После медового спаса какой праздник. Чем богат был праздничный стол. В ряду более полутора десятков народных праздников

Входит в календарь народных популярнейших событий. Отмечается 1 (14) августа в ознаменование памяти Происхождения честных древ Животворящего креста и совпадает с первым днем Успенского поста, разрешающего есть овощи и одобряющего начало медосбора, освещение даров пчел - старательных и неутомимых тружеников. Напомним при этом - народом в год отмечается три Спаса: медовый, как мы сказали 14 августа; Яблочный - 19 августа и Ореховый - 29 августа. Содержание празднеств разное, но всегда при стечение больших народных масс, красочное и яркое. При активном участии христианского духовенства.

В ряду более полутора десятков народных праздников.

Назовем их для более широкой информированности соотечественников: Троица, Страстная неделя, Святки, Крещенский Сочельник, День Петра и Февронии, Ильин день, Вербная неделя, Коляда, Масленица, Семен Летопроводец, Чистый понедельник, Покров день, Красная горка и др. В народных праздниках есть многое от язычества, что не особенно одобряется русской православной церковью. В то же время в них проявляются и элементы христианства. К примеру, Красная горка, отмечаемая в первое воскресение после Пасхи. Его еще называют Антипасхой. - в честь Спасителя, явившего себя ученикам после чудесного воскрешения. Один из двенадцати апостолов Фома не то, чтобы усомнился в воскресении Иисуса Христа. О чудесном факте ему захотелось услышать из уст самого Спасителя. И Иисус Христос явил себя Фоме. А в народе апостола так и прозвали Фома Неверующий. Теперь таким именем можно назвать любого в чем-то реально сомневающимся, хотя факт имел или имеет место в действительности. По сути своей Красная Горка возникла задолго до возникновения христианства. Была и остается встречей весны, солнца-Ярило, народного праздника, хорошо показанного в киноленте-сказке "Снегурочка" со знаменитым актером и режиссером Кудочниковым. Церковь праздник не совсем одобряет, но снисходительна к ее участникам, обычаям, традициям и обрядам. Вернемся, однако, к Медовому Спасу.

Праздник восточных славян

Поклонники Медового Спаса есть не только в России. У него, кстати, есть и другие названия - Первый Спас, Мокрый Спас, Маккавей, Спас Всемилостливейший, Спас на воде, Лакомка, Медовый праздник, Пчелиный праздник, Проводы лета, День Соломониды бавушки и др. В чести он и в Белоруссии, но под национальными названиями - Макавей, Макава, Макаул, Перши Спас, Спас Мядовик, Медзены Спас. У украинцев он любовно называется так - Маковие, Маковей, Макотрус. У болгар - Зетьовдень. В Македонии - Маковенте. У сербов - Маковей. У поляков -sw. Piolra и так далее. И практически все название объединяет в себе Маккавей. С разницей лишь в произношении и транскрипции. При всем при том, начинаются Спасы (Спасовки) в первой половине августа по старому стилю (за исключение Орехового) Название праздникам дано от Спасителя, Иисуса Христа - кратко Спаса. Но в название вложен и еще один важный смысл - спасаться, стало быть выживать. Употребляя в пищу нечто. Те же яблоки, мед, хлеб. В православных храмах в этот день проходит малое освещение воды, меда нового сбора, благословляется его употребление в пищу. В разных видах - в пряниках, пирогах, блинов, булочек, плюшек с маком. В Медовый Спас начинается сев озимой ржи. Медовый Спас в Сибири известен еще под названием Калинник. Первый по счету и как День бабушки - Соломониды (Соломея-повитуха, Соломея, есть у нее и другие имена) особо почитавшейся беременными знахарками, просто женщинами. По библейским сказаниям она присутствовала при рождении Иисуса Христа, засвидетельствовала девственность Богородицы. Ее образ вошел в иконографию. В частности, как детали иконы Андрея Рублева "Рождение Иисуса Христа", где она изображена с Геломой. На Первый Спас бабьи грехи замаливаются. Женщинам прощают все их невымоленные грехи. Что касается Маккавея, то 14 августа отмечается День памяти ветхозаветных мучеников Маккавеев в русской православной церкви, принявших кончину в 166 году до новой эры. Они активно выступили в защиту Истинного Бога. И произошло это во время сирийского царя Антония Четвертого Эпифана, потребовавшего от жителей Иерусалима и всех иудеев поклонятся языческому богу Зевсу Олимпийскому. Вместе с маккаеями (их было семь - Авим, Антонин, Гурий, Елеазар, Евсевон, Алим, Маркелл) пострадала и их мать Соломония. В этот священный день пекли маканцы, мачники - постные пироги, рулеты, булочки, пряники с маком и медом. Трапезы начинались с блинов с маком. К блинам готовилось маковое молочко - маково-медовая мисса, в которую блины макали. Готовилось маковое молочко в специальной посуде, которую в России называли макальниками. На Украине - макитрой. В Белоруссии - макатером. В День Маккавея молодежь водила хороводы с песнями, к примеру, "Ой, на горе мак!", девушки обсыпали юношей маком, шутили, зазывали их.

