Циркова програма за Нова година. Билети за коледната елха, ако бях кралица в цирка на Вернадски. Рецепти за домашна глазура



Новогодишното представление в цирка на авеню Вернадски 2016 определено ще включва празнично дърво, ярки гирлянди и всички видове сърма. Самият цирк винаги очарова децата, а в новогодишната нощ те обикновено са във възторг от него. За това допринасят тематичната програма, голямата елха и празничната украса.

Ярките светлини ще мигат навсякъде, правейки празничната атмосфера вълшебна и мистериозна. Тези искри ще дадат на всеки гост, независимо от възрастта и вярата в чудеса, радостни емоции. Когато имате билет в ръцете си за новогодишното представление в цирка на авеню Вернадски 2016, вече се приближавате до всяко дете и дори възрастен.

Описание на изпълнението

Новогодишната циркова програма, подготвена за 2016 г., се отличава със своята светкавична динамика. В него ще участват различни животни – тигри и пуми, зебри и антилопи, дори слонове. Освен това в новогодишното представление ще участват щрауси, пернати и умни папагали, гълъби. Кучетата също участват в новогодишното парти в цирка на Вернадски и няма да мине без участието на маймуна. Но, както знаете, според източния календар Маймуната ще бъде символът на 2016 г., в чест на който се дава толкова колоритен и интересен спектакъл.

Трябва да се отбележи, че всички участници в шоуто, дори шимпанзетата и пауните, ще бъдат облечени в новогодишно облекло. На една сцена, в рамките на едно представление, детето ще види много животни и птици, включително и екзотични. Освен това гостите ще се забавляват от клоуни и жонгльори, гимнастички и акробати. Представлението е посветено на новогодишните приказки и магия, със сигурност ще зарадва не само децата, но и възрастните, които ще дойдат с тях в цирка. Кара те да се смееш.




"Пророчески сън"

Представлението „Пророчески сън“, което е новогодишно представление в цирка на авеню Вернадски 2016, ще продължи два часа. Можете да отидете на това представление с деца на възраст над шест години. Програмата започва на 19 декември и завършва на 10 януари.

В цирка на авеню Вернадски, както знаете, основните участници в представленията са братята Запашни. Всяка година те се опитват да зарадват феновете с ярки и вълнуващи шоута. Но през 2015-2016 г., както се казва в рекламните брошури, те просто надминаха себе си. Сюжетът на представлението ще има много неочаквани обрати, използвайки мотиви от любимите на мнозина славянски приказки.

Това изпълнение е част от дуология. Състои се от две представления: самият „Пророчески сън“, а също и „Господарката на мъртвото езеро“. Съдбите на героите се преплитат по приказен начин и за едни и същи събития могат да се формират напълно различни гледни точки. При условие, че и двете представления се гледат, за да се потопите максимално в неговата същност и атмосфера.

Завесата над сюжета

Разбира се, не искам да разкривам целия сюжет, но може да се отбележи, че представлението се основава на легендата за Мъртвото езеро. Казват, че ако се разходиш по брега му и си пожелаеш нещо, то ще се сбъдне. Героите тръгват да търсят това ценно място, за да получат това, което искат. Но те не осъзнават, че господарката на езерото ще изисква такса за изпълнението на всяко желание. И често това заплащане е по-голямо от това, което героят ще получи, ако желанието му се изпълни. Вие вече знаете, .




Относно билетите

Цените на билетите за новогодишното представление в цирка на авеню Вернадски 2016 започват от 2500 рубли. Трябва да вземем предвид, че това е Големият московски цирк, който е най-големият в цялата територия на Русия. Разполага с модерно техническо оборудване и огромна арена.

важно! Деца до 3 години могат да посещават представлението безплатно, но само ако седят в скута на родителите си. В противен случай, за да осигурите на дете отделно място, то трябва да закупи билет на пълна цена.

Стигането до цирка на авеню Вернадски е лесно, защото трябва да стигнете само пет минути пеша от метростанция Университет, за да сте там. Новогодишните събития започват във фоайето на цирка час преди основното представление.

Новогодишното представление в цирка на авеню Вернадски 2016 е феерия от сюжет, звук, визуално изпълнение и каскади. Препоръчително е да закупите билети предварително, тъй като въпреки факта, че по време на новогодишните празници представленията се изпълняват всеки ден, те са толкова популярни, че билетите се разпродават доста бързо.

В навечерието на новогодишните празници и училищните ваканции е толкова важно да обмислите предварително културна програма за цялото семейство. Къде може да отиде цялото семейство, за да се зареди с положителни емоции, радост и безгранична наслада? Разбира се, в цирка! Новогодишно представление в цирка на авеню Вернадские феерия от радост, неочаквани открития и ярки емоции. Всяка година циркът на авеню Вернадски зарадва столичната публика с нова необичайна програма. И тази година не беше изключение!

