Piękno, wdzięk, wdzięk balerin jest po prostu hipnotyzujący. Większość kobiet uważa, że nie da się mieć tak zgrabnego ciała jak baletnica. W końcu ciągle głodują i angażują się w wyczerpujące ćwiczenia, a dla większości kobiet jest to poza ich mocą. To jednak nie do końca prawda Sekretem harmonii balerinek jest przestrzeganie specjalnej diety. Nie opracowano uniwersalnej diety, która pasowałaby do wszystkich balerinek, dlatego jest ona tworzona indywidualnie. Najczęstsze diety balerin to takie, które zapewniają tygodniową utratę nawet czterech kilogramów. Diety te opierają się na spożywaniu niskokalorycznych pokarmów i ćwiczeniach.
Zasady, których muszą przestrzegać balerinki podczas diety:
- Porcje jedzenia powinny być małe. Pomaga to zmniejszyć liczbę spożywanych kalorii i nie szkodzi zdrowiu.
- Szczególną uwagę należy zwrócić na śniadanie, powinno ono być jak najbardziej satysfakcjonujące. W końcu rano metabolizm jest lepszy, co nie przyczynia się do odkładania dodatkowych kilogramów. Koniecznie przeczytaj bardzo fascynujący artykuł „Właściwe odżywianie balerinek”
- Na jeden posiłek można zjeść jeden rodzaj dania. Jeśli jest to pierwsze danie (zupa), nie trzeba go uzupełniać innymi potrawami, napojami, bułeczkami. Już pierwsze danie wystarczy, aby organizm otrzymał niezbędne składniki odżywcze i normalnie działał.
- Balerinki powinny codziennie spożywać pokarmy bogate w węglowodany. Dostarczają organizmowi energii niezbędnej do energicznej aktywności balerinek. Więc musisz uwzględnić w swojej diecie płatki owsiane, ryż i kaszę gryczaną, owoce i warzywa.
- Aby pokarm był dobrze trawiony i przyswajany, co jest tak ważne dla balerinek, nie jest konieczne mieszanie białek. Dlatego konieczne jest oddzielenie spożycia mięsa, dań rybnych i serów.
- Konieczne jest włączenie do diety produktów, w których procent zawartości tłuszczu nie przekracza 2,5.
- Balerinki powinny całkowicie wyeliminować sól ze swojej diety. Można go zastąpić przyprawami i sosem sojowym, sokiem z cytryny, który należy dodać bezpośrednio przed użyciem.
- Balerinki powinny zapomnieć o potrawach zawierających majonez. To bardzo wysokokaloryczny produkt, który również spowalnia proces trawienia.
- Baleriny muszą przestrzegać specjalnego schematu poboru wody, aby przyspieszyć procesy metaboliczne. Musisz pić wodę pół godziny przed posiłkiem lub godzinę po posiłku. W ciągu dnia balerinki powinny wypić do dwóch litrów wody. Woda pomaga zmniejszyć apetyt i usprawnić procesy metaboliczne.
- Należy wykluczyć z diety wszelkie słodycze, półprodukty, napoje gazowane, pikantne, marynowane i słone.
- Codzienna dieta balerin powinna być bogata nie tylko w niezbędne składniki odżywcze (węglowodany, tłuszcze, białka), ale także w minerały i witaminy.
- Ostatni posiłek balerin nie powinien dotykać ogólnie ustalonych ram. W końcu występy baletnic mogą być późnym wieczorem, po nich zdecydowanie muszą przywrócić siły przy pomocy jedzenia. Jednak posiłki powinny być lekkie i niskokaloryczne.
Dieta balerin
Baleriny muszą codziennie spożywać pokarmy, które dostarczają im niezbędnych składników odżywczych. Pamiętaj, aby uwzględnić w diecie balerin pokarmy bogate w:
- węglowodany (płatki owsiane, kasza gryczana, kasza ryżowa, owoce i warzywa);
- białka (niskotłuszczowe produkty mleczne, ryby morskie i mięso z kurczaka);
- tłuszcze (tłuste ryby morskie i nierafinowane oleje roślinne).
Baleriny potrzebują węglowodanów do stałego dostarczania energii. Białka do budowy włókien mięśniowych i naprawy komórek. Tłuszcze są niezbędne do utrzymania elastyczności i jędrności więzadeł.
Balerinki zdecydowanie powinny wykluczyć ze swojej diety pokarmy zatrzymujące wodę w organizmie i przyczyniające się do przybierania na wadze. Dlatego w ich menu nie powinno być półproduktów, słodyczy, produktów bogatych i napojów gazowanych.
W ciągu dnia baleriny powinny jeść co najmniej pięć razy (więcej o diecie przeczytasz w tej publikacji). Codzienna dieta powinna zawierać różnorodne zdrowe produkty spożywcze, które zawierają wszystkie składniki odżywcze. W ten sposób podaż składników odżywczych będzie stale uzupełniana. Najbardziej wysokokaloryczne powinno być śniadanie. W końcu metabolizm jest najwyższy rano i stopniowo spada w ciągu dnia. Dlatego zgodnie z tempem przemiany materii musisz budować swoją dietę.
Film pokaże prawdziwe życie baletnicy
Jak jedzą baleriny lub menu dietetyczne dla balerinek
Zostanie baletnicą to marzenie wielu dziewczyn. W końcu te efemeryczne kruche stworzenia są bardziej jak wróżki niż ludzie. Z łatwością fruwają po scenie jak motyle, ledwo dotykając podłogi stopami. Aby osiągnąć ten efekt, balerinki muszą stale utrzymywać swoje ciało w dobrej kondycji. Wiele osób zadaje sobie pytanie – jak to robią? Wszak kolosalna aktywność fizyczna z pewnością powoduje nieludzkie uczucie głodu. Wydawać by się mogło, że życie baletnicy to ciągłe zakazy. Jednak wcale tak nie jest. Dieta balerinek jest dość prosta i wcale nie wyczerpująca.
Zasady diety balerinek
Zwykle kobiety tracą na wadze, aby stać się piękniejsze i zdrowsze. Jednak dla baletnic Teatru Maryjskiego czy Teatru Bolszoj smukła sylwetka to także klucz do sukcesu i dobrej kariery. Dlatego z pokolenia na pokolenie przekazują proste, ale obowiązkowe zasady żywienia, które jednocześnie pozwalają zachować zdrowie i urodę, nasycić organizm wszystkimi niezbędnymi substancjami, a także wyszczuplić sylwetkę. Teraz te zasady są znane daleko poza teatrami i studiami tańca.
