ข้าวโอ๊ตเจลลี่ - สูตร เยลลี่ข้าวโอ๊ตชั้นดี แบ่งปันสูตรที่มีประโยชน์ที่สุด

น่าเสียดายที่ kissels ไม่ค่อยเป็นที่นิยมในการทำอาหารสมัยใหม่ พวกเขาไม่ค่อยเตรียมที่บ้าน แต่บริโภคในสถานรับเลี้ยงเด็กการป้องกันหรือทางการแพทย์ ในเวลาเดียวกัน หลายคนมองว่าเยลลี่เป็นผลไม้รสเบอร์รี่เข้มข้นหรือน้ำผลไม้ อันที่จริงในรัสเซียนี่เป็นชื่อของสารที่ค่อนข้างหนาแน่น มันถูกเตรียมจากนมและซีเรียล ผลไม้ และแม้กระทั่งผัก หลังจากนั้นก็ใช้เป็นอาหารจานหลักหรือของหวาน จริงแล้วเยลลี่เหลวปรุงสุกในบ้านรัสเซียมากขึ้นรวมถึงการใช้แป้งอย่างใดอย่างหนึ่ง มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและมีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อ ตอนนี้มีแม่บ้านไม่กี่คนที่รู้วิธีทำสูตรอาหารด้วยรูปถ่าย (แม้ในหลายเวอร์ชัน) ที่นำเสนอด้านล่างจะช่วยแก้ไขข้อบกพร่องนี้ จินตนาการเล็กน้อยและส่วนผสมเพิ่มเติมจะเพิ่มความหลากหลาย

เกี่ยวกับประโยชน์ของข้าวโอ๊ต

ถือว่าเป็นหนึ่งในซีเรียลหลักอย่างถูกต้อง เป็นที่ทราบกันมานานแล้วว่าความสามารถของข้าวโอ๊ตในการกำจัดสารพิษและสารพิษออกจากร่างกายเพื่อทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ การใช้งานเป็นประจำจะทำให้น้ำหนักตัวเป็นปกติ มีสุขภาพที่ดีและมีรูปลักษณ์ที่สวยงาม นอกจากนี้ ข้าวโอ๊ตยังอุดมไปด้วยกรดอะมิโน วิตามิน และมีประโยชน์ต่อระบบเกือบทั้งหมดของร่างกายมนุษย์ ปรับปรุงผิวขจัดข้อบกพร่องเครื่องสำอางบางอย่าง และถ้าคุณเข้าใกล้กระบวนการเตรียมข้าวโอ๊ตอย่างสร้างสรรค์จะไม่เพียง แต่มีประโยชน์เท่านั้น แต่ยังมีความหลากหลายและอร่อยมาก ในเวลาเดียวกันเครื่องดื่มและขนมอบและอาหารจานหลักและของหวานก็ออกมา

สิ่งที่สามารถปรุงจากมัน

คนส่วนใหญ่เชื่อมโยงข้าวโอ๊ตกับอาหารเช้า เหล่านี้เป็นซีเรียลสำเร็จรูปที่เต็มไปด้วยน้ำหรือนมพร้อมสารเติมแต่งที่หลากหลาย หากคุณคิดสักนิด เครื่องเคียง หม้อปรุงอาหาร และพายไดเอทบางชนิดจะปรากฏขึ้นในความทรงจำของคุณ แต่ในความเป็นจริง นี่ไม่ใช่สิ่งที่สามารถเตรียมได้โดยใช้ข้าวโอ๊ตหรือแป้ง บรรพบุรุษของเราใช้ซีเรียลนี้ทำเครื่องดื่มมหัศจรรย์ เยลลี่โฮมเมดในรัสเซียเป็นเรื่องธรรมดามาก (สะท้อนให้เห็นแม้ในนิทานพื้นบ้าน) ยิ่งกว่านั้นพวกเขาเตรียมทั้งของเหลวที่ค่อนข้างเหลวเพื่อให้คุณดื่มและหนาขึ้น (ตัวเลือกนี้ใช้ช้อนกิน) Kissel สามารถต้มในนมหรือน้ำ (เช่นระหว่างการอดอาหาร) ทำรสหวานหรือเค็ม มีหรือไม่มีผลไม้และผลเบอร์รี่ และยังสามารถเป็นนมเปรี้ยว ในกรณีนี้มีคุณสมบัติในการรักษาเพิ่มเติม

ข้าวโอ๊ตบนน้ำ

นี่เป็นตัวเลือกการทำอาหารที่ง่ายและประหยัดที่สุด เครื่องดื่มที่ได้จะอร่อยและดีต่อสุขภาพ ใช้ได้กับผู้ที่ไม่ชอบดื่มนมและผู้ที่กำลังควบคุมอาหารหรืออดอาหาร

สำหรับข้าวโอ๊ตครึ่งแก้ว ใช้น้ำ 200 มล. เกลือและน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส เช่นเดียวกับอบเชยเล็กน้อยสำหรับปรุงรส (คุณไม่สามารถเพิ่มได้) บางครั้งใช้น้ำตาลธรรมดาแทนน้ำผึ้ง ก่อนเตรียมข้าวโอ๊ตบด เกล็ดจะถูกเทลงบนแผ่นอบและอบในเตาอบสีน้ำตาลเล็กน้อย จากนั้นเทน้ำเย็นและหลังจากผ่านไป 10-15 นาทีก็จะถูกไฟ นำไปต้มเกลือและเคี่ยวประมาณ 20 นาที จากนั้นมวลที่ได้จะถูกกรองเพิ่มน้ำผึ้งหรือน้ำตาลเพื่อลิ้มรสตกแต่งด้วยอบเชย เยลลี่โฮมเมดแสนอร่อยและหอมกรุ่นสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าหรือเป็นอาหารเย็นมื้อเบา

สูตรนม

ซึ่งแตกต่างจากรุ่นก่อนหน้า รุ่นนี้ได้มาโดยมีรสครีมค่อนข้างเด่นชัดและมีความสม่ำเสมอที่หนาขึ้น คุณไม่สามารถเรียกจานนี้เป็นเครื่องดื่มได้อีกต่อไปเพราะคุณต้องกินด้วยช้อน แต่ความแตกต่างเหล่านี้ไม่ได้ทำให้สูตรการทำเยลลี่ข้าวโอ๊ตซับซ้อนเกินไป จริงอยู่ส่วนหนึ่งคุณจะได้รับแคลอรีเพิ่มขึ้นเล็กน้อย สำหรับนมหนึ่งลิตรคุณต้องมี 100 กรัม ซีเรียลน้ำตาล 1.5 ถ้วย 30 กรัม เนย ลูกเกด และถั่วต่างๆ ในการทำให้ขนมเป็นสีช็อคโกแลตที่น่ารับประทาน คุณสามารถเพิ่มผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะลงไปได้

เช่นเดียวกับในสูตรก่อนหน้านี้ ก่อนเตรียมเยลลี่ข้าวโอ๊ตบด คุณต้องทอดสะเก็ดเล็กน้อย แต่ในกรณีนี้ควรวางเนยที่หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ไว้ด้านบน สิ่งนี้จะช่วยเพิ่มรสชาติและปรับปรุงรูปลักษณ์ของจาน

จากนั้นนำนมไปต้มเพิ่มลูกเกดเกล็ดและน้ำตาล (คุณสามารถผสมกับโกโก้) มวลถูกต้มกวนประมาณ 5 นาที จากนั้นนำไปวางในแก้วแล้วโรยด้วยถั่วสับ เสิร์ฟร้อนล้างด้วยนม

กับหัวบีท

ข้าวโอ๊ตเจลลี่สามารถใช้เป็นอาหารหลักได้ การปรุงอาหารด้วยบีทรูททำให้อาหารอันโอชะสว่างขึ้น และสารเพิ่มเติมที่มีอยู่ในผักช่วยเพิ่มคุณสมบัติในการชำระล้างของข้าวโอ๊ต

สำหรับเกล็ด 100 กรัมจะใช้หัวบีทขนาดกลาง คุณจะต้องใช้น้ำหนึ่งแก้ว เกลือเล็กน้อย และน้ำตาลหนึ่งช้อนเต็ม หัวบีททำความสะอาดและถูบนเครื่องขูดที่ละเอียดรวมกับข้าวโอ๊ตแล้วราดด้วยน้ำ นำไปต้มเกลือมวลเทน้ำตาลและกวนปรุงอาหารประมาณ 20 นาที คุณสามารถใช้เยลลี่เป็นอาหารเช้าหรือระหว่างวันก็ได้ เก็บในตู้เย็นได้นาน 48 ชั่วโมง

กับลูกพรุน

สำหรับผู้ที่มีปัญหาทางเดินอาหาร แนะนำให้ล้างข้าวโอ๊ตเจลลี่ เพื่อประสิทธิภาพสูงสุด มันถูกเตรียมด้วยลูกพรุนและหัวบีท ข้าวโอ๊ตหรือข้าวโอ๊ตหนึ่งแก้วเทน้ำเย็น 2 ลิตร จากนั้นเติมลูกพรุนจำนวนหนึ่งและหัวบีตขนาดกลางสับตามอำเภอใจ

นำส่วนผสมไปต้มและต้มประมาณ 15 นาที ไฟจะต้องมีขนาดเล็ก น้ำซุปสำเร็จรูปเย็นและกรอง นำมาเป็นยาก่อนอาหาร คุณสามารถจัดวันถือศีลอดสำหรับตัวคุณเองโดยใช้เพียงเครื่องดื่มนี้

ขนมข้าวโอ๊ต

ดังนั้น คิสเซลไม่ได้เป็นเพียงเครื่องดื่มเท่านั้น สามารถจัดเตรียมได้ในรูปของสารที่มีความหนาแน่นพอสมควรและค่อนข้างจะใช้แทน panna cotta, pudding หรือ blamange ก่อนที่คุณจะปรุงข้าวโอ๊ตบดเป็นของหวาน คุณต้องตุนผลิตภัณฑ์เพียงสองอย่างเท่านั้น คุณจะต้องใช้เวย์นมหมักหนึ่งลิตรและซีเรียลหนึ่งแก้ว ยังคงต้องการเกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส ส่วนผสมก็แสนจะธรรมดา ไม่น่าเชื่อว่าทำขนมอร่อยๆ ได้ขนาดนี้

ข้าวโอ๊ตราดด้วยเวย์และทิ้งไว้ค้างคืนที่อุณหภูมิห้อง ในตอนเช้ามวลควรหมักและมีลักษณะคล้ายแป้งสำหรับแป้งยีสต์ ต้องรัดด้วยผ้าขาวม้าแล้วบีบ ของเหลวที่เกิดขึ้นถูกจุดไฟใส่เกลือเล็กน้อยและเติมน้ำตาลเพื่อลิ้มรส หลังจากที่เดือดลดเปลวไฟและปรุงอาหาร, กวนอย่างต่อเนื่อง, นำน้ำซุปข้นผักเหลว จากนั้นนำวุ้นออกจากเตาแล้วเทลงในแม่พิมพ์ซิลิโคนที่ทาน้ำมัน

พวกเขาถูกใส่ในตู้เย็นเพื่อให้แข็งตัวและหลังจากนั้นไม่กี่ชั่วโมงก็พลิกกลับบนจานและตกแต่งด้วยช็อคโกแลตนมข้นหรือวิปปิ้งครีม มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยมากและดีต่อสุขภาพมากกว่าขนมอื่นๆ

พลังงานและคุณค่าทางโภชนาการ

ข้าวโอ๊ตเจลลี่มักใช้เป็นพื้นฐานในอาหารต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและการลดน้ำหนัก ปริมาณแคลอรี่ของอาหารจานนี้ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียม คุณค่าทางโภชนาการน้อยที่สุดคือเครื่องดื่มที่ไม่หวานในน้ำ และแคลอรี่สูงที่สุดคือการเติมเนย แต่ถึงแม้จะให้พลังงาน 100-150 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ก็เทียบไม่ได้กับขนมอื่นๆ

ในขณะเดียวกัน คุณค่าทางโภชนาการของมันก็ยังสูงกว่าซูเฟล่ทั่วไปมาก เยลลี่ข้าวโอ๊ตอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตและวิตามิน B ประกอบด้วยโปรตีน แคลเซียม แมกนีเซียม โซเดียม และธาตุอาหารหลักอื่นๆ จานนี้ยังอุดมไปด้วยธาตุเหล็ก สังกะสี ไอโอดีน ทองแดง และฟลูออรีน เครื่องดื่มหรือของหวานหนึ่งรายการจะตอบสนองความหิวของคุณ ให้กำลังและเติมพลังแก่คุณ

Kissel สำหรับการลดน้ำหนัก

โดยหลักการแล้ว สูตรใดๆ ข้างต้นไม่ทางใดก็ทางหนึ่งมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักและกำจัดสารพิษ แต่ยังมีเวอร์ชันแยกต่างหากซึ่งออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก

สำหรับเกล็ดเฮอร์คิวลี 100 กรัม ให้ใช้ข้าวโอ๊ตที่ยังไม่ปอกเปลือก 200 กรัมและเคเฟอร์ในปริมาณเท่ากัน คุณจะต้องใช้น้ำ 50 มล. และเกลือเล็กน้อย ข้าวโอ๊ตและเกล็ดถูกเทด้วย kefir ในเวลากลางคืนในตอนเช้ามวลจะถูกกรองผ่านผ้าขาวส่วนที่เป็นของแข็งจะถูกทิ้งและส่วนที่เป็นของเหลวจะเจือจางด้วยน้ำและต้มประมาณ 5 นาทีเค็ม ใช้เครื่องดื่มนี้เพื่อสนองความหิวระหว่างรับประทานอาหาร

เยลลี่บำบัด

หากเราพิจารณาสูตรที่มีอยู่ทั้งหมดสำหรับอาหารจานนี้ สูตรนี้น่าจะเป็นที่นิยมมากที่สุด ผู้เขียนคือนักไวรัสวิทยา Izotov ศึกษาสูตรอาหารบำบัดแบบเก่ารวมกับประสบการณ์และความรู้ของเขาเอง เขาได้สร้างวิธีการรักษาแบบสากลที่ไม่เพียงแต่สามารถชำระล้างร่างกายของสารพิษและปรับปรุงการย่อยอาหาร แต่ยังทำให้การทำงานของระบบเกือบทั้งหมดเป็นปกติอีกด้วย

