Porada dietetyka Kovalkova na temat żywienia frakcyjnego. Dieta według metody Kovalkova: główne etapy, funkcje i menu

Autor techniki odchudzania, Aleksiej Kowalkow, sam wie, co oznacza nadwaga i jak czuje się osoba otyła. Alexey ma wykształcenie medyczne, ale jego własne problemy zdrowotne skłoniły go do zostania dietetykiem. Według lekarza przytył podczas studiów w instytucie medycznym i ważył ponad 150 kilogramów. W pewnym momencie Aleksiej zdał sobie sprawę, że dalsze przybieranie na wadze to droga na cmentarz i czas zacząć nad sobą pracować.

Kiedyś Kovalkov został zaproszony do USA, gdzie w przeciwieństwie do Rosji rozwinęła się naukowa dietetyka. W Ameryce Aleksiej wiele się nauczył, mając dostęp do odpowiedniej literatury, doświadczeń i osiągnięć zachodnich ekspertów. Dietetyk sam zdołał schudnąć – schudł 52 kg. Dr Kovalkov otworzył w Moskwie klinikę kontroli wagi, prowadzi bloga, a także jako ekspert odwiedza programy telewizyjne dotyczące odżywiania.

Zasady i zasady odchudzania

Po diecie Kovalkova prawie każdy może schudnąć. Autor metodyki sformułował kilka głównych tez, które stanowiły jej podstawę:

  • Zanim przejdziesz na dietę Kovalkova, musisz psychicznie dostroić się do pozytywnego sposobu. Warto pamiętać, że można schudnąć bez katowania ciała.
  • Codzienne przestrzeganie dobrze opracowanej diety.
  • Jedz ułamkowo co najmniej 5 razy dziennie. Przez krótkie okresy między posiłkami organizm nie ma czasu na odczuwanie dużego głodu i nie gromadzi nadwagi.
  • Przyjmuj witaminy i pij wodę między posiłkami.
  • Ogranicz spożycie tłuszczów zwierzęcych (masło, smalec, tłuste mięso) i białka zwierzęcego.
  • Długie spacery – od 15 minut do godziny, w zależności od tempa. Lekka aktywność fizyczna pomaga nasycić organizm tlenem, normalizuje przemianę materii.
  • Ogranicz spożycie soli – chlorek sodu powoduje pragnienie, przyczyniając się do obrzęków.

Cechy reżimu picia

Według obserwacji Kovalkova trzeba pić, ale nie można tego zrobić siłą. Ktoś musi wypijać 2,5 litra płynów dziennie, podczas gdy komuś wystarczy 1,5 litra. Najważniejsze, aby nie zapomnieć o piciu między posiłkami (pół godziny przed posiłkiem). Może to być herbata, kawa, kompot, sok, czysta woda. Niezbędnym warunkiem jest nie picie pokarmu wodą, w przeciwnym razie proces trawienia zostanie zakłócony, co jest obarczone nadmiarem tłuszczu osadzającym się na biodrach i talii.

Odżywianie według Kovalkova

  • znajdź przyczynę nadwagi - każdy może mieć własną;
  • zacznij kontrolować swoją dietę, dążąc do zdrowszej diety;
  • wyznacz sobie cel - i powoli, ale pewnie idź do niego.

Budowanie diety zgodnie z zasadami diety Kovalkova nie jest trudne - dozwolonych jest wiele rodzajów pokarmów. Ważne jest, aby zwracać uwagę na sposób przygotowania - wykluczyć smażone potrawy, zastępując je gotowanymi, gotowanymi lub pieczonymi. Drugi warunek to posiłki ułamkowe w małych porcjach, aby się nie przejadać. Kierując się tymi zasadami możesz zbudować menu na dzień, na tydzień i na miesiąc.

Lista dozwolonych produktów

Dieta Kowalkowa planowana jest na podstawie produktów dopuszczonych do spożycia. Wśród nich są następujące:

  • zboża, z wyjątkiem kaszy manny, ryż;
  • warzywa;
  • rośliny strączkowe: groch, fasola, ciecierzyca, soczewica;
  • owoce inne niż banany;
  • zieleń;
  • fermentowane produkty mleczne o niskiej zawartości tłuszczu, mleko;
  • jajka;
  • z drugiego etapu - chude mięso, ryby, wszelkie owoce morza;
  • orzechy;
  • grzyby.

Produkty zabronione

Ważne jest, aby kontrolować, czy żywność o wysokim indeksie glikemicznym, tłuste mięso, warzywa bogate w skrobię nie trafiają do diety. Dieta Kovalkova zakłada ścisłe ograniczenie na etapie przygotowawczym i pierwszym, po którym można jeść niektóre potrawy. Zakaz dotyczy następujących produktów:

  • wyroby mączne i cukiernicze, desery;
  • ziemniaki, buraki, marchewki;
  • fast food: hot dogi, hamburgery, przekąski;
  • tłuste mięso, smalec, masło;
  • słodka woda gazowana;
  • sosy: majonezowy, ketchup;
  • ryż biały, ziemniaki, makaron;
  • suszone owoce, banany, gruszki, winogrona;
  • alkohol.

Etapy diety

Autor metodyki proponuje podział systemu żywienia na trzy etapy – przygotowawczy, główny i utrwalający wynik. Dieta dr Kovalkova polega na ścisłym przestrzeganiu zasad budowania diety i możliwej aktywności fizycznej, która rośnie wraz z utratą kilogramów. Ważne jest, aby z czasem odbudować, zmienić dietę, nie zapominając o kontrolowaniu wagi.

Etap I - przygotowawczy

Zmiana diety i stylu życia w ogóle powinna następować stopniowo, aby organizm nie odczuwał stresu. Pierwszy etap diety trwa 2-3 tygodnie iw tym okresie konieczne jest oczyszczenie przewodu pokarmowego z toksyn, normalizacja mikroflory jelitowej, co doprowadzi do przywrócenia metabolizmu. Aby schudnąć 5-6 kg, należy przestrzegać zasad:

  • jedz 5 razy dziennie;
  • zrezygnuj z „szybkich” węglowodanów: dań mącznych, deserów, słodkich napojów gazowanych, fast foodów;
  • spożywać fermentowane produkty mleczne, świeże warzywa, owoce, białka jaj (2 sztuki dziennie);
  • dodaj błonnik do diety (100 g otrębów dziennie);
  • pij czystą wodę do woli;
  • organizuj spacery codziennie - 15 minut w szybkim tempie lub 1 godzinę w wolnym tempie.

Etap II - główny

Po pierwszej fazie warto skonsolidować wynik, do tego dochodzi drugi etap diety Kovalkova. Główny okres trwa tak długo, jak długo trzeba schudnąć. Dieta pozostaje bez zmian – 5 posiłków dziennie, ostatni posiłek przed godziną 18. Oprócz znanych już pokarmów, dieta obejmuje chude mięso (cielęcina, filet z kurczaka, indyk), ryby i jajka. Ilość białka na dzień - 100 g, otręby - 100 g.

Aktywność fizyczna staje się inna – główne znaczenie przywiązuje się do treningu siłowego. W głównej fazie diety spalana jest tkanka tłuszczowa, jednak konieczne jest odbudowanie straconej w pierwszej fazie masy mięśniowej. Uzupełnieniem ćwiczeń aerobowych (chodzenie lub bieganie) są przysiady, ćwiczenia z hantlami, pływanie, skakanka. Waga zniknie wolniej - 200 g dziennie.

Etap III - mocowanie

Do tej fazy należy przystąpić po osiągnięciu optymalnej wagi. Dieta Kovalkova na ostatnim etapie może trwać od roku, ale nie jest trudno przestrzegać zasad żywienia przez długi czas, ponieważ dieta staje się bogatsza. Do jadłospisu można dodać pieczywo otrębowe, ziemniaki (pieczone lub gotowane) oraz czerwone wino. Rano możesz użyć masła.

Dieta Aleksieja Kowalkowa - menu

Aby przygotować dietę zgodnie z zasadami diety, należy stosować dozwolone pokarmy wymienione powyżej lub można skorzystać z gotowego planu posiłków. Każdego dnia powinno być co najmniej 5 posiłków, z czego ostatni nie później niż o godzinie 18:00.Warto pamiętać, że różnica w menu między etapami jest znaczna, ponieważ system Kovalkova jest surowy w pierwszej fazie i łatwiejszy tolerować w drugim i trzecim.

Przez pierwszy tydzień

Dieta w początkowej fazie jest stosunkowo uboga, ale może być zróżnicowana. Pierwszy tydzień jest trudny, ponieważ oznacza przejście od zwykłego jedzenia do diety:

Dzień tygodnia

Poniedziałek

Twarożek (50 g), grejpfrut.

Deser owocowy: kiwi, ananas, jabłko, grejpfrut (200 gramów).

Zupa z puree warzywnego: brokuły, cebula, szparagi, seler (150 gram).

Białka z 2 jajek.

Pieczone jabłka (2 szt.).

Jogurt z otrębami (0,2 kg).

Twarożek (50 gramów).

Pieczone pory, kalafior, cukinia z nadzieniem z 2 białek, śmietana (150 gramów).

Sałatka jarzynowa z kapusty i pomidorów z oliwą z oliwek (150 gramów).

Duszona cukinia, cebula, pomidor, posiekane w blenderze (150 gramów).

Białka z 2 jajek.

Ragout z cukinii, kapusty, pomidorów, cebuli, papryki (150 gram).

Sałatka z pomidorów, papryki, selera (200 gramów).

Twarożek (50 g), grejpfrut (1 szt.).

Płatki owsiane mleczne (150 g), otręby (1 łyżka stołowa).

Morele (200 gramów).

Sałatka: kapusta, papryka słodka, pomidory, ogórki, 2 białka (200 gram).

Garść orzechów, jogurt (150 gramów).

Gulasz brokułowy, cukinia, por, pomidor (150 gram).

Musli na wodzie (150 gramów).

Dwa jabłka.

Gęsta zupa jarzynowa: fasola szparagowa, cebula, cukinia, seler (200 gramów).

