Proste ciasto z dżemem można śmiało nazwać wybawieniem dla każdej gospodyni domowej. Łatwo jest przygotować się w pośpiechu, na przykład na wieczorny podwieczorek w gronie rodziny lub na spotkanie gości. Istnieje wiele opcji takiego szybkiego pieczenia. W naszym artykule przedstawiamy najlepsze przepisy na szybkie ciasta z dżemem. Wśród proponowanych opcji każda gospodyni domowa będzie mogła znaleźć opcję odpowiednią dla siebie i wypełnić swój dom aromatem domowych i pysznych wypieków.
Ciasto z dżemem „Tarte” w pośpiechu
Trudno znaleźć osobę, która nie próbowała wypieków przygotowanych według poniższego przepisu. Niektóre gospodynie domowe wolą robić to ciasto ze świeżymi jagodami, inne wolą robić to z dżemem. W tym drugim przypadku wypieki zyskują bogatszy i ciekawszy smak.
Krok po kroku przygotowuje się szybkie ciasto „Tarte” z dżemem w następującej kolejności:
- Jajka (2 szt.) ubić z cukrem (200 g) za pomocą widelca lub ręcznej trzepaczki.
- Rozpuść masło lub smarowidło (180 g) w kuchence mikrofalowej.
- Połącz masę jajeczną z masłem. Dodać sodę oczyszczoną (1 łyżeczka) i mąkę (3 łyżki).
- Zagniatamy rękoma elastyczne ciasto. Podziel go na 2 nierówne części. Większą połowę wyłóż na dno i boki naczynia do pieczenia, a mniejszą połówkę włóż do zamrażarki na 30 minut.
- Rozprowadź równomiernie gęsty dżem (1 ½ łyżki) na cieście w naczyniu do pieczenia.
- Rozgrzej piekarnik do 170°.
- Wyjmij zamrożony kawałek ciasta z zamrażarki i zetrzyj go grubo bezpośrednio na konfiturę, starając się równomiernie rozprowadzić go na całej powierzchni.
- Włóż blachę do nagrzanego piekarnika na 40 minut.
- Gorące ciasto pokroić na porcje. Jeśli chcesz, możesz posypać wypieki cukrem pudrem podczas serwowania.
Szybki przepis na ciasto kruche z dżemem
Przygotowanie takich wypieków nie zajmie zbyt dużo czasu. Podobnie jak „Tarte”, szybkie ciasto kruche z dżemem można przygotować nie tylko w weekendy, ale także w dni powszednie, nawet po pracy. Proces jego przygotowania składa się z kilku etapów:
- Zimne masło (200 g) ściera się na grubej tarce.
- W osobnej misce ubić widelcem cukier (160 g), wanilię, proszek do pieczenia (po 1 łyżeczce) i 2 jajka.
- Ubitą masę łączymy z masłem.
- Mąkę (0,5 kg) stopniowo przesiewamy i zagniatamy łatwe w obróbce i elastyczne ciasto. Należy go podzielić na 2 nierówne części. Jeden z nich należy rozłożyć w formie z niskimi bokami, a drugi odłożyć na bok.
- Dżem (0,5 l) umieszcza się na wierzchu ciasta. Należy go równomiernie rozprowadzić wewnątrz formy.
- Pozostałe ciasto kroi się nożem w paski i układa na wierzchu dżemu w formie kratki.
- Ciasto piecze się przez 35 minut w piekarniku nagrzanym do 180°. Po ostygnięciu można go pokroić na porcje.
Ciasto kefirowe z dżemem
Korzystając z tego przepisu, możesz nie tylko przygotować pyszne i puszyste wypieki na herbatę, ale także poddać recyklingowi żywność, która zastała w lodówce. Do takiego ciasta nadają się również niezbyt świeży kefir i dżem kandyzowany. Krok po kroku pieczenie przygotowuje się w następującej kolejności:
- W głębokiej misce ubij 2 jajka z cukrem (½ łyżki) na niskich obrotach miksera.
- W osobnej misce dżem (1 łyżka stołowa) łączy się z taką samą ilością kefiru. Do płynnej masy dodaje się sodę (1 łyżeczkę).
- Część jajeczną ciasta miesza się z kefirem. Stopniowo przesiać mąkę (2 łyżki).
