สลัดหัวไชเท้าและแครอทกับมายองเนสจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่แปลกตา คุณสามารถปรุงได้ทั้งบนโต๊ะวันหยุดและในวันธรรมดาเนื่องจากแครอทและหัวไชเท้ามีสารที่มีประโยชน์จำนวนมหาศาล
หัวไชเท้ามีสารที่มีประโยชน์เช่นกรดแอสคอร์บิกและนิโคตินิก, วิตามิน B, E, เอนไซม์, เกลือแร่เหล็ก, โซเดียม, โพแทสเซียม, แมกนีเซียม, ฟอสฟอรัส, น้ำมันหอมระเหย, ไฟโตไซด์, ไฟเบอร์, กรดอะมิโน การรับประทานหัวไชเท้าช่วยต่อสู้กับโรคหวัด และน้ำจากหัวไชเท้ายังช่วยแก้อาการไอและปวดฟันอีกด้วย การรับประทานหัวไชเท้ายังเพิ่มความอยากอาหารและส่งเสริมการย่อยอาหารอย่างรวดเร็ว
ประโยชน์ของแครอทนั้นไม่อาจปฏิเสธได้ประกอบด้วย: วิตามิน: A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, D, C, E, PP; ธาตุหลัก: คลอรีน, แมกนีเซียม, โซเดียม, โพแทสเซียม, ฟอสฟอรัส, แคลเซียม, ซัลเฟอร์; ธาตุ: โคบอลต์, โมลิบดีนัม, ซีลีเนียม, โครเมียม, ฟลูออรีน, แมงกานีส, ไอโอดีน, ทองแดง, ฟอสฟอรัส, แคลเซียม, ลิเธียม, นิกเกิล, อลูมิเนียม, โบรอน หลังปรุงอาหารแครอทจะไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และการบริโภคช่วยให้ระบบทางเดินอาหารทำงานได้ดีขึ้นและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
ควรใช้มายองเนสแบบโฮมเมด
คุณสามารถเปลี่ยนมายองเนสด้วยครีมเปรี้ยวหรือซอสได้ตามที่คุณต้องการ การทำมายองเนสที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก มันจะมีประโยชน์มากกว่าและคุณภาพสูงกว่าที่ซื้อจากร้านค้า หากคุณเลือกมายองเนสที่ซื้อในร้าน โปรดใส่ใจกับวันหมดอายุและบรรจุภัณฑ์เพื่อไม่ให้เสียหาย ศึกษาองค์ประกอบด้วยควรมีส่วนผสมจากธรรมชาติมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เพิ่มมายองเนสลงในสลัดทันทีก่อนเสิร์ฟ และอย่าเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลานาน เนื่องจากเมื่อเปิดออกจะทำให้เสียเร็วขึ้นสองหรือสามเท่า ทางที่ดีควรเติมเพียงเล็กน้อยลงในสลัดเพื่อไม่ให้รสชาติของส่วนผสมทั้งหมดมากเกินไป ก่อนแต่งตัวต้องแน่ใจว่าได้เติมเกลือและพริกไทยแล้วเติมเครื่องเทศ
วิธีเตรียมสลัดหัวไชเท้าและแครอทกับมายองเนส - 15 พันธุ์
สลัดประเภทนี้สามารถเตรียมได้ภายใน 15 นาที
คุณสามารถเพิ่มกระเทียมได้หากต้องการ มันเข้ากันได้ดีกับแครอทและหัวไชเท้า
วัตถุดิบ:
- หัวไชเท้า - 200 กรัม
- แครอท - 200 กรัม
- มายองเนส
- พริกไทย
- กระเทียม - 1 กานพลู
การตระเตรียม:
ขูดแครอทบนเครื่องขูดขนาดกลาง วางในชามสลัด
ส่งกระเทียมผ่านการกดเทลงในชามสลัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
ปรุงรสด้วยมายองเนส
เสิร์ฟโรยหน้าด้วยสมุนไพรหรือมะกอก
สลัดหัวไชเท้าและแครอทกับมายองเนส - ผัก
สลัดประเภทนี้จะเอาใจผู้ที่รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ
วัตถุดิบ:
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
- แตงกวา - 3 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- พริกหวาน - 2 ชิ้น
- แครอท - 100 กรัม
- หัวไชเท้า - 100 กรัม
- มะกอก - 150 กรัม
- น้ำมะนาว - 2 ช้อนชา
- มายองเนส
- เกลือพริกไทย – เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
เตรียมผัก. ล้างและทำความสะอาด
ขูดแครอทและหัวไชเท้าแล้วเทลงในชามสลัด
สับมะเขือเทศ พริก และแตงกวาเป็นก้อนแล้วใส่ผัก
หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วใส่ลงในสลัด
บีบน้ำมะนาวและผสมให้เข้ากัน
มะกอกสามารถหั่นเป็นวงได้หากต้องการ เพิ่มลงในสลัด
ปรุงรสด้วยมายองเนส
เสิร์ฟเป็นชิ้น ตกแต่งด้วยมะนาวฝานและสมุนไพร
วัตถุดิบ:
- หัวไชเท้าขนาดเล็ก - 3 ชิ้น
- แครอทขนาดกลาง - 2 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
- กลีบกระเทียม - 2 กลีบ
- มายองเนส
- พริกไทย
การตระเตรียม:
ล้างและปอกเปลือกแครอทและหัวไชเท้า ถูบนเครื่องขูดขนาดกลาง
เชื่อมต่อ.
จากนั้นขูดชีสให้ทั่วผัก
ผสมให้เข้ากัน
ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย. บีบกระเทียม.
