พลัม: ประโยชน์และโทษของผลไม้สดและแห้งสำหรับร่างกายมนุษย์ พลัม มีประโยชน์ต่อร่างกาย แคลลอรี่ พลัมสดมีประโยชน์อย่างไรกับร่างกาย

พลัมเป็นผลไม้เล็ก ๆ ทั่วไปในประเทศของเรา มันไม่เพียงทำหน้าที่เป็นของหวานแสนอร่อยเท่านั้น แต่ยังนำประโยชน์ต่อสุขภาพมาสู่ผู้หญิงเกือบทุกคน เพื่อป้องกันโรคต่าง ๆ ก็เพียงพอแล้วที่จะบริโภคลูกพลัมสดหรือแห้งเพียงเล็กน้อยเป็นประจำ การเพิ่มคุณค่าทางอาหารด้วยวิธีนี้ ไม่เพียงแต่ทำให้คุณมีสุขภาพที่ดีขึ้นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรูปลักษณ์ของคุณด้วย

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของลูกพลัม

องค์ประกอบของวิตามินและแร่ธาตุ

ลูกพลัมมีประโยชน์สำหรับผู้หญิงและผู้ชายอย่างไรคือองค์ประกอบทางเคมีที่เข้มข้น พวกเขามีวิตามิน: A ตัวแทนของกลุ่ม B, C, P และ PP คอมเพล็กซ์แร่ของผลเบอร์รี่ประกอบด้วยโพแทสเซียมเช่นเดียวกับแคลเซียมโซเดียมแมกนีเซียมทองแดงไอโอดีนและอื่น ๆ นอกจากนี้ ลูกพลัมยังมีองค์ประกอบที่ออกฤทธิ์ เช่น กรดอินทรีย์ แทนนิน สารต้านอนุมูลอิสระ ไฟเบอร์ แคโรทีน เพกติน ความเข้มข้นของสารประกอบบางชนิดอาจแตกต่างกันเล็กน้อยขึ้นอยู่กับความหลากหลาย

องค์ประกอบดังกล่าวสามารถเป็นประโยชน์ต่ออวัยวะและระบบที่สำคัญที่สุด ดังนั้นจึงมีผลดีต่อสภาวะของหลอดเลือด หัวใจ ตับ และไต พลัมช่วยให้การเผาผลาญเป็นปกติทำความสะอาดลำไส้อย่างอ่อนโยนและขจัดอาการท้องผูก และสารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นมะเร็ง ดังนั้นผลเบอร์รี่สดและแห้งจะเป็นประโยชน์ต่อสมาชิกทุกคนในครอบครัวเกือบทุกคนหากไม่มีข้อห้าม การใช้เป็นประจำจะเพิ่มภูมิคุ้มกันและช่วยป้องกันโรคต่างๆ

ประโยชน์ต่อสุขภาพของผู้หญิง

เป็นที่น่าสังเกตว่าประโยชน์ของลูกพลัมสำหรับผู้หญิง โดยหลักแล้ว การใช้งานเป็นประจำจะช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดมะเร็งเต้านมได้ และผลเบอร์รี่นั้นไม่เพียง แต่ใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันเท่านั้น แต่ยังช่วยในการรักษามะเร็งอีกด้วย ในขณะนี้ นักวิทยาศาสตร์กำลังยุ่งอยู่กับการศึกษาคุณสมบัติของลูกพลัมและการพัฒนายาตามคุณสมบัติเหล่านี้

ในระหว่างตั้งครรภ์ ผลเบอร์รี่เหล่านี้จะช่วยกำจัดอาการท้องผูก อย่างไรก็ตามต้องใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษในช่วงเวลานี้ แนะนำให้ปรึกษาแพทย์ก่อน หากไม่มีข้อห้ามคุณควรปฏิบัติตามการดูแล เพียง 3 - 4 เบอร์รี่ต่อวันก็เพียงพอแล้ว ไม่จำเป็นต้องกินลูกพลัมทุกวัน หยุดพักบ้างเป็นครั้งคราว พยายามลงมือทำโดยอาศัยความรู้สึกภายในของคุณ ตามกฎแล้วร่างกายมักจะถามถึงสิ่งที่ต้องการในขณะนั้น

ประโยชน์ด้านความงาม

สารต้านอนุมูลอิสระในลูกพลัมมีประโยชน์ต่อสุขภาพของผู้หญิง (ช่วยต่อต้านมะเร็ง) และความงามของเธอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งช่วยขจัดสารพิเศษออกจากร่างกาย - อนุมูลอิสระซึ่งนำไปสู่ริ้วรอยก่อนวัย ส่งผลให้ผู้หญิงไม่เพียงแต่ปกป้องตัวเองจากริ้วรอยก่อนวัย แต่ยังดูอ่อนกว่าวัยอีกด้วย นอกจากนี้เยาวชนยังแสดงออกไม่เพียง แต่ในรูปลักษณ์ แต่ยังอยู่ในความรู้สึกภายในด้วย และนี่หมายความว่าผู้หญิงมีน้ำเสียงที่ทำให้เธอสามารถเล่นกีฬาได้อย่างแข็งขันโดยรักษารูปร่างและน้ำหนักของเธอให้อยู่ในเกณฑ์ปกติ

โพแทสเซียมช่วยขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายอย่างแข็งขัน นี้มีผลดีต่อการทำงานของไตเช่นเดียวกับลักษณะที่ปรากฏ ถุงใต้ตาและอาการบวมทั่วไปหายไป น้ำหนักลดลงเล็กน้อย

ข้อควรระวังลูกพลัม

คุณสามารถสัมผัสถึงผลประโยชน์ของสารที่เป็นประโยชน์ที่มีอยู่ในลูกพลัมได้ก็ต่อเมื่อคุณปฏิบัติตามกฎการกินผลเบอร์รี่ ไม่มีกฎเกณฑ์ที่เข้มงวดที่นี่ แต่มีคำแนะนำทั่วไปและแม้แต่ข้อห้าม เริ่มจากสิ่งที่สำคัญที่สุดกันก่อน พลัมช่วยชำระล้างลำไส้และขจัดอาการท้องผูก ดังนั้นด้วย dysbacteriosis และอาการท้องร่วงจึงห้ามใช้โดยเด็ดขาด มันคุ้มค่าที่จะละทิ้งลูกพลัมและคุณแม่ยังสาวในระหว่างการให้นม นี้สามารถนำไปสู่อารมณ์เสียในลำไส้ในทารก

แม้ว่าจะไม่มีข้อห้าม แต่ก็ควรควบคุมปริมาณลูกพลัมที่บริโภคทุกวัน ตามกฎแล้วผลไม้ขนาดใหญ่ไม่เกิน 5 ผลก็เพียงพอแล้ว มีอาหารพิเศษอยู่หลายอย่าง สิ่งสำคัญคือต้องกินลูกพลัมเพียง 2 ถึง 3 วันเท่านั้น เป็นที่น่าสังเกตว่าวิธีการลดน้ำหนักนี้ค่อนข้างสุดขั้ว เป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้โดยไม่ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญล่วงหน้า

ลูกพลัม:ผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพที่สนับสนุนสุขภาพร่างกายของผู้หญิงและความงามของร่างกาย

วิธีการใช้พลัม?

พลัมมีความสามารถในการรักษาคุณสมบัติที่มีประโยชน์แม้หลังจากการอบชุบด้วยความร้อนแล้ว แม้ว่าสารออกฤทธิ์บางชนิดจะสูญหายไป ดังนั้นคุณสามารถใช้ผลไม้แช่อิ่มและแยมพลัม จำไว้ว่าพวกมันมีน้ำตาลซึ่งเป็นอันตรายต่อฟันและร่างกายทั้งหมด แต่การเตรียมการแบบโฮมเมดนั้นดีต่อสุขภาพมากกว่าน้ำอัดลมและของหวานกระป๋องอย่างไม่ต้องสงสัย อย่างไรก็ตาม ในฤดูร้อน พยายามกินลูกพลัมสดให้มากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพวกมันเติบโตในสวนของคุณเอง

จากผลไม้เล็ก ๆ นี้คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มและของหวานได้ไม่เพียง แต่น้ำเกรวี่สำหรับเนื้อสัตว์ มีสูตรอาหารต่างๆ มากมายที่จะช่วยกระจายเมนูประจำวันของคุณด้วยซอสเปรี้ยวหวาน

และแน่นอนว่าลูกพลัมแห้งนั้นดีต่อสุขภาพ - ลูกพรุน สามารถซื้อได้ที่ร้าน แต่ถ้าเป็นไปได้ ควรปรุงเองในเตาอบที่อุณหภูมิ 50-60 องศา

ลูกพลัมมีประโยชน์อย่างไรสำหรับผู้หญิง? ช่วยรักษาสุขภาพที่ดี ป้องกันโรคร้ายแรง และยืดอายุเยาวชน ลูกพลัมสดจากสวนของคุณเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด แต่สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไป เพื่อรักษาผลเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาวพวกเขาสามารถแช่แข็งแห้งหรือเก็บรักษาไว้ในรูปแบบของแยมและผลไม้แช่อิ่ม

