แผนธุรกิจสำหรับร้านค้าปลีกขนาดเล็กริมถนน วิธีการเปิดแผงขายของ เต็นท์ขายของ หรือคีออสก์

การเปิดแผงลอยของคุณเองเป็นการตัดสินใจที่ดีสำหรับผู้ประกอบการมือใหม่ที่ไม่มีประสบการณ์ทางธุรกิจที่กว้างขวางและไม่มีเงินทุนจำนวนมาก ความเรียบง่ายในการจัดการธุรกิจนี้ช่วยให้คุณเริ่มต้นได้โดยไม่ต้องออกจากงาน และโอกาสที่หลากหลายช่วยให้คุณได้รับประสบการณ์มากมายที่จะช่วยคุณในการพัฒนาทั้งคู่ ธุรกิจปัจจุบันสิ่งเดียวกันและในอนาคต

การแข่งขันในการค้าปลีกซึ่งรวมถึงการค้าแผงลอยอย่างไม่ต้องสงสัยนั้นสูงมากมาโดยตลอด ร้านค้าเป็นแนวหลังของการต่อสู้เพื่อเงินของผู้บริโภค ข้อดีของร้านค้าและเครือข่ายขนาดใหญ่คือปริมาณ ในขณะที่ร้านค้าขนาดเล็กมี แนวทางของแต่ละบุคคลเดินไปได้และมีความรู้ที่ดีกับผู้ซื้อของคุณ

ข้อได้เปรียบหลักของการเปิดแผงลอยเหนือการเปิดร้านค้าจากมุมมองของผู้ประกอบการคือการประหยัดค่าเช่าได้มาก การเช่าพื้นที่สำหรับแผงลอยมีค่าใช้จ่ายตามลำดับความสำคัญและบางครั้งก็ถูกกว่าถึง 2 คำสั่งซื้อด้วยซ้ำ ข้อเสียซึ่งตามหลักตรรกะมาจากข้อได้เปรียบหลักคือพื้นที่ขนาดเล็ก ส่งผลให้ไม่สามารถจัดเก็บสินค้าจำนวนมากและตู้โชว์สินค้าจึงมีขนาดจำกัดมาก นอกจากนี้ลูกค้าไม่สามารถเข้าไปข้างในได้ ซึ่งหมายความว่ายอดขายจะลดลงในช่วงที่สภาพอากาศเลวร้าย

แผงลอยที่มีสินค้าเฉพาะทางเป็นธุรกิจที่ยอดเยี่ยมสำหรับเมืองเล็กๆ และ การตั้งถิ่นฐาน. มันมักจะเกิดขึ้นที่ประชากรไม่เพียงพอสำหรับการเปิดร้านค้าเฉพาะทางเต็มรูปแบบและจากนั้นแผงลอยก็สามารถครอบครองช่องว่างเปล่าได้ อย่างไรก็ตามต้องจำไว้ว่าสวัสดิการของผู้อยู่อาศัยในภูมิภาคนั้นต่ำกว่าของผู้อยู่อาศัยในเมืองหลวงดังนั้นจึงเป็นการยากที่จะขายสินค้าราคาแพงมาก

แผงลอยอาจมีหรือไม่มีลูกค้าประจำทั้งนี้ขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ที่เลือก หากคุณขายหนังสือพิมพ์ อาหาร หรือเครื่องเขียน คุณไม่ควรวางใจในสิ่งเหล่านี้มากเกินไป ไม่มีใครจะชอบช้อปปิ้งจากคุณมากกว่าไปช้อปปิ้งในร้านอื่น อย่างไรก็ตามหากคุณเลือกช่องแคบสำหรับตัวคุณเองและขายเช่นชาใบหลวมพันธุ์ต่าง ๆ ลูกค้าประจำจะนำส่วนแบ่งรายได้มาให้คุณ

แผงลอยสามารถมีข้อได้เปรียบทางการแข่งขันเพียงสองประการเท่านั้น อาจจะสองทุ่มครึ่ง ประการแรกนี่คือทำเลที่สะดวก ประการที่สอง ตารางการทำงานที่สะดวกกว่า และในกรณีที่ไม่น่าจะเป็นไปได้ แต่ก็ยังเป็นไปได้ เอกลักษณ์ของสินค้าที่ขาย

หากเลือกสถานที่อย่างถูกต้อง ไม่จำเป็นต้องโฆษณา แผงขายของคุณจะปรากฏให้เห็น และลูกค้าจะมาเอง หากอยู่ห่างจากสถานที่พลุกพล่านคุณสามารถใช้ โฆษณากลางแจ้งเพื่อดึงดูดความสนใจ ยกเว้นในกรณีขายสินค้าเฉพาะทางไม่แนะนำให้ใช้การโฆษณาประเภทอื่น

แผงลอยของคุณสามารถนำเงินเข้าได้ตั้งแต่หลายร้อยถึงหลายพันดอลลาร์ต่อเดือน ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์และที่ตั้ง ทุนเริ่มต้นที่ต้องใช้ในการเปิดแผงขายของมีน้อย โดยปกติแล้วคุณจะต้องมีเงินสำหรับค่าเช่าและเงินเดือนในช่วงเดือนแรกของการทำงานตลอดจนการขนส่งสินค้าครั้งแรก นอกจากนี้ คุณจะต้องซื้อเครื่องบันทึกเงินสด และอาจรวมถึงเครื่องทำความร้อนและทีวีขนาดเล็กเพื่อสร้างสถานที่ทำงานที่สะดวกสบายยิ่งขึ้น หากคุณขายผลิตภัณฑ์แช่แข็ง คุณจะต้องมีตู้เย็นด้วย

