Вкусни нискокалорични диетични бисквити: рецепти за готвене

Ако следвате фигурата, тогава най-вероятно не се отдадете често на кулинарни изкушения. Въпреки това има много ястия, които можете спокойно да ядете, без да се страхувате да натрупате излишни килограми. не вярвате? Но напразно! Ако опитате, можете дори да намерите диетични рецепти с пилешки черен дроб, който, както знаете, има доста високо съдържание на калории. Основната тайна за поддържане на оптимално тегло не е да се увличате по нездравословна храна, а да ограничите порциите и да намалите мазнините, докато приготвяте любимите си ястия. В тази статия ще ви разкажем всичко за диетичните бисквити, рецептите за тяхното приготвяне и как можете да се насладите на вкусни деликатеси, без да наддавате на тегло.

Домашни бисквитки с овесени ядки. Рецепта

Диетичното ястие трябва да включва само здравословни съставки:

  • Една чаша суха овесена каша.
  • Половин чаша пълнозърнесто брашно.
  • Една ябълка, нарязана на ситно ренде.
  • Белтъкът от едно яйце.
  • Две супени лъжици канела.
  • Бакпулвер за тестото.
  • Ванилия и стафиди на вкус.

Нарязаните се накисват в малко вода и се изчакват да набъбнат. Разбийте протеина и го комбинирайте с настърганата ябълка, след това добавете всички останали съставки и омесете гъсто тесто. Ако смятате, че сместа е твърде суха, добавете малко вода. Покрийте съда с готовото тесто със стреч фолио и го оставете в хладилника за половин час. Загрейте фурната и поставете пергаментова хартия върху лист за печене. Можете да го смажете малко с растително масло, но това не е необходимо. С лъжица се оформят бисквитки, поставят се върху хартия и се слагат във фурната за 15 минути.

Друг вариант на бисквитки с овесени ядки

Този път ще използваме сварени на вода овесени ядки вместо зърнени храни. Също така препоръчваме да замените захарта в оригиналната рецепта със стевия или друг подсладител. Ще ни трябват следните продукти:

  • Овесени ядки - 300 грама.
  • Пълнозърнесто брашно - две супени лъжици.
  • Едно пилешко яйце.
  • Мед - чаена лъжичка.
  • Малко заквасена сметана.
  • Стафиди - 100 грама.
  • Захар или нейният заместител.
  • Газирани напитки.

Смесете всички горепосочени съставки и оставете тестото да се влива в продължение на 15 минути. Получената маса трябва да прилича на гъста заквасена сметана. Поставете тестото на порции върху хартия за печене и го изпратете във фурната за 20-30 минути.

Изварата е друг полезен продукт, който се препоръчва да се използва по-често за тези, които искат да поддържат тънка фигура. Именно с него ще изпечем нашите прекрасни диетични сладки. Рецептите за този вид печене са много разнообразни, но ние се спряхме на тази, която включва минимално количество храна. Благодарение на това можете да спестите много време и усилия. И така, смесете следните съставки в голяма купа:

  • Натрошени овесени ядки - една чаша.
  • Извара без мазнини - една опаковка.
  • Мед - на вкус.
  • Сушени плодове - половин чаша.
  • Канела - чаена лъжичка.
  • Сол.

Така че полученото тесто не е твърде гъсто, разредете го с кефир или мляко. Когато постигнете хомогенна консистенция, изпратете изварено-овесената маса в хладилника за 20 или 30 минути. Не забравяйте да покриете контейнера с тестото с найлоново фолио преди това. След това оформете малки сладки с ръце и ги сложете в тава за печене. След 15 минути ще можете да опитате една много здравословна и вкусна бисквитка.

Бисквити с овесени ядки с извара

Друга диетична бисквитка, проста рецепта, която ще се хареса на всички любители на правилното хранене:

  • Извара без мазнини - 200 грама.
  • Овесени люспи (пълнозърнести) - една чаша.
  • Захар или стевия - на вкус.
  • Бакпулвер за тесто - една лъжица.
  • Два белтъка.