Papryka słodka, cebula, pomidory, ogórki, zioła (200 gram).

Białka z 2 jajek.

Białka z 2 jajek.

Grejpfrut.

Szparagi gotowane na parze, kalafior, seler (200 gramów).

Garść orzechów.

2 pieczone jabłka.

Niedziela

Twarożek z owocami (70 gramów).

Śliwki (100 gramów).

Kapusta z zieleniną i pomidorami z gotowanym białkiem (200 gramów).

Kawior z cukinii (150 gramów).

Gotowane białko, kefir (150 gramów).

Przez miesiąc

Po zakończeniu pierwszej fazy, która może trwać nie dłużej niż trzy tygodnie, dieta nieznacznie się zmienia. Zgodnie z zasadami diety można dodać do jadłospisu białko zwierzęce i żółtka. Orientacyjna dieta na miesiąc:

Dzień miesiąca

Lunch

Orzechy (4 szt.)

Morele, jagody (150 g).

Zupa krem ​​z piersi kurczaka, cebuli, brokułów (200 g).

2 jajka na twardo.

Gotowane mrożone warzywa (150 g).

Twarożek (70 g).

Sałatka z jajkiem (150 g).

Kotlety parowe z cielęciny (150 g).

Zapiekanka warzywna (150 g).

Kefir z otrębami (0,2 l).

Dwa jajka na twardo.

Jogurt z otrębami (0,2 l).

Klopsiki z indyka (150 g).

Pieczarki duszone z brokułami (150 g).

Gołąbki z kapusty twarogowej (150 g).

Dwa jabłka.

Garść orzechów.

Zupa z klopsikami, selerem (200 g).

Dwa jajka na twardo.

Zapiekanka z cukinii, pomidorów z czosnkiem (150 g).

Zapiekanka z twarogu z jabłkami (100 g).

Sałatka jarzynowa (150 g).

Pieczona ryba z cytryną (200 g).

Kawior z cukinii (100 g).

Jogurt (0,2 l) z garścią orzechów.

Dwa jajka na twardo.

Grejpfrut (1 szt.).

Pieczony filet z indyka ze szpinakiem (200 g).

Pomidory i ogórki z ziołami (150 g).

Gołąbki z kapusty twarogowej (150 g).

Kefir z otrębami (0,2 l).

Pieczarki duszone z ziołami (150 g).

Filet z kurczaka na parze (100 g), sałatka jarzynowa (150 g).

Zapiekanka twarogowa z jagodami (100 g).

Owoce (150 g).

Dwa jajka na twardo.

Duszona cukinia cielęca, cebula, seler, zielenina (200 g).

Twarożek i owoce (150 g).

Jogurt (200 ml).

Twarożek, otręby (70 g).

Grejpfrut (1 szt.).

Gęsta zupa z filetem z kurczaka, selerem (200 ml).

Kawior grzybowy (150 g).

Pieczone jabłka (2 szt.).

Płatki owsiane na wodzie (100 g), grejpfrut.

Jogurt z otrębami (150 g).

Kotlety cielęce na parze (100 g), surówka z kapusty (150 g).

Omlet na parze z 2 jajkami.

Zapiekanka z twarogiem z ananasem (100 g).

Zapiekanka z twarogiem (100 g).

Jabłko (1 szt.)

Zupa z klopsikami, selerem (0,2 l).

Pulpety rybne z cukinią (150 g).

Pieczone warzywa (150 g).

Dwa jajka na twardo.

Pieczony filet z indyka (150 g).

Sałatka z mrożonych warzyw (150 g).

Gołąbki z twarogiem (100 g).

Twarożek z kawałkami owoców (100 g).

Jogurt z garścią orzechów (150 ml).

Pieczona ryba z cytryną (150 g).

Pieczarki duszone z cebulą i słodką papryką (150 g).

Pieczone jabłka (2 szt.).

Płatki owsiane na wodzie, jagody (200 g).

Twarożek (70 g).

Pulpety z indyka, sałatka ze słodkiej papryki, pomidory (150 g).

Kawior z cukinii (150 g).

Dwa jajka na twardo.

Zapiekanka twarogowa z owocami (100 g).

Grejpfrut.

Gęsta zupa z filetem z kurczaka i selerem.

Pieczone jabłka (2 szt.).

Kawior grzybowy (150 g).

Kawior grzybowy (150 g).

Gołąbki z twarogiem (100 g).

Płatki owsiane na wodzie (150 ml), grejpfrut.

Twarożek (70 g).

Pieczona ryba z sałatką z cytryny, kapusty i pomidorów (150 g).

Zapiekanka z bakłażana z pomidorami (150 g).

Szklanka kefiru.

Twarożek z kawałkami ananasa (100 g).

Klopsiki z indyka (150 g), słodka papryka, pomidory (100 g).

Brokuły, seler, gulasz z pora (150 g).

Sałatka z mrożonych warzyw (150 g).

Jogurt i otręby (200 ml).

Zupa puree z piersi kurczaka, cebuli, brokułów i selera (200 ml).

Pieczarki duszone z cebulą i kalafiorem (150 g).

Kawior z cukinii (150 g).

Grejpfrut.

Twarożek z owocami i otrębami (70 g).

Pieczone jabłka (2 szt.).

Jogurt z jagodami (200 ml).

Płatki owsiane na wodzie (150 ml), jabłko.

Sałatka jarzynowa z tartym serem (200 g).

Gęsta zupa z filetem z kurczaka i pieczarkami (200 ml).

Kawior z cukinii (150 g).

Gołąbki z twarogiem (100 g).

Kefir (150 ml), garść orzechów.

Zapiekanka z twarogiem (100 g).

Zupa grzybowa (0,2 l).

Pulpety rybne (150 g).

Kawior z cukinii (150 g).

Szklanka mleka, jajko.

Grejpfrut.

Filet z kurczaka zapiekany z cytryną (150 g).

Sałatka z mrożonych warzyw (150 g).

Szklanka kefiru.

Sałatka owocowa z jogurtem (150 g).

Zapiekanka z twarogiem (100 g).

Zupa puree z piersi kurczaka, cebuli, brokułów (200 g).

Kawior z cukinii (150 g).

Ugotowane jajko.

Płatki owsiane (150 ml), jagody (50 g).

Ugotowane jajko.

Ryba zapiekana z pomidorami (150 g).

Por, brokuły, pomidor, gulasz z cukinii (150 g).

Jogurt z jagodami (200 ml).

Jogurt (150 ml), garść orzechów.

Grejpfrut

Zupa z klopsikami, selerem, kalafiorem (0,2 l).

Sałatka z kapusty, słodkiej papryki i pomidorów (200 g).

Gołąbki z twarogiem (100 g).

Twarożek z owocami (100 g).

Jogurt z otrębami (150 ml).

Filet z kurczaka zapiekany z pieczarkami (150 g).

Kawior z cukinii (150 g).

Sałatka z mrożonych warzyw (150 g).

Owoce (70 g) z jogurtem (150 ml).

Pieczone jabłka (2 szt.).

Gęsta zupa z filetem z kurczaka i warzywami (0,2 l).

Zapiekanka z twarogiem (100 g).

Pieczone warzywa (150 g).

Płatki owsiane (150 g), kiwi (1 szt.).

Jabłko lub grejpfrut.

Ryba zapiekana z pomidorami i pieczarkami (150 g).

Sałatka z mrożonych warzyw (150 g).

Pieczone jabłka (2 szt.).

Jogurt (150 ml), otręby (1 łyżka stołowa).

Jagody i orzechy (100 g).

Pulpety z indyka, sałatka ze słodkiej papryki z pomidorem (150 g).

Pieczona dynia (100 g).

Gołąbki z twarogiem (100 g).

Przepisy na odchudzanie

Kierując się zasadami diety Kovalkova, możesz łatwo stworzyć dietę na odchudzanie. Aby menu było urozmaicone, możesz skorzystać z gotowych przepisów. Sól należy stosować w ograniczonych ilościach, a warzywa i mięso gotować lub gotować na parze. W drugim etapie diety możesz użyć patelni grillowej, aby uzyskać jaśniejszy smak potraw.

Sałatka z mrożonych warzyw

Jasne i zdrowe danie, które pomoże uzupełnić brak witamin i minerałów zimą. Warzywa mrożone można kupić w postaci mieszanek lub osobno, łącząc brukselkę, fasolkę szparagową, groszek, seler. W zależności od etapu diety do warzyw można dodać olej słonecznikowy, jogurt lub niskotłuszczową śmietanę.

Składniki:

  • mieszanka warzyw - 0,5 kg;
  • jabłko - 1 szt .;
  • musztarda - 1 łyżeczka;
  • ogórek - 1 szt .;
  • przyprawy - do smaku.

Sposób gotowanie:

  1. Mieszankę warzywną wlać do osolonej wrzącej wody, gotować przez 5 minut, odcedzić.
  2. Ogórek, cebulę i obrane jabłko pokroić w kostkę.
  3. Wszystko wymieszaj, dopraw musztardą, niesłodzonym jogurtem, dodaj przyprawy.

Sałatka jarzynowa z jajkiem

Prosta sałatka staje się pożywna i nabiera delikatniejszego smaku dzięki dodaniu do składników jajka. W pierwszej fazie diety można stosować białka, a w drugiej całe jajko. Wskazane jest przygotowanie potrawy bezpośrednio przed podaniem, aby warzywa nie miały czasu na uruchomienie soku. Możesz zmienić smak sałatki dressingiem - użyj jogurtu lub oleju roślinnego.

Składniki:

  • papryka słodka - 2 szt .;
  • pomidor - 2 szt .;
  • zielona cebula - 4-5 kiełków;
  • ogórek - 2 szt .;
  • jajko na twardo - 1 szt .;
  • zielenie (rukola, pietruszka, koperek) - do smaku;
  • przyprawy, sól, ocet balsamiczny - do smaku.

Metoda gotowania:

  1. Pokrój jajko w kostkę.
  2. Dowolnie posiekaj warzywa, zioła.
  3. W dużej misce wymieszaj składniki z octem balsamicznym, musztardą i solą.

