ขนมไม่ใช่ส่วนหลักของมื้ออาหาร แต่เป็นสิ่งจำเป็น เป็นอาหารหวานที่เสิร์ฟท้ายมื้อซึ่งช่วยเติมเต็มมื้อเที่ยงหรือมื้อเย็น ให้ความรู้สึกเหมือนเป็นวันหยุดเล็กๆ ดังนั้นอย่ากีดกันตัวเองและคนที่คุณรักด้วยความประหลาดใจอันแสนหวานโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากรออยู่เสมอด้วยความกระวนกระวายใจ ในเวลาเดียวกัน ไม่จำเป็นต้องเตรียมเค้กที่ใช้แรงงานมากและมีแคลอรีสูง ของหวานผลไม้เบา ๆ และครีมทุกชนิดเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับทุกวัน
เค้กตามฤดูกาลที่น่าตื่นตาตื่นใจ นุ่มมาก สวยและอร่อย จัดทำขึ้นอย่างเร่งรีบ ไม่ต้องใช้สินค้าพิเศษหรือใช้เวลามาก พายออกมาน่ารับประทานมากจนทานได้ทันที ...
ของหวานถูกจัดเตรียมในไม่กี่นาที ในขณะที่รายการส่วนผสมนั้นสั้นอย่างไม่เหมาะสม - มีเพียงสามส่วนผสมเท่านั้น!!! กล้วย ขนมปังขิง และครีมเปรี้ยวหาซื้อได้ตามร้านขายของชำใกล้บ้าน...
การเตรียมเค้กไม่ใช่เรื่องยาก แต่การมีคอทเทจชีสและแป้งบัควีทอยู่ด้วยทำให้เค้กมีความพิเศษ อร่อยมาก และมีกลิ่นหอม แตกต่างอย่างสิ้นเชิงจากเค้กธรรมดาที่เบื่อนาน ...
พายคอทเทจชีสที่อร่อยและสวยมากจริงๆ แทบไม่มีไขมันเลย เหมาะสำหรับเด็กๆ และสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารเพื่อสุขภาพและมีประโยชน์...
นี่เป็นกรณีที่แทบไม่มีอะไรกลายเป็นผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารและมีอีกมาก ดังนั้นหากคุณมีปาร์ตี้สำหรับเด็ก "ที่จมูกของคุณ" อย่าลืมใส่มาร์ชเมลโลว์ในรายการขนมของคุณ...
ไม่น่าเชื่อว่าของอร่อยๆ แบบนี้จะง่ายและรวดเร็วในการเตรียม สิ่งที่คุณต้องมีคือ 10-12 ลูกพลัม + แป้งที่ปราศจากยีสต์อย่างรวดเร็ว แนะนำเค้กอร่อยและสวยมากค่ะ...
ส่วนที่ยากที่สุดในการทำพายแอปริคอทคือการรอให้เย็นสนิท เพราะสวย หอม มีเสน่ห์จนแทบบ้า...
ข้อได้เปรียบหลักของสูตรนี้คือเค้กและครีมทำจากคอทเทจชีสในขณะที่ไม่เติมเนยหรือมาการีน ของหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับเด็ก ดีต่อสุขภาพ 100% เราอบเค้กในกระทะ ...
vkusnotishcha ที่ผิดปกติแม้กับชาแม้กับนมก็ตาม ในวันที่สองพายกับเชอร์รี่และโปรตีนชั้นนี้ไม่รอดก็กินทันที ...
ไม่มีอะไรง่ายไปกว่าการทำเค้กผลไม้ที่น่าทึ่งจากแป้งสำเร็จรูป ใช้เวลาน้อยก็ออกมาอร่อยและสวยมาก สูตรนี้ช่วยชีวิตจริง...
ฉันขอเสนอสูตรด่วนสำหรับเหล้ารัมบาบาซึ่งจะช่วยให้คุณปรุงอาหารจากวัยเด็กที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อในเวลาไม่นาน ยิ่งกว่านั้นผู้หญิงเหล้ารัมคนนี้แทบไม่มีรสนิยมแตกต่างจาก ...
ไม่มีเค้กชิ้นไหนเทียบได้กับความนุ่มและความโปร่งสบายของมัน ใช่ มีสูตรเค้กเมอแรงค์ที่ซับซ้อน แต่ก็มีสูตรง่ายๆ แบบนี้เช่นกัน ท้าให้ลอง...
ของหวานนี้ค่อนข้างง่ายในการเตรียม นอกจากนี้ยังมีหลายรูปแบบ: กับสับปะรด, กับกล้วย, กับเชอร์รี่, ฯลฯ. อย่าลืมลองโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากการเตรียมเค้กนั้นง่ายและน่าตื่นเต้น ...
ลองของหวานที่สวยงาม เบา และละเอียดอ่อนนี้ เหมาะสำหรับวันเกิดของเด็กและสำหรับปีใหม่ แม้ว่า...อย่ารอจนถึงวันหยุด ให้รางวัลตัวเองด้วยของหวานเบาๆ มื้อนี้...
ส่วนผสมที่เรียบง่ายทำให้เค้กอร่อยมากผสมผสานกับบิสกิตคัสตาร์ดและดาร์กช็อกโกแลตได้อย่างลงตัว ขนมที่ดีสำหรับวันหยุดหรือโอกาสพิเศษ...
หลายคนตั้งแต่อนุบาลยังจำหม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับพาสต้าซึ่งเสิร์ฟพร้อมแยมหรือเยลลี่ฟรุตอย่างแน่นอนหม้อปรุงอาหารนี้กลับกลายเป็นว่าอร่อยและเด็ก ๆ ชอบมัน ...
สูตรทำเค้กจากแป้งบิสกิต เคลือบด้วยช็อกโกแลตไอซิ่งและยัดไส้ด้วยบัตเตอร์ครีมที่ละเอียดอ่อนที่สุด สูตรไม่ซับซ้อนมาก ที่สำคัญต้องมี เวลา และความอดทนน้อย...
พวกเขามีรสชาติอร่อย มีกลิ่นหอม ร่วน และที่น่าสนใจที่สุดคือเบเกิลเหล่านี้ไม่เคยเบื่อ ควรใส่แยมอีกครั้งและรสชาติของเบเกิลแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ...
การเตรียมของอร่อยนั้นง่ายเหมือนปอกเปลือกลูกแพร์ คุณไม่จำเป็นต้องอบอะไรเลย ทุกอย่างเสร็จสิ้นทันที เด็กและผู้ใหญ่กินของหวานเต้าหู้ด้วยความยินดี ...
คุกกี้น้ำผึ้งหอมกรุ่นกับขิงและเครื่องเทศรสจัดจ้าน ทำเป็นรูปแกะสลักและเคลือบน้ำตาล สร้างบรรยากาศวันหยุดสุดพิเศษที่ไม่เหมือนใคร...
บิสกิตมะพร้าวที่น่าตื่นตาตื่นใจ ไส้มะพร้าวที่ละเอียดอ่อนที่สุด และความงดงามทั้งหมดนี้ถูกปกคลุมไปด้วยช็อกโกแลตหอมกรุ่น ใช่ อร่อยมาก และบอกตรงๆ ว่าหยุดยาก...
สำหรับการปรุงอาหาร คุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ง่ายที่สุด ราคาไม่แพงที่สุด และเป็นธรรมชาติ นั่นคือเหตุผลที่ความสุขของชาวตุรกีอยู่ในหมวดหมู่ของผลิตภัณฑ์ขนมเพื่อสุขภาพที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม...
เค้กที่แปลกตานี้ซึ่งมีลักษณะคล้ายท่อนไม้จริงจะไม่เพียง แต่ตกแต่งโต๊ะในวันหยุดของคุณ แต่ยังสร้างความพึงพอใจให้แขกด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม สูตรไม่ซับซ้อนมาก...
เตรียมอาหารเช้าที่น่าตื่นตาตื่นใจใน 15 นาที คุณไม่จำเป็นต้องอบอะไรเลย สิ่งที่คุณต้องมีคือขนมปังปิ้ง ท็อปปิ้ง และกระทะ เติมแบบไหนก็ได้ มี 3 แบบให้เลือก ...
ข้อได้เปรียบหลักของสูตรนี้คือการเตรียมอย่างรวดเร็วในขณะที่มีรสชาติและรูปลักษณ์ที่น่าอัศจรรย์ แอปเปิ้ลในแป้งนุ่มที่สุดเตรียมแป้งเองในห้านาที ...
การเตรียมของหวานเป็นเรื่องง่าย สิ่งที่คุณต้องมีคือเวลาเพียงเล็กน้อยบวกกับผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุด ชีสเค้กกลายเป็นคอทเทจชีสธรรมดาที่อร่อยสวยงามและราคาไม่แพงใช้สำหรับทำอาหาร ...
การผสมผสานที่ลงตัวของคุกกี้ขนมชนิดร่วนกรอบ ถั่ว และนมข้นต้ม คุกกี้เหล่านี้ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังใช้งานได้จริง: แป้งมีราคาไม่แพง และถั่วสามารถยัดไส้ด้วยไส้ต่างๆ...
หากคุณต้องการเตรียมเค้กอย่างรวดเร็วและไม่ต้องอบ ฉันขอแนะนำขนมที่อร่อยมากนี้ สำหรับเค้กควรใช้คุกกี้บิสกิต แต่คุณสามารถทำได้ด้วยคุกกี้ธรรมดา ....
การเตรียมพายนั้นค่อนข้างง่าย ผลิตภัณฑ์นั้นเรียบง่ายและราคาไม่แพง แต่ความสวยงามและความอร่อยนั้นไม่ธรรมดา เสิร์ฟร้อนกับวิปครีม...
ม้วนนี้เตรียมจากแป้งที่ปราศจากยีสต์เพื่อพูดจากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายและราคาไม่แพงที่สุดซึ่งมักจะอยู่ในตู้เย็นเสมอ เอาใจคนที่คุณรักด้วยแอปเปิ้ลโรลแสนอร่อย...
ในบรรดาพายแอปเปิลหลากหลายชนิด อันนี้น่าจะอร่อยและนุ่มที่สุด การผสมผสานที่น่าทึ่งของแป้งร่วน แอปเปิ้ล และครีมที่ละเอียดอ่อนที่สุดที่มีความเปรี้ยวเล็กน้อย...
พายนี้มีชื่อเสียงไปทั่วโลกมานานแล้ว บราวนี่มีรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าอัศจรรย์ของช็อกโกแลต และยังมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนมาก การทำขนมเป็นเรื่องง่าย อย่างเดียวคือ ที่สำคัญอย่าอบนานเกินไปในเตาอบ ...
คุกกี้ขนมปังขิงมีแดด นุ่ม หอมและอร่อยมาก เด็กและผู้ใหญ่จะได้เพลิดเพลินกับของอร่อยนี้ ขนมปังขิงข้าวโอ๊ตเตรียมจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ ...
ต้องขอบคุณภาพยนตร์ที่ทุกคนเคยได้ยินเกี่ยวกับพายแอปเปิลอเมริกันเกี่ยวกับสัญลักษณ์การทำอาหารของอเมริกา คุณสามารถลองทำเค้กนี้ที่บ้านได้โดยเตรียมตามสูตรนี้ ...
หม้อปรุงอาหารที่มีฟักทอง คอทเทจชีส และลูกเกด เนื้อนุ่มมาก ไม่เหนียวเหนอะหนะ คุณสามารถพูดได้ว่านี่คืออาหารเช้าหรืออาหารเย็นที่สมบูรณ์แบบ - อร่อยและดีต่อสุขภาพ...
คุกกี้คอทเทจชีสที่ง่าย รวดเร็ว และอร่อย เหมาะสำหรับดื่มชา คุณสามารถนำติดตัวไปกับคุณบนท้องถนนหรือส่งเด็กๆ ไปโรงเรียน อ้อ นั่นมันชื่อคุกกี้นะ...
คุณต้องการของอร่อย แต่เพื่อให้ปรุงได้ง่ายและรวดเร็ว และไม่มีแคลอรีสูงเกินไปใช่หรือไม่? จากนั้นเตรียมพายผลไม้แบบเปิดนี้ อร่อย สวย สุขภาพดี!
นูเทลล่า...อร่อยจนหยุดกินไม่ได้ และขนมปังปิ้ง คุกกี้ หรือครัวซองต์ชนิดใดที่ได้รับกับนูเทลล่า! มาดูวิธีทำนูเทลล่าแบบเร่งด่วนที่บ้านกัน...
ของหวานสุดวิเศษ สวยจนคุณละสายตาไม่ได้! รสชาติจะละเอียดอ่อนที่สุด และส่วนที่ดีที่สุดคือเค้กมีแคลอรีไม่สูงมาก คุณจึงสามารถซื้อได้ชิ้นเดียวหรือสองชิ้นก็ได้)))
ม้วนเหล่านี้เหมาะสำหรับการชงชาหรือกาแฟม้วนจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วโดยใช้แป้งคอทเทจชีสเราใช้แยมหรือแยมหนาเป็นไส้ ...
French Tatin ที่มีชื่อเสียงจัดทำขึ้นจากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายและราคาถูกที่สุดและเตรียมได้อย่างรวดเร็วเพียงพอและให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม ทุกคนจึงรักเขามาก...
ลองเค้กฝรั่งเศสแท้ ๆ กับชื่อสุดโรแมนติก Crepeville เค้กชิ้นนี้ทำมาจากแพนเค้กและคัสตาร์ด ออกมาแล้ว โปร่งสบาย อร่อย และหอมกรุ่น...
พุดดิ้งเป็นชื่อภาษาอังกฤษ ในรัสเซียขนมนี้เรียกว่าข้าวบับก้าหรือบาบา เรามักจะปรุงให้เด็ก ๆ และไม่เพียงเพราะพุดดิ้งจะอร่อยและดีต่อสุขภาพ ...
ลองจินตนาการถึงรสชาติของบิสกิตโปร่งสบายบวกกับรสชาติของสตรอว์เบอร์รีหอมๆ สุกๆ กับวิปครีม... อร่อยจริงๆ ของหวานนี้จัดทำขึ้นค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว ...
ปกติแล้วเค้ก Broken Glass จะทำมาจากเจลาตินสี ปรากฎว่าสวยงาม แต่ไม่มีประโยชน์ ดังนั้นฉันจึงเสนอให้แทนที่เจลาตินด้วยผลไม้กระป๋อง มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยกว่าและไม่มีสีย้อม ...
ในช่วงฤดูสตรอเบอร์รี่ ฉันมักจะเอาใจครอบครัวด้วยพายสตอเบอร์รี่และเค้ก ฉันชอบเค้กคัสตาร์ดสตรอเบอร์รี่ทุกสูตร: มันนุ่มอร่อยและสวยงามมีแคลอรี่ต่ำ ...
เค้กเชอร์รี่นี้มีความสวยงามและมีกลิ่นหอมจนเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่รัก ขนม Shortcrust ผสมกับเชอร์รี่และครีมเปรี้ยวสร้างรสชาติที่ลืมไม่ลง...
