Domowe ciasteczka owsiane

Robienie ciasteczek własnymi rękami to zawsze ciekawy i ekscytujący proces, którego efektem jest pyszna uczta dla całej rodziny. Jednym z najpopularniejszych rodzajów są domowe ciasteczka owsiane lub mączne. Nie tylko zachwyci apetycznym wyglądem i smakiem, ale także nasyci organizm masą przydatnych substancji, co z reguły jest bardzo ważnym wskaźnikiem jakości.

Używając minimalnej ilości produktów, możesz szybko i łatwo przygotować ciasteczka owsiane w domu zgodnie z tym przepisem. Okazuje się niskokaloryczny, więc przyda się absolutnie każdemu.

Lista składników

Do zrobienia prostych ciasteczek owsianych będziesz potrzebować:

  • płatki owsiane, 130 gr;
  • masło, 200 gr;
  • cukier granulowany, 150 gr;
  • jajka, 2 sztuki;
  • soda (gaszona octem), 1 łyżeczka. łyżka;
  • mąka, 200 gr.

Przepis krok po kroku

Procedura przygotowania takiego przysmaku jest następująca:

  1. Masło podgrzej do temperatury pokojowej i zmiel je, zasypując cukrem.
  2. Dodaj jaja kurze i płatki owsiane.
  3. Wymieszaj mąkę z powstałą masą i dodaj sodę.
  4. Zagnieść ciasto i wstawić do lodówki na godzinę.
  5. Z ciasta uformuj kulki i ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
  6. Piec w piekarniku przez około dwadzieścia minut w temperaturze 180 stopni.

opcja diety

Jak gotować ciasteczka owsiane, aby uzyskać maksymalne korzyści i minimum kalorii, opisano w tym przepisie. Sekret tworzenia dietetycznych ciasteczek owsianych w domu polega na zastąpieniu mąki pszennej płatkami owsianymi. Nawet rygorystyczna dieta nie będzie przeszkodą w stosowaniu takich słodkości.

Lista składników

Dietetyczne ciasteczka owsiane w domu będą wymagały następującego składu produktów:

  • 200 gramów płatków owsianych;
  • 50 gramów mąki;
  • 2 jaja kurze;
  • 100 gramów granulowanego cukru;
  • 100 gramów masła.

Przepis krok po kroku

Przepis na ciasteczka owsiane z kokosem jest następujący:

  1. Lekko podsmaż płatki owsiane na patelni przez 2 minuty.
  2. Dodać 2 łyżki oleju i smażyć kolejne pięć minut.
  3. Żółtka utrzeć z pozostałym masłem i cukrem granulowanym.
  4. Białka ubić na mocną pianę.
  5. Wystudzone płatki wymieszać z żółtkami, a następnie wsypać mąkę.
  6. Dodać ubite białka i wszystko wymieszać na gładką masę.
  7. Z ciasta uformuj małe ciasteczka i ułóż je na blasze do pieczenia.
  8. Piec 15 minut w piekarniku. Zalecana temperatura pieczenia to 180 stopni.

Ciasteczka owsiane według GOST

Unikalna receptura, która w pełni spełnia wymagania normy państwowej, pozwoli odtworzyć niesamowity smak ciasteczek owsianych w domu.

Lista składników

Niezbędny skład ciasteczek owsianych w domu:

  1. 170 gr mąki pszennej;
  2. 80 gramów płatków owsianych;
  3. 90 gr masła;
  4. 180 g granulowanego cukru;
  5. 30 gr rodzynek;
  6. 5 łyżeczek łyżki cynamonu;
  7. 1/3 łyżeczki łyżki soli;
  8. 1/3 łyżeczki łyżki sody;
  9. 50 ml wody;
  10. Wanilina na czubku noża.

