แอปเปิลชิปเป็นของว่างแสนอร่อย สูตรทีละขั้นตอนเกี่ยวกับวิธีการทำแอปเปิ้ลชิปแสนอร่อยในเตาอบ วิธีทำแอปเปิ้ลชิปที่บ้าน

คุณต้องการที่จะกระทืบชิปโดยไม่ทำร้ายสุขภาพของคุณหรือไม่! จากนั้นเตรียมแอปเปิ้ลชิป - ผลิตภัณฑ์ที่อร่อยกรอบเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมเป็นของว่างเพื่อสุขภาพและที่สำคัญที่สุด - ปราศจากสารปรุงแต่งรสหรือสารกันบูด ฉันแน่ใจว่าทุกคนจะต้องพอใจกับพวกเขาอย่างแน่นอน: เด็ก ๆ ที่รักทุกสิ่งที่แปลกใหม่และใหม่ ๆ และผู้หญิงที่มีรูปร่างหน้าตาของตนเองและสามารถแทนที่ขนมที่ผิดกฎหมายด้วยพวกเขา โดยทั่วไป ทุกสิ่ง - ทุกสิ่ง แต่ผู้ชายอาจจะอารมณ์เสียเพราะแอปเปิ้ลชิปเหล่านี้เหมาะกับการดื่มชามากกว่า และไม่ใช่สำหรับเครื่องดื่มที่มีฟองสักแก้ว แต่ถึงแม้เพียงชั่วขณะหนึ่ง พวกเขาก็จะไม่รังเกียจที่จะเคี้ยวมันฝรั่งทอดแสนอร่อยขณะนั่งอยู่หน้าทีวี การทำแอปเปิ้ลชิปนั้นง่ายมาก คุณแค่ต้องใช้เครื่องขูดแบบพิเศษ เตาไมโครเวฟ และแอปเปิ้ลเอง

ข้อมูลสูตร

วิธีทำอาหาร: ในไมโครเวฟ

เวลาทำอาหารทั้งหมด: 30 นาที

จำนวนเสิร์ฟ: 5 .

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ลลูกเล็ก – 10 ชิ้น

การตระเตรียม:

1. ล้างแอปเปิ้ลให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดครัว
2. ใช้เครื่องขูดพิเศษหั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นบาง ๆ หากคุณไม่มีเครื่องขูดแบบพิเศษให้ใช้มีดหั่นบาง ๆ ด้วยตัวเอง เอาเมล็ดออก
3. วางแอปเปิ้ลที่หั่นเป็นชิ้นบนถาดอบแก้วที่ปลอดภัยด้วยไมโครเวฟ
4. วางถาดอบที่มีชิ้นแอปเปิ้ลวางไว้ในไมโครเวฟบนตะแกรงเตี้ย เปิดโหมด “ไมโครเวฟ” กำลังไฟ – 900 วัตต์ เวลา – 7.5 นาที
5. นำชิปแอปเปิ้ลที่เสร็จแล้วออกจากถาดอบแก้วอย่างระมัดระวัง แอปเปิลชิปจะนิ่มเล็กน้อยเมื่อร้อน แต่จะกรอบเมื่อเย็นลง
6. เตรียมแอปเปิ้ลชิปชุดถัดไปในลักษณะเดียวกัน
7. เก็บแอปเปิลชิพไว้ในภาชนะที่แห้งและสุญญากาศ

หมายเหตุถึงเจ้าของ:

• ควรเลือกแอปเปิ้ลพันธุ์หวานเพื่อทำมันฝรั่งทอด
• ก่อนที่จะเตรียมชิป สามารถโรยชิ้นแอปเปิ้ลด้วยอบเชยผสมกับน้ำตาล
• หากคุณไม่มีไมโครเวฟ คุณสามารถปรุงแอปเปิ้ลชิปในเตาอบที่อุณหภูมิ 80 - 100 องศาเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

