Грациозни същества, пеперудите са в състояние да украсят всеки предмет, върху който кацнат. не е изключение. Само тези на него, разбира се, няма да са истински, а сладки, произведени от сладкарите на „Суперторти”!
Това могат да бъдат забавни анимационни пеперуди, ако сладкият подарък е предназначен за деца, или цял рояк красиви същества, които украсяват многоетажна торта, боядисвайки я в голямо разнообразие от цветове и нюанси на крилата си.
Торти "Пеперуда", снимкакоито можете да видите в нашия виртуален каталог, ще ви позволи да изберете опцията за декор, която е най-подходяща за вашия случай. Обикновено такива сладкарски изделия се дават на момичета, млади жени и жени, които обичат всичко елегантно.
Торта Пеперудаможе да изглежда изящно, ако нашите сладкари работят върху него. Те ще украсят крилата по такъв начин, че да можете да различите подаръка от истинска пеперуда само поради неговия размер! Ако продуктът е предназначен за бебе, тогава може да бъде забавна приказна пеперуда, но ако е за по-възрастен представител на красивата половина, тогава може да бъде разработен в детайли и да изглежда наистина необичайно.
Сватбена торта с пеперудиистински хит на сезона. Луксозните, нежни крила на тези пърхащи създания, които се виждат тук и там, ще се превърнат в изящна декорация. Те изглеждат страхотно в комбинация със сладки цветя и подходящи панделки.
За да поръчате сладко чудо от нас, не е нужно да губите време да пътувате до нас. Посетете нашия виртуален каталог и изберете това, което ви харесва. Имаме стотици идеи за декор! И дори да не харесвате някоя от тях или вече имате идеи за дизайна, нашите сладкари ще изработят торта по поръчка!
Торта с форма на пеперуда може да се направи от обикновен кръгъл пандишпан, нарязан и преместен правилно. Най-лесният начин да направите това със собствените си ръце у дома е показано на снимката.
Можете да украсите тортата както желаете, защото пеперудите имат различни цветове. В примера на снимката тортата е украсена със сметана и захаросани плодове, както и кръгли сладки.
Ето още няколко идеи как можете да направите и украсите пеперудена торта:
Какво може да бъде по-хубаво от детски рожден ден? И винаги искате да е забавно, радостно и най-важното - сладко за децата. Остана в паметта ми за дълго време.
А какво е празнична трапеза без голяма торта за рожден ден.
И за да могат децата да запомнят празника за дълго време, трябва да приготвите торта във формата на всяко животно или, още по-добре, красива пеперуда. През есента и зимата веднага ще ви напомни за топлото горещо лято.
За торта с пеперуди ще ви трябват прости съставки.
Можете да приготвите медени пандишпанови торти в бавна готварска печка. Хем бързо, хем удобно.
Можете да закупите готови пандишпанови блатове в магазина.
Или можете да го приготвите сами.
За бисквитата вземете две чаши брашно, четири яйца, сто и осемдесет грама захар, щипка сол, четири супени лъжици. л. пчелен мед
Най-добре е сладкишите да се пекат вечерта. Тогава ще бъде по-лесно да ги режете.
Разрежете готовите сладки на две. И ги обръщаме в противоположни посоки една от друга. Не забравяйте да оставите част за изрязване на главата.
Готовите блатове трябва само да се намажат с крем.
Можете да направите най-простата заквасена сметана. Разбийте шестстотин мл гъста, мазна заквасена сметана със сто и петдесет грама. захар и добавете пакетче ванилия. Трябва да го победите в гъста маса.
За по-красив крем добавете две с.л. л. какао.
Между блатовете можете да поставите и смлени орехи. Можете да направите тортата още по-нестандартна, като поставите ядки само от едната страна на тортата.
Остава само да приготвим крема за украса на тортата.
Протеиновият крем се счита за много лек и нискокалоричен. За него ще ви трябват три белтъка, разбити със сто и петдесет грама. захар, щипки лимонена киселина и ванилин.
По-голямата част от крема, който ще отиде отстрани на пеперудата, трябва да се оцвети в розово с няколко капки хранителна боя. И нанесете шаблон с помощта на сладкарски плик.
Нанесете малко количество бял крем по краищата. А останалия крем боядисваме в жълто и го поставяме върху крилете и главата на пеперудата.
Можете също така да украсите краищата на пеперудата с хранителни мъниста.
А антените, очите и устата могат да бъдат направени от разтопен черен или бял шоколад.
Можете да украсите тортата по различни начини. Основното нещо е да използвате въображение и любов.
