Как да си направим безалкохолно мохито без лайм. Безалкохолно мохито: как да го направите у дома. За да приготвите всяка версия на коктейла, ще ви трябват четири постоянни съставки

Mojito спечели доверието не само на любителите на шумни партита, но и на тези, които предпочитат да релаксират в уютна атмосфера с приятели. Ментата и лаймът, съдържащи се в напитката, успокояват нервната система и насърчават релаксацията. Мохито може да бъде алкохолно и безалкохолно, рецептите за двата вида са сходни. За да приготвите напитката у дома, просто следвайте препоръките и не пестете средства за съставките. Приготвянето на един коктейл отнема около 15 минути, което е добра новина.

Безалкохолно мохито със сок от ананас

За приготвянето ви ще са ви необходими: лайм - 1 бр., листа мента - 20 гр., кафява захар - 20 гр., сок от ананас - 550 мл.

  1. Намачкайте листата на ментата в хаванче, за да пусне растението сока и естерите си. Ще усетите характерния наситен аромат. Добавете кафява захар и я смелете.
  2. Нарежете лайма на 3 равни резени, изстискайте сока от двете части, едната оставете за украса. След като цитрусът е пуснал течността си, го поставете в ментата и пасирайте добре.
  3. Сега трябва да приготвите натрошен лед по удобен начин. Използвайте специален нож или го разбийте в шейкър, след което добавете мента и лайм, докато чашата се напълни наполовина.
  4. Налейте сока от ананас и разбъркайте с чаена лъжичка.
  5. Украсете с резен останал лайм и поставете сламка.

Безалкохолно мохито с портокал

За приготвяне ще са ви необходими: лайм - 0,5 бр., лимон - 0,5 бр., мед - 30 г, газирана минерална вода - 350 мл., свежа мента - 20 г., портокал - 1 бр.

  1. Изстискайте сока от портокала и лимона по удобен начин и оставете настрана. Нарежете цитрусовата кора на средни парчета и ги поставете в чаша.
  2. Пасирайте добре, добавете меда и сока от лайм.
  3. Добавете мента и кора от лайм. Смелете отново, налейте прясно изцеден портокалов и лимонов сок, добавете натрошен лед.
  4. След всички приготовления се налива газирана вода.
  5. Украсете чашата с парче цитрус и лист от мента, поставете сламка.

За приготвяне ще са ви необходими: замразени череши - 70 г, лайм - 1 бр., свежа мента - 15 г, портокал - 1 бр., газирана вода - 320 мл., захар (бяла или кафява) - 20 г.

  1. Поставете ментата в чаша и я намачкайте с дървен прибор. Можете да използвате специален уред (пестил) или гърба на кухненска шпатула.
  2. Отстранете костилките на черешите, смесете плодовете с тръстикова захар и стрийте в хаванче до получаване на течна смес. Добавете към ментата.
  3. Нарежете лайма на 3 части, две с еднакъв размер и третата по-малка (за гарнитура). Изстискайте сока от две части, сложете кората в чаша, разбийте по удобен начин (пест, шпатула).
  4. Изстискайте сока от портокала, нарежете една четвърт от кората и поставете в чаша, намачкайте кората.
  5. Добавете натрошен лед и напълнете всички съставки с газирана вода.
  6. Украсете чашата с листа от мента и резен лайм, поставете сламка и започнете да дегустирате.

Безалкохолно мохито с киви

За приготвяне ще са ви необходими: киви - 1 бр., мента - 25 гр., мед - 25 гр., газирана напитка Швепс - 310 мл., лайм - 1 бр.

  1. Поставете листа от мента в чаша и намачкайте с пестик, докато се образува сок.
  2. Обелете кивито, нарежете на парчета, поставете в чаша и превърнете плодовете в каша. Добавете меда, разбъркайте добре с вилица или друг уред с леко остри ръбове.
  3. Нарежете лайма на 3 равни части, изстискайте сока от две, поставете кората в чаша. Третата запазете за украса и по-късна консумация.
  4. Начупете леда и изсипете Schweppes.
  5. Поставете резен лайм върху ръба на чашата и поставете сламка. Яжте цитрусов плод преди хранене.

За приготвяне ще ви трябва: бял ром (за предпочитане Bacardi) - 90 ml, газирана напитка "Sprite" - 250 ml, лайм - 1 бр., захар (тръстикова или бяла) - 25 g, пресни листа от мента - 25 gr.