Тази година създателите на новата циркова програма обещават много от най-необичайните, зрелищни и интересни неща. Родители и деца ще могат да се насладят напълно на случващото се на арената. Те включват ярки изпълнения с обучени животни и грациозни акробатични изпълнения, въздушни артисти, извисяващи се под купола на цирка. Всичко това и много повече ви очаква на грандиозното новогодишно цирково представление на авеню Вернадски. Побързайте да резервирате предварително билети за коледната елха в цирка на Вернадскиза да стигнем до грандиозно и красиво представление. На нашия сайт можете да направите това бързо, удобно и надеждно!

Билети за коледната елха в цирка на Вернадски 2015 г

Новогодишните празници са любим празник не само на децата, но и на възрастните. Това е невероятно време, когато всеки, без изключение, иска да влезе в приказка. Всеки посетител на Цирка може да попадне в един вълшебен, пъстър и приказен свят. Това е място, където възрастните могат да усетят неописуемия детски възторг, да изпитат най-ярките и ярки емоции, да се погълнат от магията на цирка и да оставят най-топлите спомени в сърцата си.

Коледна елха в цирк Вернадскис право се счита за един от най-добрите в Москва. Тук всяка година идват много хора, за да получат заряд от положителни емоции и безгранична радост. За много московчани посещението на новогодишното дърво в цирка на Вернадски се превърна в добра традиция. Всяка година хората, които посещават цирка повече от веднъж, идват в цирка на авеню Вернадски за нова циркова програма. И всяка нова циркова програма се превръща в откритие за публиката!

Създателите на циркови програми знаят как да заинтересуват и завладеят публиката. Програмата включва цветно шоу със специални ефекти, невероятни гимнастически и акробатични изпълнения, изпълнения на весели клоуни, невероятни трансформации и изпълнения с дресирани животни. За всичко това хората идват в цирка отново и отново. Никой театър не може да предаде заряда от емоции, който носи Циркът.

Билети за коледната елха в цирка на Вернадски 2015 гМожете да закупите новата програма днес, като направите поръчка за всяка удобна дата и час. Като част от новогодишното представление, публиката определено ще бъде поздравена от Дядо Фрост и неговата внучка Снегурочка.

Цирк на пр. Вернадски.
Адрес: метро Университет, пр. Вернадски, 7
Капацитет: Зала с 3327 места

Дати на изпълнение:

*Деца до 3 години се допускат безплатно и нямат право на отделно място.

ОСТАВЕТЕ ЗАЯВКА>>>

Големият московски държавен цирк на авеню Вернадски и легендарните треньори братя Запашни канят деца и техните родители на новогодишното цирково шоу 2018 „Царевна-Несмеяна“, чиято премиера ще бъде на 20 декември 2017 г. Коледната елха в цирка винаги е пълна зала с млади зрители, които искат да гледат празнично представление на арената на цирка, а новогодишното шоу в цирка на авеню Вернадски 2018 е двойна радост, най-положителните емоции, силни аплодисменти, детски смях и, разбира се, доволни родители, които решиха да купят билети за коледната елха в цирка и да направят толкова важен подарък за Нова година.


Новогодишното представление за деца в цирка ще бъде поставено от Гия Ерадзе, артистичен директор на Кралския цирк, талантлив дресьор на животни. По време на зимните празници той ще донесе ярко новогодишно шоу за деца, базирано на руска народна приказка, в цирка на авеню Вернадски. Гостите на коледната елха в цирка 2017-2018 ще станат свидетели на спиращи дъха представления и каскади, изпълнени от артисти от Кралския цирк и обучени хищници.


Коледната елха в Circus Maximus е ежегоден празник, организиран за Вас от истински професионалисти. И го правят по техния си начин - по цирков! На никое обикновено театрално представление няма да видите толкова невероятни представления, колкото на цирково представление.

Умението на акробатите се цени по цял свят! Всеки, закупил току-що билет за детската коледна елха в Новия цирк, получава възможност да види представлението на световноизвестни артисти.

Важни точки:

Деца до 3 години се допускат безплатно и нямат право на отделно място.
- Стартирайте 60 минути преди началото на събитието
- Предлагат се детски атракциони.

ОСТАВЕТЕ ЗАЯВКА>>>

безплатно анулиране

Красиви сватбени торти 2019, снимки на които ще видите в нашата публикация, ще ви изненадат със своята оригиналност и изтънченост. Няма да показваме класически бели сватбени торти, вниманието ни беше привлечено от креативни идеи за необичайни и красиви сватбени торти 2019, които не могат да бъдат пренебрегнати.

Точно като стилистите, сладкарите се опитват да следват модните тенденции и да създават зашеметяващи сладки шедьоври, въплъщавайки нови творчески идеи.

Съгласете се, че сега сватбените торти, направени от мастика, украсени с лъкове, цветя или фигури, направени от същата мастика, са малко скучни, точно както големите кремави сватбени торти с лебеди, които бяха толкова популярни преди десет години.