จังหวะของชีวิตในเมืองใหญ่ไม่ได้ทำให้คนยุคใหม่มีเวลาเพียงพอในการรับประทานอาหารอย่างสบาย ๆ และมีคุณภาพเพื่อให้ร่างกายอิ่มเอิบด้วยสารที่มีประโยชน์ และสิ่งสำคัญคือต้องไม่ทำร้ายมัน ซึ่งเป็นสิ่งที่บริษัทฟาสต์ฟู้ดส่วนใหญ่ทำ ทางเลือกหนึ่งนอกเหนือจากผลิตภัณฑ์อาหารจานด่วนคือแอปเปิ้ลชิป การหาสูตรอาหารสำหรับอาหารจานนี้ไม่ใช่ปัญหาในตอนนี้ คุณสามารถเตรียมที่บ้าน พกติดตัวไปด้วย และคุณจะมีโอกาสรีเฟรชตัวเองอยู่เสมอ

ข้อมูลทั่วไป

เราได้ตัดสินใจแล้วว่าอาหาร "ด่วน" เช่น แซนด์วิช มันฝรั่งทอดที่ซื้อในร้าน พิซซ่า ไม่เหมาะสำหรับเรา มาดูแลสุขภาพรูปร่างและสุขภาพของเราเองกัน ไม่ใช่เพื่ออะไรเลยที่นักวิทยาศาสตร์ถือว่าแอปเปิ้ลและอาหารที่ทำจากแอปเปิ้ลเป็นหนึ่งในอาหารที่ดีต่อสุขภาพที่สุด ตัวอย่างเช่น แอปเปิ้ลชิป ซึ่งเป็นสูตรที่เราจะแบ่งปันตอนนี้ไม่เพียงแต่อร่อยมาก แต่ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์อีกด้วย

ทุกคนรู้มานานแล้วว่าแค่แอปเปิ้ลวันละผล - และร่างกายของเราจะอิ่มตัวด้วยสารที่มีประโยชน์กระบวนการย่อยอาหารจะถูกเร่ง การพัฒนาด้านการทำอาหารนี้ซึ่งเตรียมจากผลไม้ที่พบมากที่สุดจะช่วยให้เราได้รับของว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย เพื่อกระจายพันธุ์หลังขอแนะนำให้ใช้แอปเปิ้ลพันธุ์ต่าง ๆ

สูตรแรก: ทำแอปเปิ้ลชิปในเตาอบ

ในการเตรียมชิปหนึ่งมื้อเราจะต้องมี: แอปเปิ้ล - ผลไม้ฉ่ำสามหรือสี่ผล, น้ำตาลทราย - 80 กรัม, น้ำ - หนึ่งแก้ว ให้เราทราบทันทีว่าในแต่ละตัวเลือกเราใช้ผลไม้ที่ล้างและแห้งแล้ว เราจะไม่ทำซ้ำอีกต่อไปในบทความนี้ เอาล่ะ มาเตรียมแอปเปิ้ลชิปกันดีกว่า สูตรมีดังนี้:

1. ทำน้ำเชื่อมจากน้ำตาลทรายและน้ำ
2. เราเอาแกนออกจากแอปเปิ้ลโดยพยายามทำเช่นนี้เพื่อรักษารูปร่างให้มากที่สุด
3. ตอนนี้เราหั่นผลไม้เป็นวงแหวนบาง ๆ ทิ้งเปลือกไว้
4. เทน้ำเชื่อมลงบนวงแหวนที่หั่นบาง ๆ เป็นเวลา 15 นาที จากนั้นเราก็ใส่ลงในกระชอนหรือตะแกรงเพื่อสะเด็ดน้ำเชื่อม
5. วางกระดาษพิเศษในเตาอบบนถาดอบเพื่อป้องกันไม่ให้ชิปติด วางวงกลมบนถาดอบ
6. เปิดเตาอบและอบผลิตภัณฑ์ในสถานะนี้เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หากคุณไม่ได้หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ คุณต้องปรุงประมาณสองชั่วโมง

