Oryginalne przekąski na Nowy Rok. Świąteczne przekąski na Nowy Rok. Przepisy na pyszne zimne przekąski na każdy gust

Dziś wynaleziono wiele przepisów, które można zanotować i przygotować na Nowy Rok. Ich liczba jest tak wielka, że panie często się gubią i nie wiedzą, co zrobić, aby wszyscy goście zachwycali się kulinarnym talentem gospodyni.

Jeśli jeszcze nie zdecydowałeś, które z nich zrobić przekąski na Nowy Rok 2017, to zwróć uwagę na ten artykuł. Są przekąski gorące i zimne. Radzimy przyjąć oba do użytku, a być może już wkrótce ozdobią Twój świąteczny stół.

Gorące przekąski

Julienne z kurczakiem i grzybami

Wymagane składniki:

Cebula - 1 sztuka
Pieczarki – 300 gramów
Filet z kurczaka - 500 gramów
Czosnek - 2 ząbki
Sól i mielony pieprz (czarny) - do smaku
Rosół mięsny - do smaku
Śmietanka 20% – 200 gramów
Mąka - 1 łyżka stołowa
Twardy ser - 150 gramów
Olej roślinny
Zieleń

Proces gotowania:

Krok 1. Cebulę obieramy, siekamy i smażymy na oleju na złoty kolor. Warto sprawdzić miękkość cebuli, jeśli nie czuje się „chrupania”, to znaczy, że jest gotowa.

Krok 2. Pieczarki drobno posiekać i dodać do cebuli. Lekko podsmażamy, oprószamy solą i pieprzem. Pieczarki i cebulę posypać odpowiednią ilością mąki i lekko podsmażyć na małym ogniu. Małymi porcjami wlać śmietanę i bulion.

Krok 3 Filet z kurczaka pokroić w drobną kostkę i wymieszać wszystko z masą grzybową. Przełóż produkty do formy ceramicznej i włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Czas gotowania 20 minut.

Krok 4. Gdy danie będzie już idealnie ugotowane, posyp je czosnkiem i startym serem. Włóż ponownie do piekarnika i piecz na złoty kolor. Przed podaniem można wszystko posypać ziołami.

Szaszłyki z krewetek z warzywami

To smaczne i praktyczne danie będzie wspaniałe.

Wymagane składniki:

Krewetki tygrysie – 200 gramów
Słodka papryka - 75 gramów
Cebula - 75 gramów
Pomidory wiśniowe - 75 gramów
Bazylia (świeża) - 15 gramów
Cytryna - 3 plasterki
Liście sałaty - 3 sztuki
Sos sojowy - 1 łyżka stołowa
Oliwki - 5 sztuk
Zioła włoskie - szczypta

Proces gotowania:

Krok 1. Weź krewetki i obierz je. Skropić olejem roślinnym i doprawić włoskimi ziołami. Piecz krewetki, aż będą ugotowane. Jeśli nie masz grilla, możesz usmażyć je na patelni.

Krok 2. Lepiej jest brać paprykę w różnych kolorach, aby danie wyglądało jasno i atrakcyjnie. Pokrój go na duże kawałki i polej sosem sojowym. Sam ustaw czas marynowania - od 10 do 30 minut.

Krok 3 Warzywa ułożyć na grillu i piec do miękkości. Przygotowane krewetki i warzywa (pomidory, papryka, oliwki, cebula) należy nawlec na długie szaszłyki.

Krok 4. Połóż sałatę na talerzach i nałóż na nią szaszłyki z krewetek. Podawać na gorąco.

Tost hawajski

Wymagane składniki:

Szynka - 250 gramów
Chleb tostowy - 12 kromek
Krążki ananasowe - 12 sztuk
Oliwki pestkowe - 12 sztuk
Ser na tosty - 12 sztuk
Masło - do smaku

Proces gotowania:

Krok 1. Podgrzej tosty w tosterze, aż będą chrupiące. Jeśli nie masz tostera, możesz użyć patelni. Plasterki różu smarujemy masłem (cienką warstwą).

Krok 2. Szynkę pokroić w cienkie kawałki i położyć na chlebie. Na wierzchu ułóż plasterki ananasa, a na środku umieść oliwkę. Tosty posmaruj serem i włóż do piekarnika, który należy nagrzać do 180 stopni.

Krok 3 Kanapki wstawiamy do piekarnika na około 4 minuty, aż ser się roztopi. Voila, tost hawajski gotowy!

Smażone krewetki w cieście

Wymagane składniki:

Krewetki z ogonami - 250 gramów
Mąka pszenna - 2 łyżki
Skrobia - 1 łyżka stołowa
Jajko - 1 sztuka
Sól dla smaku
Olej roślinny

Proces gotowania:

Krok 1. Najpierw musisz przygotować ciasto krewetkowe. Jajka ubijaj widelcem, aż powstanie piana, dodaj mąkę, sól, skrobię i dobrze wymieszaj.

Krok 2. Teraz zacznij czyścić krewetki. Usuń skorupę, uważając, aby nie dotknąć ogonów. Na głęboką patelnię wlać olej słonecznikowy i rozgrzać. Zanurz krewetki w cieście i odłóż na bok. Konieczne jest smażenie, aż pojawi się złota skórka. Jeśli masz frytkownicę, możesz jej użyć.

Krok 3 Usmażone krewetki układamy na ręcznikach papierowych, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Przed podaniem udekoruj talerz liśćmi sałaty, plasterkami cytryny i dodaj krewetki. Danie to można uzupełnić tatarem lub sosem sojowym.

Zimne przekąski

Kanapki z gotowaną wieprzowiną i ogórkami

Wymagane składniki:

biały chleb na tosty - 10 sztuk
Gotowana wieprzowina - 20 sztuk
Masło - 100 gramów
Oliwki - 20 sztuk
Koper do dekoracji
Ogórki - 3 sztuki
Wielokolorowe szaszłyki

Proces gotowania:

Krok 1.Świetnie . Przede wszystkim musisz uformować chleb. Najlepiej, jeśli plastry są uformowane w trójkąty. Następnie należy je wysuszyć na patelni lub w tosterze.

Krok 2. Każdą kromkę chleba posmaruj masłem i połóż na niej gotowaną wieprzowinę.

Krok 3 Teraz weź ogórki i pokrój je wzdłuż w cienkie paski. Na wielobarwne patyki do szaszłyków nabijamy oliwki, jak pokazano na zdjęciu, a następnie ogórek. Włóż do chleba.

Krok 4. Gotową przystawkę można udekorować gałązkami koperku.

Roladki z szynką, serem i czosnkiem

Pomimo tego, że ta przystawka jest łatwa w przygotowaniu, wygląda całkiem reprezentacyjnie, dzięki czemu może ozdobić stół na Nowy Rok.