  1. Стрийте ментата в хаванче и стрийте получената смес с тръстикова захар. Изчакайте, докато се разтопи.
  2. Нарежете лайма на 3 части, като две от тях трябва да са с еднакъв размер, третата ще служи за декорация. Изстискайте сока от цитруса, поставете кората в чаша и намачкайте с пестик.
  3. Начупете леда с нож или използвайте шейкър и напълнете чашата с него.
  4. Налейте рома и спрайта и разбъркайте.
  5. Украсете с резен лайм, поставете сламка и смело почерпете приятелите си.

Алкохолно мохито с водка

За приготвяне ще са ви необходими: мандарини - 2 бр., водка - 45 гр., лайм - 1 бр., резен портокал за украса, листа мента - 20 гр., мед - 30 гр., газирана или тонизираща вода - 300 мл.

  1. Мандарините без семки се използват за приготвяне на мохито на основата на водка. Обелете ги, намачкайте ги на отделни филийки и поставете във фризера за 1 час.
  2. Пресни листа от мента се счукват в хаванче, добавя се медът и сместа се стрива.
  3. Изстискайте сока от цял ​​лайм, нарежете кората на парчета и добавете в чашата.
  4. Извадете мандарините от фризера, поставете ги в съд и ги намачкайте добре.
  5. Разбийте леда в шейкър или използвайте нож и смесете с останалите съставки.
  6. Налейте водка и сода (тоник), поставете резен портокал на ръба на чашата и поставете сламка. Насладете се на плодовете от свършената работа.

За приготвянето ви са необходими: лайм - 1,5 бр., листенца прясна мента - 30 гр., бял ром Бакарди - 100 мл., кафява захар - 30 гр., свежа праскова - 1 бр., неподсладена газирана вода - 300 мл.

  1. Отстранете костилката от прасковата, нарежете плодовете на малки парченца, смилайте в блендер или прекарайте през месомелачка.
  2. Поставете мента и тръстикова захар в чаша и намачкайте с пестик.
  3. Изстискайте сока от лаймовете, като оставите кората на половината цитрус. Смелете го и добавете към съставките на коктейла.
  4. Смесете рома със сместа от праскови и добавете към останалите съставки.
  5. Нарежете леда, напълнете чаша с него и налейте газирана вода.
  6. Поставете сламка, украсете ръба на чашата с лист мента и сервирайте.

Алкохолно мохито с ягоди

За приготвяне ще са ви необходими: пресни или замразени ягоди - 8 зрънца, пресни листа от мента - 25 г, лайм - 1 бр., газирана напитка "Швепс" или "Спрайт" - 300 мл., сироп от мента или ягоди - 15 мл. бял ром “Бакарди” - 80 мл., мед - 25 гр.

  1. Поставете меда и ягодите в блендер и пасирайте, докато се образува каша.
  2. Пасирайте ментата в чаша. Нарежете лайма на 2 части, изстискайте сока, смесете с мента. Смелете кората на половината цитрус на парчета и добавете към коктейла.
  3. Поставете леда и рома в шейкър и разбъркайте добре. Ако нямате шейкър, можете да използвате железен съд с капак.
  4. След като ледът и ромът се смесят, добавете ги към чашата и налейте с газирана основа (Schweppes, Sprite).
  5. Добавете сиропа и разбъркайте съставките с гърба на чаена лъжичка.
  6. Поставете листа от мента на ръба на чашата, поставете сламка и сервирайте.

Приготвянето на мохито не е трудно, ако спазвате пропорциите и имате необходимите съставки. Коктейлът се сервира веднага след приготвянето, уверете се, че всички съставки са предварително охладени. Ако желаете, можете да превърнете безалкохолната напитка в алкохолна, като добавите ром или водка. Насладете се на вкуса и безупречния аромат на кубинската напитка!

Видео: рецепта за приготвяне на коктейл мохито

През последните няколко години кубинското мохито се смята за един от най-модерните коктейли. Вече не е нужно да ходите на бар, за да се насладите на уникалния му вкус. Ще говоря за технологията за приготвяне на Мохито у дома. След като научите всички подробности, можете да направите този коктейл във вашата кухня. Ще разгледаме алкохолни и безалкохолни рецепти.

Историческа справка.Коктейлът Mojito е подобрена версия на напитката Drac, чиято рецепта е измислена от известния пират Ф. Дрейк. Морски разбойници вливаха ром с лайм и мента. Получената напитка им помагала в борбата с инфекциозните заболявания по време на морските пътешествия.

