Стройно тонизирано тяло, лъскава гъста коса, здрави нокти, деликатна кожа - тези външни прояви са свързани с концентрацията на естрогени в тялото на жената. Често ги наричат "женски хормони" само защото преобладават в женското тяло. Честно казано, трябва да се отбележи, че мъжете също ги имат, но те също изпълняват важни функции.
Жена, чиито естрогени са нормални, е не само външно привлекателна и секси, но и способна да изпълни основната си цел - да ражда здрави деца. позволява й да роди дете без проблеми, бързо да се възстанови след раждането.
Нормална и надбъбречна кора. Това се отнася както за женското, така и за мъжкото тяло. Има естрогени, които се намират в храни от растителен и животински произход. По своята химическа структура естествените естрогени (естествени) са подобни на хормоните, които тялото синтезира.
Продуктова таблица
За поддържане на нормален хормонален фон, за жени на всяка възраст е много важно да включват в диетата богати на естроген:
Плодове | Зеленчуци | Други билкови продукти | Животински продукти |
---|---|---|---|
кайсии пъпеши мандарини Гроздов (Бяло и черно) гранати | домати Морков зеле (цвят и броколи) патладжан | Ленено семе Тиквени семена Слънчогледови семки Орехи сусам Боб Грах нахут соя Леща за готвене Горчица Чесън | Пълномаслено мляко Сирене Кефир Извара Масло Сметана |
Богатите на естроген храни включват риба и птиче месо. Всички тлъсти меса и всички животински мазнини са богат източник на женски хормони. Разбира се, трябва да използвате такива продукти в малки количества. Здравословните "естрогени" мазнини не са само от животински произход. В маслата от тиквени семки, сусамовите семена съдържат големи количества естрогени.
Морските продукти съдържат естрогени. Наличието на скумрия и други видове морска риба, морски водорасли и миди (стриди, калмари) в диетата на жената е много важно. Когато приготвяме здравословни ястия от храни, които съдържат естрогени, не трябва да забравяме за подправките. Куркумата и джинджифилът също са в списъка на източниците на женски хормони.
В диетата за поддържане на хормоналния фон достойно място трябва да заемат пълнозърнестите зърнени култури - овес, ръж, пшеница, ориз, ечемик и др. Важно е да добавите трици към този списък.
Топ 5 на продукта за женско здраве
Съдейки по обема на списъка с продукти, очевидно е, че естрогените в храната са често срещано явление. Но си струва да подчертаете 5 продукта, на които трябва да обърнете специално внимание:
- Ленено семе. Те са силни антиоксиданти. Редовната консумация на две супени лъжици на ден от тези семена е отлична профилактика на рака.
- Бобови растения. Съкровищница от хранителни вещества. За нормализиране на хормоналния фон изофлавоноидите, съдържащи се в бобовите растения, са важни в големи количества. Тези вещества и техните производни се наричат фитоестрогени. Освен това бобовите култури са растителен източник на аминокиселини.
- кафе. Правилно приготвен от смлени качествени зърна, той значително повишава нивото на естроген в кръвта. Всички любители на тази напитка трябва да са наясно с други ефекти на тази напитка върху тялото, така че употребата й трябва да бъде дозирана. Когато купувате кафе, трябва да обърнете внимание и на неговото качество.
- Сирене тофу. Второто му име е боб извара. Много популярен в кулинарията, тъй като има неутрален вкус, той е отлична добавка към различни ястия. Тофуто е богато, съдържа всички незаменими аминокиселини.
- Сушени плодове. Концентрацията на женски хормони в тях е достатъчно висока, за да смекчи проявите на предменструалния синдром и менопаузата, да удължи младостта и да запази красотата.
Правила за работа с продукта
- Хранителните продукти, особено плодовете и зеленчуците, запазват полезните си свойства при минимална топлинна обработка.
- Не се заблуждавайте, че еднократна употреба на тези продукти ще реши проблема с нормализирането на нивата на естроген. Правилното хранене не е просто постулат, то е начин на живот.
- Хранителните продукти, които съдържат естрогени, са ефективна превантивна мярка за поддържане на здравето на жените. При съществуващи сериозни нарушения на хормоналния фон, правилното хранене трябва да бъде включено в комплекса от терапевтични мерки.
- Сред плодовете жената трябва да даде предпочитание на кайсиите (под всякаква форма), а сред зеленчуците - домати.
- Когато избирате продукти, трябва да обърнете внимание на тяхното качество. Зеленчуците и плодовете могат да бъдат с високо съдържание на нитрати, а месото може да съдържа хормонални добавки за насърчаване на растежа.
- Висококачествените млечни продукти с висок процент на мазнини са незаменими за жените. Според медицинската статистика индийските жени са значително по-малко склонни да страдат от рак на гърдата и менопаузални нарушения в сравнение с жените от други страни. Тайната на тяхното женско здраве е в редовната употреба на млечни продукти.
- Парадоксално е, че червеното вино и бирата повишават нивото на естроген в тялото на жената. Можете да пиете тези напитки в малки количества. Големите количества алкохол понижават нивата на естроген.
При мъжете, които много обичат бирата, се образува „бирен“ корем. Този факт си има обяснение. Ечемикът и малцът - основните съставки, от които се приготвя напитката - са богати на естрогени.
- През 1995 г. учени от университета в Кентъки, след изследване, предполагат, че соевите естрогени, които са толкова богати на сиренето тофу, намаляват количеството на "лошия" холестерол в кръвта.
Правилно съставеното меню не само помага на жената да поддържа нормален хормонален фон, но и има общ укрепващ ефект върху тялото.
- Тъмният шоколад, в който има голямо количество какао, възстановява добре хормоналните нива и предотвратява намаляването на нивото на женските хормони в бъдеще.
- Ползите от естрогените, които се съдържат в храни от растителен и животински произход, са очевидни. Но въпросът за ефекта на излишните фитоестрогени върху здравето на жените не е проучен. Ето защо, когато използвате всеки продукт, е важно да знаете мярката, тоест стриктно да спазвате принципите на рационалното хранене.
Естествени естрогени, открити в много хранидобре се абсорбира от женското тяло. Те са отлично профилактично средство за поддържане нивото на женските хормони и често се включват в комплексни мерки за лечение на хормонален дисбаланс.