ปรุงรสด้วยมายองเนส
ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี
สลัดมันฝรั่งจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่เบาและน่ารื่นรมย์
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่งเล็ก - 150 กรัม
- หอมแดง - 1 ชิ้น
- มะเขือเทศเชอรี่ - 150 กรัม
- แครอท - 100 กรัม
- หัวไชเท้า - 100 กรัม
- มะกอก - 150 กรัม
- มายองเนส
การตระเตรียม:
ปอกแครอทและหัวไชเท้า ล้างแล้วขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง
ต้มมันฝรั่งจนนิ่มในน้ำเติม
หั่นมันฝรั่งและมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือขูดโดยใช้เครื่องขูดแบบเดียวกับผัก
ตัดมะกอกเป็นวง หัวหอมครึ่งวง
รวมส่วนผสมทั้งหมดเกลือและพริกไทย
ปรุงรสด้วยมายองเนส หากต้องการให้เพิ่มเครื่องเทศ
คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะได้
สลัดประเภทนี้ใช้เวลาเตรียมไม่นาน เบาและเติม
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 200 กรัม
- หัวไชเท้า - 100 กรัม
- แครอท - 100 กรัม
- มายองเนส
การตระเตรียม:
ปอกเปลือกและขูดแครอทและหัวไชเท้า
ตัดกะหล่ำปลีปักกิ่งเป็นเส้น
รวมส่วนผสมทั้งหมด
เกลือและปรุงรสด้วยมายองเนส
เหมาะสำหรับผู้ที่เล่นกีฬาและต้องการเติมวิตามินให้ร่างกาย
บรอกโคลีสามารถปรุงหรือใช้ดิบก็ได้ ขึ้นอยู่กับว่าคุณชอบแบบไหน
วัตถุดิบ:
- หัวไชเท้า - 250 กรัม
- แครอท - 100 กรัม
- กะหล่ำปลี - 100 กรัม
- บรอกโคลี - 100 กรัม
- หัวหอมสีเขียว
- พาสลีย์
- ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ
- มายองเนสโฮมเมด - 1 ช้อนโต๊ะ
- ห้องชั้นบน - 0.5 ช้อนชา
- พริกไทย
การตระเตรียม:
ขูดแครอทและหัวไชเท้าบนเครื่องขูดขนาดกลางแล้วผสมให้เข้ากัน
สับผักให้ละเอียดแล้วใส่ผัก
สำหรับสลัดนี้ ทั้งมายองเนสโฮมเมดและมายองเนสที่ซื้อจากร้านค้าก็เหมาะสม
วัตถุดิบ:
- หัวไชเท้า - 150 กรัม
- แครอท - 150 กรัม
- วอลนัท - 100 กรัม
- เขียวขจี
- มายองเนส
การตระเตรียม:
ปอกหัวไชเท้าและแครอท ขูดหรือหั่นเป็นเส้นบาง ๆ หากต้องการ
ปอกเปลือกวอลนัทแล้วใส่ลงในสลัด
ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
ปรุงรสด้วยมายองเนส
เมื่อเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยสมุนไพร
เตรียมมายองเนสทันทีก่อนใช้
สลัดวิตามินสำหรับทั้งครอบครัว หากต้องการคุณสามารถเปลี่ยนมายองเนสด้วยครีมเปรี้ยวได้
วัตถุดิบ:
- หัวไชเท้า - 300 กรัม
- แครอท - 1 ชิ้น
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
- น้ำตาล - 0.5 ช้อนชา
- มายองเนส
- พริกไทย
- เขียวขจี
การตระเตรียม:
ปอกเปลือกและขูดหัวไชเท้าและแครอท
จากนั้นล้างแอปเปิ้ลและเสียดสี
ผสมส่วนผสมทั้งหมด
เกลือใส่น้ำตาลใส่สมุนไพร
ปรุงรสด้วยมายองเนส
สำหรับสลัดนี้ควรใช้กุ้งปอกเปลือกจะดีกว่า
วัตถุดิบ:
- กุ้ง - 200 กรัม
- หัวไชเท้า - 100 กรัม
- แครอท - 100 กรัม
- เขียวขจี
- มะกอก - 100 กรัม
- มายองเนส
การตระเตรียม:
ปอกเปลือกและขูดแครอทและหัวบีท
ต้มกุ้งในน้ำเค็ม เย็น. วางเลเยอร์แรก
สับผักใบเขียวเกลือและพริกไทย เพิ่มมะกอก วางเลเยอร์ที่สอง วางหัวไชเท้าไว้ด้านบน
วางแครอทไว้ด้านบนของหัวไชเท้า
ปรุงรสด้วยมายองเนส
เสิร์ฟเป็นชิ้น โรยหน้าด้วยสมุนไพร
สลัดที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการจะสร้างความพึงพอใจให้กับผู้ที่เฝ้าดูรูปร่างของพวกเขา
สำหรับสลัด ควรหั่นปลาหมึกหลังจากต้มแล้ว หากคุณทอดปลาหมึกควรสับก่อนทอดจะดีกว่า
วัตถุดิบ:
- ปลาหมึก - 200 กรัม
- หัวไชเท้า - 150 กรัม
- แครอท - 100 กรัม
- แตงกวา - 100 กรัม
- มายองเนส
การตระเตรียม:
ล้าง ปอกเปลือก และขูดหัวไชเท้าและแครอท
ทำเช่นเดียวกันกับแตงกวา รวมผัก
ต้มปลาหมึกในน้ำเค็มแล้วหั่นเป็นเส้น
รวมส่วนผสมทั้งหมด
ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
ปรุงรสด้วยมายองเนส
เสิร์ฟเป็นบางส่วน
สลัดหัวไชเท้าและแครอทกับมายองเนส - วิตามิน
สลัดที่ง่ายและสะดวกในการเตรียม
วัตถุดิบ:
- หัวไชเท้าดำ - 1 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- มายองเนส - 100 กรัม
- กระเทียม - 2 กลีบ
- เขียวขจี
การตระเตรียม:
ปอกเปลือกและล้างผัก จากนั้นขูดให้ละเอียด
บีบกระเทียม.