ควรเก็บมันฝรั่งทอดไว้ในภาชนะสุญญากาศ คุณสามารถทานอาหารที่ทำเองที่บ้านด้วยอบเชย น้ำผึ้ง แยม และลูกจันทน์เทศ

สูตรที่สองสำหรับทำมันฝรั่งทอดในเตาอบ สิ่งที่คุณต้องการ

จานดังกล่าวสามารถบริโภคได้อย่างปลอดภัยในปริมาณหนึ่งหน่วยบริโภคต่อวันโดยไม่ทำร้ายรูปร่างของคุณ ดังนั้นคุณสามารถพกพาไปเดินเล่น พักผ่อน หรือทำงานได้ตามสบาย เด็กๆ ที่ชื่นชอบอาหารจานด่วนก็จะชอบพวกเขาเช่นกัน มาปรุงแอปเปิ้ลชิปในเตาอบโดยใช้สูตรที่แตกต่างกันเล็กน้อย ส่วนผสมที่ต้องการ: แอปเปิ้ล 160 กรัม, น้ำตาลทราย 80 กรัม, น้ำแร่ 250 มล.

กระบวนการทำอาหาร

1. เราตัดแกนของแอปเปิ้ลออก หั่นผลไม้ขนาดใหญ่เป็นชิ้น ๆ แล้วหั่นเป็นชิ้น
2. เราเจือจางน้ำตาลด้วยน้ำรอให้เดือดแล้วโยนลงในภาชนะเพื่อให้ชุ่ม จากนั้นเราก็จับพวกมันมาวางบนตะแกรงเพื่อระบายของเหลว
3. วางถาดอบด้วยกระดาษรองอบแล้ววางชิ้นส่วนลงไป
4. เราส่งพวกเขาไปที่เตาอบโดยอุ่นที่อุณหภูมิ 110 0 C หากความหนาของวงกลมน้อยก็เพียงพอแล้วสำหรับพวกเขาหนึ่งชั่วโมง ปรุงด้านหนึ่งเป็นเวลา 30 นาที พลิกกลับและทำแบบเดียวกันในวินาที อบชิ้นหนาขึ้นเป็นเวลาสองชั่วโมง

เพื่อป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลดำคล้ำควรหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ จุ่มลงในสารละลายน้ำตาลและเกลือแล้วตากให้แห้งที่อุณหภูมิ 70 องศา ตอนนี้คุณรู้วิธีอื่นในการปรุงแอปเปิ้ลชิปในเตาอบแล้ว เวลาทำอาหารเฉลี่ย - หนึ่งชั่วโมงครึ่งสี่เสิร์ฟ 153 กิโลแคลอรี - ปริมาณแคลอรี่ต่อหนึ่งมื้อ มันฝรั่งทอดที่มีกลิ่นหอมและอร่อยเช่นนี้เป็นของว่างเบาๆ ที่เหมาะสมเสมอ

ปรุงแอปเปิ้ลชิปกับเครื่องเทศ

บางครั้งมีความต้องการที่จะกินอะไรที่มีแคลอรีต่ำและผิดปกติ แต่ไม่หวาน ในกรณีนี้ข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการทำแอปเปิ้ลชิปปรุงรสจะมีประโยชน์ อาหารอันโอชะนี้อร่อยมากจนไม่มีวันหายไปจากเท้าของคุณ สามารถรับประทานได้แม้ในตอนเย็นหลัง 18.00 น. สำหรับการเสิร์ฟหกครั้งคุณจะต้องมี: แอปเปิ้ลเขียวสามลูก, มะนาวครึ่งลูก, อบเชยและน้ำตาลผงอย่างละ 2 ช้อนชา คุณต้องมีอุปกรณ์ด้วย: มีด แผ่นรองอบ ชาม กระดาษเช็ดมือ จาน ช้อนส้อม

