Храни, съдържащи хиалуронова киселина и колаген

Откакто свойствата на хиалуроновата киселина станаха известни на козметолозите и лекарите, популярността на този компонент само нараства. Днес мнозина се интересуват какви продукти съдържат хиалуронова киселина и дали нейното поглъщане дава някакви положителни резултати. Известно е, че веществото е част от съединителната и нервната тъкан, епитела. Освен това химичното съединение е част от вътреклетъчния матрикс. Човешкото тяло със средно тегло съдържа около 15 g хиалуронова киселина. Процесът на неговото синтезиране и разцепване никога не спира, но на определена възраст се забавя.

Защо тъканите се нуждаят от хиалуронова киселина?

Хиалуроновата киселина е неразделна част от биологичния лубрикант и синовиалната течност (масата, която запълва ставните кухини). Именно тя е отговорна за количеството влага в клетките и тъканите. Дефицитът на продукта води до бързо износване на хрущяла, започване на процесите на стареене и поява на възрастови бръчки. След като учените установяват механизма на действие и предназначението на компонента, те го синтезират и започват да го използват за следните цели:

  1. Лечение на катаракта, заболявания на ставите и хрущялите.
  2. Пълнене на тъкани за увеличаване на обема им.
  3. Обогатяване на лекарства, чието действие е насочено към борба с рака.
  4. Корекция на естетически проблеми чрез въвеждане на лекарства в дебелината на кожата (борба с бръчките).
  5. Обогатяване на кремове, лосиони, други продукти на медицинската и декоративна козметика.

При използване на продукти, които съдържат хиалуронова киселина, първоначалните й резерви се попълват. Веществото се разпределя равномерно върху тъканите и действа точно там, където е необходимо.

Механизмът на действие на хиалуроновата киселина

Основната отличителна черта на хиалуроновата киселина е, че тя може да привлича и задържа влага в обем, който е 1000 пъти по-голям от собственото си тегло. Благодарение на това овлажнява клетките и тъканите, поддържайки тяхното здраве и повишавайки функционалността. Предвид факта, че веществото се съдържа не само в ставните торбички и кожата, но и в очите и сърдечните клапи, ползите от него за човешкото тяло са безценни. Чрез създаване на желания обем на определени места, хиалуроновата киселина повишава устойчивостта на тъканите преди да бъдат компресирани. Това е основата за поддържане на зрителната острота, поддържане на нормално вътреочно налягане и подвижност на ставите.

Съвет: Не залагайте твърде много на продукти с високо съдържание на хиалуронова киселина по време на грип, при склонност към алергии, диабет, бременност и кърмене. Веществото може да причини влошаване на състоянието.

С всичко това основната цел на продукта е да поддържа младостта и красотата на кожата. Ако знаете къде се съдържа хиалуроновата киселина и направите правилната диета, можете да разчитате на постоянното попълване на нейните резерви в клетките. Това ще предпази от появата на ранни бръчки, образуване на дълбоки мимически бразди, изсушаване на кожата и нейната отпуснатост.


След като стана известно, че храната може да бъде източник на хиалуронова киселина, козметолозите започнаха да разработват специализирани диети. Първоначално се препоръчва специална таблица с подробно меню за хората, които следят нивото на хиалуроновата киселина. Но практиката показа, че е достатъчно просто да знаете кои компоненти съдържат веществото и да ги използвате във вашата диета. Фанатичното спазване на правилата в този случай може да изиграе жестока шега на тялото, което ще доведе до не най-приятните последици.

Ето най-достъпните продукти с хиалуронова киселина, които трябва да присъстват в диетата на всеки човек:

  • Червено вино. Трябва да е възможно най-естествен, без добавки. По-добре е да го използвате в чиста форма, а не да го използвате като компонент при производството на ястия.
  • Продукти от животински произход.Сухожилия, стави и кости на животни, особено кокошки и петли. Най-добре е да задушите съставките, да сварите бульони от тях, да ги поставите върху желирано месо. Много хиалуронова киселина и в обичайното варено месо.
  • Соеви продукти. Тофу и соята са източник на фитоестрогени. И тези компоненти стимулират производството на естествена хиалуронова киселина в организма. Особено внимание трябва да се обърне на соевото мляко. Ако го използвате редовно, производството на химично съединение само ще се увеличи.
  • нишестени компоненти.Те включват цвекло и сладки картофи. Колкото по-млади и свежи са съставките, толкова по-добре. Картофите са най-добре изпечени за тези цели. Цвеклото по принцип не се препоръчва да се подлага на топлинна обработка. В краен случай в менюто се въвежда консервиран компонент.
  • Екстракт от репей.Може да се купи в аптека и да се добавя към храната всеки ден. Още по-добре е да закупите изсушен продукт и редовно да приготвяте отвари от него.