พื้นฐานของการค้าปลีกรายย่อย

ธุรกิจนั้นค่อนข้างง่าย - คุณพบซัพพลายเออร์หรือหลายราย (แต่ก็ยังดีกว่า) นำสินค้าไปที่แผงลอย สร้างมาร์กอัป 50%-100% แล้วขาย คุณสามารถทำทุกอย่างด้วยตัวเอง แต่การจ้างพนักงานขายหนึ่งหรือสองคนมาทำงานเป็นกะจะดีกว่า จำเป็นต้องดำเนินการลงทะเบียนใหม่เป็นระยะๆ เพื่อตรวจสอบว่าสินค้าสูญหายหรือไม่ เป็นการดีกว่าที่จะไม่เก็บรายได้ไว้ในตู้และไปรับเองทุกวัน หรือแก้ไขปัญหานี้ด้วยวิธีอื่น เช่น คุณสามารถตกลงกับร้านค้าใกล้เคียงได้ว่าคุณจะใส่ตู้เซฟไว้ในนั้น และ ผู้ขายจะนำเงินไปเก็บที่นั่นทุกเย็น และผู้สะสมจะมาสัปดาห์ละครั้ง

สามารถมอบหมายการจัดส่งสินค้าจากซัพพลายเออร์ไปยังแผงลอยได้ บริษัทขนส่ง. อย่างไรก็ตามสิ่งนี้มักไม่สามารถทำได้เนื่องจากปริมาณของสินค้ามีน้อยและเกือบจะพอดีกับรถยนต์ส่วนตัวของผู้ประกอบการอย่างแน่นอน

เนื่องจากแผงลอยมีพื้นที่ขนาดเล็กจึงเกิดปัญหา - ขาดพื้นที่สำหรับวางสินค้า ดังนั้นคุณจะต้องนำพวกมันเข้ามาบ่อยๆ บางทีอาจจะทุกวันด้วยซ้ำ อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ขึ้นอยู่กับลักษณะเฉพาะของผลิตภัณฑ์ที่ขายและการเสื่อมสภาพหรือไม่ ตัวอย่างเช่น หากคุณขายผลไม้ คุณจะหลีกเลี่ยงมันไม่ได้ คุณจะต้องนำเข้ามันทุกสองสามวัน หากคุณขายดีวีดีและแผ่นดิสก์บลูเรย์พร้อมฟิล์ม คุณสามารถจัดส่งได้ทุกๆ สองสามสัปดาห์ ใช้พื้นที่น้อยจัดเก็บในกล่องได้สะดวกและไม่เสื่อมสภาพ

หากผู้จ้างงานสามารถทำการขายได้ คุณจะต้องทำการจัดซื้อ - หากคุณเป็นเจ้าของแผงขายของจำนวนไม่มาก คุณก็ไม่สามารถจ่ายเงินเดือนที่เหมาะสมให้กับผู้เชี่ยวชาญด้านการจัดซื้อได้ และจะต้องใช้ความพยายามอย่างมากในการ ควบคุมเขาซะเลย ทำเองดีกว่า คุณต้องค้นหาซัพพลายเออร์ที่สะดวกที่สุด ไม่ถูก (แม้ว่าสิ่งนี้ก็สำคัญเช่นกัน) แต่สะดวกซึ่งใช้ได้ผลในสถานที่ดังกล่าวและในเวลาที่การเดินทางไปที่นั่นเป็นประจำจะเข้ากับชีวิตของคุณโดยธรรมชาติ แต่คุณจะต้องเขียนมันลงไปแน่นอน

มีความจำเป็นต้องวางแผนการซื้อล่วงหน้าเพื่อให้มีเงินเพียงพอสำหรับการซื้ออยู่เสมอ การมีเงินทุนหมุนเวียนเล็กน้อยจะดีกว่าการซื้อสินค้าใหม่ด้วยรายได้ที่คุณเพิ่งได้รับเสมอๆ ปริมาณไม่ควรน้อยเกินไปและไม่ใหญ่เกินไป - แค่เพียงพอเพื่อให้แผงขายมีอุปทานเท่าเดิมเสมอ มากที่สุดอีกด้วย ระบบที่เรียบง่ายการบัญชีสำหรับสิ่งที่ขาย - ในรูปแบบของสมุดบันทึกที่ผู้ขายจะจดบันทึกจะช่วยได้มากในเรื่องนี้

การออกแบบหน้าร้านและติดตั้งให้แข่งขันได้อย่างเหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญมาก แต่ก็ไม่มากเกินไป ราคาต่ำ. ขนาดของตู้โชว์มีข้อจำกัดในการแสดงสินค้า ดังนั้นคุณจึงต้องเลือกสิ่งที่จะแสดงด้วยความระมัดระวังเป็นพิเศษ

จะเริ่มต้นที่ไหนเมื่อเปิดแผงขายของ

การเปิดแผงลอยมีสองวิธี คุณสามารถเลือกผลิตภัณฑ์และค้นหาสถานที่ที่เหมาะสมหรือค้นหาได้ สถานที่ที่สมบูรณ์แบบและมองหาผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมกับมัน เช่น คุณตัดสินใจเปิดแผงขายเครื่องประดับ เราต้องทำอย่างไร? ค้นหาซัพพลายเออร์รายใดที่อยู่ในเมืองและติดต่อกับพวกเขา ที่จะรู้ว่า ราคาซื้อและกำหนดราคาขายสำหรับแผงขายของคุณ หลังจากนี้คุณต้องมองหาสถานที่สำหรับวางแผง โดยแรก มีผู้หญิงจำนวนมาก และประการที่สอง ไม่มีแผงขายเครื่องประดับ คุณต้องมีเงินมัดจำค่าเช่าและเงินเพื่อซื้อชุดแรกพร้อมเริ่มงานทันทีที่พบสถานที่ที่เหมาะสม ข้อเสียของวิธีนี้คืออาจใช้เวลานานมากในการหาสถานที่ที่เหมาะสม

ตอนนี้เรามาดูวิธีที่สองกัน มองหาแผงลอยที่ไม่มีผู้เช่าในที่ที่พอผ่านได้และได้เงินพอสมควร เมื่อพบสถานที่ดังกล่าว คุณจะต้องวิเคราะห์ว่าสินค้าใดบ้างที่สามารถขายได้ โดยพิจารณาจากร้านค้าที่อยู่ใกล้เคียง จากนั้นสร้างการติดต่อกับซัพพลายเออร์ของสินค้าเหล่านี้และค้นหาราคา คุณจะต้องดำเนินการสำหรับสถานที่ใหม่แต่ละแห่ง จำนวนมากงาน. ข้อดีของวิธีนี้ ได้แก่ ความเสี่ยงที่ลดลง - หากผลิตภัณฑ์ที่คุณเลือกใช้งานไม่ได้ คุณสามารถเลือกผลิตภัณฑ์อื่นได้ สิ่งนี้จะสัมพันธ์กับต้นทุนที่ต่ำกว่าการเลือกสถานที่ใหม่สำหรับผลิตภัณฑ์เฉพาะอย่างมาก

