Gotowanie różnych potraw. Drugie kursy

Społeczność kulinarna Li.Ru -

Co ugotować na danie główne szybko i niedrogo

Przepis na kotlety z cukinii ma pomóc każdej gospodyni domowej, która cukinii ma pod dostatkiem. Soczyste dzięki cukinii, ale pikantne i aromatyczne dzięki koperkowi i czosnkowi, kotlety są doskonałym daniem obiadowym.

Ta chrupiąca, pikantna, pikantna ryba zachwyci wszystkich miłośników kuchni azjatyckiej. Ten tajski przepis na rybę idealnie sprawdzi się na kolację we dwoje lub imprezę przyjacielską.

Pilawu szybko przyrządzanego nie można nazwać prawdziwym, ale pod względem składników to też pilaw. A smak jest ogólnie bardzo zbliżony. Szybki przepis na pilaw pomaga, gdy nie ma absolutnie czasu.

Soczyste i delikatne kotlety na obiad w pół godziny. Prawie bez wysiłku - a na stole pyszne danie. Powiem Ci jak szybko zrobić kotlety!

No cóż, oczywiście „pilaw” mówi się z dumą, ale danie i tak okazuje się pyszne. Prosty przepis na pilaw z duszonym mięsem - dla spragnionych romantyzmu pieszych wycieczek i nocowania na świeżym powietrzu! :)

Przepis na kotlety schabowe z konfiturą morelową, sosem teriyaki, fasolką szparagową i makaronem.

Mój tata uwielbia smażone borowiki z ziemniakami. Uwielbia także zbierać grzyby. Kiedy moja mama i ja spacerujemy po lesie i rozmawiamy, on gdzieś znika. Wraca z grzybami. Nawet w parku miejskim!

Odpoczywając na wsi pod koniec lata, często gotuję proste dania. W pobliżu znajduje się las i ogród warzywny, więc świeże ziemniaki i grzyby są zawsze pod ręką. Parasolki z ziemniakami to jedno z tych prostych i ulubionych dań.

Grzyby shiitake z ziemniakami przygotowuje się w taki sam sposób, jak inne grzyby. Jedynym wyjątkiem jest to, że shiitake gotują się szybciej. Warto wiedzieć, że w przypadku shiitake wykorzystuje się wyłącznie kapelusze, łodygi zazwyczaj odrzuca się.

Podzielę się sposobem na ugotowanie młodych ziemniaków ze śmietaną dokładnie tak, jak są zwykle przygotowywane w europejskich restauracjach. Spróbuj zamienić zwykłe gotowane ziemniaki w danie dnia! :)

Uwielbiam połączenie limonki, czosnku i kolendry. Dodaj tu kurczaka, a otrzymasz bardzo smaczne, gorące danie inspirowane kuchnią meksykańską. A więc przepis na kurczaka z limonką - czytaj i gotuj!

W sezonie warzywnym czas naładować się witaminami i odkryć nowe dania! Tutaj na przykład sposób na ugotowanie szparagów z grzybami w białym sosie - zdrowy, niedrogi i bardzo smaczny, polecam :)

Grillowana włoska kiełbasa, papryka, cebula i czosnek tworzą niesamowity smak, który z pewnością uzależni Cię od tego wspaniałego połączenia. A więc makaron z kiełbaskami i warzywami - gotujmy!

Spaghetti z truflami to danie bardzo proste i jednocześnie skomplikowane. Znajdujące się w nim spaghetti odkryje nowe oblicze i stanie się serdeczną ozdobą wykwintnych trufli. Danie przygotowuje się w 20 minut.

Boczniaki to jedne z najsmaczniejszych i najbardziej pożywnych grzybów. Ponadto mają korzystne właściwości, a skład witamin jest podobny do mięsa. Powiem ci, jak dusić boczniaki - okazuje się pyszne!

Osobiście moja domowa zapiekanka z ziemniakami i rybą zawsze okazuje się bardzo soczysta, dlatego zajmuje wysokie miejsce w rankingu moich ulubionych dań. Spróbuj, proste, ekonomiczne i pyszne!

Ku uciesze grzybiarzy - prosty przepis na smażone grzyby miodowe. Smacznie, prosto, szybko - dokładnie to, czego potrzebujesz. Być może najłatwiejszy sposób na przygotowanie grzybów miodowych.

