За да бъде здрав, всеки човек се нуждае от дневна порция витамини. Витаминният комплект се съдържа в много продукти, които се предлагат във всякакви количества, всеки ден.
Витамините ще ви помогнат да направите ежедневната диета възможно най-полезна: А Б В Г Д. Такъв витаминен състав ще обогати диетата и ще допринесе за качествената работа на всички органи.
Кои храни съдържат най-голямо количество витаминни запаси, ще разгледаме по-нататък.
Какви храни съдържат витамин В?
Всички витамини са градивните елементи за човешкото тяло. Без тяхното участие жизнените процеси не биха се случили на ниво, на което човек се чувства здрав и щастлив.
Познаването на хранителните продукти, които съдържат тези витамини, ще ви помогне да направите храненето и диетата пълноценни и здравословни. Наличието на правилните продукти, които съдържат комплекс от витамини и микроелементи, са отговорни за нивото на здравето и живота като цяло.
Особено важни за човешкото тяло са група витамини AT. Те са отговорни за нормализиране на нервната система, растеж на косата и ноктите.
Огромната полза, която има микроелемент B е качествено функциониране на черния дроб и очите. Ако ядете храна, която съдържа полезния компонент В, можете подобряват храносмилателните процесии подобряване на метаболизма.
Според вида на структурата на човешкото тяло някои органи сами произвеждат полезен компонент В, но в недостатъчни количества.
Основната човешка диета трябва да включва:
- слънчогледови семки;
- ленено семе;
- покълнали зърна от пшеница;
- черен дроб;
- трици;
- зърнени храни;
- бобови растения;
- ядки;
- домати;
- твърди сирена;
- царевично брашно;
- магданоз;
- киселец;
- дати;
- зърно от елда;
- зелени зеленчуци.
За по-ефективни резултати е по-добре да използвате витаминен комплекс от група Вкоето включва: B1, B2, B3, B4, B5, B6, B7, B9, B12 и B17по-добре заедно.
Важно е да коригирате диетата си така, че всички животворни елементи от B-групата да влязат в тялото.
B12
В12 или цианокобаламин,участва в нормализирането на хематопоезата и структурирането на нервната система.
Витамин В12 се намира в храни:
- Месо (говеждо, заешко, свинско, пилешко; особено в черния дроб и сърцето);
- Риба (шаран, костур, сардина, пъстърва, треска и др.);
- Морска храна;
- Млечни продукти (извара, заквасена сметана, сирене, мляко, кефир);
- Яйца;
- Ядки;
- Спанак;
- морско зеле;
- Масло.
Не струва нищо, огромно количество B12 се намира в месните продукти. Следователно телешкото, свинското и агнешкото месо трябва да бъдат включени в списъка на продуктите за редовна консумация.
B2
B2 (рибофлавин)съдържа ензими, които подпомагат транспортирането на кислород и метаболитния процес на захаридите. Той насърчава разграждането на протеини, мазнини и въглехидрати, които идват под формата на храна.
Този компонент подобрява зрението, неговата острота и чувствителност към светлина. Наличието на този микроелемент в ежедневното меню подобрява нервната система и влияе върху растежа на косата и ноктите.
За да попълните дневната норма на B2, имате нужда знае какви храни съдържа:
- Сушена хлебна мая.
- Прясна мая.
- Мляко на прах.
- Бадеми, кедрови ядки и фъстъци.
- Пилешки яйца.
- Телешко, агнешко и телешко.
- Медени гъби, манатарки, лисички, шампиньони.
- спанак.
- Шипка.
- Извара.
- Гъши месо.
- Скумрия.
- Пилешки дроб.
B6
B6 е от съществено значение за здравословното, пълноценно функциониране на тялото. Той е незаменим за осигуряване на обмена на аминокиселини, които са компонентите на протеините. Без протеинови вещества човешкото тяло ще отслабне и бързо ще започне да се изчерпва. Също така участва в производството на хормони и хемоглобин.
