Красотата, грацията, грацията на балерините е просто хипнотизираща. Повечето жени смятат, че е невъзможно да имат толкова грациозно тяло като балерина. В крайна сметка те постоянно гладуват и се занимават с изтощителни упражнения, а за повечето жени това е извън тяхната сила. Това обаче не е съвсем вярно Тайната на хармонията на балерините е спазването на специална диета.Не е разработена универсална диета, която да отговаря на всички балерини, затова се създава индивидуално. Най-често срещаните диети за балерините са тези, които предвиждат седмична загуба до четири килограма. Тези диети се основават на консумация на нискокалорични храни и упражнения.
Правила, които балерините трябва да спазват по време на диета:
- Порциите храна трябва да са малки.Това помага да се намали броят на консумираните калории и да не се вреди на здравето.
- Особено внимание трябва да се обърне на закуската, тя трябва да бъде най-задоволителна. В крайна сметка, сутрин метаболизмът е по-добър, което не допринася за отлагането на излишни килограми. Не пропускайте да прочетете много увлекателната статия "правилно хранене за балерини"
- За едно хранене можете да ядете един вид ястие.Ако това е първото ястие (супа), тогава не е необходимо да го допълвате с други ястия, напитки, кифлички. Първото ястие е достатъчно, за да може тялото да получи необходимите хранителни вещества и да работи нормално.
- Всеки ден балерините трябва да консумират храни с високо съдържание на въглехидрати. Те осигуряват на тялото енергията, необходима за енергичната дейност на балерините. Ето защо трябва да включите в диетата си овесена каша, каша от ориз и елда, плодове и зеленчуци.
- За да се усвои и усвои добре храната, което е толкова важно за балерините, не е необходимо да се смесват протеини. Ето защо е необходимо да се раздели консумацията на месни, рибни ястия и сирене.
- Необходимо е да се включат в диетата продукти, в които процентното съдържание на мазнини не надвишава 2,5.
- Балерините трябва напълно да премахнат солта от диетата си.Може да се замени с подправки и соев сос, лимонов сок, които трябва да се добавят непосредствено преди употреба.
- Балерините трябва да забравят за ястия, съдържащи майонеза. Това е много висококалоричен продукт, който също така забавя процеса на храносмилане.
- Балерините трябва да спазват специален режим на прием на вода, за да ускорят метаболитните процеси. Трябва да пиете вода половин час преди хранене или час след хранене. През деня балерините трябва да пият до два литра вода.Водата помага за намаляване на апетита и подобряване на метаболитните процеси.
- Необходимо е да изключите от диетата си всички сладкиши, полуфабрикати, газирани напитки, пикантни, мариновани и солени храни.
- Ежедневната диета на балерините трябва да бъде богата не само на основни хранителни вещества (въглехидрати, мазнини, протеини), но и на минерали и витамини.
- Последното хранене на балерините не трябва да се докосва до общоустановените рамки. В крайна сметка изпълненията на балерините могат да бъдат късно вечер, след тях определено трябва да възстановят силата с помощта на храна. Ястията обаче трябва да са леки и нискокалорични.
Диетата на балерините
Балерините трябва да консумират ежедневно храни, които им осигуряват основни хранителни вещества. Не забравяйте да включите в диетата на балерините храни, които са богати на:
- въглехидрати (овесена каша, елда, оризова каша, плодове и зеленчуци);
- протеини (нискомаслени млечни продукти, морска риба и пилешко месо);
- мазнини (мазни морски риби и растителни нерафинирани масла).
Балерините се нуждаят от въглехидрати за постоянно снабдяване с енергия. Протеини за изграждане на мускулни влакна и възстановяване на клетките. Мазнините са необходими за поддържане на еластичността и здравината на връзките.
Балерините определено трябва да изключат от диетата си храни, които задържат вода в тялото и допринасят за наддаване на тегло. Затова в менюто им не трябва да има полуфабрикати, сладкиши, богати продукти и газирани напитки.
През деня балерините трябва да се хранят поне пет пъти (повече за диетата можете да прочетете в тази публикация). Ежедневната диета трябва да съдържа разнообразни полезни храни, които съдържат всички хранителни вещества. Така доставката на хранителни вещества ще се попълва постоянно. Най-калоричната трябва да бъде закуската. В крайна сметка метаболизмът е най-висок сутрин и постепенно намалява през деня. Следователно, в съответствие със скоростта на метаболизма, трябва да изградите диетата си.
Видеото ще покаже реалния живот на една балерина
Как се хранят балерините или диетично меню за балерини
Да станеш балерина е мечтата на много момичета. В края на краищата тези ефимерни крехки същества приличат повече на феи, отколкото на хора. Те лесно пърхат по сцената като пеперуди, едва докосвайки пода с крака. За да постигнат този ефект, балерините трябва постоянно да поддържат тялото си в добра форма. Много хора се питат – как го правят? В крайна сметка колосалната физическа активност със сигурност предизвиква нечовешко чувство на глад. Може да изглежда, че животът на балерината е непрекъснати забрани. Това обаче съвсем не е така. Диетата на балерините е доста проста и никак не изтощава.