ไม่มีคุกกี้ที่ซื้อมาเทียบได้กับเค้กโฮมเมด โดยเฉพาะคุกกี้คอทเทจชีส การทำคุกกี้เหล่านี้ทำได้ง่ายและรวดเร็ว ส่วนผสม: คอทเทจชีส, แป้ง, น้ำตาล, เนย, ไข่...
เด็ก ๆ ชื่นชอบเค้กนี้เพราะนุ่มโปร่งสบายพร้อมกลิ่นหอมของน้ำผึ้งที่ลืมไม่ลง มันง่ายมากที่จะเตรียม ส่วนผสมหลัก: น้ำผึ้ง แป้ง น้ำตาล ไข่ เนย ครีม...
เตรียมของหวานชอคโกแลตที่น่าตื่นตาตื่นใจที่จะเพิ่มความซับซ้อนและความซับซ้อนให้กับอาหารค่ำแสนโรแมนติกสำหรับสองคน พุดดิ้งนี้มักเรียกกันว่าจานแห่งความรัก...
ของหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันเกิด วันครบรอบ หรืองานแต่งงาน เค้กดังกล่าวจะไม่เพียงสร้างความพึงพอใจให้กับฮีโร่ในโอกาสและเชิญแขกด้วยรสชาติที่น่าอัศจรรย์ แต่ยังเน้นย้ำถึงความพิเศษของช่วงเวลา...
ไม่มีอะไรอร่อยไปกว่าสตรอว์เบอร์รี่ ยกเว้นเค้กที่มีครีมสตรอว์เบอร์รีหอมกรุ่น การเตรียมครีมค่อนข้างง่าย วัตถุดิบหลักคือ สตรอว์เบอร์รี่สด หรือ แยมสตรอว์เบอร์รี่...
ในฝรั่งเศส อาหารอันโอชะนี้เรียกว่า petit choux ซึ่งทำจากไส้หวานหรือไส้เค็ม ในประเทศของเรารู้จักกันดีในชื่อคัสตาร์ดครีม ส่วนผสม : น้ำ แป้ง เนย เกลือ ไข่...
เค้กนี้ประกอบด้วยบิสกิตสองชั้นบางๆ สองชั้น ซูเฟล่ไข่ที่ละเอียดอ่อนที่สุด และทั้งหมดนี้ถูกเคลือบด้วยไอซิ่งช็อคโกแลตแท้ สามารถทำขนมได้ที่บ้าน...
ให้รางวัลตัวเองและครอบครัวด้วยเค้กแครอทง่ายๆ อร่อยแคลอรีต่ำและคุณจะไม่พูดว่ามีแครอทธรรมดา ไม่เชื่อ? ดูเอาเอง...
เตรียมอีสเตอร์ชีสที่อ่อนโยนและหอมกรุ่นสำหรับอีสเตอร์ เค้กอีสเตอร์ไม่ได้อบ แต่ปรุงในวิธีเย็น ส่วนผสม: คอตเทจชีสนุ่มๆ ไร้กรด, ไข่เหลือง, น้ำตาล, ครีมเปรี้ยว, ลูกเกด, แอปริคอตแห้ง...
ชีสกระท่อมอบอีสเตอร์มีความโดดเด่นด้วยความอ่อนโยนและรสชาติที่พิเศษ ลองสูตรดั้งเดิมนี้ ส่วนประกอบ: คอทเทจชีสที่ไม่มีไขมันเป็นกรด, ไข่, น้ำตาล, แป้ง, ครีม, ลูกเกด, ผลไม้หวาน, เนย...
เค้กรูปทรงมันฝรั่งธรรมดาๆ เหล่านี้เป็นที่รู้จักของทุกคนตั้งแต่สมัยโซเวียต แต่จนถึงทุกวันนี้ก็กลายเป็นที่รักของบรรดาผู้ชื่นชอบของหวาน ข้อดีคือเตรียมโดยไม่ต้องอบ รวดเร็วและถูกมาก...
เตรียมเมอแรงค์ปุยวิเศษนี้ เพียงสองส่วนผสมและความอดทนเพียงเล็กน้อยจะช่วยให้คุณสร้างปาฏิหาริย์การทำอาหารนี้ bezeshki เหล่านี้เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับการพบปะเพื่อนฝูงหรืองานฉลองใหญ่ ...
ขนมลูกแพร์ที่สวยงามและแปลกตานี้เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารค่ำสุดโรแมนติก กลิ่นหอมอ่อนๆ ของไวน์ผสมกับกลิ่นหอมของเครื่องเทศ จะสร้างบรรยากาศวันหยุดที่ไม่เหมือนใคร...
ในเวลาเพียงไม่กี่นาที คุณก็เตรียมของหวานที่แปลก อร่อย และสวยงามได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที โซลูชั่นที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานเลี้ยงรับรองและงานเลี้ยง เค้กเตรียมจากวิปครีม คุกกี้ และ ...
เตรียมของหวานแสนอร่อยและแคลอรี่ต่ำจากสับปะรดสด ตอนนี้คุณสามารถเพลิดเพลินกับขนมหวานและไม่ต้องกลัวรูปร่างของคุณ แถมขนมยังสวยจนวางบนโต๊ะเทศกาลได้...
เค้กวาฟเฟิลนี้จะทำให้คุณพึงพอใจไม่เพียงแค่ความพร้อมของส่วนผสมและความสะดวกในการเตรียมเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย เค้กที่ยอดเยี่ยมทั้งสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาปกติและสำหรับโต๊ะเทศกาล ...
ส่วนผสมดั้งเดิมของช็อกโกแลต-ถั่ว-ลูกเกดเริ่มเหนื่อยเล็กน้อยแล้ว ดังนั้นเลิกใช้มาตรฐานและเซอร์ไพรส์ตัวเองและแขกของคุณด้วยของหวานที่แปลกและละเอียดอ่อนอย่างน่าประหลาดใจนี้ สูตรง่ายมาก...
ตั้งแต่สมัยโซเวียต ของหวานที่อร่อยและใช้ได้จริงนี้ได้ค้นพบความรักที่โด่งดัง และนี่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ มันเป็นต้นฉบับและอร่อย ใช้เวลาเตรียม 15 นาที ไม่จำเป็นต้องอบในเตาอบ แบ่งปันสูตรดีๆ...
นี่เป็นสูตรในวัยเด็ก เค้กอร่อยมาก สวย และหอม รวดเร็วและเตรียมง่าย น้ำชาที่ยอดเยี่ยมคุณสามารถให้เด็ก ๆ ไปโรงเรียนหรือพาคุณไปบนท้องถนน ...
วิธีที่ง่ายที่สุดในการตกแต่งเค้กคือการปิดด้วยช็อกโกแลตไอซิ่ง ฉันแบ่งปันสูตรเคลือบที่ง่ายและรวดเร็วมาก ใช้เวลาเพียงสองส่วนผสมและไม่กี่นาทีในการเตรียม...
ไม่มีอะไรที่ง่ายและอร่อยไปกว่าแอปเปิ้ลอบในเตาอบ พวกเขาสามารถปรุงด้วยน้ำผึ้ง, ถั่ว, ผลไม้แห้งและน้ำตาล ทุกที่และทุกเวลา เป็นจานต้อนรับทุกโต๊ะ...
ของหวานอิตาเลียนนี้ขึ้นชื่อในด้านรสชาติที่น่าอัศจรรย์ ซึ่งผสมผสานความนุ่มของมาสคาร์โปเน่ชีส กาแฟ และโกโก้ และเขาตกหลุมรักกับความจริงที่ว่าสามารถปรุงที่บ้าน ...
หากคุณกำลังคิดจะทำบางอย่างที่อร่อยและเป็นต้นฉบับสำหรับวันวาเลนไทน์ ลองหัวใจหวานนี้ที่เคลือบด้วยสตรอเบอร์รี่ไอซิ่ง เค้กถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วและไม่มีเตาอบ ....
ตามประเพณี ลูกเกด ถั่ว เครื่องเทศ และมาร์ซิปัน จะถูกเติมลงในขนมอบคริสต์มาส และโรยด้วยน้ำตาลผงหวานด้านบน แม้จะดูซับซ้อน แต่การเตรียม Stollen ก็ไม่ใช่เรื่องยาก...
ลักษณะเด่นของแฟลนหวานทั้งหมดคือการมีคาราเมล จึงไม่แปลกที่เราจะได้เริ่มทำขนมอร่อยๆ นี้ด้วยการทำคาราเมล ...
ใน Maslenitsa จำเป็นต้องปรุงอาหารทุกประเภทจากแพนเค้ก ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยเค้กแพนเค้กแสนอร่อยและแปลกตาชิ้นนี้กับไส้เต้าหู้ที่ละเอียดอ่อนที่สุด...
สูตรง่ายๆจากส่วนผสมพื้นฐาน แต่ผลลัพธ์คือร้อยเปอร์เซ็นต์ อย่างไรก็ตาม คุณสามารถตกแต่งเค้กด้วยผลไม้สดหรือผลไม้หวานก็ได้ เหมาะสำหรับสตรอเบอร์รี่และกีวี..
ฉันขอเสนอสูตรที่ค่อนข้างแปลกสำหรับเค้ก Anthill ทำจากคุกกี้รสหวาน ช็อคโกแลต และถั่ว มันถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วปรากฎว่าอร่อยเด็ก ๆ พอใจกับมันและพร้อมที่จะกินด้วยช้อน ...
กำลังมองหาบางสิ่งที่อร่อยและเป็นต้นฉบับอยู่ใช่ไหม จากนั้นลองชิมบราวนี่กล้วยช็อกโกแลตรสเลิศ ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชอบอาหารอันโอชะนี้ ...
ความสำเร็จของเค้กบิสกิตนั้นไม่ได้ขึ้นอยู่กับว่าตัวบิสกิตเองนั้นดีแค่ไหน ตัวครีมเองมีบทบาทสำคัญ เป็นการเติมที่จะทำให้เค้กของคุณมีความประณีต ละเอียดอ่อน ไม่ซ้ำใคร จะเพิ่มสำเนียง...
ไม่มีบิสกิตที่ซื้อมาเทียบได้กับรสชาติและความนุ่มนวลกับบิสกิตโฮมเมด ดังนั้น เราเรียนรู้ที่จะอบเค้กบิสกิต จากนั้นใช้ไส้ต่างๆ เพื่อเตรียมผลงานชิ้นเอกที่แท้จริง...
วันเกิดคืออะไร วันหยุดโดยไม่มีเค้กคืออะไร! ทางเลือกแบบ win-win คือการทำเค้กนโปเลียนที่อร่อยและนุ่ม สูตรนี้ทำง่าย...
สูตรสำหรับแขกที่ไม่คาดคิด ในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง คุณจะได้เตรียมเค้กที่น่าตื่นตาตื่นใจ ลองแล้วจะรู้ว่าทำเค้กอร่อยได้เร็วจากชุดมาตรฐาน...
คัสตาร์ดเป็นเครื่องช่วยชีวิตที่แท้จริงสำหรับทั้งผู้เริ่มต้นและแม่บ้านที่มีประสบการณ์ เป็นการเตรียมที่ง่ายและรวดเร็ว มีปริมาณแคลอรี่ต่ำกว่าปริมาณแคลอรี่ของครีมเนยและเนยมาก...
ของหวานที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อนี้เป็นที่รู้จักกันดีสำหรับเราในฐานะสลัดผลไม้แม้ว่าชื่อจริงของมันคือมาซิโดเนียและมาจากสเปนที่ร้อนและห่างไกล ...
ของหวานนี้บางครั้งเรียกว่าพุดดิ้งและบางครั้งก็ประหม่า แต่สิ่งนี้ไม่ได้เปลี่ยนสาระสำคัญ ของหวานนี้ปรุงจากไข่และนมและกลายเป็นว่านุ่มและอร่อยเป็นพิเศษ มะพร้าวขูดทำให้พุดดิ้งมีรสชาติพิเศษ ...
เมื่อคุณเชี่ยวชาญในการเตรียมเค้กบิสกิตช็อกโกแลตแล้ว คุณจะไม่ต้องการบิสกิตที่ซื้อจากร้านอีกเลย ท้ายที่สุดแล้วการอบเค้กก็ไม่ใช่เรื่องยากและความคิดสร้างสรรค์ในการเติมและตกแต่งเค้ก ...
เตรียมของหวานคอทเทจชีสที่นุ่มและอร่อยเป็นพิเศษ ต่างจากสูตรดั้งเดิมที่ปรุงโดยไม่ต้องอบ ลองแล้วจะรู้ว่าเค้กชิ้นนี้ควรค่าแก่การยกย่องอย่างสูง ...
ชื่อจริงของครีมนี้คือ Natillas และแปลจากภาษาสเปนเป็นวิปครีม อันที่จริงขนมนี้ไม่เหมือนครีม แต่เป็นครีมที่ละเอียดอ่อน ไม่ใช่แค่เด็ก แต่ผู้ใหญ่ก็รักเขาด้วย...
หากคุณตัดสินใจที่จะอบเค้กเป็นของหวานให้เตรียมครีมเปรี้ยวที่เบาและอร่อยสำหรับเค้กนี้ด้วยการที่เค้กจะนุ่มและอร่อยเป็นพิเศษ ...
หากคุณใส่ช็อกโกแลต วิปครีม และจินตนาการเล็กๆ น้อยๆ ลงในครีมเนื้อละเอียดที่ทำจากไข่และนม คุณจะได้ขนมชั้นเยี่ยมที่ปรุงและรับประทานได้อย่างมีความสุข...
ของหวานที่ง่ายและรวดเร็วนี้จะทำให้คุณและแขกของคุณประหลาดใจด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนและประณีตอย่างผิดปกติ เราตกแต่งของหวานด้วยแยมและผลไม้ ลองแล้วจะเลียนิ้ว...
สิ่งที่ดีเกี่ยวกับขนมนี้คือทำโดยไม่ใช้เตาอบ เห็นด้วย นี่เป็นข้อได้เปรียบอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูร้อน สำหรับเค้กเราต้องการคอทเทจชีส ลูกเกด ถั่ว และผลไม้สดแน่นอน ..
ในนมเราใส่แท่งอบเชย 150 กรัม น้ำตาลและเปลือกมะนาวหนึ่งลูก นำไปต้มบนไฟอ่อน ในชามแยกต่างหากตีไข่แล้วเทนมร้อนในกระแสบาง ๆ ...
ของหวานที่เรียบง่ายและเป็นต้นฉบับจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและที่สำคัญที่สุดคือไม่ต้องใช้ส่วนผสมห้าสิบอย่าง แค่มีส้มในตู้เย็นสักสองสามผล ทับทิมหนึ่งผล และไวน์ขาวบ้างก็พอ...
อย่าลืมลองของหวานที่เตรียมง่ายแต่อร่อยและสวยงามเป็นพิเศษ ดังนั้นเราจึงใช้กล้วยสุกไวน์แดงโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับช่อดอกไม้เรายังต้องการอบเชยและวิปครีม ...
ในช่วงหน้าร้อน ไม่มีอะไรดีไปกว่าผลไม้สด ให้รางวัลตัวเองด้วยผลไม้เสียบไม้ฉ่ำๆ อีกอย่าง เด็กๆ ต่างก็พอใจกับอาหารจานนี้และมีโอกาสได้มีส่วนร่วมในการผลิตชิชเคบับ...
