อร่อยและนุ่ม คุกกี้โฮมเมด: สูตรที่มีรูปถ่ายนั้นเรียบง่ายและอร่อย

คุ้กกี้โฮมเมดเป็นอาหารอันโอชะที่ชื่นชอบของผู้คนนับล้าน โดยเฉพาะอย่างยิ่งคุกกี้หวานเป็นที่รักของลูก ๆ ของเรา มันไม่ได้เป็น? แน่นอนวันนี้ในร้านคุณสามารถหาขนมอบรวมถึงคุกกี้สำหรับทุกรสนิยม แต่ไม่สามารถเปรียบเทียบกับขนมอบโฮมเมดได้ ดังนั้น คุณจึงตัดสินใจที่จะเอาใจครอบครัวของคุณด้วยของอร่อยๆ หวานๆ แต่คุณไม่รู้วิธีทำคุกกี้ใช่ไหม ไม่มีปัญหา. ไม่มีอะไรจะง่ายไปกว่าการหาสูตร คุกกี้แสนอร่อย. ด้วยตัวเลือกที่หลากหลายและหลากหลายในหมวดหมู่ย่อยนี้ คุณจะพบกับสูตรคุกกี้ที่อร่อยและแปลกใหม่ที่สุด และเรียนรู้วิธีอบคุกกี้โฮมเมดที่ทั้งดีต่อสุขภาพและอร่อยกว่าที่ซื้อจากร้าน คุกกี้เหล่านี้คือคุกกี้ครีมเปรี้ยว คุกกี้คอทเทจชีส และคุกกี้ง่ายๆ ที่เตรียมในเวลาเกือบไม่กี่นาที นอกเหนือจากข้อเท็จจริงที่ว่าคุกกี้ที่ปรุงเองที่บ้านสร้างความประทับใจมากมาย พวกเขายังสามารถกลายเป็นสัญลักษณ์และคุณลักษณะที่แท้จริงของวันหยุดได้อีกด้วย ตัวอย่างเช่น, คุกกี้คริสต์มาส"ต้นคริสต์มาสฤดูหนาว", "ฤดูร้อนชิ้นหนึ่ง" จะตกแต่งอย่างสมบูรณ์แบบ โต๊ะปีใหม่และคุกกี้ฮัลโลวีน "แม่มดนิ้ว" หรือ " ค้างคาว» เพียงแค่จุดนั้นก็จะทึ่งกับพวกเขา มุมมองที่ไม่ธรรมดาและรสชาติดั้งเดิมไม่น้อย นอกจากนี้ การอบคุกกี้ยังเป็นช่วงเวลาที่ดีสำหรับคุณและลูกๆ ในการใช้เวลาร่วมกัน การทำคุกกี้และการตกแต่งที่สดใสจะดึงดูดเด็กอย่างแน่นอน และสูตรคุกกี้พร้อมรูปถ่ายจะเป็นตัวช่วยที่ดีสำหรับคุณในการเตรียมขนมอบแสนอร่อย เมื่อเลือกสูตรคุกกี้โฮมเมดที่เหมาะสมที่สุดสำหรับตัวคุณเอง เมื่อเรียนรู้วิธีทำคุกกี้แล้ว คุณก็สามารถเริ่มทำอาหารได้อย่างปลอดภัย และมั่นใจได้เลยว่าคุณจะได้คุกกี้ที่อร่อยที่สุดอย่างแน่นอน แต่อย่าลืมว่าต้องเตรียมคุกกี้โฮมเมดที่มีกลิ่นหอมมากเพราะจะกินเร็วมาก

17.11.2017

โดนัทบน kefir ในเตาอบ

วัตถุดิบ: kefir, เกลือ, น้ำตาล, น้ำมันพืช, ไข่, โซดา, แป้งสาลี, โปรตีนจากไก่, เมล็ดงาดำ

สูตรที่เสนอสำหรับ kefir donuts นั้นง่ายมากและเข้าถึงได้แม้กระทั่งสำหรับแม่บ้านมือใหม่ และขนมอบก็อร่อยและเขียวชอุ่ม และใช้เวลาปรุงเพียงเล็กน้อย ซึ่งบางครั้งก็จำเป็น

- 350 กรัม แป้งสาลี,
- 1 ไข่,
- โปรตีนไก่ 1 ตัว
- kefir 170 มล.
- น้ำตาล 5 ช้อนโต๊ะ
- 0.5 ช้อนชา โซดา
- น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
- งาดำ 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 0.5 ช้อนชา

04.11.2017

คุกกี้ขนมชนิดร่วน "หัวใจ"

วัตถุดิบ:แป้งสาลี, เนย, ครีมเปรี้ยว, ไข่ไก่, น้ำตาลผง, อบเชย, โซดา, สีผสมอาหารสีแดง, น้ำมะนาว

วิธีแสดงความรู้สึกของคุณ? และคุณอบคุกกี้แสนอร่อยและสวยงามในรูปของหัวใจ แม่ พี่สาว และเพื่อนจะมีความสุขกับของขวัญชิ้นนี้ ก็เตรียมได้ไม่ยาก

สำหรับสูตรคุณจะต้อง:
- แป้ง 200 กรัม
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะเนย
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อน;
- ไข่แดงหนึ่งฟอง
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนน้ำตาลผง
- อบเชย - ครึ่งช้อนชา
- โซดา - เหน็บแนม

สำหรับเคลือบ:
- โปรตีนไก่หนึ่งตัว
- น้ำตาลผง 200 กรัม
- สีผสมอาหารสีแดง - 1 กรัม
- น้ำมะนาว - 4 กรัม

04.11.2017

ขนมปังขิงกับไอซิ่ง

วัตถุดิบ:เนย, น้ำตาล, ไข่ไก่, แป้งสาลี, โซดา, ขิง, อบเชย, ผงสำหรับเค้ก, น้ำตาลผง

เพื่อสร้างความประทับใจไม่รู้ลืม ปีใหม่สำหรับคนที่คุณรักหรือเพียงเพื่อปฏิบัติต่อพวกเขาด้วยเค้กโฮมเมดแสนอร่อย ทำคุกกี้ขนมปังขิงอบเชย กลิ่นหอมอันน่าอัศจรรย์ของเครื่องเทศและโปรตีนเคลือบที่ละเอียดอ่อนที่สุดเป็นงานฉลองแห่งรสชาติที่แท้จริงสำหรับฟันหวานและเด็ก ๆ !

