น้ำแอปเปิ้ล ประโยชน์และโทษของมัน วิธีทำน้ำแอปเปิ้ลคั้นสดที่บ้าน? น้ำแอปเปิ้ลธรรมชาติ - ประโยชน์และโทษ

น้ำแอปเปิ้ล- ไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพอีกด้วย ประโยชน์ของน้ำแอปเปิ้ลสำหรับร่างกายไม่ได้รับการสอบถามมาเป็นเวลานานและได้รับการยืนยันจากข้อมูลทางวิทยาศาสตร์

เรามาดูกันว่าน้ำแอปเปิ้ลมีประโยชน์อย่างไรและเป็นอันตรายต่อร่างกายของเราหรือไม่

น้ำผลไม้ธรรมชาติใดๆ รวมทั้งน้ำแอปเปิ้ล มีองค์ประกอบทางเคมีเหมือนกัน และมีรสชาติและกลิ่นแตกต่างกันเล็กน้อยจากผลไม้ที่ผลิตได้ แต่ได้มาจากผลสุกโดยการคั้น โดยไม่ต้องใช้ความร้อน

สารที่มีประโยชน์ที่เป็นส่วนหนึ่งของน้ำแอปเปิ้ล:

• แร่ธาตุมากมาย ธาตุติดตาม เช่นเดียวกับเอนไซม์หลายชนิด เช่น โพแทสเซียม โซเดียม ฟอสฟอรัส สังกะสี แมงกานีส ฟลาโวนอยด์ ไฟตอนไซด์ แคโรทีนอยด์ ฯลฯ
• นอกจากนี้ กรดมาลิก แป้งและโปรตีน กลูโคสและฟรุกโตส
• และแน่นอนว่าวิตามินหลายชนิดซึ่งส่วนใหญ่เป็น E, A และ C - สารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติกลุ่มของวิตามิน B เช่นเดียวกับ H และ PP
• ปริมาณน้ำตาลเชิงซ้อนทั้งหมด: ฟรุกโตส กลูโคส และซูโครสอยู่ที่ประมาณ 6%

ด้วยความอุดมสมบูรณ์ขององค์ประกอบ น้ำแอปเปิ้ลแคลอรี่ต่ำมาก. ไม่เกิน 47 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมน้ำผลไม้คั้นสดจากธรรมชาติ นั่นคือเหตุผลที่น้ำแอปเปิ้ลสามารถและควรใช้ในอาหารที่หลากหลายและระบบการกินเพื่อสุขภาพ

ประโยชน์ของน้ำแอปเปิ้ล

นักวิทยาศาสตร์ทั่วโลกต่างมองหามาตรการที่มีประสิทธิภาพในการต่อต้านกระบวนการชราภาพของร่างกายมนุษย์ วิธีหยุดมัน และตั้งแต่เริ่มแรก แอปเปิลก็กลายเป็นหัวข้อของการศึกษาอย่างใกล้ชิด

ผู้เชี่ยวชาญภาษาอังกฤษจากเมือง Norwich ของอังกฤษ ทำงานที่ Institute of Nutrition ให้เหตุผลว่า หนึ่งในวิธีการรักษาที่รุนแรงที่สุดในการต่อต้านวัยชราสามารถเรียกได้ว่าเป็นน้ำผลไม้จากผลแอปเปิ้ล.

พวกเขาพิสูจน์ว่าระบบหัวใจและหลอดเลือดของวัยกลางคนที่ดื่มน้ำแอปเปิลวันละ 1-2 แก้วนั้นได้ผลเหมือนกับคนหนุ่มสาว และที่สำคัญก็คือมันประกอบด้วยอีพิคาเทชิน ซึ่งเป็นฟลาโวนอยด์ที่ยังศึกษาอยู่เพียงเล็กน้อย ซึ่งส่งผลต่อกลไกการชราภาพของร่างกายอย่างน่าอัศจรรย์และทำให้ช้าลง แล้วนักวิจัยค้นพบอะไร?

จากการทดลองกับกลุ่มคนอายุ 40 ถึง 55 ปี นักวิทยาศาสตร์รู้สึกทึ่งกับผลลัพธ์ที่ได้ ปรากฎว่า Epicatechin ทำความสะอาดและเสริมสร้างผนังหลอดเลือดได้อย่างมีประสิทธิภาพ. นี้ช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตอำนวยความสะดวกในการทำงานของหัวใจช่วยขจัดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดหัวใจ, กล้ามเนื้อหัวใจตายและการเกิดลิ่มเลือด

นี่คือแอปเปิ้ล "ฟื้นฟู" สำหรับคุณ! นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าด้วยการใช้ผลไม้และน้ำผลไม้เหล่านี้เป็นประจำ ร่างกายทั้งหมดสามารถ "ชุบตัว" ได้อย่างน้อย 17 ปี

แต่แพทย์ยังยืนยันว่าเครื่องดื่มแอปเปิ้ลมีผลดีต่อหัวใจและหลอดเลือดไม่เพียงเท่านั้น เป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้สำหรับโรคเรื้อรังอื่น ๆ, หลังจากนั้น น้ำแอปเปิ้ล:

ขอบคุณฟลาโวนอยด์ที่พบในแอปเปิ้ลเขียว ช่วยลดดัชนีน้ำตาลในเลือดในผู้ป่วยเบาหวาน.

• ป้องกันมะเร็งโดยเฉพาะมะเร็งลำไส้เล็กส่วนต้น
• ช่วยบรรเทาอาการอักเสบของไตและกระเพาะปัสสาวะ.
• เป็นยาระบายอ่อนๆ.
• ลดระดับความดันโลหิตโดยเฉพาะน้ำผลไม้จากแอปเปิลพันธุ์เขียว
• ส่งผลดีต่อระบบประสาท, เช่นเดียวกับ ปกป้องเซลล์สมองจากการถูกทำลายและเส้นโลหิตตีบ, ป้องกันโรคที่มีการศึกษาน้อยเช่นโรคอัลไซเมอร์

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของน้ำผลไม้คั้นสดจากธรรมชาติ

ตอนนี้ลดราคามีน้ำแอปเปิ้ล "ธรรมชาติ" มากมายจากผู้ผลิตหลายราย แต่ถ้าคุณใส่ใจกับองค์ประกอบของมัน คุณจะเข้าใจได้ง่ายว่าองค์ประกอบหลายอย่างอยู่ห่างไกลจากธรรมชาติ

คุณสามารถซื้อและบริโภคน้ำผลไม้ดังกล่าวได้ แต่ควรสังเกตว่าพวกเขามักจะมีสารกันบูดและน้ำตาลที่เติมซึ่งไม่ได้ปรับปรุงรูปร่างและส่วนเกินก็สามารถก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพโดยทั่วไปได้

น้ำผลไม้บางชนิดที่เรียกว่าน้ำผลไม้เข้มข้นที่เจือจางด้วยน้ำด้วยการเติมรสชาติและสารปรุงแต่งรสไม่ใช่น้ำผลไม้เลย และประโยชน์ของมันต่อร่างกายก็มีมากกว่าที่น่าสงสัย

ดังนั้นอย่างแน่นอน เพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพสูงสุด ให้ดื่มน้ำผลไม้คั้นสดเท่านั้นที่ทำเองได้ดีที่สุด

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของน้ำกระป๋อง

น้ำผลไม้กระป๋องแบบโฮมเมดเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดในการเก็บน้ำผลไม้ที่ซื้อมาแม้ว่าพวกเขาจะไม่สามารถรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดที่มีอยู่ในเครื่องดื่มคั้นสดได้