สูตรการทำอาหารทีละขั้นตอน

ของหวานสำหรับเด็ก

มันฝรั่งทอดที่มีกลิ่นหอมและอร่อยจะทำให้การรับประทานอาหารของลูกของคุณมีความหลากหลายอย่างสมบูรณ์แบบ คุณจะต้องมีสองเสิร์ฟ: แอปเปิ้ลแกน 200 กรัม (สองชิ้น) น้ำตาลทราย - 80 กรัมและน้ำอัดลม 250 มล. แอปเปิ้ลหรือธรรมดา ตอนนี้เรากำลังเตรียมแอปเปิ้ลชิป - สูตรสำหรับเด็ก เราจะใช้เวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง เราตัดแกนออกจากผลไม้แล้วหั่นเป็นวงกลมให้บางที่สุด คุณสามารถใช้เครื่องขูดแบบพิเศษ เราเจือจางน้ำตาลทรายด้วยน้ำแล้วต้มจากนั้นเทน้ำเชื่อมลงบนชิ้นงานเป็นเวลา 15 นาที วางไว้บนตะแกรงแล้วปล่อยให้มันสะเด็ดน้ำ เปิดเตาอบที่ 110 องศา วางวงกลมบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบและลงในถาดย่าง

ทอดแต่ละด้านเป็นเวลา 30 นาที พลิกกลับสองครั้ง ระวังเมื่อทำเช่นนี้และทำอย่างรวดเร็วเพราะชิปจะติดเร็ว เป็นการดีกว่าที่จะไม่ฉีกส่วนที่ติดอยู่ออก แต่นำกลับเข้าไปในเตาอบประมาณสองนาทีแล้วจึงพลิกกลับ เสิร์ฟแก้วที่เรียบง่ายและอร่อยให้กับเด็ก ๆ พวกเขาจะชอบพวกเขาอย่างแน่นอน

บทสรุป

เหตุใดคนส่วนใหญ่จึงถือว่าชิปเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตราย เพราะในร้านค้าและร้านกาแฟ อาหารประเภทนี้ส่วนใหญ่มักประกอบด้วยมันฝรั่งแผ่นที่ทำจากสารเคมี แต่เราขอแนะนำให้คุณสละเวลาสักหน่อยเพื่อเตรียมแอปเปิ้ลที่จะดีต่อสุขภาพและไม่เป็นอันตรายต่อตับ คุณจะไม่ได้รับการเสนออาหารจานอร่อยเช่นนี้ในบาร์เบียร์หรือในร้านค้า ท้ายที่สุดแล้วไม่มีใครนอกจากคุณจะกังวลเกี่ยวกับสุขภาพของตัวเอง นอกจากนี้จะช่วยประหยัดทรัพยากรทางการเงินเนื่องจากจำเป็นต้องใช้แอปเปิ้ลพันธุ์หวานและเปรี้ยวแบบโฮมเมดเท่านั้น และตรวจสอบให้แน่ใจว่าผลไม้ที่เลือกนั้นไม่มีรสจืดหรือเป็นก้อนและมีบริเวณที่เน่าเสียเนื่องจากผลลัพธ์ขึ้นอยู่กับสิ่งนี้

วิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับการดูตอนกลางคืนของเด็กผู้หญิง หรือเป็นหนทางต่อสู้เพื่อเก็บเกี่ยวผลผลิต ขอบคุณเมื่อมีแอปเปิ้ลจำนวนมากตกลงมาที่คุณอีกครั้งในฤดูใบไม้ร่วง

ในระหว่างนี้เรากำลังเตรียมจากที่ซื้อจากร้านค้า จริงๆ แล้วฉันลองสามวิธีแล้ว แต่วิธีนี้เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดและดีที่สุด

ล้างแอปเปิ้ลให้ดี


ฉันล้างมันด้วยน้ำยาล้างจานและฟองน้ำโฟมธรรมดา


วางแอปเปิ้ลไว้บนผ้าเช็ดตัวหรือผ้าเช็ดปาก ไม่จำเป็นต้องทำให้แห้ง


เทน้ำตาลลงในกระทะ เติมน้ำแล้วนำไปต้ม


หนึ่งในเครื่องมือที่คุณจะต้องมี ได้แก่ มีด กระดาน และอุปกรณ์นี้สำหรับดึงแกนออกจากแอปเปิ้ล