ใครไม่เคยได้ยินชื่อจังหวัด Catalunya ของสเปน ซึ่งมีชื่อเสียงไม่เพียงแต่ชายหาดที่สวยงามและทีมฟุตบอลที่อยู่ยงคงกระพัน แต่ยังเป็นที่รู้จักในฐานะแหล่งกำเนิดของครีมนี้...
ฝรั่งเศส สเปน อิตาลี หรือแม้แต่อาร์เจนตินาโต้เถียงกันว่าใครเป็นผู้คิดค้นสูตรมหัศจรรย์นี้ขึ้นเป็นครั้งแรก แต่อย่าเสียเวลาเถียงกันเลยดีกว่า เตรียมเค้กอัลมอนด์ที่โด่งดังไปทั่วโลกด้วยตัวของมันเอง ...
นอกจากรสชาติที่น่าทึ่งแล้ว ข้อดีหลักของชอร์ทเค้กเหล่านี้ยังรวมถึงความง่ายในการเตรียมและการใช้งานจริง ใช่การใช้งานจริงเค้กโป๊ยกั๊กสามารถเก็บไว้ได้นานมาก ...
ในเวลาเพียง 30 นาที คุณสามารถปรุงคุกกี้รสดั้งเดิมกับแยมได้ แป้งขนมปังชนิดร่วนอบประมาณ 10-12 นาทีเราใช้แยมหนา ๆ คุณสามารถใช้แยมหรือแยม ...
นี่เป็นหนึ่งในครีมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดซึ่งทำขึ้นอย่างรวดเร็วและรักษารูปร่างได้อย่างสมบูรณ์แบบ ครีมนี้ใช้หล่อลื่นชั้นต่างๆ เพื่อให้ได้พื้นผิวที่เรียบและสม่ำเสมอของเค้ก รวมทั้งใช้ในการตกแต่ง...
ครีมที่อร่อยและละเอียดอ่อนซึ่งปรุงจากไข่และเนย ใช้สำหรับเค้กทุกชนิด โดยวิธีการที่มันเป็นครีม Charlotte ที่เป็นครีมหลักในเค้กเคียฟ ...
เค้กวันเกิดจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีการตกแต่ง แน่นอนคุณสามารถซื้อดอกไม้หวานสำเร็จรูปได้ แต่ควรทำช็อกโกแลตครีมให้ดียิ่งขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากเตรียมง่ายและรวดเร็ว...
เราแต่ละคนชอบดื่มกาแฟหรือชากับของหวาน ไม่เพียงแต่ช่วยยกระดับจิตวิญญาณของคุณเท่านั้น แต่ยังสามารถเป็นทางเลือกแทนของว่างได้อีกด้วย แต่จะทำอย่างไรถ้าคุณต้องการขนมจริงๆ แต่ไม่มีเวลาเตรียม? ในกรณีเช่นนี้ของหวานอย่างรวดเร็วสำหรับชาจะช่วยได้
เค้กกล้วยหอม
เราต้องการนำเสนอของหวานอย่างรวดเร็วสำหรับชาใน 2 นาที เพื่อเตรียมความพร้อมเราต้องการ:
- คุกกี้ (ควรใช้แครกเกอร์) - 350 กรัม
- กล้วยสามลูก.
- ครีมเปรี้ยวหนึ่งแก้ว
- ผลเบอร์รี่ใด ๆ สำหรับตกแต่ง
- น้ำตาล - 1.5 ช้อนโต๊ะ
เราเอาจานแบนแล้ววางแครกเกอร์เป็นชั้น ๆ เป็นครีมเราจะใช้ครีมเปรี้ยววิปกับน้ำตาล หล่อลื่นบิสกิตด้วยครีมเปรี้ยวแล้วเกลี่ยกล้วยเป็นวงกลมบนแครกเกอร์แต่ละอัน จากนั้นคุณสามารถทำซ้ำเลเยอร์ได้จนกว่าส่วนผสมจะหมด ชั้นบนสุดสามารถตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่ใดก็ได้ ของหวานสำหรับชาก็พร้อม (ใน 2 นาที) หากเวลาเอื้ออำนวย สามารถส่งเค้กในตู้เย็นสักสองสามนาทีเพื่อให้รสชาติอร่อยยิ่งขึ้นไปอีก
ม้วนด่วนหวาน
รวดเร็วและสำหรับชาสามารถเตรียมจากอาร์เมเนีย lavash และ (คุณสามารถใช้ปกติหรือต้ม) นอกจากนี้ คุณจะต้องใช้ช็อกโกแลตขูดและละลายและผลไม้ด้วย ม้วนถูกจัดทำขึ้นอย่างง่ายและรวดเร็ว
Lavash จะต้องคลี่และวางบนกระดาษ parchment จารบีด้วยนมข้นหรือช็อคโกแลตวางด้านบนจากนั้นใส่ชั้นของผลไม้สับแล้วช็อคโกแลต จากนั้นคุณต้องม้วนขนมปังพิต้าอย่างระมัดระวังด้วยกระดาษ parchment แล้วใส่ในตู้เย็นครู่หนึ่ง หลังจากสิบนาทีคุณสามารถเสิร์ฟของหวานก่อนหั่นเป็นม้วนแยก
เค้กผลไม้จานด่วน
อะไรจะดีไปกว่าเค้ก เราขอเสนอให้คุณเชี่ยวชาญสูตรของหวานอย่างรวดเร็วสำหรับชา สำหรับการปรุงอาหารเราต้องการโยเกิร์ตหรือครีม (200 กรัม) ผลไม้ใด ๆ (300 กรัม) น้ำตาล (เพื่อลิ้มรส) และโกโก้
เพิ่มโกโก้และน้ำตาลลงในโยเกิร์ต (เพิ่มน้ำตาลมากขึ้นหากต้องการ) ผสมส่วนประกอบให้ละเอียดจนเนียน ต่อไป นำผลไม้ที่เราชื่นชอบมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมกับมวลโยเกิร์ต ตอนนี้คุณสามารถบดคุกกี้และเพิ่มลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้ โปรดทราบ: ยิ่งมีคุกกี้มาก มวลก็จะยิ่งหนาขึ้นเท่านั้น ดังนั้นปริมาณจะขึ้นอยู่กับความชอบของคุณโดยตรง ผสมมวลทั้งหมดให้เข้ากันแล้วปั้นเป็นก้อนกลมถ้ามันหนา ถ้าคุณชอบความละเอียดอ่อนและของเหลวที่สม่ำเสมอมากขึ้นคุณสามารถเติมส่วนผสมลงในแก้วสูงคุณจะได้ขนมที่สวยงามมาก เพื่อให้ดูหวานเหมือนเค้ก ควรใส่ฟิล์มยึดในแก้วแล้วเติมสารลงไป หลังจากนั้นให้เปิดภาชนะบนจานแล้วนำบรรจุภัณฑ์ออก ด้านบนสามารถตกแต่งด้วยเศษคุกกี้, ถั่วบด, น้ำตาลผงหรือครีม
เค้ก "มันฝรั่ง"
เค้ก "มันฝรั่ง" อันโด่งดังเป็นของหวานที่ทานได้ทันทีโดยไม่ต้องอบ ความหวานดังกล่าวสามารถเตรียมได้ในฤดูร้อนเมื่อคุณไม่ต้องการยุ่งกับขนมอบและเปิดเตาอบ
วัตถุดิบ:
- คุกกี้ - 120 กรัม
- นมข้น - 2/3 ถ้วย
- โกโก้ - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
- เนย - 120 กรัม
ต้องบดคุกกี้ด้วยเหตุนี้คุณสามารถใช้เครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น คุณควรได้เศษที่เป็นเนื้อเดียวกัน ในชามแยกผสมเนยนุ่มโกโก้และนมข้น ทันทีที่มวลกลายเป็นแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันคุณสามารถเทคุกกี้ที่บดแล้ว ผสมส่วนผสมด้วยช้อนก่อนแล้วจึงค่อยใช้มือ ตอนนี้คุณสามารถปั้นเค้กได้ ไม่ว่าจะเป็นทรงกลม วงรี หรือรูปทรงอื่นๆ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปควรรีดในโกโก้หรือเกล็ด ตามหลักการแล้ว คุณต้องวางของหวานไว้ในตู้เย็นชั่วครู่ แต่ถ้าแขกอยู่หน้าประตูบ้าน คุณก็สามารถเสิร์ฟขนมบนโต๊ะได้
พายช็อคโกแลต
หากคุณคิดว่าที่บ้าน คุณไม่สามารถปรุงของหวานอย่างรวดเร็วเพื่อชงชาด้วยไมโครเวฟในห้านาที แสดงว่าคุณคิดผิดมาก เราขอแนะนำให้คุณเติมสต๊อกด้วยสูตรที่คล้ายกัน
ส่วนผสม (จำนวนส่วนประกอบระบุเป็นช้อนโต๊ะ):
- แป้ง 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 2 ช้อน
- โกโก้ 2 ช้อน.
- นม 2 ช้อน.
- เนย 2 ช้อน
- 1 ไข่.
เพื่อให้ขนมเตรียมได้เร็วมาก จำเป็นต้องอบในถ้วยที่แบ่งไว้ ในปริมาณน้อย เค้กจะอบเร็วมาก แต่ถ้าคุณต้องการทำเค้กก้อนใหญ่ คุณสามารถเทมวลที่ทำเสร็จแล้วลงในแม่พิมพ์
ผสมน้ำตาลกับแป้งในชามเซรามิก ใส่โกโก้ แยกกัน ตีไข่ (ขึ้นอยู่กับความจริงที่ว่าเราต้องการไข่หนึ่งฟองสำหรับแต่ละถ้วย) แล้วใส่ลงในถ้วย เราผสมส่วนผสมทั้งหมด จากนั้นละลายเนยในไมโครเวฟหรือในอ่างน้ำ เติมลงในส่วนผสมพร้อมกับนม หลังจากผสมส่วนผสม เราก็ส่ง ถ้วย ของหวานถูกอบเพียง 5 นาทีหลังจากนั้นก็สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะ
รวดเร็วและฟักทอง
เมื่อพูดถึงของหวานอย่างรวดเร็วสำหรับชา เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่นึกถึงพายฟักทองและลูกเกดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ มันปรุงเร็วมากและออกมาอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ
วัตถุดิบ:
- มาการีน - 270 กรัม
- ฟักทอง (คุณสามารถใส่แอปเปิ้ลหรือลูกแพร์แทนฟักทองได้) - 120 กรัม
- ครีม - 270 กรัม
- คอทเทจชีส - 230 กรัม
- แป้ง - 0.4 กก.
- ลูกเกด - 120 กรัม
- น้ำตาลเพื่อลิ้มรส.
- สองไข่.
- ผงฟู.
ผสมไข่หนึ่งฟองกับมาการีนและคอทเทจชีสและเพิ่มส่วนผสมลงในแป้งด้วยผงฟู แป้งสำเร็จรูปสามารถส่งไปยังตู้เย็นได้สองสามนาที ในระหว่างนี้ ในน้ำหวาน ให้ต้มชิ้นฟักทองเล็กน้อย
ในกรณีที่คุณใช้ลูกแพร์และแอปเปิ้ลในการปรุงอาหาร คุณไม่จำเป็นต้องต้ม เรานำแป้งออกมาม้วนเป็นชั้นแล้วโอนไปยังแบบฟอร์มสร้างด้านข้าง (แบบฟอร์มต้องหล่อลื่นด้วยน้ำมันก่อน) ด้านบนจัดวางฟักทองอย่างสวยงาม (ไม่มีน้ำเชื่อม) ลูกเกดนึ่งแล้วโรยด้วยน้ำตาล ตอนนี้เรามาเตรียมการเติมกัน ในการทำเช่นนี้ผสมครีมเปรี้ยวและไข่เพิ่มแป้งหนึ่งช้อน เราเติมเค้กของเราด้วยครีมแล้วส่งไปอบ ขนมที่ทำเสร็จแล้วจะมีเปลือกสีทองอยู่ด้านบน ตัดเค้กเป็นชิ้น ๆ แล้วเสิร์ฟ ของหวานที่อร่อยและรวดเร็วสำหรับชาพร้อมแล้ว
ขนมโฮมเมด "วัว"
ของหวานอย่างรวดเร็วที่สุดสำหรับชาคือของหวาน เราเสนอให้ปรุงขนมนม "วัว" ที่บ้าน
วัตถุดิบ:
- นมหนึ่งแก้ว
- น้ำผึ้งสามช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลหนึ่งถ้วยครึ่ง
- กรดซิตริกครึ่งช้อนชา
- เนยหนึ่งช้อนโต๊ะ
สำหรับการปรุงต้นเบิร์ชให้ใช้กระทะที่มีก้นหนา เทนมลงไปแล้วนำไปต้ม จากนั้นใส่เนยและน้ำตาล ปรุงส่วนผสมด้วยไฟอ่อนๆ คนตลอดเวลา ทันทีที่มวลข้นขึ้นเล็กน้อยและมืดลง คุณต้องเติมกรดซิตริกและน้ำผึ้งแล้วต้มต่อไป หลังจากห้านาทีปิดแก๊สเทมวลคาราเมลลงในแม่พิมพ์แล้วส่งไปยังช่องแช่แข็ง ลูกอมจะข้นเร็วมาก สำหรับการเปลี่ยนแปลงคุณสามารถเพิ่มถั่วหรือแอปริคอตแห้งลงในแม่พิมพ์แล้วขนมจะมีรสชาติที่น่าสนใจมากขึ้น
เค้กครีมเปรี้ยวสตรอว์เบอร์รี่
ของหวานที่ทำได้ง่ายและรวดเร็วสำหรับชาโดยไม่ต้องอบสามารถทำได้จากผลเบอร์รี่และครีมเปรี้ยว
วัตถุดิบ:
- ธนาคารนมข้น.
- แพ็คของคุกกี้
- ครีมเปรี้ยวไขมัน - 800 มล.
- เจลาตินหนึ่งห่อ (20 กรัม)
เจลาตินเจือจางตามคำแนะนำ ในชามแยกตีครีมกับน้ำตาล ถัดไป วางคุกกี้ที่หักไว้ที่ด้านล่างของแบบฟอร์ม (ควรถอดออกได้) เติมส่วนผสมของเจลาตินและครีมเปรี้ยว เราตกแต่งเค้กด้วยสตรอเบอร์รี่สดวางไว้เพื่อให้เฉพาะยอดที่มีหางสีเขียวมองออกมาจากมวล จากนั้นเราก็เอาแบบฟอร์มในตู้เย็น หลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมงขนมจะแข็งตัวและสามารถเสิร์ฟได้
"เงินรางวัล"
ในบรรดาผู้อ่านจะต้องชื่นชอบ Bounty bar อันโด่งดังอย่างแน่นอน อย่างไรก็ตามคุณสามารถเตรียมของหวานที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับชาได้ที่บ้าน
วัตถุดิบ:
- คุกกี้ - 230 กรัม
- น้ำครึ่งแก้ว.