น้ำผลไม้ดังกล่าวคั้นจากแอปเปิ้ลสดโดยใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้แล้วนำไปต้มแล้วเทลงในขวดแล้วม้วนขึ้น คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลได้หากน้ำผลไม้ทำจากแอปเปิ้ลเปรี้ยว

วิตามินจำนวนหนึ่งจะยังคงอยู่และธาตุและเกลือแร่จะไม่ถูกทำลายเลย

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของน้ำผลไม้ที่เตรียมในเครื่องคั้นน้ำผลไม้

น้ำผลไม้เตรียมที่บ้านและในเครื่องคั้นน้ำผลไม้ ในการทำเช่นนี้แอปเปิ้ลจะถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในอ่างน้ำด้วยความร้อนสูง

แอปเปิ้ลนึ่งจะถูกแปรรูปจนนิ่มและเลิกใช้น้ำผลไม้ทั้งหมดซึ่งเก็บในภาชนะพิเศษของเครื่องคั้นน้ำผลไม้ จากนั้นเทลงในกระป๋องแล้วม้วนขึ้น

เครื่องดื่มที่เตรียมในลักษณะนี้ไม่มีประโยชน์น้อยกว่าน้ำผลไม้โฮมเมดกระป๋อง

สำหรับผู้หญิง

สมบัติที่มีประโยชน์ที่มีอยู่ในน้ำแอปเปิ้ลไม่ต้องสงสัยเลยว่าจะเป็นประโยชน์ต่อร่างกายของผู้หญิง:

• เนื้อหาที่อุดมไปด้วยวิตามินและโดยเฉพาะอย่างยิ่งวิตามินซีในน้ำแอปเปิ้ลจะเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายของผู้หญิง
• ปริมาณธาตุเหล็กสูงจะช่วยพยุงร่างกายของเธอในช่วงวันวิกฤติ ฟื้นฟูการทำงานของเม็ดเลือด และเพิ่มระดับของฮีโมโกลบิน
• วิตามินอีและแคโรทีนอยด์ที่มีอยู่ในน้ำผลไม้จะปกป้องความงามของผู้หญิงเสมอ น้ำผลไม้เพียง 200~300 มล. จะทำให้เส้นผมของคุณเงางาม เล็บและฟันแข็งแรง
• นอกจากนี้ผู้หญิงจะไม่กลัวภาวะซึมเศร้าและสภาพจิตใจที่หดหู่

สำหรับผู้ชาย

ก่อนอื่น ฉันต้องการทราบว่าร่างกายของผู้ชายมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือดมากกว่าร่างกายของผู้หญิง ดังนั้น "มิตรภาพ" ของผู้ชายกับน้ำแอปเปิ้ลจึงเป็นมาตรการป้องกันที่ดีที่สุดสำหรับพวกเขา นอกจากนี้เครื่องดื่มจะมีผลดีต่อประสิทธิภาพในการฟื้นฟูฮอร์โมนเพศชาย

ตัวอย่างนี้อาจเป็น N. Worker ตับยาวจากอเมริกา ตามความเห็นของผู้ชายคนนี้ เขาเป็นคนที่ชื่นชอบน้ำผลไม้และผักมาตลอดชีวิต และน้ำแอปเปิ้ลเป็นหนึ่งในของโปรดของเขา พระผู้มีพระภาคท่านนี้อยู่ได้ 119 ปี ลูกคนสุดท้ายเกิดเมื่ออายุได้ 96 ปี

สำหรับเด็ก

ในสมัยโซเวียตพยาบาลและกุมารแพทย์ผู้อุปถัมภ์ที่สังเกตทารกแรกเกิดแนะนำให้เลี้ยงลูกด้วยนมแม่ตั้งแต่อายุ 2 เดือนต้องแน่ใจว่าได้เติมน้ำแอปเปิ้ลในอาหารของทารกเนื่องจากร่างกายของเด็กดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์และไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้

ตอนนี้แนวโน้มมีการเปลี่ยนแปลงเด็กอายุไม่เกินหกเดือนจะได้รับนมแม่เท่านั้นอย่างไรก็ตามประโยชน์ของน้ำแอปเปิ้ลสำหรับร่างกายของเด็กนั้นไม่ต้องสงสัยเลย ขอแนะนำในช่วงเปลี่ยนจากเลี้ยงลูกด้วยนมเป็นอาหารปกติและในปัจจุบัน และสำหรับเด็กอายุ 1 ปี โดยไม่มีข้อยกเว้น แพทย์แนะนำให้ดื่มน้ำแอปเปิ้ลสดอย่างน้อยวันละ 1 แก้ว

น้ำแอปเปิ้ลเป็นอันตรายหรือไม่?

คำถามนี้น่าตื่นเต้นเสมอสำหรับแฟนน้ำผลไม้ แต่โชคดีที่คำถามนี้ใช้ไม่ได้กับน้ำแอปเปิ้ล ร่างกายดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์โดยไม่ทำอันตรายและไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ แพทย์ถือว่ามีประโยชน์หลากหลายและเป็นกลางที่สุด และยังคง…

ข้อห้ามในการใช้งาน

• คุณไม่ควรใช้น้ำแอปเปิ้ลในทางที่ผิดสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานประเภท 1 เนื่องจากมีฟรุกโตสและกลูโคสในปริมาณสูงในแอปเปิ้ลพันธุ์หวาน ผู้ป่วยโรคนี้ควรดื่มน้ำผลไม้จากแอปเปิ้ลที่ไม่หวาน
• ผู้ที่มีความเป็นกรดสูงและโรคของระบบทางเดินอาหารควรปรึกษาแพทย์โดยเฉพาะในช่วงที่มีอาการกำเริบ
• เด็กอายุต่ำกว่า 1 ปี
• นอกจากนี้ยังเป็นการดีสำหรับผู้ที่มีแนวโน้มที่จะเกิดอาการแพ้ควรปรึกษาแพทย์ในปริมาณเท่าใดและควรดื่มน้ำแอปเปิ้ลวันละกี่ครั้ง

ดื่มน้ำผลไม้จากแอปเปิ้ลที่รักและคุ้นเคยกับเรา "ฟื้นฟู" และสุขภาพของคุณจะอยู่ด้านบนเสมอ!

เราใส่ผลไม้ที่เราโปรดปรานไว้ในอาหารให้ได้มากที่สุด ไม่เพียงแต่เป็นอาหารดิบหรืออบเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลไม้ที่เป็นของเหลวด้วย น้ำผลไม้สดถือเป็นความหลากหลายที่ดีที่สุด น้ำผลไม้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือน้ำแอปเปิ้ล มีวิตามินรวมและรสชาติที่เลียนแบบไม่ได้ ดื่มทุกวันแม้กระทั่งเครื่องดื่มจากธรรมชาติสักแก้ว - คุณสามารถปรับปรุงสุขภาพ ลดน้ำหนัก และกระชับร่างกาย ซึ่งจะช่วยให้คุณลืมเส้นทางไปพบแพทย์เป็นเวลานาน

น้ำแอปเปิ้ลคั้นสดจากธรรมชาติเป็นแหล่งสะสมสารอาหารที่สำคัญเกือบทั้งหมด ชุดองค์ประกอบไมโครและมาโครที่อุดมไปด้วยเอนไซม์พิเศษและวิตามินหลากหลายชนิดทำให้แอปเปิ้ลสดแตกต่างจากเครื่องดื่มคั้นสดอื่น ๆ

ตารางแคลอรี่ด้านล่างแสดงรายละเอียดองค์ประกอบทางเคมีทั้งหมดของน้ำแอปเปิ้ลและจำนวนแคลอรี่ของธาตุแต่ละชนิดต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม

เมื่อใช้ข้อมูลเหล่านี้ คุณไม่เพียงแต่สามารถกำหนดคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำผลไม้สดเท่านั้น แต่ยังคำนวณปริมาณเครื่องดื่มที่บริโภคในแต่ละวันได้อย่างถูกต้องอีกด้วย นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่พยายามลดน้ำหนักด้วยน้ำแอปเปิ้ล

วัสดุที่มีประโยชน์	แคลอรี่ (kcal.) ต่อ 100 กรัม น้ำผลไม้
ธาตุอาหารหลัก
คลอรีน	2 มก.
แมกนีเซียม	4 มก.
ฟอสฟอรัส	7 มก.
โซเดียม	6 มก.
แคลเซียม	7 มก.
กำมะถัน	5 มก.
โพแทสเซียม	120 มก.
ธาตุ
บอ	245 ไมโครกรัม
รูบิเดียม	63 ไมโครกรัม
สังกะสี	0.15 มก.
อลูมิเนียม	110 ไมโครกรัม
เหล็ก	1.4 มก.
วาเนเดียม	4 ไมโครกรัม
ทองแดง	110 ไมโครกรัม
โครเมียม	4 ไมโครกรัม
โคบอลต์	1 ไมโครกรัม
โมลิบดีนัม	6 ไมโครกรัม
นิกเกิล	17 ไมโครกรัม
ฟลูออรีน	8 ไมโครกรัม
ไอโอดีน	2 ไมโครกรัม
แมงกานีส	0.047 มก.
วิตามิน
วิตามิน B1, B2	0.01 มก.
วิตามินบี5	0.07 มก.
วิตามิน B6	0.08 มก.
วิตามิน B9	2 ไมโครกรัม
วิตามินซี	2 มก.
วิตามินอี	0.1 มก.
วิตามิน H	0.3 ไมโครกรัม
วิตามินพีพี	0.1 มก.
วิตามิน PP (เทียบเท่าไนอาซิน)	0.2 มก.

สิ่งสำคัญในองค์ประกอบของน้ำแอปเปิ้ลคือเอ็นไซม์ - เอ็นไซม์ที่สำคัญโดยที่อาหารในกระเพาะอาหารไม่สามารถย่อยได้

นอกจากนี้องค์ประกอบทางเคมียังรวมถึงการมีสารต่อไปนี้:

• น้ำตาล;
• น้ำมันหอมระเหย
• กรดอินทรีย์
• แคโรทีน;
• แป้ง;
• ใยอาหาร;
• เซลลูโลส;
• สารต้านอนุมูลอิสระ เป็นต้น

องค์ประกอบทางเคมีที่หลากหลายดังกล่าวส่งผลต่อปริมาณแคลอรี่โดยรวมของน้ำแอปเปิ้ล

จำนวนแคลอรี่เฉลี่ยที่มีอยู่ในเครื่องดื่มคั้นสดคือ 42 กิโลแคลอรี นี้ช่วยให้สดเป็นผลิตภัณฑ์อาหารอย่างสมบูรณ์และรวมอยู่ในอาหารของคนอ้วนหรือเฉพาะผู้ที่อยู่ในการควบคุมอาหาร

ปริมาณโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรตยังส่งผลต่อปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดของเครื่องดื่มที่คั้นสด Bju มีอยู่ในน้ำแอปเปิ้ลในสัดส่วนที่ไม่เท่ากัน: คาร์โบไฮเดรตมีอิทธิพลเหนือและไขมันและโปรตีนมาในปริมาณที่น้อยที่สุด

รายละเอียดเพิ่มเติมแสดงปริมาณสารอาหารในตาราง

เนื่องจากปริมาณ bju ต่ำและไม่มีคอเลสเตอรอลในน้ำผลไม้ เครื่องดื่มจึงถือว่ามีแคลอรีต่ำ นี้เพิ่มผลประโยชน์อย่างมากและช่วยเพิ่มผลในเชิงบวกต่อร่างกายทั้งหมด

ลักษณะสำคัญอีกอย่างหนึ่งของน้ำผลไม้คือความหนาแน่น ซึ่งเป็นค่าที่ขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำตาลในเครื่องดื่มเป็นหลัก

สารที่มีประโยชน์อื่น ๆ ก็ส่งผลต่อความหนาแน่นเช่นกัน แต่เนื้อหาในน้ำผลไม้แต่ละประเภทนั้นแตกต่างกัน ดังนั้นจึงเป็นปริมาณน้ำตาลที่เป็นตัวกำหนดความหนาแน่นของน้ำผลไม้สด

น้ำแอปเปิ้ลของสารธรรมชาตินี้มี 10.5 กรัม ต่อเครื่องดื่มคั้นสด 100 มล. การคำนวณความหนาแน่นโดยใช้ไฮโดรมิเตอร์ (อุปกรณ์สำหรับวัดความหนาแน่นของของเหลวใด ๆ ) - เราได้ค่าสัมประสิทธิ์ 1.042 ตัวเลขนี้คือความหนาแน่นของแอปเปิ้ลสด

น้ำแอปเปิ้ล: ประโยชน์และโทษ

น้ำผลไม้ธรรมชาติที่ทำเองที่บ้านมักมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายที่สามารถส่งผลดีต่อร่างกายของบุคคลใดก็ได้ ไม่น่าแปลกใจเลยที่เครื่องดื่มแอปเปิลถือเป็นแหล่งของสุขภาพที่ดีและอายุยืน องค์ประกอบทางเคมีมีทุกสิ่งที่คุณต้องการเพื่อรักษาสุขภาพที่ดี

ในร่างกายของแต่ละคน เครื่องดื่มที่คั้นสดสามารถทำหน้าที่ดังต่อไปนี้:

1. ควบคุมระดับคอเลสเตอรอล
2. กำจัดสารกัมมันตรังสี สารพิษ และสารอันตรายอื่น ๆ ที่เข้าสู่กระแสเลือดด้วยยาหรือเข้าสู่ร่างกายในระหว่างการสูบบุหรี่หรือการฉายรังสี
3. ป้องกันโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดรวมถึงอาการหัวใจวาย
4. ปรับปรุงการทำงานของอวัยวะย่อยอาหารซึ่งจะช่วยให้การย่อยอาหารดีขึ้น
5. ที่จะต่อสู้กับ:

• หลอดเลือด;
• ไมเกรน;
• โรคโลหิตจาง;
• โรคของไต, ปอด, ตับ, กระเพาะปัสสาวะ;

1. เพิ่มภูมิคุ้มกัน

นอกจากฟังก์ชันข้างต้นแล้ว แอปเปิ้ลเฟรชยังสามารถฟื้นฟูร่างกายและฟื้นฟูร่างกายได้หลังจากออกแรงอย่างหนัก

คุณภาพที่สำคัญของเครื่องดื่มแอปเปิ้ลคั้นสดคือความสามารถในการลดน้ำหนัก มันมีผลอ่อนโยนต่อร่างกาย แต่ในขณะเดียวกันก็เป็นนักสู้ที่มีประสิทธิภาพมากด้วยน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น

อันตรายและข้อห้ามของน้ำแอปเปิ้ล

เราแต่ละคนต่างก็รู้ดีว่าเครื่องดื่มแอปเปิ้ลคั้นสดใหม่นั้นดีต่อสุขภาพหรือไม่ ท้ายที่สุดแล้ว คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้อันเป็นที่รักของใครหลายคนได้รับการทดสอบมาหลายปีและหลายชั่วอายุคน แต่ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ดังกล่าวสามารถเป็นอันตรายต่อสุขภาพของเราได้หรือไม่?