เจลลี่ดังกล่าวจัดทำขึ้นจากข้าวโอ๊ตเข้มข้นซึ่งสามารถซื้อได้ที่ร้านขายยาหรือทำด้วยตัวเองที่บ้าน ก่อนอื่นคุณต้องผสมน้ำ 3 ลิตรที่อุณหภูมิห้องกับเกล็ดเฮอร์คิวลี 500 กรัมและเคเฟอร์ 100 มล. ในขวดแก้วขนาดใหญ่ จากนั้นปิดฝาให้แน่นและทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งวันเพื่อการหมัก

มวลที่ได้จะถูกกรองโดยใช้กระชอนธรรมดาและทิ้งไว้อีก 6-8 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ควรตกตะกอน - นี่คือข้าวโอ๊ตเข้มข้น ของเหลวด้านบนถูกระบายออก และมวลที่หลวมจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นนานถึง 3 สัปดาห์ เจลลี่ข้าวโอ๊ตทางการแพทย์เตรียมจากสมาธิซึ่งมวล 5 ช้อนโต๊ะเจือจางด้วยน้ำ 500 มล. นำไปต้มและต้มบนไฟอ่อนจนครีมข้นคนตลอดเวลา เพิ่มน้ำมันเล็กน้อย (ใด ๆ ) และเกลือ ขอแนะนำให้ใช้กับขนมปังข้าวไรย์สำหรับอาหารเช้า รสชาติค่อนข้างเฉพาะ แต่น่าพอใจ

การรู้ว่าข้าวโอ๊ตบดมีประโยชน์อย่างไรที่เตรียมตามสูตรนี้จากสมาธิสามารถแนะนำได้อย่างปลอดภัยสำหรับผู้ที่มีโรคของระบบย่อยอาหารระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบประสาท ควรสังเกตว่าการใช้เป็นประจำช่วยเพิ่มสุขภาพและอารมณ์โดยรวมเพิ่มประสิทธิภาพ Kissel มีผลดีต่อบุคคลทำความสะอาดร่างกายได้อย่างสมบูรณ์แบบ โดยทั่วไปสามารถแนะนำได้อย่างปลอดภัยแก่ผู้อยู่อาศัยในเมืองใหญ่ที่มีมลพิษและผู้ที่มีความเหนื่อยล้าเรื้อรัง

ตามความคิดเห็นของผู้ป่วยที่ใช้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นประจำหน่วยความจำของพวกเขาดีขึ้นมีความรู้สึกเบาและมีชีวิตชีวา และโรคภัยไข้เจ็บทั้งหลายก็หายได้เอง

มีข้อห้ามหรือไม่

เมื่อรู้ว่าข้าวโอ๊ตบดมีประโยชน์อย่างไรจึงจำเป็นต้องชี้แจงว่ามันจะเป็นอันตรายต่อร่างกายหรือไม่ โดยหลักการแล้วมีข้อห้ามน้อยมากสำหรับการใช้ผลิตภัณฑ์ แต่ก็ยังมีอยู่แม้ว่าจะไม่แสดงออกด้วยการใช้เยลลี่ในระดับปานกลาง ประการแรก เรื่องนี้เกี่ยวข้องกับปริมาณเมือกในผลิตภัณฑ์สูง ในปริมาณมากอาจส่งผลตรงกันข้ามและร่างกายจะเก็บสะสมไว้ในรูปของไขมัน เมื่อซื้อสมาธิสำเร็จรูปในร้านค้าหรือร้านขายยา มีความเป็นไปได้ที่จะมีคุณภาพไม่ดี สารดังกล่าวอาจมีสารกันบูดและสีย้อมเพิ่มเติม ซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายเพียงเล็กน้อย ผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคร้ายแรงใด ๆ ก่อนใช้วุ้นจะไม่เจ็บที่จะปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ ผลิตภัณฑ์ที่เหลือนำมาซึ่งประโยชน์เท่านั้น

ข้าวโอ๊ตเจลลี่ไม่ได้เป็นเพียงเครื่องดื่มรัสเซียแบบดั้งเดิมเท่านั้น ภายใต้เทคโนโลยีบางอย่าง คุณสามารถรับของหวาน วิธีลดน้ำหนัก และแม้แต่ยาจริงๆ การใช้งานจะเป็นประโยชน์และนำไปสู่สุขภาพที่ดีเยี่ยมอย่างแน่นอน และวิตามิน เกลือแร่ และองค์ประกอบที่มีประโยชน์อื่นๆ ที่มีอยู่ในส่วนผสมจะช่วยสนับสนุนร่างกายในระหว่างรับประทานอาหาร แต่แม้ในการดำเนินการที่ดีนี้ คุณต้องรู้มาตรการเพื่อป้องกันผลกระทบที่ตรงกันข้าม

Kissel จากข้าวโอ๊ตเป็นยาพื้นบ้านที่รู้จักกันมานานสำหรับการรักษาโรคต่าง ๆ ของทางเดินอาหาร เนื่องจากความสม่ำเสมอและการปรากฏตัวของสารอาหารจึงมีผลดีไม่เพียง แต่ในระบบย่อยอาหารทั้งหมด แต่ยังรวมถึงประสิทธิภาพของสิ่งมีชีวิตทั้งหมดด้วย

ประโยชน์และโทษของเครื่องดื่ม

ในความเข้าใจของเรา เยลลี่เป็นเครื่องดื่มที่มีความหนืดและรสหวานเจลาติน ซึ่งรวมถึงผลไม้ตามฤดูกาลที่มีผลเบอร์รี่ สารให้ความหวาน และแน่นอนว่าเป็นแป้ง โดยทั่วไปแล้วเยลลี่ที่ซื้อมานั้นเรียกว่าผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ได้ยาก เนื่องจากรายการส่วนผสมประกอบด้วยสารให้ความหวานและสีย้อมจำนวนมาก วุ้นข้าวโอ๊ตบดไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับเครื่องดื่มเหล่านี้ยกเว้นความสม่ำเสมอ เรียกได้ว่าเป็นอาหารจานเดียวที่สามารถทดแทนมื้ออาหารได้

ในสมัยโบราณ มันถูกทำให้หนามากจนอาหารสำเร็จรูปถูกหั่นเป็นชิ้นๆ อย่างเยลลี่ Kissel เริ่มดื่มได้ในศตวรรษที่ 12 เท่านั้น

องค์ประกอบของเยลลี่มีความหลากหลาย:

• วิตามิน A, PP, กลุ่ม B;
• กรดอะมิโนที่จำเป็น
• เซลลูโลส;
• โปรไบโอติก;
• องค์ประกอบไมโครและมาโครจำนวนมาก

การใช้เป็นประจำมีผลดีต่อสุขภาพ:

• เพิ่มประสิทธิภาพความอดทน
• ชำระล้างสารพิษที่เป็นอันตราย
• ปรับปรุงการเผาผลาญ
• อิ่มตัวด้วยสารที่มีประโยชน์
• เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
• ลดระดับคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี"

นอกจากนี้เครื่องดื่มสามารถควบคุมการเผาผลาญไขมันการทำงานของตับอ่อนถุงน้ำดีและกระเพาะอาหาร

• ความดันโลหิตสูง
• ตับอักเสบ, ตับอ่อนอักเสบ, ถุงน้ำดีอักเสบ;
• โรคกระเพาะ, แผลในทางเดินอาหาร, ความผิดปกติของลำไส้;
• อ่อนเพลีย;
• โรคเบาหวาน;
• หลอดเลือด;
• ความผิดปกติทางจิตและประสาท
• โรคโลหิตจาง;
• ท้องมาน;
• วัณโรค.

ไม่มีข้อห้ามสำหรับการใช้งาน สิ่งสำคัญคือต้องรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะตามที่ระบุไว้ในสูตรเนื่องจากเมือกส่วนเกินในร่างกายยังไม่เป็นที่พึงปรารถนา

วิธีรับประทานเยลลี่ยา

คิสเซลได้ชื่อมาเพราะความเปรี้ยวจากการหมัก เครื่องดื่มดังกล่าวไม่อร่อยมาก แต่สามารถดื่มเป็นยาได้ การเพิ่มน้ำผึ้ง น้ำตาล ผลไม้แห้ง เบอร์รี่ ลงในเยลลี่ข้าวโอ๊ตบดเล็กน้อย คุณจะได้รับอาหารอร่อยๆ สำหรับมื้อเช้าหรือมื้อกลางวัน

การรักษาเป็นไปตามคำแนะนำของหมอพื้นบ้าน คุณต้องดื่มในตอนเช้าในขณะท้องว่างในรูปแบบอุ่น ๆ หรือเปลี่ยนเป็นอาหารเช้า

การปรุงอาหารจากข้าวโอ๊ตทั้งหมด

เจลลี่สดเตรียมจากเมล็ดข้าวโอ๊ตงอก กลับกลายเป็นว่ามีประโยชน์อย่างยิ่ง วัตถุดิบ:

• ถั่วงอก - 900 กรัม
• แป้ง - 90 กรัม
• น้ำ -2500 มล.

คำสั่งทำอาหาร:

1. เทต้นกล้าด้วยน้ำทิ้งไว้ 50-60 นาที
2. ต้มข้าวโอ๊ตทั้งหมดจนเดือด
3. ใส่แป้ง คนและเคี่ยวจนข้น

เสิร์ฟเย็น. หากต้องการ ให้เสริมรสชาติด้วยส่วนประกอบอื่นๆ เช่น น้ำผลไม้ น้ำเชื่อม น้ำตาล แยมหรือผลเบอร์รี่

ดื่มรักษาตับอ่อน

นอกจากนี้เครื่องดื่มชนิดนี้ยังดีต่อตับอ่อนอีกด้วย

ง่ายต่อการเตรียม:

1. ต้มข้าวโอ๊ตจำนวนเล็กน้อย
2. 1 เซนต์ ล. เทโจ๊กที่เกิดขึ้นด้วยน้ำหนึ่งแก้ว
3. นำไปต้มและปรุงอาหารประมาณ 4-5 นาที
4. ทิ้งไว้อย่างน้อย 1 ชั่วโมง

วุ้นสำเร็จรูปมีลักษณะห่อหุ้มที่อ่อนนุ่มช่วยให้คุณปรับการทำงานของตับอ่อนได้ในเวลาอันสั้น

ข้าวโอ๊ตเจลลี่ลดน้ำหนัก

ข้าวโอ๊ตเจลลี่เป็นอาหารแคลอรีต่ำแต่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพที่ช่วยควบคุมการเผาผลาญและสลายไขมัน

วัตถุดิบ:

• ข้าวโอ๊ตบด - 400 กรัม
• kefir - 80 มล.;
• น้ำ - 2000 มล.

คำสั่งทำอาหาร:

1. เทข้าวโอ๊ตกับ kefir และน้ำ คลุมด้วยผ้าก๊อซเพื่อป้องกันแมลงและคนแคระต่างๆ
2. ใส่ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 48 ชั่วโมง
3. ความเครียด. อย่าทิ้งตะกอน ใส่ของเหลวในที่เย็นอย่างน้อย 20-22 ชั่วโมง
4. ใช้ตะกอนเตรียมวุ้น (ในอัตราส่วน 1 ถึง 3)

เมนูนี้มีประโยชน์สำหรับทุกคน ไม่ว่าจะเป็นคนชรา ผู้ใหญ่ เด็ก คนในช่วงพักฟื้นหรือหลังการผ่าตัด เป็นการยากที่จะให้เด็กดื่มเครื่องดื่มที่ปรุงตามสูตรดั้งเดิม ดังนั้นคุณต้องเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมเพื่อปรับปรุงรสชาติ

วัตถุดิบ:

• ข้าวโอ๊ตบด -1/3 ช้อนโต๊ะ;
• นม - 0.3 ลิตร;
• น้ำตาล -3/4 ช้อนโต๊ะ. ล.;
• แป้ง -7 กรัม
• วานิลลิน - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณเอง

คำสั่งทำอาหาร:

1. นำนมเข้าสู่สภาวะอบอุ่น เพิ่มซีเรียลและปล่อยให้มันบวม
2. เทลงในชาม
3. บดสะเก็ดที่เหลือด้วยตะแกรงหรือสับด้วยเครื่องปั่น ผสมกับนม
4. แบ่งของเหลวครึ่งหนึ่ง ในที่เดียว - เจือจางแป้งส่วนที่สอง - ให้ความร้อนและเติมน้ำตาลและวานิลลาทันที
5. ทันทีที่เดือดให้เติมของเหลวด้วยแป้งผสมแล้วนำไปต้ม
6. ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนจนข้น

ก่อนเสิร์ฟ นำฟิล์มออก ให้รสหวาน แล้วเทลงในถ้วยหรือชาม ใส่เบบี้เบอร์รี่ลงไป

ตัวเลือกการล้างพิษตับ

ข้าวโอ๊ตยังใช้ทำความสะอาดตับ

สำหรับสิ่งนี้คุณต้อง:

1. ล้างเมล็ดพืช 100 กรัมด้วยน้ำเย็น
2. ต้มน้ำ 200 มล. แล้วเทลงบนเมล็ดพืช ทิ้งไว้ 12 ชั่วโมง การทำเช่นนี้ในเวลากลางคืนสะดวกที่สุดเพื่อให้ในตอนเช้ามีเยลลี่สำเร็จรูป
3. ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 80 นาที ภายใต้ฝาปิด
4. ความเครียด.