- Dość płynne ciasto wlewa się do natłuszczonej formy.
- Ciasto z dżemem piecze się w piekarniku przez 50 minut.
- Wystudzone ciasta posypujemy cukrem pudrem i kroimy na porcje.
Ciasto drożdżowe z dżemem
Przygotowanie tych wypieków zajmuje trochę więcej czasu niż ciasta przedstawione w poprzednich przepisach. Mimo to okazuje się bardzo smaczne i ze składników dostępnych w każdym domu.
Najsmaczniejsze ciasto z dżemem z ciasta drożdżowego przygotowuje się według poniższego przepisu:
- Do ciepłego mleka (160 ml) dodać łyżeczkę suszonych drożdży i taką samą ilość cukru. Przykryj miskę i pozostaw tak na 20 minut.
- Do odpowiedniego ciasta dodać cukier (3 łyżki stołowe), szczyptę soli i 30 ml oleju roślinnego. Stopniowo przesiać 300-350 g mąki i zagnieść na lekko lepkie ciasto. Przykryj i pozostaw w ciepłym miejscu na 40 minut.
- Powstałe ciasto podzielić na 2 połowy. Większą część wyłóż na dno formy o średnicy 20 cm, uformuj boki, a na środek wsyp odrobinę skrobi (1 łyżka stołowa) i ułóż konfiturę (120 g).
- Z pozostałego ciasta zwiń w wici i ułóż je na dżemie w formie kratki.
- Zostaw ciasto do wyrośnięcia, następnie posmaruj wierzch żółtkiem i włóż do nagrzanego piekarnika (180°). Piec przez 50 minut.
Ciasto galaretkowe z dżemem
Pomimo tego, że zarówno ciasto, jak i nadzienie w tym przepisie mają dość płynną konsystencję, wypieki pieczą się całkiem dobrze. Ciasto okazuje się niezwykle soczyste, miękkie i delikatne. Do jego przygotowania idealny jest dżem o kwaśnym smaku, np. z agrestu lub czarnej porzeczki.
Krok po kroku ciasto przygotowuje się w następującej kolejności:
- Jajka (3 szt.) ubić z cukrem (150 g) na jasną pianę.
- Do masy jajecznej dodaje się ciepłe mleko (100 ml), 100 g roztopionej margaryny (masła), szczyptę soli i wanilinę.
- Na koniec do ciasta przesiewamy mąkę (350 g) i dodajemy proszek do pieczenia (2 łyżeczki).
- Piekarnik jest nagrzany do 180°.
- Większość przygotowanego ciasta wylewa się na blachę wyłożoną pergaminem. Dżem (1 łyżka stołowa) rozprowadza się na wierzchu, a następnie resztę ciasta.
- Ciasto piecze się w piekarniku przez 45 minut. Kroić należy dopiero po ostygnięciu, aby nadzienie stwardniało i nie wyciekało.
Przepis na pyszne ciasto z kwaśną śmietaną i dżemem
Przepis ten często nazywany jest antykryzysowym. Ciasto przygotowuje się z łatwo dostępnych składników i bardzo szybko. Zawsze będziesz przygotowany na przybycie niespodziewanych gości, jeśli masz taki przepis w swoim arsenale. Ciasto z dżemem przygotowuje się szybko w następującej kolejności:
- Przede wszystkim należy rozgrzać piekarnik do 180°.
- Szklankę dżemu wymieszaj z łyżeczką sody i pozostaw na kilka minut, aż nastąpi reakcja.
- Jajka (2 szt.) ubić z cukrem (1 łyżka) za pomocą miksera, aż powstanie puszysta i biała piana.
- Do masy jajecznej dodaje się ciepłą śmietanę (200 ml) i stopniowo przesiewa się mąkę (2 łyżki).
- Na koniec do ciasta dodaje się dżem i sodę. Następnie należy go rozprowadzić w natłuszczonej formie i włożyć do piekarnika na 35-45 minut. Piec, aż wykałaczka będzie sucha.
Jak ugotować pyszne ciasto z dżemem w powolnej kuchence?
Nowoczesna technologia pozwala gospodyniom domowym spędzać jak najmniej czasu w kuchni. W multicookerze smaczne są nie tylko pierwsze i drugie dania, ale także wypieki. Wystarczy włożyć ciasto do miski z powłoką nieprzywierającą, wybrać odpowiedni program i po sygnale dźwiękowym wyjąć gotowy deser na herbatę.