Dieta balerin nigdy nie zmusza do rezygnacji z ważnych mikro i makroelementów. Diety niskowęglowodanowe i żywność o niskiej zawartości tłuszczu są teraz dość popularne. Ale balerinki doskonale zdają sobie sprawę, że organizm będzie działał dobrze tylko wtedy, gdy otrzyma wszystkie niezbędne substancje – tłuszcze, węglowodany i białka. Co więcej, podstawą żywienia balerin są właśnie węglowodany, których tak bardzo boi się wiele kobiet. Spożywają w dużych ilościach ryż, kaszę gryczaną, płatki owsiane, chleb, warzywa i owoce. To właśnie te pokarmy dostarczają dużej ilości energii potrzebnej do ciężkiego wysiłku fizycznego, dlatego są obecne w każdym posiłku. Baleriny spożywają mniej produktów białkowych, ale również w wystarczających ilościach, ponieważ są one niezbędne do budowania masy mięśniowej.
Każda dieta balerinek zawiera mięso chude - ryby, mięso białe z kurczaka lub innego drobiu, a także produkty mleczne, których zawartość tłuszczu nie przekracza 2,5%. Tłuszcze są również niezbędne dla baletnicy, ponieważ to dzięki nim więzadła pozostają elastyczne. Dlatego też pokarmy bogate w tłuszcze powinny być również spożywane codziennie. Nie oznacza to, że musisz jeść ciastka ze śmietaną lub tłustym mięsem. Wystarczy kilka razy w tygodniu ucztować na tłustych rybach, a do codziennej diety dodać sałatki warzywne przyprawione olejem roślinnym.
Powstaje pytanie – jak balerinki pozostają w świetnej formie, skoro jedzą prawie wszystko? Odpowiedź jest prosta. Balerinki bezlitośnie pozbywają się wszelkich produktów, które mogą dodawać im zbędnych kilogramów. Jedzenie różnorodnych pokarmów nie oznacza, że możesz jeść wszystko. Te kobiety całkowicie zapominają o słodyczach, ciastkach, półproduktach, wędlinach, słonych potrawach i marynatach. Aby zmniejszyć ilość soli w jedzeniu, możesz dodawać do posiłków sok z cytryny lub sos sojowy. Oczywiście zabronione są wszelkie lemoniady i piwo. Nie tylko zaburzają trawienie i powodują odkładanie się tłuszczu, ale także osłabiają napięcie mięśniowe.
Oczywiście nie wszystkie baleriny przestrzegają ścisłej diety. Wielu pozwala sobie na drobne słabości, ponieważ dla każdej kobiety na pierwszym miejscu jest spokój. Czasem przed występem balerinki pozwalają sobie na gorzkiej czekolady, aby naładować baterie i pozytywne emocje.
Korzyści z diety baleriny
Jedną z najważniejszych zalet diety balerinowej jest jej absolutne bezpieczeństwo.. Spożywając wszystkie niezbędne dla organizmu substancje, nie zaszkodzisz zdrowiu. Dlatego każdy może skorzystać z tej metody odchudzania.
Również ta dieta jest dość skuteczna, mimo że nikt nie jest w stanie powiedzieć, ile kilogramów możesz stracić, stosując ją jako system odżywiania. Przede wszystkim jest to sposób na zdrowe odżywianie, dzięki któremu organizm każdego człowieka będzie pozbywał się nadwagi w najbardziej optymalnym dla niego tempie.
Ponieważ ta dieta nie pociąga za sobą ścisłych ograniczeń, prawdopodobieństwo załamania będzie bardzo małe. Z biegiem czasu możesz całkowicie przejść na tę dietę, stosując ją jako element zdrowego stylu życia. W końcu baleriny jedzą tak nieustannie, podczas gdy czują się świetnie, stale doświadczając ciężkiego stresu fizycznego i psychicznego.
Wady diety baleriny
W diecie baletnic praktycznie nie ma wad.. Warto jednak wziąć pod uwagę, że tak niejasne zalecenia mogą prowadzić do tego, że proces odchudzania zostanie opóźniony. Jeśli przejesz się, efekt może wcale nie być.
Warto również zwrócić uwagę na fakt, że balerinki każdego dnia doświadczają dużego wysiłku fizycznego. Jeśli prowadzisz głównie siedzący tryb życia, ta dieta może Ci nie odpowiadać. W końcu duża ilość węglowodanów w diecie jest konieczna tylko dla tych, którzy są zaangażowani w energiczną aktywność fizyczną.
Menu diety baleriny
Baleriny są dobrze zorientowane w cechach ciała. Wiedzą, że najbardziej aktywny metabolizm zachodzi rano i stopniowo zwalnia wieczorem. Oznacza to, że w tej chwili wszystkie substancje, które otrzymujemy z pożywieniem, rozkładają się z maksymalną prędkością. Dlatego balerinki jedzą raczej obfite śniadanie, jedząc najbardziej wysokokaloryczne potrawy ze swojej diety.
Dzięki temu pozostają pełne aż do samej kolacji. A tego, że kalorie zjedzone na śniadanie mogą mieć zły wpływ na sylwetkę, nie można się bać.
W ciągu dnia baleriny nie jedzą ciasno, kilkakrotnie dzielą posiłki. Tak więc jedzenie jest szybciej trawione i nigdy nie pojawia się dotkliwe uczucie głodu. Im bliżej wieczora, jedzenie powinno być mniej kaloryczne.
Zazwyczaj dietetycy zalecają niejedzenie po godzinie 18:00. Jednak baleriny rzadko przestrzegają tej zasady, ponieważ wszystkie spektakle i spektakle odbywają się wieczorami. W tej chwili organizm zużywa ogromną ilość kalorii. Dlatego, jeśli nie będziesz jadł po treningu, organizm przejdzie w tryb ekonomiczny i zacznie gromadzić tłuszcz. Aby temu zapobiec, musisz jeść nawet po późnych występach. Jednak obiad powinien być bardzo lekki. Możesz zjeść lekką sałatkę doprawioną olejem roślinnym lub mały kawałek ryby na parze.