ดื่มเย็น 1 ช้อนโต๊ะ ล. สามครั้งต่อวัน หลักสูตรการรักษาคือ 3 สัปดาห์จากนั้นจึงหยุดพัก

Kissel จากข้าวโอ๊ต Izotov

Kisel Izotova ได้รับการทดสอบและลงทะเบียนโดยนักประดิษฐ์ในช่วงต้นทศวรรษ 90 ของศตวรรษที่ยี่สิบ สูตรการทำอาหารแพร่กระจายอย่างรวดเร็วในหมู่ผู้ชื่นชอบยาแผนโบราณ แต่ตัวแทนของทางการก็รับรู้ถึงคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ เทคโนโลยีการเตรียมค่อนข้างซับซ้อน:

1. ในภาชนะแก้วขนาดใหญ่ 3 ลิตร ให้เทข้าวโอ๊ตบดครึ่งหนึ่ง เท 0.5 ช้อนโต๊ะ ล. kefir และเติมน้ำที่อุณหภูมิ 25-28 องศา
2. ออกจากห้องเป็นเวลา 30-48 ชั่วโมงของวัน การแช่ควรหมัก เวลาขึ้นอยู่กับอุณหภูมิในห้อง: ถ้าเย็นแล้วกระบวนการอาจล่าช้าแม้ใน 72 ชั่วโมง สิ่งสำคัญคือต้องไม่พลาดช่วงเวลาของความพร้อม: ไม่ควรดื่มน้ำหมัก
3. กรองวุ้นที่หมักไว้ ล้างสะเก็ดที่เหลือให้ดี
4. ทิ้งของเหลวที่ตึงไว้และรอจนกว่าความเข้มข้นจะสะสมที่ด้านล่าง โดยที่ไม่สามารถเตรียมสตาร์ตเตอร์ได้
5. เทของเหลวลงในชามอีกใบแล้วถ่ายตะกอนลงในภาชนะขนาดเล็ก
6. 6 ศิลปะ ล. ตะกอนเทน้ำเย็น 400 มล. ผสมและวางบนเตา นำไปต้มและปรุงอาหารเป็นเวลา 4 นาที คนตลอดเวลาเพื่อหลีกเลี่ยงก้อน

แพทย์และนักโภชนาการมักจะสั่งเยลลี่ข้าวโอ๊ต เนื่องจากผลิตภัณฑ์อาหารนี้อุดมไปด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็น (ทริปโตเฟน เมไทโอนีน เลซิติน) และวิตามินเอและกลุ่มบี

องค์ประกอบของซีเรียลนี้รวมถึงแคลเซียมและธาตุเหล็กซึ่งสนับสนุนการเผาผลาญและเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของเอนไซม์ย่อยอาหาร โพแทสเซียมและแมกนีเซียมมีส่วนร่วมในการเผาผลาญเกลือน้ำ เพิ่มความอดทนของบุคคล ยืดอายุของเขาและช่วยชะลอความชราของร่างกาย Kissel จากข้าวโอ๊ตซึ่งผู้ป่วยกินเป็นเวลาสองเดือนช่วยให้ร่างกายปลอดจากสารพิษได้อย่างมีประสิทธิภาพ คนรู้สึกถึงความมีชีวิตชีวาภูมิคุ้มกันของเขาแข็งแกร่งขึ้นและประสิทธิภาพเพิ่มขึ้น

มีหลายวิธีในการทำเยลลี่:

1. วิธีที่รวดเร็วเมื่อเตรียมจากข้าวโอ๊ต

2. เยลลี่บำบัดสามารถเตรียมได้จากเมล็ดข้าวโอ๊ต

3. เจลลี่ "สด" จากเมล็ดข้าวโอ๊ตหรือข้าวบาร์เลย์แตกหน่อ

4. ข้าวโอ๊ตเจลลี่สำหรับเด็ก

การทำวุ้น "สด"ก่อนอื่นคุณต้องงอกเมล็ดข้าวบาร์เลย์และข้าวโอ๊ต (800:1000 กรัม) จากนั้นบดในเครื่องบดเนื้อแล้วเทน้ำ (2.5 ลิตร) ในภาชนะขนาดใหญ่ ถั่วงอกจะถูกผสมประมาณหนึ่งชั่วโมงในขณะที่ต้องผสมอย่างต่อเนื่อง ในขั้นตอนต่อไปคุณต้องบีบมวลหนาทั้งหมดด้วยมือของคุณแล้วกรองน้ำที่เหลือผ่านตะแกรงละเอียด เทเค้กที่ได้อีกครั้งด้วยน้ำหนึ่งลิตรปล่อยให้ยืนสักครู่แล้วบีบอีกครั้ง

ของเหลวในปริมาณ 3.5 ลิตรถูกวางในตู้เย็นเป็นเวลา 2 วัน ในช่วงเวลานี้เยลลี่จะเปลี่ยนรสเปรี้ยวและมีรสชาติที่ถูกใจ ปรากฎว่าเป็นของเหลวที่มีลักษณะคล้ายครีมข้นซึ่งห่อหุ้มเยื่อเมือกและบรรเทาอาการปวดแม้จะเป็นแผลในกระเพาะอาหาร สำหรับเด็กเล็ก คุณสามารถทำเยลลี่จากธัญพืชหรือข้าวโอ๊ตด้วยการเติมน้ำผึ้ง น้ำผลไม้ เครื่องดื่มผลไม้ และน้ำตาล แม้แต่ทารกก็ยังได้รับประโยชน์จากข้าวโอ๊ตบด

วิธีการปรุงอาหารจานการรักษานี้?

เราจะอธิบายวิธีการเตรียมที่ง่ายที่สุด ขั้นแรกให้นำเมล็ดข้าวโอ๊ตแช่ในน้ำเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง จากนั้นพวกเขาจะต้องต้ม ในการทำเช่นนี้เทเมล็ดพืช 1 ถ้วยกับน้ำเย็น 3 ถ้วยแล้ววางบนเตา น้ำซุปที่เสร็จแล้วระบายเพิ่มแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะและเคี่ยวเป็นเวลา 1 นาทีจนข้น เทน้ำผลไม้เครื่องดื่มผลไม้หรือผลไม้แช่อิ่มลงในเยลลี่เย็น เพิ่มน้ำตาลถ้าจำเป็น

สำหรับทารก kissel บำบัดทางที่ดีควรใช้แป้งข้าวโพดไม่ใช่ธัญพืช แต่เป็นข้าวโอ๊ต จากนั้นคุณจะได้เครื่องดื่มที่เข้มข้นและอร่อยขึ้นซึ่งช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของทารกซึ่งส่งผลดีต่อการก่อตัวของฟันและให้การปกป้องผิวที่บอบบางของเด็กด้วยวิตามินเอ Kissel จากข้าวโอ๊ตสำหรับทารกให้พลังงานและสารอาหารที่จำเป็นแก่พวกเขา เพื่อการเติบโตและการพัฒนาของพวกเขา สำหรับวัยรุ่นและผู้ใหญ่ เครื่องดื่มนี้ช่วยเพิ่มความอดทน ฟื้นฟูความแข็งแรงหลังออกกำลังกาย ผู้สูงอายุต้องการข้าวโอ๊ตเพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน เครื่องดื่มรักษาทำความสะอาดลำไส้ขจัดสารพิษและสารพิษทำให้อารมณ์ดีขึ้น

คนไข้ที่ peristalsis เฉื่อย,ท้องผูกและท้องอืดอย่างต่อเนื่อง,ข้าวโอ๊ตเจลลี่ด้วยนอกเหนือจากเห็ดทิเบตหรือข้าวนมมีประโยชน์. และคุณสามารถทำการหมักข้าวโอ๊ตบดเยลลี่ ในกรณีนี้ธัญพืชจะถูกเทลงในน้ำอุ่นที่ต้มแล้วเพิ่มขนมปังข้าวไรย์ผลเบอร์รี่และสมุนไพรเพื่อปรับปรุงรสชาติและปล่อยให้อบอุ่นเป็นเวลา 2 วันโดยปิดฝาเพื่อให้วุ้นข้าวโอ๊ตหมัก จากนั้นจะต้องกรองผ่านตะแกรงหรือผ้า ความหนาที่เหลือจะต้องล้างด้วยน้ำหลายครั้งและควรเทของเหลวลงในภาชนะขนาดใหญ่ มันจะกลายเป็นของเหลวที่บำบัดได้มากกว่า 3 เท่าในระหว่างการหมัก ต้องวางไว้ใต้โต๊ะในเวลากลางคืน ในตอนเช้าคุณจะเห็นสองชั้น: ของเหลวที่ด้านบนและตะกอนสีขาวที่ด้านล่าง. ต้องเทของเหลวลงในขวดอีกใบอย่างระมัดระวังและตะกอนควรโอนไปยังภาชนะขนาดเล็กและใส่ในตู้เย็น ตะกอนนี้เป็นเจลลี่เข้มข้นซึ่งจะสามารถเตรียมส่วนใหม่ของเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพได้ทุกวัน

ในการปรุงเยลลี่ คุณต้องใช้ของเหลวหนา 6 ช้อนโต๊ะสำหรับของเหลว 2 ถ้วยที่เหลือหลังจากรัดแล้วปรุงจนได้ความหนาแน่นตามที่ต้องการ ในการรับเครื่องดื่มส่วนใหม่ ให้ใช้ sourdough 3 ช้อนโต๊ะต่อของเหลวสามลิตรหนึ่งขวด

สูตรข้าวโอ๊ตเจลลี่บนน้ำ

นี่เป็นตัวเลือกการทำอาหารที่ง่ายและประหยัดที่สุด เครื่องดื่มที่ได้จะอร่อยและดีต่อสุขภาพ ใช้ได้กับผู้ที่ไม่ชอบดื่มนมและผู้ที่กำลังควบคุมอาหารหรืออดอาหาร วิธีทำข้าวโอ๊ตเจลลี่ สำหรับข้าวโอ๊ตครึ่งแก้ว ให้ใช้น้ำ 200 มล. เกลือและน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส เช่นเดียวกับอบเชยเล็กน้อยสำหรับปรุงรส (คุณไม่สามารถเพิ่มได้) บางครั้งใช้น้ำตาลธรรมดาแทนน้ำผึ้ง ก่อนเตรียมข้าวโอ๊ตบด เกล็ดจะถูกเทลงบนแผ่นอบและอบในเตาอบสีน้ำตาลเล็กน้อย จากนั้นเทน้ำเย็นและหลังจากผ่านไป 10-15 นาทีก็จะถูกไฟ นำไปต้มเกลือและเคี่ยวประมาณ 20 นาที จากนั้นมวลที่ได้จะถูกกรองเพิ่มน้ำผึ้งหรือน้ำตาลเพื่อลิ้มรสตกแต่งด้วยอบเชย เยลลี่โฮมเมดแสนอร่อยและหอมกรุ่นสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าหรือเป็นอาหารเย็นมื้อเบา

สูตรนม

ซึ่งแตกต่างจากรุ่นก่อนหน้า รุ่นนี้ได้มาโดยมีรสครีมค่อนข้างเด่นชัดและมีความสม่ำเสมอที่หนาขึ้น คุณไม่สามารถเรียกจานนี้เป็นเครื่องดื่มได้อีกต่อไปเพราะคุณต้องกินด้วยช้อน แต่ความแตกต่างเหล่านี้ไม่ได้ทำให้สูตรการทำเยลลี่ข้าวโอ๊ตซับซ้อนเกินไป จริงอยู่ส่วนหนึ่งคุณจะได้รับแคลอรีเพิ่มขึ้นเล็กน้อย สำหรับนมหนึ่งลิตรคุณต้องมี 100 กรัม ซีเรียลน้ำตาล 1.5 ถ้วย 30 กรัม เนย ลูกเกด และถั่วต่างๆ ในการทำให้ขนมเป็นสีช็อคโกแลตที่น่ารับประทาน คุณสามารถเพิ่มผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะลงไปได้ เช่นเดียวกับในสูตรก่อนหน้านี้ ก่อนเตรียมเยลลี่ข้าวโอ๊ตบด คุณต้องทอดสะเก็ดเล็กน้อย แต่ในกรณีนี้ควรวางเนยที่หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ไว้ด้านบน สิ่งนี้จะช่วยเพิ่มรสชาติและปรับปรุงรูปลักษณ์ของจาน จากนั้นนำนมไปต้มเพิ่มลูกเกดเกล็ดและน้ำตาล (คุณสามารถผสมกับโกโก้) มวลถูกต้มกวนประมาณ 5 นาที จากนั้นนำไปวางในแก้วแล้วโรยด้วยถั่วสับ เสิร์ฟร้อนล้างด้วยนม

กับหัวบีท

ข้าวโอ๊ตเจลลี่สามารถใช้เป็นอาหารหลักได้ การปรุงอาหารด้วยบีทรูททำให้อาหารอันโอชะสว่างขึ้น และสารเพิ่มเติมที่มีอยู่ในผักช่วยเพิ่มคุณสมบัติในการชำระล้างของข้าวโอ๊ต สำหรับเกล็ด 100 กรัมจะใช้หัวบีทขนาดกลาง คุณจะต้องใช้น้ำหนึ่งแก้ว เกลือเล็กน้อย และน้ำตาลหนึ่งช้อนเต็ม หัวบีททำความสะอาดและถูบนเครื่องขูดที่ละเอียดรวมกับข้าวโอ๊ตแล้วราดด้วยน้ำ นำไปต้มเกลือมวลเทน้ำตาลและกวนปรุงอาหารประมาณ 20 นาที คุณสามารถใช้เยลลี่เป็นอาหารเช้าหรือระหว่างวันก็ได้ เก็บในตู้เย็นได้นาน 48 ชั่วโมง ด้วยลูกพรุน สำหรับผู้ที่มีปัญหาเรื่องการย่อยอาหาร แนะนำให้ล้างข้าวโอ๊ตเจลลี่ เพื่อประสิทธิภาพสูงสุด มันถูกเตรียมด้วยลูกพรุนและหัวบีท ข้าวโอ๊ตหรือข้าวโอ๊ตหนึ่งแก้วเทน้ำเย็น 2 ลิตร จากนั้นเติมลูกพรุนจำนวนหนึ่งและหัวบีตขนาดกลางสับตามอำเภอใจ
นำส่วนผสมไปต้มและต้มประมาณ 15 นาที ไฟจะต้องมีขนาดเล็ก น้ำซุปสำเร็จรูปเย็นและกรอง นำมาเป็นยาก่อนอาหาร คุณสามารถจัดวันถือศีลอดสำหรับตัวคุณเองโดยใช้เพียงเครื่องดื่มนี้

