คำถามที่ 2. ฟีนอล โครงสร้าง คุณสมบัติ และการประยุกต์
คำตอบ.ฟีนอลเป็นสารอินทรีย์ ซึ่งเป็นอนุพันธ์ของอะโรมาติกไฮโดรคาร์บอน ซึ่งมีหมู่ไฮดรอกซิล (หนึ่งกลุ่มขึ้นไป) เกี่ยวข้องกับวงแหวนเบนซีน
ตัวแทนที่ง่ายที่สุดของสารกลุ่มนี้คือฟีนอลหรือกรดคาร์โบลิก C 6 H 5 OH ในโมเลกุลฟีนอลอิเล็กตรอนπของวงแหวนเบนซีนจะดึงดูดอิเล็กตรอนคู่เดียวของอะตอมออกซิเจนของกลุ่มไฮดรอกซิลซึ่งเป็นผลมาจากการเคลื่อนที่ของอะตอมไฮโดรเจนของกลุ่มนี้เพิ่มขึ้น
คุณสมบัติทางกายภาพ
สารผลึกแข็งไม่มีสีที่มีกลิ่นเฉพาะตัวแหลมในระหว่างการเก็บรักษาจะออกซิไดซ์ในอากาศและได้รับสีชมพูซึ่งละลายได้ไม่ดีใน น้ำเย็นแต่ละลายได้ดีในน้ำร้อน จุดหลอมเหลว – 43 °C, จุดเดือด – 182 °C. น้ำยาฆ่าเชื้อที่แข็งแกร่งเป็นพิษมาก
คุณสมบัติทางเคมีถูกกำหนดโดยอิทธิพลร่วมกันของกลุ่มไฮดรอกซิลและวงแหวนเบนซีน
ปฏิกิริยาต่อวงแหวนเบนซีน
1. โบรมีน:
C 6 H 5 OH + 3Br 2 = C 6 H 2 Br 3 OH + 3HBr
2,4,6-ไตรโบรโมฟีนอล (ตกตะกอนสีขาว)
2. ปฏิกิริยากับกรดไนตริก:
C 6 H 5 OH + 3HNO 3 = C 6 H 2 (NO 2) 3 OH + 3H 2 O
2,4,6-ไตรไนโตรฟีนอล (กรดพิคริก)
ปฏิกิริยาเหล่านี้เกิดขึ้นภายใต้สภาวะปกติ (โดยไม่มีความร้อนหรือตัวเร่งปฏิกิริยา) ในขณะที่ไนเตรชันของเบนซีนต้องใช้อุณหภูมิและตัวเร่งปฏิกิริยา
ปฏิกิริยาที่หมู่ไฮดรอกซี
1. เช่นเดียวกับแอลกอฮอล์ มันมีปฏิกิริยากับโลหะที่ออกฤทธิ์:
2C 6 H 5 OH + 2Na = 2C 6 H 5 ONa + H 2
โซเดียมฟีโนเลต
2. ต่างจากแอลกอฮอล์ตรงที่ทำปฏิกิริยากับด่าง:
C 6 H 5 OH + NaOH = C 6 H 5 ONa + H 2 O
ฟีโนเลตสามารถย่อยสลายได้ง่ายด้วยกรดอ่อน:
ก) C 6 H 5 ONa + H 2 O + CO 2 = C 6 H 5 OH + NaHCO 3;
b) C 6 H 5 ONa + CH 3 I + CO 2 = C 6 H 5 OCH 3 + NaI
เมทิลฟีนิลอีเทอร์
3. ปฏิกิริยากับอนุพันธ์ของฮาโลเจน:
ค 6 ชั่วโมง 5 โอ้ + C 6 ชั่วโมง 5 ฉัน = C 6 ชั่วโมง 5 OC 2 ชั่วโมง 5 + สวัสดี
เอทิลฟีนิลอีเทอร์
4. ปฏิกิริยากับแอลกอฮอล์:
C 6 H 5 OH + HOC 2 H 5 = C 6 H 5 OC 2 H 5 + H 2 O
5. ปฏิกิริยาเชิงคุณภาพ:
3C 6 H 5 OH + FeCl 3 = (C 6 H 5 O) 3 Fe↓+ 3HCl
เหล็ก (III) ฟีโนเลต
ฟีโนเลตของเหล็ก (III) มีสีน้ำตาลอมม่วงพร้อมกลิ่นซาก (สี)
6. อะเซเลชั่น:
C 6 H 5 OH + CH 3 COOH = C 6 H 5 OCOCH 3 + H 2 O
7. การควบแน่นร่วม:
ค 6 H 5 OH + CH 2 O + … → - n –.
methanal –H 2 O ฟีนอล-ฟอร์มาลดีไฮด์เรซิน
ใบเสร็จ
1. ผลิตจากน้ำมันดิน
2. การเตรียมจากอนุพันธ์ของคลอรีน:
C 6 H 5 Cl + NaOH = C 6 H 5 ONa + HCl
2C 6 H 5 ONa + H 2 SO 4 = 2C 6 H 5 OH + นา 2 SO 4
3. วิธีคิวมีน:
C 6 H 6 + CH 2 CH CH 3 C 6 H 5 CH (CH 3) 2,
C 6 H 5 CH(CH 3) 2 + O 2 C 6 H 5 C(CH 3) 2 OOH C 6 H 5 OH +CH 3 COCH 3.
ฟีนอลอะซิโตน
แอปพลิเคชัน
1. ใช้เป็นยาฆ่าเชื้อเป็นยาฆ่าเชื้อ
2. ในการผลิตพลาสติก (ฟีนอล-ฟอร์มาลดีไฮด์เรซิน)
3.ในการผลิตวัตถุระเบิด (trinitrophenol)
4. ในการผลิตรีเอเจนต์ภาพถ่าย (ผู้พัฒนาสำหรับ ดำและขาวกระดาษ).
5.ในการผลิตยา
6. ในการผลิตสี (gouache)
7.ในการผลิตวัสดุสังเคราะห์
คำถามที่ 3. CO 2 1.12 ลิตรถูกส่งผ่านสารละลาย KOH 40% จำนวน 200 กรัม กำหนดชนิดและมวลของเกลือที่เกิดขึ้น
คำตอบ.
ให้ไว้: ค้นหา: ชนิดและน้ำหนักของเกลือ
วี(CO 2) = 1.12 ลิตร
สารละลาย
ม.(KOH แอนไฮดรัส)= 200*0.4=80ก.
x 1 ก. 1.12 ลิตร x 2 ก
2KOH + CO 2 = K 2 CO 3 + H 2 O
โวลต์: 2 โมล 1 โมล 1 โมล
M: 56 กรัม/โมล – 138 กรัม/โมล
เมตร: 112 ก. -- 138 ก
x 1 = ม.(KOH) = (1.12* 112)/22.4=5.6 ก.
x 2 =ม(K 2 CO 3)=138*1.12/22.4=6.9 ก.
เนื่องจาก KOH ถูกใช้มากเกินไป จึงก่อตัวขึ้น เกลือปานกลาง K 2 CO 3 ไม่เป็นกรด KHCO 3
คำตอบ:ม.(K 2 CO 3) = 6.9 ก.
ตั๋วหมายเลข 3
คำถามที่ 1.ทฤษฎีโครงสร้าง สารประกอบอินทรีย์. ความสำคัญของทฤษฎีต่อการพัฒนาวิทยาศาสตร์
คำตอบ.ในปี พ.ศ. 2404 นักวิทยาศาสตร์ชาวรัสเซีย Alexander Mikhailovich Butlerov ได้กำหนดหลักการพื้นฐานของทฤษฎีโครงสร้างของสารอินทรีย์
1. โมเลกุลของสารประกอบอินทรีย์ประกอบด้วยอะตอมที่เชื่อมต่อถึงกันในลำดับที่แน่นอนตามความจุ (C-IV, H-I, O-II, N-III, S-II)
2. คุณสมบัติทางกายภาพและเคมีของสารไม่เพียงขึ้นอยู่กับลักษณะของอะตอมและอัตราส่วนเชิงปริมาณในโมเลกุลเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับลำดับการเชื่อมต่อของอะตอมด้วยนั่นคือโครงสร้างของโมเลกุลด้วย
3. คุณสมบัติทางเคมีของสารสามารถกำหนดได้โดยการรู้โครงสร้างโมเลกุลของสาร ในทางกลับกัน โครงสร้างของโมเลกุลของสารสามารถสร้างขึ้นได้จากการทดลองโดยการศึกษาการเปลี่ยนแปลงทางเคมีของสาร
4. ในโมเลกุลมีอิทธิพลซึ่งกันและกันของอะตอมหรือกลุ่มอะตอมที่มีต่อกัน:
CH 3 - CH 3 (ไม่ต้ม = 88.6 0 C), CH 3 - CH 2 – CH 3 (ไม่ต้ม = 42.1 0 C)
อีเทนโพรเพน
ตามทฤษฎีของเขา บัตเลอรอฟทำนายการมีอยู่ของไอโซเมอร์ของสารประกอบ เช่น ไอโซเมอร์สองตัวของบิวเทน (บิวเทนและไอโซบิวเทน):
CH 3 -CH 2 - CH 2 -CH 3 (จุดเดือด =0.5 0 C)
CH 3 -CH(CH 3)- CH 3 (ต้ม = -11.7 0 C)
2-เมทิลโพรเพนหรือไอโซบิวเทน
ไอโซเมอร์เป็นสารที่มีองค์ประกอบโมเลกุลเหมือนกันแต่ต่างกัน โครงสร้างทางเคมีจึงมีคุณสมบัติที่แตกต่างกันออกไป
การพึ่งพาคุณสมบัติของสารในโครงสร้างเป็นหนึ่งในแนวคิดที่เป็นรากฐานของทฤษฎีโครงสร้างของสารอินทรีย์โดย A.M. บัตเลรอฟ.
