คุ้กกี้โฮมเมดเป็นอาหารอันโอชะที่ชื่นชอบของผู้คนนับล้าน โดยเฉพาะอย่างยิ่งคุกกี้หวานเป็นที่รักของลูก ๆ ของเรา มันไม่ได้เป็น? แน่นอนวันนี้ในร้านคุณสามารถหาขนมอบรวมถึงคุกกี้สำหรับทุกรสนิยม แต่ไม่สามารถเปรียบเทียบกับขนมอบโฮมเมดได้ ดังนั้น คุณจึงตัดสินใจที่จะเอาใจครอบครัวของคุณด้วยของอร่อยๆ หวานๆ แต่คุณไม่รู้วิธีทำคุกกี้ใช่ไหม ไม่มีปัญหา. ไม่มีอะไรจะง่ายไปกว่าการหาสูตร คุกกี้แสนอร่อย. ด้วยตัวเลือกที่หลากหลายและหลากหลายในหมวดหมู่ย่อยนี้ คุณจะพบกับสูตรคุกกี้ที่อร่อยและแปลกใหม่ที่สุด และเรียนรู้วิธีอบคุกกี้โฮมเมดที่ทั้งดีต่อสุขภาพและอร่อยกว่าที่ซื้อจากร้าน คุกกี้เหล่านี้คือคุกกี้ครีมเปรี้ยว คุกกี้คอทเทจชีส และคุกกี้ง่ายๆ ที่เตรียมในเวลาเกือบไม่กี่นาที นอกเหนือจากข้อเท็จจริงที่ว่าคุกกี้ที่ปรุงเองที่บ้านสร้างความประทับใจมากมาย พวกเขายังสามารถกลายเป็นสัญลักษณ์และคุณลักษณะที่แท้จริงของวันหยุดได้อีกด้วย ตัวอย่างเช่น, คุกกี้คริสต์มาส"ต้นคริสต์มาสฤดูหนาว", "ฤดูร้อนชิ้นหนึ่ง" จะตกแต่งอย่างสมบูรณ์แบบ โต๊ะปีใหม่และคุกกี้ฮัลโลวีน "แม่มดนิ้ว" หรือ " ค้างคาว» เพียงแค่จุดนั้นก็จะทึ่งกับพวกเขา มุมมองที่ไม่ธรรมดาและรสชาติดั้งเดิมไม่น้อย นอกจากนี้ การอบคุกกี้ยังเป็นช่วงเวลาที่ดีสำหรับคุณและลูกๆ ในการใช้เวลาร่วมกัน การทำคุกกี้และการตกแต่งที่สดใสจะดึงดูดเด็กอย่างแน่นอน และสูตรคุกกี้พร้อมรูปถ่ายจะเป็นตัวช่วยที่ดีสำหรับคุณในการเตรียมขนมอบแสนอร่อย เมื่อเลือกสูตรคุกกี้โฮมเมดที่เหมาะสมที่สุดสำหรับตัวคุณเอง เมื่อเรียนรู้วิธีทำคุกกี้แล้ว คุณก็สามารถเริ่มทำอาหารได้อย่างปลอดภัย และมั่นใจได้เลยว่าคุณจะได้คุกกี้ที่อร่อยที่สุดอย่างแน่นอน แต่อย่าลืมว่าต้องเตรียมคุกกี้โฮมเมดที่มีกลิ่นหอมมากเพราะจะกินเร็วมาก
17.11.2017
โดนัทบน kefir ในเตาอบ
วัตถุดิบ: kefir, เกลือ, น้ำตาล, น้ำมันพืช, ไข่, โซดา, แป้งสาลี, โปรตีนจากไก่, เมล็ดงาดำสูตรที่เสนอสำหรับ kefir donuts นั้นง่ายมากและเข้าถึงได้แม้กระทั่งสำหรับแม่บ้านมือใหม่ และขนมอบก็อร่อยและเขียวชอุ่ม และใช้เวลาปรุงเพียงเล็กน้อย ซึ่งบางครั้งก็จำเป็น
- 350 กรัม แป้งสาลี,
- 1 ไข่,
- โปรตีนไก่ 1 ตัว
- kefir 170 มล.
- น้ำตาล 5 ช้อนโต๊ะ
- 0.5 ช้อนชา โซดา
- น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
- งาดำ 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 0.5 ช้อนชา
04.11.2017
คุกกี้ขนมชนิดร่วน "หัวใจ"
วัตถุดิบ:แป้งสาลี, เนย, ครีมเปรี้ยว, ไข่ไก่, น้ำตาลผง, อบเชย, โซดา, สีผสมอาหารสีแดง, น้ำมะนาววิธีแสดงความรู้สึกของคุณ? และคุณอบคุกกี้แสนอร่อยและสวยงามในรูปของหัวใจ แม่ พี่สาว และเพื่อนจะมีความสุขกับของขวัญชิ้นนี้ ก็เตรียมได้ไม่ยาก
สำหรับสูตรคุณจะต้อง:
- แป้ง 200 กรัม
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะเนย
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อน;
- ไข่แดงหนึ่งฟอง
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนน้ำตาลผง
- อบเชย - ครึ่งช้อนชา
- โซดา - เหน็บแนม
สำหรับเคลือบ:
- โปรตีนไก่หนึ่งตัว
- น้ำตาลผง 200 กรัม
- สีผสมอาหารสีแดง - 1 กรัม
- น้ำมะนาว - 4 กรัม
04.11.2017
ขนมปังขิงกับไอซิ่ง
วัตถุดิบ:เนย, น้ำตาล, ไข่ไก่, แป้งสาลี, โซดา, ขิง, อบเชย, ผงสำหรับเค้ก, น้ำตาลผงเพื่อสร้างความประทับใจไม่รู้ลืม ปีใหม่สำหรับคนที่คุณรักหรือเพียงเพื่อปฏิบัติต่อพวกเขาด้วยเค้กโฮมเมดแสนอร่อย ทำคุกกี้ขนมปังขิงอบเชย กลิ่นหอมอันน่าอัศจรรย์ของเครื่องเทศและโปรตีนเคลือบที่ละเอียดอ่อนที่สุดเป็นงานฉลองแห่งรสชาติที่แท้จริงสำหรับฟันหวานและเด็ก ๆ !