Ето защо, ако подготвяте стилна, креативна и необичайна сватба, снимките на актуални сватбени торти 2019 могат да ви помогнат да изберете също толкова оригинален сватбен десерт.

Кои сватбени торти 2019 сега са на най-голяма почит и какви нови сватбени торти трябва да очакваме, предлагаме да разгледате в нашия преглед на снимки, където ще се опитаме да подчертаем най-важните тенденции в правенето на модерна сватбена торта 2019.

Най-красивите торти 2020-2021: тенденции и тенденции в дизайна на торти


Преди да се полюбувате на най-красивите торти от 2020-2021 г., отбелязваме, че можете не само да си купите торта за празника, но и сами да направите стилни торти.
Разбира се, професионално направените торти ще бъдат по-оригинални и необичайни, но ако наистина искате, можете да създадете красиви торти от налични и достъпни продукти, които могат да бъдат закупени във всеки магазин, например ядки, захаросани плодове, какао на прах, пресни плодове и горски плодове, блатове, шоколад, макарони и др.

Експертите казват, че красивите торти 2020-2021 отдавна са се отдалечили от пренаситените дизайнерски опции.

На мода са красивите торти с нотка на минимализъм и изтънченост, както и стилните варианти с умерен и обмислен дизайн.

Сладкарите не препоръчват смесването на огромен брой съставки, така че тортата да не се окаже претенциозна, а вкусът и миризмата да не станат недоразумение.

Красивите торти, украсени с крем, не са много издръжливи от същия вариант с мус, голи торти или торти от мастика. Прочетете повече за видовете най-модерни торти...

Със злато или мед



Винаги ще има клиенти, които искат наистина елитна торта. Сега популярната мода ще му придаде статус и блясък Сладкарско златисто или медно покритие.

Златни акценти под формата на мазки с четка, позлатена глазура, сладка телена дантела - и вашият десерт определено ще зарадва и най-разглезените гости.

Медният нюанс набира популярност след позлатяването - дава усещане за топлина и така наречения „индустриален шик“

Красиви торти 2020-2021: тенденции в тортите с глазура



Красивите торти с глазура са една от най-актуалните тенденции в сладкарството, които са изключително популярни сред почитателите на десерта.
Красивите торти с глазура се наричат ​​още огледални или мус торти. Изглеждат много стилно и радват с дизайна си.

Повърхността им е гладка, а дизайнът им е необичаен. Ако искате да изненадате гостите си, изберете красиви торти с глазура.

Имайте предвид, че те могат да бъдат изработени в голямо разнообразие от нюанси, комбинирани в контрастни комбинации.

Глазираните огледални торти могат да бъдат украсени с плодове, сладкарски декор и глазирана картина.

Огледалните торти се приготвят с глазура от шоколад, захар, кондензирано мляко, мед на водна баня с нежен вкус и перфектен вид.

Мрамор

Тази красота е създадена чрез комбиниране на нежни пастелни цветове в обща глазура, което ви позволява да постигнете ефект на ивици.

Мраморни тортивъншно те приличат на скъпи и монументални сладки „камъни“ и всички те са уникални - естественият модел на минерала не може да се повтори.

Можете да добавите малко небрежна боя под формата на капки, пръски и произволни „удари“. Акварелният ефект определено ще допълни тазгодишната тенденция. Мраморните торти изглеждат страхотно с огледална глазура, когато комбинират няколко нюанса и техники.

Красиви торти 2020-2021 с „голи“ слоеве: тенденции



Следващата сладкарска тенденция бяха красивите торти с голи или отворени слоеве „гола торта“, които се появиха не толкова отдавна, но успяха да спечелят много голяма публика от почитатели.
Те започнаха да правят красиви торти с отворени кори в Америка, комбинирайки обикновени светли, тъмни или многоцветни блатове в една торта.

Голите торти, разбира се, се напояват със сметана и се трансформират с пълнежи, но повърхността на тортите остава практически отворена.

Красивите голи торти могат да бъдат украсени със свежи цветя в меки и ярки цветове, както и със сезонни плодове и плодове.

Подобно на огледалните торти, голите торти често се поръчват за сватби, защото са много оригинални и красиви.

Алтернативни сватбени торти 2019 направени от сладкиши

Отделно решихме да подчертаем необичайни опции за сватбени торти 2019, състоящи се от малки десерти. Такива сватбени торти са достойна алтернатива на класическия пандишпан.

Сватбена торта крокембуш


Croquembouche е оригинална сватбена торта, състояща се от профитроли с крем. Профитролите се нареждат във висока могила с основа и карамел.

Можете да украсите тази сватбена торта 2019 с шоколадова глазура, като леко я накапете по цялата торта или я поръсите с пудра захар. Ако много искате, можете да добавите свежи цветя към вашата сватбена торта крокембуш.