- โกโก้ - สองช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลครึ่งแก้ว
- คอนญักหนึ่งช้อนชา
- เนย - 90 กรัม
- เกล็ดมะพร้าว (หลายห่อ) - 90-100 กรัม
- น้ำตาลผง - 90 กรัม
สำหรับของหวานคุณสามารถนำคุกกี้มะพร้าวแล้วจะมีรสชาติที่เด่นชัดยิ่งขึ้น มันจะต้องหักและไม่เล็กเกินไป
เทน้ำลงในชามแยก ใส่น้ำตาล โกโก้ และนำส่วนผสมไปต้ม น้ำตาลควรละลายให้หมด ทันทีที่ส่วนผสมเย็นลงเล็กน้อยคุณสามารถเทคอนญักลงไป หลังจากนั้นเทมวลลงในคุกกี้ที่หักแล้วนวดแป้งช็อคโกแลต อย่าเทของเหลวทั้งหมดออกพร้อมกัน ค่อยๆ ทำเพื่อไม่ให้แป้งเหลวเกินไป กระจายมวลที่เกิดขึ้นบนกระดาษ parchment ในชั้นที่เท่ากัน ด้านบนเราใช้ชั้นของไส้สีขาวซึ่งประกอบด้วยน้ำตาลผงมะพร้าวและเนย ตอนนี้ชั้นจะต้องม้วนเป็นม้วนอย่างระมัดระวังและวางในช่องแช่แข็งประมาณครึ่งชั่วโมง ตัดขนมที่ทำเสร็จแล้วเป็นชิ้น ๆ และเสิร์ฟ
ของหวานจากคอทเทจชีสและกล้วย
สำหรับผู้ที่ชอบทานของหวานอย่างรวดเร็วสำหรับชา สูตรอาหารจานต่อไปน่าจะเป็นที่สนใจอย่างแน่นอน
วัตถุดิบ:
- คอทเทจชีส - 270 กรัม
- กล้วยหนึ่ง.
- น้ำตาลผงสองช้อนโต๊ะ
- อัลมอนด์หนึ่งช้อน
- ช็อคโกแลตขูดหนึ่งช้อน
- กาแฟสำเร็จรูปหนึ่งช้อนชา
การเตรียมการควรเริ่มต้นด้วยการต้มกาแฟสำเร็จรูปซึ่งเราต้องแช่เย็น ถัดไปบดชีสกระท่อมด้วยเครื่องปั่นจนเนียนเพื่อไม่ให้มีก้อนเหลืออยู่ หั่นกล้วยเป็นชิ้นแล้วส่งไปที่ก้อนเต้าหู้พร้อมกับน้ำตาลผง ผสมทุกอย่างและเพิ่มกาแฟที่นั่น ของหวานโรยหน้าด้วยช็อกโกแลตขูดและอัลมอนด์หลังจากนั้นจึงเสิร์ฟบนโต๊ะ
โรลช็อกโกแลตและกล้วย
ของหวานอย่างรวดเร็วสำหรับชาจัดทำขึ้นในลักษณะดั้งเดิม เราต้องการแจ้งให้คุณทราบหนึ่งในสูตรเหล่านี้ แน่นอนว่าคุณยังไม่ได้ลองจานนี้ เพื่อเตรียมความพร้อมเราต้องการ:
- กล้วย.
- ขนมปังปิ้ง - สามชิ้น
- ไข่.
- ไวน์หนึ่งร้อยกรัม
- น้ำตาลสองช้อนโต๊ะ
- แป้งสองช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช.
หั่นกล้วยเป็นชิ้นแล้วใส่ในกระทะใส่น้ำตาล เทน้ำเล็กน้อยแล้วปรุงส่วนผสมกวนบนไฟที่เล็กที่สุด จากนั้นคุณสามารถเพิ่มไวน์และต้มต่อจนกล้วยนิ่ม จากนั้นนำส่วนผสมไปบดด้วยเครื่องปั่นให้เป็นน้ำซุปข้นที่เป็นเนื้อเดียวกัน หรือจะปล่อยไว้ในรูปแบบเดิมก็ได้
เราตัดเปลือกของขนมปังแต่ละชิ้นออก เราต้องการแค่เศษขนมปัง จากนั้นกดแต่ละชิ้นด้วยหมุดเกลียวเพื่อเพิ่มขนาดและทำให้บางลง จากนั้นเราก็ใส่ส่วนผสมกล้วยสองสามช้อนโต๊ะและช็อกโกแลตชิ้นหนึ่งลงบนชิ้น เราห่อขนมปังเป็นม้วนแล้วจุ่มลงในไข่ จากนั้นม้วนในแป้งหรือเกล็ดขนมปัง ถัดไปทอดม้วนในน้ำมันพืชทุกด้าน ควรวางขนมที่ทำเสร็จแล้วบนกระดาษชำระเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน เมื่อม้วนเย็นแล้วก็สามารถตกแต่งด้วยน้ำตาลผง
ซูเฟล่เต้าหู้
สิ่งที่ดีเกี่ยวกับของหวานอย่างรวดเร็วสำหรับชา (สูตรที่มีรูปถ่ายอยู่ในบทความ) คือต้องใช้เวลาและผลิตภัณฑ์ในการเตรียมขั้นต่ำและผลลัพธ์ก็น่าทึ่ง จานนี้เป็นซูเฟล่ชีสกระท่อมปรุงในเตาอบ
วัตถุดิบ:
- คอทเทจชีส - 260 กรัม
- แป้ง - 40 กรัม
- น้ำตาล - 70 กรัม
- สี่ไข่.
- เปลือกมะนาว.
การทำอาหารควรเริ่มต้นด้วยการอุ่นเตาอบก่อน เราจะต้องใช้แม่พิมพ์ทนความร้อนซึ่งต้องหล่อลื่นด้วยน้ำมันก่อน
เรากระจายนมเปรี้ยวในชามลึก เพิ่มความเอร็ดอร่อยเล็กน้อย วานิลลา สามไข่แดงและแป้ง ในชามที่แยกจากกัน ตีคนผิวขาวด้วยผงจนตั้งยอดแล้วค่อยโอนไปยังภาชนะที่มีคอทเทจชีส เราผสมมวลทั้งหมดแล้ววางลงในแม่พิมพ์ซึ่งเราส่งไปที่เตาอบ หลังจากสิบนาที ซูเฟล่ก็พร้อม
ถั่วหวาน
ถั่วหวานแบบโฮมเมดเหมาะสำหรับการชงชา
วัตถุดิบ:
- วอลนัทหนึ่งแก้ว
- น้ำตาลสองช้อนโต๊ะ
- เนย - 50 กรัม
ในกระทะที่แห้ง ให้ทอดวอลนัท จำไว้ว่าให้คนให้เข้ากัน ทันทีที่พวกเขาได้เฉดสีทอง พวกเขาจะต้องถูกนำออกจากความร้อนและคลุมด้วยผ้าขนหนู หลังจากผ่านไปสองสามนาที คุณสามารถลอกเปลือกถั่วออกจากผิวหนังได้เล็กน้อย จากนั้นเราก็โอนไปยังกระทะแทนเนยและน้ำตาล ต้องคนถั่วตลอดเวลาจนคาราเมลข้น หลังจากนั้นก็เสิร์ฟความหวานที่โต๊ะ
มูสชอคโกแลต
มูสช็อกโกแลตสามารถเสิร์ฟเป็นของหวานสำหรับชา เพื่อเตรียมความพร้อมเราต้องการ:
- น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
- ริคอตต้า - 320 กรัม
- โกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
ต้องใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเดียวแล้วตีด้วยเครื่องปั่นจนเนียน ตีเป็นเวลาห้านาทีจนน้ำตาลละลายหมด เราจัดวางขนมที่ทำเสร็จแล้วในภาชนะใสแบ่งส่วนแล้วส่งไปยังตู้เย็น มูสแช่เย็นสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะ โรยหน้าด้วยช็อกโกแลตขูดและใบสะระแหน่
เค้กด่วนในกระทะ
เค้กในกระทะเป็นของหวานสำเร็จรูปที่ยอดเยี่ยม สูตรจะดึงดูดแม่บ้านที่ไม่มีเตาอบหรือไม่มีเวลาทำขนม
ของหวานเป็นพิเศษ สำหรับการเตรียมใช้คอทเทจชีสซึ่งไม่เพียงเติมลงในแป้งเท่านั้น แต่ยังรวมถึงครีมด้วย จึงทำให้เค้กดูโปร่งบางและไม่หวานมาก
ส่วนผสมแป้ง:
- คอทเทจชีส - 220 กรัม
- หนึ่งไข่
- แป้ง - 320 กรัม
- น้ำตาล - ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชูโซดา
ส่วนผสมครีม:
- คอทเทจชีส - 210 กรัม
- หนึ่งไข่
- นม - 240 กรัม
- น้ำตาล - ช้อนโต๊ะ
- เนย - 120 กรัม
- เปลือกมะนาว.
มาเริ่มกันที่คัสตาร์ดกัน รวมไข่กับน้ำตาลและแป้ง ค่อยๆเติมนมและผสมให้เข้ากัน เราส่งส่วนผสมที่ได้ไปที่กองไฟแล้วนำไปต้มโดยไม่ลืมคนตลอดเวลา
และตอนนี้คุณสามารถดำเนินการเตรียมการทดสอบได้ คอทเทจชีสจะต้องถูด้วยน้ำตาลและไข่เป็นอย่างดี หลังจากนั้นใส่โซดาที่ร่อนไว้ แต่จะดีกว่าถ้าเพิ่มแป้งในส่วนเล็ก ๆ เนื่องจากคุณไม่จำเป็นต้องได้แป้ง แต่ในขณะเดียวกันก็หนาแน่น แป้งที่ทำเสร็จแล้วควรแบ่งออกเป็นแปดส่วนแล้วม้วนเค้กออกจากแต่ละชิ้นเจาะด้วยส้อม แต่ละชั้นจะต้องทอดสลับกันในกระทะจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน ในขณะที่เค้กยังร้อนอยู่จะต้องตัดให้ได้ขนาดที่ต้องการ
ตอนนี้ได้เวลากลับไปใช้ครีมที่ชงตั้งแต่แรกแล้ว คุณต้องเพิ่มเนย, คอทเทจชีสและตีมวลด้วยเครื่องผสม จากนั้นทาเค้กด้วยครีม ค่อยๆ เก็บเค้ก เราส่งขนมสำเร็จรูปไปที่ตู้เย็น
วัตถุดิบ:
ช็อคโกแลต - 100 กรัม
ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
กาแฟเข้มข้น - 30 มล. ต้องทิ้งกาแฟที่ชงไว้จนเย็น
น้ำตาล - 0.5 ช้อนโต๊ะ ล.
เพื่อลิ้มรสคุณสามารถใช้สตรอเบอร์รี่เป็นของตกแต่งของหวานได้
การทำอาหารทีละขั้นตอน:
ก่อนอื่นคุณต้องละลายช็อคโกแลตในห้องอบไอน้ำและผสมให้เข้ากันกับกาแฟ รอจนกว่าส่วนผสมจะเย็นลง ในขณะที่ส่วนผสมของกาแฟและช็อคโกแลตเย็นตัวลง คุณต้องแยกไข่แดงออกจากโปรตีน
ตีไข่ขาว ค่อยๆ ใส่น้ำตาล ปัดไข่แดง ในช็อกโกแลตแช่เย็นก่อนเพิ่มไข่แดงที่ตีแล้วตามด้วยโปรตีนผสมกับน้ำตาล
เทมูสที่ได้ลงใน 4 แก้วแล้วตั้งให้แข็งตัว ของหวานแช่แข็งสามารถตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่หรือผลไม้อื่น ๆ เพื่อลิ้มรส
ของหวานจากคอทเทจชีส
ของหวานดังกล่าวจะไม่ต้องใช้ค่าใช้จ่ายมากนัก แต่รสชาติก็เกินความคาดหมายทั้งหมด
วัตถุดิบ:
300 กรัม ครีม
80 กรัม ชีสกระท่อม
75 กรัม น้ำตาลทราย.
10 กรัม เจลาติน.
80 กรัม น้ำบริสุทธิ์
สามารถเพิ่มวานิลลินเพื่อลิ้มรส
คุณสามารถใช้ผลไม้, เบอร์รี่, มิ้นต์, ถั่ว, แยม ฯลฯ เพื่อใช้เป็นของตกแต่ง
การเตรียมทีละขั้นตอน:
ใส่ครีมเปรี้ยวลงในภาชนะลึก ใส่คอทเทจชีส น้ำตาล และวานิลลิน ผสมส่วนประกอบทั้งหมดให้เข้ากัน ต้มน้ำในกระทะขนาดเล็ก อุณหภูมิควรสูงกว่าอุณหภูมิห้อง ใส่เจลาตินลงไปในน้ำ.
ใส่เจลาตินที่บวมลงไปในส่วนผสมที่เหลือ ผสมและเทลงในแก้ว ของหวานที่ได้จะต้องเก็บไว้ในอุณหภูมิที่ต่ำกว่าศูนย์เป็นเวลาอย่างน้อย 3 ชั่วโมง
มันจะดีกว่าที่จะเตรียมขนมเต้าหู้ในตอนเย็นและปล่อยให้เย็นค้างคืน หลังจากแช่แข็งขนมแล้ว ก็ยังคงตกแต่งและเสิร์ฟ จากผลิตภัณฑ์นี้คุณสามารถปรุงอาหารได้
ของหวานกับคาราเมลและกล้วย
วัตถุดิบ:
กล้วย - 2 ชิ้น
ซอสคาราเมล.
วิปปิ้งครีม - 1 ถ้วย
น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
แครกเกอร์แคร็กเกอร์ - 1 จานเล็ก
เนยละลาย - 1/3 ถ้วย
คัสตาร์ดรสวานิลลา
ส่วนผสมครีมวานิลลา:
น้ำตาล - ½ถ้วย
แป้งข้าวโพด - ¼ถ้วย
เกลือ - 0.5 ช้อนชา
นม - 750 มล.
ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
เนย - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
วานิลลา - 0.5 ช้อนโต๊ะ ล.
