รายการประกวดทำอาหาร การแสดงการทำอาหาร. "เป็นเซิร์จ มาร์โควิช"

ที่โรงเรียนระหว่างเรียนเรื่องแรงงาน พวกเขาสอนวิธีทอดไข่เจียว จัดโต๊ะ และคนที่โชคดีที่สุดก็ทำได้ ที่บ้านแม่สาธิตเทคนิคการทำซุปและบางครั้งก็ให้เข้าเตาอบด้วย แต่นี่ล่ะ - ที่รอคอยมานาน ชีวิตอิสระและ การประชุมที่เป็นเวรเป็นกรรมตัวต่อตัวกับเตา ควรเข้าเนื้อด้านไหน และควรหั่นไก่เป็นชิ้นกี่ชิ้น? ตำราอาหารและวิดีโอกำลังรีบช่วย แต่สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือรายการทอล์คโชว์

"ร้านกาแฟ สแน็กบาร์ ร้านอาหาร" (ไดเนอร์ ไดรฟ์อิน และไดฟ์)

Guy Fieri หนึ่งในเชฟที่รวยที่สุดในโลก เดินทางไปทั่วอเมริกามาเป็นเวลาสิบปีแล้วเพื่อค้นหาอาหารต้นตำรับจากร้านอาหารสาธารณะ แต่ไม่ใช่ร้านอาหารเครือใหญ่ที่ทุกคนคุ้นเคย แต่เป็นร้านเล็กๆ ที่คุณสามารถขับรถได้ ผ่านไปแล้วไม่สังเกต สูตรดั้งเดิมการเตรียมเนื้อสัตว์ แซนด์วิชปูที่จับได้ในตอนเช้า วิธีปรุงเนื้อครั้งละหนึ่งร้อยกิโลกรัม และหัวข้ออื่นๆ ซึ่งเป็นจิตวิญญาณที่แท้จริงของอเมริกาอย่างที่คนในพื้นที่รู้จัก

วิธีทำอาหารเหมือนเฮสตัน

เชฟชาวอังกฤษ Heston Blumenthal มีรูปร่างหน้าตาหม่นหมองเล็กน้อย แต่มีพรสวรรค์อย่างมากดังที่เห็นได้จากเขา ชื่อเสียงระดับโลก. เขาเป็นเจ้าของร้าน The Fat Duck ซึ่งเป็นหนึ่งในสี่ร้านอาหารในสหราชอาณาจักรที่ได้รับรางวัลสามดาวมิชลิน ในการแสดงเขาเติมเต็มความฝันของแม่บ้านหลายคน - เขาแสดงวิธีเตรียมอาหารที่ซับซ้อนในครัวธรรมดา

ครัวนรก

หนึ่งในความนิยมมากที่สุด โปรแกรมการทำอาหารดัดแปลงไปในหลายประเทศทั่วโลก พิธีกรนั้นน่ากลัวและแย่มาก แต่กอร์ดอน แรมซีย์ก็เก่งจริงๆ ผู้เข้าร่วมก็เก่งเหมือนกัน เชฟมืออาชีพซึ่งอ้างว่าเป็นเชฟในร้านอาหารแห่งหนึ่งของแรมเซย์ เกมคลาสสิคการคัดออกเกิดจากการแสดงตลกอันกล้าหาญของผู้นำเสนอ การต่อสู้อันดุเดือดของทีมงาน และแน่นอนว่านับล้าน เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ไม่เพียงแต่ในการทำอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการจัดการครัวด้วย

“เชฟเปลือย”

เจมี โอลิเวอร์ผู้น่ารักและมีเสน่ห์เริ่มจัดรายการทำอาหารเมื่ออายุ 23 ปี ซึ่งเป็นการเริ่มต้นที่ดี หนุ่มน้อยหลงรักในรสชาติ และถึงแม้ว่าตอนนี้เขาจะไม่มีอีกต่อไปแล้ว แต่มีหลายโปรแกรม แต่ก็คุ้มค่าที่จะจ่ายส่วยให้กับประวัติศาสตร์และเริ่มต้นด้วยพื้นฐาน: จากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ในร้านค้าทุกแห่ง

"กฎครัวของฉัน"

เชฟมือสมัครเล่นชาวออสเตรเลียค้นพบว่าทักษะการทำอาหารของใครดีที่สุด ทีมซึ่งประกอบด้วยสองคน ขั้นแรกเป็นเจ้าภาพต้อนรับผู้เข้าร่วมที่เหลือในครัวที่บ้านของตนและรับคะแนนสำหรับอาหารค่ำ จากนั้นจึงแข่งขันกับพวกเขาในพื้นที่ใหม่และในรอบคัดออก ผู้นำเสนอ ได้แก่ Pete Evans ชาวออสเตรเลียและ Manu Fidel ชาวฝรั่งเศส พยายามปฏิบัติต่อผู้เข้าร่วมอย่างละเอียดอ่อน ดังนั้นจึงสร้างความประทับใจที่น่าพึงพอใจ