คุณสามารถซื้อได้ทั้งใน Ikea ที่ใกล้ที่สุดและในร้าน "ทุกอย่างสำหรับรูเบิล" หรือสั่งซื้อผ่าน Ali Express คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้มัน (แต่จุดศูนย์กลางที่ถูกตัดออกนั้นสวยงามกว่าร้อยเท่าและคุณไม่ต้องพ่นอะไรเลย) คุณจะต้องมีที่กรองขนาดเล็กด้วย


จากนั้นทุกอย่างก็ง่ายมาก
วางถาดอบด้วยกระดาษรองอบ โปรดทราบว่าฉันเขียนว่าทำไมขนมอบบางชิ้นถึงติดกระดาษและในความคิดเห็นสาวๆ ก็พูดถึงมันอย่างหลากหลาย นอกจากแผ่นรองอบแล้ว คุณยังสามารถวางกระดาษวางบนชั้นวางเตาอบได้ ใหญ่กว่าดีกว่า.

เอาแกนออกจากแอปเปิ้ล




ตัดแอปเปิ้ลเป็นวงหนา 3 มิลลิเมตร


จากนั้นจุ่มแอปเปิ้ล 2-3 วงลงในน้ำเชื่อมร้อนทีละวง


ไม่ต้องต้ม แต่แอปเปิ้ลของคุณควรแช่ในน้ำเดือดที่ทำให้เย็นลงประมาณ 5 นาที
ใช้ช้อนมีรูเพื่อเอาวงแหวนแอปเปิ้ลออกจากจาน


อุ่นน้ำเชื่อมอีกครั้งเล็กน้อยแล้วจุ่มแอปเปิ้ลส่วนถัดไป (บนถาดอบแผ่นเดียว) ลงไป

วางวงแหวนจากจานเป็นชั้นเดียวบนถาดอบ




จากนั้นเทอบเชยลงในกระชอนแล้วโรยให้ทั่ววงแหวนแอปเปิ้ล


นี่คือวิธีที่คุณควรดำเนินการ: วางที่กรองที่แขวนอยู่เหนือวงแหวนแอปเปิล และใช้นิ้วแตะขอบของที่กรองสองครั้ง และอื่นๆ สำหรับแต่ละแหวน จุดมุ่งหมาย! เพื่อไม่ให้อบเชยคลุมกระดาษและพื้นที่โดยรอบให้หมด


เปิดเตาอบที่ 100 องศา
หากคุณมีเตาอบไฟฟ้าที่ทันสมัย ​​ให้ตั้งค่าองค์ประกอบความร้อนบนและล่างบวกกับการพาความร้อน
หากเตาอบเป็นแบบแก๊สให้ลองตั้งอุณหภูมิให้ต่ำที่สุด
เริ่มวางถาดอบในเตาอบ โดยวางถาดอบไว้บนอีกถาดหนึ่ง ขณะที่คุณเติมแอปเปิ้ลริงลงไป โดยทั่วไปฉันไม่แนะนำให้ใช้ถาดอบมากกว่าหนึ่งแผ่นในการอบ แต่ที่นี่เราไม่ได้อบ แต่ทำให้แห้ง ดังนั้นอย่าลังเลที่จะเติมให้เต็มเตาอบ
ทำให้ชิปแห้งเป็นเวลา 1.5-2 ชั่วโมง