ส่วนผสมสำหรับ 6 เสิร์ฟ
การเตรียมทีละขั้นตอน:
ก่อนอื่นเตรียมส่วนหลักของของหวาน จำเป็นต้องวางเศษขนมปังจากแครกเกอร์ น้ำตาลทราย และเนยละลายลงในจานลึก ผสมและใส่ในเตาอบเพื่ออบประมาณ 10-15 นาที เมื่อเค้กเป็นสีเหลืองทองแล้ว นำออกมาพักไว้ให้เย็น
ในขณะที่ฐานกำลังเย็นตัวให้เตรียมคัสตาร์ด เทเกลือ น้ำตาล แป้งข้าวโพด ลงในภาชนะโลหะ เทนมและผสม วางบนไฟอ่อนแล้วนำไปต้ม ต้มต่อไปจนส่วนผสมข้น
ค่อยๆ เติมไข่ที่ตีลงในส่วนผสมของนมข้าวโพดในขณะที่คนตลอดเวลา ปล่อยให้ไฟอ่อนในสถานะเดือดเป็นเวลา 5 นาทีจากนั้นจะต้องนำภาชนะออกจากความร้อน
เพิ่มวานิลลาและเนยผสมให้เข้ากัน ทิ้งไว้ให้เย็น หลังจากที่ภาชนะเย็นลงแล้ว คุณสามารถวางลงในตู้เย็นได้
โครงการประกอบขนม
1 ชั้น: ประมาณสองช้อนโต๊ะ เทแครกเกอร์ลงในแก้วแล้วกดแก้วที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กกว่าอีกแก้วดังแสดงในภาพด้านล่าง สิ่งนี้ทำเพื่อให้ได้ชั้นที่มั่นคง
2 ชั้น: ด้านบนของแครกเกอร์คุณต้องใส่คัสตาร์ดที่ไม่หนามาก แต่บนกล้วยหั่นเป็นวง
เกลี่ยวิปครีมเป็น 3 ชั้น
ชั้นที่ 4: โรยครีมด้วยแครกเกอร์บางๆ แล้วเทลงบนคาราเมล
5 ชั้น: ทำซ้ำชั้นที่สอง
เลเยอร์ 6: ชั้นสุดท้ายจะต้องตกแต่งอย่างสวยงามเพื่อให้ความละเอียดอ่อนดูน่าดึงดูด ปาดวิปครีม โรยด้วยแครกเกอร์ครัมบ์ เรียงกล้วยให้สวยงาม แล้วราดด้วยคาราเมล
เค้กคัสตาร์ดวิปครีม
ส่วนผสมแป้ง:
180 กรัม ร่อนแป้งพรีเมี่ยม
100 กรัม เนยหรือมาการีน
ไข่ไก่ขนาดกลาง 4 ฟอง.
นมหรือน้ำอุ่น 1 แก้ว
0.5 ช้อนชา เกลือ.
ส่วนผสมครีม:
150 มล. ครีมที่มีปริมาณไขมัน 33-37
น้ำตาลผง 0.5 ถ้วย คุณสามารถใช้น้ำตาลปกติ
น้ำตาลผงสามารถใช้ตกแต่งได้หากต้องการ
การเตรียมการทดสอบ:
เทนมลงในกระทะที่มีก้นหนา คุณสามารถแทนที่ด้วยน้ำได้ แต่แป้งในนมจะได้เนื้อสัมผัสและรสชาติที่ละเอียดอ่อนยิ่งขึ้น ใส่เนย (มาการีน) ลงในนม แล้วปรุงด้วยไฟอ่อนจนเนยละลาย
เทแป้งทั้งหมดลงในกระทะพร้อมๆ กันและเริ่มคนทันที โดยไม่จำเป็นต้องนำกระทะออกจากเตา แป้งควร "ต้ม" ถึงขั้นตอนนี้จะต้องผสมแป้งประมาณ 2-3 นาที
จากนั้นนำกระทะออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็นจนแป้งมีอุณหภูมิห้อง ในแป้งที่เย็นแล้วให้ใส่ไข่ 1 ฟองโดยแต่ละฟองผสมกับแป้ง กระบวนการผสมไข่กับแป้งค่อนข้างลำบาก แต่ไม่แนะนำให้ใช้เครื่องผสม
วางแป้งที่ได้ลงในถุงขนมสำหรับการอบคุณสามารถใช้หัวฉีดได้เกือบทุกชนิด แต่ควรเลือก "ดาวเปิดขนาดใหญ่" จะดีกว่า วางแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment แล้วบีบวงแหวนออก
ใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 180˚C เป็นเวลา 10 นาที ต่อไปต้องลดอุณหภูมิลงเหลือ 160 แล้วปล่อยให้อบต่ออีก 15 นาที ห้ามเปิดเตาอบขณะทำอาหาร นำวงแหวนที่อบออกจากเตาอบแล้วปล่อยให้เย็น
ในขณะที่แหวนกำลังเย็นลง คุณควรเตรียมครีม เทครีมลงในจานลึกใส่น้ำตาล ใช้เครื่องผสมที่ความเร็วปานกลางตีจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันหนา การดำเนินการนี้อาจใช้เวลานานถึง 5 นาที
ตัดวงแหวนที่เย็นแล้วตามยาวเป็นสองส่วนแล้วเติมครีมโดยใช้ถุงขนมเชื่อมต่อทั้งสองส่วนของวงแหวน หัวฉีดสามารถใช้คนเดียวได้ เค้กสำเร็จรูปควรใส่ในตู้เย็นให้เย็นและโรยด้วยผงก่อนเสิร์ฟ คุณสามารถเลือกทำเค้กคัสตาร์ดได้
ทำมาร์ชเมลโลว์เอง
ของหวานนี้คล้ายกับมาร์ชเมลโลว์เช่นเดียวกับที่โปร่งสบายและนุ่ม การเตรียมของหวานนั้นค่อนข้างง่ายและไม่ต้องเตรียมการล่วงหน้าหรือทักษะทางวิชาชีพใด ๆ ของหวานดังกล่าวจะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาลหรือนอกเหนือจากชาสักถ้วย นอกจากนี้ มาร์ชเมลโลว์ยังสามารถใช้เป็นของตกแต่งขนมได้อีกด้วย
วัตถุดิบ:
2 โปรตีนจากไข่ไก่
75 กรัม ซาฮาร่า
25 กรัม เจลาตินทันที
110 มล. น้ำอุ่น.
1 ช้อนชา น้ำมันพืช.
สามารถใช้สีผสมอาหารได้หากต้องการ
การเตรียมทีละขั้นตอน:
เทเจลาตินลงในจาน (ชอบเครื่องแก้ว) เทลงในน้ำและปล่อยให้บวมประมาณ 15-20 นาที วางไข่ขาวลงในชามแล้วตีด้วยเครื่องผสมที่ความเร็วปานกลาง มันควรจะเป็นโฟม
หากต้องการผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติสามารถใช้แครอทบีทรูทหรือผักโขมเป็นสีย้อมได้ สำหรับสีที่อิ่มตัวมากขึ้น จะต้องเพิ่มปริมาณของสีย้อม หลังจากเติมสีย้อมแล้ว ให้ตีต่ออีกสองสามนาที
sp-force-hide ( display: none;).sp-form ( display: block; background: #ffffff; padding: 15px; width: 600px; max-width: 100%; border-radius: 8px; -moz-border -รัศมี: 8px; -webkit-border-radius: 8px; border-color: #dddddd; border-style: solid; border-width: 1px; font-family: Arial, "Helvetica Neue", sans-serif;) อินพุตแบบฟอร์ม sp ( display: inline-block; ความทึบ: 1; การมองเห็น: มองเห็นได้;).sp-form .sp-form-fields-wrapper ( ระยะขอบ: 0 อัตโนมัติ; ความกว้าง: 570px;).sp-form .sp- form-control ( พื้นหลัง: #ffffff; border-color: #cccccc; border-style: solid; border-width: 1px; font-size: 15px; padding-left: 8.75px; padding-right: 8.75px; border- รัศมี: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; ความสูง: 35px; ความกว้าง: 100%;).sp-form .sp-field label ( สี: #444444; ขนาดตัวอักษร : 13px; font-style: ปกติ; font-weight: ตัวหนา;).sp-form .sp-button ( border-radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; พื้นหลัง -สี: #0089bf;สี: #ffffff;ความกว้าง:อัตโนมัติ;น้ำหนักแบบอักษร:ตัวหนา;).sp-form .sp-button-container (การจัดแนวข้อความ: ซ้าย;)
อาหารอร่อยทุกจานไม่ได้เตรียมมาเป็นเวลานาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับของหวาน ท้ายที่สุด เรามักจะเตรียมพวกเขาให้พร้อมสำหรับแขกที่มาถึงโดยไม่คาดคิด ในบทความนี้เราจะมาบอกวิธีทำขนมให้อร่อยและรวดเร็ว
ของหวานเป็นอาหารหวานสำหรับชาหรือกาแฟ ในประเทศของเรา ของหวานเย็นยอดนิยมคือเค้กนมนก แต่สำหรับการเตรียมที่บ้านคุณจะต้องใช้เวลามาก แต่ใครๆ ก็สามารถทำขนมง่ายๆ ได้ ใช้เวลาไม่มากสำหรับสิ่งนี้
ซิมเพิล ทีรามิสุ
ใช้เวลาเพียง 10 นาทีในการเตรียมขนมนี้
หากแขกของคุณไม่ได้เตือนคุณเกี่ยวกับการมาเยี่ยมของพวกเขา และคุณค้นพบเรื่องนี้เมื่อพวกเขาอยู่ใกล้แค่เอื้อม ให้ลองทำทีรามิสุสำหรับพวกเขา สิ่งสำคัญคือคุณมีส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด
- ชงกาแฟเข้ม (1/2 ถ้วย) และใส่มาสคาร์โปเน่ชีส (250 กรัม) ลงในชามลึก
- ร่อนน้ำตาลผง (4 ช้อนโต๊ะ) ผ่านตะแกรงแล้วใส่ลงในชามชีส
- แยกกัน ตีครีม (150 มล.) ให้ตั้งยอดอ่อน
- ใส่วิปครีมกับมาสคาร์โปเน่และน้ำตาลผง
- ใส่ไวน์ (เหล้ากาแฟได้) (4 ช้อนโต๊ะ) และวานิลลาสกัด (1 ช้อนชา) ลงในชามด้วยครีมและชีส
- ค่อยๆ ผสมมวลด้วยไม้พายจากบนลงล่าง
- แบ่งคุกกี้เป็นชิ้นใหญ่แล้วจิบกาแฟ
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าชิ้นบิสกิตไม่เปียกจนหมด
- จัดคุกกี้ในแก้วมาร์ตินี่หรือแก้วขนมอื่น ๆ
- ทาบัตเตอร์ครีมด้านบน
- โรยช็อกโกแลตขูด (40 ก.) พร้อมเสิร์ฟ
คำแนะนำ. Ladyfingers ดีที่สุดสำหรับสูตรนี้ หรือคุณสามารถใช้บิสกิตที่เหลือ เมื่อจุ่มคุกกี้ในกาแฟ คุณต้องแน่ใจว่าเครื่องดื่มแช่เฉพาะส่วนนอกของคุกกี้ ในขณะที่ส่วนในควรแห้งในขณะนี้และแช่ในภายหลังเท่านั้น
ชีสเค้กแทนดารีน
ของหวานนี้ใช้เวลาเตรียม 15 นาที นอกจากนี้ เขาต้องการเวลาอีกเล็กน้อยเพื่อทำให้ร่างกายเย็นลง ชีสเค้กเป็นที่นิยมอย่างมากในยุโรปเมื่อปลายศตวรรษที่แล้ว แต่ถึงกระนั้นทุกวันนี้ก็ยังนึกไม่ออกว่าจะมีร้านกาแฟมากกว่าหนึ่งแห่งที่ไม่มีพวกเขา
- เทน้ำเชื่อมจากส้มเขียวหวานกระป๋อง (500 กรัม) แล้ววางบนผ้าเช็ดปาก
คุณยังสามารถใช้ส้มเขียวหวานสดสำหรับสูตรนี้ได้ สิ่งสำคัญคือการเอาฟิล์มสีขาวออกจากพวกมันซึ่งมีเนื้อผลไม้รสเปรี้ยวของผลไม้รสเปรี้ยว
ทำเปลือก:
- จาระบีแบบถอดได้ (20 ซม.) ด้วยเนย
- บดคุกกี้บิสกิตด้วยเครื่องปั่น (175 กรัม)
- ละลายเนย (75 กรัม) ในกระทะ แล้วยกออกจากเตา
- เทบิสกิตที่บดแล้วลงในน้ำมันร้อนและผสมจนเนียน
- เทส่วนผสมลงในพิมพ์แล้วกด
- เอาเค้กเข้าตู้เย็น
การเตรียมการบรรจุ:
- ผสมน้ำตาลวานิลลา (1 ซอง) กับครีมชีส (400 กรัม)
- ล้างส้มให้สะอาดแล้วขูดผิวออกด้วยเครื่องขูด
- เพิ่มความเอร็ดอร่อยให้กับครีมชีส
- วิปครีม (300 ก.) ด้วยเครื่องผสมจนตั้งยอดอ่อน
- ร่อนน้ำตาลผง (100 ก.) แล้วใส่ลงในชามที่มีมวลชีส
- ผสมครีมชีสกับน้ำตาลผงก่อนจนเนียน
- เรารวมมวลชีสกับครีมและผสมเพื่อไม่ให้ครีมนั่งลง
การเตรียมชีสเค้ก:
- เรานำเค้กออกจากตู้เย็นแล้วนำแบบฟอร์มออกแล้วใส่ครีมลงไป
- ระดับเท่ากันและram
- ปาดส้มเขียวหวานแล้ววางชีสเค้กไว้ในตู้เย็น
- ของหวานนี้เสิร์ฟที่โต๊ะหั่นเป็นส่วน ๆ
คำแนะนำ. วานิลลาทำให้ขนมนี้มีรสเผ็ด หากคุณไม่มีน้ำตาลวานิลลา คุณสามารถเพิ่มวานิลลินลงในน้ำตาลปกติและผสมได้ คุณยังสามารถใช้กลิ่นวานิลลาเพื่อการนี้ได้
พาร์เฟ่ต์กาแฟ
ของหวานเย็นนี้มาจากอาหารฝรั่งเศส มันถูกเตรียมไว้อย่างรวดเร็ว แต่กว่าจะถึงพาร์เฟ่ต์ มันต้องใช้เวลา ดังนั้นให้ปรุงในตอนเย็นและในตอนเช้าก็จะถึงสภาพ
- แยกไข่แดง (8 ชิ้น) จากโปรตีน (ควรนำไข่ออกจากตู้เย็นทันทีเพื่อให้ไข่แดงแช่เย็น)
- เทไวน์ขาวแช่เย็น (200 มล.) ลงในไข่แดงและเติมน้ำตาล (175 กรัม)