Filet drobiowy na parze

Piersi z kurczaka często wychodzą suche i nieapetyczne. W tym przepisie filet drobiowy jest delikatny i soczysty, pozostając jednocześnie dietetycznym. Do jego przygotowania można użyć podwójnego kotła, multicookera (funkcja „Para”) lub skorzystać z rusztu zainstalowanego na patelni. Smak gotowego dania z wyboru oprawy się nie zmieni.

Składniki:

  • pierś z kurczaka - 2 szt .;
  • sos sojowy - 4 łyżki. l.;
  • sok z cytryny - 20 ml;
  • mieszanka papryki;
  • sól dla smaku;
  • zielenie - do smaku;
  • czosnek - 2 ząbki.

Metoda gotowania:

  1. Filet z kurczaka pokrój wzdłuż na 2 części.
  2. Włożyć do miski, polać sosem sojowym, sokiem z cytryny, posypać pieprzem.
  3. Zmiel czosnek i zioła, dodaj do fileta, wymieszaj. Pozostaw do marynowania na godzinę.
  4. Połóż filet na ruszcie i gotuj na parze przez 40 minut.

Gołąbki z kapusty twarogowej

To obfite danie, które ma dużo białka, można przygotować na każdym etapie diety - przygotowawczym, głównym i końcowym. Różnica polega na zastosowaniu żółtka jaja, które można pominąć w gołąbkach, jeśli proces odchudzania jest w pierwszym etapie. W tym przypadku używane są tylko białka. Do gołąbków warto wybrać beztłuszczowy twarożek.

Składniki:

  • kapusta pekińska - 10 liści;
  • twarożek - 0,5 kg;
  • jajka kurze - 2 szt .;
  • jogurt - 100 ml;
  • Sól, przyprawy do smaku.

Sposób gotowanie:

  1. Liście kapusty parzyć wrzątkiem.
  2. W filiżance wymieszaj twarożek z jajkami, solą, możesz dodać gałkę muszkatołową, czarny pieprz.
  3. Zwiń 10 gołąbków, włóż do naczynia do pieczenia.
  4. Polej sosem - wymieszaj jogurt z solą i pieprzem.
  5. Pieczemy 40 minut w 180°C.

pieczone warzywa

Pieczenie to skuteczny sposób na zachowanie maksymalnych składników odżywczych w potrawie i uczynienie jej apetycznym. Pieczone warzywa pomogą przetrwać trudny okres ograniczeń i urozmaicą dietę. Danie podawane jest jako dodatek do mięsa lub ryb, można je spożywać bez towarzystwa. Warzywa sezonowe staną się bardziej pachnące, jeśli użyjesz pachnących ziół - tymianku, bazylii.

Składniki:

  • papryka słodka - 2 szt .;
  • pomidory - 2 szt .;
  • por - 100 g;
  • młoda cukinia - 1 szt .;
  • sól dla smaku;
  • olej roślinny - 1 łyżka. l.;
  • zielenie - do smaku.

Sposób gotowanie:

  1. Przygotuj warzywa: Obierz paprykę, zdejmij skórki z pomidorów.
  2. Pokrój składniki na półpierścienie i plastry.
  3. Wszystko włożyć do foremki, posolić, posypać posiekanymi ziołami, polać olejem.
  4. Przykryj folią i piecz w 180°C przez około godzinę.

Zalety i wady techniki odchudzania dr Kovalkova

Plan diety opracowany przez dietetyka to niedrogi sposób na odchudzanie. Jego zalety:

  • Dobrze skomponowana dieta pomoże Ci schudnąć, wzmocnić odporność i poczuć się zdrowiej.
  • Warunkiem wstępnym jest chodzenie, które jest przydatne dla płuc i utrzymania napięcia skóry.
  • Technika Kovalkov zakłada jednolitość procesu odchudzania, dlatego nie szkodzi ciału.
  • Brak głodu z powodu żywienia frakcyjnego.

Jednocześnie dieta Kovalkova nie jest pozbawiona wad. Wady techniki:

  • Ścisłe ograniczenie kalorii w pierwszej fazie. Nagłe przejście z normalnego jedzenia na dietę może wywołać stres.
  • Powolna utrata wagi dla niektórych jest wadą. Wynik można zobaczyć za miesiąc.

Przeciwwskazania

Wszelkie ograniczenia w diecie mogą zaszkodzić organizmowi. Po pierwsze wskazane jest skonsultowanie się z lekarzem. Nie stosuj diety:

  • kobiety w ciąży i kobiety w okresie laktacji;
  • dzieci do lat 16;
  • osoby z cukrzycą;
  • osoby z chorobami przewodu pokarmowego (zapalenie żołądka, zapalenie jelit, wrzód);
  • sportowcy i osoby doświadczające dużego wysiłku fizycznego.

Wideo

Próbowałeś wielu diet, ale te dodatkowe kilogramy zawsze wracają? Dieta dr Kovalkova na pewno ci pomoże, co pozwala na długo zachować wynik. Zdobądź menu, pyszne przepisy i chudnij na zawsze!

Programy odchudzania stworzone przez profesjonalnych dietetyków zawsze cieszyły się większą popularnością niż opracowania amatorskie. Dieta dr Kovalkova, którą bardziej słusznie nazwać systemem odżywiania i stylu życia, jest dziś uznawana za jedną z najlepszych pod względem skuteczności w odchudzaniu, przedłużenia wyniku i bezpieczeństwa.

Sam autor, moskiewski lekarz Aleksiej Kowalkow, jako pierwszy wypróbował nową technikę. Zainteresowany stworzeniem systemu żywienia dietetycznego, który byłby wysoce skuteczny, ale nie zaszkodziłby organizmowi, absolwent stołecznego uniwersytetu medycznego zmuszony był stanem własnego zdrowia. Ciężka otyłość, na którą cierpiał Aleksiej Władimirowicz, stworzyła mu wiele problemów natury fizycznej i etycznej.

W rezultacie Kovalkov opracował dietę mającą na celu utratę wagi i optymalizację pracy całego organizmu. Technika nie oferuje żadnego know-how, wykorzystuje dobrze znane zasady klasycznej dietetyki: więcej ruchu, „właściwe” jedzenie i czysta woda. Jednak przemyślany system organizowania podstawowych fundamentów, poparty jasno określonymi aspektami psychologicznymi, pozwolił osiągnąć zaskakująco wysokie wyniki – jego autorowi udało się w pół roku pozbyć się 50 zbędnych kilogramów.

Do tej pory Aleksiej Władimirowicz Kowalkow jest doktorem nauk medycznych, założycielem kliniki korekcji wagi, z której usług skorzystało już ponad 3 tysiące pacjentów. Ponadto, kierując się instrukcjami dla każdego z etapów diety, szczegółowo opisanymi w jego dwóch książkach Kowalkowa „Zwycięstwo nad wagą” i „Mądrze chudniemy”, dziesiątkom tysięcy Rosjan i cudzoziemców udało się pozbyć otyłości i zmiany stylu życia na lepsze.

Na czym opiera się metodologia?

Dr Kovalkov jest pewien, że jeśli ktoś stawia sobie za zadanie nie tylko schudnąć, ale także utrzymać przez długi czas osiągniętą normalną wagę, pozostać zdrowym, szczupłym na zawsze, to nie powinien stosować „stresujących” ekspresowych diet. Zakaz jedzenia, chwilowe głodzenie w większości przypadków prowadzi do reakcji psychologicznej podobnej do syndromu odstawienia. Oznacza to, że gdy tylko dieta się skończy, pojawia się nieodparte pragnienie „nadrobienia zaległości”.

Dieta Kovalkova nie oferuje ostrego ograniczenia objętości codziennej diety, zmuszając człowieka do głodu, nie głosi fanatycznego rozliczania liczby spożywanych kalorii. Istotą metody odchudzania jest zmiana na lepsze w metabolizmie. Polega na stopniowym, oszczędnym oddziaływaniu na wszystkie układy organizmu poprzez wyzbycie się uzależnienia od jedzenia, zorganizowanie prawidłowego odżywiania i stylu życia.

Podstawowe postanowienia metodyki

  1. Obowiązkowe podejście do diety jako diety długoterminowej z ograniczeniami, ale bez głodu. Psychologiczny komponent programu obejmuje określenie przyczyn powstawania u Ciebie nadwagi, jasne wyznaczenie celów z perspektywą na przyszłość, a także świadomość własnej odpowiedzialności za osiągnięcie tych celów.
  2. Posiłki należy spożywać 4-5 razy dziennie, wielkości porcji stopniowo zmniejszać 2-3 razy.
  3. Codzienne menu na wszystkich etapach diety Kovalkova powinno zawierać warzywa, owoce, jagody i produkty mleczne.
  4. Ważną rolę w technice odgrywają otręby, które przyspieszają oczyszczanie jelit, poprawiają ich perystaltykę i powodują uczucie pełności. Ich spożycie wynosi do 100 gramów dziennie.
  5. Składnik białkowo-tłuszczowy diety stanowią warzywa, owoce, oleje roślinne, a duża część białka powinna być po południu. Białka i tłuszcze zwierzęce są prawie całkowicie wykluczone, ponieważ prowokują tworzenie rezerw tłuszczu.
  6. Ograniczenie dotyczy również produktów o indeksie glikemicznym powyżej 60, które podwyższają poziom cukru we krwi. Są to polerowany ryż, ziemniaki, marchewki, buraki, produkty mączne.
  7. Warunkiem wstępnym tej techniki jest ciągła aktywność fizyczna. Na początku powinna być umiarkowana (półgodzinne spacery, proste ćwiczenia gimnastyczne, pływanie, taniec), a następnie stopniowo zwiększać się do uprawiania sportów siłowych.

W trakcie odchudzania, w celu dostarczenia organizmowi mikroelementów, autor metody zaleca, po konsultacji z lekarzem, przyjmowanie kompleksów witaminowo-mineralnych, które zawierają:

  • preparaty chromowe (zmniejsza apetyt na słodycze);
  • ostropest plamisty (wspomagający pracę wątroby);
  • L-karnityna (substancja zbliżona strukturą do witamin z grupy B, doskonały spalacz tłuszczu);
  • multiwitaminy, które zostały znormalizowane w GMP (międzynarodowa organizacja kontroli jakości).