เพิ่มสมุนไพรสับละเอียด
ผสมให้เข้ากัน
เสิร์ฟไปที่โต๊ะ
คนรักเนื้อจะชอบสลัดนี้
วัตถุดิบ:
- ไก่รมควัน - 150 กรัม
- หัวไชเท้า - 100 กรัม
- ข้าวโพด - 100 กรัม
- แครอท - 100 กรัม
- เขียวขจี
- แตงกวา - 100 กรัม
- มายองเนส
การตระเตรียม:
ตัดหัวไชเท้าและแครอทเป็นเส้น
สับไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ
รวมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย. เพิ่มข้าวโพด
ปรุงรสด้วยมายองเนส
เสิร์ฟโรยหน้าด้วยผักใบเขียว
สำหรับสลัดนี้ ควรใช้เห็ดแชมปิญอง
วัตถุดิบ:
- เห็ดดอง - 1 ขวด
- แครอทต้มสุก - 1 ชิ้น
- หัวไชเท้า - 100 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- แตงกวากระป๋อง - 3 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
- เขียวขจี
การตระเตรียม:
ขูดหัวไชเท้าด้วยแครอทต้ม
ต้มไข่แล้วหั่นเป็นเส้น เพิ่มผัก
หั่นหัวหอมเป็นชิ้นบาง ๆ
สับแตงกวาเป็นเส้น
หั่นเห็ดเป็นก้อน
ตะแกรงชีส
รวมส่วนผสมทั้งหมด
ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
ปรุงรสด้วยมายองเนส
ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี
สลัดอุดมไปด้วยสารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ในปริมาณสูงสุด
หากคุณใช้แอปเปิ้ลทำสลัด ทางที่ดีควรใส่แอปเปิ้ลก่อนเสิร์ฟเพื่อป้องกันไม่ให้เป็นสีน้ำตาล
วัตถุดิบ:
- หัวไชเท้า - 150 กรัม
- แครอท - 100 กรัม
- แอปเปิ้ล - 150 กรัม
- ถั่วไพน์ - 80 กรัม
- มายองเนส
- เขียวขจี
การตระเตรียม:
ขูดหัวไชเท้าและแครอทบนเครื่องขูดขนาดกลาง
ทำเช่นเดียวกันกับแอปเปิ้ล
เพิ่มถั่วสน
ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
เพิ่มผักใบเขียว
ปรุงรสด้วยมายองเนส
คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะได้
ผักนานาชนิดจะเติมวิตามินให้คุณตลอดทั้งวัน
วัตถุดิบ:
- หัวบีท - 100 กรัม
- หัวไชเท้า - 100 กรัม
- ลูกเกด - 50 กรัม
- แครอท - 100 กรัม
- เขียวขจี
- มะกอก - 80 กรัม
การตระเตรียม:
สับมะกอกเป็นวง
ขูดแครอท หัวไชเท้า และหัวบีท
สับผักอย่างประณีต
รวมส่วนผสมทั้งหมด
ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
ปรุงรสด้วยมายองเนส
เสิร์ฟตกแต่งด้วยผักใบเขียว
สลัดหัวไชเท้าและแครอทมีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และองค์ประกอบของวิตามินมาตั้งแต่สมัยโบราณ สลัดนี้เหมาะเป็นกับข้าวสำหรับมื้อเย็นหรือเป็นของว่างขณะลดน้ำหนัก ความจริงก็คือหัวไชเท้าเป็นน้ำ 60% ซึ่งมีแร่ธาตุที่มีประโยชน์มากมาย
หัวไชเท้าที่ใช้กันมากที่สุดคือ หัวไชเท้าสีเขียว สีดำ และหัวไชเท้าญี่ปุ่น แม้ว่าในความเป็นจริงแล้วหัวไชเท้าจะมีหลายพันธุ์ก็ตาม ยิ่งไปกว่านั้น หัวไชเท้าและหัวไชเท้ายังเป็นญาติกันอีกด้วย แต่ละพันธุ์มีลักษณะและรสนิยมของตัวเอง แม่บ้านทุกคนรู้ว่าต้องทำอย่างไรกับแต่ละพันธุ์
อย่างไรก็ตาม ไม่ว่าคุณจะหั่นมันอย่างไร แต่ละพันธุ์ก็ยังเพิ่มความขมให้กับจานอยู่ เพื่อหลีกเลี่ยงรสชาติที่ไม่พึงประสงค์จำเป็นต้องปอกผักรากแล้วหั่นผักเป็นแท่งคลุมด้วยเกลือแล้วเติมน้ำ ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง แต่คราวนี้ความขมขื่นควรจะหมดไป
วิธีเตรียมสลัดหัวไชเท้าและแครอท - 15 พันธุ์
สลัดนี้มาจากฮอลแลนด์ คำว่า Coleslaw ที่ผิดปกติหมายถึงโคลสลอว์ วันนี้สลัดนี้มีตัวเลือกสูตรมากมาย แต่ชื่อยังคงเหมือนเดิม
วัตถุดิบ:
- ผักกาดขาว - 0.5 ชิ้น
- กะหล่ำปลีแดง - 0.5 ชิ้น
- หัวไชเท้า - 3-4 ชิ้น
- แครอท - 3 ชิ้น
- ข้าวโพดกระป๋อง - 0.5 กระป๋อง
- หัวหอมสีเขียว - 4 ช้อนโต๊ะ
- พาสลีย์
- มายองเนส
การตระเตรียม:
ฉีกกะหล่ำปลี ปอกแครอทและหัวไชเท้าแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ
ผสมส่วนผสมทั้งหมด มาสับผักและตกแต่งสลัดของเรากันเถอะ
เกลือของเหลวส่วนเกินจากข้าวโพด ผสมทุกอย่างและปรุงรสด้วยมายองเนส
อร่อย.
