Porozmawiajmy o menu na urodziny dziecka. W różnym wieku ich wymagania dotyczące organizacji stołu dla dzieci, ale są też ogólne:
- nie musisz wymyślać nowych potraw z nieznanych dziecku przysmaków, zmarnujesz swoje pieniądze. Niech całe jedzenie będzie znajome, ukochane, tylko pięknie udekorowane. I oczywiście najświeższy, nieszkodliwy dla ciała dziecka.
- weź pod uwagę gusta i zdrowie innych dzieci. Nie bądź zbyt leniwy, aby zadzwonić do rodziców zaproszonych, dowiedz się, czy mają alergie i co im się podoba.
- dla przedszkolaków konieczne jest ustawienie osobnego stołu, a dla dzieci w wieku szkolnym - w innym pokoju, w którym noworodek będzie głową stołu.
- używaj tylko bezpiecznych naczyń: teraz jest duży wybór pięknych jednorazowych talerzy, szklanek. Żadnych przedmiotów do przekłuwania i cięcia: dla młodszych tylko łyżki, dla starszych widelce.
Podzieliłbym menu na wakacje dla dzieci według wieku. Oferuję najprostsze dania dostępne dla każdej mamy.
Ogłoszenia związane z wnioskiem
Dzieci poniżej 3 roku życia
Te dzieci nadal jedzą pod opieką dorosłych. Nie potrzebują dużej ilości jedzenia, wystarczy danie główne, deser i owoce.
Napoje
Z napojów dla dzieci można rozcieńczyć naturalne soki, napoje owocowe, herbatę, kompot.
Danie główne
Weź mięso, które dajesz dziecku, przełóż przez maszynkę do mięsa, dodaj ugotowany ryż, jajko, przyprawy i gotuj w bulionie mięsnym.
W przypadku tłuczonych ziemniaków ziemniaki dobrze ugotować, odcedzić, dodać gorące gotowane mleko i mieszać do uzyskania gładkiej konsystencji. Dodaj trochę masła. Możesz pokolorować puree gotowaną marchewką, burakami, brokułami.
Rozłóż puree na talerzach, między nimi klopsiki, przykryj pomidorowym kapeluszem z kropeczkami majonezu. Gałązka zieleni sprawi wrażenie leśnej polany.
Deser
Zetrzyj duże marchewki na drobnej tarce, wymieszaj pół paczki masła z ćwierć szklanki cukru, połącz z marchewką. Dodaj pół szklanki płatków owsianych i półtorej szklanki pszenicy, sody. Zagnieść ciasto. Podziel na foremki do ciastek i wypełnij je do połowy. Piec 20 minut w 180 stopniach.
Owoc
Stosuj zgodnie z porą roku. Obierz je ze skórki, pestek, pokrój w średnie plastry i ułóż w kształcie motyla na talerzu.
Dzieci od 3 do 6 lat
Głównym zadaniem dorosłych pozostaje - nie przekarmiać, ale karmić smacznymi, zdrowymi przysmakami. A także - dopingować, zaskakiwać, bawić się. Ponieważ dzieci są niespokojne, możesz wybrać opcję bufetową: stół z jedzeniem ustaw z dala od placu zabaw, małe kanapki, kanapki, owoce na osobnych talerzach, aby wygodnie wziąć je w ręce. Oznacz szklankę każdego dziecka innym zwierzęciem. Możesz także postawić stół z krzesłami. Pamiętaj, dzieci powinny być nadzorowane przez dorosłych. Upewnij się, że po jedzeniu grają w ciche gry.
Napoje
Dzieci są bardzo mobilne, dużo piją, więc upewnij się, że masz wystarczająco dużo napojów. Możesz zrobić lemoniadę dla dzieci i podawać ją jak dorosłym, ze słomką.
Syrop gotujemy na małym ogniu ze szklanki cukru z jedną szklanką wody, ciągle mieszając. Syrop schłódź, dodaj szklankę soku z cytrusów (z cytryny, pomarańczy, mandarynki – wszystkie razem lub osobno) i maksymalnie dwa litry wody mineralnej.
Przekąski
W młodszym wieku nie wszystkie dzieci potrafią dokładnie używać widelca. Konieczne jest, aby wszystkie potrawy były małe i porcjowane.
Połóż okrągły kawałek dobrej świeżej gotowanej kiełbasy, sera, ogórka na okrągły krakers. Zbuduj biedronkę na połowie pomidora koktajlowego.
kanapka
Wszystko, co jedzą Twoje dzieci - świeży i kiszony ogórek, pomidor, oliwki, oliwki, ser, papryka, szynka niskotłuszczowa - pokroić w małe kwadraty i nałożyć na szaszłyki z nieostrymi końcami. Po prostu usuń uwolnione szaszłyki ze stołu.
Sałatka w tartlecie
Włóż dowolną sałatkę do gotowych placków z piaskiem, na przykład startego jabłka, marchewki, orzechów, wymieszaj ze śmietaną.
Danie główne
Ubij filet z kurczaka, sól, włóż kawałek sera i dowolne warzywo, które uwielbiają twoje dzieci, na przykład paprykę. Zwiń rolki, zabezpiecz wykałaczką lub nitką. Gotuj na wolnym ogniu, aż skończysz.
Jako dodatek możesz podawać kolorowy makaron, dzieci je uwielbiają. Lub makaron o różnych kształtach. Po prostu ugotuj wszystko osobno, a następnie wymieszaj.
Podając z bułek, udekoruj jeża lub świnię.
Deser
Możesz przygotować kilka przepisów i podawać je po kolei dzieciom przez całe wakacje.
Zmiel orzechy, suszone owoce w blenderze, dodaj łyżkę śmietany i uformuj kulki. Każdą kulkę posyp pokruszonymi płatkami kukurydzianymi i ułóż na patyczku do lodów.
Owoc
Podawaj szaszłyki owocowe z owoców na świątecznym stole: połóż owoce o różnych kształtach na drewnianych szaszłykach. Aby to zrobić, użyj foremek do ciastek.