Dzielę się moim sposobem na gotowanie smażonych ziemniaków z grzybami - proste, ale bardzo popularne danie. I nie ma w tym nic dziwnego – jest szybko, smacznie, satysfakcjonująco i nie wymaga specjalnych nakładów finansowych. Doskonały:)

Quesadilla to wszechstronne danie kuchni meksykańskiej, które można wypełniać różnorodnymi składnikami i podawać zarówno na śniadanie, jak i kolację, jako przystawkę lub danie główne.

Carbonara to klasyczne danie włoskie. Carbonara przygotowywana jest z makaronu (spaghetti lub fettuccine), bekonu i jajek. Dodaj jeszcze trochę czosnku i sera i pożywne, smaczne i delikatne danie gotowe! Przygotowanie zajmuje pół godziny.

Zwykły nudny ryż można zamienić w wspaniałe danie, dodając kilka składników. Ryż ze szpinakiem i ziołami gotuje się błyskawicznie, wygląda wspaniale, a smakuje aż palce polizać!

Makaron z boczkiem i pomidorami to danie kuchni włoskiej. Oprócz wskazanych składników koniecznie obejmuje to bazylię i twardy ser (parmezan). Danie przygotowuje się w ciągu pół godziny.

Pasta Primavera składa się z makaronu i warzyw sezonowych. To włoskie danie nazywa się „Wiosną”, ale latem i późną jesienią okazuje się cudowne. Pomidory, cukinia, brokuły, zielona cebula - wszystko pasuje!

Koreańskie smażone bakłażany podawane są na ciepło lub na zimno. Okazuje się, że jest to bardzo smaczna, satysfakcjonująca i bogata w witaminy sałatka warzywna o pikantnym smaku. Smażone bakłażany nazywane są także po koreańsku „Kadi-cha”.

Grillowany stek to klasyczna rozkosz. Jestem z mięsa, płynie we mnie gorąca krew i nigdy nie odmówię dobrego, soczystego steku. Kluczem jest znalezienie wysokiej jakości wołowiny. Zacznijmy!

Kalafior w śmietanie to pyszne danie o bogatym kremowym smaku delikatnej kapusty i śmietany, a także złotobrązowej skórce sera. Danie piecze się w piekarniku, a jego przygotowanie zajmie pół godziny.

Stek wołowy na patelni to danie, do którego najlepiej wykorzystać filet mignon, to poprzeczne cienkie nacięcie środkowej części polędwicy, najdelikatniejszego i chudego mięsa.


Ryż i fasola to danie, które można przygotować w kilka minut. Ponadto jest odżywczy i smaczny. Świetne na niedzielne obiady. Można go ugotować z „wczorajszym” ryżem. .

Spaghetti z pomidorkami koktajlowymi to bardzo proste, ale smaczne dietetyczne i wegetariańskie danie kuchni włoskiej. Jest łatwe w przygotowaniu i dość szybkie. Zobacz przepis krok po kroku ze zdjęciami.

To niskokaloryczne i zdrowe danie jest ulubionym daniem w naszej rodzinie. Przygotowuje się go w mgnieniu oka, zawiera niezliczoną ilość witamin, a przy tym bardzo pięknie prezentuje się na talerzu. Polecam!

Raz na dwa, trzy tygodnie pieczę wątróbkę drobiową z jabłkami. To danie szybkie w przygotowaniu i bardzo smaczne. Pieczone jabłka będą dodatkiem. Ponadto wątróbka drobiowa jest dość niedroga.

Ryż z papryką to doskonała przystawka lub pełny posiłek dla osób niejedzących mięsa. Danie przygotowuje się bardzo szybko. Najczęściej gotuję z wczorajszego ryżu. Potrzebujesz papryki i wyobraźni!

Kotlety z papryką można przygotować dla całej rodziny na kilka dni. Miękkie, zwiewne z aromatyczną papryką i puree ziemniaczanym. Prawdziwy dżem! Proste, ale bardzo smaczne danie na co dzień.

Sytuacje życiowe prowadzą w ślepy zaułek, gdy nie wiesz, czego chcesz - miłości czy smażonych ziemniaków :) Miłość to kapryśna sprawa, być może będziesz musiał poczekać, ale możesz usmażyć ziemniaki w pół godziny!

Oto klasyczny przepis na kotlety z pomidorami. Kotlety okazują się delikatne, satysfakcjonujące i soczyste - to zasługa pomidorów. Nigdy się nie palą. Świetny przepis!

Uwielbiam makarony pod każdą postacią. Zwłaszcza z sosami na bazie pomidorów. A w sezonie pomidorowym to danie jest koniecznością! Ma niepowtarzalny aromat i smak!