เพื่อปรนเปรอตัวเองและคนที่คุณรักด้วยอาหารแปลกใหม่ที่น่าสนใจและที่สำคัญที่สุดคือดีต่อสุขภาพ ลองเตรียมสลัดนี้
วัตถุดิบ:
- หัวไชเท้า Daikon - 2 ชิ้น
- แครอท - 2 สื่อ
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- สลัดผักใบเขียว
- น้ำมะนาว - 30 มล
- งา - 20 กรัม
- วอลนัท - 4-5 ชิ้น
- น้ำมัน
การตระเตรียม:
ล้างใบผักกาดหอมให้แห้งด้วยผ้ากระดาษแล้วฉีกเป็นใบใหญ่ ปอกแครอท หัวไชเท้า และหัวหอม แล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ ตัดหรือบดถั่วเป็นชิ้นขนาดกลาง ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับน้ำมัน เกลือ และเมล็ดงา
ปล่อยให้สลัดหมักไว้ 30 นาที
อร่อย.
พริกแดงกับหัวไชเท้าเป็นส่วนผสมที่ลงตัวของวิตามินและรสชาติที่ถูกใจในจานเดียว
วัตถุดิบ:
- หัวไชเท้า - 1 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- พริกแดง - 2 ชิ้น
- แตงกวา - 2 ชิ้น
- ถั่ว - 0.5 กระป๋อง
การตระเตรียม:
ต้องปอกเปลือกหัวไชเท้าและแครอทแล้วหั่นเป็นเส้น เพื่อประหยัดเวลาคุณสามารถใช้เครื่องขูดเกาหลีได้ ตัดแตงกวาเป็นครึ่งวง พริกไทยบัลแกเรียเอาเมล็ดและรากออก ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว
อร่อย.
วัตถุดิบ:
- หัวไชเท้า - 1 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- กระเทียม
- พริกไทย
- เครื่องเทศ
- น้ำส้มสายชู
- น้ำตาล
การตระเตรียม:
ตัดแครอทและหัวไชเท้าเป็นเส้น ทอดหัวหอมเป็นครึ่งวงและใส่น้ำมันจำนวนมาก ค่อยๆ เติมเกลือ น้ำตาล เครื่องเทศ และพริกไทยร้อน หัวหอมควรสุกดีเกือบดำ เทส่วนผสมสำหรับทอดลงบนสลัด
อร่อย.
สลัดนี้สามารถทดแทนอาหารเย็นได้อย่างง่ายดาย ท้ายที่สุดมีทั้งเนื้อสัตว์และผัก
วัตถุดิบ:
- หัวไชเท้า
- แครอท
- เนื้อวัว
- เห็ดน้ำผึ้งดอง
- ชีสแข็ง
- กระเทียม.
การตระเตรียม:
มาเตรียมส่วนผสมทั้งหมดกัน ปล่อยให้เนื้อต้มตามกฎจะใช้เวลา 2-3 ชั่วโมง ต้องปอกเปลือกแครอท กระเทียม และหัวไชเท้า ล้างเห็ดน้ำผึ้งและระบายของเหลวส่วนเกิน ในการทำเช่นนี้คุณสามารถทิ้งมันไว้ในกระชอนหลังการซัก
ตอนนี้คุณสามารถเริ่มทำอาหารได้แล้ว สามชิ้นบนเครื่องขูดหยาบ: แครอท, หัวไชเท้า, ชีส หั่นเห็ดและเนื้อเป็นแท่ง เราจะส่งกระเทียมผ่านการกด ผสมทุกอย่างและปรุงรสด้วยมายองเนส
อร่อย.
สลัดที่ดีสำหรับผู้ที่ไม่รู้ว่าจะทำให้ครอบครัวและเพื่อน ๆ พอใจได้อย่างไร การเตรียมนั้นง่ายมาก และส่วนผสมทั้งหมดก็หาได้ง่ายจากร้านค้าทุกแห่ง
วัตถุดิบ:
- แครอท - 2 ชิ้น
- หัวไชเท้า - 2 ชิ้น
- ชีส - 150 กรัม
- กระเทียม - 2 ฟัน
การตระเตรียม:
ล้างหัวไชเท้าและแครอทให้สะอาดแล้วปอกเปลือก บดบนเครื่องขูดหยาบ ชีสสามตัวบนเครื่องขูดหยาบ เราจะส่งกระเทียมผ่านการกด ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว
อร่อย.
Daikon แปลว่า "รากใหญ่" ในภาษาญี่ปุ่น และในความเป็นจริงแล้ว ญาติทางตะวันออกของมันเทียบไม่ได้กับหัวไชเท้าทั่วไปของเราเลย ท้ายที่สุดแล้วน้ำหนักของมันสามารถเข้าถึงได้มากกว่า 10 กิโลกรัม นอกจากนี้ Daikon ยังมีรสชาติที่ชุ่มฉ่ำโดยไม่มีความขมขื่น
วัตถุดิบ:
- หัวไชเท้า “Daikon” - 500 กรัม
- แครอท - 2-3 ชิ้น
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 40 มล
- น้ำผึ้ง - 10 มล.
- เกลือและพริกไทย.
