูกกำหนด ปัจจัยทางธรรมชาติการก่อตัวของดินในบางกรณีก็ไม่เพียงพอ มีความจำเป็นต้องปรับปรุงคุณสมบัติของดินที่ซับซ้อนทั้งหมดและขยายการสืบพันธุ์ของความอุดมสมบูรณ์ ความเป็นไปได้ของการเปลี่ยนแปลงของดินนั้นมีอยู่ในธรรมชาติในฐานะทรัพยากรธรรมชาติที่หมุนเวียนได้ แต่หากใช้ไม่ถูกต้อง ดินก็อาจสูญเสียความอุดมสมบูรณ์ได้
2.2. กฎหมายเกษตรและการใช้ประโยชน์
การกระทำและปฏิสัมพันธ์ของปัจจัยชีวิตพืชในกระบวนการเจริญเติบโตและการพัฒนานั้นซับซ้อนและหลากหลายอย่างยิ่ง เป็นวิชาที่ศึกษาทางด้านวิทยาศาสตร์ชีวภาพและพืชไร่มาเป็นเวลานาน ผลลัพธ์จำนวนมาก
การทดลอง การประมวลผล และการวิเคราะห์เชิงตรรกะอย่างรอบคอบ ทำให้สามารถกำหนดกฎหมายได้หลายข้อ ในทางเกษตรศาสตร์มีชื่อเรียกว่า กฎหมายการเกษตรกฎหมายเหล่านี้เป็นทฤษฎีและ พื้นฐานการปฏิบัติการผลิตพืชผล
กฎแห่งความเท่าเทียมกันและไม่สามารถถูกแทนที่ได้ของปัจจัยชีวิตพืช โดยระบุว่าปัจจัยทั้งหมดของชีวิตพืชมีความเท่าเทียมกันและไม่สามารถทดแทนได้อย่างแน่นอน ตามกฎหมายนี้สำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืชจะต้องรับประกันการไหลเข้าของปัจจัยทั้งหมดของชีวิตพืช - จักรวาลและบนบก - พืชอาจต้องการปัจจัยทั้งจำนวนมากและไม่มีนัยสำคัญ แต่การไม่มีปัจจัยใดปัจจัยหนึ่งจะทำให้ผลผลิตลดลงอย่างรวดเร็วและแม้กระทั่งการตายของพืช การแสดงนี้ธรรมชาติอันสมบูรณ์ของกฎหมาย
ไม่มีปัจจัยใดสามารถแทนที่ด้วยปัจจัยอื่นได้ ตัวอย่างเช่น การขาดฟอสฟอรัสไม่สามารถแทนที่ด้วยไนโตรเจนส่วนเกินได้ และไม่สามารถชดเชยแสงที่จำกัดได้ด้วยการจัดหาน้ำให้พืชได้ดีขึ้น เป็นต้น
ในทางปฏิบัติ เป็นไปได้ที่จะได้รับผลผลิตสูงสุดเท่าที่เป็นไปได้ด้วยการจัดหาพืชอย่างต่อเนื่องพร้อมปัจจัยทั้งหมดในปริมาณที่เหมาะสมเท่านั้น อย่างไรก็ตาม ในเงื่อนไขการผลิตที่เฉพาะเจาะจง กฎแห่งความเท่าเทียมกันและไม่สามารถถูกแทนที่ได้ของปัจจัยชีวิตพืชจะได้รับ ค่าสัมพัทธ์เนื่องจากต้นทุนไม่เท่ากันในการจัดหาพืชที่มีปัจจัยต่างกัน สิ่งนี้เชื่อมโยงทั้งกับความต้องการที่แท้จริงของพืชสำหรับปัจจัยนี้ และการมีอยู่ของมันในดินที่กำหนด ในภูมิภาคที่กำหนด ด้วยความสามารถทางวัสดุและทางเทคนิคในการผลิต ฯลฯ
กฎแห่งความเท่าเทียมกันและไม่สามารถถูกแทนที่ได้ของปัจจัยชีวิตพืชเน้นย้ำถึงความสำคัญของการผลิตทางการเกษตร และไม่อนุญาตให้ใครก็ตามคาดหวังสูตรที่ "มหัศจรรย์" สำหรับการได้รับพืชผลโดยไม่ต้องต้นทุนวัสดุหรือต้นทุนใน "ปริมาณชีวจิต"
กฎหมายขั้นต่ำ. เขาให้เหตุผลว่าขนาดของการเก็บเกี่ยวจะถูกกำหนดโดยปัจจัยที่น้อยที่สุด
กฎหมายนี้จัดทำขึ้นครั้งแรกโดย J. Liebig เขาเชื่อว่าการเพิ่มขึ้นของผลผลิตเป็นสัดส่วนโดยตรงกับการเพิ่มขึ้นของปริมาณปัจจัยที่น้อยที่สุดนั่นคือ
โดยที่ Y คือการเก็บเกี่ยว X - แรงดันไฟฟ้าของปัจจัย A - - สัมประสิทธิ์สัดส่วนสำหรับปัจจัยที่กำหนด
เพื่อแสดงให้เห็นกฎขั้นต่ำอย่างชัดเจน เราใช้สิ่งที่เรียกว่า "ถัง Dobenek" ซึ่งเป็นหมุดย้ำซึ่งระบุปัจจัยแต่ละอย่างของชีวิตพืชตามอัตภาพ ความสูงไม่เท่ากันแต่ละอันสอดคล้องกับปัจจัยบางอย่าง (รูปที่ 1)
เส้นประแสดงผลผลิตพืชสูงสุดที่เป็นไปได้พร้อมกับปัจจัยทั้งหมดที่เหมาะสมที่สุด (เติมถังให้เต็มสูงสุด
ข้าว. 1. การแสดงกราฟิกของกฎหมายขั้นต่ำ:
/ - ผลผลิตสูงสุดที่เป็นไปได้; 2- การเก็บเกี่ยวจริง
เอ็กซ์) อย่างไรก็ตาม อัตราผลตอบแทนที่แท้จริงจะถูกกำหนดโดยความสูงของไม้ขั้นต่ำสุด กล่าวคือ จำนวนปัจจัยที่เป็นค่าต่ำสุด หากคุณเปลี่ยนไม้เท้านี้ ระดับน้ำในถัง (การเก็บเกี่ยวพืช) จะถูกกำหนดโดยไม้เท้าอื่น ซึ่งจะมีความสูงน้อยที่สุดภายใต้เงื่อนไขที่เปลี่ยนแปลง
ความเรียบง่ายที่เห็นได้ชัดและชัดเจนของการดำเนินกฎหมายขั้นต่ำ
แต่ต้องมีการชี้แจง นักวิจัยบางคนได้เปิดเผยลักษณะสัมพัทธ์ของกฎหมายนี้ A. เมเยอร์แสดงให้เห็นว่าต้องคำนึงถึงกฎขั้นต่ำไม่เพียงแต่ผลกระทบของธาตุอาหารพืชเท่านั้น แต่ยังรวมถึงปัจจัยชีวิตทั้งหมดด้วย E. Volny ขยายกฎขั้นต่ำไปสู่คุณภาพของพืชผล โดยกำหนดความขึ้นอยู่กับการกระทำของปัจจัยส่วนบุคคลต่อจำนวนทั้งสิ้นของปัจจัยอื่นๆ Yu. Liebig ถูกบังคับให้รับรู้ถึงผลกระทบที่ลดลงของการเพิ่มขึ้นแต่ละครั้งในปัจจัยเดียว
กฎของขั้นต่ำ, เหมาะสม, สูงสุด ข้อมูลมีการใช้กันอย่างแพร่หลายเพื่อแสดงให้เห็นถึงกฎขั้นต่ำ เหมาะสม และสูงสุด
การทดลองดำเนินการโดย Helrige- |
||
lem และยืนยันซ้ำแล้วซ้ำอีก |
||
มอบให้โดยนักวิจัยคนอื่น - |
||
ไมล์ (รูปที่ 2) |
||
ในการทดลองนี้ปลูกพืชข้าวบาร์เลย์ |
||
Nya ปลูกในภาชนะแก้ว |
||
เรือก็เต็มไปด้วยสิ่งเดียวกัน |
||
หรือดินที่อุดมสมบูรณ์ ทุกอย่างปกติดี- |
||
รักการปลูกพืช |
||
นอกจากความชื้นในดินในสุญญากาศแล้ว |
||
ใช่แล้ว พวกเขาเหมือนกัน ความชื้น |
||
ปริมาณดินถูกกำหนดโดยความสมบูรณ์ |
||
ไม่มีความจุความชื้นซึ่งสอดคล้องกัน |
||
สอดคล้องกับระดับความชื้น |
||
100 %. ในแต่ละลำทั้ง 8 ลำ |
||
ความชื้นแตกต่างกันและร่วม- |
||
ชุดที่ 5, 10, 20, 30, 40, 60, 80 และ |
||
ข้าว. 2. การเปลี่ยนแปลงผลผลิตพืชผล |
||
หลังจากสิ้นสุดการทดสอบระดับ |
||
เงาขึ้นอยู่กับเนื้อหา |
||
ความร้อนขึ้นอยู่กับความชื้น |
||
ความชื้นในดิน |
||
ปริมาณดินมีการกระจายดังนี้
ความชื้นในดิน, % PV | ||||||||
ผลผลิต dg แห้ง | ||||||||
สารต่อภาชนะ |
จากข้อมูลที่ได้จากการทดลองของ Gelriegel ผลผลิตข้าวบาร์เลย์สูงสุดจะสอดคล้องกับความชื้นในดินที่เหมาะสมที่สุดในภาชนะ (60% PV) ปัจจัยต่ำสุดและสูงสุด (ปริมาณความชื้น) ไม่สามารถรับประกันผลผลิตได้ หากเราคำนวณความแตกต่างของผลผลิตที่เพิ่มขึ้นสำหรับการไล่ระดับความชื้นแต่ละครั้งในภายหลังและสัมพันธ์กับหน่วยความชื้น จากนั้นในการทดลอง เราจะได้ผลผลิตที่เพิ่มขึ้นลดลงอย่างต่อเนื่องจากการเพิ่มขึ้นของความชื้นแต่ละครั้งติดต่อกัน โดยที่ยังคงรักษาค่าอื่นๆ ทั้งหมดไว้ เงื่อนไขการทดลองไม่เปลี่ยนแปลง การลดสัมพัทธ์ที่ระบุในผลกระทบนั้นถือเป็นกฎหมาย (กฎของทูเนน) ซึ่งกิจกรรมทั้งหมดในการผลิตทางการเกษตรจะต้องอยู่ภายใต้บังคับ
การวิเคราะห์ข้อมูลจากการทดลองของ Gelriegel ซึ่งดำเนินการโดย V.R. Williams แสดงให้เห็นว่ารูปแบบข้างต้นสะท้อนให้เห็นเฉพาะกรณีพิเศษเท่านั้น ในการทดลองของ Helriegel ไม่เป็นไปตามเงื่อนไขของความแตกต่างเชิงตรรกะเพียงอย่างเดียวซึ่งเป็นข้อกำหนดที่สำคัญที่สุดของการทดลองทางการเกษตร ด้วยสภาพความชื้นในดินที่แตกต่างกัน สภาพโภชนาการของพืช การสะสมและการบริโภคแร่ธาตุจากดินจึงแตกต่างกัน สภาพความชื้นมีความเชื่อมโยงอย่างแยกไม่ออกกับสภาวะรีดอกซ์ในดิน และดังนั้นจึงส่งผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อกระบวนการทางชีวเคมีในดิน
ประสบการณ์ของ Helriegel นั้นไม่น่าเชื่อถืออย่างยิ่ง และข้อสรุปจากประสบการณ์นั้นก็ผิดพลาด สิ่งนี้ได้รับการยืนยันจากข้อมูลของการทดลองอื่นที่รู้จักกันดีโดย E. Volny เงื่อนไขในนั้นเหมือนกับการทดลองของ Gelriegel โดยมีข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือดินได้รับปุ๋ยที่ไม่สามารถฟื้นฟูได้ภายใต้สภาวะไร้ออกซิเจน ผลการทดลองแสดงโดยตัวบ่งชี้ต่อไปนี้:
ความชื้นในดิน, % PV | ||||||
ผลผลิต dg/ลำ | ||||||
ความแตกต่างระหว่างภายหลังและ | ||||||
ตัวบ่งชี้ก่อนหน้า dg/vessel | ||||||
ความแตกต่างต่อการไล่ระดับความชื้น (%), dg/ภาชนะ |
ข้อมูลการทดลองที่ได้รับสะท้อนถึงทิศทางที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงของเส้นอัตราผลตอบแทนในการทดลองเมื่อเปรียบเทียบกับเส้นโค้ง Helriegel การเพิ่มขึ้นของความชื้นในดินในการทดลองไม่ได้ทำให้ผลผลิตเพิ่มขึ้นลดลงอย่างต่อเนื่อง แต่ในทางกลับกัน เป็นการเพิ่มขึ้นแบบก้าวหน้าต่อหน่วยของความชื้นที่เพิ่มขึ้น
ประสบการณ์ของ E. Volney ตามที่ V. R. Williams กล่าวไว้ก็มีการละเว้นระเบียบวิธีเช่นกัน ต่อจากนั้น E. Wolny ได้พยายามทำความเข้าใจปฏิสัมพันธ์ที่ซับซ้อนของปัจจัยชีวิตพืช
ในการทดลองแบบหลายปัจจัยครั้งใหม่ ข้าวไรย์สปริงถูกปลูกในภาชนะแก้วสามแถว มีภาชนะสี่ใบติดต่อกัน แต่ละแถวมีดินที่ไม่ได้รับการผสมพันธุ์ซึ่งมีความชื้นต่างกัน - 20, 40 และ 60% PV ในภาชนะที่สี่ มีการเติมปุ๋ยที่สมบูรณ์ลงในดิน (ความชื้น 60% PV) ซึ่งเพียงพอทั้งในด้านปริมาณและรูปแบบเพื่อให้ได้ผลผลิตที่สูงมาก แสงไฟสำหรับเรือทั้งสามแถวแต่ละลำแตกต่างกัน อัตราผลตอบแทนของมวลเหนือพื้นดินแสดงไว้ในตารางที่ 2
2. ผลผลิตของข้าวไรย์สปริงเหนือพื้นดินขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโต
ดัชนี | ผลผลิต dg/ลำ | ||||
ไม่มีปุ๋ย | ด้วยปุ๋ย |
||||
ความชื้นในดิน, % PV | |||||
แสงสว่าง | |||||
รูปที่ 3 แสดงผลการทดสอบแบบกราฟิก เส้นอัตราผลตอบแทนข้าวไรย์มีสองทิศทาง ในภาชนะที่มีดินที่ไม่ได้รับการผสมพันธุ์ เมื่อความชื้นเพิ่มขึ้นจาก 20 เป็น 60% PV ผลผลิตที่เพิ่มขึ้นจะใกล้เคียงกับการทดลองของ Gelriegel โดยประมาณ ใส่ปุ๋ย
ทำให้เกิดการเพิ่มขึ้นอย่างมาก | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
การจัดเก็บผลผลิตในภาชนะ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
มีความชื้น 60% | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
เมื่อคุณได้สัมผัสประสบการณ์ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ปัจจัย - แสงสว่าง - | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
เนีย - ประสิทธิภาพ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
เรนิยาก็เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ละลาย หากคุณเชื่อมต่อกับกราฟ - | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ผลผลิต fike ทุกชนิด | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ปุ๋ย | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
แสงที่แตกต่างกันแล้วโดยทั่วไป | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
เมื่อมีปฏิสัมพันธ์ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
สามปัจจัย | (ความชื้น, | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ปุ๋ยและแสงสว่าง) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