ขนมข้าวโอ๊ต

ดังนั้น คิสเซลไม่ได้เป็นเพียงเครื่องดื่มเท่านั้น สามารถจัดเตรียมได้ในรูปของสารที่มีความหนาแน่นพอสมควรและค่อนข้างจะใช้แทน panna cotta, pudding หรือ blamange ก่อนที่คุณจะปรุงข้าวโอ๊ตบดเป็นของหวาน คุณต้องตุนผลิตภัณฑ์เพียงสองอย่างเท่านั้น คุณจะต้องใช้เวย์นมหมักหนึ่งลิตรและซีเรียลหนึ่งแก้ว ยังคงต้องการเกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส ส่วนผสมก็แสนจะธรรมดา ไม่น่าเชื่อว่าทำขนมอร่อยๆ ได้ขนาดนี้ ข้าวโอ๊ตราดด้วยเวย์และทิ้งไว้ค้างคืนที่อุณหภูมิห้อง ในตอนเช้ามวลควรหมักและมีลักษณะคล้ายแป้งสำหรับแป้งยีสต์ ต้องรัดด้วยผ้าขาวม้าแล้วบีบ ของเหลวที่เกิดขึ้นถูกจุดไฟใส่เกลือเล็กน้อยและเติมน้ำตาลเพื่อลิ้มรส หลังจากที่เดือดลดเปลวไฟและปรุงอาหาร, กวนอย่างต่อเนื่อง, นำน้ำซุปข้นผักเหลว จากนั้นนำวุ้นออกจากเตาแล้วเทลงในแม่พิมพ์ซิลิโคนที่ทาน้ำมัน พวกเขาถูกใส่ในตู้เย็นเพื่อให้แข็งตัวและหลังจากนั้นไม่กี่ชั่วโมงก็พลิกกลับบนจานและตกแต่งด้วยช็อคโกแลตนมข้นหรือวิปปิ้งครีม มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยมากและดีต่อสุขภาพมากกว่าขนมอื่นๆ

Kissel สำหรับการลดน้ำหนัก

โดยหลักการแล้ว สูตรใดๆ ข้างต้นไม่ทางใดก็ทางหนึ่งมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักและกำจัดสารพิษ แต่ยังมีเวอร์ชันแยกต่างหากซึ่งออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก สำหรับเกล็ดเฮอร์คิวลี 100 กรัม ให้ใช้ข้าวโอ๊ตที่ยังไม่ปอกเปลือก 200 กรัมและเคเฟอร์ในปริมาณเท่ากัน คุณจะต้องใช้น้ำ 50 มล. และเกลือเล็กน้อย ข้าวโอ๊ตและเกล็ดถูกเทด้วย kefir ในเวลากลางคืนในตอนเช้ามวลจะถูกกรองผ่านผ้าขาวส่วนที่เป็นของแข็งจะถูกทิ้งและส่วนที่เป็นของเหลวจะเจือจางด้วยน้ำและต้มประมาณ 5 นาทีเค็ม ใช้เครื่องดื่มนี้เพื่อสนองความหิวระหว่างรับประทานอาหาร Healing jelly หากเราพิจารณาสูตรที่มีอยู่ทั้งหมดสำหรับอาหารจานนี้ อาหารจานนี้น่าจะเป็นที่นิยมมากที่สุด ผู้เขียนคือนักไวรัสวิทยา Izotov ศึกษาสูตรอาหารบำบัดแบบเก่ารวมกับประสบการณ์และความรู้ของเขาเอง เขาได้สร้างวิธีการรักษาแบบสากลที่ไม่เพียงแต่สามารถชำระล้างร่างกายของสารพิษและปรับปรุงการย่อยอาหาร แต่ยังทำให้การทำงานของระบบเกือบทั้งหมดเป็นปกติอีกด้วย เจลลี่ดังกล่าวจัดทำขึ้นจากข้าวโอ๊ตเข้มข้นซึ่งสามารถซื้อได้ที่ร้านขายยาหรือทำด้วยตัวเองที่บ้าน ก่อนอื่นคุณต้องผสมน้ำ 3 ลิตรที่อุณหภูมิห้องกับเกล็ดเฮอร์คิวลี 500 กรัมและเคเฟอร์ 100 มล. ในขวดแก้วขนาดใหญ่ จากนั้นปิดฝาให้แน่นและทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งวันเพื่อการหมัก มวลที่ได้จะถูกกรองโดยใช้กระชอนธรรมดาและทิ้งไว้อีก 6-8 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ควรตกตะกอน - นี่คือข้าวโอ๊ตเข้มข้น ของเหลวด้านบนถูกระบายออก และมวลที่หลวมจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นนานถึง 3 สัปดาห์ เจลลี่ข้าวโอ๊ตทางการแพทย์เตรียมจากสมาธิซึ่งมวล 5 ช้อนโต๊ะเจือจางด้วยน้ำ 500 มล. นำไปต้มและต้มบนไฟอ่อนจนครีมข้นคนตลอดเวลา เพิ่มน้ำมันเล็กน้อย (ใด ๆ ) และเกลือ ขอแนะนำให้ใช้กับขนมปังข้าวไรย์สำหรับอาหารเช้า รสชาติค่อนข้างเฉพาะ แต่น่าพอใจ

ในกรณีใดบ้างที่แนะนำให้ใช้วิธี Izotovการรู้ว่าข้าวโอ๊ตบดมีประโยชน์อย่างไรที่เตรียมตามสูตรนี้จากสมาธิสามารถแนะนำได้อย่างปลอดภัยสำหรับผู้ที่มีโรคของระบบย่อยอาหารระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบประสาท

ควรสังเกตว่าการใช้เป็นประจำช่วยเพิ่มสุขภาพและอารมณ์โดยรวมเพิ่มประสิทธิภาพ Kissel มีผลดีต่อระบบภูมิคุ้มกันของมนุษย์ ทำความสะอาดร่างกายได้อย่างสมบูรณ์แบบ โดยทั่วไปสามารถแนะนำได้อย่างปลอดภัยแก่ผู้อยู่อาศัยในเมืองใหญ่ที่มีมลพิษและผู้ที่มีความเหนื่อยล้าเรื้อรัง ตามความคิดเห็นของผู้ป่วยที่ใช้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นประจำหน่วยความจำของพวกเขาดีขึ้นมีความรู้สึกเบาและมีชีวิตชีวา และโรคภัยไข้เจ็บทั้งหลายก็หายได้เอง มีข้อห้ามหรือไม่ เมื่อรู้ว่าข้าวโอ๊ตบดมีประโยชน์อย่างไรจำเป็นต้องชี้แจงว่ามันจะเป็นอันตรายต่อร่างกายหรือไม่ โดยหลักการแล้วมีข้อห้ามน้อยมากสำหรับการใช้ผลิตภัณฑ์ แต่ก็ยังมีอยู่แม้ว่าจะไม่แสดงออกด้วยการใช้เยลลี่ในระดับปานกลาง ประการแรก เรื่องนี้เกี่ยวข้องกับปริมาณเมือกในผลิตภัณฑ์สูง ในปริมาณมากอาจส่งผลตรงกันข้ามและร่างกายจะเก็บสะสมไว้ในรูปของไขมัน

เมื่อซื้อสมาธิสำเร็จรูปในร้านค้าหรือร้านขายยา มีความเป็นไปได้ที่จะมีคุณภาพไม่ดี สารดังกล่าวอาจมีสารกันบูดและสีย้อมเพิ่มเติม ซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายเพียงเล็กน้อย ผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคร้ายแรงใด ๆ ก่อนใช้วุ้นจะไม่เจ็บที่จะปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ ผลิตภัณฑ์ที่เหลือนำมาซึ่งประโยชน์เท่านั้น

ข้าวโอ๊ตเจลลี่ไม่ได้เป็นเพียงเครื่องดื่มรัสเซียแบบดั้งเดิมเท่านั้น ภายใต้เทคโนโลยีบางอย่าง คุณสามารถรับของหวาน วิธีลดน้ำหนัก และแม้แต่ยาจริงๆ การใช้งานจะเป็นประโยชน์และนำไปสู่สุขภาพที่ดีเยี่ยมอย่างแน่นอน และวิตามิน เกลือแร่ และองค์ประกอบที่มีประโยชน์อื่นๆ ที่มีอยู่ในส่วนผสมจะช่วยสนับสนุนร่างกายในระหว่างรับประทานอาหาร แต่แม้ในการดำเนินการที่ดีนี้ คุณต้องรู้มาตรการเพื่อป้องกันผลกระทบที่ตรงกันข้าม
fb.ru

วุ้นข้าวโอ๊ตสด - สูตร

เพื่อให้ได้วุ้นสดจากข้าวโอ๊ตสิ่งที่จำเป็นคือเมล็ดข้าวโอ๊ตที่ยังไม่ได้แกะเปลือก - 800 กรัม (หรือข้าวโอ๊ตครึ่งหนึ่งและข้าวบาร์เลย์ครึ่งหนึ่ง) เมล็ดข้าวสาลี - 200 กรัมและน้ำ - 3.5 ลิตร

อย่างแรกข้าวโอ๊ตและข้าวบาร์เลย์เริ่มงอกในตอนเย็น ในการทำเช่นนี้ให้เติมเมล็ดพืชในภาชนะ (ฉันทำทุกอย่างแยกกัน) เทและสะเด็ดน้ำหลาย ๆ ครั้งแล้วล้างออก จากนั้นเติมน้ำและทิ้งไว้ค้างคืน ในตอนเช้า สะเด็ดน้ำและปิดฝาภาชนะด้วยผ้าหรือผ้าเช็ดตัว ในระหว่างวัน คุณสามารถกวนธัญพืชได้หลายครั้ง เพื่อไม่ให้เมล็ดด้านบนแห้งมากเกินไป ในตอนเย็นล้างเมล็ดธัญพืช (เติมและสะเด็ดน้ำ) ในขณะนี้การงอกของข้าวสาลีเริ่มต้นขึ้น: ข้าวสาลีถูกล้างและเติมน้ำ Kissel จากข้าวโอ๊ต ในตอนเช้าล้างข้าวโอ๊ตและข้าวบาร์เลย์อีกครั้งและสะเด็ดน้ำจากข้าวสาลี ในตอนเย็นล้างเมล็ดพืชทั้งหมดอีกครั้ง ในตอนเช้าล้างเมล็ดธัญพืชอีกครั้ง - ถั่วงอกทั้งหมดพร้อม เป็นผลให้ต้องใช้เวลาสองวันครึ่งในการงอกของข้าวโอ๊ตและข้าวบาร์เลย์และหนึ่งวันครึ่งสำหรับข้าวสาลี ข้าวโอ๊ตและข้าวบาร์เลย์มักจะงอกไม่สม่ำเสมอ แต่สิ่งนี้ไม่สำคัญ เนื่องจากกระบวนการกระตุ้นเมล็ดพืชที่จำเป็นทั้งหมดยังคงเริ่มต้นขึ้น สิ่งสำคัญคือต้องแช่เมล็ดธัญพืชทั้งหมดค้างคืนเป็นเวลาอย่างน้อย 12 ชั่วโมง

ตอนนี้ขั้นตอนที่สองที่ลำบากที่สุดเริ่มต้นขึ้น - การบดต้นกล้า มีสองตัวเลือกสำหรับสิ่งนี้: ในเครื่องปั่นหรือผ่านเครื่องบดเนื้อ สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าขั้นตอนค่อนข้างหนักสำหรับเครื่องปั่น แต่ถ้าคุณยังใช้อยู่ ถั่วงอกจะถูกบรรจุในน้ำเล็กน้อย (ควรใช้น้ำ 2.5 ลิตรจาก 3.5 ลิตรที่จำเป็นทั้งหมด) และ ถูกบดให้เป็นเศษเล็กเศษน้อยโดยเริ่มจากจุดเล็ก ๆ และลงท้ายด้วยความเร็วสูงสุด (สิ่งสำคัญคือไม่ทำให้อุปกรณ์ร้อนเกินไป) มันจะดีกว่าถ้าใช้เครื่องบดเนื้อ (แน่นอนว่าเครื่องบดเนื้อสะดวกกว่าแม้ว่าฉันมักจะทำแบบแมนนวล - มันค่อนข้างยอมรับได้ แต่แน่นอนว่าต้องใช้เวลานานและจำเป็นต้องมีการฝึกร่างกายที่ดี) ผ่านทั้งหมด ต้นกล้าผ่านมันสองครั้ง (ฉันมักจะผ่านตะแกรงขนาดใหญ่)

ขั้นตอนที่สามคือความเพียร น้ำถูกเติมลงในถั่วงอกที่บดแล้ว (รวม 2.5 ลิตรจาก 3.5 ลิตรที่จำเป็นทั้งหมด) และทั้งหมดนี้จะถูกผสมเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงเป็นครั้งคราวผสมข้าวโอ๊ตบดผสมเยลลี่ หากต้องการคุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งสับและเครื่องเทศเมื่อยืนยัน (ทั้งหมดนี้สำหรับมือสมัครเล่น)

ขั้นตอนที่สี่คือการเตรียมฐานเยลลี่ จำเป็นต้องบีบมวลที่ปรุงสุกทั้งหมดออก ฉันปรับให้ทำในลักษณะต่อไปนี้ แม้ว่าจะมีความหนามาก ฉันแค่เอาก้อนที่บดแล้วออกด้วยมือของฉันแล้วบีบออกราวกับว่าทำก้อนหิมะ จากนั้นฉันก็ระบายของเหลวผ่านตะแกรงโลหะแล้วบีบทุกอย่างที่เหลืออยู่ด้วยมือของฉัน ตอนนี้เค้กที่ได้จะถูกเทด้วยน้ำที่เหลือ 1 ลิตรนวดผสมและบิดใหม่

คิสเซลจากเยลลี่ข้าวโอ๊ต ขั้นตอนที่ 5 ขั้นสุดท้ายคือการได้เยลลี่นั่นเอง ของเหลวที่ได้ทั้งหมด (4 ลิตรที่มีความสม่ำเสมอของครีมข้น) ผสมให้เข้ากันเทลงในภาชนะแล้วใส่ในตู้เย็น ในวันที่สามของเหลวจะเปลี่ยนเป็นรสเปรี้ยวและได้รับรสชาติที่ถูกใจ - เจลลี่ข้าวโอ๊ตบดสดพร้อมแล้ว

ไม่จำเป็นต้องหมักเยลลี่นี้ที่อุณหภูมิห้อง เนื่องจากอาจมีแบคทีเรียบางชนิดมากเกินไป ซึ่งอาจนำไปสู่การยับยั้งจุลินทรีย์ในลำไส้ที่อยู่ร่วมกันได้ และทำให้เกิดความไม่สมดุล

เก็บข้าวโอ๊ตบดสดในตู้เย็นนานกว่าสองสัปดาห์ ก่อนใช้งานต้องเขย่าให้เข้ากัน (เพราะความหนาทั้งหมดตกลงไปที่ด้านล่าง)

แม้จะมีความลำบากอย่างเห็นได้ชัด แต่กระบวนการในการได้มาซึ่งเยลลี่ที่ยอดเยี่ยมนี้ค่อนข้างง่าย

ข้าวโอ๊ตเจลลี่สด Vadim Zeland

“แม่ของฉันทำเยลลี่ที่คล้ายกันจากถั่วงอกข้าวโอ๊ตโดยไม่มีเครื่องเทศและเจือจางด้วยผลไม้แช่อิ่ม (น้ำจากผลไม้แห้งแช่ค้างคืน: ลูกเกด, ลูกพรุน, แอปริคอตแห้ง) รสชาติเหมือนช็อคโกแลตมาก!
มีแต่เธอที่ไม่อ่าน Zeland ปรากฎว่านี่คือความรู้ของเธอ!