Сватбена торта от макарони (макаруни)

Друга достойна алтернатива на класическите сватбени торти е леката и ефирна сватбена торта макарон 2019. За да украсите тестена торта, ви е необходима специална стойка, върху която са разположени ефирни цветни кръгли рамки.

Сватбена торта Cupcake

И накрая, за креативните млади хора, красива сватбена торта 2019, направена от тарталети, отделни малки десерти, подредени върху стойка с форма на торта.

Предимството на такава сватбена торта е очевидно: не е необходимо да се нарязва на порции. А пълнежите за самите тарталети са доста разнообразни и можете да изберете няколко наведнъж. Но за да изглежда кексовата сватбена торта като едно цяло, трябва да украсите десертите по същия начин.

Има много по-красиви и не по-малко оригинални сватбени торти от представените по-горе, така че ви каним да разгледате още снимки на сватбени торти 2019.

Красиви торти 2020-2021, приготвени у дома: тенденции



Всъщност можете да създадете всяка торта у дома, основното е умението и умението на изпълнителя. Въпреки това красивите торти у дома не трябва да са толкова луксозни, важното е да са вкусни и приготвени с любов.
Все по-често се поръчват домашно приготвени торти и торти за сватби и тържества по една много проста причина: вкусни, като у дома.

Красиви торти и домашни пайове могат да бъдат направени от палачинки, с пълнежи с различни вкусове и текстури. Палачинковите торти са люспести и имат много деликатен вкус.

Бяло върху бяло

Прогнозираме, че тези произведения на изкуството ще бъдат най-добрите сватбени торти на 2019 г. Простата бяла торта е украсена с триизмерни бели елементи, а текстурата на самата торта може да бъде различна, а триизмерните части заемат цялата повърхност или само част. Тази торта е украсена с цветя, леки ажурни листенца или бели пера. Е, или каквото ви хрумне.


Красиви торти 2020-2021 с макарони и крокембуш: тенденции



Десертните тенденции зарадваха любителите на десерта с разновидности като красиви макаронени торти и крокембуш.
Модни торти с макарони и кексчета се приготвят не само за сватбени тържества, но и за именни дни, юбилеи и офис приеми.

И всичко това, защото такива необичайни торти са много деликатни на вкус и оригинални в цветовия дизайн. Не е необходимо да се реже, което е много удобно за голям празник.

С геометрични фигури



Малко по-мека версия на предишната тенденция, която е популярна и тази година. Кръглите торти, разбира се, никога няма да излязат от мода, но също така са невероятни геометриченсъщо се срещат опции (кубове, трапеци, успоредници и триъгълници).

В самия декор на тортата се забелязват геометрични елементи. Особено впечатляващи са „кривите“ торти, многоетажни торти, които между другото елегантно се съчетават с модерната сега мраморна текстура.

Красиви торти 2020-2021: тенденции в декора и дизайна


Модно, вкусно и красиво! Точно това характеризира иновацията на тортите с ядливи искри и метални детайли под формата на ядливо злато и сребро, които ще блестят грациозно върху сладкарски шедьовър.
Наред със скъпоценните торти, не по-малко оригинални изглеждат красиви торти с градиентен преход на нюанси и безупречни торти с луксозни свежи цветя, всяка от които заслужава внимание и ще преобрази всяка сватба и годишнина.

Изведнъж шикозни торти с ажурна живопис навлязоха в сферата на сладкарския дизайн, красиви торти с плодове и плодове доказаха своето превъзходство и завладяни от великолепни десерти с тематичен декор, които се правят както за сватбени шедьоври, така и за рождени дни на мъже, жени и деца .

Красивите торти се предлагат в различни форми и размери. За сватби и големи тържества сладкарите изработват многоетажни торти, за семейни тържества красиви едноетажни торти - кръгли, квадратни, овални, нетипични.

Модни сватбени торти 2019 – размер и форма

В повечето случаи размерът на сватбената торта се изчислява от броя на порциите, за да побере всички гости. Но напоследък големите сватбени торти се поръчват по-малко, предпочитайки малки едноетажни сватбени торти.

Малка сватбена торта 2019 се превръща в основна украса на сладка десертна маса или така наречения „бонбон бар“.

Ако говорим за формата на сватбените торти, тогава, разбира се, кръглите торти остават фаворити. Но през 2019 г. сладкарите връщат модата на квадратните сватбени торти, а за най-необикновените младоженци предлагат сватбени торти с необичайни асиметрични форми.

И как да минем без сватбена торта във формата на сърце, която може да бъде както едноетажна, така и многоетажна?

Красиви торти 2020-2021: преглед на най-добрите десерти в различни стилове

"рошав"



Този път няма да говорим за волани и пъстрота, а за флористика върху торти. Да да, "рошав" ефекттрябва да се свързва с нещо естествено, естествено, на растителна основа.

Проста бяла торта се поставя върху дървен пиедестал и се украсява със сладкарски мъх, борови иглички, папрати и други „рошави“ растения. Дантелените тъмни листа се вписват перфектно в „еко“ тенденциите.

