ค็อกเทลกับวอดก้าที่บ้าน สูตรค็อกเทลง่ายๆกับวอดก้าที่บ้าน

วอดก้าในปัจจุบันไม่เพียง แต่เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เท่านั้น แต่ยังเป็นหนึ่งในส่วนประกอบในการสร้างค็อกเทลอีกด้วย ในเครื่องดื่มผสม มันอาจจะนุ่มและแทบจะสังเกตไม่เห็นหรือรู้สึกได้ดี สิ่งสำคัญที่นี่คือวอดก้ามีคุณภาพดีไม่เพียง แต่จะน่าดื่มค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ แต่คุณจะไม่ปวดหัวในวันรุ่งขึ้น อย่างไรก็ตาม เราไม่ควรลืมว่าการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปส่งผลเสียต่อร่างกายมนุษย์ วันนี้เราจะมาพูดถึงวิธีทำค็อกเทลง่ายๆ กับวอดก้าที่บ้าน

มิลค์เชคกับแอลกอฮอล์

เครื่องดื่มชนิดนี้ผสมผสานสิ่งที่ดูเหมือนจะเข้ากันไม่ได้เข้าด้วยกัน ได้แก่ ไข่ นม และวอดก้า ค็อกเทลที่ค่อนข้างดั้งเดิมนี้ทำให้ประหลาดใจด้วยเอกลักษณ์และความฉุนเฉียวมันอร่อยมากแม้ว่าจะผิดปกติก็ตาม

ส่วนผสม: ไข่หนึ่งฟอง, นมไขมันต่ำหนึ่งร้อยห้าสิบกรัม, วอดก้าห้าสิบกรัม, น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะครึ่ง, เกล็ดมะพร้าวเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ขั้นแรกให้แยกสีขาวออกจากไข่แดง ค่อยๆ ใส่ไข่ขาวลงในเครื่องผสมอย่างระมัดระวัง และเริ่มตีช้าๆ และค่อยๆ เพิ่มความเร็ว เมื่อปริมาณในชามเพิ่มขึ้นเล็กน้อย ให้เติมน้ำตาลในส่วนเล็กๆ แล้วตีอย่างต่อเนื่องเป็นเวลาสี่นาที ในช่วงเวลานี้จะมีการสร้างมวลที่หนาแน่นและเรียบเนียนขึ้นโดยที่ไข่แดงซึ่งเคยตีในภาชนะอื่นในลักษณะเดียวกันก่อนหน้านี้ถูกเทอย่างระมัดระวังผสมและตีต่อไปอีกสามนาที จากนั้นโดยไม่หยุดตีให้เติมนมต้มที่เย็นแล้วลงในสตรีมบาง ๆ ในทำนองเดียวกันให้เพิ่มวอดก้าลงในค็อกเทลแล้วตีต่อไปอีกสองนาที แน่นอนว่าวอดก้าค็อกเทลง่ายๆ แบบนี้สามารถเตรียมได้ด้วยมือหรือใช้อุปกรณ์ในครัว

จากนั้นนำแก้วมาร์ตินี่แล้วเทเครื่องดื่มลงไป โรยเกล็ดมะพร้าวด้านบน ตกแต่งด้วยลูกเกด ส้มฝานหรือกล้วยฝาน แล้วเสิร์ฟ

ค็อกเทล "บลัดดี้แมรี่"

ส่วนผสม: วอดก้าห้าสิบกรัม, น้ำมะเขือเทศยี่สิบห้ากรัม, น้ำมะนาวห้ากรัม, เกลือและเครื่องเทศตามชอบ

การตระเตรียม:

วอดก้าและค็อกเทลน้ำผลไม้อย่าง Bloody Marys นั้นทำค่อนข้างง่าย ต้องบอกว่าเครื่องดื่มนี้มีหลายชั้นดังนั้นคุณต้องเทส่วนผสมแต่ละอย่างลงในแก้วอย่างถูกต้อง ก่อนอื่น ส่วนประกอบจะต้องได้รับการระบายความร้อน เทน้ำมะเขือเทศลงในแก้วก่อนจากนั้นจึงเติมวอดก้าอย่างระมัดระวังโดยใช้มีด โดยให้เจ็ทไหลผ่านใบมีด จากนั้นแอลกอฮอล์จะไม่ผสมกับชั้นล่างสุด เทน้ำมะนาวด้านบน โรยด้วยเกลือและเครื่องเทศ เครื่องดื่มพร้อมแล้วตอนนี้คุณต้องดื่มในจิบเดียว!

ค็อกเทล "เรนโบว์"

ส่วนผสม: น้ำเชื่อมทับทิม Grenadine อย่างละ 7 มิลลิลิตร, วอดก้า Absolut, เหล้าโกโก้ Bowls, เหล้าเปปเปอร์มินท์ รวมถึงเหล้ายินลูกพีช, เหล้า Chartreuse, Blue Curacao, เหล้ากาแฟ Kahlua

การตระเตรียม:

ค็อกเทลกับวอดก้าซึ่งเป็นสูตรอาหารที่บาร์เทนเดอร์หลายคนนำเสนอให้เรานั้นค่อนข้างแรงดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ใช้ในทางที่ผิด “ Rainbow” เป็นค็อกเทลหลายชั้นที่มีส่วนผสมจากวอดก้าและเหล้า โดยมีจานสีและรสชาติที่หลากหลาย ดังนั้นจึงผสมผสานกันอย่างลงตัวในแก้วเดียว แต่การเตรียมมันต้องใช้ความอดทนและความสงบ

ดังนั้นคุณต้องกระจายกระจกออกเป็นแปดส่วนเท่า ๆ กันด้วยสายตา เทเกรนาดีนก่อน จากนั้นจึงนำใบมีดมาวางที่ขอบกอง และพวกเขาเริ่มเทชามสีโกโก้ จากนั้นเทคาลัวสีดำ จากนั้นเทคูราเซาสีน้ำเงิน ตามด้วยเปปเปอร์มินต์สีเขียว ชั้นถัดไปจะเป็นเหล้ายินตามด้วย Chartreuse สีเหลือง และปิดท้ายเครื่องดื่มด้วยวอดก้า สิ่งนี้จะสร้างค็อกเทลวอดก้าโฮมเมดที่สวยงามสำหรับผู้ใหญ่เท่านั้นเนื่องจากมีปริมาณแอลกอฮอล์สูง

ค็อกเทล "ยางลบหน่วยความจำ"

ส่วนผสม: วอดก้า, คาลัว, โทนิค, เหล้าท๊อฟฟี่หนึ่งช้อน, น้ำแข็งอย่างละหกสิบมิลลิลิตร

การตระเตรียม:

ก่อนที่จะเตรียมค็อกเทลด้วยวอดก้าซึ่งเป็นสูตรอาหารที่เรากำลังทบทวนอยู่ขอแนะนำให้เติมน้ำแข็งบดลงในแก้ว ใช้มีดเทส่วนผสมลงไปทีละชิ้น ก่อนอื่นพวกเขาเทวอดก้าแล้วเหล้าและโทนิค พวกเขาควรปักหลักเป็นชั้น ๆ เติมเหล้าทอฟฟี่ลงไปด้านบน ไม่ควรกวนเครื่องดื่ม ควรวางฟางไว้ที่ก้นน้ำแข็ง ดื่มช้าๆ เพลิดเพลินไปกับรสชาติที่น่ารื่นรมย์

ค็อกเทล "ธันเดอร์บอล"

ส่วนผสม: เหล้ารัมบาคาร์ดีสีขาวหนึ่งร้อยห้าสิบกรัม, วอดก้ายี่สิบกรัมพร้อมอบเชยเล็กน้อย, ซอสทาบาสโกสองสามหยด, น้ำแข็ง

การตระเตรียม:

ค็อกเทลง่ายๆ กับวอดก้าเช่นนี้ต้องใช้ส่วนประกอบคุณภาพสูงเท่านั้นที่รวมอยู่ในองค์ประกอบ โดยหลักการแล้ว คุณสามารถใช้ส่วนผสมดั้งเดิมได้ สิ่งสำคัญคือเครื่องดื่มมีความร้อนแรงอย่างแท้จริง ดังนั้นส่วนผสมทั้งหมดของค็อกเทลจึงถูกใส่ในเชคเกอร์ เติมน้ำแข็งและเขย่าให้เข้ากัน จากนั้นจึงกรองเครื่องดื่มลงในแก้วช็อต หากใครรู้สึกว่าเผ็ดไม่พอ สามารถเติมซอสทาบาสโกเพิ่มได้เล็กน้อย ไม่แนะนำให้ใช้แอลกอฮอล์ชนิดนี้กับผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหาร

ค็อกเทล "ชาเย็นลองไอส์แลนด์"

ส่วนผสม: จิน เตกีล่า เหล้ารัมและวอดก้า อย่างละ 20 มิลลิลิตร เหล้าส้ม น้ำมะนาว 30 กรัม โคคา-โคลา 60 กรัม น้ำแข็ง

การตระเตรียม:

ส่วนประกอบทั้งหมดข้างต้น ยกเว้นโคล่า จะถูกผสมในเชคเกอร์ และเทลงในแก้วที่ก่อนหน้านี้เต็มไปด้วยน้ำแข็งแตก ในตอนท้ายมีการเพิ่ม Coca-Cola ค็อกเทลง่ายๆกับวอดก้าเหล่านี้มีเอกลักษณ์เฉพาะและดื่มง่าย มีรสชาติที่ถูกใจมีระดับสูงจึงเหมาะสำหรับงานปาร์ตี้และงานเฉลิมฉลอง

ค็อกเทล "โคล่ากับวอดก้า"

ส่วนผสม: วอดก้าสามสิบกรัม, โคคา-โคลาหนึ่งร้อยยี่สิบกรัม โดยทั่วไป สูตรนี้ต้องใช้วอดก้า 1 ส่วนและโคล่า 4 ส่วน

การตระเตรียม:

ในการเตรียมเครื่องดื่มนี้ คุณต้องผสมส่วนผสมข้างต้นในเชคเกอร์หรือในแก้วโดยตรงโดยใช้หลอดธรรมดา ส่วนผสมจะถูกเทลงในแก้วทรงสูงซึ่งก่อนหน้านี้เต็มไปด้วยน้ำแข็งบด ค็อกเทลแอลกอฮอล์ (สูตรวอดก้าเป็นที่นิยม) มักพบได้ในบุฟเฟ่ต์ งานกิจกรรม และงานเฉลิมฉลองต่างๆ

ค็อกเทล "ยามเช้ากับคนที่คุณรัก"

ส่วนผสม: วอดก้า 50 กรัม, น้ำเชื่อมมะพร้าว 30 กรัม, นม 75 กรัม, น้ำสับปะรด 100 กรัม, น้ำแข็ง

การตระเตรียม:

วอดก้าค็อกเทลง่ายๆ แบบนี้มีรสชาติค่อนข้างน่าสนใจ ชื่อของเครื่องดื่มพูดเพื่อตัวเอง เพียงจิบเดียวก็สามารถปลุกความทรงจำที่มหัศจรรย์ที่สุด ทำให้คุณฝันและชื่นชมกับวันใหม่ได้

ดังนั้น ใส่ส่วนประกอบทั้งหมดข้างต้นลงในเชคเกอร์ เขย่า และเทของเหลวลงในแก้ว แยกกันคุณสามารถตีไอศกรีมในเครื่องปั่นแล้วเติมลงในเครื่องดื่ม กระจกตกแต่งด้วยกีวีหรือชิ้นส้ม

ดังนั้นค็อกเทลที่ง่ายที่สุดกับวอดก้าจึงมีความหลากหลายมาก มีสูตรอาหารมากมายสำหรับการเตรียมอาหารทั้งหมดมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและรูปลักษณ์ดั้งเดิม

ค็อกเทล "ซีบรีซ"

ส่วนผสม: เหล้าคูราเซาสามสิบกรัม, บาคาร์ดีสี่สิบกรัม, วอดก้าสี่สิบกรัม, ปิโนโคลาดาสามสิบกรัม, ส้มและมะนาวเพื่อลิ้มรส, น้ำแข็ง, น้ำตาล, ครีมไม่หวานสามสิบกรัม

การตระเตรียม:

บลูคูราเซาเทลงในแก้วและเติมน้ำแข็งบดลงไป จากนั้นเท Pino Colada, เหล้ารัม, วอดก้า และครีม ลงในเชคเกอร์ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ส่วนผสมนี้เติมลงในเหล้าด้วยน้ำแข็งและตกแต่งด้วยชิ้นส้มหรือมะนาว

ค็อกเทล "ดับเบิ้ลรดา"

ส่วนผสม: น้ำมะนาวและ Kahlua อย่างละ 25 มิลลิลิตร วอดก้าห้าสิบกรัม

การตระเตรียม:

ในการเตรียมเครื่องดื่มนี้คุณต้องมีแก้วเล็กสองใบ เทวอดก้าลงในอันหนึ่ง เท Kahlua ลงในอันที่สอง และเทน้ำมะนาวลงบนใบมีด ถือแก้วทั้งสองไว้ในมือ โดยให้แก้วหนึ่งอยู่ใกล้นิ้วชี้ และแก้วที่สองอยู่ใกล้นิ้วหัวแม่มือ วอดก้าแก้วหนึ่งโน้มตัวแนบริมฝีปากล่างของเขา ด้วยการเคลื่อนไหวอย่างรวดเร็ว คุณจะต้องตักสิ่งที่อยู่ในแก้วทั้งสองใบเข้าปาก

ค็อกเทล "ดาราหนังโป๊"

ส่วนผสม: วอดก้าสี่สิบกรัม, เหล้าเสาวรสสิบกรัม, ไวน์แห้งห้าสิบกรัม, เสาวรสสองร้อยสามสิบกรัม, น้ำตาลสิบกรัม, วานิลลาที่ปลายมีด, น้ำแข็งสองร้อยกรัมในก้อน

การตระเตรียม:

ใส่เสาวรส น้ำตาล เหล้า และวอดก้าลงในเชคเกอร์ เติมน้ำแข็ง และเขย่าให้เข้ากัน ส่วนผสมนี้ถูกกรองผ่านกระชอนลงในแก้วและทำให้เย็นลง เครื่องดื่มตกแต่งด้วยเสาวรสครึ่งหนึ่ง

ค็อกเทล "หมีขั้วโลก"

ส่วนผสม: วอดก้าหนึ่งแก้ว, เหล้ารัมหนึ่งแก้ว, น้ำเชื่อมหนึ่งแก้ว, ครีมสองแก้วครึ่ง, นมหนึ่งลิตร, ไข่สิบสองฟอง, ลูกจันทน์เทศบดหนึ่งช้อน

การตระเตรียม:

ไข่แดงจะต้องแยกออกจากไข่ขาว น้ำตาลผสมกับไข่แดง เหล้ารัม และวอดก้า แล้วผสมเบา ๆ แยกตีไข่ขาวจนเกิดฟองผสมครีมและนม ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดผสมให้เข้ากันเทใส่แก้วแล้วโรยด้วยลูกจันทน์เทศ

ในพื้นที่หลังโซเวียต วอดก้ายังคงเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ได้รับความนิยมและเป็นที่ต้องการมากที่สุด แม้ว่าเทรนด์ใหม่ ๆ บางอย่างในการใช้งานก็มีความเด่นชัดมากขึ้นเช่นกัน ประการแรก วอดก้าได้เข้ามาแทนที่เบียร์อย่างมีนัยสำคัญในแง่ของความนิยม ซึ่งเนื่องมาจากเหตุผลหลักคือทำให้ทุกคนเข้าถึงได้มากขึ้น รวมถึงผู้ใช้อายุน้อย และประการที่สอง เป็นการประณามการดื่มเบียร์ในสังคมน้อยลง และเทรนด์ที่สองคือความนิยมที่เพิ่มขึ้นของค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ รวมถึงวอดก้าด้วย วันนี้เราจะมาดูค็อกเทลกับวอดก้า และเราจะเสนอสูตรอาหารให้คุณมากถึงสิบห้าสูตร - เลือกเลย!