Тортата е не само цветна и ярка, но и много вкусна.
Поздрави, приятели и гости на моя блог! Обикновено запознавам читателите си с прости рецепти без бяло брашно. По принцип съм фанатик на здравословното хранене, но имам принцип да не налагам здравословните си принципи на другите. По този начин членовете на домакинството ми избират какво да ядат. И ако са искали захарна торта с пеперуда, така да бъде!
Първо, нека приготвим пандишпана. Според мен това е най-простият вариант, можете да изберете всеки друг по ваша преценка.
Съставки за печене на пандишпан:
- 5 яйца
- 1 чаша захар
- 1 чаша брашно
- ванилин
Технология на готвене
- Отделете жълтъците от белтъците, отделно разбийте белтъците до образуване на гъста пяна и добавете част от захарта. Преминете към жълтъците, направете същото, разбийте и добавете останалата захар. След това комбинирайте жълтъците с белтъците, добавете ванилин към тестото и разбийте отново.
- На следващия етап оставете миксера настрана и, постепенно добавяйки брашно, бавно разбъркайте масата, така че тестото да не се утаи.
- Поставете хартия за печене на дъното на кръгла форма за печене и намажете стените със слънчогледово масло. Внимателно поставете тестото в тавата и поставете в предварително загрятата фурна. Печете пандишпана за 20 минути на 180 градуса.
- След като извадите готовата торта от фурната, оставете да се охлади поне 6 часа.
- Когато тортата се охлади, разделете я на два слоя, малко по-късно ще намажете всеки слой с крем и ще ги свържете заедно.
крем
- 1 кутия кондензирано мляко
- 400 грама
- ванилин
Трябва старателно да разбиете маслото, което предварително сте омекотили с вилица, добавете кондензирано мляко, ванилин и разбийте отново.
Декор
- Нека да преминем към най-важното нещо, трябва да направим пеперуда от тортите, но първо ще смажем подготвените слоеве с крем. Не използвайте много сметана, печените продукти ще бъдат твърде мазни. Между слоевете можете да поставите горски плодове, плодове, като цяло, каквото искате.
- След това свържете слоевете и разделете тортата на две равни части.
- Обърнете заоблените части една към друга, като с помощта на нож оформите крилца на пеперуда. Поставете останалите парчета торта, тези, които са останали след оформянето на крилцата, между двете половини на тортата, за да оформите тяло.
- На следващия етап намажете тортата с тънък слой крем.
- За украса на крилцата на пеперудата използвах консервирани праскови, мандарини и киви. Използвах и дъвчащи бонбони като антени и очи, добавих и малко бонбони под формата на цветни топчета.
- Когато тортата е оформена, трябва да напълните плодовете и сладките с безцветен тортенгус (желе за торта). Тази почти финална част от дизайна трябва да се направи много внимателно, опитайте се да не изливате много, особено върху крема. Желето ще придаде блясък на плодовете и сладките, а също така ще ги предпази от загуба на първоначалния си свеж вид.
- След като приключите с пълненето, поставете тортата в хладилника, а в това време добавете хранителния оцветител към останалия крем и го разбийте отново.
- Когато желето се втвърди напълно, с накрайник украсете крилцата на пеперудата с останалия крем.
Педантичната подготовка за сватбата изпреварва всички младоженци. Дългото търсене на перфектната булчинска рокля, костюм на младоженеца, място за изнесена регистрация, ресторант за банкет е изтощително, а списъкът със задачи никога не свършва. Но когато дойде моментът да изберете торта, отново се чувствате пълни със сила и енергия, защото тази сладост трябва да бъде коронният завършек на вечерта. Ако обичате романтиката, сватбената торта с пеперуди ще ви хареса. Такава красота най-добре ще предаде нежните чувства на вашата двойка.
Варианти за правене на пеперуди за торта
Сватбена торта с пеперуди е деликатес, който въплъщава цялото подходящо творчество и въображение. Изборът на едно- или двустепенен десерт не е проблем, по-важно е да измислите пълнежа и декорациите. Тортите се пълнят с белтък, шоколад, масло, крем или глазура. Но за изискани, елегантни декорации във формата на пеперуди не всички материали са подходящи. Най-добрите варианти са мастика, карамел, шоколад и марципан. Каква е разликата между тях?