Принципи на диетата на балерините
Обикновено жените отслабват, за да станат по-красиви и здрави. Въпреки това за балерините от Мариинския или Болшой театър стройната фигура също е ключът към успеха и добрата кариера. Ето защо, от поколение на поколение, те предават прости, но задължителни принципи на хранене, които в същото време ви позволяват да поддържате здраве и красота, да наситете тялото с всички необходими вещества, а също така да направите тялото си тънко. Сега тези принципи са известни далеч отвъд театрите и танцовите студия.
Диетата на балерините никога не ви принуждава да се откажете от важни микро и макро елементи. Диетите с ниско съдържание на въглехидрати и нискомаслените храни са доста популярни сега. Но балерините са наясно, че тялото ще работи добре само когато получи всички необходими вещества – мазнини, въглехидрати и протеини. Освен това в основата на храненето на балерините са именно въглехидратите, от които много жени толкова се страхуват. Те ядат ориз, елда, овесени ядки, хляб, зеленчуци и плодове в големи количества. Именно тези храни осигуряват голямо количество енергия, необходима за тежки физически натоварвания, така че присъстват във всяко хранене. Балерините консумират по-малко протеинови продукти, но и в достатъчни количества, защото са необходими за изграждане на мускулна маса.
Всяка диета на балерините включвапостно месо - риба, бяло пилешко или друго птиче месо, както и млечни продукти, чието съдържание на мазнини не надвишава 2,5%. Мазнините също са необходими за балерината, защото благодарение на тях връзките остават еластични. Следователно храните, богати на мазнини, също трябва да се консумират ежедневно. Това не означава, че трябва да ядете сладкиши със сметана или мазни меса. Достатъчно е да се насладите на мазна риба няколко пъти седмично и да добавите зеленчукови салати, подправени с растително масло към ежедневната диета.
Възниква въпросът – как балерините остават в страхотна форма, ако ядат почти всичко? Отговорът е прост. Балерините безмилостно се отърват от всички продукти, които могат да им добавят излишни килограми. Яденето на разнообразни храни не означава, че можете да ядете всичко. Тези жени напълно забравят за сладкиши, сладкиши, полуфабрикати, пушени меса, солени храни и маринати. За да намалите количеството сол в храната си, можете да добавите лимонов сок или соев сос към ястията си. Разбира се, всякакви лимонади и бира са забранени. Те не само нарушават храносмилането и причиняват отлагане на мазнини, но и отслабват мускулния тонус.
Разбира се, не всички балерини спазват строга диета. Мнозина си позволяват малки слабости, защото за всяка жена спокойствието е на първо място. Понякога преди представление балерините си позволяват малко черен шоколад, за да заредят батериите и положителните си емоции.
Предимства на диетата на балерината
Едно от най-важните предимства на диетата на балерината е нейната абсолютна безопасност.. Консумирайки всички необходими за организма вещества, няма да навредите на здравето си. Следователно всеки може да използва този метод за отслабване.
Освен това тази диета е доста ефективна, въпреки факта, че никой не може да каже колко килограма можете да загубите, използвайки я като хранителна система. На първо място, това е начин на здравословно хранене, така че тялото на всеки човек ще се отърве от наднорменото тегло с най-оптималното за него темпо.
Тъй като тази диета не предполага строги ограничения, вероятността от повреда ще бъде изключително малка. С течение на времето можете напълно да преминете към тази диета, като я използвате като част от вашия здравословен начин на живот. В крайна сметка балерините ядат толкова постоянно, докато се чувстват страхотно, постоянно изпитвайки тежък физически и психологически стрес.
Недостатъци на диетата на балерината
На практика няма недостатъци в диетата на балерините.. Въпреки това си струва да се има предвид, че подобни неясни препоръки могат да доведат до факта, че процесът на отслабване ще се забави. Ако преядете, тогава ефектът може да няма изобщо.
Струва си да се обърне внимание и на факта, че балерините изпитват голямо физическо натоварване всеки ден. Ако водите предимно заседнал начин на живот, тогава тази диета може да не ви подхожда. В крайна сметка, голямо количество въглехидрати в диетата е необходимо само за тези, които се занимават с енергична физическа активност.
Диетично меню за балерина
Балерините са добре запознати с особеностите на тялото. Те знаят, че най-активният метаболизъм протича сутрин и постепенно се забавя вечер. Тоест в този момент всички вещества, които получаваме с храната, се разграждат с максимална скорост. Затова балерините закусват доста обилно, като ядат най-висококалоричните храни от диетата си.
Така остават сити до самата вечеря. А фактът, че калориите, изядени за закуска, могат да се отразят зле на фигурата, не можете да се страхувате.
През деня балерините не вечерят плътно, разбиват ястията на няколко пъти. Така храната се усвоява по-бързо и никога не възниква остро чувство на глад. Колкото по-близо до вечерта, храната трябва да е по-малко калорична.
Обикновено диетолозите препоръчват да не се яде след 18 часа. Балерините обаче рядко спазват това правило, защото всички представления и представления се провеждат вечер. По това време тялото изразходва огромно количество калории. Следователно, ако не ядете след изпълнението, тялото ще премине в икономичен режим и ще започне да съхранява мазнини. За да не се случи това, трябва да се храните дори след късни изпълнения. Вечерята обаче трябва да е много лека. Можете да хапнете лека салата, подправена с растително масло или малко парче риба на пара.