Dzieci od 6 do 10 lat
Każdego roku dzieci chcą być bardziej jak dorośli. Dlatego menu urodzin dzieci młodszych uczniów powinno być już bardziej zróżnicowane. I rozrywka - bardziej intelektualna - konkursy, zagadki. Możesz zaangażować dzieci w przygotowanie menu i powierzyć im proste przygotowanie jednego z nich.
Napoje
Jest ich tyle samo, nadal można nazwać szampanem lemoniadę dla dzieci. Gotujemy jak wspomniano powyżej i podajemy w szklanych szklankach, jak u dorosłych. Gdy szampan się skończy, te kieliszki można zdjąć.
Przekąski
Posiekaj żółtko ze szprotkami, lekko solonym śledziem, serem, ziołami, łososiem. Udekoruj w formie łódek, cienki kawałek sera służy jako żagle na szaszłykach.
kanapka
Składniki na kanapki układamy na dużym talerzu, a dzieci same nakładają na szaszłyki, co chcą
Posolić małe kawałki kurczaka, ponownie obtoczyć w mące, jajku i mące. Smażyć na patelni lub piec w piekarniku. Osusz ręcznikiem papierowym. Tego dania nie da się w żaden sposób udekorować, bo to jest McDonald's!
bar sałatkowy
Podobnie jak kanapki, starsze dzieci można zachęcać do robienia własnej sałatki. Ułóż kilka miseczek ze składnikami i niskie kubki dla każdego dziecka. Z produktów możesz zaoferować drobno posiekany indyk gotowany, ogórki, pomidory, ryż, kukurydza, zielony groszek, szynka. Do dressingu - kwaśna śmietana lub niesłodki jogurt.
Danie główne
Aby być jak dorośli, przygotowujemy prawdziwy grill na świątecznym stole naszych dzieci. Od kurczaka jest bardziej delikatny i dietetyczny. Małe kawałki kurczaka marynujemy w przyprawach, układamy na drewnianych szaszłykach, na przemian mięso z kółkami pomidorów i papryki i pieczemy w piekarniku.
frytki
Raz w roku pozwólmy naszym pociechom jeść tyle „niewłaściwych” potraw i poczęstujmy je frytkami. Ziemniaki pokroić w piękne plastry, posolić, obtoczyć w lekko ubitym białku jajka i piec w piekarniku do miękkości. Każde dziecko można umieścić w osobnym kubku.
Deser
Podstawę pizzy można ugotować samodzielnie, ale łatwiej i szybciej kupić ją w sklepie. Lub użyj gotowego ciasta francuskiego. Wymieszaj twarożek z cukrem lub skondensowanym mlekiem, nałóż cienką warstwę na podstawę, ułóż na wierzchu piękny wzór jagód. Zimą można użyć owoców w puszkach lub mrożonych jagód. Posyp cienką warstwą startego serka mascarpone. Piec w kuchence mikrofalowej lub piekarniku.
Chipsy Lavash
Pokrój cienki chleb pita na małe kwadraty i wymieszaj z olejem roślinnym i przyprawami. Połóż kawałki chleba pita na blasze do pieczenia i krótko smaż z obu stron.
Wymieszaj lody, mleko, owoce (truskawki, banan, kiwi - lepiej osobno) w mikserze i podawaj w pięknych szklankach z parasolkami.
Owoc
Możesz kupić lub upiec rożki waflowe, jak w przypadku lodów, i włożyć do nich całe wielobarwne jagody: zielone i czarne winogrona bez pestek, plastry mandarynki, truskawki, maliny, agrest.
Jestem pewien, że twoje wysiłki nie pójdą na marne, a wieczorem noworodek zaśnie zadowolony i szczęśliwy.
Słodyczy nigdy za wiele! - są o tym przekonane wszystkie dzieci bez wyjątku. Dlatego najlepszym pomysłem będzie zamówienie słodkiego dziecięcego stolika na urodziny lub inne wakacje dla dzieci. A profesjonalna strona cukiernicza pomoże to zrealizować!
Słodki stół dla dzieci - obfitość dla małych smakoszy!
Batonik dziecięcy uderza w wyobraźnię dzieci w każdym wieku. Nic dziwnego, bo takiej różnorodności deserów nie można zobaczyć we wszystkich sklepach:
- ogromne ciasto;
- mini ciastka;
- delikatne babeczki biszkoptowe;
- pierniki o różnych kształtach, kolorach i rozmiarach;
- pozytywne francuskie ciasteczka makaronikowe;
- niegrzeczne ciasto wyskakuje na patyczkach i ma różne kształty.
Ilość i rodzaje deserów może być różna w zależności od Państwa pragnień i gustów dzieci. Żaden słodki ząb nie może się oprzeć takiej obfitości!
Desery projektowane są z uwzględnieniem tematyki wakacji i preferencji dziecka. Batonik dla chłopca przedstawia Żółwie Ninja, jadalnych rycerzy i motyw piłkarski. Dziewczynki podbija tort w postaci lalki, słodycze w postaci korony dla księżniczki oraz pyszne, słodkie misie. Jeśli Twoje dziecko nie ma specjalnych faworytów wśród postaci z kreskówek i hobby, dziecko nie zdecydowało się jeszcze na sport, możesz zorganizować dla niego imprezę arbuzową lub udekorować słodycze flagami wszystkich krajów świata. Ponadto można wybrać dowolny motyw: jeśli masz własny pomysł, zadzwoń do nas, a mistrzowie podpowiedzą Ci, jakie kolory i rodzaje deserów wdrożyć na słodki stół.
Podczas przygotowywania smakołyków dla dzieci szczególnie ważne jest bezpieczeństwo i świeżość składników. Serwis cukierniczy wykorzystuje w swojej pracy wyłącznie produkty naturalne i wysokiej jakości. A praca na zasadzie „zamówienie” pozwala nam zagwarantować świeżo upieczone wypieki, ciasta i inne desery do dziecięcego batonika.
Delikatne herbatniki z różnorodnymi nadzieniami, a także makaroniki gotowane według klasycznej receptury i uwielbiane przez wielu pierniki podbijają smakiem i aromatem. Z kolei umiejętne drukowanie zdjęć dekoratorskich i cukierniczych pozwala wcielić w projekt najbardziej niezwykłe i ciekawe pomysły.