Cechy reżimu picia

Stosowanie wystarczającej ilości płynów jest jedną z ważnych zasad systemu żywieniowego Kovalkov. Zaleca wypicie szklanki wody przed każdym posiłkiem. Dlaczego ten wymóg powinien być ściśle przestrzegany?

Restrukturyzacja procesów metabolicznych jest poważnym obciążeniem dla organizmu. Woda, zwiększając obciążenie nerek, aktywuje produkcję hormonów przez nadnercza, odpowiedzialnych za spalanie tłuszczu i tempo przemiany materii. Wtedy toksyny i produkty przemiany materii są usuwane pełniej i szybciej. W ciągu zaledwie jednego dnia, biorąc pod uwagę pierwsze dania, należy wypić 2-3 litry płynu. Możesz dokładnie obliczyć tę liczbę indywidualnie, dzieląc masę ciała w centymetrach na pół i mnożąc iloraz przez 30. Wynik otrzymujemy w mililitrach.

Picie wody przed posiłkami, a nie po nich jest konieczne, ponieważ płyn, który dostaje się do żołądka z pokarmem, spowalnia trawienie – odprowadza soki żołądkowe. Dodatkowo szklanka wody wypijana przed rozpoczęciem posiłku zmniejszy apetyt, pozwoli ci nabrać wystarczającej ilości jedzenia. Ważna jest również temperatura wody, lepiej pić ją niezbyt zimną - lodowata woda hamuje uczucie sytości. Oprócz czystej niegazowanej wody, raz dziennie wolno pić herbatę bez cukru (najlepiej zieloną), kawę.

Zalety i wady

Program korekcji wagi zaproponowany przez Kovalkova jest znacznie wygodniejszy niż inne diety długoterminowe. Jego zalety to:

  1. Wysoka skuteczność, potwierdzona wynikami licznych badań klinicznych.
  2. Stabilne uczucie sytości, które zapewnia zbilansowana dieta opracowana przez specjalistę. Dlatego dieta Kovalkova jest dość łatwo tolerowana.
  3. Możliwość samodzielnego tworzenia dziennego menu w oparciu o dozwolone produkty, z których większość jest dostępna i niedroga.
  4. Minimalna liczba przeciwwskazań, brak skutków ubocznych - system Kovalkov jest w pełni zgodny z zasadami zdrowej diety.
  5. przedłużenie efektu. Przy odpowiednim przestrzeganiu wszystkich etapów diety, nowe nawyki żywieniowe stają się nawykiem, organizm nie wymaga jej zniesienia, czyli efekt utrzymuje się przez całe życie.

Jest tylko jeden minus techniki Kovalkova - nie nadaje się do szybkiej utraty wagi, ponieważ ciężar na niej opuszcza się powoli.

Przeciwwskazania

Pomimo wysokiego bezpieczeństwa tej techniki, przed jej użyciem wskazane jest poddanie się badaniu lekarskiemu. Dr Kovalkov uważa, że ​​jego diety nie powinny stosować kobiety w ciąży i karmiące piersią, chorzy na raka, a także osoby z niektórymi przewlekłymi chorobami układu hormonalnego, pokarmowego, wydalniczego:

  • cukrzyca
  • wrzód żołądka lub dwunastnicy;
  • nieżyt żołądka;
  • zapalenie tarczycy;
  • zapalenie pęcherzyka żółciowego;
  • zapalenie wątroby;
  • odmiedniczkowe zapalenie nerek.

Etapy diety

System żywienia Kovalkova obejmuje stopniową utratę wagi, obejmuje etapy przygotowawcze i trzy główne.

Etap przygotowawczy

Czas trwania tego okresu wynosi od 2 do 3 tygodni. Celem jest dostosowanie diety, wstępne usuwanie nagromadzonego tłuszczu. Rezultaty - spadek do 5 kg. To najtrudniejszy etap diety Kovalkova, ponieważ wymaga ścisłego przestrzegania diety. Tak zwane „złe” węglowodany, produkty spożywcze, które zostały poddane różnego rodzaju obróbce przemysłowej, białka i tłuszcze zwierzęce są całkowicie wyłączone z codziennego menu.

Produkty zabronione:

  • mięso, ryby (zawierają białka i tłuszcze zwierzęce);
  • Chleb pszenny;
  • słodycze (w tym miód);
  • wędliny;
  • produkty zawierające suplementy diety;
  • nektary owocowe;
  • napój gazowany;
  • kakao i czekolada;
  • polerowany ryż;
  • Ziemniak;
  • wszystkie rodzaje alkoholu, z wyjątkiem niewielkiej ilości wytrawnego wina.

Dozwolone produkty:

  • chleb gruboziarnisty;
  • rośliny strączkowe;
  • warzywa (surowe, duszone lub gotowane);
  • oleje roślinne;
  • owoce (najlepiej spożywać je rano ze względu na zawartość pewnej ilości cukru);
  • jagody;
  • mleko, produkty mleczne;
  • suszone owoce.

przykładowe menu

  • Śniadanie: gulasz warzywny z fasolą, zielona herbata z cytryną.
  • Obiad: szklanka świeżo wyciśniętego soku warzywnego.
  • Obiad: kasza gryczana lub zupa fasolowa.
  • Popołudniowa przekąska: dwa niesłodzone jabłka.
  • Kolacja: sałatka ze świeżych warzyw z olejem roślinnym.

Pierwszy etap

Czas trwania - około 2 tygodnie. Celem jest oczyszczenie jelit z toksyn, przyzwyczajenie się do spożywania mniejszych porcji pożywienia oraz optymalizacja procesów metabolicznych. Wyniki - spadek masy ciała o 6-7 kg. Przestrzeganie diety powinno być połączone z umiarkowaną aktywnością fizyczną.

Dania mięsne i rybne, chleb, płatki zbożowe (na tym etapie są zastępowane otrębami), a także wysokotłuszczowe produkty mleczne są wyłączone z diety. Rośnie ilość owoców, warzyw, niskotłuszczowych produktów mlecznych. Przed każdym posiłkiem zaleca się wypić szklankę czystej wody.

Dzienne menu może wyglądać tak:

  • Śniadanie: szklanka odtłuszczonego kefiru, otręby, kilka orzechów lub 200 g odtłuszczonego twarogu.
  • Obiad: jabłko, filiżanka niesłodzonej zielonej herbaty.
  • Obiad: sałatka grecka (lub z innych warzyw) z oliwą z oliwek.
  • Przekąska: jabłko lub grejpfrut, zielona herbata.
  • Kolacja: 2 białka, surowe lub gotowane na parze.

Druga faza

Ten okres odchudzania jest znacznie dłuższy niż poprzednie – trwa od miesiąca do sześciu miesięcy. Celem jest pozbycie się tkanki tłuszczowej, osiągnięcie pożądanej wagi, oczyszczenie przewodu pokarmowego z resztek toksyn i przywrócenie jego optymalnej mikroflory. Zaleca się zwiększenie aktywności fizycznej: półgodzinny spacer można zastąpić energicznym marszem, utrzymując puls w „strefie spalania tłuszczu” (120-140 uderzeń na minutę).

Zatwierdzone produkty

Dieta na tym etapie jest zróżnicowana, a przez to wygodniejsza: obejmuje owoce morza, chude mięso, ryby, grzyby, chleb żytni czy otrębowy. Czasami zieloną herbatę można zastąpić filiżanką kawy. Zaleca się jeść 5-6 razy dziennie, przed posiłkami należy wypić szklankę wody.

Opcje menu na tydzień

  • Śniadanie: sfermentowane mleko pieczone, jogurt lub kefir (niskotłuszczowy), orzechy plus otręby lub kromka chleba otrębowego.
  • Obiad: 200-300 gramów chudego twarogu, filiżanka herbaty lub szklanka świeżo wyciśniętego soku warzywnego.
  • Obiad: duszone lub gotowane warzywa plus kotlet z kurczaka na parze lub porcja chudej ryby z dodatkiem warzywnym.
  • Popołudniowa przekąska: sałatka z pomidorów i ogórków z oliwą lub kilkoma owocami.
  • Kolacja: białko z dwóch kurczaków lub czterech jaj przepiórczych ugotowanych na twardo.

Trzeci etap

Ten etap programu odchudzania dr Kovalkova można uznać za okres wyjścia z diety. Jego celem jest adaptacja ciała, utrwalenie wyniku. Czas trwania fazy nie jest ograniczony, najlepiej byłoby, gdyby jego zalecenia były stale przestrzegane. Dotyczy to zarówno odżywiania, jak i stylu życia. Pilne ćwiczenia są tutaj tak samo ważne, jak spożywanie zdrowej żywności.

Wymagania dotyczące diety na tym etapie są mniej rygorystyczne: oprócz ryb i mięsa dozwolone jest spożywanie niskotłuszczowego bulionu mięsnego, płatków zbożowych, ziemniaków, czarnego chleba, zmieniając te nowe pokarmy na dietę w ciągu dnia. Zawartość tłuszczu w posiłkach nie przekracza 60 gramów dziennie. Dobra mąka, cukier, rafinowany ryż i fast food powinny być nadal wyłączone z menu.

Nie należy łączyć żywności zawierającej proste węglowodany z tłuszczami (na przykład kanapka z białym pieczywem). Od czasu do czasu można sobie pozwolić na zjedzenie kawałka smażonego mięsa lub grilla, plasterka czekolady i rozkoszowanie się pieczeniem. Należy jednak pamiętać, że takie odstępstwa od zasad nie powinny być zbyt częste. Spróbuj gotować na parze, używając wolnej kuchenki, na grillu lub w piekarniku.