Vadim Zeland: ที่นี่ฉันจะให้เฉพาะสูตรสำหรับอาหารจานหลักโดยที่มันยากสำหรับคุณที่จะเลี้ยงตัวเองและโดยที่คุณจะไม่สามารถทานอาหารดิบได้เป็นเวลานาน ฉันเรียกอาหารเหล่านี้ว่าเป็นระบบ เพราะมันให้ทุกสิ่งที่จำเป็นแก่ร่างกาย ทุกวันและในตอนแรก ในรายการที่เหลือของเมนู คุณสามารถให้บังเหียนจินตนาการและการแสดงสดได้ฟรี ไม่มีสูตรใดเหล่านี้ ยกเว้นสองสูตรสุดท้าย คุณจะไม่พบที่อื่น (ยัง) เพราะนี่เป็นเทคโนโลยีเฉพาะของผู้เขียนของฉัน

ข้าวโอ๊ตทั้งเมล็ด (ในเปลือก) 800 g

(หรือข้าวโอ๊ต 400 กรัมและข้าวบาร์เลย์ 400 กรัม ยังไม่แกะเปลือก)
เมล็ดข้าวสาลี 200 กรัม

เมล็ดยี่หร่า 1 ช้อนโต๊ะ

เมล็ดผักชีลาว1ชต. ช้อน

ปรุงรสสำหรับแครอทเกาหลี 1 ช้อนโต๊ะ. ช้อน

พริกป่นป่น (พริก) 1/2 ช้อนชา

น้ำดื่ม 3.5 ลิตร

1. เทข้าวโอ๊ตลงในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำไหล จากนั้นเทน้ำ shungite ลงในกระทะขนาดใหญ่ค้างคืน ในตอนเช้าถ่ายโอนไปยังกระชอนและคลุมด้วยผ้ากอซเปียกในสองชั้น ในตอนเย็น ให้ล้างด้วยน้ำเปล่าโดยไม่ต้องเอาผ้าก๊อซออก เย็นวันเดียวกัน แช่ข้าวสาลีในหม้อ ล้างข้าวโอ๊ตอีกครั้งในเช้าวันรุ่งขึ้น ดำเนินการกับข้าวสาลีในลักษณะเดียวกับในสูตรก่อนหน้า ล้างข้าวโอ๊ตอีกครั้งในตอนเย็น เช้าวันรุ่งขึ้นล้างข้าวโอ๊ตและข้าวสาลีต้นกล้าก็พร้อม

ดังนั้นการงอกของข้าวโอ๊ตจึงใช้เวลาสองวัน - มากเป็นสองเท่าของข้าวสาลี ขนาดของข้าวโอ๊ตไม่ควรเกิน 1-1.5 ซม. ข้าวโอ๊ตและข้าวบาร์เลย์มักจะงอกไม่สม่ำเสมอ แต่สิ่งนี้ไม่ควรรบกวนคุณการเปลี่ยนแปลงที่จำเป็นทั้งหมดในเมล็ดข้าวจะทันเวลา สิ่งสำคัญคือการแช่ไว้ค้างคืนเป็นเวลาอย่างน้อย 12 ชั่วโมง หากเมล็ดข้าวบาร์เลย์ไม่ฟักเลยจะดีกว่าที่จะงอกเฉพาะข้าวโอ๊ต

2. ตอนนี้ใส่ต้นกล้าในส่วนเล็ก ๆ ลงในเครื่องปั่นเติมน้ำแล้วบดให้เป็นเศษเล็กเศษน้อยโดยเริ่มจากความเร็วต่ำและสิ้นสุดที่ระดับสูงสุด แต่ไม่นานมากเพื่อไม่ให้อุปกรณ์ร้อนเกินไป โดยรวมแล้วควรใช้น้ำ 2.5 ลิตร ไม่สามารถใส่เครื่องปั่นได้มากเกินไปมิฉะนั้นจะไม่สามารถรับมือได้ ทางที่ดีควรซื้อเครื่องปั่นที่มีกำลังมากกว่า 1 กิโลวัตต์ อุปกรณ์ที่อ่อนแออาจล้มเหลว หากไม่มีเครื่องปั่นที่ทรงพลัง ควรใช้เครื่องบดเนื้อไฟฟ้าซึ่งมีกำลังอย่างน้อย 1.5 กิโลวัตต์ บดข้าวสาลีสองครั้งด้วยตะแกรงละเอียด ข้าวโอ๊ตหนึ่งครั้งผ่านตะแกรงขนาดกลาง และถ้าไม่เคี้ยวก็ให้ผ่านตะแกรงขนาดใหญ่

ฉันไม่สามารถรับประกันได้ว่าเครื่องบดเนื้อจะรับมือกับเมล็ดพืชที่ไม่ได้ปอกเปลือก การออกแบบเครื่องบดเนื้อนำเข้านั้นไม่สมบูรณ์แบบ เนื่องจากผู้ผลิตมักจะเชื่อว่าจะไม่มีอะไรนอกจากเนื้อเท่านั้น การออกแบบเครื่องบดเนื้อในประเทศมีความเพียงพอในแง่นี้ นี่เป็นเพียงเครื่องใช้ไฟฟ้า กำลังสูง ของการผลิตของเรา ฉันไม่เคยเห็น และถ้าคุณบดด้วยมือ จำเป็นต้องมีการฝึกทางกายภาพที่ดี พึงระลึกไว้เสมอว่าเครื่องบดเนื้อใหม่ซึ่งยังไม่ได้ใช้ชิ้นส่วนอาจอุดตันผลิตภัณฑ์ด้วยโลหะซึ่งไม่ดี ดังนั้นจึงแนะนำให้มองหาเครื่องปั่นที่ทรงพลัง

3. ถัดไปบดเมล็ดยี่หร่าและผักชีฝรั่งในเครื่องบดกาแฟ เรารวมถั่วงอกบดและเครื่องปรุงรสทั้งหมดไว้ในชามขนาดใหญ่แล้วทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงโดยคนเป็นครั้งคราว หากควรให้เยลลี่แก่เด็ก ควรใช้พริกไทยเท่าที่จำเป็น

4. ขั้นตอนต่อไปคือการบีบมวลที่ปรุงแล้วทั้งหมดออก ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้องปรับตะแกรงโลหะละเอียดเข้ากับกระทะ ตัวเลือกที่สะดวกที่สุดคือหม้อต้มสองชั้นแบบเรียบง่ายซึ่งประกอบด้วยกระทะและกระทะพร้อมตะแกรง วางตะแกรง (เลือกตามขนาด) บนถาดนี้เทมวลวุ้นลงไปแล้วถูด้วยไม้พายเล็กน้อยก่อนแล้วจึงบีบด้วยมือ วุ้นพร้อมในเวลาเดียวกันไหลลงกระทะ เค้กวางในชามขนาดใหญ่ เมื่อบีบมวลทั้งหมดออกเค้กจะถูกเทด้วยน้ำหนึ่งลิตรนวดแล้วบีบอีกครั้งผ่านตะแกรงเดียวกัน

5. ผลที่ได้จะเป็นเยลลี่ 4 ลิตร มีความสม่ำเสมอของเนื้อครีมที่ดี คุณสามารถเทลงในขวดพลาสติกสองลิตรแล้วใส่ในตู้เย็น เก็บได้ไม่เกินสองสัปดาห์ ในตู้เย็นในวันที่สามวุ้นจะเปรี้ยวเล็กน้อยและได้รับรสชาติที่ถูกใจด้วยความเปรี้ยว เขย่าขวดให้ดีก่อนใช้

วุ้นเปรี้ยวที่อุณหภูมิห้องเช่นเดียวกับที่ทำในสูตรคลาสสิกนั้นไม่จำเป็นอย่างยิ่ง แบคทีเรียที่มากเกินไปในผลิตภัณฑ์ประเภทใดประเภทหนึ่งเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาเพราะจะยับยั้งจุลินทรีย์ที่อยู่ในลำไส้และทำให้เกิดการไม่สมดุล

ซึ่งแตกต่างจากสูตรเยลลี่รัสเซียแบบเก่าที่ได้รับการบูรณะโดย Dr. Izotov เยลลี่สดที่เตรียมโดยใช้เทคโนโลยีนี้มีองค์ประกอบ ความเข้มข้นของสารอาหาร และคุณสมบัติในการรักษามากขึ้นหลายเท่า

แน่นอน คุณสามารถปรุงได้เหมือนที่บรรพบุรุษของเราทำ แล้วมันจะกลายเป็นเยลลี่หนาๆ ซึ่งเหมาะมากที่จะตัดด้วยมีด แต่ประเด็นคืออะไร? ที่จะฆ่าสิ่งมีชีวิตทั้งหมดและรับชีวมวลที่ตายแล้วซึ่งมีเพียงเสียงสะท้อนของคุณสมบัติการรักษาทั้งหมดที่มีเพียงผลิตภัณฑ์ที่มีชีวิตเท่านั้นที่สามารถมีได้?

พิจารณาว่าแม้แต่ข้าวโอ๊ตบดที่ต้มแล้วสามารถรักษาโรคได้มากมายและทำให้การทำงานต่างๆ ของร่างกายเป็นปกติ คุณสามารถจินตนาการได้ว่าข้าวโอ๊ตบดมีประสิทธิภาพเพียงใด อันที่จริงมันเป็นอาหารในอุดมคติสำหรับร่างกายหลังดื่มนมแม่ ORP หนึ่งอันมีค่า - เขามี -800 แล้ว! และตัวบ่งชี้นี้ไม่ลดลงอย่างรวดเร็วเท่ากับน้ำที่มีชีวิต แต่จะคงอยู่เป็นเวลานาน

เยลลี่สดเป็นผลิตภัณฑ์ที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพ ดังนั้นควรรับประทานอย่างระมัดระวังในตอนแรก ค่อยๆ คุ้นเคยกับร่างกาย และไม่ผสมอาหารอื่นๆ ถ้ามันทำให้อาหารไม่ย่อย แสดงว่าลำไส้อุดตันมาก จะทำอย่างไร? ล้างลำไส้ มีอะไรอีก หรือกินอาหารที่ตายแล้วต่อไป แต่ลืมอาหารที่มีชีวิต จากนั้นทุกอย่างจะเหมือนเดิม "ตามลำดับ"

เยลลี่สดเหมาะสำหรับอาหารทารก แต่อีกครั้ง คุณควรให้มันเล็กน้อยในตอนแรก ค่อยๆ ทำความคุ้นเคย แน่นอนถ้าคุณจัดการให้นมลูกด้วยสูตรนมและซีเรียลต้มแล้ว ร่างกายของเขาอาจไม่ยอมรับผลิตภัณฑ์ที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพในทันที หรือแม้แต่ปฏิเสธโดยสิ้นเชิง ฉันต้องเตือนคุณ: อย่าทดลองกับเด็ก ๆ ถ้าคุณยังไม่รู้เรื่องอาหารของคุณจริงๆ! หากแม่ตัดสินใจให้ลูกเป็นนักกินดิบ ตัวเธอเองต้องกินอาหารดิบๆ อย่างน้อย 1 ปีก่อนการปฏิสนธิ ภายใต้เงื่อนไขนี้คุณสามารถให้อาหารทารกที่หย่านมได้อย่างปลอดภัยด้วยอาหารสดเท่านั้น หากไม่เป็นไปตามเงื่อนไขนี้ จะต้องใส่อาหารที่มีชีวิตลงในอาหารของเด็กอย่างระมัดระวัง ค่อยๆ แทนที่อาหารที่ตายแล้วด้วยอาหารที่มีชีวิต

6. และตอนนี้ อันที่จริง สูตรสำหรับข้าวโอ๊ตบด สำหรับหนึ่งมื้อ ให้รับประทานผลิตภัณฑ์ 200-300 กรัม รำข้าวสาลีสามช้อนโต๊ะ ผง thistle นมหนึ่งช้อนโต๊ะ ของหวานหรือน้ำมันพืชไม้มีหนามหนึ่งช้อนโต๊ะ (ขายในร้านขายยา) และน้ำผลไม้หนึ่งในสี่ของ มะนาว (หรือน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลธรรมชาติหนึ่งหรือสองช้อนโต๊ะ) แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

ฉันสัญญาไม่ได้ว่าคุณจะชอบอาหารนี้ทันที แต่เมื่อร่างกายได้ลิ้มรสปาฏิหาริย์ชนิดใด และทำความคุ้นเคย คุณไม่สามารถดึงมันด้วยหูได้ ฉันรับประกัน โดยทั่วไปแล้ว อาหารสดมีคุณสมบัติที่มีอิทธิพลต่อร่างกาย ซึ่งเมื่อพบว่ามีบางสิ่งที่เป็นประโยชน์สำหรับตัวเอง ก็จะไม่ต้องการกลับไปสู่สิ่งที่เป็นอันตรายอีกต่อไป นิสัยเดิมๆ กินอะไรแบบนี้ไม่ได้พักผ่อนนาน แต่ประสบการณ์จะแสดงให้เห็นว่าสิ่งนี้ไม่ได้ดีอะไรเลย - มีเพียงความหนักเบาในท้องเท่านั้น แต่ความผิดหวังอย่างแท้จริง

ดื่มเยลลี่สดและมีสุขภาพดี!