ความสำคัญของทฤษฎีของ A.M. Butlerov
1. ตอบ “ข้อขัดแย้ง” หลักของเคมีอินทรีย์:
ก) สารประกอบคาร์บอนหลากหลายชนิด
b) ความแตกต่างที่ชัดเจนระหว่างความจุและสารอินทรีย์:
c) คุณสมบัติทางกายภาพและเคมีที่แตกต่างกันของสารประกอบที่มีสูตรโมเลกุลเหมือนกัน (C 6 H 12 O 6 - กลูโคสและฟรุกโตส)
2. ทำให้สามารถคาดการณ์การมีอยู่ของสารอินทรีย์ใหม่และระบุวิธีการผลิตได้
3. ทำให้สามารถคาดการณ์กรณีต่างๆ ของไอโซเมอร์ริซึม และทำนายทิศทางของปฏิกิริยาที่เป็นไปได้
คำถามที่ 2. ประเภทของพันธะเคมีในสารประกอบอินทรีย์และสารประกอบอินทรีย์
คำตอบ:หลัก แรงผลักดันซึ่งนำไปสู่การก่อตัวของพันธะเคมีคือความปรารถนาของอะตอมในการทำให้ระดับพลังงานภายนอกสมบูรณ์
พันธะไอออนิก – พันธะเคมีเกิดขึ้นเนื่องจากแรงดึงดูดระหว่างไอออนของไฟฟ้าสถิต การก่อตัวของพันธะไอออนิกเกิดขึ้นได้เฉพาะระหว่างอะตอมที่มีค่าอิเลคโตรเนกาติวีตี้แตกต่างกันมากเท่านั้น
สารประกอบไอออนิกประกอบด้วยเฮไลด์และออกไซด์ของโลหะอัลคาไลและอัลคาไลน์เอิร์ธ (NAI, KF, CACI 2, K 2 O, LI 2 O)
ไอออนยังสามารถประกอบด้วยอะตอมหลายอะตอม ซึ่งมีพันธะระหว่างกันซึ่งไม่ใช่ไอออนิก:
NaOH = นา + + โอ้ - ,
นา 2 SO 4 = 2Na + + SO 4 2-
ควรสังเกตว่าคุณสมบัติของไอออนแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญจากคุณสมบัติของอะตอมและโมเลกุลที่เกี่ยวข้อง สารง่ายๆ: โลหะนาทำปฏิกิริยารุนแรงกับน้ำ โดย Na+ ไอออนจะละลายในน้ำ H 2 - ละลายในนั้น H2 เป็นก๊าซไม่มีสี ไม่มีรส และไม่มีกลิ่น ไอออน H+ ทำให้สารละลายมีรสเปรี้ยวและเปลี่ยนสีของสารลิตมัส (เป็นสีแดง)
คุณสมบัติของสารประกอบไอออนิก
1. สารประกอบที่มีพันธะไอออนิกคืออิเล็กโทรไลต์ ไฟฟ้าดำเนินการเฉพาะสารละลายและการละลายเท่านั้น
2. ความเปราะบางของสารผลึกมากขึ้น
พันธะโควาเลนต์-พันธะเคมีที่ดำเนินการผ่านการก่อตัวของคู่อิเล็กตรอนทั่วไป (พันธะ)
พันธะโควาเลนต์ไม่มีขั้ว -พันธะที่เกิดขึ้นระหว่างอะตอมซึ่งมีอิเลคโตรเนกาติวีตี้เท่ากัน ในพันธะโควาเลนต์ไม่มีขั้ว ความหนาแน่นของอิเล็กตรอนของอิเล็กตรอนคู่ทั่วไปจะถูกกระจายในอวกาศอย่างสมมาตรสัมพันธ์กับนิวเคลียสของอะตอมทั่วไป (H 2 , I 2, O 2 , N 2)
พันธะขั้วโลกโควาเลนต์เป็นพันธะโควาเลนต์ระหว่างอะตอมที่มีอิเลคโตรเนกาติวีตี้ต่างกัน (แต่ไม่แตกต่างกันมากนัก) (H 2 S, H 2 O, NH 3)
ตามกลไกของผู้บริจาคและผู้รับจะเกิดสิ่งต่อไปนี้: NH + 4, H 3, O +, SO 3, NO 2 ในกรณีที่ปรากฏไอออน NH + 4 อะตอมไนโตรเจนของผู้บริจาคจะให้มา การใช้งานทั่วไปไม่ใช่คู่อิเล็กตรอนที่ใช้ร่วมกัน แต่เป็นไฮโดรเจนไอออน ซึ่งเป็นตัวรับที่ยอมรับคู่นี้และให้วงโคจรของมันสำหรับสิ่งนี้ ในกรณีนี้จะเกิดพันธะระหว่างผู้บริจาคและผู้รับ (การประสานงาน) อะตอมของตัวรับจะมีประจุลบจำนวนมาก และอะตอมของผู้บริจาคจะได้รับประจุบวก
สารประกอบที่มีพันธะโควาเลนต์มีขั้วจะมีจุดเดือดและจุดหลอมเหลวสูงกว่าสารที่มีพันธะโควาเลนต์ไม่มีขั้ว
ในโมเลกุลของสารประกอบอินทรีย์ พันธะของอะตอมคือโควาเลนต์เชิงขั้ว
ในโมเลกุลดังกล่าว การผสมพันธุ์ (การผสมของออร์บิทัลและการจัดตำแหน่งของสูตรและพลังงาน) ของเวเลนซ์ (ด้านนอก) ออร์บิทัลของอะตอมคาร์บอนเกิดขึ้น
ออร์บิทัลลูกผสมทับซ้อนกันและเกิดพันธะเคมีที่แข็งแกร่ง
การเชื่อมต่อโลหะ-พันธะที่เกิดจากอิเล็กตรอนอิสระระหว่างไอออนของโลหะ ตาข่ายคริสตัล. อะตอมของโลหะสามารถปล่อยอิเล็กตรอนได้ง่ายและกลายเป็นไอออนที่มีประจุบวก อิเล็กตรอนที่แยกออกมาจะเคลื่อนที่อย่างอิสระระหว่างไอออนของโลหะบวก เช่น พวกมันถูกสังคมด้วยไอออนของโลหะเช่น พวกมันเข้าสังคมและเคลื่อนตัวไปทั่วชิ้นส่วนโลหะ ซึ่งโดยทั่วไปมีความเป็นกลางทางไฟฟ้า
คุณสมบัติของโลหะ
1. การนำไฟฟ้า เนื่องจากมีอิเล็กตรอนอิสระที่สามารถสร้างกระแสไฟฟ้าได้
2. การนำความร้อน เพราะสิ่งเดียวกัน
3. ความอ่อนตัวและความเหนียว ไอออนและอะตอมของโลหะในโครงตาข่ายโลหะไม่ได้ถูกพันธะกันโดยตรง และชั้นของโลหะแต่ละชั้นสามารถเคลื่อนที่ได้อย่างอิสระโดยสัมพันธ์กัน
พันธะไฮโดรเจน-สามารถเป็นระหว่างโมเลกุลและภายในโมเลกุลได้
พันธะไฮโดรเจนระหว่างโมเลกุลเกิดขึ้นระหว่างอะตอมไฮโดรเจนของโมเลกุลหนึ่งกับอะตอมขององค์ประกอบที่มีอิเล็กโตรเนกาติตีอย่างแรง (F, O, N) ของอีกโมเลกุลหนึ่ง การเชื่อมต่อนี้จะกำหนดอุณหภูมิการเดือดและการหลอมละลายที่สูงผิดปกติของสารประกอบบางชนิด (HF, H 2 O) เมื่อสารเหล่านี้ระเหย พันธะไฮโดรเจนจะถูกทำลายซึ่งต้องใช้พลังงานเพิ่มเติม
สาเหตุของพันธะไฮโดรเจน: โดยการบริจาคอิเล็กตรอนตัวเดียวให้กับอะตอม "ของตัวเอง" ขององค์ประกอบอิเล็กโทรเนกาติตี ไฮโดรเจนจะได้รับประจุบวกที่ค่อนข้างแรง ซึ่งจากนั้นจะทำปฏิกิริยากับคู่อิเล็กตรอนเดี่ยวของอะตอม "แปลกปลอม" ขององค์ประกอบอิเล็กโทรเนกาติตี
พันธะไฮโดรเจนภายในโมเลกุลเกิดขึ้นภายในโมเลกุล พันธะนี้กำหนดโครงสร้างของกรดนิวคลีอิก (เกลียวคู่) และโครงสร้างรอง (ขดลวด) ของโปรตีน
พันธะไฮโดรเจนมีความอ่อนกว่าพันธะไอออนิกหรือโควาเลนต์มาก แต่มีความแข็งแรงมากกว่าปฏิสัมพันธ์ระหว่างโมเลกุล
คำถามที่ 3. แก้ปัญหา. ไนโตรเบนซีน 20 กรัมถูกนำไปทำปฏิกิริยารีดักชัน ค้นหามวลของอะนิลีนที่เกิดขึ้นหากผลผลิตของปฏิกิริยาคือ 50%
คำตอบ.
ให้ไว้: ค้นหา: m(C 6 H 6 NH 2)
ม.(ค 6 ชม. 6 ไม่ 2) = 20ก.
สารละลาย
(ค 6 ชั่วโมง 6 ไม่ 2) + 3H 2 = C 6 ชั่วโมง 6 NH 2 + 2H 2 0
v: 1 โมล 1 โมล
M: 123 ก./โมล 93 ก./โมล
x = ม. ทฤษฎีหรือ (C 6 H 6 NH 2) = 20 * 93/123 = 15 กรัม
m ในทางปฏิบัติ = 15*0.5=7.5 ก.
คำตอบ: 7.5 ก.
ตั๋วหมายเลข 4
คุณสมบัติโลหะ | Li, K, Rb, Ba, Sr, Ca, Na, Mg, อัล, Mn, Zn, Cr, Fe, Ni, Sn, Pb, (H), Cu, Hg, Ag, Pt, Au | |||
ลดกำลัง (บริจาคอิเล็กตรอน) | เพิ่มขึ้น | |||
ปฏิกิริยากับออกซิเจนในชั้นบรรยากาศ | ออกซิไดซ์อย่างรวดเร็วที่อุณหภูมิปกติ | ออกซิไดซ์ช้าๆ ที่อุณหภูมิปกติหรือเมื่อได้รับความร้อน | อย่าออกซิไดซ์ | |
ปฏิสัมพันธ์กับน้ำ | H 2 ถูกปล่อยออกมาและเกิดไฮดรอกไซด์ | เมื่อถูกความร้อน ไฮโดรเจนจะถูกปล่อยออกมาและเกิดไฮดรอกไซด์ | ไม่ขับไล่ไฮโดรเจนออกจากน้ำ | |
ปฏิกิริยากับกรด | แทนที่ไฮโดรเจนจากกรดเจือจาง | จะไม่แทนที่ไฮโดรเจนจากกรดเจือจาง | ||
พลังงานออกซิไดซ์ (รับอิเล็กตรอน) | เพิ่มขึ้น | |||
คำถามที่ 1. คุณสมบัติทั่วไปของโลหะ คุณสมบัติของโครงสร้างของอะตอม .