От мастика
Не всяка булка се ангажира да пече сладкарски изделия сама, така че поверяването на тази задача на опитни майстори е много по-лесно и по-вкусно в бъдеще. Ако поръчате сватбена торта с нежни ядливи пеперуди, изберете мастика, за да предадете обема на формите. Съдържа пудра захар, маршмелоу, желатин, нишесте и яйчен белтък. Сместа излиза бяла, а ако искате ярки цветове, можете да поискате добавяне на хранителна боя. Сватбената торта ще изглежда реалистична, ако украсите пеперудите така, че да приличат на живи. оригинален?
От карамел
Ако искате вашата торта за рожден ден да изглежда изискана на вашия празник, ще ви трябва един малък детайл - сладки пеперуди, създадени с карамел. Съдържа захар, сироп и всякакви хранителни оцветители. Предимството на избора на карамел е, че ефектът на дантела и обем се постигат лесно благодарение на получената форма. Такива пеперуди са напълно невидими, когато се използват няколко линии за създаване на кант на формата или пърхащите същества напълно повтарят моделите на живи насекоми.
Направен от шоколад и марципан
Ако сте почитатели на комбинацията от ядки и какво ли не, то пеперудите, създадени с помощта на шоколад и марципан са за вас. 100% какао, натрошени бадеми и семпъл сироп ще ви придадат ефирен, пухкав вкус на украсата на вашата сватбена торта. Горната част на марципана се глазира с шоколад, като се получават бонбони във формата на пеперуда. Можете да разредите празничния сладък вкус, като добавите към марципана ликьор, портокалова кора и подправки. Всички гости ще оценят тази торта на сватба. Побързайте, защото пеперудите винаги се ядат първи!
Идеи за дизайн на торта с пеперуди за сватба
След като се запознахте с материалите за създаване на пеперуди върху сватбена торта, трябва да определите какво друго ще има върху деликатеса в допълнение към тези трептящи декорации. Правилната комбинация от цветове, подбрани дизайнерски детайли и вкусен пълнеж са това, което ще осигури незабравим завършек на сватбената вечер. Познавайки темата на тържеството, е лесно да вземете решение за нюансите и пълнежа. Как можете да добавите украса с пеперуди към вашата торта по оригинален начин?
За малка сватба поръчайте ниска двуетажна торта, като я поставите на горната стойка на Candy Bar, а на долните поставете кексчета, като всяка украсите с уникална пеперуда. За да подчертаете нежността на церемонията, допълнете я с истинска сатенена панделка; едно луксозно тържество не би било пълно без лъскава брошка; Декорът под формата на фиксирана клетка отгоре ще се впише в ретро стила. Класическа идея за украса на деликатеси с пеперуди за празненство в стил Тифани биха били малки ядливи перли и декоративни колиета с камъни. Какво друго може да бъде декорът на тортата?
Декориран с пеперуди и фигурки на младоженци
Класиката винаги е на мода. Фигурките на младоженци са популярни сред булки и младоженци от различни поколения. Вкусна бяла рокля и черен смокинг са подходящи за луксозна сватба, но какво ще стане, ако вашият празник има оригинален стил, който надхвърля класиката? Страстните фенове на тангото ще харесат тортата с алени акценти и фигурка на булка в бална рокля, но не забравяйте и половинката си! Други двойки ще покажат минимализъм и придържане към класическите канони чрез снежнобялото покритие на деликатеса.
Оригинално решение би било да изберете сватбена торта, като вземете предвид вашите предпочитания във филмите. Тъмно лилав оттенък, сини пеперуди, полумесец отгоре, мрачни, но щастливи младоженци – деликатес в стила на филмовата адаптация на „Булката труп“. Едната половина на тортата може да бъде украсена в класически снежнобял цвят с пърхащи пеперуди, а втората - в емблемите на Батман, ако младоженецът е възхитен от този герой. Младоженците, в ролята на ангели, ще се впишат в нежната, благоговейна церемония на влюбените.
Декориран с каскада от пеперуди
Торта с каскада от пърхащи пеперуди изглежда грациозна и луксозна. Те са разположени поотделно отстрани, простиращи се отдолу нагоре от заглавната страна на лакомството или в спирала по цялата площ. За основа е избран неутрален светъл нюанс, а декорациите под формата на насекоми предават темата на сватбата. Ако имате класическа церемония, тогава е подходящо да украсите бял многоетажен деликатес с контрастен цвят - черен или червен. Вашият празник е пълен с цветове и забавления? След това каскадата от пеперуди е боядисана в различни тонове, простиращи се отдолу нагоре, като цветовете на дъгата.