Porcje jedzenia powinny być małe, pożądane jest, aby całe śniadanie lub lunch mieściły się w twoich rękach. Zaleca się jeść ułamkowo 5 razy dziennie, ostatni raz - nie później niż o 20:00. Ilość płynu (wraz z pierwszymi daniami) - do 2,5-3 litrów dziennie. Jedną z ważnych zasad techniki Kovalkova jest różnorodność diety: menu nie powinno się powtarzać z dnia na dzień.

Cechy okresu adaptacyjnego

Na tym etapie odchudzania dozwolone są tzw. dni „butowe”, kiedy można jeść dowolne jedzenie, ale w rozsądnych dawkach. Po takim jednodniowym odstępstwie od diety Kovalkova (nie powinno się tego powtarzać więcej niż 1-2 razy w miesiącu) należy spędzić dzień na czczo na kefirze, arbuzach lub zielonych jabłkach.

Jeśli z jakiegoś powodu doszło do poważnego odstępstwa od diety (na przykład przy okazji świątecznej uczty), zaleca się powrót do niskowęglowodanowego menu pierwszego etapu na kilka dni. Pozwoli to organizmowi „wstrząsnąć” procesami metabolicznymi i rozładować.

Przepisy dietetyczne

Aby dieta Kovalkova stała się sposobem na życie, należy jej przestrzegać z przyjemnością, więc potrawy muszą być obfite, zdrowe i smaczne. Poniżej kilka przepisów na proste dania odpowiednie nawet dla smakoszy. Spośród nich możesz łatwo stworzyć urozmaicone menu na miesiąc i z przyjemnością schudnąć.

Zupa z klopsikami rybnymi

Ziemniaki, cebulę, marchew kroimy jak zupę, zalewamy wodą i gotujemy do miękkości. Oddzielnie gotowane na parze klopsiki z mielonej ryby, namoczonego chleba i jajek. Klopsiki podczas serwowania wkłada się do zupy. Na jedną porcję potrzebujesz: 400 g wody, 100 gr. mielony filet rybny, 10 g chleba, 1 jajko, 150 gr. ziemniaki, 20 gr. marchewki, 25 gr. Łukasz.

Wołowina faszerowana warzywami

Kawałki mięsa gotuje się do połowy ugotowane, faszeruje kawałkami marchewki, pietruszki, selera, cebuli, solone, posypuje olejem roślinnym i piecze w piekarniku. Podczas serwowania mięso kroi się na grube plastry.

Ryż z suszonymi morelami

Ugotuj brązowy ryż (250 g) do ugotowania, dodaj drobno posiekane suszone morele (1 szklanka), curry w proszku (1 łyżeczka bez szkiełka), trochę soli, wymieszaj. To danie można jeść na ciepło lub na zimno.

Twaróg dolma

To kaukaskie danie narodowe to gołąbki z marynowanych lub gotowanych na parze liści winogron. Do nadzienia potrzebny będzie niskotłuszczowy twarożek, cebula smażona w oleju roślinnym, koperek. W razie potrzeby możesz dodać przyprawy - chmiel-suneli lub curry. Powstałą mieszaninę układa się na liściach winogron, a następnie każdy arkusz składa się w kopertę. Dolma gotuje się około pół godziny w grubym rondlu lub głębokiej patelni z pokrywką, podczas gdy woda powinna całkowicie zakryć gołąbki winogronowe.

Pilaw z warzywami

Ryż brązowy gotować na parze, wymieszać z posiekaną kapustą, startą marchewką i pokrojoną w kostkę papryką. Dodaj olej roślinny, wlej wodę 2 palcami powyżej poziomu mieszanki, gotuj na małym ogniu do miękkości.

Musli domowej roboty

Gotuj na parze mieszankę płatków owsianych i gryczanych z wrzącą wodą. Niech płatki zmiękną, dodaj kawałki owoców, kilka rodzynek i łyżkę miodu.

Delikatna sałatka z orzechami

Kapustę pekińską, sałatę, małe ogórki, paprykę słodką pokrojoną w cienkie paski, dodać sól, pieprz mielony, olej roślinny, ocet owocowy lub sok z cytryny. Wymieszać, posypać drobno posiekanym koprem i okruchami orzechów.

pieczone warzywa

Pomidory, bakłażany, paprykę, cebulę pokrojoną w dużą kostkę lub plastry układamy na blasze do pieczenia. Lekko posolić, skropić oliwą i upiec w piekarniku.

kotlety z kapusty

Pokrój kapustę, zagotuj w mleku, odcedź, ostudź. Dodaj białko jajka, sól. Uformuj małe płaskie kotlety, obtocz je w bułce tartej z czarnego chleba lub otrębów. Gotuj w kuchence mikrofalowej lub na parze.

Szybki gulasz warzywny

Do tego dania można użyć świeżych lub mrożonych: kalafiora, brokułów, karczochów, zielonej fasolki, słodkiej papryki. Mieszankę warzywną pokrojoną w drobną kostkę wlać wrzątkiem na kilka minut. Odcedź na durszlaku, posol, usmaż na oleju roślinnym. Dodaj trochę zmielonego czosnku i wymieszaj. Może być stosowany samodzielnie lub jako dodatek do mięsa lub ryb.

Przekąska zimna „Tęcza”

Wewnątrz papryki, obrane z rdzenia, włożyć jajko na twardo, a następnie nadziewać „szklanki” papryki twarogiem wymieszanym z ziołami. W razie potrzeby do mieszanki twarogowej można dodać posiekany czosnek. Faszerowane papryki przed podaniem pokrój w krążki.

Sałatka Gruzińska

Pomidory pokroić w krążki, wymieszać z pikantnym dressingiem i oliwą z oliwek. Składniki dressingu: pokruszone orzechy włoskie, czosnek, kolendra, pietruszka.

Obfita sałatka z jajkami

Jajka kurze lub przepiórcze na twardo. Do sałatki potrzebne będą również: ogórki, pomidory, por, sałata, sól, mielony pieprz. Wszystkie składniki grubo posiekać, wymieszać, doprawić mieszanką oleju roślinnego i soku z cytryny lub octu owocowego.

Aleksiej Władimirowicz Kowalkow jest popularnym dietetykiem, autorem skutecznej techniki odchudzania.

Środki tymczasowe czy styl życia?

Dieta Kovalkova została osobiście przetestowana przez autora i wykazała niesamowite wyniki. Aleksiej Władimirowicz, który kiedyś ważył 150 kg, był w stanie pozbyć się nadwagi, duszności i chorób związanych z otyłością. Po zrzuceniu w przeszłości 70 kg zainteresował się sportem, zaczął dużo podróżować, napisał wiele ciekawych książek i otworzył własną klinikę. Jego audycje radiowe i telewizyjne uczą zasad zdrowego odżywiania, pomagając ludziom raz na zawsze zmienić styl życia.

„Żadna dieta nie zidentyfikuje ani nie wyeliminuje przyczyn otyłości!”

Dieta Kowalkowa jest szczegółowo opisana w książkach Zwycięstwo nad wagą, Ciekawa utrata wagi i Mądra utrata wagi. Istotą systemu jest restrukturyzacja zachowań żywieniowych. Umiar w jedzeniu, a także odrzucanie pokarmów powodujących gwałtowny wzrost poziomu cukru we krwi, pomaga utrzymać osiągnięte wyniki przez wiele lat. Technika obejmuje trzy etapy, z których każdy zawiera pewne ograniczenia i aktywność fizyczną.

Etapy diety Kovalkov

Etap przygotowawczy (2-4 tygodnie)

Lekarz nazywa ten okres bardziej psychologicznym przystosowaniem się do nowego stylu życia, a nie do innej diety. W ciągu 15-30 dni słodycze, alkohol i ziemniaki należy całkowicie wyłączyć z diety. Przyzwyczaj się do jedzenia warzyw i owoców, grubo zmielonych ziaren, soczewicy, fasoli i czystej wody.

Ciało może „sprzeciwić się” zmianom, najważniejsze, żeby się nie poddawać!

Ważne jest, aby na tym etapie nauczyć się samodzielnie regulować dietę, przyzwyczaić się i całkowicie zrezygnować ze szkodliwych pokarmów (smażonych, konserwowanych, pikantnych i wędzonych). Pamiętaj, aby zwiększyć ilość wypijanych płynów, aby zwiększyć uwalnianie hormonów spalających tłuszcz. Menu tego etapu powinno zawierać zboża i zupy.

I etap diety Kovalkova (10-14 dni)

Menu na pierwsze dwa tygodnie zostało opracowane tak, aby człowiek mógł pozbyć się uzależnienia od węglowodanów. W tym okresie następuje łagodne oczyszczenie przewodu pokarmowego i przywrócenie prawidłowej mikroflory jelitowej.

„Jeśli naprawdę czegoś chcesz, musisz zrozumieć, czego chce twój umysł, głowa, a nie żołądek. Żołądek nie może pragnąć. Nie ma mózgów i po prostu nie ma czego chcieć.”

Aktywność fizyczna jest obowiązkowym elementem metodologii, bez której nie można osiągnąć pożądanego rezultatu. Każdy, kto chudnie na tym systemie, powinien odbyć godzinne spacery. Przed chodzeniem zabrania się spożywania jakichkolwiek pokarmów z wyjątkiem otrębów. Po ćwiczeniach aerobowych nie zaleca się spożywania posiłków przez półtorej godziny.

  • L-karnityna – przyspiesza dostarczanie tłuszczów do komórek mięśniowych. Lek należy przyjmować przed chodzeniem - 1500 ml, tak samo po.
  • Koenzym Q-10 - zapewnia szybką regenerację komórek skóry, uelastyczniając powłokę i zapobiegając powstawaniu rozstępów. Weź zgodnie z instrukcjami.
  • Kwas alfa-liponowy – wzmaga działanie karnityny, wspomaga rozkład tłuszczów. Weź jedną kapsułkę 40 minut przed aktywnością aerobową.

Jeśli zdecydujesz się na dietę Aleksieja Kowalkowa, na tym etapie musisz bezwzględnie stosować witaminy. Pomogą zrekompensować brak składników odżywczych, które tracimy w wyniku złej diety.