Има и по-точна рецепта за отслабване от балерини. За да се отървете бързо от наднорменото тегло, трябва да се храните, както следва.
Първа закускав 8 сутринта ще се състои от една четвърт опаковка нискомаслена извара, можете да добавите малко пресни плодове. Също така трябва да изядете средна порция овесена каша на вода, парче хляб с парче сирене и да изпиете чаша неподсладен чай или кафе.
Обядще бъде в 11 часа. Включва чаша натурално нискомаслено кисело мляко, чаша прясно изцеден сок (портокалов или грейпфрут) или зелен чай и ябълка.
Обедно менюще направите зеленчукова супа или 100 г сварен ориз или елда. Също така трябва да сварите или изпечете средна порция пилешко месо и да приготвите салата от пресни зеленчуци.
В 17 чтрябва да ям отново. За следобедна закуска трябва да хапнете ябълка и малко сирене с хляб, можете да пиете зелен чай с парченце шоколад.
В 21 чще бъде последното хранене. Менюто ще бъде малко парче печена риба, салата от пресни зеленчуци или порция задушени зеленчуци (зеле, патладжан, тиквички, чушки и др.)
Стройни, леки като пух, балерините са мечта за мъжете и завист за жените. Да бъдеш толкова слаб, но в същото време активно тренира, е отговорност на една балерина. Лекото тегло е необходимо не само за красотата и лекотата на движение на самата балетистка, но и за техните сценични партньори, които са длъжни да изпълняват подкрепа по време на танца.
Хармонията на балерините е не само характеристиките на тяхната конституция. Не по-малко важна за поддържането на грациозните форми на балерина е ежедневната й работа върху себе си. Редовните упражнения и диетата, която спазват през целия си живот, им помагат винаги да са с постоянно тегло.
Основи на диетата
Основният принцип на тази диета, според брилянтната балерина Мая Плисецкая, е строгото ограничаване на менюто и размера на порциите. Нейната фраза: "Трябва да ядеш по-малко!" отдавна е отишъл "при хората". Диетата на балерините ще бъде ефективна, ако стриктно се придържате към основните принципи на хранене.
Фракционно хранене
Необходимо е да се придържате към пет хранения на ден. Невъзможно е да се комбинират храненията, тъй като това ще увеличи размера на порцията, което е крайно нежелателно за ефективна загуба на тегло. Трябва да ядете на всеки 2-2,5 часа. Не увеличавайте това време и не пропускайте храненията.
Калории в менюто
Дневните калории не трябва да надвишават 1200 kcal. Такова съдържание на калории ви позволява да поддържате метаболизма на ниво, достатъчно за нормален живот. Тя не може да бъде намалена, тъй като загубата на тегло ще изпита остро чувство на глад и остра слабост.
Хранене
Наведнъж можете да ядете не повече от 250 ml храна. Поради този обем стомахът не се разтяга. Според Мая Плисецкая балерината трябва да изяде само половината от порцията (което означава обичайната порция от 400-500 мл).
Не се препоръчва да се комбинират в едно ястие и следователно месните, рибните ястия и яйцата трябва да се приемат поотделно, без гарнитура или салата. Протеините с различен произход също трябва да се приемат отделно. Това означава, че не е препоръчително да комбинирате риба, месо или яйца в едно хранене. Не е възможно да се пие храна с вода или друга напитка (освен ако не е предвидено друго).
Не можете да ядете вечер след шест часа. Ако ежедневието е проектирано по такъв начин, че отслабващите да си лягат посред нощ, тогава последното хранене може да се отложи за по-късно време. Основното е да има поне 4 часа между храната и съня. На последното хранене трябва да изядете нещо леко, например чаша или малка.
Режим на пиене
Можете да пиете не по-рано от час след хранене или половин час преди него. Тогава водата ще стимулира храносмилането и ще подобри храносмилането на храната, а не ще я разреди. За да не забравяте да пиете вода, можете предварително да подредите чаши с вода в цялата къща и близо до работното място. Току-що попаднах на чаша вода - трябва да я изпиете.
течни ястия
Течните ястия (супи, смутита, сокове с каша, кефир) се считат за отделно хранене. Супата ускорява метаболизма, подобрява процеса на изразходване на мастните резерви. Времето от ядене на супа до следващото хранене е поне 2 часа.
Храната по време на готвене не трябва да се подсладява или осолява. В самите продукти има достатъчно сол, а поради липсата на допълнителна сол в храната излишната течност не се задържа в тялото.
Липсата на храна намалява калоричното съдържание на диетата. Десертите могат да бъдат заменени с плодове. На любителите на сладкото е позволено да ядат половин бар натурално черно вместо десерт, но само сутрин.
Следвайки тези основни принципи, балерините се поддържат в страхотна форма в продължение на много години. Тези правила за отслабване трябва да се спазват от тях през целия им живот и да се превърнат буквално в тяхно житейско кредо.
Разрешени и забранени продукти
Съставяйки диетата си предварително, препоръчително е да помислите какви ястия ще присъстват в нея. Необходимо е да се включат продукти от списъка на разрешените продукти и да се избягват забранените продукти. Ако пренебрегнете това правило, ефективността на диетата ще намалее значително.