ที่จริงแล้วทั้งสิบห้าสูตรนี้เป็นค็อกเทลที่มีวอดก้าและเหล้า Cointreau และนอกจากนั้นจะมีสูตรโบนัสอีกหนึ่งสูตรสำหรับคุณ

ค็อกเทลกับวอดก้าและเหล้า

1.ค็อกเทลกับวอดก้า "อีวาน"ในเชคเกอร์ใส่น้ำแข็ง เขย่าวอดก้า 20 มิลลิลิตร เหล้า Cointreau 10 มิลลิลิตร น้ำเชื่อมมะพร้าว และน้ำเสาวรส เทลงในแก้วค็อกเทล

2. ค็อกเทลกับวอดก้านาตาชาวอดก้า 20 มิลลิลิตรสำหรับการเสิร์ฟค็อกเทลแต่ละครั้ง เหล้า 10 มิลลิลิตร - Cointreau กล้วยและสตรอเบอร์รี่ เทคโนโลยีการเตรียมเหมือนกัน - เขย่าในเชคเกอร์พร้อมน้ำแข็ง กรองลงในแก้ว

3. ค็อกเทลกับวอดก้า "มอสโก"ในเชคเกอร์ที่เต็มไปด้วยน้ำแข็งบด เขย่าส่วนผสมของวอดก้าสามสิบมิลลิลิตร เวอร์มุตสีขาวแห้งสี่สิบมิลลิลิตร เหล้า Cointreau สิบมิลลิลิตร และเหล้าแบล็คเบอร์รี่สิบมิลลิลิตร กรองลงในแก้วซึ่งมีน้ำแข็งอยู่ครึ่งหนึ่ง

4. วอดก้าค็อกเทล “จัตุรัสแดง”ส่วนผสมของวอดก้า 40 มิลลิลิตร, เหล้า Cointreau 10 มิลลิลิตร, น้ำมะนาวคั้นสด 10 มิลลิลิตร และน้ำมะเขือเทศ 40 มิลลิลิตร กรองลงในแก้วที่เต็มไปด้วยน้ำแข็งครึ่งหนึ่ง (คุณจะเดาได้อย่างไรว่าสี่เหลี่ยมจัตุรัสนั้นเป็นสีแดง) แน่นอนว่าส่วนผสมนี้จะต้องเขย่าครั้งแรกในเชคเกอร์

5. สูตรถัดไปที่เกี่ยวข้องกับวอดก้ารัสเซียคือสูตรค็อกเทลกับวอดก้าที่เรียกว่า "Balalaika" โยนน้ำแข็งบดลงในเชคเกอร์ เทวอดก้า 20 มิลลิลิตร น้ำมะนาว 15 มิลลิลิตร และเหล้า Cointreau ตีและความเครียด

6. ตอนนี้เรามาดูค็อกเทลกับวอดก้าที่ไม่ใช่รัสเซียกันดีกว่า - ฉันหมายถึงชื่อ แต่ค่อนข้างรัสเซียในแง่ของผลกระทบต่อผู้บริโภค ค็อกเทล "กามิกาเซ่"ส่วนผสมแบบเดียวกับในสูตรก่อนหน้า แต่สัดส่วนแตกต่างกันเล็กน้อย: คุณต้องมีวอดก้าสี่สิบมิลลิลิตร น้ำมะนาวสิบมิลลิลิตร และเหล้ายี่สิบมิลลิลิตร น้ำแข็งในเชคเกอร์ก็จำเป็นเช่นกัน

7. ค็อกเทลกับวอดก้าเลอม็องแต่ที่นี่เราไม่ต้องการเครื่องปั่นเลย เทวอดก้าและเหล้า Cointreau สามสิบมิลลิลิตรทันทีแล้วเติมโซดา และตกแต่งขอบแก้วด้วยริบบิ้นมะนาวหรือวงกลมของผลไม้ตระกูลส้มนี้

8. “ เชฟฟิลด์” - สำหรับค็อกเทลเราใช้วอดก้าหกสิบมิลลิลิตรน้ำมะนาวยี่สิบมิลลิลิตร (ควรคั้นสด) และเหล้า Cointreau หนึ่งช้อนชานั่นคือประมาณสิบห้ามิลลิลิตร มีน้ำแข็งอยู่ในเชคเกอร์ แต่ไม่ได้เติมลงในแก้ว แต่พวกเขาสร้าง "น้ำค้างแข็ง" ที่ขอบแก้ว - จุ่มภาชนะลงในน้ำมะนาวก่อนแล้วจึงใส่น้ำตาลทรายละเอียด อย่างที่คุณเห็นค็อกเทลนั้นค่อนข้างแรงและน่าจะเหมาะกับบริษัทผู้ชายมากกว่า ในกรณีนี้คุณไม่สามารถเพิ่มความหวานให้กับการรับรู้ของเครื่องดื่มผสมกับ "น้ำค้างแข็ง" ที่หวานเช่นนี้ได้ แต่ในทางกลับกันทำให้มีรสเค็ม เรื่องของรสนิยม เราจำเป็นต้องทดลอง

9. ค็อกเทลกับวอดก้า "The Grinch and Christmas"ฉันไม่รู้ว่า "เดอะกรินช์" คืออะไร (หรือใคร) แต่สุขสันต์วันคริสต์มาส ทุกอย่างชัดเจนสำหรับคุณแม้ไม่มีฉันก็ตาม ค็อกเทลค่อนข้างแรงเนื่องจากมีวอดก้าอยู่ค่อนข้างมาก จริงอยู่ที่เหล้าสองชนิดจะสดใสขึ้น - Cointreau และ Midori วอดก้า - โปรดทราบ! - เก้าสิบมิลลิลิตร และเหล้าอย่างละสามสิบ บวกกับน้ำเชื่อมมะนาวสามสิบมิลลิลิตร เขย่าส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์พร้อมน้ำแข็ง แล้วกรองใส่แก้ว ฉันขอย้ำอีกครั้ง - แรง แต่อร่อยและความแข็งแกร่งไม่ได้สังเกตเห็นได้ชัดในทันที

10. “ท่อระบายน้ำ”. สำหรับค็อกเทล คุณต้องใช้วอดก้า 30 มิลลิลิตร น้ำมะนาวครึ่งหนึ่ง เหล้าแอปริคอท และเหล้า Cointreau อย่างละ 5 มิลลิลิตร เขย่าทุกอย่างในเชคเกอร์แล้วเทลงในแก้ว โดยเราจะแยกน้ำออกจากวงกลมส้มหนึ่งวง แล้วปล่อยให้วงกลมที่บีบไว้ลอยอยู่ด้านบน

11. หากคุณตัดสินใจตามแบบอย่างของขุนนาง เพื่อรวมค็อกเทลเข้ากับเกมไพ่ เราขอแนะนำให้คุณพิจารณา ค็อกเทลกับวอดก้า "โจ๊กเกอร์"ส่วนประกอบสามอย่างในสัดส่วนที่เท่ากัน - อย่างละ 30 มิลลิลิตร: วอดก้า, เหล้า Cointreau และเหล้า Advokat - เทลงในแก้วครึ่งหนึ่งที่เต็มไปด้วยน้ำแข็งทันที และส่วนประกอบที่สี่ - แฟนต้า - จะถูกเติมลงในแต่ละแก้วตามรสนิยมของบุคคลที่ ถือแก้วนี้ไว้ตอบ เราคนทุกอย่างด้วยหลอดซึ่งเป็นสิ่งที่เราใช้ในการผสมค็อกเทล

12. วอดก้าค็อกเทลที่มีชื่อค่อนข้างไม่ถูกต้องทางการเมือง “บ้าไปแล้วฟินน์”ฉันคิดว่าสิ่งนี้ปรากฏในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กและเกี่ยวข้องกับการสังเกตของบาร์เทนเดอร์ของลูกค้าจากต่างประเทศในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กในช่วงเปลี่ยนผ่านของสหัสวรรษ ฉันขอย้ำว่าสิ่งเหล่านี้เป็นเพียงสมมติฐานเท่านั้น ตอนนี้เรามาดูสูตรค็อกเทลกันดีกว่า ใช้วอดก้า 30 มิลลิลิตร เชอร์รี่ 20 มิลลิลิตร และเหล้า Cointreau 10 มิลลิลิตร และน้ำมะนาวหนึ่งลูก เราใส่ทุกอย่างลงในเชคเกอร์ โดยใส่น้ำแข็งบดปริมาณครึ่งหนึ่งไว้แล้ว ผสม และกรองลงในแก้วค็อกเทล ตกแต่งด้วยเชอร์รี่ค็อกเทล

13. ภายใต้ตัวเลขที่ตีความอย่างคลุมเครือนี้เราขอนำเสนอสูตรค็อกเทลกับวอดก้าที่มีชื่อ "Girl" ที่ไม่เป็นอันตราย ส่วนผสมหลัก - วอดก้าและเหล้า Cointreau - อย่างละ 30 มิลลิลิตร น้ำมะนาวและน้ำมะนาว - 20 มิลลิลิตรอย่างละ และน้ำสับปะรด - 15 มิลลิลิตร ส่วนประกอบทั้งหมดเหล่านี้ผสมในเชคเกอร์พร้อมน้ำแข็ง และเทส่วนผสมลงในแก้ว เราตกแต่ง "เด็กผู้หญิง" ของเราด้วยเชอร์รี่และสับปะรดหนึ่งชิ้น