สะท้อนให้เห็นถึง | สำคัญ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ผลผลิต | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ทันทีที่รวมเข้าในระบบแล้ว | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ปัจจัยต่างๆ กฎของทูเนน | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ฉันไม่ได้รับมันจากประสบการณ์นี้ | สะอื้น, % 20 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ไม่มีการยืนยัน | แสงสว่างเฉลี่ยต่ำ กล่าวคือ พวกมันมีปฏิสัมพันธ์ระหว่างการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืช Liebscher และ Lundegård แสดงให้เห็นว่า ตามกฎของการกระทำรวมของปัจจัย การกระทำของปัจจัยส่วนบุคคลที่น้อยที่สุดจะมีความรุนแรงมากขึ้น ปัจจัยอื่น ๆ ก็จะยิ่งมีความเหมาะสมมากขึ้น (ดูรูปที่ 3) Lundegaard ยังสร้าง "การรบกวน" ของปัจจัยต่างๆ อย่างน้อยที่สุด ซึ่งเป็นการรวมกันของผลกระทบด้านลบต่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืช นักวิจัยจำนวนหนึ่งซึ่งได้รับคำแนะนำจากกฎแห่งการกระทำร่วมกันของปัจจัยพยายามที่จะสร้างการพึ่งพาผลผลิตจากปัจจัยของชีวิตพืชในรูปแบบทางคณิตศาสตร์ E. Mitscherlich ประสบความสำเร็จสูงสุดในทิศทางนี้ กฎการกระทำของปัจจัยชีวิตพืช อ้างอิงจาก E. Mitscherlich ระบุว่าผลผลิตที่เพิ่มขึ้นขึ้นอยู่กับปัจจัยการเจริญเติบโตแต่ละชนิดและความเข้มของมัน โดยจะเป็นสัดส่วนกับความแตกต่างระหว่างค่าสูงสุดที่เป็นไปได้และผลผลิตจริงที่ได้รับ เขาพยายามแสดงทางคณิตศาสตร์ถึงการพึ่งพาการเพิ่มขึ้นของผลผลิตจากการปฏิสนธิของดิน E. Mitscherlich ทดลองหาค่าสัมประสิทธิ์ต่อไปนี้สำหรับการใช้ปัจจัยชีวิตส่วนบุคคล: N - 0.2, P2 O5 - 0.6, K2 O - 0.4, Mg - 2.0 ต่อการตกตะกอน 1 มม. รูปที่ 4 แสดงกราฟประสิทธิภาพ NPK แบบกราฟิก กราฟแสดงให้เห็นว่าเมื่อปัจจัยอื่น (Z) เพิ่มขึ้น เส้นโค้งก็จะสูงขึ้น การศึกษาครั้งต่อมาพบว่าสูตรของ E. Mitscherlich ไม่เป็นสากล เนื่องจากสูตรทางคณิตศาสตร์ไม่ได้อธิบายกระบวนการทางชีววิทยาที่ซับซ้อนของการสร้างพืชผล ในไม่ช้า Trenel ก็แสดงให้เห็นว่ามันไม่ถูกต้องทางคณิตศาสตร์เช่นกัน แม้จะมีความยากลำบากในการแสดงกฎหมายทางคณิตศาสตร์
กฎแห่งการคืนสินค้า สสารและพลังงานที่ถูกดึงออกจากดินพร้อมกับการเก็บเกี่ยวจะต้องได้รับการชดเชย (คืนสู่ดิน) ด้วยส่วนเกินในระดับหนึ่ง กฎหมายนี้ถูกค้นพบ ยู. ลีบิก. ถึง A. Timiryazev และ D. N. Pryanishnikov ถือว่ากฎหมายนี้เป็นหนึ่งในการได้มาซึ่งวิทยาศาสตร์ที่ยิ่งใหญ่ที่สุด เกษตรกรรมเป็นสาขาหนึ่งของการผลิตเป็นวัตถุในธรรมชาติ การเก็บเกี่ยวในฐานะสสารวัสดุนั้นถูกสร้างขึ้นจากส่วนประกอบของวัสดุซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของมัน - เนื่องจากสารและพลังงานที่ได้รับจากพืชจากดิน นอกจากนี้ดินยังเป็นตัวกลางสำหรับพืชในการให้ปัจจัยชีวิตและสภาพแวดล้อมการเจริญเติบโตแก่พืช ด้วยการจำหน่ายพืชผลอย่างเป็นระบบจากทุ่งนาโดยไม่มีการชดเชยส่วนประกอบของดินและพลังงานที่ใช้ ดินจะถูกทำลายและสูญเสียความอุดมสมบูรณ์ โดยการชดเชยการกำจัดสารและพลังงานออกจากดินส่วนหลังจะคงความอุดมสมบูรณ์ไว้ เมื่อสารและพลังงานได้รับการชดเชยด้วยส่วนเกินในระดับหนึ่ง ดินก็จะดีขึ้นและความอุดมสมบูรณ์ของดินก็จะเพิ่มขึ้น กฎการส่งคืนเป็นพื้นฐานทางวิทยาศาสตร์สำหรับการสืบพันธุ์ของความอุดมสมบูรณ์ของดิน ซึ่งเป็นกรณีพิเศษของการสำแดงกฎทั่วไปของการอนุรักษ์สารและพลังงาน ผลกระทบของกฎหมายปรากฏให้เห็นและนำมาพิจารณาในระบบการทำฟาร์มที่มีพื้นฐานทางวิทยาศาสตร์ ปัจจุบันระบบเกษตรกรรมภูมิทัศน์แบบปรับตัวกำลังได้รับการพัฒนาและเชี่ยวชาญ ระบบเกษตรกรรมภูมิทัศน์แบบปรับตัวถือเป็นระบบการใช้ที่ดินของกลุ่มเกษตรวิทยาบางกลุ่มโดยเน้นไปที่การผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณและคุณภาพที่กำหนดทางเศรษฐกิจและสิ่งแวดล้อมตามความต้องการทางสังคม (ตลาด) ทรัพยากรธรรมชาติและการผลิตเพื่อให้มั่นใจว่า ความยั่งยืนของภูมิทัศน์ทางการเกษตรและการสืบพันธุ์ของความอุดมสมบูรณ์ของดิน การพัฒนาระบบการเกษตรจะมาพร้อมกับการพัฒนาเทคโนโลยีการเพาะปลูกพืชผล เทคโนโลยีจะต้องปรับให้เข้ากับสภาพธรรมชาติ ความเข้มข้นของการผลิตในระดับต่างๆ รูปแบบการจัดการ ฯลฯ วิธีการพัฒนาเทคโนโลยีควรเป็นไปตามกฎหมายเกษตรกรรม ในดินและสภาพภูมิอากาศที่แตกต่างกันโดยมีความเชี่ยวชาญเฉพาะทางและระดับความเข้มข้นของการผลิตที่แตกต่างกันตามกฎหมายขั้นต่ำ ปัจจัยที่จำกัดผลผลิตพืชผลและคุณภาพของผลิตภัณฑ์จะถูกค้นพบและกำจัด ความสำคัญของปัจจัยบางประการจะปรากฏชัดเจนเมื่อการผลิตมีความเข้มข้นมากขึ้น เมื่อกำจัดบางส่วนออกไป บทบาทของผู้อื่นก็จะเพิ่มมากขึ้น ด้วยการกำจัดพืชผลออกจากทุ่งอย่างต่อเนื่อง จึงจำเป็นต้องคืนสารอาหาร เมื่อชดเชยการกำจัดสารตามกฎการส่งคืนสามารถสร้างเงื่อนไขได้ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
กฎหมายพื้นฐานของเกษตรกรรม
2.1.1. เกษตรกรรมเป็นวิทยาศาสตร์
เกษตรกรรมเป็นวิทยาศาสตร์ที่ศึกษาเทคนิคทั่วไปในการปลูกพืช กล่าวอีกนัยหนึ่ง เกษตรกรรมเป็นวิธีการปลูกพืช การทำฟาร์มก็เป็นสาขาหนึ่งของการเกษตรและเป็นสาขาที่เก่าแก่ที่สุด
เป็นที่ทราบกันว่าพืชผลทางการเกษตรชนิดแรกบนโลกปรากฏขึ้นเมื่อประมาณ 12,000 ปีก่อน ในอาณาเขตของดินแดนครัสโนยาสค์ ผู้คนเริ่มปลูกพืชในช่วงสหัสวรรษที่ 2 ก่อนคริสต์ศักราช (วัฒนธรรม Andronovo)
เกษตรกรรมศึกษาวิธีการทางกายภาพ เคมี และชีวภาพในการเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดินเพื่อสร้างสภาวะที่รับประกันผลผลิตและคุณภาพของพืชผลที่เพิ่มขึ้น
ที่. โบโลตอฟ (1738-1833)
ภารกิจหลักของการเกษตรคือการใช้พลังงานแสงอาทิตย์อย่างมีประสิทธิภาพเพื่อสร้างอินทรียวัตถุ อุปกรณ์พิเศษสำหรับสิ่งนี้คือพืชที่มีคลอโรฟิลล์ พืชบกสามารถดึงเอาบรรยากาศออกจากชั้นบรรยากาศได้ประมาณ 2 หมื่นล้านต่อปี ตันคาร์บอนในรูปของ CO 2 (1300 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์)
Bolotov Andrey Timofeevich (1738-1833) ได้รับการยอมรับว่าเป็นนักวิทยาศาสตร์ชาวรัสเซียคนแรกในสาขาเกษตรกรรม เขาเป็นคนแรกในรัสเซียที่ส่งเสริมการปลูกพืชหมุนเวียนและปุ๋ย เขาเขียนผลงานทางวิทยาศาสตร์เรื่อง "On the Division of Fields" (1771) และ "On Fertiling Fields" (1770)
2.1.2. ปัจจัยแห่งการดำรงชีวิตของพืช
พืชต้องการแสง ความร้อน อากาศ น้ำ และสารอาหาร พืชได้รับแสงและความร้อนจากแสงแดด น้ำ สารอาหาร และอากาศจากบรรยากาศและดิน
การใช้ความรู้ด้านวิทยาศาสตร์การเกษตร บุคคลสามารถควบคุมปัจจัยเหล่านี้ให้สัมพันธ์กับความต้องการของพืชผลทางการเกษตรได้ในระดับหนึ่งหรืออย่างอื่น
แสงสว่าง. ในบรรดาสิ่งมีชีวิตทั้งหมด มีเพียงพืชสีเขียวเท่านั้นที่สามารถสร้างสารอินทรีย์จากสารอนินทรีย์ได้ (ไม่รวมการสังเคราะห์ทางเคมี) ในระหว่างการสังเคราะห์ด้วยแสง CO 2 จะถูกดูดซับจากอากาศและน้ำตาลจะถูกสร้างขึ้น
6CO 2 +6H 2 O + 2822 kJ (674 kcal) แสง + คลอโรฟิลล์ C 6 H 12 O 6 +6O 2
พืชสามารถดูดซับพลังงานแสงอาทิตย์ที่ตกลงบนใบไม้ได้ตั้งแต่ 2 ถึง 5% การคำนวณแสดงให้เห็นว่าสะสม 16,752 kJ (4,000 kcal) ในอินทรียวัตถุแห้ง 1 กิโลกรัม น้ำตาลสามารถเปลี่ยนเป็นแป้งและสารอินทรีย์อื่นๆ ได้
เมื่อขาดแสงสว่าง พืชจะยืดตัว อ่อนกำลัง และไม่บานหรือออกผล แสงส่งผลต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ปริมาณแป้ง ไขมัน โปรตีน น้ำตาล ฯลฯ อย่างมีนัยสำคัญ
แสงมีบทบาทสำคัญในการก่อตัวของปมการแตกกอของธัญพืช และความลึกของปมการแตกกอมีบทบาทสำคัญในช่วงชีวิตของพืชที่ตามมาทั้งหมด
แสงมีบทบาทสำคัญไม่แพ้กันในกระบวนการแตกกอ โดยกำหนดความยาวของปล้อง โดยเฉพาะอย่างยิ่งปล้องแรก ซึ่งความแข็งแกร่งจะกำหนดความต้านทานของพืชต่อการพักตัว ด้วยแสงที่ดีของพืชในระหว่างการแตกกอ ปล้องแรกที่สั้นและแข็งแรงจะถูกสร้างขึ้นซึ่งต้านทานได้ดี อิทธิพลภายนอก(ลม ฝน ฯลฯ) การแรเงาของต้นกล้าส่งเสริมการเจริญเติบโตและการยืดตัวของปล้องแรกซึ่งมีแนวโน้มที่จะพักตัว
แสงส่งผลต่อการงอกของมันฝรั่ง เมื่อหัวงอกในที่มืดจะได้เส้นยาวทำให้ยากต่อการใช้มันฝรั่งในการปลูก เมื่องอกในที่มีแสงถั่วงอกจะหนาและสั้น มันฝรั่งที่งอกด้วยแสงจะพัฒนาและทำให้สุกเร็วขึ้น (Doyarenko, 1966)
ในเขตเกษตรกรรมของภูมิภาคครัสโนยาสค์มีแสงสว่างค่อนข้างมากและไม่จำกัดการเก็บเกี่ยว อย่างไรก็ตาม มีหลักฐานว่าแนะนำให้ปรับทิศทางพืชผลให้สัมพันธ์กับทิศทางหลัก ในป่าบริภาษ ทิศทางที่ดีที่สุดสำหรับพืชผลคือจากตะวันตกเฉียงเหนือไปตะวันออกเฉียงใต้
อบอุ่น. สำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาตามปกติของพืชผลทางการเกษตรส่วนใหญ่ ผลรวมของอุณหภูมิอากาศเฉลี่ยรายวันที่สูงกว่า 10 o C จะต้องไม่ต่ำกว่า 1,660 o C ต่อปี ยิ่งอุณหภูมิสูงเท่าไหร่ พืชก็จะพัฒนาเร็วขึ้นเท่านั้นและในทางกลับกัน ในกรณีนี้ กฎของแวนต์ ฮอฟฟ์ใช้ได้ เมื่ออุณหภูมิเพิ่มขึ้นทุกๆ 10 o อัตราการเกิดปฏิกิริยาเคมีจะเพิ่มขึ้น 2-4 เท่า ดังนั้นการจ่ายความร้อนจะกำหนดความเร็วของผลผลิตพืชผล
ในสภาพพื้นที่เกษตรกรรมของดินแดนครัสโนยาสค์ความร้อนมักจะไม่เพียงพอดังนั้นในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงพืชจำนวนมากต้องทนทุกข์ทรมานจากน้ำค้างแข็ง ฤดูร้อนระยะสั้นทำให้พืชสุกในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งจะทำให้คุณภาพการเก็บเกี่ยวลดลง
จุลินทรีย์ก็ต้องการความร้อนเช่นกัน อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับพวกเขาอยู่ในช่วง 20-25 o C
การจัดหาความร้อนของพืชสามารถควบคุมได้ในระดับหนึ่งโดยการชลประทานและการระบายน้ำ การสร้างสันเขาและสันเขา การเก็บหิมะ การสร้างแนวป่า การเพาะปลูกและการคลุมดินในดิน และการก่อสร้างสระน้ำและปากแม่น้ำ
อากาศ. เช่นเดียวกับสิ่งมีชีวิตอื่นๆ พืชหายใจ ใช้ออกซิเจน และปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ เมล็ดพืชก็ต้องการออกซิเจนเช่นกัน จุลินทรีย์ยังต้องการออกซิเจนในอากาศ นอกจากนี้ จุลินทรีย์บางชนิดยังต้องการไนโตรเจน (การตรึงไนโตรเจน) สภาวะที่เหมาะสมสำหรับพืชจะถูกสร้างขึ้นเมื่อมีปริมาณ O 2 ในอากาศในดินประมาณ 20% ความเข้มข้นสูงของ CO 2 ในอากาศในดิน (มากกว่า 2-3%) ขัดขวางการเจริญเติบโตของพืช
การแลกเปลี่ยนก๊าซในดินสามารถควบคุมได้โดยการสร้างโครงสร้างดินที่เป็นเม็ดละเอียดและการบำบัดต่างๆ
น้ำ. พืชส่วนใหญ่ประกอบด้วยน้ำ ประกอบด้วยเมล็ดพืช 10-20% สูงถึง 50% ในส่วนที่เป็นไม้ของพืช และมากถึง 90-95% ในใบ ส่วนสีเขียว และหัว
น้ำเป็นตัวกำหนดผลผลิตของพืช และผลผลิตพืชผลขึ้นอยู่กับความชื้นที่มีอยู่เป็นหลัก ความจริงก็คือพืชสามารถใช้สารอาหารในรูปแบบที่ละลายได้เท่านั้น และสารละลายของแร่ธาตุจะต้องมีความเข้มข้นต่ำมาก (0.02-0.2%) เพื่อให้ได้วิธีแก้ปัญหาดังกล่าว จำเป็นต้องใช้น้ำจำนวนมาก
เป็นที่ยอมรับกันว่าการก่อตัวของส่วนหนึ่งของวัตถุแห้งนั้นต้องใช้น้ำส่วนหนึ่ง: สำหรับลูกเดือย - 250; สำหรับข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ ข้าวโอ๊ต – 500-600; สำหรับหญ้ายืนต้น – 700-800