ตั้งเวลาไว้หนึ่งชั่วโมงครึ่ง จากนั้นเริ่มตรวจสอบจากถาดอบแผ่นแรกที่คุณใส่ในเตาอบ


เศษที่เสร็จแล้วแห้งแล้ว แต่ยังสามารถโค้งงอได้


ณ จุดนี้ คุณจะต้องนำถาดอบออกจากเตาอบ และปล่อยให้ชิปเย็นลงโดยไม่ต้องนำออกจากถาดอบ

เนื่องจากคุณจะมีช่องว่างเวลา 10 นาทีระหว่างถาดอบแต่ละแผ่นที่วางในเตาอบ คุณจึงไม่ต้องเกะกะห้องครัวด้วยผ้าปูที่นอน อันก่อนหน้าจะมีเวลาเย็นก่อนที่จะเอาอันถัดไปออก
เทชิปที่เสร็จแล้วจากกระดาษลงในถาดอบแผ่นเดียวแล้วทิ้งไว้ค้างคืนที่อุณหภูมิห้อง

การอบแห้งทันทีหลังเตาอบ แหวนแอปเปิ้ลจะกรอบเหมือนมันฝรั่งทอด ไม่เหมือนผลไม้แห้ง


ฉันยังพยายามแทนที่น้ำตาลในน้ำเชื่อมด้วยหญ้าหวาน (สารให้ความหวาน) แต่ผลลัพธ์ไม่ได้ทำให้ฉันประทับใจเลย แค่เอาน้ำเชื่อมออกก็ไม่ได้ผลเช่นกัน เนื่องจากผลผลิตเป็นแอปริคอตธรรมดานั่นคือแอปเปิ้ลแห้งเหมือนในผลไม้แช่อิ่ม แต่จะแห้งนานกว่ามากซึ่งแตกต่างจากแหวนแอปเปิ้ลที่ต้มในน้ำเชื่อม

ในการผลิตทางอุตสาหกรรม ในเตาอบแบบพาความร้อน อันดับแรกฉันจะวางวงแหวนที่วางบนกระดาษในโหมดไอน้ำประมาณ 10 นาที จากนั้นฉันก็โรยด้วยอบเชยผสมกับน้ำตาลผง และผมจะนำไปตากให้แห้งอีกที่อุณหภูมิ 100 องศา

และอย่ากังวลมากเกินไปเกี่ยวกับน้ำตาล 1 ถ้วยครึ่งในสูตร เพราะน้ำเชื่อมครึ่งหนึ่งจะยังไม่ได้ใช้ แอปเปิ้ลไม่ใช่สำลีแผ่นเพราะจะไม่ดูดซับส่วนเกิน


หากคุณปรุงอาหารโดยใช้เงินสำรอง อย่าลืมเก็บไว้ในตู้แห้งและในถุงกระดาษ

แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างฉันไม่เก็บไว้นาน))) ฮึ่ม ฮัมจะเก็บอะไรไว้ตรงนั้นดี...

ผลไม้และผลเบอร์รี่

คำอธิบาย

ชิปของ Apple เป็นสิ่งทดแทนของว่างที่ดีเยี่ยม พวกเขามีสุขภาพดีอร่อยแคลอรี่ต่ำ เราจะดูวิธีเตรียมแอปเปิ้ลชิปในบทความ

มันฝรั่งทอดเป็นของว่างชั้นยอดที่ไม่เพียงแต่ไม่ส่งผลต่อรูปร่างของคุณ แต่ยังช่วยสนองความหิวของคุณได้อย่างรวดเร็วอีกด้วย

การทำแอปเปิ้ลกรอบในเตาอบเป็นเรื่องง่าย กระบวนการทั้งหมดจะใช้เวลาไม่เกิน 1.5 ชั่วโมง เป็นผลให้คุณจะได้รับของว่างที่อร่อยและดีต่อสุขภาพโดยไม่ต้องปรุงแต่งและวัตถุเจือปนอื่น ๆ

ก่อนอื่นคุณต้องเลือกพันธุ์แอปเปิ้ลที่เหมาะสม ควรใช้ผลไม้เนื้อแน่นที่มีความเปรี้ยว ในกรณีนี้ มันฝรั่งทอดจะไม่กรอบและมีเปลือกกรอบ

พันธุ์แอปเปิ้ลต่อไปนี้มีความเหมาะสม:

• "นางสีชมพู"
• "กาล่า";
• "แชมป์";
• "ทอง";
• "บราเบิร์น"
• "ดัชเชส"