การตระเตรียม:
ปอกหัวไชเท้าแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ เราทำเช่นเดียวกันกับแครอท - ล้างปอกเปลือกและสับ
ตอนนี้เรามาเตรียมน้ำสลัดกัน
ถ้าน้ำผึ้งข้นเกินไปและคนยาก ให้เอาเข้าไมโครเวฟ 20-30 วินาที
ผสมน้ำผึ้ง น้ำส้มสายชู น้ำมัน เกลือ และพริกไทย ผสมทุกอย่างแล้วปรุงรสสลัด
อร่อย.
สูตรนี้จะได้รับการชื่นชมจากนักชิมตัวจริง ประกอบไปด้วยหัวไชเท้าญี่ปุ่นที่นุ่มชุ่มฉ่ำและเนื้อต้มที่แสนอร่อย
วัตถุดิบ:
- หัวไชเท้า Daikon - 400 กรัม
- เนื้อสัตว์ (เนื้อวัวหรือหมู) - 300 กรัม
- แครอทเกาหลี - 200 กรัม
- หัวหอมสีขาว - 1 ชิ้น
- ไข่ไก่ - 2-3 ชิ้น
การตระเตรียม:
ก่อนอื่นให้ปรุงเนื้อก่อน ในเวลานี้หั่นหัวหอมเป็นก้อนแล้วผัดกับน้ำมันในกระทะ หลังจากที่เนื้อเย็นสนิทแล้ว คุณจะต้องแยกชิ้นส่วนออกเป็นเส้นใย ตะแกรงหัวไชเท้า หากคุณไม่มีแครอทเกาหลี คุณสามารถทานแครอทสดเป็นประจำได้ ตีไข่ด้วยน้ำแล้วทอดเหมือนแพนเค้ก หลังจากที่แพนเค้กเย็นลงแล้ว ให้ตัดเป็นเส้น ผสมทุกอย่างในชามเดียว ปรุงรสด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวแล้วทิ้งไว้ 30 นาที
สลัดที่เตรียมง่ายนี้จะทำให้ครอบครัวของคุณพึงพอใจด้วยรสชาติที่กลมกล่อมและมีวิตามินเข้มข้น
วัตถุดิบ:
- รากผักชีฝรั่ง - 1 ชิ้น
- หัวไชเท้าขาว - 1 ชิ้น
- แครอท - 1-2 ชิ้น
- แอปเปิ้ล (ใหญ่) - 1 ชิ้น
- ครีมหรือเนยเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
ปอกเปลือกและเมล็ดแอปเปิ้ล แครอท และหัวไชเท้า ขูดทุกอย่างด้วยเครื่องขูดหยาบ
เพื่อป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลคล้ำ หลังจากขูดแล้ว ให้ผสมกับน้ำมะนาว
ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยครีมหรือเนยหากต้องการ
ขอให้อร่อยและมีสุขภาพดี!
บางครั้งคุณไม่เพียงต้องการปรนเปรอครอบครัวของคุณด้วยอาหารจานอร่อยเท่านั้น แต่ยังต้องทำให้อาหารของพวกเขาดีต่อสุขภาพอีกด้วย
วัตถุดิบ:
- หัวไชเท้าขาว - 1 ชิ้น
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- น้ำตาล - 10 กรัม
- เกลือ - 10 กรัม
- น้ำมะนาว - 30 มล
- น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันลินสีด
การตระเตรียม:
สลัดจะมีรสชาติดีขึ้นถ้าคุณหั่นส่วนผสมทั้งหมดให้เป็นรูปทรงเดียวกัน
ก่อนอื่นเรามาเตรียมส่วนผสมกันก่อน ปอกแครอทแล้วตัดด้านล่างออก ปอกเปลือกหัวไชเท้า แอปเปิ้ลต้องล้างเมล็ดและผิวหนังออก ขูดส่วนผสมทั้งหมดบนเครื่องขูดหยาบ ผสมส่วนผสมทั้งหมด ตอนนี้เรามาเตรียมน้ำสลัดกัน ผสมเนย น้ำมะนาว น้ำตาล และเกลือ เขย่าจนน้ำตาลละลายหมด มาแต่งสลัดกันเถอะ
ประดับด้วยหัวหอมสีเขียวสับละเอียด
สลัดนี้สามารถใช้เป็นของว่างหรือใช้เป็นเครื่องเคียงกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ได้
วัตถุดิบ:
- แครอท - 220 กรัม
- หัวไชเท้า - 220 กรัม
- แอปเปิ้ล - 22 กรัม
- กะหล่ำปลี - 220 กรัม
- เกลือ.