W multicookerze można z powodzeniem wdrożyć różne przepisy na ciasta z dżemem. W poniższej instrukcji krok po kroku podpowiemy Ci, jak przygotować najprostszy z nich:
- Do głębokiej miski wlać średnio gęsty dżem (1 łyżka). Dodaj do tego łyżeczkę sody. Mieszać. Po 3-5 minutach na wierzchu powinna wytworzyć się puszysta biała piana.
- W osobnej misce ubij jajko i 150 g cukru.
- Masę jajeczną połączyć z dżemem i wymieszać.
- Przesiać 200 g mąki. Zagnieść ciasto łyżką i wlać do natłuszczonej miski multicooker.
- Wybierz tryb gotowania „Pieczenie” i ustaw czas na 60 minut.
- Gotowość ciasta sprawdź patyczkiem lub wykałaczką.
Bardzo proste i szybkie ciasto z konfiturą z ciasta francuskiego
Jeśli masz w zamrażarce paczkę takiego ciasta, a w spiżarni słoik dżemu, nieproszeni goście już nigdy nie będą w stanie Cię zaskoczyć. Pozostaje tylko znaleźć przepis na szybkie ciasto z dżemem.
Ciasta francuskie przygotowuje się w następującej kolejności:
- Najpierw musisz przygotować ciasto bez drożdży (250 g). Należy go lekko rozmrozić w lodówce lub w temperaturze pokojowej i rozwałkować wałkiem na warstwę o grubości 3-4 mm.
- Wizualnie podziel ciasto na 2 połowy. Posyp dolną część skrobią (1 łyżka stołowa), a w górnej części wykonaj nacięcia za pomocą noża lub specjalnego urządzenia do krojenia ciasta.
- Rozgrzej piekarnik do 200°.
- Na połówkę posypaną skrobią nałóż gęsty dżem (½ łyżki). Przykrywamy drugą częścią ciasta i dociskamy brzegi.
- Ciasto posmarować surowym żółtkiem i wstawić do piekarnika na 25 minut.
Ciasto z dżemem na wodzie
Poniższy przepis śmiało można zaliczyć do chudych. Ciasto to przygotowywane jest ze zwykłej wody i dżemu i okazuje się bardzo smaczne i aromatyczne. Jako nadzienie idealnie sprawdzi się gęsty dżem jabłkowy lub dowolny inny.
Przepis na szybkie ciasto z dżemem składa się z następujących kroków:
- W głębokiej misce wymieszaj dżem (1 łyżka), wodę (½ łyżki) i olej roślinny (9 łyżek stołowych). Następnie dodaj łyżkę octu jabłkowego.
- Do miski z płynnymi składnikami przesiej mąkę (2 ½ łyżki), sodę (1 łyżeczka) i szczyptę soli.
- Łyżką zagniatamy miękkie i jednolite ciasto. Rozprowadza się go na formie wyłożonej pergaminem, którą natychmiast wysyła się do nagrzanego piekarnika (180°) na 50 minut.
- Po ostygnięciu gotowe ciasto przecinamy wzdłuż na 2 warstwy i smarujemy gęstym dżemem.
Ciasto wielkopostne z dżemem i mocną herbatą
Te wypieki można przygotować w okresie Wielkiego Postu, ponieważ w ich składzie nie znajdują się jajka, mleko ani produkty pochodzenia zwierzęcego. Przepis na szybkie ciasto z dżemem polega na użyciu mocnej, świeżo parzonej czarnej herbaty. Składnik ten nadaje wypiekom piękny kolor i sprawia, że stają się one bardziej aromatyczne.
Krok po kroku ciasto przygotowuje się w następującej kolejności:
- Przede wszystkim należy zaparzyć szklankę (250 ml) mocnej czarnej herbaty.
- Gdy herbata trochę ostygnie, należy ją wlać do miski, dodać cukier (1 łyżka stołowa), dowolny dżem i olej słonecznikowy (po 100 ml).
- Sodę (½ łyżeczki) ugasić niewielką ilością wyciśniętego soku z cytryny.
- Miskę z wymieszanymi składnikami zostaw na blacie na 5 minut.