Разбира се, такива торти изискват специално внимание - ще ви трябва дебел ганаш, висококачествена глазура и мастика. Но съвременните сладкари не се страхуват от трудностите.

Снимки на младоженци

Булката и младоженеца също ще трябва да съответстват на посоката на тържеството. Техните изображения трябва да бъдат добре обмислени, така че в крайна сметка да са в хармония с всички атрибути.

Ако говорим за булката, тогава тя ще има много по-трудно време от младоженеца. Необходимо е да се намери тънката граница, която да го разделя между лукса и скромността.

Булката трябва да намери сватбена рокля, която от една страна да е семпла и лека, а от друга – елегантна и женствена. Изображението не трябва да се претоварва с ненужни подробности.

Не се притеснявайте, че ще се окаже скучно. По правило булката на такава сватба изглежда възможно най-романтична и нежна. Всичко това се постига с помощта на фини детайли, които изграждат един цялостен портрет. Инсталацията трябва да е проста. Тя може да бъде допълнена с аксесоар под формата на елегантна фиби, която ще подчертае естествения аристократизъм на момичето.

Що се отнася до младоженеца, за него беше измислен интересен дизайнерски ход. Не трябва да се зарежда с якета, които изглеждат обемисти. Най-добре се спрете на жилетка. Младоженецът ще изглежда стилен и модерен в него.

Що се отнася до цветовата схема, тук няма нужда да сте прекалено умни. Ще ви подхожда класически черен костюм с бяла риза. Не се задоволявайте със сложни кройки и цветове. Те ще отвлекат вниманието от цялостната концепция на тържеството.

Стилни сватбени лакомства

Ако има малки деца и като цяло много гости на сватбата, тогава можете да поставите бонбон бар. Декораторите правят това. Можете да предложите на гостите си кейк попс, торти макуруни, блатове, донато, брауни, блатове със специален стил, който младоженците могат да изберат.


Сватбен бонбон


Вариант за сладкиши на сватба

Квилинг декорация

Тази тенденция в декорирането на торти все още набира скорост, но вече изглежда обещаващо.

Квилингът е изкуството за създаване на шарки от усукани ленти хартия; в сладкарската промишленост същата магическа мастика действа като хартия, защото е достатъчно пластична, за да приеме желаната форма.

Мастикът с желаните цветове се разточва на тънък слой, от него се изрязват тесни ивици, усукват се в сложни къдрици и от тези елементи се излагат цветя и шарки върху повърхността на тортата. Такива декорации изглеждат най-добре на плосък, едноцветен фон, така че преди да украсите, покрийте тортата с фондан.


Идеи за опции за снимка на торти за Нова година 2019

Оригиналният външен вид на тортата ще развесели вашите гости и ще превърне обикновения десерт в малко новогодишно чудо. Домашно приготвената торта ще позволи на домакинята да демонстрира своите кулинарни умения и способност за красиво украсяване на ястие. Различни фигурки, изделия от шоколад и мастика, торти с необичайна форма - всеки сладкиш може да се превърне в шедьовър.

Приготвянето на десерт за Нова година се различава от обикновеното готвене - защото на този ден, освен сладкиши, трябва да приготвите голям брой салати, предястия и основни ястия. Липсата на опит също си казва думата - все пак новогодишните торти трябва да се приготвят само веднъж годишно. Характеристики за украса на торта:

  • Няма нужда да правите украсата на тортата прекалено мазна – на празничната трапеза вече има достатъчно тежки за стомаха храни;
  • Трябва предварително да практикувате създаването на бижута. На 31 декември ще има достатъчно грижи, а и трудно ще научите нещо ново в предпразничната суета.

Правила за украса на торта:

  • Не прекалявайте с изкуствените оцветители, особено ако сред гостите има малки деца. Продуктът може да получи красив цвят с помощта на сок от горски плодове;
  • Когато украсявате торта, не прекалявайте с нейния дизайн - продуктът трябва да е стабилен, а декорациите трябва да стоят здраво върху него;
  • Не си поставяйте за цел да направите точно копие на тортата на снимката – често най-красивите декорации се създават сами, когато вдъхновението ви връхлети по време на процеса на правене.
  • При неуспешни опити за украса няма място за паника - грешката винаги може да бъде коригирана или скрита чрез добавяне на нови декорации към сладкарския продукт.