Menu etapu 1

Po wyrośnięciu należy natychmiast wypić szklankę czystej wody o temperaturze pokojowej. Przed chodzeniem możesz wypić filiżankę herbaty i zjeść garść otrębów.

Po ćwiczeniach aerobowych następuje śniadanie, które obejmuje:

  • szklanka dowolnego fermentowanego produktu mlecznego lub jogurtu naturalnego;
  • łyżka orzechów (orzechy włoskie, migdały lub orzeszki pinii);
  • otręby.

W ciągu dnia przed godziną 18 trzeba zjeść cztery duże jabłka lub dwa grejpfruty. Nie zapomnij pić wody i jeść otręby (w małych porcjach do 100 gramów dziennie).

Na obiad odchudzanie ma być sałatką warzywną z łyżką nierafinowanego oleju roślinnego i dwiema łyżkami twarogu lub 30 g sera. W razie potrzeby warzywa można dusić na nieprzywierającej patelni lub upiec w piekarniku.

Przed spaniem musisz zjeść dwa gotowane białka. Pij warzywa i wodę bez ograniczeń. Z diety wykluczone są ziemniaki, gotowane buraki i marchewki. Niepożądane jest stosowanie bakłażana i cukinii.

Drugi etap diety (przed planowanym odchudzaniem)

Celem tego okresu jest systematyczne zmniejszanie wagi. Trwa, dopóki osoba nie osiągnie pożądanego rezultatu. Na tym etapie możesz jeść dowolne jedzenie, z wyjątkiem tych, które powodują wzrost poziomu cukru we krwi. Surowo zabrania się umieszczania w swoim menu wszystkich produktów zawierających cukier, a także ziemniaków, białego ryżu i pieczywa. Niepożądane jest stosowanie półproduktów i kiełbas wędzonych.

„Kształtując swoją dietę, musisz wybierać pokarmy o niskim indeksie glikemicznym. Nie będzie nadmiaru cukru we krwi, nie będzie odkładał się tłuszcz i nie będzie napadów niekontrolowanego głodu – głodu węglowodanów.

Dieta dr Kovalkov przypisuje dużą rolę spożyciu białka. Każda osoba powinna otrzymywać co najmniej 70 gramów tej cennej substancji dziennie. Pokarmy białkowe są spożywane przez cały dzień w małych porcjach, a do jadłospisu należy również dodać izolat białka.

Pod koniec drugiego etapu, kiedy już przebyłeś pół drogi, pojawiają się obciążenia mocy. Na przemian z aerobem i mają swoje własne cechy.

W dzisiejszych czasach jedzenie węglowodanów jest dozwolone rano, a trening jest przełożony na wieczór. Nie zapomnij o cogodzinnych porannych spacerach. Każdego dnia osoba, która traci na wadze, musi przejść od 10 do 14 tysięcy kroków. Wyniki możesz kontrolować za pomocą krokomierza lub wygodnego programu zainstalowanego w telefonie. Kontynuuj stosowanie witamin i suplementów sportowych.

Menu drugiego kroku

Pod koniec drugiego tygodnia diety organizm ma czas na przystosowanie się do braku szybkich węglowodanów i treningu siłowego. W diecie pojawiają się dania mięsne, drobiowe, rybne, twarogowe.

Przykładowe menu:

  • Śniadanie pozostaje taka sama jak w pierwszym kroku. Składa się z 300 ml kefiru, garści otrębów i 20 gramów orzechów.
  • Na obiad przygotowujemy sałatkę ze świeżych lub duszonych warzyw i 100 gram dowolnego produktu białkowego. Na przykład stek z łososia, kotlet cielęcy, pierś z kurczaka, mięso z indyka.
  • Aż do wieczora musisz zjeść jeden owoc (oprócz bananów, melonów, winogron) lub garść świeżych jagód. Pamiętaj, że wszystkie pokarmy zawierające węglowodany należy spożyć przed 18 godzinami.
  • Kolacja zawiera również warzywa i danie białkowe. Mogą to być serniki (bez mąki i cukru), sałatka z krewetek, duszone małże lub lasagne z bakłażana.

Przed spaniem jemy dwa białka z kurczaka gotowane lub smażone. Jeśli chcesz schudnąć, ilość tłuszczu spożywanego w ciągu dnia nie powinna przekraczać 30 gramów.

Trzeci etap (1 - 1,5 roku)

Ostatni etap rozpoczyna się po osiągnięciu pożądanej wagi i trwa do półtora roku. Celem tego okresu jest konsolidacja osiągnięć i utrzymanie formy. Z aktywności fizycznej pozostaje chodzenie, które musisz robić codziennie.

„Czy wiesz, jaka jest różnica między celem a snem? W konkretnych warunkach realizacji. Dlatego niezwykle ważne jest ustalenie realistycznego, osiągalnego terminu.”

Na tym etapie lekarz nie narzuca konkretnego menu na odchudzanie. Technika polega na tym, że na tej ścieżce człowiek zaczyna dobrze czuć swoje ciało, wie, jak żyć w „nowym” ciele. Zdrowa dieta jest opracowywana niezależnie, lista produktów się powiększa, ale złe nałogi znikają same.

Menu dietetyczne Kovalkova - wszystkie etapy szczegółowo

Reżim picia

Kowalkow przypisuje szczególne miejsce w swoim systemie używaniu wody. Zaleca picie co najmniej czterech szklanek płynów dziennie. „Pij nie tyle, ile stale!” Podczas odchudzania należy zawsze nosić przy sobie butelkę czystej niegazowanej wody i pić ją przez cały dzień w małych porcjach.

Dostateczne i częste picie bez problemu usuwa toksyny, sole i żużle.

Lekarz zaleca picie wody przed posiłkami, a wraz z wiekiem przerwy między posiłkami i wodą powinny się wydłużać. Jeśli czujesz głód na długo przed jedzeniem, Kovalkov zaleca picie wody alkalicznej w celu zmniejszenia apetytu. Możesz też pić zieloną herbatę bez cukru, sporo naturalnej kawy.

Korzyści z diety Kovalkov

System ten obejmuje fundamentalne zmiany nawyków żywieniowych i stylu życia. Po wyjściu z techniki osoba kontynuuje określony schemat, minimalizując prawdopodobieństwo ponownego przybrania na wadze.

Istnieją ścisłe ograniczenia dietetyczne tylko na pierwszym etapie.

W przyszłości dozwolone jest stosowanie wszystkich produktów, które nie zawierają szybkich węglowodanów. Menu odchudzające składa się z niedrogich produktów, które można kupić w najbliższym supermarkecie.

Aleksiej Kowalkow uważa, że ​​jeśli będziesz trzymać się nowego stylu życia i diety, problemy zdrowotne pozostaną w przeszłości. Serce, wątroba, nerki, wszystkie narządy i układy organizmu będą działać jak w zegarku.

Jak działa dieta Kovalkova? Recenzje i wyniki

Uwaga!

Jeśli osiągnąłeś jakiekolwiek rezultaty w odchudzaniu z tą dietą, wyślij swoje zdjęcie (przed i po) z opisem na adres, a wkrótce pojawisz się na tej stronie, a o Twoim osobistym zwycięstwie dowiedzą się tysiące kobiet! Kto wie, może Twój przykład zainspiruje naszych czytelników.

Natalia, 36 lat
Schudłam prawie 25 kg w cztery miesiące. Od kilku lat utrzymuję wagę, nie ograniczając się szczególnie w żywieniu.

Wiktoria, 38 lat
System pomógł mi uwierzyć w siebie i zmienić swoje życie. Na pierwszym etapie czułem się komfortowo, chciałem nawet przedłużyć go o kolejny tydzień. Ale lekarz mówi, że nie można wytrzymać na nim dłużej niż trzy tygodnie. Najpierw zajmowałem się chodzeniem, potem zapisałem się na siłownię. Po ukończeniu techniki minęło kilka lat, ale waga nie wróciła.

Margarita, 25 lat
Zawsze była "buffem". Okazało się, że wystarczy zrezygnować z kilku produktów i waga spadnie! Schudłam 15 kg w trzy miesiące.

Olga, 27 lat
To niesamowite, że możesz zrzucić 13 kg w dwa miesiące bez głodowania i torturowania się! Odżywianie sportowe bardzo pomogło. Myślę, że bez niego trudniej byłoby zmusić się do pójścia na trening.

Co można zrobić podczas diety Kovalkova ...

Czy na diecie Kovalkova można jeść grykę?

Kasza gryczana może być dodana do jadłospisu na drugim etapie, szczególnie w dni obciążeń prądem, a także w umiarkowanych porcjach na trzecim etapie.

Dieta Kovalkov - czy można pić wino?

Do kolacji można wypić kieliszek wytrawnego czerwonego wina, najlepiej naturalnego, bez barwników spożywczych. Nie zaleca się nadużywania alkoholu ani przed, ani po diecie. Piwo i alkohole są zabronione.

Jak długo trwa dieta Kovalkova?

Pierwszy etap trwa dwa lub trzy tygodnie, drugi - do osiągnięcia pożądanej wagi, a trzeci - od roku do półtora roku. Zwykle ludzie przez wiele lat stosują się do zaleceń lekarza.

Czy istnieją przeciwwskazania do diety Kovalkova?

Zabronione jest stosowanie techniki dla kobiet w ciąży i karmiących. Diabetycy i osoby starsze mogą korzystać z systemu tylko pod nadzorem specjalisty.

Ile wody do picia na diecie Kovalkova?

Ile możesz schudnąć?

W pierwszym etapie ludzie tracą od 3 do 7 kilogramów, a w drugim trwa do 100 gramów dziennie. Pacjenci lekarza wykazują niesamowite rezultaty – w ciągu roku można zrzucić nawet 80 kg.

Dieta Kovalkova jest dostępna dla każdego. Doktor nie ukrywa swojego systemu. Wręcz przeciwnie, opisuje to szczegółowo w swoich książkach i udziela odpowiedzi na interesujące pytania.