คำตอบ. อะตอมของโลหะสามารถปล่อยเวเลนซ์อิเล็กตรอนได้ง่ายและกลายเป็นไอออนที่มีประจุบวก ดังนั้นโลหะจึงเป็นตัวรีดิวซ์ นี่คือคุณสมบัติทางเคมีหลักและทั่วไปที่สุดของโลหะ สารประกอบโลหะแสดงเฉพาะสถานะออกซิเดชันที่เป็นบวกเท่านั้น ความสามารถในการรีดิวซ์ของโลหะชนิดต่างๆ นั้นไม่เท่ากัน และการเพิ่มขึ้นของซีรีย์แรงดันไฟฟ้าเคมีไฟฟ้าของโลหะตั้งแต่ Au ถึง Li
คุณสมบัติทางกายภาพ
1. การนำไฟฟ้า เกิดจากการมีอยู่ของอิเล็กตรอนอิสระในโลหะที่ก่อให้เกิดกระแสไฟฟ้า (การเคลื่อนที่แบบกำหนดทิศทางของอิเล็กตรอน)
2. การนำความร้อน
3. ความอ่อนตัวและความเหนียว
โลหะที่มี ρ<5 г /см 3 – легкие, c ρ >5 ก./ซม.3 – หนัก
โลหะหลอมเหลวต่ำ: c t pl< 1000 0 C ,тугоплавкие – c t пл >1,000 0 ค.
แบบแผนปฏิสัมพันธ์ของโลหะกับกรดซัลฟิวริก
เจือจาง H 2 SO 4 ละลายโลหะที่อยู่ในชุดมาตรฐาน ศักย์ไฟฟ้า(อนุกรมกิจกรรมของโลหะ) เป็นไฮโดรเจน:
M + H 2 SO 4 (เจือจาง) → เกลือ + H 2
(M = (Li →Fe) ในชุดกิจกรรมของโลหะ)
ในกรณีนี้จะเกิดเกลือและน้ำที่สอดคล้องกัน
เจือจาง H 2 SO 4 ทำปฏิกิริยากับ Ni ช้ามาก กรดไม่ทำปฏิกิริยากับ Ca, Mn และ Pb เมื่อสัมผัสกับกรด ฟิล์ม PbSO 4 จะถูกสร้างขึ้นบนพื้นผิวของตะกั่ว เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดปฏิกิริยากับกรดเพิ่มเติม
เข้มข้น H 2 SO 4 ไม่ทำปฏิกิริยากับโลหะหลายชนิดที่อุณหภูมิปกติ อย่างไรก็ตาม เมื่อถูกความร้อน กรดเข้มข้นจะทำปฏิกิริยากับโลหะเกือบทั้งหมด (ยกเว้น Pt, Au และอื่นๆ บางชนิด) ในกรณีนี้กรดจะลดลงเหลือ H 2 S หรือ SO 2:
M + H 2 SO 4 (เข้มข้น) → เกลือ + H 2 O + H 2 S (S, SO 2)
ไฮโดรเจนจะไม่ถูกปล่อยออกมาในปฏิกิริยาเหล่านี้ แต่เกิดเป็นน้ำ
แบบแผนปฏิสัมพันธ์ของโลหะกับกรดไนตริก
เมื่อโลหะทำปฏิกิริยากับ HNO 3 ไฮโดรเจนจะไม่ถูกปล่อยออกมา มันออกซิไดซ์เพื่อสร้างน้ำ ขึ้นอยู่กับกิจกรรมของโลหะ กรดสามารถลดลงเป็นสารประกอบได้
5 +4 +2 +1 0 -3 -3
HNO 3 → NO 2 → NO → N 2 O → N 2 → NH 3 (NH 4 NO 3)
ในกรณีนี้จะเกิดเกลือของกรดไนตริกขึ้นด้วย
เจือจาง HNO 3 ทำปฏิกิริยากับโลหะหลายชนิด (ยกเว้น: Ca, Cr, Pb, Au) บ่อยที่สุดกับการก่อตัวของ NH 3, NH 4 NO 3, N 2 หรือ NO:
M + HNO 3 (เจือจาง) → เกลือ + H 2 O + NH 3 (NH 4 NO 3, N 2,NO)
เข้มข้น HNO 3 ทำปฏิกิริยากับโลหะหนักเป็นหลักเพื่อสร้าง N 2 O หรือ NO 2:
M + HNO 3 (เข้มข้น) → เกลือ + H 2 O + N 2 O (NO 2)
ที่อุณหภูมิปกติ กรดนี้ (ตัวออกซิไดซ์อย่างแรง) จะไม่ทำปฏิกิริยากับอัล, Cr, Fe และ Ni สามารถถ่ายโอนไปยังสถานะพาสซีฟได้อย่างง่ายดาย (ฟิล์มออกไซด์ป้องกันหนาแน่นก่อตัวขึ้นบนพื้นผิวของโลหะ เพื่อป้องกันไม่ให้โลหะสัมผัสกับสิ่งแวดล้อม)
คำถามที่ 2. แป้งและเซลลูโลส เปรียบเทียบโครงสร้างและคุณสมบัติ ใบสมัครของพวกเขา
คำตอบ.โครงสร้างของแป้ง: หน่วยโครงสร้าง - ส่วนที่เหลือของโมเลกุล
แอลฟา-กลูโคส โครงสร้างเซลลูโลส: หน่วยโครงสร้าง-สารตกค้างของโมเลกุลเบต้า-กลูโคส
คุณสมบัติทางกายภาพ
แป้งเป็นผงแป้งกรอบสีขาว ไม่ละลายในน้ำเย็น ในน้ำร้อนจะเกิดเป็นสารละลายเพสต์คอลลอยด์
เซลลูโลสเป็นสารเส้นใยแข็ง ไม่ละลายในน้ำและตัวทำละลายอินทรีย์
คุณสมบัติทางเคมี
1. แป้งเซลลูโลสผ่านการไฮโดรไลซิส:
(ค 6 H 10 O 5) n + nH 2 O=nC 6 H 12 O 6
การไฮโดรไลซิสของแป้งทำให้เกิดอัลฟากลูโคส และการไฮโดรไลซิสของเซลลูโลสทำให้เกิดเบต้ากลูโคส
2. แป้งที่มีไอโอดีนจะได้สีฟ้า (ไม่เหมือนเซลลูโลส)
3. แป้งถูกย่อยในระบบย่อยอาหาร ระบบของมนุษย์และเซลลูโลสไม่ถูกย่อย
4. เซลลูโลสมีลักษณะเป็นปฏิกิริยาเอสเทอริฟิเคชัน:
[(C 6 H 7 O 2)(OH) 3 ] n +3nH 2 (เข้มข้น) [(C 6 H 7 O 2)(ONO 2) 3 ] n +3nH 2 O.
ไตรไนโตรเซลลูโลส
5. โมเลกุลของแป้งมีทั้งโครงสร้างเชิงเส้นและแบบแยกแขนง โมเลกุลของเซลลูโลสมีโครงสร้างเป็นเส้นตรง (ซึ่งก็คือ ไม่แตกแขนง) เนื่องจากเซลลูโลสสร้างเส้นใยได้ง่าย นี่คือข้อแตกต่างหลักระหว่างแป้งและเซลลูโลส
6.การเผาไหม้ของแป้งและเซลลูโลส:
(ค 6 H 10 O 5) n + O 2 = CO 2 + H 2 O + Q
หากไม่มีอากาศเข้าไป จะเกิดการสลายตัวเนื่องจากความร้อน CH 3 O, CH 3 COOH, (CH 3) 2 CO ฯลฯ เกิดขึ้น
แอปพลิเคชัน
1. โดยการไฮโดรไลซิสจะถูกแปลงเป็นฟลักซ์และกลูโคส
2. เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าและมีคุณค่าทางโภชนาการ (คาร์โบไฮเดรตหลักในอาหารของมนุษย์ ได้แก่ ขนมปัง ซีเรียล มันฝรั่ง)
3.ในการผลิตกะปิ
4.ในการผลิตสี(สารเพิ่มความข้น)
5. ในทางการแพทย์ (สำหรับเตรียมขี้ผึ้ง, ผง)
6. สำหรับแป้งซักผ้า
เซลลูโลส:
1. ในการผลิตเส้นใยอะซิเตท ลูกแก้ว ฟิล์มไม่ติดไฟ (กระดาษแก้ว)
2. ในการผลิตผงไร้ควัน (trinitrocellulose)
3. ในการผลิตเซลลูลอยด์และคอลโลไดต์ (ไดไนโตรเซลลูโลส)
คำถามที่ 3. สำหรับสารละลาย NACL 10% 500 กรัม ให้เติมสารละลายเดียวกัน 200 กรัม 5% จากนั้นเติมน้ำอีก 700 กรัม ค้นหาเปอร์เซ็นต์ความเข้มข้นของสารละลายที่ได้
คำตอบ.ค้นหา: m 1 (NaCl) = 500g
ที่ให้ไว้:
ω 1 (NACl)=10%
ม2 (NACl)=200ก
สารละลาย
m 1 (NaCl, แอนไฮดรัส) = 500 * 10\100 = 50 กรัม
m 2 (NaCl, แอนไฮดรัส) = 200*5\100 = 10 กรัม
ม. (สารละลาย)=500+200+700=1400ก.
เอ็มทอต (NaCl)=50+10=60g,
ω 3 (โซเดียมคลอไรด์)=60\1400 * 100% = 4.3%
คำตอบ: ω 3 (NaCl) = 4.3%
ตั๋วหมายเลข 5
คำถามที่ 1. อะเซทิลีน. โครงสร้าง สมบัติ การเตรียมและการนำไปใช้
คำตอบ.อะเซทิลีนจัดอยู่ในกลุ่มอัลคีน
อะเซทิลีนไฮโดรคาร์บอนหรืออัลคีนเป็นไฮโดรคาร์บอนไม่อิ่มตัว (ไม่อิ่มตัว) โดยมีสูตรทั่วไปในโมเลกุลซึ่งมีพันธะสามเท่าระหว่างอะตอมของคาร์บอน
คาร์บอนในโมเลกุลอะเซทิลีนอยู่ในสถานะ เอสพี– การผสมพันธุ์ อะตอมของคาร์บอนในโมเลกุลนี้ก่อตัวขึ้น พันธะสามประกอบด้วยพันธะสองพันธะและพันธะσหนึ่งพันธะ
สูตรโมเลกุล: .