Оказва се, че не можете да циклите в използването на продукти, съдържащи хиалуронова киселина, а да разнообразите диетата с компоненти, които стимулират синтеза й от тъканите.

Витамини, които задействат синтеза на хиалуронова киселина

Въпреки факта, че хиалуроновата киселина в храната се съдържа в достатъчни количества и навлиза в клетките в голям обем, не е толкова лесно да се постигне желаната степен на усвояване. Дори ако използвате всички горепосочени компоненти в килограми, желаният ефект може да не дойде. За да се постигне очакваният резултат, тъканта трябва да бъде снабдена и със специални витамини. Те синтезират, съхраняват и запазват запасите от хиалуронова киселина.

  • Витамин R. Той не се произвежда от човешкото тяло, но участва в много важни процеси и реакции. За да попълните запасите от веществото, трябва редовно да консумирате цитрусови плодове, арония, грозде, череши, малини, ябълки. Не по-малко от витамин Р в цвекло, зеле, чесън, домати, елда и зелен чай.
  • Витамин С. Дори децата знаят колко полезна е тази съставка. И неговият дефицит доста бързо започва да се проявява в намаляване на имунитета и влошаване на външния вид на човек. За щастие веществото е част от много храни на съвременните хора. Например, аскорбинова киселина се намира в същите компоненти, които се дават за витамин Р.

В идеалния случай диетата трябва да е така разработена, че клетките да получават едновременно хиалуронова киселина и дадените витамини в достатъчни количества. В този случай положителният ефект от такава „терапия“ ще започне да се появява буквално пред очите ни няколко дни след промени в менюто.

Какво да изберем - естествена или изкуствена хиалуронова киселина?

На фона на активното разпределение на серуми, напитки и таблетки с хиалуронова киселина, много хора имат въпрос кой е най-добрият начин за поддържане на баланса на компонента в организма. Практиката показва, че ако използвате специализирани лекарства, веществото в техния състав ще се абсорбира от тялото колкото е възможно повече. Освен това положителните резултати в този случай ще се появят много бързо и ярко. Само малка част от киселината ще влезе в червата, ще бъде преработена и изхвърлена от тялото.

Съвет: Хората, които се грижат за външния си вид, трябва да обърнат внимание на такъв прост и достъпен продукт като желето. Желатинът, на основата на който се създават десерти, съдържа както хиалуронова киселина, така и колаген. Оказва се, че с него тялото веднага получава два компонента, необходими за запазване на младостта и красотата.

Във всеки случай, когато се използва хиалуронова киселина вътре, човек може да очаква да получи по-изразен ефект, отколкото когато го използва като повърхностни кремове и лосиони. Най-добре е тези подходи да се комбинират, като се разпределят равномерно ролите на подходите.

Храни с високо съдържание на колаген

Друго търсено в козметологията вещество - колаген - също може да се получи от храната. Разбира се, промяната на диетата в този случай не е причина да откажете процедурите, предлагани от козметични салони и различни кремове. Като цяло продуктите могат да бъдат разделени на две категории. Някои от тях ще активират синтеза на собствения колаген на тялото, други ще наситят тъканите с готов продукт.

Продукти, които стимулират производството на колаген:

  • Витамини А, С, Е, D.Менюто трябва да включва спанак, рибено масло, кайсии, тиква, ябълки, боровинки, морска риба, овесени ядки, бадеми, масло, цитрусови плодове.
  • Микроелементи като желязо, мед, сяра, цинк, силиций.Те се намират в боб, зърнени храни, месо от органи, морски дарове, говеждо месо, ядки и мляко.

Какви храни съдържат колаген в чиста форма:

  • Морска храна. Особено внимание трябва да се обърне на рибата от семейството на сьомгата, морското зеле. Като цяло почти всички морски дарове съдържат компоненти, които допринасят за подмладяването на тялото.
  • Месо. Най-много колаген в говеждо, пуешко и свинско. Но не се отказвайте от агнешко, заешко и пилешко. Вярно е, че колагенът, получен от свинско месо, не е устойчив и бързо се разрушава.
  • Ястия с желатин.Това може да бъде желета от плодове и горски плодове, заливка, ястия с подливка. По-добре е, ако са направени у дома, а не закупени готови.

Ако въвеждането на тези продукти в диетата изисква значително преразглеждане на обичайното меню, първо трябва да се консултирате с терапевт или диетолог. Такива драстични промени могат да предизвикат негативна реакция на тялото. По-добре е всичко да се прави постепенно или по схема, разработена от специалист.

По тайна

По-младо лице само за 11 дни!

Дори на 40 можете да изглеждате на 21, ако намажете лицето си през нощта...