“เชฟที่ดีที่สุดในอเมริกา” (มาสเตอร์เชฟ)

ผลิตผลงานที่ได้รับความนิยมอย่างไม่น่าเชื่ออีกประการหนึ่งของ Gordon Ramsay ที่มีเสน่ห์ซึ่งสะท้อนอยู่ในใจของผู้ชมโทรทัศน์และถ่ายทำเป็นแฟรนไชส์ในสี่สิบประเทศ การแข่งขันระหว่างเชฟมือสมัครเล่น (ไม่เพียงแต่ผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็กด้วย ซึ่งน่าประทับใจเป็นพิเศษ) จะยากขึ้นในแต่ละรุ่น บางครั้งผู้เข้าร่วมต้องเข้าใจซอส เนื้อสัตว์และสัตว์ปีก ของหวานอย่างสังหรณ์ใจ และความผิดพลาดเล็กๆ น้อยๆ ก็สามารถตัดสินผลการต่อสู้ได้

"อาหารฝรั่งเศสที่บ้าน"

สำหรับผู้ที่ต้องการเข้าใจความลับของคนดัง อาหารฝรั่งเศส Lara Calder จัดชั้นเรียนปริญญาโท คุณจะได้เรียนรู้วิธีปรุงซุป อาหารเรียกน้ำย่อย ขนมหวาน อาหารจานหลัก และรับแรงบันดาลใจจากหญิงสาวผู้วิเศษคนนี้

"ราชาแห่งลูกกวาด" (หัวหน้าเค้ก)

เจ้าของร้านเบเกอรี่ Buddy Valastro เคยมีความคิดที่จะแสดงชีวิตของเชฟทำขนมธรรมดาๆ ซึ่งเป็นเรื่องยาก น่าสนใจ และได้ความรู้ ผู้ชมชอบรูปแบบนี้ และตอนนี้บัดดี้ได้สร้างสรรค์ผลงานศิลปะอันแสนหวานที่ผสมผสานระหว่างการทำอาหารและวิศวกรรมในแต่ละตอน

"อาหารฉันรักคุณ"

การผลิตรายการโทรทัศน์ในประเทศสามารถภาคภูมิใจกับโครงการของตนได้ รายการ “Food, I Love You” ไม่เพียงแต่เกี่ยวกับอาหารเท่านั้น แต่ยังเกี่ยวกับการเดินทางอีกด้วย ในแต่ละตอน พิธีกรทั้งสามจะตัดสินใจว่าใครจะรับประทานอาหารในร้านอาหารราคาแพง ใครจะออกไปหาอาหารอร่อยๆ ข้างถนน และใครจะเพลิดเพลินกับการทำอาหารที่บ้านยามเย็น และก็เป็นเช่นนี้เสมอ ประเทศใหม่วัฒนธรรมและอาหารใหม่ๆ

“เมนูเด็ก” (งานเลี้ยงพัชรา)

หนึ่งในรายการทำอาหารไม่กี่รายการในโลกที่อุทิศให้กับ พิธีกรซึ่งเป็นเชฟชื่อดังชาวอินเดีย Gurdeep Kohli Punj สอนวิธีทำอาหาร 3 จานให้เด็กๆ ในแต่ละตอน นี่เป็นอาหารเพื่อสุขภาพและเรียบง่ายที่เตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว นี่เป็นวิดีโอเดียวจากคอลเลกชันของเรา ภาษาอังกฤษแต่ระดับนั้นง่ายที่สุด - ไม่มีคำศัพท์หรือสูตรอาหารที่ซับซ้อน!

โปรแกรมทำอาหารสุดอัศจรรย์จาก ช่องเอสทีเอสทีวีเผยแพร่สัปดาห์ละครั้ง ส่วนใหญ่เป็นวันหยุดสุดสัปดาห์ รายการมีพิธีกรเป็นของตัวเองและชื่อของเขาคือ Vyacheslav Manucharov ก่อนหน้านั้นเขาเป็นนักแสดงและตั้งแต่เดือนกันยายน 2558 เขาเริ่มดำเนินรายการ "ใครเป็นใครในครัว" ดาราสองทีมจะเข้าร่วมในการแสดงและเป้าหมายของพวกเขาคือการทำอาหารจานนี้ซ้ำจากเชฟ ทีมใดทำผลงานได้ดีที่สุดจะเป็นผู้ชนะในตอนนี้ ในแต่ละตอนใหม่ คุณจะได้เห็นดาราหน้าใหม่และอาหารจานใหม่จากเชฟ โปรแกรมนี้ยังมีมุขตลกของตัวเองด้วย อย่างแรกคือการใช้เวลาหนึ่งนาทีกับเชฟ โบนัสที่สองคือการขโมยส่วนผสมอย่างใดอย่างหนึ่งจากคู่ต่อสู้ของคุณ และอย่างที่สามคือการปรุงอาหารเป็นเวลา 90 วินาทีกับทั้งทีม