ในบางขั้นตอนของการพัฒนา พืชต้องการน้ำปริมาณมากเป็นพิเศษ (ขั้นตอนสำคัญของการพัฒนาพืช) สำหรับพืชธัญพืชระยะวิกฤติถือเป็นการออกดอก - มุ่งหน้า, สำหรับข้าวโพด - การออกดอก - ความสุกงอมของน้ำนม, สำหรับพืชตระกูลถั่ว - การออกดอก, สำหรับทานตะวัน - การก่อตัวของหัว - การออกดอก
จุลินทรีย์ก็ต้องการน้ำเช่นกัน ปริมาณความชื้นที่เหมาะสมที่สุดสำหรับพืชและจุลินทรีย์จะเท่ากันและเป็น 60-80% ของ NV สำหรับดินร่วนและดินเหนียว
ในเขตเกษตรกรรมของดินแดนครัสโนยาสค์ความชื้นมักไม่เพียงพอ ในพื้นที่ป่าบริภาษของดินแดนครัสโนยาสค์ HTC น้อยกว่า 1.0 จะพบได้ใน 20-30% ของปี ความชื้นมักจะจำกัดผลผลิตของพืชผลทางการเกษตร โดยเฉพาะธัญพืช ตามการประมาณการคร่าวๆ ในสภาพของภูมิภาคนั้น ความชื้น 10 มม. จะให้เมล็ดข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิ 1 ควินตาล
ระบอบการปกครองของน้ำในดินสามารถควบคุมได้โดยการชลประทาน การระบายน้ำ การกักเก็บหิมะ การจัดแนวป่า การหว่านพืชพุ่มที่มีลำต้นสูง การเก็บรักษาตอซังและการคลุมดิน การไถพรวน และการก่อตัวของหลุมและสันเขา ในพื้นที่ที่มีความชื้นไม่เพียงพอ แนะนำให้ใช้พันธุ์พืชทนแล้งใหม่ๆ ที่มีค่าสัมประสิทธิ์การคายน้ำต่ำให้มากขึ้น
สารอาหาร. องค์ประกอบของสิ่งมีชีวิตของพืชประกอบด้วยองค์ประกอบทางเคมีมากกว่า 74 รายการ โดย 16 รายการและตามแหล่งข้อมูลบางแห่ง 20 รายการมีความจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืช องค์ประกอบที่เหลือมักปรากฏอยู่ในพืช แต่ไม่มีความจำเป็นหรือจำเป็นอย่างเคร่งครัด
ส่วนใหญ่ องค์ประกอบทางเคมีรวมอยู่ใน การเชื่อมต่อต่างๆส่วนใหญ่เป็นสารอินทรีย์และจนกว่าจะสลายตัวไม่สามารถเข้าถึงพืชได้ พบธาตุเพียงส่วนเล็กๆ ในดินในสภาวะดูดซึมและอยู่ในรูปของสารละลายเกลือ เกลือที่ละลายน้ำเป็นเกลือที่เคลื่อนที่ได้มากที่สุดและส่วนใหญ่จะใช้เพื่อเลี้ยงพืช แต่พวกมันจะถูกชะล้างออกจากดินได้ง่ายและไม่สามารถเข้าถึงได้ จุลินทรีย์ใช้ธาตุเดียวกับพืช
ระบอบโภชนาการสามารถควบคุมได้โดยการใช้ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ การปลูกพืชหมุนเวียนอย่างมีเหตุผลและการทำความสะอาดที่รกร้าง การเพาะปลูกดิน การปูนขาวและยิปซั่ม และการควบคุมความชื้นในดิน
การแนะนำ
ลักษณะฟาร์ม
1 ข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับฟาร์ม
2 สภาพธรรมชาติ
2.1 สภาพภูมิอากาศ
2.2 สภาพดิน
การออกแบบระบบหมุนเวียนพืชผล
1. การกำหนดความต้องการผลิตภัณฑ์พืชผลประจำปี
1.1 ข้อกำหนดด้านอาหาร
1.2 ข้อกำหนดเมล็ดพันธุ์
3 การคำนวณผลผลิตของการปลูกพืชหมุนเวียนที่พัฒนาแล้ว
4 จัดทำแผนพัฒนาและตารางหมุนเวียน
การพัฒนาระบบมาตรการควบคุมวัชพืชอย่างครบวงจร
1 จัดทำแผนที่ความรกร้างของทุ่งนา
2 ลักษณะทางชีวภาพของวัชพืช
3 ระบบมาตรการควบคุมวัชพืช
ระบบไถพรวน
1 การไถพรวนระหว่างการพัฒนาพืชหมุนเวียน
2 ระบบการไถพรวนในการปลูกพืชหมุนเวียนที่พัฒนาแล้ว
การคำนวณความต้องการสารกำจัดวัชพืช
การพัฒนาระบบมาตรการป้องกันการกัดกร่อนในการปลูกพืชหมุนเวียน
การประเมินคุณภาพงานภาคสนาม
บทสรุป
บรรณานุกรม
การแนะนำ
พืชหมุนเวียน การผลิตพืช สารกำจัดวัชพืช วัชพืช
การผลิตอาหารเป็นภารกิจหลักของเกษตรกรมายาวนาน เช่นเดียวกับการผลิตอาหารสัตว์สำหรับปศุสัตว์และวัตถุดิบอุตสาหกรรม เกษตรกรรมเป็นหนึ่งในสาขาหลักของการผลิตทางการเกษตร
ปัจจัยการผลิตหลักในการเกษตรคือดินและพืชสีเขียว มนุษย์ผ่านระบบการทำฟาร์ม (การเพาะปลูกในดิน ทางเลือกของบรรพบุรุษและเทคโนโลยีการเพาะปลูก การป้องกันจากสิ่งมีชีวิตที่เป็นอันตราย) จะสร้างสภาวะที่เหมาะสมที่สุดสำหรับชีวิตพืช พืชสีเขียวแปลงร่าง พลังงานจลน์ แสงแดดให้เป็นพลังงานศักย์ของอินทรียวัตถุ มนุษยชาติพยายามดิ้นรนเพื่อการสะสมสูงสุดและการใช้จ่ายพลังงานอย่างสมเหตุสมผลจากสารประกอบอินทรีย์ในรูปแบบของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรต่างๆ ผลิตภัณฑ์พืชผลไม่สามารถจัดเก็บไว้เป็นเวลานานได้ ดังนั้นจึงไม่สามารถสร้างขึ้นใหม่ได้ สิ่งนี้จะกำหนดความต่อเนื่องของการผลิตทางการเกษตร
เกษตรกรรมเป็นสาขาหนึ่งของการผลิตทางการเกษตรโดยอาศัยการใช้ที่ดินอย่างมีเหตุผลเพื่อการปลูกพืช การปลูกพืชไร่ การปลูกผัก การทำฟาร์มทุ่งหญ้า การทำป่าไม้ การปลูกองุ่น ฯลฯ เป็นสาขาเกษตรกรรมเอกชน เกษตรกรรมเป็นสาขาที่เก่าแก่ที่สุดในกิจกรรมของมนุษย์ ซึ่งเกิดขึ้นและก่อตั้งขึ้นมาเป็นเวลาหลายพันปี การปรากฏตัวของมันเป็นเหตุการณ์สำคัญในการพัฒนาอารยธรรม มันทำให้สามารถย้ายจากคนเร่ร่อนและสร้างพื้นฐานสำหรับวิถีชีวิตและการทำงานแบบใหม่ที่สมบูรณ์ ในประวัติศาสตร์ของมนุษยชาติได้รับการยืนยันซ้ำแล้วซ้ำเล่าว่ารุ่งอรุณและ อารยธรรมที่ใหญ่ที่สุดผ่านทั้งขึ้นและลงในการพัฒนาการเกษตร ในอนาคต เกษตรกรรมจะถูกกำหนดโดยสองทิศทางระดับโลกซึ่งการเปลี่ยนแปลงไปสู่การเติบโตที่ยั่งยืนของการผลิตทางการเกษตรขึ้นอยู่กับ ประการแรกเกี่ยวข้องกับการพัฒนาการเกษตรในทุกประเทศทั่วโลกโดยใช้เทคโนโลยีการเกษตรทางเลือกที่ปลอดภัยต่อสิ่งแวดล้อม การจัดวางกำลังการผลิตอย่างมีเหตุผล รับประกันการขยายพันธุ์ของทรัพยากรชีวภาพและการประหยัด
เกษตรกรรมเป็นวิทยาศาสตร์กำลังพัฒนาบนพื้นฐานของความสำเร็จทางทฤษฎีล่าสุดของสาขาวิชาวิทยาศาสตร์พื้นฐานที่สำคัญ เช่น วิทยาศาสตร์ดิน การจัดการที่ดิน สรีรวิทยาของพืช เคมีเกษตร การปลูกพืช เทคโนโลยีชีวภาพ จุลชีววิทยา อุตุนิยมวิทยา นิเวศวิทยา เศรษฐศาสตร์ ฯลฯ
ในเวลาเดียวกัน บทบาทของการเกษตรในฐานะวิทยาศาสตร์เชิงโซนที่เข้มงวดและมีการใช้ประสบการณ์เชิงปฏิบัติในท้องถิ่นอย่างแพร่หลายก็เพิ่มขึ้นอย่างมาก
อันเป็นผลมาจากการถ่ายโอนเกษตรกรรมไปสู่พื้นฐานทางวิทยาศาสตร์และการทำให้เข้มข้นขึ้น ความยั่งยืนและผลผลิตของการผลิตพืชเพิ่มขึ้น การขยายพันธุ์ของความอุดมสมบูรณ์ของดินและผลผลิตพืชผลที่เพิ่มขึ้นได้รับการรับรอง
สาระสำคัญด้านสิ่งแวดล้อม เศรษฐกิจ และเทคโนโลยี และสาเหตุของปรากฏการณ์เชิงลบในการผลิตทางการเกษตรยังไม่ได้รับการศึกษาอย่างเพียงพอ ดังนั้นพื้นฐานของวิธีการทางวิทยาศาสตร์สมัยใหม่ควรเป็นวิธีการที่เป็นระบบซึ่งเป็นเงื่อนไขที่ขาดไม่ได้สำหรับการพัฒนาการเกษตรที่ประสบความสำเร็จ
เมื่อแก้ไขปัญหาของการเกษตรกรรมที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม การปรับตัวให้เข้มข้นขึ้น และโดยเฉพาะอย่างยิ่งกระบวนการทางชีวภาพของกระบวนการทางเทคโนโลยี จำเป็นต้องพิจารณาบทบาทและเนื้อหาขององค์ประกอบของระบบการเกษตรอีกครั้ง งานในการปรับตัวทางการเกษตรเป็นสิ่งสำคัญอันดับแรกในการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตทางอุตสาหกรรมเกษตร กล่าวคือ การพัฒนาและพัฒนาระบบเกษตรกรรมภูมิทัศน์แบบปรับตัวและองค์ประกอบต่างๆ
พื้นฐานของระบบการเกษตรคือการปลูกพืชหมุนเวียน การประเมินและบทบาทในการเกษตรสมัยใหม่ดำเนินการตามเกณฑ์ต่อไปนี้: ชีววิทยาของการเกษตร, การควบคุมระบอบการปกครองของอินทรียวัตถุและสารอาหารในดิน, การรักษาสภาพโครงสร้างที่น่าพอใจของดิน, การควบคุมสมดุลของน้ำของ agrocenoses, การป้องกัน การพังทลายและภาวะเงินฝืด การควบคุมสภาพสุขอนามัยพืชของพืชและดิน
การพัฒนาและการดำเนินการเกษตรกรรมอนุรักษ์ดินควรรวมถึงความหลากหลายของการจัดภูมิทัศน์ การปลูกพืชหมุนเวียนแบบพิเศษ การเลือกระบบการเพาะปลูกดินที่เหมาะสมที่สุดในหลากหลาย ตั้งแต่การไถไปจนถึงการไถพรวนแบบไม่มีไถพรวน ผ่านตัวเลือกมากมายสำหรับแบบไร้แม่พิมพ์ แบบเรียบ การตัด ขั้นต่ำ การไถพรวนแบบหล่อบอร์ด และการผสมผสานกัน
1. ลักษณะฟาร์ม
1 ข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับฟาร์ม
ภูมิภาคเขต: ภูมิภาคเชเลียบินสค์
ชื่อฟาร์ม: ตัวเลือก 8
ทิศทางทั่วไปการพัฒนาเศรษฐกิจ: การผลิตธัญพืช การปลูกมันฝรั่ง และการพัฒนาเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นม
แผนการขายผลิตภัณฑ์พืชผล: เมล็ดข้าว 3,500 ตัน
มันฝรั่ง 3,000 ตัน
ตารางที่ 1 - ที่ดินฟาร์ม
ลำดับ พื้นที่ดิน ฮา การเปลี่ยนแปลงที่เสนอในปัจจุบัน
สรุป: เนื่องจากขาดพื้นที่เพาะปลูก เรากำลังลดแผนการขายธัญพืชจาก 5,000 ตันเหลือ 3.5 พันตัน
ตารางที่ 2 - ปศุสัตว์
ประเภทปศุสัตว์ จำนวนหัว ม้าทำงาน 125 วัว - วัว 1654 วัว - สัตว์เล็ก 1,569 สุกร 1260 แกะ 240
สรุป: ปศุสัตว์นี้จัดหาเนื้อสัตว์และนมให้กับฟาร์ม เป็นตัวกำหนดทิศทางการพัฒนาเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นมของเศรษฐกิจ
ตารางที่ 3 - ผลผลิตพืชผล
พืชผล (ประเภทผลิตภัณฑ์) ผลผลิตเฉลี่ยในช่วง 3 ปี ตัน/เฮกตาร์ ผลผลิตโดยประมาณ ตัน/ข้าวสาลี 2.02.3 ข้าวไรย์ฤดูหนาว 1.82.0 ข้าวบาร์เลย์ 2.22.5 ข้าวโอ๊ต 2.32.6 ถั่วลันเตา 1.01.1 vetch 1.41.6 หัวบีทอาหารสัตว์ 20.223 ข้าวโพด 2 เมล็ด ทานตะวัน 11 ,012,6 ต้น 16,318,7 มันฝรั่ง 12,013,8 หญ้ายืนต้นสำหรับปลูกพืช 16,418,7 หญ้ายืนต้นสำหรับหญ้าแห้ง 12,714,6 หญ้ายืนต้นสำหรับหญ้าแห้ง 3,03,4 หญ้าประจำปีสำหรับหญ้าแห้ง 2,52,8 หญ้าประจำปีสำหรับหญ้าแห้ง 9,911, 3หญ้าสำหรับอาหารสัตว์สีเขียวประจำปี 12.113.9 หญ้าแห้งธรรมชาติ 1.01.1 ทุ่งหญ้าธรรมชาติ 5.15.8
สรุป: ผลผลิตพืชเพิ่มขึ้น 15% ผลผลิตที่เพิ่มขึ้นทำได้โดยการใช้ปุ๋ย การปฏิบัติตามวิธีการปลูกพืชทางการเกษตร รวมถึงการจัดตั้งระบบหมุนเวียนพืชใหม่
2 สภาพธรรมชาติ
2.1 สภาพภูมิอากาศ
เขตบริภาษตั้งอยู่ในเขตภูมิอากาศอบอุ่น ประเภทสภาพภูมิอากาศเป็นแบบทวีปเนื่องจากอยู่ห่างจากมหาสมุทรมาก ปัจจัยที่ก่อให้เกิดสภาพอากาศที่สำคัญที่สุดคือการแผ่รังสีแสงอาทิตย์ทั้งหมด (โดยตรง + กระจาย) ขึ้นอยู่กับความสูงของดวงอาทิตย์เหนือขอบฟ้า ความยาววัน และความขุ่นมัว ขั้นต่ำเกิดขึ้นในเดือนธันวาคมและสูงสุดในเดือนมิถุนายน โดยเฉลี่ยแล้ว ภูมิภาคนี้มีวันที่เมฆมาก 129 วันต่อปี และวันที่อากาศแจ่มใส 41 วัน อีก 195 วันที่เหลือมีเมฆเป็นบางส่วน มีเมฆมากมากที่สุดในเดือนตุลาคม วันที่อากาศแจ่มใสสูงสุดจะสังเกตได้ในเดือนมีนาคม
มวลอากาศที่โดดเด่นคืออากาศเขตอบอุ่นของทวีป
สภาพอากาศของภูมิภาคเกิดขึ้นภายใต้อิทธิพลของพายุไซโคลน และ 155 วันภายใต้อิทธิพลของแอนติไซโคลน 130 วันของการเกิดพายุไซโคลนเกิดขึ้นในช่วงเวลาที่อบอุ่น และฤทธิ์ของแอนติไซโคลนในเวลานี้มีเพียง 84 วันเท่านั้น