Wymagane składniki:

Szynka - 200 gramów
Twardy ser - 100 gramów
Czosnek - 3 ząbki
majonez
Zieleń
Pietruszka do dekoracji

Proces gotowania:

Krok 1. Twardy ser należy zetrzeć na grubej tarce. Czosnek obierz, przeciśnij przez praskę lub zetrzyj na drobnej tarce. Drobno posiekaj warzywa - lepiej użyć czosnku.

Krok 2. Wymieszaj majonez, zioła, czosnek i czosnek. Wszystko wymieszaj i posmaruj tą mieszanką każdy kawałek szynki. Zawiń bułki i zabezpiecz je wykałaczkami.

Krok 3 Można ozdobić danie gałązkami pietruszki.

Krakersy z kawiorem i serkiem śmietankowym

Wymagane składniki:

Krakers solny - 100 gramów
Ser śmietankowy - 150 gramów
Czerwony kawior – 50 gramów
Koper do dekoracji
Zielona cebula do dekoracji

Proces gotowania:

Krok 1. Weź słone krakersy i obficie posmaruj je serkiem śmietankowym, a na wierzch połóż pół łyżeczki czerwonego kawioru.

Krok 2. Udekoruj danie gałązkami koperku i włóż zieloną cebulę do sera. Oprócz klasycznego serka śmietankowego, produkt można stosować z różnymi dodatkami smakowymi. Cienkie plasterki łososia są doskonałym substytutem czerwonego kawioru.

Jajka nadziewane czerwonym kawiorem

Wymagane składniki:

Jajka kurze - 5 sztuk
Kawior czerwony – 5 łyżeczek
Feta – 30 gramów
Musztarda miękka - ⅓ łyżeczki
Majonez - 1 łyżka stołowa
Zieloni, posiekani do smaku
Mielony pieprz do smaku
Pietruszka do dekoracji

Proces gotowania:

Krok 1. Ugotuj jajka kurze na twardo. Aby to zrobić, włóż je do zimnej wody, poczekaj, aż woda się zagotuje i poczekaj kolejne 10 minut. Odcedź wrzącą wodę i zalej jajka zimną wodą.

Krok 2. Po ostygnięciu obrać i pokroić na dwie części. Z jajek wyjąć żółtka, przełożyć do miski i rozgnieść widelcem razem z serem feta. Następnie dodać posiekane zioła, majonez i musztardę. Doprawić do smaku i ponownie wymieszać.

Krok 3 Mieszankę żółtkową należy wymieszać z białkami i udekorować czerwonym kawiorem i ziołami.

Kulki serowe

Wymagane składniki:

Chleb żytni - 5 kromek
Masło - 125 gramów
Ser serowy – 125 gramów
Czosnek - 2 ząbki
Pietruszka lub kolendra (posiekana) - 2 łyżki
Czerwona papryka (mielona) - na czubku noża

Proces gotowania:

Krok 1. Masło ubić mikserem, powoli dodając do niego ser pokrojony w kawałki. Warto tu także przysłać czosnek, pieprz i kolendrę. Ubij blenderem, aż będzie gładkie. Włożyć na chwilę do lodówki.

Krok 2. Gdy masa trochę stwardnieje, należy uformować z niej kulki. Z chleba odetnij skórkę, zetrzyj ją na drobnej tarce i obtocz kulki w bułce tartej. W razie potrzeby można je maczać w ziołach lub nasionach sezamu.

Pozdrowienia dla wszystkich! Przyjaciele, już niedługo wszyscy będziemy obchodzić jedno z głównych świąt - Nowy Rok 2018! Czas cudów i spełnienia pragnień jest już bardzo blisko, a wiele gospodyń domowych zastanawia się, co ugotować na świąteczny stół? Wesoła grupa przyjaciół i krewnych zawsze gromadzi się na Nowy Rok i chcę ich zadowolić czymś innym niż prezenty. Oczywiście kierując się starym przekonaniem „jak świętujesz Nowy Rok, tak go spędzisz”, chcesz uczcić go po królewsku i nakryć bogaty, elegancki stół

Świąteczne przepisy na Nowy Rok 2018: przepisy ze zdjęciami

Kto z nas nie kocha świąt Bożego Narodzenia i Nowego Roku? Takich ludzi prawie nie ma! To okazja, aby odpocząć od codzienności i pędu, aby w końcu zebrać się przy ogromnym stole z całą rodziną i bliskimi przyjaciółmi. Magiczna atmosfera, którą tworzą setki migoczących światełek i zapach choinki, fascynuje nas i zmusza do oddawania się rok po roku temu samemu rytuałowi. Elegancko nakryty stół, blask potraw i aromat „kulinarnych rozkoszy” dopełniają świątecznego nastroju.

Nowy Rok to wyjątkowe święto, dlatego naczynia na stole powinny być wyjątkowe. Zwracam uwagę na przepisy na pyszne i piękne dania sylwestrowe i sałatki.

Sałatka Olivier z kukurydzą

Ta sałatka jest dla tych, którzy nie wyobrażają sobie Nowego Roku bez Oliviera, ale mają już dość wersji standardowej. Dodaj akcent do popularnego dania i przygotuj Oliviera z kukurydzą!

Składniki:

1 zakaz. słodka kukurydza konserwowa;
700 g szynki lub kiełbasy;
4 rzeczy. Duże Ziemniaki;
3 średnie marchewki;
2-4 szt. ogórki kiszone (opcjonalnie)
6 jaj kurzych;
400-500 g majonezu.

Przygotowanie:

Pierwszym krokiem jest ugotowanie wszystkich warzyw - ziemniaków, marchwi i jajek. W trakcie gotowania można pokroić szynkę w kostkę i włożyć do salaterki.
Ugotowane, ostudzone obrać ze skorupki, pokroić także w kostkę i dodać do salaterki z szynką.
Do salaterki dodać ogórki solone lub kiszone pokrojone w kostkę.
Następnie dodajemy ugotowaną marchewkę i ziemniaki, obrane i podobnie jak pozostałe składniki pokrojone w kostkę.
Dodać kukurydzę konserwową i wymieszać wszystkie składniki. Dodaj sól i wszystko dobrze wymieszaj.
Na koniec dodać majonez.
Sałatka Olivier z kukurydzą jest gotowa, należy ją jednak pozostawić na kilka godzin do wchłonięcia.

Sałatka Olivier z kurczakiem w formie zabawki noworocznej

Sałatka Olivier z przepisem na kurczaka na Nowy Rok

Rolka „Śledź w futrze”

Śledź pod futrem - wraz z Olivierem zajmuje koronne miejsce na świątecznym stole. Nadaj temu daniu ciekawsze podejście w postaci bułki.