คำตอบนั้นง่าย - แอปเปิ้ลสดไม่สามารถทำร้ายร่างกายได้

ปัจจัยเดียวที่ก่อให้เกิดผลข้างเคียงคือการมีข้อห้ามและการใช้เครื่องดื่มในปริมาณที่มากเกินไป (โดยเฉพาะกับโรคบางชนิด)

• โรคภูมิแพ้;
• ตับอ่อนอักเสบ;
• โรคกระเพาะ (โดยเฉพาะในช่วงที่กำเริบ);
• แผลในกระเพาะอาหาร;
• ความเป็นกรดเพิ่มขึ้น
• การแพ้เฉพาะบุคคลต่อส่วนประกอบของผลไม้

ด้วยโรคเบาหวานและโรคอ้วนต้องดื่มเครื่องดื่มอย่างถูกต้อง ในเวลาเดียวกันมันสำคัญมากที่จะต้องเตรียมจากผลไม้ที่ "ถูกต้อง" ไม่เช่นนั้นโรคจะรุนแรงขึ้นเท่านั้น

เพื่อให้โฮมเมดสดมีประโยชน์เท่านั้นจะต้องบริโภคตามกฎเกณฑ์บางประการ เคล็ดลับง่ายๆ ในการดื่มน้ำอัดลมจะหลีกเลี่ยงผลข้างเคียงและส่งผลต่อร่างกายที่ต้องการ

โดยไม่คำนึงถึงจุดประสงค์ในการใช้น้ำผลไม้: สำหรับการลดน้ำหนัก สำหรับการรักษาโรคใด ๆ หรือเพียงแค่เป็นมาตรการป้องกัน กฎสำหรับการใช้งานก็เหมือนกัน

1. คุณต้องดื่มเครื่องดื่มทันทีหลังจากเตรียม มิฉะนั้น มันจะออกซิไดซ์อย่างรวดเร็วและสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์บางอย่างไป
2. เพื่อให้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มาถึงน้ำผลไม้ในปริมาณสูงสุด จำเป็นต้องเตรียมน้ำผลไม้สดจากการสุก แต่ไม่ใช่จากผลไม้สุกหรือเน่าเสีย ผลไม้ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมไม่เน่าเสียเท่านั้นที่มีวิตามินสูงสุด
3. เป็นการดีกว่าที่จะดื่มเครื่องดื่มในรูปแบบเจือจางในสัดส่วนที่ไม่เท่ากัน เนื่องจากแอปเปิ้ลมีกรด จึงแนะนำให้ผสมน้ำคั้นสดกับน้ำผักหรือผลไม้สดที่ไม่มีกรดอินทรีย์ เช่น หัวบีท แครอท องุ่น เป็นต้น คุณสามารถเจือจางน้ำผลไม้สดกับน้ำต้มสุกธรรมดาได้
4. คุณต้องดื่มเครื่องดื่มแอปเปิ้ลคั้นสดผ่านหลอด ซึ่งจะช่วยปกป้องเคลือบฟันจากผลกระทบด้านลบของกรดมาลิก หลังดื่มสด-ต้องบ้วนปาก
5. การบำบัดด้วยน้ำแอปเปิ้ลควรทำอย่างน้อย 1-2 เดือนจากนั้นการรักษาจะให้ผลดี การใช้งานครั้งเดียวหรือผิดปกติจะไม่ให้ผลลัพธ์ที่ต้องการ
6. เป็นการดีกว่าที่จะไม่ดื่มเครื่องดื่มแอปเปิ้ลในขณะท้องว่าง แต่ในบางกรณีในรูปแบบเจือจางจะบริโภคในขณะท้องว่าง กรดอินทรีย์ชนิดเดียวกันทั้งหมดสามารถทำให้ผนังทางเดินอาหารระคายเคืองได้

เป็นการดีที่จะดื่มน้ำผลไม้สดแก้วแรกในมื้อเช้า ซึ่งไม่เพียงแต่จะไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณเท่านั้น แต่ยังช่วยในเรื่องการลดน้ำหนักได้อย่างมากอีกด้วย น้ำผลไม้จะไม่ยอมให้แคลอรีที่มาพร้อมกับอาหารเปลี่ยนเป็นกิโลกรัมที่ไม่จำเป็น

ในเวลากลางคืน น้ำแอปเปิ้ลก็ไม่ควรดื่มเช่นกัน เว้นแต่คุณจะเป็นโรคนอนไม่หลับ เพื่อการนอนหลับที่ดีขึ้น เครื่องดื่มคั้นสดสักแก้วจะมีประโยชน์ ในกรณีอื่นๆ การบริโภคน้ำผลไม้ครั้งสุดท้ายไม่ควรเกิน 20.00 น.

ผู้ใหญ่สามารถดื่มน้ำแอปเปิ้ลได้มากถึง 1 ลิตรต่อวัน หากไม่มีข้อห้าม เด็กอายุต่ำกว่า 1 ปีไม่ควรดื่ม เสี่ยงต่อกระเพาะอาหารของเด็กที่บอบบาง

สำหรับโรคเบาหวาน ไม่ใช่ว่าแอปเปิลทุกลูกจะเหมาะเป็นวัตถุดิบในการคั้นน้ำ

ไม่แนะนำให้ผู้ที่มีระดับน้ำตาลในเลือดสูงดื่มเครื่องดื่มที่ทำจากผลไม้สีแดงหวาน ควรใช้ผลไม้สีเขียวที่มีความเปรี้ยวเพื่อความสด มันจะไม่ส่งผลต่อรสชาติ แต่อย่างใด แต่จะไม่มีอันตรายจากน้ำผลไม้ดังกล่าว

กินแอปเปิลสดอย่างไรให้อ้วน

เป็นเรื่องหนึ่งเมื่อคุณต้องลดน้ำหนักเพิ่มอีกสองสามปอนด์ อีกอย่างหนึ่งเมื่อพูดถึงโรคอ้วน การจัดการกับปัญหาดังกล่าวไม่ใช่เรื่องง่าย แต่แอปเปิ้ลพร้อมเสมอที่จะช่วยแก้ปัญหาที่ยากลำบากนี้

เพื่อให้น้ำหนักส่วนเกินเริ่มค่อยๆ หายไป คุณต้องดื่มน้ำผลไม้สดจากแอปเปิ้ลในขณะท้องว่างและร่วมกับน้ำผลไม้อื่นๆ เสมอ

อัตราส่วนน้ำผลไม้ในอุดมคติ:

แอปเปิ้ล 4 ส่วน / แตง 2 ส่วน / มะเขือเทศ 2 ส่วน / หัวบีทหรือมะนาว 1 ส่วน ในสัดส่วนดังกล่าวเครื่องดื่มมีประโยชน์และมีประสิทธิภาพมากที่สุด

การลดน้ำหนักด้วยน้ำแอปเปิ้ลไม่ใช่เรื่องสมมติเลย ขอบคุณเครื่องดื่มคั้นสดใหม่ที่ทำจากผลไม้แสนอร่อย คุณสามารถลดน้ำหนักได้จริงๆ

อาหารแอปเปิ้ลพิเศษเกี่ยวข้องกับการดื่ม 2 ลิตรของเครื่องดื่มต่อวัน ซึ่งจะช่วยให้คุณได้ผลลัพธ์ที่เห็นได้ชัดเจนในรูปของน้ำหนัก 5-9 กก. ลดลงใน 10 วัน ผลลัพธ์โดยรวมจะขึ้นอยู่กับลักษณะเฉพาะของสิ่งมีชีวิตเป็นส่วนใหญ่