เป็นพืชผลไม้ชั้นนำชนิดหนึ่งในเขตอบอุ่น พลัมเป็นพืชหินที่ให้ผลผลิตสูง ซึ่งเป็นผลมาจากการผสมพันธุ์ตามธรรมชาติของพลัมเชอร์รี่และแบล็กธอร์น ซึ่งเคยเกิดขึ้นในอดีตในภูมิภาคคอเคซัสและเอเชียไมเนอร์ การเพาะปลูกลูกพลัมยังคงดำเนินต่อไปในทะเลเมดิเตอร์เรเนียนและเอเชียกลาง จากแถบเมดิเตอร์เรเนียนของอิตาลี ลูกพลัมได้แทรกซึมเข้าไปในประเทศต่างๆ ในยุโรปและเข้ารับตำแหน่งไม้ผลที่ได้รับความนิยมมากที่สุดแห่งหนึ่งในโลกที่ปลูกผลไม้

พลัมเป็นสกุลที่เป็นตัวแทนของครอบครัว สีชมพู, อนุวงศ์ อัลมอนด์ (พลัม)- ครอบคลุมหลากหลายสายพันธุ์: พลัมในประเทศ (ทั่วไป), พลัมเชอร์รี่, แบล็ก ธ อร์น, พลัมหนาม, พลัมแคนาดา, พลัมอเมริกัน, พลัมจีน, พลัม Ussuri ฯลฯ

องค์ประกอบและแคลอรี่

สารหลัก (g / 100 g):	ลูกพลัมสด	ลูกพลัมแห้ง (ลูกพรุนโดยไม่ต้องแปรรูป)	ลูกพรุนต้มไม่ใส่น้ำตาล	ลูกพรุนต้มใส่น้ำตาล	ลูกพลัมกระป๋องในน้ำเชื่อม
น้ำ	87,23	30,92	69,73	65,08	76,06
คาร์โบไฮเดรต	11,42		28,08	32,88	23,12
ใยอาหาร	1,4	7,1	3,1	3,8	1,5
กระรอก	0,7	2,18	0,96	1,09	0,44
ไขมัน	0,28	0,38	0,16	0,22	0,14
แคลอรี่ (Kcal)	46	240	107	124	89
แร่ธาตุ (มก./100 ก.):
โพแทสเซียม	157	732	321	312	93
ฟอสฟอรัส	16	69	30	33	15
แมกนีเซียม	7	41	18	19	5
แคลเซียม	6	43	19	21	10
เหล็ก	0,17	0,93	0,41	1,04	0,84
สังกะสี	0,1	0,44	0,19	0,22	0,07
โซเดียม			1	2	19
วิตามิน (มก./100 กรัม):
วิตามินซี	9,5	0,6	2,9	2,7	0,4
วิตามินบี3	0,417	1,882	0,723	0,675	0,291
วิตามินอี	0,26	0,43	0,19		0,26
วิตามิน B6	0,029	0,205	0,218	0,203	0,028
วิตามินบี1	0,028	0,051	0,024	0,022	0,017
วิตามินบี2	0,026	0,186	0,1	0,093	0,041
วิตามินเอ	0,017	0,039	0,017	0,014	0,02
วิตามินเค	0,0064		0,0595	0,0261	0,0064
วิตามิน B9	0,005	0,004			0,003

เนื่องจากมีปริมาณน้ำในเนื้อลูกพลัมสูง ปริมาณแคลอรี่ของผลไม้จึงค่อนข้างต่ำ ในรูปแบบกระป๋อง ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์จากลูกพลัม (รวมถึงลูกพรุน) จะเพิ่มขึ้นอย่างมาก

โดยทั่วไป ปริมาณวิตามินและแร่ธาตุที่พบในลูกพลัมสดและลูกพรุนนั้นแตกต่างกันเล็กน้อย เนื้อหาของวิตามินเค วิตามินบี แร่ธาตุแต่ละอย่างในลูกพรุนจะสูงกว่าในลูกพลัมสด เมื่อเทียบกับผลไม้สด ลูกพรุนมีแคลอรี ไฟเบอร์ และคาร์โบไฮเดรตมากกว่า

ลูกพลัมสด (ผลไม้) มีน้ำตาล 6-17% (มีน้ำตาลกลูโคสและฟรุกโตสเด่นกว่า) กรดอินทรีย์สูงถึง 1.6% (มาลิก ซิตริก ออกซาลิก ซัคซินิก ควินิก) ไดฟีนิลิซาติน เพกติน ฟลาโวนอล (เควอซิทิน ไอโซเคอซิทริน) แอนโธไซยานินและลิวโคแอนโธไซยานิน แคโรทีน วิตามินอี กรดแอสคอร์บิก วิตามินบี สารประกอบโพแทสเซียม เหล็ก ไอโอดีน ทองแดง และสังกะสี เมล็ดของกระดูกมีน้ำมันไขมันสูงถึง 42%

ใบพลัมมีวิตามินอีและซี ฟลาโวนอยด์ กรดฟีนอลคาร์บอกซิลิก องค์ประกอบของดอกพลัม ได้แก่ ฟลาโวนอยด์, ไซยาโนเจนไกลโคไซด์, ฟลาโวนอยด์ ไกลโคไซด์ kaempferol และ kaempferin, โฮโมไอโซฟลาโวน ไกลโคไซด์ พรีโนไซด์

สรรพคุณทางยา

ผลไม้พลัมในรูปแบบสดและแห้ง (เช่นผลไม้แช่อิ่มจากพวกเขาหรือน้ำผลไม้ที่มีเนื้อ) มีฤทธิ์เป็นยาระบายเล็กน้อย แนะนำให้ใช้สำหรับอาการท้องผูกและ atony ในลำไส้เพื่อทำความสะอาดลำไส้เมื่อมีกระบวนการอักเสบอยู่ หากโรคเหล่านี้มาพร้อมกับโรคเบาหวานหรือโรคอ้วน ก่อนรับประทานลูกพลัม จำเป็นต้องกำจัดน้ำตาลและกรดในระหว่างกระบวนการ ด้วยโรคตับอักเสบที่ไม่ติดเชื้อ ลูกพลัมมีประโยชน์ต่อตับ พวกเขาปรับปรุงสภาพของผู้ป่วยที่มีหลอดเลือด; มีส่วนช่วยในการกำจัดคอเลสเตอรอล น้ำส่วนเกิน และเกลือที่สะสมออกจากร่างกาย เนื้อหาของเส้นใยอาหาร (ทั้งที่ละลายน้ำและไม่ละลายน้ำ) ในลูกพลัมช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร เพกตินในลูกพลัมกำจัดสารกัมมันตภาพรังสี เปลือกสดของต้นพลัมใช้ในโฮมีโอพาธีย์

ใช้ในยา

เนื้อลูกพลัมเป็นส่วนหนึ่งของร้านขายยาผสมยาระบาย "Kafiol" นอกจากส่วนประกอบนี้แล้ว การเตรียมยังประกอบด้วยใบบดและผลของมะขามแขก มะเดื่อ และน้ำมันวาสลีน "Kafiol" หมายถึงยาที่ก่อให้เกิดการระคายเคืองทางเคมีของเยื่อบุลำไส้ มีข้อห้ามหลายประการ: proctitis, โรคริดสีดวงทวารในระยะเฉียบพลัน, ลำไส้อุดตัน, แผลที่มีรูพรุน, อาการลำไส้ใหญ่บวมเกร็งและท้องผูก, ความผิดปกติของน้ำและเมแทบอลิซึมของอิเล็กโทรไลต์เป็นต้น

ในการแพทย์พื้นบ้าน

• ใช้สูตรเป็นยาระบาย: นำก้อนหินออกจากลูกพลัมแล้วเทน้ำต้มเย็น ๆ ข้ามคืน ในตอนเช้าต้มผลไม้เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงโดยเติมน้ำร้อนในขณะที่ของเหลวระเหย จากนั้นสะเด็ดน้ำและกินลูกพลัมต้มก่อนอาหารแต่ละมื้อ (ครั้งละประมาณ 10 ชิ้น)
• ยาต้มมีประโยชน์ในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน: เทใบพลัมสับละเอียด 20 กรัมลงในน้ำเดือด 250 มล. แล้วต้มด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง กรองและดื่ม ¼ ถ้วย วันละ 3 ครั้ง ก่อนอาหาร