Istnieje również dokładniejszy przepis na odchudzanie z balerinek. Aby szybko pozbyć się nadwagi, musisz jeść w następujący sposób.
Pierwsze śniadanie o 8 rano będzie składać się z ćwiartki chudego twarogu, można dodać kilka świeżych jagód. Trzeba też zjeść średnią porcję owsianki na wodzie, kawałek chleba z kawałkiem sera i wypić filiżankę niesłodzonej herbaty lub kawy.
Lunch będzie o godzinie 11. Zawiera szklankę naturalnego jogurtu o niskiej zawartości tłuszczu, szklankę świeżo wyciśniętego soku (pomarańczowego lub grejpfrutowego) lub zielonej herbaty i jabłko.
Menu obiadowe zrobi zupę jarzynową lub 100 g ugotowanego ryżu lub kaszy gryczanej. Trzeba też ugotować lub upiec średnią porcję mięsa z kurczaka i przygotować sałatkę ze świeżych warzyw.
O 5 popołudniu muszę znowu jeść. Na popołudniową przekąskę trzeba zjeść jabłko, a trochę sera z chlebem, można wypić zieloną herbatę z kawałkiem czekolady.
O 21:00 będzie ostatnim posiłkiem. W menu znajdzie się mały kawałek pieczonej ryby, sałatka ze świeżych warzyw lub porcja duszonych warzyw (kapusta, bakłażan, cukinia, papryka itp.)
Smukłe, lekkie jak puch balerinki to marzenie mężczyzn i zazdrość kobietom. Bycie tak szczupłym, ale jednocześnie aktywnie trenującym, to obowiązek baleriny. Lekka waga jest potrzebna nie tylko dla urody i łatwości ruchu samej baletnicy, ale także dla jej partnerów scenicznych, od których wymaga się asystowania podczas tańca.
Harmonia balerinek to nie tylko cechy ich budowy. Nie mniej ważna dla zachowania wdzięcznych form baleriny jest jej codzienna praca nad sobą. Regularne ćwiczenia i dieta, której przestrzegają przez całe życie, pomagają im zawsze mieć stałą wagę.
Podstawy diety
Główną zasadą tej diety, według genialnej baletnicy Mayi Plisetskaya, jest ścisłe ograniczenie menu i wielkości porcji. Jej zdanie: „Musisz jeść mniej!” już dawno poszedł „do ludzi”. Dieta balerin będzie skuteczna, jeśli będziesz ściśle przestrzegać podstawowych zasad żywieniowych.
Żywienie frakcyjne
Konieczne jest przestrzeganie pięciu posiłków dziennie. Nie można łączyć posiłków, ponieważ zwiększa to wielkość porcji, co jest wysoce niepożądane dla skutecznego odchudzania. Powinieneś jeść co 2-2,5 godziny. Nie wydłużaj tego czasu ani nie pomijaj posiłków.
Kalorie w menu
Dzienne kalorie nie powinny przekraczać 1200 kcal. Taka zawartość kalorii pozwala na utrzymanie metabolizmu na poziomie wystarczającym do normalnego życia. Nie można jej zmniejszyć, ponieważ utrata wagi spowoduje dotkliwe uczucie głodu i ostre osłabienie.
Posiłki
Jednorazowo możesz zjeść nie więcej niż 250 ml jedzenia. Dzięki tej objętości żołądek się nie rozciąga. Według Mayi Plisetskaya baletnica musi zjeść tylko połowę porcji (czyli zwykłą porcję 400-500 ml).
Nie zaleca się łączenia w jednym daniu, dlatego dania mięsne, rybne i jajka należy spożywać w osobnych posiłkach, bez dodatku czy sałatki. Osobno należy również brać białka różnego pochodzenia. Oznacza to, że nie zaleca się łączenia ryb, mięsa lub jajek w jednym posiłku. Nie można pić jedzenia z wodą lub innym napojem (chyba że postanowiono inaczej).
Nie możesz jeść wieczorem po szóstej. Jeśli codzienna rutyna jest ułożona w taki sposób, że odchudzanie idzie spać w środku nocy, to ostatni posiłek można przełożyć na późniejszy termin. Najważniejsze jest to, że między jedzeniem a snem powinny być co najmniej 4 godziny. Na ostatni posiłek musisz zjeść coś lekkiego, na przykład szklankę lub małą.
Reżim picia
Możesz pić nie wcześniej niż godzinę po posiłku lub pół godziny przed nim. Wtedy woda będzie stymulować trawienie i poprawiać trawienie pokarmu, a nie go rozcieńczać. Aby pamiętać o piciu wody, można wcześniej ustawić szklanki wody w całym domu i w pobliżu miejsca pracy. Właśnie natknąłem się na szklankę wody - musisz ją wypić.
posiłki płynne
Posiłki płynne (zupy, koktajle, soki z miąższem, kefir) traktowane są jako osobny posiłek. Zupa przyspiesza przemianę materii, usprawnia proces wydatkowania zapasów tłuszczu. Czas od zjedzenia zupy do następnego posiłku to co najmniej 2 godziny.
Żywność podczas gotowania nie powinna być słodzona ani solona. W samych produktach jest wystarczająco dużo soli, a ze względu na brak dodatkowej soli w diecie nadmiar płynów nie zalega w organizmie.
Nieobecność w posiłkach zmniejsza kaloryczność diety. Desery można zastąpić owocami. Miłośnicy słodyczy mogą zamiast deseru zjeść pół batona naturalnej czerni, ale tylko rano.
Przestrzegając tych podstawowych zasad, balerinki utrzymują się w świetnej formie przez wiele lat. Te zasady odchudzania muszą być przestrzegane przez całe życie i stać się dosłownie ich życiowym credo.
Produkty dozwolone i zabronione
Komponując wcześniej swoją dietę, warto zastanowić się, jakie potrawy będą w niej obecne. Konieczne jest uwzględnienie produktów z listy dozwolonych produktów i unikanie produktów zabronionych. Jeśli zlekceważysz tę zasadę, skuteczność diety znacznie się zmniejszy.