To prosty i niedrogi przepis na fajitas z kurczakiem dla małej firmy. Soczysty kurczak z guacamole i chrupiącą papryką zawinięty w tortillę to świetny wybór także na wynos!

W mojej skarbnicy dobrych przepisów mam prosty przepis na makaron z cukinią. Niby nie ma w tym nic nadprzyrodzonego, a danie okazuje się niesamowicie smaczne! Wystarczy cukinia i paczka makaronu – gotowe!

Ten przepis krok po kroku ze zdjęciami powie Ci, jak ugotować makaron z mięsem, smacznie i estetycznie. Ugotujemy makaron z mięsem mielonym w sosie pomidorowym. Prawdziwy dżem! :)

Jeśli chcesz przygotować piękny, pyszny obiad z chłodnym białym winem, to ten przepis został stworzony specjalnie dla Ciebie! Stek z łososia podany w delikatnym kremowym sosie z puree ziemniaczanym.

Świeży tuńczyk to coś poza życiem i śmiercią. Bardzo smaczna ryba, która nie wymaga długotrwałej obróbki - gotuje się ją na patelni łatwo i szybko, a smak jest nieporównywalny.

Omlet z cukinii to proste i szybkie w przygotowaniu, pożywne i pożywne śniadanie. Latem, w sezonie na to warzywo, pomaga przepis na omlet z cukinią: minimum składników, 15 minut pracy – i śniadanie gotowe!

Łosoś z pomidorami to szybkie i smaczne danie. Łosoś to zawsze opcja korzystna dla obu stron. A razem z pomidorami tworzy pachnące i soczyste danie, które jest bardzo łatwe w przygotowaniu.

Pyszna wariacja na temat łączenia warzyw z mięsem mielonym. Gorąco polecam przygotować zapiekankę z cukinii z mięsem mielonym – połknie się ją za jednym posiedzeniem!

Kotlet z ananasem to wykwintne, świąteczne danie, które można bezpiecznie podać na każdym świątecznym stole. Co zaskakujące, mięso i ananas dobrze do siebie pasują, więc nie bój się eksperymentować! ;)

Quesadilla to tradycyjne danie meksykańskie, najczęściej przygotowywane z kurczakiem. Podobnie jak inne dania meksykańskie, okazuje się dość ostre, ale zaskakująco smaczne.

Jeśli po raz pierwszy gotujesz szparagi z czosnkiem, ten przepis jest właśnie dla Ciebie. To dość proste, jak mówią „nic ekstra”, ale danie okazuje się doskonałe - spróbuj sam!

Delikatne mięso cielęce, kurki i kremowy sos tworzą niepowtarzalny smak potrawy, którą z dumą możesz podać na świątecznym stole. Cielęcinę z kurkami przygotujesz w zaledwie pół godziny.

Kotleciki z fileta z kurczaka w cieście to bardzo smaczne, sycące i proste danie, które zawiera proste składniki, które można znaleźć w każdym domu. Dzieci uwielbiają kotlety z fileta z kurczaka w cieście.

Karaś i kuchenka mikrofalowa są dla siebie stworzone. W ten sposób karaś gotuje się znacznie szybciej, a soczystość tej tłustej ryby nigdy nie znika! Dla wszystkich zainteresowanych opowiem, jak gotować karpia w kuchence mikrofalowej.

Łatwe w przygotowaniu, niskokaloryczne i aromatyczne danie zachwyca smakiem! Mówię ci, jak gotować dorsza w kuchence mikrofalowej - nie przegap okazji, aby nauczyć się tak prostej metody gotowania.

Jeśli lubisz chude i nie suche ryby, sugeruję nauczenie się gotowania czerwonej ryby w kuchence mikrofalowej. Gotuje się szybko i smakuje niesamowicie. Świetne danie na szybki lunch lub kolację. Gotujmy!

Szybkie, satysfakcjonujące i bardzo zdrowe śniadanie w kilka minut – czy nie o tym marzyłeś? :) Jeśli tak, to przeczytaj, jak przygotować owsiankę owsianą w kuchence mikrofalowej - dowiedz się, jak przygotować takie śniadanie.

Kiełbaski w kuchence mikrofalowej to prosta rzecz do przygotowania, z którą poradzi sobie nawet dziecko. Doskonała opcja na błyskawiczne przygotowanie pełnowartościowego dania.

Chrupiące paluszki z kurczaka zachwycą każdego, młodego i starego. Danie to idealnie sprawdzi się zarówno na rodzinny obiad, jak i przyjacielskie spotkanie przed telewizorem. Pasuje do niego Twój ulubiony sos.