Витамин B6 се намира в храни:
- банан;
- орехи и кедрови ядки, лешници;
- черен дроб;
- соеви зърна;
- спанак;
- трици;
- просо;
- нар;
- сладък пипер (български)
- скумрия, риба тон;
- чесън, хрян;
- птиче месо;
- морски зърнастец;
- боб;
- ленено семе.
Също така в списъка на хранителните компоненти, без които е невъзможно да се получи производството на вещество, включва:
- Ягода;
- картофи;
- праскови, ябълки и круши;
- лимон.
B6 е особено необходим за нормалното функциониране на ЦНС. С използването на този витамин можете да се отървете от крампи, изтръпване на ръцете и мускулни спазми.
Витамин В17 допринася за нормализирането на метаболизма. Предотвратява появата на ракови клетки и допринася за превенцията на онкозаболяванията.
Храни, които съдържат B17:
- Кайсиеви ядки.
- Бирена мая.
- Птича череша.
- Зелена елда.
- просо.
- Сладък картоф.
- Фасул, боб.
- Масло от кайсии.
- Череши, круши, праскови, бъз, боровинки.
- Ленено семе.
- Тиквени семена.
- Стафиди, сини сливи, сушени кайсии.
- спанак.
Къде има най-много витамин С?
Витамин Цневероятно полезен за човешкото здраве. Той участва в метаболитните процеси на нашето тяло, помага за повишаване нивото на хемоглобина в кръвта и се бори с вируси и инфекции. Освен това този микроелемент подпомага производството на колаген, незаменим за еластичността и младостта на кожата.
За да се попълни дневната норма на веществото, е необходимо знае кои храни го съдържат.
Много хора приемат, че лидерът с най-голямо количество витамин С е лимонът. Въпреки това, безспорен победител- това е шипка.След това идват червени и зелени сладки пиперки, морски зърнастец, касис, магданоз и брюкселско зеле.
Можете да получите натурален компонент С в големи дози, като използвате мусове, компоти и желета. Ежедневното включване на този компонент в диетата е особено важно. В крайна сметка той предпазва тялото от активирането на микроби и бактерии, влияе благоприятно върху функционирането на централната нервна система и подобрява защитните функции на целия организъм.
Храни, богати на витамин С:
- Шипка (суха и пресна);
- Пипер (червен български и зелен);
- касис;
- Морски зърнастец;
- Магданоз, див чесън, копър, спанак, киселец;
- зеле (карфиол, брюкселско зеле, червено зеле);
- киви;
- Лимони, мандарини, портокали.
- Телешки черен дроб.
Дневна ставказа възрастни 70 - 100 mg, за деца - 42 mg.
Какви храни съдържат витамин А?
Ежедневният прием на необходимата доза витамин А допринася за нормализиране на състоянието на клетките на зъбите и костите, подобрява метаболитните процеси и спомага за синтеза на протеин.
Храни, богати на витамин А:
- морков;
- кайсия;
- тиква;
- спанак;
- магданоз;
- див чесън;
- броколи;
- морски водорасли;
- топено сирене;
- калина.
Основните продукти, които съдържат излишък от полезни вещества, са:
- рибена мазнина;
- черен дроб;
- масло;
- яйчни жълтъци;
- крем.
Списък с храни, богати на витамин Е
Микроелемент Ее активатор на репродуктивните функции на живите организми, така че присъствието му в диетата е задължително. Помага за повишаване на защитните функции на организма, подобряване на репродуктивната и ендокринната системи, забавя процеса на стареене.
За да попълните дневната доза, трябва да знаете кои храни съдържат витамин Е.
Храни, богати на витамин Е:
- Зеленчуци и плодове: моркови, картофи, краставици, репички, ябълки;
- Бобови растения: боб и грах;
- Бадеми, лешници, орехи, шам фъстък, кашу и фъстъци;
- Месо: телешко;
- Риба (костур, сьомга, змиорка, скумрия);
- Спанак, киселец;
- Ечемичен шрот, овесени ядки, пшеница;
- Сини сливи, сушени кайсии;
- Шипка;
- Морски зърнастец.
С редовното включване на компонент Е във вашата диета тялото ще се насити с полезни вещества. Той ще започне да действа върху активирането на мускулите, ще подобри имунната система и ще забави процеса на стареене.