Składniki:

2 średnie buraki
2 marchewki
2 ziemniaki
200 g lekko solonego filetu śledziowego
4 jajka
1 cebula
100 g majonezu

Przygotowanie:

Jajka z warzywami należy wcześniej ugotować i pozostawić do ostygnięcia. Filet śledziowy pokroić w drobną kostkę.
Obierz i zetrzyj warzywa. Białka i żółtka należy oddzielić i zetrzeć na drobnej tarce.
Na stole rozłóż folię spożywczą lub folię spożywczą i ułóż na niej warstwę buraków. Nie zapomnij posolić każdej warstwy według własnego uznania i posmaruj majonezem na wierzchu.
Następnie dodajemy większość ubitych białek, ale trochę zostawiamy do dekoracji. Na wierzch ponownie posmaruj majonezem.
W ten sam sposób ułóż na wierzchu warstwę marchewki i ziemniaków, posmaruj majonezem.
Na warstwie ziemniaków z majonezem ułóż pokrojone kawałki śledzia.
Następnie ostrożnie owiń bułkę od brzegu śledziem i włóż do lodówki na 3-4 godziny.
Przed podaniem udekorować startym białkiem, żółtkiem i ziołami.

Sałatka w kształcie psa na Nowy Rok 2018

Nowy 2018 to rok psa, zgodnie z chińskim kalendarzem, dlatego warto przygotować symboliczną sałatkę w kształcie psa.

Pożywna sałatka z psem

Sałatka dla psa: domowy przepis

Sałatka z wiankiem świątecznym

Sałatka noworoczna Zegar noworoczny

Sałatka noworoczna „Yolochka”

Sałatka choinkowa niewątpliwie ozdobi Twój stół i uzupełni świąteczny nastrój Nowego Roku.

Sałatka noworoczna Yolochka

Wymagane składniki:

śledź – 1 szt.
jajko - 1 szt.
ziemniaki - 5 szt.
marchewki - 3 szt.
buraki - 1-2 szt.
majonez
kukurydza w puszce
koperek
granat

Przygotowanie:

Ziemniaki, buraki, marchewkę i jajka ugotuj.
Jedną marchewkę zostaw, pozostałe warzywa obierz i zetrzyj na średniej tarce. Z pozostałych marchewek musisz wyciąć gwiazdę.
Usuń ości ze śledzia i pokrój go na małe kawałki.
Składniki na talerzu układamy w następującej kolejności: ziemniaki, majonez, śledź, majonez, marchew, buraki, majonez.
Następnie należy położyć koperek na wierzchu niczym gałązki choinki. Połóż na wierzchu marchewkową gwiazdkę.
Następnie ułóż jajko w formie girlandy, połóż na wierzchu ziarna kukurydzy i granatu.

Zimna przekąska z orzechami w formie ozdób choinkowych

Sałatka „Rękawica” na Nowy Rok

Sałatka z łososia

To będzie prawdziwa dekoracja stołu! Z takim daniem Twój stół z definicji nabierze królewskiego charakteru.

Składniki do gotowania:

500 g łososia,
200 g twardego sera,
3 ugotowane ziemniaki,
3 szt. gotowane jajka,
3 jabłka,
3 cebule,
olej słonecznikowy do smażenia cebuli.
majonez - 300 gramów.
150 g czerwonego kawioru do dekoracji.

Przygotowanie:

Gotowane ziemniaki, ser i jabłka należy zetrzeć na grubej tarce.
Jajka również zetrzeć na tarce, oddzielając białka od żółtek.
Smażyć krążki cebuli.
Łososia pokroić w kwadraty.
Gdy wszystko będzie gotowe, układaj sałatkę warstwami na talerzu, każdą warstwę smaruj majonezem:
warstwa 1 - łosoś ze smażoną cebulą.
warstwa 2 - gotowane ziemniaki
warstwa 3 - jabłka
warstwa 4 - tarty ser
warstwa 5 - białka jaj
warstwa 6 - żółtka i trochę sera, również posmaruj majonezem na wierzchu.

Gdy sałatka będzie już gotowa, odstawiamy ją na kilka godzin. Przed podaniem udekoruj danie plasterkami łososia, czerwonym kawiorem i zieloną cebulą.

Sałatka Z Zielonymi „Ryba w stawie”

Oryginalny design niektórych dań doda radości i nastroju Tobie i Twoim bliskim. Sałatka Ryba w stawie jest przygotowywana szybko i prosto, ale świetnie prezentuje się na stole!

Lista wymaganych produktów:

Szproty w oleju: jeden słoik;
Ziemniaki: kilka średnich bulw;
Marchew: dwie warzywa korzeniowe; Sól;
Cebula: dwie duże głowy;
Jajka na twardo, kurczak: dwie sztuki;
Twardy ser: pięćdziesiąt gramów;
Czosnek: dwa ząbki;
Majonez;
Świeża pietruszka; garść;
pióra cebuli;
Świeży koper;
Olej słonecznikowy rafinowany.

Przygotowanie:

Po umyciu bulw gotujemy je w skórkach do miękkości. Ochłodź ziemniaki i obierz je. Pociąć na małe kawałki.
Jajka obierz i drobno posiekaj. Zetrzyj grubo kawałek sera.
Otwórz słoik z rybami i oddziel ogony od kilku ryb do dekoracji (odłóż je na bok). Pozostałą rybę rozgnieć widelcem bezpośrednio w słoiku.
Główki cebuli usunąć ze skórki, umyć bardzo drobno w okruchy, pokroić i posiekać nożem.
Marchewkę myjemy szczoteczką i cienko odcinamy skórkę. Same warzywa korzeniowe zetrzyj na tarce z dużymi nacięciami.
Na patelnię wlać olej i postawić na palniku na średnim ogniu. Gdy olej się rozgrzeje, dodać cebulę, następnie marchewkę i mieszając szpatułką, smażyć warzywa do miękkości i mocnego aromatu.
Przygotuj salaterkę i ułóż składniki warstwami:
Ziemniaki (posolić, posmarować majonezem) - Warzywa smażone i ostudzone - Szproty z nadzieniem - Ser - Jajka (doprawić solą, posmarować majonezem).
Złóż warzywa w jedną pęczek, umyj i wstrząśnij, dokładnie osusz i posiekaj. Posyp sałatkę na wierzchu, ostrożnie włóż rybie ogony do sałatki, udekoruj piórkami cebuli.

Vwerin z granatem, orzechami i mięsem

Przepis na sałatkę porcjowaną w domu

Sałatka koktajlowa z paluszkami krabowymi i warzywami

Sałatka „Kawałek sera”

Prosta i wesoła sałatka Kawałek sera pokocha absolutnie każdy, a zwłaszcza dzieci. Zachwyć wszystkich w sylwestrową noc tym daniem.