การทำแอปเปิ้ลสดด้วยมือของคุณเองนั้นง่ายเหมือนปอกเปลือกลูกแพร์ ด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้หรือเครื่องปั่นที่บ้าน การทำอาหารจะใช้เวลาไม่เกิน 5 นาที

เพื่อเตรียมน้ำผลไม้อย่างรวดเร็ว - เราต้องการ:

1. ล้างแอปเปิ้ลในน้ำสะอาด
2. นำแกนออกจากเปลือกแล้วปอกเปลือกผลไม้ออกจากผิวหนัง แม้ว่าคุณจะสามารถปรุงอาหารได้ แต่สิ่งนี้จะไม่ส่งผลต่อรสชาติของเครื่องดื่มที่ทำเสร็จแล้ว
3. หั่นแอปเปิ้ลเป็น 4 ส่วน ใส่ชิ้นในเครื่องปั่นหรือคั้นน้ำผลไม้ - และเครื่องดื่มคั้นสดก็พร้อม

การทำน้ำผลไม้ด้วยมือก็ไม่ใช่เรื่องยากเช่นกัน ใช้เวลาเพิ่มขึ้นเล็กน้อย

ในการเตรียมเครื่องดื่ม คุณต้องทำตามขั้นตอนเดียวกับการทำอาหารในเครื่องคั้นน้ำผลไม้หรือเครื่องปั่น เฉพาะแอปเปิ้ลเท่านั้นที่ไม่สามารถตัดได้ แต่ขูดทั้งตัว ซอสแอปเปิ้ลที่ได้จะถูกกรองผ่านผ้า และเราจะได้น้ำผลไม้สำเร็จรูปแสนอร่อย

สภาวะการเก็บรักษาน้ำแอปเปิ้ล

น้ำแอปเปิ้ลเช่นเดียวกับเครื่องดื่มคั้นสดอื่น ๆ ไม่เก็บเป็นเวลานาน ต้องดื่มทันทีหลังจากเตรียม แม้แต่เครื่องดื่มที่ไม่มีการใช้งานเป็นเวลา 20 นาทีก็จะกีดกันคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย

หากคุณไม่มีโอกาสปรุงอาหารแต่ละส่วนในระหว่างวัน ให้เติมน้ำมะนาวลงในน้ำผลไม้สดที่เตรียมไว้ วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้อากาศเข้าไปในเครื่องดื่มโดยตรง ซึ่งจะทำให้วิตามินมีความปลอดภัย

สดผสมน้ำมะนาวต้องเอาเข้าตู้เย็น ไม่ควรเก็บไว้เกินหนึ่งวัน หากต้องการเครื่องดื่มแอปเปิ้ลสามารถเก็บรักษาไว้สำหรับฤดูหนาว แต่คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์จะไม่สามารถทำได้อีกต่อไป

ตอนนี้คุณรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับน้ำแอปเปิ้ลอย่างแน่นอน: เก็บไว้นานแค่ไหน ทำอย่างไร ใช้ไปเพื่อวัตถุประสงค์ใด และยังมีประโยชน์และเป็นอันตรายต่อร่างกายอย่างไร

ซึ่งจำเป็นต้องบริโภคอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้มั่นใจว่าระบบการทำงานปกติของร่างกายทั้งหมด น้ำแอปเปิ้ลคั้นสดมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไม่น้อยไปกว่ากัน ซึ่งสามารถจัดเป็นของเหลวที่มีโครงสร้างที่เสริมสร้างร่างกายด้วยสารที่มีคุณค่า

น้ำแอปเปิ้ลมีประโยชน์อย่างไร?

น้ำแอปเปิ้ลเป็นแหล่งของวิตามิน แร่ธาตุ เพคติน กรดอินทรีย์ ในแง่ของเนื้อหาของสารอาหาร เป็นการยากที่จะหาผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่ามากขึ้น ในบรรดาวิตามินที่มีอยู่ในน้ำแอปเปิ้ล ได้แก่ วิตามินบี กรดแอสคอร์บิก โทโคฟีรอล (วิตามินอี) วิตามินเอช และอื่นๆ อีกมากมาย ตามเนื้อหาของเกลือแร่ น้ำแอปเปิ้ลไม่มีคู่แข่งเลย มันมีแคลเซียม โพแทสเซียม แมกนีเซียม โซเดียม กำมะถัน คลอรีน ฟอสฟอรัส เหล็ก สังกะสี ไอโอดีน ทองแดง แมงกานีส ฟลูออรีน โครเมียม โมลิบดีนัม วานาเดียม โบรอน โคบอลต์ อะลูมิเนียม นิกเกิล รูบิเดียม

ผู้ที่มีสุขภาพดีที่ไม่มีข้อห้ามไม่ควรมีส่วนร่วมในการบริโภคน้ำผลไม้มากเกินไป เป็นการดีกว่าที่จะไม่ดื่มมากกว่า 1 ลิตรต่อวัน ด้วยความหลงใหลในน้ำผลไม้มากเกินไปสามารถสังเกตความรู้สึกของความหนักเบาในช่องท้องท้องอืดท้องเฟ้อระคายเคืองต่อเยื่อเมือกของอวัยวะย่อยอาหาร หากคุณมีฟันที่บอบบาง (หลายคนรายงานว่ารู้สึกไม่สบายในปากหลังจากดื่มเครื่องดื่มแอปเปิ้ล) ให้ดื่มน้ำผลไม้ที่เจือจางด้วยน้ำ

น้ำแอปเปิ้ลเป็นสิ่งที่ดีทั้งในตัวของมันเองและเป็นส่วนหนึ่งของเครื่องดื่มที่มีผลไม้หลายชนิด น้ำแอปเปิ้ลเข้ากันได้ดีกับแครอท ฟักทอง กล้วย สตรอเบอร์รี่ น้ำพีช บ่อยครั้งที่เติมน้ำแอปเปิ้ลลงในส่วนผสมของน้ำผัก: ขึ้นฉ่าย, บีทรูท, น้ำกะหล่ำปลี

ผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้หลายคนมักระมัดระวังในการดื่มน้ำแอปเปิลที่ผลิตจากโรงงานโดยไม่ทราบว่าแอปเปิลพันธุ์ใดถูกคั้นน้ำผลไม้ ในกรณีนี้ คุณต้องเลือกน้ำผลไม้จากแอปเปิ้ลพันธุ์เขียวหรือเตรียมเครื่องดื่มจากแอปเปิ้ลหลากหลายชนิด อย่างไรก็ตาม คุณควรเอาเปลือกออกจากแอปเปิ้ลแดงอย่างสมบูรณ์ ซึ่งมีส่วนประกอบที่ทำให้เกิดอาการแพ้

ด้วยผลไม้ที่แปลกใหม่มากมายบนชั้นวาง แอปเปิ้ลจึงเป็นผลิตภัณฑ์ในชีวิตประจำวันของครอบครัวที่มีรายได้ น้ำแอปเปิ้ล ประโยชน์และโทษที่ได้รับการศึกษามานานแล้ว แพทย์แนะนำสำหรับโรคต่างๆ อย่างไรก็ตามเครื่องดื่มที่อิ่มตัวด้วยองค์ประกอบการรักษาอาจเป็นอันตรายได้ บางแง่มุมของการเตรียม การจัดเก็บ และการใช้ผลิตภัณฑ์ที่ถูกต้องได้อธิบายไว้ในบทความ