ในการอบขนมปังขิง คุณจะต้อง:
- เนย 30 กรัม
- 1/2 ช้อนโต๊ะ. ซาฮาร่า;
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- 5 ช้อนโต๊ะ ล. ล. แป้งสาลี;
- 1/3 ช้อนชา โซดา;
- 1 ช้อนชา ขิง;
- 1 ช้อนชา อบเชย;
- ผงขนม 2 ซอง
เคลือบ:
- ไข่ขาว - 1 ชิ้น;
- น้ำตาลผง - 70-120 กรัม
02.11.2017
ถั่วกับนมข้นในเฮเซลนัท
วัตถุดิบ:เนย, ไข่, แป้ง, มายองเนส, แป้ง, น้ำตาล, โซดา, น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล, นมข้นต้มฉันคิดว่าคุณแต่ละคนจำถั่วกับนมข้นตั้งแต่วัยเด็กได้ วันนี้เตรียมมาเพื่อคุณ สูตรละเอียดถั่วแสนอร่อยเหล่านี้กับนมข้นในเฮเซลนัท
วัตถุดิบ:
- เนย - 100 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น,
- แป้งมันฝรั่ง - 1 ช้อนโต๊ะ
- มายองเนส - 150 กรัม
- แป้ง - 2.5 ถ้วย
- น้ำตาล - 180 กรัม
- โซดา - 1 ช้อนชา
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 1 ช้อนชา
- นมข้นต้ม - 350 กรัม
29.10.2017
คุกกี้เฮอร์คิวลิส
วัตถุดิบ:เนย, น้ำตาล, ไข่แดง, แป้ง, ข้าวโอ๊ต, เกลือ, โซดา, น้ำส้มสายชูวันนี้ฉันขอเสนอสูตรสำหรับคุกกี้โฮมเมดแสนอร่อยซึ่งทำจากข้าวโอ๊ตเฮอร์คิวลีส
วัตถุดิบ:
- เนย - 50 กรัม
- น้ำตาล - 30 กรัม
- ไข่แดง - 1 ชิ้น;
- แป้ง - 70 กรัม
- ข้าวโอ๊ตบด Hercules - หนึ่งในสามของแก้ว
- เกลือ - เหน็บแนม;
- โซดา - หนึ่งในสามของช้อนชา
- น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนชา
14.10.2017
ขนมชนิดร่วนอร่อยมาก
วัตถุดิบ:น้ำตาล, ไข่, แป้ง, เนย, ผงฟู, เกลือสูตรนี้สำหรับผู้ที่ชื่นชอบขนมชนิดร่วนและอยากทำที่บ้าน การเตรียมขนมอบนั้นง่าย แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยและน่ารับประทานมาก สำหรับชายามเย็นกับครอบครัว - เท่านั้น!
วัตถุดิบ:
- น้ำตาล - 100 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- แป้งสาลี - 200 กรัม
- เนย - 120 กรัม
- ผงฟู - 1 ช้อนชา ไม่สมบูรณ์;
- เกลือ - 1 หยิก
06.10.2017
วัตถุดิบ:ไข่, เนย, น้ำตาล, แป้ง, วานิลลิน, มายองเนส, โซดา, น้ำมะนาว, แป้ง
เมื่อเร็วๆ นี้ ในบันทึกของคุณยาย ฉันพบสิ่งนี้ สูตรเก่าคุกกี้ที่เรียบง่ายและอร่อยมากผ่านเครื่องบดเนื้อ ง่ายต่อการเตรียม
วัตถุดิบ:
- ไข่ไก่ 2 ฟอง,
- เนย 180 กรัม
- น้ำตาล 180 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ แป้ง,
- น้ำตาลวานิลลา 10 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ มายองเนส,
- ครึ่งช้อนชา โซดา,
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว
- แป้งสาลี 390 กรัม
27.08.2017
คุ้กกี้น้ำเกลือแตงกวา
วัตถุดิบ:แป้ง, โซดา, น้ำตาล, น้ำเกลือ, เนย, วานิลลินหากคุณยังมีแตงกวาดองอยู่อย่ารีบเททิ้ง: คุณสามารถอบคุกกี้ที่ยอดเยี่ยมได้ ใช่ใช่บางครั้งผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายเช่นนี้ก็กลายเป็นเรื่องน่าอัศจรรย์ อาหารอร่อย. และสูตรนี้ดีที่สุด สดใสไปอย่างนั้นการยืนยัน
วัตถุดิบ:
- 3-3.5 เซนต์ แป้ง;
- 1 ช้อนชา โซดา (ปูนขาว) หรือ 2 ช้อนชา ผงฟู;
- 16 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า;
- 16 ช้อนโต๊ะ น้ำเค็ม;
- 16 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช;
- วานิลลินเพื่อลิ้มรส
28.07.2017
ปุ่มคุกกี้
วัตถุดิบ:ไข่แดง, น้ำตาล, แป้ง, วานิลลิน, เนย, โกโก้ให้รางวัลลูกๆ และครอบครัวด้วยคุกกี้รูปปุ่มที่สวยงามและอร่อย สูตรนั้นง่ายมากและเร็วพอ
วัตถุดิบ:
- ไข่แดง 3 ฟอง
- น้ำตาล 75 กรัม
- แป้ง 200 กรัม
- วานิลลินเล็กน้อย
- เนย 100 กรัม
- 2 ช้อนชา โกโก้.
24.07.2017
คุกกี้คอทเทจชีส อุ้งเท้าห่าน
วัตถุดิบ:แป้ง, เนย, คอทเทจชีส, ไข่, ผงฟู, น้ำตาลคุกกี้ขนมอบชอร์ตครัสที่ละเอียดอ่อน "อุ้งเท้าห่าน" ทำจากคอทเทจชีสและจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและขั้นตอนการทำอาหารที่ไม่โอ้อวด ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการอบที่บ้าน!