Batonik dziecięcy ze strony to wydzielona strefa na wakacje, która bez wątpienia stanie się centrum atrakcji dla dziecka i jego gości, a także najlepszym miejscem do robienia wakacyjnych zdjęć. W naszym kraju słodki stół to względna nowość. Ale zakochała się już w wielu i każdego dnia zyskuje nowych fanów. Zamów ją, a dzięki zachwyconym oczom dzieci zrozumiesz, dlaczego batony są tak popularne.
Jeśli musisz świętować urodziny lub z jakiegoś innego powodu zgromadzić w domu wszystkich licznych przyjaciół dziecka, to słodki stolik będzie chyba najlepszym rozwiązaniem, gdzie każdy znajdzie przysmak według własnego gustu. Nikt nie będzie niezadowolony!
Pospiesz się, aby wybrać i zamówić słodki stolik na przyjęcie dla dzieci w internetowej witrynie cukierniczej! Dostarczymy wszystko, czego potrzebujesz dokładnie na czas i sprawimy, że Twoje wydarzenie będzie niezapomniane, oryginalne.
Dzień dobry wszystkim! Wszyscy uwielbiamy świętować święta. Ale wakacje dla dziecka, zawsze chcesz zrobić coś wyjątkowego, zwłaszcza jeśli chodzi o urodziny swoich wyjątkowych i uwielbianych dzieci.
Urodziny dziecka to przecież najważniejszy dzień w każdej rodzinie. Mali goście zawsze przynoszą do domu zabawę, śmiech, radosne uśmiechy, śmieszne zdjęcia, prace domowe i tworzą tak atrakcyjną atmosferę przez cały dzień.
Dlatego nikt nie będzie się spierał z faktem, że do tego wszystkiego potrzebny będzie świąteczny smaczny stół dla dzieci. Na którym będzie duży piękny tort i coś kreatywnego z różnych produktów. I oczywiście każdy chce udekorować stół w szczególny sposób, z kreatywnym podejściem, różnymi przedmiotami dekoracyjnymi.
W tym artykule podzielę się pomysłami na dania dla dzieci. Urodziny dla dziecka to przede wszystkim święto dla naszych brzuszków. 🙂 więc menu musi być proste, ale jednocześnie smaczne i zdrowe.
Chciałbym zauważyć, że menu na urodziny dziecka ma swoją własną charakterystykę, jest to przede wszystkim związane z wiekiem. Menu na 1 rok i menu dla dziecka w wieku 3 lub 7 lat będą oczywiście zasadniczo różnić się od siebie.
1. W żadnym wypadku na stole dziecięcym nie powinno być wędzonych mięs, zbyt tłustych, słonych potraw. Staraj się wyeliminować smażone potrawy i staraj się używać do minimum majonezu, pieprzu i czosnku.
2. Nie daj się ponieść eksperymentom. Pamiętajcie, że dzieci uwielbiają przede wszystkim te potrawy, które znają i te, które są im znane w smaku.
3. Jeśli dzieci są jeszcze bardzo małe, usuń owoce i warzywa, które mogą powodować alergie oraz te, które mogą pozostawiać silne plamy na ubraniach.
4. Jeśli przygotowujesz dania rybne na stół dla dzieci, ostrożnie usuń wszystkie kości.
5. Wyeliminuj sodę. Woda gazowana jest wrogiem dla organizmu dziecka. Lepiej przygotować napoje owocowe jagodowe, kompoty, naturalne soki, herbatę.
Funkcje kompilacji menu dla urodzinowego dziecka w wieku 1 roku, 2-3 lat, 5-6 lat
Menu dla 1-letniego dziecka
Często wielu rodziców nie wie, jakie menu przygotować na urodziny, gdy dziecko ma 1 rok. Ze względu na to, że dziecko jest jeszcze bardzo małe. Nie musisz czegoś wymyślać, lepiej dać dziecku coś, co jest przydatne i co kocha. Na przykład może to być jego ulubiony twarożek i sok owocowy z ciasteczkami dla dzieci. A także zrób półmisek przecierów z owocami. Cóż, na deser możesz upiec lekki biszkopt posmarowany twarogiem dla dzieci.
Menu dla dziecka w wieku 2-3 lat
Takie menu również powinno być proste. W końcu dziecko w wieku 2-3 lat jest wciąż za małe, aby jeść jakiekolwiek przysmaki. Wyklucz z menu wszelkie wędliny, ryby, zbyt tłuste i słone potrawy oraz oczywiście przepisy z majonezem. Możesz ugotować sałatkę warzywną, tłuczone ziemniaki i klopsiki, przekąski z twarogiem i rodzynkami, uzvarę lub galaretkę. Możesz zaoferować młodym gościom naturalny sok z owoców lub jagód.
Menu dla dziecka w wieku 5-6 lat
Jak na ten wiek menu jest znacznie łatwiejsze do stworzenia, ponieważ dzieci w tym wieku mogą jeść prawie wszystkie składniki. Ale mimo to lepiej najpierw podać kurczaka lub chude mięso wołowe. Jako dodatek możesz użyć makaronu lub puree ziemniaczanego. Sałatkę najlepiej przyrządzić z warzyw, takich jak pomidory i ogórki. Do napojów można stosować różnego rodzaju napoje owocowe, soki. Na deser biszkopt nasączony twarogiem z jagodami.
Najlepsze i najsmaczniejsze przepisy na urodziny dzieci
Jak upewnić się, że wszystkie dzieci są szczęśliwe i bardzo syte? Odpowiedź jest prosta, włącz swoją pomysłowość i wyobraźnię i pięknie udekoruj świąteczne potrawy. Nawet te najprostsze, takie jak puree ziemniaczane z kiełbaskami, prosta kasza gryczana czy makaron, można ozdobić w oryginalny i bajeczny sposób, oto opcje, które wybrałem:
Aby Twoje urodziny były jasne i niezapomniane, proponuję to menu na urodziny dziecka:
Sałatki dla dzieci, przepisy ze zdjęciami są proste i smaczne na urodziny
Rodzice są zawsze gotowi nakarmić swoje dzieci na święta nie tylko smaczne, ale także sprawić, by danie było bardzo jasne i oryginalne.