ในการอบขนมปังขิง คุณจะต้อง:

- เนย 30 กรัม
- 1/2 ช้อนโต๊ะ. ซาฮาร่า;
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- 5 ช้อนโต๊ะ ล. ล. แป้งสาลี;
- 1/3 ช้อนชา โซดา;
- 1 ช้อนชา ขิง;
- 1 ช้อนชา อบเชย;
- ผงขนม 2 ซอง

เคลือบ:

- ไข่ขาว - 1 ชิ้น;
- น้ำตาลผง - 70-120 กรัม

02.11.2017

ถั่วกับนมข้นในเฮเซลนัท

วัตถุดิบ:เนย, ไข่, แป้ง, มายองเนส, แป้ง, น้ำตาล, โซดา, น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล, นมข้นต้ม

ฉันคิดว่าคุณแต่ละคนจำถั่วกับนมข้นตั้งแต่วัยเด็กได้ วันนี้เตรียมมาเพื่อคุณ สูตรละเอียดถั่วแสนอร่อยเหล่านี้กับนมข้นในเฮเซลนัท

วัตถุดิบ:

- เนย - 100 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น,
- แป้งมันฝรั่ง - 1 ช้อนโต๊ะ
- มายองเนส - 150 กรัม
- แป้ง - 2.5 ถ้วย
- น้ำตาล - 180 กรัม
- โซดา - 1 ช้อนชา
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 1 ช้อนชา
- นมข้นต้ม - 350 กรัม

29.10.2017

คุกกี้เฮอร์คิวลิส

วัตถุดิบ:เนย, น้ำตาล, ไข่แดง, แป้ง, ข้าวโอ๊ต, เกลือ, โซดา, น้ำส้มสายชู

วันนี้ฉันขอเสนอสูตรสำหรับคุกกี้โฮมเมดแสนอร่อยซึ่งทำจากข้าวโอ๊ตเฮอร์คิวลีส

วัตถุดิบ:

- เนย - 50 กรัม
- น้ำตาล - 30 กรัม
- ไข่แดง - 1 ชิ้น;
- แป้ง - 70 กรัม
- ข้าวโอ๊ตบด Hercules - หนึ่งในสามของแก้ว
- เกลือ - เหน็บแนม;
- โซดา - หนึ่งในสามของช้อนชา
- น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนชา

14.10.2017

ขนมชนิดร่วนอร่อยมาก

วัตถุดิบ:น้ำตาล, ไข่, แป้ง, เนย, ผงฟู, เกลือ

สูตรนี้สำหรับผู้ที่ชื่นชอบขนมชนิดร่วนและอยากทำที่บ้าน การเตรียมขนมอบนั้นง่าย แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยและน่ารับประทานมาก สำหรับชายามเย็นกับครอบครัว - เท่านั้น!
วัตถุดิบ:
- น้ำตาล - 100 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- แป้งสาลี - 200 กรัม
- เนย - 120 กรัม
- ผงฟู - 1 ช้อนชา ไม่สมบูรณ์;
- เกลือ - 1 หยิก

06.10.2017

วัตถุดิบ:ไข่, เนย, น้ำตาล, แป้ง, วานิลลิน, มายองเนส, โซดา, น้ำมะนาว, แป้ง

เมื่อเร็วๆ นี้ ในบันทึกของคุณยาย ฉันพบสิ่งนี้ สูตรเก่าคุกกี้ที่เรียบง่ายและอร่อยมากผ่านเครื่องบดเนื้อ ง่ายต่อการเตรียม

วัตถุดิบ:

- ไข่ไก่ 2 ฟอง,
- เนย 180 กรัม
- น้ำตาล 180 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ แป้ง,
- น้ำตาลวานิลลา 10 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ มายองเนส,
- ครึ่งช้อนชา โซดา,
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว
- แป้งสาลี 390 กรัม

27.08.2017

คุ้กกี้น้ำเกลือแตงกวา

วัตถุดิบ:แป้ง, โซดา, น้ำตาล, น้ำเกลือ, เนย, วานิลลิน

หากคุณยังมีแตงกวาดองอยู่อย่ารีบเททิ้ง: คุณสามารถอบคุกกี้ที่ยอดเยี่ยมได้ ใช่ใช่บางครั้งผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายเช่นนี้ก็กลายเป็นเรื่องน่าอัศจรรย์ อาหารอร่อย. และสูตรนี้ดีที่สุด สดใสไปอย่างนั้นการยืนยัน
วัตถุดิบ:
- 3-3.5 เซนต์ แป้ง;
- 1 ช้อนชา โซดา (ปูนขาว) หรือ 2 ช้อนชา ผงฟู;
- 16 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า;
- 16 ช้อนโต๊ะ น้ำเค็ม;
- 16 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช;
- วานิลลินเพื่อลิ้มรส

28.07.2017

ปุ่มคุกกี้

วัตถุดิบ:ไข่แดง, น้ำตาล, แป้ง, วานิลลิน, เนย, โกโก้

ให้รางวัลลูกๆ และครอบครัวด้วยคุกกี้รูปปุ่มที่สวยงามและอร่อย สูตรนั้นง่ายมากและเร็วพอ

วัตถุดิบ:

- ไข่แดง 3 ฟอง
- น้ำตาล 75 กรัม
- แป้ง 200 กรัม
- วานิลลินเล็กน้อย
- เนย 100 กรัม
- 2 ช้อนชา โกโก้.

24.07.2017

คุกกี้คอทเทจชีส อุ้งเท้าห่าน

วัตถุดิบ:แป้ง, เนย, คอทเทจชีส, ไข่, ผงฟู, น้ำตาล

คุกกี้ขนมอบชอร์ตครัสที่ละเอียดอ่อน "อุ้งเท้าห่าน" ทำจากคอทเทจชีสและจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและขั้นตอนการทำอาหารที่ไม่โอ้อวด ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการอบที่บ้าน!