ทุกคนชอบกินให้อร่อย นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมโปรแกรมการทำอาหารต่างๆ จึงถูกสร้างขึ้นมาเพื่อให้คุณพอใจ เพิ่มความสนุกสนานให้กับมัน และปรากฎว่า การแสดงที่น่าทึ่ง. นั่นคือ " การต่อสู้ทำอาหาร"หนึ่งในผลงานชิ้นเอกเหล่านี้ที่ออกอากาศทุกเช้าวันเสาร์สัปดาห์ละครั้งทาง NTV รายการนี้มีการเปลี่ยนแปลงผู้นำเสนอมากกว่าหนึ่งคนในระหว่างการดำรงอยู่และทุกคนเคยเป็นที่รู้จักกันดีมาก่อน: Rozhkov, Porechenkov, Kuchera ตอนนี้ดำเนินรายการโดย Dmitry Nazarov เขากลายเป็น โด่งดังจากซีรีส์ "ครัว" ดารา นักการเมือง มากมาย บุคคลสาธารณะนักกีฬา นักแสดง และแข่งขันทำอาหารกันเอง พ่อครัวยืนอยู่ข้างๆ ดาวแต่ละดวงและคอยช่วยเหลือให้คำแนะนำ เมื่อจบรายการนี้ ผู้ชนะจะถูกตัดสิน

On Knives เป็นโปรเจ็กต์การทำอาหารที่น่าตื่นเต้นที่จะออกอากาศสัปดาห์ละครั้งทางช่อง "วันศุกร์" โครงการนี้เปิดตัวในยูเครนมาประมาณหนึ่งเดือนแล้วและได้พิสูจน์แล้วว่ายอดเยี่ยมมาก ใน การแสดงนี้คุณจะได้เห็นเชฟในตำนานชื่อ Konstantin Ivlev ที่ผ่านการทดลองมามากมายและเป็นเชฟผู้ยิ่งใหญ่ เขาเริ่มต้นการเดินทางในสหภาพโซเวียต และลงเอยด้วยการทำงานในร้านอาหารที่ได้รับดาวมิชลิน ตอนนี้ในรัสเซียมีเชฟแบบนี้ไม่มากนักดังนั้นจึงควรค่าแก่การดูและเรียนรู้ นอกจากนี้อย่าลืมว่านี่เป็นเพียงการแสดงและอาจไม่สอดคล้องกับความเป็นจริง

เว็บไซต์หลายแห่งที่มีสูตรอาหารและเคล็ดลับหาได้ง่ายบนอินเทอร์เน็ต และมีนิตยสารและหนังสือเกี่ยวกับการทำอาหารหลายพันรายการตีพิมพ์ทุกเดือน แต่ตามกฎแล้วสิ่งหลังนั้นวางอยู่บนชั้นวางซุปเปอร์มาร์เก็ตเพื่อรอการกำจัด สังคมยุคใหม่โดยส่วนใหญ่มองข้ามความสำคัญของการทำอาหารที่บ้าน แต่นี่คือการผ่อนคลาย โอกาสในการพัฒนาเด็ก และวิธีที่จะใกล้ชิดกันมากขึ้น นอกจากนี้อาหารโฮมเมด ขนมอบ และค็อกเทลก็ไม่สามารถเทียบเคียงกับอาหารจากร้านกาแฟแห่งใดได้

ศิลปะการทำอาหารนั้นคล้ายกับเวทย์มนตร์ เหมือนกำลังเสกคาถา เลือกวัตถุดิบ ผสม สับ ต้ม ชง ปรุงรสด้วยเครื่องเทศตามสูตรในตำราอาหารโบราณ

โจแอนน์ แฮร์ริส จาก "Chocolate"

ทุกคนมีช่วงเวลาที่ไม่มีอารมณ์ทำอาหารเลย คุณสามารถกินอาหารจานด่วนได้หลายวันติดต่อกันแล้วต้องทนทุกข์ทรมาน นอกจากนี้คุณต้องยอมรับว่าการทานอาหารจะน่ารับประทานมากขึ้นเมื่อคุณรู้ว่าอาหารเหล่านั้นทำมาจากอะไร