14. เป็นที่แน่ชัดว่าเด็กผู้หญิง เด็กผู้หญิง และตัวแทนอื่น ๆ ของมนุษย์ครึ่งหนึ่งที่สวยงามตามที่คาดคะเน (ไม่ใช่ที่คาดคะเนว่าสวย แต่คาดคะเนว่าครึ่งหนึ่ง) มีความเกี่ยวข้องกับ "ความรัก คมโสมล และฤดูใบไม้ผลิ" หรืออย่างน้อยก็เกี่ยวข้องกับฤดูใบไม้ผลิ ดังนั้นสูตรค็อกเทลกับวอดก้าต่อไปนี้จึงเรียกว่า - "ฤดูใบไม้ผลิ".วอดก้าเจ็ดสิบมิลลิลิตร คอยน์โทรทั้งหมดสามสิบมิลลิลิตร น้ำส้มสี่สิบ เขย่าพวกเขาในเชคเกอร์ที่มีน้ำแข็ง กรองลงในแก้วที่มีน้ำแข็ง จากนั้นเติมจินเจอร์เอลลงในแก้วโดยตรงเพื่อลิ้มรส ค็อกเทลจะตกแต่งด้วยเชอร์รี่เบอร์รี่และริบบิ้นเปลือกส้มติดอยู่ที่ขอบแก้ว

15. มีสถานที่และเวลาที่ดวงอาทิตย์ส่องแสงแม้ในเวลาเที่ยงคืน หากคุณไม่ได้อยู่ในสถานที่นี้และ/หรือผิดเวลา คุณก็สบายใจได้ ค็อกเทลกับวอดก้า "Midnight Sun"ใช้วอดก้ายี่สิบห้ามิลลิลิตร, เหล้า Cointreau, Grenadine และแอปริคอทสิบห้ามิลลิลิตร, น้ำมะนาวสิบมิลลิลิตร เช่นเคยเกือบทุกครั้ง ให้เขย่าส่วนผสมเหล่านี้ในเชคเกอร์ครึ่งหนึ่งที่เต็มไปด้วยน้ำแข็งบด แล้วกรองลงในแก้วค็อกเทล ตกแต่งด้วยเชอร์รี่

วอดก้าค็อกเทลหางลิง - สูตรโบนัส

เราจะให้ปริมาณส่วนผสมของค็อกเทลนี้กับวอดก้าไม่ใช่แบบแบ่งส่วน แต่ให้บริษัททันที ขึ้นอยู่กับขนาดของบริษัท ผู้เข้าร่วมชิม Monkey's Tail แต่ละคนจะได้รับค็อกเทลในปริมาณมากหรือน้อย

เทนมสองลิตรลงในกระทะนำไปต้มและตั้งไฟอ่อน ๆ ประมาณห้านาทีคนให้เข้ากันและติดตามพฤติกรรมของของเหลว จากนั้นใส่น้ำตาลทรายหนึ่งร้อยกรัมคนให้เข้ากันเคี่ยวต่อจนน้ำตาลละลาย เติมกาแฟสำเร็จรูปอีกสามสิบกรัม ลูกจันทน์เทศบดครึ่งช้อนชา หยดฝักวานิลลาหนึ่งฝัก หากคุณไม่มี คุณสามารถเพิ่มวานิลลินที่ปลายมีดหรือถุงน้ำตาลวานิลลาก็ได้ คนให้เข้ากันอีกครั้งแล้วนำออกจากเตา ปิดกระทะด้วยการเตรียมค็อกเทลของเราแล้วรอจนกระทั่งส่วนผสมเย็นลงถึงอุณหภูมิห้อง ก่อนเสิร์ฟใส่วอดก้าหนึ่งขวดไว้ในตู้เย็น และอย่าลืมปิดฝาให้สนิท ก่อนที่จะเทลงในแก้ว จะต้องกรองค็อกเทล "หางลิง" ก่อน

แน่นอนว่าวอดก้าค็อกเทลนี้มีความยุ่งยากมาก แต่เครื่องดื่มผสมกลับกลายเป็นว่าน่าสนใจมาก

วอดก้าคุณภาพสูงสามารถดื่มได้โดยไม่เจือปนพร้อมกับของว่างดีๆ อย่างไรก็ตามสามารถผสมกับเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์อื่นๆ เพื่อให้ได้ค็อกเทลที่มีรสชาติดั้งเดิม ความแรงที่เพียงพอ ไม่มีกลิ่นและรสชาติทำให้สามารถใช้วอดก้าในสูตรอาหารได้หลากหลาย ค็อกเทลกับวอดก้าที่บ้านนั้นเตรียมง่ายมาก แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยสวยงามและประณีต

คำแนะนำจะช่วยให้คุณทำค็อกเทลง่ายๆ กับวอดก้าด้วยตัวเองโดยใช้เวลาน้อยที่สุด เคล็ดลับเหล่านี้จะมีประโยชน์หากแขกมาถึงกะทันหันและคุณจำเป็นต้องจัดเครื่องดื่มที่อร่อยและเป็นต้นฉบับไว้บนโต๊ะอย่างเร่งด่วน

1. เก็บก้อนน้ำแข็งไว้ในช่องแช่แข็งเสมอ แม้ว่าคุณจะแช่วอดก้าไว้ล่วงหน้าแล้ว น้ำแข็งก็จะช่วยเพิ่มรสชาติได้
2. ซื้อหลอดค็อกเทลและไฮบอลล่วงหน้า - แก้วทรงสูงทรงกระบอกสำหรับเสิร์ฟค็อกเทลแอลกอฮอล์
3. ซื้อเชคเกอร์มืออาชีพ. ช่วยให้คุณสามารถเตรียมค็อกเทลที่ดีได้แม้จะใช้ส่วนผสมที่ง่ายที่สุด เนื่องจากไม่เพียงแค่ผสมให้เข้ากัน แต่ยังทำให้เย็นลงตามอุณหภูมิที่ต้องการ
4. เก็บผลไม้รสเปรี้ยวจำนวนเล็กน้อยไว้ที่บ้านเสมอ ใช้สำหรับเตรียมค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์กับวอดก้าหลายชนิดและสามารถใช้เวดจ์ในการตกแต่งเครื่องดื่มได้เกือบทุกชนิด
5. ซื้อวอดก้าคุณภาพสูงเท่านั้น ค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ปลอมจะไม่มีรสจืดและเป็นอันตรายต่อร่างกายด้วย

สูตรอาหาร

ค็อกเทลในอุดมคติสามารถเตรียมได้โดยใช้สูตร A+2B+7C โดยที่ A คือส่วนประกอบที่มีรสหวาน (น้ำเชื่อม เหล้า) B คือส่วนผสมที่มีรสเปรี้ยว (น้ำผลไม้) C คือส่วนประกอบแอลกอฮอล์ (วอดก้า) การผสมแอลกอฮอล์ 7 ส่วนกับส่วนผสมอื่นๆ 3 ส่วนจะได้เครื่องดื่มที่มีความเข้มข้นปานกลางและมีรสชาติอร่อย

คุณสามารถใช้สูตรอาหารสำเร็จรูปที่จะช่วยให้คุณสามารถทำค็อกเทลจากวอดก้าต่างๆที่บ้านได้ มีส่วนผสมทั้งหมด คำแนะนำโดยละเอียดจะช่วยให้แม้แต่ผู้ที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถเตรียมเครื่องดื่มดั้งเดิมได้

“บลัดดี้แมรี่”

นี่คือหนึ่งในค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด สูตรการเตรียมถูกคิดค้นในปี 1920 โดยบาร์เทนเดอร์ชาวปารีส F. Petiot ค็อกเทลนี้ตั้งชื่อตามชื่อเล่นของราชินีแห่งอังกฤษ Mary Tudor

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• วอดก้า 50 มล.
• น้ำมะเขือเทศ 25 มล.
• น้ำมะนาว 5 มล.
• เกลือ 1-2 กรัม
• พริกไทยดำ 1 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะถูกระบายความร้อนล่วงหน้า
2. น้ำมะเขือเทศผสมกับเครื่องเทศแล้วเทลงในแก้ว
3. ถัดไปเพิ่มวอดก้าอย่างระมัดระวัง เพื่อป้องกันไม่ให้ชั้นต่างๆ ผสมกัน แอลกอฮอล์จึงถูกเทลงในกระแสบางๆ บนใบมีด
4. เทน้ำมะนาวลงไป
5. แก้วตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง ค็อกเทลดื่มในจิบเล็กๆ

วอดก้าและสไปรท์

ค็อกเทลมีชื่ออื่น: "Youth" มันเป็นของเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ต่ำดังนั้นจึงอนุญาตให้ดื่มเครื่องดื่มได้หลายครั้ง

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• วอดก้า 50 มล.
• น้ำอัดลมสไปรท์ 150 มล.
• มะนาว 3-4 ชิ้น
• น้ำแข็ง 100 กรัม.