Спас на воде

В честь Медового Спаса, проводилось водосвятие. Перед этим чистили старые колодцы, освещали новые. Обязательно организовывались крестные ходы к водоемам, родникам, освещалась вода. После Крестного хода купались, купали скот, чтобы смыть болезни, сглаз и так далее. А вот когда Мокрый Спас Завершался уже не купались. Лето подходило к закату. Вода "цвела". Птицы замолкали. Пчелы не приносили меда. Грачи собирались в большие стаи и готовились к отлету к местам зимовки. Но во всю шел сенокос. Подходила к своему завершению жатва. Начинали пахать поля под озимые.

Еще о Медовом Спасе

Первый Спас получил название Медового, потому что к этому дню пчелиные соты были уже полным полны. Пасечники подключались к медосбору. С этого дня разрешалось есть мед. Говаривали: "На Первый Спас и нищий медку попробует!". Пчеловоды осматривали свои улья, Выбирали те, что на мед побогаче. Выкладывали в новую посуду. Несли в храмы. После обедни священник благословлял "новую новину". начинал святить новый в сотах. Дьяк собирал половинную долю. Часть меда передавалась нищей братии. Следовали поздравления пчеловодов с Медовым Спасом. При этом, заметим, большая половина праздника проходила непосредственно на пасеках. А к вечеру пчеловодов непременно обступала ребятня, С тряпочками в руках или листьями лопухов, и она тоже получала свою долю. Все участники праздника ели мед с хлебом, либо с блинами, пили медовуху популярную и в наше время. Ну и конечно, всем известна полезность меда - лечит от разных хворей. Особенно при простудных заболеваниях.

Поговорки и приметы

Их, связанных с Медовым Спасом, достаточно много: "Первый Спас - первый сев", "Паши под оземь, сей озимые", "На Первый Спас лошадей (и весь скот) купают", " До Петрова дня взорать, до Ильина заборонить, на Спас засевать!" А потом, напомним, через пять дней наступает Яблочный Спас, за ним через десять дней Ореховый. Три Спаса. Все популярны в народе и православии и горячо любимы народом. В случае щедрых урожаев, которые дарит август, в каждом доме на зиму достаток - и меда, и яблок и орехов. Живи спокойно и радуйся всем трем Спасам!




Последний летний месяц невероятно богат не только щедрыми дарами природы, но и православными праздниками. 14 августа по новому стилю каждый год начинается Лакомка – двухнедельный Успенский пост, который, по мнению православного народа, уступает по своей строгости лишь Великому. Однако Успенский пост также считается и самым легким, ведь в это время природа щедро одаривает людей сочными фруктами, различными овощами и грибами. Начало Спасовки по времени совпадает с Первым из трех Спасов – Медовым.

Медовый Спас отмечался нашими предками с особым размахом, именно поэтому этот день отличается богатой историей и традициями, благодаря которым он получил много названий. Но обо всем по порядку.