Zwracam uwagę na 2 opcje sałatek dla dzieci.
Opcja nr 1 Prosta i smaczna sałatka na urodziny dziecka
Będziemy potrzebować:
- Gotowany kurczak - 150 g (filet lub pierś)
- Gotowane ziemniaki - 200 g.
- Pomidor - 1 szt.
- Kiwi - 2 szt.
- Gotowane marchewki - 1 szt.
- Jajka na twardo - 1 szt.
- Jogurt naturalny lub kwaśna śmietana - 2 łyżki
- Sól dla smaku
- Zieloni - do smaku
Metoda gotowania:
1. Ugotuj ziemniaki w skórkach. Usuń z niej skórkę i pokrój w kostkę.
2. Mięso z kurczaka należy ugotować, a także pokroić w kostkę.
3. Kiwi pokroić na małe kawałki.
4. Teraz pozostaje pokroić pomidory, pokroić je również w kostkę.
5. Sól, dodaj jogurt naturalny i dobrze wymieszaj.
6. Cóż, teraz musisz udekorować sałatkę w szczególny sposób. Tak jak ja na przykład. Całkiem proste i jednocześnie piękne! Zetrzyj marchewki i połóż je na całej sałatce. Zrób szczegóły zabawnego króliczka z jajek. Cóż, zrób trawę z zieleni. Smacznego!
Opcja nr 2 Prosta sałatka dziecięca dla dziecka w jego urodziny
Będziemy potrzebować:
- zielone jabłko - 1 szt.
- marchewki - 1 szt.
- jajko - 1 szt.
- kukurydza - pół puszki
- kwaśna śmietana do dressingu - 2-3 łyżki
Metoda gotowania:
1. Zetrzyj marchewki i jajka.
2. Jabłka należy pokroić w drobną kostkę.
3. Wymieszaj wszystkie produkty razem. Lub możesz położyć to piękno na stole. A kiedy jest kolacja, wszystko dobrze wymieszaj i dodaj kwaśną śmietanę.
A teraz proponuję obejrzeć ten film „Sałatki na wakacje dla dzieci. 5 najlepszych przepisów na sałatki dla dzieci ”
Kanapki na świątecznym stole, proste opcje dla dzieci
Możesz wymyślić wiele opcji dekorowania kanapek dla dzieci, po prostu weź zwykłe składniki, wymyśl jakąś postać z kreskówek lub zwierzę za pomocą sera, pomidorów, ogórków, cebuli, twarogu, rzodkiewki, chleba i innych produktów, takich jak:
Opcja nr 1 Kanapki dla dzieci „Biedronka”
Aby uszczęśliwić swoich małych gości, poczęstuj ich fajnymi kanapkami w postaci biedronek.
Będziemy potrzebować:
- chleb tostowy - 10 sztuk
- ser - 200 g.
- pomidorki koktajlowe - 5 szt.
- czosnek - 1 ząbek
- oliwki - 6 szt.
- kwaśna śmietana - 4-5 łyżeczek
- zieleń do dekoracji
Metoda gotowania:
1. Weź ser i zetrzyj go na drobnej tarce. Dodaj do tego sporo czosnku. Przełóż czosnek przez prasę. Wymieszaj ser i czosnek, dodając śmietanę.
2. Rozłóż tę mieszankę na kromkach chleba.
3. Pokrój pomidorki koktajlowe i oliwki na połówki. Odetnij trochę łodygę. W tym miejscu będziesz musiał umieścić połowę oliwek.
4. Aby uzyskać podobne skrzydełka, zrób małe nacięcia w pomidorach.
5. Teraz ułóż pomidory i oliwki na posmarowanym chlebie. Zrób czarne kropki, w tym celu posiekaj oliwki na bardzo małe kawałki. Oczy można wykonać w postaci kropek ze śmietaną. Umieść zielenie zamiast trawy. A oto, co powinno się wydarzyć. Piękno! I smakowitość!
Opcja nr 2 Słodka szybka kanapka dla dzieci „Kubek”, przepis krok po kroku ze zdjęciem
Ten rodzaj kanapki jest dość szybki i łatwy w montażu)))
Będziemy potrzebować:
- chleb pszenny
- Pomarańczowy
- suszone śliwki
- masło
Metoda gotowania:
1. Wysuszyć chleb. Można to zrobić w tosterze lub piekarniku.
2. Weź masło i rozsmaruj je na kromkach chleba.
3. Usuń skórkę z pomarańczy i pokrój ją w kółko. Umieść kółko na maśle.
4. Wytnij oczy i usta ze śliwek.
Ważny! Nie zapomnij dobrze wypłukać suszonych śliwek!
5. Teraz udekoruj naszą zabawną kanapkę! Słodka i smaczna kanapka gotowa! Podaruj dzieciom zdrowie!
Możesz zaoferować wiele opcji dekorowania kanapek dla dzieci, najważniejsze jest zastanowienie się, kim lub czym chcesz udekorować danie. Oto kolejny film z dekoracjami kanapek.
Kanapki dla dzieci „Lwiątko i zając”
Szaszłyki z kurczaka w piekarniku na szaszłykach
Inną opcją jest gotowanie szaszłyków z kurczaka i kulek w kolorze ziemniaków. Jeśli świętujesz wakacje dla dzieci na łonie natury, możesz z łatwością ugotować szaszłyki wieprzowe dla starszych dzieci.
Będziemy potrzebować:
- mięso drobiowe - 700 g
- kwaśna śmietana - 3 łyżki
- oliwa z oliwek - 2 łyżki
- sok cytrynowy
- cebula - 1 szt.