วันต่อปีโดยมีอุณหภูมิเฉลี่ยรายวันต่ำกว่า 0" การเปลี่ยนผ่านเส้นนี้ไปสู่ภาวะโลกร้อนเกิดขึ้นในวันที่ 6 เมษายนและไปสู่ความเย็น - ในวันที่ 23 ตุลาคม อุณหภูมิเฉลี่ยในเดือนมกราคมคือ 16.5 C การเข้าถึงขั้นต่ำ - 49 "C โดยเฉลี่ยแล้วหิมะปกคลุมจะปรากฏในวันที่ 26 ตุลาคม หิมะปกคลุมอย่างคงที่ในช่วงกลางวันที่ 16 พฤศจิกายน โดยรวมแล้ว หิมะปกคลุมรวมถึงหิมะปกคลุมชั่วคราวยังคงอยู่เป็นเวลา 146 วัน ความสูงของมันคือ โดยเฉลี่ยแล้ว 18-20 ซม. เนื่องจากมีหิมะเล็กน้อยและฤดูหนาวที่รุนแรงทำให้ดินแข็งตัวถึง 135 ซม. ภายใต้เงื่อนไขดังกล่าว โดยทั่วไปแล้วพืชผลฤดูหนาวจะตายในวันที่ 15 เมษายนในวันที่ 6 พฤษภาคม 10°C และฤดูการเจริญเติบโตของพืชจะเริ่มขึ้น อุณหภูมิดังกล่าวสังเกตได้เป็นเวลา 137 วัน ผลรวมของอุณหภูมิบวกที่สูงกว่า 10"C คือ 2211"C วิธีนี้ช่วยให้คุณปลูกทานตะวันและข้าวโพดเป็นเมล็ดพืชได้ เช่นเดียวกับแตงโมและแตง อุณหภูมิเฉลี่ยในเดือนมิถุนายนอยู่ที่ 19"C สูงสุด 41"C
พฤษภาคมเป็นวันที่เฉลี่ยของน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย แต่บางครั้งก็ลงทะเบียนในวันที่ 4 พฤษภาคม Frosts ก็ลงทะเบียนเมื่อวันที่ 10 มิถุนายนเช่นกัน น้ำค้างแข็งเกิดขึ้นทุกๆ 3 ปีในช่วงระยะเวลาออกดอกของต้นแอปเปิ้ล และสองครั้งทุกๆ 5 ปีในช่วงระยะเวลาออกดอกของต้นเชอร์รี่ ช่วงที่ไม่มีน้ำค้างแข็งจะสิ้นสุดในวันที่ 17 กันยายนโดยเฉลี่ย
ปริมาณน้ำฝนต่อปีคือ 369 ซม. ในช่วงเวลาที่อบอุ่นของปี ปริมาณน้ำฝนสูงสุดจะเกิดขึ้นในเดือนกรกฎาคม และต่ำสุดในเดือนกุมภาพันธ์ ฝนตกหนักจะมาพร้อมกับพายุฝนฟ้าคะนองในวันที่ 23 ระยะเวลาเฉลี่ยที่ไม่มีฝนตกในสภาพอากาศอบอุ่นคือ 17 วัน ในบางปี - มากกว่าหนึ่งเดือน
ดังนั้นในเขตบริภาษของพื้นที่ราบมาตรการในการสะสมและรักษาความชื้นในดินจึงมีความสำคัญอย่างยิ่งในการเกษตร
2.2 สภาพดิน
Solonetzes เป็นดินประเภทป่าบริภาษ ที่ราบบริภาษ และกึ่งทะเลทราย มักประกอบด้วยโซเดียม เกลือที่ละลายได้ง่าย ฮิวมัส 0.5-8% ออโตมอร์ฟิก กึ่งไฮโดรมอร์ฟิก และไฮโดรมอร์ฟิก หลังการเพาะปลูก - พืชหญ้า, ข้าวโพด, หัวบีท, ถั่วเหลือง, ข้าวสาลี ฯลฯ พบ Solonetzes เป็นหย่อมๆ ในสหพันธรัฐรัสเซีย - ในภูมิภาคโวลก้าตอนล่างในคอเคซัสตอนเหนือ ดินประเภทนี้อยู่ในเขตอินทราโซน
ตารางที่ 4. ลักษณะของความอุดมสมบูรณ์ของดินเริ่มแรกในฟาร์ม
ชื่อดินพื้นที่ ฮ่าขอบฟ้าฮิวมัส ซม.แกรนูโลม ส่วนประกอบ: ชั้นที่เหมาะแก่การเพาะปลูก, ค่า pH ของสารสกัดเกลือ, % เชอร์โนเซมดินร่วนหนักที่ถูกชะล้าง 550813 ซม. ฮิวมัส 6% องค์ประกอบดินเหนียว-ตะกอนละเอียด 13-233.8
ดินมีตัวชี้วัดที่ไม่น่าพอใจ
2. การออกแบบระบบหมุนเวียนพืชผล
ฟาร์มส่วนใหญ่ในกลุ่มอุตสาหกรรมเกษตรของรัสเซียมีการผลิตทางการเกษตรที่หลากหลาย โดยปกติจะประกอบด้วยภาคการผลิตปศุสัตว์และพืชผลที่ได้รับการพัฒนาอย่างดี ฟาร์มแต่ละแห่งจะพัฒนาโครงสร้างพื้นที่หว่านของตนเอง ขึ้นอยู่กับความเชี่ยวชาญ ขนาดการผลิต สภาพภูมิอากาศของดิน และเงื่อนไขอื่นๆ
โครงสร้างของพื้นที่หว่านคืออัตราส่วนของพื้นที่หว่านกับพืชผลทางการเกษตรและพื้นที่รกร้างบริสุทธิ์ซึ่งแสดงเป็นเปอร์เซ็นต์ของพื้นที่เพาะปลูกทั้งหมด โครงสร้างของพื้นที่หว่านเป็นพื้นฐานของการปลูกพืชหมุนเวียน
การปลูกพืชหมุนเวียนเป็นการสลับพืชผลและพืชผลที่รกร้างในเวลาและสถานที่หรือตามเวลาเท่านั้นตามหลักวิทยาศาสตร์
รกร้างบริสุทธิ์เป็นพื้นที่ปลอดจากการเพาะปลูกพืชผลทางการเกษตรตลอดช่วงฤดูร้อน ในสาขานี้จะมีการไถพรวนอย่างเป็นระบบ ใส่ปุ๋ย และดำเนินมาตรการอื่น ๆ เพื่อเตรียมพื้นที่สำหรับการหว่านพืชชนิดต่อไป
ช่วงเวลาที่พืชผลและรกร้างผ่านแต่ละทุ่งตามลำดับที่กำหนดโดยรูปแบบการหมุนของพืชเรียกว่าการหมุน
1 การกำหนดความต้องการผลิตภัณฑ์พืชผลประจำปี
1.1 ข้อกำหนดด้านอาหาร
จากข้อมูลอ้างอิงเกี่ยวกับอัตราการให้อาหาร ความต้องการหน่วยอาหารสัตว์และศูนย์กลางของอาหารสัตว์ต่อปีจะถูกคำนวณ ในขณะเดียวกันก็คำนึงถึงสต๊อกประกันอาหารสัตว์จำนวน 10 - 15% ของความต้องการด้วย
ตารางที่ 5 - ความต้องการอาหารสัตว์สำหรับปีแห่งการพัฒนาการหมุนเวียนพืช
ปศุสัตว์ จำนวนประเภทอาหารสัตว์ ประเภทสัตว์ ปริมาณ หญ้าแห้ง หญ้าหมัก หญ้าเขียว หญ้าเขียวเข้มข้น รวม. ถั่วลันเตามันฝรั่งฟางม้าทำงาน 1251.03.02.51.4125375312175โค - วัว 16540.52,51.52.20.3827413524813638496โค - สัตว์เล็ก 15690.31.80,81.50,20,10.247 028 2412552353313156313แกะ 2400,50,30,20,20 ,112072484824หมู 12600,10,40,10,81265041261008รวมสำหรับ ปศุสัตว์ทั้งหมด1542703141112839104030636388091008รวมกองทุนประกัน1773808547273264119635241839 301160
ตารางที่ 6 - การผลิตอาหารสัตว์ในทุ่งหญ้าและทุ่งหญ้า t
ที่ดินเพื่อเกษตรกรรมประเภทผลิตภัณฑ์พื้นที่ ฮ่าผลผลิตตามแผน ตัน/เฮกตาร์ผลผลิตที่จะได้รับ หญ้าแห้งเฮย์4681.1515ทุ่งหญ้าเลี้ยงสัตว์อาหารสัตว์สีเขียว2915.81687
ดังนั้นบนที่ดินทำกินคุณต้องผลิต:
หญ้าแห้ง 1258หญ้าแห้ง 4727 หญ้าสีเขียว 1577
สำหรับพื้นที่เพาะปลูกจำเป็นต้องผลิตหญ้าแห้ง 1,258 ตัน หญ้าแห้ง 4,727 ตัน และหญ้าสีเขียว 1,577 ตัน
1.2 ข้อกำหนดเมล็ดพันธุ์
ฟาร์มจะต้องผลิตเมล็ดพันธุ์พืชทั้งหมดอย่างอิสระตามจำนวนที่ต้องการพร้อมสต็อกที่ปลอดภัย คุณสามารถวางแผนที่จะซื้อเมล็ดพันธุ์จากพืชผลที่ไม่สามารถผลิตเมล็ดพันธุ์ได้เต็มที่ (ผัก ข้าวโพด หญ้ายืนต้น) ภายใต้สภาพฟาร์มเท่านั้น วางแผนที่จะนำเข้าเมล็ดพันธุ์เพื่อเปลี่ยนพันธุ์และต่ออายุพันธุ์เฉพาะเพื่อแลกกับเมล็ดพันธุ์ของคุณเองเท่านั้น นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องจ่ายเงินประกันเป็นจำนวน 15% ของข้อกำหนดเมล็ดพันธุ์
จำเป็นต้องมีเมล็ดพืช: 1 - สำหรับการหว่านเมล็ดพืช, 2 - สำหรับการหว่านหญ้าประจำปีสำหรับหญ้าแห้ง, 3 - สำหรับการหว่านหญ้าประจำปีเพื่อเป็นอาหารสัตว์สีเขียว, 4 - สำหรับการหว่านเมล็ดพืชสำหรับหญ้าแห้ง, 5 - สำหรับการหว่านเมล็ดพืช (เมล็ด แปลง) 6 - กองทุนประกัน
) (3,500 ตัน + 1,196 ตัน) / 2.0 ตัน/เฮกตาร์ * 0.22 ตัน/เฮกตาร์ = 516 ตัน
) เฮย์. 1,258 ตัน / 2.8 ตัน/เฮกตาร์ * 0.18 ตัน/เฮกตาร์ = 80 ตัน
) หญ้าแห้ง 4,727 ตัน / 11.3 ตัน/เฮกตาร์ * 0.18 ตัน/เฮกตาร์ = 75 ตัน
) สีเขียว ตร. 1,577 ตัน/13.9*0.18=20 ตัน
) 516+80+75+20/2.0*0.22=76 ตัน
) 516+80+75+20+76/100*15=115 ตัน
ความต้องการเมล็ดพืชทั้งหมด: 516+80+75+20+76+115=882 ตัน
ข้อกำหนดสำหรับวัสดุเมล็ดมันฝรั่ง
1)3,000 ตัน + 1,160 ตัน/13.8*2.5=753 ตัน
2)753/100*15=112 ตัน
ความต้องการรวม 865 ตัน
ตารางที่ 7 - ความต้องการประจำปีสำหรับผลิตภัณฑ์พืชผลที่ผลิตบนที่ดินทำกิน, t
ชื่อผลิตภัณฑ์ต้องการขายเมล็ดพันธุ์อาหารความต้องการอื่นๆรวมเมล็ดพืชรวม พืชตระกูลถั่ว350088211965578หญ้าแห้ง12581258หญ้าหมัก80858085หญ้าแห้ง47274727มันฝรั่ง300086511605025ผักใบเขียว tr15771577รากผัก41834183ฟาง930930
จากตารางที่ 7 ชัดเจนว่าเราจำเป็นต้องมีผลผลิตทางการเกษตรจำนวนมาก และพื้นที่เพาะปลูกจะไม่เพียงพอ ด้วยเหตุนี้ เราจึงต้องลดแผนการขายธัญพืชจาก 5,000 ตันเหลือ 3.5 พันตัน .
พื้นที่หว่านพืชโดยประมาณได้มาจากหารความต้องการด้วยผลผลิต จากนั้นเธอก็เปรียบเทียบผลรวมของพื้นที่ของพืชผลทั้งหมดกับพื้นที่เพาะปลูกและปรับสมดุล ฉันยังวางแผนพื้นที่ไอบริสุทธิ์
ตารางที่ 8 - โครงสร้างของพื้นที่หว่าน
ความต้องการพืชผลที่คาดการณ์ไว้จะได้รับ ผลผลิต t/haArea% ของที่ดินทำกินเมล็ดพืชข้าวไรย์ฤดูหนาว664.42.0332.47.0ข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิ2184.52.3949.820.0ข้าวบาร์เลย์ 1187.32.5474.910.0ข้าวโอ๊ต1234.72.6474.910.0 Vika379.91.623 7 ,85.0หญ้าหมักข้าวโพด3291.112.6261.25.5ดอกทานตะวัน4884.118.7261.25.5HayMn .tr1291.73.4379.98.0HaylageMn.tr4853.514.6332.47.0อาหารสัตว์สีเขียวเดี่ยว tr1980.313.9142.53.0 มันฝรั่ง 5242.913.8379.98.0 พืชราก หัวบีท อาหารสัตว์ 4407.123.2190.04.0 ใช้ได้กับที่รกร้าง 332.47.0 พื้นที่เพาะปลูก รวม 4749100
หลังจากคำนวณพื้นที่หว่านของพืชแต่ละชนิดแล้ว เราเลือกจำนวนการปลูกพืชหมุนเวียน 4 พื้นที่ และกระจายพื้นที่หว่านของพืชแต่ละชนิดไปในการปลูกพืชหมุนเวียน โดยพยายามตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณสมบัติของดินในการปลูกพืชหมุนเวียนแต่ละครั้งทำได้ ไม่แตกต่างกันมากนัก
2 การคำนวณโครงสร้างของพื้นที่หว่าน
หลังจากคำนวณพื้นที่หว่านของแต่ละพืชผลแล้ว จำเป็นต้องเลือกจำนวนการปลูกพืชหมุนเวียน พื้นที่ปลูก และกระจายพื้นที่หว่านของพืชแต่ละชนิดตามการหมุนพืชผล มีความจำเป็นต้องพยายามเพื่อให้แน่ใจว่าคุณสมบัติของดินภายในการปลูกพืชหมุนเวียนแต่ละครั้งจะไม่แตกต่างกันอย่างมาก บนเนินลาดที่เป็นอันตรายจากการกัดเซาะ พื้นที่ราบน้ำท่วมถึง และพื้นที่เข้าถึงยาก จำเป็นต้องจัดสรรการปลูกพืชหมุนเวียนโดยอิสระ ในการปลูกพืชหมุนเวียนเหล่านี้ หญ้ายืนต้นควรมีสัดส่วนที่มาก ผักและพืชผลที่ชอบความชื้นอื่นๆ ถูกวางไว้บนพื้นที่ราบน้ำท่วมถึง ใกล้กับฟาร์มปศุสัตว์ขนาดใหญ่ ขอแนะนำให้เลือกการปลูกพืชหมุนเวียนเพื่อวางแผนเพื่อให้ได้อาหารส่วนใหญ่ที่ขนส่งได้ไม่ดี อย่างไรก็ตาม ต้องจำไว้ว่าการเพิ่มจำนวนการหมุนครอบตัดมักจะทำให้ขนาดฟิลด์เฉลี่ยลดลง โดยคำนึงถึงคุณสมบัติเหล่านี้ ให้กำหนดประเภทของการหมุนครอบตัด จำนวนและพื้นที่ของฟิลด์ในการหมุนเวียนครอบตัดแต่ละครั้งในลักษณะที่การหมุนครอบตัดตามแผนร่วมกันจะใช้โครงสร้างตามแผนของพืชผล
ตารางที่ 9 - การกระจายพื้นที่หว่านโดยการปลูกพืชหมุนเวียน
โครงการหมุนเวียนพืช พื้นที่ทุ่ง % ของพื้นที่หมุนเวียนพืช1 พื้นที่ เมล็ดพืชที่รกร้าง รกร้าง 332.416.6 ข้าวไรย์ฤดูหนาว 332.416.6 ข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิ 332.416.6 มันฝรั่ง 332.416.6 ข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิ 332.416.6 ข้าวโอ๊ต 332.416.6 พื้นที่ปลูกพืชหมุนเวียน 19 94.4 ขนาดแปลงเฉลี่ย 332.42 นา เมล็ดพืชแถว-พืช รายปี 142.516, 6 ข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิ 142.516.6 ข้าวบาร์เลย์ 142.516.6 หัวผักกาด 142.516.6 ข้าวบาร์เลย์ 142.516.6 ข้าวโอ๊ต 142.516.6 พื้นที่ปลูกหมุนเวียน 855 ขนาดพื้นที่เฉลี่ย 142.53 พืชอาหารสัตว์ หญ้า จำนวนมาก ตร. 142.416.6 ล้าน Tr142.416.6ล้าน Tr142.416.6ล้าน Tr142.416.6ล้าน Tr142.416.6 ข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิ + Mn. Tr 142.516.6 พื้นที่ปลูกพืชหมุนเวียน 854.5 ขนาดแปลงเฉลี่ย 142.44 พืชอาหารสัตว์ พืชแถว ข้าวโพด (261.2) + ทานตะวัน (261.2) 522.450.1 ข้าวบาร์เลย์ (189.9) + เวท (237.2) + มันฝรั่ง (47.5) + บีทรูท (47.5) 522.149 .9 พื้นที่ปลูกพืชหมุนเวียน 1,044.5 ขนาดสนามเฉลี่ย 522.2
สรุป: การปลูกพืชหมุนเวียนเป็นพื้นที่เพาะปลูกและเป็นอาหารสัตว์ ซึ่งกำหนดโดยความเชี่ยวชาญเฉพาะทางของฟาร์ม
กวดวิชา
ต้องการความช่วยเหลือในการศึกษาหัวข้อหรือไม่?