ขั้นตอนการทำอาหาร

• มะนาวดิบวางอยู่ก้นแก้วไฮบอล และวางน้ำแข็งไว้ด้านบน ควรเต็มแก้วทั้งหมด
• ในภาชนะที่แยกจากกัน วอดก้าและสไปรต์จะถูกผสมและเติมลงในแก้ว
• ไฮบอลตกแต่งด้วยมะนาวฝาน ค็อกเทลถูกบริโภคผ่านฟาง

"เปเรสทรอยก้า"

ค็อกเทลภายใต้ชื่อนี้จัดทำขึ้นครั้งแรกในสหภาพโซเวียต เป็นสัญลักษณ์ของการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ในด้านเศรษฐกิจ การเมืองของประเทศ และอุดมการณ์ของสังคม ในตอนแรกเครื่องดื่มจะเสิร์ฟให้กับแขกคนสำคัญในสถานประกอบการราคาแพงในมอสโกและเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กเท่านั้น ต่อมาเขาได้รับความนิยมอย่างล้นหลามในหมู่คนธรรมดาทั่วไป

วัตถุดิบ:

• วอดก้า 30 มล.
• เหล้ารัม 30 มล.
• น้ำเชื่อมแครนเบอร์รี่ 90 มล.
• น้ำเชื่อม 15 มล.
• น้ำมะนาว 5 มล.

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. ส่วนประกอบทั้งหมดผสมในเชคเกอร์ ลำดับการเติมไม่สำคัญ เทส่วนผสมลงในแก้ว
2. ค็อกเทลตกแต่งด้วยชิ้นส้ม
3. หากต้องการ ให้เติมน้ำแข็งแล้วดื่มผ่านหลอด

"ปริมาณคอซแซค"

ค็อกเทลนี้ถูกประดิษฐ์ขึ้นในยุค 80 ในสหรัฐอเมริกาโดยผู้อพยพชาวรัสเซีย เครื่องดื่มได้รับชื่อนี้เนื่องจากมีความแข็งแรงสูง

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• วอดก้า 45 มล.
• คอนยัค 15 มล.
• บรั่นดีเชอร์รี่ 15 มล.

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. เครื่องดื่มแอลกอฮอล์จะรวมกันในลำดับใดก็ได้ ควรผสมในเชคเกอร์จะดีกว่า
2. เทค็อกเทลลงในแก้ว (แก้วแบบเก่าเหมาะที่สุด)
3. เติมน้ำแข็ง ตกแต่งด้วยเชอร์รี่ และจิบเครื่องดื่มเล็กน้อย

"ทะเลโฟม"

นี่เป็นหนึ่งในค็อกเทลวอดก้าที่ง่ายที่สุด แต่มีประสิทธิภาพมากที่สุดที่คุณสามารถทำเองที่บ้านได้ เครื่องดื่มมีชื่อนี้เพราะเมื่อส่วนผสมถูกผสมจะเกิดฟองจำนวนมาก

ส่วนประกอบ:

• วอดก้า 60 มล.
• น้ำเชื่อม 10 มล.
• น้ำมะนาว 20 มล.
• 1 โปรตีน;
• น้ำแข็ง 4 ก้อน

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. เติมน้ำแข็งลงในเชคเกอร์ ตามด้วยส่วนผสมทั้งหมด
2. ผสมสักครู่จนเกิดฟอง
3. ค่อยๆ เทลงในแก้วโดยที่ขอบตกแต่งด้วยน้ำตาล พวกเขาดื่มผ่านฟาง

"ลิงอวดดี"

ค็อกเทลเขตร้อนที่มีชื่อดั้งเดิมเป็นเครื่องดื่มที่เข้มข้นมาก เพื่อหลีกเลี่ยงอาการมึนเมาแอลกอฮอล์อย่างรุนแรง คุณไม่ควรบริโภคเกิน 2 เสิร์ฟต่อครั้ง

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• วอดก้า 20 มล.
• เหล้ารัม 20 มล. (มืด);
• น้ำส้ม 75 มล.
• น้ำแข็ง 6 ก้อน

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. น้ำแข็งวางอยู่ในแก้วทรงสูง
2. จากนั้นเทส่วนผสมทั้งหมดลงไปคนให้เข้ากัน
3. หากคุณต้องการลดความแรงของเครื่องดื่ม ให้เติมน้ำส้มเพิ่มเติม
4. กระจกตกแต่งด้วยชิ้นส้ม ดื่มค็อกเทลในจิบเล็กๆ

"สกรูแคลิฟอร์เนีย"

สูตรค็อกเทลได้รับการพัฒนาในสหรัฐอเมริกา ชื่อของเครื่องดื่มบ่งบอกว่าหลังจากดื่มไป 3 แก้ว คนๆ หนึ่งจะ "เมา" กับเก้าอี้และไม่สามารถขยับตัวได้ในช่วงสั้นๆ

วัตถุดิบ:

• วอดก้า 30 มล.
• น้ำส้ม 45 มล.
• น้ำเกรพฟรุต 45 มล.
• น้ำแข็ง 100 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. ใส่น้ำแข็งและส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์
2. เขย่าเป็นเวลา 1 นาที
3. ค็อกเทลเทลงในแก้วทรงสูงตกแต่งด้วยชิ้นส้ม บริโภคผ่านฟางเท่านั้น

"ตอนเช้ากับที่รักของฉัน"

ค็อกเทลเริ่มเสิร์ฟในยุค 50 ในบาร์ในฝรั่งเศส เหมาะสำหรับเพศที่ยุติธรรม เนื่องจากมีความเข้มข้นต่ำและมีรสชาติคล้ายผลไม้คล้ายน้ำนม

สินค้าที่ต้องการ:

• วอดก้า 50 มล.
• นมไขมันต่ำ 75 มล.
• ไอศกรีม 30 กรัม
• น้ำเชื่อมมะพร้าว 30 มล.
• น้ำสับปะรด 100 มล.
• น้ำแข็ง 50 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. น้ำแข็งและส่วนผสมที่เป็นของเหลวทั้งหมดถูกเขย่าอย่างแรงในเชคเกอร์
2. เครื่องดื่มเทลงในแก้ว
3. ค็อกเทลตกแต่งด้วยไอศกรีม “ฝา” ที่วิปในเครื่องปั่น สามารถเลือกใส่กล้วยก้อนและกีวีหนึ่งชิ้นก็ได้ พวกเขาดื่มผ่านฟาง

“ลมทะเล”

ชาวอเมริกันคิดค้นเครื่องดื่มนี้ขึ้นในช่วงทศวรรษที่ 20 ในตอนแรกใช้จินแทนวอดก้า และความแรงของค็อกเทลก็สูงขึ้น สูตรสมัยใหม่ผลิตเครื่องดื่มสดชื่นด้วยรสชาติดั้งเดิมซึ่งมีความหวาน ขมเล็กน้อย และความเปรี้ยว

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• วอดก้า 50 มล.
• น้ำเกรพฟรุต 50 มล.
• น้ำแครนเบอร์รี่ 100 มล.
• น้ำแข็ง 70 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. ไฮบอลเต็มไปด้วยน้ำแข็ง
2. เทวอดก้าแล้วน้ำผลไม้ ผสมกับช้อนพิเศษ
3. ตกแต่งแก้วด้วยเกรปฟรุตสองชิ้น ใช้งานตามปกติหรือผ่านฟาง

"สุนัขเค็ม"

ตามตำนานกล่าวว่าเครื่องดื่มดังกล่าวถูกประดิษฐ์ขึ้นในสหรัฐอเมริกาโดยลูกเรือชาวรัสเซีย พวกเขานำวอดก้าจำนวนมากมาในประเทศและดื่มพร้อมเกลือ ในตอนเย็นหมาป่าหอนอย่างต่อเนื่องและกะลาสีเรียกเครื่องดื่มว่า "หมาเค็ม" กันเอง ค็อกเทลยังคงมีชื่อนี้

วัตถุดิบ:

• วอดก้า 50 มล.
• เกลือ 1 กรัม
• น้ำเกรพฟรุต 150 มล.
• น้ำแข็ง 70 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. ก่อนอื่นให้ทำขอบเค็มบนกระจก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ชุบน้ำมะนาวและกลายเป็นเกลือที่กระจัดกระจายอยู่บนจานรอง
2. แก้วเต็มไปด้วยน้ำแข็งวอดก้าและน้ำผลไม้เทลงไป
3. เนื้อหาถูกกวนด้วยช้อนพิเศษ
4. ค็อกเทลวอดก้าตกแต่งด้วยส้มโอหนึ่งชิ้น ดื่มบนขอบแก้ว