Nadanie ciału pożądanej sylwetki bez szkody dla własnego zdrowia jest głównym celem kogoś, kto chce uzyskać formę i utrzymać ją przez wiele lat. Ale jaką dietę wybrać, aby proces pozbywania się zbędnych centymetrów nie stał się stresujący dla organizmu?

Słynny dietetyk Aleksiej Kowalkow udowodnił, że w celu uzyskania pożądanego rezultatu przemoc wobec siebie jest niepożądana, a nawet przeciwwskazana. Poważne ograniczenia prowadzą do negatywnych konsekwencji, więc lekarz opracował własną metodę odchudzania i podzielił się tajemnicą, jak mądrze schudnąć w książce i programie o tej samej nazwie o nazwie „Wielkość rodziny”.

Program Kovalkov to nie tylko dieta, to zestaw środków niezbędnych do płynnego, stopniowego przejścia do prawidłowego odżywiania i przywrócenia metabolizmu. Dieta Kovalkova ma urozmaicone menu i jest odpowiednia dla całej rodziny.

Zalety techniki Kovalkova

Przedłużona dieta dr Kovalkov wyróżnia się na tle fanatycznych programów odchudzających i zasadniczo różni się od nich. Autor jest przykładem skuteczności swojej techniki, za pomocą której zdołał schudnąć nawet do 50 kg, zyskując tym samym szacunek pacjentów.

Klinika Kovalkov ma nienaganną reputację i jest uznawana za jedną z najbardziej poszukiwanych w Moskwie. Według metody Kovalkova wielu wdzięcznych klientów straciło na wadze i odzyskało zdrowie. Dziś każdy może docenić korzyści płynące z diety: brak konieczności liczenia kalorii, unikanie głodu, samoudręki i wyczerpujących treningów, dieta etapowa, która pozwala schudnąć bez tytanicznego wysiłku i stresu, oczyszczanie organizmu i poprawa ogólnego stanu zdrowia, zapobieganie wielu chorobom i zbilansowana zdrowa dieta dla wszystkich rodzin.

Okrutne podejście do swojego ciała i nadmierne ograniczenia są obarczone załamaniami nerwowymi i zaburzeniami odżywiania. Wręcz przeciwnie, program Kovalkov jest odpowiedni dla każdego, kto ma wystarczającą cierpliwość i stara się utrzymać wynik przez długi czas.

Przygotowanie organizmu do diety

Wszelkie zmiany w żywieniu wymagają pewnego wysiłku, więc przejście na nową drogę wymaga przygotowania moralnego i fizycznego. Może to zająć 2-4 tygodnie, podczas których trzeba uzbroić się w cierpliwość, pozytywny nastrój.

  • jedz małe posiłki 5 razy dziennie;
  • pić co najmniej 1,5 płynów (niesłodzonych);
  • zastąpić zwierzęta roślinami;
  • ograniczyć spożycie kompleksu po 18:00 i powyżej 5g;
  • włączyć produkty mleczne do diety oraz;
  • nie zapomnij o lekkich ćwiczeniach fizycznych;
  • zapomnij o smaku alkoholu, fast foodów i potraw o wysokim indeksie glikemicznym (IG).

Indeks GI powyżej 70 jest uważany za wysoki, w tabeli przedstawiono listę najpopularniejszych produktów i komponentów, które należy wyrzucić. Ich brak zmniejsza ryzyko zachorowania na cukrzycę i jej poziom.

Produkty i komponenty, których należy unikać
Nazwa produktużołnierz amerykański
146
Bagietka francuska długa136
makaron ryżowy131
, ale130
Herbatnik106
103
Pszenny chleb tostowy100
99
96
smażone, pieczone95
95
Bułki do hamburgerów93
Makaron91
Tłuczone ziemniaki90
90
płatki ryżowe90
Pączki88
Lody87
Płatki kukurydziane, popcorn85
gotowany85
Biały chleb, ryż85
gotowane ziemniaki83
83
80
Frytki, krakersy80
Musli z orzechami i suszonymi owocami80
brązowy ryż79
słodka konserwa78
gofry76
75
75
74
74
Kasza jaglana71
70
i inne pasze70
Kukurydza gotowana70
70
Czekolada biała, mleczna70
Marmolada, Ptasie mleczko70
Cukier70
vareniki70

Żywienie dietetyczne według Kovalkova jest zróżnicowane i zbilansowane, dlatego lista dozwolonych pokarmów zmienia się w zależności od aktualnego etapu. Trzecia faza nie ma prawie żadnych ograniczeń, jednak żywność o wysokim IG należy na zawsze wykluczyć z diety, aby utrzymać efekt.

Faza pierwsza: oczyszczenie organizmu

Pierwszy etap ma na celu kompleksowe oczyszczenie organizmu z toksyn i toksyn. Jego czas trwania wynosi 1-2 tygodnie, aż do osiągnięcia pożądanego rezultatu. W tym czasie możesz rozstać się z 5-10 kg nadwagi lub więcej.

Jest to jedyny okres w cyklu, w którym należy bezwzględnie stosować się do zaleceń dietetyka i ograniczać spożywanie posiłków.

Przykład optymalnego menu na pierwszy tydzień:

  • śniadanie - szklanka beztłuszczowego lub świeżego soku warzywnego, łyżka stołowa;
  • obiad - pół lub kwaśny;
  • obiad - duszone warzywa lub przaśna kasza gryczana z ziołami;
  • podwieczorek - lub zielone jabłko, szklanka soku;
  • kolacja - sałatka jarzynowa z kawałkiem chudego sera.

Przed pójściem spać można zjeść białko z jajka na twardo lub wypić szklankę niskotłuszczowego, a niesłodzone jabłka nadają się do zaspokojenia głodu w ciągu dnia. Jeśli pijesz wodę na godzinę przed posiłkiem, możesz oszukać organizm, napełniając żołądek i odczuwając dodatkowe uczucie sytości.

Utrata wagi może osłabić organizm, dlatego należy unikać obciążeń energetycznych i napięcia nerwowego.

Przykłady prostych przepisów

Ponieważ ten okres uważany jest za najtrudniejszy, menu powinno być jak najbardziej zróżnicowane.

Pierwsze składniki, które przychodzą na myśl na obiad to:

  • ogórki, pomidory, - 2 szt .;
  • czerwona słodka cebula - 1 szt .;
  • pestki - jedna trzecia puszki;
  • lub niskotłuszczowy - 100 g;
  • i inne świeże zioła;
  • - 1 łyżeczka;

W takim zestawieniu łatwo rozpoznać słynną sałatkę grecką, w której wysokokaloryczne składniki można zastąpić dietetycznymi bez odchodzenia od klasycznej receptury.

Mając na uwadze zalety jabłek, możesz przygotować zdrową słodko-kwaśną sałatkę z następującymi produktami:

  • - ½ głowy;
  • ogórek - 1 szt .;
  • marchewki - 1 szt .;
  • jabłka - 2 szt .;
  • oliwa z oliwek - 1 łyżeczka

Dieta warzywna to wybawienie dla wegetarian, którym udało się zmodyfikować nawet tradycyjne sałatki mięsne. W pierwszej fazie diety Kovalkova przepisy wegetariańskie pomogą Ci codziennie odkrywać nowe danie.

Druga faza: prawidłowe odżywianie

Po osiągnięciu pożądanego rozmiaru osoba przechodzi na zdrową dietę. Pierwszy etap eliminuje złogi tłuszczu i przywraca mikroflorę jelitową, natomiast drugi pozwala płynnie wyjść z trybu restrykcji.

Drugi etap trwa od miesiąca do sześciu miesięcy, podczas których obserwuje się naturalną utratę wagi. Aby ustabilizować odżywianie warto stopniowo włączać owoce morza, chude mięso, ryby, niskotłuszczowe.

Przykład menu miesięcznego:

  • śniadanie - płatki owsiane z owocami lub niskotłuszczowe z otrębami;
  • obiad - garść orzechów lub suszonych owoców;
  • obiad - puree warzywne, gotowana pierś z kurczaka;
  • podwieczorek - twarożek;
  • obiad - ryba na parze z warzywami.

Dieta nadal wyklucza żywność z listy zakazanych produktów spożywczych oraz sól w dużych ilościach. Warzywa, mięso i ryby powinny być duszone lub gotowane na parze. Ważne jest, aby przestrzegać pięciu posiłków dziennie i nie przejadać się.

Faza trzecia: konsolidacja wyniku

W trzecim etapie organizm jest świadomy swojej nowej wagi i w końcu przyzwyczaja się do nowego stylu życia. W tym okresie osoba przygotowuje dla siebie najbardziej wygodną dietę, ponieważ lista dopuszczalnych produktów rozszerza się i obejmuje cały asortyment, jaki może zaoferować ta technika.

Nie zabrania się od czasu do czasu rozpieszczać wypiekami, gorzkimi i innymi przysmakami, nie odbiegając od normy. Dopuszczalne jest również stosowanie wysokiej jakości, która z umiarem przyniesie jednoznaczne korzyści.

Skuteczność techniki Kovalkova

Program dr Kovalkova to klasyczna zdrowa dieta, więc nie ma przeciwwskazań. Jego skuteczność potwierdzają opinie pacjentów, którzy zauważyli pozytywne zmiany w organizmie:

  • poprawa układu pokarmowego;
  • obniżenie poziomu cholesterolu i cukru;
  • normalizacja metabolizmu i równowagi wodno-solnej;
  • nabycie dobrych nawyków, które pomagają uniknąć wyniszczającego uczucia głodu;
  • dieta i ogólna poprawa samopoczucia;
  • utrzymanie napięcia, elastyczności skóry;
  • wzmocnienie włosów i paznokci.

Listę zalet techniki można uzupełnić o uwagę, że wszystkie aspekty życia człowieka zależą od prawidłowego odżywiania. Dbanie o swoje zdrowie motywuje innych do zmiany na lepsze, a to jest klucz do osobistego szczęścia, udanej kariery zawodowej i dobrego samopoczucia rodziny.