Łosoś to pyszna ryba i niezastąpione źródło niewytwarzanych tłuszczów Omega-3. Zwracam uwagę na „zdrowy” przepis na grillowanego łososia z sosem sojowo-miodowym.

Filet z kurczaka z fasolą to świetne danie, które z dostępnych składników można przygotować dosłownie w 20 minut, a okazuje się zaskakująco smaczne. Dobry pomysł na szybki i smaczny obiad w tygodniu.

Makaron z kurczakiem i brokułami to proste i szybkie w przygotowaniu włoskie danie. Minimum zamieszania i brudnych naczyń, zaledwie 20 minut wysiłku – i wspaniałe danie na Twoim talerzu!

Jeśli wolisz kuchnię wegetariańską, dbaj o swoją sylwetkę lub po prostu zdecyduj się na warzywa, spróbuj ugotować brokuły z pomidorami. Niesamowicie pyszne!

Słodko-kwaśna wieprzowina to chińskie danie, które przygotujemy w 20 minut. Do przygotowania potrzebujemy mięsa, sosu sojowego, cukru, mąki i octu ryżowego. To proste. Czy jesteśmy gotowi? :)

Czy lubisz nuggetsy? Nie musisz ich kupować: możesz łatwo ugotować nuggetsy w kuchence mikrofalowej w domu. Rezultatem będą nie mniej, jeśli nie smaczniejsze nuggetsy niż te kupowane w sklepie.

Kotlety „Jeże”

Twoje dzieci z pewnością pokochają te zabawne kotlety w kształcie jeża. Ziemniaki są dobrym dodatkiem do kotletów.

Łazanka to danie narodowe trzech krajów – Polski, Litwy i Białorusi. Historycznie rzecz biorąc, te trzy stany były kiedyś jednym. Lazankę przygotujemy według najprostszego przepisu. .

Czy wiesz, że warzywa można gotować w kuchence mikrofalowej i okazują się mniej tłuste, ale zachowują wszystkie swoje korzystne właściwości? Radzę, jak gotować bakłażany w kuchence mikrofalowej - okaże się pyszne!

Przystawka z cukinii doskonale komponuje się z szeroką gamą dań mięsnych, drobiowych i rybnych. Latem, gdy na daczy jest pod dostatkiem cukinii, dodatek do cukinii to doskonały sposób na aktywne wykorzystanie jej w jedzeniu.

Jak gotować małże w kuchence mikrofalowej, aby nie straciły ani trochę ze swojego magicznego i niezwykłego smaku? Przeczytaj ten przepis i gotuj - otrzymasz idealnie smaczne małże!

Makaron z suszonymi pomidorami to danie, które przypadnie do gustu wegetarianom i miłośnikom kuchni włoskiej. Łatwe w przygotowaniu, lekkostrawne przez organizm, smaczne, apetyczne – takie właśnie jest to danie.

Dla Waszej uwagi - danie z taniej mrożonej ryby - dorsza, prymitywne w przygotowaniu, ale bardzo elegancko prezentujące się na talerzu i lekkostrawne przez żołądek. Proste, smaczne, piękne.

Wszyscy wiemy, że czerwona ryba to zdrowy i dietetyczny produkt, który jest tak łatwy i prosty w przygotowaniu, że nadaje się do niego nawet kuchenka mikrofalowa. Jak gotować pstrąga w kuchence mikrofalowej - czytaj dalej!

Krewetki z ryżem to przepis na niezwykle proste, klasyczne danie, przygotowane z tych dwóch doskonale połączonych składników. Danie przygotowuje się dosłownie w 20 minut – dobra propozycja na obiad w tygodniu.

Kurczaka nie trzeba za bardzo chwalić, prawie każdy go uwielbia. Dlatego bez zbędnych ceregieli powiem Ci, jak gotować skrzydełka z kurczaka w kuchence mikrofalowej - z chrupiącą skórką, przyjemnym smakiem i aromatem.

Marchewki w glazurze whisky to bardzo oryginalny, smaczny i nietypowy dodatek do marchewki, który można podawać z dowolnym daniem mięsnym. Zaskocz swoich gości lub rodzinę!

Filet z pangi w cieście to najprostsze danie domowe, które z mrożonego filetu z pangi przygotowuje się w zaledwie 20 minut. Bardzo proste, ale smaczne i pożywne. Dobry lunch lub kolacja w tygodniu.

Tortellini z sosem krabowym jest nieco egzotyczne w smaku, choć jest to danie bardzo proste w przygotowaniu przy użyciu dostępnych składników. Włoska potrawa z wpływami azjatyckimi.