วัตถุดิบ:
- แป้ง 280 กรัม
- แป้งเล็กน้อยสำหรับคลึงแป้ง;
- เนย 70 กรัม
- คอทเทจชีส 220 กรัมที่มีไขมัน
- 1 ไข่;
- 1 ช้อนชา ผงฟู;
- 5 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลหัวบีท
27.06.2017
คุกกี้ "อเมริกาโน่"
วัตถุดิบ:เนย, น้ำตาล, โปรตีน, ผงฟู, โซดา, น้ำส้มสายชู, แป้ง, ช็อคโกแลต, เกลือ, วานิลลินไม่รู้จะทำชาอะไรดี? เคล็ดลับของเราคือ Americano ช็อกโกแลตบิสกิต มันถูกสร้างขึ้นมาอย่างง่ายดายและรวดเร็ว อบในเตาอบในเวลาเพียงไม่กี่นาที และรสชาติของอาหารอันโอชะนี้ช่างน่าทึ่ง!
วัตถุดิบ:
- เนย - 120 กรัม
- น้ำตาล (ขาวหรืออ้อย) - 180 กรัม
- ไข่ขาว - 2 ชิ้น;
- ผงฟู - 0.5 ช้อนชา;
- โซดา - 0.5 ช้อนชา;
- น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนชา;
- แป้งสาลี - 220 กรัม
- ดาร์กช็อกโกแลต - 50 กรัม
- เกลือ - เหน็บแนม;
- วานิลลินเพื่อลิ้มรส
10.06.2017
คุกกี้สอดไส้แยมและแป้งขูด
วัตถุดิบ:แป้ง, ผงฟู, เนย, น้ำตาล, ไข่, แยมมะนาว, อบเชยป่น, เกลือฉันคิดว่าคุณเคยได้ยินเกี่ยวกับพายขูด ดังนั้นวันนี้เราจะเตรียมคุกกี้ขูดแสนอร่อยกับแยมมะนาว การอบสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะในรูปแบบของพายหรือหั่นเป็นชิ้น - คุกกี้
วัตถุดิบ:
- แป้งสาลี 330 กรัม
- ผงฟู 3 กรัม
- เนย 200 กรัม
- น้ำตาล 200 กรัม
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- แยมมะนาว 150 กรัม
- อบเชยป่น 5 กรัม
- เกลือ.
07.06.2017
คุกกี้มะพร้าว
วัตถุดิบ:เกล็ดมะพร้าว แป้ง เนย น้ำตาลผง ไข่ ผงฟูกำลังมองหาอะไรทำชาเพื่อให้รวดเร็วและอร่อยอยู่หรือเปล่า? จากนั้นคุณต้องมีสูตรสำหรับคุกกี้เบลเยี่ยมเนื้อนุ่มที่มีเกล็ดมะพร้าว มันสั้นและง่ายมากที่จะทำ และในที่สุดคุณจะได้ของหวานที่ยอดเยี่ยม!
วัตถุดิบ:
- เกล็ดมะพร้าวขนาดเล็ก 60 + 10 กรัม
- เนย 90 กรัม
- แป้งอบ 120 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ผงน้ำตาล;
- 1 ไข่ขนาดใหญ่;
- 1 ช้อนชา ผงฟู.
01.06.2017
คุกกี้ชีสกระท่อมและครีมเปรี้ยว
วัตถุดิบ:คอทเทจชีส, ไข่, ครีมเปรี้ยว, น้ำตาล, เนย, แป้ง, ผงฟู, โซดา, วานิลลินคุกกี้โฮมเมดนั้นดีกว่าของที่ซื้อจากร้านค้าเสมอ นอกจากนี้ตามกฎแล้วจะจัดเตรียมได้ง่ายและรวดเร็วจากผลิตภัณฑ์ที่มีราคาไม่แพงมาก วันนี้เราขอเสนอสูตรคุกกี้แสนอร่อยที่ทำจากคอทเทจชีสและครีมเปรี้ยว ลองมัน มันน่าทึ่ง!
วัตถุดิบ:
- ชีสกระท่อม - 200 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- ครีมเปรี้ยวไขมัน - 150 กรัม
- เนย - 180 กรัม
- แป้ง - 600 กรัม
- ผงฟู - 1 ช้อนชา;
- โซดา - 1 ช้อนชา;
- วานิลลิน - 1-2 หยิก
26.05.2017
คุกกี้เวียนนากับแยม
วัตถุดิบ:แป้ง, น้ำตาล, ไข่, แยม, เนย, เกลือ, ผงฟูอย่าคิดว่าคุกกี้โฮมเมดนั้นยาก ไม่เลยมีค่อนข้างเร็วและ สูตรง่ายๆ, ตัวอย่างเช่น, บิสกิตเวียนนากับแยม สมาชิกในครัวเรือนของคุณทุกคนจะเพลิดเพลินกับขนมอบดังกล่าวอย่างแน่นอน
วัตถุดิบ:
- แป้งสาลี 650 กรัม
- น้ำตาล 200 กรัม
- 2 ไข่;
- แยมหนา 200 กรัม
- เนย 200 กรัม
- เกลือ 1 หยิบมือ
- 1 ช้อนชา ผงฟู.
17.04.2017
คุกกี้บน kefir
วัตถุดิบ:แป้ง, โซดา, kefir, ไข่, เนย, เกลือ, น้ำตาล, อบเชย, น้ำตาลผงเรียบง่ายและ สูตรด่วนบางครั้งสิ่งที่ดีที่สุด ตัวอย่างเช่นคุกกี้ kefir นี้จัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและจากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุด แต่กลับกลายเป็นว่าทั้งสวยงามและอร่อย คุณสามารถปรุงอาหารสำหรับวันหยุด - และคุณจะไม่ดึงแขกออกจากขนมนี้ ฉันบอกคุณอย่างแน่นอน!
วัตถุดิบ:
- แป้งสาลี 450 กรัมใน / วินาที;
- เบกกิ้งโซดา 3 กรัม
- kefir 350 มล.
- 1 ไข่;
- น้ำมันพืช 35 มล.