- Na koniec przesiewa się mąkę (2 ½ łyżki.). W razie potrzeby można dodać wanilinę.
- Ciasto średnio gęste (jak śmietana) wlewa się do formy wysmarowanej olejem słonecznikowym.
- W piekarniku nagrzanym do 200° ciasto piecze się przez 40 minut. Gotowość sprawdza się za pomocą drewnianego szpikulca lub zapałki.
Przedstawione powyżej pyszne przepisy na szybkie ciasta z dżemem mają wiele niuansów, które należy wziąć pod uwagę podczas wyrabiania ciasta i pieczenia produktów. Można wyróżnić następujące podstawowe zalecenia dotyczące gotowania:
- Dżem jest produktem dość kapryśnym, a ciasta z niego wykonane nie zawsze dobrze wyrastają w piekarniku. Dlatego przed dodaniem mąki do ciasta należy odczekać 5-10 minut, aż rozpocznie się reakcja z sodą i na powierzchni konfitury pojawi się piana.
- Każdy biszkopt przygotowany zarówno na kefirze, jak i na kwaśnej śmietanie można pokroić wzdłuż na kilka warstw ciasta i posmarować dżemem.
- W procesie przygotowywania „tartego” ciasta można użyć grubej tarki, aby zetrzeć nie tylko górną część ciasta, ale także spód. Wtedy ciasto okaże się bardziej kruche, chrupiące i smaczne niż przy wyborze tradycyjnego sposobu przygotowania produktu.
Kalorie: Nieokreślony
Czas gotowania: Nie wskazano
Jeśli w lodówce pozostały jakieś produkty, zawsze szkoda je wyrzucić. W mojej rodzinie okazuje się, że resztek dżemu ze słoika nikt nie zjada. Wtedy na ratunek przychodzi mi doskonały i od dawna znany przepis ze zdjęciami krok po kroku „Ciasto z dżemem w pośpiechu”. Wszystko, co pozostaje w lodówce lub z tego czy innego powodu nie jest już spożywane, zostaje wykorzystane. Zdarza się również, że butelka mleka zostaje niedokończona, a data ważności upływa jutro. W takich przypadkach resztki są słodkie. Z takich resztek bardzo łatwo jest upiec pyszne ciasto. Ciasto wyrabia się błyskawicznie, pozostaje tylko upiec. Im prostszy przepis, tym lepsze wypieki. Jest proste, a jednocześnie nie obciążone dodatkami i przyprawami. Nasz rodzimy dżem wykorzystuje się na każdą okazję. Zobacz także jak jest przygotowywany
Wymagane produkty:
- 200 gramów mleka;
- 150 gramów dowolnego gęstego dżemu;
- 150 gramów cukru granulowanego;
- 200 gramów przesianej mąki;
- 80 gramów rafinowanego oleju roślinnego;
- 3 szt. jaja kurze;
- szczypta waniliny;
- 1,5 łyżeczki. proszek do pieczenia żywności;
- szczypta soli.
Przepis ze zdjęciami krok po kroku:
Wszystkie jaja kurze rozbijam do głębokiej miski i posypuję tam granulowanym cukrem. Piasku nie jest dużo, bo dżem doda słodyczy. 
Za pomocą trzepaczki ubić masę jajeczną z cukrem, dodając szczyptę soli. Prędkość i moc miksera powinna być maksymalna, aby cukier rozpuścił się jak najszybciej i na powierzchni utworzyły się bąbelki. 
Do ciasta wlewam rafinowany olej roślinny i mleko. Płynna baza ciasta jest gotowa. 
Przesianą mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Do miski dodaj suche składniki. Ciasto będzie lejące, takie powinno być. 
Miskę smaruję masłem. Wlewam do niego połowę ciasta. 
Następnie wyrabiam porcjami gęsty dżem. 
I wylewam na wierzch pozostałą drugą połowę ciasta. 
Ciasto piekę w piekarniku nagrzanym na 180°. Ciasto będzie dwa razy puszyste, a także upieczone i złocistobrązowe. W sumie pieczenie ciasta zajmuje 30-40 minut. 
Kiedy ciasto lekko ostygnie po nagrzaniu piekarnika, wyjmuję je na talerz. Pokroiłam na porcje, żeby każdy mógł cieszyć się wspaniałymi wypiekami. W ten sposób możesz szybko wymyślić proste składniki, które leżą w pobliżu i zrobić wspaniałe ciasto. 