วัตถุดิบ:
- แป้ง 280 กรัม
- แป้งเล็กน้อยสำหรับคลึงแป้ง;
- เนย 70 กรัม
- คอทเทจชีส 220 กรัมที่มีไขมัน
- 1 ไข่;
- 1 ช้อนชา ผงฟู;
- 5 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลหัวบีท

27.06.2017

คุกกี้ "อเมริกาโน่"

วัตถุดิบ:เนย, น้ำตาล, โปรตีน, ผงฟู, โซดา, น้ำส้มสายชู, แป้ง, ช็อคโกแลต, เกลือ, วานิลลิน

ไม่รู้จะทำชาอะไรดี? เคล็ดลับของเราคือ Americano ช็อกโกแลตบิสกิต มันถูกสร้างขึ้นมาอย่างง่ายดายและรวดเร็ว อบในเตาอบในเวลาเพียงไม่กี่นาที และรสชาติของอาหารอันโอชะนี้ช่างน่าทึ่ง!
วัตถุดิบ:
- เนย - 120 กรัม
- น้ำตาล (ขาวหรืออ้อย) - 180 กรัม
- ไข่ขาว - 2 ชิ้น;
- ผงฟู - 0.5 ช้อนชา;
- โซดา - 0.5 ช้อนชา;
- น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนชา;
- แป้งสาลี - 220 กรัม
- ดาร์กช็อกโกแลต - 50 กรัม
- เกลือ - เหน็บแนม;
- วานิลลินเพื่อลิ้มรส

10.06.2017

คุกกี้สอดไส้แยมและแป้งขูด

วัตถุดิบ:แป้ง, ผงฟู, เนย, น้ำตาล, ไข่, แยมมะนาว, อบเชยป่น, เกลือ

ฉันคิดว่าคุณเคยได้ยินเกี่ยวกับพายขูด ดังนั้นวันนี้เราจะเตรียมคุกกี้ขูดแสนอร่อยกับแยมมะนาว การอบสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะในรูปแบบของพายหรือหั่นเป็นชิ้น - คุกกี้

วัตถุดิบ:

- แป้งสาลี 330 กรัม
- ผงฟู 3 กรัม
- เนย 200 กรัม
- น้ำตาล 200 กรัม
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- แยมมะนาว 150 กรัม
- อบเชยป่น 5 กรัม
- เกลือ.

07.06.2017

คุกกี้มะพร้าว

วัตถุดิบ:เกล็ดมะพร้าว แป้ง เนย น้ำตาลผง ไข่ ผงฟู

กำลังมองหาอะไรทำชาเพื่อให้รวดเร็วและอร่อยอยู่หรือเปล่า? จากนั้นคุณต้องมีสูตรสำหรับคุกกี้เบลเยี่ยมเนื้อนุ่มที่มีเกล็ดมะพร้าว มันสั้นและง่ายมากที่จะทำ และในที่สุดคุณจะได้ของหวานที่ยอดเยี่ยม!

วัตถุดิบ:
- เกล็ดมะพร้าวขนาดเล็ก 60 + 10 กรัม
- เนย 90 กรัม
- แป้งอบ 120 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ผงน้ำตาล;
- 1 ไข่ขนาดใหญ่;
- 1 ช้อนชา ผงฟู.

01.06.2017

คุกกี้ชีสกระท่อมและครีมเปรี้ยว

วัตถุดิบ:คอทเทจชีส, ไข่, ครีมเปรี้ยว, น้ำตาล, เนย, แป้ง, ผงฟู, โซดา, วานิลลิน

คุกกี้โฮมเมดนั้นดีกว่าของที่ซื้อจากร้านค้าเสมอ นอกจากนี้ตามกฎแล้วจะจัดเตรียมได้ง่ายและรวดเร็วจากผลิตภัณฑ์ที่มีราคาไม่แพงมาก วันนี้เราขอเสนอสูตรคุกกี้แสนอร่อยที่ทำจากคอทเทจชีสและครีมเปรี้ยว ลองมัน มันน่าทึ่ง!

วัตถุดิบ:
- ชีสกระท่อม - 200 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- ครีมเปรี้ยวไขมัน - 150 กรัม
- เนย - 180 กรัม
- แป้ง - 600 กรัม
- ผงฟู - 1 ช้อนชา;
- โซดา - 1 ช้อนชา;
- วานิลลิน - 1-2 หยิก

26.05.2017

คุกกี้เวียนนากับแยม

วัตถุดิบ:แป้ง, น้ำตาล, ไข่, แยม, เนย, เกลือ, ผงฟู

อย่าคิดว่าคุกกี้โฮมเมดนั้นยาก ไม่เลยมีค่อนข้างเร็วและ สูตรง่ายๆ, ตัวอย่างเช่น, บิสกิตเวียนนากับแยม สมาชิกในครัวเรือนของคุณทุกคนจะเพลิดเพลินกับขนมอบดังกล่าวอย่างแน่นอน
วัตถุดิบ:
- แป้งสาลี 650 กรัม
- น้ำตาล 200 กรัม
- 2 ไข่;
- แยมหนา 200 กรัม
- เนย 200 กรัม
- เกลือ 1 หยิบมือ
- 1 ช้อนชา ผงฟู.

17.04.2017

คุกกี้บน kefir

วัตถุดิบ:แป้ง, โซดา, kefir, ไข่, เนย, เกลือ, น้ำตาล, อบเชย, น้ำตาลผง

เรียบง่ายและ สูตรด่วนบางครั้งสิ่งที่ดีที่สุด ตัวอย่างเช่นคุกกี้ kefir นี้จัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและจากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุด แต่กลับกลายเป็นว่าทั้งสวยงามและอร่อย คุณสามารถปรุงอาหารสำหรับวันหยุด - และคุณจะไม่ดึงแขกออกจากขนมนี้ ฉันบอกคุณอย่างแน่นอน!
วัตถุดิบ:
- แป้งสาลี 450 กรัมใน / วินาที;
- เบกกิ้งโซดา 3 กรัม
- kefir 350 มล.
- 1 ไข่;
- น้ำมันพืช 35 มล.
- เกลือ 3 กรัม


สำหรับการเติม:

- น้ำตาล 30 กรัม
- อบเชยป่น 5 กรัม
- น้ำตาลไอซิ่ง 10 กรัม

สวัสดีตอนบ่ายผู้รักการทำอาหารและผู้อ่านบล็อกของเรา วันนี้ฉันจะบอกคุณสูตรหนึ่งสำหรับคุกกี้แสนอร่อยและนุ่มที่บ้านซึ่งนุ่มและละลายในปากของคุณ มาเริ่มกันเลยดีกว่า

แป้งนี้สามารถนำไปทำขนมสำหรับเด็กที่ชื่นชอบ - "Barney Bears" เค้กโฮมเมดจะใช้แทนเค้กที่ผลิตจากโรงงานได้ดีเยี่ยม อัดแน่นด้วยสารกันบูด สารปรุงแต่งรส อิมัลซิไฟเออร์ และสารเติมแต่งอื่นๆ

ฉันอธิบายสูตรของฉันอย่างละเอียดเป็นขั้นตอน แต่ละขั้นตอนจะแสดงด้วยรูปถ่าย คุณจึงสามารถทำซ้ำได้ง่ายๆ ที่บ้าน คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำในการเตรียมคุกกี้นี้ แต่อร่อยมาก

วัตถุดิบ:

1. เนย - 100 กรัม

2. ไข่ - 2 ชิ้น

3. Kefir - 100 มล.

4. น้ำตาล - 100 กรัม

5. แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. (250 มล.)