หากคุณกำลังเปิดแผงแรก คุณสามารถเลือกตัวเลือกใดก็ได้ที่อธิบายไว้ แต่หากคุณมีแผงลอยที่ทำกำไรได้แผงหนึ่งอยู่แล้ว ขอแนะนำให้เปิดแผงที่สองที่มีประเภทเดียวกันมากกว่า ในกรณีนี้ คุณจะมีข้อดีหลายประการ ประการแรก คุณรู้อยู่แล้วว่าผู้คนจะซื้ออะไร ประการที่สอง คุณไม่จำเป็นต้องมองหาซัพพลายเออร์รายใหม่ และประการที่สาม คุณสามารถได้รับส่วนลดจากซัพพลายเออร์รายเก่าเนื่องจากปริมาณการขาย

จะเปิดแผงไหนและจะขายอะไรในนั้น

ลักษณะเฉพาะของธุรกิจการค้าขายผ่านแผงลอยคือโดยปกติแล้วผู้ประกอบการที่ทำการค้าขายจะไม่ใช่เจ้าของแผงขายของ แต่เป็นผู้เช่าแผงลอย การก่อสร้างแผงลอยและการเช่าในภายหลังเป็นธุรกิจที่แตกต่างและใหญ่กว่ามาก ใครก็ตามที่ต้องการเปิดแผงลอยมักจะเสนอวิธีแก้ปัญหาสำเร็จรูป ซึ่งรวมถึงแผงลอยด้วย โดยการติดตั้งได้ตกลงกับหน่วยงานท้องถิ่นและไฟฟ้าที่เชื่อมต่อแล้ว

แผงลอยสามารถเปิดได้ไม่เพียงแต่กลางแจ้งเท่านั้น แต่ยังเปิดในอาคารได้ด้วย ในกรณีนี้เจ้าของบ้านจะเป็นศูนย์การค้าขนาดใหญ่ สถานีรถไฟ สถานีรถไฟใต้ดิน และสิ่งอำนวยความสะดวกอื่นๆ การทำงานในอาคารมีข้อดี: มีความปลอดภัยมากขึ้น การทำความร้อน การสื่อสาร และการไหลของตัวทำละลาย ข้อเสียมีทั้งค่าเช่าที่สูงและความจริงที่ว่าสถานที่ดีๆ แทบจะไม่มีเลย

หาฟรี เป็นสถานที่ที่ดียากสำหรับแผงลอย ที่ตั้งของแผงขายจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ที่จำหน่าย

แอลกอฮอล์/มันฝรั่งทอด/น้ำผลไม้แผงลอยทั่วไปที่มีการแบ่งประเภทประเภทนี้ การซื้อของที่คุณสามารถกินหรือดื่มได้ตอนนี้คือความต้องการที่พวกเขาตอบสนอง การเปิดแผงขายของที่มีสินค้าหลากหลายดังกล่าว ผู้ประกอบการจงใจปฏิเสธผลกำไรส่วนเกินที่เป็นไปได้โดยให้ความเสี่ยงน้อยลงและมีเสถียรภาพมากขึ้น มักจะตั้งอยู่ในเขตที่อยู่อาศัย

สินค้า.แผงลอยมักจะเชี่ยวชาญด้านผลิตภัณฑ์ประเภทเดียว เช่น ผัก ผลไม้ ผลิตภัณฑ์นม หรือปลา บางทีก็ขายทุกอย่างคละเคล้ากันไป ปักหลัก อยู่ใกล้ๆ ดีกว่ากับซุปเปอร์มาร์เก็ต ลูกค้าคือคนที่จำเป็นต้องซื้อสิ่งหนึ่งและจะเร็วกว่าสำหรับพวกเขาที่จะซื้อที่แผงลอยรวมถึงคนที่คิดว่ามีสินค้าอยู่ในแผง คุณภาพดีที่สุด(ซูเปอร์มาร์เก็ตหลายแห่งสามารถเอาชนะคุณภาพของผักหรือผลไม้ที่ขายได้ค่อนข้างง่าย)

นิตยสาร/หนังสือพิมพ์.ผู้ซื้อหนังสือพิมพ์และนิตยสารตามแผงขายของมีสองประเภท ได้แก่ ผู้ที่ซื้ออะไรอ่านที่บ้านและผู้ที่ซื้ออะไรอ่านบนท้องถนน เมื่อพิจารณาจากข้อเท็จจริงที่ว่าแผงลอยในรูปแบบนี้มักจะตั้งอยู่ใกล้สถานีรถไฟและสถานีรถไฟใต้ดิน เราสามารถสรุปได้ว่ามีผู้ซื้อประเภทที่สองมากกว่า และเนื่องจากสถานที่ดังกล่าวมีปริมาณผู้สัญจรไปมาสูง จึงสามารถให้บริการลูกค้าประเภทแรกได้

ดิสก์ขายในช่วงที่มีการละเมิดลิขสิทธิ์อาละวาด เกมส์คอมพิวเตอร์และการขับเคลื่อนก็ยากขึ้น หากคุณเลือกเส้นทางการขายผลิตภัณฑ์ผิดกฎหมาย คุณจะต้องจ่ายสินบนให้กับหน่วยงานกำกับดูแลต่างๆ เป็นประจำ ซึ่งประการแรกถือเป็นอาชญากรรม และประการที่สอง จะทำให้ผลกำไรของคุณลดลงอย่างมาก ดังนั้นหากคุณจะซื้อขายก็ควรทำโดยมีใบอนุญาต และอย่างที่คุณทราบมันมีราคาแพงกว่า ดังนั้นแผงลอยดังกล่าวควรตั้งอยู่ใกล้ศูนย์การค้าที่มีราคาสูงกว่าค่าเฉลี่ยหรือในสถานที่ที่มีผู้คนพลุกพล่านมาก