Smacznego!
Ciasta z dżemem na szybki temat to temat wiecznie aktualny: czasu jest mało, ale zawsze chcesz czegoś słodkiego. Na szczęście słoiki z dżemem są w każdym domu, pytanie tylko jakiej technologii używamy do przygotowania szybkiego ciasta.
Ma być przygotowany „szybko” - oznacza to, że nie będziesz musiał długo męczyć się z ciastem, a piekarnik upiecze produkt nie dłużej niż godzinę. Jeśli ciasto jest nie tylko lekkie, ale i ciekawe, to przepis jest bezcenny!
Ciasto z dżemem można ubić dowolnym gęstym dżemem, marmoladą lub warstwą świeżych owoców lub jagód, takich jak banany, gruszki czy wiśnie.
Składniki
Dla testu:
jajko 3 szt
mleko 200ml
olej roślinny 90 ml
mąka 400 g
cukier 200 gr
proszek do pieczenia 1,5-2 łyżeczki.
sól 0,5 łyżeczki.
wanilina do smaku
Do wypełnienia:
Dowolny gęsty dżem 1-1,5 łyżki.
Przepis
Włącz piekarnik i ustaw temperaturę na 180 stopni Celsjusza. Jajko użyte do pieczenia jest schłodzone.
Weź głęboką miskę, aby przygotować ciasto. Najlepsze są naczynia ceramiczne. Wbij do niego jajko i lekko ubijaj, aż masa będzie gładka.
Kontynuuj ubijanie, dodając po łyżce cukru, aż ziarna całkowicie się rozpuszczą. W tym czasie masa zmieni kolor na biały i znacznie zwiększy swoją objętość. Posolić ciasto do smaku i dodać wanilinę.
Wlewaj olej roślinny małymi porcjami, stopniowo mieszając go z masą jajeczną. Ciasto rozcieńczyć mlekiem i lekko wymieszać. Masa stanie się płynna i bąbelkowa, ale taka właśnie powinna być.
Do ciasta dodać przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Ostrożnie rozbij wszystkie grudki. Masa powinna stać się jednorodna i nieco gęstsza niż ciasto biszkoptowe.
W razie potrzeby dodać mąkę. Ciasto zbyt płynne nie nadaje się do wypieków z nadzieniem. Dżem po prostu się w nim utopi, a ciasto po pokrojeniu będzie nieapetyczne.
Wlać naczynie do pieczenia olejem roślinnym i przykryć papierem, który jest pokryty olejem i posypany mąką. Połowę ciasta rozsmaruj na przygotowanej formie.
Umieść nadzienie w przyszłym cieście. Powstały wcześniej płynny dżem umieścić na sicie. Po kilku minutach nadmiar syropu odcieknie, a dżem zrobi się gęsty.
Nadzienie przykryj pozostałym ciastem, równomiernie rozprowadź je łyżką i wygładź na powierzchni do pieczenia. Włóż szybkie ciasto do nagrzanego piekarnika na 7 minut. Następnie należy obniżyć temperaturę do 160 stopni i piec produkt przez kolejne 40-45 minut.
Gotowe ciasto powinno się równomiernie piec i dobrze wyrastać, mieć lekką skórkę i apetyczny kolor. Wyjmij ciasto z piekarnika i posyp cukrem pudrem według uznania. Ciasto podajemy z dżemem, gdy dobrze wystygnie, krojąc na małe porcje.
Smacznego!
Ciasta z dżemem na szybki temat to temat wiecznie aktualny: czasu jest mało, ale zawsze chcesz czegoś słodkiego.
Na szczęście słoiki z dżemem są w każdym domu, pytanie tylko jakiej technologii używamy do przygotowania szybkiego ciasta.
Ma być przygotowany „szybko” - oznacza to, że nie będziesz musiał długo męczyć się z ciastem, a piekarnik upiecze produkt nie dłużej niż godzinę.
Jeśli ciasto jest nie tylko lekkie, ale i ciekawe, to przepis jest bezcenny!
Ciasto z dżemem można ubić dowolnym gęstym dżemem, marmoladą lub warstwą świeżych owoców lub jagód, takich jak banany, gruszki czy wiśnie.