สูตรกราฟิก: H-C≡C-H
คุณสมบัติทางกายภาพ
ก๊าซ เบากว่าอากาศ ละลายในน้ำได้เล็กน้อย รูปแบบบริสุทธิ์แทบไม่มีกลิ่นไม่มีสี = - 83.6 (ในชุดของอัลคีน เมื่อน้ำหนักโมเลกุลของอัลไคน์เพิ่มขึ้น จุดเดือดและจุดหลอมเหลวจะเพิ่มขึ้น)
คุณสมบัติทางเคมี
1. การเผาไหม้:
2. การเชื่อมต่อ:
ก) ไฮโดรเจน:
b) ฮาโลเจน:
ค 2 H 2 + 2Cl 2 = ค 2 H 2 Cl 4 ;
1,1,2,2-เตโตรคลอโรอีเทน
c) ไฮโดรเจนเฮไลด์:
HC≡CH + HCl = CHCl
ไวนิลคลอไรด์
CH 2 = CHCl + HCl = CH 3 -CHCl 2
1,1-ไดคลอโรอีเทน
(ตามกฎของ Markovnikov);
d) น้ำ (ปฏิกิริยา Kucherov):
HC=CH + H 2 O = CH 2 = CH-OH CH 3 -CHO
ไวนิลแอลกอฮอล์อะซีตัลดีไฮด์
3. การเปลี่ยนตัว:
HC≡CH + 2AgNO 3 + 2NH 4 = AgC≡CAg↓+ 2NH 4 NO 3 + 2H 2 O
ซิลเวอร์อะเซทิลีน
4. ออกซิเดชัน:
HC≡CH + + H 2 O → HOOC-COOH (-KMnO 4)
กรดออกซาลิก
5. การตัดขอบ:
3HC≡CH เสื้อ, แมว
6. การลดขนาด:
HC≡CH + HC≡CH แมว HC≡C - HC=CH 2
ไวนิลอะเซทิลีน
ใบเสร็จ
1. การดีไฮโดรจีเนชันของอัลเคน (การแตกร้าวของเศษส่วนปิโตรเลียมเหลว):
ค 2 ชม. 6 = ค 2 ชม. 2 + 2 ชม. 2
2. จาก ก๊าซธรรมชาติ(การแตกร้าวด้วยความร้อนของมีเทน):
2CH 4 C 2 H 2 + 3 H 2
3. วิธีคาร์ไบด์:
CaC 2 + 2H 2 O = Ca(OH) 2 + C 2 H 2
แอปพลิเคชัน
1.ในการผลิตไวนิลคลอไรด์ อะซีตัลดีไฮด์ ไวนิลอะซิเตต คลอโรพรีน กรดอะซิติก และสารอินทรีย์อื่นๆ
2.ในการสังเคราะห์ยางและเรซินโพลีไวนิลคลอไรด์
3.ในการผลิตโพลีไวนิลคลอไรด์ (หนังเทียม)
4.ในการผลิตสารเคลือบเงาและยารักษาโรค
5. ในการผลิตวัตถุระเบิด (อะเซทิลีน)
ฟีนอลแบ่งออกเป็น: โมโนอะตอมมิกและ
ไดอะตอมมิกฟีนอล:
ฟีนอลไตรทดแทน: (ไพโรกัลลอล) สมมาตรและไม่สมมาตร
ระบบการตั้งชื่อและไอโซเมอริซึม
ชื่อของฟีนอลถูกรวบรวมโดยคำนึงถึงข้อเท็จจริงที่ว่าสำหรับโครงสร้างหลักตามกฎของ IUPAC ชื่อ "ฟีนอล" เล็กน้อยจะยังคงอยู่ การกำหนดหมายเลขอะตอมคาร์บอนของวงแหวนเบนซีนเริ่มต้นจากอะตอมที่ถูกพันธะโดยตรงกับหมู่ OH และดำเนินต่อไปในลำดับที่องค์ประกอบทดแทนที่มีอยู่จะได้รับตัวเลขที่ต่ำที่สุด
โครงสร้างของฟีนอล อิทธิพลร่วมกันของวงแหวนเบนซีนและหมู่ไฮดรอกซิล
ในโมเลกุลฟีนอล วงแหวนเบนซีนและหมู่ OH มีอิทธิพลซึ่งกันและกัน อิเล็กตรอนคู่เดียวของอะตอมออกซิเจนของกลุ่ม OH อยู่ในการผัน p, π กับวงแหวนเบนซีน ดังนั้นในฟีนอล หมู่ OH นอกเหนือจากผลเชิงลบจากการอุปนัยแล้ว ยังแสดงผล mesomeric เชิงบวกอีกด้วย ขนาด +เอ็ม-มีผลมากกว่า – ฉัน- ผล. ดังนั้นกลุ่ม OH จึงเป็นผู้บริจาคอิเล็กตรอน (ED) สัมพันธ์กับวงแหวนเบนซีนและเพิ่มขั้วของพันธะ O - H ดังนั้นการเคลื่อนที่ของอะตอมไฮโดรเจนจึงเพิ่มขึ้นและด้วยเหตุนี้จึงทำให้ดีขึ้น คุณสมบัติที่เป็นกรด
นอกจาก, +เอ็ม-ผลกระทบของหมู่ OH จะเพิ่มความหนาแน่นของอิเล็กตรอนใน ออร์โธ-และ คู่-ตำแหน่งของวงแหวนเบนซีนและในตำแหน่ง 2, 4, 6 จะเกิดประจุลบบางส่วนซึ่งเอื้อต่อปฏิกิริยาการทดแทนอิเล็กโทรฟิลิก
ศูนย์กรด
–ฉัน< +М, ส.อ
คุณสมบัติทางกายภาพ
ฟีนอลเป็นสารผลึกไม่มีสีมีกลิ่นฉุนละลายได้ไม่ดีในน้ำที่อุณหภูมิปกติและที่อุณหภูมิสูงกว่า 66 0 จะผสมกับน้ำในสัดส่วนใดก็ได้ ในอากาศจะออกซิไดซ์และเปลี่ยนเป็นสีชมพู ฟีนอลเป็นสารพิษที่ทำให้ผิวหนังไหม้มีปริมาณ 10% สารละลายน้ำเรียกว่ากรดคาร์โบลิก และใช้เป็นยาฆ่าเชื้อ
คุณสมบัติทางเคมี.
คุณสมบัติทางเคมีของฟีนอลเกิดจากการมีหมู่ OH และวงแหวนเบนซีน
ปฏิกิริยาที่เกี่ยวข้องกับหมู่ไฮดรอกซิล
การแยกตัวออกจากสารละลายที่เป็นน้ำ:
ฟีโนเลตไอออน
ปฏิสัมพันธ์กับโลหะที่ใช้งานอยู่ (ความคล้ายคลึงกับแอลกอฮอล์ธรรมดา):
ปฏิกิริยากับด่าง (แตกต่างจากแอลกอฮอล์):
ฟีโนเลตที่เกิดขึ้นจะถูกสลายตัวได้ง่ายโดยการกระทำของกรด ดังนั้นภายใต้การกระทำของ H 2 CO 3 (CO 2 + H 2 O) และกรดอื่น ๆ ฟีโนเลตจะสลายตัวได้ง่ายและไม่สามารถเกิดปฏิกิริยาย้อนกลับได้
C 6 H 5 ONa + CO 2 + H 2 O C 6 H 5 OH + NaHCO 3
ปฏิกิริยากับฮาโลอัลเคนเกิดเป็นอีเทอร์:
เมทิลฟีนิลอีเทอร์
ปฏิกิริยากับกรดแอนไฮไดรด์เพื่อสร้างเอสเทอร์:
ฟีนิลอะซิเตต
ปฏิกิริยากับเกลือ (เหล็ก III คลอไรด์)ปฏิกิริยานี้เป็นปฏิกิริยาเชิงคุณภาพต่อฟีนอลไฮดรอกไซด์
ฟีนอลแต่ละตัวจะให้สีที่มีลักษณะเฉพาะของตัวเองในปฏิกิริยาเชิงคุณภาพกับ FeCl 3:
ฟีนอล สีม่วง ไฮโดรควิโนน สีเขียวสกปรก
ไพโรคาเทคอล เขียว ไพโรกัลลอล แดง
รีซอร์ซินอล สีม่วง
3C 6 H 5 OH + FeC1 3 (ค 6 H 5 O) 3 Fe + 3HC1
การย้อมสีม่วง
สารละลายลดฝุ่นสังกะสีเมื่อถูกความร้อน:
ค 6 ชม. 5 โอ้ + 3 ชม. 2 C 6 H 12 + สังกะสี
.R-tions บนวงแหวนเบนซีน ( ส อี )
ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้น กลุ่ม –OH ซึ่งเป็นสารปรับทิศทางประเภท I ช่วยอำนวยความสะดวกในการทำปฏิกิริยากับวงแหวนเบนซีน โดยควบคุมการโจมตีของรีเอเจนต์อิเล็กโทรฟิลิกโดยส่วนใหญ่ไปที่ตำแหน่งออร์โธและพารา:
ฮาโลเจนฟีนอล:
2,4,6-ไตรโบรโมฟีนอล
น้ำโบรมีนจะเปลี่ยนสีและเกิดการตกตะกอนสีขาว ปฏิกิริยานี้ใช้เป็นปฏิกิริยาเชิงคุณภาพสำหรับฟีนอล
ไนเตรชันของฟีนอลภายใต้อิทธิพลของสารละลายกรดไนตริก 20% ในความเย็น ฟีนอลจะถูกแปลงเป็นส่วนผสม ออร์โธ-และ คู่-ไนโตรฟีนอล:
2-ไนโตรฟีนอล – 40% 4-ไนโตรฟีนอล – 10%
เพื่อให้ได้ 2,4,6-trinitrophenol (กรดพิริก) ฟีนอลจะถูกละลายในกรดซัลฟิวริกเข้มข้นก่อน จากนั้นจึงนำไปเติมไนเตรตด้วยกรดไนตริกเข้มข้น:
กรดพิคริก
ซัลโฟเนชันของฟีนอล:
สารละลายควบแน่น. เมื่อทำปฏิกิริยากับฟอร์มาลดีไฮด์ฟีนอลจะก่อตัวเป็นโพลีเมอร์ของโครงสร้างต่าง ๆ (เชิงเส้น, กิ่งก้าน, เครือข่าย) - เรซินฟีนอล - ฟอร์มาลดีไฮด์
แฟรกเมนต์
ฟีนอลฟอร์มาลดีไฮด์
5. กระบวนการเติมไฮโดรเจน (ลดลง):
ออกซิเดชัน.ฟีนอลถูกออกซิไดซ์ได้ง่ายภายใต้อิทธิพลของออกซิเจนในบรรยากาศ:
ควิโนน
สารชีวภาพหลายชนิดมีระบบ "ควินอยด์": วิตามินเค 2 (ปัจจัยการแข็งตัวของเลือด), เอนไซม์รีดอกซ์ของการหายใจของเนื้อเยื่อ - ยูบิควิโนน
ฟีนอล
1. คำจำกัดความ การจัดหมวดหมู่.