Zatwierdzone produkty to:
- chude białe mięso (,);
- biała ryba;
- jajka (lepsze);
- produkty mleczne (niskotłuszczowy kefir lub niskotłuszczowy, twardy ser);
- płatki;
- warzywa, warzywa;
- owoce (wyjątek -,);
- przyprawy (oprócz soli i cukru);
- marynaty (, ocet jabłkowy;);
- gorzka czekolada, marmolada, marshmallows (w limitowanych ilościach).
Żywność zabroniona podczas diety to:
- tłuste mięso i mięso z ogniotrwałymi tłuszczami (tłuste);
- czerwona ryba, kawior;
- makarony i inne produkty mączne;
- pieczywo;
- sosy, marynaty, ;
- smażone jedzenie;
- marynaty, żywność w puszkach;
- kiełbasy, kiełbasy, wędliny;
- fast food;
- ciasteczka, ciasta, słodycze.
Na diecie warto unikać towarzystw z odświętnymi ucztami i alkoholem, gdyż zwiększa to możliwość zerwania z dietą. W przypadku odchudzania lepiej wybierać dni między wielkimi świętami, aby było mniej pokus.
Korzyści z diety baleriny
Dieta dla balerinek pozwala szybko schudnąć. Utrata masy ciała w pierwszych dniach jest spowodowana głównie usunięciem nadmiaru płynów. W przyszłości utrata masy ciała następuje z powodu zmniejszenia ilości przychodzącej żywności. Żołądek staje się mniejszy, a organizm nie potrzebuje dużo jedzenia, aby się nasycić.
Niezbyt ścisłe ograniczenie dozwolonych pokarmów i brak obowiązkowego menu pozwala wybrać najlepszą dla siebie opcję diety, w tym ulubione potrawy.
Odpowiednia ilość węglowodanów w diecie pozwala nie zmieniać zwykłego rytmu życia. Co więcej, przy takim schemacie i diecie zalecana jest nawet umiarkowana aktywność fizyczna (gimnastyka, fitness, jazda na rowerze, taniec).
Wady utraty wagi
Główną trudnością w odchudzaniu na tej diecie jest to, że musisz jeść ułamkowo i często. Ta zasada dla ludzi pracy może być dużą przeszkodą. Nie można wydłużyć czasu przerw między posiłkami: jest to obarczone nadmiernym rozciąganiem żołądka przy następnym posiłku, a także załamaniami (z powodu wyraźnego uczucia głodu). Jeśli nie można jeść tak często, lepiej nie praktykować odchudzania z tą dietą.
Równolegle z dietą zaleca się przyjmowanie preparatów multiwitaminowych i kompleksów mineralnych w celu zapobiegania niedoborom tych substancji. Ta zasada jest szczególnie istotna w okresie zimowym i wiosennym, kiedy organizm jest już w stanie sezonowego beri-beri. Do tego czasu w warzywach i owocach pozostaje niewiele witamin i minerałów, ponieważ są one niszczone podczas długotrwałego przechowywania. Dlatego trudno jest nadrobić ich niedobór przy pomocy zwiększonego spożycia produktów roślinnych.
Dieta balerin jest bardzo podobna do diety leczniczej: nie obciąża układu pokarmowego i nerek. Z tego powodu nie ma ścisłych przeciwwskazań do jego stosowania.
Należy pamiętać, że ograniczenia dietetyczne mogą zaostrzyć przewlekłe patologie układu pokarmowego, dlatego osoby z takimi chorobami powinny skonsultować się z gastroenterologiem przed utratą wagi.
Ciąża i okres poporodowy to nie najlepszy czas na odchudzanie z dietą baleriny. W tych okresach życia kobiece ciało wydaje dużo składników odżywczych, minerałów i witamin. Ich niedobór może stanowić zagrożenie dla rozwoju dziecka i pogorszyć stan zdrowia jego matki.
Etapy odchudzania
Właściwie dieta balerinek składa się z dwóch etapów. Pierwszym z nich jest utrata wagi, a drugim utrzymanie stałej wagi. Nie zaleca się używania tylko pierwszego etapu bez drugiego, ponieważ powrót do zwykłej diety szybko przywróci poprzednią wagę, a może nawet więcej.
Zadaniem pierwszego etapu jest zmniejszenie zapotrzebowania organizmu na pokarm, zmniejszenie objętości żołądka oraz stopniowa utrata wagi. Nie możesz nagle przestać jeść: może to zakłócić metabolizm. Dodatkowo w tak stresującej sytuacji organizm potrafi zmobilizować swoje siły i uparcie zapobiegać utracie wagi.
Czas trwania pierwszego okresu diety może wynosić od 4 do 10 dni. Dietetycy opracowali trzy opcje menu: na 4, 5 lub 10 dni. Czas trwania fazy odchudzania zależy od tego, ile kilogramów planujesz schudnąć. Z diety balerinek można spodziewać się utraty wagi o 12-14 kilogramów w ciągu 10 dni.
Drugi etap diety może trwać tak długo, jak chcesz. To zależy od pragnienia utraty wagi. W przypadku balerinek drugi etap trwa całe życie.
Jego celem jest restrukturyzacja metabolizmu energetycznego w taki sposób, aby organizm miał wystarczająco dużo pożywienia, które przychodzi w ciągu dnia do aktywnego życia.
Preparat do odchudzania
Przed rozpoczęciem odchudzania zaleca się przygotowanie organizmu do tego ważnego kroku. Dietetycy zalecają łączenie dni postu pomidorowego i kefirowego przed dietą balerin. Na każdy z tych dni proponowanych jest kilka opcji diety.
Każdy odchudzający się może wybrać dla siebie najwygodniejsze menu.
Dzień rozładunku pomidorów
Na dzień postu powinien być świeżo wyciśnięty i przygotowany tylko z mielonych pomidorów (nie można wyciskać soku ze szklarni), bez soli. Aby sok nie był świeży, możesz dodać do niego paprykę, zioła (,), przyprawy (, kolendrę, mieloną czarną lub czerwoną paprykę).
Pierwsza wersja dnia pomidorowego przewiduje podział codziennej diety na 4 dawki:
- śniadanie - 2 średnie pomidory z małym plasterkiem twardego sera;
- drugie śniadanie - 200 ml soku pomidorowego z łyżeczką kwaśnej śmietany;
- obiad – zupa z pomidorów, cebuli, oliwek, octu balsamicznego (można zastąpić octem jabłkowym) i startego twardego sera;
- obiad - 200 ml świeżego pomidora.