• ในกระบวนการอักเสบในไตใช้ยาจากเปลือกของต้นพลัม: เทเปลือกที่บดแล้ว 10 กรัมกับแก้วน้ำเดือดและต้มยาต้มในอ่างน้ำเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ความเครียด เพิ่มปริมาตรโดยเติมน้ำเดือด 50 มล. และดื่ม ¼ ถ้วย วันละ 3 ครั้งก่อนอาหาร
• สำหรับอาการท้องผูกกำหนดให้แช่: ล้างกิ่งต้นพลัม (50 กรัม) ให้ดีสับเทน้ำเดือด 0.5 ลิตรปล่อยให้มันต้ม 2 ชั่วโมง สายพันธุ์และดื่ม 50 มล. มากถึงสามครั้งต่อวัน
• สำหรับโรคกระเพาะ (ที่มีความเป็นกรดต่ำ) สูตรอาหารมีประโยชน์: ผสมน้ำพลัมโฮมเมด พลัมหนาม (หนาม) และน้ำผึ้ง (ในสัดส่วน 4:2:1) ทันทีก่อนใช้ ใช้องค์ประกอบของช้อนโต๊ะสามครั้งต่อวัน การรักษาดังกล่าวมีข้อห้ามในผู้ป่วยเบาหวาน
• เพื่อปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร ดอกพลัมแห้ง (25 กรัม) เทน้ำร้อน 250 มล. ปล่อยให้ชง กรอง และดื่มเครื่องดื่ม ¼ ถ้วยวันละสามครั้งก่อนอาหาร
• หมอแผนโบราณเสนอให้ละลายและขจัดนิ่วออกจากถุงน้ำดีโดยใช้เรซิน (หมากฝรั่ง) ของต้นพลัม ควรละลายเรซิน 100 กรัมในไวน์ขาวแห้ง 1 ลิตร ดื่ม 50 มล. สามครั้งต่อวันครึ่งชั่วโมงก่อนอาหาร เป็นที่น่าสังเกตว่าสูตรนี้ถูกกล่าวถึงใน "Complete Herbalist" (1653) โดย N. Culpeper

• สำหรับปากเปื่อยแนะนำให้ล้างด้วยยาต้มใบพลัม: เทใบแห้ง 20 กรัมกับน้ำเดือดหนึ่งแก้วต้มประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงแล้วเติมน้ำต้มแล้วนำปริมาตรของของเหลวไปที่เดิม
• ทิงเจอร์แอลกอฮอล์บนหลุมพลัมช่วยเรื่องอาการปวดตะโพก: แยกหลุม บดเมล็ดพลัมให้เป็นผง (ต้องการทั้งหมด 25 กรัม) แล้วเทวอดก้าหนึ่งแก้ว ปล่อยให้มันชงเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์และความเครียด ทิงเจอร์นี้ถูบริเวณที่มีการอักเสบของด้านหลัง
• ด้วยรูปแบบขั้นสูงของกลากร้องไห้ หมอแผนโบราณแนะนำให้ใช้น้ำส้มสายชูจากใบพลัม ผสมน้ำส้มสายชูครึ่งแก้ว (ไวน์ ผลไม้) กับน้ำเดือดในปริมาณเท่ากันแล้วนำไปต้ม เทใบพลัมสดสับละเอียดหนึ่งแก้วลงในน้ำซุปน้ำส้มสายชูแล้วปล่อยให้เดือดอีกครั้ง แช่ในชามเคลือบใต้ฝาเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง แช่ผ้าพันแผลด้วยน้ำซุปเย็น ๆ แล้วทาลงบนผิวที่เสียหาย หลังจากผ่านไป 10 นาที ให้ล้างจุดที่เจ็บด้วยน้ำอุ่นต้มแล้วหล่อลื่นด้วยครีมโพลิส

ในการแพทย์แผนตะวันออก

ในยาอินเดีย ลูกพลัมรวมอยู่ในองค์ประกอบหลักในองค์ประกอบของยาที่ใช้ในการรักษาโรคทางนรีเวช (ตกขาว วงจรไม่เสถียร การตั้งครรภ์ล้มเหลว)

ในการแพทย์พื้นบ้านของจีน ผลพลัมใช้เป็นยาแก้อาเจียน และผลเสมหะก็มาจากผลพลัมด้วย

ในการวิจัยทางวิทยาศาสตร์

ความสนใจทางวิทยาศาสตร์ในการศึกษาคุณสมบัติทางยาของลูกพลัมนั้นเกิดจากการที่ผลไม้มีฟีนอลสูง ซึ่งส่วนใหญ่เป็นแอนโธไซยานิน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ

ในงานของ Igve E. , Charlton K. ได้มีการยืนยันความเชื่อมโยงระหว่างการใช้ลูกพลัมกับการปรับปรุงการทำงานขององค์ความรู้ (โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผลกระทบเชิงบวกต่อความจำและกระบวนการที่เกี่ยวข้อง) นอกจากคุณสมบัติข้างต้นและคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระแล้ว ยังเน้นถึงความสัมพันธ์ระหว่างการรวมผลลูกพลัมในอาหารกับการลดปัจจัยเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดอีกด้วย

การวิเคราะห์คุณสมบัติต้านการอักเสบ ยาแก้ปวด ต้านเชื้อแบคทีเรีย และต้านมะเร็งของพลัมกัมได้รับการวิเคราะห์ในการศึกษาโดย Nazar W. , Raza A. et al.

การศึกษาในมหาวิทยาลัย (โอคลาโฮมา ฟลอริดา) ได้พิสูจน์ประโยชน์ของลูกพลัมแห้งในการเสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูก การบริโภคลูกพลัมแห้งเป็นประจำช่วยเพิ่มความหนาแน่นของกระดูกโดยตรง และพบผลในเชิงบวกในกรณีของกระดูกหักและโรคกระดูกพรุน

เอกสารทางวิทยาศาสตร์จำนวนหนึ่งเน้นย้ำสิ่งต่อไปนี้ องค์ประกอบทางเคมีของผลพลัมทำให้สามารถใช้ผลไม้นี้เป็นแหล่งวัตถุดิบในการผลิตสารต้านอนุมูลอิสระในอุตสาหกรรมอาหารได้

สำหรับการลดน้ำหนัก

พลัมแคลอรี่ต่ำสามารถกลายเป็นพื้นฐานสำหรับทั้งอาหารด่วนที่มีส่วนประกอบเดียว (ออกแบบมาสำหรับ 2-3 วัน) และวันอดอาหาร (ในระหว่างที่ใช้น้ำและชาเขียวไม่หวาน) ในกรณีที่ไม่มีข้อห้ามน้ำพลัมจะรวมอยู่ในอาหาร

สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่มีอยู่ในผลพลัมช่วยในการต่อสู้กับโรคเมตาบอลิซึม สารฟลาโวนอยด์และส่วนประกอบฟีนอล เช่น แอนโธไซยานิน กรดคลอโรจีนิก เควอซิทิน และคาเทชินช่วยต่อต้านโรคอ้วนด้วยการยับยั้งการเติบโตของเซลล์ไขมัน ผลการศึกษาจากมหาวิทยาลัยลิเวอร์พูล (Institute of Psychology and Health) สรุปว่าการกินพรุนเป็นส่วนหนึ่งของการควบคุมน้ำหนักจะช่วยเร่งกระบวนการลดน้ำหนักได้จริง

ในการปรุงอาหาร

พลัมเป็นผลไม้ที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านการทำอาหาร ซึ่งใช้ทั้งในขนมและสารเติมแต่งในอาหารประเภทเนื้อสัตว์

• ผลไม้แช่อิ่ม, แยม, แยม, แยมผิวส้ม, ของที่ปรุงจากลูกพลัมสด, น้ำซุปข้นผลไม้, แยมผิวส้มและมาร์ชเมลโลว์, ผลไม้หวานทำ เพกตินและสารคล้ายเพกตินที่มีอยู่ในลูกพลัมมีคุณสมบัติทำให้เกิดเจลสูง พลัมเตรียมเป็นเครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์เพิ่มในสลัดผลไม้และขนมอบ ลูกพลัมแห้ง แช่แข็ง (มีหรือไม่มีหลุม) ดอง
• ลูกพรุนแห้ง (พรุน) ใช้ในผลไม้แช่อิ่มสำหรับอาหารว่างและของหวานร่วมกับเนื้อตุ๋นหรืออบ พันธุ์ผลไม้ที่ใช้สำหรับการอบแห้งการผลิตผลไม้แห้งจะต้องมีปริมาณของแข็งและน้ำตาลสูง เนื้อของพันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับสิ่งนี้มีความหนาแน่นและหินมีขนาดเล็ก
• ซอสเผ็ดและหวานและเปรี้ยว (plum chutney, tkemali) จัดทำขึ้นจากลูกพลัมบางชนิด ในสูตรอาหารต่างๆ ลูกพลัมเข้ากันได้ดีกับเครื่องเทศหลายชนิด เช่น กานพลู ออลสไปซ์ อบเชย ลูกจันทน์เทศ วานิลลา และแม้แต่กระเทียม

น้ำจิ้มบ๊วยรสเผ็ด

ส่วนผสม: ลูกพลัม 3 กก. กระเทียม 50 กรัม ใบโหระพา 15-20 กรัม น้ำมันพืช 100 มล. อบเชยป่น 5-7 กรัม น้ำตาล 150-200 กรัม เกลือและพริกไทยป่น ล้างลูกพลัมและลบหลุม ใส่ผลไม้ลงในกระทะและเคี่ยวบนไฟอ่อนจนนิ่ม จากนั้นเช็ดลูกพลัมตุ๋นด้วยตะแกรง บดกระเทียมสับผักใบเขียว ผสมน้ำมันพืช เกลือ พริกไทย เครื่องเทศ น้ำตาล สมุนไพร และกระเทียมกับน้ำซุปข้นพลัม ต้มซอสด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 25 นาที คนเป็นครั้งคราว เทซอสร้อนลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิด

• วิธีการปอกลูกพลัมอย่างรวดเร็ว?ล้างลูกพลัมบนพื้นผิวของผลไม้ (ในตำแหน่งตรงข้ามกับตำแหน่งของก้าน) ให้ตัดด้วยมีดขนาดเล็ก ต้มน้ำ จุ่มลูกพลัมในน้ำเดือดประมาณครึ่งนาที จากนั้นจึงนำผลไม้ไปแช่น้ำเย็นทันที (พร้อมน้ำแข็งก้อน) เช่นกัน ประมาณครึ่งนาที หลังจากนั้นให้ลอกเปลือกออกในบริเวณที่เป็นแผล - ท่อระบายน้ำจะทำความสะอาดได้ง่าย
• เพื่อให้ผลไม้สดนานขึ้น ไม่ควรล้างลูกพลัมล่วงหน้า แต่ควรล้างก่อนใช้ทันที
• เพื่อให้ลูกพลัมที่ดึงออกมา แต่ไม่สุกเล็กน้อยเพื่อให้สุก ผลไม้จะต้องใส่ในถุงกระดาษที่มีกล้วย (หรือแอปเปิ้ล) ห่อให้แน่นแล้วทิ้งไว้สองสามวัน เอทิลีนที่ปล่อยออกมาจากกล้วยจะช่วยเร่งกระบวนการสุกของลูกพลัม

• เครื่องดื่มแอลกอฮอล์และเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์จำนวนมากปรุงจากลูกพลัม และบ่อยครั้งที่เครื่องดื่มประจำชาติของพลัมกลายเป็นหนึ่งในบัตรเข้าชมด้านอาหารของประเทศ
• ในประเทศจีน ชาหวานอมเปรี้ยว Xuan Meitang เป็นที่นิยม ซึ่งเป็นน้ำอัดลมที่ไม่ค่อยได้ดื่มในฤดูร้อน
• Demson Gin เป็นเหล้าบ๊วยของอังกฤษ เป็นความภาคภูมิใจในรายการของขวัญที่เป็นธรรมเนียมที่จะให้ในวันคริสต์มาส
• Jercam เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบดั้งเดิมจากไวน์ผลไม้เบา ๆ หลายชนิด เช่น เหล้าบ๊วย ซึ่งทำให้ย่านนี้มีชื่อเสียงในเมือง Worcestershire ประเทศอังกฤษ เจอร์คัมยังเตรียมจากผลไม้หินอื่นๆ เช่น พีช เนคทารีน แอปริคอท
• Slivovitz เป็นบรั่นดีลูกพลัมที่มีชื่อเสียงซึ่งมีการผลิตอย่างแพร่หลายในประเทศแถบยุโรปกลางและตะวันออก (สาธารณรัฐเช็ก, ฮังการี, สโลวาเกีย, โปแลนด์, เซอร์เบีย, ฯลฯ )
• ในญี่ปุ่น เหล้าบ๊วยแบบดั้งเดิมเรียกว่า umeshu Umeshu เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง น้ำแร่ และค็อกเทล
• Slivyanka เป็นเหล้าบ๊วยยอดนิยมสำหรับการเตรียมการที่คุณสามารถนับตัวเลือกใบสั่งยาได้มากกว่าหนึ่งตัวเลือก

Slivyanka ที่บ้าน: เติมขวดด้วยลูกพลัมพันธุ์ "ฮังการี" แล้วเทวอดก้าเพื่อให้ครอบคลุมผลไม้อย่างสมบูรณ์ ปิดฝาขวดให้แน่นในที่มืดเป็นเวลา 6 สัปดาห์ จากนั้นระบายวอดก้าและปิดลูกพลัมด้วยน้ำตาล (ในปริมาณ - "จะเข้าไปเท่าไหร่") ปิดขวดให้สนิทและใส่เป็นเวลา 2 สัปดาห์ จากนั้นสะเด็ดน้ำเชื่อมที่เกิดขึ้นแล้วผสมกับวอดก้าที่ระบายออกก่อนหน้านี้ผสมกับลูกพลัม กรองไส้เทลงในภาชนะและไม้ก๊อก เก็บในที่เย็น ระยะเวลาการสัมผัสอย่างน้อยหกเดือน

ลูกพลัมในการผลิตไวน์

พันธุ์เช่น "ฮังการี" เหมาะสำหรับทำไวน์ จากลูกพลัมสีขาว เฉพาะลูกพลัมที่มีความเป็นกรดต่ำและลูกพลัมประเภทสุกก่อนเท่านั้นที่ไม่เหมาะสม ลูกพลัมทำไวน์ของหวานที่ยอดเยี่ยม ความยากสำหรับผู้ผลิตไวน์คือ ลูกพลัมเป็นผลไม้ที่ "ให้" น้ำผลไม้ได้ยาก ดังนั้นลูกพลัมจึงต้องผ่านการแปรรูปล่วงหน้า ไวน์พลัมมีความขุ่น มีเมฆมาก และจำเป็นต้องได้รับการชี้แจง ยิ่งคุณเก็บไวน์พลัมไว้นานเท่าไหร่ก็ยิ่งมีรสชาติดีขึ้นเท่านั้น

ในด้านความงาม

เครื่องสำอางที่ทำจากพลัมใช้น้ำพลัมหรือเนื้อผลไม้สุก

มาสก์หน้าพลัมสำหรับผิวแห้ง

ตัวเลือกที่ 1

บำรุงผิว ให้เนียนนุ่ม และปรับโทนผิวที่แห้งด้วยสูตรต่อไปนี้: บดไข่แดงหนึ่งฟองกับน้ำพลัมหนึ่งช้อนชา ใช้ส่วนผสมบนใบหน้าหลังจาก 20 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่นและน้ำเย็น

ตัวเลือก 2

มาสก์มีประโยชน์สำหรับผิวแห้ง: ลูกพลัมสุกหนึ่งลูกจะถูกปอกและทำให้บริสุทธิ์ วางมวลบนใบหน้าของคุณ (ก่อนหน้านี้หล่อลื่นด้วยครีมบำรุง) และล้างออกหลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง

มาสก์พลัมสำหรับผิวธรรมดา

ตัวเลือกที่ 1

บดผลบ๊วยสุกที่ปอกเปลือกแล้ว ผสมกับคอทเทจชีสหรือครีมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ แล้วทาให้ทั่วใบหน้า ล้างออกหลังจากผ่านไป 15 นาทีด้วยน้ำอุณหภูมิห้อง

ตัวเลือก 2

ในการเตรียมมาสก์บำรุงผิว ให้บดเนยหนึ่งช้อนโต๊ะ ไข่แดง 1 ฟอง น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา และน้ำซุปข้นพลัมหนึ่งช้อนโต๊ะ วางแผ่นมาส์กไว้บนใบหน้าเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง จากนั้นเช็ดสิ่งตกค้างออกด้วยกระดาษชำระหรือสำลีแผ่นนุ่ม (หน้ากากนี้เหมาะสำหรับผิวแห้งด้วย)

หน้ากากสำหรับผิวมัน:ปอกลูกพลัมสุกและน้ำซุปข้น ผสมน้ำซุปข้นพลัมกับไข่ขาวที่ตีหนึ่งฟองแล้วทาให้ทั่วใบหน้า ล้างออกด้วยน้ำอุ่นหลังจาก 20 นาที

Tones, ฟื้นฟูมาส์กต่อไป: ผสมไข่แดง, น้ำซุปข้นพลัม 4 ช้อนโต๊ะ, น้ำผึ้ง 0.5 ช้อนชาและข้าวโอ๊ตขูด 2 ช้อนโต๊ะ ลูบไล้ให้เป็นเนื้อเดียวกันทั่วใบหน้า ลำคอ และมือ ล้างหน้ากากหลังจาก 20 นาที

เพื่อชำระล้างร่างกาย

ผลไม้พลัมใช้ในสูตรดีท็อกซ์ที่หลากหลายซึ่งทำงานเพื่อชำระร่างกายของสารพิษและสารพิษที่สะสม

พลัมปั่นกับอบเชย

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง: ลูกพลัมขนาดใหญ่ 3 ลูก, หลุมและสับละเอียด, น้ำแอปเปิ้ลหนึ่งในสี่ถ้วย, บลูเบอร์รี่หนึ่งในสี่ของถ้วย, อบเชยครึ่งช้อนชาและก้อนน้ำแข็ง บดส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่นจนเนียน ปริมาณแคลอรี่ของสมูทตี้ประมาณ 115 กิโลแคลอรี

ยาต้มจากลูกพรุนและลูกเกดยังช่วยทำความสะอาดได้ดี

คุณสมบัติที่เป็นอันตรายของลูกพลัมและข้อห้าม

ไม่แนะนำให้ใช้บ๊วยสำหรับผู้ที่เป็นโรคอ้วน เบาหวาน มีแนวโน้มที่จะความดันโลหิตต่ำ (ความดันเลือดต่ำ) พลัมพันธุ์เปรี้ยวมีข้อห้ามในโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง (hyperacid) แผลในกระเพาะอาหารหรือลำไส้เล็กส่วนต้น

ในระหว่างกระบวนการทำให้แห้ง ลูกพรุนจะได้รับการบำบัดด้วยซัลไฟต์ (เพื่อป้องกันการเกิดออกซิเดชันของฟีนอลในผลไม้) ดังนั้นการใช้ลูกพรุนอาจทำให้เกิดอาการแพ้อย่างรุนแรงในผู้ป่วยที่แพ้สารซัลไฟต์ได้ถึงช็อก

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าการใช้ลูกพลัมก่อนการตรวจวินิจฉัยเนื้องอกของ carcinoid สามารถนำไปสู่ผลบวกที่ผิดพลาด: เนื้องอกชนิดนี้กระตุ้นให้ระดับของ serotonin ในเลือดเพิ่มขึ้นและลูกพลัมมีสารนี้เป็นจำนวนมาก .

