ในอาหารประจำชาติของหลายประเทศมีขนมปังแผ่นที่คล้ายกันซึ่งมีลักษณะการทำอาหารประจำชาติและชื่อที่แตกต่างกัน
วันนี้เรากำลังเตรียม khingalsh - ขนมปังเชเชนพร้อมฟักทอง พวกเขาแตกต่างจากอาเซอร์ไบจัน kutabs ตรงที่ผสมกับ kefir เสมอและหลังจากปรุงอาหารพวกเขาจะ "อาบ" ในน้ำเดือด ฉันรู้ว่าปาฏิหาริย์ของดาเกสถานก็จุ่มลงในน้ำเดือดหลังจากการทอดเช่นกัน แต่ปาฏิหาริย์ในตอนแรกนั้นมีรูปร่างกลม
คุณสามารถเตรียม Khingalsh ได้ด้วยไส้ฟักทองหวาน โดยที่ไม่มีอะไรเติมลงในฟักทองนอกจากน้ำตาล แต่คุณสามารถทำให้ไส้มีรสชาติเผ็ดร้อนขึ้นได้ โดยใส่หัวหอมทอด เครื่องเทศ และเกลือเล็กน้อยลงไป ซึ่งเป็นสิ่งที่ฉันทำ ฉันชอบตัวเลือกนี้ มีความหวานที่ต้องการจากสควอช ความเปรี้ยวจากหัวหอม และเกลือในปริมาณที่พอเหมาะ โดยทั่วไปปริมาณเกลือและน้ำตาลจะขึ้นอยู่กับชนิดของฟักทอง ฉันมีพันธุ์ญี่ปุ่นตัวอย่างที่หวานมาก
ฉันอยากจะทราบคุณสมบัติการทำอาหารบางอย่างด้วย
แป้งสำหรับขนมปังแฟลตเบรด khingalsh นวดนุ่มมากจนเกือบไหลระหว่างนิ้วและใช้งานยาก ดังนั้นเมื่อรีดแป้งให้บางมาก - 1 มม. หรือทินเนอร์ - ให้ใช้แป้งจำนวนมากในการเติม และเพื่อที่จะล้างแป้งส่วนเกินออกและทำให้เค้กนุ่มยิ่งขึ้นต้องจุ่มในน้ำเดือดแล้วทาเนยด้วย
ตาเลยกลัวแต่มือทำ))... เราจะต้องการสินค้าดังต่อไปนี้
เพิ่มเกลือและโซดาลงใน kefir ที่อุณหภูมิห้อง ผสมให้เข้ากันแล้วปล่อยทิ้งไว้ให้ทำปฏิกิริยาเป็นเวลา 5 นาที
จากนั้นร่อนแป้งทั้งหมดลงในชามแล้วคนให้เข้ากันด้วยช้อน ปัดโต๊ะด้วยแป้งอย่างดีแล้วเทแป้งทั้งหมดลงไป นวดเบาๆ ไม่ต้องผสมแป้งมากเกินไป
แป้งที่ได้จะมีความคงตัวคล้ายกับยีสต์ มีความนุ่มและเหนียวมาก ก้อนนี้มีลักษณะถ่ายรูปได้ แต่มักจะนุ่มกว่าด้วยซ้ำ วางแป้งลงในผ้าเช็ดตัวแล้วปล่อยให้สุกเป็นเวลา 20 นาที
เตรียมไส้. ปอกฟักทองแล้วหั่นเป็นชิ้น จากนั้นให้เตรียมในลักษณะที่ยอมรับได้ ฉันแนะนำให้คุณอย่าต้มฟักทองในน้ำเพื่อไม่ให้ไส้มีน้ำมากเกินไป ทางที่ดีควรอบในเตาอบหรือไมโครเวฟจนนิ่มซึ่งเป็นสิ่งที่ฉันทำ อบในไมโครเวฟที่อุณหภูมิสูงสุดเป็นเวลา 10 นาที