- เราต้มน้ำในกระทะขนาดใหญ่แล้วใส่ชามของเราลงไป
- ในขณะที่มวลถูกทำให้ร้อนจะต้องกวนอย่างต่อเนื่อง (ประมาณ 4-5 นาที)
- เมื่อส่วนผสมเพิ่มขึ้น 25% -30% และข้นขึ้น จะต้องทำให้เย็นลง
- เราใส่ชามในตู้เย็นและเพิ่มพริกไทยป่นสีแดง (หยิก) และน้ำมะนาวครึ่งลูก
- แยกวิปครีม (200 มล.) ให้เป็นยอดอ่อน
- เพิ่มส่วนผสมไข่แดงแช่เย็นลงไปแล้วผสมให้เข้ากัน
- ใส่กาแฟเข้มข้น (65 มล.) ลงในเนื้อครีมแล้วผสมให้เข้ากัน
- เทพาร์เฟ่ต์ลงในพิมพ์ ทิ้งไว้ให้เย็นในตู้เย็น
- จากข้างบนนี้ ของหวานนี้สามารถตกแต่งด้วยคุกกี้บด โกโก้แห้ง คาราเมล หรือแม้แต่นมข้นหวานก็ได้
คำแนะนำ. แทนที่จะทำขนมกาแฟ คุณสามารถทำน้ำผึ้งหรือพาร์เฟต์เบอร์รี่ได้ เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ ในขั้นตอนของการเติมกาแฟ คุณสามารถเปลี่ยนสูตรได้ นอกจากส่วนผสมเหล่านี้แล้ว "ไส้" ยอดนิยมสำหรับพาร์เฟ่ต์คือช็อกโกแลตเหลว แยม ส้มหรือผิวเลมอน
เตรียมขนมโฮมเมดร้อน ๆ แสนอร่อยอย่างรวดเร็ว
เริ่มแรกเสิร์ฟของหวานร้อนหลังอาหารจานหลัก แต่วันนี้หลายคนกลายเป็นอาหารจานหลักไปแล้ว ด้านล่างเราจะพูดถึงขนมร้อนที่ง่ายที่สุด หนึ่งที่คุณสามารถปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็ว
กล้วยทอด
คุณสามารถปรุงกล้วยทอดในไม่กี่นาที ไม่มีอะไรจะวางบนโต๊ะต่อหน้าเพื่อนที่จู่ๆก็ปรากฏตัวขึ้น? ลองขนมดั้งเดิมนี้
- ปอกกล้วย (3 ชิ้น) จากเปลือกแล้วหั่นตามยาวเป็น 2 ส่วน
- จากนั้นตัดแต่ละครึ่งเป็นสองชิ้น
- ละลายเนย (1.5 ช้อนโต๊ะ) ในกระทะ แล้วเกลี่ยกล้วย
- ทอดในน้ำมันเดือดประมาณ 2 นาที แล้วพลิกกลับด้านที่สองทอด
- นำกล้วยใส่จานแล้วตกแต่งด้วยเบอร์รี่สด ช็อคโกแลตขูด หรือไอศกรีม
คำแนะนำ. สำหรับของหวานนี้ ทางที่ดีควรใช้กล้วยแข็งหรือเขียวเล็กน้อย พวกเขาต้องทอดในน้ำมันร้อน ด้วยเหตุนี้ น้ำตาลบนผิวกล้วยจึงกลายเป็นคาราเมล แต่ตัวกล้วยเองก็ไม่ร้อนมาก
แอปเปิ้ลคาราเมล
เราดำเนินเรื่องผลไม้ทอดต่อโดยเริ่มในสูตรก่อนหน้า คราวนี้เราจะทอดแอปเปิ้ล ของหวานนี้อร่อยไม่เพียง แต่ร้อน แต่ยังเย็นอีกด้วย และใช้เวลาในการเตรียมตัวเพียง 15 นาที
- เราล้างแอปเปิ้ล (3 ชิ้น) ใต้น้ำไหลแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู
- มีดผ่าแกนแอปเปิ้ล
- ควรทำอย่างระมัดระวังถ้าเป็นไปได้โดยไม่ต้องตัดผ่านแอปเปิ้ล
- ผสมน้ำตาล (1 ช้อนโต๊ะ) และอบเชย
- ผสมแล้วผล็อยหลับไปในแต่ละแอปเปิ้ลเท่าๆ กัน
- เปิดเตาอบที่ 220 องศาแล้ววางแผ่นอบที่มีแอปเปิ้ลลงไป
- เทน้ำเล็กน้อยลงในถาดอบแล้วอบแอปเปิ้ลประมาณ 5-7 นาที
- ละลายเนย (2 ช้อนโต๊ะ) แล้วใส่น้ำตาลลงไป (2 ช้อนโต๊ะ)
- ปรุงคาราเมลบนไฟร้อนปานกลาง คนตลอดเวลา
- เมื่อน้ำตาลเริ่มเป็นสีน้ำตาล ให้ยกกระทะออกจากเตาแล้วเทแอปเปิ้ลด้วยคาราเมลลงไป
- ปล่อยให้แอปเปิ้ลเย็นแล้วโรยด้วยถั่วบด ผงอีสเตอร์ หรือช็อคโกแลตขูด
คำแนะนำ. คุณสามารถใช้ไมโครเวฟเพื่อเตรียมสูตรนี้ได้ ในการทำเช่นนี้ให้เปิดโหมด "ย่าง" และอบแอปเปิ้ลเป็นเวลา 5 นาที
ขนมสตรอเบอร์รี่แสนอร่อย: สูตรอาหารด่วน
สตรอเบอร์รี่เป็นผลไม้เล็กฤดูร้อนในประเทศของเรา มีหลายพันสูตรที่ใช้เบอร์รี่นี้ แต่คุณสามารถปรุงจากสตรอเบอร์รี่ได้ไม่เพียง แต่ในฤดูร้อน แต่ยังรวมถึงในฤดูหนาวด้วย เพียงแค่แช่แข็งเบอร์รี่นี้และใช้มันตามต้องการแม้ว่าราคาในร้านค้าจะ "กัด"
ของหวานแสนอร่อยชิ้นนี้ต้องจับตาดูส่วนผสมทั้งหมด ผสมให้เข้ากันเพื่อลิ้มรสและเตรียมของหวานสตรอเบอรี่ของคุณเองที่ไม่เพียงแต่จะทำให้ลูกๆ ของคุณพึงพอใจ แต่ยังรวมถึงแขกที่มาดื่มกาแฟด้วย
- บดคุกกี้ด้วยมือของคุณให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
- ใส่นมข้นจืดลงไปผัด
- ตีซาวครีมและครีมให้เป็นก้อนเนื้อนุ่มฟู
- หั่นสตรอว์เบอร์รี่เป็นชิ้นๆ
- เราใส่ขนมเป็นชั้น ๆ ในแก้วกว้าง
- ขั้นแรกให้ผสมคุกกี้กับนมข้นหวาน ตามด้วยครีมเปรี้ยวและครีม แล้วก็สตรอเบอร์รี่
- คุณต้องจัดวางเลเยอร์ในขนมนี้ซ้ำสองครั้ง
คำแนะนำ. ของหวานนี้ควรรับประทานแช่เย็น เมื่อต้องการทำเช่นนี้หลังจากทำอาหารให้ใส่ในตู้เย็น ทางที่ดีควรตกแต่งขนมสตรอเบอร์รี่ด้วยใบสะระแหน่และน้ำเชื่อมเล็กน้อย
ของหวานคอทเทจชีสง่ายๆ: สูตร
ของหวานเต้าหู้ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังเป็นอาหารเพื่อสุขภาพอีกด้วย คอทเทจชีสมีความสำคัญอย่างยิ่งในอาหารของเด็ก หากลูกของคุณไม่ชอบผลิตภัณฑ์นี้ มักจะเตรียมขนมกับคอทเทจชีสสำหรับเขา เขาจะไม่ยอมแพ้พวกเขาอย่างแน่นอน
คอทเทจชีสก็อร่อยเช่นกันเพราะเข้ากันได้ดีกับผลเบอร์รี่ ผลไม้ และอาหารเพื่อสุขภาพอื่นๆ ในสูตรนี้เราจะใช้ต้ม (1 ช้อนโต๊ะ) กับนมข้นธรรมดา (1 ช้อนโต๊ะ) เช่นเดียวกับช็อคโกแลต ซึ่งจะทำให้ลูกของคุณรักมันมากยิ่งขึ้น
ชีสกับนมข้นในช็อกโกแลต
- ผสมคอทเทจชีส (250 กรัม) น้ำตาลผง (2 ช้อนโต๊ะ) วานิลลา (เล็กน้อย) และเนยละลาย (35 กรัม) ลงในชาม
คุณสามารถผสมด้วยมือของคุณ แต่เพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอและความโปร่งสบายของมวลเต้าหู้ควรใช้เครื่องปั่น
- ละลายดาร์กช็อกโกแลต (100 กรัม) ในอ่างน้ำ
- เราใส่คอทเทจชีสจำนวนเล็กน้อยบนแผ่นซิลิโคนแล้วปั้นเป็นเค้ก
- เราทำพาร์ทิชันชีสกระท่อมในนั้น
- เรากระจายนมข้นปกติด้านหนึ่งและด้านที่สอง - ต้ม
- เราหมุนขอบของเค้กเต้าหู้เพื่อให้ฟิลเลอร์อยู่ข้างใน
- เราสร้างเต้าหู้ด้วยวิธีนี้จากคอทเทจชีสทั้งหมด
- ราดด้วยช็อกโกแลตละลายแล้ววางบนกระดาษรองอบ
- ใส่ชีสเค้กในช่องแช่แข็งเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
สูตรทำคุ้กกี้ง่ายๆ ไม่ต้องอบ
คุกกี้เป็นส่วนประกอบในของหวานส่วนใหญ่ บิสกิตที่บดแล้วอัดเป็นเค้กเป็นพื้นฐานของชีสเค้กหรืออาหารอื่นๆ ที่ทำจากคอทเทจชีสและมวลครีม แต่ในบทความนี้เราจะไม่พูดถึงชีสเค้กที่สามารถสั่งได้ในร้านกาแฟทุกแห่ง แต่เกี่ยวกับของหวานที่สามารถปรุงเองที่บ้านได้ในเวลาไม่กี่นาที
คอทเทจชีสและครีมเปรี้ยวกับถั่ว
- เราผสมคอทเทจชีสนุ่ม ๆ (200 กรัม) น้ำตาล (2 ช้อนโต๊ะ) และครีมเปรี้ยว (150 กรัม) ในเครื่องปั่นจนเนียน
- บดวอลนัท (50 กรัม) เป็นชิ้นเล็กๆ
- เพิ่มถั่วสับ (25 กรัม) ลงในมวลเต้าหู้และผสม
- โรยถั่วที่เหลือลงบนขนม
- บดคุกกี้ (50 กรัม) แล้วโรยด้านบน
คำแนะนำ. คุกกี้ครบรอบปีเหมาะที่สุดสำหรับขนมนี้ แต่ถ้าไม่มี คุณสามารถใช้คุกกี้อื่นที่คล้ายกันได้
ไทรเฟิลกับราสเบอร์รี่
เป็นไปได้ไหมที่จะเตรียมของหวานใน 5-7 นาที? เป็นไปได้ถ้าเป็นของหวานที่มีชื่อเสียงกับราสเบอร์รี่ที่มาถึงโต๊ะหวานของเราจากอาหารอังกฤษ
- เราล้างลูกเกด (30 กรัม) แล้วเติมด้วยน้ำอุ่น
- หลังจากผ่านไป 2-3 นาที สะเด็ดน้ำแล้วเกลี่ยลูกเกดบนกระดาษชำระ
- บดคุกกี้ (100 กรัม) ด้วยเครื่องปั่นให้เป็นชิ้นเล็กๆ
- หั่นกล้วยเป็นชิ้นๆ
- ในแก้วใสทรงยาว วางชั้นของลูกเกด กล้วย และคุกกี้
- เทครีมเปรี้ยว (150 กรัม) ด้านบนแล้วเทราสเบอร์รี่ (2 ช้อนชา)
คำแนะนำ. โดยหลักการแล้ว ของหวานนี้สามารถทำจากทุกอย่างที่อยู่ในตู้เย็น ไม่มีราสเบอร์รี่ ใช้แยมผลไม้หรือแยม กล้วยสามารถแทนที่ด้วยคอทเทจชีสนุ่ม ๆ หรือครีมเปรี้ยว
ไส้กรอกชา
อีกหนึ่งขนมที่ไม่ค่อยเหมาะกับแขกที่มาแบบกะทันหัน แต่ทำไมไม่ทำไส้กรอกหวาน ๆ ให้กับลูก ๆ ของคุณล่ะ
- บดคุกกี้ (600 กรัม) เป็นชิ้นเล็กๆ
- ผสมโกโก้ (2 ช้อนโต๊ะ) กับน้ำตาล (1 ถ้วย)
- หั่นเนย (200 กรัม) เป็นก้อนเล็กๆ แล้วละลายในกระทะ
- ใส่นม (1/2 ถ้วย) และน้ำตาลกับโกโก้ลงในเนยละลาย
- ในขณะที่ให้ความร้อนแก่มวลให้คนด้วยช้อน
- เรากำลังรอให้น้ำตาลละลาย ต้มไม่ได้
- ผสมมวลกับคุกกี้บดแล้วห่อไส้กรอกด้วยฟิล์มยึด
- เราแช่ขนมในตู้เย็นแล้วหั่นเหมือนไส้กรอกทั่วไปก่อนเสิร์ฟ
คำแนะนำ. คุณสามารถใช้นมข้นแทนน้ำตาลได้ คุกกี้สามารถถูกแทนที่ด้วยถั่ว
ของหวานผลไม้แสนอร่อย: สูตรราสเบอร์รี่
ราสเบอร์รี่ในประเทศของเราเติบโตในกระท่อมฤดูร้อนทุกแห่ง แต่น่าแปลกที่หลายคนชอบที่จะใช้ผลไม้เล็ก ๆ ในรูปแบบดิบบริสุทธิ์ ใช่ วิธีนี้จะทำให้คุณได้รับสารอาหารมากขึ้น แต่บางครั้งคุณต้องการให้รางวัลตัวเองเป็นพิเศษ
ซุปราสเบอรี่หวาน
- หั่นขนมปังขาวเป็นชิ้น (3-4 ชิ้น) แล้วอบในเตาอบ
- เราทาขนมปังบนจาน ใส่ราสเบอร์รี่ (1 ถ้วย) แล้วโรยด้วยน้ำตาล
- เทนมแช่เย็น (2 ถ้วย) ลงในชามและผสม
พุดดิ้งราสเบอร์รี่กับผลไม้
- ตัดพีช (3 ชิ้น) เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในชาม
- เทเหล้าเบอร์รี่ลงไป (2 ช้อนโต๊ะ)
- ไข่แดง (4 ชิ้น) เราถูด้วยน้ำตาล (50 กรัม) แล้วเทเหล้าลงในมวล (1 ช้อนโต๊ะช้อน)
- เราอุ่นมวลในอ่างน้ำจนกว่าจะอุ่นขึ้น
- ใส่ลูกพีชที่หั่นแล้วผสมกับเหล้าลงในจานอบแล้วโรยด้วยราสเบอร์รี่
- เทมวลไข่แดงลงในพิมพ์ แล้วอบในเตาอบประมาณ 2-3 นาที
- ของหวานนี้ควรเสิร์ฟร้อน
คำแนะนำ. ในของหวานนี้ เหล้าเบอร์รี่สามารถถูกแทนที่ด้วยน้ำเชื่อมเชอร์รี่กระป๋อง และลูกพีชเป็นน้ำหวาน
ของหวานผลไม้แสนอร่อย: สูตรแอปเปิ้ล
แอปเปิ้ลเช่นเดียวกับราสเบอร์รี่เป็นแขกรับเชิญของขนมต่างๆ ในตอนต้นของบทความนี้ เราได้พูดถึงแอปเปิ้ลคาราเมลไปแล้ว แต่คุณสามารถรวมรสชาติของแอปเปิ้ลได้ไม่เพียงแต่กับน้ำตาลและคาราเมลแต่ยังรวมถึงส่วนผสมอื่นๆ ตัวอย่างเช่นช็อคโกแลต
แอปเปิ้ลกับเซอร์ไพรส์
ของหวานที่ยอดเยี่ยมและสดใสที่ลูก ๆ ของคุณจะประทับใจ ลองมัน. คุณจะไม่เสียใจ.