"ทรานส์ไซบีเรียเอ็กซ์เพรส"

ผู้สร้างเครื่องดื่มนี้เกิดขึ้นเมื่อเขาขับรถไปข้างหน้าและถอยหลังหลายครั้งไปตามเส้นทางรถไฟทรานส์ไซบีเรีย ค็อกเทลมีความเข้มข้นต่ำและมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์มาก

สินค้าที่ต้องการ:

• วอดก้า 50 มล.
• น้ำส้ม 50 มล.
• เนื้อส้ม 35 กรัม
• รากขิงสับ 7 กรัม
• โรสแมรี่ 3 กรัม
• แยมเบอร์รี่ทะเล buckthorn 10 กรัม%
• น้ำแข็ง 50 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. ใส่แยมขิงและทะเล buckthorn ลงในแก้วทรงสูงแล้วกดด้วยสากแท่ง
2. น้ำแข็งถูกบดแล้วใส่ลงในภาชนะ
3. เพิ่มวอดก้าและน้ำผลไม้ คน.
4. กระจกตกแต่งด้วยก้านโรสแมรี่และส้มฝาน
5. หากเป็นไปได้ จะเสิร์ฟค็อกเทลหนึ่งแก้วในที่วางแก้วซึ่งใช้บนรถไฟ

"วิตามิน"

ค็อกเทลนี้ได้ชื่อมาจากส่วนผสมซึ่งมีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก ขอแนะนำให้ดื่มค็อกเทลส่วนหนึ่งในช่วงแรกของอาการหวัด

วัตถุดิบ:

• วอดก้า 20 มล.
• น้ำเชื่อมน้ำผึ้ง 20 มล.
• น้ำมะนาว 15 มล.
• น้ำผึ้ง 5 มล.
• หัวไชเท้า 5 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. น้ำเชื่อมน้ำผึ้งเทลงในแก้ว
2. ใช้ช้อนเติมน้ำมะนาวและวอดก้าหลายชั้น ไม่ควรผสมส่วนผสม
3. หัวไชเท้าจุ่มน้ำผึ้งและตกแต่งด้วยกอง
4. ค็อกเทลดื่มในอึกเดียวแล้วรับประทานกับหัวไชเท้าในน้ำผึ้ง

"สวัสดีตอนเช้า"

เครื่องดื่มเติมความสดชื่นนี้เหมาะสำหรับเติมพลังในตอนเช้า สามารถเสิร์ฟในปริมาณเล็กน้อยแทนชาหลังอาหารเช้า

สินค้าที่ต้องการ:

• วอดก้า 50 มล.
• น้ำแอปเปิ้ล 50 มล.
• น้ำอัดลมสไปรท์ 50 มล.
• ชาเขียวชงสดแช่เย็น 50 มล.
• น้ำแข็ง 100 กรัม
• แอปเปิ้ลเขียวสดชิ้น

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. ไฮบอลเต็มไปด้วยน้ำแข็งบด
2. ส่วนผสมทั้งหมดจะรวมกันในชามแยกต่างหาก ส่วนผสมที่ผสมแล้วจะถูกเทลงในแก้ว ผสมอีกครั้งด้วยช้อนพิเศษ
3. ไฮบอลตกแต่งด้วยชิ้นแอปเปิ้ล ดื่มค็อกเทลผ่านหลอด

"เจ้าแม่"

แม้จะมีชื่อ แต่ค็อกเทลกลับกลายเป็นว่าค่อนข้างแรง ดังนั้นเพศที่ยุติธรรมควรจำกัดตัวเองไว้ที่หนึ่งหรือสองแก้ว

วัตถุดิบ:

• วอดก้า 50 มล.
• มาร์ตินี่ 50 มล.
• น้ำแตงโม 100 มล.

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ผสมในเชคเกอร์
2. เพิ่มน้ำแตงโมและเขย่าอีกครั้ง
3. ค็อกเทลเสิร์ฟในแก้วมาร์ตินี่ ตกแต่งด้วยส้มฝาน พวกเขาดื่มผ่านฟาง

"ไขควง"

นี่คือค็อกเทลที่ใช้วอดก้าที่ง่ายที่สุด การเฉลิมฉลองวันฮาโลวีนจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีสิ่งนี้

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• วอดก้า 50 มล.
• น้ำส้ม 150 มล.

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. น้ำผลไม้ (ควรคั้นสดๆ) ผสมกับวอดก้าในเชคเกอร์
2. แก้ว (หรือแก้ว) ถูกทำให้เย็นก่อนแล้วจึงเทค็อกเทลลงไป
3. ประดับด้วยส้มฝานแล้วดื่มผ่านหลอด

"บูมบ็อกซ์"

ค็อกเทลกับวอดก้าตามสูตรนี้เมาในอึกเดียวกระแทกหัวอย่างรวดเร็วและอาจทำให้คุณล้มลงได้ ในขณะเดียวกันก็มีกลิ่นหอมของกาแฟและรสชาติที่นุ่มนวล ไม่แนะนำให้บริโภคมากกว่าหนึ่งหน่วยบริโภคติดต่อกัน

สินค้าที่ต้องการ:

• วอดก้า 15 มล.
• ไวน์พลัม 15 มล.
• กาแฟเข้มข้น 15 มล.

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. เทไวน์พลัมลงในช็อต - แก้วเล็กสำหรับดื่มหนึ่งจิบ
2. จากนั้นค่อย ๆ เติมกาแฟด้วยช้อนแล้ววอดก้า ไม่ควรผสมชั้น
3. ค็อกเทลเมาไปในอึกเดียว

จะทำให้วอดก้ามีความดั้งเดิมมากขึ้น ประณีตยิ่งขึ้น และรสชาติดีขึ้นได้อย่างไร? สูตรต่างๆในการเตรียมค็อกเทลจากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นี้จะช่วยในเรื่องนี้ ด้วยการใช้สูตรพิเศษ คุณสามารถทดลองวอดก้าที่บ้านได้ เพื่อสร้างรสชาติใหม่ๆ ในแต่ละครั้ง

เราทุกคนรู้ดีว่าวอดก้าสามารถดื่มได้ในรูปแบบบริสุทธิ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับของว่างดีๆ โดยไม่ต้องผสมกับส่วนผสมอื่นๆ เช่น น้ำผลไม้ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่นๆ ฯลฯ แต่บางครั้งคุณก็อยากลองอะไรแปลกใหม่และรสชาติเยี่ยมจริงๆ ในกรณีเช่นนี้เราขอแนะนำให้คุณเตรียมวอดก้าค็อกเทลที่เรียบง่าย แต่ดั้งเดิมมาก

วอดก้าค็อกเทลกับสไปรท์

วัตถุดิบ:

• วอดก้า – 50 มล.;
• สไปรท์ – 150 มล.;
• มะนาว – 1 ชิ้น

การตระเตรียม

วางมะนาว 2-3 ชิ้นที่ด้านล่างของแก้วแล้วเติมน้ำแข็งลงไป จากนั้นผสมวอดก้าและสไปรท์ เทส่วนผสมลงในแก้ว

วอดก้าค็อกเทลและโคล่า

วัตถุดิบ:

• วอดก้า – 20 มล.;
• โคล่า – 80 มล.

การตระเตรียม

ค็อกเทลที่แข็งแกร่งแต่รสชาติอร่อยอย่างน่าประหลาดใจนี้ประกอบด้วยวอดก้าและโคล่าผสมกันเท่านั้น มาดูวิธีการเตรียมที่บ้านกันดีกว่า ทุกอย่างง่ายมาก: ผสมเครื่องดื่มทั้งสองนี้ในแก้วทรงสูงในอัตราส่วน 1:4 คุณยังสามารถคนมันลงในแก้วโดยตรงโดยใช้หลอดธรรมดาก็ได้ เพียงเติมน้ำแข็งลงไปที่ก้นแก้วก่อน

วอดก้ามาร์ตินี่ค็อกเทล

วัตถุดิบ:

• มาร์ตินี่ – 30 มล.;
• วอดก้า – 140 มล.;
• ผิวเลมอน - สำหรับตกแต่ง;
• มะกอก - ไม่จำเป็น

การตระเตรียม

ผสมน้ำแข็งสองสามก้อนในแก้วทรงสูงแล้วเทมาร์ตินี่ จากนั้นใช้ช้อนชาคนส่วนผสมเป็นวงกลมอย่างสงบเป็นเวลา 10 วินาทีเพื่อให้น้ำแข็งดูดซับกลิ่นของมาร์ตินี่ได้อย่างทั่วถึง จากนั้นเพิ่มวอดก้าแช่เย็นลงในภาชนะแล้วผสมทุกอย่างอีกครั้งเป็นเวลา 10 วินาที เทค็อกเทลวอดก้าที่เสร็จแล้วลงในแก้วมาร์ตินี่แบบพิเศษ และก่อนเสิร์ฟ ให้ตกแต่งเครื่องดื่มด้วยมะกอกบนไม้จิ้มฟันและผิวเลมอน หากต้องการ

เบียร์ค็อกเทลกับวอดก้า

วัตถุดิบ:

• เบียร์ – 500 มล.;
• วอดก้า – 100 มล.