คุณสามารถทำบางอย่างเช่น: ข้าวโอ๊ตงอก + ข้าวสาลีแตกหน่อ + แอปเปิ้ลสองสามชิ้น, ขนมปัง, หญ้าหวาน ทำให้ได้รสชาติที่ยอดเยี่ยม!

แม่บ้านหลายคนมีเยลลี่ข้าวโอ๊ต - สูตรประโยชน์และโทษซึ่งไม่เพียงแค่เกี่ยวข้องกับอาหารจานอร่อยเท่านั้น แต่วิธีการทำอาหารมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง แน่นอนว่าเครื่องดื่มประเภทนี้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดซึ่งตัวบ่งชี้ที่มีค่าที่สุดทั้งหมดได้รับการเก็บรักษาไว้ในระหว่างการปรุงอาหารคือข้าวโอ๊ตบดสด

ประโยชน์ของเครื่องดื่ม

ข้าวโอ๊ตเจลลี่ - ประโยชน์และข้อห้ามตลอดจนคุณสมบัติอื่น ๆ อีกมากมายขึ้นอยู่กับส่วนผสมหลักโดยตรง - ข้าวโอ๊ต ผู้คนชื่นชมธัญพืชนี้เนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์:

1. ทำให้ระดับน้ำตาลและคอเลสเตอรอลในเลือดเป็นปกติ
2. องค์ประกอบของวิตามินเอช่วยส่งผลดีต่อสภาพของเส้นผม ผิวหนัง ฟัน
3. วิตามินของกลุ่ม B และ E กระตุ้นกระบวนการสร้างเม็ดเลือดซึ่งป้องกันการพัฒนาของเนื้องอก, การปรากฏตัวของโรคข้ออักเสบ, ต้อกระจก;
4. วิตามิน F บล็อกการพัฒนาของปฏิกิริยาการแพ้
5. ระบบประสาทมีความเข้มแข็งโดยองค์ประกอบของ bju
6. องค์ประกอบของเอนไซม์ช่วยย่อยคาร์โบไฮเดรตได้ดีขึ้นและปล่อยคาร์บอนไดออกไซด์ออกจากปอด
7. ประโยชน์ของข้าวโอ๊ตเจลลี่เนื่องจากมีปริมาณแป้งสูงในนั้นเด่นชัดในโรคของไต, โรคกระเพาะ, ถุงน้ำดี, ถุงน้ำดีอักเสบ, ตับอ่อนอักเสบ, โรคตับแข็ง
8. มีผลดีต่อเยื่อเมือกในกระเพาะอาหารหลังได้รับพิษ
9. ข้าวโอ๊ตเจลลี่เป็นที่ต้องการอย่างมากซึ่งคุณประโยชน์ที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าในกรณีที่ระบบย่อยอาหารหยุดชะงัก เบาหวาน และความผิดปกติของการทำงานของหัวใจ
10. ข้าวโอ๊ตเจลลี่ยังใช้ภายนอกเป็นเครื่องสำอางสำหรับผิวขาว เช่นเดียวกับน้ำยาฆ่าเชื้อที่แข็งแกร่งสำหรับสิว
11. มาสก์ที่มีข้าวโอ๊ตในรูปของของเหลวเยลลี่ถูกใช้เป็นยาชูกำลังและต้านการอักเสบในมาสก์สำหรับผิวหน้าหย่อนคล้อย
12. ดัชนีคาร์โบไฮเดรตสูงของเยลลี่ข้าวโอ๊ตบ่งชี้ว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ด้วยเหตุนี้ ประโยชน์ของข้าวโอ๊ตเจลลี่สำหรับร่างกายจึงสูงเป็นพิเศษสำหรับผู้ป่วยที่ได้รับการผ่าตัดใหญ่ ลดน้ำหนัก และเหนื่อยล้า

ประโยชน์สำหรับเด็ก

การใช้ข้าวโอ๊ตบดเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับเด็กวัยประถมและวัยเรียน

เรานำเสนอแบบดั้งเดิมที่ไม่ซับซ้อน ข้าวโอ๊ตเจลลี่ - สูตรสำหรับเด็กอายุตั้งแต่หกเดือน:

1. บดข้าวโอ๊ตหรือซีเรียล 2 ถ้วยในเครื่องปั่น
2. เทผงที่ได้ลงในน้ำ 1.5 ถ้วย ทิ้งไว้ค้างคืนในที่อบอุ่น
3. ความเครียดเพิ่มนมเล็กน้อย (มากถึง 1 ลิตร) เกลือลงในของเหลวกวนต้มจนข้น
4. ในเครื่องดื่มเย็น ๆ เติมน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส

ควรสังเกตว่าเด็กเล็กควรได้รับเครื่องดื่มข้าวโอ๊ตจากขนาดเล็กและค่อยๆเพิ่มปริมาณโดยที่ไม่มีปฏิกิริยาทางลบของร่างกาย ข้าวโอ๊ตเจลลี่แสนอร่อยสามารถเตรียมด้วยน้ำได้หากเด็กแพ้โปรตีนนม โดยการเพิ่มผลเบอร์รี่สองสามผลก่อนเสิร์ฟคุณสามารถเพิ่มไม่เพียง แต่รสชาติ แต่ยังเป็นตัวบ่งชี้ที่มีประโยชน์ของเครื่องดื่มนี้ด้วย

วิธีทำข้าวโอ๊ต ข้าวโอ๊ตเจลลี่กับ sourdough สำหรับเด็กอายุมากกว่าหนึ่งปีเมื่อผลิตภัณฑ์นมหมักสามารถรวมอยู่ในอาหารได้สูตรต่อไปนี้แสดงให้เห็นอย่างสมบูรณ์แบบ:

1. เทเฮอร์คิวลี 2 ถ้วยลงในขวดเติมน้ำอุ่นต้ม 1 ลิตร 250 มล. คน
2. เพื่อเพิ่มกระบวนการหมัก ควรเติมเบบี้ kefir หรือโยเกิร์ตดัดแปลงลงในโถ
3. ทิ้งขวดไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 24 ชั่วโมง
4. กรอง sourdough ที่เสร็จแล้วผ่านตะแกรงและเก็บในตู้เย็น
5. ของเหลวใสที่หมดแล้วจะถูกระบายออก และของเหลวที่หนาใช้ทำเยลลี่

แล้วนำวิธีการปรุง ข้าวโอ๊ตเจลลี่จากข้าวโอ๊ตจาก sourdough สำเร็จรูป:

1. จำเป็นต้องอุ่นนม 1 แก้ว (น้ำ)
2. เพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. sourdough และกวนตลอดเวลานำไปต้ม
3. ในวุ้นสำเร็จรูปที่เย็นลงที่อุณหภูมิห้องจะเพิ่มความหวานหรือผลไม้และผลเบอร์รี่ซึ่งอนุญาตให้ทารกตามอายุ

มีอีกวิธีในการปรุงเยลลี่จากข้าวโอ๊ตสำหรับเด็ก:

1. ต้มข้าวโอ๊ต 1 ถ้วยในนม 1.5 ถ้วย
2. เจ๋ง ตีทุกอย่างในเครื่องปั่น
3. กรองส่วนผสมที่เสร็จแล้วและเพิ่มนม 0.5 ถ้วยต้มต่ออีก 2 นาที
4. Kissel จะกลายเป็นของเหลว แต่มีประโยชน์ นอกจากนี้ยังสามารถมอบให้กับเด็กที่ดื่มจากขวดได้อีกด้วย

ข้าวโอ๊ตทำจากข้าวโอ๊ตเป็นวิธีที่ยอมรับได้มากที่สุดในการปรุงอาหารเยลลี่เพื่อสุขภาพของเด็ก การเตรียมทำได้เร็วกว่าและส่วนประกอบของข้าวโอ๊ตที่ดีต่อสุขภาพไม่ต้องเครียด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเครื่องดื่มดังกล่าวเหมาะสำหรับเด็กที่เป็นโรคทางเดินอาหารเนื่องจากคุณสมบัติการห่อหุ้มที่อ่อนนุ่ม:

1. ในน้ำเย็น 2 ถ้วยหรือนมไขมันต่ำ ให้เจือจาง 2 ช้อนโต๊ะ ล. ข้าวโอ๊ต
2. นำไปต้มคนตลอดเวลาใส่น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
3. เด็กจะได้รับเยลลี่เย็นแทนอาหารเช้าและ 2 ชั่วโมงก่อนนอน

เยลลี่ผลไม้และข้าวโอ๊ตเหมาะสำหรับเด็กตั้งแต่ 1 ขวบขึ้นไป และผู้ที่แพ้โปรตีนนม ข้าวโอ๊ตเจลลี่สำหรับเด็ก - สูตรที่มีประโยชน์ซึ่งในองค์ประกอบทางชีววิทยาที่อุดมไปด้วยสามารถเตรียมจากผลไม้สดและแช่แข็ง:

1. ในน้ำ 1 ลิตรต้มผลไม้ 300 กรัมเป็นเวลา 5 นาที
2. สายพันธุ์ผลไม้แช่อิ่มพร้อมเย็น
3. ผัดในผลไม้แช่อิ่มในอัตรา 100 มล. - 1.5 กรัม (1/5 ส่วนของช้อนชา) แป้งมันฝรั่ง ด้วยสัดส่วนนี้ เจลลี่จะกลายเป็นของเหลวมาก
4. นำไปต้มในขณะที่กวน ปิดการใช้งาน ปล่อยให้เย็น

ควรแนะนำเบบี้เจลลี่ทุกประเภทในอาหารหลังจากปรึกษากุมารแพทย์เท่านั้น

วิธีการปรุงจูบ

เยลลี่มีหลายประเภท: ปรุงด้วยน้ำ, กับนม, ด้วยวิธีง่ายๆ แต่ละวิธีที่สาธิตวิธีการปรุงข้าวโอ๊ตบดสามารถใช้เพื่อเติมเต็มเมนูสำหรับผู้ใหญ่และเด็ก

ข้าวโอ๊ตบนน้ำเตรียมด้วย groats เฮอร์คิวลี:

1. ใช้ข้าวโอ๊ต 1 ถ้วยเทน้ำ 1.5 ถ้วย ปิดฝาและทิ้งไว้ครึ่งวันในที่อบอุ่น
2. ความเครียด. ใส่เกลือเล็กน้อยลงในของเหลวใส่ไฟแล้วคนให้เข้ากันจนได้ความหนาแน่นที่ต้องการ
3. เพิ่มเนยก่อนเสิร์ฟ

สูตร - วิธีทำ ข้าวโอ๊ตกับนมมันจะมีรสชาติและความสม่ำเสมอที่ดีขึ้นหากเตรียมจากข้าวโอ๊ต:

1. แช่ข้าวโอ๊ต 100 กรัมในนม 2 ถ้วย ค้างไว้จนบวม
2. ความเครียดถูสะเก็ดอย่างดีผ่านตะแกรง
3. เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. แป้ง, น้ำตาลเพื่อลิ้มรสและปรุงอาหาร, กวนจนได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ อาหารไม่ควรต้ม

วิธีทำเยลลี่ข้าวโอ๊ตเพื่อให้ได้รสเปรี้ยวที่ถูกใจ สูตรต่อไปนี้จะช่วย:

1. ใส่เกล็ด 100 กรัมลงในน้ำ 250 กรัม เก็บไว้ 12 ชั่วโมง ความเครียด
2. เพิ่มเปลือกขนมปังดำลงในส่วนผสมสำหรับการหมัก โพสต์สำหรับวันนี้
3. สายพันธุ์ ใส่ 1/3 ช้อนชา น้ำตาลเกลือเล็กน้อยต้มจนข้นคนตลอดเวลา
4. เทลงในแก้ว เสิร์ฟพร้อมนม

มีสูตรวิธีทำง่ายๆ ข้าวโอ๊ตเจลลี่จากข้าวโอ๊ตกับยีสต์:

1. ในสัดส่วนที่เท่ากันเทข้าวโอ๊ตกับน้ำเย็นใส่ยีสต์เล็กน้อย
2. สำหรับวันใส่ในห้องอุ่นสำหรับการหมัก
3. นำของเหลวที่กรองแล้วไปต้มให้เดือดใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย
4. ใช้แช่เย็น.

จูบบำบัด

คุณสมบัติการห่อหุ้มของกรดทำให้สามารถเรียกได้ว่าเป็นหนึ่งในวิธีที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในการรักษาโรคของระบบทางเดินอาหาร นอกจากนี้ ข้าวโอ๊ตบด ประโยชน์และโทษที่แพทย์ยังคงศึกษาอยู่ ก็เป็นวิธีที่ดีในการลดน้ำหนักเช่นกัน รวมอยู่ในอาหาร

เยลลี่ข้าวโอ๊ตมีกรดอะมิโนเพียงพอ ซึ่งช่วยให้ดูดซึมอาหารเข้าสู่ร่างกายได้ดีมาก

เราเสนอให้ทำอาหาร สูตรเจลลี่ข้าวโอ๊ตทำความสะอาดตับ:

1. ในการเริ่มดื่มเครื่องดื่มคุณต้องเตรียมตัว: เป็นเวลาหนึ่งเดือนอย่ากินอาหารหยาบไขมันและเผ็ดเนื้อรมควันแอลกอฮอล์
2. เทข้าวโอ๊ต 1 ถ้วยลงในกระทะ เทน้ำ 3 ลิตร ปล่อยให้เดือด
3. ความเครียดองค์ประกอบ
4. ดื่มวันละ 2 ครั้ง 150 มล.