2. ระบบการตั้งชื่อและไอโซเมอริซึม ตัวแทนหลัก
3. ใบเสร็จรับเงิน
4. คุณสมบัติทางกายภาพ
5. คุณสมบัติทางเคมี
6. การสมัคร ผลกระทบต่อสุขภาพของมนุษย์
ฟีนอลเป็นอนุพันธ์ของเบนซีนที่มีหมู่ไฮดรอกซิลตั้งแต่หนึ่งหมู่ขึ้นไป
การจัดหมวดหมู่.
ขึ้นอยู่กับ กับจำนวนหมู่ไฮดรอกซีฟีนอลจะถูกแบ่งตามอะตอมมิกของมันออกเป็น: หนึ่ง- สอง- และไตรอะตอม
โดย ระดับความผันผวนของสารโดยปกติจะแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม - ฟีนอลที่ระเหยได้ด้วยไอน้ำ (ฟีนอล, ครีซอล, ไซลีนอล, กัวเอียคอล, ไทมอล) และฟีนอลที่ไม่ระเหย (เรสซอร์ซินอล, ไพโรคาเทคอล, ไฮโดรควิโนน, ไพโรกัลลอล และโพลีไฮดริกฟีนอลอื่น ๆ ) เราจะพิจารณาโครงสร้างและการตั้งชื่อของตัวแทนแต่ละรายด้านล่าง
ระบบการตั้งชื่อและไอโซเมอริซึม ตัวแทนหลัก.
ตัวแทนคนแรกมักจะเรียกโดย การตั้งชื่อเล็กน้อย, ฟีนอล (ไฮดรอกซีเบนซีน, กรดคาร์โบลิกล้าสมัย)
https://pandia.ru/text/78/359/images/image005_11.gif" width="409" height="104">
3,5-ไดเมทิลฟีนอล 4-เอทิลฟีนอล
ชื่อเล็กๆ น้อยๆ มักใช้กับฟีนอลที่มีระดับการทดแทนต่างกัน
ใบเสร็จ
1) การแยกจากผลิตภัณฑ์น้ำมันดินถ่านหินแห้ง รวมถึงจากผลิตภัณฑ์ไพโรไลซิสของถ่านหินสีน้ำตาลและไม้ (น้ำมันดิน)
2) ผ่านกรดเบนซีนซัลโฟนิก ขั้นแรก เบนซินจะถูกบำบัดโดยการให้ความร้อนด้วยกรดซัลฟิวริกเข้มข้น
C6H6 + H2SO4 = C6H5SO3H + H2O
กรดเบนซีนซัลโฟนิกที่ได้จะถูกหลอมรวมกับอัลคาไล
C6H5SO3H + 3NaOH = C6H5ONa + 2H2O + Na2SO3
หลังจากบำบัดฟีโนเลตด้วยกรดแก่แล้วจะได้ฟีนอล
3) วิธีคิวมีน (ขึ้นอยู่กับการออกซิเดชันของอะโรมาติกไฮโดรคาร์บอนคิวมีน (ไอโซโพรพิลเบนซีน) กับออกซิเจนในบรรยากาศ ตามด้วยการสลายตัวของไฮโดรเปอร์ออกไซด์ที่เกิดขึ้น เจือจางด้วย H2SO4) ปฏิกิริยาดำเนินไปโดยให้ผลตอบแทนสูงและมีความน่าดึงดูดตรงที่ทำให้ได้รับผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางเทคนิคสองรายการในคราวเดียว - ฟีนอลและอะซิโตน (คุณต้องพิจารณาด้วยตัวเอง)
คุณสมบัติทางกายภาพ
ฟีนอลเป็นผลึกรูปเข็มไร้สีที่เปลี่ยนเป็นสีชมพูในอากาศเนื่องจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน ส่งผลให้ผลิตภัณฑ์มีสี พวกเขามีกลิ่น gouache ที่เฉพาะเจาะจง ละลายได้ในน้ำ (6 กรัมต่อน้ำ 100 กรัม) ในสารละลายอัลคาไลในแอลกอฮอล์ในเบนซีนในอะซิโตน
เมื่อทำงานกับฟีนอล คุณต้องปฏิบัติตามข้อควรระวังด้านความปลอดภัย: ทำงานภายใต้ประทุน ใช้อุปกรณ์ป้องกันส่วนบุคคล เนื่องจากจะทำให้เกิดแผลไหม้หากสัมผัสกับผิวหนัง
คุณสมบัติทางเคมีของฟีนอล
โครงสร้างของโมเลกุลฟีนอล
วงแหวนเบนซีนและหมู่ OH ที่รวมกันเป็นโมเลกุลฟีนอลมีอิทธิพลซึ่งกันและกัน ส่งผลให้ปฏิกิริยาของกันและกันเพิ่มขึ้น หมู่ฟีนิลดูดซับอิเล็กตรอนคู่เดียวจากอะตอมออกซิเจนในกลุ่ม OH
https://pandia.ru/text/78/359/images/image007_10.gif" width="348" height="62">
ปฏิกิริยาระหว่างตัวเร่งปฏิกิริยากับแอลกอฮอล์ทำให้เกิดอีเทอร์และเป็นผลมาจากปฏิกิริยากับแอนไฮไดรด์หรือกรดคลอไรด์ของกรดคาร์บอกซิลิกจึงเกิดเอสเทอร์ เหล่านี้เป็นปฏิกิริยาที่คล้ายคลึงกับปฏิกิริยาของแอลกอฮอล์ที่ศึกษาในการบรรยายครั้งล่าสุด (เรียกอีกอย่างว่าโออัลคิเลชันและโออะเอซิเลชัน)
2. ปฏิกิริยาที่เกี่ยวข้องกับนามธรรมของกลุ่ม OH
เมื่อทำปฏิกิริยากับแอมโมเนีย (ที่อุณหภูมิและความดันสูง) หมู่ OH จะถูกแทนที่ด้วย NH2 และเกิดอะนิลีนขึ้น
3. ปฏิกิริยาการแทนที่อะตอมไฮโดรเจนในวงแหวนเบนซีน
(ปฏิกิริยาทดแทนอิเล็กโทรฟิลิก) .