- เกลือ 3 กรัม
สำหรับการเติม:
- น้ำตาล 30 กรัม
- อบเชยป่น 5 กรัม
- น้ำตาลไอซิ่ง 10 กรัม
สวัสดีตอนบ่ายผู้รักการทำอาหารและผู้อ่านบล็อกของเรา วันนี้ฉันจะบอกคุณสูตรหนึ่งสำหรับคุกกี้แสนอร่อยและนุ่มที่บ้านซึ่งนุ่มและละลายในปากของคุณ มาเริ่มกันเลยดีกว่า
แป้งนี้สามารถนำไปทำขนมสำหรับเด็กที่ชื่นชอบ - "Barney Bears" เค้กโฮมเมดจะใช้แทนเค้กที่ผลิตจากโรงงานได้ดีเยี่ยม อัดแน่นด้วยสารกันบูด สารปรุงแต่งรส อิมัลซิไฟเออร์ และสารเติมแต่งอื่นๆ
ฉันอธิบายสูตรของฉันอย่างละเอียดเป็นขั้นตอน แต่ละขั้นตอนจะแสดงด้วยรูปถ่าย คุณจึงสามารถทำซ้ำได้ง่ายๆ ที่บ้าน คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำในการเตรียมคุกกี้นี้ แต่อร่อยมาก
วัตถุดิบ:
1. เนย - 100 กรัม
2. ไข่ - 2 ชิ้น
3. Kefir - 100 มล.
4. น้ำตาล - 100 กรัม
5. แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. (250 มล.)
6. โซดาราดน้ำส้มสายชู - 0.5 ช้อนชา (หรือผงฟู 1 ช้อนชา)
วิธีทำอาหาร:
1. นำเนยออกจากตู้เย็นล่วงหน้าเพื่อให้นุ่ม มัน จุดสำคัญ, เนยควรจะนุ่มพอดี ถ้าละลาย คุกกี้จะได้รสชาติที่แตกต่างไปจากเดิม ใส่น้ำตาลลงในเนยแล้วถูจนเป็นสีขาว ห้ามใช้มาการีน อย่างดีตอนนี้หายากมาก แต่อย่าทานกับน้ำมันปาล์มสุขภาพของครอบครัวคุณเป็นที่รัก
2. ใส่ไข่ 1 ฟองลงในเนยและน้ำตาล ตีด้วยเครื่องผสมจนเนียน ล้างไข่ด้วยสบู่หรือเบกกิ้งโซดาก่อนใช้ทุกครั้ง เพื่อป้องกันไม่ให้เชื้อโรคหรือแบคทีเรียเข้าไปในอาหารโดยไม่ได้ตั้งใจ เพื่อไม่ให้แป้งเสีย ให้แบ่งไข่ลงในชามแยกก่อนเพราะอาจเจอไข่เน่า
3. ใส่ไข่ใบที่สองแล้วตีทุกอย่างอีกครั้ง
4. ตอนนี้เท kefir และเพิ่มโซดา (ผงฟู) ตีทุกอย่างสองสามนาที
5. ส่วนผสมสุดท้ายคือแป้งร่อน เทลงไปทีละน้อยตีมวลในแต่ละครั้ง ในท้ายที่สุดคุณจะได้แป้งที่หนากว่าแพนเค้กเล็กน้อย
6. ใส่แป้งลงในพิมพ์ อบในเตาอบที่อุ่นถึง 180-200 ° C ประมาณ 10-15 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทองอ่อน
7. ทุกอย่างพร้อมแล้ว ตกแต่งคุกกี้ตามชอบ ช็อกโกแลต ไอซิ่ง หรือฟัดจ์ ฉันเพิ่มมะพร้าวขูดลงในแป้ง ปรุงสุก ช็อคโกแลตไอซิ่งและแยกใส่กระติกน้ำเกรวี่ เพราะลูกสาวไม่ชอบคุกกี้หนึบ ลองนึกภาพบนพื้นฐานของแป้งชนิดหนึ่งคุณสามารถทำขนมได้หลายอย่าง
1. แป้งนี้เหมาะเป็นฐานสำหรับทำเค้ก อบด้วยเค้กก้อนเดียวที่อุณหภูมิ 180-200 ° C ประมาณ 30-40 นาที แช่ด้วยครีมเปรี้ยวหรือบัตเตอร์ครีม ตกแต่งด้วยวิปครีม เบอร์รี่หรือช็อคโกแลต
2. การทำ "Barney Bears" ให้ซื้อแม่พิมพ์ซิลิโคนรูปหมี แต้มส่วนของแป้งด้วยโกโก้ทำเค้กจากแป้งสองประเภทอบ ทำให้เค้กสำเร็จรูปเย็นลง เตรียมครีม ใช้นมข้นจืดก็ได้ เนย, ใส่ช็อกโกแลตละลายหรือแต่งกลิ่นด้วยกลิ่นวนิลา ยังเหมาะ คัสตาร์ด้วยน้ำมันปรุงรสตามชอบ
ด้วยความช่วยเหลือของเข็มฉีดยาขนมเติม "หมี" ของคุณในหลาย ๆ ที่ด้วยครีมสำเร็จรูปนั่นคือทั้งหมด ของหวานแสนอร่อยพร้อม. หากคุณกำลังเตรียมตัวสำหรับ วันหยุดของเด็ก, ทำหลายเสิร์ฟ, กับ ไส้ที่แตกต่างกัน. แม้จะใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพ คุณก็จะใช้เงินน้อยกว่าการซื้อเค้กเหล่านี้ในร้านค้า
หากครอบครัวของคุณรักนูเทลล่า รุ่นนี้เหมาะสำหรับคุณโดยเฉพาะ ขอเสนอสามสูตร ของหวานจานด่วนจากนูเทลล่า: บิสกิต ไอศกรีม และช็อกโกแลตร้อน ซึ่งจะดึงดูดด้วยรสชาติที่สดใสของกลิ่นกาแฟ ถั่วกรุบกรอบ และเฉดสีช็อกโกแลตเข้มข้น https://youtu.be/KcsIIXnOiBU
ถ้าคุณรักพิซซ่าและขนมหวานในเวลาเดียวกันล่ะ? มีทางออก! เรานำเสนอความเรียบง่ายและ สูตรอร่อยพิซซ่าหวาน! แม้แต่เด็กก็ทำอาหารได้ เซอร์ไพรส์แขกของคุณด้วยพิซซ่าช็อกโกแลต ทานให้อร่อย! https://youtu.be/acINlmrRv4k
ผู้ชื่นชอบขนมอบหวานและของหวานดั้งเดิม ส่วนผสม แป้ง 2 ถ้วย เนย 200 กรัม น้ำตาล 0.5 ถ้วย ไข่ 1.5 ชิ้น (1 ฟองและ 1 ไข่แดง) เกลือเล็กน้อย ครีม 100 กรัม เตรียม: บดน้ำตาลกับเนยใส่ไข่ผสมสำหรับ ...