ดอกไม้.ดอกไม้เป็นสินค้าที่เน่าเสียง่าย ดังนั้นแผงลอยจึงควรตั้งอยู่ในพื้นที่ที่มีการจราจรหนาแน่น เป็นการดีกว่าที่จะจ่ายค่าเช่ามากกว่าที่จะทิ้งส่วนสำคัญของสิ่งที่ซื้อมาในภายหลัง

ของที่ระลึก.แผงขายของที่ระลึกตั้งอยู่ในสถานที่ที่นักท่องเที่ยวมารวมตัวกัน เช่น ในศูนย์กลางประวัติศาสตร์ของเมือง ใกล้สถานที่ท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียง หรือในศูนย์กลางการคมนาคมที่ให้บริการนักท่องเที่ยว ข้อเสียเปรียบหลักคือฤดูกาล อย่างไรก็ตามในระหว่างฤดูกาลคุณสามารถทำกำไรได้ดีมาก

สินค้าพิเศษและมีราคาแพงชาใบหลวมซิการ์ชุดโป๊กเกอร์ราคาแพง - สินค้าทั้งหมดนี้ค่อนข้างขายยากในร้านค้าเฉพาะเนื่องจากมีความต้องการไม่สูงมาก ดังนั้นจึงมีจำหน่ายตามแผงขายของเล็กๆ ซึ่งปกติจะตั้งอยู่บริเวณทางเดินของศูนย์การค้า

1) การมีช่วงกว้างมากไม่สมเหตุสมผล เป็นการดีกว่าที่จะมุ่งเน้นไปที่ผลิตภัณฑ์ยอดนิยม จะทราบได้อย่างไร - โดยการลองผิดลองถูก เปลี่ยนการจัดประเภทเล็กน้อยเสมอและทิ้งผลิตภัณฑ์ที่ติดอยู่

2) ลองปิดหนึ่งชั่วโมงให้หลังและเปิดเร็วกว่าคู่แข่งหนึ่งชั่วโมง หากกำไรเพิ่มเติมจ่ายให้กับต้นทุนที่เพิ่มขึ้น ก็คุ้มค่าที่จะปฏิบัติตามกำหนดการนี้

3) หากคุณขายสินค้าเฉพาะทางหรือผิดปกติ คุณสามารถเปิดร้านค้าออนไลน์ได้ในราคาถูกมาก และใช้แผงลอยเป็นจุดรับสินค้า

แผงลอยและแผงขายของว่าง บุหรี่ และสิ่งของเล็กๆ น้อยๆ จะไม่ถูกแทนที่ด้วยซูเปอร์มาร์เก็ต เนื่องจากมีจุดประสงค์ที่แตกต่างกัน หากคุณสร้างร้านค้าปลีกดังกล่าวให้ห่างไกลจากคู่แข่งก็จะมีขนาดเล็กแต่ กำไรที่มั่นคงจะได้รับ

แม้ว่าในปัจจุบันซูเปอร์มาร์เก็ต ไฮเปอร์มาร์เก็ต และศูนย์การค้ากำลังได้รับความนิยมอย่างมาก แต่ซุ้มและแผงลอยขนาดเล็กก็ไม่สูญเสียความเกี่ยวข้อง พวกเขาเริ่มปรากฏตัวครั้งแรกในช่วงเปเรสทรอยกาและจนถึงทุกวันนี้ ร้านค้าสามารถพบได้ใน เมืองที่แตกต่างกันรัสเซีย.

เป็นที่น่าสังเกตว่าธุรกิจขนาดเล็กประเภทนี้เป็นหนึ่งในองค์กรที่ไม่ต้องการการถือครองเริ่มต้นจำนวนมาก แผงลอย ซุ้ม หรือเต็นท์ค้าขาย หมายถึง ศาลาการค้าใดๆ ที่ดำเนินการขายปลีกสินค้าที่เป็นที่ต้องการในชีวิตประจำวัน

เนื่องจากความจริงที่ว่าเมื่อจัดระเบียบธุรกิจดังกล่าวการลงทุนเริ่มแรกจึงมีน้อยนักธุรกิจมือใหม่จึงเข้ามาในอุตสาหกรรมนี้อย่างต่อเนื่อง เมื่อสร้างธุรกิจดังกล่าวมีหลายรายการ แผนธุรกิจมาตรฐานซึ่งเกี่ยวข้องกับลำดับขั้นตอนบางอย่างเพื่อให้บรรลุเป้าหมายสุดท้าย

ที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจ การค้าปลีกในซุ้ม แผงลอย หรือเต็นท์ขาย มีข้อดีที่สำคัญหลายประการ ในการจัดร้านค้าปลีกดังกล่าวคุณสามารถใช้สถานที่ที่เข้าถึงได้มากที่สุดซึ่งสังเกตได้ ไหลใหญ่ลูกค้าโดยไม่คำนึงถึงฤดูกาลหรือช่วงเวลาของปี

ร้านค้าดังกล่าวสามารถเชี่ยวชาญในผลิตภัณฑ์ใดก็ได้ แผงลอยและคีออสเป็นแบบเคลื่อนที่ได้ และเมื่อมีความต้องการดังกล่าวเกิดขึ้น ไม่มีอะไรจะง่ายไปกว่าการย้ายไปยังสถานที่ใหม่

ข้อได้เปรียบทางการแข่งขันที่สำคัญของแผงลอยและซุ้มขนาดเล็กคือต้นทุนต่อตารางเมตรของพื้นที่ค้าปลีกจะต่ำกว่าพื้นที่ที่คล้ายกันในธุรกิจหรือศูนย์การค้าของเมืองหลายเท่าเสมอ

ก่อนที่จะเปิดแผงลอยหรือตู้ที่ทำกำไรได้ จะต้องพิจารณารายละเอียดปลีกย่อยหลายประการ เมื่อรู้ถึงข้อผิดพลาดเหล่านี้แล้ว การสร้างธุรกิจและเอาชนะความยากลำบากที่เกิดขึ้นก็จะง่ายขึ้น