Kotlet włoski nie jest trudniejszy w przygotowaniu od zwykłego kotleta, jednak jego smak jest o wiele bardziej oryginalny i niezwykły. Prosty przepis na kotlety włoskie - dla lubiących eksperymentować.

Nasze zdrowie w dużej mierze zależy od odżywiania, od pokarmów, które spożywamy na co dzień. Jak mawiają mędrcy Wschodu: jesteśmy tym, co jemy. I to prawda. W końcu, jeśli jemy słabo, różne fast foody, produkty niskiej jakości, skąd bierze się zdrowie? Dlatego w naszym dziale oferujemy przepisy na proste i smaczne dania główne, na każdy dzień, na każdy świąteczny stół.

Dania główne można przygotować szybko i łatwo, jeśli ma się choć trochę wprawy, jednak dla początkujących gospodyń domowych wiedza nie wystarczy. Dlatego nasza sekcja bardzo pomoże Ci w zdobyciu doświadczenia w domowej kuchni. Co ugotować na danie główne – gospodyni drapie się w zamyśleniu po głowie, zaglądając do lodówki. To proste: wybierz dowolny przepis zawierający Twoje ulubione produkty i gotuj, skupiając się na przepisach krok po kroku, które pomogą Ci szybko opanować podstawy gotowania i nakarmić domowników pysznymi, prostymi daniami, nie wydając dużo czasu i pieniędzy na zakupy drogie produkty.


Zobacz, jak smacznie gotować, pomoże Ci prosty przepis krok po kroku ze zdjęciami.

Przygotowanie dania na drugie danie wcale nie jest trudne, chyba że od razu skupisz się na trudnych przepisach. Oferujemy proste i smaczne opcje, które są satysfakcjonujące i łatwe w przygotowaniu. Dlatego u nas zawsze znajdziesz doskonałe przepisy na pyszne dania główne na każdy gust i budżet. Przepisów ze zdjęciami drugich dań znajdziesz mnóstwo, wystarczy przejrzeć strony działu i wybrać według własnego gustu, co chcesz ugotować, jak zaskoczyć męża lub zadowolić wybredną teściową.

Przepisy na pyszne dania główne mogą być dość proste, na przykład: dolma w liściach winogron. Czy myślisz, że to trudne? Zupełnie nie! Otwórz przepis: potrzebujesz zwykłego mięsa mielonego, ryżu, ziół, przypraw i liści winogron. Proces jest tak prosty, jak to możliwe: połącz mięso mielone z ryżem, dodaj przyprawy, posiekaj zieloną masę, zalej liście wrzącą wodą i zawiń w nie mięso mielone. Następnie można je ugotować lub upiec w piekarniku (bardzo smaczne!).


Znów przykładem drugiego pysznego dania może być coś pysznego, którego przygotowanie wcale nie jest trudne, a smak zawsze zachwyca! Idealnie sprawdzą się tutaj pulpa wieprzowa czy filet z kurczaka. Wystarczy pokroić w warstwy, lekko ubić, posypać solą i pieprzem. Następnie pokrój cebulę i umieść ją w formie, tworząc własną poduszkę cebulową. Ułożyć na nim przygotowane plastry mięsa, na wierzchu pokroić w cienkie plasterki ziemniaki, które również doprawić solą i pieprzem, na wierzch cebulę, plasterki pomidora lub smażone grzyby (można połączyć obie opcje), na wierzch majonez. Następnie przykryj folią, gotuj na wolnym ogniu przez pół godziny, otwórz, posyp serem i piecz na złoty kolor. To wszystko, pyszne, proste i satysfakcjonujące drugie danie jest gotowe!

Jak widać, przygotowanie dań głównych nie jest wcale trudne. Przeczytaj uważnie nasze przepisy, obejrzyj zdjęcia krok po kroku, a na pewno zostaniesz doskonałym kucharzem, a pochwały męża i gości rozgrzeją Twoje serce. Jeśli będziesz ściśle przestrzegać przepisów, nauczysz się szybko gotować proste i smaczne dania główne. Szczególnie jeśli jesteś początkującą gospodynią domową i trudno Ci się w niej odnaleźć. Nasze przepisy uwzględniają wszystkie niuanse gotowania: ilość składników, czas gotowania i tak dalej. Po prostu dokładnie przestudiuj przepisy, a na pewno odniesiesz sukces.