เหตุใดเราจึงตัดสินใจเลือกรายการอังกฤษ

คุณรู้ไหมว่าอาหารอังกฤษเป็นหนึ่งในอาหารที่ไม่โอ้อวดที่สุด? สูตรอาหารส่วนใหญ่นั้นเรียบง่ายอย่างน่าขัน ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างอาหารประเภทนี้ก็คือ การเน้นที่คุณภาพของผลิตภัณฑ์มาแต่ไหนแต่ไรแล้ว คุณสามารถซื้อไข่ในซุปเปอร์มาร์เก็ตแล้วทอด หรือซื้อไข่ทำเองที่ตลาดแล้วทำแบบเดียวกันก็ได้ คุณคิดว่าตัวเลือกใดจะมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยมากกว่า แน่นอนว่าอันที่สอง

เราจะพูดอะไรเกี่ยวกับชื่อเสียงของอังกฤษได้บ้าง? อารมณ์ขันที่มีตราสินค้าผู้ปกครองที่คู่ควร เดอะบีเทิลส์, นักแสดงชื่อดังและนักเขียน...

จริงๆ แล้ว นั่นคือเหตุผลที่ฉันอยากจะแนะนำให้คุณเรียนทำอาหารจากเชฟและมือสมัครเล่นชาวอังกฤษ

รายการทำอาหารในสหราชอาณาจักร

1. เชฟเปลือยเปล่า

• สหราชอาณาจักร พ.ศ. 2542–2543
• ระยะเวลา: 30 นาที
• ไอเอ็มดีบี: 7.4.

ไม่ ไม่ จะไม่มีเชฟเปลือยแวบขึ้นมาบนหน้าจอ :) มันถูกเรียกว่า "เปลือย" เพราะพิธีกรรายการเปิดเผยทักษะของเขาอย่างจริงใจและเปิดเผยต่อหน้าผู้ชมโดยไม่ซ่อนช่วงเวลาที่ไม่ประสบความสำเร็จไว้เบื้องหลัง

ในโปรแกรมคุณจะได้เห็นเจมี่ โอลิเวอร์ สาวน้อยที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักมาก่อน สมมติว่าไม่ใช่ทุกสูตรของเขาจะง่าย แต่เจมี่จะโน้มน้าวคุณว่าคุณสามารถใช้เวลาทำอาหารได้ไม่เกินหนึ่งชั่วโมง

ต้องขอบคุณ The Naked Chef ที่ทำให้คุณไม่เพียงแต่ผ่อนคลายหลังจากเหน็ดเหนื่อยจากการทำงานมาทั้งวันด้วยการชมการแสดงร่วมกับคนที่คุณรักเท่านั้น คุณจะรักการเตรียมอาหารอร่อย ๆ โดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก

2. พี่น้องคนทำขนมปังผู้เยี่ยมยอด

• บริเตนใหญ่, 2012–...
• ระยะเวลา: 60 นาที
• ไอเอ็มดีบี: 8.5.

รายการทีวีที่สร้างแรงบันดาลใจอย่างไม่น่าเชื่อ ทอมและเฮนรี เฮอร์เบิร์ตผู้มีเสน่ห์ เป็นเจ้าภาพเดินทางผ่านเมืองและหมู่บ้านที่น่าตื่นตาตื่นใจที่สุดในสหราชอาณาจักร พวกเขาแนะนำผู้ชมไม่เพียงแต่ คุณสมบัติเฉพาะสินค้าของพื้นที่แต่ยังได้ดำเนินการ ทัศนศึกษาระยะสั้นเข้าสู่ประวัติศาสตร์ นี่ไม่ใช่แม้แต่รายการทำอาหาร แต่เป็นภาพยนตร์ทั้งเรื่อง

ความพิเศษของรายการคือพี่น้องจัดการแข่งขันทำอาหารกันเอง จานที่ชนะจะกลายเป็นอาหารจานหลักของสถานประกอบการที่เลือก

โปรดจำไว้ว่าอาหารอังกฤษนั้นเรียบง่ายมาก และในรายการ “Baker Brothers” ก็แสดงให้เห็นอย่างชัดเจน แม้แต่พวกเขาจะเสิร์ฟในลักษณะที่จะทำให้น้ำลายสอของคุณ

3. "มันคืออาหารทั้งหมด" (คำ F)

• สหราชอาณาจักร, 2548–2553
• ระยะเวลา: 48 นาที
• ไอเอ็มดีบี: 7.0.

Gordon Ramsay เป็นผู้จัดรายการโทรทัศน์ในหลายโครงการซึ่งมักเน้นไปที่อาหารชั้นสูง แต่โปรแกรม "It's All Food" ถือเป็นข้อยกเว้นของกฎนี้ โดยแสดงให้เห็นถึงคุณประโยชน์ของอาหารเพื่อสุขภาพที่ปรุงเองที่บ้าน และเสนอสูตรอาหารที่ไม่ต้องใช้ความพยายามหรือเวลามากนัก