6. โซดาราดน้ำส้มสายชู - 0.5 ช้อนชา (หรือผงฟู 1 ช้อนชา)

วิธีทำอาหาร:

1. นำเนยออกจากตู้เย็นล่วงหน้าเพื่อให้นุ่ม มัน จุดสำคัญ, เนยควรจะนุ่มพอดี ถ้าละลาย คุกกี้จะได้รสชาติที่แตกต่างไปจากเดิม ใส่น้ำตาลลงในเนยแล้วถูจนเป็นสีขาว ห้ามใช้มาการีน อย่างดีตอนนี้หายากมาก แต่อย่าทานกับน้ำมันปาล์มสุขภาพของครอบครัวคุณเป็นที่รัก


2. ใส่ไข่ 1 ฟองลงในเนยและน้ำตาล ตีด้วยเครื่องผสมจนเนียน ล้างไข่ด้วยสบู่หรือเบกกิ้งโซดาก่อนใช้ทุกครั้ง เพื่อป้องกันไม่ให้เชื้อโรคหรือแบคทีเรียเข้าไปในอาหารโดยไม่ได้ตั้งใจ เพื่อไม่ให้แป้งเสีย ให้แบ่งไข่ลงในชามแยกก่อนเพราะอาจเจอไข่เน่า


3. ใส่ไข่ใบที่สองแล้วตีทุกอย่างอีกครั้ง


4. ตอนนี้เท kefir และเพิ่มโซดา (ผงฟู) ตีทุกอย่างสองสามนาที


5. ส่วนผสมสุดท้ายคือแป้งร่อน เทลงไปทีละน้อยตีมวลในแต่ละครั้ง ในท้ายที่สุดคุณจะได้แป้งที่หนากว่าแพนเค้กเล็กน้อย


6. ใส่แป้งลงในพิมพ์ อบในเตาอบที่อุ่นถึง 180-200 ° C ประมาณ 10-15 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทองอ่อน


7. ทุกอย่างพร้อมแล้ว ตกแต่งคุกกี้ตามชอบ ช็อกโกแลต ไอซิ่ง หรือฟัดจ์ ฉันเพิ่มมะพร้าวขูดลงในแป้ง ปรุงสุก ช็อคโกแลตไอซิ่งและแยกใส่กระติกน้ำเกรวี่ เพราะลูกสาวไม่ชอบคุกกี้หนึบ ลองนึกภาพบนพื้นฐานของแป้งชนิดหนึ่งคุณสามารถทำขนมได้หลายอย่าง

1. แป้งนี้เหมาะเป็นฐานสำหรับทำเค้ก อบด้วยเค้กก้อนเดียวที่อุณหภูมิ 180-200 ° C ประมาณ 30-40 นาที แช่ด้วยครีมเปรี้ยวหรือบัตเตอร์ครีม ตกแต่งด้วยวิปครีม เบอร์รี่หรือช็อคโกแลต

2. การทำ "Barney Bears" ให้ซื้อแม่พิมพ์ซิลิโคนรูปหมี แต้มส่วนของแป้งด้วยโกโก้ทำเค้กจากแป้งสองประเภทอบ ทำให้เค้กสำเร็จรูปเย็นลง เตรียมครีม ใช้นมข้นจืดก็ได้ เนย, ใส่ช็อกโกแลตละลายหรือแต่งกลิ่นด้วยกลิ่นวนิลา ยังเหมาะ คัสตาร์ด้วยน้ำมันปรุงรสตามชอบ

ด้วยความช่วยเหลือของเข็มฉีดยาขนมเติม "หมี" ของคุณในหลาย ๆ ที่ด้วยครีมสำเร็จรูปนั่นคือทั้งหมด ของหวานแสนอร่อยพร้อม. หากคุณกำลังเตรียมตัวสำหรับ วันหยุดของเด็ก, ทำหลายเสิร์ฟ, กับ ไส้ที่แตกต่างกัน. แม้จะใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพ คุณก็จะใช้เงินน้อยกว่าการซื้อเค้กเหล่านี้ในร้านค้า

หากครอบครัวของคุณรักนูเทลล่า รุ่นนี้เหมาะสำหรับคุณโดยเฉพาะ ขอเสนอสามสูตร ของหวานจานด่วนจากนูเทลล่า: บิสกิต ไอศกรีม และช็อกโกแลตร้อน ซึ่งจะดึงดูดด้วยรสชาติที่สดใสของกลิ่นกาแฟ ถั่วกรุบกรอบ และเฉดสีช็อกโกแลตเข้มข้น https://youtu.be/KcsIIXnOiBU

ถ้าคุณรักพิซซ่าและขนมหวานในเวลาเดียวกันล่ะ? มีทางออก! เรานำเสนอความเรียบง่ายและ สูตรอร่อยพิซซ่าหวาน! แม้แต่เด็กก็ทำอาหารได้ เซอร์ไพรส์แขกของคุณด้วยพิซซ่าช็อกโกแลต ทานให้อร่อย! https://youtu.be/acINlmrRv4k

ผู้ชื่นชอบขนมอบหวานและของหวานดั้งเดิม ส่วนผสม แป้ง 2 ถ้วย เนย 200 กรัม น้ำตาล 0.5 ถ้วย ไข่ 1.5 ชิ้น (1 ฟองและ 1 ไข่แดง) เกลือเล็กน้อย ครีม 100 กรัม เตรียม: บดน้ำตาลกับเนยใส่ไข่ผสมสำหรับ ...

เราขอนำเสนอขนมเลมอนแบบเบา ๆ และเตรียมง่าย มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนเหมือนก้อนเมฆที่มีความเปรี้ยวของมะนาว มะนาวเติมร่างกายของเราด้วยวิตามินขจัดสารพิษทำให้การทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดเป็นปกติคือการป้องกันโรคไข้หวัดใหญ่และหวัด https://yout...