ผู้เชี่ยวชาญของเราจะแนะนำหรือให้บริการสอนพิเศษในหัวข้อที่คุณสนใจ
ส่งใบสมัครของคุณระบุหัวข้อในขณะนี้เพื่อค้นหาความเป็นไปได้ในการรับคำปรึกษา
ความสำคัญของพืชผลไม้และผลเบอร์รี่ในชีวิตมนุษย์
1. การปลูกผลไม้เป็นสาขาหนึ่งของการผลิตพืชและเป็นวิทยาศาสตร์
การปลูกผลไม้เป็นสาขาหนึ่งของการปลูกพืชซึ่งวัตถุทางวัฒนธรรม ได้แก่ ต้นผลไม้และต้นเบอร์รี่ที่ให้วัตถุดิบแก่ผู้คนและอุตสาหกรรมแปรรูปผลไม้...
ความน่าดึงดูดทางนวัตกรรมของการผลิตทางการเกษตรในภูมิภาค Kaluga
2.2 การผลิตพืชผล
การผลิตพืชผลกำลังเพิ่มขึ้น สาเหตุหลักมาจากการเพิ่มขึ้นของวิสาหกิจเอกชน เป็นการทำกำไรให้กับองค์กรเอกชนที่จะลงทุนในนวัตกรรมเพื่อลดต้นทุนการผลิตเพื่อให้ได้ผลกำไรที่มากขึ้น...
โครงสร้างองค์กรและการผลิตของฟาร์มรวมคาลินิน
5. การผลิตพืชผล
คุณสมบัติของการผลิตพืชผล การแปรรูปเบื้องต้นและการขนส่งนม
1. การเพาะปลูกพืชในฐานะวิทยาศาสตร์และอุตสาหกรรมการเกษตร คุณสมบัติและความสำคัญของการปลูกพืช
การปลูกพืชเป็นศาสตร์แห่งการปลูกพืชและวิธีการปลูกเพื่อให้ได้ผลผลิตสูงมีคุณภาพดีที่สุดโดยใช้แรงงานและเงินน้อยที่สุด...
ส่วนลดการผสมพันธุ์และเทคนิคทางสัตว์ที่ KSUP "Ganuta-Agro"
2. การผลิตพืชผลและการจัดหาอาหารสัตว์
การผลิตพืชผลในฟาร์มเป็นสาขาเสริมที่ผลิตอาหารสำหรับปศุสัตว์ ข้อมูลพื้นที่หว่านและโครงสร้างตลอดจนข้อมูลเกี่ยวกับผลผลิตของเมล็ดพืชและพืชอาหารสัตว์แสดงไว้ในตารางที่ 4 ตารางที่ 4...
การปลูกผลไม้เป็นวิทยาศาสตร์ การพักตัวในพืชผลไม้
สิบเอ็ด) การปลูกผลไม้เป็นศาสตร์และสาขาหนึ่งของการผลิตทางการเกษตร
การปลูกผลไม้เป็นวิทยาศาสตร์ที่ศึกษากฎพื้นฐานของโครงสร้าง การเจริญเติบโต การพัฒนา การสืบพันธุ์ การติดผล และเทคโนโลยีทางการเกษตรของพืชผลไม้และผลเบอร์รี่ หน้าที่ของวิทยาศาสตร์การปลูกผลไม้คือการสร้างพื้นฐานทางทฤษฎี...
แหล่งกำเนิดสินค้าและ ภูมิศาสตร์สมัยใหม่การผลิตมันฝรั่ง
บทที่ 1 การผลิตพืชในฐานะอุตสาหกรรม
พืชที่ปลูกเป็นสาขาหนึ่งของการผลิตทางการเกษตร
สิบเอ็ด) พืชที่ปลูกเป็นสาขาหนึ่งของการผลิตทางการเกษตร
การเพาะปลูกพืชเป็นสาขาหนึ่งของการเกษตร โดยมีหน้าที่หลักในการปลูกพืชเพื่อผลิตผลิตภัณฑ์ที่ตอบสนองความต้องการของมนุษย์ในด้านอาหาร อาหารสัตว์ วัตถุดิบสำหรับอุตสาหกรรมแปรรูป...
การเปลี่ยนแปลงของที่ดิน
1.5 การผลิตพืชผล
การปลูกพืชเป็นสาขาพื้นฐานของการผลิตทางการเกษตร ในบรรดาสาขาการผลิตพืชผล สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการทำนาธัญพืช จัดตั้งกองทุนอาหารและจัดหาอาหารสัตว์ให้ปศุสัตว์...
บทที่ 1 ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับการเพาะปลูกพืช
§1. การปลูกพืชเป็นวิทยาศาสตร์, วัตถุประสงค์ของการศึกษา ความเชื่อมโยงกับวิทยาศาสตร์อื่น ๆ
การเพาะปลูกพืชเป็นสาขาหนึ่งของการเกษตรที่เกี่ยวข้องกับการเพาะปลูกพืชผลทางการเกษตรเพื่อผลิตผลิตภัณฑ์ที่ตอบสนองความต้องการของมนุษย์ในด้านอาหาร อาหารสัตว์ และวัตถุดิบสำหรับอุตสาหกรรมแปรรูป
การปลูกพืชรวมถึงการเพาะปลูกในสนาม การปลูกผัก พืชสวน การปลูกองุ่น การผลิตอาหารสัตว์ และการป่าไม้ ตามหลักการทางวิทยาศาสตร์และการศึกษา การผลิตพืชผลจะศึกษาเฉพาะกลุ่มของพืชผลที่รวมอยู่ในสาขาย่อยของการทำฟาร์มภาคสนาม: ตระกูลธัญพืช หญ้าโพอากราส พืชตระกูลถั่ว พืชหัว พืชรากอาหารสัตว์ พืชปั่น เมล็ดพืชน้ำมัน เมล็ดพืชน้ำมันหอมระเหย หญ้ายืนต้นและหญ้าประจำปี และบางส่วน พืชผลอื่นๆ ที่ปลูกบนพื้นที่เพาะปลูก
จำนวนพันธุ์พืชที่ปลูกในโลกเกิน 20,000 ชนิด
640 สายพันธุ์มีความสำคัญมากที่สุด โดยประมาณ 90 สายพันธุ์เป็นพืชไร่ พวกเขาเป็นส่วนหนึ่งของการศึกษาการผลิตพืชผลในฐานะวิทยาศาสตร์
วัตถุประสงค์ของการปลูกพืชในฐานะวิทยาศาสตร์และอุตสาหกรรมการเกษตรคือพืชและข้อกำหนดที่กำหนดโดยปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมหลัก ตลอดจนวิธีการและเทคนิคในการตอบสนองข้อกำหนดเหล่านี้เพื่อให้ได้ผลผลิตคุณภาพดี
เป้าหมายของการเพาะปลูกคือการได้รับผลผลิตคุณภาพสูง
การเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืชได้รับอิทธิพลในระดับหนึ่งหรืออย่างอื่นจากปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมเกือบทั้งหมด - องค์ประกอบทางกายภาพและทางเคมีของดิน การจัดหาความชื้นและการเติมอากาศ ความเร็วลม การเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิและไข้แดด ความชื้นในอากาศ ฯลฯ
ดังนั้น เพื่อที่จะปรับสภาพการเจริญเติบโตของพืชผลเฉพาะและความหลากหลายในสภาพแวดล้อมเฉพาะให้เหมาะสม ผู้ปลูกจะต้องคำนึงถึงสถานะของปัจจัยเหล่านี้ทั้งหมด อิทธิพลของปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมที่มีต่อระดับและคุณภาพของพืชผลนั้นส่วนใหญ่แสดงออกผ่านดินและเทคโนโลยีการเพาะปลูก
เพื่อให้บรรลุการเก็บเกี่ยวคุณภาพสูง การผลิตพืชผลต้องบูรณาการความรู้ด้านวิทยาศาสตร์พื้นฐานและวิทยาศาสตร์ประยุกต์
หากต้องการทราบชีววิทยาของพืช จำเป็นต้องศึกษาระบบ นิเวศวิทยา สรีรวิทยา ชีวเคมี และพันธุศาสตร์ของพืช การคัดเลือก และการผลิตเมล็ดพันธุ์ เพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนดทางชีววิทยาของพืชและปรับสภาพการเจริญเติบโตให้เหมาะสม จำเป็นต้องมีข้อมูลที่ครบถ้วนเกี่ยวกับดิน ศึกษาธรณีวิทยา แร่วิทยา วิทยาศาสตร์ดิน จุลชีววิทยา เคมีเกษตร อุทกวิทยา และการถมที่ดิน
นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องมีความรู้ด้านอุตุนิยมวิทยา ธรณีวิทยา การจัดการที่ดิน และการเกษตรอีกด้วย เพื่อปกป้องพืชที่ปลูกจากสิ่งมีชีวิตที่เป็นอันตราย จำเป็นต้องรู้กีฏวิทยา ไฟโตพยาธิวิทยา และวิธีการทางเคมีในการป้องกันวัชพืช แมลงศัตรูพืชและโรค
สภาพการเจริญเติบโตของพืชได้รับการควบคุมโดยใช้เทคนิคทางเทคโนโลยี ในกรณีนี้จำเป็นต้องคำนึงถึงแง่มุมทางเศรษฐกิจของการผลิตพืชผล - เศรษฐศาสตร์องค์กรการจัดการ ในที่สุดพืชผลจะต้องได้รับการประมวลผลและส่งมอบให้กับผู้บริโภค วิทยาศาสตร์ทั้งหมดนี้เป็นเรื่องยากที่จะเชี่ยวชาญหากไม่มีความรู้คณิตศาสตร์ ฟิสิกส์ อนินทรีย์ อินทรีย์ วิเคราะห์ เคมีกายภาพ และคอลลอยด์
ดังนั้นเพื่อที่จะเชี่ยวชาญศาสตร์ในการควบคุมการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืช ขนาดและคุณภาพของพืชผล จึงจำเป็นต้องบูรณาการความรู้เกี่ยวกับวิทยาศาสตร์พื้นฐานและวิทยาศาสตร์ประยุกต์มากมาย
การจำแนกประเภทและแหล่งกำเนิดของพืชที่ปลูก
ในการวิวัฒนาการของพืชสภาพทางนิเวศน์ของภูมิภาคต้นกำเนิดมีอิทธิพลชี้ขาดต่อการก่อตัวของจีโนไทป์
พืชที่ปลูกทั้งหมดตามประเภทของช่วงแสงแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม: วัฒนธรรมของช่วงแสงกลางวันสั้นซึ่งก่อตัวเป็นสายพันธุ์ในเขตร้อนและกึ่งเขตร้อน โดยในฤดูร้อนความยาวของวันจะใกล้เคียงกับความยาวของกลางคืน (วันสั้น) และวัฒนธรรมของช่วงแสงกลางวันที่ยาวนาน ก่อตัวขึ้นในละติจูดกลาง (แถบเขตอบอุ่น) ซึ่งเป็นเขตของวันในฤดูร้อนที่ยาวนาน
ในเขตร้อนและกึ่งเขตร้อน ความรุนแรงของไข้แดดและอุณหภูมิจะสูงกว่าในละติจูดตอนเหนือ อุณหภูมิที่นี่ไม่เคยจำกัดการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืช
เมื่ออุณหภูมิสูง ดินชั้นบนจะแห้งอย่างรวดเร็ว แต่พืชได้ปรับตัวเข้ากับสิ่งนี้: ในฤดูปลูกแรก พวกมันจะนำสารดูดซึมส่วนใหญ่เข้าสู่ระบบราก เพื่อให้รากสามารถเข้าถึงชั้นดินที่ชื้นได้ . นี่เป็นเรื่องสำคัญทางการเกษตรอย่างยิ่ง วัชพืชวันยาวซึ่งเติบโตอย่างหนาแน่นตั้งแต่ระยะแรกของการพัฒนา ขัดขวางพืชผลวันสั้น และเป็นไปไม่ได้ที่จะเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดีหากไม่มีการกำจัดวัชพืชและยากำจัดวัชพืช
ในละติจูดทางตอนเหนือซึ่งมีการก่อตัวของช่วงแสงช่วงกลางวันยาวนาน ความเข้มของระบอบอุณหภูมิจะลดลง และระยะเวลาของฤดูปลูกมักถูกจำกัดด้วยระยะเวลาที่ไม่มีน้ำค้างแข็ง
ปัจจัยเดียวกันนี้จำกัดผลรวมของอุณหภูมิแอคทีฟ และยิ่งเส้นขนานด้านเหนือสูงเท่าไรก็ยิ่งมากขึ้นเท่านั้น ฤดูปลูกของพืชผลระยะสั้นก็มีจำกัดเช่นกัน วันกำหนดส่งการกลับมาของความหนาวเย็นในฤดูใบไม้ผลิ และช่วงเวลาของการเริ่มต้นของน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ร่วง ในละติจูดทางตอนเหนือ เนื่องจากความเข้มของอุณหภูมิที่ต่ำกว่า ขอบฟ้าของดินชั้นบนจะแห้งช้าลง และสายพันธุ์ที่ใช้เวลานาน รวมถึงวัชพืช จะเพิ่มมวลพืชเหนือพื้นดินอย่างรวดเร็วตั้งแต่ระยะแรกของการพัฒนา
พืชที่มีวันยืนยาวจะแข่งขันกับวัชพืชได้ดีกว่าพืชที่มีวันสั้น
ตามกฎแล้วดินในเขตการก่อตัวของพืชวันสั้นนั้นมีองค์ประกอบปานกลางและหนักในองค์ประกอบของแกรนูเมตริกมีปฏิกิริยาที่เป็นกลางหรือเป็นด่างของสิ่งแวดล้อมอุดมไปด้วยไอออนบวกแบบโมโนวาเลนต์และไดวาเลนต์ดังนั้นพืชวันสั้นจึงต้องเป็นกลาง หรือดินที่เป็นกรดเล็กน้อยซึ่งมีความสามารถในการดูดซับดิน (SAC) สูง
ในละติจูดทางตอนเหนือ ดินมักมีองค์ประกอบเป็นแกรนูโลเมตริกอ่อน มีสภาพเป็นกรดและเป็นกรดเล็กน้อย โดยมีองค์ประกอบพื้นฐานด้านโภชนาการแร่ธาตุต่ำ ดังนั้น พืชผลที่มีอายุยืนยาวจึงสามารถทนทานต่อดินที่เป็นกรดซึ่งมีสารอาหารต่ำได้ดีกว่า (แม้ว่าพืชจะตระหนักถึงความสามารถในการผลิตบนดินที่มีความเป็นกรดเล็กน้อยและเป็นกลางซึ่งอุดมไปด้วยสารอาหารก็ตาม)
เป็นที่ยอมรับกันว่าด้วยการเคลื่อนย้ายพืชวันสั้นไปทางเหนือ ระยะเวลาของฤดูปลูกและการสะสมของมวลพืชเพิ่มขึ้น และด้วยการเคลื่อนย้ายพืชผลวันสั้นไปทางเหนือ ตรงกันข้ามกับการเจริญเติบโต ฤดูกาลสั้นลงและไฟโตแมสลดลง
ในการที่จะผ่านช่วงระหว่างเฟสของการสร้างเซลล์ต้นกำเนิดพืชนั้นต้องการอุณหภูมิที่แอคทีฟอยู่จำนวนหนึ่ง
อุณหภูมิที่ใช้งานถือเป็นเกณฑ์ขั้นต่ำของอุณหภูมิที่กระบวนการทางสรีรวิทยาทั้งหมดในโรงงานดำเนินไปตามปกติ ตามอัตภาพ อุณหภูมิจะอยู่ที่ +10 °C เป็นเกณฑ์นี้ เพื่อให้ได้กำเนิดเซลล์ แต่ละสปีชีส์และวาไรตี้ต้องใช้อุณหภูมิแอคทีฟรวมของตัวเอง ซึ่งกำหนดโดยจีโนไทป์
เมื่อทราบผลรวมของอุณหภูมิที่ใช้งานของพันธุ์ต่างๆ เราสามารถกำหนดพื้นที่การสุกของเมล็ดพืชอย่างยั่งยืนได้อย่างแม่นยำ เมื่อทราบผลรวมของอุณหภูมิสำหรับแต่ละช่วงระหว่างเฟส เราสามารถคาดการณ์ได้ด้วยความน่าเชื่อถือในระดับสูงถึงการเริ่มต้นของแต่ละระยะการพัฒนา .
