Какви храни са полезни за сърцето

Известно е, че сърцето е важен орган, благодарение на който кръвта циркулира в тялото. При възрастен той се свива до 70 пъти всяка минута, докато дестилира до 5 литра кръв! За да предотвратите неправилното функциониране на тази система, е важно да поддържате здравето си, например да ядете храни, които са полезни за сърцето. Експертите препоръчват за това "средиземноморска" диета, която включва всички важни зеленчуци, ядки, билки, плодове, риба. Как да направите диета, за да избегнете проблеми с тази система на тялото, ще научите от представения преглед.

Какви храни са полезни за сърцето и кръвоносните съдове

Според статистиката проблемите със съдовете на сърцето заемат водеща позиция сред причините за внезапна смърт. Нездравословният начин на живот натоварва сърцето много, което може да се отрази негативно на здравето. Честият стрес, липсата на физическа активност, холестеролът - всичко това води до появата на много заболявания, включително нарушения на сърдечно-съдовата система. Ако се грижите за здравословна диета, можете да подобрите здравето си и дори да увеличите продължителността на живота.

Много хора предпочитат месото, включват този продукт в ежедневната си диета и го допълват с яйца или сирене (въпреки че това са несъвместими съставки при спазване на здравословна диета). Полезно е за сърцето да се яде морска риба, тъй като тя е богата на йод, фосфор, омега 3. Много зърнени култури са от голяма полза за правилното функциониране на този орган, помагат за прочистване на кръвоносните съдове и подобряване на кръвообращението. Лещата и червеният боб съдържат полезния за сърцето калий, растителни протеини, фибри, флавоноиди. Пресните зеленчуци, плодове са полезни за всички системи на тялото.

Витамини и минерали

Таблица с вещества, полезни за сърцето

Име на веществото

Имоти

Какви продукти съдържат

Помага за укрепване на сърцето, повишава мускулната еластичност,

Зърнени храни, кафе на зърна

витамин F

Предотвратява образуването на холестеролни отлагания

Морски дарове, слънчоглед, зехтин

Укрепва артериите, намалява тяхната крехкост и пропускливост

Шипка, арония, касис

Витамин Ц

Намалява образуването на холестерол, укрепва сърдечния мускул

Касис, ябълки, цитрусови плодове, шипки

Токоферол

Предотвратява липидното окисление

Яйчен жълтък, ядки, слънчогледово масло, черен дроб

Пиридоксин

Нормализира метаболизма на мазнините, улеснява почистването на стените на кръвоносните съдове от холестерола,

Червено месо, ориз, бобови растения, риба тон, млечни продукти

Витамин Q10

Помага за подобряване на сърдечната дейност, предотвратява аритмия,

Месо, яйца, мляко

Подобрява контракциите на сърдечния мускул, укрепва стените на кръвоносните съдове

Млечни продукти, сирене, водорасли

Стабилизира кръвното налягане, предпазва от инфаркти, инсулти

Моркови, стафиди, зеле, сушени кайсии, картофи

Активира метаболитните процеси, подобрява притока на кръв, предотвратява образуването на кръвни съсиреци

Месо, риба, бобови растения

Участва в изграждането на клетъчните мембрани, предаването на нервните импулси

Аспержи, морски дарове, трици

Намалява риска от разрушаване и запушване на кръвоносните съдове, стеснява артериите, предотвратява появата на холестеролни плаки

Сьомга, риба тон, скумрия

Билки

Какви билки за сърцето и кръвоносните съдове трябва да използвате:

  1. За укрепване: мента, плодове от глог, шишарки от хмел, корен от пащърнак, копър.
  2. За стабилизиране на кръвното налягане: арония, сладка детелина (жълта или бяла), маточина, блатна суша.
  3. За успокояващ ефект: зюзник, ливадна сладка, маточина, синя цианоза.