เราขอนำเสนอขนมเลมอนแบบเบา ๆ และเตรียมง่าย มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนเหมือนก้อนเมฆที่มีความเปรี้ยวของมะนาว มะนาวเติมร่างกายของเราด้วยวิตามินขจัดสารพิษทำให้การทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดเป็นปกติคือการป้องกันโรคไข้หวัดใหญ่และหวัด https://yout...
สลัดกับแอปเปิ้ลเปรี้ยวเป็นวิตามินบอมบ์อย่างแท้จริง เนื่องจากแอปเปิ้ลดังกล่าวมีแร่ธาตุที่มีประโยชน์มากมาย กรดอะมิโน วิตามิน ฯลฯ เราขอเสนอสลัดที่อร่อย โปร่งสบาย และดีต่อสุขภาพด้วยแอปเปิ้ลเปรี้ยวและวอลนัท https://youtu.be/KRpuzRtJmsM
หนึ่งในพายฤดูใบไม้ร่วงที่ฉันชอบ สำหรับการเตรียมคุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งได้เสมอและมีกลิ่นหอมมาก ความลับหลักของมันคือการโรยหน้าให้กรอบ แป้งนุ่ม และกลิ่นหอมของลิงกอนเบอร์รี่สุก ฉันแนะนำให้ทุกคนที่รักของหวานและอร่อยเพียง...
ฟันหวานทุกคนสามารถฝันถึงตะกร้าคุกกี้โอรีโอด้วยไส้ช็อคโกแลตมาร์ชเมลโลว์ที่อร่อยที่สุด อะไรจะอร่อยกว่ากัน? มาเตรียมตะกร้าช็อคโกแลตพร้อมไส้เพื่อเซอร์ไพรส์แขกของคุณ! https://youtu.be/QQCwdI5PMbw
ช็อกโกแลตเชคเป็นเครื่องดื่มที่อร่อย ดีต่อสุขภาพ และเป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เราเสนอไม่เพียง แต่ในการปรุงอาหาร แต่ยังรวมถึงการตกแต่งแก้วด้วยค็อกเทลในแบบดั้งเดิม กลายเป็นช็อกโกแล็ตบอมบ์ตัวจริง! https://youtu.be/y_QcHblxLl4
ฉันแนะนำ! ส่วนผสม: คอทเทจชีส - ไข่แดง 200 กรัม - น้ำตาล 1 ชิ้น - 2 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ เซโมลินา - 2 ช้อนโต๊ะ ล. วานิลลิน - เหน็บแนม เตรียม: รวมคอทเทจชีส, เซโมลินา, ไข่แดง, น้ำตาล, วานิลลิน เรานวดให้เข้ากันแล้วปั้นเป็นชีสเค้กแล้วนำไปชุบแป้ง
เมื่อนึกถึงของหวานของอาหารมอลโดวา สิ่งแรกที่นึกถึงคือขนมลูกพรุน ส่วนผสมของลูกพรุนและวอลนัทเป็นที่คุ้นเคยสำหรับหลายๆ คน แต่การรักษาที่ดูเรียบง่ายนั้นเต็มไปด้วยรสชาติอื่นๆ ลูกพรุนเนื้อนุ่มสอดไส้วอลนัท…
ทำไมบางครั้งคุณถึงต้องการคุกกี้โฮมเมดมาก ๆ รสชาติของมันไม่สามารถเทียบได้กับของที่ซื้อจากร้าน... - คุณคิด. เรารีบเร่งที่จะห้ามปรามคุณ: ไม่เพียงแต่เรียบง่ายอย่างเหลือเชื่อ แต่ยังรวมถึงสูตรอาหารด่วนสำหรับทำคุกกี้ที่มีรสชาติที่คุณอยากสัมผัสครั้งแล้วครั้งเล่า
ตุนผลิตภัณฑ์คุณภาพที่จำเป็นสำหรับการอบ และให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยคุกกี้โฮมเมดหอมกรุ่น 5 สูตรที่ทุกคนคุ้นเคยตั้งแต่เด็ก!
คุกกี้อิตาลี
วัตถุดิบ:
- แป้ง 250 กรัม
- น้ำตาล 100 กรัม
- เนย 100 กรัม
- ผงฟู 10 กรัมสำหรับแป้ง
- 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำอุ่น
- 2-3 ช้อนชา อบเชย
- เกลือหนึ่งหยิบมือ
สูตรทีละขั้นตอน
ร่อนแป้งกับผงฟู เพิ่มเกลือเล็กน้อย ทำให้เนยนิ่มในห้องอบไอน้ำเติมน้ำอุ่นลงไป เตรียมแป้งทิ้งไว้ 10 นาที คนน้ำตาลกับอบเชย ปั้นแป้งเป็นวงยาว 10 ซม. กว้าง 1 ซม. ม้วนวงแหวนในน้ำตาลอบเชยบีบปลาย อบคุกกี้น่ารักเหล่านี้ประมาณ 10-15 นาทีที่ 180 องศา
คุกกี้สอดไส้แยม
วัตถุดิบ:
- มาการีน 100 กรัม
- 2.5 เซนต์ แป้ง
- ไข่ 1 ฟอง
- 0.5 เซนต์ ซาฮารา
- 0.5 เซนต์ แยมใด ๆ
- 0.5 ช้อนชา โซดา
- เกลือหนึ่งหยิบมือ
- น้ำมันสำหรับทากระทะ
สูตรทีละขั้นตอน
บดมาการีนด้วยส้อม ตีไข่กับน้ำตาล ใส่มาการีน โซดา และเกลือเล็กน้อย ค่อยๆเพิ่มแป้ง นวดแป้งหนา ๆ แบ่งครึ่ง แผ่สี่เหลี่ยมขนาดเท่าถาดอบ แล้วทาด้วยแยม ผ่านแป้งที่เหลือผ่านเครื่องบดเนื้อแล้ววางบนแยม อบคุกกี้เป็นเวลา 15 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทองที่ 180 องศา ตัดคุกกี้สำเร็จรูปเป็นส่วนเล็ก ๆ
คุกกี้ชีสละลาย
วัตถุดิบ:
- มาการีน 250 กรัม
- น้ำตาล/น้ำตาลผง 100 กรัม
- ชีสแปรรูป 2 ชิ้น
- 1 เซนต์ แป้ง
สูตรทีละขั้นตอน
ในที่สุด สูตรง่ายๆคุ้กกี้! บนเครื่องขูด ขูดมาการีนแช่แข็งเล็กน้อยและชีสแปรรูป เพิ่มแป้งและน้ำตาลลงไปคลุกแป้ง ม้วนเค้กออก ตัดตัวเลขออกจากแป้งแล้วอบเป็นเวลา 15 นาทีที่ 200 องศา ตกแต่งคุกกี้สำเร็จรูปด้วยแยมผิวส้ม