- ละลายน้ำตาล (200 กรัม) ในกระทะลึก
- เติมน้ำ (4 ช้อนโต๊ะ) แล้วปรุงระหว่างน้ำเชื่อมกับคาราเมล
- ละลายดาร์กช็อกโกแลตแท่งที่บดแล้วในอ่างน้ำ
- เราทำความสะอาดแอปเปิ้ลจากแกนแล้วใส่ส้อมแล้วจุ่มในคาราเมล
- เมื่อคาราเมลไหลออก ให้วางแอปเปิ้ลบนจานรอง
- ราดด้วยช็อกโกแลตละลายแล้วโรยด้วยอัลมอนด์บดและผงอีสเตอร์
- เมื่อขนมเย็นลงก็สามารถให้ลูกได้
แอปเปิ้ลและฟักทองดูโอ
ของหวานนี้ไม่เพียงแต่จะดึงดูดนักชิมซึ่งเป็นลูกของคุณเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายของพวกเขาอีกด้วย
- หั่นแอปเปิ้ล (4 ชิ้น) เป็นชิ้นเล็กแล้วเคี่ยวในเนยเป็นเวลา 5 นาที
- ใส่น้ำผึ้งและอบเชยลงในแอปเปิ้ล
- หั่นเนื้อฟักทอง (400 กรัม) เป็นลูกบาศก์แล้วใส่แอปเปิ้ล
- เคี่ยวจนฟักทองนิ่ม
- ปล่อยให้ส่วนผสมเย็นลงแล้วใส่ในเครื่องปั่น
- ใส่โยเกิร์ตรสธรรมชาติ (200 มล.) แล้วตี
- ละลายเจลาติน (10 กรัม) ในน้ำ (2 ช้อนโต๊ะ) แล้วใส่ลงในมวล
- คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งได้อีกเล็กน้อยหากต้องการ
- เขย่าซูเฟล่แล้วเทลงในครีมเทียม
คำแนะนำ. คุณสามารถตกแต่งขนมนี้ด้วยวิปครีม เบอร์รี่ และชิ้นผลไม้
ขนมผลไม้แสนอร่อย: สูตรกล้วย
กล้วยเป็นส่วนประกอบทั่วไปในขนมต่างๆ ความนุ่มนวลตามธรรมชาติของผลไม้เหล่านี้ทำให้สามารถใช้โดยไม่ต้องผ่านความร้อน แม้ว่าพวกเขาจะสามารถทอดได้ สิ่งที่คุณสามารถดูได้หากคุณอ่านสูตรที่เกี่ยวข้องในส่วนแรกของบทความนี้
สลัดกับกล้วยและโกสเบอรี่
กล้วยมักใช้ทำสลัดผลไม้ แต่ด้านล่างเรานำเสนอส่วนผสมดั้งเดิมของสลัดดังกล่าว คุณเคยลองกล้วยมะยมหรือไม่?
- ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นเส้น
- เราล้างมะยมและทำความสะอาดจากก้านและเศษซากอื่น ๆ
- ผสมกล้วยกับมะยมแล้วโรยด้วยน้ำตาล
- เทเหล้าใส่ตู้เย็น 10 นาที
- ก่อนเสิร์ฟ ใส่โยเกิร์ตลงไป คนให้เข้ากัน
- ตกแต่งสลัดนี้ด้วยสะระแหน่สด
คำแนะนำ. นำส่วนผสมทั้งหมดเพื่อลิ้มรส เปลี่ยนหมายเลขและบรรลุส่วนผสมที่ลงตัว
กล้วยในช็อกโกแลต
- ปอกกล้วย (4 ชิ้น) จากผิวหนังแล้วอบประมาณ 6-8 นาทีบนแผ่นอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 220 องศา
- บดวอลนัท (1 ช้อนโต๊ะ) แล้วผึ่งให้แห้งในเตาอบ
- ละลายช็อคโกแลตในอ่างน้ำ (1 บาร์)
- เมื่อมวลช็อกโกแลตกลายเป็นของเหลวและเป็นเนื้อเดียวกัน ให้เติมนมลงไป (1/2 ถ้วย)
- นำกล้วยออกจากเตา หั่นเป็นแว่นแล้วเทช็อกโกแลตที่ละลายแล้วลงไป
- โรยถั่วและผงลูกกวาดลงบนช็อกโกแลต
- เราเสียบไม้เสียบกับกล้วยแล้วเสิร์ฟที่โต๊ะ
คำแนะนำ. พยายามเตรียมของหวานสำหรับงานเลี้ยงเด็กหรือวันหยุดอื่น ๆ ลูกของคุณจะมีความสุขมากกับการผิดประเวณีดังกล่าว
สูตรขนมช็อคโกแลตง่าย ๆ
ช็อคโกแลตเป็นผลิตภัณฑ์ที่สามารถให้กำลังใจคุณได้ คุณสมบัติของช็อกโกแลตนี้สามารถและควรใช้ในการเตรียมของหวาน ท้ายที่สุดแล้วของหวานมักถูกใช้ในช่วงวันหยุดพบปะเพื่อนฝูงและงานสังสรรค์อื่น ๆ ที่เต็มไปด้วยอารมณ์เชิงบวก เราได้พูดถึงสูตรอาหารต่างๆ ในบทความนี้แล้วว่าช็อกโกแลตเป็นหนึ่งในส่วนผสม แต่เราไม่หยุดเพียงแค่นั้น
ช็อกโกแลตเหลวแสนอร่อย
- เทนม (1/2 ถ้วย) ลงในกระทะ แล้วใส่ช็อกโกแลตขูด (2 ช้อนโต๊ะ) ลูกจันทน์เทศ กานพลู อบเชย และน้ำตาล
- เราใส่กระทะด้วยนมและช็อคโกแลตในเตาอบ
- เรานำช็อกโกแลตไปละลายจนเต็มและเทนมลงในกระทะมากขึ้น (1 1/2 ถ้วย)
- ทิ้งหม้อไว้ในเตาอบอีกสองสามนาที
- เทช็อกโกแลตร้อนลงในถ้วยและเสิร์ฟ
เคล็ดลับ: แทนที่จะใช้เตาอบ คุณสามารถละลายช็อกโกแลตบนเตาได้ สิ่งสำคัญคืออย่าลืมคนตลอดเวลา
ช็อกโกแลตมูส
- สับช็อกโกแลต (150 ก.) แล้วใส่ชาม
- ละลายในอ่างน้ำ
- เมื่อช็อกโกแลตเหลว ให้ใส่เนย (200 g), หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- ต้องเติมน้ำมันทีละน้อยกวนมวลอย่างต่อเนื่อง
- ตีไข่แดง (5 ชิ้น) แล้วใส่ลงในมวลช็อกโกแลต
- ผสมจนเนียนแล้วนำออกจากอ่างน้ำ
- โปรตีน (5 ชิ้น) ตีแยกให้เป็นโฟมแรงๆ แล้วผสมกับมวลช็อกโกแลต
- เทมูสลงในถ้วยเสิร์ฟและใส่ในตู้เย็น
- มูสช็อกโกแลตสามารถราดด้วยวิปครีมและถั่วก่อนเสิร์ฟ
อัลมอนด์ บราวน์ เฟสติวัล
บราวนี่เป็นของหวานแสนอร่อยที่มาจากอาหารอเมริกัน จานอบสำหรับวันหยุดนี้ทำด้วยแป้งอัลมอนด์ได้ดีที่สุด วันนี้สามารถซื้อได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตรายใหญ่ทุกแห่ง แต่ถ้าคุณมีปัญหาในการซื้อแป้ง คุณสามารถปรุงเองโดยผสมอัลมอนด์ป่นกับแป้งธรรมดา
- เปิดเตาอบที่ 180 องศาและทาน้ำมัน (20 ซม.) ด้วยน้ำมัน
- ใส่เนย (70 กรัม) ลงในชาม แล้วเทน้ำตาล (1 ถ้วย)
- ใส่เนยลงในไมโครเวฟแล้วละลายเป็นเวลา 30 วินาที
- นำเนยออกจากไมโครเวฟ คนและปล่อยให้เย็น
- ใส่วานิลลิน (2/3 ช้อนชา) ผงโกโก้ (¾ ถ้วย) และไข่ไก่ (3 ชิ้น) ลงในส่วนผสมเนยน้ำตาลและเนยอุ่น
- ผสมทุกอย่างแล้วใส่แป้งอัลมอนด์ (1 ½ ถ้วย) ที่ผสมไว้ล่วงหน้ากับผงฟู (1 ช้อนชา) ลงในส่วนผสม
- นวดแป้งแล้วใส่จานอบ
- ใส่ในเตาอบประมาณ 35-40 นาทีแล้วอบ
คำแนะนำ. คุณสามารถตกแต่งของหวานในสไตล์ดั้งเดิมได้โดยการวาด "ใยแมงมุม" โดยใช้ไอซิ่ง
สุดยอดขนมสำหรับเด็ก
อาหารสำหรับเด็กควรประกอบด้วยอาหารที่มีประโยชน์อย่างสมดุล ของหวานเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ทำได้ยาก อย่างไรก็ตาม เด็กไม่จำเป็นต้องคอยติดตามแคลอรี่และลักษณะอาหารอื่นๆ แน่นอน คุณไม่ควรใช้ขนมหวานในทางที่ผิด แต่บางครั้งคุณสามารถทำให้ลูกๆ พอใจได้
บริจาค
โดนัทเป็นโดนัทสไตล์อเมริกันที่เด็กๆ จะชอบไม่เพียงแต่รูปลักษณ์ดั้งเดิม แต่ยังรวมถึงรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ด้วย
- ผสมแป้ง (250 กรัม) น้ำตาล (125 กรัม) วานิลลิน (2 ช้อนชา) และเกลือ (เล็กน้อย)
- จากมวลแป้งเราทำสไลด์และตรงกลางของมัน - ช่อง
- เทนม (250 มล.) ลงในช่อง ใส่เนยและไข่
- นวดแป้งด้วยช้อนแล้วนวดด้วยเครื่องผสมจนเนียน
- เทช็อกโกแลตชิ้น (250 มล.) ลงในแป้งแล้วผสมลงในแป้งด้วยช้อน
- คุณต้องทำโดนัทในเครื่องครัวพิเศษ
- เพิ่มปริมาณแป้งที่ต้องการลงในเครื่องทำโดนัทด้วยช้อน
- อบจนด้านของโดนัทเป็นสีทอง (4-5 นาที)
- ละลายช็อกโกแลตแล้วผสมกับนม
- จุ่มโดนัทที่แช่เย็นลงในช็อกโกแลตไอซิ่งแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 15 นาที
คำแนะนำ. คนแป้งเป็นครั้งคราวในขณะที่ช็อกโกแลตละลาย หลังจากที่โดนัทจุ่มลงในเคลือบแล้ว ก็สามารถตกแต่งด้วยสีโรย
สวีทแครอท SOFFLE
แครอทเป็นผักรากที่ดีต่อสุขภาพสำหรับเด็ก
และถ้าลูกของคุณไม่ชอบเธอ ให้เตรียมซูเฟล่เนื้อนุ่มนี้ให้เขา มันจะทำให้ลูกของคุณพอใจอย่างแน่นอน
- เปิดเตาอบและทาจานลึกด้วยเนย
- แครอท (1กก.) ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า
- เรากระจายแครอทลูกบาศก์ในกระทะ เติมน้ำ นำไปต้มและปรุงอาหารเป็นเวลา 30-35 นาที
- เมื่อแครอทนิ่มให้สะเด็ดน้ำและบดให้ละเอียด
- ใส่แป้ง (1 ½ ถ้วย) น้ำตาลทรายแดง (1 ถ้วย) ไข่ (4 ชิ้น) เนยนิ่ม (250 กรัม) ผงฟู (2 ช้อนโต๊ะ) เกลือ (1/4 ช้อนชา) ลงในน้ำซุปข้นแครอทและโซดา ( 1/4 ช้อนชา)
- ปัดส่วนผสม (ทำได้ดีที่สุดในเครื่องปั่น)
- เรากระจายมวลที่ได้ลงในแม่พิมพ์แล้วอบประมาณหนึ่งชั่วโมง
ช็อกโกแลต PASE กับวอลนัท
เด็กทุกคนคงชอบนูเทลล่าช็อกโกแลตสเปรด การซื้อขนมดังกล่าวอย่างต่อเนื่องมีราคาแพงมาก และเมื่อซื้อน้ำพริกในร้านค้า คุณมักไม่รู้หรอกว่าผู้ผลิตใส่อะไรไว้ที่นั่น
- ถูไข่ (2 ชิ้น) กับน้ำตาล (3 ถ้วย)
- ใส่แป้ง (4 ช้อนโต๊ะ) โกโก้ (2 ช้อนโต๊ะ) วอลนัทขูด (1 ถ้วย) วานิลลิน (เล็กน้อย) และเนย (1 ช้อนชา) ลงไป
- นวดแป้งจนเนียนแล้วเทนม
- ใส่ไฟและปรุงอาหารกวนจนข้น
คำแนะนำ. สูตรนี้ใช้วอลนัทแทนอัลมอนด์ได้ ในการทำเช่นนี้จะต้องบดในเครื่องปั่นก่อน
ของหวานครีมเปรี้ยวแสนอร่อยอย่างรวดเร็ว
ครีมเปรี้ยวยังเป็นส่วนผสมที่นิยมมากในของหวานแสนอร่อย อาจเป็นทางเลือกที่ดีในการซื้อโยเกิร์ตตามร้าน ของหวานครีมเปรี้ยวสามารถรวมอยู่ในอาหารสำหรับเด็กหรือรับประทานเองได้
ของหวานบลูเบอร์รี่
บลูเบอร์รี่ไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นผลเบอร์รี่ที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย ใครๆ ก็สามารถทำขนมบลูเบอร์รี่จากครีมเปรี้ยวได้
- เปิดเตาอบที่ 180 องศา
- ผสมเนย (160 ก.) ไข่ไก่ และน้ำตาลผง (70 ก.) โดยใช้เครื่องผสม
- ร่อนแป้ง (220 กรัม) แล้วใส่ผงฟู (1 ช้อนชา)
- ผสมส่วนผสมแล้วคลุกแป้ง
- หล่อลื่นจานอบและปูผนังด้วยแป้งที่เตรียมไว้
- อบฐานขนมในเตาอบเป็นเวลา 10 นาที
- ผสมครีมเปรี้ยว (260 กรัม) และน้ำตาลผง (150 กรัม) แล้วตี
- ใส่ไข่ วานิลลิน (1 ช้อนชา) แล้วตีมวลอีกครั้ง
- ใส่บลูเบอร์รี่ (450 ก.) ลงในครีม แล้วเกลี่ยให้ทั่วฐาน
- ใส่ขนมในเตาอบและอบเป็นเวลา 30 นาที
- ปิดเตาอบพักไว้ให้เค้กพัก
คำแนะนำ. ของหวานนี้สามารถเพิ่มผลเบอร์รี่หรือผลไม้อื่น ๆ แทนบลูเบอร์รี่ได้ ตัวอย่างเช่น ราสเบอร์รี่ ลูกพีช ลูกแพร์ เป็นต้น
ของหวานเพื่อความสดชื่นในฤดูร้อน: สูตรอาหาร