Домашен шоколад за украса на торта

Шоколадът е най-достъпният материал за украса на домашна торта. Можете да го купите във всеки магазин, а работата със сладки плочки не изисква никакви сложни инструменти. Най-лесният начин да украсите торта с шоколад е да я поръсите със стърготини. За целта можете просто да настържете шоколада и да го поръсите по цялата повърхност на намазаната с крем торта. С малко повече усилия можете да направите шарка или надпис от шоколадови парченца. За да направите това, първо трябва да изрежете от хартия шаблон с желания дизайн, да го приложите върху повърхността на сладкарския шедьовър и след това да го поръсите равномерно с шоколадови стърготини. Когато шаблонът бъде премахнат, върху повърхността на крема ще остане само желаното изображение. Разбира се, изборът на шоколад в този случай зависи от цвета на фона. Обикновената шоколадова шарка изглежда добре на светъл крем, докато шарка от парченца бял шоколад ще изглежда контрастираща на кафяв крем. Топингът може да стане по-интересен, ако шоколадът не се настъргва, а се нарязва на тънки парчета с помощта на обикновен нож за зеленчуци. Получените къдрици изглеждат много ефектно, като сами по себе си са чудесна декорация.


Шоколадът също е добър, защото може да се разтопи. Много кулинарни издания пишат, че шоколадовите блокчета трябва да се превърнат в течна маса на парна баня. Всъщност това не е съвсем правилно. По-добре е шоколадът да се разтопи на слаб огън в тенджера, като се разбърква непрекъснато. В крайни случаи можете да използвате микровълнова печка. Но във вана с пори шоколадът ще абсорбира част от конденза и вече няма да е възможно да се направи нормален модел от него. Но е време да се върнем към декорирането. Получената шоколадова маса може да се постави в кулинарен шприц и да се използва за рисуване на голямо разнообразие от модели. За да направите шаблона ажурен, трябва да изберете най-тънката приставка за инструмента. Ако нямате спринцовка под ръка, няма значение. Можете да поставите шоколадовата маса в обикновена опаковъчна торбичка, да направите малка дупка в нея с игра на кърпане и да започнете да украсявате тортата. Въпреки това, не трябва да рисувате директно върху повърхността на сладкарския продукт. По-добре е първо да приложите желания дизайн върху пергаментова хартия или фолио и след това да очертаете контурите на дизайна с течна шоколадова маса. Листът с нанесения шаблон трябва внимателно да се прехвърли в хладилника, за да се втвърди. След известно време основата трябва внимателно да се отдели от шоколадовите шарки и получените парчета да се поставят върху подготвената повърхност на тортата. За да създадете такива декорации, можете да използвате не само хартия или фолио. Отлична украса за торта можете да направите, като залеете чист лист от дърво с разтопен шоколад. След това заготовките също трябва да бъдат изпратени в хладилника и след това естественият лист трябва да бъде отделен от шоколадовия. Между другото, по-добре е да нанесете шоколад върху задната страна на листа, тогава истинските „вени“ ще се виждат на декоративния лист. С помощта на специални форми за шаблони от шоколад можете да изрежете голямо разнообразие от фигури. За да направите това, изсипете разтопената шоколадова маса върху студена тава, намазана с масло, и я изравнете с нож. Когато масата почти се втвърди, можете да започнете да изрязвате фигури с форми. Или можете да направите без форми, като просто нарежете шоколадовия слой на различни геометрични фигури: квадрати, триъгълници, диаманти и други „клинове“.

7. Необичайна форма

Те са много популярни сред младите хора и децата. Тортите могат да бъдат оформени като предмети (коли, чанти). Това включва и торти, украсени с фигури на анимационни или филмови герои. За направата на декор се използва мастика от различни продукти, например захар с желатин или кондензирано мляко.


Разполагаме с десетки идеи за украса на торти както за масово производство, така и за малки вериги сладкарници и много варианти за декорация. Не ограничавайте въображението си: представете си себе си като известен сладкар от Франция или дайте на клиентите си десерт, който изглежда като приготвен у дома от любимата ви баба. Мисли вкусно!

Сватба в минималистичен стил: снимка

Не забравяйте, че трябва да има ярки снимки за спомен от вашия специален ден. А висококачествените снимки ще бъдат направени само от професионалист, когото можете да намерите на нашия уебсайт.

Основната идея на минималистичната сватба е липсата на лукс. Там трябва да цари неописуема атмосфера на простота, изтънченост и чар. Но преди всичко цялото тържество трябва да бъде пропито с любов.

Модни тенденции

Само преди десет години сватбената торта беше стандартен многоетажен десерт с глазура и фигури на булката и младоженеца. Модерните торти за такъв празник престанаха да бъдат просто десерти и се превърнаха в истински произведения на изкуството.

През 2019 г., в допълнение към останалите модни тенденции от миналата година, се появиха напълно нови тенденции в сладкарството.

Тази година ще бъдат популярни следните:

  1. Комплекти сладки и отделни сладки маси, където всички десерти се комбинират помежду си и с основното лакомство - торта.
  2. Многоетажни торти с ясен контур.
  3. „Голи“ торти с видими блатове.
  4. Десерти в общия сватбен стил.
  5. Торти със свежи цветя и еко мотиви.
  6. Цветни торти в модните нюанси на годината.