История и традиции Медового Спаса

По верованиям наших предков Медовый Спас знаменовался с окончанием лета, началом холодов и сезона дождей. Считалось, что 1 августа по старому стилю (14 августа – по новому, соответственно) птицы начинают собираться в стаи для отлета в теплые края, природа постепенно готовится к зимовке, а пчелы перестают носить пыльцу. Именно в этот день пасечники осуществляли последний торжественный забор меда. Именно поэтому Первый Спас называют Медовым, Медоломом или Лакомкой. Надев чистую рубаху и осенив себя крестным знамением, пчеловод на рассвете осматривал свои владения, выбирал улей, переполненный медом, и приступал к залому сот. Первые соты помещали в чистую деревянную посуду, никогда не использовавшуюся до этого и относили в церковь для освящения. Освященным медом угощали всех прохожих: знакомых и незнакомых. Особым грехом считалось обделить нищих и подростков. Девушки и юноши пели традиционные песни, а пасечники щедро одаривали их янтарным ароматным лакомством. Мед ели просто так и готовили с ним всевозможные . Кстати, есть мед нового урожая разрешалось только после Медолома.




Еще одно название Первого Спаса – Маковый или Маковей. История происхождения этого названия довольно интересна и уходит своими корнями к самому зарождению христианской веры. Изначально этот день был днем поминовения братьев-мучеников Маккавеев. Однако с течением времени эти два праздника слились в один, а фамилия братьев трансформировалась в «Маковей», поскольку в это время также происходит активный сбор съедобного мака. Поэтому традиции на Медовый Спас также включают освящение мака и букетов-оберегов маковейчиков, которые составляются из разнотравья и маковых головок. По верованиям наших предков эти букеты обладали целительной силой и уберегали семью от несчастий и голода. Букетик не выбрасывали, а засушивали и хранили целый год в качестве украшения и оберега. А для того чтобы уберечь свою семью от несчастий, бедности и недобрых взглядов людей, нужно было посыпать вокруг жилища освященными зернышками.




Также Медовый Спас часто называют Мокрым Спасом или Спасом на воде. Это связано с традицией малого водосвятия. Весь православный народ в этот день совершал крестные шествия к водоемам. Священники освящали воду в реках, озерах и криницах. Люди чистили старые колодцы и освящали новые. Даже дождь и росу в этот день наделяли волшебными свойствами. Считалось, что, искупавшись в святой воде, можно избавиться от многих недугов и даже смыть грехи. Поэтому люди купались сами и заводили в воду домашних животных.

Медовый Спас 2014

Люди и сегодня с размахом отмечают Медовый Спас: история праздника и традиции настолько богаты и интересны, что люди и по сей день стараются им неотступно следовать. Современная молодежь и люди более солидного возраста ходят в церковь для освящения меда, воды и мака, хозяйки пекут румяную постную выпечку с маком и медом. Также повсеместно устраиваются народные гуляния на Медовый Спас: сценарий праздника может включать традиционные песни, танцы и веселые конкурсы. Обычно устраиваются конкурсы букетов-маковейчиков или выпечки с маком или медом, организовываются выставки лучших сортов меда с его последующим освящением и дегустацией, а также веселые ярмарки и вечернее разжигание костров.




Также предлагаем вам прочесть еще одну нашу статью об

Август богат праздниками, посвященными сбору урожая. Трижды чествуются самые значимые дары русской природы: яблоки, мед и орехи. Хотя, строго говоря, во время трех Спасов внимание уделяется не только этим продуктам..

Медовый Спас

Медовый Спас отмечается 14 августа по новому стилю. Наши предки считали, что после этого дня пчелы начинают приносить «неправильный» мед , а потому спешили собрать последние подарки маленьких тружениц. Этот мед считался особенно целебным, а употребляли его в пищу исключительно после освящения в церкви.

В день Первого Спаса принято дарить друг другу баночки с этим ароматным лакомством, печь медовые коржики и пряники, варить медовуху. Верующие приходят в храм, чтобы освятить мед – как жидкий, так и в сотах. Они оставляют медовые подношения в церкви, одаривают ими пожилых людей, детей и тех, кто просит подаяние. В России даже есть старая поговорка: «На Первый Спас и нищий медку покушает».