Przepis krok po kroku

Jak upiec domowe ciasteczka owsiane:

  1. Rodzynki opłukać, namoczyć w wodzie, aż napęcznieją. Następnie przepuść przez blender.
  2. Masło o temperaturze pokojowej wymieszać z cukrem i wanilią, połączyć z rodzynkami.
  3. Posolić wodę i wlać do mieszanki, dodać cynamon.
  4. Dosypujemy płatki owsiane, mieszamy, a następnie pszenicę.
  5. Ciasto rozwałkować na warstwę o grubości do 8 cm, wycinać z niego kółka.
  6. Piec nie dłużej niż 15 minut w temperaturze 200 stopni.

Owsiane ciasteczka bananowe

Zdrowy przysmak można przygotować z minimum składników. W składzie nie znajdziemy mąki ani jajek, dzięki czemu ciasteczka są chude. Świetnie sprawdzi się jako przekąska lub dodatek do herbaty. Dla tych, którzy mają ochotę na pyszne ciasteczka owsiane, ten przepis z pewnością się przyda.

Lista składników

Skład produktów do chudych prostych ciasteczek jest następujący:

  1. 2 banany;
  2. Szklanka płatków owsianych;
  3. 3 łyżki rodzynek.

Przepis krok po kroku

Gotowanie domowych ciasteczek składa się z czynności krok po kroku:

  1. Rodzynki namoczyć w gorącej wodzie i pozostawić do miękkości.
  2. Banany obierz i zmiel w blenderze, dodając do nich płatki.
  3. Połącz masę z rodzynkami.
  4. Formuj małe ciasteczka w formie ciasteczek.
  5. Ułożyć na blasze do pieczenia i piec w piekarniku około piętnastu minut w temperaturze 200 stopni.

Od płatków owsianych na kefirze

Ciasteczka owsiane na kefirze wyróżniają się tym, że dość długo zachowują świeżość. Ponadto wysoka zawartość błonnika w jego składzie poprawia trawienie, a witaminy wzbogacają organizm o korzyści i zdrowie.

Lista składników

Aby zrobić ciasteczka na kefirze, będziesz potrzebować następującego składu produktów:

  • 250 gramów kefiru;
  • 90 gramów płatków owsianych;
  • jabłko;
  • 100 ml miodu;
  • szczypta cynamonu;
  • szczypta wanilii.

Przepis krok po kroku

Sposób wykonania takiego produktu opisano w następujący sposób:

  1. Płatki owsiane zalać kefirem i pozostawić do spęcznienia.
  2. Zetrzyj jabłko i wyciśnij sok.
  3. Przygotowane składniki wymieszać z miodem, dodać wanilinę i cynamon.
  4. Uformuj bochenki i ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
  5. Piec w piekarniku przez 30 minut w temperaturze 180 stopni.

Przepis z czekoladą

Najsmaczniejsze ciasteczka owsiane, które możesz ugotować własnymi rękami według tego przepisu. Jego skład uzupełniają czekolada i orzechy, które doskonale się w nim łączą i nadają wyjątkowy smak i atrakcyjny aromat.

Lista składników

Do zrobienia plików cookies potrzebne są:

  • 150 g granulowanego cukru;
  • 200 gr mąki pszennej;
  • 2 jajka;
  • 150 gr brązowego cukru;
  • 250 gramów oleju;
  • 300 gr płatków owsianych;
  • 10 gr sody;
  • 10 gramów soli;
  • 2 szklanki kawałków czekolady;
  • szklanka orzechów;
  • 90 g mieszanki budyniowej;
  • 1 łyżeczka wanilii.

Przepis krok po kroku

Jak upiec ciasteczka owsiane z kawałkami czekolady:

  1. Masło zmiękczyć, dodać do niego dwa rodzaje cukru, a następnie ubić.
  2. Jajka ubić razem z wanilią.
  3. Mąkę przesiej i wymieszaj z płatkami owsianymi, sodą oczyszczoną, solą i mieszanką budyniową.
  4. Wszystkie preparaty dokładnie wymieszaj.
  5. Orzechy zmiel w blenderze i dodaj je razem z czekoladą do ciasta.
  6. Za pomocą łyżki stołowej nakładamy ciasto na blachę do pieczenia.
  7. Wstawić do piekarnika na kwadrans w temperaturze 180 stopni do upieczenia.