Kissel สำหรับการลดน้ำหนัก

ข้าวโอ๊ตเจลลี่กับหัวบีทเป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพสำหรับผู้ที่ต้องการกำจัดสารพิษและลดน้ำหนักส่วนเกิน:

1. คุณต้องทานซีเรียลทันที - Hercules, ลูกพรุน, หัวบีตดิบจะทำ
2. หัวบีท - บนกระต่ายขูด, ลูกพรุน - สับละเอียด
3. ลูกพรุนหนึ่งแก้วหัวบีทสับและ "Hercules" เทน้ำเดือด 2 ลิตร
4. ปรุงส่วนผสมเป็นเวลา 15-20 นาทีเพื่อให้ดูเหมือนเยลลี่
5. ข้าวโอ๊ตเจลลี่ที่เกิดขึ้นสำหรับการลดน้ำหนักควรกรองและทำให้เย็นลง
6. ดื่มก่อนนอน 2 ชม. ก่อนนอน วางแผ่นความร้อนไว้ทางด้านขวาในบริเวณตับ เพื่อให้คุณสมบัติอหิวาตกโรคของตับดีขึ้น ซึ่งจะช่วยทำความสะอาดได้

เรารักษากระเพาะอาหาร

แป้งข้าวโอ๊ตเจลลี่เป็นที่นิยมมาก สูตรที่ไม่ต้องใช้ความรู้พิเศษในการทำอาหาร ก็เพียงพอที่จะเจือจางแป้งในน้ำในอัตราส่วน 1: 4 แล้วต้มทุกอย่างจนข้น คิสเซลพร้อมแล้ว การดื่มเครื่องดื่มดังกล่าว 1 แก้วในขณะท้องว่างคุณสามารถลืมอาการท้องผูกท้องอืดท้องเฟ้อได้

วิธีการปรุงข้าวโอ๊ตบดเพื่อลดปริมาณแคลอรี่เป็นเรื่องง่ายมาก ก็เพียงพอที่จะต้มผลิตภัณฑ์หลักในน้ำมากกว่าตามสูตรหรือเพิ่ม kefir ในอัตราส่วน 1: 1 วิธีนี้จะทำให้ปริมาณแคลอรี่ลดลงเกือบครึ่งหนึ่ง - มากถึง 60 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ข้าวโอ๊ตเจลลี่สำหรับกระเพาะอาหารซึ่งเป็นสูตรที่ช่วยในเรื่องโรคของระบบทางเดินอาหารใช้สดโดยไม่ต้องจัดเก็บ Kissel จากข้าวโอ๊ตประโยชน์และอันตรายที่แพทย์กล่าวถึงมาเป็นเวลานานได้รับการอนุมัติอย่างเต็มที่ในการรักษาโรคกระเพาะประเภทต่างๆด้วยผลิตภัณฑ์นี้ ดังนั้นเมื่อใช้ร่วมกับการรักษาทางการแพทย์สำหรับโรคกระเพาะทุกรูปแบบจึงมีการกำหนดเจลลี่ต่อไปนี้:

1. เทข้าวโอ๊ต 2 ถ้วยกับน้ำ 8 ถ้วย
2. ทิ้งส่วนผสมไว้ 10 ชั่วโมง จากนั้นกรองและบดโจ๊กผ่านตะแกรง
3. ต้มของเหลวที่เหลือจนข้น
4. บริโภคก่อนอาหาร 40-50 นาที วันละ 3 ครั้ง

ข้าวโอ๊ตเจลลี่ - สูตรจากข้าวโอ๊ตทั้งตัวเนื่องจากมีเส้นใยเป็นวิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับโรคทางเดินอาหารท้องผูก ในการเตรียมก็เพียงพอที่จะเทน้ำเดือดบนข้าวโอ๊ตเพื่อให้ครอบคลุมพื้นผิวซีเรียลประมาณ 3 ซม. และยืนยันเป็นเวลา 12 ชั่วโมง หลังจากเครียดโดยไม่ต้องเดือดให้ดื่มครึ่งแก้วหากจำเป็น

ซีเรียลเจลลี่รวมถึงข้าวโอ๊ตช่วยให้มีผลดีต่อผิวเมือกของอวัยวะในทางเดินอาหารดังนั้นสำหรับโรคของกระเพาะอาหารและลำไส้ทั้งหมดข้าวโอ๊ตบดมีการกำหนดร่วมกับการรักษาสูตรที่ไม่ได้ ต้องเตรียมการนาน ยืนยันด้วยการต้มและทำให้เครียดองค์ประกอบจากนั้นจึงบริโภคของเหลวที่แสดงก่อนอาหารมากถึง 5 ครั้งต่อวัน 150 มล.

จูบสด

มีความคิดเห็นในเชิงบวกมากมายเกี่ยวกับประโยชน์ของเมล็ดธัญพืชที่แตกหน่อ ข้าวโอ๊ตเจลลี่สดเป็นหนึ่งในวิธีการที่ช่วยทำให้ปกติไม่เฉพาะในทางเดินอาหาร แต่ยังรวมถึงร่างกายโดยรวมด้วย มันถูกจัดทำขึ้นในหลายขั้นตอน แต่ค่าใช้จ่ายของเวลาและความพยายามชดเชยการรักษา:

1. ในการเตรียมเยลลี่ข้าวโอ๊ตบดจากข้าวโอ๊ต สูตรต้องใช้ข้าวโอ๊ตแกะเปลือก 800 กรัมและเมล็ดข้าวสาลี 200 กรัม
2. ในระยะแรกข้าวโอ๊ตจะงอก ในตอนเย็นล้างด้วยน้ำหลายครั้ง เติมและทิ้งไว้ค้างคืน ในตอนเช้าสะเด็ดน้ำล้างข้าวโอ๊ต พลิกระหว่างวันเพื่อไม่ให้เมล็ดพืชแห้ง ในตอนเย็นล้างเมล็ดพืชเทน้ำแล้วล้างออก
3. ขั้นตอนที่สองคือการงอกของข้าวสาลี ล้างและเติมน้ำ ซักตอนเช้า. ควบคู่ไปกับข้าวโอ๊ตด้วย
4. ในตอนเย็นเมล็ดพืชทั้งหมดจะถูกล้าง ในตอนเช้าสะเด็ดน้ำและล้างเมล็ดพืชทั้งหมด
5. ต้นกล้าทั้งหมดจะถูกส่งผ่านเครื่องบดเนื้อแล้วเทน้ำ - 2.5 ลิตร ยืนยัน 1 ชั่วโมง
6. ขั้นตอนที่สี่คือสูตร

เยลลี่สูตรคุณยาย

จูบของคุณยายคือการตีความจูบที่คุ้นเคยแล้วกับขนมปังข้าวไรย์ ซึ่งในสมัยโบราณเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ยอดนิยม เช่น ข้าวโอ๊ตเอง

Hercules jelly - สูตรของคุณย่าควรมีองค์ประกอบดังต่อไปนี้:

• ข้าวโอ๊ต 400 กรัมไม่ได้พิเศษ
• น้ำ 1 ลิตร
• ขนมปังข้าวไรย์ 1 ชิ้น;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

1. เทสะเก็ดด้วยน้ำเพิ่มขนมปังข้าวไรย์
2. ใส่ส่วนผสมในที่อบอุ่นเป็นเวลา 2 วัน
3. เมื่อมีฟองอากาศปรากฏขึ้น ให้กรององค์ประกอบผ่านผ้าขาว
4. เติมเกลือลงในของเหลว ซึ่งควรมีลักษณะเหมือนนม และปรุงให้เหมือนครีมเปรี้ยว
5. เสิร์ฟข้าวโอ๊ตเจลลี่จาก "Hercules" - สูตรคุณยายพร้อมแยมหรือน้ำผึ้งหวานในถ้วย

สำหรับบางคน เยลลี่ของคุณยายมีความเกี่ยวข้องกับสูตรอาหารที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง แต่สิ่งหนึ่งที่พวกเขามีเหมือนกันคือองค์ประกอบที่หอมหวานและหอมอร่อย

ข้าวโอ๊ตบดจาก Hercules ยังสามารถเตรียมได้ตามสูตรอื่นที่อร่อยไม่แพ้กัน:

1. เพิ่มนมข้นกระป๋องลงในกระทะ 2 ชิ้น ไข่แดงนมหนึ่งแก้ว ตีให้เข้ากันแล้วใส่น้ำตาลวานิลลาเล็กน้อย
2. ในนมจำนวนเล็กน้อยละลาย 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. แป้ง.
3. นำส่วนผสมของนมไปต้ม ปิดการใช้งาน
4. จากนั้นเติมส่วนผสมแป้งแล้วนำไปต้มด้วยการกวนอย่างต่อเนื่อง
5. ทันทีที่มีฟองอากาศปรากฏขึ้น ให้ปิด
6. Kissel วางบนจานราดด้วยซอสหวานแสนอร่อยหรือแยมเบอร์รี่

เยลลี่ Herculean สูตรอาจแตกต่างกันในแต่ละครอบครัว มีพื้นฐานเดียวคือข้าวโอ๊ต รู้วิธีการปรุงข้าวโอ๊ตบดที่บ้านคุณสามารถทดลองกับผลิตภัณฑ์ได้ ตัวอย่างเช่น แทนที่จะใช้ฐานนม ให้ทำผลไม้และเบอร์รี่แทน ข้าวโอ๊ตเป็นผักที่ทำให้ข้นขึ้นซึ่งไม่จำเป็นต้องใช้แป้ง

ควรสังเกตว่าข้าวโอ๊ตเจลลี่ซึ่งเป็นสูตรที่ให้ความหนาแน่นมากขึ้นนั้นเตรียมจากข้าวโอ๊ตธรรมชาติหรือเกล็ดข้าวโอ๊ตเท่านั้น ข้าวโอ๊ตประเภท "พิเศษ" จะไม่ให้ผลดังกล่าว วิธีการปรุงเยลลี่ข้าวโอ๊ตบดจากข้าวโอ๊ต "พิเศษ" ต้องปรุงให้สมบูรณ์ตามสูตรข้าวโอ๊ต ควรกรองแล้วต้มเหมือนวุ้นธรรมดาจากผลเบอร์รี่โดยเติมแป้งในอัตราส่วนของเหลว 1 ลิตร 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง.

คิสเซลตามโมโมโตฟ

ข้าวโอ๊ตเจลลี่เป็นผลิตภัณฑ์มหัศจรรย์ที่เด็กและผู้ใหญ่ได้รับการช่วยเหลือในช่วงปีสงคราม สูตรการรักษาสำหรับข้าวโอ๊ตดังกล่าวนำเสนอโดยนักธรรมชาติวิทยาที่มีชื่อเสียงซึ่งเป็นแพทย์โรคติดเชื้อโดย Valery Momotov ผู้ซึ่งรักษาตับและตับอ่อนของเขาด้วยเยลลี่มหัศจรรย์นี้ วันนี้ - วิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพนี้ช่วยในการรักษาตับอ่อนอักเสบและโรคอื่น ๆ ของระบบทางเดินอาหาร

Kissel Momotova เป็นข้าวโอ๊ตที่มีรสเปรี้ยวซึ่งเรียกว่า kissel เนื่องจากมีความหนืดและประโยชน์ที่สม่ำเสมอ ข้าวโอ๊ตเจลลี่ - สูตรของ Momotov ซึ่งแสดงให้เห็นถึงข้าวโอ๊ตหมักด้วยวิธีพิเศษช่วยผู้เขียนตัวเองจากความทุกข์ทรมานจากตับอ่อนอักเสบเป็นเวลาหลายปี

เป็นครั้งแรกที่สูตรสำหรับการรักษานี้ได้รับการอธิบายไว้ในวารสารโดยผู้สมัครของวิทยาศาสตร์การแพทย์ Vladimir Izotov เมื่อเวลาผ่านไปวิธีการนี้เริ่มถูกเรียกตามเขา แต่มีข้อแตกต่างอย่างหนึ่ง - ในสูตรของ Momotov ข้าวโอ๊ตไม่ได้หมักในน้ำ แต่ใช้ kefir เป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นกรดที่ช่วยให้วุ้นห่อหุ้มเยื่อเมือกอย่างอ่อนโยนซึ่งไม่สามารถพูดถึงข้าวโอ๊ตที่อุดมไปด้วยเส้นใยได้ ในการวิจัยด้านจุลชีววิทยา เยลลี่มีความปลอดภัยอย่างสมบูรณ์

• ข้าวโอ๊ตบดเกล็ดเล็ก - 300 กรัม
• ข้าวโอ๊ตบดเกล็ดใหญ่ - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• biokefir - 1/3 ถ้วย;
• น้ำ.