Кроме того, 14 августа священники проводят еще и малое водосвятие. Именно традиция освящать воду, заранее вырытые колодцы и окрестные водоемы дала второе название этому празднику: «Мокрый Спас» или «Спас на воде».

Считается, что даже роса в этот день целебная, так что любое соприкосновение с жидкостями природного происхождения дарит здоровье, физические и душевные силы, смывает грехи, накопившуюся усталость и отрицательную энергию. К тому же Мокрый Спас – последняя возможность искупаться в реке или в озере. После этого дня вода зацветает и становится холодной.

Если у вас на даче или рядом с домом есть колодец, родник или хотя бы артезианская скважина, наберите воды, съешьте ложку меда и запейте ее тремя маленькими глотками чистой воды – это подарит вам отличный заряд бодрости. Только помните, что подобный ритуал вы можете позволить себе только в Медовый Спас. Дело в том, что обычно мед в сочетании с ледяной водой вызывает повышение температуры и провоцирует лихорадочное состояние.

«Героем» Медового Спаса, помимо собственно меда, является и мак. Третье «имя» этого праздника – Маковей. Мы не будем вдаваться в подробности исторического происхождения данного названия, а просто скажем, что вместе с дарами пчел в этот день освящают и маковые головки. Как раз к этому времени мак вызревает окончательно. Поэтому на праздничный стол ставят и блюда, в которых он используется: маковые рулеты , мак, вываренный в меду, булочки, а также салаты, первые и вторые блюда, например, сочиво (пшеничная каша с изюмом, медом, грецкими орехами и маком).

Как и когда праздновать три Спаса: Медовый, Яблочный, Ореховый

Если вы собираетесь отпраздновать Медовый Спас, ориентируясь на христианскую традицию, то помните, что 14 августа – первый день Успенского поста, поэтому мясные и рыбные блюда не употребляются, а сдоба делается из постного теста.

Оградить свое жилище от недоброго вторжения, от сглаза и от порчи, от ссор между домочадцами и от бескормицы можно, рассыпав по углам дома освященные маковые зернышки.

Яблочный Спас

Следующее чествование даров природы – Яблочный Спас , его отмечают 19 августа по новому стилю. По православному канону Спас совпадает с праздником Преображения Господня, а по народному календарю – с проводами лета. По традиции до этого дня не едят яблоки и блюда из них. Некоторое время назад даже считалось, что если родители нарушили этот запрет, то их дети, попав в рай, будут лишены всяческих лакомств.

Как и когда праздновать три Спаса: Медовый, Яблочный, Ореховый

Так что наши предки ждали до Второго Спаса и только в этот день ранним утром, практически на рассвете, начинали собирать яблоки или покупали их. Потом относили их в церковь для освящения, после чего устраивали «пир горой». Помимо яблок 19 августа освящают груши и виноград и также подают на праздничный стол в сыром и в приготовленном виде.

На праздник готовят постные блюда – яблочные пироги , компоты, варенья, шарлотки, а также яблоки, запеченные с медом и пряностями, груши в сиропе и т.п. Допускается и рыба. Впрочем, если вы – человек нерелигиозный, то можете дополнить меню уткой или курицей с яблоками, мясом в яблочно-брусничном соусе, печеными яблочками с мягким сыром (или творогом), салатом из сыра, винограда и ветчины.

В Яблочный Спас принято угощать яблоками всех, даже незнакомых людей. В приоритете – дети и стоящие на паперти нищие. Причем сначала плоды раздают окружающим и только потом приступают к трапезе.

Вместе с яблоками вы можете подарить родственникам и друзьям картинки или текстиль с изображением этих фруктов или сувенирные яблочки, сделанные из дерева, металла, соленого теста. Яблоки – символ плодородия и семейного благополучия, поэтому своим подношением вы пожелаете тем, кто вам дорог, всего самого наилучшего.

Если вы собираетесь отмечать и этот Спас, то помните, что, помимо угощений и подарков, празднование предусматривает и вечерние прогулки. Отправляйтесь на закате в парк, чтобы проводить лето и встретить осень. Желательно, чтобы вы могли наблюдать, как садится солнышко – эта традиция несет в себе глубокий сакральный смысл.