สลัดกับแอปเปิ้ลเปรี้ยวเป็นวิตามินบอมบ์อย่างแท้จริง เนื่องจากแอปเปิ้ลดังกล่าวมีแร่ธาตุที่มีประโยชน์มากมาย กรดอะมิโน วิตามิน ฯลฯ เราขอเสนอสลัดที่อร่อย โปร่งสบาย และดีต่อสุขภาพด้วยแอปเปิ้ลเปรี้ยวและวอลนัท https://youtu.be/KRpuzRtJmsM

หนึ่งในพายฤดูใบไม้ร่วงที่ฉันชอบ สำหรับการเตรียมคุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งได้เสมอและมีกลิ่นหอมมาก ความลับหลักของมันคือการโรยหน้าให้กรอบ แป้งนุ่ม และกลิ่นหอมของลิงกอนเบอร์รี่สุก ฉันแนะนำให้ทุกคนที่รักของหวานและอร่อยเพียง...

ฟันหวานทุกคนสามารถฝันถึงตะกร้าคุกกี้โอรีโอด้วยไส้ช็อคโกแลตมาร์ชเมลโลว์ที่อร่อยที่สุด อะไรจะอร่อยกว่ากัน? มาเตรียมตะกร้าช็อคโกแลตพร้อมไส้เพื่อเซอร์ไพรส์แขกของคุณ! https://youtu.be/QQCwdI5PMbw

ช็อกโกแลตเชคเป็นเครื่องดื่มที่อร่อย ดีต่อสุขภาพ และเป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เราเสนอไม่เพียง แต่ในการปรุงอาหาร แต่ยังรวมถึงการตกแต่งแก้วด้วยค็อกเทลในแบบดั้งเดิม กลายเป็นช็อกโกแล็ตบอมบ์ตัวจริง! https://youtu.be/y_QcHblxLl4

ฉันแนะนำ! ส่วนผสม: คอทเทจชีส - ไข่แดง 200 กรัม - น้ำตาล 1 ชิ้น - 2 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ เซโมลินา - 2 ช้อนโต๊ะ ล. วานิลลิน - เหน็บแนม เตรียม: รวมคอทเทจชีส, เซโมลินา, ไข่แดง, น้ำตาล, วานิลลิน เรานวดให้เข้ากันแล้วปั้นเป็นชีสเค้กแล้วนำไปชุบแป้ง

เมื่อนึกถึงของหวานของอาหารมอลโดวา สิ่งแรกที่นึกถึงคือขนมลูกพรุน ส่วนผสมของลูกพรุนและวอลนัทเป็นที่คุ้นเคยสำหรับหลายๆ คน แต่การรักษาที่ดูเรียบง่ายนั้นเต็มไปด้วยรสชาติอื่นๆ ลูกพรุนเนื้อนุ่มสอดไส้วอลนัท…

ทำไมบางครั้งคุณถึงต้องการคุกกี้โฮมเมดมาก ๆ รสชาติของมันไม่สามารถเทียบได้กับของที่ซื้อจากร้าน... - คุณคิด. เรารีบเร่งที่จะห้ามปรามคุณ: ไม่เพียงแต่เรียบง่ายอย่างเหลือเชื่อ แต่ยังรวมถึงสูตรอาหารด่วนสำหรับทำคุกกี้ที่มีรสชาติที่คุณอยากสัมผัสครั้งแล้วครั้งเล่า

ตุนผลิตภัณฑ์คุณภาพที่จำเป็นสำหรับการอบ และให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยคุกกี้โฮมเมดหอมกรุ่น 5 สูตรที่ทุกคนคุ้นเคยตั้งแต่เด็ก!

คุกกี้อิตาลี


วัตถุดิบ:

  • แป้ง 250 กรัม
  • น้ำตาล 100 กรัม
  • เนย 100 กรัม
  • ผงฟู 10 กรัมสำหรับแป้ง
  • 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำอุ่น
  • 2-3 ช้อนชา อบเชย
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ

สูตรทีละขั้นตอน

ร่อนแป้งกับผงฟู เพิ่มเกลือเล็กน้อย ทำให้เนยนิ่มในห้องอบไอน้ำเติมน้ำอุ่นลงไป เตรียมแป้งทิ้งไว้ 10 นาที คนน้ำตาลกับอบเชย ปั้นแป้งเป็นวงยาว 10 ซม. กว้าง 1 ซม. ม้วนวงแหวนในน้ำตาลอบเชยบีบปลาย อบคุกกี้น่ารักเหล่านี้ประมาณ 10-15 นาทีที่ 180 องศา

คุกกี้สอดไส้แยม


วัตถุดิบ:

  • มาการีน 100 กรัม
  • 2.5 เซนต์ แป้ง
  • ไข่ 1 ฟอง
  • 0.5 เซนต์ ซาฮารา
  • 0.5 เซนต์ แยมใด ๆ
  • 0.5 ช้อนชา โซดา
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ
  • น้ำมันสำหรับทากระทะ

สูตรทีละขั้นตอน

บดมาการีนด้วยส้อม ตีไข่กับน้ำตาล ใส่มาการีน โซดา และเกลือเล็กน้อย ค่อยๆเพิ่มแป้ง นวดแป้งหนา ๆ แบ่งครึ่ง แผ่สี่เหลี่ยมขนาดเท่าถาดอบ แล้วทาด้วยแยม ผ่านแป้งที่เหลือผ่านเครื่องบดเนื้อแล้ววางบนแยม อบคุกกี้เป็นเวลา 15 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทองที่ 180 องศา ตัดคุกกี้สำเร็จรูปเป็นส่วนเล็ก ๆ

คุกกี้ชีสละลาย


วัตถุดิบ:

  • มาการีน 250 กรัม
  • น้ำตาล/น้ำตาลผง 100 กรัม
  • ชีสแปรรูป 2 ชิ้น
  • 1 เซนต์ แป้ง

สูตรทีละขั้นตอน

ในที่สุด สูตรง่ายๆคุ้กกี้! บนเครื่องขูด ขูดมาการีนแช่แข็งเล็กน้อยและชีสแปรรูป เพิ่มแป้งและน้ำตาลลงไปคลุกแป้ง ม้วนเค้กออก ตัดตัวเลขออกจากแป้งแล้วอบเป็นเวลา 15 นาทีที่ 200 องศา ตกแต่งคุกกี้สำเร็จรูปด้วยแยมผิวส้ม