ทอดหัวหอมในน้ำมันพืช สามารถแทนที่ผักด้วยครีมได้
รวมหัวหอมและฟักทองแล้วบดด้วยที่บดมันฝรั่งหรือที่บดมันฝรั่ง ขอย้ำอีกครั้งว่าอย่าใช้เครื่องปั่นแบบแช่ เพราะความสม่ำเสมอที่ออกมาไม่ใช่สิ่งที่คุณต้องการ
แบ่งแป้งออกเป็นชิ้นเท่าๆ กัน ชิ้นละประมาณ 75 กรัม
ใช้แป้งรีดแป้งแต่ละชิ้นให้บางมาก ควรมีความโปร่งใสและมีความหนาไม่เกิน 1 มม. ทาสควอชลงบนแผ่นตอร์ติญ่าด้านหนึ่ง แค่เกลี่ย ไม่ต้องใช้ช้อนทาไส้ ด้วยการบดด้วยเครื่องบดทำให้ไส้มีความหนาแน่นมากและไม่กระจาย
ปิดด้วยอีกครึ่งหนึ่งของแป้ง กดให้อากาศออกมาตรงกลาง บีบขอบแล้วใช้ล้อพิเศษเพื่อให้ขอบเรียบ แฟลตเบรดออกมามีขนาดค่อนข้างใหญ่ซึ่งควรจะเป็นเช่นนี้
ทอด khingalsh ในกระทะที่แห้งทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง ตอติญ่าอาจพองตัวขณะทอด เส้นผ่านศูนย์กลางของกระทะของฉันมากกว่า 30 ซม. วางช่องว่างทั้งหมดลงในปึกโดยวางซ้อนกันไว้ด้านบน
จากนั้นเทน้ำเดือดลงในชามแล้วจุ่มแต่ละชิ้นลงในน้ำอย่างรวดเร็ว
วาง khingalsh ทั้งหมดลงบนจานแล้วทาเนยให้ทั่วขนมปังแผ่นแต่ละแผ่น จุ่ม-พับเคลือบจนหมด
ขนมปังแบนเชเชนแสนอร่อย Khingalsh พร้อมฟักทองพร้อมแล้วคุณจะกลืนลิ้นของคุณ!
Hingalsh - ขนมปังแผ่นพร้อมฟักทอง (Chechen Hingalsh)สันนิษฐานว่า ฟักทอง (g1abakh)ปรากฏตัวในหมู่ Vainakhs นานก่อนสงครามคอเคเซียน บนที่ราบสูงเชชเนีย ฟักทองเริ่มปลูกในศตวรรษที่ 19 Vainakhs มีชื่อเสียงอย่างรวดเร็วในฐานะปรมาจารย์ด้านแตงและผลผลิตแตงที่อุดมสมบูรณ์ไปไกลเกินขอบเขตของภูมิภาคของตน
ไม่มีพื้นที่หรือครัวเรือนใดที่ไม่มีฟักทองเติบโตใกล้รั้ว สาวงามท้องหม้อปลูกยอดบนรั้วและเติบโตในแปลงทุกที่ที่มีพื้นที่ว่างอย่างน้อย - ในหุบเขา, หลุม, ท่ามกลางการปลูกผักอื่น ๆ
ตัวอย่างพันธุ์ต่างๆ เริ่มปรากฏให้เห็นทีละน้อย ต่างกันทั้งความหวาน สี รูปร่าง และตัวอย่างอาหารสัตว์ที่ใช้เลี้ยงสัตว์เขาเล็กและใหญ่
Vainakhs ปรุงอะไรจากฟักทอง?
หนึ่งในอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุด - khingalsh - ขนมปังแผ่นยัดไส้ฟักทองอบเป็นรูปครึ่งวงกลม.