Как и когда праздновать три Спаса: Медовый, Яблочный, Ореховый

Провожая глазами скрывающееся за горизонтом светило, вы благодарите природу за ее дары, за изобилие, и просите, чтобы следующие двенадцать месяцев были благодатными, щедрыми и сытыми, наши предки при этом еще и пели; вы тоже можете исполнить какую-нибудь подходящую песню или просто обратиться к солнцу с монологом.

Кроме того, согласно поверьям, последний кусок первого съеденного после освящения яблока приносит удачу – его тщательно разжевывают, загадывая желание. Считается, что оно обязательно сбудется.

Ореховый Спас

Третий Спас не так популярен, как два предыдущих, но из всех трех он наиболее важен. Ореховый Спас отмечают 29 августа по новому стилю. К этому дню вызревают орехи, их начинают активно собирать и употреблять в пищу. Однако первый ореховый сбор тоже освящают в церкви.

Как и когда праздновать три Спаса: Медовый, Яблочный, Ореховый

Несмотря на то, что многие называют этот Спас Ореховым, основное его название – Хлебный. По традиции в этот день заканчивается уборка хлебов и печется первый каравай из муки нового урожая. Хлеб относят в храм для освящения, а потом едят всей семьей. В некоторых областях нашей страны до сих пор существует обряд – остатки первой ковриги заворачивают в холщевую тряпочку и кладут за икону. Таким образом «приманивают» в дом благополучие, оберегают семейство от голода.

Хлебный (Ореховый) Спас не принято отмечать каким-то особым образом, так как в это время страда была в разгаре, и нашим предкам было не до развлечений. Они утром посещали церковь, святили орехи, хлеб, зерна и отправлялись готовить ниву к озимым посевам. Тем не менее, кое-какие праздничные обычаи все же соблюдались – пекли хлеб для малоимущих, угощали орехами родных и прохожих, на ужин подавались пироги с орехами и другими дарами уходящего лета.

Вы же можете не ограничивать себя в праздновании Орехового Спаса. К этому времени пост уже закончится, и даже если вы его соблюдали, в этот день выбор меню зависит только от вашей фантазии. Испеките хлеб по оригинальному рецепту, приготовьте блюда, в которых используются орешки, например, лобио или салат из курицы , с грибами, орехами и сыром.

В качестве развлечения выберите гадание на орехах – загадайте желание и расколите один орех. Если ядро окажется хорошим, сладким и крупным, то ваша мечта осуществится. Если же орех будет пустым или черным внутри, то загаданное не исполнится.

Кроме того, преподнесите родственникам, друзьям и коллегам символичные подарки: орехи, булочки, испеченные своими руками, или холщевые полотенца – изделия из ткани тоже имеют непосредственное отношение к этому празднику.

Произошло Перенесение Нерукотворного образа Христа Спасителя 16 августа по старому стилю (29 августа – по новому). С тех пор это событие отмечается православными христианами всего мира, а в России оно совпадает с языческим, народным праздником хлеба и орехов. В память же о холсте с проявившимся изображением Иисуса Христа в этот день было принято торговать тканями.

Три Спаса – прекрасный повод полакомиться тем, что созрело в лесах, садах и на полях. Считается, что в эти дни во фруктах, орехах, меде и хлебе сосредоточена вся положительная энергия земли. И обычные, казалось бы, продукты становятся мощнейшим зарядом, который помогает приобрести здоровье, удачу и благополучие. Чего мы вам и желаем!

Надежда ПОПОВА

Какая религия вам подходит?

Здравствуйте всем. Проложим традицию – знакомство с православными праздниками. Сегодня узнаем, как появился Медовый спас.

Сладкий праздник


Дата праздника имеет постоянное число, 2017 год — не исключение. Какого числа россияне будут отмечать Медовый спас? В августе, 14 числа. Далее идет Яблочный Спас, за ним Ореховый. Все три праздника посвящены нашему Спасителю, как благодарность Иисусу Христу за божьи дары.