องค์ประกอบทางเคมีและพลังงานของเครื่องดื่ม

เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่าหากบุคคลหนึ่งรับประทานแอปเปิล 2 ผลทุกวันตั้งแต่เด็กจนถึงวัยชรา เขาจะปราศจากโรคภัยไข้เจ็บ แต่หลายคนจำพลังบำบัดของผลไม้ได้หรือไม่? อันตรายของน้ำแอปเปิ้ลนั้นเล็กน้อยคุณประโยชน์มหาศาล

ปริมาณพลังงานในผลิตภัณฑ์ 100 กรัม:

• ไขมัน - 0.1 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 10.1 กรัม
• โปรตีน - 0.5 กรัม
• พลังงาน - 46 กิโลแคลอรี

ในสีแดงก่ำ พลังงานแสงอาทิตย์และพลังงานทางโลก ธาตุทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับบุคคลนั้นมีความเข้มข้นอย่างใดอย่างหนึ่ง โดยเฉพาะวิตามินเอ ธาตุเหล็ก และโพแทสเซียมจำนวนมาก ลูกเกดดำเท่านั้นที่มีวิตามินซีมากกว่าแอปเปิ้ล แต่มันเป็นเรื่องยากที่จะทำให้ลูกเกดสด แต่แอปเปิ้ลอยู่และในฤดูหนาวจะให้วิตามินซีและบีตามธรรมชาติไม่สังเคราะห์

ประโยชน์ของการดื่มน้ำแอปเปิ้ลนั้นปฏิเสธไม่ได้ กรดสามารถเป็นอันตรายในกระบวนการอักเสบในทางเดินอาหาร แต่การบริโภคน้ำผลไม้เจือจางที่ไม่มีสารกันบูดในระดับปานกลางจะยังคงอยู่โดยไม่มีผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์

ผลของเครื่องดื่มแอปเปิ้ลต่อร่างกายมนุษย์

องค์ประกอบที่เข้มข้นที่สุดของส่วนผสมที่ซับซ้อนที่นำเข้าสู่ร่างกายได้อย่างง่ายดายในรูปแบบทางชีวภาพพร้อมการบริโภคอย่างเป็นระบบทำให้สุขภาพดี คุณต้องเข้าใจถึงประโยชน์ของน้ำแอปเปิ้ล การอิ่มตัวร่างกายด้วยสารออกฤทธิ์ทำให้ร่างกายแข็งแรงสามารถรับมือกับโรคได้ด้วยตัวเอง

ผลของการดื่ม:

• กระดูกแข็งแรงขึ้นปอดได้รับการทำความสะอาดแม้ในผู้สูบบุหรี่ระบบหัวใจและหลอดเลือดก็กระชับ
• ปรับปรุงองค์ประกอบทางชีวภาพของเลือด
• ความเสี่ยงของการเกิดหินจะลดลง
• ภูมิคุ้มกันแข็งแรงขึ้น
• ความแข็งแกร่งบนพื้นหลังทางอารมณ์ที่สูง

นั่นคือเหตุผลที่แพทย์แนะนำให้เปลี่ยนกาแฟตอนเช้าเป็นน้ำผลไม้หนึ่งแก้ว ผลของความเข้มข้นจะเท่าเดิม แต่ผลจะยาวนานกว่า ในขณะเดียวกันเซลล์ผิวก็ได้รับการฟื้นฟู เพิ่มความเงางามของเส้นผม

ผลการรักษาของน้ำแอปเปิ้ลจะปรากฏขึ้นหากในระหว่างการเพาะปลูกผลไม้ไม่ได้รับการบำบัดทางเคมีซ้ำ ๆ และสารพิษและสารพิษไม่สะสมในเนื้อ จะดีกว่าถ้าเอาแอปเปิ้ลจากสวนของคุณเอง

จำเป็นต้องรู้ว่าส่วนเกินขององค์ประกอบขนาดเล็กและวิตามินในร่างกายมีผลที่เลวร้ายกว่าการขาด หากใช้มากกว่า 1 ลิตรต่อวันเป็นเวลานาน อันตรายจากน้ำแอปเปิ้ลคั้นสดจะส่งผลเสียมากกว่าประโยชน์ น้ำผลไม้ประกอบด้วยทองแดงและโบรอนซึ่งเป็นประโยชน์ต่อร่างกายในไมโครโดส

การใช้ยาน้ำแอปเปิ้ล

การใช้น้ำบำบัดเพื่อกระตุ้นกระบวนการทางชีวเคมีในร่างกายนั้นสัมพันธ์กับองค์ประกอบที่เข้มข้น สารกระตุ้นอินทรีย์ที่มีอยู่ในน้ำแอปเปิ้ลนั้นดีและไม่ดีต่อตับและไต การปรากฏตัวของผลขับปัสสาวะปลดปล่อยไตและระบบไหลเวียนโลหิต แต่ถ้ามีนิ่วในกระเพาะปัสสาวะ การเคลื่อนไหวของพวกมันอาจทำให้เกิดการโจมตีได้ ดังนั้นด้วยโรค urolithiasis น้ำผลไม้สามารถบริโภคได้เล็กน้อยและเจือจาง เช่นเดียวกับการทำความสะอาดท่อน้ำดี ในการกำจัดทรายและหินก้อนเล็กๆ มีโปรแกรมทำความสะอาดน้ำแอปเปิ้ลพิเศษเป็นเวลาสามวัน ซึ่งดำเนินการภายใต้การดูแลของผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์

คนอ้วนต้องรู้ว่าดัชนีน้ำตาลในน้ำแอปเปิ้ลสูง ผลิตภัณฑ์ของเหลวถูกดูดซึมได้อย่างรวดเร็วผลิตอินซูลินและมีความหิวโหย ด้วยเหตุผลเดียวกัน น้ำแอปเปิ้ลสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานจะไม่เป็นอันตรายเมื่อบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะในการเจือจาง 1:1

ในด้านเนื้องอกวิทยา นักวิทยาศาสตร์ทั่วโลกกำลังตรวจสอบประโยชน์และอันตรายของน้ำแอปเปิ้ล ผู้เชี่ยวชาญชาวอเมริกันสามารถพิสูจน์ได้ว่าการดื่มเครื่องดื่มสดอย่างต่อเนื่องช่วยชะลอการเติบโตของเนื้องอกในลำไส้และต่อมลูกหมาก น้ำแอปเปิ้ลคั้นสดสามารถป้องกันโรคอัลไซเมอร์ ช่วยในการฟื้นฟูจากอาการหัวใจวายและหลอดเลือด

คุณต้องดื่มน้ำแอปเปิ้ลผ่านหลอดเพื่อลดผลกระทบของกรดผลไม้ต่อเคลือบฟัน ทันตแพทย์เตือนอย่าแปรงฟันก่อน 30 นาที ล้างปากด้วยน้ำอุ่นทันที

ประโยชน์และโทษของน้ำแอปเปิ้ลสำหรับกระเพาะอาหารขึ้นอยู่กับโรคที่มีอยู่ ดังนั้นด้วยโรคกระเพาะ เครื่องดื่มที่ไม่เจือปนที่เป็นกรดจะทำให้เกิดอาการเสียดท้องและเกิดก๊าซเพิ่มขึ้น แต่การมีสุขภาพกระเพาะที่ดี การทานผลิตภัณฑ์รักษาในตอนเช้าจะช่วยกำจัดอาการท้องผูกได้ อย่างไรก็ตาม ในกรณีที่เกิดปัญหากับระบบทางเดินอาหาร เพื่อรักษาสมดุล ควรเริ่มดื่มน้ำหลังจากปรึกษากับแพทย์