กลุ่ม OH เป็นตัวกระตุ้นการวางแนวประเภท I ดังนั้นในระหว่างการฮาโลเจน, ไนเตรชัน, ซัลโฟเนชันและอัลคิเลชันของฟีนอล, ศูนย์กลางที่มีความหนาแน่นของอิเล็กตรอนเพิ่มขึ้นจะถูกโจมตี, กล่าวคือ การทดแทนเกิดขึ้นส่วนใหญ่ใน ออร์โธ-และ คู่-บทบัญญัติ ปฏิกิริยาดังกล่าวได้รับการศึกษาอย่างละเอียดในการบรรยายเรื่องกฎการวางแนวในวงแหวนเบนซีน
ปฏิกิริยาของฟีนอล ด้วยฮาโลเจนดำเนินไปอย่างรวดเร็วโดยไม่มีตัวเร่งปฏิกิริยา
โอ-คลอโร- และ พี-คลอโรฟีนอล
ฟีนอลออกฤทธิ์ คอนเอชเอ็นโอ3 เปลี่ยนเป็น 2,4,6-ไตรไนโตรฟีนอล (กรดพิคริก) ไนเตรชันจะมาพร้อมกับออกซิเดชัน ดังนั้นผลผลิตของผลิตภัณฑ์จึงต่ำ
โมโนไนโตรฟีนอลเกิดขึ้นจากการไนเตรตของฟีนอลด้วยกรดไนตริกเจือจาง (ที่อุณหภูมิห้อง)
โอ-ไนโตร- และ พี-ไนโตรฟีนอล
ฟีนอลถูกซัลโฟเนตได้ง่าย เข้มข้นชม2 ดังนั้น 4 ในขณะที่อุณหภูมิ 15-20°C จะได้โอ-ไอโซเมอร์เป็นส่วนใหญ่ และที่ 100°C จะได้ p-ไอโซเมอร์
กรดโอฟีนอลและพีฟีนอลซัลโฟนิก
ฟีนอลก็ตกอยู่ภายใต้ได้ง่ายเช่นกัน อัลคิเลชันและเอคิเลชันไปที่แกนกลาง
ปฏิกิริยาที่โดดเด่นที่สุดประการหนึ่งคือการให้ความร้อนฟีนอลกับพาทาลิกแอนไฮไดรด์ต่อหน้ากรดซัลฟิวริก ซึ่งนำไปสู่การผลิตสีย้อมไตรอะริลเมทิลีนที่เรียกว่าฟีนอล์ฟทาลีน
แอสไพริน" href="/text/category/aspirin/" rel="bookmark">แอสไพริน โซเดียมและโพแทสเซียมฟีโนเลตทำปฏิกิริยากับ CO2 ที่อุณหภูมิ 125°C จะได้ o - ไอโซเมอร์ของกรดฟีนอลคาร์บอกซิลิก ซึ่งถูกอะซิเลต ที่กลุ่ม OH เกิดเป็นแอสไพริน
สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตปฏิกิริยาฟีนอลเชิงคุณภาพอีกสองประการ:
1) ปฏิกิริยาของฟีนอลกับโบรมีน: มันดำเนินไปอย่างรวดเร็วมากและเป็นการยากมากที่จะหยุดมันที่ระยะโมโนโบรมิเนชัน เป็นผลให้เกิด 2.4.6-tribromophenol ซึ่งเป็นตะกอนสีขาว
ปฏิกิริยานี้ใช้ในการตรวจจับฟีนอลในน้ำ: จะสังเกตเห็นความขุ่นได้แม้จะมีปริมาณฟีนอลในน้ำต่ำมาก (1:100,000)
2) ปฏิกิริยากับเกลือ Fe (III) ปฏิกิริยานี้ขึ้นอยู่กับการก่อตัวของสารประกอบเชิงซ้อนของเหล็กฟีโนเลตซึ่งมีสีม่วง
https://pandia.ru/text/78/359/images/image023_0.gif" width="204" height="49">
การเติมไฮโดรเจนด้วยไฮโดรเจนต่อหน้าตัวเร่งปฏิกิริยานิกเกิลจะส่งผลต่อวงแหวนอะโรมาติกและลดความมันลง
4. ออกซิเดชันของฟีนอล
ฟีนอลมีความไวต่อการกระทำของสารออกซิไดซ์ ภายใต้อิทธิพลของกรดโครมิก ฟีนอลและไฮโดรควิโนนจะถูกออกซิไดซ์เป็น p-benzoquinone และ pyrocatechol เป็น o-benzoquinone อนุพันธ์ของฟีนอลค่อนข้างยากที่จะออกซิไดซ์
วัสดุตกแต่งและผลงาน" href="/text/category/otdelochnie_materali_i_raboti/" rel="bookmark">วัสดุตกแต่ง ผลิตภัณฑ์สีและเคลือบเงา เครื่องสำอางตกแต่งและแม้แต่ของเล่นเด็กก็สามารถละเลยข้อกำหนดด้านความปลอดภัยและผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีสารพิษในระดับสูงอย่างไม่อาจยอมรับได้ เช่น ฟีนอลและอนุพันธ์ของพวกมัน
ดังนั้นจึงจำเป็นต้องระมัดระวังและดำเนินการกับอาการแรกของพิษ โปรดจำไว้ว่าหากคุณรู้สึกตกใจกับกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ของสินค้าที่เพิ่งซื้อมาหากดูเหมือนว่าสุขภาพของคุณแย่ลงหลังจากซื้อเฟอร์นิเจอร์หรือการปรับปรุงใหม่เมื่อเร็ว ๆ นี้จะเป็นการดีกว่าถ้าคุณโทรหาผู้เชี่ยวชาญด้านสิ่งแวดล้อมซึ่งจะทำการวิจัยที่จำเป็นทั้งหมดและ ให้คำแนะนำที่จำเป็นมากกว่าที่จะกังวลและสงสัยกลัวสุขภาพของตนเองและสุขภาพของคนที่รัก
ในส่วนที่สอง สงครามโลกฟีนอลถูกนำมาใช้ใน ค่ายฝึกสมาธิไรช์ที่สามสำหรับการฆ่า
ฟีนอลยังส่งผลกระทบร้ายแรงต่อสิ่งแวดล้อมอีกด้วย: ในน้ำในแม่น้ำที่ไม่มีมลพิษหรือมีมลพิษเล็กน้อย ปริมาณฟีนอลมักจะไม่เกิน 20 μg/dm3 การมีพื้นหลังตามธรรมชาติมากเกินไปอาจบ่งบอกถึงมลพิษในแหล่งน้ำ ในการปนเปื้อนด้วยฟีนอล น้ำธรรมชาติเนื้อหาของพวกเขาสามารถเข้าถึงหลายสิบหรือหลายร้อยไมโครกรัมต่อลิตร ความเข้มข้นสูงสุดของฟีนอลในน้ำสำหรับรัสเซียคือ 0.001 มก./ลูกบาศก์เมตร
การวิเคราะห์น้ำสำหรับฟีนอลมีความสำคัญต่อธรรมชาติและ น้ำเสีย. จำเป็นต้องทดสอบน้ำเพื่อหาปริมาณฟีนอล หากมีข้อสงสัยว่ามีการปนเปื้อนในแหล่งน้ำจากของเสียจากโรงงานอุตสาหกรรม
ฟีนอลเป็นสารประกอบที่ไม่เสถียรและขึ้นอยู่กับชีวเคมีและ ออกซิเดชันทางเคมี . โพลีไฮดริกฟีนอลถูกทำลายโดยปฏิกิริยาออกซิเดชันทางเคมีเป็นหลัก
อย่างไรก็ตาม เมื่อบำบัดน้ำที่มีฟีนอลเจือปนด้วยคลอรีน อาจเกิดสารประกอบอินทรีย์ที่เป็นอันตรายมากได้ สารพิษ - ไดออกซิน.
ความเข้มข้นของฟีนอลใน น้ำผิวดินอาจมีการเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาล ใน ช่วงฤดูร้อนปริมาณฟีนอลลดลง (เมื่ออุณหภูมิเพิ่มขึ้น อัตราการสลายตัวจะเพิ่มขึ้น) การปล่อยน้ำฟีนอลลงสู่อ่างเก็บน้ำและแหล่งน้ำทำให้สภาพสุขอนามัยโดยทั่วไปแย่ลงอย่างรวดเร็ว ส่งผลกระทบต่อสิ่งมีชีวิตไม่เพียงแต่มีความเป็นพิษเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญในระบบการปกครองของสารอาหารและก๊าซละลาย (ออกซิเจน คาร์บอนไดออกไซด์) ผลจากการเติมคลอรีนของน้ำที่มีฟีนอล ทำให้เกิดสารประกอบคลอโรฟีนอลที่มีความเสถียรเกิดขึ้น โดยมีเพียงเล็กน้อย (0.1 ไมโครกรัม/ลูกบาศก์เมตร) ที่ทำให้น้ำมีรสชาติเฉพาะตัว
สูตรโมเลกุล: C 6 H 5 – OH
โครงสร้างโมเลกุล:ในโมเลกุลฟีนอล กลุ่มอะตอมไฮดรอกซิลเชื่อมต่อกับวงแหวนเบนซีน (นิวเคลียส)
ฟีนิลหัวรุนแรงอะโรมาติก (C 6 H 5 –) หรือวงแหวนเบนซีนตรงกันข้ามกับอนุมูลของไฮโดรคาร์บอนอิ่มตัวมีคุณสมบัติในการดึงดูดอิเล็กตรอนของอะตอมออกซิเจนของกลุ่มไฮดรอกซิลดังนั้นในโมเลกุลฟีนอลจึงมีพันธะเคมีระหว่าง อะตอมของออกซิเจนและไฮโดรเจนจะมีขั้วมากขึ้นและอะตอมของไฮโดรเจนจะเคลื่อนที่ได้ดีกว่าโมเลกุลของแอลกอฮอล์ และฟีนอลจะแสดงคุณสมบัติของกรดอ่อน (เรียกว่ากรดคาร์โบลิก)
ในทางกลับกัน หมู่ไฮดรอกซิลส่งผลต่อวงแหวนเบนซีน (แกนกลาง) ทำให้เกิดการกระจายตัวของความหนาแน่นของอิเล็กตรอนในวงแหวนนั้น และอะตอมไฮโดรเจนในตำแหน่ง 2,4,6 จะเคลื่อนที่ได้มากกว่าในโมเลกุลของเบนซีน ดังนั้นในปฏิกิริยาการทดแทน ฟีนอลจึงมีลักษณะเฉพาะด้วยการแทนที่อะตอมไฮโดรเจนสามอะตอมในตำแหน่งที่ 2,4,6 (ในเบนซีนจะมีอะตอมไฮโดรเจนเพียงอะตอมเดียวเท่านั้นที่ถูกแทนที่ด้วย) ดังนั้นในโมเลกุลฟีนอลจึงมีอิทธิพลซึ่งกันและกันระหว่างกลุ่มไฮดรอกซิลและวงแหวนเบนซีน
คุณสมบัติทางกายภาพ:ฟีนอลเป็นสารผลึกไม่มีสี มีกลิ่นเฉพาะตัวที่เกิดขึ้นในอากาศ สีชมพู, เพราะ ออกซิไดซ์ จุดหลอมเหลว – 42 oC.
ฟีนอลเป็นสารพิษ! ทำให้เกิดแผลไหม้เมื่อสัมผัสผิวหนัง!
คุณสมบัติทางเคมี:เคมี คุณสมบัติเกิดจากหมู่ไฮดรอกซิลและวงแหวนเบนซีน (แกนกลาง)
· ปฏิกิริยาที่เกิดขึ้นที่หมู่ไฮดรอกซิล:
อะตอมไฮโดรเจนในกลุ่มไฮดรอกซิลของฟีนอลเคลื่อนที่ได้ดีกว่าในแอลกอฮอล์ ดังนั้นฟีนอลจึงแสดงคุณสมบัติของกรดอ่อน (อีกชื่อหนึ่งคือกรดคาร์โบลิก) และไม่เพียงทำปฏิกิริยากับโลหะออกฤทธิ์ เช่น แอลกอฮอล์ เท่านั้น แต่ยังทำปฏิกิริยากับด่างด้วย (แอลกอฮอล์ทำปฏิกิริยาด้วย) ไม่ทำปฏิกิริยากับด่าง!)