บิสกิตน้ำผึ้ง
วัตถุดิบ:
- ไข่ 2 ฟอง
- น้ำตาล 1 ถ้วย
- แป้ง 1 ถ้วย (กอง)
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำผึ้ง
- 1 ช้อนชา วานิลลิน
- 1 ช้อนชา ผงฟู
- น้ำมันพืช
สูตรทีละขั้นตอน
ตีไข่กับน้ำตาล ใส่วานิลลาและน้ำผึ้งลงไป ผัดมวลและเพิ่มน้ำมันพืชเล็กน้อยลงไป แป้งควรจะมันเล็กน้อยเมื่อสัมผัส หล่อลื่น น้ำมันพืชแผ่นอบตัดเป็นวงกลมแล้วนำไปอบประมาณ 10-15 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา หากต้องการคุณสามารถเพิ่มถั่วและผลไม้แห้งลงในแป้งได้
คุกกี้ชีสกระท่อม
วัตถุดิบ:
- แป้งสาลี 250 กรัม
- คอทเทจชีส 230 กรัม
- เนย 130 กรัม
- น้ำตาล 0.5 ถ้วย
- 1 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา
- 0.5 ช้อนชา โซดา
สูตรทีละขั้นตอน
รวมแป้งร่อนกับเนยหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า เทน้ำตาลวานิลลาลงในแป้งใส่ชีสกระท่อมขูดและโซดา นวดแป้งให้แน่ใจว่าไม่เหนียวเหนอะหนะ ม้วนเค้กบางหนา 3 มม. ตัดคุกกี้กลมด้วยแก้ว ด้านหนึ่งจุ่มวงกลมลงในน้ำตาลแล้วคลึงคุกกี้เพื่อให้ส่วนที่มีน้ำตาลอยู่ข้างใน จุ่มแป้งอีกครั้งในน้ำตาล อบคุกกี้เป็นเวลา 30 นาทีที่ 180 องศา
คุณจะไม่ปฏิเสธคุกกี้ดังกล่าวแม้ในฤดูร้อน! ไม่เพียงแต่กับชาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลเบอร์รี่สดด้วย คุกกี้เผยรสชาติอันยอดเยี่ยม
ใช้สูตรเหล่านี้และอย่าลืมส่งต่อให้ผู้อื่น!
ตอนนี้คุณสามารถซื้อคุกกี้หลายประเภทและแม่บ้านมีโอกาสน้อยที่จะปรุงอาหารอันโอชะนี้ที่บ้าน หลายคนลืมไปว่าการทำขนมที่บ้านทำได้เร็วกว่าไปที่ร้าน ขนมอบจะสดและอร่อย คุณสามารถเลือกสูตรใดก็ได้สำหรับคุกกี้ที่เรียบง่ายแต่อร่อย และใช้เวลาสักสองสามนาทีกับครอบครัวของคุณด้วยการจิบชาสักถ้วย
สูตรทำคุ้กกี้ง่ายๆแต่อร่อยที่บ้าน
หากคุณมีลูก พวกเขาจะยินดีที่จะลองอาหารอันโอชะนี้อย่างแน่นอน
วัตถุดิบ:
- ผงฟู - 2 ช้อนชา;
- แป้ง - 675 กรัม;
- ครีม - 300 กรัม;
- น้ำตาล - 150 กรัม;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- เนยชาวนา - 75 กรัม
โรยหน้า:
- วอลนัท - 75 กรัม;
- ผิวเลมอน - 2 ช้อนชา;
- แป้ง - 150 กรัม;
- น้ำตาล - 75 กรัม;
- น้ำมันชาวนา - 60 กรัม;
- น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
การทำอาหาร:
- น้ำมันควรจะนุ่ม เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้นำออกจากตู้เย็นล่วงหน้า ใส่ในภาชนะที่ตีง่าย
- ใส่น้ำตาล. ปัด.
- ใส่ไข่. เทครีมเปรี้ยว ผสม.
- ผสมผงฟูกับเกลือและแป้ง ผล็อยหลับไปกับน้ำมัน
- นวด. คุณจะได้แป้งที่นุ่ม แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่เหนียวมือ แนะนำแป้งค่อยๆ. คุณอาจต้องการมากหรือน้อย
- ห่อด้วยแพ็คเกจ ทิ้งไว้ในที่เย็น ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
- สำหรับการเติมคุณต้องใช้เนยเย็นซึ่งต้องหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ใส่แป้ง. ถูด้วยมือของคุณจนร่วน
- ถั่วอบ. ตัด.
- โยนเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
- น้ำตาล น้ำผลไม้ และความเอร็ดอร่อยอยู่ที่นั่นด้วย คน.
- ที่หลบภัย.
- รีดแป้งออก คุณจะได้สี่เหลี่ยมขนาดใหญ่
- เติมด้วยเศษ
- ม้วน. ผลลัพธ์ที่ได้คือม้วน
- ตัดเป็นชิ้น แต่ละอันไม่ควรเกินสองเซนติเมตร
- ตีไข่. ใส่ช้อน น้ำมันดอกทานตะวัน. ผสม.
- หล่อลื่นช่องว่าง
- อบในเตาอบครึ่งชั่วโมง
สูตรมาการีนโฮมเมด
เตรียมเค้กให้ อย่างเร่งรีบจะใช้ได้กับสูตรนี้
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- โกโก้ - 2 ช้อนชา;
- แป้ง - 300 กรัม;
- มาการีน - 150 กรัม;
- น้ำตาล - 125 กรัม;
- ผงฟู - 1 ช้อนชา;
- น้ำตาลวานิลลา - 1 ซอง
การทำอาหาร:
- ผสมน้ำตาลและไข่
- ปัด. ไม่ควรมีผลึกน้ำตาลเหลืออยู่
- บดมาการีนด้วยส้อม
- ผสมกับส่วนผสมหวาน ควรมีลักษณะเหมือนคอทเทจชีส
- เทผงฟูและแป้งลงไป นวด.