Одобрените продукти са:
- постно бяло месо (,);
- бяла риба;
- яйца (по-добри);
- млечни продукти (кефир с ниско съдържание на мазнини или твърдо сирене с ниско съдържание на мазнини);
- зърнени храни;
- зеленчуци, зеленчуци;
- плодове (изключение -,);
- подправки (с изключение на сол и захар);
- маринати (, ябълков оцет,);
- черен шоколад, мармалад, маршмелоу (в ограничени количества).
Храните, забранени по време на диетата, включват:
- тлъсто месо и месо с огнеупорни мазнини (, тлъсто,);
- червена риба, хайвер;
- тестени изделия и други продукти от брашно;
- хлебни изделия;
- сосове, маринати, ;
- пържени храни;
- кисели краставички, консерви;
- колбаси, колбаси, пушени меса;
- бързо хранене;
- бисквитки, торти, сладки.
Докато сте на диета, е препоръчително да избягвате компании с празнични пиршества и алкохол, тъй като това увеличава възможността за прекъсване на диетата. За отслабване е по-добре да изберете дни между големи празници, за да има по-малко изкушения.
Предимства на диетата на балерината
Диета за балерини ви позволява бързо да отслабнете. Загубата на тегло в първите дни се дължи главно на отстраняването на излишната течност. В бъдеще загубата на тегло се дължи на факта, че обемът на входящата храна намалява. Стомахът става по-малък и тялото не се нуждае от много храна, за да се насити.
Не много строгото ограничаване на разрешените храни и липсата на задължително меню ви позволява да изберете най-добрия вариант на диета за себе си, включително любимите си ястия.
Достатъчното количество въглехидрати в диетата ви позволява да не променяте обичайния си ритъм на живот. Още повече, че при такъв режим и диета дори се препоръчва умерена физическа активност (гимнастика, фитнес, колоездене, танци).
Минуси на загуба на тегло
Основната трудност при отслабването с тази диета е, че трябва да се храните частично и често. Това правило за работещите хора може да бъде голяма пречка. Невъзможно е да се увеличи продължителността на паузите между храненията: това е изпълнено с преразтягане на стомаха при следващото хранене, както и сривове (поради изразено чувство на глад). Ако не е възможно да се храните толкова често, по-добре е да не практикувате отслабване с тази диета.
Едновременно с диетата се препоръчва прием на мултивитамини и минерални комплекси, за да се предотврати дефицит на тези вещества. Това правило е особено актуално за зимния и пролетния период, когато тялото вече е в състояние на сезонен бери-бери. По това време в зеленчуците и плодовете остават малко витамини и минерали, тъй като те се унищожават при дългосрочно съхранение. Поради това е трудно да се компенсира дефицитът им с помощта на повишена консумация на растителни продукти.
Диетата на балерините е много подобна на терапевтичната диета: не претоварва храносмилателната система и бъбреците. Поради тази причина няма строги противопоказания за употребата му.
Трябва да се има предвид, че диетичните ограничения могат да влошат хроничните патологии на храносмилателната система, така че хората с такива заболявания трябва да се консултират с гастроентеролог, преди да отслабнат.
Бременността и следродилния период не са най-доброто време за отслабване с диетата на балерината. През тези периоди от живота женското тяло изразходва много хранителни вещества, минерали и витамини. Дефицитът им може да представлява заплаха за развитието на бебето и да влоши здравето на майка му.
Етапи на загуба на тегло
Всъщност диетата на балерините включва два етапа. Първият от тях е загуба на тегло, а вторият е поддържане на постоянно тегло. Не е препоръчително да използвате само първия етап без втория, тъй като връщането към обичайната ви диета бързо ще върне предишното тегло, може би дори повече от това.
Задачата на първия етап е намаляване на нуждата на организма от храна, намаляване на обема на стомаха и постепенно отслабване. Не можете рязко да спрете да ядете: това може да наруши метаболизма. Освен това в такава стресова ситуация тялото може да мобилизира силите си и упорито да предотвратява загубата на тегло.
Продължителността на първия период на диетата може да бъде от 4 до 10 дни. Диетолозите са разработили три варианта на менюто: за 4, 5 или 10 дни. Продължителността на фазата на отслабване зависи от това колко килограма планирате да отслабнете. От диетата на балерините можете да очаквате загуба на тегло от 12-14 килограма за 10 дни.
Вторият етап от диетата може да продължи колкото искате. Зависи от желанието на най-отслабващия. При балерините вторият етап продължава цял живот.
Целта му е да преструктурира енергийния метаболизъм по такъв начин, че тялото да има достатъчно от храната, която идва през деня, за активен живот.
Подготовка за отслабване
Преди да започнете да отслабвате, се препоръчва да подготвите тялото за тази важна стъпка. Диетолозите препоръчват да комбинирате доматено и кефирно гладуване дни преди диетата на балерините. За всеки от тези дни се предлагат няколко варианта за диета.
Всеки отслабващ може да избере най-удобното меню за себе си.
Доматен разтоварващ ден
За гладен ден трябва да бъде прясно изцеден и приготвен само от смлени домати (не можете да изстискате сок от оранжерии), без сол. За да не е пресен сокът, можете да добавите чушка, билки (,), подправки (, кориандър, смлян черен или червен пипер).