Składniki:

Filet z kurczaka wędzony: dwieście gramów;
Ananasy w puszkach: dwieście gramów;
Pieczarki: dwieście gramów;
Majonez;
Olej słonecznikowy;
Sól;
Żarówka;
Twardy ser, tarty: dwieście gramów;
Jajka na twardo: cztery sztuki.

Przygotowanie:

Mięso pokroić na małe kawałki. Otwórz słoik z ananasami i odcedź płyn, a krążki owoców pokrój w drobną kostkę.
Rozbij skorupki jaj i obierz je. Jajka przekrój na pół i oddziel żółtka od połówek.
Żółtka rozdrobnić, a białka zetrzeć na tarce.
Pieczarki pokroić w drobną kostkę lub bardzo cienkie plasterki. Przełożyć na patelnię.
Wlać rafinowany olej. Sól.
Cebulę obierz, umyj i pokrój w bardzo drobną kostkę. Dodać na patelnię z grzybami. Smażyć oba składniki na średnim ogniu.
Przygotuj płaskie naczynie. Umieść pierścień szefa kuchni. Ułóż elementy jeden po drugim, warstwami.
Mięso - Ananasy - Posmaruj majonezem - Żółtka - Grzyby - Białka jaj - Posmaruj majonezem - Obficie posyp równą warstwą sera.
Usuń pierścień. Posyp boki sałatki serem. Następnie udekoruj sałatkę: palcem zrób dziury w sałatce; Możesz odciąć róg nożem; „sadzić” myszy z jaj.

Tartaletki z pasztetem z tuńczyka w kawiorze z wodorostów

Sałatka Olivier z krewetkami

Wielokolorowe kulki serowe

Koreańska warstwowa sałatka z marchwi

Przepis na koreańską sałatkę z marchewki i kurczaka

Przystawka sałatkowa Drzewa noworoczne

Przepis na sałatkę choinkową w domu

Sałatka z kurczakiem i grzybami w tartalkach na stół noworoczny

Sałatka warstwowa ze szprotkami i grzankami

Obfita sałatka Obzhorka

Zimna przekąska na świąteczny stół „Mandarynki”

Zimna przekąska Mandarynki: przepis na domowe

Sałatka z sardynką w oliwie i groszku

Sałatka z sardynek z masłem i groszkiem: domowy przepis

Sałatka po koreańsku z wątróbką i marchewką

Rolada lawaszu na świąteczny stół

Sałatka Jarzynowa Z Tuńczykiem

Piękna sałatka noworoczna ze śledziem i ryżem

Ciasto sałatkowe królewskie

Porcjowana sałatka francuska w szklankach

Świąteczne kanapki ze szprotkami

10 świątecznych kanapek

Kontynuując temat przygotowania menu na rok 2019, nie może zabraknąć przekąsek na Nowy Rok. Na stronie pojawił się już artykuł na ten temat, nie przegap go. Ale nie tylko zdobią stół, są też inne smakołyki - kanapki, kanapki, bułki. Przepisów jest wiele i są one bardzo różne, gospodynie domowe starannie dobierają smakołyki, aby stół był smaczny, piękny i oryginalny.

Istotna jest także łatwość przygotowania, gdyż przekąski podaje się nie tylko na początku święta, przed daniami na ciepło, ale także w trakcie jego trwania, zwłaszcza gdy zapowiada się długa uczta. Nowy Rok jest dokładnie taki, najpierw żegnamy stary, potem witamy nowy i święto trwa czasami do rana, a nawet dłużej.

Tym, co jeszcze przyciąga tego typu przysmaki, jest jego różnorodność. Mięso, ryby, kawior, sery, owoce morza, warzywa, owoce – łącząc określone produkty i wykorzystując swoją wyobraźnię, można stworzyć prawdziwe arcydzieła sztuki kulinarnej.

Dzisiejszy artykuł zawiera wybór pysznych, oryginalnych przekąsek noworocznych. Przygotowując smakołyk według poniższych przepisów, nigdy nie usłyszysz takich słów:

„Kochanie, umówmy się: mówię, że jest bardzo smaczne i nigdy więcej tego nie gotuj”.

Przekąska na Nowy Rok 2019 - przepis „Prosięta w ogrodzie”

Możesz zrobić te prosiaki szybko i łatwo, jeśli masz pod ręką tartaletki. Produkty do nadzienia to ser i jajka, prawie zawsze są w lodówce, a także kiełbasa do dekoracji.

Składniki:

twardy ser - 100 gr.
jajka - 2 szt.
czosnek - 2-3 ząbki
mielony czarny pieprz, sól do smaku
majonez
Kiełbasa lekarska, ziarna pieprzu, liście sałaty - do dekoracji
koszyczki waflowe - 10-12 szt.

Jak gotować:

Nie znalazłeś koszy owalnych? To nic strasznego, możesz zrobić prosiaki w okrągłych tartaletach.

„Khrushka” – przepis krok po kroku na noworoczną przystawkę z kalmarów

Oryginalna przystawka w postaci nadziewanych kalmarów w kształcie Świnki ozdobi stół i zachwyci gości swoim pysznym smakiem. Wydawać by się mogło, że to danie nie należy do prostych, ale tak naprawdę nie jest trudne w przygotowaniu.

Wymagane produkty:

kalmary - 5 tusz
kasza ryżowa - 150 gr.
grzyby - 200 gr.
ser - 100 gr.
cebula - 1 szt.
jajka - 2 szt.
marchewki - 1 szt.
majonez - 50 gr.
sól dla smaku
ziarna pieprzu - do dekoracji
olej roślinny - do smażenia

Jak zrobić:

Świąteczna sałatka „Bourgeois” na stół noworoczny

Charakterystyczną cechą sałatki „Bourgeois” jest to, że pomimo minimalnej ilości składników i łatwości przygotowania okazuje się bardzo smaczna. Ananas i kukurydza konserwowa dodają sałatce świeżości i dobrze komponują się z wędzonym kurczakiem.

Sałatkę można zrobić z wędzonych piersi z kurczaka, ale z udkami z kurczaka będzie bardziej soczysta.

Lista zakupów:

wędzone udka z kurczaka - 2 szt.
ananasy w puszkach - 300 gr.
kukurydza konserwowa - 250 gr.
orzeszki piniowe - 30 gr.
majonez, sól, pieprz do smaku
liście sałaty do dekoracji

Przepis:

W przypadku tej przystawki nie jest konieczne podawanie porcji, można ją podać w zwykłej salaterce.

Nowość „Śledź pod futrem” - pyszna przekąska noworoczna

Wydaje się, że jeśli na stole noworocznym nie będzie sałatki „Śledź pod futrem”, święto się nie odbędzie. Dlaczego nie nadać swojej ulubionej sałatce nowego akcentu w postaci łódeczek z przekąskami, zrobionych z ziemniaków.