А еще они обозначаю начало действий:

  • Медовый — начало сбора меда.
  • В Яблочный спас православные могут вкушать яблоки.
  • Ореховый — означает сбор спелых орехов. В этот день обязательно надо что-то купить, чтобы быть с деньгами целый год.

Из истории праздника

История уходит своими корнями в далекий 1164 год. В этом году князь Андрей Боголюбский одержал победу над болгарами. Перед битвой воины усердно молились, чтобы битва закончилась победой. Когда воины молились, они увидели видение: от икон Спасителя и Божьей Матери шел свет, который озарил все войско. Этот свет придал воинам храбрость и уверенность в победе. Так и получилось, противник был побежден.

В честь славной победы воины прошли крестным ходом до близлежащей реки. Во время освящения речной воды воины стали в ней купаться и купать своих коней. Поэтому сначала спас назвали — «на воде». Так победа князя Боголюбского положила начало отмечать праздник Всемилостивому Спасу.

А Медовым Спасом стали называть потому, что в этот день пчеловоды несли мед в храм для освящения. Потом, уже освещенным медом и блюдами с ним, угощали детей, родных, всех неимущих.

А еще, в этот праздник почитают 7 великомучеников, братьев Маккавеев. С 14 августа начинается Успенский пост, а Успение празднуется 15 августа. Этот день для женщин считается прощением всех не замоленных грехов.

Именно в Медовый Спас устраивались пышные ярмарки, где можно было купить редкие сорта меда и другие продукты пчеловодства.

Как праздновали на Руси


Традиции праздника:

  1. В этот день все верующие освящали не только мед, но и букетики полевых цветов с маком. Люди верили, что цветы приносят в семью покой, здоровье, благополучие.
  2. В деревнях обязательно освящали колодцы.
  3. Обязательно освящали мак, потом использовали его, как лекарство от болезней.
  4. Неженатые парни и незамужние девушки в этот день не работали, просто отдыхали.
  5. Освященным медом поминали усопших.
  6. Девушки украшали косы полевыми цветами, чтобы волосы были густыми и крепкими.
  7. Было принято ходить по домам и помогать тем, кто нуждался в помощи.
  8. Знахари именно в этот день собирали всю полезную травку, чтобы потом успешно лечить односельчан.
  9. В храме освящали колоски злаковых, потом рассыпали их на огороде, чтобы собрать хороший урожай сельскохозяйственных культур.

Была такая примета: если в доме стоят колоски, то в этом доме никогда не будет нужды, болезней и несчастий.

Еще приметы на Медовый Спас:

  1. Журавли собираются в стаи.
  2. Стрижи и ласточки улетают на юг.
  3. Пчелы перестают носить мед, заполняют медом соты.
  4. Если собрать малину, то она будет особенно целебной.
  5. Если посеять 14 августа озимые, то будет хорошим урожай.
  6. Какая погода в этот день, таким будет весь следующий год.
  7. Выращенный на огороде мак собирают 14 августа и хранят дома, чтобы оградить семью от злых чар.

Чем богат был праздничный стол


Описание блюд нашли в старинных поварских книгах. На столе обязательно должен быть мед, мак, сладкая выпечка. Начинали трапезу с блинов и мака, причем, блины макали в растирку. Мак и маковое молочко растирали вместе, получалась вкусная кашица. В нее макали блинчики и ели.

Уважаемые друзья, до праздника осталось совсем немного дней, постарайтесь продолжить традиции, заложенные нашими предками.

Летние церковные праздники отличаются особой связью с народными обычаями и природой. Сегодня мы поговорим о трех самых важных из них и постараемся узнать, какого числа пройдет яблочный, медовый и ореховый спас 2019 года, а также – какие блюда лучше всего вкушать в эти дни.

Наша славянская культура таит в себе немало летних обычаев, суть которых кроется в глубокой связи языческих поверий и христианской морали. Так, очень интересны Спасы – праздники, отмечающиеся во второй половине лета. Количество этих праздников невелико: всего три. Само название праздника кроет в себе отсылку к Иисусу Христу, которого называют Спасителем. В народном понимании такое название скрывает в себе глубокую мысль о том, что народ в это время спасает себя, пытаясь выжить за счет трех главных летних продуктов: яблок, хлеба (орехов) и меда.