Jeśli interesują Cię oryginalne, ciekawe dania główne, znajdziesz je również w naszym dziale, wystarczy przewinąć strony i znajdziesz opcję, której potrzebujesz. Szczególnie wiele zapracowanych gospodyń domowych lubi proste dania z przepisami krok po kroku, dzięki czemu mogą przygotować smaczne i proste domowe przysmaki, nie poświęcając dużo czasu, który lepiej przeznaczyć na relaks lub komunikację z bliskimi. Dlatego czytaj, oglądaj, gotuj pyszne jedzenie i uszczęśliwiaj swoją rodzinę. Smacznego!

Składniki: bakłażan, cukinia, pomidor, cebula, papryka, czosnek, bazylia, olej, sól, pieprz

Ratatouille to narodowe danie Francji. Dziś przygotowałam przepis na to niesamowite danie wolnowarowe.

Składniki:

- 1 bakłażan;
- 1 cukinia;
- 3-4 pomidory;
- 1 cebula;
- 1 słodka papryka;
- 3 ząbki czosnku;
- 2-3 gałązki bazylii;
- 70 ml. warzywo, oliwa z oliwek;
- pół łyżeczki sól;
- szczypta mielonego czarnego pieprzu.

10.11.2018

Kaczka z pigwą w piekarniku

Składniki: kaczka, pigwa, sól, pieprz

Umieść to smaczne i soczyste danie na świątecznym stole. Absolutnie każdemu przypadnie do gustu kaczka pieczona w piekarniku z pigwą. Smak potrawy jest niezwykły.

Składniki:

- 1 tusza kaczki,
- 2-3 pigwy,
- 1 łyżka. sól himalajska,
- pół łyżeczki zmielony czarny pieprz.

10.10.2018

Gniazda z mięsa mielonego z serem w piekarniku

Składniki: mięso mielone, jajko, cebula, chleb biały, sól, pieprz czarny mielony, przyprawy, ser twardy, śmietana

Możesz przygotować to bardzo smaczne danie na świąteczny stół - gniazda z mięsa mielonego z serem w piekarniku. Przygotowanie pysznego dania mięsnego nie jest trudne.

Składniki:

- 400 gramów mięsa mielonego;
- 2 jajka;
- 1 cebula;
- 2 kromki białego bochenka;
- sól;
- pół łyżeczki mielony czarny pieprz lub inne przyprawy;
- 80-100 gramów twardego sera;
- 1 łyżka. kwaśna śmietana.

27.09.2018

Kurki smażone z kwaśną śmietaną i cebulą

Składniki: kurki, cebula, śmietana, masło, sól, koper, natka pietruszki

Składniki:

- 350 gramów kurków;
- 100 gramów cebuli;
- 110 gramów kwaśnej śmietany;
- 30 gramów masła;
- sól;
- pietruszka;
- koperek.

26.08.2018

Leniwe chaczapuri z serem na patelni

Składniki: sól, jajko, mąka, ser żółty, śmietana, koper, pieprz, masło

Koniecznie spróbujcie tych bardzo smacznych i łatwych w przygotowaniu leniwych chaczapuri z serem na patelni.

Składniki:

- sól;
- 2 jajka
- 2 łyżki stołowe. mąka;
- 200 gramów sera;
- 200 gramów kwaśnej śmietany;
- pęczek koperku;
- pieprz;
- 30 gramów oleju roślinnego.

26.08.2018

Polędwiczka jagnięca z kością

Składniki: polędwiczka, czosnek, bazylia, oliwa, sól

Zwracamy uwagę na prosty przepis na przygotowanie niskokalorycznego dania mięsnego - schabu jagnięcego z kością.

Składniki:

- 1 polędwica jagnięca,
- 5 ząbków czosnku,
- 3 gałązki bazylii,
- 3 gałązki rozmarynu,
- 3 łyżki. olej słonecznikowy,
- ćwierć łyżeczki sól.

25.08.2018

Bakłażan duszony z marchewką, cebulą, pomidorami

Składniki: bakłażan, papryka, cebula, pomidor, marchew, przecier pomidorowy, czosnek, cukier, sól, pieprz, olej

Dziś przygotujemy po prostu niesamowite, pyszne danie - duszone bakłażany z marchewką, cebulą i pomidorami. Przepis jest bardzo prosty i szybki.

Składniki:

- 4 bakłażany,
- 3 papryki,
- 2 cebule,
- 3 pomidory,
- 1 marchewka,
- 2 łyżeczki koncentrat pomidorowy,
- 2 ząbki czosnku,
- 8-10 krążków czerwonej ostrej papryki,
- 1 łyżeczka. Sahara,
- sól,
- zmielony czarny pieprz,
- olej słonecznikowy.