เทคโนโลยีในการเตรียม khingalsh นั้นง่าย: นวดแป้งนุ่ม ๆ รีดขนมปังแผ่นบาง ๆ ครึ่งหนึ่งเต็มไปด้วยไส้ฟักทองพับครึ่งแล้วอบในกระทะร้อนโดยไม่ต้องเติมน้ำมัน สิ่งประดิษฐ์ที่ไม่มีใครเทียบได้ - ล้างตอติญ่าด้วยน้ำร้อนจากแป้งส่วนเกินเขม่าทำให้นุ่มมากนุ่มมากและช่วยให้ดูดซับเนยใสปริมาณมากได้ง่าย
สำหรับไส้คุณต้องเลือกฟักทองหวานสุกต้มในน้ำปริมาณเล็กน้อยบดและเพิ่มเครื่องเทศน้ำตาลและเกลือ แม่บ้านบางคนเติมหัวหอมทอดลงในไส้ซึ่งทำให้ khingalsh มีรสชาติที่เผ็ดร้อนแม้ว่าจะชอบรสหวานเล็กน้อยก็ตาม
เมื่ออบขนมคินกอลช์ บ้านจะเต็มไปด้วยกลิ่นหอมอ่อนๆ ของฟักทองและขนมปัง แฟลตเบรดที่เสร็จแล้วจะถูกหั่นเป็นหลายชิ้นแล้วเสิร์ฟร้อนกับเนยละลาย ครีมเปรี้ยว และแน่นอนว่าชา
หากคุณมีคินกาลช์ที่เหลือ ให้ตั้งไฟในกระทะ แฟลตเบรดจะมีเปลือกสีทองกรุบกรอบบางที่สุด...เชื่อเถอะว่าอร่อยมาก!
พิธีกรรมและประเพณี
ก้าวแรกของลูกคือความสุขในครอบครัว มีพิธีกรรมและประเพณีต่าง ๆ ในหมู่ Vainakhs ที่เกี่ยวข้องกับช่วงเวลานี้ เมื่อเด็กเพิ่งจะลุกขึ้นยืน พวกเขาก็กลิ้งเบเกิลระหว่างพวกเขา และแจกจ่ายให้เด็กคนอื่น ๆ ทันทีที่เด็กก้าวแรก พวกเขาก็อบ คิงกาลช์ขนาดตั้งแต่มือเด็กถึงข้อศอกเด็ก ปฏิบัติต่อญาติและเพื่อนบ้าน
เราจะเตรียมแฟลตเบรดบางๆ ที่ทำจากแป้งสาลียัดไส้ฟักทองดีไหม?
อาหาร Vainakh บนเว็บไซต์
วัตถุดิบ
- แป้งสาลี - 600-800 กรัม (สำหรับแป้งและสำหรับงาน)
- Kefir (น้ำ, นมเปรี้ยว) - 350 มล
- โซดา - 1/2 ช้อนชา
- เกลือ - 1/2 ช้อนชา
- ฟักทอง - ประมาณ 1.5 กก
- น้ำตาล - 2 ถึง 5 ช้อนโต๊ะ (รสชาติ)
- เกลือ - 2-3 หยิก
- เนยสำหรับทาขนมปังแผ่น - 250 กรัม
วิธีทำอาหาร
ขั้นที่ 1
ล้างฟักทอง เอาเมล็ดออก หั่นเป็นชิ้น วางฟักทองลงในกระทะ เติมน้ำ และต้มจนสุก คุณสามารถตรวจสอบความพร้อมของฟักทองได้ด้วยส้อม ของฉันใช้เวลาประมาณ 25 นาทีในการปรุงอาหาร - ทั้งหมดขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ใช้ช้อนโต๊ะตักเนื้อและบด สะดวกมากในการบดฟักทองให้เป็นน้ำซุปข้นในเครื่องปั่น เพิ่มเกลือและน้ำตาล หากน้ำซุปข้นเป็นของเหลวเล็กน้อย ให้ต้มประมาณ 10 นาที โดยใช้ไม้พายคนตลอดเวลา
ขั้นที่ 2
มาเตรียมแป้งสำหรับทำคินกาลช์กัน ร่อนแป้งแล้วทำหลุมตรงกลาง เทโซดาและเกลือลงใน kefir - มันจะเริ่มเดือด - โซดานี้ดับแล้ว ใช้เคเฟอร์อุ่นๆ (โยเกิร์ต) เท kefir ลงในแป้งแล้วนวดแป้ง แป้งควรจะนุ่มมาก ยืดหยุ่นได้ แม้กระทั่งน้ำมูกไหล วางแป้งลงบนโต๊ะแล้วปั้นเค้กที่นุ่มและสม่ำเสมอ โปรยแป้งให้ทั่วมือ