2C 6 H 5 OH + 2Na → 2C 6 H 5 ONa + H 2 C 6 H 5 OH + NaOH → C 6 H 5 ONa + H 2 O
ฟีนอลโซเดียมไฮดรอกไซด์โซเดียมฟีโนเลต
· ปฏิกิริยาที่เกิดขึ้นกับวงแหวนเบนซีน (นิวเคลียส):
ฟีนอลทำปฏิกิริยาอย่างรุนแรง (โดยไม่ให้ความร้อนหรือตัวเร่งปฏิกิริยา) กับโบรมีนและกรดไนตริก และอะตอมไฮโดรเจน 3 อะตอมจะถูกแทนที่ด้วยตำแหน่ง 2,4,6 ในวงแหวนเบนซีน
ฟีนอลโบรมีน 2,4,6 – ไตรโบรโมฟีนอล ไฮโดรเจนโบรไมด์
ฟีนอล กรดไนตริก 2,4,6-ไตรไนโตรฟีนอล
แอปพลิเคชัน:ฟีนอลใช้สำหรับการผลิตสารที่เป็นยา สีย้อม ยาฆ่าเชื้อ (น้ำยาฆ่าเชื้อ) พลาสติก (ฟีโนพลาสต์) วัตถุระเบิด
ใบเสร็จ:จากน้ำมันถ่านหินและจากเบนซิน
อัลดีไฮด์ โครงสร้างและคุณสมบัติ การเตรียมและการใช้ฟอร์มิกและอะซีตัลดีไฮด์
อัลดีไฮด์เป็นสารอินทรีย์ที่มีหมู่อัลดีไฮด์ที่ใช้งานได้
เกี่ยวข้องกับอนุมูลไฮโดรคาร์บอนหรืออะตอมไฮโดรเจน
สูตรทั่วไปของอัลดีไฮด์: หรือ R – COH
โครงสร้างของโมเลกุลในโมเลกุลอัลดีไฮด์ มีพันธะ σ ระหว่างอะตอมของคาร์บอนและไฮโดรเจน และพันธะ σ หนึ่งพันธะและพันธะ π หนึ่งพันธะระหว่างอะตอมของคาร์บอนและออกซิเจน ความหนาแน่นของอิเล็กตรอนถูกเปลี่ยนจากอะตอมของคาร์บอนไปเป็นอะตอมที่มีอิเล็กโทรเนกาติวิตีมากขึ้นซึ่งก็คืออะตอมของออกซิเจน ที่. อะตอมคาร์บอนของกลุ่มอัลดีไฮด์ได้รับประจุบวกบางส่วน (δ+) และอะตอมออกซิเจนได้รับประจุลบบางส่วน (δ–)
ศัพท์. ชื่อของอัลดีไฮด์จะได้รับ: 1) จากชื่อในอดีตของกรดอินทรีย์ที่เกี่ยวข้องซึ่งจะถูกแปลงในระหว่างการออกซิเดชั่น - ฟอร์มิกอัลดีไฮด์, อะซีตัลดีไฮด์ ฯลฯ 2) ตามระบบการตั้งชื่อสากล - จากชื่อของไฮโดรคาร์บอน + คำต่อท้ายที่เกี่ยวข้อง - อัล. ตัวอย่างเช่น,
H – C หรือ H – CHO ฟอร์มิคอัลดีไฮด์หรือมีธานอล
CH 3 – C หรือ CH 3 – CHO อะซีตัลดีไฮด์หรือเอทานอล
คุณสมบัติทางกายภาพเมทานอลเป็นก๊าซไม่มีสีมีกลิ่นฉุน เอทานอลและอัลดีไฮด์ต่อไปนี้เป็นของเหลว และอัลดีไฮด์ที่สูงกว่านั้นเป็นของแข็ง
คุณสมบัติทางเคมี.
ปฏิกิริยาออกซิเดชัน ปฏิกิริยาเชิงคุณภาพต่ออัลดีไฮด์:
1) ปฏิกิริยา "กระจกสีเงิน" - ออกซิเดชันของอัลดีไฮด์ด้วยสารละลายแอมโมเนียของซิลเวอร์ออกไซด์เมื่อถูกความร้อน:
CH 3 – C H O + Ag 2 O → CH 3 – COOH + 2Ag ↓
อะซีตัลดีไฮด์กรดอะซิติก
ตัวออกซิไดซ์ซิลเวอร์ออกไซด์จะลดลงเป็นเงินซึ่งเกาะอยู่บนผนังของหลอดทดลองและอัลดีไฮด์จะถูกออกซิไดซ์เป็นกรดที่เกี่ยวข้อง
2) ออกซิเดชันของอัลดีไฮด์กับคอปเปอร์ (II) ไฮดรอกไซด์เมื่อถูกความร้อน
H – C H O + 2 Cu(OH) 2 → H – COOH + 2 CuOH + H 2 O
สีฟ้าสีเหลือง
กรดฟอร์มิก กรดฟอร์มิก
2CuOH → Cu 2 O + H 2 O
เหลืองแดง
ตัวออกซิไดซ์คือทองแดงที่มีสถานะออกซิเดชัน +2 ซึ่งลดลงเป็นทองแดงที่มีสถานะออกซิเดชัน +1
ปฏิกิริยาการเติม
3) อัลดีไฮด์ เมื่อได้รับความร้อนและมีตัวเร่งปฏิกิริยา ให้เติมไฮโดรเจนเนื่องจากการแตกตัวของพันธะคู่ในกลุ่มอัลดีไฮด์ ในกรณีนี้อัลดีไฮด์จะลดลง - เปลี่ยนเป็นแอลกอฮอล์ที่เกี่ยวข้อง ตัวอย่างเช่น เมธานอลจะถูกแปลงเป็นเมทานอล:
H– C H O + H 2 → CH 3 – OH
เมทานอลเมทิลแอลกอฮอล์ (เมทานอล)
ใบเสร็จ.
สามารถรับอัลดีไฮด์ได้:
1. ออกซิเดชันของปฐมภูมิแอลกอฮอล์ เช่น
2CH 3 โอ้ + โอ 2 → 2H – C H O + 2H 2 โอ
เมทิลแอลกอฮอล์ฟอร์มิกอัลดีไฮด์ (มีทานอล)
2. สามารถรับเมทานอลได้จากปฏิกิริยาออกซิเดชันโดยตรงของมีเทน:
CH 4 + O 2 → H – C H O + H 2 O
3. อะซีตัลดีไฮด์สามารถได้รับโดยการให้ความชุ่มชื้นของเอทิลีนต่อหน้าตัวเร่งปฏิกิริยา (เกลือของปรอท) - ปฏิกิริยา M.G. คูเชโรวา:
H – C ≡ C – H + H 2 O → CH 3 – C H O
แอปพลิเคชัน.เมธานอลและเอธานอลมีการใช้กันอย่างแพร่หลายมากที่สุด
· เมทานอลใช้ในการผลิตเรซินฟีนอล-ฟอร์มาลดีไฮด์ ซึ่งใช้ในการผลิตพลาสติก - ฟีนอล
· เมื่อ เรซิ่น นี้ละลายในอะซิโตนหรือแอลกอฮอล์ จะได้สารเคลือบเงาต่างๆ
· เมธานอลใช้ในการผลิตยาและสีย้อมบางชนิด
· สารละลายน้ำ 40% ของเมทานอล – ฟอร์มาลดีไฮด์ – ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลาย ใช้สำหรับการฟอกหนัง (จับตัวเป็นโปรตีน - หนังจะแข็งตัวและไม่เน่าเปื่อย) เพื่อรักษาการเตรียมทางชีวภาพเพื่อฆ่าเชื้อและบำบัดเมล็ดพืช
· เอทานอลส่วนใหญ่ใช้ในการผลิตกรดอะซิติก
ฟีนอลเป็นสารเคมี อินทรียฺวัตถุ,ไฮโดรคาร์บอน ชื่ออื่นๆ: กรดคาร์โบลิก, ไฮดรอกซีเบนซีน. มีต้นกำเนิดจากธรรมชาติและทางอุตสาหกรรม ฟีนอลคืออะไรและมีความสำคัญต่อชีวิตมนุษย์อย่างไร?
แหล่งกำเนิดของสาร คุณสมบัติทางเคมี และกายภาพ
สูตรทางเคมีของฟีนอลคือ c6h5oh โดย รูปร่างสารมีลักษณะคล้ายผลึกในรูปของเข็ม โปร่งใส มีโทนสีขาว ในที่โล่งเมื่อสัมผัสกับออกซิเจนสีจะกลายเป็นสีชมพูอ่อน สารนี้มีกลิ่นเฉพาะ ฟีนอลมีกลิ่นเหมือนสี gouache
ฟีนอลธรรมชาติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในพืชทุกชนิดในปริมาณที่แตกต่างกันไป กำหนดสี กลิ่น และปกป้องพืชจากแมลงที่เป็นอันตราย ฟีนอลธรรมชาติมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ มันมีอยู่ใน น้ำมันมะกอก,เมล็ดโกโก้,ผลไม้,ถั่วต่างๆ แต่ก็มีสารประกอบที่เป็นพิษด้วย เช่น แทนนิน
อุตสาหกรรมเคมีผลิตสารเหล่านี้ผ่านการสังเคราะห์ พวกมันมีพิษและเป็นพิษมาก ฟีนอลเป็นอันตรายต่อมนุษย์และการผลิตในระดับอุตสาหกรรมก่อให้เกิดมลพิษต่อสิ่งแวดล้อมอย่างมาก
คุณสมบัติทางกายภาพ:
- ฟีนอลละลายได้ตามปกติในน้ำ, แอลกอฮอล์, ด่าง;
- มีจุดหลอมเหลวต่ำ เมื่ออุณหภูมิ 40°C เปลี่ยนเป็นก๊าซ
- คุณสมบัติของมันคล้ายกับแอลกอฮอล์หลายประการ
- มีความเป็นกรดและความสามารถในการละลายสูง
- ที่อุณหภูมิห้องจะอยู่ในสถานะของแข็ง
- กลิ่นฟีนอลฉุน
ฟีนอลใช้อย่างไร?