บิสกิตน้ำผึ้ง


วัตถุดิบ:

  • ไข่ 2 ฟอง
  • น้ำตาล 1 ถ้วย
  • แป้ง 1 ถ้วย (กอง)
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำผึ้ง
  • 1 ช้อนชา วานิลลิน
  • 1 ช้อนชา ผงฟู
  • น้ำมันพืช

สูตรทีละขั้นตอน

ตีไข่กับน้ำตาล ใส่วานิลลาและน้ำผึ้งลงไป ผัดมวลและเพิ่มน้ำมันพืชเล็กน้อยลงไป แป้งควรจะมันเล็กน้อยเมื่อสัมผัส หล่อลื่น น้ำมันพืชแผ่นอบตัดเป็นวงกลมแล้วนำไปอบประมาณ 10-15 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา หากต้องการคุณสามารถเพิ่มถั่วและผลไม้แห้งลงในแป้งได้

คุกกี้ชีสกระท่อม


วัตถุดิบ:

  • แป้งสาลี 250 กรัม
  • คอทเทจชีส 230 กรัม
  • เนย 130 กรัม
  • น้ำตาล 0.5 ถ้วย
  • 1 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา
  • 0.5 ช้อนชา โซดา

สูตรทีละขั้นตอน

รวมแป้งร่อนกับเนยหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า เทน้ำตาลวานิลลาลงในแป้งใส่ชีสกระท่อมขูดและโซดา นวดแป้งให้แน่ใจว่าไม่เหนียวเหนอะหนะ ม้วนเค้กบางหนา 3 มม. ตัดคุกกี้กลมด้วยแก้ว ด้านหนึ่งจุ่มวงกลมลงในน้ำตาลแล้วคลึงคุกกี้เพื่อให้ส่วนที่มีน้ำตาลอยู่ข้างใน จุ่มแป้งอีกครั้งในน้ำตาล อบคุกกี้เป็นเวลา 30 นาทีที่ 180 องศา

คุณจะไม่ปฏิเสธคุกกี้ดังกล่าวแม้ในฤดูร้อน! ไม่เพียงแต่กับชาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลเบอร์รี่สดด้วย คุกกี้เผยรสชาติอันยอดเยี่ยม

ใช้สูตรเหล่านี้และอย่าลืมส่งต่อให้ผู้อื่น!

ตอนนี้คุณสามารถซื้อคุกกี้หลายประเภทและแม่บ้านมีโอกาสน้อยที่จะปรุงอาหารอันโอชะนี้ที่บ้าน หลายคนลืมไปว่าการทำขนมที่บ้านทำได้เร็วกว่าไปที่ร้าน ขนมอบจะสดและอร่อย คุณสามารถเลือกสูตรใดก็ได้สำหรับคุกกี้ที่เรียบง่ายแต่อร่อย และใช้เวลาสักสองสามนาทีกับครอบครัวของคุณด้วยการจิบชาสักถ้วย

สูตรทำคุ้กกี้ง่ายๆแต่อร่อยที่บ้าน

หากคุณมีลูก พวกเขาจะยินดีที่จะลองอาหารอันโอชะนี้อย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

  • ผงฟู - 2 ช้อนชา;
  • แป้ง - 675 กรัม;
  • ครีม - 300 กรัม;
  • น้ำตาล - 150 กรัม;
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • เนยชาวนา - 75 กรัม

โรยหน้า:

  • วอลนัท - 75 กรัม;
  • ผิวเลมอน - 2 ช้อนชา;
  • แป้ง - 150 กรัม;
  • น้ำตาล - 75 กรัม;
  • น้ำมันชาวนา - 60 กรัม;
  • น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน

การทำอาหาร:

  1. น้ำมันควรจะนุ่ม เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้นำออกจากตู้เย็นล่วงหน้า ใส่ในภาชนะที่ตีง่าย
  2. ใส่น้ำตาล. ปัด.
  3. ใส่ไข่. เทครีมเปรี้ยว ผสม.
  4. ผสมผงฟูกับเกลือและแป้ง ผล็อยหลับไปกับน้ำมัน
  5. นวด. คุณจะได้แป้งที่นุ่ม แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่เหนียวมือ แนะนำแป้งค่อยๆ. คุณอาจต้องการมากหรือน้อย
  6. ห่อด้วยแพ็คเกจ ทิ้งไว้ในที่เย็น ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
  7. สำหรับการเติมคุณต้องใช้เนยเย็นซึ่งต้องหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ใส่แป้ง. ถูด้วยมือของคุณจนร่วน
  8. ถั่วอบ. ตัด.
  9. โยนเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
  10. น้ำตาล น้ำผลไม้ และความเอร็ดอร่อยอยู่ที่นั่นด้วย คน.
  11. ที่หลบภัย.
  12. รีดแป้งออก คุณจะได้สี่เหลี่ยมขนาดใหญ่
  13. เติมด้วยเศษ
  14. ม้วน. ผลลัพธ์ที่ได้คือม้วน
  15. ตัดเป็นชิ้น แต่ละอันไม่ควรเกินสองเซนติเมตร
  16. ตีไข่. ใส่ช้อน น้ำมันดอกทานตะวัน. ผสม.
  17. หล่อลื่นช่องว่าง
  18. อบในเตาอบครึ่งชั่วโมง

สูตรมาการีนโฮมเมด

เตรียมเค้กให้ อย่างเร่งรีบจะใช้ได้กับสูตรนี้


วัตถุดิบ:

  • ไข่ - 1 ชิ้น;
  • โกโก้ - 2 ช้อนชา;
  • แป้ง - 300 กรัม;
  • มาการีน - 150 กรัม;
  • น้ำตาล - 125 กรัม;
  • ผงฟู - 1 ช้อนชา;
  • น้ำตาลวานิลลา - 1 ซอง

การทำอาหาร:

  1. ผสมน้ำตาลและไข่
  2. ปัด. ไม่ควรมีผลึกน้ำตาลเหลืออยู่
  3. บดมาการีนด้วยส้อม
  4. ผสมกับส่วนผสมหวาน ควรมีลักษณะเหมือนคอทเทจชีส
  5. เทผงฟูและแป้งลงไป นวด.
  6. ให้ผ่าครึ่ง เทวานิลลาลงในครึ่งแรก ประการที่สองคือโกโก้ นวด. ปรากฎตามสูตรหนึ่งสองรสชาติ
  7. ม้วน.
  8. นำแม่พิมพ์และตัดช่องว่างออก
  9. ใช้แปรงซิลิโคนทาแผ่นอบด้วยน้ำมัน วางรูปแกะสลัก อบในเตาอบ