ด่าน 3
เราสร้างคินกาลช์ เราปั้นชิ้นแป้งด้วยฝ่ามือและนิ้วเป็นเค้กแบนโดยใช้แป้งจำนวนมาก (แป้งจะติดมือเรา) จากนั้นจึงแผ่ออกเป็นแผ่นบาง ๆ - 1-2 มม. วางไส้ฟักทองลงครึ่งหนึ่งของขนมปังแผ่นแต่ละแผ่น กระจายเท่าๆ กัน และปิดด้วยอีกครึ่งหนึ่ง (คล้ายกับเชบูเร็ก) เรากดขอบด้วยมือของเราและปรับระดับ "ใต้จาน" เพื่อให้ได้ขอบที่สม่ำเสมออย่างสมบูรณ์แบบ คุณสามารถใช้ที่ตัดแป้งหรือที่ตัดพิซซ่าแบบกลมก็ได้
ด่าน 4
ตั้งกระทะให้ร้อน ทอดแป้งตอติญ่าโดยไม่ใช้น้ำมันในแต่ละด้านด้วยไฟแรงจนมีจุดสีน้ำตาลอ่อนปรากฏขึ้น หลังจากการอบ khingal แล้ว แป้งจะยังคงอยู่ในกระทะ เขย่ามันออกจากกระทะด้วยผ้ากระดาษแห้งบนอ่างล้างจาน - ใช้เวลาสามวินาทีและแป้งก็ไม่ไหม้ วางฮิงกอลช์เป็นกองๆ ไว้บนจานแล้วปิดฝาเพื่อให้ร้อน
ขั้นที่ 5
หลังจากการอบ คุณต้องล้างเค้กด้วยน้ำร้อน (ร้อนเท่าที่นิ้วจับได้) และทาเนยหรือเนยละลายให้ทั่ว ล้าง หล่อลื่น เรียงซ้อน
ด่าน 6
เสิร์ฟ khingalsh - เค้กแบนพร้อมฟักทอง (Chechen Hingalsh) - หั่นเป็นหลาย ๆ ชิ้นร้อนด้วยเนยและครีมเปรี้ยว อร่อย!
สำหรับแป้ง ให้ร่อนแป้งลงในชามแล้วเติมเกลือเล็กน้อย ในขณะที่นวดแป้งให้ค่อยๆเติม kefir ผสมกับน้ำมันพืชเพื่อไม่ให้แป้งแข็งเกินไป คลุมด้วยผ้าขนหนูแล้วทิ้งไว้ 30 นาที
ในการทำไส้ ให้ปอกเปลือกและคว้านฟักทองแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ ปอกเปลือกและสับหัวหอมอย่างประณีต ตั้งส่วนผสมของผักและเนยลงในกระทะ (ในอัตราส่วนประมาณ 1:1) เพิ่มหัวหอมและเคี่ยวบนไฟอ่อนจนโปร่งแสงประมาณ 5 นาที ใส่ฟักทองลงไปผัดและเคี่ยวจนฟักทองนิ่มประมาณ 10 นาที นำออกจากเตา ปรุงรสด้วยน้ำตาล พริกไทยร้อน และเกลือตามชอบ เย็น.
แบ่งแป้งออกเป็น 16 ส่วน แผ่แต่ละชิ้นบนพื้นผิวที่โรยแป้งเป็นรูปวงรี - ค่อนข้างบาง แต่ไม่ถึงจุดที่โปร่งใส วางกระทะที่แห้งและมีก้นหนาบนไฟร้อนปานกลาง
วาง 3-4 ช้อนโต๊ะในชั้นเท่าๆ กันบนขนมปังแผ่นเดียวที่อยู่ตรงกลาง ล. เติม, ปิดด้วยขนมปังแผ่นที่สอง, กดขอบอย่างระมัดระวังแล้วตัดด้วยล้อแป้ง
วางแป้งตอติญ่าเป็นส่วนๆ บนกระทะที่แห้งและอุ่น เมื่อด้านหนึ่งเป็นสีน้ำตาลประมาณ 3 นาที ให้กลับด้านแล้วทอดด้านที่สองให้อยู่ในสภาพเดียวกัน