เด็กปฐมวัยยังเป็นข้อห้ามในการรวมลูกพลัมอย่างเข้มข้นและเป็นระบบในอาหาร (อนุญาตให้น้ำซุปข้นพลัมในปริมาณเล็กน้อย)

เราได้รวบรวมประเด็นที่สำคัญที่สุดเกี่ยวกับประโยชน์และอันตรายที่อาจเกิดขึ้นจากลูกพลัมในภาพประกอบนี้ และเราจะขอบคุณมากหากคุณแบ่งปันรูปภาพบนเครือข่ายสังคมออนไลน์ พร้อมลิงก์ไปยังหน้าของเรา:

• ต้นพลัมหยั่งรากอย่างมั่นคงในวัฒนธรรมของญี่ปุ่นและจีน ในอาณาจักรซีเลสเชียล ดอกบ๊วยถือเป็นสัญลักษณ์แห่งความสุข และดอกบ๊วยทั้ง 5 กลีบเป็นตัวแทนขององค์ประกอบ ได้แก่ ความเจริญรุ่งเรือง ความสูงส่ง การมีอายุยืนยาว โชคชะตาที่มีความสุข และความบริสุทธิ์ทางจิตวิญญาณ ในกวีนิพนธ์จีน ภาพของดอกพลัมเป็นภาพศูนย์กลางอย่างหนึ่ง ในดินแดนอาทิตย์อุทัย ต้นพลัมที่บานสะพรั่งเป็นลางสังหรณ์ของฤดูใบไม้ผลิ ชาวญี่ปุ่นมีคำกล่าวที่ว่า "ดอกพลัม กลิ่นหอม ดอกซากุระ ละสายตาไม่ได้"
• ใบพลัมผลิตสีย้อมสีเขียวและสีเหลืองจากเปลือก ไม้ของต้นพลัมใช้ในกระบวนการทำเครื่องดนตรี

• ชาวกรีกโบราณใช้ดอกบ๊วยเป็นยารักษาอาการเลือดออกตามไรฟัน แผลในปาก และฟันแข็งแรง
• พายพลัมได้รับสถานะในตำนานซึ่งเป็นสูตรที่ตีพิมพ์ในสหรัฐอเมริกาเป็นประจำทุกปีเป็นเวลา 12 ปีในหนังสือพิมพ์ New York Times ตามคำขอของผู้อ่านเท่านั้น
• เปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักของหินพลัมจากน้ำหนักรวมของผลเป็นตัวบ่งชี้ถึงมูลค่าของพันธุ์พลัมบางส่วน ส่วนผลไม้ที่เล็กกว่าจะตกบนหิน คุณค่าของความหลากหลายก็จะยิ่งสูงขึ้น
• พลัมเป็นผลไม้อายุยืน ต้นพลัมสามารถเติบโตและออกผลได้นาน 60 ปีทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลายและสายพันธุ์
• วิทยาศาสตร์สมัยใหม่ได้สร้างลูกผสมที่ยอดเยี่ยมของลูกพลัมและลูกพีช - น้ำหวานพลัม พลัมและแอปริคอท - แอปริคอตและพลูโอต์ ซึ่งผสมผสานความสมบูรณ์แบบของผลไม้สองผลในคราวเดียว
• ตั้งแต่วันที่ 20 กุมภาพันธ์ถึงปลายเดือนมีนาคม เทศกาลดั้งเดิมของดอกบ๊วยบาน อุเมะมัตสึริ จะจัดขึ้นในญี่ปุ่น เมืองมิโตะ (เกาะฮอนชู) ได้รับเลือกให้เป็นสถานที่จัดงานในศตวรรษที่ 19 ในสวนเมือง Kairaku-en ผู้เยี่ยมชมจะได้ชื่นชมดอกบ๊วย ฟังดนตรีพื้นบ้าน และจัดพิธีชงชา
• ทุกๆ ปี จะมีการจัดเทศกาลบรั่นดีลูกพลัมและบ๊วย (หรือ slivovitz ซึ่งเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เข้มข้น) ในวันเสาร์สุดท้ายของเดือนกันยายนในเมือง Troyan (ทางตอนเหนือของบัลแกเรีย) แขกของเทศกาลได้ลิ้มรสบรั่นดีบ๊วย เทศกาลบ๊วยจะมาพร้อมกับนิทรรศการงานฝีมือพื้นบ้านอย่างต่อเนื่อง
• ในตอนท้ายของศตวรรษที่ 19 นักทำสวนและพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ Luther Burbank ชาวอเมริกันในระหว่างการทดลองได้นำลูกพลัมหลุมและวัฒนธรรมพลัม 113 สายพันธุ์ออกมา เบอร์แบงก์ทดลองกับลูกพลัมจีน ญี่ปุ่น อเมริกา และยุโรป สร้างลูกผสมแอปริคอทพลัม และอื่นๆ อีกมากมาย เบอร์แบงก์ทำงานผสมพันธุ์กับลูกพลัมประมาณ 25,000 การทดลอง ลูกพลัมพันธุ์ที่ดีที่สุด "สร้าง" โดยเบอร์แบงก์ในยุค 1880 ได้แก่ ซานตาโรซา, วิกสัน, เบอร์แบงก์, อเมริกา, ความงาม
• ในแง่ของความเข้มแข็งในฤดูหนาว ต้นพลัม ท่ามกลางผลไม้หินอื่นๆ เป็นอันดับสองรองจากเชอร์รี่เท่านั้น
• ผลไม้ของลูกพลัมส่วนใหญ่ยังไม่สุกเต็มที่ในเวลาเดียวกันดังนั้นจึงแนะนำให้เลือกผลไม้เมื่อสุก 2-3 ครั้งต่อ "ฤดูกาล"

การเลือกและการจัดเก็บ

ทางที่ดีควรถอนลูกพลัมเมื่อผลมีอายุ 4-5 วันจากระยะสุกเต็มที่ เมื่อซื้อควรเลือกใช้ลูกพลัมที่มีความยืดหยุ่นเพียงพอพร้อมการเคลือบด้วยขี้ผึ้ง ผลไม้ที่มีเปลือกบางมีอายุการเก็บรักษาสั้นมาก แนะนำให้เก็บลูกพลัมไว้ในถุงพลาสติกที่มีรูเล็กๆ ในช่องผักและผลไม้ของตู้เย็น อายุการเก็บรักษาเฉลี่ยของผลไม้ที่ไม่สุกในสภาวะดังกล่าวคือไม่เกิน 20 วัน ลูกพรุนจะถูกเก็บไว้ในเครื่องแก้วหรือถุงผ้าลินินในที่แห้งและเย็น

พันธุ์และการเพาะปลูก

ต้นพลัมต้องการแสงสว่างในระดับปานกลาง และเมื่อเทียบกับผลไม้หินอื่นๆ (พีช เชอร์รี่ แอปริคอท) เป็นพืชที่ทนต่อร่มเงามากกว่า ลูกพลัมพันธุ์ยุโรปมีความต้องการความชื้นและการรดน้ำอย่างเข้มข้นสูงเนื่องจากการก่อตัวเกิดขึ้นภายใต้สภาวะที่มีความชื้นค่อนข้างมาก นอกจากนี้ พันธุ์พลัม เช่น แบล็กธอร์น และพลัมของแคนาดา ยังทนต่อความแห้งแล้ง พลัมเจริญเติบโตได้ดีบนดินประเภทต่างๆ อย่างไรก็ตาม พื้นที่เพาะปลูกที่ให้ผลผลิตสูงสามารถสร้างขึ้นได้ในพื้นที่อุดมสมบูรณ์ บนดินที่มีลักษณะทางกายภาพที่ดี ดินที่มีเกลือ น้ำท่วมขัง เป็นหินที่อุดตันด้วยเศษหินหรืออิฐหรือปูนขาว ไม่เหมาะสมสำหรับการปลูกลูกพลัม ดินร่วนปน chernozem ดินลุ่มน้ำและเกาลัดเหมาะสำหรับลูกพลัม ปัจจัยที่สำคัญที่สุดประการหนึ่งคือระบอบการระบายความร้อน ควรจำไว้ว่าพื้นที่ของลูกพลัมนั้นถูก จำกัด ด้วยอุณหภูมิเป็นหลัก พลัมเป็นพืชที่ชอบความร้อน (พันธุ์ของพลัม Ussuri มีความอ่อนไหวต่อความหนาวเย็นน้อยกว่า) ตามระดับความแข็งแกร่งของฤดูหนาว ลูกพลัมทั้งหมดจะถูกจัดกลุ่มเป็นพันธุ์บึกบึนต่ำ กลาง และค่อนข้างฤดูหนาว