Тортите, покрити с фондан с множество фигури и панделки, постепенно излизат от мода заедно с кремообразните многоетажни десерти и се заменят от напълно нови и стилни сватбени деликатеси.

Сладкарите, подобно на стилисти и дизайнери, следват модата и превръщат десертите в истински творчески шедьоври. Изборът на сватбена торта от огромна селекция не е лесна задача, но познаването на съвременните тенденции в света на десертите ще ви помогне да се справите с нея.

Букет на булката за сватба в минималистичен стил

Букет за младоженци може да бъде малка цветна композиция с минимален брой растения. Не трябва да украсявате букета с различни декоративни елементи. Алтернативен и много изискан вариант за сватбена флорална композиция би било използването на едно цвете, като божур, хризантема или голяма роза. Това ще бъде чудесно допълнение към визията на булката.

Изображение на булката

Ако вашият избор падне върху стила на минимализма, претенциозността и помпозността са изключени. Облеклото на булката трябва да е особено елегантно и безупречно на вкус. Не трябва да носите буйни декорации и ярки аксесоари. По-добре е да се съсредоточите върху лаконична кройка и скъпа материя. Снежнобяла рокля с втален силует и малко украса е идеална. Особено внимание трябва да се обърне на детайлите, защото минимализмът в облеклото е видимата липса на аксесоари като ципове и копчета.

Образът на булката трябва да се отличава със специална изтънченост, съчетана с абсолютна простота. Ето защо в грима е по-добре да се даде предпочитание на естествените тонове, които само ще подчертаят естествената красота на младоженците. За да създадете такъв образ, по-добре е да се обърнете към опитни стилисти и гримьори, защото въплъщението на изящна простота е много сложен и отнемащ време процес. Безупречният образ на младоженеца трябва да предизвика наслада и буря от положителни емоции сред другите.

Прочетохте ли статията и вече започнахте да търсите сладкар? Поемете дъх и прочетете още няколко важни препоръки.

  • Комплектът за дегустация ще ви позволи да изберете вкусен пълнеж. След като опитат няколко малки торти, младоженците със сигурност ще могат да определят най-сполучливата комбинация.
  • Следете цените на услугите на сладкар във вашия град. Добрата торта, направена от естествени съставки, не може да бъде евтина.
  • Опитайте се да изключите от десерта силни алергени - ядки, цитрусови плодове. Те са приемливи за декорация.
  • Ако планирате да организирате бонбон бар, тогава сладкишите за него трябва да са подобни на тортата по дизайн и стил.

Гланциран



Мус тортите все още са на мода. Може просто да са лъскаваи лъскави (огледални) или покрити с изискан велур.

Такива торти наистина изискват сложен многокомпонентен пълнеж и могат да имат сложна форма, например същата геометрична.

Лъскавите торти винаги изглеждат впечатляващо и оригинално, дори и да са едноетажни.

Брачни халки

Но когато избирате годежни пръстени, можете да се забавлявате малко, като същевременно запазите концепцията за простота и уникалност, разбира се. В зависимост от страстите ви като двойка или нещата, които ви описват най-добре, потърсете оригинални варианти. Вълнообразни пръстени, изработени от смесени метали, с необичайни шарки, с или без камък - вариантите са толкова много, че просто ще се объркате!

Омбре



Обмреняма да напусне фризьорския бизнес, запазвайки значението си за сладкарската индустрия.

Кокетните и меки преходи на тонове от един към друг изглеждат нежни и хармонични. Освен това омбре ефектът може да се постигне не само в украсата на тортата, но и вътре в нея, в пълнежа.

Хареса ли ви нашето сладко ревю? Споделете впечатленията си в коментарите, защото винаги е удоволствие да говорим отново за торти.

Торти Rainbow

Всички цветове на дъгата в една торта - тази модна тенденция не спира да вълнува сладкарите и любителите на сладкото от няколко години. Идеята е да се изпекат няколко торти според броя на цветовете на дъгата (обикновено се правят 6 торти, като се сливат синьо и синьо в една), като към всяка от тях се добавя съответната боя.


Тортите се редят на купчина, като за блат обикновено се използва бял крем. Външната част на тортата също е покрита с бял крем, а в някои случаи е продължен дизайнът на дъгата. Често се използват многоцветни бонбони и цветни поръски, въпреки че ние вярваме, че нищо няма да подчертае цветната феерия на разреза на тортата по-добре от минималистична снежнобяла черупка.

Бъдете внимателни, когато сглобявате тортата - проверете реда на цветовете на слоевете на тортата, за да сте сигурни, че отговарят на истинска дъга, в противен случай ще получите торта с клоун, а не с дъга.

Като цяло, наистина невероятни дъгови торти се правят с помощта на хранителни оцветители. Разбира се, има начини да направите дъгова торта с добавяне на изключително естествени багрила, като сок от горски плодове, билки и зеленчуци, но уау ефектът няма да бъде същият, защото естествените цветове са по-скромни и избледнели.