ตัวอย่างเช่น สำหรับถั่วเหลืองพันธุ์ภาคใต้ ตั้งแต่การงอกจนถึงการแตกหน่อ ต้องใช้อุณหภูมิรวมที่ 1,500 °C จนกว่าพืชจะมีอุณหภูมิถึงระดับนี้ พวกเขาจะไม่เข้าสู่ช่วงกำเนิด และผลิตภัณฑ์จากการสังเคราะห์ด้วยแสงจะถูกนำมาใช้เพื่อเพิ่มมวลพืช ตั้งแต่ระยะการแตกหน่อไปจนถึงการก่อตัวของผลไม้ (ถั่ว) ผลรวมของอุณหภูมิที่ใช้งานอยู่ที่อีก 400 °C และโดยรวมแล้วพันธุ์เหล่านี้ต้องใช้อุณหภูมิ 3,500 °C เพื่อเข้าสู่กระบวนการสร้างเซลล์ต้นกำเนิด
เมื่อผลรวมของอุณหภูมิแอคทีฟน้อยกว่าค่านี้ ถั่วเหลืองจะเกิดมวลพืช
สำหรับพืชผลที่มีวันยาวนาน ไม่เพียงแต่ผลรวมของอุณหภูมิที่ใช้งานเท่านั้นที่มีความสำคัญ แต่ยังรวมถึงความยาวของเวลากลางวันด้วย
เมื่อความยาวของวันเพิ่มขึ้น ระยะเวลาระหว่างเฟสจะสั้นลง ดังนั้นเวลาในการสะสมมวลของอวัยวะพืช ฤดูปลูกจะสั้นลง แต่ในขณะเดียวกันมวลของพืชก็ลดลง
ดังนั้นประเภทของพืชและจีโนไทป์จึงเป็นภาพสะท้อนของสภาพแวดล้อมของเขตการก่อตัว
ยิ่งชนิดพันธุ์มีสภาวะที่รุนแรงมากเท่าใด ความต้องการที่มีต่อสภาพการเจริญเติบโตก็จะน้อยลงเท่านั้น ยิ่งมีการเพาะปลูกสายพันธุ์จากแหล่งกำเนิดมากขึ้นเท่าใด ปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมขั้นพื้นฐานที่บุคคลต้องแก้ไขโดยใช้วิธีการทางการเกษตรก็จะยิ่งมีจำนวนมากขึ้นเท่านั้น และยิ่งใช้เงินไปกับหน่วยการผลิตของสายพันธุ์นี้มากขึ้นเท่านั้น
ทางเลือกอื่นนอกเหนือจากข้อกำหนดนี้อาจเป็นการสร้างพันธุ์พืชที่มีการเปลี่ยนแปลงทางชีววิทยาเมื่อเปรียบเทียบกับรูปแบบดั้งเดิมและสอดคล้องกับพารามิเตอร์ของปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมหลักของโซนที่สร้างพันธุ์
ดังนั้น เพื่อที่จะค้นหาว่าพืชต้องการอะไรบ้างสำหรับสภาพการเจริญเติบโต จำเป็นต้องทราบสภาพแวดล้อมของเขตการก่อตัวของสายพันธุ์นั้น
N.I. Vavilov ในปี 1935 ระบุศูนย์กลางแหล่งกำเนิดหลักแปดแห่งและการแนะนำวัฒนธรรมของสายพันธุ์: 1 – จีน (เอเชียตะวันออก); 2 – อินเดีย (เอเชียตะวันตกเฉียงใต้) รวมถึงอินโด-มลายู; 3 – เอเชียกลาง; 4 – เอเชียตะวันตก; 5 – ทะเลเมดิเตอร์เรเนียน; 6 – อบิสซิเนียน (เอธิโอเปีย); 7 – อเมริกากลาง; 8 – อเมริกาใต้ รวมถึงชิลีและบราซิล-ปารากวัย
ในขณะที่คุณสะสม วัสดุที่เป็นข้อเท็จจริงเกี่ยวกับพืชที่ปลูกและบรรพบุรุษของพวกเขาขอบเขตของศูนย์ได้รับการชี้แจง N.I. Vavilov ถือว่าถูกต้องมากกว่าที่จะเรียกพวกเขาว่าศูนย์กลางต้นกำเนิดของพืชที่ปลูกในขณะที่เน้นย้ำถึงศูนย์กลางของความหลากหลายทางพันธุกรรมและศูนย์กลางของการเกิดสัณฐานวิทยา P.M. Zhukovsky ให้การจำแนกประเภทของศูนย์กลางความหลากหลายทางพันธุกรรมของพืชที่ปลูกดังต่อไปนี้:
จีน-ญี่ปุ่น (เอเชียตะวันออก ตามข้อมูลของ N.I. Vavilov) รวมถึงเขตอบอุ่นและกึ่งเขตร้อนของจีน เกาหลี ญี่ปุ่น เป็นบ้านเกิดของถั่วเหลือง ข้าวสาลีอ่อน ข้าวฟ่าง ชูมิเซะ ไพซา บักวีต ฯลฯ
2. อินโดนีเซีย-จีนตอนใต้ (เขตร้อนของเอเชียใต้ ตามข้อมูลของ N.I. Vavilov) - แหล่งกำเนิดของข้าวโอ๊ต ข้าวโอ๊ตป่า อ้อย และพืชผักและผลไม้เมืองร้อนหลายชนิด
3. ออสเตรเลีย - บ้านเกิดของพันธุ์ข้าวป่า พันธุ์ฝ้ายออสเตรเลีย โคลเวอร์ใต้ดิน ยาสูบ ยูคาลิปตัส และไม้ยืนต้นเขตร้อนหลายชนิด
ฮินดูสถาน (N.I. Vavilov รวมไว้ในเขตร้อนของเอเชียใต้) - แหล่งกำเนิดของข้าว, ข้าวสาลีเมล็ดกลม, อ้อย, ฝ้ายประเภทเอเชีย, พืชผักและผลไม้
5. เอเชียกลาง (อ้างอิงจาก N.I. Vavilov เอเชียตะวันตกเฉียงใต้) ซึ่งรวมถึงดินแดนของทาจิกิสถานและอุซเบกิสถาน รวมถึง Tien Shan ตะวันตกและอัฟกานิสถาน
มีความเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับจุดเน้นของเอเชียตะวันตก พืชตระกูลถั่ว, ถั่วปากอ้า, ถั่วเลนทิล, ถั่วชิกพี, ถั่วเขียว, ป่าน, ข้าวไรย์อัฟกานิสถาน, ดอกคำฝอย, แตงโม, ฝ้ายบางประเภทและพืชยืนต้นอื่น ๆ เกิดขึ้นที่นี่
6. เอเชียตะวันตก (ภูเขาเติร์กเมนิสถาน, อิหร่าน, ทรานคอเคเซีย, เอเชียไมเนอร์และรัฐในคาบสมุทรอาหรับ) เป็นบ้านเกิดของข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ ข้าวไรย์ ข้าวโอ๊ต ถั่วลันเตา หญ้าชนิต ปอป่าน และพืชผักและผลไม้หลายชนิด
ทะเลเมดิเตอร์เรเนียน (ตาม N.I. Vavilov) รวมถึงอียิปต์, ซีเรีย, ปาเลสไตน์, กรีซ, อิตาลีและประเทศอื่น ๆ ที่อยู่ติดกับทะเลเมดิเตอร์เรเนียน - บ้านเกิดของข้าวโอ๊ต, ข้าวสาลีบางชนิด, ข้าวบาร์เลย์, พืชตระกูลถั่วส่วนใหญ่, โคลเวอร์คืบคลาน, โคลเวอร์ทุ่งหญ้า, ผ้าลินิน กะหล่ำปลี หัวบีท แครอท รูทาบากา หัวไชเท้า หัวหอม กระเทียม เมล็ดงาดำ มัสตาร์ดขาว ฯลฯ
แอฟริกัน (ร่วมกับ Abyssinian ตาม N.I. Vavilov) เป็นบ้านเกิดของข้าวฟ่าง, ข้าวฟ่างมุก, ถั่วละหุ่ง, ข้าวแอฟริกัน, ข้าวสาลีหลายชนิด, พืชตระกูลถั่วบางชนิด, ปาล์มน้ำมัน, งา, กาแฟ, ถั่วโคล่าบางชนิด ของผ้าฝ้าย ฯลฯ
9. ยุโรป - ไซบีเรียน - บ้านเกิดของใยแฟลกซ์, โคลเวอร์ลูกผสมและคืบคลาน, อัลฟัลฟาและอัลฟัลฟา, ฮ็อป, ป่านป่า, เคนเดียร์และพืชผักและผลไม้อื่น ๆ
อเมริกากลาง ได้แก่ เม็กซิโก กัวเตมาลา ฮอนดูรัส และแพน-
ma เป็นจุดสนใจหลักของการเพาะปลูกข้าวโพด ฝ้ายใยยาว ถั่ว ฟักทอง บวบ มันเทศ มันฝรั่งบางประเภท ขนปุย พริก ฯลฯ
อเมริกาใต้ (อ้างอิงจาก N.I. Vavilov, Andean) เป็นแหล่งกำเนิดของมันฝรั่งที่ปลูก, มะเขือเทศ, ยาสูบ, ข้าวบาร์เลย์ยืนต้น, ข้าวโพดคั่ว ฯลฯ
12. อเมริกาเหนือ - แหล่งกำเนิดของข้าวบาร์เลย์บางชนิด, ลูแปง, ทานตะวันยืนต้นเป็นต้นไม้และพืชผักและผลไม้หลายชนิด
ในโลกเกษตรกรรม ตำแหน่งที่โดดเด่นถูกครอบครองโดยพืชไร่ ซึ่งรวมถึงพืชประมาณ 90 ชนิด
แต่ละสายพันธุ์มีลักษณะทางสัณฐานวิทยา พฤกษศาสตร์ และเศรษฐกิจแตกต่างกัน เพื่อความสะดวกในการศึกษาพืชไร่มักจะแบ่งออกเป็นกลุ่มโดยคำนึงถึงลักษณะเฉพาะส่วนใหญ่ (ระบบการจำแนกประเภทประดิษฐ์): โดยลักษณะของการเพาะปลูก (I.A. Stebut) โดยการใช้ (D.N. Pryanishnikov) โดยลักษณะของการใช้ ผลิตภัณฑ์หลัก (V.N. Stepanov, P.P. Vavilov) ลักษณะทางพฤกษศาสตร์และชีวภาพของสายพันธุ์ (ตารางที่ 1)
ตารางที่ 14.
กลุ่มการผลิตและพฤกษศาสตร์-ชีววิทยา
(การจำแนก) พืชไร่
|
กลุ่มพืชผลตามการใช้งาน |
ทางชีวภาพ |
วัฒนธรรม |
|
ซีเรียล |
1. เมล็ดหญ้าโพอากราส พืชตระกูลถั่วธัญพืช 3. บัควีท |
ข้าวสาลี ข้าวไรย์ ข้าวโอ๊ต ข้าวบาร์เลย์ ทริติเคลี ข้าวโพด ข้าวฟ่าง ข้าวฟ่าง ถั่วลันเตา, ถั่วปากอ้า, ถั่วเหลือง, ถั่วเลนทิล, ถั่วชิกพี, ถั่วชิกพี, ถั่ว, ลูปิน |
|
ให้อาหาร |
4. ผักราก 5. หัว แตง 7. คะน้า |
ชูการ์บีทรูท, บีทรูทอาหารสัตว์, รูทาบากา, แครอท, หัวผักกาด มันฝรั่ง, อาติโช๊คเยรูซาเล็ม แตงโม ฟักทอง แตง ผักคะน้า |
|
หญ้าอาหารสัตว์ เมล็ดพืชน้ำมันและน้ำมันหอมระเหย |
พืชตระกูลถั่วยืนต้น 5. หญ้าบลูแกรสส์ยืนต้น 6. พืชตระกูลถั่วประจำปี 7. หญ้าบลูแกรสส์ประจำปี 8. พืชอาหารสัตว์ที่ไม่ใช่แบบดั้งเดิม 9. เมล็ดพืชน้ำมัน 10. น้ำมันหอมระเหย |
โคลเวอร์, หญ้าชนิต, โคลเวอร์หวาน, หญ้าหวาน, รูแพะตะวันออก, เซนฟิน, ลูปินยืนต้น ทิโมธี ตีนไก่ โบรม ต้น fescue ต้นข้าวสาลี หญ้าหางจิ้งจอก หญ้าไรย์ หญ้าข้าวสาลี Vetch, pelyushka, seradella, crimson clover, shabdar หญ้าซูดาน โมการ์ แกลบ Leuzea, comfrey, hogweed, silphium, knotweed, ชบา, หัวไชเท้า oilseed ทานตะวัน ดอกคำฝอย เรพซีด มัสตาร์ด คาเมลินา ถั่วละหุ่ง งา ถั่วลิสง ผักชี, โป๊ยกั๊ก, ยี่หร่า, มิ้นต์, สะระแหน่ |
|
ปั่น |
พืชที่มีเส้นใยอยู่บนเมล็ด 16. เส้นใยลูปัส |
ฝ้าย ผ้าลินิน ป่าน ปอกระเจา |
|
ยาเสพติด |
17. ยาและฮอปส์ |
ยาสูบ ขนปุย ฮ็อป |
ปัจจัยที่กำหนดการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืชที่ปลูก
การเจริญเติบโต การพัฒนาของพืช การเก็บเกี่ยว และคุณภาพของพืชได้รับอิทธิพลจากปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมที่ซับซ้อน ยิ่งกว่านั้น ไม่มีปัจจัยใดสามารถแทนที่ด้วยปัจจัยอื่นได้ ในแง่ของการกระทำทางสรีรวิทยา ปัจจัยทั้งหมดนี้มีความสำคัญเท่าเทียมกันสำหรับชีวิตของพืช (กฎแห่งความเท่าเทียมกันของปัจจัย)
ตัวอย่างเช่น อุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นไม่สามารถทดแทนการส่องสว่างที่เพียงพอได้ แต่โพแทสเซียมส่วนเกินไม่สามารถชดเชยการขาดฟอสฟอรัสได้
การปลูกพืชเป็นวิทยาศาสตร์
นอกจากนี้ การเจริญเติบโต การพัฒนาของพืช ผลผลิต และคุณภาพของพืชยังถูกจำกัดด้วยปัจจัยขั้นต่ำ (กฎขั้นต่ำ)
กระบวนการทางสรีรวิทยาทั้งหมดในโรงงานจะทำงานและจะตระหนักถึงความสามารถในการผลิตหากพารามิเตอร์ของปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมแต่ละอย่างเหมาะสมที่สุด (กฎแห่งความเหมาะสม)
ส่วนเกินของแต่ละปัจจัยก็เป็นอันตรายพอๆ กับการขาดปัจจัยนั้น ตัวอย่างเช่น น้ำส่วนเกินจะลดการเติมอากาศในดิน และออกซิเจนจะกลายเป็นปัจจัยจำกัด แคลเซียมไดวาเลนต์ที่มากเกินไปจะทำหน้าที่เป็นศัตรูของโพแทสเซียมไอออนบวกแม้ว่าจะมีธาตุนี้ในดินเพิ่มขึ้นก็ตาม
ปัจจัยบางประการที่ส่งผลกระทบต่อพืชสามารถควบคุมได้โดยมนุษย์ - คุณภาพของพันธุ์พืช วัชพืชของพืช ความเสียหายจากโรคและแมลงศัตรูพืช การจัดหาสารอาหาร ค่า pH ของดิน บางส่วนสามารถควบคุมได้เพียงบางส่วนเท่านั้น - ปริมาณฮิวมัสและความชื้นในดิน ความจุ PPC ลมและ การพังทลายของน้ำ ฯลฯ . บางอย่างไม่สามารถควบคุมได้ - ผลรวมของอุณหภูมิที่ใช้งาน, ระยะเวลาของช่วงเวลาที่ไม่มีน้ำค้างแข็ง, ความโล่งใจ, ปริมาณฝน ฯลฯ
(พารามิเตอร์ของปัจจัยที่ไม่ได้รับการควบคุมถูกกำหนดโดยพื้นที่ทางภูมิศาสตร์)
ดังนั้นงานหลักของการผลิตพืชผลคือการลดผลกระทบด้านลบของปัจจัยที่ไม่ได้รับการควบคุมและที่ได้รับการควบคุมบางส่วนให้เหลือน้อยที่สุดด้วยความช่วยเหลือของปัจจัยควบคุมต่อการเจริญเติบโตการพัฒนาของพืชผลผลิตและคุณภาพของมัน
ตัวอย่างเช่น สำหรับเงื่อนไขของฤดูปลูกที่สั้นและอุณหภูมิที่ใช้งานรวมต่ำ พืชผลและพันธุ์ที่มีข้อกำหนดทางชีวภาพที่เหมาะสมจะถูกเลือก ปริมาณสารอาหารในดินไม่เพียงพอได้รับการชดเชยด้วยการใช้มาโครและปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ เพื่อลดการแพร่กระจายของพืช โรคพืชและความเสียหายของศัตรูพืช ใช้วิธีการควบคุมศัตรูพืชทางการเกษตร เคมี และชีวภาพ
บทบาทของระบบป้องกันพืชจากวัชพืช แมลงศัตรูพืช และโรคในการเกษตร
ปริมาณสำรองที่ดีสำหรับการเพิ่มผลผลิตพืชผลทางการเกษตรและปรับปรุงคุณภาพคือการปกป้องพืชจากศัตรูพืชโรคและวัชพืชที่มีการจัดการอย่างดีและมีการจัดการอย่างดี ในกรณีนี้ มีความจำเป็นต้องรวมหรือบูรณาการวิธีการปกป้องพืชทางเคมี ชีวภาพ พืชไร่ และวิธีการอื่น ๆ อย่างใกล้ชิด โดยคำนึงถึงสถานการณ์ทางเศรษฐกิจในปัจจุบัน
ประสบการณ์ของโลกแสดงให้เห็นว่าระบบการเกษตรใดๆ ที่เป็นที่รู้จักในปัจจุบันในสภาวะที่มีรูปแบบความเข้มข้นทางการเกษตรที่สูงที่สุดและมีแนวโน้มมากที่สุดนั้นเป็นไปไม่ได้หากไม่มีการป้องกันพืชอย่างเป็นระบบ ซึ่งเป็นปัจจัยที่กำหนดผลตอบแทนที่สูงอย่างต่อเนื่อง
ในสภาพของฟาร์มเฉพาะทางขนาดใหญ่ สมาคมอุตสาหกรรมเกษตร ท่ามกลางการถมที่ดินอย่างกว้างขวาง อุปทานทางการเกษตรที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วด้วยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ และกำลังการผลิตพลังงาน การสูญเสียประจำปีจากศัตรูพืช โรค และวัชพืชยังคงสูงและเข้าถึงได้ 20-30% ของการเก็บเกี่ยวรวม และในบางกรณี วัฒนธรรมและอื่นๆ อีกมากมาย
วิสาหกิจการเกษตรสมัยใหม่ทั้งหมดไม่สามารถวางใจในการดำเนินงานที่มั่นคงและให้ผลกำไรได้หากไม่ได้ให้การปกป้องพืชผลที่เพาะปลูกที่เชื่อถือได้และมีประสิทธิภาพ และเห็นได้ชัดว่าด้วยการเพิ่มความเข้มข้นของการผลิตทางการเกษตร บทบาทของการคุ้มครองพืชจะเพิ่มขึ้น เนื่องจากพร้อมกับการสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโตของพืชมากขึ้น เงื่อนไขที่ดีกว่าก็ถูกสร้างขึ้นสำหรับการพัฒนาและการสืบพันธุ์ของสิ่งมีชีวิตที่เป็นอันตราย
โดยธรรมชาติแล้วหากไม่แก้ไขปัญหาการคุ้มครองพืชก็เป็นไปไม่ได้ที่จะพิจารณางานในการเพิ่มประสิทธิภาพเสถียรภาพของการผลิตทางการเกษตรอย่างจริงจัง
Timiryazev ถือว่างานหลักของเกษตรกรรมทางวิทยาศาสตร์คือการศึกษาความต้องการของพืชที่ปลูกและการพัฒนาวิธีการเพื่อตอบสนองความต้องการเหล่านั้น วิธีการเหล่านี้ควรมุ่งเป้าไปที่การพัฒนาพืชในทิศทางที่เกษตรกรต้องการเป็นหลัก เช่น เพื่อให้ได้เมล็ดพันธุ์คุณภาพดีให้ได้มากที่สุด หรือเพื่อพัฒนาอวัยวะพืช (ลำต้นและใบ) เพื่อให้ได้พืชที่มีราก เป็นต้น
การพัฒนาคำสอนของ Timiryazev เกี่ยวกับความเชื่อมโยงระหว่างสรีรวิทยาของพืชกับการเกษตร D.N. Pryanishnikov พิจารณาวัตถุประสงค์ของการศึกษาทางสรีรวิทยา - คุณสมบัติของพืช วิทยาศาสตร์ดินและอุตุนิยมวิทยา - คุณสมบัติของสิ่งแวดล้อมและการเกษตร - วิธีการประสานคุณสมบัติเหล่านี้โดยมีอิทธิพลต่อดินและพืชเป็นหลัก
2. การปลูกพืชเป็นวิทยาศาสตร์
วี.อาร์. วิลเลียมส์มองเห็นภารกิจหลักของการเกษตร “ในการจัดหาพืชที่ได้รับการปลูกอย่างต่อเนื่องตลอดช่วงชีวิตของพวกเขาโดยมีน้ำที่สามารถดูดซึมได้และอาหารที่สามารถดูดซึมได้ในดินพร้อมกันสูงสุด”
กฎแห่งการเกษตรเป็นการแสดงออกถึงกฎแห่งธรรมชาติที่ประจักษ์ชัดในกระบวนการเกษตรกรรม
เผยให้เห็นความเชื่อมโยงตามธรรมชาติของพืชที่กำลังพัฒนากับสภาพแวดล้อม ขณะเดียวกันก็กำหนดเส้นทางการพัฒนาสาขาการผลิตทางการเกษตรที่สำคัญที่สุดซึ่งจะต้องเกิดขึ้นให้สอดคล้องกับข้อกำหนดของกฎหมายเกษตรอย่างเคร่งครัด
กฎแห่งการกลับถูกค้นพบตรงกลาง ศตวรรษที่สิบเก้าผู้ก่อตั้งสาขาวิชาเคมีเกษตร Yu.