Z twarogiem

Nadzienie twarogowe dodaje wypiekom kruchości, czyniąc je jednocześnie bardziej pożywnymi i zdrowymi. Możesz łatwo zrobić doskonałe ciasteczka owsiane własnymi rękami, po prostu postępuj zgodnie z tą techniką.

Lista składników

Do produkcji potrzebna będzie następująca lista produktów:

  • 120 gr masła;
  • 100 gr kwaśnej śmietany;
  • 100 gr twarogu;
  • 100 gr mąki;
  • 100 gr płatków owsianych;
  • 70 g granulowanego cukru;
  • 10 gramów proszku do pieczenia;
  • szczypta soli.

Przepis krok po kroku

Aby szybko i łatwo przygotować ciasteczka z nadzieniem twarogowym, należy przestrzegać następującej kolejności:

  1. Wymieszaj masło o temperaturze pokojowej (100 gramów) ze śmietaną.
  2. Mąkę wymieszać z płatkami owsianymi, dodać proszek do pieczenia i 30 g cukru, następnie sól.
  3. Wymieszaj składniki, uzyskując w ten sposób ciasto.
  4. Do twarogu dodać pozostałe masło i cukier.
  5. Z ciasta formujemy kulki, pośrodku każdego robimy wgłębienie, które wypełniamy farszem.
  6. Blachę do pieczenia wyłóż papierem pergaminowym i ułóż na niej produkty.
  7. Piec przez dwadzieścia minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni.

z kokosem

W procesie przygotowywania domowych ciasteczek owsianych do ich składu można dodać różnorodne składniki. Jednymi z najbardziej udanych są płatki kokosowe, które oprócz oryginalnego smaku dodają także estetycznego piękna.

Lista składników

Wśród produktów niezbędnych do gotowania znajdują się:

  • Herkules, 100 gr;
  • mąka, 300 gramów;
  • masło, 100 gr;
  • cukier, 200 gr;
  • płatki kokosowe, szkło;
  • miód, 30 gr;
  • soda, 12 gr;
  • woda, 2 szklanki.

Przepis krok po kroku

Technologia takiego przysmaku jest następująca:

  1. Rozpuść masło, wymieszaj w nim miód i sodę gaszoną we wrzącej wodzie.
  2. Wymieszać płatki owsiane, mąkę, cukier granulowany i płatki kokosowe, dodać do masła, posolić mieszaninę.
  3. Z powstałej masy uformuj małe ciasteczka i połóż na blasze do pieczenia.
  4. Piec w piekarniku przez piętnaście minut w temperaturze 180 stopni.

Chudy przepis

Doskonałą opcją na post mogą być ciasteczka na bazie kiszonego ogórka. Okazuje się niesamowicie smaczne i zdrowe.

Lista składników

Crafting wymaga następujących elementów:

  • szklanka kiszonego ogórka;
  • 300 gr mąki;
  • 150 gr oleju roślinnego;
  • 100 gr płatków owsianych;
  • 200 gr cukru;
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego;
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia;
  • 100 gramów nasion.

Przepis krok po kroku

Procedura przygotowania jest następująca:

  1. Wymieszaj płatki owsiane w solance z olejem.
  2. Dodać mąkę i także proszek do pieczenia.
  3. Zagnieść ciasto i pozostawić do zaparzenia na około pół godziny.
  4. Dodać oba rodzaje cukru i wymieszać.
  5. Formuj małe ciasteczka, posypuj wierzch nasionami i układaj na blasze do pieczenia.
  6. Piec w piekarniku przez piętnaście minut w temperaturze 180 stopni.