Składniki
Dla testu:
✓ jajko 3 szt
✓ mleko 200 ml
✓ olej roślinny 90 ml
✓ mąka 400 g
✓ cukier 200 g
✓ proszek do pieczenia 1,5-2 łyżeczki.
✓ sól 0,5 łyżeczki.
✓ wanilina do smaku
Do wypełnienia:
✓ Dowolny gęsty dżem 1-1,5 łyżki.
Przepis
Włącz piekarnik i ustaw temperaturę na 180 stopni Celsjusza. Jajko użyte do pieczenia jest schłodzone.
Weź głęboką miskę, aby przygotować ciasto. Najlepsze są naczynia ceramiczne. Wbij do niego jajko i lekko ubijaj, aż masa będzie gładka.
Kontynuuj ubijanie, dodając po łyżce cukru, aż ziarna całkowicie się rozpuszczą. W tym czasie masa zmieni kolor na biały i znacznie zwiększy swoją objętość. Posolić ciasto do smaku i dodać wanilinę.
Wlewaj olej roślinny małymi porcjami, stopniowo mieszając go z masą jajeczną. Ciasto rozcieńczyć mlekiem i lekko wymieszać. Masa stanie się płynna i bąbelkowa, ale taka właśnie powinna być.
Do ciasta dodać przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Ostrożnie rozbij wszystkie grudki. Masa powinna stać się jednorodna i nieco gęstsza niż ciasto biszkoptowe.
W razie potrzeby dodać mąkę. Ciasto zbyt płynne nie nadaje się do wypieków z nadzieniem. Dżem po prostu się w nim utopi, a ciasto po pokrojeniu będzie nieapetyczne.
Wlać naczynie do pieczenia olejem roślinnym i przykryć papierem, który jest pokryty olejem i posypany mąką. Połowę ciasta rozsmaruj na przygotowanej formie.
Umieść nadzienie w przyszłym cieście. Powstały wcześniej płynny dżem umieścić na sicie. Po kilku minutach nadmiar syropu odcieknie, a dżem zrobi się gęsty.
Nadzienie przykryj pozostałym ciastem, równomiernie rozprowadź je łyżką i wygładź na powierzchni do pieczenia.
Włóż szybkie ciasto do nagrzanego piekarnika na 7 minut. Następnie należy obniżyć temperaturę do 160 stopni i piec produkt przez kolejne 40-45 minut.
Gotowe ciasto powinno się równomiernie piec i dobrze wyrastać, mieć lekką skórkę i apetyczny kolor. Wyjmij ciasto z piekarnika i posyp cukrem pudrem według uznania.
Ciasto podajemy z dżemem, gdy dobrze wystygnie, krojąc na małe porcje.
Często zdarza się, że masz ochotę na pyszne domowe wypieki, ale czas jak zawsze jest ograniczony. Zrób ciasto z dżemem jabłkowym, które pokocha cała rodzina. Można piec na różnych rodzajach ciasta: kruche, biszkoptowe, ciasto francuskie, drożdżowe. Wybierz opcję, która najbardziej Ci odpowiada i ciesz się niesamowitym smakiem i aromatem domowego przysmaku.
Jest to najpopularniejsza opcja. Do przygotowania wykorzystuje się dostępne produkty i poświęca się na to minimum czasu.
Składniki:
- margaryna – 120 g;
- sok cytrynowy;
- cukier granulowany – 160 g;
- soda - pół łyżeczki;
- mąka – 310 g;
- mleko – 170 ml;
- jajko – 2 szt.;
- dżem jabłkowy – 270 g.
Przygotowanie:
- Wlać jajka do pojemnika. Wymieszaj trzepaczką.
- Dodać cukier, wszystko wymieszać.
- Wlać mleko.
- Do łyżki stołowej wsyp sodę oczyszczoną i zalej sokiem z cytryny lub wrzącą wodą.
- Dodaj do masy jajecznej.
- Dodać przesianą mąkę.
- Ubijaj mikserem, aby przyspieszyć.
- Margarynę siekamy i dodajemy do ciasta.
- Nałóż odpowiednią ilość dżemu.
- Mieszać.
- Weź naczynie do pieczenia.
- Przełożyć ciasto.
- Umieścić w piekarniku.
- Ustawić temperaturę na 180 stopni, piec 20 minut.