- pieprz i sól
Metoda gotowania:
1. Pokrój kawałki kurczaka bez kości na kawałki.
2. Przygotuj marynatę. Aby to zrobić, wymieszaj śmietanę, sok z cytryny, pieprz i sól.
3. Polej kawałki kurczaka marynatą. Do składników dodać posiekaną cebulę. Zamieszać. Wstaw do lodówki na noc.
4. Po zamarynowaniu mięsa nałóż kawałki na szaszłyki. Nie musisz nosić kokardy! Zawiń każdy szpikulec w folię. Wstawić do piekarnika i piec przez 30-40 minut. Kebab jest gotowy, usuń folię.
Kolorowe kulki ziemniaczane "Sygnalizacja świetlna"
To pierwsze gorące danie będzie całkowicie naturalne, uwielbiają je zarówno dziewczyny, jak i chłopcy, można go stosować nawet w domu, nawet w pokoju zabaw! Możesz go ugotować zimą i latem.
Będziemy potrzebować:
- ziemniaki - 1 kg
- masło - 50 g;
- krem - 200 ml;
- sok z marchwi - 3 łyżki. l.;
- burak - 3 łyżki. l.;
- sok ze szpinaku - 3 łyżki. l.
Metoda gotowania:
1. Zrób puree ziemniaczane. Dodaj śmietanę do puree.
2. Masa ziemniaczana powinna być jednorodna i przewiewna.
3. Teraz podziel puree na 3 części. Do pierwszego dodaj sok z marchwi, do drugiego sok z buraków, a do trzeciego sok ze szpinaku.
4. Z każdego rodzaju puree uformuj kulki. Połóż kulki na blasze do pieczenia wysmarowanej olejem roślinnym i piecz w piekarniku przez 15 minut w temperaturze 180 stopni. Takie wielokolorowe kule będą bardzo pięknym dodatkiem do świątecznego stołu.
Możesz zrobić tłuczone ziemniaki w postaci kwiatów. Wygląda świetnie i prosto!
Słodki stół na urodziny, menu
Owoce, ciasteczka i oczywiście ciasto nadają się na słodki stół dla dzieci.
Owoce można ułożyć w oryginalny i pikantny sposób, na przykład tak:
Urodzinowe tartaletki dla dzieci z nadzieniem
Proponuję zrobić słodkie tartaletki dla dzieci.
Będziemy potrzebować:
- kosze na ciasto kruche - 15 szt.
- mleko skondensowane - 1 puszka
- śmietana - 1 łyżka.
- żelatyna - 2 łyżki
- orzechy, kiwi, czekolada do dekoracji
Metoda gotowania:
1. Zgodnie z instrukcją namocz żelatynę w wodzie.
3. Napełnij tartaletki powstałą mieszanką.
4. Następnie włóż tartaletki do lodówki, aby krem stwardniał.
5. Udekoruj owocami i czekoladą. Posiekaj małe orzechy na wierzchu. Wyszło niesamowicie pyszne! Gotuj z radością!
Napoje urodzinowe dla dzieci w domu
Jeśli chodzi o napoje, możesz zaoferować naturalne kompoty gotowane w domu, soki, uzwary i morsiki.
I możesz ugotować galaretkę mleczną. To bardzo smaczny i zdrowy napój, szczególnie w dzieciństwie. Są dzieci, które nie lubią pić mleka, ale dla większości wybawieniem będzie galaretka mleczna, bo można ją ugotować nie tylko na urodziny, ale np. na podwieczorek.
Będziemy potrzebować:
- świeże mleko krowie - 600 ml
- cukier - 60 g
- skrobia ziemniaczana - 40 g
- zimna woda - 120 ml
Metoda gotowania:
1. Wlej mleko i włóż do garnka. Gotuj na kuchence.
2. Gdy mleko się gotuje, zadbaj o skrobię. Wlej wodę do skrobi i dokładnie wymieszaj, aby nie było grudek.
3. Gdy mleko się zagotuje, dodaj do niego cukier. Dobrze wymieszaj, aby się rozpuścił i nie było ziaren cukru.
4. Teraz ostrożnie, bardzo powoli wlej skrobię do mleka cienkim strumieniem.
Ważny! Kiedy wsypujesz skrobię, musisz zawsze mieszać mleko, aby nie tworzyły się skrzepy.
5. Po ponownym zagotowaniu mleka gotuj galaretkę przez około 1-2 minuty. A potem zdejmij go z pieca. Ochłonąć. Niech dziecko spróbuje. Można wlać do skanchika i posypać kawałkami czekolady.
I możesz ozdobić plasterkami mandarynek, które wywołają gwałtowne emocje i chęć szybkiego zjedzenia tego pysznego dania.
Oto takie ciekawe świąteczne menu, które może okazać się dla dziecka. Najważniejsze, żeby chcieć go zadowolić! i wszystko ładnie udekorować.
Spraw, aby urodziny Twojego dziecka były niezapomniane! Daj mu swoją miłość, opiekę i uwagę, a wtedy zobaczysz, że dziecko odwzajemni się! Jakie potrawy najczęściej gotujesz w swojej rodzinie, jak je dekorujesz?
Poczęstuj swoich gości pysznymi daniami i, jak mówią, smacznego, przyjaciółmi!!!
R.S Myślę, że gdy dziecko ma tak ważny dzień w życiu, a nawet jest przedszkolakiem, to na pewno zabierzesz smakołyki do przedszkola. Mam ciekawy pomysł, jak pięknie zapakować smakołyki do przedszkola. Można to zrobić w formie ciasta. Bardziej szczegółowo, jak to zrobić, artykuł na tym blogu może być osobno poświęcony.
Nie potrzebujesz specjalnej okazji, aby rozpieszczać ukochaną osobę. Jest jednak jeden szczególny dzień w roku, kiedy chcesz oddać wszystko „w pełni”: datę jego urodzin. I oczywiście w tym dniu staramy się rozpieszczać urodzinowego chłopca w każdy możliwy sposób: przygotować dla niego najsmaczniejsze smakołyki i pyszne desery.
Zwyczajowo obchodzi się coroczne narodziny Nowego Roku z rozmachem i powagą. Ale jest inna data, która nie jest obchodzona na tak dużą skalę, ale nie mniej ważna i znacząca dla każdej osoby - dzień własnych narodzin, początek osobistego Nowego Roku. W tym dniu każda urodzinowa osoba czeka na wakacje, cud, coś wyjątkowego. I to jest świetna okazja, aby pokazać swojej ukochanej osobie pełnię mocy Twojej miłości.