การตระเตรียม:
สลัดดังกล่าวมักจัดทำขึ้นระหว่างรับประทานอาหาร พวกเขามีวิตามินและสารอาหารมากมาย ดังนั้นคุณสามารถเลือกน้ำสลัดได้ด้วยตัวเองทั้งนี้ขึ้นอยู่กับเหตุผลในการทำอาหาร มายองเนส ครีมเปรี้ยว หรือน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ - ทั้งหมดนี้จะทำให้รสชาติของสลัดสดใสขึ้นอย่างสมบูรณ์แบบ
ปอกแครอทและหัวไชเท้า ขูดด้วยเครื่องขูดหยาบหรือบนเครื่องขูดเกาหลี สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต จะดีกว่าถ้าใช้แอปเปิ้ลเขียวปอกเปลือกออกจากเมล็ดแล้วปอกเปลือกแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ ผสมทุกอย่างแล้วปรุงรสสลัด
สลัดสำหรับนักชิมและสำหรับผู้ที่ชอบทดลอง
วัตถุดิบ:
- แครอท
- ไดคอน
- มะนาว
- ผักชีฝรั่ง
- มะเขือเทศ
- พริกไทยบัลแกเรีย
- พริกเหลือง
- น้ำมันงา
- พริกไทย
- ปาปริก้า
- เขียวขจี
- สีเหลือง
การตระเตรียม:
ปอกแครอทและหัวไชเท้าแล้วหั่นเป็นเส้น ผสมผักในกระทะ เติมน้ำมะนาวครึ่งลูก เกลือ และหญ้าฝรั่น เทน้ำเดือดให้ทั่วแล้วปรุงเป็นเวลา 2.3 นาทีหลังจากเดือด
จำเป็นต้องเทน้ำเดือดลงบนผักเพราะนี่เป็นวิธีเดียวที่ผักจะคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไว้ได้ หากเราเทน้ำเย็นลงบนผักผักก็จะทิ้งคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ให้กับน้ำซุปซึ่งเราไม่ต้องการ
ในขณะที่ผักของเรากำลังปรุงอยู่ เราก็เตรียมสลัดต่อไป
เติมน้ำมะนาวครึ่งลูก ปาปริก้า พริกไทย เกลือ น้ำมันงาลงในชามสลัด - ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน หั่นผักชีฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ ปอกระฆังและพริกเหลืองจากเมล็ดและรากแล้วหั่นเป็นเส้น หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น เกลือน้ำซุปจากผักแล้วใส่ลงในสลัด
อร่อย.
เมื่อร่างกายเต็มไปด้วยอาหารหนักๆ แล้ว เมื่อคุณไม่สามารถมองเนื้อสัตว์ได้อีกต่อไป สลัด “วิตามินกา” จะช่วยได้ นี่คือชุดผักที่ง่ายและธรรมดาที่สุดที่มีวิตามินและสารอาหารมากมาย
วัตถุดิบ:
- หัวไชเท้าสีเขียว - 1 ชิ้น
- แตงกวา - 1 ชิ้น
- ผักชีลาวเขียว - 1 พวง
- แครอท - 1 ชิ้น (เฉลี่ย)
- ครีมเปรี้ยว
- มายองเนส
การตระเตรียม:
ปอกแครอทและหัวไชเท้า สามอันบนเครื่องขูดหยาบ ล้างแตงกวาแล้วหั่นเป็นก้อน ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวและมายองเนสในอัตราส่วน 1 ต่อ 1 สับผักให้ละเอียดแล้วตกแต่งสลัด
อร่อย.
สลัดเต็มไปด้วยวิตามินและคุณประโยชน์ คุณสามารถเตรียมได้ทั้งสำหรับวันหยุดและสำหรับการพบปะสังสรรค์ในตอนเย็น
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลี - กะหล่ำปลีครึ่งหัว
- แครอท - 2 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- หัวไชเท้า
การตระเตรียม:
ตัดกะหล่ำปลีเป็นก้อนหรือแท่ง ปอกแครอทและหัวไชเท้าแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวง ผสมทุกอย่างแล้วเติมน้ำมัน คุณสามารถเพิ่มเกลือหรือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
อร่อย.
สิ่งสำคัญที่สุดคือต้องมีเวลาได้รับวิตามินให้เพียงพอในช่วงฤดูใบไม้ร่วง เมื่อการเก็บเกี่ยวปรากฏขึ้น แม้แต่สลัดที่ง่ายที่สุดก็ยังอร่อยมาก เนื่องจากมีวิตามินไม่มากนัก
วัตถุดิบ:
- หัวไชเท้า
- แครอท
- น้ำมันมะกอก
- เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
ในการเตรียมสลัดเราต้องการแครอทและหัวไชเท้าในปริมาณที่เท่ากัน ผักสามชนิดบนเครื่องขูดเกาหลีและผสม ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกเพื่อลิ้มรส หากบ้านของคุณไม่ต้อนรับเนย ให้แทนที่ด้วยครีมเปรี้ยว คุณสามารถเพิ่มเกลือหรือพริกไทยได้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสนิยมของครอบครัวคุณ
สลัดที่ทำจากหัวไชเท้าสดกับแครอทมักเกี่ยวข้องกับหลาย ๆ คนเมื่อเริ่มต้นฤดูหนาวและอากาศหนาวเย็นเมื่อมะเขือเทศและแตงกวาในฤดูใบไม้ผลิยังอยู่ห่างไกลและเราจำผักรากที่ดีต่อสุขภาพนี้ได้อย่างแน่นอน หัวไชเท้ามีหลากหลายพันธุ์: ดำ, เขียว, ขาว, หัวไชเท้า ฯลฯ แต่แต่ละพันธุ์ก็ใช้และเหมาะสมกับการเตรียมอาหารแต่ละจาน
ตัวอย่างเช่นหัวไชเท้าสีเขียวต่างจากหัวไชเท้าสีดำคลาสสิกซึ่งมักใช้สำหรับสลัดเนื่องจากผลไม้มีรสชาติอร่อยและนุ่มกว่ามาก แต่เพื่อให้รสชาติของสลัดสดใสและเข้มข้นยิ่งขึ้นจึงใส่ชีสและแครอทลงไป อย่าเสียเวลาและค้นหาวิธีเตรียมสลัดหัวไชเท้าไปกับคุณ
สลัดหัวไชเท้ากับแครอทและครีมเปรี้ยว
วัตถุดิบ:
- แครอท – 1 ชิ้น;
- หัวไชเท้า – 2 ชิ้น;
- ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส - 20 มล.