Първата версия на доматения ден предвижда разделяне на дневната диета на 4 дози:
- закуска - 2 средни домата с малка резенка твърдо сирене;
- втора закуска - 200 мл доматен сок с една чаена лъжичка заквасена сметана;
- обяд - супа от домати, лук, маслини, балсамов оцет (може да се замени с ябълков оцет) и настъргано твърдо сирене;
- вечеря - 200 мл пресни домати.
Вторият вариант на доматения ден се състои от 3 хранения. За закуска и вечеря на този ден трябва да изпиете чаша доматен сок, за обяд - 2 чаши с филийка черен хляб. Третият вариант - най-строгият - включва само пиене на 1,5-2 литра доматен сок.
Разтоварващ кефирен ден
За този гладен ден се изисква нискомаслен кефир (не повече от 1% мазнини). Можете да добавите зеленчуци (копър, магданоз) към кефир на вкус.
Първата версия на деня на кефира не е строга и е предназначена за тези, които нямат желязна воля. През деня трябва да изпиете един литър кефир и да ядете 400 г нискомаслена извара: 100-150 г извара и чаша кефир за закуска, обяд и вечеря (можете да добавите малко пресни или замразени плодове към изварата) и чаша айран за втора закуска и следобеден чай.
Вторият вариант за разтоварване на кефир се състои от 1 кг пресен и 1 литър кефир 5 пъти през деня. Третият вариант на кефирния ден, подобно на доматения, е най-строг и включва приемане на чаша кефир на всеки 3 часа. Последната чаша кефир може да се изпие час преди лягане.
4 дневна диета за балерина
Четиридневното меню за отслабване предвижда редуване на контрастни диети:
- Ориз-домати, млечни, месни и дневни.
- Домат, мляко, месо-ориз и кефир.
Денят на доматено гладуване съответства на всеки от дните на доматено гладуване, описани по-горе.
оризов ден
Оризово-доманото дневно меню се състои от 0,5 кг сварена във вода без сол и подправки и 1,5 л доматен сок. Това количество храна трябва да бъде разделено на 5 хранения. Менюто с месо и ориз включва ядене на 5 порции супа на ден, която се състои от 1 чаена лъжичка сварен ориз, 50 г пилешко месо, 1 супена лъжица настърган, залят със 150 мл зеленчуков бульон.
Ден на мляко и кефир
Пийте до 1,5 литра нискомаслени млечни продукти без добавки на ден. Може да бъде (ако е поносимо), кефир,. Любителите на извара на ден могат да ядат 0,5 кг извара с ниско съдържание на мазнини, като я пият с литър течен млечен продукт.
На ден на кефир трябва да пиете само един и половина литра кефир. Пиенето на вода или други течности през този ден е забранено.
месен ден
На този ден трябва да сварите 500 г бяло месо и да ядете 5 пъти. Трябва да сварите месото без сол, можете да го подправите с меки подправки или билки на вкус.
ден на виното
Това е ден за релаксация. На този ден пият само бяло или червено сухо вино (но не повече от една бутилка) и ядат твърдо сирене. В този случай водата не може да се консумира. Няма ограничения за количеството изядено сирене на ден, но все пак е препоръчително да се ограничите до 200 гр.
Между храненията се препоръчва да се пие зелен чай, към който можете да добавите жасмин или (ако няма ограничения за приема на течности през този ден). Зеленият чай ускорява метаболизма, укрепва тялото и повишава издръжливостта. По желание може да се замени с отвара или настойка от липа.
С какъв хляб се хранят малките лебеди и може ли една изтънчена прима да си позволи вулгарен Биг Мак?
С възхищение и капка завист гледаме балерините. Дори и в напреднала възраст те изглеждат невероятно: величествени дами, вързани на стегнат кок и прав и твърд вид - годините на сурова дисциплина са се отпечатали. И нито една унция излишък в талията. Няма ронливост на аддукторите на бедрото, увиснали жреци и подут корем. Разбираемо е: те ядат листа от зеле. Не бихме могли да направим това.
Ксения Рижкова, 20 години
части:Никия ("Баядерка"), Маша принцесата ("Лешникотрошачката"), Фльор Де Лис ("Есмералда"), Вилиза ("Жизел"), Дриада ("Дон Кихот").
Тегло: 45-48 кг.
Растеж: 168 см
Закуска: каша (около 2 супени лъжици) / кафе с глазирано сирене.
Вечеря:плодове/шоколад
Вечеря:месо и салата / задушени зеленчуци / след представлението - салата и десерт / паста
занимания по хореография и репетиции от 2 до 6 часа на ден + представления. Пилатес, фитнес зала. Влакове 7 дни в седмицата.Витамини и хранителни добавки:Витамини от група В, аминокиселини, витамини с екстракт от женшен, ефервесцентни витамини с таурин и л-карнитин.
Ако трябва да отслабнете:намалява порциите, ограничава приема на въглехидрати, сладки, прави пилатес и ходи на фитнес.
Забранени продукти:си позволява всичко.
Любимо ястие/кухня:Десерт.
Винаги имайте в хладилника:сирене, месо, зеленчуци, плодове, понякога наденица.