Торта, украсена с пеперуди и цветя
Ако вашата сватбена тема е определено цвете, тогава всички детайли трябва да съвпадат, включително и тортата. Сладкарите, използвайки мастика, създават наистина приказни венчелистчета и пъпки, които ще се харесат на всички гости. Рози, еустоми, божури, лалета, макове, сакура, гладиоли - това не е пълен списък, който отразява вашите желания. Различните нюанси на цветята изглеждат красиви, така че тази торта трябва да се използва като декорация на сватбени снимки. Много сладкари, следвайки западните тенденции, украсяват деликатеси с живи пъпки, което изглежда още по-впечатляващо.
Торта с дантела и пеперуди
Винтидж и бохо сватбите стават все по-популярни всеки ден. Тези теми предават нежността, изтънчеността, романтиката и трепета на връзката на младоженците. Неразделен елемент от декора на такива сватби е дантелата. Торта, украсена с цветя или масивна украса, няма да пасне добре на този стил. Деликатесът трябва идеално да отразява настроението, така че използвайте вкусни ажурни елементи като декорация.
Ако повърхността на тортата е направена със стабилна структура, която няма да се повреди при допир, то майсторите сладкари я декорират с най-деликатната естествена материя. С меко покритие под формата на крем, трябва да избягвате такива опции, като изберете класическа мастика, карамел или шоколад, за да покажете перфектно дантелените мотиви. Торта с най-деликатната декорация трябва да бъде допълнена със сатенени панделки с подобен нюанс.
С пеперуди и инициали на булката и младоженеца
Каквото и да добавите към украсата на вашия сватбен деликатес с пеперуди, само един елемент ще го направи индивидуален. Инициалите на булката и младоженеца, които в края на вечерта вече ще имат същото фамилно име, ще подчертаят края на толкова важен ден за младоженците. Сладкарите ги правят по поръчка: дискретно на един етаж, с мастика, под формата на бижута върху тортата, поставени на пръчици, върху всеки кекс, които бързо се разнасят от гостите от бонбонения бар.
Но погледите на гостите са насочени основно към вкусната торта.
Тортата става много красива и изглежда вкусна.
Процесът на готвене е малко сложен, но интересен. Резултатът е впечатляващ и хипнотизиращ.
Майсторски клас: вкусна торта „Пеперуда красота“ у дома
Продукти за 10 - 12 бр.
За теста:
- 5 яйца
- 1 чаша захар
- щипка ванилин
- 1 чаена лъжичка лимонов сок
- 1 чаша брашно
- парче маргарин
За крем:
- 300 грама масло
- 15 супени лъжици кондензирано мляко
- 2 блокчета бял непорьозен шоколад
За украса:
- 1 супена лъжица кокосови стърготини
- плодове
- 2 броя дражета
- 2 броя сламки
Вкусен кекс - подробна рецепта
1. За яйченото тесто трябва да отделите белтъците от жълтъците. Към жълтъците добавете захарта, ванилина и разбийте до побеляване.
2. Разбийте белтъците на стабилна пяна. Без да спирате да разбивате, добавете лимоновия сок и разбийте още 1 минута.
3. Комбинирайте масите на жълтъците и протеините,
пресейте брашното в него и разбъркайте внимателно.
4. Намажете кръгла тава с маргарин и изсипете тестото, като го загладите. Печете до готовност в загрята на 180 градуса фурна.
5. Охладете готовия пандишпан, след което го разполовете. Ще получите два полумесеца. Обърнете ги със заоблените им страни една към друга. Резултатът е крила на пеперуда.
6. Придайте на всяко крило форма - направете малък дълбок разрез от външната страна на крилото. Така се образуват големи и малки крила. Не изхвърляйте остатъците от бисквита.
7. За крема разбийте мекото масло и добавете кондензираното мляко по 1 супена лъжица.
Когато свърши, залейте с разтопения шоколад и разбъркайте. Поставете вкусния крем в хладилника за 30 минути.
8. Останалата бисквита натрошете и смесете с част от крема, за да оформите маса, от която да извайвате. Оформете тялото и главата на пеперудата.
9. Разрежете всяко крило на две по дължина и намажете с крем.
10. Сгънете тортата: поставете наредените крила едно до друго и поставете тялото на пеперудата отгоре.
11. Украсете страните на пеперудата със сметана, горната част с ярки плодове. Поръсете тялото с кокосови стърготини, направете антените от сламки, а очите от дражета.
Вкусната торта "Пеперуда красавица" е готова. Рецептата за такава торта може да се приготви и за други семейни и годишнини - тази торта ще украси празничната трапеза.
Торта Пеперуда - видео рецепта
Разпространете празничния дух със сладкия вкус на Торта Пеперуда. Приятният вкус и красивият външен вид ще останат в паметта за дълго време.