Składniki:

ziemniaki - 2 szt.
buraki - 1 szt.
marchewki - 1-2 szt.
cebula - 1 szt. mały rozmiar
śledź - 1 szt.
majonez, olej roślinny

Aby przystawka miała kształt łódki, lepiej wziąć podłużne ziemniaki.

Jak gotować:

Tę noworoczną przystawkę lepiej przygotować na dwie godziny przed podaniem, w tym czasie sałatka będzie miała czas na wsiąknięcie, a ziemniaki nie zmienią koloru od buraków i pozostaną jasne.

Lekka zimna przekąska „Święty Mikołaj”

Czym jest Nowy Rok bez Świętego Mikołaja, dlaczego więc nie znaleźć dla niego miejsca na świątecznym stole. Jasne, zabawne postacie Twojej ulubionej postaci przypadną do gustu nie tylko dzieciom, ale także dorosłym.

Z czego wykonana jest tradycyjna czerwona szata? Świeże pomidory pomogą w realizacji tego pomysłu.

Produkty na 3 porcje:

pomidory - 3 szt. średni rozmiar
Ser typu rosyjskiego - 150 gr.
czosnek - 3 ząbki
majonez
pieprz czarny - 6 szt.
czerwone ziarna pieprzu (lub nasiona granatu) - 3 szt.
sól dla smaku

Przepis krok po kroku ze zdjęciami:

Ilość czosnku dostosuj do swoich upodobań, jeśli przy stole są dzieci, nie musisz go w ogóle dodawać.

Gorące kanapki ze szprotkami na świąteczny stół

Nie ignorujmy ulubionej przekąski wielu osób – gorących kanapek. Chrupiąca skórka, delikatny miękisz, smaczne nadzienie, piękna prezentacja – to wszystko o nich, dlatego są tak uwielbiane. Kolejnym plusem jest to, że przygotowanie gorących kanapek jest łatwe i proste. Nadzienia mogą być bardzo różne, dzisiaj będą szproty i ser.

Produkty do przepisu:

bochenek
szproty
majonez

Nie wskazano, ile produktów potrzeba, zależy to od liczby osób. Spodziewaj się, że na jeden kawałek bochenka będziesz musiał położyć 2 ryby i około łyżki startego sera.

Jak gotować:

Kanapki doskonale wpisują się w każde świąteczne menu, można je przygotować zarówno na śniadanie, jak i na przekąskę.

„Jodełka” - przepis wideo na oryginalną przekąskę w tartalkach

Tartaletki nadziewane czerwoną rybą w oryginalnym wzorze w jodełkę – taki przysmak nie pozostanie niezauważony. Trzy w jednym – piękna, smaczna i łatwa w przygotowaniu przekąska na Nowy Rok 2019.

Składniki:

jajka - 2 szt.
twardy ser -100 gr.
czerwona ryba
majonez
tartaletki
ogórek
marchewka
Czerwony kawior

Prosta bułka z lawaszem na Nowy Rok

Kolejnym popularnym i łatwym w przygotowaniu daniem są bułeczki z lawaszem. Można łączyć składniki w nieskończoność, zyskując coraz to nowe smaki. Ten przepis będzie przygotowany z kurczaka, jajek i serka śmietankowego.

Do przygotowania bułki możesz użyć zarówno białego mięsa z kurczaka, jak i mięsa z ud, weź to, co lubisz najbardziej.

Produkty do przepisu:

kurczak - 400 gr.
ser topiony - 1 szt.
jajka na twardo - 6 szt.
cienki chlebek pita - 2 szt.
majonez
masło do smażenia

Jak gotować:

Nowy świąteczny poczęstunek „Bułeczki Jajeczne”

Sushi i bułki nie są już uważane za nowość i egzotykę. Ale ten przepis jest interesujący, ponieważ skorupa jest zrobiona z omletu. Miłośnicy sushi pokochają tę delikatną i lekką przekąskę.

Musisz przygotować:

kasza ryżowa - 140 gr.
jajka - 4 szt.
awokado - ½ szt.
majonez - 2 łyżki. l.
nasiona sezamu - 2 łyżeczki.
mielony pieprz, sól do smaku

Opis krok po kroku:

Jak podać danie? Roladki sushi tradycyjnie podawane są na pięknych półmiskach - kwadratowych porcelanowych lub lakierowanych naczyniach lub na specjalnym talerzu do sushioke, na bambusowych tacach lub specjalnych drewnianych deskach geta.

Pyszna gorąca przekąska z faszerowanych pieczarek

Grzyby to ulubiony i wszechstronny produkt. Służą do przygotowywania różnorodnych potraw – zup, dań głównych, sałatek. Ten przepis jest interesujący, ponieważ tutaj pieczarki działają nie jako smaczny dodatek do potrawy, ale jako główny składnik.

Nazywa się to przystawką gorącą, ponieważ piecze się ją w piekarniku. Można go podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Składniki:

pieczarki - 20 szt.
bakłażan - 1 szt.
orzechy włoskie - ½ szklanki
ser - 150 gr.
pietruszka - 3 gałązki
olej roślinny - 4 łyżki. l.
pieprz, sól do smaku

Opis krok po kroku:

Jak wspomniano powyżej, można je podawać jako danie gorące lub jako zimną przekąskę.

Nowość - oryginalne kuleczki przekąskowe na stół noworoczny

Jeżeli zastanawiasz się czym jeszcze zaskoczyć swoich gości w sylwestrową noc to dobrze trafiłeś. Wino, ser, winogrona to produkty, które często podawane są razem.

Uwierzcie, serowe kuleczki przekąskowe z winogronem w środku zrobią furorę, ale lepiej sami to sprawdźcie.

Będziesz potrzebować:

ser kozi - 100 gr.
winogrona - 20 szt.
orzech włoski - 1 garść
tymianek - 1-2 gałązki

Jak zrobić kulki serowe:

Ser kozi można zastąpić dowolnym serem miękkim.

Film o tym, jak przygotować kanapki na wakacje

Kanapki są uważane za przystawkę na stół bufetowy, ale nikt nie zabroni nam włączenia tego pięknego przysmaku na ucztę noworoczną. Na filmie zobacz jak łatwo zrobić piękne mini kanapki na szaszłykach.

Zdjęcia z przykładami jak pięknie zaprezentować plasterki

Pokrojone wędliny, sery, produkty mięsne i rybne często podawane są jako przekąski na świątecznym stole. Eleganckie danie możesz także zrobić ze zwykłych kawałków, wykazując się wyobraźnią. Jako przykład spójrz na kilka zdjęć.

Na koniec artykułu nasuwa się następujące stwierdzenie:

Łatwo odróżnić picie od uczty. Jeśli na stole jest więcej przekąsek niż napojów, to jest to uczta.