05.08.2018

Chakapuli po gruzińsku

Składniki: mięso, cebula, czosnek, zioła, wino, chili, przyprawa, sól, olej

Chakapuli to bardzo smaczne danie gruzińskie. Szczegółowo opisałam sposób jego przygotowania w tym szczegółowym przepisie ze zdjęciami krok po kroku.

Składniki:

- 650 gramów mięsa bez kości;
- 120 gramów cebuli;
- główka czosnku;
- 50 gramów kolendry;
- 50 gramów estragonu;
- 50 gramów pietruszki;
- 250 ml. wytrawne białe wino;
- 5 gramów suszonych zielonych chilli;
- 7 gramów utskho-suneli;
- sól;
- olej roślinny.

05.08.2018

Dorsz marynowany z marchewką i cebulą

Składniki: dorsz, olej, cebula, marchew, przyprawa, ocet, natka pietruszki, zatoka, sól, cukier

Proponuję przygotować bardzo smaczne i satysfakcjonujące danie z dorsza - dorsz marynowany z marchewką i cebulą. Przepis jest bardzo prosty i szybki.

Składniki:

- 600 gramów filetu z dorsza;
- 40 gramów masła;
- 15ml. olej roślinny;
- 120 gramów cebuli;
- 150 gramów marchwi;
- 5 gramów mielonej papryki;
- 5 gramów przyprawy do ryb;
- 20 ml. ocet jabłkowy;
- pietruszka;
- Liść laurowy;
- sól;
- cukier.

23.07.2018

Spaghetti z grzybami w kremowym sosie

Składniki: cebula, pieczarki, filet z kurczaka, masło, spaghetti, śmietana, sól, przyprawa, zioła

Na lunch lub kolację proponuję przygotować bardzo smaczne danie - spaghetti z grzybami w kremowym sosie. To danie można przygotować również na świąteczny stół.

Składniki:

- 1 cebula;
- 200 gramów grzybów;
- 500 gramów filetu z kurczaka;
- olej roślinny;
- 250 gramów spaghetti;
- 200 gramów śmietanki;
- sól;
- przyprawy i przyprawy;
- garść zieleni.

19.07.2018

Gulasz z kurczaka z sosem

Składniki: filet z kurczaka, czerwona słodka papryka, marchew, cebula, rafinowany olej roślinny, sól, drobno mielony pieprz czarny, mielona słodka papryka, sos pomidorowy, mąka pszenna, woda,

Gulasz można uznać za jedno z najlepszych dań na rodzinny obiad lub kolację. Dawno, dawno temu gotowano ją na ogniu i słuszne było używanie wołowiny do gulaszu. Gotowały długo, dzięki czemu mięso było miękkie i soczyste. Dziś gulasz można łatwo przygotować na kuchence, a zamiast wołowiny użyć kurczaka.

Produkty do przepisu:
- 400 gramów mięsa z kurczaka;
- strąk słodkiej czerwonej papryki;
- 1 marchewka;
- dwie główki cebuli;
- 4 łyżki. łodzie na olej roślinny;
- sól dla smaku;
- drobno zmielony czarny pieprz - do smaku;
- 1,5 łyżeczki mielonej papryki;
- 4-5 łyżek. łyżki sosu pomidorowego;
- 25 g mąki;
- 1,5 szklanki wody lub bulionu.

16.07.2018

Frytki w piekarniku

Składniki: ziemniaki, jajko, sól, pieprz, papryka

W piekarniku możesz przygotować pyszne frytki. Nie jest to trudne i dość szybkie.

Składniki:

- 7-8 ziemniaków,
- 2 jajka,
- sól,
- szczypta mielonego czarnego pieprzu,
- 1 łyżeczka. mielona papryka.

09.07.2018

Młode ziemniaki z koperkiem i czosnkiem na patelni

Składniki: młode ziemniaki, czosnek, koperek, sól, olej roślinny, papryka, kurkuma

Młode ziemniaki są bardzo dobre po smażeniu, więc w sezonie warto się pospieszyć i skorzystać z naszego przepisu i usmażyć je na patelni z czosnkiem i koperkiem. Będziesz bardzo zadowolony z rezultatu!

Składniki:
- 12-15 sztuk młodych ziemniaków;
- 2-3 ząbki czosnku;
- 0,5 pęczka koperku;
- sól dla smaku;
- 3-4 łyżki. olej roślinny;
- 1\3 łyżeczki papryka;
- 1\3 łyżeczki kurkuma.