- Możesz zaprosić do stołu już po 45 minutach, po lekkim ostygnięciu słodkiego deseru.
Szybko w powolnej kuchence
Bardzo łatwo jest upiec ciasto z dżemem jabłkowym w powolnej kuchence. Ciasto na tej patelni piecze się równomiernie. Przysmak okazuje się aromatyczny i smaczny.
Składniki:
- cukier – 110 g;
- jajko – 4 szt.;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- dżem jabłkowy – 12 łyżek. łyżka;
- mąka – 220 g.
Przygotowanie:
- Przygotuj pojemnik, w którym łatwo będzie ubić produkty.
- Wylać jajka.
- Dodaj cukier.
- Włącz mikser.
- Uderzaj z dużą prędkością.
- Po ośmiu minutach dodać przesianą mąkę.
- Dodaj proszek do pieczenia.
- Mieszać.
- Miskę posmaruj olejem.
- Wlać część ciasta.
- Rozłóż dżem.
- Wlać resztę ciasta.
- Ustaw tryb „Pieczenie”.
- Wybierz godzinę.
Przepis na kefir
Ciasto kefirowe ma bogaty smak i delikatny aromat. Rezultatem jest delikatna słodycz.
Składniki:
- kefir – 250 ml;
- dżem jabłkowy – 1 szklanka;
- jajko – 2 szt.;
- cukier puder – 3 łyżki. łyżki;
- soda – 2 łyżeczki;
- cukier – 200 g;
- śmietana – 400 ml na śmietanę;
- mąka – 420 g.
Przygotowanie:
- Jajka wlać do pojemnika i ubić mikserem.
- Dodaj cukier. Powtórz proces.
- Dodać mąkę, użyć połowy ilości.
- Wymieszaj łyżką.
- Wlać kefir.
- Połóż dżem. Zamieszać.
- Dodaj sodę oczyszczoną. Tutaj funkcję octu będzie pełnił kefir.
- Połóż resztę mąki.
- Zamieszać.
- Ubić mikserem.
- Wlać do formy.
- Umieścić w piekarniku.
- Piec w temperaturze 170 stopni. Czas - pół godziny.
Z ciasta francuskiego
Jeśli nie masz jabłek, doskonałym zamiennikiem będzie dżem. Ciasto można kupić w sklepie lub przygotować samodzielnie.
Składniki:
- ciasto francuskie – 500 g;
- żółtko – 1 szt.;
- 10 łyżek łyżki dżemu jabłkowego.
Przygotowanie:
- Rozmrozić ciasto. Rozwałkować za pomocą wałka do ciasta według technologii sugerowanej przez producenta.
- Przeciąć na dwie części.
- Pierwszą część ułóż na blasze do pieczenia.
- Nałożyć dżem, rozprowadzając go po całej powierzchni.
- Przykryj drugą częścią.
- Ściśnij krawędzie.
- Wymieszaj żółtko. Do posmarowania deseru użyj silikonowej szczoteczki.
- Aby uniknąć opuchnięcia, nakłuj powierzchnię ciasta w kilku miejscach widelcem.
- Umieścić w piekarniku.
- Gotuj przez pół godziny w temperaturze 180 stopni.
Jak zrobić bułkę tartą?
Bardzo szybka opcja gotowania, odpowiednia, gdy masz mało czasu.
Składniki:
- dżem jabłkowy – pół szklanki;
- jajko – 4 szt.;
- cukier – 200 g;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- mąka – 150 g.
Przygotowanie:
- Do miski wlać jajka i wymieszać.
- Dodać cukier, ubić.
- Dodaj mąkę. Mieszać.
- Wlać mieszaninę na blachę do pieczenia wysmarowaną wcześniej olejem.
- Tryb piekarnika 200 stopni.
- Czas pieczenia 12 minut.
- Wyjmij blachę do pieczenia.
- Na powierzchni rozsmaruj dżem i nie czekając aż ostygnie, szybko zwiń go w rulon.
- Ciasto jest gotowe po wystygnięciu.
Tarty deser z dżemem
Ciasto ma miękki spód, pyszne nadzienie i chrupiący wierzch.
Składniki:
- mąka – 450 g;
- margaryna – 200 g;
- dżem jabłkowy – 370 g;
- cukier – 180 g;
- soda – 0,5 łyżeczki;
- jajko – 3 szt.