การตระเตรียม

ในการเตรียมค็อกเทลซึ่งนิยมเรียกว่า "รัฟฟ์" ก่อนอื่นให้เทมันลงในแก้วทรงลึก และหลังจากที่โฟมลดลงแล้ว ให้ค่อยๆ เติมวอดก้าลงไป ซึ่งจะทำให้ส่วนผสมไม่ผสมกันมากเกินไป เสิร์ฟเครื่องดื่มแช่เย็นและดื่มในจิบใหญ่

ค็อกเทลกับวอดก้าและกาแฟ

วัตถุดิบ:

• กาแฟสำเร็จรูป – 1 ถุง;
• วอดก้า – 30 มล.;
• โคล่า – 180 มล.

การตระเตรียม

ดังนั้น ในการเตรียมค็อกเทลนี้ ก่อนอื่นให้เทวอดก้าลงในแก้ว จากนั้นเทของเหลวสำเร็จรูปลงในซองแล้วเติมโคล่าทุกอย่าง ผสมทุกอย่างให้เข้ากันด้วยช้อนแล้วเสิร์ฟพร้อมหลอด

ค็อกเทลกับวอดก้าและน้ำผลไม้

วัตถุดิบ:

• วอดก้า – 30 มล.;
• เหล้ารัม – 30 มล.;
• สีส้ม - สำหรับตกแต่ง
• น้ำแครนเบอร์รี่ - 90 มล.
• น้ำเชื่อม - 15 มล.;
• น้ำมะนาว - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

เทวอดก้าและเหล้ารัมลงในภาชนะทรงลึกแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน จากนั้นเทน้ำแครนเบอร์รี่บีบมะนาวสดสักสองสามหยดเติมน้ำเชื่อมแล้วผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันด้วยช้อน เทเครื่องดื่มลงในแก้วสวยงาม เย็น ตกแต่งด้วยชิ้นส้มพร้อมเสิร์ฟ

วอดก้าค็อกเทลกับน้ำส้ม

หลายๆ คนชอบวอดก้ามากกว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่นๆ แต่เมื่อเร็วๆ นี้ค็อกเทลที่ใส่วอดก้าได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้น มีคำอธิบายหลายประการสำหรับเรื่องนี้ คนเรามักอยากลองอะไรใหม่ๆ อยู่เสมอ และไม่ใช่ทุกคนที่สามารถดื่มวอดก้าในรูปแบบที่บริสุทธิ์ได้ สำหรับผู้หญิงส่วนใหญ่นี่เป็นเครื่องดื่มที่แรงเกินไปซึ่งในขณะเดียวกันก็ยังคงได้รับความนิยมไม่น้อยไปกว่าในหมู่ผู้ชาย นอกจากนี้นี่ยังเป็นวิธีหนึ่งในการตกแต่งโต๊ะรื่นเริงด้วยวิธีดั้งเดิมโดยเพิ่มความแปลกใหม่ในรูปแบบของเครื่องดื่มที่แปลกตาและยังไม่มีใครสำรวจ

วอดก้าและมาร์ตินี่

คุณไม่จำเป็นต้องเป็นบาร์เทนเดอร์ก็ชงเครื่องดื่มอร่อยๆ ได้ รู้สูตรง่ายๆก็ทำเองได้ ค็อกเทลวอดก้าเป็นที่นิยมโดยเฉพาะในงานปาร์ตี้ที่มีผู้หญิงหลายคนอยู่ด้วย ดังนั้นผู้เขียนจึงพยายามสร้างรสนิยมที่แปลกและน่าประหลาดใจให้ได้มากที่สุด ตัวอย่างเช่น Martini มักใช้ร่วมกับวอดก้า

หนึ่งในความนิยมมากที่สุดเรียกว่า "เทพธิดา" ประกอบด้วยวอดก้าและมาร์ตินี่ 50 มล. รวมถึงน้ำแตงโม 100 มล. หลายคนชอบค็อกเทลมาร์ตินี่กับวอดก้าเพราะมันดื่มง่ายมากรสชาติของแอลกอฮอล์ที่เข้มข้นแทบจะมองไม่เห็นและในขณะเดียวกันก็เห็นผลได้ชัดเจนหลังจากเสิร์ฟเพียงสองสามครั้ง

เพื่อให้ได้ค็อกเทลคุณเพียงแค่ต้องผสมส่วนประกอบที่จำเป็นทั้งหมดลงในแก้วตามสัดส่วนที่กำหนด ขอแนะนำให้ตกแต่งด้วยส้มหรือมะนาวฝาน

หลากหลายรสชาติ

หลายคนอาจแปลกใจ แต่ค็อกเทลกับวอดก้าสามารถสร้างความประหลาดใจให้กับนักชิมที่มีรสนิยมหลากหลายที่สุดได้ ในระหว่างการดำรงอยู่ของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นี้ มนุษยชาติได้คิดค้นสูตรอาหารที่แตกต่างกันนับสิบๆ สูตร ซึ่งแต่ละสูตรก็แปลกประหลาดมากกว่าสูตรอื่นๆ

ด้วยเหตุนี้จำนวนตัวแทนหญิงที่เริ่มชอบวอดก้ามากกว่าแอลกอฮอล์ชนิดอื่นจึงเพิ่มขึ้นเท่านั้น และในหมู่พวกเขามีผู้หญิงที่มีชื่อเสียงมากมาย ตัวอย่างเช่น นักร้องชาวฝรั่งเศสผู้โด่งดัง ผู้หญิงเหล่านี้ไม่เคยถือว่าวอดก้าเป็นเครื่องดื่มที่เป็นอันตราย แต่ในทางกลับกัน พวกเขาพูดถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมันโดยเฉพาะ

แม้ว่าคุณจะไม่เคยรู้จักเครื่องดื่มนี้ในรูปแบบบริสุทธิ์ แต่คุณควรให้โอกาสค็อกเทลกับวอดก้าอย่างแน่นอนโดยต้องประหลาดใจกับความกลมกลืนกัน

นอกจากนี้ยังควรบอกว่าแฟน ๆ ของวอดก้าและเครื่องดื่มอื่น ๆ ทุกคนที่รักพวกเขามากเพียงเพราะพวกเขารู้วิธีดื่มพวกเขาเท่านั้น และในเรื่องนี้ สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตการกลั่นกรอง เพลิดเพลินกับการผสมผสานรสชาติต่างๆ และคลื่นแห่งความมึนเมาเล็กน้อย ซึ่งจะม้วนเข้ามามากขึ้นเรื่อยๆ ในแต่ละครั้ง

ค็อกเทลยอดนิยม

สูตรค็อกเทลง่ายๆ กับวอดก้าเป็นที่ต้องการในงานปาร์ตี้ไม่ว่าจะจัดขึ้นที่ไหน - ในบาร์หรือในครัวของใครบางคน ข้อได้เปรียบหลักคือไม่จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมหรืออุปกรณ์พิเศษใดๆ ทุกสิ่งที่คุณต้องการสามารถพบได้ที่ร้านค้าใกล้บ้านคุณ

ค็อกเทลคลาสสิกที่แทบจะไม่มีวันจะสมบูรณ์แบบได้หากไม่มี Bloody Mary ได้รับการตั้งชื่อเพื่อเป็นเกียรติแก่ราชินีแห่งบริเตนใหญ่ซึ่งมาจากตระกูลทิวดอร์ผู้สูงศักดิ์ จัดทำขึ้นครั้งแรกในสถานประกอบการตอนเที่ยงคืนแห่งหนึ่งในปารีสเมื่อปี 1920