หลายคนเชื่อมโยงฤดูร้อนไม่เพียงกับแสงแดดที่สดใส แต่ยังรวมถึงไอศกรีมและขนมหวานเย็นอื่นๆ ต้องขอบคุณผลไม้และผลเบอร์รี่จำนวนมากที่มีในฤดูร้อน คุณจึงสามารถขยายอาหารได้อย่างมาก และค่าขนมต่างๆอีกด้วย
ครีมเบอร์รี่
ของหวานครีมเบอร์รี่นี้สามารถทำได้ในเดือนมิถุนายน ฐานครีมที่ละเอียดอ่อนและสตรอเบอร์รี่จะทำให้ขนมนี้เป็นความสุขที่แท้จริงสำหรับนักชิมทุกคน
- ล้างสตรอเบอร์รี่ (2 ถ้วย) ใต้น้ำไหลแล้วบดเป็นน้ำซุปข้นด้วยเครื่องปั่น
- ตีครีม 33% (2.5 ถ้วย) จนเป็นฟอง
- ปาดวิปครีม (2 ช้อนโต๊ะ) ที่ก้นพิมพ์ขนม
- คุ๊กกี้บิสกิต (100 ก.) แล้วโรยครีมให้ทั่ว
- ท็อปด้วยสตรอเบอรี่น้ำซุปข้น
- เราทำความสะอาดลูกเกดสีแดงและสีดำ (อย่างละ 1 ถ้วย) จากก้านแล้วเทลงบนน้ำซุปข้นสตรอเบอร์รี่
- ตบท้ายด้วยครีมอีกชั้น
- เอาขนมเข้าตู้เย็น
- ตกแต่งด้วยสตรอว์เบอร์รี่ทั้งลูกก่อนเสิร์ฟ
ทาร์ตกับลูกพลัม
เมื่อลูกพลัมสุกและราคาถูกเนื่องจากมีข้อเสนอมากมาย คุณสามารถทำทาร์ตลูกพลัมได้ ของหวานนี้ใช้เวลาเตรียมเพียงไม่กี่นาที
- จากขนมพัฟสำเร็จรูป (1/2 กก.) เราตัดวงกลมและสร้างจาน (10 ชิ้น)
- จารบีด้านในของจานด้วยน้ำผึ้ง
- ตัดลูกพลัมสุกเป็น 4 ส่วนแล้วเอาหินออก
- จัดลูกพลัมบนทาร์ต
- หล่อลื่นลูกพลัมด้วยน้ำมันอุ่น โรยด้วยอบเชยและน้ำตาล
- อบทาร์ตในเตาอบ (15 นาที)
- นำขนมออกจากเตา พักไว้ให้เย็น
ของหวานอิตาเลี่ยน: สูตร
อาหารอิตาเลียนได้ให้สูตรของหวานมากมายแก่โลก ซึ่งหลายสูตรถือว่ามีชื่อเสียงในปัจจุบัน ของหวานอิตาเลียนเป็นดอกไม้ไฟแห่งรสชาติและการเฉลิมฉลองแห่งความสุข Airy Tiramisu, Panna Cota ที่มีเส้นครีม, ขนมปังกรอบ Biscotti, เค้กอัลมอนด์ Panforte และของหวานอื่น ๆ ที่อิตาลีนำเสนอเป็นมาตรฐานของรสชาติในปัจจุบัน
ปันนาคอตตา
พานาคอตต้า แปลว่า "ครีมต้ม" ในภาษาอิตาลี อย่างที่คุณเข้าใจ พื้นฐานของขนมนี้คือครีม แต่เพื่อให้พวกเขาคงรูปร่างไว้ เจลาตินจึงถูกเติมเข้าไป ส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดช่วยเพิ่มรสชาติให้กับขนมที่มีชื่อเสียงนี้
- แช่เจลาติน (3 กรัม) ในน้ำเย็น
- เทนม (30 กรัม) ลงในหม้อ แล้วใส่ครีม 33% (175 กรัม)
- นำไปต้มในขณะที่กวน
- ใส่วานิลลา (1 ซอง) และน้ำตาล (35 กรัม) แล้วผสม
- ใส่เจลาตินที่บวม คนให้เข้ากัน ยกกระทะออกจากเตา
- เมื่อมวลเย็นลงให้เทลงในชาม
- ต้องเติมเพียงครึ่งตู้คอนเทนเนอร์
- เทเจลาติน (3 กรัม) กับน้ำ
- บดลูกเกด บลูเบอร์รี่ และราสเบอร์รี่ (150 กรัม) กับน้ำตาล (35 กรัม) แล้วนำไปต้มในกระทะ
- ผสมครีม (175 กรัม) และนม (30 กรัม) ปรุงรสด้วยเจลาตินและผสมกับส่วนผสมเบอร์รี่
- เราใส่ผลเบอร์รี่หลายลูกในชามครึ่งแล้วเทส่วนผสมที่เตรียมไว้
- นำเข้าตู้เย็นจนแข็งตัว
คำแนะนำ. ครีมสามารถแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตและสามารถใช้แทนวานิลลา มิ้นต์หรือผิวเลมอนในสูตรนี้ได้
บิสกิตรสส้มและช็อกโกแลตกับขิง
ของหวานนี้มีลักษณะเหมือนขนมปังกรอบและแปลว่า "อบสองครั้ง" Biscotti มักใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับไวน์หวานและแม้กระทั่งกาแฟ
- ใช้ที่ขูดเอาผิวส้มออก
- ขิงหวานหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ (70 ก.) และช็อกโกแลตขม (50 ก.)
- เนยบด (150 กรัม) กับน้ำตาล (200 กรัม) ใส่ผิวส้มและไข่ (3 ชิ้น)
- ผสมแป้ง (400 ก.) ผงฟู (12 ก.) และผงโกโก้ (25 ก.)
- ผสมแป้งกับไข่ลงไป คนให้เข้ากัน
- ใส่ขิงและช็อกโกแลตชิปลงในแป้ง
- เราสร้าง "ไส้กรอก" ยาวจากแป้งแล้ววางบนแผ่นอบ
- อบ 30 นาทีที่ 175 องศา
- เมื่อเค้กพร้อม นำออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็น
- ตัดแท่งที่ได้เป็นชิ้นหนา 10 มม.
- เราส่งพวกเขาไปที่เตาอบและสีน้ำตาลทั้งสองด้าน
SABION กับแชมเปญและ DRUNK BERRIES
Sabayon เป็นครีมไข่หวานที่เป็นพื้นฐานของขนมอิตาเลี่ยนยอดนิยมหลายแบบ พวกเขาทำครีมแสนอร่อยสำหรับเค้กจากมันและบางครั้งก็ถูกเติมลงในทีรามิสุด้วย แต่คุณสามารถใช้ Sabayon เป็นของหวานที่เต็มเปี่ยมและเป็นอิสระได้
- ราสเบอร์รี่ผสม (200 กรัม) ราสเบอร์รี่บลูเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่เทน้ำตาล (1 ช้อนชา)
- ผสมแชมเปญหวาน (75 มล.) กับน้ำมะนาวครึ่งลูก
- เทผลเบอร์รี่ด้วยน้ำเชื่อมนี้ ผสมแล้วส่งไปที่ตู้เย็น
- เราอุ่นชามในห้องอบไอน้ำแล้วเทน้ำตาล (85 กรัม) ไข่แดง (4 ชิ้น) และความเอร็ดอร่อยของมะนาวครึ่งลูกลงไป
- ตีส่วนผสมด้วยตะกร้อมือ แล้วอย่าให้เดือด
- เมื่อมวลเริ่มจางลง ให้เติมแชมเปญลงไป (75 กรัม)
- เทสะบายนอุ่นๆ ลงในชาม แล้วตกแต่งด้วยเบอร์รี่ “เมา”
- เสิร์ฟถึงโต๊ะทันที
คำแนะนำ. สะบายนอุ่นๆ ราดบนชิ้นส้มหวาน หากคุณผสมครีมไข่นี้กับเหล้ากาแฟ จะช่วยปรับปรุงรสชาติของไอศกรีมช็อกโกแลตหรือวานิลลา
ของหวานนมกับไอศกรีม
ของหวานที่ทำจากนมสามารถทำให้ร่างกายสดชื่นและแจ่มใสได้ นมและไอศกรีมเป็นแหล่งแคลเซียม โพแทสเซียม วิตามินบี กรดอะมิโนที่จำเป็น และไขมันสัตว์ที่ดีเยี่ยม ของหวานดังกล่าวสามารถเร่งการเผาผลาญและมีผลดีต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
เฟรปเป้กับราสเบอร์รี่
Frappe เป็นขนมที่ทำจากนมชนิดหนึ่งที่มีความเข้มข้นมากกว่ามิลค์เชคทั่วไป
- ผสมนมแช่เย็น (200 มล.), ไอศกรีมวานิลลา (100 ก.) และน้ำเชื่อมราสเบอร์รี่ (30 มล.) ลงในเครื่องปั่น
- ใส่ราสเบอร์รี่ (200 กรัม) และน้ำแข็งบดลงในแก้วทรงสูง
- เติมส่วนผสมที่เตรียมไว้
คำแนะนำ. เครื่องดื่มดังกล่าวดื่มได้ดีที่สุดผ่านหลอดค็อกเทลในส่วนเล็ก ๆ ทุกจิบ
ของหวานในไมโครเวฟ
ในไมโครเวฟ คุณสามารถทำขนมแสนอร่อยได้ในเวลาไม่กี่นาที แม้ว่าแม่บ้านหลายคนจะสงสัยเกี่ยวกับเตาไมโครเวฟว่าเป็นเครื่องใช้ในครัวที่ครบครันสำหรับการปรุงอาหาร การใช้เตาอบเพียงเพื่ออุ่นอาหารที่เตรียมไว้แล้ว ไม่ได้หมายความว่าควรตัดเตาไมโครเวฟออก ลองทำขนมในเตาไมโครเวฟซึ่งมีการเขียนสูตรไว้ด้านล่าง
เค้กในไมโครเวฟ
คุณต้องการขนมอบแสนหวาน แต่คุณไม่มีเวลาและแรงไปยุ่งกับแป้งใช่ไหม ลองทำคัพเค้กในแก้วด้วยไมโครเวฟ
- ตีไข่ด้วยส้อมในชามลึก
- ใส่น้ำตาล (4 ช้อนชา) นม (4 ช้อนชา) และโกโก้ (1 ช้อนชา)
- ผสมให้เข้ากัน
- เทน้ำมันพืช (3 ช้อนชา) และเพิ่มนูเทลล่า (2 ช้อนชา)
- ตีมวลจนเนียน
- ร่อนแป้ง (4 ช้อนชา) แล้วผสมกับผงฟู (หยิก)
- เพิ่มซินนามอน วานิลลาสกัด หรือเหล้าเบอร์รี่สักสองสามหยดเพื่อเพิ่มรสชาติ
- หล่อลื่นชามด้วยเนยแล้วโรยด้วยแป้ง
- เรากระจายมวลในถ้วยแล้วส่งไปยังไมโครเวฟเป็นเวลา 2 นาที
- นำเค้กที่ทำเสร็จแล้วออกมาพักไว้ให้เย็น
- ตกแต่งก่อนเสิร์ฟด้วยผงน้ำตาล ไอซิ่ง หรือเบอร์รี่ทั้งผล
คำแนะนำ. สูตรนี้ใช้วานิลลา ช็อคโกแลต หรือส่วนผสมอื่นๆ แทนนูเทลล่าได้ การทดลอง.
ทีรามิสุในไมโครเวฟ
คุณสามารถปรุงขนมอิตาลีที่มีชื่อเสียงในไมโครเวฟได้ในเวลาไม่กี่นาที และถึงแม้ว่าความสม่ำเสมอนี้จะไม่ใช่ทีรามิสุค่อนข้างมาก แต่รสชาติของอาหารก็จะคล้ายกับของหวานยอดนิยม
- เราผล็อยหลับไปในชามแป้ง 92 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน), อบเชย (1 กรัม), กาแฟบด (1 ช้อนชา), น้ำตาล (2 ช้อนโต๊ะ), ผงฟู (1/4 ช้อนชา) และบิสกิต Savoyardi บดเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย (2-3 ชิ้น)
- ผสมและเพิ่มไข่
- ผสมอีกครั้งและเพิ่มมาสคาร์โปเน่ (70 ก.)
- เราทำให้มวลเป็นเนื้อเดียวกัน
- อบในไมโครเวฟประมาณ 3-4 นาทีหลังจากกระจายมวลลงในแก้ว
JARMALATE ในไมโครเวฟ
คุณสามารถเตรียมแยมผิวส้มแสนอร่อยที่ละลายในปากได้ในเตาไมโครเวฟทั่วไป ด้วยเหตุนี้ เปลือกส้มโอจึงเหมาะกับเรา
- เราหั่นส้มโอ (2 ชิ้น) แล้วเอาผิวออก
- บนกระต่ายขูดชั้นดี ให้เอาส่วนที่มันวาวออก
- เติมน้ำหนังใส่ไมโครเวฟและปรุงอาหารด้วยกำลังไฟสูงสุดเป็นเวลา 25 นาที
- สะเด็ดน้ำร้อนแล้วล้างผิวหนัง
- เติมน้ำอีกครั้ง ใส่เกลือ (เล็กน้อย) แล้วปรุงอีกครั้งเป็นเวลา 25 นาที
- ขจัดของเหลวส่วนเกินและเส้นใยที่ผลัดเซลล์ผิวออก
- ตัดหนังเป็นเส้น
- เทน้ำแอปเปิ้ล (1 ถ้วย) ลงในภาชนะ ใส่น้ำตาล (2 ถ้วย) และเปลือก
- เราต้มแยมผิวส้มในอนาคตในไมโครเวฟเป็นเวลา 45 นาที
- ผัดทุกๆ 7-8 นาที
- ด้วยการกวนครั้งที่สอง เพิ่มอบเชย (เหน็บแนม) และกรดซิตริก (เหน็บแนม)
- ต้มเปลือกให้เป็นน้ำผึ้ง
- ใช้ช้อน slotted แกะแยมผิวส้มออกแล้ววางลงบนกระดาษ parchment
- น้ำเชื่อมสามารถสะเด็ดน้ำเพื่อใช้ในภายหลังได้
คาเทีย.และฉันใช้ไมโครเวฟทำนมข้นต้ม ฉันกระจายนมข้นจากขวดโหลลงในภาชนะแก้วและปรุงอาหารด้วยกำลังไฟสูงสุดในไมโครเวฟเป็นเวลา 2 นาที จากนั้นผสมและตั้งไว้อีก 2 นาที และสี่ "รายการ" ตรวจสอบให้แน่ใจว่านมข้นไม่ไหลออก
กสิชา.ฉันชอบขนมชนิดนี้ ฉันเอาแก้วยาวแล้วเลเยอร์คอทเทจชีสผสมกับนมข้น กล้วยหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า คอทเทจชีสอีกครั้ง และชั้นของกีวีสับ คอทเทจชีสและสตรอเบอร์รี่ ปรากฎว่าอร่อยมากสดใสและสวยงาม
วีดีโอ. พาร์เฟ่ต์อเมริกัน. ของหวานแสนอร่อยและอร่อย