Druga wersja dnia pomidorowego składa się z 3 posiłków. Na śniadanie i kolację w tym dniu trzeba wypić szklankę soku pomidorowego, na obiad - 2 szklanki z kromką czarnego chleba. Trzecia opcja - najbardziej rygorystyczna - polega na wypiciu tylko 1,5-2 litrów soku pomidorowego.
Dzień rozładunku kefiru
W tym dniu postu wymagany jest kefir o niskiej zawartości tłuszczu (nie więcej niż 1% tłuszczu). Możesz dodać zieleninę (koperek, pietruszkę) do kefiru do smaku.
Pierwsza wersja dnia kefiru nie jest surowa i jest przeznaczona dla tych, którzy nie mają żelaznej siły woli. W ciągu dnia należy wypić litr kefiru i zjeść 400 g chudego twarogu: 100-150 g twarogu i szklankę kefiru na śniadanie, obiad i kolację (można dodać kilka świeżych lub mrożonych jagód do twarogu) i szklankę kefiru na drugie śniadanie i podwieczorek.
Druga opcja rozładunku na kefir składa się z 1 kg świeżego i 1 litra kefiru 5 razy w ciągu dnia. Trzecia wersja dnia kefirowego, podobnie jak pomidorowa, jest najbardziej rygorystyczna i obejmuje spożywanie szklanki kefiru co 3 godziny. Ostatnią szklankę kefiru można wypić godzinę przed snem.
4-dniowa dieta balerinowa
Czterodniowe menu odchudzające przewiduje naprzemienne kontrastujące diety:
- Ryżowo-pomidorowy, nabiałowy, mięsny i dzienny.
- Pomidor, mleko, mięso-ryż i kefir.
Dzień postu z pomidorami odpowiada każdemu z dni postu z pomidorami opisanymi powyżej.
dzień ryżu
Dzienne menu ryżowo-pomidorowe składa się z 0,5 kg ugotowanej w wodzie bez soli i przypraw oraz 1,5 litra soku pomidorowego. Tę ilość jedzenia należy podzielić na 5 posiłków. Menu mięsno-ryżowe obejmuje spożywanie 5 porcji zupy dziennie, na którą składa się 1 łyżeczka ugotowanego ryżu, 50 g kurczaka, 1 łyżka startego, wypełnionego 150 ml bulionu warzywnego.
Dzień mleka i kefiru
Pij do 1,5 litra niskotłuszczowych produktów mlecznych bez dodatków dziennie. Może to być (jeśli jest to znośne), kefir. Miłośnicy twarogu dziennie mogą zjeść 0,5 kg chudego twarogu, popijając go litrem płynnego nabiału.
W dzień kefiru musisz wypić tylko półtora litra kefiru. Picie wody lub innych płynów w tym dniu jest zabronione.
dzień mięsa
W tym dniu musisz ugotować 500 g dowolnego białego mięsa i zjeść 5 razy. Mięso należy ugotować bez soli, można je doprawić łagodnymi przyprawami lub ziołami do smaku.
dzień wina
To dzień relaksu. W tym dniu piją tylko białe lub czerwone wytrawne wino (ale nie więcej niż jedną butelkę) i jedzą sery twarde. W takim przypadku woda nie może być spożywana. Nie ma ograniczeń co do ilości spożywanego sera dziennie, ale nadal warto ograniczyć się do 200 g.
Między posiłkami zaleca się picie zielonej herbaty, do której można dodać jaśmin lub (jeśli w tym dniu nie ma ograniczeń w podawaniu płynów). Zielona herbata przyspiesza przemianę materii, wzmacnia organizm i zwiększa wytrzymałość. W razie potrzeby można go zastąpić wywarem lub naparem z lipy.
Jakim chlebem karmi się małe łabędzie i czy wyrafinowaną prima stać na wulgarnego Big Maca?
Z podziwem i kroplą zazdrości patrzymy na balerinki. Nawet na starość wyglądają niesamowicie: majestatycznie wysportowane panie, włosy spięte w ciasny kok oraz prosty i jędrny wygląd – odcisnęły się lata surowej dyscypliny. I ani grama więcej w talii. Brak kruchości przywodzicieli uda, obwisłych księży i spuchniętego brzucha. To zrozumiałe: jedzą liście kapusty. Nie bylibyśmy w stanie tego zrobić.
Ksenia Ryżkowa, 20 lat
Części: Nikiya („Bajadera”), Księżniczka Masza („Dziadek do orzechów”), Fleur De Lis („Esmeralda”), Wilisa („Giselle”), Driada („Don Kichot”).
Waga: 45-48 kg.
Wzrost: 168 cm
Śniadanie: owsianka (ok. 2 łyżki) / kawa z glazurowanym serem.
Kolacja: owoce / czekolada
Kolacja: mięso i sałata / duszone warzywa / po spektaklu - sałatka i deser / makaron
zajęcia i próby choreograficzne od 2 do 6 godzin dziennie + przedstawienia. Pilates, siłownia. Trenuje 7 dni w tygodniu.Witaminy i suplementy diety: Witaminy z grupy B, aminokwasy, witaminy z ekstraktem z żeń-szenia, witaminy musujące z tauryną i l-karnityną.
Jeśli chcesz schudnąć: ogranicza porcje, ogranicza spożycie węglowodanów, słodyczy, ćwiczy pilates i chodzi na siłownię.
Produkty zabronione: pozwala sobie na wszystko.
Ulubione danie/kuchnia: desery.
Zawsze miej w lodówce: ser, mięso, warzywa, owoce, czasem kiełbasa.
„Baleriny jedzą wszystko. Bardzo często przed występami pozwalam sobie na coś, co bardzo kocham. Wieczorem stać mnie na ciasto, a po południu na talerz makaronu, żeby naładować baterie. Ale jeśli czuję, że tracę formę, staram się ograniczać i wieczorem nie jeść. Ale przy naszych obciążeniach nie ma sensu siedzieć na bardzo rygorystycznej diecie - wszystko się wypala. Baleriny rzadko jedzą lunch, wynika to z harmonogramu. Jeśli między próbami a śpiewaniem jest mniej niż pół godziny, to jedzenie nie będzie miało czasu na strawienie w tak krótkim czasie, a wtedy poczujesz dyskomfort, tańcząc z pełnym żołądkiem.