การทำอาหาร

1. จำเป็นต้องใช้โถ 3 ลิตรเติมข้าวโอ๊ตบด 1/3 ขนาดเล็ก 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ข้าวโอ๊ตขนาดใหญ่เทลงใน biokefir 1/3 ถ้วย
2. เทส่วนผสมด้วยน้ำอุ่นที่ขอบขวด
3. ปิดฝาขวดใส่ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 2 วัน
4. ผัดด้วยช้อนไม้และกรองผ่านตะแกรง
5. ใส่กระป๋องเปล่า 1 ลิตร 4 ใบ เทส่วนผสมที่กรองเสร็จแล้วลงในสองขวดแรก เป็นส่วนผสมที่มีความเป็นกรดสูง
6. เทน้ำ 2 ลิตรผ่านตะแกรงและกรอง เป็นส่วนผสมที่มีความเป็นกรดต่ำ
7. ดื่มจิบเล็กๆ วันละหลายๆ ครั้ง

รู้วิธีการปรุงข้าวโอ๊ตบดจากข้าวโอ๊ตหรือข้าวโอ๊ตง่ายๆตามสูตรของ Momotov คุณไม่เพียง แต่รักษาอวัยวะย่อยอาหารเท่านั้น สูตรนี้สามารถปรับปรุงสภาพผิว ผม ได้อย่างมาก เนื่องจากกระเพาะอาหารที่แข็งแรงเป็นมงกุฎของการมีสุขภาพที่ดี ความงาม และอายุยืนยาว

บนพื้นฐานของเยลลี่ดังกล่าวมีการเตรียม sourdough (เชื่อมโยงอีกครั้งจากบทความเยลลี่ของ Izotov) จากนั้นจึงปรุงจานที่เต็มเปี่ยมด้วยการเติมผลไม้แห้งและน้ำผึ้ง
ข้อห้าม

ข้าวโอ๊ตเจลลี่ซึ่งเป็นสูตรที่มีผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ - ข้าวโอ๊ตเมื่อใช้อย่างถูกต้องจะไม่สามารถทำร้ายร่างกายได้ ซีเรียลนี้ไม่ใช่สารก่อภูมิแพ้และไม่สามารถกระตุ้นผลที่ตามมาที่รุนแรงได้แม้ว่าจะให้ยาเกินขนาดไปแล้วก็ตาม เป็นไปไม่ได้ที่จะกินมากเกินไปเพราะมีคุณค่าทางโภชนาการมาก

คนอ้วนควรกินให้น้อยลง นอกจากนี้ยังใช้กับผู้ป่วยโรคเบาหวานประเภท 2 พวกเขามีข้อห้ามในอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก

ผู้ที่มีแนวโน้มว่าจะท้องเสียบ่อยควรรวมผลิตภัณฑ์ไว้ในเมนูอย่างระมัดระวัง โอ๊ตมีลคิสเซลซึ่งเป็นสูตรที่ปรุงด้วยนมสามารถทำให้เกิดอาการแพ้ในผู้ที่มีความทนทานต่อโปรตีนนมอย่างรุนแรง

แม้จะมีคำเตือนทั้งหมด แต่ก็มีเพียงไม่กี่คนในโลกที่จะไม่ลองเยลลี่ข้าวโอ๊ต ซึ่งประโยชน์และโทษนั้นเป็นของแต่ละคนล้วนๆ เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาในอนาคตก่อนที่จะรวมจานนี้ในอาหารจะไม่ฟุ่มเฟือยที่จะถามแพทย์

ข้าวโอ๊ตเป็นพืชธัญพืชที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ซึ่งสามารถพูดคุยถึงประโยชน์ได้ไม่รู้จบ เกล็ด, ข้าวโอ๊ต, แป้งทำมาจากธัญพืช, โจ๊ก, ซุป, จูบและ decoctions ซึ่งแตกต่างกันไม่เพียง แต่ในคุณค่าทางโภชนาการ แต่เหนือสิ่งอื่นใดในคุณสมบัติทางยาของพวกเขา

ตั้งแต่สมัยโบราณ หมอของคุณย่าได้ใช้ข้าวโอ๊ตเป็นยาขับลม ต้านการอักเสบ ฟื้นฟู ลดไข้ และทำความสะอาดร่างกาย ยาต้มและเยลลี่ข้าวโอ๊ตมีประโยชน์อย่างยิ่ง: สูตรสำหรับเครื่องดื่มเหล่านี้เป็นที่รู้จักมาตั้งแต่สมัยโบราณ แต่ก็ยังมีประโยชน์

ข้าวโอ๊ตยังคงความสมบูรณ์ของโปรตีน วิตามิน แป้ง เกลือแร่ ไขมัน และกรดอินทรีย์ที่ธรรมชาติมอบให้

ข้าวโอ๊ตเจลลี่

ในการเตรียมเยลลี่ข้าวโอ๊ตเพื่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ คุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารพิเศษใดๆ ไม่ต้องใช้เวลา ความพยายามและต้นทุนทางการเงินมากนัก การทำอาหารทำได้ง่ายและรวดเร็ว และคุณสามารถเพลิดเพลินกับผลการรักษาและการรักษาได้เป็นเวลานาน

มีหลายสูตรสำหรับทำวุ้นข้าวโอ๊ต คุณสามารถลองแบบต่างๆ และเลือกแบบที่อร่อยกว่าและดีต่อสุขภาพมากกว่า

สูตรสุดคลาสสิคจากคุณยายแนะนำให้ทำดังนี้

1. ผสมข้าวโอ๊ตบด 300 กรัมกับข้าวโอ๊ตธรรมชาติขนาดใหญ่ 4 ช้อนโต๊ะและ kefir สด 1/3 ถ้วย (ควรทำเองที่บ้าน)

2. ใส่ส่วนผสมในขวดแก้วขนาดสามลิตรเทน้ำอุ่นที่ต้มแล้ว

3. ใส่ขวดในที่อบอุ่นเป็นเวลาสองวัน (คุณสามารถอยู่ใกล้แบตเตอรี่)

4. จากนั้นร่อนส่วนผสมผ่านตะแกรง

5. เทของเหลวที่เกิดขึ้นในกระแสบาง ๆ ลงในน้ำเดือดแล้วเตรียมวุ้นให้พร้อม

6.

ข้าวโอ๊ตพร้อมแล้ว

เพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มเกลือหรือน้ำตาลหรือน้ำผึ้งรวมทั้งผลเบอร์รี่และผลไม้หรือน้ำมะนาว

ขอให้อร่อยและมีสุขภาพดีเพราะการใช้เครื่องดื่มรักษาและรสชาติอร่อยเป็นประจำ ปัญหาสุขภาพมากมายสามารถแก้ไขได้

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

เจลลี่ที่ใช้เป็นประจำจะส่งผลดีต่อสุขภาพ ข้อบ่งชี้หลักสำหรับการรักษาที่บ้านด้วยข้าวโอ๊ตบดคือตับอ่อนอักเสบ

อย่างไรก็ตาม นอกเหนือจากนี้ อาหารจานนี้:

มีแป้งจำนวนมากซึ่งมีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อสำหรับไต ตับ และระบบทางเดินอาหารทั้งหมด

รวมอยู่ในอาหารบำบัดสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากแผล, โรคกระเพาะ, ตับอักเสบ, ถุงน้ำดีอักเสบ, โรคตับแข็ง;

ปรับปรุงสถานะของอาหารเป็นพิษและความเป็นพิษอื่น ๆ ของร่างกาย

ส่งผลดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด
ลดความเสี่ยงของหลอดเลือด

การทำเยลลี่ข้าวโอ๊ตเป็นเรื่องง่ายและน่าพอใจ - คุณต้องกินเป็นอาหารเช้าทุกเช้า หนึ่งหน่วยบริโภคควรมีอย่างน้อย 250 กรัม

หากคุณต้องการให้เป็นประโยชน์ ลองทำโดยไม่ใส่น้ำตาลและเครื่องเทศ ถ้าคุณเบื่อหรือไม่ชอบมันจริงๆ ให้ปรุงรสด้วยน้ำผึ้งเล็กน้อย ซาวครีม เบอร์รี่สด หรือกินกับขนมปังข้าวไรย์

หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ของการรักษาที่ผิดปกติเช่นนี้ คุณจะรู้สึกเบาในท้องของคุณ สภาพของคุณจะดีขึ้น ผิวของคุณจะเรียบเนียน น้ำหนักส่วนเกินจะเริ่มหายไปหากคุณปฏิบัติตามหลักการของโภชนาการที่เหมาะสม

มีประโยชน์มากกว่าเยลลี่คือยาต้มของข้าวโอ๊ตซึ่งยังคงสารอาหารในองค์ประกอบของมัน

ยาต้มข้าวโอ๊ต สูตรข้าวโอ๊ตคลาสสิก

ต้มเมล็ดพืช 1-2 ถ้วยในน้ำเดือด 1 ลิตร ทิ้งไว้ 20 นาที ใช้ 0.5 ถ้วย 3 ครั้งต่อวันสำหรับโรคตับ

ยาต้มข้าวโอ๊ตกับการนอนไม่หลับ

ควรล้างเมล็ดข้าวโอ๊ต 500 กรัมด้วยน้ำเย็นเทน้ำ 1 ลิตรต้มจนสุกครึ่งกรองและดื่ม 150-200 มล. ทุกวันเติมน้ำผึ้งเล็กน้อย

ธัญพืชอบกรอบสามารถต้มและนำไปใช้ได้ตามดุลยพินิจของคุณ: เป็นเครื่องปรุง...

ยาต้มข้าวโอ๊ตในนมสำหรับโรคปอดบวมในเด็ก

ข้าวโอ๊ต 1 แก้วพร้อมแกลบล้างให้สะอาดแล้วเทนมหนึ่งลิตร ต้มเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงด้วยความร้อนต่ำ ความเครียดและให้เด็กดื่มแทนชาหรือซุป - หลายครั้งในระหว่างวัน กับน้ำผึ้ง เนย - ไม่จำเป็น มีประโยชน์อย่างยิ่งในการใช้เยลลี่ในเวลากลางคืน คุณไม่สามารถเก็บได้นาน - มันเปรี้ยวอย่างรวดเร็ว ปรุงสดใหม่ทุกวันจะดีกว่า

ยาต้มข้าวโอ๊ตในนมเป็นยาชูกำลัง

เทข้าวโอ๊ตหรือข้าวโอ๊ต (1 แก้ว) กับน้ำต้ม 1 ลิตรแล้วปรุงจนวุ้นเหลวข้น เทนมปริมาณเท่ากันลงในน้ำซุปแล้วต้มอีกครั้ง หลังจากเย็นตัวแล้วให้ผสมยาต้มที่หนึ่งและที่สองแล้วละลายน้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะในนั้น ดื่มเครื่องดื่มอุ่นๆ 1 แก้ว วันละ 2-3 ครั้ง เป็นยาบำรุงทั่วไป

ยาต้มข้าวโอ๊ต "น้ำอมฤตแห่งชีวิต"

ข้าวโอ๊ตสามแก้ว (ไม่ใช่ "เฮอร์คิวลิส") ล้างให้สะอาดแล้วเทน้ำ 3 ลิตร ต้ม 20 นาที ใช้ไฟอ่อนๆ แล้วนำออกจากเตาแล้วห่ออย่างดีเป็นเวลา 24 ชั่วโมง หรือเทใส่กระติกน้ำร้อน

ต่อมาน้ำซุปจะถูกกรองผ่านผ้าเช็ดปากหนาเติมน้ำผึ้ง 100 กรัมลงไปปิดฝาให้แน่นใส่ไฟอีกครั้งแล้วปล่อยให้เดือด เมื่อเย็นแล้วเทลงในขวดที่สะอาดแล้วแช่เย็น ก่อนใช้ให้เติมน้ำมะนาวคั้นสด (เพื่อลิ้มรส)

ดื่มยาต้มในจิบเล็ก ๆ ช้ามากด้วยความยินดี 100 กรัมต่อวันครึ่งชั่วโมงก่อนอาหาร เมื่อเครื่องดื่มหมด ยาต้มจะทำอีกสามครั้ง หลักสูตรนี้จัดขึ้นปีละ 3 ครั้ง: ในฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน และฤดูใบไม้ร่วง
สูตรนี้จะช่วยชำระล้างสารพิษในร่างกายและเพิ่มความมีชีวิตชีวาอย่างเป็นธรรมชาติ

ยาต้มข้าวโอ๊ตจะเหนียว

ข้าวโอ๊ตล้าง 1 ถ้วยเทลงในน้ำละลาย 1 ลิตรที่อุณหภูมิห้องยืนยัน 12 ชั่วโมงจากนั้นต้มเป็นเวลา 30 นาทีโดยปิดฝาให้สนิทนำออกจากความร้อนห่อ 12 ชั่วโมงกรอง เติมน้ำละลายทำให้ปริมาตรน้ำซุปเป็น 1 ลิตร รับประทานก่อนอาหาร 30 นาที หรือระหว่างมื้อ วันละ 3 ครั้ง 150 มล. ต่อเดือน ใช้เป็นยารักษาท้องร่วงที่ไม่รุนแรงและประหยัด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเด็ก

ยาต้มข้าวโอ๊ตนั้นเย็น

ข้าวโอ๊ตไม่ปอกเปลือก 3 ถ้วยเทน้ำ 3 ลิตรปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 3 ชั่วโมงความเครียดเก็บในตู้เย็น ดื่มน้ำอุ่น 0.5 ถ้วย 1 ชั่วโมงก่อนอาหาร ยาต้มข้าวโอ๊ตเย็น ๆ บรรเทาอาการอักเสบใด ๆ ขจัดสารพิษทำให้การทำงานของกระเพาะอาหารตับอ่อนตับไตเป็นปกติ

ยาต้มข้าวโอ๊ตในรูปของเยลลี่

2 ช้อนโต๊ะ ข้าวโอ๊ตหรือแป้งในน้ำต้ม 1 ถ้วย - ต้มด้วยไฟอ่อนจนได้มวลหนา ดื่มน้ำอุ่น 0.5-1 แก้ววันละ 3 ครั้งก่อนอาหาร ยาต้มข้าวโอ๊ต Kissel ใช้สำหรับการละเมิดการหลั่งน้ำดีและยาต้มข้าวโอ๊ต - สำหรับความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารอาการท้องร่วง

ยาต้มข้าวโอ๊ตกับน้ำผึ้ง

เทข้าวโอ๊ต 1 ถ้วยกับน้ำเย็น 5 ถ้วย ต้มบนไฟอ่อนจนครึ่งหนึ่งของปริมาตรเดิม กรอง เพิ่ม 4 ช้อนชา น้ำผึ้งและต้มอีกครั้ง ยาต้มดื่มอุ่น 1 ถ้วยวันละ 3 ครั้งเป็นเวลา 1 ชั่วโมงก่อนอาหาร เครื่องดื่มแคลอรีสูงนี้ใช้เพื่อเสริมสร้างความแข็งแรงในโรคของไตต่อมไทรอยด์

ยาต้มข้าวโอ๊ตในน้ำกลั่น

ข้าวโอ๊ตล้าง 1 แก้วเทน้ำกลั่นหนึ่งลิตรที่อุณหภูมิห้องยืนยันเป็นเวลา 10-12 ชั่วโมงจากนั้นนำไปต้มบนไฟอ่อนและต้มเป็นเวลา 30 นาทีโดยปิดฝาให้แน่น ห่อและยืนยัน 12 ชั่วโมงกรอง จากนั้นเติมน้ำกลั่นให้ปริมาตรของน้ำซุปเป็นลิตร

ยาต้มข้าวโอ๊ตนี้ช่วยปรับปรุงการเผาผลาญในร่างกาย บ่งชี้ถึงแผลในกระเพาะอาหาร โรคกระเพาะเรื้อรัง โดยไม่คำนึงถึงสถานะของความเป็นกรด และมีประโยชน์อย่างยิ่งหากโรคระบบทางเดินอาหารกำเริบด้วยโรคตับอักเสบเรื้อรัง ตับอ่อนอักเสบ