ตัวละครหลักดำเนินการตรวจสอบคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ขาย ผลลัพธ์ที่ได้อาจไม่ถูกใจผู้นำเสนอที่พิถีพิถันเสมอไป แรมซีย์ยังรับความท้าทายจากคนดังหลายคนและพยายามปรุงอาหารจานเด็ดของพวกเขาให้เหมือนกับคู่ต่อสู้ของเขา ผู้ชนะจะถูกเลือกโดยแขก

4. อาหารง่ายๆ ของ Rachel Allen

• สหราชอาณาจักร, 2012–2013.
• ระยะเวลา: 23 นาที

ตัวละครหลักมาจากเคาน์ตี้คอร์ก ที่นี่เธอเป็นเจ้าภาพจัดการแสดงการทำอาหารของเธอ ซึ่งดึงดูดใจด้วยความเรียบง่ายและความสดใหม่ของสูตรอาหาร ไอเดียอันยอดเยี่ยม และทิวทัศน์ของไอร์แลนด์

ในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง Rachel จะแสดงวิธีทำอาหารให้คุณดู อาหารเพื่อสุขภาพใช้วัตถุดิบที่ทุกคนมี ตกแต่งโต๊ะ รวมถึงโต๊ะสำหรับวันหยุดด้วย หลักการสำคัญ- ปรุงอาหารด้วยจิตวิญญาณและแรงบันดาลใจเหมือนผู้นำเสนอเอง ท้ายที่สุดแล้ว หากคุณปรุงอาหารด้วยพลังงานที่ไม่ดี คุณก็สามารถรับมันได้เช่นกัน

5. ชาวอังกฤษผู้ยิ่งใหญ่เบคออฟ

• สหราชอาณาจักร 2010–...
• ระยะเวลา: 60 นาที
• ไอเอ็มดีบี: 8.6.

Paul Hollywood และ Mary Barry ชื่นชมเชฟสมัครเล่นที่ใช้เต็นท์เดียวกัน การแข่งขันทำขนมปังจะเกิดขึ้นในภูมิประเทศที่งดงามในศาลาขนาดใหญ่ที่ติดตั้งตามกฎความปลอดภัยทั้งหมด

วิชาต่างๆ เตรียมผลงานชิ้นเอกที่น่าทึ่ง: จากง่ายที่สุดไปจนถึงซับซ้อนอย่างเหลือเชื่อ หากคุณเพิ่งเริ่มทำอาหาร ควรคำนึงถึงคำแนะนำทั้งหมดจากปรมาจารย์ หากคุณได้เรียนรู้บางอย่างแล้ว ให้ฝึกตกแต่งและเสิร์ฟ ท้ายที่สุดแล้ว นี่เป็นหนึ่งในเกณฑ์ที่สำคัญที่สุดในการประเมิน

ได้แรงบันดาลใจ? จากนั้นไปที่ห้องครัว! ท้ายที่สุดแล้ว การทำอาหารที่บ้านก็น่าพึงพอใจมากกว่าที่คิดไว้ในตอนแรก

เวทมนตร์แห่งการทำอาหารได้ก้าวไปสู่จุดสูงสุดอย่างเหลือเชื่อ: ที่สุดแล้ว ตัวแทนที่โดดเด่นทำงานปาฏิหาริย์อย่างแท้จริง วิธีนี้ง่ายต่อการตรวจสอบหากคุณดูงานของพวกเขาด้วยตนเอง การออกอากาศทางโทรทัศน์. พ่อมดในครัวถ่ายทอดโปรแกรมต่างๆ มากมาย ความรู้ที่เป็นประโยชน์และค้นพบความอร่อยมากมายจนแม่บ้านต้องใจสั่นเมื่อตั้งตารอตอนต่อไป

"It's All Food" กับกอร์ดอน แรมซีย์"

รายการทำอาหารทางโทรทัศน์นี้ ซึ่งแทบจะไม่เคยปรากฏทางโทรทัศน์ของอังกฤษในปี 2548 สร้างความยินดีให้กับผู้หญิงหลายล้านคนในทันที ปรมาจารย์ในครัวผู้มีชื่อเสียงอธิบายวิธีที่ง่ายและเข้าใจได้ว่าคุณสามารถเตรียมอาหารจานต่างๆ ได้อย่างรวดเร็วและอร่อยได้อย่างไร แต่ละเซสชั่นที่กอร์ดอน แรมซีย์เปิดเผยความลับของเขานั้นน่าตื่นเต้นและให้ความรู้อย่างมาก และในความเห็นของเขา เพื่อเตรียมอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ คุณไม่จำเป็นต้องทำให้ตัวเองเหนื่อยล้าด้วยการมองหาวิธีที่ไม่รู้จัก เจ้าของดาวมิชลินกล่าวว่าแม่บ้านทุกคนสามารถสร้างปาฏิหาริย์ที่บ้านได้