Kiedyś - jeszcze ucząc się w szkole - bardzo przytyłam i musiałam schudnąć. Zebrałam się w sobie i próbowałam jeść małymi porcjami – dosłownie 2-3 łyżki jedzenia na raz. Ale jednocześnie pozwalała sobie na wszystko: mogła wrócić do domu w porze lunchu i zjeść zupę, mięso z kaszą gryczaną. Jadłem miarowo - około godziny.
W szkole baletowej waga była ściśle kontrolowana i ważono nas raz lub dwa razy na sześć miesięcy. Teraz w teatrze nikt specjalnie tego nie śledzi, moja forma jest na moim sumieniu. Ale oczywiście, jeśli baletnica się zwolniła, może usłyszeć komentarze dyrektora artystycznego lub nauczycieli na ten temat.
W dość młodym wieku zacząłem mieć problemy z żołądkiem i jelitami. W szkole baletowej dziewczyny starają się schudnąć w każdy możliwy sposób, a ja nie byłam wyjątkiem. Czasami nie jadłem po 14:00. Były załamania, potem znowu dieta. A to oczywiście wpłynęło na przewód pokarmowy.
Tatiana Melnik, 27 lat
solistka Akademickiego Teatru Muzycznego. Stanisławski i Niemirowicz-Danczenko
Części: Kitri (Don Kichot), Pierwszy cień (Bajadera), Masha księżniczka i lalka (Dziadek do orzechów).
Waga: 43 kg.
Wzrost: 161 cm.
Śniadanie: czarna kawa i glazurowany ser.
Obiad (13:00 - 14:00): kawa z ciasteczkiem / baton czekoladowy / kawałek kurczaka z surówką.
Kolacja (21:00 - 24:00): mięso (często kurczak lub serca z kurczaka) z sałatką/spaghetti.
choreografia i zajęcia próbne od 2 do 6 godzin dziennie, 6 dni w tygodniu + przedstawienia.Witaminy i suplementy diety: "Energotoniczny".
Jeśli chcesz schudnąć: po prostu stara się jeść mniej, zwłaszcza jeśli w tym czasie na próbach jest mniej obciążenia.
Produkty zabronione: mąka, w tym chleb.
Ulubione danie/kuchnia: kuchnia rosyjska.
Zawsze miej w lodówce: twaróg glazurowany, kiełbasa, ser, owoce
„Szczerze mówiąc, wcale się nie ważę. Moje ciało spala wszystko, co zbędne podczas pracy. Śledzę swój kształt po odbiciu w lustrze. Kiedy jest małe obciążenie, mogę się trochę poprawić. Ale to jest zauważalne tylko dla mnie, inni nie widzą różnicy.
Rano nie mogę jeść dużo, bo potem ciężko ćwiczyć z pełnym żołądkiem. Kolacja jako taka jest również rzadka. Często nie ma na to czasu, a obciążenie na próbach sprawia, że chce się więcej pić niż jeść. Główny posiłek jest na obiad.
Standardowy dzień pracy baletnicy wygląda tak: o godzinie 11 rozpoczynają się zajęcia, na których rozgrzewamy się przez godzinę; potem krótka przerwa i przejście do próby - solo, z mszą (balet) lub z partnerem. Przedstawienie zaczyna się o 19:00, zwykle w te dni po zajęciach jesteśmy wolni i udaje nam się zjeść coś lekkiego na stołówce, np. kurczaka. Do spektaklu zostały jeszcze dwie godziny snu - a trzeba biec do makijażu, włosów. Po przedstawieniu kolacja odbywa się około godziny dwunastej w nocy. Nie odczuwam szczególnego uczucia głodu - czuje się adrenalinę, naprawdę chcę pić. Uwielbiam "śmiecię" - Coca-Colę.
Kiedyś miałem problemy z żołądkiem, po słonych lub tłustych potrawach zaczął się ból. Musiałem przejść leczenie. Odżywianie baletnic nie jest idealne, nie jemy tylko szpinaku. Kochamy ciasta, czekoladki, słodycze i chętnie sobie na nie pozwalamy.”
Elżbieta Misler, 39 lat
Prima Państwowego Teatru Muzycznego w Rostowie
Części: Królewna Śnieżka („Królewna Śnieżka i 7 krasnoludków”), Julia („Romeo i Julia”), Giselle („Giselle”), Wróżka Dragee i Klara („Dziadek do orzechów”), Księżniczka Aurora („Śpiąca królewna”).
Wzrost: 163 cm
Waga: 47-50 kg (przed i po porodzie).
Śniadanie: płatki z otrębów z mlekiem / płatki gryczane z mlekiem, kawa ze śmietanką i kawałkiem cukru, bułka z masłem / naleśniki z kwaśną śmietaną, jajko na miękko / pieczywo otrębowe z serem i gotowaną wieprzowiną / kawior.
Drugie śniadanie (do 12:00): serniki ze śmietaną / zapiekanka z twarożkiem.
Kolacja: zupa i sałatka jarzynowa.
Kolacja: sałatka mięsna lub rybna i warzywna.
Godzina przed snem: kefir.
choreografia i zajęcia próbne od 2 do 6 godzin dziennie, 6 dni w tygodniu + przedstawienia. Przed ciążą - tańce współczesne 2 razy w tygodniu.Witaminy i suplementy diety: przed porodem - kompleks multiwitamin dla osób o wzmożonej aktywności fizycznej.
Jeśli chcesz schudnąć, siada na dwa tygodnie na diecie słynnej trenerki gimnastyki artystycznej Iriny Viner. Dieta: kasza gryczana, białe mięso drobiowe (gotowane lub pieczone), chude ryby, owoce morza, 5 filiżanek zielonej herbaty dziennie, zielone warzywa. Dieta ma na celu przyspieszenie metabolizmu i powinna być połączona z aktywną aktywnością fizyczną.
Produkty zabronione: Soda. Ogranicza się również w mące i słodkich, smażonych, mięsnych i tłustych serach, lodach.
Ulubione danie/kuchnia: Kuchnia włoska (sałatka Caprese, lasagne, makaron boloński, carpaccio z łososia z kaparami, fettuccine w kremowym sosie grzybowym, tiramisu, sałatka Cezar).
Zawsze miej w lodówce: warzywa, zielona sałata, kefir, mleko.