สารมากกว่า 40% ถูกใช้ในอุตสาหกรรมเคมีเพื่อผลิตสารประกอบอินทรีย์อื่นๆ ซึ่งส่วนใหญ่เป็นเรซิน มันทำจากเส้นใยเทียม - ไนลอน, ไนลอน สารนี้ใช้ในอุตสาหกรรมการกลั่นน้ำมันเพื่อชำระน้ำมันที่ใช้ในแท่นขุดเจาะและสิ่งอำนวยความสะดวกทางเทคโนโลยีอื่นๆ
ฟีนอลใช้ในการผลิตสีและวาร์นิช พลาสติก ตลอดจนในสารเคมีและยาฆ่าแมลง ในทางสัตวแพทยศาสตร์ สัตว์ในฟาร์มจะได้รับการบำบัดด้วยสารเพื่อป้องกันการติดเชื้อ
การใช้ฟีนอลในอุตสาหกรรมยามีความสำคัญ รวมอยู่ในยาหลายชนิด:
- น้ำยาฆ่าเชื้อ;
- ยาแก้ปวด;
- ยาต้านเกล็ดเลือด (ทำให้เลือดบาง);
- เป็นสารกันบูดสำหรับการผลิตวัคซีน
- ในด้านความงามซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการเตรียมการลอกด้วยสารเคมี
ในพันธุวิศวกรรม ฟีนอลใช้ในการทำให้ DNA บริสุทธิ์และแยกออกจากเซลล์
พิษของฟีนอล
ฟีนอลเป็นพิษ. ในแง่ของความเป็นพิษ สารประกอบนี้จัดอยู่ในความเป็นอันตรายประเภท 2 ซึ่งหมายความว่าจะเป็นอันตรายอย่างมากสำหรับ สิ่งแวดล้อม. ระดับของผลกระทบต่อสิ่งมีชีวิตอยู่ในระดับสูง สารนี้สามารถทำให้เกิดความเสียหายร้ายแรงได้ ระบบนิเวศน์. ระยะเวลาการฟื้นตัวขั้นต่ำหลังจากการกระทำของฟีนอลคืออย่างน้อย 30 ปีโดยต้องกำจัดแหล่งกำเนิดมลพิษให้หมด
ฟีนอลสังเคราะห์มีผลเสียต่อร่างกายมนุษย์ ความเป็นพิษของสารประกอบต่ออวัยวะและระบบ:
- หากสูดดมหรือกลืนไอระเหย จะส่งผลต่อเยื่อเมือกของระบบย่อยอาหาร ระบบทางเดินหายใจส่วนบน และดวงตา
- หากสัมผัสกับผิวหนังจะเกิดการเผาไหม้ของฟีนอล
- เมื่อเจาะลึกจะทำให้เกิดการตายของเนื้อเยื่อ
- มีผลเป็นพิษเด่นชัดต่อ อวัยวะภายใน. เมื่อไตได้รับความเสียหาย จะทำให้เกิดภาวะไตอักเสบ ทำลายโครงสร้างของเม็ดเลือดแดง ส่งผลให้ขาดออกซิเจน สามารถทำให้เกิดโรคผิวหนังภูมิแพ้ได้
- เมื่อสูดดมฟีนอลเข้าไป ความเข้มข้นสูงงานหยุดชะงัก กิจกรรมของสมองอาจทำให้หยุดหายใจได้
กลไกของพิษของฟีนอลคือการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างของเซลล์และผลที่ตามมาคือการทำงานของมัน เซลล์ประสาท (เซลล์ประสาท) เป็นเซลล์ที่ไวต่อสารพิษมากที่สุด
ความเข้มข้นสูงสุดที่อนุญาต (MPC ของฟีนอล):
- ปริมาณสูงสุดครั้งเดียวในบรรยากาศสำหรับพื้นที่ที่มีประชากรคือ 0.01 มก./ลบ.ม. ซึ่งคงอยู่ในอากาศเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
- ปริมาณเฉลี่ยต่อวันในบรรยากาศสำหรับพื้นที่ที่มีประชากรคือ 0.003 มก./ลบ.ม.
- ปริมาณที่เป็นอันตรายถึงชีวิตเมื่อรับประทานเข้าไปคือสำหรับผู้ใหญ่ตั้งแต่ 1 ถึง 10 กรัมสำหรับเด็กตั้งแต่ 0.05 ถึง 0.5 กรัม
อาการพิษจากฟีนอล
อันตรายของฟีนอลต่อสิ่งมีชีวิตได้รับการพิสูจน์มานานแล้ว เมื่อสัมผัสกับผิวหนังหรือเยื่อเมือก สารประกอบจะถูกดูดซึมอย่างรวดเร็ว เอาชนะอุปสรรคในการสร้างเม็ดเลือด และแพร่กระจายไปทั่วเลือดทั่วร่างกาย
สมองเป็นคนแรกที่ตอบสนองต่อผลกระทบของพิษ สัญญาณของการเป็นพิษในมนุษย์:
- จิตใจ. ในระยะแรก ผู้ป่วยจะรู้สึกตื่นเต้นเล็กน้อย ซึ่งเกิดขึ้นได้ไม่นานและถูกแทนที่ด้วยการระคายเคือง จากนั้นความไม่แยแสไม่แยแสกับสิ่งที่เกิดขึ้นบุคคลนั้นอยู่ในสภาพหดหู่
- ระบบประสาท. ความอ่อนแอทั่วไป ความเกียจคร้าน การสูญเสียความแข็งแรงเพิ่มขึ้น ความไวต่อการสัมผัสจะเบลอ แต่ปฏิกิริยาต่อแสงและเสียงจะรุนแรงขึ้น เหยื่อจะรู้สึกคลื่นไส้ซึ่งไม่เกี่ยวข้องกับการทำงานของระบบย่อยอาหาร อาการวิงเวียนศีรษะปรากฏขึ้นและอาการปวดหัวจะรุนแรงขึ้น พิษร้ายแรงอาจทำให้เกิดอาการชักและหมดสติได้
- ผิว. ผิวจะซีดและเย็นเมื่อสัมผัสด้วย อยู่ในสภาพร้ายแรงใช้โทนสีน้ำเงิน
- ระบบทางเดินหายใจ. หากเข้าสู่ร่างกายแม้ในปริมาณเล็กน้อย บุคคลอาจมีอาการหายใจลำบากและหายใจเร็ว เนื่องจากการระคายเคืองของเยื่อบุจมูก เหยื่อจึงจามอย่างต่อเนื่อง ในกรณีที่เป็นพิษปานกลางจะมีอาการไอและการหดตัวของกล่องเสียง ในกรณีที่รุนแรงภัยคุกคามต่ออาการกระตุกของหลอดลมและหลอดลมจะเพิ่มขึ้นและเป็นผลให้หายใจไม่ออกทำให้เสียชีวิตได้
สถานการณ์ที่อาจเกิดพิษได้คือการละเมิดกฎความปลอดภัยเมื่อทำงานกับสารอันตรายโดยเฉพาะ การใช้ยาเกินขนาด การเป็นพิษในครัวเรือนด้วยผงซักฟอกและผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดอันเป็นผลมาจากอุบัติเหตุ
หากบ้านมีเฟอร์นิเจอร์คุณภาพต่ำ ของเล่นเด็กที่ไม่เป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยสากล หรือผนังทาสีด้วยสีที่ไม่ได้มีไว้สำหรับจุดประสงค์เหล่านี้ บุคคลนั้นก็จะสูดไอฟีนอลที่เล็ดลอดออกมาอย่างต่อเนื่อง ในกรณีนี้จะเกิดพิษเรื้อรังขึ้น อาการหลักคือกลุ่มอาการเหนื่อยล้าเรื้อรัง
หลักการปฐมพยาบาล
สิ่งแรกที่ต้องทำคือขัดขวางการติดต่อของมนุษย์กับแหล่งพิษ
อุ้มเหยื่อออกจากห้องไป อากาศบริสุทธิ์, ปลดกระดุม, ตัวล็อค, ซิป เพื่อให้มั่นใจว่าสามารถเข้าถึงออกซิเจนได้ดีขึ้น
หากสารละลายฟีนอลเลอะเสื้อผ้าของคุณ ให้ถอดออกทันที ล้างผิวหนังและเยื่อเมือกของดวงตาที่ได้รับผลกระทบให้สะอาดและซ้ำ ๆ ด้วยน้ำไหล
หากฟีนอลเข้าปาก ห้ามกลืนสิ่งใดๆ แต่ให้บ้วนปากทันทีเป็นเวลา 10 นาที หากสารเข้าไปในกระเพาะอาหารคุณสามารถดื่มตัวดูดซับด้วยน้ำหนึ่งแก้ว:
- ถ่านกัมมันต์หรือคาร์บอนสีขาว
- เอนเทอโรซอร์บ;
- เอนเทอโรเจล;
- ซอร์เบกซ์;
- คาร์โบลีน;
- โพลีซอร์บ;
- แลคโตฟิลตรัม
คุณไม่ควรล้างกระเพาะอาหารเนื่องจากขั้นตอนนี้จะทำให้ความรุนแรงของการเผาไหม้เพิ่มขึ้นและเพิ่มบริเวณที่เกิดความเสียหายต่อเยื่อเมือก
ยาแก้พิษฟีนอลเป็นสารละลายแคลเซียมกลูโคเนตสำหรับการบริหารทางหลอดเลือดดำ ในกรณีที่ได้รับพิษรุนแรง ผู้ป่วยจะถูกนำส่งโรงพยาบาลเพื่อสังเกตและรักษา
ในกรณีที่ได้รับพิษรุนแรง สามารถกำจัดฟีนอลออกจากร่างกายในโรงพยาบาลได้ด้วยวิธีดังต่อไปนี้
- การดูดซับเลือดคือการทำให้เลือดบริสุทธิ์ด้วยตัวดูดซับพิเศษที่จับกับโมเลกุลของสารพิษ เลือดบริสุทธิ์โดยผ่านเครื่องมือพิเศษ
- การบำบัดด้วยการล้างพิษคือการแช่สารละลายทางหลอดเลือดดำซึ่งจะเจือจางความเข้มข้นของสารในเลือดและส่งเสริมการกำจัดตามธรรมชาติออกจากร่างกาย (ผ่านทางไต)
- การฟอกเลือดด้วยเครื่องไตเทียมจะแสดงในกรณีที่รุนแรงซึ่งอาจเป็นอันตรายถึงชีวิตได้ ขั้นตอนนี้ดำเนินการโดยใช้อุปกรณ์ "ไตเทียม" ซึ่งเลือดจะไหลผ่านเยื่อหุ้มเซลล์พิเศษและปล่อยโมเลกุลของสารพิษออกมา เลือดกลับคืนสู่ร่างกายที่สะอาดและอิ่มตัวด้วยองค์ประกอบที่มีประโยชน์
ฟีนอลเป็นสารพิษสังเคราะห์ที่เป็นอันตรายต่อมนุษย์ แม้แต่สารประกอบที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติก็สามารถเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้ เพื่อหลีกเลี่ยงพิษจำเป็นต้องทำงานอย่างรับผิดชอบในการผลิตซึ่งมีความเสี่ยงที่จะสัมผัสกับสารพิษ เมื่อช้อปปิ้งควรสนใจองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ กลิ่นอันไม่พึงประสงค์ของผลิตภัณฑ์พลาสติกควรแจ้งเตือนคุณ เมื่อใช้ยาที่มีฟีนอล ให้ปฏิบัติตามปริมาณที่กำหนด