กิจกรรมทั้งหมดเกิดขึ้นในร้านอาหารของเขาที่ เมื่อเร็วๆ นี้มีเพียงเชฟมืออาชีพเท่านั้นที่มารวมตัวกัน และพวกเขาเตรียมอาหารจานใหม่ทุกจานกับคนทั้งโลกภายใต้การดูแลอย่างใกล้ชิดและการมีส่วนร่วมของกอร์ดอนเอง อย่างไรก็ตาม สำหรับโทรทัศน์แต่ละช่วง Ramsay มักจะนำเสนอความประหลาดใจให้กับผู้ชมเสมอ ตัวอย่างเช่นเขาเพียงแค่ชอบเลี้ยงแกะและลูกวัวในฟาร์มของเขาเองจากนั้น (ปล่อยให้หัวใจของมังสวิรัติไม่สั่นคลอนด้วยความสงสาร!) เตรียมอาหารอันโอชะต่างๆจากเนื้อสัตว์ในบ้านเหล่านี้ อย่างไรก็ตาม Ramsay ค่อนข้างสงสัยเกี่ยวกับการกินมังสวิรัติและเชื่อว่าตัวแทนของมันกำลังพรากความสุขในชีวิตมากมาย นักมายากลแห่งอาหารโลกมักจะจัดเตรียม สดการดวลการทำอาหารกับแขกผู้มีชื่อเสียง ตามที่กอร์ดอนกล่าวว่าไม่มีผู้ชนะใน "การต่อสู้" เหล่านี้: สิ่งสำคัญที่นี่คือการเกิดของสิ่งใหม่ที่ไม่ธรรมดาและ จานอร่อย. ตัวอย่างเช่น ทาร์ทาร์หอยเชลล์เสิร์ฟพร้อมครีมเฟรชและคาเวียร์ เสิร์ฟในซุปใบโหระพาแช่เย็น ตามที่ Gordon Ramsay กล่าว เขาดึงความคิดสร้างสรรค์ในการทำอาหารทั้งหมดมาจากอาหารกลางวันและอาหารเย็นของครอบครัว เมื่อ Tana ภรรยาของเขาและลูกๆ รวมตัวกันที่โต๊ะ

"ครัวไม่มีครัว"

“ ครัวสามในหนึ่งเดียวรวมถึงป่าที่ไม่สามารถเข้าถึงได้” - บางครั้งเป็นชื่อของรายการทีวี“ ครัวที่ไม่มีห้องครัว” ซึ่งพิธีกรหลักและผู้เข้าร่วมคือชาวอเมริกันสามคนซึ่งมีชื่อเสียงในด้านทักษะการทำอาหาร วันหนึ่ง Madison Cowan, Kane Raymond และ Michael Psilakis เบื่อหน่ายกับการแสดงในร้านอาหารทั่วไป และพวกเขาก็ไปที่ร้าน สถานที่ป่าในการเยือนชนเผ่าป่าเพื่ออวดความสามารถอันน่าทึ่งของพวกเขา พ่อมดในครัวมอบหมายหน้าที่ทำโจ๊กจากขวาน จับปลา เตรียมเกม หารากที่กินได้เป็นเครื่องปรุงรส หาน้ำที่เหมาะกับการปรุงอาหาร ความกังวลทั้งหมดนี้ตกอยู่บนไหล่ของพ่อครัวที่ถูกทำลายโดยอารยธรรม และพวกเขาไม่ได้สะดุ้งเมื่อเผชิญกับความยากลำบากเนื่องจากผู้ชมโทรทัศน์หลายล้านคนที่ดูผลงานของเชฟชื่อดังทางอากาศสามารถเห็นได้ แน่นอนว่าเชฟชื่อดังสามคนคงไม่เป็นเช่นนั้น คนโบราณที่รู้เพียงอาหารจานเดียว - เนื้อทอดบนไฟ ดังนั้นจากสิ่งที่ธรรมชาติมอบให้ Cowan, Raymond และ Psilakis จึงได้รับสิ่งที่จำเป็นและมีประโยชน์ที่สุด เกมตุ๋นสมุนไพรในท้องถิ่น ของว่างจากผลไม้และอาหารอื่น ๆ จัดทำขึ้นในสภาพทุ่งนา เปิดโล่ง. และต้องบอกว่าเชฟชื่อดังสอนบทเรียนว่าคุณจะเอาชีวิตรอดในป่าได้อย่างไรด้วยการกินอาหารที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยโดยไม่ต้องเปลี่ยนนิสัยอารยะของคุณเลย

"มื้ออาหาร 30 นาทีของเจมี่"