คุณสมบัติหลักของมันคือการเติมส่วนประกอบทั้งหมดทีละชั้น: น้ำมะเขือเทศ วอดก้า และน้ำมะนาว ค็อกเทลนี้ไม่จำเป็นต้องคน นักชิมชอบโรยด้วยพริกไทยหรือเกลือมากกว่า และที่น่าแปลกใจที่สุดคือหลายๆ คนแนะนำให้ดื่มเพื่อบรรเทาอาการเมาค้าง พวกเขาบอกว่ามัน "กระตุ้น" ร่างกายได้ดี ช่วยให้ลืมเรื่องการดื่มเมื่อวันก่อน และเข้าสู่อารมณ์ในการทำงาน

สูตรคลาสสิกสำหรับค็อกเทลนี้มีดังนี้ แก้วทรงสูงต้องเต็มไปด้วยก้อนน้ำแข็ง เทวอดก้า 50 มล. น้ำมะเขือเทศ 120 มล. และน้ำมะนาว 10 มล. ลงไป สุนทรียศาสตร์ชอบเติมซอสทาบาสโกลงในค็อกเทล (สามหยดเล็กน้อย) และซอสวูสเตอร์สามหยด

คุณสามารถปรุงรสเครื่องดื่มด้วยเกลือขึ้นฉ่ายและพริกไทยดำป่นเล็กน้อย แน่นอนว่านี่เป็นสูตรอาหารที่ใช้ในบาร์และร้านอาหาร หากคุณกำลังเตรียมค็อกเทลกับวอดก้าที่บ้านคุณสามารถใช้ส่วนประกอบหลักสามอย่างในสัดส่วนที่ระบุได้อย่างง่ายดาย

ค็อกเทลยอดนิยมอีกชนิดหนึ่งเรียกว่าบลูลากูน โดดเด่นด้วยสีฟ้าอ่อนที่สดใส นี่เป็นเครื่องดื่มโปรดของศิลปินชาวฝรั่งเศสผู้โด่งดังเมื่อเขาหนีจากปารีสไปยังตาฮิติเพื่ออุทิศตนให้กับความคิดสร้างสรรค์อย่างอิสระที่นั่น

ในตาฮิติ Gauguin มีความสุขกับทุกสิ่งยกเว้นการขาดแอ๊บซินท์ซึ่งเขาคุ้นเคยขณะอาศัยอยู่ในฝรั่งเศส ในเวลาเดียวกันศิลปินพยายามที่จะบรรลุไม่เพียง แต่ความแข็งแกร่งและรสนิยมที่คล้ายคลึงกันเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสีด้วย ท้ายที่สุดเขาเป็นจิตรกร นี่คือลักษณะของค็อกเทลบลูลากูน

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• วอดก้า 50 มล.
• เหล้าบลูคูราเซา 20 มล.
• 150 มล. "สไปรท์";
• สับปะรด 30 กรัม

ทั้งหมดนี้ต้องผสมตามสัดส่วนที่กำหนด เป็นเหล้าที่ทำให้เครื่องดื่มมีสีฟ้าเป็นเอกลักษณ์และการผสมผสานกับวอดก้าและสไปรท์จะทำให้คุณรู้สึกสงบและสดชื่น โปรดทราบว่าหากคุณเตรียมค็อกเทลนี้กับวอดก้าที่บ้าน คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้สับปะรด แต่คุณจะต้องซื้อ Blue Curacao ไม่เช่นนั้นจะไม่ใช่ Blue Lagoon เลย

วอดก้ากับน้ำผลไม้

เมื่อคุณไม่ต้องการไปพักผ่อนที่สถานประกอบการบางแห่ง แต่ต้องการนั่งเงียบ ๆ ที่บ้าน แต่ในขณะเดียวกันก็ดื่มค็อกเทลอร่อย ๆ ทุกคนมักจะเลือกวอดก้าและน้ำผลไม้ แต่ที่นี่ก็มีตัวเลือกมากมายและพื้นที่สำหรับจินตนาการและความคิดสร้างสรรค์

หากคุณต้องการอุทิศช่วงเย็นให้กับการทดลองคุณควรรู้การผสมผสานสัดส่วนพื้นฐานที่ควรปฏิบัติตาม ผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์ขอแนะนำให้ผสมวอดก้า 7 ส่วนกับส่วนที่หวาน 1 ส่วน (อาจเป็นน้ำเชื่อมหรือเหล้า) และส่วนที่เป็นเปรี้ยว 2 ส่วน (ตัวเลือกที่พบบ่อยที่สุดคือน้ำมะนาว) ในกรณีนี้ ค็อกเทลวอดก้าและน้ำผลไม้ของคุณจะค่อนข้างเข้มข้นและอร่อย

หากคุณพร้อมที่จะเตรียมค็อกเทลที่ซับซ้อนกว่านี้เล็กน้อยเราจะยกตัวอย่างค็อกเทล Perestroika ซึ่งได้รับความนิยมในสมัยโซเวียต เพื่อสิ่งนี้เราจะต้อง:

• วอดก้า 30 มล.
• เหล้ารัมเบา 30 มล.
• น้ำแครนเบอร์รี่ 90 มล.
• น้ำเชื่อม 15 มล.
• น้ำมะนาว 5 มล.

ต้องผสมส่วนประกอบทั้งหมดและลำดับไม่สำคัญที่นี่ ประวัติความเป็นมาของเครื่องดื่มมีดังนี้ ในช่วงปลายยุค 80 มีการเสิร์ฟในร้านอาหารชั้นนำในมอสโกและเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กให้กับหัวหน้าปาร์ตี้และแขกชาวต่างชาติ มันเป็นสัญลักษณ์ของการเปลี่ยนแปลงที่กำลังจะเกิดขึ้นในสังคม วันนี้ค็อกเทลนี้เลิกเป็นชนชั้นสูงมานานแล้ว แต่ยังคงได้รับความนิยมอย่างมาก

"ลิงอวดดี"

ส่วนผสมทั่วไปในค็อกเทลคือวอดก้าและน้ำส้ม ตัวอย่างคือเครื่องดื่มที่เรียกว่า "ลิงหยิ่ง"

ไม่ต้องใช้ส่วนผสมมากมาย นี่คือวอดก้าและเหล้ารัมสีเข้ม 20 มล. น้ำส้ม 75 มล. ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ดื่มน้ำผลไม้คั้นสดดังนั้นรสชาติจะสดใสและเข้มข้นยิ่งขึ้น

ส่วนประกอบที่ระบุไว้ทั้งหมดในสัดส่วนที่ระบุจะถูกเติมลงในแก้วที่มีน้ำแข็งและผสมกัน เครื่องดื่มมีรสชาติเข้มข้นและเปรี้ยว ที่น่าสนใจคือผู้ชายนิยมใช้เป็นหลัก

หากเรากลับไปสู่หัวข้อค็อกเทลชื่อดังเราต้องพูดถึง Black Russian อย่างแน่นอน ถือเป็นบรรพบุรุษของค็อกเทลทั้งหมดที่มีกาแฟด้วย เป็นที่น่าสังเกตว่าเรื่องราวของเขาไม่เกี่ยวข้องโดยตรงกับรัสเซีย ได้รับการเสิร์ฟครั้งแรกแก่เอกอัครราชทูตสหรัฐอเมริกาที่โรงแรมเมโทรโพลในกรุงบรัสเซลส์ บาร์เทนเดอร์ต้องการเน้นย้ำถึงความสัมพันธ์อันรุนแรงที่เกิดขึ้นในเวลานั้นระหว่างมหาอำนาจทั้งสองนี้หลังสิ้นสุดสงครามโลกครั้งที่สอง

จริงอยู่มีอีกเวอร์ชันหนึ่งตามที่ค็อกเทลตั้งชื่อตามหมีรัสเซียที่บาร์เทนเดอร์พบเมื่อวันก่อน

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• วอดก้า 50 มล.
• เหล้ากาแฟ 25 มล.

ที่น่าสนใจคือยังมีค็อกเทลไวท์รัสเซียด้วย มันแตกต่างจากเครื่องดื่มครั้งก่อนตรงที่มีส่วนผสมของครีม

"ไขควง"

ในรัสเซีย หนึ่งในค็อกเทลที่ใช้วอดก้าที่พบมากที่สุดยังคงเป็นไขควง ครั้งหนึ่งแพร่หลายมากจนสามารถหาซื้อได้ในร้านค้าเกือบทุกแห่ง ยิ่งไปกว่านั้น เมื่อเวลาผ่านไปค็อกเทลรสเข้มข้นที่มีรสผลไม้ก็เริ่มถูกเรียกแบบนี้

โดยต้นฉบับจะมีส่วนผสมของวอดก้าและน้ำส้ม และในสัดส่วนที่ต่างกันมาก