Świętuj 2019 rok smakowicie, niech Twoje wakacje będą po prostu ucztą - piękną, różnorodną, oryginalną, a noworoczne przekąski z artykułu Ci w tym pomogą.

Wesołych Świąt i smacznego.

Zawsze zaczyna się od przystawek. Jasne i apetyczne, ozdabiają świąteczny stół i nadają ton posiłkowi. Najprostszą opcją jest talerz serów z oliwkami, warzywami i krakersami. Jeśli jednak tworzysz atmosferę przyjęcia, rozważ bardziej wyrafinowane i oryginalne opcje. I nie zapomnij wziąć pod uwagę kilku zasad przy wyborze przepisów! Przekąski są na stole przez całą noc i wcześnie rano. Powinny być małe, nie przeciekać, nie wyblakłe i przez długi czas zachować elegancki wygląd.

Pożądane jest, aby część pożywienia można było zjeść jednym kęsem. Ma to znaczenie w przypadku przyjęć bufetowych, podczas których goście ciągle poruszają się po sali. Przystawkę należy również połączyć z głównym napojem wieczoru. Do szampana idealnie nadają się kawior, łosoś wędzony, ser, szynka, truskawki, winogrona, czekolada. Wino czerwone podawane jest do talerza mięs lub serów, wino białe i piwo do ryb, wódka do słonych i wędzonych przekąsek. A krojenie warzyw jest właściwe przez cały rok, niezależnie od okazji i menu imprezowego!

Kanapka za dwie minuty

Zachęcamy do eksperymentowania ze składnikami kanapek noworocznych!

Przekąski na szaszłykach zawsze wyglądają jasno i schludnie. Składniki (na 12 porcji):

ser feta lub feta - 50-70 g
Pomidory wiśniowe - 12 szt.
oliwki bez pestek - 12 szt.
nasiona sezamu czarno-białego

Ser pokroić w 12 kostek i obtoczyć w sezamie. Nakłuj je drewnianymi lub plastikowymi wykałaczkami. Na wierzchu ułóż umytego pomidora i oliwkę. Podobny przepis obejmuje kozi ser, pół winogrona, plaster świeżego ogórka i pomidorki cherry nawleczone naprzemiennie na szaszłyk.

Gwiazdy z łososiem

Małe kanapki z czerwoną rybą na świąteczny bufet

To piękne i apetyczne danie z pewnością zadowoli marzycieli. Składniki (na 8 porcji):

chleb tostowy - 8 kromek
lekko solony łosoś - 70 g
Ser rosyjski lub pleśniowy - 50 g
cytryna - 1/2 szt.
pietruszka - do smaku

Za pomocą foremki do ciastek wytnij gwiazdki z kromek chleba, używając dwóch kawałków na porcję. Podsmaż mini tosty z obu stron. Można je posmarować masłem lub serkiem śmietankowym. Twardy ser, cytrynę i rybę pokroić w cienkie plasterki wielkości tostu. Na chlebie połóż ser, następnie łososia, a na koniec cytrynę. Przykryj tost drugą gwiazdką, połóż na niej plasterek cytrusa i listek pietruszki. Zabezpieczyć kanapkę patyczkiem.

Gruszki z serem pleśniowym

Pikantna przystawka z szynką i nutami słodkiej gruszki

Ta luksusowa przekąska zaskoczy nawet tych, którzy o przysmakach wiedzą dużo! Składniki (na 12 porcji):

duże gruszki - 3-4 szt.
kostki sera pleśniowego - 20-24 szt.
kawałki szynki parmeńskiej - 20-24 szt.
rukola - do dekoracji
sok z cytryny - 2 łyżki.

Każdy owoc pokroić na 6-8 kawałków i skropić odrobiną soku z cytryny. Usuń rdzeń z nasionami. Powstałą wnękę wypełnij serem. Kawałki owoców zawiń w szynkę, udekoruj ziołami i podawaj.

Pesto z buraków na krakersach

Niezwykła i bardzo zdrowa przekąska z burakami

Dania z buraków są integralną częścią obiadu sylwestrowego. Przedstawiamy przepis na przekąskę, która pokaże to warzywo w nowym świetle. Składniki (na 8 porcji):

buraki - 3-4 szt.
orzeszki piniowe - 200 g
parmezan - 150 g
słone krakersy - 8 szt.
czosnek - 4 ząbki
oliwa z oliwek - 150 ml
sól, mielony pieprz - do smaku
pietruszka, koperek - do dekoracji

Buraki umyj i pozostaw w piekarniku na 1-2 godziny w temperaturze 190-200 stopni. Przed pieczeniem nie usuwaj skóry, ogona ani wierzchołków. Gdy warzywo ostygnie, obierz je i posiekaj w blenderze. Do miąższu dodać większość orzechów i startego sera, obrany czosnek, sól i pieprz. Wymieszaj pesto, stopniowo dodając olej. Gotowym sosem smarujemy krakersy, posypujemy pozostałym serem, orzechami i ziołami.

Roladki z łososia

Malutkie bułeczki z łososiem przyozdobione czerwonym kawiorem

Rok 2017 „należy”, więc udekorujmy stół w ognistych odcieniach! Składniki (na 10 porcji):

lekko solony łosoś – 300 g
serek śmietankowy – 300 g
ogórki konserwowe lub świeże - 2-3 szt.
koperek - pęczek.
sałata liściasta – 6-8 szt.
sok z cytryny – 1 łyżka.
kawior czerwony – 50-60 g.

Umyj i drobno posiekaj warzywa. Ogórki pokroić na małe, równe kawałki. W głębokiej misce połącz serek śmietankowy, koperek i ogórek. Łososia pokroić w paski. Przykryj płaską powierzchnię folią spożywczą i ułóż na niej kawałki ryby tak, aby ich brzegi lekko zachodziły na siebie. Rozłóż mieszaninę serów na łososiu.

Podnieś krawędzie folii i ostrożnie zwiń przedmiot w rulon. Pozostawić w lodówce na godzinę. Następnie usuń folię i podziel rolkę na kawałki. Aby ser nie przyklejał się do noża, zwilż ostrze wodą. Udekoruj naczynie do serwowania liśćmi sałaty, ułóż na nich bułki i polej sokiem z cytryny. Na wierzchu połóż trochę czerwonego kawioru.

Pingwiny oliwne

Bardzo elegancka przekąska noworoczna – „Pingwiny na krze”

Dzieci będą zachwycone gośćmi z Bieguna Północnego! Składniki (na 8 porcji):

oliwki bez pestek – 16 szt.
twaróg – 150-200 g.
marchewki – 1/2 szt.
czerwona papryka

Przekrój osiem oliwek na pół. Pomiędzy połówki włóż ser, tak aby powstało ciało pingwina ze skrzydłami. Możesz wziąć kulki mozzarelli i przymocować kawałki oliwek po bokach. Na wierzchu ułóż całą oliwkę – głowę ptaka. Obierz marchewki, umyj je, pokrój w koła. Z każdego odetnij po ćwiartce i włóż ją w otwór oliwki niczym dziób.