Przyjaciele i krewni w tym dniu serdecznie gratulują urodzinowemu mężczyźnie, gromadząc się przy świątecznym stole. Punktem kulminacyjnym uroczystości są desery. A pierwszą rzeczą, z którą kojarzą się urodziny, jest tradycyjny tort urodzinowy ozdobiony świeczkami.
ciasto cesarskie
Oczywiście świece odmienią każde ciasto, nawet kupione w najbliższym sklepie. Jednak to wcale nie jest „to”. Urodziny to wyjątkowe święto, więc desery na nie powinny być wyjątkowe. Dlatego warto pokusić się o cesarza cukiernictwa - słynne ciasto Napoleona.
Te desery nie są dla leniwych. Aby móc z dumą wnieść to luksusowe dzieło sztuki kulinarnej do salonu, trzeba będzie ciężko pracować. Kłopot jest jednak tego wart: ciasta francuskie nasączone niesamowitym kremem maślanym są najdelikatniejsze, po prostu rozpływające się w ustach rozkosz. Desery tego poziomu zawsze wzbudzają zachwyt i podziw!
Stworzenie tego cudu to długi proces, dlatego ciasto musi być przygotowane wcześniej: przynajmniej dzień wcześniej (lub nawet kilka dni jest lepsze). „Napoleon” musi być odpowiednio namoczony.
Przed szturmem na cukierniczy szczyt warto przygotować niezbędne produkty.
Do pieczenia 4 ciastek będziesz potrzebować:
- mąka - 350 g;
- kremowa margaryna - 200 g;
- woda (zimna) - 1/3 szklanki;
- sól - ½ łyżeczki;
- ocet 3,5% - 1 łyżka stołowa.
Deserów (ciastek Napoleona) nie można przygotować bez kremu. Aby go stworzyć, będziesz potrzebować:
- masło - 300 g;
- mąka - 1 łyżka stołowa;
- mleko - 1,5 szklanki;
- cukier puder - 1 szklanka;
- żółtka - 2 - 3 sztuki;
- wanilina - torba;
- alkohol - 1 łyżka stołowa (opcjonalnie).
Tak więc produkty są przygotowane, zaczynamy tworzyć.
- Na grubą tarkę nacieramy dobrze schłodzoną margarynę. Przełożyć do dużego naczynia. Dodaj tam mąkę, bardzo zimną wodę, sól i ocet. Zawartość miski kroimy nożem do stanu gruboziarnistego piasku. Szybko zagnieść ciasto. Nie należy go długo ugniatać.
- Ciasto rozwałkować na posypanej mąką powierzchni na warstwę. Złóż na pół i ponownie rozwałkuj. Pożądane jest powtórzenie tej operacji 6 lub 7. Podziwiaj ciasto z boku - uformowane warstwy powinny być na nim wyraźnie widoczne.
- Powstałe ciasto zawijamy w folię spożywczą i wysyłamy do dojrzewania przez 3 godziny w lodówce (w żadnym wypadku w zamrażarce!).
- Wyjmij ciasto z lodówki i podziel na 4 części. Jedną zostawiamy na stole, a resztę wkładamy do lodówki.
- Ciasto rozwałkować na bardzo cienką warstwę (około 3 milimetrów). Po nawinięciu rozwałkowanego ciasta na wałek do ciasta, przenieś je na blachę do pieczenia. Najlepiej przykryć papierem do pieczenia. Widelcem nakłuwamy całą powierzchnię warstwy – dzięki czemu nie puchnie podczas pieczenia. Piekarnik należy nagrzać do 180 - 200 stopni. Ciasta piecze się szybko - przez 5 - 7 minut. Najważniejsze jest, aby upewnić się, że się nie palą.
- Pozostałe ciasta piecze się w ten sam sposób. Rozłóż na papierze, aż całkowicie ostygnie.
- Gdy ciastka ostygną, przygotujmy krem. Aby to zrobić, rozpuść mąkę w zimnym mleku, rozpal mały ogień i gotuj do konsystencji gęstej śmietany, ciągle mieszając. Dodaj żółtka i gotuj dalej, aż masa zgęstnieje. Usuwamy obrabiany przedmiot z ognia i chłodzimy.
- W trakcie chłodzenia mieszamy zmiękczone masło, cukier puder, wanilię i alkohol i wszystko dokładnie nacieramy. Możesz użyć miksera. Wymieszaj powstałą masę ze schłodzoną mieszanką żółtka i mąki i ponownie dobrze ubij. Krem jest gotowy.
- Zacznijmy montować „Napoleona”. Schłodzone ciastka kroimy do wielkości naczynia (wygodnie jest do tego użyć nożyczek). Nasmaruj pierwsze ciasto kremem, połóż na nim drugie, delikatnie dociśnij. To samo robimy z resztą ciast. Wierzch ciasta posyp obficie pozostałymi okruchami po pokrojeniu. Stworzoną bajkę wyjmujemy do lodówki na co najmniej dzień. Jak już wspomniano, takie desery wymagają długiego namaczania, więc bądź cierpliwy.
Gratulacje: najdelikatniejszy świąteczny deser jest gotowy!
jogurtowa fantazja
A jakie inne desery są odpowiednie na urodzinowym stole? Tak, w zasadzie dowolne. Najważniejsze, że są przygotowani z pożądaniem i miłością.
Nie masz czasu na zadzieranie z Napoleonem, a twoje urodziny są tuż za rogiem? Nie ma problemu! Możesz zrobić lekkie (zarówno na żołądek, jak i w wykonaniu) ciasto jogurtowe. To arcydzieło wygląda bardzo elegancko, a do jego przygotowania wystarczy lodówka.
Więc zacznijmy. Będziesz potrzebować:
- kiwi - 5 - 6 sztuk;
- banany - 2 sztuki;
- jogurt - 500 ml;
- kruche ciasteczka - 200 g;
- olej - 70 g;
- cukier - 70 g;
- żelatyna - 4 łyżeczki;
- sok z cytryny - 1 łyżka stołowa.