„Балерините ядат всичко. Много често преди представления се глезя с нещо, което много обичам. Мога да си позволя торта вечер и чиния паста следобед, за да заредя батериите си. Но ако усетя, че излизам от форма, гледам да се ограничавам и не ям вечер. Но при нашите натоварвания няма смисъл да седим на много строга диета - всичко изгаря. Балерините рядко обядват, това се дължи на графика. Ако има по-малко от половин час между репетициите и пеете, тогава храната няма да има време да се усвои за толкова кратък период от време и тогава ще почувствате дискомфорт, танцувайки с пълен стомах.
Веднъж - докато още учех в училището - напълнях много и трябваше да отслабна. Събрах се и се опитах да ям на малки порции - буквално по 2-3 супени лъжици храна наведнъж. Но в същото време тя си позволяваше всичко: можеше да се прибере вкъщи на обяд и да яде супа, месо с елда. Яде премерено - около час.
В балетното училище теглото беше строго контролирано и ни караха веднъж или два пъти на всеки шест месеца. Сега в театъра никой не следи особено това, формата ми е на съвестта. Но, разбира се, ако балерината се е уволнила, тогава тя може да чуе коментари от художествения ръководител или учители за това.
В доста ранна възраст започнах да имам проблеми със стомаха и червата. В балетното училище момичетата се опитват да отслабнат по всякакъв възможен начин и аз не бях изключение. Понякога не ядях след 14:00 часа. Имаше сривове, после пак диета. И това, разбира се, засегна стомашно-чревния тракт.
Татяна Мелник, 27 години
солист на Музикалния академичен театър. Станиславски и Немирович-Данченко
части:Китри (Дон Кихот), Първата сянка (Баядерка), Маша принцесата и куклата (Лешникотрошачката).
Тегло: 43 кг.
Растеж: 161 см.
закуска:черно кафе и глазирано сирене.
Обяд (13:00 - 14:00): кафе с малка торта / шоколадово блокче / парче пиле със салата.
Вечеря (21:00 - 24:00): месо (често пилешко или пилешки сърца) със салата/спагети.
хореография и репетиции от 2 до 6 часа на ден, 6 дни в седмицата + представления.Витамини и хранителни добавки: "Енерготоник".
Ако трябва да отслабнете:просто се опитва да яде по-малко, особено ако през този период от време има по-малко натоварване на репетициите.
Забранени продукти:брашно, включително хляб.
Любимо ястие/кухня: Руска кухня.
Винаги имайте в хладилника:глазирана извара, наденица, сирене, плодове
„Честно казано, изобщо не се претегля. Тялото ми изгаря всичко излишно по време на работа. Проследявам формата си по отражението в огледалото. Когато има малко натоварване, мога да се оправя малко. Но това се забелязва само за мен, другите не виждат разликата.
Сутрин не мога да ям много, защото е трудно да тренирам с пълен стомах след това. Вечерята като такава също е рядка. Често няма време за това, а натоварването на репетициите ви кара да искате да пиете повече, отколкото ядете. Основното хранене е за вечеря.
Стандартният работен ден на една балерина изглежда така: в 11 часа започва класът, където загряваме един час; след това кратка почивка и се пристъпва към репетицията - соло, с меса (балет) или с партньор. Представлението започва в 19 часа, обикновено тези дни след часовете сме свободни и успяваме да хапнем нещо леко в столовата, например пилешко. Остават още два часа за сън до представлението – и трябва да бягате да се гримирате, прическа. След представлението вечерята се случва около дванадесет часа през нощта. Не изпитвам особено чувство на глад - усеща се адреналин, наистина искам да пия. Обичам "мъка" - Coca-Cola.
По едно време имах проблеми със стомаха, след солени или мазни храни започнаха болки. Трябваше да се подложа на лечение. Храненето на балерините не е идеално, не ядем само спанак. Обичаме торти, шоколади, сладкиши и сме щастливи да си ги позволим.”
Елизабет Мислер, 39 години
Прима на Ростовския държавен музикален театър
части:Снежанка („Снежанка и 7-те джуджета“), Жулиета („Ромео и Жулиета“), Жизел („Жизел“), Фея Драже и Клара („Лешникотрошачката“), Принцеса Аврора („Спящата красавица“).
Растеж: 163 см
Тегло: 47-50 кг (преди и след раждане).
закуска:люспи трици с мляко / елда люспи с мляко, кафе със сметана и парче захар, кифличка с масло / палачинки със заквасена сметана, рохко сварено яйце / питка от трици със сирене и варено свинско/ хайвер.
Втора закуска (до 12:00ч.): чийзкейкове със заквасена сметана / гювеч от извара.
Вечеря:супа и зеленчукова салата.
Вечеря:салата от месо или риба и зеленчуци.
Един час преди лягане:кефир.
хореография и репетиции от 2 до 6 часа на ден, 6 дни в седмицата + представления. Преди бременност - модерни танци 2 пъти седмично.Витамини и хранителни добавки:преди раждането - комплекс от мултивитамини за хора с повишена физическа активност.
Ако трябва да отслабнете, той сяда за две седмици на диетата на Ирина Винер, известната треньорка по художествена гимнастика. Диета: каша от елда, бяло птиче месо (варено или печено), постна риба, морски дарове, 5 чаши зелен чай на ден, зелени зеленчуци. Диетата е насочена към ускоряване на метаболизма и трябва да се комбинира с активна физическа активност.
Забранени продукти:Газирани напитки. Ограничава се и в брашно и сладки, пържени, месни и тлъсти сирена, сладолед.