- ให้ผ่าครึ่ง เทวานิลลาลงในครึ่งแรก ประการที่สองคือโกโก้ นวด. ปรากฎตามสูตรหนึ่งสองรสชาติ
- ม้วน.
- นำแม่พิมพ์และตัดช่องว่างออก
- ใช้แปรงซิลิโคนทาแผ่นอบด้วยน้ำมัน วางรูปแกะสลัก อบในเตาอบ
ทำอาหารบน kefir
คุกกี้ขนมชนิดร่วนโฮมเมดนั้นอร่อยและดีต่อสุขภาพในการปรุงอาหารด้วย kefir ลองขนมนี้และมันจะกลายเป็นขนมที่คุณโปรดปราน
วัตถุดิบ:
- มาการีน - 90 กรัม;
- เกลือ;
- แป้ง - 370 กรัม;
- น้ำตาล - 125 กรัม;
- Kefir - 125 มล.;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- น้ำตาล - 30 กรัม สำหรับโรย;
- โซดา - 0.5 ช้อนชา
การทำอาหาร:
- ใส่น้ำตาลลงในภาชนะ ใส่ไข่เกลือ เพิ่มมาการีนที่นิ่ม
- เทลงใน kefir เทลงในโซดา ไม่จำเป็นต้องดับ ฟังก์ชันนี้จะดำเนินการโดย kefir โรยแป้ง. นวด.
- คุณจะได้แป้งที่หนา ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
- ม้วน. ความหนาไม่ควรเกินหนึ่งเซนติเมตร
- ใช้แม่พิมพ์ ตัดออก. หากไม่มีแม่พิมพ์ คุณสามารถใช้มือหมุนวงกลมหรือใช้มีดตัดเป็นเส้นก็ได้
- จุ่มน้ำตาล. อบในเตาอบ
สูตรคุกกี้ข้าวโอ๊ต
สูตรนี้จะช่วยให้คุณทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดที่บ้าน หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์แขกของคุณด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม ให้เพิ่มลูกเกดและช็อคโกแลต
วัตถุดิบ:
- ช็อคโกแลต - 50 กรัม;
- วานิลลิน;
- เกล็ดข้าวโอ๊ต - 1 ถ้วย;
- ลูกเกดดำ - 4 ช้อนชา;
- น้ำตาล - 80 กรัม;
- อบเชย;
- แป้ง - 150 กรัม;
- เกลือ;
- มาการีน -160 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
การทำอาหาร:
- มาการีนควรนอนราบบนโต๊ะสักสองสามชั่วโมง สามารถแทนที่ด้วยเนยได้อย่างง่ายดายหากต้องการ ถูด้วยน้ำตาล สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมกับน้ำตาล หากคุณใส่มากเกินไปในระหว่างการอบแป้งจะกระจายตัวคุกกี้จะสูญเสียรูปลักษณ์และรสชาติ
- เพิ่มไข่ ปัด.
- เพิ่มอบเชย, เกลือ, วานิลลา, ผงฟู คน.
- วางข้าวโอ๊ต ผสม.
- ตัดช็อกโกแลต ร่วมกับลูกเกดใส่แป้ง
- เทแป้งลงในส่วนผสม นวด.
- ม้วนลูกบอล บดเป็นขนมพาย
- จาระบีแผ่นอบด้วยแปรงครัว กระจายลูกบอล อบในเตาอบ
คุกกี้โฮมเมดครีมเปรี้ยว
ขนมอบโฮมเมดบนครีมมักจะนุ่มและอ่อนนุ่ม
วัตถุดิบ:
- น้ำตาล - 90 กรัม;
- ครีม - 250 กรัม;
- แป้ง - 250 กรัม;
- เกลือ;
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
การทำอาหาร:
- เทครีมเปรี้ยวลงในชาม โรยผงฟูและเกลือ
- ใส่น้ำตาล. ผสม.
- ใส่แป้ง. นวด. รับแป้งพลาสติก
- ทิ้งไว้ในที่เย็น
- รับในครึ่งชั่วโมง
- ม้วน. ตัดรูปร่างออก คุณสามารถใช้แม่พิมพ์หรือแก้วใดก็ได้
- จาระบีแผ่นอบด้วยน้ำมัน วางรูปแกะสลัก อบ.
จากแป้งทราย
ไม่มีอะไรง่ายและอร่อยกว่าอีกแล้ว บิสกิตขนมชนิดร่วน. ดีและมีประโยชน์ต่อเด็ก ๆ คุณสามารถใช้เวลาเตรียมขนมอร่อย ๆ ด้วยกัน
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- แป้ง - 300 กรัม;
- น้ำตาล - 110 กรัม;
- มาการีน - 200 กรัม;
- เกลือ.
การทำอาหาร:
- มาการีนจะต้องนิ่ม ถูด้วยน้ำตาลและเกลือ
- เพิ่มไข่ คน.
- โรยแป้ง. นวด.
- คลุมด้วยถุงและทิ้งไว้ในที่เย็น
- ม้วนออกหลังจากครึ่งชั่วโมง ตัดรูปทรงต่างๆ คุณสามารถจุ่มลงในน้ำตาลเพื่อความงาม
- ใช้แปรง จาระบีแผ่นอบ กระจายคุกกี้
- ใส่ในเตาอบ อบประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
คุกกี้น้ำตาล
สามารถปรับรสชาติได้ตามต้องการ ถ้าชอบกรอบก็คลึงแป้งเป็นแผ่นบางๆ ถ้าอยากได้คุกกี้นุ่มๆ ให้คลึงแป้งหนาประมาณหนึ่งเซนติเมตร
วัตถุดิบ:
- น้ำตาลวานิลลา - ถุง;
- ครีม - 350 กรัม;
- แป้ง - 750 กรัม;
- น้ำตาล - 170 กรัม;
- มาการีน - 250 กรัม;
- ผงฟู - 2 ช้อนชา
การทำอาหาร:
- มาการีนอ่อนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเตรียม สามารถแทนที่ด้วยน้ำมัน เทน้ำตาลสองประเภทแล้วบด ส้อมจะช่วยในเรื่องนี้
- เทครีมเปรี้ยว คน.