Proces gotowania jest prosty:
- Zmiel ciasteczka w dowolny wygodny sposób. Roztop masło i wymieszaj z ciasteczkami. Powstałą masę połóż na dnie zdejmowanej formy, przykrytej papierem do pieczenia. Wygładź i wstaw do lodówki.
- Żelatynę namoczyć w niewielkiej ilości wody. Wymieszaj jogurt z cukrem i drobno posiekanymi owocami kiwi. Pokrój banany na plasterki i połóż na wierzchu ciasta.
- Rozpuść żelatynę w łaźni wodnej lub mikrofalówce, lekko ostudź i wymieszaj z jogurtem. Wlej powstałą masę do formy z ciastem i wyślij do zamrożenia w lodówce.
- Udekoruj gotowe ciasto posiekanym kiwi.
Takie desery szczególnie ucieszą tych, którzy podążają za swoją sylwetką.
Orzeźwiający napój
Napoje należą również do deserów, dlatego nie należy o nich zapominać. Jeśli uczta się opóźnia, Napój Orzeźwiający pomoże rozweselić gości.
Aby go przygotować, należy zaopatrzyć się w litr soku pomarańczowego, litr wody gazowanej i litr mocnej herbaty (ok. 7 łyżek liści herbaty na 1 litr wrzącej wody). Wszystkie składniki przechowywać w lodówce.
W odpowiednim momencie przygotowanie napoju przebudzającego odbywa się błyskawicznie: do każdej szklanki dolewa się jedną trzecią herbaty, następnie soku, a na końcu wody mineralnej. Dodatkowo możesz dodać plasterek cytryny i kilka kawałków cukru - na słodycze.
I przepis wideo na ciasto czekoladowe
Podsumowując, dodam, że generalnie nie ma znaczenia, jakie desery przygotujesz. Najważniejsze jest twoja uwaga, ciepło i troska. Tylko oni są w stanie sprawić, że urodzinowy mężczyzna będzie niezapomnianym jego głównym dniem w roku!
Wszyscy doskonale wiemy, że dzieci bardzo lubią słodycze. Trudno znaleźć dziecko, które odmówiłoby ciasta, lodów, budyniu, batonika czy słodyczy. Wielu rodziców kupuje słodycze dla swojego dziecka w sklepie, ale czy jesteś pewien jakości i zalet takich produktów? Prawdopodobnie nie. Desery dla dzieci, podobnie jak wszystkie inne potrawy, powinny być jak najzdrowsze, dlatego musisz je samemu gotować tylko ze świeżych i wysokiej jakości produktów. Ale wybór produktów to tylko połowa procesu, ponieważ musisz znaleźć przepyszne, proste przepisy. W tej podkategorii znajdziesz zdrowe i smaczne przepisy na desery dla dzieci na każdą okazję i smak. Są to desery na urodziny dla dzieci, desery na wakacje dla dzieci, desery owocowe dla dzieci, proste desery dla dziecka i zdrowe desery dla dziecka. Desery owocowe dla dzieci są uważane za najbardziej przydatne, ponieważ owoce w swoim składzie zawierają wiele przydatnych substancji, których potrzebuje dziecko. Na przykład deser smoothie z ciasta francuskiego, pieczone jabłka z miodem i owocami, kandyzowane dynie czy karmelizowane persimmons z kremem mascarpone będą bardzo popularne wśród dzieci, więc zjedzą je w ciągu kilku minut. Potrawy te można również przygotować jako desery na urodziny dzieci. Batony musli spodobają się również każdemu dziecku, a Ty z kolei będziesz mieć stuprocentową pewność, że dziecko otrzymało zastrzyk energii i składników odżywczych. Robienie pysznych deserów dla dzieci wcale nie jest trudne, zwłaszcza w przypadku przepisów, które są uzupełnione zdjęciami krok po kroku. W takim przypadku desery dla dzieci można przygotować nawet bez żadnego doświadczenia w branży kulinarnej. Wybierz przepisy na desery dla dzieci i zachwyć swoich bliskich, ponieważ na to czekają.
02.01.2019
Truskawkowe tiramisu
Składniki: ciastka, ser, śmietana, żółtko, cukier, truskawki, czekolada, kakaoTiramisu można przygotować nie tylko według klasycznej receptury. Ten deser jest bardzo ciekawy z truskawkami. Wypróbuj w domu i przekonaj się sam! Co więcej, przepis na truskawkowe tiramisu jest dość prosty.
Składniki:
- 12 ciastek „Savoyardi”;
- 250 gr serka Mascarpone;
- 200 gr śmietanki 33%;
- 3 żółtka;
- 140 gr drobnego cukru granulowanego;
- 200 g świeżych truskawek;
- 50 gr gorzkiej czekolady;
- 15 g kakao w proszku (opcjonalnie)
30.11.2018
Indyjskie słodkie burfi z mleka w proszku
Składniki: masło, cukier, śmietana, mleko w proszku, orzechy, wanilinaDziś nauczymy się gotować bardzo pyszny indyjski deser - Burfi. Przepis jest prosty. Nawet osoba z dala od gotowania może ugotować danie.
Składniki:
- 100 gram masła,
- 100 gramów cukru,
- 120 ml. kwaśna śmietana
- 250 gramów mleka w proszku,
- 5 orzechów włoskich,
- Wanilina na czubku noża.
30.06.2018
galaretka z kwaśnej śmietany
Składniki:śmietana, cukier, wanilina, woda, żelatynaBardzo łatwo jest zrobić galaretkę z kwaśnej śmietany. Przygotowanie jest dość łatwe. Stanowi pyszny słodki deser.
Składniki:
- 400 gramów kwaśnej śmietany;
- 100 gramów cukru;
- 1 łyżeczka cukier waniliowy;
- 150 ml. woda;
- 20 gramów żelatyny.
28.06.2018
Marmolada z czerwonej porzeczki w domu
Składniki: czerwona porzeczka, cukierBardzo proste i łatwe jest zrobienie pysznej marmolady z czerwonych porzeczek. Aby to zrobić, potrzebujesz samej czerwonej porzeczki i cukru, nic więcej nie jest potrzebne.