- เกลือ, น้ำตาลทราย - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม
ปอกหัวไชเท้าและแครอท ล้าง หั่นเป็นเส้นบาง ๆ หรือขูดบนเครื่องขูดละเอียด จากนั้นผสมผักในชามใส่เกลือน้ำตาลและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว
หัวไชเท้าดำกับแครอท
วัตถุดิบ:
- หัวไชเท้าสีดำ – 1 ชิ้น;
- แครอทต้ม – 2 ชิ้น;
- แอปเปิ้ลเขียว – 1 ชิ้น;
- มันฝรั่งต้ม – 2 ชิ้น;
- ไข่ไก่ – 3 ชิ้น;
- หัวหอม – 1 ชิ้น;
- มายองเนส - สำหรับแต่งตัว
การตระเตรียม
พิจารณาตัวเลือกวิธีการปรุงอาหารให้อร่อย ขั้นแรกเตรียมผักทั้งหมด ในการทำเช่นนี้ให้ล้างหัวไชเท้าปอกเปลือกแล้วขูดบนเครื่องขูดละเอียดแล้วบีบน้ำที่ปล่อยออกมาเบา ๆ ต้มมันฝรั่งและแครอทในเปลือก จากนั้นร่วมกับแอปเปิ้ลและหัวหอม ปอกเปลือกและสับแยกเป็นก้อนเล็ก ๆ
ต้มไข่ให้แข็ง เย็น แกะเปลือกออก และแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ตอนนี้เราเริ่มวางสลัดเป็นชั้น ๆ ขั้นแรก โรยด้านล่างทั้งหมดด้วยมันฝรั่งสับ เกลือ พริกไทย และเคลือบด้วยมายองเนส จากนั้นใส่หัวไชเท้า หัวหอม แครอท หัวไชเท้า มายองเนส แอปเปิ้ล ไข่ขาว และไข่แดงขูดอีกเล็กน้อย วางสลัดที่เตรียมไว้บนโต๊ะและรอ 30 นาทีเพื่อให้สลัดชุ่มเล็กน้อย
สลัดหัวไชเท้ากับแครอทและแอปเปิ้ล
วัตถุดิบ:
- หัวไชเท้า – 2 ชิ้น;
- แครอท – 1 ชิ้น;
- แอปเปิ้ล – 1 ชิ้น;
- ครีมเปรี้ยว – 0.5 ช้อนโต๊ะ;
- หัวหอม – 1 ชิ้น
การตระเตรียม
ปอกเปลือกหัวไชเท้าแอปเปิ้ลและแครอทขูดบนเครื่องขูดหยาบใส่หัวหอมสับแล้วทอดในน้ำมันพืช ปรุงรสสลัดที่เสร็จแล้วด้วยครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสผสมแล้ววางบนโต๊ะ
สลัดหัวไชเท้าเขียวกับแครอท
วัตถุดิบ:
- หัวไชเท้าสีเขียว – 1 ชิ้น;
- มายองเนส – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ชีส – 50 กรัม;
- แครอท – 1 ชิ้น;
- เกลือ;
- กระเทียม – 1 กานพลู
การตระเตรียม
ดังนั้นเราจึงทำความสะอาดหัวไชเท้าแล้วใส่ในน้ำเย็นเป็นเวลา 15 นาทีเพื่อกำจัดความขมส่วนเกิน ปอกแครอทแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบพร้อมกับชีส สับกระเทียมและสับหัวไชเท้าที่แช่ไว้บนเครื่องขูดหยาบ ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม เติมเกลือเพื่อลิ้มรส และผสมกับมายองเนส เสิร์ฟสลัดโรยด้วยสมุนไพรสด
สลัดหัวไชเท้า Daikon กับแครอท
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม
ขูดชีสแข็งลงบนเครื่องขูดละเอียด เราทำความสะอาดหัวไชเท้า daikon แล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ พร้อมกับแครอทที่ปอกเปลือก หลังจากนั้นให้ผสมผักในชามสลัดใส่ชีสและกานพลูกระเทียมที่ผ่านการกด โรยด้วยผักชีฝรั่งสดและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส ชิมเกลือและเติมเกลือเพิ่มตามต้องการ เสิร์ฟจานทันทีบนโต๊ะ โดยที่สลัดยังสดอยู่และยังไม่แยกออกจากกัน
หัวไชเท้าและแครอทเป็นการผสมผสานระหว่างรสชาติที่ประสบความสำเร็จอย่างมาก ความเผ็ดของผักชนิดหนึ่งถูกทำให้อ่อนลงด้วยความหวานของอีกชนิดหนึ่ง พวกเขาเสริมซึ่งกันและกันอย่างสมบูรณ์แบบในสลัดซึ่งกลายเป็นน้ำฉ่ำและดีต่อสุขภาพ
หัวไชเท้ากับแครอท - การผสมผสานที่ยอดเยี่ยมของรสชาติและคุณประโยชน์
วัตถุดิบ
หัวไชเท้า 500กรัม แครอท 1 ชิ้น ผักกาดขาว 200 กรัม น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ. เขียวขจี 2 มัด เกลือ 1 หยิก
- จำนวนเสิร์ฟ: 4
- เวลาทำอาหาร: 20 นาที
สูตรอาหารสำหรับสลัดแครอทและหัวไชเท้า
ผักเหล่านี้มีประโยชน์อย่างยิ่งในฤดูหนาวและต้นฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งเป็นช่วงที่ยังไม่มีผักและสมุนไพรสดจากธรรมชาติ และร่างกายต้องการวิตามินอย่างมาก ลองดูสามตัวเลือกสำหรับสลัดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ
คุณสามารถใช้หัวไชเท้าสำหรับพวกเขาได้: ดำ, ขาว, เขียวและไม่ใช่เฉพาะที่ระบุไว้ในสูตร
วิธีเตรียมสลัดหัวไชเท้ากับแครอทและกะหล่ำปลี:
- ขูดผักรากที่ปอกเปลือกแล้ว แครอทควรมีขนาดเล็กกว่าเล็กน้อย
- สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต เป็นที่พึงปรารถนาที่จะฉ่ำและไม่แข็งและแห้ง เติมเกลือแล้วถูด้วยมือเพื่อให้นุ่มขึ้นและปล่อยน้ำออกมา
- สับผักอย่างประณีต: หัวหอม, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ใส่เกลือเล็กน้อย แล้วบดผักด้วยมือ ปรุงรสสลัดด้วยน้ำมัน โรยหน้าด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟ
กะหล่ำปลีเข้ากันได้ดีกับหัวไชเท้าและแครอท สลัดมีน้ำหนักเบามีกลิ่นหอมและกรอบ
สลัดกับแอปเปิ้ลและหัวไชเท้า
วัตถุดิบ:
- หัวไชเท้า – 1 ใหญ่หรือ 2 เล็กกว่า
- แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน - 1 ลูกใหญ่
- แครอท – 1 ชิ้น
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- ครีมเปรี้ยว – 500 มล.