- เทผงฟูลงในแป้ง เทลงบนมาการีน
- นวด.
- คลุมด้วยถุงผ้า. ทิ้งไว้ในที่เย็น
- ม้วนออกหลังจากครึ่งชั่วโมง
- ตัดรูปร่างออก
- วางบนแผ่นอบ อบประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง เปิดเตาอบเมื่อคุณใส่คุกกี้
บิสกิตสอดไส้ช็อกโกแลต
สูตรนี้เอาใจคนรักบิสกิต รวดเร็ว ง่าย และอร่อย
วัตถุดิบ:
- วานิลลิน;
- น้ำตาล - 170 กรัม;
- น้ำตาลผง - 6 ช้อนชา;
- แป้ง - 55 กรัม;
- ไข่ - 7 ชิ้น.;
- แป้ง - 110 กรัม;
- โซดา - 2 ช้อนชา เพื่อชำระคืน;
- โกโก้ - 5 ช้อนชา
การทำอาหาร:
- แยกไข่แดงออกจากไข่
- ผสมน้ำตาลครึ่งหนึ่งกับไข่แดง เอาชนะโปรตีนที่สองคุณควรได้มวลสีขาวหนาแน่น
- ร่อนแป้งกับแป้ง
- ใส่ไข่แดงและเบกกิ้งโซดาลงในไข่ขาว คนให้เข้ากัน
- โรยแป้งให้ทั่วไข่
- ผัดด้วยไม้พาย
- เทแป้งลงในซองขนม คุณสามารถใช้กระเป๋าธรรมดาและตัดขอบ
- วางกระดาษรองอบลงบนถาดอบ บีบคุกกี้ คุณควรได้ไส้กรอกประมาณห้าเซนติเมตร เว้นช่องว่างไว้บ้าง แป้งบิสกิตจะเพิ่มขึ้น
- โรยด้วยผง หลังจากห้านาทีโรยอีกครั้งและส่งไปที่เตาอบ
- รับมันในสี่ของชั่วโมง ความพร้อมในการตรวจสอบด้วยไม้จิ้มฟัน
คุรบาย
คุกกี้คุระบายเป็นรูปดอกไม้เสมอ ข้างในต้องมีแยม ดื่มด่ำกับอาหารอันโอชะแบบตะวันออกที่ปรุงเองที่บ้านตามสูตรที่ง่ายที่สุด
วัตถุดิบ:
- โปรตีน - 2 ชิ้น;
- มาการีน - 120 กรัม;
- แยม;
- น้ำตาลผง - 10 ช้อนชา;
- แป้ง - 200 กรัม
การทำอาหาร:
- มาการีนควรนิ่มก่อนปรุง ผสมกับแป้ง
- ใส่โปรตีน. ปัด.
- โรยแป้ง. ปัด.
- คุณจะได้แป้งที่นุ่มและน้ำมูกไหล
- เอาถุงขนม. เทลงในแป้ง
- บีบออกจากกันบนแผ่นอบซึ่งก่อนหน้านี้ทาน้ำมันด้วยระยะห่างหนึ่งเซนติเมตร
- ใส่แยมไว้ตรงกลาง
- อบประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ต้องอุ่นเตาอบก่อน
คุกกี้ชีสกระท่อม
การเพิ่มคอทเทจชีสลงไปในการอบ คุณจะไม่เพียงแต่ได้รับความอร่อยเท่านั้น แต่ยังได้รับอาหารเพื่อสุขภาพอีกด้วย
วัตถุดิบ:
- มาการีน - 1 แพ็ค;
- โซดา - 0.5 ช้อนชา หย่อนคล้อย;
- แป้ง - 300 กรัม;
- คอทเทจชีส - 350 กรัม;
- น้ำตาล - 50 กรัม
การทำอาหาร:
- ตีคอทเทจชีสและมาการีน
- ใส่โซดา. โรยแป้ง. นวด.
- ทิ้งไว้ในที่เย็น
- หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง แผ่ออกเป็นชั้นขนาดห้ามิลลิเมตร
- เอาแก้ว. ตัดวงกลมออก
- จุ่มแต่ละส่วนในน้ำตาล
- พับครึ่ง
- ใส่น้ำตาลอีกครั้ง
- พับอีกด้วย
- จุ่มสามเหลี่ยมที่ได้ลงในน้ำตาล
- ใช้แปรง จุ่มน้ำมัน. หล่อลื่นแผ่นอบ วางสามเหลี่ยม น้ำตาลควรอยู่ด้านบน อบในเตาอบ
ซาโวยาร์ดีที่บ้าน
มันเป็นการรักษาความภาคภูมิใจ อาหารฝรั่งเศสถูกเตรียมขึ้นเป็นครั้งแรกสำหรับเจ้าชายแห่งซาวอย หลังจากลองทานของหวานที่บ้านแล้ว กษัตริย์แห่งฝรั่งเศสก็หยิบสูตรนี้และตั้งชื่อคุกกี้ตามเจ้าชาย
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 6 ชิ้น;
- แป้ง - 300 กรัม;
- น้ำตาล - 300 กรัม;
- น้ำตาลผง - 100 กรัม
การทำอาหาร:
- ใส่ไข่แดงในภาชนะเดียว กระรอก - ในที่อื่น
- ตีไข่แดงกับน้ำตาลครึ่งหนึ่ง
- เอาชนะบรรทัดฐานอื่น ๆ ด้วยโปรตีน คุณจะได้มวลหนาที่จะเป็นสีขาว
- ผสมสองก้อน
- เทแป้งลงในส่วนผสม ผสมช้าๆ
- เติมถุงขนม คุณสามารถใช้กระเป๋าธรรมดาและตัดขอบ
- จาระบีแผ่นอบด้วยน้ำมัน
- บีบไส้กรอกขนาดประมาณ 15 เซนติเมตร
- โรยด้วยแป้งผ่านตะแกรง
- ใส่ในเตาอบ อบ. รับมันในสี่ของชั่วโมง