เป็นที่เชื่อกันว่ามากที่สุด ทางออกที่ดีที่สุดคือทางเลือกในการเปิดแผงลอยหลายแห่ง สิ่งนี้อธิบายได้ง่ายมาก เพราะการขาดกำไรจากร้านหนึ่งสามารถชดเชยด้วยกำไรที่สูงในอีกร้านหนึ่งได้

คุณไม่ควรเปลี่ยนตู้เป็นมินิซุปเปอร์มาร์เก็ตนั่นคือทุกสิ่งไม่สามารถขายได้ที่นี่ในคราวเดียว - บุหรี่ผักและขนมหวาน แผงลอยหลายแห่งสามารถขายสินค้าที่แตกต่างกันได้ และกำไรจากแผงลอยเฉพาะดังกล่าวจะสูงขึ้นหลายเท่า ผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้มุ่งเน้นไปที่ผลิตภัณฑ์ประเภทใดประเภทหนึ่ง เพราะในกรณีนี้ หากธุรกิจล้มละลาย จะไม่มีทรัพยากรที่จะกู้คืนได้

ผู้เชี่ยวชาญหลายคนแนะนำให้ทำธุรกิจจัดแผงลอยเป็นเรื่องครอบครัว ความจริงก็คือจุดขายเล็ก ๆ ดังกล่าวดึงดูดผู้ขายที่ไร้ยางอาย ในกรณีนี้, ส่วนใหญ่กำไรจะไหลออกจากกระเป๋าของผู้ประกอบการ ในสถานการณ์ที่เป็นธุรกิจครอบครัว เจ้าของกิจการจะมีคันโยกควบคุมมากขึ้นและการขายในแผงลอยดังกล่าวจะโปร่งใสมากขึ้น

นอกจากนี้ผู้ขายที่ได้รับการว่าจ้างไม่สนใจในการพัฒนาธุรกิจอย่างต่อเนื่องซึ่งจะส่งผลเสียต่องานโดยรวม เครือข่ายการค้า. ทั้งหมดนี้แสดงให้เห็นว่าคุณควรเลือกบุคลากรมาทำงานในแผงลอยหรือแผงขายของอย่างระมัดระวังเป็นพิเศษ และให้ความสำคัญกับแรงจูงใจที่ถูกต้องและเพียงพอของพวกเขาเป็นอย่างมาก

ควรเลือกประเภทของสินค้าที่จะค้าขายหลังจากพิจารณาปัจจัยสำคัญบางประการแล้ว เช่นหากมีสำนักงานอยู่ใกล้ๆหรือ สถาบันการศึกษาจากนั้นมีความเป็นไปได้สูงแผงขายเครื่องใช้สำนักงานจะทำกำไรได้ ตู้ที่ตั้งอยู่ในย่านที่อยู่อาศัยสามารถจำหน่ายผลิตภัณฑ์อาหารได้

หากมีสินค้าที่เน่าเสียง่ายอยู่ในตู้นั้นจะต้องมีอุปกรณ์ทำความเย็นที่เหมาะสม น่าเสียดายที่ขั้นตอนดังกล่าวจะทำให้พื้นที่ค้าปลีกที่มีประโยชน์ลดลง แต่จะปกป้องผู้ประกอบการจากการสูญเสียที่สำคัญอันเป็นผลมาจากการส่งคืนผลิตภัณฑ์ที่เสียหาย เป็นที่น่าสังเกตว่ามีการจัดการที่เหมาะสม ชั้นการซื้อขายแม้แต่การมีอุปกรณ์ทำความเย็นก็ไม่ทำให้มูลค่าการซื้อขายลดลง

อย่างไรก็ตามเมื่อวางแผนที่จะเปิดแผงลอย (คีออสก์) มันก็คุ้มค่าที่จะสังเกตรายการค่าใช้จ่ายเช่นการขอใบอนุญาต ในการดำเนินการนี้คุณต้องติดต่อเจ้าหน้าที่เมือง (เทศบาล) หรือสภาหมู่บ้าน บ่อยครั้งที่ขั้นตอนนี้ง่าย แต่ก็ยังมีค่าใช้จ่ายอยู่บ้าง

ต้นทุนรอผู้ประกอบการอยู่ในขั้นตอนการซื้ออุปกรณ์ สิ่งสำคัญที่สุดคือตู้ซึ่งสามารถซื้อสำเร็จรูปได้ ด้วยการใช้อุปกรณ์สำหรับงานหนักพิเศษจึงสามารถจัดส่งไปยังสถานที่ขายได้

สิ่งสำคัญคือสถานที่ของคีออสก์จะต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยด้านอัคคีภัย สุขอนามัย และทางระบาดวิทยาทั้งหมด นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องซื้อชั้นวางของ ตู้โชว์ ฯลฯ อุปกรณ์ร้านค้าปลีกและยังนำระบบการสื่อสารทั้งหมดมาที่คีออสก์อีกด้วย คงจะดีถ้าแผงลอยมีระบบทำความร้อนและน้ำประปาอัตโนมัติ

แน่นอนว่าข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของธุรกิจในด้านสถานประกอบการค้าปลีกขนาดเล็กคือการไม่จำเป็นต้องมีกิจกรรมการโฆษณาและการตลาด แผนธุรกิจรวมค่าใช้จ่ายขั้นต่ำสำหรับสิ่งนี้ซึ่งส่งผลดีต่อความสามารถในการทำกำไรและการคืนทุนของธุรกิจ

อย่างไรก็ตาม ขั้นตอนการส่งเสริมการขายบางส่วนยังคงอยู่ระหว่างดำเนินการ โดยทั่วไปแล้วจะรวมถึงป้ายไฟนีออนสว่างและการโฆษณาใกล้ร้านค้าปลีก นอกจากนี้ นักการตลาดยังแนะนำให้สร้างความภักดีให้กับลูกค้าที่เข้าร้านแผงลอยบ่อยๆ เพื่อจุดประสงค์นี้ สามารถใช้ระบบส่วนลดและโบนัสตลอดจนการให้วงเงินเครดิตได้