Яблочный

Яблочный Спас 2019 – один из первых дней урожая в славянской традиции. Отмечается в самом начале августа, если быть точным – 19 числа по новому стилю. Скорый по следованию за первым спасом. Значение этого дня сводится к тому, что природа начинает свое преображение и готовится к осени.

На Яблочный Спас яблоки нового урожая принято освещать в церкви. Особенно почитают весь этот день родители погибших маленьких детей. Считается, что если семья не употребляла до этого момента яблоки, то ребенок на том свете получается в подарок плод райского дерева. По этой причине нельзя было есть яблоки до яблочного спаса. Обязательным считалось, что женщина, в чьей семье произошло несчастье, относила в храм на службу несколько плодов, чтобы осветить их и передать на могилу умершим.

В этот праздник было принято провожать закат в поле с множеством песен и плясок. Очень любили предки наши и хороводы с песнями, плясками. Кроме того, принято было готовить различные блюда с использованием яблок. Только представьте: румяные запеченные яблочки на одном столе с пирогами и блинами, приправленными яблочным вареньем. Калитки из постного теста с грибами и ягодами тоже были любимыми блюдами семей в это время. Их фотография представлена ниже.

Какого числа Яблочный Спас будет намечаться на 2019 год? Яблочный Спас в 2019 году пройдет 19 августа, в субботу, что очень хорошо, ведь многие люди в будни просто не смогли бы посетить церковь и насладиться этим замечательным событием, которое так важно для тех, кто хочет приобщиться к культуре своих предков. Когда будет удобно, можно испечь различные яблочные пироги и шарлотки, которые сделать может даже ленивый.

Медовый

Медовый Спас 2019 – праздник, приходящийся на 14 августа по новому стилю. Этот день посвящен памяти деревьев из стволов и ветвей, которых был создан крест, ставший символом распятия Иисуса Христа. Кроме того, считается, что с этого момента начинается Успенский пост, в который разрешено есть овощи и собирать мед. Традиционно в этот день было принято совершать крестные ходы, святить воду и купаться в реках. С этого же момента начинался засев полей озимой рожью. Медовый Спас картинки помогут вам понять, как художники видят этот замечательный праздник.

Кроме того, принято было освещать в храмах не только воду, но и мед нового урожая. По народным поверьям, в этот праздник женщинам прощались все их не вымоленные прежде грехи.

Интересно и то, что 14 августа – день почитания святого Макавея, приуроченный к сбору мака. Именно поэтому в этот праздничный день принято выпекать и кушать не только и блины с медовыми топингами, но и готовить маковые пироги, рулеты и, конечно, булочки.

Медовый Спас в 2019 году пройдет в понедельник 14 августа. Если в этот день у вас не получится посетить церковь, то вечером устройте посиделки дома с родными за праздничным вкусным столом. Приготовьте своим любимым и близким маковый рулет с медом и чай на основе чабреца или мяты. Все эти компоненты пользуются отличными отзывами и очень хорошо сочетаются друг с другом.

Ореховый

Ореховый Спас в 2019 году – последний в чреде августовских празднеств. Отмечается он 29 августа по новому стилю. Посвящен получению нерукотворного образа Спаса – одной и самых почитаемых икон в славянской культуре. Орехи – не единственный символ этого праздника. Кроме них огромным почитанием в этот день пользуется хлеб. Именно в этом суть второго названия праздника – Хлебный Спас.

Принято в это время выпекать различные хлебобулочные изделия из зерна свежего урожая, которые можно есть с орешками, ягодами или медом. Такую пищу будет не только вкусно, но и полезно съесть.

Какого числа Ореховый Спас 2017? В новом году Ореховый Спас пройдет 29 числа, выпадающего на вторник. Постарайтесь в это праздничный день порадовать близких какой-то вкусной, но простой выпечкой или домашним хлебом. Поздравления с Ореховым Спасом лучше всего сопровождать булочками и пирожками с грецкими орехами или фундуком.

Фотогалерея

Фото 1. Ореховый пирог Фото 2. Медовый пирог