ควรเตรียมของว่างในฤดูร้อนระหว่างฤดูกาลจากแอปเปิ้ลธรรมชาติที่ปลูกในประเทศหรือในสวน ในกรณีนี้ไม่มีข้อสงสัยเกี่ยวกับความบริสุทธิ์ของผลไม้

สำหรับสูตรเราต้องการส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• แอปเปิ้ล – 350-400 กรัม
• น้ำตาล (คุณสามารถเลือกพันธุ์สีน้ำตาลได้) – 100 กรัม
• น้ำกรอง - 150 มล.
• น้ำมะนาว – 2 ช้อนชา เพิ่มส่วนประกอบนี้ตามต้องการ ช่วยให้ขนมแอปเปิ้ลอร่อยยิ่งขึ้นและเพิ่มความเปรี้ยว

กระบวนการทำอาหาร:

1. ตัดแอปเปิ้ลเป็นวงกลมบาง ๆ (กว้างไม่เกิน 1.5 ซม.)
2. เอาเมล็ดออก
3. นำน้ำไปต้มในกระทะ ใส่น้ำตาล และรอจนละลายหมด
4. เติมน้ำมะนาวและทำให้ของเหลวที่เกิดขึ้นเย็นลง
5. จุ่มแอปเปิ้ลลงในน้ำเชื่อม ปล่อยให้แช่ประมาณ 10-15 นาที คราวนี้ก็เพียงพอแล้วสำหรับผลไม้ที่จะนิ่มลง
6. เช็ดแอปเปิ้ลให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ
7. วางไว้บนกระดาษ parchment
8. วางในเตาอบที่อุ่นไว้แล้วประมาณ 20-30 นาที (อุณหภูมิ 100-120 องศา)

การควบคุมกระบวนการทำอาหารเป็นสิ่งสำคัญมาก ตรวจสอบความพร้อมของแอปเปิ้ลเป็นระยะด้วยส้อมหรือไม้จิ้มฟัน ทันทีที่แอปเปิ้ลนิ่มคุณสามารถปิดเตาอบได้

ปล่อยให้ของขบเคี้ยวที่ปรุงไว้สักพักก็จะมีความแน่นและกรอบมากขึ้น

วิธีทำอาหารในไมโครเวฟ

การทำแอปเปิ้ลกรอบในไมโครเวฟนั้นค่อนข้างง่าย ข้อดีของวิธีการปรุงอาหารนี้คือใช้เวลาดำเนินการไม่เกิน 20 นาที

เราจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• แอปเปิ้ล – 200 กรัม;
• น้ำ – 50 มล.;
• น้ำมะนาว – 15 กรัม

การตระเตรียม:

1. หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นบาง ๆ เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ควรใช้เครื่องขูดแบบพิเศษในการสับผลไม้
2. อย่าลืมถอดแกนออก
3. ล้างแต่ละชิ้นในน้ำ
4. เช็ดให้แห้งด้วยผ้ากระดาษหรือผ้าฝ้าย
5. โรยด้วยมะนาว
6. จัดเรียงชิ้นบนจานเพื่อไม่ให้สัมผัสกัน
7. นำเข้าไมโครเวฟ 10-15 นาที ในกรณีนี้ ให้เลือกกำลังสูงสุด

หลังจากที่ไมโครเวฟทำงานเสร็จ สิ่งสำคัญคือต้องนำชิปออกทันที ไม่เช่นนั้นชิปจะชื้น

ทำอาหารในเครื่องอบผ้าไฟฟ้า

หากคุณมีเครื่องอบผ้าไฟฟ้า ให้ใช้เครื่องนี้ทำแอปเปิลกรอบแสนอร่อย การเตรียมการดังกล่าวไม่เพียงแต่สามารถเพิ่มลงในผลไม้แช่อิ่มเท่านั้น แต่ยังใช้แทนของว่างได้อีกด้วย