ทำอาหารบน kefir

คุกกี้ขนมชนิดร่วนโฮมเมดนั้นอร่อยและดีต่อสุขภาพในการปรุงอาหารด้วย kefir ลองขนมนี้และมันจะกลายเป็นขนมที่คุณโปรดปราน




วัตถุดิบ:

  • มาการีน - 90 กรัม;
  • เกลือ;
  • แป้ง - 370 กรัม;
  • น้ำตาล - 125 กรัม;
  • Kefir - 125 มล.;
  • ไข่ - 1 ชิ้น;
  • น้ำตาล - 30 กรัม สำหรับโรย;
  • โซดา - 0.5 ช้อนชา

การทำอาหาร:

  1. ใส่น้ำตาลลงในภาชนะ ใส่ไข่เกลือ เพิ่มมาการีนที่นิ่ม
  2. เทลงใน kefir เทลงในโซดา ไม่จำเป็นต้องดับ ฟังก์ชันนี้จะดำเนินการโดย kefir โรยแป้ง. นวด.
  3. คุณจะได้แป้งที่หนา ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
  4. ม้วน. ความหนาไม่ควรเกินหนึ่งเซนติเมตร
  5. ใช้แม่พิมพ์ ตัดออก. หากไม่มีแม่พิมพ์ คุณสามารถใช้มือหมุนวงกลมหรือใช้มีดตัดเป็นเส้นก็ได้
  6. จุ่มน้ำตาล. อบในเตาอบ

สูตรคุกกี้ข้าวโอ๊ต

สูตรนี้จะช่วยให้คุณทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดที่บ้าน หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์แขกของคุณด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม ให้เพิ่มลูกเกดและช็อคโกแลต




วัตถุดิบ:

  • ช็อคโกแลต - 50 กรัม;
  • วานิลลิน;
  • เกล็ดข้าวโอ๊ต - 1 ถ้วย;
  • ลูกเกดดำ - 4 ช้อนชา;
  • น้ำตาล - 80 กรัม;
  • อบเชย;
  • แป้ง - 150 กรัม;
  • เกลือ;
  • มาการีน -160 กรัม;
  • ไข่ - 1 ชิ้น;
  • ผงฟู - 1 ช้อนชา

การทำอาหาร:

  1. มาการีนควรนอนราบบนโต๊ะสักสองสามชั่วโมง สามารถแทนที่ด้วยเนยได้อย่างง่ายดายหากต้องการ ถูด้วยน้ำตาล สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมกับน้ำตาล หากคุณใส่มากเกินไปในระหว่างการอบแป้งจะกระจายตัวคุกกี้จะสูญเสียรูปลักษณ์และรสชาติ
  2. เพิ่มไข่ ปัด.
  3. เพิ่มอบเชย, เกลือ, วานิลลา, ผงฟู คน.
  4. วางข้าวโอ๊ต ผสม.
  5. ตัดช็อกโกแลต ร่วมกับลูกเกดใส่แป้ง
  6. เทแป้งลงในส่วนผสม นวด.
  7. ม้วนลูกบอล บดเป็นขนมพาย
  8. จาระบีแผ่นอบด้วยแปรงครัว กระจายลูกบอล อบในเตาอบ

คุกกี้โฮมเมดครีมเปรี้ยว

ขนมอบโฮมเมดบนครีมมักจะนุ่มและอ่อนนุ่ม


วัตถุดิบ:

  • น้ำตาล - 90 กรัม;
  • ครีม - 250 กรัม;
  • แป้ง - 250 กรัม;
  • เกลือ;
  • ผงฟู - 1 ช้อนชา

การทำอาหาร:

  1. เทครีมเปรี้ยวลงในชาม โรยผงฟูและเกลือ
  2. ใส่น้ำตาล. ผสม.
  3. ใส่แป้ง. นวด. รับแป้งพลาสติก
  4. ทิ้งไว้ในที่เย็น
  5. รับในครึ่งชั่วโมง
  6. ม้วน. ตัดรูปร่างออก คุณสามารถใช้แม่พิมพ์หรือแก้วใดก็ได้
  7. จาระบีแผ่นอบด้วยน้ำมัน วางรูปแกะสลัก อบ.

จากแป้งทราย

ไม่มีอะไรง่ายและอร่อยกว่าอีกแล้ว บิสกิตขนมชนิดร่วน. ดีและมีประโยชน์ต่อเด็ก ๆ คุณสามารถใช้เวลาเตรียมขนมอร่อย ๆ ด้วยกัน



วัตถุดิบ:

  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • แป้ง - 300 กรัม;
  • น้ำตาล - 110 กรัม;
  • มาการีน - 200 กรัม;
  • เกลือ.

การทำอาหาร:

  1. มาการีนจะต้องนิ่ม ถูด้วยน้ำตาลและเกลือ
  2. เพิ่มไข่ คน.
  3. โรยแป้ง. นวด.
  4. คลุมด้วยถุงและทิ้งไว้ในที่เย็น
  5. ม้วนออกหลังจากครึ่งชั่วโมง ตัดรูปทรงต่างๆ คุณสามารถจุ่มลงในน้ำตาลเพื่อความงาม
  6. ใช้แปรง จาระบีแผ่นอบ กระจายคุกกี้
  7. ใส่ในเตาอบ อบประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

คุกกี้น้ำตาล

สามารถปรับรสชาติได้ตามต้องการ ถ้าชอบกรอบก็คลึงแป้งเป็นแผ่นบางๆ ถ้าอยากได้คุกกี้นุ่มๆ ให้คลึงแป้งหนาประมาณหนึ่งเซนติเมตร


วัตถุดิบ:

  • น้ำตาลวานิลลา - ถุง;
  • ครีม - 350 กรัม;
  • แป้ง - 750 กรัม;
  • น้ำตาล - 170 กรัม;
  • มาการีน - 250 กรัม;
  • ผงฟู - 2 ช้อนชา

การทำอาหาร:

  1. มาการีนอ่อนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเตรียม สามารถแทนที่ด้วยน้ำมัน เทน้ำตาลสองประเภทแล้วบด ส้อมจะช่วยในเรื่องนี้
  2. เทครีมเปรี้ยว คน.
  3. เทผงฟูลงในแป้ง เทลงบนมาการีน
  4. นวด.
  5. คลุมด้วยถุงผ้า. ทิ้งไว้ในที่เย็น
  6. ม้วนออกหลังจากครึ่งชั่วโมง
  7. ตัดรูปร่างออก
  8. วางบนแผ่นอบ อบประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง เปิดเตาอบเมื่อคุณใส่คุกกี้

บิสกิตสอดไส้ช็อกโกแลต

สูตรนี้เอาใจคนรักบิสกิต รวดเร็ว ง่าย และอร่อย

วัตถุดิบ:

  • วานิลลิน;
  • น้ำตาล - 170 กรัม;
  • น้ำตาลผง - 6 ช้อนชา;
  • แป้ง - 55 กรัม;
  • ไข่ - 7 ชิ้น.;
  • แป้ง - 110 กรัม;
  • โซดา - 2 ช้อนชา เพื่อชำระคืน;
  • โกโก้ - 5 ช้อนชา

การทำอาหาร:

  1. แยกไข่แดงออกจากไข่
  2. ผสมน้ำตาลครึ่งหนึ่งกับไข่แดง เอาชนะโปรตีนที่สองคุณควรได้มวลสีขาวหนาแน่น
  3. ร่อนแป้งกับแป้ง
  4. ใส่ไข่แดงและเบกกิ้งโซดาลงในไข่ขาว คนให้เข้ากัน
  5. โรยแป้งให้ทั่วไข่
  6. ผัดด้วยไม้พาย
  7. เทแป้งลงในซองขนม คุณสามารถใช้กระเป๋าธรรมดาและตัดขอบ
  8. วางกระดาษรองอบลงบนถาดอบ บีบคุกกี้ คุณควรได้ไส้กรอกประมาณห้าเซนติเมตร เว้นช่องว่างไว้บ้าง แป้งบิสกิตจะเพิ่มขึ้น
  9. โรยด้วยผง หลังจากห้านาทีโรยอีกครั้งและส่งไปที่เตาอบ
  10. รับมันในสี่ของชั่วโมง ความพร้อมในการตรวจสอบด้วยไม้จิ้มฟัน

คุรบาย

คุกกี้คุระบายเป็นรูปดอกไม้เสมอ ข้างในต้องมีแยม ดื่มด่ำกับอาหารอันโอชะแบบตะวันออกที่ปรุงเองที่บ้านตามสูตรที่ง่ายที่สุด


วัตถุดิบ:

  • โปรตีน - 2 ชิ้น;
  • มาการีน - 120 กรัม;
  • แยม;
  • น้ำตาลผง - 10 ช้อนชา;
  • แป้ง - 200 กรัม

การทำอาหาร:

  1. มาการีนควรนิ่มก่อนปรุง ผสมกับแป้ง
  2. ใส่โปรตีน. ปัด.
  3. โรยแป้ง. ปัด.
  4. คุณจะได้แป้งที่นุ่มและน้ำมูกไหล
  5. เอาถุงขนม. เทลงในแป้ง
  6. บีบออกจากกันบนแผ่นอบซึ่งก่อนหน้านี้ทาน้ำมันด้วยระยะห่างหนึ่งเซนติเมตร
  7. ใส่แยมไว้ตรงกลาง
  8. อบประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ต้องอุ่นเตาอบก่อน

คุกกี้ชีสกระท่อม

การเพิ่มคอทเทจชีสลงไปในการอบ คุณจะไม่เพียงแต่ได้รับความอร่อยเท่านั้น แต่ยังได้รับอาหารเพื่อสุขภาพอีกด้วย




วัตถุดิบ:

  • มาการีน - 1 แพ็ค;
  • โซดา - 0.5 ช้อนชา หย่อนคล้อย;
  • แป้ง - 300 กรัม;
  • คอทเทจชีส - 350 กรัม;
  • น้ำตาล - 50 กรัม

การทำอาหาร:

  1. ตีคอทเทจชีสและมาการีน
  2. ใส่โซดา. โรยแป้ง. นวด.
  3. ทิ้งไว้ในที่เย็น
  4. หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง แผ่ออกเป็นชั้นขนาดห้ามิลลิเมตร
  5. เอาแก้ว. ตัดวงกลมออก
  6. จุ่มแต่ละส่วนในน้ำตาล
  7. พับครึ่ง
  8. ใส่น้ำตาลอีกครั้ง
  9. พับอีกด้วย
  10. จุ่มสามเหลี่ยมที่ได้ลงในน้ำตาล
  11. ใช้แปรง จุ่มน้ำมัน. หล่อลื่นแผ่นอบ วางสามเหลี่ยม น้ำตาลควรอยู่ด้านบน อบในเตาอบ

ซาโวยาร์ดีที่บ้าน

มันเป็นการรักษาความภาคภูมิใจ อาหารฝรั่งเศสถูกเตรียมขึ้นเป็นครั้งแรกสำหรับเจ้าชายแห่งซาวอย หลังจากลองทานของหวานที่บ้านแล้ว กษัตริย์แห่งฝรั่งเศสก็หยิบสูตรนี้และตั้งชื่อคุกกี้ตามเจ้าชาย


วัตถุดิบ:

  • ไข่ - 6 ชิ้น;
  • แป้ง - 300 กรัม;
  • น้ำตาล - 300 กรัม;
  • น้ำตาลผง - 100 กรัม

การทำอาหาร:

  1. ใส่ไข่แดงในภาชนะเดียว กระรอก - ในที่อื่น
  2. ตีไข่แดงกับน้ำตาลครึ่งหนึ่ง
  3. เอาชนะบรรทัดฐานอื่น ๆ ด้วยโปรตีน คุณจะได้มวลหนาที่จะเป็นสีขาว
  4. ผสมสองก้อน
  5. เทแป้งลงในส่วนผสม ผสมช้าๆ
  6. เติมถุงขนม คุณสามารถใช้กระเป๋าธรรมดาและตัดขอบ
  7. จาระบีแผ่นอบด้วยน้ำมัน
  8. บีบไส้กรอกขนาดประมาณ 15 เซนติเมตร
  9. โรยด้วยแป้งผ่านตะแกรง
  10. ใส่ในเตาอบ อบ. รับมันในสี่ของชั่วโมง