Pozostałe kółko z małą szczeliną umieść pod kulką sera - będą to łapy pingwina. Jeśli używasz papryki do innych potraw, odetnij jej wierzchołki i wykorzystaj je jako świąteczne czapki. Cienkie paski warzyw stanowią doskonałe chusty dla ptaków. Na koniec zabezpiecz konstrukcję drewnianym patyczkiem.

Zielone piękno

Pokaż swoją wyobraźnię - możesz zrobić choinkę z dowolnego produktu!

Nic tak nie wprowadza świątecznego nastroju jak elegancki świerk. Składniki (na 8 porcji):

solony filet śledziowy bez skóry i kości – 200 g
jajka – 2 szt.
majonez – 2 łyżki. l.
musztarda – 1 łyżka. l.
sól, pieprz - do smaku
chleb biały – 1 szt.
ogórki średnie – 3-4 szt.
buraki – 1/4 szt.

Buraki ugotuj wcześniej do miękkości, a jajka na twardo. Przepuść rybę przez blender. Dodać żółtka (białka można wykorzystać do innych potraw), majonez, musztardę, sól i pieprz. Mieszaj składniki, aż będą gładkie. Weź chleb, który słabo się kruszy i pokrój go w średniej grubości kromki. Usuń skórkę, aby nadać miąższowi prostokątny kształt. Z każdego wytnij trzy identyczne trójkąty.

Ogórki umyj, obierz, pokrój w pierścienie, a następnie podziel każdy na pół. Buraki obierz, pokrój w plasterki i za pomocą naczynia do pieczenia wytnij gwiazdki. Ułóż trójkąty na talerzu. Rozłóż na nich rozsmarowaną rybę i ułóż kawałki ogórka tak, aby wyszły świerkowe gałązki. Na wierzchu połóż gwiazdkę buraka.

Bombki świąteczne

Przekąska posypana orzechami i udekorowana w formie ozdób choinkowych

Błyszczące ozdobią nie tylko Twoją choinkę, ale także świąteczny stół! Składniki (na 8 porcji):

pierś z kurczaka - 250 g
twardy ser - 150 g
jądra orzecha włoskiego - 100 g
ząbek czosnku - 1 szt.
domowy majonez lub twaróg (na przykład Filadelfia) - 50 ml
oliwki czarne lub oliwki pestkowe – 4 szt.
sól, pieprz - do smaku
koper, pietruszka - do smaku

Mięso ugotuj w osolonej wodzie do miękkości i pokrój w małe plasterki. Ser zetrzeć na drobnej tarce. Koperek i natkę pietruszki posiekaj, zostawiając kilka całych gałązek do podania. Posiekaj czosnek. Wszystkie produkty połączyć, doprawić majonezem bez dodatków lub serkiem miękkim.

Zmiel jądra orzechów. Z powstałej masy formujemy kulki i obtaczamy je w wiórkach orzechowych. Przekrój oliwki na pół i połóż je na „dekoracji choinkowej” jako wierzchołek. Złóż łodygi zieleni na pół, tworząc pętlę. Udekoruj naczynie gałązkami koperku, przypominającymi igły sosnowe i podawaj na stół noworoczny.

Awokado z krewetkami

Nadziewane połówki awokado z owocami morza

Jasne „łódki” urozmaicają wieczorne menu. Składniki (na 6 porcji):

awokado - 3 szt.
krewetki średniej wielkości - 300 g
majonez - 150 g
sól, czarny pieprz - do smaku
świeża natka pietruszki - do podania

Krewetki ugotować w wodzie z dodatkiem soli. Pozwól im ostygnąć i usuń skorupki. Awokado umyj i przekrój na pół, usuń pestkę. Ostrożnie usuń miąższ i pokrój go w małą kostkę. Połącz awokado z krewetkami, dodaj majonez, sól i pieprz. Wymieszaj składniki i napełnij połówki awokado powstałą mieszanką.

Torba Świętego Mikołaja

Świąteczna zakąska z grzybami w torebkach naleśnikowych

Jedynym sposobem, aby zgadnąć, co kryje się w środku, jest spróbowanie tej przekąski! Składniki (na 8 porcji):

produkty do robienia naleśników
suszone lub świeże borowiki – 150-200 g
suszony tymianek – 0,5 łyżeczki.
sól – 1/4 łyżeczki.
roztopione masło - do smaku

Najpierw zalej suszone grzyby wrzątkiem na godzinę lub dwie. W tym czasie przygotuj cienkie naleśniki. Klasyczny przepis wygląda następująco: najpierw ubij jajka, dodaj sól i cukier, wymieszaj kompozycję. Dodać wodę lub mleko i ponownie wymieszać. Wsyp mąkę małymi porcjami, mieszając masę trzepaczką lub mikserem, aż będzie gładka - i ciasto będzie gotowe.

Dania z gotowanej wątróbki to jedne z moich ulubionych. Dlatego kiedy wpadł mi w ręce przepis na noworoczne ciasto wątrobowe, ugotowałem go jeszcze tego samego wieczoru. Wątróbka wołowa, ser i jajka idealnie do siebie pasują!

Bałwanek z twarogu to bardzo efektowny deser na świąteczny stół noworoczny, który z pewnością zachwyci świętujące dzieci. Przygotowanie jest bardzo proste!

Z jajek możesz zrobić jasną, prostą i smaczną przekąskę na Nowy Rok lub urodziny. Ta przekąska będzie odpowiednia również na Wielkanoc. Wystarczy ugotować jajka i udekorować ziołami, warzywami i kawiorem. Zacznijmy!

Przekąska noworoczna „Bałwan”

Stół noworoczny można ozdobić piękną i podnoszącą na duchu przystawką „Bałwan”. Do tego potrzebne będą jajka, gotowana marchewka i czarne ziarna pieprzu. Przekąska wygląda efektownie i wystarczy do rana.

Przekąska „Ryba” na Nowy Rok

Przystawkę „rybną” na Nowy Rok smaruje się chlebem lub krakersami. To doskonała przystawka na świąteczny stół. „Rybę” przygotowuje się z ziemniaków, tuńczyka, majonezu i przypraw. Wygląda wspaniale!

Noworoczna przystawka w liściach sałaty idealnie sprawdzi się na stole bufetowym. Przystawkę tę można bardzo łatwo przygotować i wygodnie zjeść – nie potrzeba do niej sztućców. Będziesz potrzebował pomidorów, tuńczyka, kurczaka.