ลีบิก. มีสูตรดังต่อไปนี้: สารทั้งหมดที่ใช้โดยพืชในระหว่างการก่อตัวของพืชจะต้องคืนสู่ดินด้วยปุ๋ยอย่างสมบูรณ์ การละเมิดกฎหมายนี้ไม่ช้าก็เร็วทำให้สูญเสียความอุดมสมบูรณ์ของดิน
โดยหลักการแล้ว การตั้งคำถามถึงความจำเป็นในการคืนองค์ประกอบที่สำคัญทางชีวภาพ และไม่ใช่องค์ประกอบทั้งหมดที่ถูกกำจัดออกจากดินโดยการเก็บเกี่ยวนั้นถูกต้องและก้าวหน้า
สิ่งนี้ถูกเน้นย้ำซ้ำแล้วซ้ำอีกโดย K. Marx, K.A. Timiryazev, D.N. Pryanishnikov ผู้ซึ่งตั้งข้อสังเกตว่าหลักคำสอนเรื่องความจำเป็นในการคืนสสารลงดินเป็นหนึ่งในการได้มาซึ่งวิทยาศาสตร์การเกษตรที่ยิ่งใหญ่ที่สุด
ประวัติความเป็นมาของการผลิตพืชผลมีความเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับการพัฒนาวิทยาศาสตร์ธรรมชาติ เกษตรกรรม และพืชไร่) เห็นได้ชัดว่าการเริ่มต้นของการปลูกพืชตามหลักวิทยาศาสตร์ถือเป็นบันทึกแรกๆ ในด้านการเกษตร ในกรุงโรมโบราณ งานประเภทนี้ ได้แก่ “เกษตรกรรม” โดย Cato the Elder (234-149 ปีก่อนคริสตกาล)
จ.) ในรัสเซีย การพัฒนาพืชทางวิทยาศาสตร์มีความเกี่ยวข้องกับชื่อของ M. V. Lomonosov, I. M. Komov, A. T. Bolotov, A. V. Sovetov, A. N. Engelhardt, D. I. Mendeleev, I. A. Stebut, V.V. Dokuchaev, P.A. ผลงานโดดเด่นด้านการนำเกษตรกรรม พืช การสร้างคอลเลกชันพืชที่ปลูกในโลกเป็นของ N.
ไอ. วาวิลอฟ.
การเพิ่มความเข้มข้นอย่างรวดเร็วของการผลิตทางการเกษตรได้สร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยสำหรับการพัฒนาการวิจัยเกี่ยวกับการผลิตพืชผลและการแนะนำเทคโนโลยีการเกษตรขั้นสูง พืชผล จากข้อมูลทางวิทยาศาสตร์และประสบการณ์ของฟาร์มชั้นนำ:
- ข้อเสนอแนะได้รับการพัฒนาสำหรับการแนะนำและการพัฒนาพืชหมุนเวียนที่เกี่ยวข้องกับดินและสภาพภูมิอากาศและพืชเพาะปลูก
- มีการกำหนดระดับประสิทธิผลของปุ๋ยแล้ว
- ขนาดยา วิธีการ และระยะเวลาที่เหมาะสมในการใช้ วัฒนธรรมที่แตกต่างและพันธุ์ในดินหลักและเขตภูมิอากาศของประเทศ ให้คำแนะนำในการใช้
- มีการแนะนำปุ๋ยที่ซับซ้อนซึ่งมีสารอาหารที่เหมาะสมที่สุดสำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรต่างๆ
พืชผลและพันธุ์
ภายใต้การนำของนักวิทยาศาสตร์ผู้เพาะพันธุ์ P. P. Lukyanenko, V. N. Remeslo, V. S. Pustovoit, F. G. และคนอื่น ๆ มีการสร้างพืชธัญพืชหลากหลายพันธุ์ใหม่และที่ได้รับการปรับปรุง รูปแบบของข้าวสาลีที่มีต้นกำเนิดลูกผสมได้รับการพัฒนาขึ้นจากการผสมข้ามพันธุ์:
- ข้าวสาลีกับต้นข้าวสาลี (N.
ว. ซิทซิน),
- ข้าวไรย์กับข้าวสาลี (V. E. Pisarev)
ข้าวโพดลูกผสมไลซีนสูง (M. I. Khadzhinov, G. S. Galeev, B. P. Sokolov) และพันธุ์ข้าวบาร์เลย์ (P. F. Garkavy) พันธุ์ของหัวบีทน้ำตาลเมล็ดเดี่ยวและโพลีไฮบริดของพืชนี้และได้รับพันธุ์ฝ้ายที่ทนต่อการร่วงโรย นักวิทยาศาสตร์มันฝรั่งกำลังแนะนำเทคนิคทางการเกษตรในการผลิตที่ช่วยเพิ่มแป้งของมันฝรั่ง
พันธุ์มันฝรั่งที่ให้ผลผลิตสูงที่สร้างโดย A. G. Lorch, I. A. Veselovsky, N. I. Alsmik และอื่น ๆ แพร่หลาย
ผู้ปรับปรุงพันธุ์ผักได้พัฒนาแตงกวา หัวหอม และกะหล่ำปลีลูกผสมระหว่างพันธุ์ใหม่ พืชผักหลากหลายชนิดถูกสร้างขึ้นสำหรับ Far North, ทะเลทราย และกึ่งทะเลทราย สำหรับการปลูกในโรงเรือนและโรงเรือน โดยใช้วิธีการปรับปรุงพันธุ์ของมิชูริน ชาวสวนได้เพาะพันธุ์ผลไม้ พืชผลเบอร์รี่ และองุ่นอันทรงคุณค่ามากมายหลายชนิด พื้นที่ธรรมชาติสหภาพโซเวียต
การวิจัยที่เริ่มต้นโดย N. I. Vavilov เกี่ยวกับภูมิคุ้มกันของพืชต่อโรคและความเสียหายจากแมลงกำลังดำเนินการได้สำเร็จ (M. S. Dunin, P. M. Zhukovsky ฯลฯ ) ทานตะวันหลากหลายพันธุ์ได้รับการพัฒนาซึ่งทนทานต่อมอดและไม้กวาด, มันฝรั่ง - ป้องกันโรคใบไหม้และมะเร็ง, เส้นใยแฟลกซ์ - ต่อต้านสนิม ฯลฯ
พร้อมทั้งสร้างพันธุ์เกษตรกรรม
ในพืชผลที่มีความเข้มข้นจะให้ความสนใจอย่างมากกับการพัฒนาเทคนิคทางการเกษตรที่นำไปสู่การตระหนักถึงความสามารถที่เป็นไปได้ของพันธุ์ใหม่ที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้นและการใช้ความอุดมสมบูรณ์ของดินให้เกิดประโยชน์สูงสุด
เมื่อพิจารณาถึงข้อเท็จจริงที่ว่ารัสเซียมีพื้นที่กว้างใหญ่ตั้งอยู่ในเขตภูมิอากาศที่แตกต่างกัน เกษตรกรรมในประเทศไม่ได้มีความเชี่ยวชาญในพืชผลชนิดใดชนิดหนึ่ง แต่สามารถจัดหาผลิตภัณฑ์ได้เกือบทุกประเภท
ทุกภูมิภาคที่มีการเกษตรกรรมพัฒนาแล้วจะผลิตพืชผลบางชนิดได้ ดังนั้นดินแดนอัลไตจึงมีความเชี่ยวชาญในการผลิตเรพซีด ถั่วเหลือง และทานตะวัน
และสมาคมเศรษฐกิจ "สวนอัลไต" ผลิตผลไม้และผลเบอร์รี่จำนวนมาก ในเวลาเดียวกัน ยังไม่มีการใช้พื้นที่ขนาดใหญ่ในดินแดนอัลไต ภูมิภาค Rostov เป็นผู้จัดหาข้าว ข้าวฟ่าง และข้าวโพดให้กับประเทศ ภูมิภาคโวโรเนซปลูกทานตะวัน มันฝรั่ง และชูการ์บีท
เราสามารถพูดได้ว่าการพัฒนาการผลิตพืชผลในรัสเซียเป็นไปตามเส้นทางของความหลากหลายสูงสุด
ผู้บริโภคชาวรัสเซียไม่ได้พึ่งพาผู้ผลิตรายใดรายหนึ่งโดยเฉพาะ และในทางกลับกันก็ให้ความมั่นใจว่าแม้ในสถานการณ์ที่รุนแรงเกษตรกรรัสเซียจะสามารถจัดหาอาหารให้กับประชากรได้ในปริมาณที่เพียงพอ ภูมิภาคอัลไตเป็นผู้ผลิตธัญพืช นม เนื้อสัตว์ น้ำตาลบีท ทานตะวัน แฟลกซ์น้ำมัน แฟลกซ์ยาว ฮ็อป เรพซีด และถั่วเหลือง
ภูมิภาคอาร์ฮันเกลสค์
พืชหลักคือมันฝรั่งและผัก
บัชคอร์โตสถาน.
ห้องสมุดวิทยาศาสตร์ - บทคัดย่อ - การปลูกพืชเป็นวิทยาศาสตร์
ข้าวสาลี ข้าวไรย์ ข้าวโอ๊ต ข้าวบาร์เลย์ (พืชธัญพืช) และหัวบีท ดอกทานตะวัน (พืชอุตสาหกรรม) ปลูกในภูมิภาค Ivanovo อุตสาหกรรมชั้นนำ ได้แก่ การปลูกป่าน การปลูกมันฝรั่ง และการทำป่าไม้
ภูมิภาครอสตอฟ สิ่งสำคัญอันดับแรกในโครงสร้างคือการทำนาซึ่งกินพื้นที่ประมาณครึ่งหนึ่งของพื้นที่หว่าน พืชผลหลักคือข้าวสาลีฤดูหนาว ข้าวโพด ข้าว ข้าวฟ่าง บัควีต และพืชธัญพืชอื่นๆ และถั่วเหลืองมีการปลูกกันอย่างแพร่หลาย
พืชอุตสาหกรรมชั้นนำคือดอกทานตะวัน พืชสวนและการปลูกองุ่นได้รับการจัดตั้งขึ้นบนพื้นฐานทางอุตสาหกรรม พื้นที่ขนาดใหญ่ถูกครอบครองโดยการปลูกผัก
ปุ่มโซเชียลสำหรับ Joomla
วิธีการวิจัยในการผลิตพืชผล
เพื่อให้ได้ผลผลิตพืชไร่ที่สูงและยั่งยืน จำเป็นต้องดำเนินการวิจัยที่เหมาะสม ตลอดจนประมวลผลข้อมูลที่ได้รับจากผู้ปลูกพืช นักวิทยาศาสตร์ดิน นักเคมีเกษตร และนักอุตุนิยมวิทยา
การวิเคราะห์และลักษณะทั่วไปของวัสดุเหล่านี้ทำให้เกิดการนำคอมพิวเตอร์อิเล็กทรอนิกส์มาใช้ในการผลิตพืชผลอย่างกว้างขวาง รวมถึงการฝึกอบรมบุคลากรที่เหมาะสม
ในการวิจัยเกี่ยวกับการผลิตพืชผล มีการใช้วิธีการต่างๆ: ภาคสนาม, ห้องปฏิบัติการ, ห้องปฏิบัติการ-สนาม, พืชพรรณ, การผลิต
เมื่อทำการทดลอง การสังเกตและวิธีการที่พัฒนาโดยอุตุนิยมวิทยา เคมีเกษตร ชีวเคมี วิทยาศาสตร์ดิน สรีรวิทยา ชีวฟิสิกส์ ชีววิทยาการพัฒนาพืช และพันธุศาสตร์ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลาย
ประสบการณ์ภาคสนาม.