„Mam syna Renata, ma 1 rok i 2 miesiące. W czasie ciąży nie zmieniłam zbytnio diety, po prostu w ogóle nie jadłam mięsa - nie chciałam. Codziennie jadłam dużo owoców - kaszę gryczaną. W czasie ciąży przytyłam 9 kg.
Moja normalna waga wróciła już w szpitalu - 50 kg. Wraz z narodzinami Renata dostosowałam dietę, wykluczyłam alergeny, ponieważ karmiłam piersią. Ogólnie rzecz biorąc, zwykła dieta matki karmiącej. Od razu założyłam wygodne szpilki i zaczęłam długo chodzić po ulicach. Chodzenie na obcasach wzmacnia mięśnie nóg i pośladków. Dopiero dwa miesiące po porodzie lekarz pozwolił mi na ćwiczenia pleców, brzucha, stretchingu oraz ćwiczenia w sali baletowej. Po 3,5 miesiąca zacząłem już próby do sztuki „Królewna Śnieżka i 7 krasnoludków”. Wraz z narodzinami dziecka postać nie uległa żadnym zmianom, z wyjątkiem piersi, która zwiększyła się o dwa rozmiary. Ale myślę, że jest to efekt tymczasowy podczas karmienia.
Mogę całkowicie kontrolować swoje pragnienia, ale w zasadzie nie odmawiam sobie ulubionego jedzenia – po prostu jem, prawidłowo łączę pokarmy i we właściwym czasie. Do 12:00 można zjeść wszystko (i mąkę i słodycze, ciasta, masło i chleb). Węglowodany (makaron, płatki zbożowe, ziemniaki) są dozwolone do godziny 17:00. A po tym czasie lepiej skupić się na produktach białkowych i świeżych warzywach.
Julia Gribojedowa, 24 lata
nauczycielka choreografii klasycznej, Body Ballet i Booty Barre w Studiu Choreograficznym Kseni Belaya; były solista trupy „Klasyczny rosyjski balet” pod dyrekcją Khasana Usmanova
Imprezy (do emerytury): Rosyjska panna młoda („Jezioro łabędzie”), siostra („Kopciuszek”).
Waga: 50 kg.
Wzrost: 175 cm
Śniadanie: herbata, jajecznica, chleb, sałata, kawałek kurczaka.
Obiad (16:00): zupa, sałatka, czasem druga.
Kolacja: fakultatywnie - w zależności od stopnia zmęczenia i głodu: makaron z klopsikami / knedle / herbata z ciastem, ewentualnie brak obiadu - od razu idź spać.
Body Ballet, choreografia klasyczna, Booty Barre 5 razy w tygodniu.Witaminy i suplementy diety: nie akceptuje.
Jeśli chcesz schudnąć: preferuje żywienie sportowe, które pomaga budować mięśnie i pozbyć się nadmiaru - wykluczona jest ścisła równowaga białek, tłuszczów i węglowodanów, nacisk na produkty mleczne i owoce, mąkę i słodycze.
Produkty zabronione: fast food.
Ulubione danie/kuchnia: Kuchnia włoska (spaghetti, lasagne).
Zawsze w lodówce ser, kiełbasa, mięso, warzywa.
„Moja cera nie pozwala mi przytyć. Tak się urodziłam, odziedziczyłam po mamie, która notabene ma czworo dzieci i jest w dobrej formie. Jem bardzo mało. Ale nadal miałam problemy z nadwagą w szkole. Co tydzień ważono nas i zmuszano do siedzenia dosłownie na wodzie i herbacie. Szczególnie surowo byliśmy traktowani w okresie dojrzewania, kiedy dziewczęta naturalnie zaczęły przybierać na wadze. Faktem jest, że w dyscyplinie „taniec w duecie” chłopcy nas podnoszą, główny ładunek spada na ich plecy, a także w tym czasie rosną, a dodatkowy ciężar partnera może prowadzić do kontuzji. W tym wieku, przy wzroście 175, udało mi się schudnąć do 49 kg 200. Do dziś pamiętam tę figurę. Wszystkie moje posiłki ograniczały się do sera i zielonej herbaty. Ciągle miałam zawroty głowy, a mój żołądek nie przyjmował jedzenia. Studiowała u nas dziewczyna, która cierpiała na anoreksję.
Po ukończeniu szkoły zostałem zabrany do trupy, która koncertowała na całym świecie. Dwa miesiące prób i pojechałam w pierwszą podróż - do Niemiec na trzy miesiące. Tam moja dieta znacznie się zmieniła. Niemcy jedzą głównie kiełbaski, tłuste sznycle, ziemniaki, kanapki. Na takiej diecie gwałtownie przybrałem na wadze do 57 kg. Moje piersi urosły do 4 rozmiaru! Dyrektor artystyczny potraktował to ze zrozumieniem i nie ukarał mnie karą, bo miałam zaledwie 17 lat - rozwijający się organizm. Dziewczęta w wieku 20-23 lat, które ze mną tańczyły, zostały ukarane grzywną za przybieranie na wadze. Zwiedzanie to ciągły stres, nieregularne posiłki. Utrzymanie wagi jest niezwykle trudne. Dopiero po 1,5 roku udało mi się zwrócić wygodne 50-52 kg.
Odkąd zakończyłem karierę baleriny i zacząłem uczyć, moja aktywność fizyczna, co dziwne, tylko wzrosła. Zacząłem spalać więcej kalorii. Praca z dziećmi wymaga dużego poświęcenia, pracujemy 10 godzin dziennie – tak aktywny grafik nie pozwala mi na zbyt wiele zyskać.
Wszyscy podziwiamy wyrafinowane, delikatne baleriny fruwające po scenie jak motyle. Jak udaje im się utrzymać w tak doskonałej formie? Prawdopodobnie wszyscy natychmiast przywołują znaną zasadę Maji Plisetskiej „Nie jedz!”.
Jednak w rzeczywistości baletnice jedzą nie tylko zakazy.
Jaka jest dieta balerinek? I czy jest to dieta, czy bardziej słusznie nazywać to systemem odżywiania, bo na nim nie chudną, ale żyją dzień po dniu!