Ако искате да създадете перфектното тържество, не забравяйте да следвате някои съвети.

  1. Гостите са част от вашия празник, което е доста голяма маса. Благодарение на тях можете да получите пълна картина или обратното, дисонанс. За да създадете хармоничен външен вид, помолете всички поканени да носят рокли с еднакъв цвят или дължина. Уведомете гостите, че могат да възникнат промени в нюанса. Например, когато избирате крем, можете да видите както деликатен пастелен нюанс, така и наситен кафяв тон. И двата варианта имат място да бъдат.
  2. Простотата трябва да бъде във всичко. Трябва да се отрази в главното меню. За основни ястия изберете прости топли ястия, салати и предястия. Доказаните опции ще бъдат най-добрият ви избор. Това е риба и месо. Ако говорим за салати, тогава не трябва да ги зареждате със сложен пълнеж. Предпочитайте лек дресинг от подправки и зехтин.
  3. Невъзможно е да си представим сватба без фотосесия. Говорете предварително с фотографа какъв стил сте избрали за вашето тържество. Заедно помислете за места, където можете да отидете, за да направите интересни снимки. Зелените ливади и треви са отлични възможности.

Рецепти за домашна глазура

Друг прекрасен и най-важното прост начин за украса на домашна торта е глазурата. Можете да направите глазурата само с три подръчни съставки:

  • пудра захар– 3 супени лъжици;
  • мляко- 1 супена лъжица;
  • масло– 50 гр.

Разтопете маслото на слаб огън на кора и го оставете леко да се охлади. След това добавете захарта към маслото и разбъркайте добре. След това добавете мляко и разбъркайте всичко отново. Готовата смес е бяла млечна глазура за украса на домашна торта. Може да се намаже по повърхността на бисквитата и да се остави да стегне.

Можете да направите и шоколадова глазура. Само пропорциите на продуктите трябва да са малко по-различни:

  • пудра захар– 3 супени лъжици;
  • мляко- 2 супени лъжици;
  • масло– 30 г;
  • какао- 1 супена лъжица.


Смесете какаото на прах с пудрата захар. Изсипете млякото в получената смес, разбъркайте отново и поставете на огън. Когато сместа заври, свалете кората от котлона и добавете маслото. Шоколадовата глазура е готова за нанасяне върху тортата.

Можете да направите и истинска сладкарска глазура - ганаш. Това е по-плътна версия на този "довършителен" материал. И за да го подготвите, трябва да вземете:

  • шоколад– плочки (180-200 гр.);
  • масло– 50-70 гр.

За да получите ганаш, просто разтопете шоколада и го смесете с разтопеното масло.

Можете да закупите подарък в цирка, подаръкът не е включен в цената на билета.
Подаръчният ваучер важи за всички дати на представления.
Циркът е отворен за посетители 45 минути преди началото на представлението.
Деца до 3 години се настаняват безплатно с възрастен. При съмнение относно възрастта на детето контрольорът на входа на фоайето има право да поиска акт за раждане.

Новогодишно дърво в цирка на авеню Вернадски

Какво може да бъде по-вълнуващо от едно новогодишно представление? Само шоу в една от най-големите циркови арени в света! Купувайки билети за коледната елха в цирка на Вернадски, вие ще станете участник в необичайно ярък спектакъл, който ще ви даде много положителни емоции и ще бъде запомнен за дълго време.

Очаква ви незабравима новогодишна феерия

През 2019–2020 г. творческият екип, ръководен от братя Запашни, ще представи спектакъла „Ако бях царица“, базиран на „Приказката за цар Салтан“ на Пушкин. Това ще бъде изключително събитие в нов формат. В мащабния спектакъл ще участват професионални въздушни акробати, гимнастици, въжеиграчи, жонгльори и въжеиграчи, които ще демонстрират спиращи дъха каскади пред публиката. Шоуто не би било пълно без клоуни, както и четириноги артисти. Истинските звезди на шоуто ще бъдат обучени морски тюлени, кучета и коне.

Можете да гледате грандиозното шоу в края на декември, както и през януари, по време на училищната ваканция! Не пропускайте: коледната елха в цирка на авеню Вернадски ви очаква!

Билети за коледната елха в цирка

Посещението на цирк винаги е празник. Основният атрибут на предстоящото представление, разбира се, ще бъде коледно дърво във фоайето на цирка и брандирани новогодишни подаръци, купони за които могат да бъдат закупени преди представлението. Шеметната елха в големия московски цирк няма да остави равнодушен нито един зрител в залата. Впечатляващо представление ще бъде незабравим новогодишен подарък за деца от всяка възраст. Така че побързайте и резервирайте билети за коледната елха в цирка. Всички артисти са световноизвестни циркови артисти, истински професионалисти в своята област. Освен това на коледната елха в цирка децата ще видят красива зелена красота, ярка сърма, гирлянди и други атрибути на Нова година.