เป็นที่น่าสังเกตว่าแผงลอยและซุ้มมักจะถูกบังคับให้อยู่รอดในสภาวะที่มีการแข่งขันค่อนข้างดุเดือด โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีร้านค้าปลีกที่คล้ายคลึงกันรอบคีออสก์ซึ่งมีอยู่ในตลาดนานกว่านั้น ดังนั้นชื่อเสียงของคีออสก์เหล่านี้จะสูงขึ้น แน่นอนว่ากฎที่สำคัญที่สุด องค์กรที่ประสบความสำเร็จเต็นท์การค้า (แผงลอย, ตู้) คือการวางแผนและการจัดการธุรกิจที่มีความสามารถ

ไม่ว่าไฮเปอร์มาร์เก็ตและศูนย์การค้าขนาดใหญ่จะปรากฏในเมืองของเรากี่แห่ง ซุ้มเล็กๆ ที่ขายสินค้าในชีวิตประจำวันที่หลากหลายก็ไม่สูญเสียความเกี่ยวข้อง แม้แต่ผู้ประกอบการมือใหม่ก็สามารถทำได้อย่างง่ายดาย สามารถเปิดคีออสก์ได้มีทุนเริ่มต้นเพียงเล็กน้อยที่ 150,000 รูเบิลและสำหรับผู้ซื้อศาลาช้อปปิ้งเล็ก ๆ เหล่านี้เป็นโอกาสที่ดีในการซื้อสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่จำเป็นอย่างรวดเร็วไม่ว่าจะเป็นเครื่องเขียนขนมปังหนึ่งก้อนน้ำผลไม้หนึ่งซองหรือเบียร์กระป๋อง

คุณต้องเปิดคีออสก์อะไรบ้าง?

การค้าปลีกในแผงลอยและแผงลอยมีข้อดีและช่องโหว่หลายประการซึ่งควรคำนึงถึงก่อนที่จะมีการจัดธุรกิจขนาดเล็กประเภทนี้ด้วยซ้ำ ขั้นตอนการเปิดแผงลอยควรเริ่มต้นขึ้นจากการจดทะเบียนผู้ประกอบการรายบุคคลกับผู้ตรวจสอบภาษีและการค้าตลอดจนการลงทะเบียนกับกองทุนบำเหน็จบำนาญและคณะกรรมการสถิติแห่งรัฐ หากคุณกำลังวางแผนที่จะเปิดซุ้มหรือเต็นท์ที่จะขาย เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำและบุหรี่ คุณจะต้องได้รับอนุญาตจากหอการค้าด้วย สิ่งต่อไปที่คุณต้องเปิดคีออสก์คือ หาที่สำหรับมันมีการเข้าชมที่ดีจากผู้ซื้อที่มีศักยภาพ โดยไม่ขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของปีมากเกินไป รายได้ต่อเดือนของแผงขายหนึ่งแห่งสามารถอยู่ที่ 15-50,000 รูเบิลและสาเหตุของการเปลี่ยนแปลงที่หลากหลายนั้นอยู่ที่การเลือกสถานที่ตั้งของร้านค้าที่ประสบความสำเร็จหรือไม่สำเร็จ สถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับการเปิดแผงลอย ได้แก่ บริเวณใกล้สถานีรถไฟฟ้าใต้ดิน จุดจอดที่จุดตัดเส้นทางคมนาคมในเมืองหลายสาย หรือในทิศทางการสัญจรไปมาของผู้คนจากจุดจอดขนส่งไปยัง อาคารที่อยู่อาศัย. แม้กระทั่งก่อนเปิดตู้ก็ต้องมี ตัดสินใจเกี่ยวกับช่วงของสินค้า. ในการทำเช่นนี้ขอแนะนำให้ไปเยี่ยมชมร้านค้าปลีกใกล้เคียงเพื่อทำความคุ้นเคยกับการเลือกสรรและราคาจากนั้นหลังจากวิเคราะห์ผลการสำรวจแล้วให้สร้างของคุณเอง นโยบายการตลาด. ตัวอย่างเช่น ศาลาเกือบทั้งหมดขายเบียร์และบุหรี่ โดยไม่รบกวนซึ่งกันและกันต้องขอบคุณการหมุนเวียนที่รวดเร็ว ที่น่าสนใจคือรายการผลิตภัณฑ์ยอดนิยมบางรายการมีความต้องการสูงพอๆ กันในทุกพื้นที่ของเมือง แต่บางรายการก็ไม่เป็นเช่นนั้น ตัวอย่างเช่น ชิปบางชนิดขายดีในสถานีรถไฟใต้ดินแห่งหนึ่ง เครื่องหมายการค้าและอีกอย่างพวกเขาก็ไม่เป็นที่ต้องการเลย ดังนั้น เมื่อคุณตัดสินใจที่จะเปิดแผงลอยและตุนผลิตภัณฑ์ที่ยังไม่มีจำหน่ายในร้านค้าปลีกใกล้เคียง ให้แนะนำผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเข้าในประเภทสินค้าในปริมาณน้อย และติดตามความต้องการอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดความสูญเสีย นอกจากนี้ยังมีความสัมพันธ์ระหว่างที่ตั้งของคีออสก์และจำนวนสินค้าอีกด้วย เพื่อการค้าขายอาหาร เครื่องดื่ม บุหรี่ หมากฝรั่ง ระวัง สถานที่วางแผงลอยบนถนน, ที่ทางเข้าหรือทางออกของรถไฟใต้ดินหรือใกล้ป้ายขนส่ง เพื่อความสะดวกของลูกค้า ควรวางร้านค้าปลีกที่จำหน่ายเครื่องเขียน ผลิตภัณฑ์เครื่องเสียงและวิดีโอ นาฬิกา แบตเตอรี่ น้ำหอม และสินค้าอุตสาหกรรมอื่น ๆ ในล็อบบี้รถไฟใต้ดิน ทางเดินใต้ดินหรือพื้นที่ภายในอาคารอื่นๆ นอกจากนี้การขออนุญาตซื้อขายสินค้าอุตสาหกรรมยังง่ายกว่าการขอเอกสารการขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ยาสูบ และผลิตภัณฑ์อาหารอีกด้วย

เปิดร้านต้องใช้เงินเท่าไหร่?