วางตอติญ่าที่เสร็จแล้วลงบนถาดแล้วทาเนยทั้งสองด้าน ปิดด้วยชามหรือฝาปิดขนาดใหญ่ วางตอติญ่าชิ้นต่อไปทับกัน ทาน้ำมัน
เรากำลังเปิดฤดูกาลของราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วง - ฟักทองสีทอง! และถ้าคุณยังไม่ได้ลองแฟลตเบรดเชเชนที่น่าทึ่งที่เต็มไปด้วยความงามนี้ก็ถึงเวลาทำแล้ว! เค้กฟักทองครึ่งวงกลมที่นุ่ม นุ่ม และครีมมาก จะทำให้คุณพึงพอใจอย่างแน่นอน
เทคโนโลยีในการเตรียมแฟลตเบรดเหล่านี้หรือที่เรียกว่า khingalsh อาจดูแปลกไปเล็กน้อย เค้กที่เสร็จแล้วจะถูกล้างในน้ำร้อนจัดและแช่ในเนย อย่างไรก็ตาม ต้องขอบคุณขั้นตอนนี้ที่ทำให้เค้กนุ่มและอร่อยมาก
คุณสามารถใช้ฟักทองชนิดใดก็ได้ในการเติม แต่ควรใช้ฟักทองชนิดหวาน
ข้อมูลรสชาติ ขนมปังและแฟลตเบรด/จานฟักทอง
วัตถุดิบ
- สำหรับการทดสอบ:
- เคเฟอร์ – 300 มล.;
- แป้งสาลี – 500-600 กรัม
- โซดา – 0.5 ช้อนชา;
- เกลือ – 0.5 ช้อนชา
- สำหรับการกรอก:
- ฟักทอง – 1 กก.
- น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ;
- เกลือ - เหน็บแนม;
- นอกจากนี้:
- เนย – 180 กรัม
- แป้งสาลี – 50-80 กรัม (สำหรับรีด)
- น้ำเดือด – 1.5 ช้อนโต๊ะ
วิธีการปรุงขนมปังเชเชน - คินกอลช์กับฟักทอง
ก่อนอื่นมาเตรียมไส้กันก่อน ล้างฟักทองแล้วหั่นเป็นสองส่วน เรานำเมล็ดออกมาแล้วพร้อมกับเปลือกแล้วหั่นแต่ละส่วนเป็นชิ้นใหญ่
วางฟักทองลงในกระทะแล้วเติมน้ำเล็กน้อย ประมาณหนึ่งในสามของแก้ว ก็เพียงพอแล้วหากน้ำครอบคลุมเฉพาะก้นกระทะเท่านั้น เราต้องนึ่งฟักทองถ้าต้มฟักทองทั้งลูกในน้ำ ไส้จะเหลวเกินไป ปิดฝากระทะแล้วปรุงฟักทองประมาณ 15-20 นาที หากจำเป็น ให้เติมน้ำอีกเล็กน้อยเพื่อป้องกันไม่ให้ฟักทองไหม้ ฟักทองสุกมีความนุ่มและใช้ส้อมแทงได้ง่าย
ทำให้ฟักทองเย็นลงแล้วใช้ช้อนเอาเปลือกออก บดเนื้อฟักทองด้วยเครื่องปั่นหรือบดด้วยส้อม จากนั้นเติมเกลือและน้ำตาลเล็กน้อยตามชอบ
ตอนนี้เรามาทำแป้งกันดีกว่า จะดีกว่าถ้าได้รับ kefir ล่วงหน้าเพื่อให้มีเวลาอุ่นเครื่องจนถึงอุณหภูมิห้อง เพิ่มเกลือ น้ำตาล และโซดาเล็กน้อยลงใน kefir
เท kefir ลงในแป้งที่ร่อนไว้
ผสมแป้งเหลว การผสมแป้งนี้ด้วยมือของคุณเป็นเรื่องยาก - มันนุ่มและเหนียวมากดังนั้นจึงสะดวกในการนวดด้วยช้อน คุณไม่ควรใส่แป้งเพิ่มมากนัก ไม่เช่นนั้นเค้กอาจจะแข็งได้
โรยพื้นผิวการทำงานให้ทั่วด้วยแป้ง บีบแป้งชิ้นเล็ก ๆ แล้วปั้นเค้กแบน ๆ ด้วยมือของคุณ เพื่อป้องกันไม่ให้แป้งติดมากเกินไป คุณต้องโรยแป้งด้วยมือด้วย จากนั้นใช้ไม้นวดแป้งเพื่อรีดเค้กให้บางที่สุด