Любимо ястие/кухня:Италианска кухня (салата Капрезе, лазаня, паста Болонезе, карпачо от сьомга с каперси, фетучини в кремообразен гъбен сос, тирамису, салата Цезар).
Винаги имайте в хладилника: зеленчуци, зелена салата, кефир, мляко.
„Имам син Ренат, той е на 1 година и 2 месеца. По време на бременността не промених много диетата си, просто изобщо не ядох месо - не исках. Ядох много плодове, всеки ден - каша от елда. По време на бременността качих 9 кг.
Нормалното ми тегло се върна вече в болницата - 50 кг. С раждането на Ренат коригирах диетата си, изключих алергените, тъй като кърмя. Като цяло, обичайната диета на кърмеща майка. Веднага обух удобни токчета и започнах да ходя дълго по улиците. Ходенето на токчета тонизира мускулите на краката и седалището. Само два месеца след раждането докторът ми разреши да правя упражнения за гръб, корем, стречинг и упражнения в балетната зала. След 3,5 месеца вече започнах да репетирам пиесата "Снежанка и 7-те джуджета". С раждането на бебето фигурата не е претърпяла никакви промени, с изключение на гърдата, която се е увеличила с два размера. Но това според мен е временен ефект, докато се храня.
Мога напълно да контролирам желанията си, но по принцип не се отказвам от любимата си храна – просто се храня, съчетавайки правилно храните и в точното време. До 12:00 можете да ядете всичко (и брашно, и сладко, и сладкиши, и масло, и хляб). Въглехидратите (макарони, зърнени храни, картофи) са разрешени до 17:00 часа. И след това време е по-добре да се съсредоточите върху протеинови храни и пресни зеленчуци.
Юлия Грибоедова, 24 години
преподавател по класическа хореография, Body Ballet и Booty Barre в Хореографското студио на Ксения Белая; бивш солист на трупата "Класически руски балет" под ръководството на Хасан Усманов
Парти (до пенсиониране):Руска булка ("Лебедово езеро"), сестра ("Пепеляшка").
Тегло: 50 кг.
Растеж: 175 см
закуска:чай, бъркани яйца, хляб, зелена салата, парче пиле.
Обяд (16:00ч.):супа, салата, понякога и втората.
Вечеря:по избор - в зависимост от степента на умора и глад: паста с кюфтета / кнедли / чай с торта или изобщо без вечеря - лягайте веднага.
Боди балет, класическа хореография, Booty Barre 5 пъти седмично.Витамини и хранителни добавки: не приема.
Ако трябва да отслабнете:предпочита спортно хранене, което спомага за изграждането на мускули и премахване на излишъка - строг баланс на протеини, мазнини и въглехидрати, акцентът върху млечните продукти и плодовете, брашното и сладките се изключват.
Забранени продукти:бързо хранене.
Любимо ястие/кухня:Италианска кухня (спагети, лазаня).
Винаги в хладилникасирене, наденица, месо, зеленчуци.
„Тенът ми не ми позволява да напълня много. Родих се така, взех след майка ми, която между другото има четири деца и е в добра форма. ям много малко. Но все още имах проблеми с наднорменото тегло в училище. Всяка седмица ни теглиха и ни караха да седим буквално на вода и чай. С нас се отнасяха особено строго по време на пубертета, когато момичетата естествено започнаха да напълняват. Факт е, че в дисциплината „дуетен танц“ момчетата ни повдигат, основното натоварване пада върху гърба им и те също растат по това време, а допълнителното тегло на партньора може да доведе до нараняване. На тази възраст, с ръст 175, успях да отслабна до 49 кг 200. Още помня тази цифра. Всичките ми ястия бяха ограничени до сирене и зелен чай. Постоянно ми се виеше свят, а стомахът ми отказваше да приема храна. Едно момиче, което страдаше от анорексия, учеше при нас.
След като завърших училището, ме заведоха в трупа, която гастролира по целия свят. Два месеца репетиции и отидох на първото пътуване - в Германия, за три месеца. Там диетата ми се промени значително. Германците ядат основно колбаси, тлъсти шницели, картофи, сандвичи. На такава диета рязко качих до 57 кг. Гърдите ми нараснаха до 4-ти размер! Художественият ръководител се отнесе с разбиране към това и не ме глоби, защото бях само на 17 години - растящ организъм. Момичета на 20-23 години, които танцуваха с мен, бяха глобени за напълняване. Обиколката е постоянен стрес, нередовно хранене. Поддържането на теглото е изключително трудно. Само след 1,5 години успях да върна удобните 50-52 кг.
Откакто приключих кариерата си на балерина и започнах да преподавам, физическата ми активност, колкото и да е странно, само се увеличи. Започнах да горя повече калории. Работата с деца изисква много отдаденост, работим по 10 часа на ден – толкова активен график не ми позволява да качвам твърде много.
Всички се възхищаваме на изискани, крехки балерини, пърхащи като пеперуди по сцената. Как успяват да се поддържат в такава отлична форма? Вероятно всички веднага си спомнят добре познатия принцип на Мая Плисецкая „Не яжте!“.
Всъщност обаче балерините ядат не само забрани.
Каква е диетата на балерините? И диета ли е или е по-правилно да я наречем хранителна система, защото на нея не отслабват, а живеят ден след ден!