การคำนวณค่าใช้จ่ายในการเปิดแผงขายของไม่ใช่เรื่องยากหากคุณไม่ได้วางแผนที่จะซื้อพื้นที่ค้าปลีกเป็นของคุณเอง ดังนั้นการเช่าพื้นที่ 6-10 ตร.ม. ม. ในเมืองใหญ่ในภูมิภาคจะมีราคา 30-45,000 รูเบิล จะต้องใช้เงินประมาณ 30-50,000 รูเบิลในการซื้อ เครื่องบันทึกเงินสดตู้เย็นและเงินเดือนของพนักงานขายสี่คนที่ทำงานเป็นกะ สำหรับการซื้อสินค้าและการเติมเต็มการแบ่งประเภทเป็นประจำในเดือนแรกของการดำเนินการจะมีราคาอีก 100-120,000 รูเบิล ดังนั้นในการเปิดแผงลอยคุณจะต้องมีเงินลงทุนเริ่มแรก 150-200,000 รูเบิล ที่ อัตรากำไรทางการค้าส่วนลด 30-35% สำหรับแต่ละหน่วย สินค้าที่ออกแบบอย่างดี และทำเลที่เลือกอย่างดี ระยะเวลาคืนทุนของการลงทุนจะเป็นเวลา 6-12 เดือน ข้อดีหลักประการหนึ่งของซุ้มและเต็นท์ในฐานะร้านค้าปลีกก็คือความคล่องตัว: ในกรณีที่เลือกสถานที่ไม่สำเร็จคุณสามารถย้าย "มินิซูเปอร์มาร์เก็ต" ของคุณไปยังไซต์ที่มีผู้คนพลุกพล่านได้ตลอดเวลา ร้านเครื่องเขียนขนาดใหญ่ไม่สามารถจัดการเช่นนี้ได้

หากไม่มีเงินทุนและประสบการณ์ที่จำเป็น วิธีที่ดีที่สุดคือเริ่มจากแผงขายของเล็กๆ ธุรกิจประเภทนี้ไม่จำเป็นต้องมีความรู้เชิงลึก ในด้านการบริหารจัดการตลอดจนการปรากฏตัวถาวรบนเว็บไซต์ ดังนั้นในขณะที่ได้รับประสบการณ์อันล้ำค่า เจ้าของแผงก็ไม่จำเป็นต้องลาออกจากงานหลัก

แผงลอยมีความสามารถ นำเจ้าของมาประมาณ 1.5 พันดอลลาร์ ต่อเดือนสุทธิ นั่นคือ ลบภาษี รวมทั้งค่าจ้างของผู้ขายด้วย เพื่อเปิดคีออสก์ คุณจะต้องลงทุนประมาณ 8 ถึง 15,000ดอลลาร์วี .

เมื่อจัดทำแผนสำหรับการสร้างร้านค้าปลีกคุณต้องพิจารณาอย่างรอบคอบว่าแผงขายของจะตั้งอยู่ที่ไหนจะขายสินค้าประเภทใดบ้างและจะต้องเผชิญกับความยากลำบากอะไรบ้างเมื่อเปิดธุรกิจดังกล่าว

ขั้นตอนที่ 1 อุปกรณ์และการออกแบบ

ก่อน เริ่มต้นการซื้อขาย จำเป็นต้องข้ามหน่วยงานจำนวนมากเพื่อที่จะได้ ได้รับใบอนุญาตทั้งหมด . ก่อนอื่นคุณจะต้องไปที่สำนักงานสรรพากรและยื่นเอกสาร นอกจากนี้คุณจะต้องผ่านขั้นตอนการลงทะเบียนด้วย กองทุนบำเหน็จบำนาญและ Rosstat ตลอดจนได้รับใบรับรองการประกันภัยจากหน่วยงานเช่น TFOMS

โดยเฉลี่ยแล้วต้องใช้เวลาในการรวบรวม อาจจำเป็นต้องใช้เอกสารทั้งหมดภายในหนึ่งสัปดาห์ นานถึงหนึ่งเดือน อย่าเพิ่งพลาด เวลาที่กำหนดเพราะควบคู่ไปกับการจัดทำเอกสารคุณสามารถหาจุดขายที่เหมาะสมที่สุดได้

ที่สุด ตัวเลือกง่ายๆจะกลายเป็น ติดต่อตัวแทนอสังหาริมทรัพย์ . เมื่อติดต่อกับเอเจนซี่ดังกล่าว คุณต้องเข้าใจว่าคุณจะต้องจ่ายค่าคอมมิชชันค่อนข้างมาก และนอกจากนี้ กระบวนการค้นหาเองก็อาจใช้เวลานานพอสมควร ในกรณีการค้นหาโดยอิสระ จะพบวัตถุที่เหมาะสมภายในหนึ่งเดือนนับจากการค้นหา

ถึงแผงลอย คุณจะต้องติดตั้งอุปกรณ์บางอย่าง . อุปกรณ์บังคับประกอบด้วย:

• ตู้เซฟขนาดเล็ก
• เครื่องกดเงินสด;
• เครื่องทำความร้อนสำหรับช่วงเวลาที่หนาวเย็น
• อุปกรณ์อื่นๆ ทั้งหมดขึ้นอยู่กับประเภทของตู้โดยสิ้นเชิง

ขั้นตอนที่ 2 ซื้อหรือเช่าแผงลอย

ในกรณีส่วนใหญ่ ร้านค้าปลีกทั้งหมด เช่น แผงลอย ไม่ได้เป็นทรัพย์สินของผู้ประกอบการ การเช่าตู้แบบนี้จะทำกำไรได้มากกว่ามาก .