Nasza rodzina od dawna ma tradycję gotowania galaretek mięsnych na Nowy Rok. Noworoczne mięso w galarecie gotowane jest z wołowiny, okazuje się niskotłuszczowe i godne podania na świątecznym stole.

Jajka nadziewane majonezem i czosnkiem są smaczne i proste. Ta przystawka, ozdobiona ziołami i warzywami, nadaje się nawet na świąteczny stół. Dzielę się przepisem!

Roladki z szynką i serem to świetna przystawka, która wyprzeda się w mgnieniu oka, gdy tylko postawisz ją na świątecznym stole. Idealne połączenie dwóch prostych składników.

Na noworocznym stole należy podawać warzywa - świeże lub marynowane. A można to zrobić w wygodny i piękny sposób. Przystawką na szaszłyki na Nowy Rok są warzywa i ser nawleczone na szaszłyki lub patyki.

Na stole noworocznym najważniejsze są przekąski. Tradycyjne przekąski powinny być oczywiście, ale chcę je rozcieńczyć nowymi. Oferuję kilka opcji kanapek na Nowy Rok. Jasne, smaczne, nowe! Spróbuj!

Królewską przystawką na Nowy Rok są małe naleśniki z wędzonym łososiem i kawiorem. Z rozmachem, po rosyjsku, pięknie! Czarny kawior można oczywiście zastąpić sztucznym. Nadal będzie wyglądać spektakularnie!

Wspaniałą przekąskę na Nowy Rok można przygotować z pokrojonych w plasterki i warzyw. Nie trzeba go piec, smażyć ani zaparzać. Wystarczy wziąć gotowe produkty i ułożyć je w kształt choinki. Prosto, szybko, pięknie i smacznie!

Sałatka noworoczna „Choinka”

Warzywa świeże lub gotowane na parze można w oryginalny sposób podać na sylwestrowym stole. Można z nich zrobić choinkę. Do sałatki będziemy potrzebować brokułów, kalafiora i granatu.

Piękna, smaczna i apetyczna przystawka na świąteczny stół. Będzie hitem wśród Twoich gości, dlatego warto pobawić się nim w trakcie przygotowań. Spróbuj.

Rolada rybna z żelatyną to proste i smaczne danie na świąteczny stół. Dzięki gotowanym jajkom bułka po przecięciu wygląda bardzo nietypowo i pięknie. Twoi goście będą zachwyceni. Spójrzmy na przepis.

Jeśli masz w domu wędzarnię, jesteś wielkim szczęściarzem. W końcu znajdziesz wiele pysznych i aromatycznych produktów, które można przygotować za jego pomocą. Na przykład możesz po prostu zrobić wędzony ser w domu.

Galaretowana ryba z żelatyną to jedno z klasycznych dań kuchni rosyjskiej. Będziemy „gotować” szczupaka, więc danie to można zaliczyć nie tylko do smakowitych, ale też do luksusowych przysmaków. Powinniśmy spróbować? :)

Tradycyjne gruzińskie danie pkhali to świetny dodatek do świątecznego menu.

Tartaletki z wątróbką dorsza i jajkami to wspaniała uczta na świąteczny stół. Tartaletki nadają się zarówno na zatłoczone bufety, jak i na skromne uroczystości. Wyglądają bardzo ładnie i są niedrogie.

Naleśnikowe bułeczki z rybą doskonale nadają się na ucztę - na Maslenitsę lub urodziny. Można je też podawać w dni powszednie, gdy z wczoraj zostały nam naleśniki. Polecam przygotować bułki z czerwoną rybą.

Przygotowanie wędzonego smalcu z płynnym dymem we frytkownicy jest bardzo proste. Moim zdaniem to najłatwiejszy i najtańszy sposób na idealne wędzenie smalcu w domu.

Świetna propozycja na przystawkę, stół bufetowy, będzie pasować do wielu innych dań - hiszpańskiej czarnej krwi czy przepisu na morcillę.

Wątróbka z bakłażana to moja popisowa przystawka, którą uwielbiają wszyscy w domu. Taka przystawka może również ozdobić każdy świąteczny stół i spodoba się wielu gościom.

Przystawka z wątroby dorsza to bardzo smaczny i apetyczny tost, który przygotowuje się szybko i łatwo. Sprawa jest prosta: podsmaż grzanki, wymieszaj składniki na farsz, rozsmaruj nadzienie i gotowe!

Kuchnia gruzińska słynie z kulinarnych arcydzieł. Aby to zobaczyć, wypróbuj przepis na pkhali z bakłażana.

Jeśli lubisz dania z szynką, mam dla Ciebie wspaniały przepis na julienne z grzybami i szynką.

Nie masz pomysłu na nic ciekawego, co można przygotować na świąteczny stół? Jest na to rozwiązanie – smaczna i aromatyczna przystawka grzybowa z pieczarek, czosnku i ostrej papryki.

Tartaletki z łososiem to świetny wybór, jeśli znudziły Ci się zwykłe kanapki. Na stole będą wyglądać znacznie bardziej świątecznie.

Zbliżają się wakacje, a Ty nie wiesz jak nie tylko nakarmić, ale i zaskoczyć swoich gości? Zwracam uwagę na ciekawe opcje serwowania kanapek z krewetkami, które z pewnością zachwycą wszystkich obecnych.

Pieczarki faszerowane mielonym mięsem to przystawka, która będzie doskonałą ozdobą każdego świątecznego stołu. I uwierz mi, pod koniec wieczoru talerz na pewno będzie pusty, a goście będą zadowoleni.

Chcesz rozpieszczać swoich gości ciekawą przystawką na zimno, ale boisz się usłyszeć „co za obrzydliwość, ta twoja rybka w galarecie”? Nie martw się! Dzięki temu przepisowi na sandacza w galarecie takie zdanie Ci nie grozi!

Krewetki królewskie w cieście można przygotować jako lekką przystawkę np. na stół piwny lub jako samodzielne danie. Często ich nie gotujemy, są raczej przysmakiem. Proponuję moją wersję dania.

Ciekawy przepis na smaczną i niecodzienną przekąskę - przeczytaj, jak gotować pieczarki w cieście, a Twój kulinarny arsenał zostanie uzupełniony o kolejny pomysł na oryginalną przekąskę.

To danie jest proste, niezmiennie smaczne i nigdy się nie nudzi. Pasuje na każdy świąteczny stół: na Wielkanoc, Nowy Rok, urodziny i po prostu na niedzielny obiad dla całej rodziny.

Kolejna opcja na faszerowane jajka. Podobnie jak my, Francuzi, autorzy przepisu, przygotowujemy to danie na świąteczny stół i za każdym razem, gdy panuje nastrój. Jajka świetnie nadają się na Wielkanoc lub Nowy Rok.