Jamie's 30 Minute Meals เป็นหนึ่งในรายการทีวียอดนิยมของอังกฤษ เจมี โอลิเวอร์ ปรมาจารย์ด้านการทำอาหารที่มีชื่อเสียงระดับโลก พิธีกรที่ไหวพริบและร่าเริง สอนผู้ชมในแต่ละเซสชันถึงวิธีประหยัดเวลาและเซอร์ไพรส์ครอบครัวของคุณด้วยอาหารที่อร่อยและน่าพึงพอใจ ด้วยท่าทางที่ตลกขบขัน เขาพูดถึงความลับมากมายในครัวที่เราไม่เคยสงสัยมาก่อน ตามอัจฉริยะด้านการทำอาหาร Jules ภรรยาของเขาเป็นแรงบันดาลใจให้เขาสร้างสรรค์ผลงาน เขาเชื่อว่าถ้าผู้หญิงที่เขารักสามารถรับมือกับสูตรอาหารเลิศรสของเชฟหลวงได้แล้วล่ะก็ แม่บ้านคนไหนก็สามารถทำได้ โปรดทราบว่าภายในครึ่งชั่วโมงพ่อครัวของ Jamie Oliver จะสามารถเตรียมอาหารใด ๆ เสิร์ฟได้อย่างสมบูรณ์แบบและตกแต่งด้วยสมุนไพร โดยวิธีการ ตั้งแต่วัยเด็กเขาปลูกผักและผลไม้บน พล็อตของตัวเอง. และในช่วงหลายปีที่ผ่านมา กิจกรรมนี้ได้กลายเป็นตัวช่วยหลักสำหรับ งานสร้างสรรค์ในห้องครัว. โปรดทราบว่าอาหารกลางวันใน 30 นาทีภายใต้การดูแลของเจมี่จะออกมาเร็วและอร่อยเสมอ นอกจากนี้คุณภาพของอาหารแต่ละจานยังยอดเยี่ยมอีกด้วย

"พี่น้องเบเกอร์: รสชาติแห่งอังกฤษ"

The Baker Brothers: A Taste of Britain เป็นรายการทีวีทำอาหารโดยสองพี่น้องทอมและเฮนรี เฮอร์เบิร์ต ซึ่งได้รับความนิยมอย่างมากจากแม่บ้านหลายล้านคน พวกเขามีชื่อเสียงในด้านผลิตภัณฑ์ขนมซึ่งไม่เพียงทำให้ประหลาดใจด้วยรสชาติที่ไม่ธรรมดาเท่านั้น แต่ยังมีรูปลักษณ์อันงดงามอีกด้วย พี่น้องรู้วิธีสร้างปาฏิหาริย์ที่แท้จริงในครัวต่อหน้าผู้ชมที่ประหลาดใจ พวกเขาเกิดทางตะวันตกเฉียงใต้ของอังกฤษ ซึ่งเป็นประเพณีการอบ "เค้กไข" มานานแล้ว ขนมนี้เรียกอีกอย่างว่าเค้กคาราเมลซึ่งทำจากน้ำมันหมู ความประทับใจของ "วัยเด็กที่แสนอร่อย" นั้นแข็งแกร่งมากจนเฮนรี่และทอมอุทิศทั้งชีวิตให้กับศิลปะการทำอาหาร รายการทีวีทุกรายการที่มีพี่น้องผู้โด่งดังคือการค้นพบการทำอาหารที่แท้จริง ตัวอย่างเช่น เฮนรี่ หนึ่งในเชฟทำขนมที่เก่งที่สุดในสหราชอาณาจักร สามารถทำเค้กโดยไม่ใช้แป้ง โดยใช้เพียงน้ำตาล ช็อคโกแลต เนยและไข่ ทอมอยู่ไม่ไกลหลังเขาและยังสามารถสร้างความประหลาดใจให้กับนักชิมตามอำเภอใจด้วยครัวซองต์ที่ไม่ธรรมดา และควรสังเกตว่าจิตวิญญาณของการแสดงด้นสดมักครอบงำอยู่ในครัวโทรทัศน์ของพี่น้องเฮอร์เบิร์ต บรรยากาศนี้มีผลกับแม่บ้านที่น่าอัศจรรย์ซึ่งในไม่ช้าก็จะเตรียมขนมอบที่คุณจะเลียนิ้ว

"กฎครัวของฉัน"