สตรีมีครรภ์ควรใช้น้ำแอปเปิ้ลอย่างระมัดระวัง เครื่องดื่มสามารถกระตุ้นอาการบวม อุจจาระหลวม และอาการเสียดท้องในช่วงเวลานี้ คุณแม่ที่ให้นมลูกควรจำกัดตัวเองให้ดื่มเครื่องดื่มนี้ด้วย เพราะทารกอาจมีอาการจุกเสียดได้ แต่เมื่อผ่านไปเจ็ดเดือนน้ำผลไม้คั้นสดเจือจาง 1: 1 รวมอยู่ในอาหารเสริมโดยเริ่มจากช้อนขนม คั้นสดมีประโยชน์สำหรับเด็กอันตรายอาจเกี่ยวข้องกับอาการแพ้ ดังนั้นสำหรับผู้ที่มีความเสี่ยงควรเตรียมเครื่องดื่มจากผลไม้สีเขียว

วิธีการเตรียมน้ำผลไม้คั้นสดและผลิตภัณฑ์สำหรับจัดเก็บอย่างเหมาะสม

ในอากาศ เมื่อสัมผัสกับเครื่องมือโลหะ ในระหว่างการบดและบีบ สารที่มีประโยชน์จะถูกทำลายอย่างรวดเร็ว ดังนั้นควรดื่มน้ำผลไม้คั้นสดทันทีหลังจากเตรียม หนึ่งชั่วโมงต่อมา วิตามินหนึ่งในสามหายไปในน้ำผลไม้แล้ว ผลิตภัณฑ์ที่เหลือสามารถปิดผนึกอย่างผนึกแน่นเก็บไว้ในตู้เย็นและใช้ภายในหนึ่งวัน น้ำผลไม้กระป๋องสามารถชี้แจงได้ แต่ด้วยเยื่อกระดาษจะมีประโยชน์มากกว่า ผลิตภัณฑ์ที่ได้จะถูกนำไปต้มและเทลงในจานที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดผนึกอย่างแน่นหนา

เพื่อไม่ให้เกิดปัญหาสุขภาพตั้งแต่วัยเด็กจนถึงวัยชราควรมีน้ำผลไม้หนึ่งแก้วหรือแอปเปิ้ล 2 ลูกในเมนูประจำวันของบุคคล หากคุณมีโรคประจำตัว คุณควรเริ่มดื่มเครื่องดื่มรักษาหลังจากปรึกษาแพทย์ ให้น้ำหวานเจือจางแก่เด็กเท่านั้น ควบคุมการทำความสะอาดช่องปาก

วิดีโอเกี่ยวกับประโยชน์ของน้ำแอปเปิ้ลคั้นสด

ไม่เฉพาะผู้ใหญ่เท่านั้น แต่เด็กๆ ยังรู้ถึงประโยชน์ของน้ำแอปเปิ้ลด้วย ถือว่ามีประโยชน์มากที่สุดอย่างหนึ่งเนื่องจากมีองค์ประกอบที่หลากหลาย นอกจากนี้ สำหรับชาวรัสเซีย แอปเปิ้ลเป็นผลไม้พื้นเมือง และประโยชน์ของน้ำผลไม้คั้นสดจากแอปเปิ้ลที่ปลูกในสวนของเรานั้นยิ่งใหญ่กว่าน้ำผลไม้จากผลไม้นำเข้าซึ่งเป็นผลมาจากการขนส่งและการแปรรูปในระยะยาวด้วย สารเคมีสูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์บางอย่างไป . น้ำแอปเปิ้ลไม่เพียงแต่มีประโยชน์มากที่สุดอย่างหนึ่งเท่านั้น แต่ยังเป็นหนึ่งในผลไม้ที่มีราคาไม่แพงที่สุดด้วย เนื่องจากแอปเปิลมีราคาที่ต่ำเมื่อเทียบกับผลไม้นำเข้า คนที่มีสุขภาพดีสามารถดื่มน้ำผลไม้ได้มากถึง 1 ลิตรต่อวัน แต่แพทย์หลายคนเชื่อว่าเพียงพอที่จะบริโภคน้ำแอปเปิ้ลคั้นสด 250-300 มล. ในตอนเช้าครึ่งชั่วโมงก่อนอาหาร

ไม่สามารถพูดได้ว่าน้ำแอปเปิ้ลมีวิตามินจำนวนมาก ตัวอย่างเช่น วิตามินซีใน 100 มล. ของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมี 90 มก. ซึ่งมีเพียงประมาณ 2% ของความต้องการวิตามินนี้ในแต่ละวันของบุคคล สำหรับการเปรียบเทียบ: น้ำส้ม 100 มล. มีความต้องการกรดแอสคอร์บิกเกือบ 50% ต่อวัน และยังมีวิตามินอื่นๆ อีกสองสามชนิดในนั้น

ข้อได้เปรียบที่ปฏิเสธไม่ได้ของน้ำผลไม้นี้เหนือสิ่งอื่นใดคือชุดของแร่ธาตุที่อุดมไปด้วยซึ่งไม่มีน้ำผลไม้อื่นใดสามารถเปรียบเทียบได้กับน้ำแอปเปิ้ล ประกอบด้วยโพแทสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียม ไอโอดีน เหล็ก สังกะสี ทองแดง โบรอน โคบอลต์ โมลิบดีนัม และมาโครและองค์ประกอบขนาดเล็กอื่นๆ นอกจากนี้ น้ำแอปเปิ้ลสดยังมีเอ็นไซม์ธรรมชาติที่ช่วยย่อยอาหาร เช่นเดียวกับเพกตินธรรมชาติที่ทำให้การทำงานของลำไส้เป็นปกติ ปริมาณกรดอินทรีย์และน้ำตาลในน้ำแอปเปิ้ลขึ้นอยู่กับความหลากหลายของแอปเปิ้ล แต่ในกรณีใด ๆ ก็ค่อนข้างสูง

ประโยชน์ของน้ำแอปเปิ้ล

น้ำแอปเปิ้ลช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร

กรดอินทรีย์ที่มีอยู่ในน้ำแอปเปิ้ลส่งเสริมการผลิตน้ำย่อยและเพิ่มความเป็นกรด เอนไซม์จากธรรมชาติช่วยสลายสารอาหารซึ่งจะช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร แพทย์แนะนำให้ดื่มน้ำผลไม้จากแอปเปิ้ลพันธุ์เปรี้ยวสำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดต่ำ เพคตินช่วยเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้ช่วยรับมือกับอาการท้องผูกและทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและสารอันตราย น้ำผลไม้นี้มีผลทำให้เจ้าอารมณ์ ดังนั้นน้ำแอปเปิ้ลช่วยเพิ่มการย่อยอาหารทั่วทางเดินอาหาร

น้ำแอปเปิ้ลใช้ในอาหารหลายชนิดไม่เพียงแต่สำหรับการลดน้ำหนักเท่านั้น แต่ยังทำให้การเผาผลาญเป็นปกติและแม้กระทั่งในอาหารเพื่อการรักษา ด้วยการใช้น้ำแอปเปิ้ลคั้นสดเป็นประจำ น้ำหนักจะลดลงไม่เพียงแต่โดยการปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหาร แต่ยังโดยการปรับปรุงการเผาผลาญ ด้วยการเผาผลาญที่ดี สภาพของผิวหนัง ผม และเล็บก็ดีขึ้นเช่นกัน