През 1942 г. семейство Мартинез отваря собствен бар La Bodeguita del Medio в Хавана. Основният акцент в заведението беше коктейлът Mojito (от испански думата mojito се превежда като „малко мокър“), който се различаваше от пиратската рецепта в една допълнителна съставка - сода (сода). Вкусният, умерено силен коктейл бързо стана популярен и се разпространи по целия свят, а бар Martinez все още работи успешно.

Състав и пропорции:

  • лайм (най-малко лимон) - 1 бр.;
  • бял ром - 30 ml;
  • сода (спрайт) - 60 ml;
  • захар (за предпочитане тръстикова) - 1 супена лъжица.
  • прясна мента - 5-6 листа;
  • кубчета лед - 100 грама.
Класически коктейл Мохито

Приготвяне на домашно Мохито

1. Нарежете един лайм наполовина и използвайте ръцете си, за да изстискате сока от едната половина в чаша. Добавете захар.

2. Ментата се нарязва на ситно и се слага в чаша със сок от лайм. Натрошените листа се натрошават с дървено чукче или обикновена лъжица. За красота може да добавите още няколко цели листа мента.

3. Напълнете чашата догоре с кубчета лед.

4. Добавете 30 мл ром.

5. Напълнете цялото останало пространство в чашата със сода (Sprite).

6. Сервирайте със сламка.

Рецепта за безалкохолно мохито

Дори децата могат да се лекуват с тази напитка, тъй като не съдържа алкохол. Самата рецепта се различава леко от класическата версия, просто не се добавя ром; Авторите на следващото видео ви казват как да направите безалкохолно мохито, например ягода и лимон.


Безалкохолното мохито се прави без ром

Националната кубинска напитка Мохито твърдо влезе в живота. В горещ летен ден няма нищо по-освежаващо от тръпчивия вкус на ледено студен коктейл. Приготвянето на безалкохолно мохито у дома е лесно и бързо, не изисква много усилия и не е нужно да миете планина от съдове след това.

Как се прави безалкохолно мохито - следвайте рецептата и ще успеете.

Ще ни трябва:

  • газирана вода - 2 литра;
  • вар - 3 броя;
  • пресни листа от мента - 70 г;
  • мед – 5 супени лъжици;

Как се готви:

  1. Измийте и подсушете лаймовете и листата от мента.
  2. Нарежете лаймовете на тънки филийки. Не отлепете кората.
  3. Поставете меда в гарафа с широко гърло. Ако е гъсто, разтопете го на водна баня.
  4. Отделете няколко парчета лайм, за да украсите чашите, а останалите добавете в гарафата с меда.
  5. Отделете няколко листа мента за украса и изсипете масата в гарафа.
  6. С помощта на дървена преса натрошете леко лайма и ментата. Разбъркайте с мед.
  7. Налива се газирана вода и се разбърква. Медът трябва да се разтвори. Оставете гарафата на студено за няколко часа.
  8. Поставете няколко кубчета лед във високи чаши или напълнете една трета от чашата с натрошен лед.
  9. Залейте с охладено мохито. Украсете с резени лайм, листа от мента и цветна сламка.

Ягодово безалкохолно мохито

Сега ще научите как да разнообразите вкуса на коктейла и как да си направите безалкохолно ягодово мохито.

Ще ни трябва:

  • половин лайм;
  • – 6 горски плодове;
  • няколко стръка прясна мента;
  • сладък сироп от ягоди – 2 ч.л.;
  • газирана вода - 100 ml;

Как се готви:

  1. Измийте лайма и го нарежете на филийки заедно с кората.
  2. Измийте и подсушете стръкчетата мента. Откъснете листата - само те ни трябват.
  3. Поставете резени лайм и листа от мента в чаша за мохито, като запазите малко за гарнитура.
  4. Пасирайте лайма и ментата в чаша с преса.
  5. Измийте ягодите, отстранете дръжките и листата, разбийте с пасатор и пасирайте през цедка.
  6. Добавете пюре от горски плодове и сладък сироп към чашата с лайм и мента.
  7. Напълнете чашата с натрошен лед и изсипете сода.
  8. Внимателно разбъркайте със сламка и украсете с мента и останалите резенчета лайм.

Ще ни трябва:

  • узрели - 3 броя;
  • сок от лайм - 50 г;
  • захар – 2 супени лъжици;
  • газирана вода - 100 г;
  • шепа пресни листа от мента;

Как се готви:

  1. Измийте прасковите и отстранете костилките.
  2. Половината от едното оставете цяло, а останалото разбийте с миксер и пасирайте през цедка.
  3. Изсипете сок от лайм в чаша, добавете захар и мента.
  4. Разбъркайте, докато захарта се разтвори. Счукайте малко с преса, за да си пуснат сока.
  5. Изсипете натрошен лед до половин чаша.
  6. Нарежете половин праскова на филийки и добавете към леда.
  7. Изсипете плодово пюре и газирана вода в чаша.
  8. Разбъркайте със сламка и се насладете.