แอปเปิลชิปมีรสหวานและเข้มข้นกว่าผลไม้ธรรมชาติ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมเด็กๆ ถึงชอบมันมาก

สูตรนี้ง่ายมาก นอกจากแอปเปิ้ลแล้ว ยังไม่จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมอื่นอีกด้วย

กระบวนการทำอาหาร:

1. เอาเมล็ดออก
2. วางผลไม้ไว้ในเครื่องอบผ้าไฟฟ้า
3. ตั้งโปรแกรมที่ต้องการและเริ่มกระบวนการทำอาหาร

เวลาทำอาหารอาจแตกต่างกันไปจากหลายชั่วโมงถึงหนึ่งวัน ทุกอย่างขึ้นอยู่กับพลังของเครื่องเป่าไฟฟ้า

ควรเก็บขนมแอปเปิ้ลสำเร็จรูปไว้ในถุงผ้าลินิน ในกรณีนี้ โอกาสที่แมลงเม่าหรือแมลงอื่นๆ จะปรากฏในผลิตภัณฑ์จะลดลง

แอปเปิ้ลชิปกรอบไม่มีน้ำตาล

ชิปของ Apple มีอายุการใช้งานนานกว่าผลไม้ที่เตรียมด้วยส่วนผสมนี้มาก และจะดีต่อสุขภาพมากขึ้นสำหรับเด็ก ๆ ที่ได้กินของว่างในรูปแบบธรรมชาติ

คุณสามารถทำแอปเปิ้ลทอดกรอบไร้น้ำตาลโดยใช้สูตรใดก็ได้ที่อธิบายไว้ข้างต้น เงื่อนไขเดียวคือต้องหั่นผลไม้เป็นชิ้นบาง ๆ เพื่อจะได้ไม่ต้องจุ่มในน้ำเชื่อม

เมื่อของว่างพร้อม คุณสามารถใช้คาราเมลและน้ำผึ้งแทนน้ำตาลได้ พวกเขาจะทำให้ชิปมีรสชาติที่ผิดปกติ

พร้อมอบเชยเพิ่ม

แอปเปิ้ลกับอบเชยเป็นของหวานที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• แอปเปิ้ล – 500 กรัม;
• อบเชย – 20 กรัม;
• น้ำมะนาว – 15 มล.

การตระเตรียม:

1. หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นบาง ๆ
2. โรยน้ำมะนาวลงบนผลไม้
3. โรยด้วยอบเชย
4. วางแอปเปิ้ลในไมโครเวฟหรือเตาอบแล้วเริ่มทำให้ชิ้นแห้ง

เพื่อให้ของหวานมีรสหวานคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลผงลงในอบเชยได้

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล – 2 ชิ้น;
• น้ำผึ้ง – 30 กรัม;
• ถั่วอบเชย

การตระเตรียม:

1. ตัดแอปเปิ้ลเป็นชิ้นบาง ๆ
2. โรยด้วยน้ำแล้วเช็ดให้แห้งเล็กน้อย
3. ใส่ในเตาอบประมาณ 30-40 นาที
4. นำแอปเปิ้ลออกมาแล้วทาน้ำผึ้งด้านหนึ่ง
5. ใส่ในเตาอบอีก 20 นาที
6. ทำแบบเดียวกันกับอีกด้านหนึ่งของชิ้นแอปเปิ้ล

หากต้องการคุณสามารถโรยของว่างด้วยถั่วสนสับหรืออบเชย ส่วนประกอบเหล่านี้จะทำให้จานมีรสชาติดั้งเดิม

แอปเปิลชิปเป็นของหวานแสนอร่อยสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ พวกเขาเตรียมได้ง่ายมาก กระบวนการนี้ไม่ต้องใช้ทักษะหรือความสามารถพิเศษในการทำอาหาร ลองทำมันฝรั่งทอดตามสูตรที่ให้ไว้ในบทความ เรามั่นใจว่าขนมแอปเปิ้ลจะออกมามีกลิ่นหอมและน่ารับประทาน