วิธีการวิจัยหลักในการปลูกพืชคือประสบการณ์ภาคสนาม เนื่องจากผลจากการทดลองภาคสนามกับสายพันธุ์หรือพันธุ์พืชใดพันธุ์หนึ่งเท่านั้นจึงจะสามารถสรุปผลได้ เช่น การตอบสนองของพันธุ์พืชต่อเวลา อัตราการเพาะเมล็ดที่ ประเด็นเฉพาะของการศึกษาและข้อสรุปอื่น ๆ ที่ประยุกต์ใช้คุณค่า
ตามวิธีนี้ การทดลองจะดำเนินการในสภาพแวดล้อมภาคสนามที่ใกล้กับสภาวะการผลิต
ประสบการณ์เกษตรกรรมภาคสนามเป็นการศึกษาที่ดำเนินการในพื้นที่ภาคสนามในพื้นที่ที่กำหนดเป็นพิเศษ ภารกิจหลักของการทดลองภาคสนามคือการสร้างความแตกต่างระหว่างตัวเลือกการทดลอง เพื่อหาปริมาณผลกระทบของปัจจัยชีวิต สภาวะ หรือเทคนิคการเพาะปลูกที่มีต่อผลผลิตและคุณภาพของพืช
ไม่ว่าการสังเกตและผลลัพธ์ของการทดลองในห้องปฏิบัติการ พืชพรรณ และไลซิเมทริกจะมีคุณค่าเพียงใด ก่อนที่จะสรุปผลจากสิ่งเหล่านั้นและคำแนะนำสำหรับการผลิต (หากสามารถเสนอได้ทั้งหมด) สิ่งเหล่านั้นจะต้องได้รับการทดสอบภายใต้เงื่อนไขของประสบการณ์ภาคสนามเชิงเปรียบเทียบ
ทั้งหมดนี้ทำให้ประสบการณ์ภาคสนามเป็นวิธีการวิจัยหลักที่สำคัญที่สุดในการเพาะปลูกภาคสนาม การทำฟาร์มทุ่งหญ้า การปลูกผัก และการปลูกผลไม้
ประสบการณ์ภาคสนามเชื่อมโยงการวิจัยทางทฤษฎีในพืชไร่กับการปฏิบัติทางการเกษตร ผลการทดลองภาคสนามและลักษณะทั่วไปของการสังเกตเชิงปฏิบัติอาจเป็นพื้นฐานที่น่าเชื่อสำหรับการแนะนำวิธีการใหม่ในการเพิ่มผลผลิตอย่างกว้างขวาง - เทคนิคการเกษตร พันธุ์ใหม่ ปุ๋ย ฯลฯ
การทดลองภาคสนามจะดำเนินการในหลาย ๆ ซ้ำในพื้นที่เดียวเพื่อแยกแยะความแตกต่างที่เกิดจากไมโครรีลีฟของดิน
ผลลัพธ์ของการทดลองภาคสนามจะต้องผ่านการประมวลผลทางสถิติแบบแปรผัน
ประเภทของการทดลองภาคสนาม
การทดลองภาคสนามแบ่งออกเป็นสองกลุ่มใหญ่: 1) เทคนิคเกษตร; 2) การทดลองทดสอบพืชผลทางการเกษตรหลากหลายชนิด
ภารกิจหลักของการทดลองทางการเกษตรคือการประเมินวัตถุประสงค์เปรียบเทียบผลกระทบของปัจจัยชีวิตเงื่อนไขวิธีการเพาะปลูกหรือการรวมกันที่มีต่อผลผลิตของพืชผลทางการเกษตรและคุณภาพของมัน
กลุ่มนี้รวมถึง ตัวอย่างเช่น การทดลองภาคสนามเพื่อศึกษาการเพาะปลูกดิน บรรพบุรุษ ปุ๋ย วิธีการควบคุมวัชพืช โรคและแมลงศัตรูพืช อัตราและระยะเวลาในการหว่าน เป็นต้น
การทดลองทดสอบพันธุ์พืชที่มีการเปรียบเทียบพืชทางพันธุกรรมที่แตกต่างกันภายใต้เงื่อนไขเดียวกัน ใช้สำหรับการประเมินพันธุ์และลูกผสมของพืชผลทางการเกษตรอย่างเป็นกลาง
จากการทดลองเหล่านี้ พันธุ์และลูกผสมที่มีคุณภาพและต้านทานได้มากที่สุดและมีคุณค่าจะถูกแบ่งระดับภูมิภาคและนำเข้าสู่การผลิตทางการเกษตร
ขึ้นอยู่กับสถานที่ การทดลองแบ่งออกเป็นการทดลองภาคสนามที่ดำเนินการในพื้นที่ที่มีการจัดระเบียบและดัดแปลงเป็นพิเศษ หรือสนามทดลองเพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้ และการทดลองภาคสนามที่ดำเนินการในสภาพแวดล้อมการผลิต - ในฟาร์มรวมและฟาร์มของรัฐในสาขาการหมุนเวียนพืชผลทางเศรษฐกิจ
การทดลองจะเรียกว่าการทดลองเดี่ยวหากดำเนินการในจุดแยกกัน เป็นอิสระจากกันตามรูปแบบที่ต่างกัน
หากการทดลองภาคสนามที่มีเนื้อหาเดียวกันดำเนินการพร้อมกันตามแผนงานและวิธีการที่ตกลงกันในสภาพภูมิอากาศและเศรษฐกิจของดินที่แตกต่างกัน ในระดับประเทศ ภูมิภาค หรือภูมิภาค การทดลองเหล่านั้นจะเรียกว่ามวลหรือทางภูมิศาสตร์
ขึ้นอยู่กับระยะเวลาของการทดลองภาคสนาม การทดลองแบ่งออกเป็นระยะสั้น ระยะยาว และระยะยาว
การทดลองระยะสั้นรวมถึงประสบการณ์ที่ยาวนานตั้งแต่ 3 ถึง 10 ปี พวกเขาอาจไม่นิ่ง ครั้งแรกจะปลูกเป็นประจำทุกปีตามรูปแบบเดียวกันกับพืชชนิดเดียวกันและทำซ้ำเมื่อเวลาผ่านไปโดยปกติจะใช้เวลาประมาณ 3 - 4 ปี สำหรับระยะยาว - ประสบการณ์ 10-50 ปี และระยะยาวมากกว่า 50 ปี
การทดลองภาคสนามในห้องปฏิบัติการ- วิธีการวิจัยภาคสนามรูปแบบหนึ่งคือการทดลองในห้องปฏิบัติการ
ลักษณะเฉพาะของพวกเขาคือแปลงขนาดเล็กที่มีจำนวนการทำซ้ำเพิ่มขึ้นรวมกับการศึกษาเชิงลึกของพืชและดินในสภาพห้องปฏิบัติการ วิธีการนี้มีความสำคัญเป็นพิเศษเมื่อศึกษาอิทธิพลของปุ๋ยชนิดและรูปแบบใหม่ที่มีต่อพืชตลอดจนการวิเคราะห์ทางสัณฐานวิทยาทางสัณฐานวิทยาโดยละเอียดของการเจริญเติบโตของพืชและการสร้างอวัยวะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการสร้างความสัมพันธ์ที่สัมพันธ์กันระหว่างการพัฒนาพืชและการกระทำของบางอย่าง ปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมหรือการปฏิบัติทางการเกษตร
วิธีห้องปฏิบัติการภาคสนามใช้เพื่อศึกษาลักษณะการตอบสนองของพืชต่อสภาพแวดล้อม การจัดหาสารอาหารเมื่อศึกษาปฏิกิริยาของดิน บทบาทของจุลินทรีย์ และประเด็นอื่นๆ
วิธีการนี้เปิดโอกาสให้ใช้การวิเคราะห์ไอโซโทป การบันทึกกระบวนการเจริญเติบโตอย่างต่อเนื่อง และการถ่ายภาพรังสี อวัยวะภายในพืชในระยะต่างๆ ของการเกิดอวัยวะ ตลอดจนเพื่อศึกษาการตอบสนองของพืชต่อการกระทำของแหล่งกำเนิดรังสีต่างๆ (ในสนามแกมมา)
ข้อมูลเบื้องต้นซึ่งมีราคาถูกกว่าประสบการณ์ภาคสนามสามารถหาได้จากการทดลองในห้องปฏิบัติการและพืชพรรณ
การทดลองเหล่านี้ดำเนินการในพื้นที่ขนาดเล็กซึ่งมีรูปแบบต่างๆ มากมาย จากการนำไปใช้งานทำให้สามารถเลือกตัวเลือกที่มีประสิทธิภาพสูงสุดซึ่งสามารถศึกษาเพิ่มเติมในสาขานี้ได้
การทดลองเรื่องพืชพรรณ
วิธีการปลูกพืชที่ใช้กันอย่างแพร่หลายไม่น้อยคือวิธีการปลูกพืชซึ่งปลูกพืชในบ้านปลูกพืชในภาชนะพิเศษ (พืชดินหรือน้ำ)
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ได้มีการศึกษาอิทธิพลของสภาวะต่างๆ ร่วมกับโรงเรือนที่กำลังเติบโต ห้องแสงช่วงแสง การติดตั้งเรืองแสง รวมถึงไฟโตตรอน (ระยะเวลาของช่วงแสง องค์ประกอบทางสเปกตรัม ความเข้มของแสง ระบอบการปกครองของอุณหภูมิและอื่นๆ) เกี่ยวกับกระบวนการชีวิตของพืช
การทดลองทางการเกษตรไลซิเมตริก.
ศึกษาชีวิตของพืชและพลวัตของกระบวนการของดินในไลซิมิเตอร์แบบพิเศษ ซึ่งคำนึงถึงการเคลื่อนไหวและความสมดุลของความชื้นและสารอาหารในสภาพธรรมชาติ
วิธีไลซิเมตริกแตกต่างจากวิธีการปลูกพืชตรงที่การศึกษาชีวิตของพืชและคุณสมบัติของดินนั้นดำเนินการในสนามโดยใช้ไลซิมิเตอร์แบบพิเศษ โดยที่ดินจะถูกกั้นรั้วจากดินโดยรอบทุกด้าน (จากด้านข้างและด้านล่าง) และ ดินใต้ผิวดิน เงื่อนไขหลักที่กำหนดการออกแบบไลซิมิเตอร์คืออุปกรณ์ที่ทำให้สามารถศึกษาการแทรกซึมของน้ำและสารที่ละลายอยู่ในนั้น
ความหนาของชั้นใน lysimeter อาจแตกต่างกันอย่างมาก - จากความลึกของชั้นที่เหมาะแก่การเพาะปลูกถึง 1-2 ม.
การทดลองแบบไลซิเมตริกใช้ในการเกษตร การถมที่ดิน วิทยาศาสตร์ดิน อุตุนิยมวิทยา สรีรวิทยา เคมีเกษตร และการผสมพันธุ์ เพื่อชี้แจงประเด็นต่างๆ เช่น ความสมดุลของน้ำภายใต้พืชผลต่างๆ การชะล้างและการเคลื่อนที่ของสารอาหารโดยการตกตะกอนและน้ำชลประทาน การหาค่าสัมประสิทธิ์การคายน้ำในสภาพธรรมชาติ ฯลฯ
ขึ้นอยู่กับวิธีการเติมดิน ความแตกต่างเกิดขึ้นระหว่างไลซิมิเตอร์กับดินที่มีโครงสร้างตามธรรมชาติและไลซิมิเตอร์ที่มีดินจำนวนมาก
วัสดุที่ใช้ทำไลซิมิเตอร์นั้นมีความหลากหลายมาก - ไลซิมิเตอร์คอนกรีตและอิฐที่มีปริมาตร 1-2 ลบ.ม. ทำขึ้นเพื่อการใช้งานในระยะยาว โลหะ - มีรัศมีตั้งแต่ 10 ถึง 40-50 ซม. และที่เรียกว่าช่องทางไลซิเมตริกที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 25-50 ซม.
2. การปลูกพืชเป็นวิทยาศาสตร์
อาจมีไลซิมิเตอร์แบบอื่น
ไลซิมิเตอร์ช่วยให้บันทึกความชื้นและสารอาหารในดินและพืชที่เจริญเติบโตได้ง่ายขึ้นมาก อย่างไรก็ตาม การแยกดินโดยสมบูรณ์ในหน่วยไลซิมิเตอร์จากชั้นที่อยู่ด้านล่าง ไม่ต้องสงสัยเลยว่าจะทำให้ดินได้รับสารอาหารและอากาศและน้ำที่แตกต่างจากในสภาพสนามปกติ
การทดลองทางห้องปฏิบัติการ- การทดลองในห้องปฏิบัติการเป็นการศึกษาที่ดำเนินการในห้องปฏิบัติการโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างผลกระทบและปฏิสัมพันธ์ของปัจจัยที่มีต่อวัตถุที่กำลังศึกษา
การทดลองในห้องปฏิบัติการดำเนินการทั้งในสภาวะปกติ (ห้อง) และเทียม โดยมีการควบคุมอย่างเข้มงวด - ในเทอร์โมสตัท กล่อง และห้องภูมิอากาศ ซึ่งช่วยให้สามารถควบคุมแสง อุณหภูมิ ความชื้นในอากาศ และปัจจัยอื่น ๆ ได้อย่างเข้มงวด ปัญหาทางการเกษตรที่สำคัญหลายประการได้รับการแก้ไขอย่างประสบความสำเร็จโดยใช้วิธีการทดลองในห้องปฏิบัติการ
ตัวอย่างเช่น ในสาขาวิทยาศาสตร์เมล็ดพันธุ์ การทดลองในห้องปฏิบัติการถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายเพื่อกำหนดสภาวะที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการงอกของเมล็ด และเพื่อประเมินอิทธิพลของคุณสมบัติทางชีวภาพและคุณภาพของเมล็ดต่อการงอก การทดลองในห้องปฏิบัติการเกี่ยวกับการงอกของเมล็ดพืชและต้นกล้าพืชถูกนำมาใช้ในการศึกษาเกี่ยวกับปุ๋ย ยาฆ่าแมลง และสารควบคุมการเจริญเติบโต
ประสบการณ์การผลิต- รูปแบบหนึ่งของวิธีการวิจัยภาคสนามคือประสบการณ์การผลิตซึ่งดำเนินการในฟาร์มรวมและฟาร์มของรัฐ
ผลลัพธ์ของการทดลองเหล่านี้ทำให้สามารถสร้างความเป็นไปได้ทางเศรษฐกิจในการปลูกพืชชนิดใดชนิดหนึ่งโดยใช้วิธีการบางอย่างของเทคโนโลยีการเกษตรที่พัฒนาแล้ว
ประสบการณ์การผลิตทางการเกษตรเป็นการวิจัยที่ครอบคลุมและดำเนินการทางวิทยาศาสตร์ซึ่งดำเนินการโดยตรงในสภาวะการผลิตและตรงตามงานเฉพาะของฟาร์มเอง การผลิตวัสดุการพัฒนาและปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง
การทดลองการผลิตดำเนินการในพื้นที่ขนาดใหญ่ (ตั้งแต่หนึ่งถึงหลายสิบเฮกตาร์) และควรถือเป็นวิธีการสังเคราะห์ในการศึกษาปัญหาการผลิตพืชผล
รวมถึงประสบการณ์ที่ดีที่สุดที่ได้รับจากประสบการณ์ภาคสนาม การทดลองการผลิตสามารถทำได้โดยมีหรือไม่มีการทำซ้ำ แต่ต้องใช้แผนควบคุมเสมอ องค์ประกอบเทคโนโลยีการเกษตรที่ได้รับการทดสอบภายใต้เงื่อนไขการผลิตแล้วจะถูกควบคุม การทดลองการผลิตที่ดำเนินการอย่างประสบความสำเร็จนั้นสามารถพิจารณาได้พร้อมกันอันเป็นผลมาจากการนำความสำเร็จทางวิทยาศาสตร์มาสู่การผลิตทางการเกษตรเนื่องจากตามกฎแล้วมันจะแพร่กระจายไปทั่วพื้นที่ขนาดใหญ่
เมื่อดำเนินการวิจัยภาคสนามและในห้องปฏิบัติการ การสังเกตทางฟีโนโลยีและอุตุนิยมวิทยาเป็นสิ่งสำคัญ
อย่างไรก็ตาม การสังเกตทางฟีโนโลยีไม่ได้เปิดเผยแนวทางการพัฒนาของพืชแต่ละอย่างอย่างสมบูรณ์ในช่วงระหว่างเฟส เมื่อกระบวนการที่ซับซ้อนของการพัฒนาและการเจริญเติบโตเกิดขึ้น และไม่เพียงแต่โครงสร้างเท่านั้น แต่ยังรวมถึงลักษณะเชิงปริมาณของแต่ละอวัยวะด้วย
วิธีการทางสรีรวิทยา- การวิจัยเชิงลึกเพื่อระบุรูปแบบการพัฒนาและการเจริญเติบโตของพืชจำเป็นต้องมีการพัฒนาเทคนิคการวิเคราะห์ที่จะครอบคลุมกระบวนการทั้งหมดของการพัฒนาพืชแต่ละชนิด
วิธีการนี้เรียกว่าสัณฐานสรีรวิทยา ปัจจุบันได้รับการพัฒนาและมีสถาบันวิจัยและหน่วยงานต่างๆ นำไปใช้แล้ว
ประกอบด้วยการสังเกตอย่างเป็นระบบเกี่ยวกับกระบวนการสร้างความแตกต่างของอวัยวะพื้นฐาน ในเวลาเดียวกันการวิเคราะห์ทางกายวิภาคและไซโตเคมีของเนื้อเยื่อและเซลล์ของแต่ละอวัยวะที่พัฒนาในระยะหนึ่งหรืออีกระยะหนึ่งจะดำเนินการเป็นระยะ เทคนิคการวิจัยทางสัณฐานวิทยาทำหน้าที่เป็นพื้นฐานสำหรับการพัฒนาวิธีการควบคุมทางชีวภาพในการพัฒนาและการเจริญเติบโตของพืช (F.
เอ็ม. คูเปอร์แมน, 2495-2516)
การผลิตพืชผลสมัยใหม่มีวิธีการวิเคราะห์และสังเคราะห์ที่หลากหลายซึ่งช่วยให้สามารถพิจารณาพืชและดินในความสัมพันธ์กับมาตรการทางการเกษตรที่ซับซ้อนทั้งหมด
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 |