สำหรับผู้ประกอบการรายย่อย สถานการณ์นี้มีประโยชน์มากที่สุดเนื่องจาก ไม่จำเป็นต้องลงทุนเงินจำนวนมากในการก่อสร้าง ตลอดจนการได้รับใบอนุญาตก่อสร้างอาคาร นอกจากนี้ เมื่อถึงเวลาที่แผงลอยถูกเช่า ได้มีการจ่ายไฟฟ้าและการสื่อสารให้กับแผงดังกล่าวแล้ว

คีออสก์ สามารถตั้งอยู่ได้ทั้งบนถนนหรือเป็นส่วนหนึ่งของอาคาร . ในกรณีเช่นนี้ เจ้าของบ้านมีขนาดใหญ่ ห้างสรรพสินค้า , สถานีรถไฟใต้ดินหรือสถานีรถไฟ

ที่แผงลอย ตั้งอยู่ในอาคารมีข้อดีที่ไม่อาจปฏิเสธได้มากมาย ซึ่งอาจรวมถึง ระดับที่เพิ่มขึ้น ความปลอดภัย ,ความพร้อมของทุกสิ่งที่จำเป็น การสื่อสาร , ทำความร้อนเข้า ช่วงฤดูหนาวตลอดจนค่าคงที่ การปรากฏตัวของผู้คนจำนวนมาก รอบๆ.

ข้อเสียของการเช่าประเภทนี้คือ ขาดงานถาวรสถานที่ที่เข้าถึงได้มากที่สุดรวมถึงค่าเช่าที่ค่อนข้างสูง สำหรับการที่ หากต้องการซื้อแผงลอยจากเจ้าของคุณจะต้องมีเงินอย่างน้อย 15,000 ดอลลาร์ . ค่าใช้จ่ายของแผงลอยอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสิ่งที่ขายในนั้นรวมถึงกำไรเฉลี่ยต่อเดือนที่นำมาจากถ้าเราพูดถึงธุรกิจแบบครบวงจร

เป็นเรื่องปกติที่การเลือกสถานที่ที่เหมาะสมที่สุดในการวางแผงลอยนั้นค่อนข้างเป็นปัญหา และนอกเหนือจากนี้ จำเป็นต้องเลือกสถานที่ตามประเภทของผลิตภัณฑ์ที่จะขายที่นั่น

ขั้นตอนที่ 3 เลือกประเภทและผลิตภัณฑ์

การขายหนังสือพิมพ์และสิ่งพิมพ์อื่น ๆ จะทำกำไรได้มากใกล้สถานีรถไฟและสถานีรถไฟใต้ดินเนื่องจากผู้คนมักอ่านหนังสือบนท้องถนน จากคำกล่าวนี้ มีความจำเป็นที่ประมาณเจ็ดสิบเปอร์เซ็นต์ของแผงขายที่มีอยู่ทั้งหมดควรเป็นสิ่งพิมพ์ที่นำติดตัวไปด้วยบ่อยที่สุดบนท้องถนน

หากต้องการขายดอกไม้ จะต้องวางแผงขายของในที่ที่มีคนพลุกพล่านอยู่ตลอดเวลา ไม่เช่นนั้น โอกาสที่จะหมดไฟจะมีสูงมาก เหตุผลในการจัดเตรียมนี้ควรเป็นเพราะดอกไม้เสื่อมสภาพเร็วมากและความสูญเสียอาจเกินผลกำไร

สินค้าของที่ระลึกจะเป็นที่ต้องการเฉพาะในสถานที่ที่มีปริมาณมากเท่านั้น ชาวต่างชาติ. ด้วยการเลือกสรรดังกล่าว จำเป็นต้องคำนึงว่าปัจจัยตามฤดูกาลจะมีผลกระทบอย่างมากต่อความต้องการ

ขั้นตอนที่ 4 การเลือกผู้ขายสำหรับแผงลอย

สำหรับการที่ หากต้องการค้นหาพนักงานที่มีคุณสมบัติ คุณสามารถใช้อินเทอร์เน็ตได้ และวางโฆษณาที่เกี่ยวข้องบนเว็บไซต์พิเศษ จะใช้เวลาไม่เกินหนึ่งสัปดาห์ในการรับสมัครคนงาน หากกิจกรรมหลักของแผงลอยคือการจำหน่ายผลิตภัณฑ์อาหาร คนงานจะต้องแสดงใบรับรองสุขภาพ .

การค้นหาบุคลากรที่เหมาะสมโดยใช้กระดาษโฆษณาธรรมดาๆ ที่ติดไว้ทั่วพื้นที่โดยรอบมักจะไม่ได้ผลลัพธ์ที่ดี

ตารางการทำงานที่เหมาะสมที่สุดจะเป็น ทำงานวันธรรมดาเวลา 8.00 ถึง 20.00 น . เฉลี่ย เงินเดือนพนักงานขาย ในมอสโกอยู่ 20,000 รูเบิล .

ไม่มีประโยชน์ที่จะซื้อสินค้าราคาแพงจำนวนมาก เนื่องจากสินค้าที่ถูกกว่ายังคงเป็นที่ต้องการดังนั้น สินค้าร้อน. ในการกำหนดช่วงของสินค้าที่เหมาะสมที่สุดสำหรับแผงลอยคุณควรเปลี่ยนเล็กน้อยเสมอโดยแทนที่ผลิตภัณฑ์ที่ไม่เป็นที่นิยมด้วยอะนาล็อกที่ราคาไม่แพงมาก

กำหนดการ โดยเฉพาะในช่วงเริ่มต้น ควรมีความยืดหยุ่นมากขึ้น . เมื่อเปิดเร็วขึ้นหนึ่งชั่วโมงและปิดช้ากว่าร้านค้าปลีกอื่นๆ ที่อยู่ใกล้เคียงหนึ่งชั่วโมง คุณจะสามารถระบุได้ว่ามีลูกค้ากี่คน เวลาพิเศษ. ในกรณีที่กำไรจากเวลาเพิ่มเติมนั้นมากกว่าการใช้แสงสว่างมากเช่นกัน ค่าจ้างหมายความว่าควรคิดเปลี่ยนกำหนดการอย่างต่อเนื่อง

เมื่อขาย เพียงพอ ผลิตภัณฑ์เฉพาะ แผงลอยสามารถเป็นเพียงจุดรับสินค้าได้อย่างง่ายดายและการขายหลักสามารถทำได้ผ่านทางอินเทอร์เน็ต