Избирайки менюто на диетата си, обикновените жени преди всичко са загрижени за външния си вид и здравето. За балерините целият им професионален живот зависи от храненето. Правилата за хранене, диетата на балерините, които са формирани от няколко поколения танцьори, помагат да се задоволят всички нужди на тялото, но в същото време изключват възможността за наднормено тегло.
Хранителната система на балерините е цяла философия. Те могат да свалят няколко килограма без гладуване и да запазят теглото си, докато се наслаждават на храната си. Съвсем естествено е и обикновените жени да се възползват повече от веднъж от натрупания и доказан опит, за да придобият изящни форми.
Основните принципи на диетата на балерините
Съставът на диетата на балерините
В днешно време диетите без въглехидрати са много популярни, много жени предпочитат храни с ниско съдържание на мазнини. Балерините, от друга страна, разбират, че за точното функциониране на тялото е необходимо то да получава редовно целия комплекс от необходими вещества: въглехидрати, протеини и мазнини. Само в този случай тялото ще може да издържи на най-тежкото физическо натоварване.
Диетична пирамида на балерина
Въглехидрати
Ако говорим за продуктите, включени в диетата на балерините, като пирамида, тогава, разбира се, въглехидратите лежат в основата му. Тук имаме предвид храни като овесени ядки, елда, ориз, хляб, зеленчуци, плодове, които са основен източник на енергия и компенсират сериозното физическо натоварване на балерините. Консумират се при всяко хранене.
катерици
Следват протеините, които осигуряват изграждането на силна мускулна маса. При всяка диета най-оптималните източници на протеин се считат за бяло пилешко месо, постна риба, млечни продукти със съдържание на мазнини не повече от 2,5%.
Мазнини
На върха на пирамидата са мазнини, от които зависи еластичността на връзките. Малко количество мазнини винаги присъства в диетата на балерините. Те ядат салати, облечени с растителни масла и могат да си позволят малка порция мазна морска риба няколко пъти седмично.
Какво го няма в диетата на балерините, или жертви за Терпсихора
Диетата на балерината и повечето други диети имат много разлики. В менюто на балерината няма продукти, които да предизвикат напълняване. Това се отнася до захар, богати брашнени продукти, полуфабрикати, пушени продукти, маринати. Соевият сос и лимоновият сок, добавени към ястията, са предназначени да заменят поне част от солта в диетата. Балерините не пият бира и газирани напитки, които влияят негативно на фигурата и мускулния тонус.
Всички правила обаче имат своите изключения. Това важи и за правилата за хранене на балерините. Преди представлението те могат да се поглезят с малко парче черен шоколад, който е доказан източник на бърза, буквално моментална енергия.
Меню за балерина
Закуска в хранителната система на балерините
За гладкото функциониране на тялото е просто необходимо пълноценно хранене в началото на работния ден. Балерините са добре запознати с човешката физиология. Те знаят, че пикът на метаболизма пада точно сутринта, а през деня се наблюдава постепенно намаляване. Балерините използват тази особеност на човешкото тяло за своя собствена полза и активно адаптират диетата си към нея. За закуска те ядат най-калоричните ястия от цялата дневна диета и не се чувстват гладни до обяд. Такъв механизъм на хранене елиминира възможността за уреждане на допълнителни калории отстрани.<
За да поддържа стройна фигура, диетата на балерината включва използването на малки порции, но в същото време те се хранят по-често от хората с обикновени професии: някъде около пет пъти на ден. Такава диета осигурява бързо смилане на храната и липса на остро чувство на глад, което може да провокира преяждане.
Небезизвестното "след 18:00" и диетата на балерините
Стандартното правило на повечето диети "без храна след 18:00" не се вкорени в диетата на балерините. Това се обяснява с факта, че балетните представления обикновено се провеждат вечер и ако откажете храна след толкова тежко физическо натоварване, това може да накара тялото да премине в икономичен режим, при който метаболизмът ще се забави и ще започне натрупването на мазнини. Естествено, не говорим за обилна вечеря, но зеленчукова салата с парче печена риба в този случай е точно.
Примерно диетично меню за балерина
Закуска в 8:00чвключва четвърт пакет извара (с ниско съдържание на мазнини), с пресни горски плодове по желание, каша на вода, блат сирене и чаша неподсладен чай или кафе.
Втора закуска в 11:00чсе състои от ябълка, нискомаслено натурално кисело мляко, чаша портокалов или грейпфрутов сок или зелен чай.
За обяд в 14:00чдопуска се консумация на лека зеленчукова супа или 100 г елда (ориз) с малко парче варено пилешко бяло месо, салата от пресни зеленчуци.
Като следобедна закуска в 17:00чможете да ядете хляб със сирене, парченце шоколад, една ябълка и чаша зелен чай.
Вечеря в 21:00чсе състои от 100 г задушени зеленчуци или салата от пресни зеленчуци, парче печена риба.
Очевидно е, че диета за балерина- това е завършен, дълбоко обмислен и изпитан във времето. И все пак такава система за хранене може да стане стресираща за някого, което е невъзможно да се овладее. И това е основната трудност. Надяваме се обаче, че описаните правила ще ви помогнат не само да придобиете елегантна, изрязана фигура на балерина, но и да установите точна, часовникова работа на тялото.