W tym artykule przedstawimy Cię z dietą dr Aleksieja Kowalkowa, który na swoim systemie żywieniowym sam schudł aż 52 kg w ciągu zaledwie sześciu miesięcy. Dietę przetestował na sobie i wykazał jej skuteczność na podstawie własnego doświadczenia. Wiele osób, które doświadczyły diety Kovalkova, zaczęło jej przestrzegać przez całe życie.

Aleksey Kovalkov to rosyjski dietetyk, który opracował własną metodę odchudzania opartą na zasadach zdrowego odżywiania.

Po tym, jak osobiście osiągnął pozytywny wynik na swojej diecie, napisał dwie książki, w których szczegółowo przedstawił jej istotę. Nazywają się „Zwycięstwo nad wagą” i „Zmęczymy wagę umysłem”. Ponadto Kovalkov otworzył w Moskwie klinikę, w której leczono już ponad 3 tysiące osób, które przez całe życie walczyły z nadwagą.

Alexey Kovalkov jest zapraszany do licznych programów telewizyjnych, w których dzieli się tajnikami odchudzania i udziela przydatnych porad osobom cierpiącym na otyłość. Bez wątpienia można powiedzieć, że Kovalkov jako specjalista jest najbardziej rozchwytywanym dietetykiem w Moskwie.

Esencja diety Kovalkova

Główną ideą diety Kovalkova jest to, że musisz się odżywiać właściwie i zbilansowana, ograniczając w swojej diecie węglowodany i tłuszcze pochodzenia zwierzęcego. Należy zauważyć że Dieta Kovalkova nie jest ekspresowa dieta, a nie monodieta. Dietetyk zawsze agresywnie krytykuje zasady żywienia ograniczonego, ponieważ wpływają one na układ psycho-emocjonalny człowieka.

Podstawowe zasady wykwintne diety kovalkov podajemy poniżej:

  1. Z nadwagą możesz walczyć dopiero po ustaleniu prawdziwego powodu pojawienia się tej wagi.
  2. Jeśli zdecydujesz się schudnąć, to do tego procesu należy podejść świadomie z poczuciem głębokiej odpowiedzialności za swoje czyny. Jeśli wszyscy liczą tylko na pomoc lekarza lub trenera fitness, wynik nie zostanie osiągnięty. W końcu ci ludzie nie mogą cię kontrolować przez całą dobę.
  3. Niezwykle ważne jest prawidłowe sformułowanie celu, jakim jest utrata wagi dla siebie. Musisz mieć przed sobą perspektywę.
  4. Każdego dnia znajdź czas na aktywność fizyczną. Musisz biegać co najmniej 40 minut dziennie.
  5. Surowo zabrania się spożywania smażonych potraw. Najlepiej gotować na parze lub piec w piekarniku.
  6. Nie możesz jeść:
  • Słodycze
  • Pij słodkie napoje
  • Wędliny
  • zasolenie
  • Ziemniak
  • biały ryż
  • kukurydza
  • chleb pszenny
  • Półprodukty
  • Alkohol

  1. Można jeść:
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jagody
  • Owoce
  • Wypij co najmniej 2 litry wody

Etapy diety Kovalkov

Teraz rozważ szczegóły diety Kovalkova. Jest on warunkowo podzielony na 3 etapy:

  1. Przygotowawczy
  2. Podstawowy
  3. finał

Każdy z tych etapów obejmuje specjalny system żywienia, którego należy ściśle przestrzegać.

Dieta Kovalkov: etap 1

Pierwszy etap diety Kovalkova trwa dwa tygodnie. W tym czasie organizm musi się oczyścić i znormalizować przemianę materii (można stracić tylko te dodatkowe 6 kg). Co należy w tym celu zrobić:

  1. Jedz 5 razy dziennie, ale w małych porcjach. Dawka jednej porcji nie powinna przekraczać jednego ściśnięcia w dłoni.
  2. Nie wpuszczaj do kuchni potraw i przypraw, które pobudzają Twój apetyt.
  3. Konieczne jest pozbycie się złych nawyków. Palenie i picie napojów alkoholowych to wrogowie odchudzania, co tylko spowolni proces pozbywania się nadwagi.
  4. Unikaj pokarmów bogatych w węglowodany:
  • Piekarnia i Cukiernia
  • kukurydza
  • Ziemniak
  • marchew
  • buraki
  • Macaron
  1. Podczas opracowywania diety należy położyć nacisk na otręby oraz świeże warzywa i owoce.

Oto przykład menu na dzień pierwszego etapu diety Kovalkov:

  1. Śniadanie:
  • Kefir beztłuszczowy (jedna szklanka)
  • garść orzechów
  • Łyżka dowolnych otrębów
  1. W przekąsce między śniadaniem a obiadem możesz zjeść jedno zielone jabłko
  2. Obiad powinien składać się z połowy grejpfruta
  3. Między obiadem a popołudniową przekąską możesz znowu zjeść jedno jabłko
  4. Na popołudniową przekąskę zjedz drugą połowę grejpfruta
  5. Na obiad przygotuj sałatkę warzywną i zjedz mały kawałek twardego sera
  6. Przed pójściem spać zjedz dwa białka jajek i wypij szklankę odtłuszczonego mleka.

Etap 2 diety Kovalkov

W zależności od tego, jak twoje ciało zareagowało na pierwszy etap diety Kovalkova, sporządzane jest menu na drugi etap i podpisany „plan życia” (na następne 14 dni). W tym okresie organizm zacznie już spalać tłuszcz, pozbywać się prawdziwej nadwagi. Co musisz robić przez cały ten czas:

  1. Zaplanuj codzienną rutynę i przestrzegaj jej wyraźnie. Posiłki, spacery, aktywność fizyczna muszą odbywać się codziennie o tej samej porze.
  2. Można wprowadzić z produktów:
  • kwaśne mleko
  • Owoce morza z morza
  • Kurczak (najlepiej tylko część z polędwicy)
  1. Pamiętaj, aby pić dużo czystej wody. Napoje gazowane, kompoty i napoje owocowe są wyłączone.

Oto przykładowe menu dla następny dzień w drugim etapie diety Kovalkova:

  • Możesz zjeść śniadanie z garścią orzechów, chudym twarogiem i otrębami
  • Na obiad wskazane jest ponowne zjedzenie twarogu, gotowanego fileta z kurczaka lub niskotłuszczowej ryby z sałatką jarzynową
  • Można zjeść tylko z sałatką jarzynową
  • Zjedz dwa białka przed snem

Jedz jabłka lub ogórki jako przekąski między posiłkami.

Trzeci etap diety Kovalkova

Na tym etapie osoba musi już nauczyć się żyć w nowym ciele. To, jak się czuje, zmotywuje go do przestrzegania diety Kovalkova przez całe życie. Jeśli zastosujesz się do jego systemu żywienia, utrata nadwagi, jeśli cel nie został jeszcze osiągnięty, będzie kontynuowana. Co najważniejsze, waga zniknie i nie wróci.

W Menu diety Kovalkova na tydzień będzie można uwzględnić już inne produkty:

  • Indyk
  • brązowy ryż
  • Ziemniak
  • Trochę ciemnej czekolady
  • Mała porcja grilla
  • Kieliszek wytrawnego wina

Wszystkie produkty powinny być z umiarem. Najważniejsze, że po 18:00 nie jedz niczego, co zawiera złożone węglowodany, w przeciwnym razie zamienią się one w tłuszcze w talii i biodrach.

Przedstawiamy Państwu listę dań, które mogą być okresowo włączane do Menu diety Kovalkova na miesiąc:

  1. Sałatka „Czułość”, która jest wycinana z:
  • Kapusta pekińska i świeży ogórek
  • Liście sałaty i orzeszki pinii
  • Bułgarska papryka i koperek
  • Olej z oliwek i siemienia lnianego
  • Sok z cytryny, sól i pieprz

  1. Sałatka z mrożonych warzyw, w skład której wchodzą:
  • Fasola szparagowa i kalafior
  • Brokuły i karczochy
  • Czosnek, sól i pieprz

Wszystkie warzywa należy najpierw zalać wrzątkiem, aby je rozmrozić, a następnie usmażyć na patelni.

  1. Sałatka "Wschodnia", składająca się z następującej listy produktów:
  • Kapusta biała
  • czerwona papryka
  • Jedna cytryna (potrzebujesz jej soku)
  • słodzik
  • Oliwa z oliwek

Skuteczność diety Kovalkova

Według opinie, na diecie Kovalkov Możesz schudnąć przynajmniej 10 kg w ciągu miesiąca. Ale mimo to system żywienia dietetyka Aleksieja Władimirowicza ma zarówno wady, jak i zalety.

Wady obejmują fakt, że mogą się do niego stosować tylko osoby, które nie mają chorób przewlekłych. Jeśli jesteś zdrowy, spróbuj samodzielnie schudnąć. Aby osiągnąć pożądany efekt, zaleca się skorzystanie z pomocy wykwalifikowanego specjalisty, aby jednocześnie monitorował tempo utraty wagi i samopoczucie.

Do jednoznacznych zalet tej diety możemy bez wątpienia zaliczyć:

  • Nie musisz cierpieć z powodu ograniczonego odżywiania, ponieważ dieta Kovalkova obejmuje dość zróżnicowane menu.
  • Nie musisz liczyć kalorii i ograniczać się w odżywianiu po godzinie 18:00.
  • Nie ma ciągłego uczucia głodu, jak w przypadku monodiety. Oznacza to, że nie będziesz mieć żadnych awarii.
  • Waga znika, a to nie wpływa negatywnie na zdrowie człowieka.
  • Dosłownie za miesiąc na diecie Kovalkov można stracić minus jeden rozmiar.

Do tej pory system zasilania opracowany przez Aleksieja Władimirowicza jest doskonały. To wybawienie dla osób, które są w wieku emerytalnym, kiedy już trudno jest walczyć z nadprogramowymi kilogramami. Ta dieta to dar niebios dla pań, które dbają o swoją wagę i objętość. Dlatego jeśli naprawdę chcesz raz na zawsze pożegnać się z otyłością, spróbuj sam doświadczyć diety Kovalkova. Na pewno nie pożałujesz tej decyzji.

Wideo: „Dieta dr Kovalkova”