วางไส้ฟักทองลงบนขนมปังแผ่นครึ่งหนึ่งแล้วกระจายให้ทั่ว
ปิดไส้อีกครึ่งหนึ่งแล้วปิดขอบ การสร้างแบบจำลองนี้ชวนให้นึกถึงการทำนักหนา หากต้องการทำให้ขอบเรียบขึ้น คุณสามารถใช้ขอบจานได้
วางแป้งตอติญ่าลงในกระทะที่แห้งและอุ่น แล้วทอดในแต่ละด้านจนมีจุดสีน้ำตาลปรากฏขึ้น อย่าทอดมากเกินไป เพียงทอดแต่ละด้านเป็นเวลา 2-3 นาทีโดยใช้ไฟปานกลาง
เครือข่ายทีเซอร์
วางแฟลตเบรดลงบนจานแล้วปิดฝาทันทีเพื่อให้ร้อน
ตอนนี้เราต้องล้างแป้งส่วนเกินออกและทาเค้กแต่ละชิ้นด้วยเนย ในการทำเช่นนี้ให้เตรียมจานสองจาน จานหนึ่งลึกด้วยน้ำร้อน จานที่สองด้วยเนยละลาย จุ่มขนมปังแฟลตเบรดทีละชิ้น จุ่มในน้ำร้อนก่อนแล้วจึงจุ่มลงในเนย
ซ้อนแผ่นขนมปังแล้วตัดเป็นหลายชิ้น เราเสิร์ฟ Khingalsh บนโต๊ะร้อนพร้อมชาหรือเป็นส่วนเสริมของอาหารจานแรก อร่อย!
หมายเหตุถึงเจ้าของ:
- หากคุณมีหม้อต้มสองชั้นที่บ้าน คุณสามารถปรุงฟักทองในนั้นได้ คุณยังสามารถอบฟักทองในเตาอบหรือไมโครเวฟโดยใช้น้ำเล็กน้อยก็ได้
- ไส้จะมีกลิ่นหอมมากขึ้นหากคุณเติมอบเชยหรือวานิลลาป่นเล็กน้อย
ฉันอยากจะเลี้ยงขนมพระอาทิตย์ด้วยฟักทอง พวกมันไม่จืดชืดหรือหวานเลย มีรสอร่อย มีลักษณะเป็นขุยเล็กน้อย และมีกลิ่นหอมของหัวหอม แฟลตเบรดเหล่านี้สามารถรับประทานแทนขนมปังได้ หรือรับประทานเป็นอาหารเช้าพร้อมชาหรือกาแฟ แฟลตเบรดเหล่านี้สามารถทอดในกระทะที่แห้งหรือเติมน้ำมันหนึ่งช้อนแล้วมันจะดูแดงก่ำและไม่มันเยิ้มเลย
วัตถุดิบ:
หั่นฟักทองเป็นก้อนเล็กๆ
ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวง
ผัดหัวหอมในน้ำมันสองช้อนโต๊ะแล้วใส่ฟักทองก้อน เกลือใส่น้ำตาลพริกไทยดำ ผัดจนฟักทองนิ่มแต่คงรูปร่างไว้
ทำให้ไส้ที่เสร็จแล้วเย็นลง
นวดแป้งจากน้ำ น้ำมัน เกลือ และแป้ง คุณสามารถใส่น้ำมันน้อยกว่าครึ่งแก้วเล็กน้อยและน้ำอีกเล็กน้อย แป้งเชื่อฟังมากในการนวดและไม่เหนียวมือเลย
แบ่งแป้งออกเป็นชิ้นเท่าๆ กัน ทำแฟลตเบรดได้ห้าคู่ 
แผ่แต่ละคู่ออกเป็นแผ่นบางๆ วางไส้ 
ปิดด้วยขนมปังแผ่นที่สองที่รีดออกมา กดขอบให้แน่นเพื่อไล่อากาศออกจากด้านใน 
ตัดขอบด้วยล้อพิเศษหรือขอบจาน 
เพิ่มน้ำมันหนึ่งช้อนโต๊ะลงในกระทะแล้ววางแฟลตเบรดพร้อมฟักทอง ทอดด้วยไฟปานกลางแล้วพลิกกลับ ทอดตอร์ตีญาทั้งหมด อันหนึ่งทอดและอันที่สองถูกรีดออกมาซึ่งเป็นสายพานลำเลียงชนิดหนึ่ง... 