Безалкохолно мохито с лимон

Традиционно коктейлът се състои от лайм или сок от лайм, мента, захар и сода. За да се ускори процесът на приготвяне на напитката, захарта и водата се заменят със сладка лимонада, като Sprite. И не винаги е лесно да се намери вар в магазините. Но ако го замените с лимон или лимонов сок, вкусът на напитката няма да загуби.

  • лимонада "Спрайт" - 100 г;
  • захар – 1 чаена лъжичка;
  • половин сочен лимон;
  • прясна мента;

Как се готви:

  1. Смелете чисти и сухи листа от мента във висока прозрачна чаша със захар, докато се появи сок.
  2. Изстискайте сока от половин лимон в ментата и нарежете пулпата на малки парченца.
  3. Изсипете лед и нарязан лимон в чаша с мента. Налива се лимонов сок.
  4. Изсипете спрайт, разбъркайте със сламка и сервирайте.

Към напитката може да се добави лед на кубчета, но коктейлът изглежда по-красив, ако ледът в чашата е смлян. Приготвя се лесно: сложете кубчета лед в торбичка, увийте ги в кърпа и почукайте с чук за месо. Познавайки тънкостите, можете да приготвите правилното и красиво безалкохолно мохито у дома.

Популярна кубинска напитка, предназначена да утоли жаждата ви. Класическото мохито съдържа ром. Като премахнем последното, получаваме не по-малко вкусно и най-важното здравословно освежаващо цитро. Приготвянето на безалкохолно мохито у дома е лесно и бързо. Съставките за него се продават във всеки супермаркет. Единственият проблем може да е намирането на прясна мента, но в големите градове е лесно да се закупи на пазари и в скъпи магазини.

Класическо безалкохолно мохито
Приготвя се от два литра газирана вода, три лайма, седемдесет грама прясна мента и малко захар или мед. Медът има по-богата вкусова палитра от захарта и най-често се използва за приготвяне на мохито. Ако желаете, можете да добавите натрошен лед и / или цитрусова каша към готовата напитка: портокал, мандарина, сладък. Горните съставки правят пет порции мохито.

Процесът на приготвяне на освежаваща напитка започва с измиване на лаймовете и ментата. Чистият лайм се нарязва тънко заедно с кората на кръгчета или на резени. Пресните и цели листа от мента се отделят от стъблото. Мохито се приготвя във висока и широка гарафа, като на дъното й се слага мед или захар. Лаймът и ментата се добавят към сладката основа, разбъркват се добре, пресоват се леко и се оставят за малко да пуснат сока. Получената смес се залива с газирана вода, разбърква се до пълното разтваряне на меда или захарта и се охлажда в хладилник за поне три часа. Безалкохолното мохито се сервира във висока чаша, чието дъно е покрито с цитрусова каша. Напитката се украсява с цветна сламка, резен лайм и няколко листа мента.

Ягодово безалкохолно мохито
Приготвя се почти по същия начин като класическия, с единствената разлика, че вместо три лайма можете да използвате един или един и половина лайма, а останалото количество заменете с ягоди в размер на 150 грама за пет порции. . Вместо мед е по-добре да добавите кафява захар към мохито от ягоди, тъй като тя е по-в хармония с плодовете.

Безалкохолно мохито с киви и босилек
Тази оригинална светеща напитка е направена от екзотични за Русия съставки. Четири порции уникално мохито се приготвят от две чаши обикновена и две газирана вода, четири лайма, две кивита, двеста грама кафява захар, пет стръка босилек и малко натрошен лед.

Първо се прави захарен сироп от вода и захар: течността се довежда до кипене, в нея се изсипва захар, съставът се вари, докато последният се разтвори напълно и още две минути след това. Полученият сироп се отстранява от огъня, охлажда се и се налива във всеки подходящ съд. Към него се добавят тънко нарязани, обелени листа киви и босилек. Полученият състав леко се намачква с преса и се залива с прясно изцеден сок от четири лайма и сода. Сместа се поставя в шейкър и се разклаща с лед за 30 секунди. Готовата напитка може да се украси с цветни сламки, кръгче киви и няколко листа босилек.