Składniki:
- 650 gramów czerwonej porzeczki;
- 1 kg. Sahara;
21.06.2018
Ciasto na patelni
Składniki: mleko skondensowane, jajko, mąka, proszek do pieczenia, cukier puder, śmietana, wanilina, polewa czekoladowaSkładniki na patelnię 24 cm:
Ciasto:
- mleko skondensowane - 1 puszka;
- jajko - 1 bank;
- mąka - 3 szklanki;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
Krem:
- cukier puder - 150 gr;
- tłusta śmietana - 0,5 l;
- wanilina do smaku.
Do dekoracji:
- polewą czekoladową.
30.05.2018
Galaretka truskawkowa z żelatyną
Składniki: truskawki, cukier, żelatynaPrzygotuj na zimę bardzo smaczną i łatwą w przygotowaniu galaretkę truskawkową, której nie trzeba gotować.
Składniki:
- 500 gram truskawek,
- 300 gramów cukru,
- 20 gramów żelatyny.
30.05.2018
Krem do eklerów
Składniki: mleko, cukier, mąka pszenna, jajka, masło, cukier waniliowyNajważniejszą rzeczą w eklerach jest udany krem. Custard jest uważany za klasyczną opcję i naprawdę robi pyszne eklery. Chętnie nauczymy Cię, jak zrobić odpowiedni krem.
Składniki:
- 1 litr mleka 3,5% tłuszczu;
- 2/3 szklanki mleka;
- 4 łyżki stołowe mąka pszenna;
- 3 jajka;
- 100 gr masła;
- cukier waniliowy lub dowolny dowolny smak.
03.05.2018
Zapiekanka z twarogu ze skondensowanym mlekiem w piekarniku
Składniki: twarożek, jajko, mleko skondensowaneZapiekanka z twarogiem to bardzo smaczne, sycące i zdrowe danie, które zwykle gotuję na śniadanie. Przepisów na to danie jest wiele, ale przede wszystkim podoba mi się ta zapiekanka ze skondensowanym mlekiem.
Składniki:
- 400 gram twarogu,
- 2 jajka,
- puszka mleka skondensowanego.
30.04.2018
Domowa czekolada kakaowo-maślana
Składniki: kakao w proszku, cukier puder, masło, mlekoPyszna czekolada bez żadnych dodatków jest całkiem realna, jeśli chodzi o czekoladę domowej roboty. Jest zrobiony z kakao i masła z dodatkiem mleka i cukru pudru, dość prosto i szybko.
Składniki:
- kakao w proszku - 2 łyżki;
- cukier puder - 2 łyżki;
- mleko - 1 łyżka stołowa;
- masło - 30 gr.
25.04.2018
Wielkanoc z masy twarogowej
Składniki: masa twarogowa, rodzynki, śmietana, masło, cukier, cukier waniliowyDziś proponuję gotować twaróg wielkanocny nie z twarogu, ale z gotowej masy twarogowej, którą bez problemu kupicie w sklepie. Deser jest bardzo smaczny.
Składniki:
- masa twarogowa - 500 gramów,
- rodzynki - 150 gramów,
- śmietana - 1 łyżka,
- masło - 50 gramów,
- cukier - 150 gramów,
- cukier waniliowy - pół łyżeczki
24.04.2018
Chude lody jagodowe
Składniki: jagody, cukier, woda, limonkaBardzo często gotuję pyszne lody jagodowe na moje domowe. Dziś proponuję spróbować bardzo smacznych chudych lodów z jagodami i limonką.
Składniki:
- 200 gram jagód,
- 70 gram cukru,
- 100 gramów wody,
- pół limonki
08.04.2018
Ciasto z galaretką i owocami
Składniki: galaretka, banan, kiwi, pomarańcza, wodaProste i pyszne ciasto z galaretką owocową powinno spodobać się wielu, zwłaszcza miłośnikom galaretek i lekkich deserów. Zobacz nasz nowy przepis ze zdjęciami.
Do przepisu:
- 2 opakowania galaretki,
- jeden banan
- jeden kiwi
- jedna pomarańcza,
- dwie szklanki wody.
07.04.2018
Suflet „Ptasie mleko”
Składniki: białka, cukier, żelatyna, wodaWypróbuj ten bardzo smaczny suflet z ptasiego mleka. Szczegółowo opisałam dla Ciebie przepis, dzięki czemu nie będziesz miał problemów z gotowaniem.
Składniki:
- białka jajek - 2 szt.,
- żelatyna - 10 gramów,
- woda - 35 ml.,
- cukier - pół szklanki.
31.03.2018
Bezy z Julii Wysockiej
Składniki: białko, cukier, ocet, sól, wanilinaDziś ugotujemy w piekarniku bardzo smaczny deser i białka jajek. Ten deser nazywa się bezą.
Składniki:
- 4 białka jajek,
- 240 gramów cukru pudru,
- 2 łyżeczki ocet winny,
- szczypta soli morskiej
- 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy.
24.03.2018
Klasyczna panna cotta
Składniki:śmietana, sok, żelatyna, wanilina, cukierPanna cotta to światowej sławy włoski deser na bazie śmietanki i żelatyny. Ma dość przystępne składniki, a sam proces gotowania jest prosty, więc możesz go łatwo zrobić samemu.
Składniki:
- 250 ml śmietanki 10%;
- 40 gramów cukru;
- 1,5 -2 łyżeczki żelatyna;
- 1 saszetka cukru waniliowego.
Dla warstwy jagodowej:
- 125 ml soku;
- 1,5 łyżeczki żelatyna.
17.03.2018
Lody domowe „Plombir”
Składniki: cukier, mleko skondensowane, śmietana, wanilinaDziś przygotujemy bardzo pyszne domowe lody „Plombir”. Przepis jest bardzo prosty i wystarczająco szybki.
Składniki:
- półtorej łyżki stołowej cukier puder
- półtorej łyżki stołowej mleko skondensowane,
- 400 ml. krem pasteryzowany,
- pół torebki cukru waniliowego.