การปรากฏตัวของรายการทำอาหารทางโทรทัศน์ในประเทศจิงโจ้ทำให้เกิดความยินดีในหมู่ชาวออสเตรเลีย ก พ่อครัวที่ดีที่สุดจากทุกรัฐต่างกระตือรือร้นที่จะเข้าร่วมรายการ “My Kitchen Rules” ซึ่งพิธีกร พีท อีแวนส์ และ มานู ฟินเดล ได้จัดฉากการต่อสู้ที่แท้จริงเพื่อสิ่งที่ดีที่สุดและ อาหารดั้งเดิม. หนึ่งในสี่ของล้านดอลลาร์ที่เป็นเดิมพันในการแข่งขันที่ไม่ธรรมดานี้กระตุ้นผู้เข้าแข่งขันเท่านั้น ท้ายที่สุด แต่ละทีมต้องการออกจากครัวโทรทัศน์พร้อมกับชัยชนะและรางวัลทางการเงินที่มั่นคงในมือ อีกทั้งยังเพิ่มน้ำหนักให้กับตัวเองในโลกแห่งการทำอาหาร และเชิดชูพวกเขา ชื่อมืออาชีพ. กรรมการยังเติมเชื้อไฟให้กับการดวลโทรทัศน์ในห้องครัวด้วย ดูเหมือนว่าพวกเขาจับผิดผู้เข้าร่วมมากเกินไป: พวกเขาไม่ชอบ รูปร่างเชฟบางคนยังรู้สึกหงุดหงิดกับการจัดโต๊ะอาหารของเขา โดยทั่วไปแล้ว ข้อกำหนดสำหรับคู่แข่งแทบจะเข้มงวด อย่างไรก็ตาม ผู้ชมมักจะไม่พอใจกับเงื่อนไขเหล่านี้เมื่อพูดโดยเปรียบเทียบว่าทีมโปรดของพวกเขาถูกถอดออกจากการแข่งขันอย่างกะทันหันในช่วงเวลาที่ร้อนแรง อย่างไรก็ตามทุกคนยอมรับ (ทั้งคณะลูกขุนที่เข้มงวดและแฟน ๆ ) ว่าผู้ชนะการดวลการทำอาหารกลายเป็นปาฏิหาริย์ที่แท้จริง อาหารแต่ละจานที่เตรียมไว้สามารถเรียกได้ว่าเป็นผลงานชิ้นเอกของรสชาติ ดังที่เห็นได้จากใบหน้าของนักชิม

"เป็นเซิร์จ มาร์โควิช"

“Being Serge Markovic” เป็นรายการทีวีทำอาหารที่ผู้หญิงชื่นชมเป็นพิเศษ หัวใจของแม่บ้านแทบเต้นไม่เป็นจังหวะเมื่อชาวเซิร์บผู้มีเสน่ห์รายนี้ปรากฏตัวบนอากาศในห้องครัว เสิร์จดำเนินการสนทนาอย่างสนุกสนานกับผู้ชมในระหว่างนั้นเขาได้เปิดเผยคุณสมบัติของอาหารในอนาคตและจัดโปรแกรมการศึกษาเกี่ยวกับวิธีการเลือกผลิตภัณฑ์สำหรับเตรียมอาหารเย็นหรืออาหารกลางวัน ทุกอย่างกำลังลุกไหม้อยู่ในมือนี้ อาจารย์ที่สมบูรณ์ห้องครัว: แม่บ้านแทบไม่มีเวลาทำตามการกระทำของเขา ความลับของนักมายากลด้านการทำอาหารบอลข่านอยู่ที่ว่าเขาใช้ประสบการณ์ของเชฟชั้นนำชาวรัสเซียและยุโรปอย่างสร้างสรรค์

และในการแสดงของเขาต่อผู้ชม Serge Markovich เต็มไปด้วยแรงบันดาลใจที่สร้างสรรค์อยู่เสมอ งานเตรียมอาหารจานต่อไปก็เต็มไปด้วยความเร่งรีบ และคุณอดไม่ได้ที่จะรู้สึกเหมือนอยู่ในครัวและสูดกลิ่นหอมเข้าไป เนื้อทอดหรือเกมตุ๋นที่ปรุงด้วยจิตวิญญาณและทักษะการทำอาหาร

“ราชาแห่งขนม”

“ราชาแห่งลูกกวาด” คือ การแสดงที่สร้างสรรค์ Buddy Valastro นักมายากลด้านการทำอาหารตัวจริง เมื่อเขาเป็นผู้นำตระกูล (แม่ พี่สาวสี่คน และพี่เขยสามคน) เริ่มทำงาน พ่อมดที่เก่งที่สุดก็ถอดหมวกให้เขา ซีรีส์ที่น่าตื่นเต้นนี้ในครัวโทรทัศน์จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย ตัวอย่างเช่น เค้กขนาดใหญ่ที่แสดงการต่อสู้ฮ็อกกี้กับตุ๊กตาช็อคโกแลตของผู้เล่น หรือรถที่ทำจากขนมหวานทำให้จินตนาการของเราประหลาดใจ และมันก็น่ากลัวนิดหน่อยที่จะได้ลิ้มรสงานศิลปะการทำอาหารชิ้นนี้ จากข้อมูลของ Buddy Balastro เขาทำเค้กได้มากกว่าแสนชิ้นตลอดชีวิต และนักมายากล การอบอาหารไม่เคยทำซ้ำ: ผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้นมีความพิเศษ สร้างขึ้นด้วยความคิดสร้างสรรค์และมีความปรารถนาอย่างยิ่งที่จะทำให้ผู้คนพอใจ