12

Кулинарен етюд 14.05.2018г

В летните горещини наистина искате да се разхладите с чаша безалкохолно. Пенливият безалкохолен коктейл мохито е идеален за тези цели. Приготвен у дома от достъпни и здравословни съставки, той перфектно ще утоли жаждата ви, ще ви зарадва с вкус и ще повдигне настроението ви. Ще разберем рецептата веднага!

Безалкохолно мохито би било подходящо за лятно парти. За разлика от своя алкохолен аналог, чийто състав е доста строго регулиран, мохито „без градуса“ е много променливо. В крайна сметка той първоначално не е същият като истинския, така че му е позволено много.

Днес Ирина Рибчанская, нашата рубрика, ще ни разкаже за състава и рецептите за безалкохолно мохито. Да чуем Ирина.

Поздрави, скъпи читатели на блога на Ирочка Зайцева! Първата десетдневка на май е, а термометърът пред прозореца ми показва +30°C. Как да утолим жаждата си в такива горещи дни? , и, разбира се, безалкохолно мохито!

Съвсем наскоро открих тази чудесна напитка. Отначало ме привлече красивото име. Тогава исках да знам какво е включено в състава му? Нека да започнем!

Няма класическа композиция като такава. В крайна сметка истинското мохито съдържа ром. Нашият скромен коктейл с ром има само име и някои общи съставки. Ще си позволя да представя като класически състава и пропорциите на компонентите, които най-много харесвам.

съставки

  • 35 мл сок от лайм или лимон;
  • парчета лайм или лимон, останали след изстискване на сока;
  • 80-90 г натрошен лед;
  • една чаена лъжичка захар (за предпочитане кафява, но обикновена бяла е добре);
  • пет до седем листа прясна мента (градинска, мента, мента);
  • сода - до пълна чаша.

Моите коментари

Често в безалкохолните рецепти за мохито можете да намерите сладки газирани напитки - Sprite и Schweppes. Категорично не препоръчвам използването им! В допълнение към огромното количество захар, те съдържат и много вредни химикали, които не са съвместими с концепцията за здравословно хранене.

Sprite съдържа натриев бензоат, вещество, което е много вредно за тялото, което понякога води до невродегенеративни заболявания и цироза на черния дроб. Натриевият бензоат също може да се натрупва в тялото ни. Schweppes съдържа също толкова вредно вещество - хинин, което причинява повръщане, увреждане на слуха и световъртеж при много хора.

Когато хората ме питат как и с какво да си приготвят безалкохолно мохито у дома, най-често отговарям: „От обикновена сода, сок от лайм, лед, малко захар и листенца мента.“

Ако нямате сифон за приготвяне на сода във вашето домакинство, тогава направете проста газирана вода: разтворете четвърт чаена лъжичка сода в чаша чиста вода и разбъркайте. Изсипете сода в чаша, предназначена за приготвяне на безалкохолни мохито, непосредствено преди пиене.

Безалкохолно мохито у дома - проста рецепта

Най-простата рецепта с минимум съставки. Ако планирате парти, трябва предварително да направите необходимото количество лед, да изстискате сока от лайм или лимон, да приготвите сода и да се запасите с нужното количество захар и мента.

съставки

  • половин среден лайм;
  • 80 - 100 г лед;
  • пет пресни листа от мента;
  • върха на стръкче мента (по избор);
  • една чаена лъжичка захар.

Как да си направим у дома

  1. Измийте варовика обилно с топла вода и четка, като използвате обикновена сода за хляб, и изплакнете с много студена вода. Нарежете на ситно заедно с кожата.
  2. Измийте добре ментата и я изтръскайте.
  3. Поставете резени лайм, захар и листа мента на дъното на хубава широка чаша. Смелете всички съставки с дървено чукало или лъжица. Извършете тази операция внимателно. Ароматът и вкусът на безалкохолно мохито зависи от това - колкото повече сок и етерични масла се отделят, толкова по-вкусна и ароматна ще бъде напитката.
  4. Поставете натрошен лед в чаша. Оставете няколко кубчета лед цели.
  5. Напълнете чашата със сода. Гарнирайте със стръкче мента и резенче лайм. Сервирайте със сламка. Пийте веднага.

Рецепта за безалкохолно мохито с ягоди и босилек

съставки

  • 120 - 130 г пресни или замразени ягоди;
  • половин лайм или лимон;
  • четири до пет листа босилек;
  • четири до пет големи листа от мента;
  • една чаена лъжичка захар или мед на вкус;
  • 80 г лед;
  • 120-130 мл сода.