ตามระยะสุกของผลไม้ พันธุ์ลูกพลัม แบ่งออกเป็น แต่แรก(ต้นฟ้า, แอปริคอท, Franz Josef Renklod), ปานกลาง(เรนโคลด อัลทาน่า, มอลดาเวียน บลู, มิราเบลล์ แนนซี่, เคิร์ก, เจฟเฟอร์สัน) และ ช้า(ชาวฮังการีทั่วไป, Anna Shpet, Renklod Bove)

หนึ่งในความแตกต่างของพันธุ์ที่สำคัญที่สุดคือรสชาติของผลไม้ ขึ้นอยู่กับการมีอยู่และความกลมกลืนของส่วนผสมในผลไม้ของสารต่างๆ โดยเฉพาะน้ำตาลและกรดอินทรีย์

ตามรสชาติของผลไม้ พันธุ์แบ่งออกเป็นสามกลุ่มตามอัตภาพ:

1. 1 ขนม(ผลไม้ที่มีรสชาติอร่อยสูง) - Renklod Altana, Montfort, Mirabelle Nancy, Renklod Briangston, ฮังการีอิตาลี, Anna Shpet, Peach, Splendor;
2. 2 โรงอาหาร(ผลไม้ที่มีรสชาติดีหรือน่าพอใจ) - สามัญฮังการี, การปฏิรูป Renklod, เอดินบะระ, มอลโดเวียนบลู, แอปริคอท รสชาติของผลไม้ของพันธุ์เหล่านี้ประเมินโดยคะแนน 3.5-4;
3. 3 พันธุ์เทคนิค- Prunes Kozlovsky, Big blue, Niagara, Renklod ม่วง ผลของพันธุ์เหล่านี้ได้รับคะแนนรสชาติไม่สูงกว่า 3.5 คะแนนจากการชิม

ควรสังเกตว่าคุณภาพรสชาติของผลไม้ในเกือบทุกพันธุ์เปลี่ยนไปอย่างมากในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ทั้งนี้เนื่องมาจากสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยตลอดทั้งปี อากาศที่อบอุ่น แดดจัด และชื้นปานกลางในระหว่างการสุกของผลทำให้เกิดลักษณะรสชาติสูง

ในการปลูกผลไม้สมัยใหม่ พลัมเป็นพืชผลที่ปลูกในเกือบทุกประเทศทั่วโลก ผลไม้พลัมมีความโดดเด่นด้วยองค์ประกอบทางเคมีที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการสูงและรสชาติที่ยอดเยี่ยม

พิมพ์ซ้ำของวัสดุ

คุณไม่สามารถใช้วัสดุใด ๆ โดยไม่ได้รับความยินยอมเป็นลายลักษณ์อักษรล่วงหน้าจากเรา

กฎความปลอดภัย

ฝ่ายบริหารจะไม่รับผิดชอบในการพยายามใช้สูตร คำแนะนำ หรือการรับประทานอาหารใด ๆ และยังไม่รับประกันว่าข้อมูลที่ให้ไว้จะช่วยและจะไม่เป็นอันตรายต่อตัวคุณเป็นการส่วนตัว ระมัดระวังและปรึกษาแพทย์ที่เหมาะสมเสมอ!

สุภาษิตโบราณว่า "พลัมไม่ได้ยกย่องตัวเอง แต่เส้นทางสู่ความสำเร็จนั้นถูกเหยียบย่ำอยู่เสมอ" ความงามอันชุ่มฉ่ำนี้มีต้นกำเนิดมาจากอียิปต์โบราณ ต่อมาได้มีการผสมพันธุ์ในคอเคซัสโดยผสมข้ามแบล็กธอร์นและพลัมเชอร์รี่ พลัมไม่ใช่คนอยากรู้อยากเห็นในทุกวันนี้ แต่คุณสมบัติการรักษาของมันแทบจะประเมินค่าไม่ได้ ควรพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลกระทบของผลไม้นี้ต่อร่างกายมนุษย์

เบื้องหลังสีผิวของค่ำคืนอันมืดมิดและเนื้อน้ำตาลที่มีเส้นเอ็น ประโยชน์และโทษของลูกพลัมทั้งหมดถูกซ่อนไว้ แต่อย่างแรกไม่ต้องสงสัยมากกว่า การใช้ลูกพลัมคืออะไร?

คุณค่าทางยามาจากพันธุ์ผลไม้สีม่วงเข้มที่มีชื่อสามัญว่าฮังการี ชนิดอื่นก็มีประโยชน์เช่นกัน พวกมันอิ่มตัวด้วยวิตามินและแร่ธาตุอย่างเข้มข้นน้อยกว่าพันธุ์นี้

ผลไม้พลัมประกอบด้วย:

• น้ำตาลมากถึง 17% (ฟรุกโตส, กลูโคสและซูโครส);
• กรดอินทรีย์มาลิกและซิตริก
• ไนโตรเจน, เพกติน, แทนนิน;
• ไฟเบอร์และแคโรทีน
• วิตามิน A (ในลูกพลัมสีเข้ม), B1, B2, C, P;
• โพแทสเซียมและ;
• เกลือแร่และสีย้อม

หมอพื้นบ้านใช้ลูกพลัมเพื่อรักษาอาการท้องผูกและรักษาอาการท้องผูก ยาแผนปัจจุบันอาศัยไรโบฟลาวินและสารทำปฏิกิริยาในเนื้อผลไม้ ช่วยในการควบคุมระบบประสาทที่แตกสลายปรับปรุงการเผาผลาญโปรตีน

พิสูจน์การใช้งานพลัม

1. ผลไม้สดและแห้งเช่นเดียวกับเครื่องดื่มที่มีเนื้อมีผลเป็นยาระบายอ่อนโยนซึ่งบ่งชี้ว่าท้องผูกและ atony ในลำไส้
2. พวกเขาปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีของผู้ที่เป็นโรคหลอดเลือดเนื่องจากเร่งการขับคอเลสเตอรอล
3. แนะนำสำหรับโรคไตและความดันโลหิตสูง
4. พวกเขากำจัดร่างกายของน้ำและเกลือส่วนเกินเนื่องจากการมีอยู่
5. มีประโยชน์สำหรับอาการปวดรูมาติกและความผิดปกติของการเผาผลาญ

นักธรรมชาติบำบัดแนะนำให้ทำการรักษาทั้งหลักสูตรด้วยลูกพลัม: ภายใน 2-3 วันให้กินมากถึง 1 กิโลกรัมต่อวันพร้อมกับผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำจนถึง 18.00 น. ในช่วงเวลานี้ ให้ลืมเกี่ยวกับเนื้อสัตว์ที่มีไขมันและน้ำตาลในทุกรูปแบบ หากคุณทานอาหารแบบเดียวกันในช่วงฤดูใบไม้ร่วง คุณสามารถประกันตัวเองต่ออาการท้องผูกได้ล่วงหน้าหกเดือน

ไม่เพียงแต่ผลไม้จะมีประโยชน์ แต่ใบพลัมสามารถช่วยได้ในบางกรณี

ใบพลัมทำเองและแบล็กธอร์นเบอร์รี่ ซึ่งเป็น "พลัมหนาม" ชนิดหนึ่ง มีคูมารินซึ่งช่วยป้องกันการเกิดลิ่มเลือดในเครือข่ายเลือดและรักษาอาการลิ่มเลือดอุดตัน นอกจากนี้ สารประกอบนี้เกี่ยวข้องกับการขยายตัวของหลอดเลือดหัวใจ และมีผลทำให้สงบ ยาต้มและประคบจากใบบ๊วยเป็นยารักษาบาดแผลที่ดีเยี่ยม

และในการแพทย์ทางเลือกนั้นใช้กาวพลัม

นี่คือ "กาว" ที่เราในวัยเด็กลบออกจากเปลือกและกินโดยตรง เขามีรสชาติแปลก ๆ แต่ก็แปลกและน่าสนใจมาก :)

ในการแพทย์พื้นบ้าน กาวใช้เป็นยารักษาแผล ตาอักเสบ และในบางกรณีก็ช่วยให้การมองเห็นดีขึ้น

ข้อห้ามและอันตราย

แม้จะมีประโยชน์ทั้งหมด แต่ก็สามารถก่อให้เกิดอันตรายได้ ดังนั้นลูกพลัมอาจทำให้อาหารไม่ย่อยในเด็กอายุต่ำกว่า 3 ปีและในผู้ใหญ่ในปริมาณมาก ผู้หญิงไม่ควรใช้ในระหว่างการให้นมเพื่อไม่ให้เกิดอาการท้องอืดและอุจจาระบ่อยในเด็ก เนื่องจากมีแคลอรี่สูงจึงอาจเป็นอันตรายต่อผู้ที่เป็นโรคอ้วนและ

กฎสำคัญ: สูตรการแพทย์ทางเลือกไม่เหมาะสำหรับทุกคน คุณต้องตรวจสอบปฏิกิริยาของร่างกายและปรับเมนูตามความต้องการของคุณตามกฎพื้นฐาน แม้แต่ลูกพลัมใช้ครั้งเดียว (3-4 ชิ้น) ก็มีฤทธิ์เป็นยาระบายและทำความสะอาดจุลินทรีย์ในลำไส้