น้ำแอปเปิ้ลคั้นสดยังมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ปรับระบบประสาท และเพิ่มพลัง เป็นที่ทราบกันมานานแล้วว่าน้ำผลไม้นี้ส่งเสริมการฟื้นฟูเซลล์ในร่างกาย (แอปเปิ้ลเรียกว่า "ผลไม้แห่งความอ่อนเยาว์") และยังปกป้องพวกเขาจากผลร้ายของอนุมูลอิสระ นักวิจัยชาวอเมริกันพบว่าด้วยการใช้น้ำผลไม้นี้วันละ 2 แก้ว ผู้คนจะลดความเสี่ยงของการเกิดภาวะสมองเสื่อมได้ แม้ว่าคนในวัยชราจะมีความสามารถทางปัญญาและความจำที่ดีก็ตาม

นักวิทยาศาสตร์ยังได้พิสูจน์ด้วยว่าการบริโภคน้ำแอปเปิ้ล 200-300 มล. ต่อวันช่วยให้การเผาผลาญไขมันเป็นปกติ เลือดจะขจัดคอเลสเตอรอล และผนังเส้นเลือดฝอยจะแข็งแรงขึ้นและยืดหยุ่นมากขึ้น ดังนั้นน้ำแอปเปิ้ลจึงถือเป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมในการป้องกันอาการหัวใจวายและจังหวะ

อันตรายของน้ำแอปเปิ้ล

เช่นเดียวกับน้ำผลไม้คั้นสดอื่นๆ น้ำแอปเปิ้ลก็มีข้อจำกัดเช่นกัน ไม่แนะนำให้ดื่มสำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้ รวมถึงตับอ่อนอักเสบในระหว่างการกำเริบ ในระหว่างการบรรเทาอาการโรคอนุญาตให้ใช้น้ำผลไม้ได้ แต่ควรเจือจางด้วยน้ำต้มหรือน้ำซุปโรสฮิป

ข้อห้ามในการใช้น้ำแอปเปิ้ลคือการแพ้แอปเปิ้ล โชคดีที่ปรากฏการณ์นี้พบได้ยากมาก ในกรณีเช่นนี้ เรามักพูดถึงอาการแพ้แอปเปิลบางพันธุ์ เกือบทุกคนสามารถดื่มน้ำแอปเปิ้ลเขียวได้ ผู้ป่วยโรคเบาหวานควรเลือกแอปเปิ้ลเปรี้ยวสีเขียวสำหรับคั้นน้ำเพราะมีน้ำตาลน้อย

แม้ว่าน้ำแอปเปิ้ลจะมีประโยชน์ต่อคุณแม่ยังสาวที่ให้นมบุตร แต่ไม่แนะนำให้ดื่มในช่วงสองสามเดือนแรกของชีวิตทารก เพราะอาจทำให้ท้องอืดและปวดท้องได้ คุณต้องเริ่มดื่มน้ำผลไม้ทีละน้อยโดยดูปฏิกิริยาของทารก

แม้แต่คนที่มีสุขภาพดีก็ไม่ควรดื่มน้ำแอปเปิ้ลเกิน 1 ลิตรต่อวัน การใช้มากเกินไปอาจทำให้รู้สึกหนักในท้อง ท้องอืด และท้องร่วง

จะให้น้ำแอปเปิ้ลแก่เด็กได้อย่างไร?

อนุญาตให้ใช้น้ำแอปเปิ้ลสำหรับเด็กอายุ 5-6 เดือน

ตามธรรมเนียมแล้ว น้ำแอปเปิ้ลถือเป็นอาหารประเภทแรกๆ ที่ทารกรู้จัก ในช่วงหลายทศวรรษที่ผ่านมา ความคิดเห็นของกุมารแพทย์ได้เปลี่ยนแปลงไปอย่างมากเกี่ยวกับช่วงเวลาของการแนะนำอาหารเสริมชนิดแรก โดยให้น้ำแอปเปิ้ลได้รับการแนะนำว่ามีประโยชน์และไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้มากที่สุด หากก่อนหน้านี้ให้ผลิตภัณฑ์นี้แก่เด็กอายุ 3 เดือนและบางครั้งอาจเร็วกว่านี้ กุมารแพทย์ไม่แนะนำให้แนะนำน้ำผลไม้ใด ๆ ก่อน 5-6 เดือน นอกจากนี้ การนำน้ำแอปเปิ้ลที่ดีต่อสุขภาพมาใช้เร็วเกินไปอาจส่งผลเสียต่อระบบย่อยอาหารของทารก

สำหรับเด็ก แนะนำให้ทำน้ำผลไม้เองจากแอปเปิ้ลสุกสด เมื่อต้องการทำเช่นนี้ก็เพียงพอที่จะปอกแอปเปิ้ลขูดบนเครื่องขูดหยาบแล้วบีบมวลที่ได้ผ่านผ้ากอซ คุณควรเริ่มแนะนำน้ำแอปเปิ้ลในอาหารของลูกน้อยในปริมาณเล็กน้อย ไม่เกินครึ่งช้อนชา หากเด็กไม่มีอาการแพ้และมีปัญหาทางเดินอาหาร คุณสามารถค่อยๆ เพิ่มปริมาณน้ำผลไม้ได้ แต่ไม่เกิน 50 มล. ต่อวัน สำหรับอาหารทารก แนะนำให้เจือจางน้ำแอปเปิ้ลด้วยน้ำต้ม (1:1 หรือแม้แต่ 1:2)

วิธีทำน้ำแอปเปิ้ล?

สำหรับการคั้นน้ำควรเลือกแอปเปิ้ลแบบแข็งเพราะสามารถคั้นน้ำผลไม้ได้มากกว่าและจะใส แน่นอนว่าตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดคือการใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้เพื่อคั้น แต่คุณสามารถคั้นน้ำผลไม้ด้วยมือได้ แอปเปิ้ลถูบนเครื่องขูดหยาบและน้ำผลไม้จะถูกบีบออกจากชิปที่ได้ แนะนำให้ดื่มน้ำแอปเปิ้ลทันทีหลังจากกดเพราะในระหว่างการเก็บรักษาสารอาหารบางอย่างในนั้นจะถูกทำลาย

หากคุณยังต้องการเตรียมน้ำผลไม้ตลอดทั้งปีก็จะต้องบรรจุกระป๋อง แน่นอน สารอาหารบางชนิดจะถูกทำลายในระหว่างการอบร้อน อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีประโยชน์มากกว่าน้ำผลไม้ที่ผลิตขึ้นใหม่ซึ่งขายในร้านค้า

น้ำแอปเปิ้ลกระป๋อง

น้ำผลไม้ที่บีบออกด้วยวิธีการใด ๆ จะต้องกรองผ่านผ้าหลายชั้น (ถ้าคุณชอบน้ำผลไม้ที่มีเนื้อคุณไม่สามารถทำเช่นนี้ได้) เทลงในกระทะเคลือบแล้วนำไปต้มเอาโฟมที่ปรากฏขึ้น แต่อย่าต้ม น้ำผลไม้อุ่นควรเทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดฝาต้ม หากต้องการคุณสามารถเติมน้ำตาลลงในน้ำผลไม้ (2 ช้อนโต๊ะต่อของเหลว 1 ลิตร) น้ำแอปเปิ้ลกระป๋องสามารถเก็บไว้ได้นานหลายปี

เปลี่ยนถ้วยกาแฟยามเช้าของคุณด้วยน้ำแอปเปิ้ลคั้นสดสักแก้ว มันมีผลโทนิคและเติมพลังและจะนำมาซึ่งประโยชน์มากมายให้กับร่างกายของคุณ!

เกี่ยวกับคุณสมบัติของน้ำแอปเปิ้ลสดในโปรแกรม "Live healthy!":