Przygotowanie:
- Margarynę zostaw wcześniej na stole, kompozycja powinna być miękka.
- Umieścić w misce.
- Dodaj cukier.
- Wlać jajka.
- Dodać sodę, gasząc wrzątkiem lub sokiem z cytryny.
- Dodać przesianą ilość mąki.
- Zagnieść ciasto.
- Przetnij, powinieneś otrzymać dwie różne części.
- Większą część włóż do lodówki, mniejszą część do zamrażarki.
- Po pół godzinie rozwałkuj mieszaninę z lodówki i połóż na blasze do pieczenia.
- Nakłuj całą powierzchnię widelcem.
- Umieść dżem.
- Zetrzyj mieszaninę z zamrażarki na dużej tarce. Posypujemy powierzchnię ciasta.
- Umieścić w piekarniku.
- Gotuj przez 20 minut w temperaturze 180 stopni.
Z ciasta kruchego
Ten deser sprawdzi się każdemu już za pierwszym razem. W krótkim czasie otrzymasz delikatny przysmak, który zachwyci wszystkich gości.
Składniki:
- sól - pół łyżeczki;
- wanilina - saszetka;
- margaryna – 200 g;
- mąka – 300 g;
- dżem jabłkowy - szklanka;
- woda – 3 łyżki. łyżki;
- cukier – 2 łyżeczki.
Przygotowanie:
- Margaryna powinna być zimna.
- Weź grubą tarkę i zetrzyj margarynę.
- Dodaj trochę soli. Dodaj cukier.
- Dodaj wanilię.
- Mieszać.
- Dodaj mąkę.
- Zmiel, powinieneś dostać okruchy.
- Wlać wodę i zagnieść ciasto.
- Podziel na dwie części.
- Umieścić w zamrażarce.
- Po pół godzinie wyjmij.
- Większą część rozwałkuj tak, aby pasowała do formy. Aby ciasto nie pęczniało podczas pieczenia, nakłuwamy je widelcem w różnych miejscach.
- Umieść dżem.
- Resztę ciasta rozwałkować i pokroić w paski.
- Rozłóż w siatce na powierzchni.
- Wstawić do piekarnika, ustawiając temperaturę na 180 stopni. Czas - pół godziny.
- Wytnij, gdy całkowicie ostygnie.
Otwarte ciasto z dżemem jabłkowym
Przysmak, który zawsze się sprawdzi i zachwyci Cię niesamowitym smakiem.
Składniki:
- wanilina;
- sól - pół łyżeczki;
- cukier – 85 g;
- rodzynki – 65 g;
- mąka – 520 g;
- dżem jabłkowy – 550 g;
- drożdże suszone – 5 g;
- żółtko – 4 szt.;
- masło – 120 g;
- ciepłe mleko – 250 ml.
Przygotowanie:
- Wlać drożdże do 250 g mąki.
- Do mleka dodaj łyżkę cukru.
- Wlać mleko na mąkę.
- Mieszać.
- Po dwudziestu minutach ciasto wyrośnie i zwiększy swoją objętość.
- Pozostały cukier wymieszaj z żółtkami. Dodaj trochę soli. Dodaj wanilinę. Mieszać.
- Połączyć z pozostałą mąką. Zamieszać.
- Wlać ciasto.
- Ugniatać.
- Opłucz rodzynki. Posypać mąką.
- Dodaj do ciasta. Ugniatać.
- Stopić masło. Wlać do ciasta.
- Umieścić w pojemniku.
- Przykryj torbą. Umieścić w ciepłym miejscu.
- Po 1,5 godzinie masa wzrośnie.
- Ugniatać.
- Przykryj ponownie torbą. Pozostaw na pół godziny.
- Odetnij jedną trzecią ciasta.
- Rozwałkuj resztę ciasta.
- Ułożyć na blasze do pieczenia.
- Posmaruj dżemem.
- Rozwałkuj jedną trzecią zarezerwowanego ciasta i pokrój w paski. Weź nożyczki i przetnij wzdłuż krawędzi. Dostaniesz choinkę.
- Udekoruj powierzchnię ciasta.
- Pozostaw na godzinę.
- Nastaw piekarnik na 180 stopni.
- Gotuj przez około pół godziny.