ลูกพลัมมีประโยชน์อย่างไรสำหรับผู้หญิง

ควรชี้แจงว่าลูกพลัมมีประโยชน์สำหรับผู้หญิงอย่างไร มีการใช้:

• เพื่อเป็นทางเลือกในการรักษามะเร็งเต้านม หลังจากการทดลองหลายครั้ง พบว่าลูกพลัมมีสารต้านอนุมูลอิสระในระดับสูง เช่นเดียวกับสารประกอบฟีนอล การทำเช่นนี้ทำให้สามารถต่อสู้กับเนื้องอกมะเร็งได้เทียบเท่ากับวิธีการอื่นๆ นักวิทยาศาสตร์กำลังพยายามพิจารณาคุณลักษณะนี้เมื่อสร้างยารุ่นใหม่ในด้านเนื้องอกวิทยา
• เพื่อป้องกันอาการท้องผูกระหว่างตั้งครรภ์ ผู้หญิงหลายคนในตำแหน่งประสบปัญหาคล้ายกัน ผู้ที่สงสัยในสุขภาพของทารกเป็นพิเศษควรหลีกเลี่ยงยา ดังนั้นลูกพลัมและลูกพรุนจึงกลายเป็น "ผู้ช่วยชีวิต" ของพวกเขาในเรื่องที่ละเอียดอ่อนนี้

วิธีการใช้ลูกพลัมสำหรับสตรีมีครรภ์เพื่อไม่ให้ทำร้ายตัวเองหรือลูกน้อยของคุณ? คำตอบนั้นง่าย: ปราศจากความคลั่งไคล้

ผลไม้สดสองสามผลหรือลูกพรุน 3-4 ชิ้นก็เพียงพอแล้วซึ่งจะต้องล้างและแช่ในน้ำเดือดตลอดทั้งคืนก่อน

นอกจากนี้ ผลไม้รสหวานและหวานนี้ยังช่วยให้สตรีมีครรภ์รับมือกับภาวะครรภ์เป็นพิษได้ด้วยโพแทสเซียม ของเหลวส่วนเกินจะถูกลบออกจากร่างกายและอาการบวมของแขนขาลดลง

วิธีเก็บวิตามินลูกพลัมตลอดทั้งปี

สำหรับการใช้งานตลอดทั้งปี แนะนำให้แห้งบ๊วยที่บ้าน ผลไม้สดที่ล้างแล้วควรแช่ในน้ำเดือดเป็นเวลา 1-1.5 นาที แช่เย็นในน้ำและวางเรียงเป็นแถวบนตะแกรงหรือแผ่นอบ ใส่ในเตาอบและทำให้แห้งที่อุณหภูมิ 50 °เป็นเวลา 3-4 ชั่วโมง เย็นและทำซ้ำขั้นตอนที่ 65-70 ° หากทำทุกอย่างถูกต้องเมื่อบีบลูกพลัมแห้ง น้ำผลไม้จะไม่โดดเด่นและหินจะแยกออกจากกันอย่างอิสระ

ลูกพลัมเป็นผลไม้ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะ สุก, ฉ่ำ, อ่อนโยน - มันจะทำให้นักชิมทุกคนพอใจและทำให้ร่างกายมนุษย์อิ่มตัวด้วยสารที่มีประโยชน์ให้สูงสุด

พลัมเป็นของตระกูลกุหลาบ ไม้ผลนี้เริ่มปลูกในเอเชียไมเนอร์และคอเคซัส ไม่นานก็ปรากฏตัวขึ้นในดินแดนของหลายประเทศรวมถึงรัสเซีย พืชมีหลายพันธุ์แต่ละชนิดมีขนาดและสีของผลไม้ พวกเขากินลูกพลัมในรูปแบบธรรมชาติเตรียมแยมน้ำผลไม้ผลไม้แช่อิ่มจากมันเพิ่มลงในไส้สำหรับพาย ไวน์ที่ทำจากผลไม้และทิงเจอร์สุรานั้นมีมูลค่าสูง

ใบพลัมยังใช้ทำชา ประโยชน์ของเครื่องดื่มดังกล่าวเป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ พวกเขามีผลสงบเงียบและฟื้นฟู หลายคนรู้ว่าลูกพลัมมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร ผลไม้ดังกล่าวแนะนำให้ใช้ในโรคหัวใจและหลอดเลือดนอกจากนี้ยังมีผลดีต่อทางเดินอาหาร

พันธุ์ลูกพลัม

พืชมีหลายพันธุ์ รสบ๊วยก็หลากหลายเช่นกัน ผลไม้เหล่านี้มีประโยชน์อย่างไร? ขึ้นอยู่กับความหลากหลายและสถานที่ของการเติบโตโดยตรง พลัมรวมถึงประเภทต่อไปนี้:

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

พลัมมีองค์ประกอบวิตามินที่อุดมไปด้วย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของพืชชนิดนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ดินก็มีบทบาทสำคัญเช่นกัน ความเด่นของแร่ธาตุบางชนิดในโลกสะท้อนให้เห็นโดยตรงในองค์ประกอบของผลไม้

ลูกพลัมมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร:

องค์ประกอบทางเคมีของลูกพลัม:

• วิตามิน A, E, P;
• เหล็ก;
• โพแทสเซียม;
• ทองแดง;
• สังกะสี;
• กรด: โฟลิก, นิโคตินิก;
• ซูโครส, กลูโคส;
• กรดอินทรีย์: ซิตริก, มาลิก, ออกซาลิก

ใครมีข้อห้ามในลูกพลัม

แม้ว่าลูกพลัมเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีประโยชน์มาก แต่ก็ยังมีข้อห้าม:

• ไม่ควรใช้โดยเด็กอายุต่ำกว่า 1 ปี เนื่องจากผลิตภัณฑ์ดังกล่าวทำให้เกิดอาการปวดท้อง อุจจาระไม่ปกติ และการก่อตัวของก๊าซเพิ่มขึ้น
• ด้วยเหตุผลเดียวกัน จึงไม่แนะนำสำหรับคุณแม่ที่ให้นมลูก
• ผู้ที่เป็นแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้นรวมทั้งมีความเป็นกรดสูงห้ามใช้ผลิตภัณฑ์นี้

ลูกพลัมกระป๋อง

แม่บ้านหลายคน ผลไม้ชนิดนี้มีประโยชน์อย่างไร มนุษย์รู้จักมาช้านาน ท้ายที่สุดแล้วผลิตภัณฑ์ดังกล่าวยังคงคุณสมบัติที่มีประโยชน์แม้ในระหว่างการอบชุบด้วยความร้อน จากลูกพลัมเตรียมแยมผลไม้แช่อิ่มน้ำผลไม้ มีสูตรอาหารต่างๆ มากมายสำหรับถนอมผลไม้เหล่านี้ พวกเขาจะปิดทั้งหมดโดยมีหรือไม่มีหินผสมกับผลไม้และผลเบอร์รี่อื่น ๆ สูตรยอดนิยม:

ใบพลัมใช้อย่างไร?

นอกจากผลไม้แล้ว ใบบ๊วยยังมีคุณค่าเป็นพิเศษอีกด้วย คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้:

ใบเหล่านี้ใช้เป็นชาสมุนไพรและโลชั่นประคบต่างๆ เครื่องดื่มมีผลในการเสริมสร้างความเข้มแข็งโดยทั่วไปและใช้ประคบเพื่อการรักษาในท้องถิ่น ไม่มีข้อห้ามสำหรับผลิตภัณฑ์นี้

การใช้ลูกพลัมในวัยเด็ก

ผู้ปกครองหลายคนสงสัยว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่จะให้ลูกพลัม ผลไม้เหล่านี้มีประโยชน์อย่างไร? พลัมเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง แต่ควรจำกัดการใช้ในวัยเด็ก โดยทั่วไปไม่แนะนำให้ทานนานถึง 1 ปี ผลข้างเคียงในกรณีนี้คือการก่อตัวของก๊าซและอาการจุกเสียดในลำไส้เพิ่มขึ้น เมื่ออายุมากขึ้นก็ไม่แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์นี้ในทางที่ผิดมิฉะนั้นจะรับประกันอาการท้องร่วง พลัมที่มีประโยชน์สำหรับเด็กคืออะไร?