Как да готвя

Сортирайте пресните ягоди, без да премахвате дръжките и ги измийте много старателно.

Омесете го. Ягодите могат да се използват както пресни, така и замразени (в блога на Ирина има подробна статия). Не е необходимо да се размразява напълно. Достатъчно, за да стане подходящо за месене и бъркане.

Измийте босилека и джоджена под течаща вода, наберете ги с ръце и ги сложете в широка чаша. Смелете с дървена лъжица или пестик.

Изстискайте сока от лайм или лимон, поставете парчетата лимон в чаша с босилека и ментата и смелете.

Добавете захар или мед и отново смелете.

Залейте ягодите с около 120 - 130 мл сода и разбъркайте.

Прецедете сместа през цедка.

Сложете малко лед върху него.

Залейте с прецедената течност и добавете резенчета ягода, лайм или лимон. Сервирайте със сламка. Освен това добавете малка лъжичка ягоди към всяка чаша.

Моите коментари

  • Не можах да намеря никъде лайм, затова направих мохито с лимон. Страхотно се получи!
  • Вкусът е много освежаващ и деликатен. Отдавна класическата комбинация от ягоди и босилек тук „звучи страхотно“ в компанията на ливадната мента, която расте буйно в градината ми.

Безалкохолно мохито с киви

Моля, гледайте това страхотно видео за това как да си направите безалкохолно мохито с киви и лайм у дома.

Рецепта за безалкохолно мохито от касис

Винаги „живее“ във фризера ми. Все още няма пресен, но има останали няколко чувала от миналогодишната реколта.

От замразени горски плодове могат да се приготвят прекрасни витаминозни напитки през цялата година. Безалкохолно мохито от касис (без капка ром) наскоро зарадва нашия кубинец. Той отнесе рецептата за истинско мохито вкъщи и каза, че никога през живота си не е пил по-хубаво безалкохолно.

съставки

  • Шепа пресни или замразени касис;
  • една чаена лъжичка кафява захар (бяла захар, мед);
  • четири до пет листа от мента;
  • върха на стрък мента за украса;
  • половин малък лайм или лимон;
  • 80 г лед (шепа);
  • 120-130 ml сода или минерална вода с ниска минерализация.

Как да се направи

  1. Измийте ментата в хладка вода, изтръскайте, накъсайте на парчета и поставете в подходяща чаша.
  2. Изцедете там сок от лайм или лимон, а останалото нарежете на малки парченца.
  3. Добавете захарта или меда и всичко се стрива старателно с дървена лъжица или пестик. Ароматът ще бъде зашеметяващ!
  4. Поставете замразеното касис в купа на блендер, добавете содата и обработвайте до получаване на течна маса. Оставете няколко красиви зрънца цели.
  5. Прецедете получената течност през цедка в отделен съд.
  6. Изсипете лед в чаша, добавете цели плодове, добавете течност и украсете със стрък мента.

Моите коментари

  • Страхотен вариант! Вкусът е пронизителен, богат, много благороден. Ароматът е извън похвала.
  • Следващия път, ако успея да се сдобия с екзотичен цитрусов плод, ще се опитам да направя партида нарязан лайм и захар за бъдеща употреба. В този случай, вместо захар, можете да добавите получения сироп към мохито на вкус.

Безалкохолно мохито с червено френско грозде и асорти от мента

Реших да направя малък експеримент. В градинските ми лехи има мента, маточина, ливадна мента и горска мента (риган, известен още като риган). Ами ако сте направили безалкохолен коктейл по напълно нова рецепта - с асортимент от цялата тази мента?

съставки

  • Шепа прясно или замразено червено френско грозде;
  • шепа смес от различни сортове мента;
  • половин лайм или лимон;
  • чаена лъжичка течен светъл мед (или на вкус);
  • 80 г лед;
  • 120-130 мл сода.

Как да си направим безалкохолно мохито у дома

  1. Измийте различни видове мента и изтръскайте водата.
  2. Смелете асортирана мента, захар (мед), сок от лайм или лимон и нарязани парчета лайм директно в широка чаша.
  3. Залейте червеното френско грозде с вода в купа на блендер и обработете, докато получите червена течност с утайка. Оставете няколко зрънца цели.
  4. Прецедете получената течност през цедка в отделна купа.
  5. Поставете лед, цяло червено френско грозде в чаша, добавете течност, украсете със стрък мента, резен лайм или лимон. Поднесете безалкохолното мохито веднага!