Залейте зърнените култури с гореща вода и докато набъбва, смесете изварата с протеини и захар. Комбинирайте останалите съставки и оставете тестото да се влива в продължение на около 20 минути. Загрейте фурната и разстелете върху лист за печене.Оформете топки от тестото, поставете заготовките върху хартия и безопасно ги изпратете във фурната. Сладкишите ще бъдат готови много бързо, но ви препоръчваме да ги оставите да престоят няколко часа. Изненадващо, но на следващия ден ще стане особено вкусно.

Бисквити с извара и банан

След като прочетете състава на това ястие, можете да се уверите, че то не може по някакъв начин да повлияе на размера на талията ви:

  • Пакет извара с ниско съдържание на мазнини.
  • Два банана.
  • Една чаша пълнозърнеста овесена каша.
  • Стевия на прах.

Намачкайте плодовете с вилица и ги смесете с изварата. Когато получите хомогенна маса, добавете останалите съставки. Докато тестото "достига" в хладилника, загрейте фурната и намажете формата за печене с масло. След 15 минути можете да направите топки и да ги сложите в тава за печене. Проверете готовността на печенето с кибрит или просто изключете газа след четвърт час. Поставете сладките в красива чиния и ги покрийте с чиста кърпа, за да изстинат и омекнат. Който обича да хрупка нещо вкусно може да го остави във фурната да изсъхне леко.

Използваме спортни добавки

Ако се занимавате активно със спорт, тогава вероятно сте добре запознати с такава добавка като протеин. Малко хора знаят, че това вещество може да се използва като добавка към различни десерти. Пригответе се за летния сезон и се научете как да правите здравословни диетични бисквити. Рецептите за печене ще бъдат чудесен помощник за вас в борбата за красива фигура.

шоколадова бисквитка

Приемаме следните продукти:

  • 100 грама извара без мазнини.
  • 100 грама любими ядки.
  • Два банана.
  • Три супени лъжици смлени трици или фибри.
  • 20 грама протеин с вкус на шоколад.
  • Една чаена лъжичка какао.

Смелете ядките, бананите и изварата. Към тях добавете останалите продукти и разбъркайте до гладкост. Разточете няколко топки от полученото тесто и им придайте кръгла форма. По желание можете да украсите бисквитките с горски плодове или семена. Приятен апетит!

Протеинови бисквитки с овесени ядки

Нито един спортист няма да може да откаже тази бисквитка, тъй като съдържа само най-полезните и вкусни диетични продукти:

  • Пакет извара.
  • Две катерички.
  • 100 грама овесени ядки.
  • 100 мл мляко.
  • 50 грама протеин в любимия ви вкус.
  • Подсладителите могат да се използват по желание.

Смелете зърнената култура с кафемелачка или блендер и я смесете с белтъците. Добавете млякото, парчетата извара и протеина. Разпределяме заготовките върху силиконова подложка и ги изпращаме във фурната. След четвърт час изключете газа и дайте време на черния дроб да се охлади. Прекрасно и здравословно лечение за чай е готово.

Ароматизиращи добавки

Ако обичате да експериментирате, опитайте да печете други оригинални диетични бисквитки. Рецептите за любители готвачи често включват любимите им подправки и хранителни добавки. Например, ако използвате ябълки, не забравяйте да добавите към тях канела или ванилия. Кората от лимон или портокал ще добави особен чар към сладкишите с извара, а шепа нарязани ядки ще придадат специален вкус на всяко сладко ястие. Маковите семена или семена ще придадат специален вкус на бисквитките, в които можете да навиете заготовките, преди да ги изпратите във фурната.

Надяваме се, че ще се насладите на всякакви диетични бисквитки, чиято рецепта със снимка можете да видите в нашата статия. Желаем ви успех в намирането на златната среда между правилното хранене и вкусните, но не много здравословни ястия.