• มันมีผลกดประสาทอ่อน ๆ และให้การนอนหลับที่ดี
• ช่วยกระตุ้นการทำงานของลำไส้ช่วยกำจัดอาการท้องผูก
• ให้ร่างกายเติบโตด้วยสารที่มีประโยชน์มากมาย
• มีผลการรักษาบาดแผล

อย่าใช้ลูกพลัมสำหรับทารกที่มีอาการอุจจาระผิดปกติ เช่นเดียวกับโรคของระบบทางเดินอาหารที่เกี่ยวข้องกับความเป็นกรดสูง

พลัมเป็นพืชพื้นเมืองของเอเชีย ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความเยาว์วัยและสุขภาพของจีน ตามตำนานเล่าว่าองค์ประกอบของกิ่งก้านดอกนำความสุขในครอบครัวและความรักอันโรแมนติกมาสู่บ้าน แต่ต้นไม้ต้นนี้มีคุณค่าไม่เพียง แต่สำหรับความงามภายนอกเท่านั้น: ผลของมันมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและมีคุณสมบัติในการรักษา

ลูกพลัมสดและลูกพรุนแห้งมีประโยชน์หรือไม่ และเหตุใดต่อสุขภาพ มีประโยชน์อย่างไร มีอันตรายหรือไม่ ผลไม้นี้มีคุณสมบัติในการรักษาหรือมีข้อห้ามหรือไม่? ลองหารายละเอียดทั้งหมด

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

• กิตติมศักดิ์ ที่แรกเป็นของแร่ธาตุตำแหน่งผู้นำถูกครอบครองโดยโบรอน (55% ของบรรทัดฐานรายวันมีอยู่ใน 100 กรัมของผลไม้เหล่านี้), ซิลิกอน (47% ของบรรทัดฐานรายวัน), รูบิเดียม (34%), โมลิบดีนัม (11%), โคบอลต์ (10% ), (8.5%) . เนื้อหามาโครและองค์ประกอบขนาดเล็กที่มีเนื้อหาสูงเป็นตัวกำหนดคุณสมบัติการรักษา
• อันดับที่สองคือคาร์โบไฮเดรต: เพกตินและกลูโคสซึ่งขึ้นอยู่กับรสชาติและความสามารถในการกำจัดสารพิษในร่างกาย
• มีวิตามินค่อนข้างน้อย แต่จะมีประโยชน์ ที่สุด วิตามินซี, K(14% และ 5% ของการบริโภครายวัน)
• ส่วนแบ่งเฉพาะของส่วนประกอบที่มีประโยชน์อื่น ๆ ( ไฟโตสเตอรอล, กรดไขมัน, พิวรีน) มีขนาดเล็กแต่เป็นผลงานที่มีคุณค่าต่อสุขภาพของมนุษย์

สารที่อยู่ในรายการกำหนดประโยชน์ทั้งหมดของการใช้:

ด้วยประโยชน์ต่อสุขภาพ คุณสามารถใช้ไม่เพียง แต่ผลไม้เท่านั้น แต่ยังสามารถใช้ใบของต้นพลัมซึ่งใช้ยาต้มเพื่อรักษาอาการเจ็บคอรักษาบาดแผล เมล็ดของกระดูกเป็นยาขับพยาธิที่ดี

ในรูปแบบไหนน่าใช้ที่สุด

ผลไม้สามารถบริโภคได้ทั้งสด แห้ง แช่แข็ง ด้วยลูกพลัมอบแห้งหรือแช่แข็งที่เหมาะสม ในทางปฏิบัติไม่สูญเสียการรักษาและคุณสมบัติทางยาของพวกเขา.

แต่ มันจะดีกว่าที่จะให้ความสำคัญกับผลไม้สุกสด. ลูกพลัมที่วางขายตามชั้นในร้านค้า "นอกฤดู" ไม่น่าจะเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ เพราะพลัมที่นำมาจากระยะไกล บำบัดด้วยสารเคมีจำนวนมากเพื่อยืดอายุความสดและรักษาการนำเสนอ

ลูกพรุนแห้งมีประโยชน์ไม่น้อย. แต่การซื้อลูกพรุนในตลาดไม่ได้รับประกันคุณภาพเสมอไป ดังนั้น ทางออกที่ดีที่สุดคือการเก็บเกี่ยวเองสำหรับฤดูหนาว: การทำให้แห้งหรือแช่แข็ง

เคล็ดลับสำหรับการใช้งาน:

• ลูกพลัมเปรี้ยวสุก - ไม่!การใช้ผลไม้ที่ไม่ผ่านมาตรฐานเป็นวิธีที่แน่นอนในการย่อยและไม่ดีต่อสุขภาพ
• ลูกพลัมไม่สามารถกินได้มันจะดีกว่าที่จะกินทีละน้อย แต่สม่ำเสมอ และควรเริ่มแนะนำลูกพลัมหรือน้ำพลัมในอาหารทีละน้อยโดยฟังปฏิกิริยาของร่างกายอย่างละเอียดอ่อน
• ไม่มีใครต้องการอาหารค่ำพลัมอย่ากินผลไม้เพื่อสุขภาพเหล่านี้ก่อนนอน ควรทำสิ่งนี้ 3 ชั่วโมงก่อนพักผ่อนทั้งคืนเพื่อไม่ให้ลำไส้ทำงานหนักเกินไป

เรียนรู้เพิ่มเติมในหัวข้อจากวิดีโอกับ E. Malysheva:

อันตรายที่อาจเกิดขึ้นและวิธีหลีกเลี่ยง

ความเสี่ยงต่อสุขภาพที่ร้ายแรงสามารถ:

• ลูกพลัมที่มีคุณภาพไม่ดีหรือสุก. ผลไม้ควรสุกหวานไม่มีร่องรอยความเสียหายภายนอกที่มองเห็นได้
• ผลไม้นำเข้าที่เดินทางมาไกลจากต้นไม้พื้นเมืองมาที่เคาน์เตอร์ร้านค้า ผลไม้เหล่านี้ควรหลีกเลี่ยง
• ลูกพลัมที่ไม่ได้เพาะปลูกหรือ "ป่า"- ยาฝาดจะระคายเคืองต่อกระเพาะหรือลำไส้ ดังนั้นการรู้จักกับยาเหล่านี้อาจทำให้ท้องเสียได้
• กินลูกพลัมหลังอาหารทันที: ผลไม้นี้เริ่มเน่าและหมักอย่างรวดเร็ว ดังนั้นจึงควรรับประทานเป็นอาหารอย่างเดียวหรือก่อนรับประทาน

ความหลงใหลในผลไม้เหล่านี้มากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อรูปร่างได้ ผู้หญิงที่มีรูปร่างงดงามไม่ควรปฏิเสธที่จะกินมันอย่างสมบูรณ์ ไม่กี่ชิ้นต่อวันจะได้รับประโยชน์จากโรคอ้วน: พวกเขาจะขับสารพิษออกจากร่างกายและบรรเทาอาการบวม แต่ไม่เกิน 3-4 พลัมต่อวัน!

ผลพลัมขับปัสสาวะเด่นชัดมากขึ้นกินผลไม้มากขึ้นด้วยโรคเกาต์ โรคไขข้อ การรับประทานลูกพลัมจำนวนมากอาจทำให้อาการของโรคแย่ลง ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าสำหรับผู้ที่เป็นโรคนี้ให้จำกัดการใช้ผลไม้เหล่านี้เพียง 1-2 ชิ้นต่อวัน

ข้อห้าม

สำหรับผู้เป็นภูมิแพ้

เมื่อเทียบกับการแพ้ประเภทอื่น ปฏิกิริยาของร่างกายต่อลูกพลัมเป็นปรากฏการณ์ที่หาได้ยาก ทุกข์บ่อยขึ้น เด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี,และเมื่ออายุมากขึ้น พยาธิสภาพนี้สามารถหายไปได้อย่างสมบูรณ์

คุณอาจสงสัยว่าเป็นโรคภูมิแพ้ที่อาจเกิดขึ้นได้หากก่อนหน้านี้คุณมีอาการแพ้ผลไม้อื่นๆ จากตระกูล Rosaceae (,) หรือเกสรต้นเบิร์ช

สารก่อภูมิแพ้ส่วนใหญ่พบในผิวหนังของผลไม้ ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดสำหรับเด็กและผู้ที่เป็นภูมิแพ้ที่จะกินลูกพลัมโดยไม่ใช้เปลือก

อาการแพ้ผลไม้นี้ แสดงออกในรูปแบบของอาหารไม่ย่อยบ่อยในรูปแบบของผื่นที่ผิวหนังแทบไม่เคยเกิดขึ้นในรูปแบบของอาการบวมน้ำของระบบทางเดินหายใจ อาการแพ้ใด ๆ ควรไปพบแพทย์ทันที

เพื่อสุขภาพของสตรีมีครรภ์

ลูกพลัมและโดยเฉพาะอย่างยิ่งลูกพรุน - เพื่อนแท้ระหว่างตั้งครรภ์และประโยชน์จากมันอย่างดีเยี่ยมและบริโภคพอประมาณไม่มีอันตราย ประการแรก สตรีมีครรภ์มักมีอาการท้องผูก และผลพลัมเป็นยาระบายอ่อนๆ ตามธรรมชาติ

ประการที่สองอาการบวมน้ำปรากฏขึ้นในตำแหน่งที่น่าสนใจและพลัมที่มีฤทธิ์ขับปัสสาวะจะช่วยกำจัดได้

ประการที่สาม ผลไม้ชนิดนี้มีความสามารถ เสริมสร้างหลอดเลือดทำให้การไหลเวียนโลหิตเป็นปกติซึ่งมีประโยชน์สำหรับการปรับปรุงการไหลเวียนของรก

ในที่สุดลูกพลัมก็มี คุณสมบัติลดไข้ป้องกันความเย็นซึ่งมีมูลค่าสูงในระหว่างตั้งครรภ์เมื่อคุณไม่ควรทานยาเคมีอีกครั้ง