- มะนาว – 1 ชิ้น
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ.
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
ตัดผิวออกจากแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ โรยด้วยน้ำมะนาวไม่เช่นนั้นมันอาจจะเข้มขึ้นอย่างรวดเร็ว ปอกแครอทและหัวไชเท้าแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงบาง ๆ แล้วทอดในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง
ผสมผักที่เตรียมไว้ ใส่เกลือ ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว หรืออาจครึ่งหนึ่งด้วยมายองเนส
จุดเด่นของสลัดนี้คือกลิ่นหอมของหัวหอมทอดและแอปเปิ้ลสด
สลัดกับกระเทียม
วัตถุดิบ:
- หัวไชเท้า – 2 ชิ้น (เล็ก).
- แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน – 2 ชิ้น
- แครอท – 2 ชิ้น
- กระเทียม – 6 กลีบ
- มะนาว – 0.5 ชิ้น
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
ขูดผักรากที่ปอกเปลือกแล้ว ขจัดความสนุกออกจากมะนาวโดยใช้เครื่องขูดแบบละเอียด เพิ่มกระเทียมบดลงไป ปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด เติมเกลือ น้ำมะนาว และน้ำมันพืช
ต้องขอบคุณกระเทียมและหัวไชเท้าทำให้สลัดดูค่อนข้างเผ็ดและเข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์
หากหัวไชเท้าร้อนเกินไป ให้ขูดใส่เกลือแล้วแช่ไว้ในตู้เย็นในภาชนะปิดสนิทเป็นเวลา 3 ชั่วโมง มันจะปล่อยน้ำออกมาพร้อมกับความขมส่วนเกินจะหายไป
เพื่อประโยชน์ที่มากขึ้น ให้ลองเติมน้ำผึ้งธรรมชาติหนึ่งช้อนชาลงในสลัดแทนมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว
ในการเตรียมสลัดวิตามินหัวไชเท้าและแครอทใน 5 นาที คุณสามารถใช้หัวไชเท้าใดก็ได้: สีดำ, สีเขียว (เรียกอีกอย่างว่า Margelan หรืออุซเบก), daikon หรือแทนที่หัวไชเท้าด้วยหัวไชเท้ายาว
ฉันคิดว่าสำหรับนักชิมคุณสามารถเพิ่มแอปเปิ้ลขูดลงในสลัดได้ จะมีตัวเลือกอื่นสำหรับสลัดหัวไชเท้าเพื่อสุขภาพ
ตัวเลือกการเติมเงินสำหรับ สลัดหัวไชเท้าและแครอท:
น้ำสลัดสูตรที่ 1
มายองเนส (ซื้อจากร้านค้าหรือทำเอง)
สูตรวิดีโอจากช่อง YouTube ที่เชฟ Alexandra Mironenko ในรายการทีวีเรื่อง Independent Work เล่าถึงวิธีทำมายองเนสแบบโฮมเมด
น้ำสลัดสูตรที่ 2
น้ำส้มสายชู 3.5% - 2 ช้อนโต๊ะ (สามารถแทนที่ด้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์)
น้ำมันพืช (มะกอก, ทานตะวัน, เมล็ดแฟลกซ์, เมล็ดฝ้าย - ตามรสนิยมของคุณ) - 70 มล.
น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือเพื่อลิ้มรส
สมุนไพรหอมแห้ง - เหน็บแนม
น้ำสลัดสูตรที่ 3
ครีมเปรี้ยว 150 หรือโยเกิร์ตคลาสสิกไขมันต่ำ
กระเทียมบด 1 กลีบ
น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
สำหรับสลัดหัวไชเท้าและแครอทเราจะต้อง:
วัตถุดิบ:
- หัวไชเท้า – 2 ชิ้น,
- แครอท – 1 ชิ้น
กระบวนการทำอาหาร:
ในการเตรียมหัวไชเท้าห้านาทีและสลัดแครอท เรามาเริ่มด้วยการล้างและปอกเปลือกรากผักกันก่อน
ขูดแครอทและหัวไชเท้าเพื่อเตรียมแครอทเกาหลี แต่งสลัดด้วยน้ำสลัดข้างต้น สลัดนี้เรียกอีกอย่างว่าสลัดอุซเบกกับหัวไชเท้า
รวดเร็วและอร่อย และที่สำคัญที่สุดคือดีต่อสุขภาพมาก!
ขอขอบคุณ Yulia Omelchenko สำหรับสูตรวิตามินที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัดหัวไชเท้าและแครอท
สมุดบันทึกสูตรอาหารขอให้คุณอร่อย!