Храни, полезни за сърцето

За да се предотврати появата на заболявания на сърдечно-съдовата система, е необходимо да се води активен начин на живот, да се пие много вода и да се откажат от лошите навици. Балансираната диета обаче е ключът към решаването на подобни проблеми. Избирайки храни, които са полезни за сърцето, вие се грижите за дълголетието си. Важно е не само да изберете правилните съставки, но и да използвате определени рецепти за готвене.

Вазодилататорни продукти

Има специален вид продукти, които помагат за нормализиране на кръвното налягане, разширяване на кръвоносните съдове:

  • кокосово мляко;
  • непечени бадеми;
  • чесън;
  • Лют червен пипер;
  • подправка куркума;
  • какаови зърна;
  • спанак;
  • зелен чай;
  • нар;
  • боб.

Плодове

Много е важно за здравето на целия организъм да получава необходимите микроелементи и витамини. За да направите това, можете да закупите мултивитаминови комплекси в аптеката, но пресните плодове не могат да бъдат изключени от диетата. Те спомагат за прочистването на организма от натрупаните вредни вещества. Освен това това са много полезни за сърцето продукти, богати на калий, аскорбинова киселина, магнезий и желязо.

Какви плодове да включите в диетата:

  1. Грейпфрути, банани, авокадо, праскови – съдържат много калий.
  2. Портокалите, папаята, ябълките са богати на витамин С.
  3. Киви – съдържа ценните за сърцето Омега-3 и магнезий.

Каква риба е полезна

Всички учени по света единодушно признават, че най-ценният продукт за здраво сърце е рибата. Ако искате да живеете дълъг живот, да си спестите възможността за сложно лечение или дори операции, препоръчително е да ядете този продукт редовно. Морската риба е особено полезна, поради високото съдържание на микроелементи, омега 3 киселини и витамини. На първо място се препоръчва да се използват сардини, херинга, скумрия. Риба тон, аншоа, миди, стриди - тези продукти рядко се появяват на масите на руснаците, но са не по-малко полезни.

Какъв мед за сърцето и кръвоносните съдове

Медът е много ценен продукт, който намира широко приложение в медицината и фармацевтиката. Въпреки това има огромен брой от неговите разновидности, всеки от които има определени свойства. При избора на мед за укрепване на сърцето и кръвоносните съдове се препоръчва да се обърне внимание на елдата. Отличава се с кафяв или червеникав оттенък, ярък вкус, богат аромат. Съставът на този сорт съдържа ценни протеини, желязо.

Какви продукти почистват кръвоносните съдове

Продукти, които ще помогнат за почистването на стените на кръвоносните съдове от холестеролови плаки, могат да бъдат намерени в почти всеки дом. За тази цел се препоръчва използването на:

  • извара;
  • картофи;
  • орехи;
  • пълнозърнести зърнени култури;
  • цитрусов плод;
  • груб хляб.

Характеристики на храненето при сърдечни аритмии

Диета за сърдечна аритмия трябва да осигури на човешкото тяло всички необходими микроелементи. Особено важно е да се консумират калций, калий, магнезий. Можете да получите калций от морски дарове, цвекло, ядки, риба, царевица, зеле, артишок. Калий съдържат банани, сини сливи, магданоз, полезни сушени кайсии за сърцето. За да получите необходимото количество магнезий, трябва да ядете краставици, спанак, елда, трици, авокадо. Освен това е полезно да се използват кафяви водорасли, да се добавят млади зеленчуци от моркови или цвекло към първите ястия.

  • печено;
  • огнеупорни мазнини;
  • маринати, туршии, пушени меса;
  • захар, сол;
  • пикантни подправки.

Храни, вредни за сърцето

Има цял списък с храни, които вредят на сърдечно-съдовата система:

  1. Разнообразие от сладкиши - допринасят за натрупване на лош холестерол, затлъстяване.
  2. Сол (съдържа се в големи количества в маринати) - повишава кръвното налягане.
  3. Алкохолът пречи на естественото усвояване на полезните витамини и минерали.
  4. Наситените мазнини (съдържащи се в месо, сирене, пилешка кожа, маргарин) са основният източник на холестерол.

Видео: какво е полезно за сърцето