Wybierając menu swojej diety, zwykłe kobiety przede wszystkim troszczą się o swój wygląd i zdrowie. W przypadku balerinek całe życie zawodowe zależy od odżywiania. Zasady żywienia, dieta balerin, które ukształtowało kilka pokoleń tancerzy, pomagają zaspokoić wszystkie potrzeby organizmu, ale jednocześnie wykluczają możliwość nadwagi.
System żywienia balerinek to cała filozofia. Mogą zrzucić kilka kilogramów bez głodu i utrzymać wagę, ciesząc się jedzeniem. To całkiem naturalne, że zwykłe kobiety również więcej niż raz wykorzystują swoje nagromadzone i udowodnione doświadczenie, aby uzyskać pełne wdzięku formy.
Główne zasady diety balerin
Skład diety balerinek
W dzisiejszych czasach bardzo popularne są diety bezwęglowodanowe, wiele kobiet preferuje pokarmy niskotłuszczowe. Z drugiej strony baleriny rozumieją, że dla dokładnego funkcjonowania organizmu musi regularnie otrzymywać cały kompleks wymaganych substancji: węglowodany, białka i tłuszcze. Tylko w tym przypadku organizm będzie w stanie wytrzymać najcięższy wysiłek fizyczny.
Piramida diety baleriny
Węglowodany
Jeśli mówimy o produktach wchodzących w skład diety balerin, jak piramida, to oczywiście u jej podstawy leżą węglowodany. Mamy tu na myśli pokarmy takie jak płatki owsiane, kasza gryczana, ryż, chleb, warzywa, owoce, które są głównym źródłem energii i rekompensują poważny wysiłek fizyczny balerin. Spożywane są przy każdym posiłku.
Wiewiórki
Dalej są białka, które zapewniają budowę silnej masy mięśniowej. Przy każdej diecie za najbardziej optymalne źródła białka uważa się białe mięso z kurczaka, chude ryby, produkty mleczne o zawartości tłuszczu nieprzekraczającej 2,5%.
Tłuszcze
Na szczycie piramidy znajdują się tłuszcze, od których zależy elastyczność więzadeł. W diecie balerinek zawsze obecna jest niewielka ilość tłuszczu. Jedzą sałatki z olejami roślinnymi i kilka razy w tygodniu mogą sobie pozwolić na małą porcję tłustych ryb morskich.
Czego nie ma w diecie balerinek, czyli ofiary dla Terpsichore
Dieta baleriny i większość innych diet ma wiele różnic. W menu balerin nie ma produktów, które mogą powodować przyrost masy ciała. Dotyczy to cukru, bogatych produktów mącznych, półproduktów, wyrobów wędzonych, marynat. Sos sojowy i sok z cytryny, dodawane do potraw, mają na celu zastąpienie przynajmniej części soli w diecie. Balerinki nie piją piwa i napojów gazowanych, które negatywnie wpływają na sylwetkę i napięcie mięśniowe.
Jednak wszystkie zasady mają swoje wyjątki. Dotyczy to również zasad diety balerinek. Przed występem mogą rozkoszować się małym kawałkiem gorzkiej czekolady, która jest sprawdzonym źródłem szybkiej, dosłownie błyskawicznej energii.
Menu dla baletnicy
Śniadanie w systemie żywieniowym baletnic
Do sprawnego funkcjonowania organizmu niezbędny jest po prostu pełny posiłek na początku dnia pracy. Baleriny są dobrze zorientowane w fizjologii człowieka. Wiedzą, że szczyt metabolizmu przypada dopiero nad ranem, a w ciągu dnia następuje stopniowy spadek. Baleriny wykorzystują tę cechę ludzkiego ciała dla własnej korzyści i aktywnie dostosowują do niej swoją dietę. Na śniadanie jedzą najbardziej wysokokaloryczne posiłki z całej codziennej diety i nie odczuwają głodu aż do obiadu. Taki mechanizm odżywiania eliminuje możliwość odkładania dodatkowych kalorii na bokach.<
Aby zachować smukłą sylwetkę, dieta baletnicy polega na stosowaniu małych porcji, ale jednocześnie jedzą częściej niż osoby wykonujące zwykłe zawody: około pięć razy dziennie. Taka dieta zapewnia szybkie wchłanianie pokarmu i brak ostrego uczucia głodu, które może prowokować przejadanie się.
Słynne „po 18:00” i dieta baletnic
Standardowa zasada większości diet, „brak jedzenia po 18:00”, nie zakorzeniła się w diecie baletnic. Tłumaczy się to tym, że przedstawienia baletowe zwykle odbywają się wieczorami, a jeśli odmówisz jedzenia po tak dużym obciążeniu fizycznym, może to spowodować, że organizm przejdzie w tryb ekonomiczny, w którym spowolni się metabolizm i odkładanie się tłuszczu. początek. Oczywiście nie mówimy o obfitym obiedzie, ale w tym przypadku sałatka warzywna z kawałkiem pieczonej ryby jest w sam raz.
Przykładowe menu dietetyczne dla baletnicy
Śniadanie o 8:00 zawiera ćwiartkę paczki twarogu (niskotłuszczowego), w razie potrzeby ze świeżymi jagodami, owsiankę na wodzie, bochenek sera i filiżankę niesłodzonej herbaty lub kawy.
Drugie śniadanie o 11:00 składa się z jabłka, naturalnego jogurtu o niskiej zawartości tłuszczu, szklanki soku pomarańczowego lub grejpfrutowego lub zielonej herbaty.
Na obiad o 14:00 dozwolone spożycie lekkiej zupy jarzynowej lub 100 g kaszy gryczanej (ryżowej) z małym kawałkiem gotowanego białego mięsa z kurczaka, surówką ze świeżych warzyw.
Jako popołudniową przekąskę o 17:00 można zjeść chleb z serem, kawałek czekolady, jedno jabłko i filiżankę zielonej herbaty.
Kolacja o 21:00 składa się ze 100 g duszonych warzyw lub sałatki ze świeżych warzyw, kawałka pieczonej ryby.
To oczywiste, że dieta baleriny- to kompletna, głęboko przemyślana i sprawdzona w czasie. A jednak taki system żywienia może być dla kogoś stresujący, czego nie da się ogarnąć. I to jest główna trudność. Mamy jednak nadzieję, że nakreślone zasady pomogą Państwu nie tylko uzyskać elegancką, rzeźbioną sylwetkę baletnicy, ale także ustalić precyzyjną, mechaniczną pracę ciała.