30.06.2018

Przepis na zapiekankę makaronową z mięsem mielonym

Składniki: makaron, mięso mielone, cebula, ser, sól, przyprawa, jajko, śmietana

Składniki:

- 200 gramów makaronu;
- 500 gramów mięsa mielonego;
- 1 cebula;
- 200 gramów sera;
- sól;
- przyprawy;
- 1 jajko;
- pół szklanki śmietanki lub wody.

30.06.2018

Pierogi z twarogiem i zieloną cebulką

Składniki: mąka, woda, sól, jajko, cukier, twarożek, cebula

Koniecznie na lunch lub kolację przygotuj pyszne knedle z twarogiem. Opisałem szczegółowo jak to zrobić.

Składniki:

- 3 szklanki mąki,
- pół szklanki wody,
- 1/5 łyżeczki sól,
- 1 jajko,
- cukier,
- 250 gramów twarogu,
- pęczek zielonej cebuli.

28.06.2018

Ziemniaki w stylu wiejskim, jak w McDonaldzie

Składniki: ziemniaki, sól, przyprawa, olej

Dziś przygotowałam dla Was przepis na pyszne ziemniaczki w wiejskim stylu, zupełnie jak w McDonald's. Ugotujemy go w domu na głębokim tłuszczu.

Składniki:

- 6 ziemniaków,
- sól,
- przyprawy,
- olej słonecznikowy.

Witamy w dziale z przepisami na drugie dania! Tutaj znajdziesz proste przepisy krok po kroku z ogromną liczbą zdjęć, większość z nich można przygotować w zaledwie 20-30 minut. Są to przede wszystkim dania mięsne: wieprzowina, wołowina, a także kurczak, ryby i inne składniki, które każda gospodyni domowa ma zawsze pod ręką. W tym dziale staraliśmy się zebrać dla Was jak najwięcej praktycznych przepisów na każdy dzień, abyście mogli szybko i smacznie przygotować drugie danie. Gotuj z nami i podziel się swoimi wrażeniami w komentarzach!

Dla mnie czas zakupu świeżej papryki oznacza nadejście lata. A gdy tylko pojawią się pierwsze papryki, pierwszą rzeczą, którą robię, jest przygotowanie papryk faszerowanych. Wariantów farszu jest wiele, ale ja robię to tak, jak nauczyła mnie mama. Wszystko jest proste i bez fanaberii. Dla dbających o sylwetkę smażenie cebulowo-marchewkowo-pomidorowe może być […]

Damalama to danie kuchni środkowoazjatyckiej, a dokładniej uzbeckiej. To rodzaj gulaszu warzywnego w stylu orientalnym. Tradycyjnie damalamę gotuje się na otwartym ogniu z wypalonymi węglami, dzięki czemu potrawa powoli się gotuje. W domu damlamę można przygotować na kuchence lub w powolnej kuchence. Smak potrawy będzie zależał od Twoich preferencji smakowych. […]

Bardzo lubię gołąbki... zjedz je! Ale wolę je gotować mniej. Kiedy bardzo masz ochotę na gołąbki, ale nie masz czasu, na ratunek przychodzi przepis na leniwe gołąbki. Dzisiaj będę gotować gołąbki według wszystkich zasad, moja mama nauczyła mnie gotować gołąbki z mięsem mielonym i ryżem. Gotuję je dokładnie tak i inaczej, szczerze mówiąc, [...]

Bardzo cenię przepisy z kategorii: mniej kosztów - więcej smaku. Ten przepis na gulasz jest właśnie taki. Wystarczy pokroić mięso i uzbroić się w cierpliwość na 2 godziny. Kolejną zaletą tego przepisu jest to, że można go gotować w powolnej kuchence w trybie „gulaszu”. Mięso okazuje się [...]

Jeśli zależy Ci na różnorodności na swoim stole, spróbuj przygotować niezwykłe danie ze zwykłych produktów. Dziś proponuję ugotować słodki pilaw lub ryż z suszonymi owocami. suszone owoce mogą być dowolne. Ja zazwyczaj dodaję zestaw suszonych owoców, który również wchodzi w skład tradycyjnego pilawu. Są to suszone morele, rodzynki, berberys. W świeżym sezonie […]

Zaletą tego dania jest to, że można je podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno, tj. możesz go również użyć jako przekąskę. Jeśli masz problemy z piekarnikiem, możesz pominąć ten krok i udusić mintaja wraz z nadzieniem na patelni. Aby zmniejszyć kaloryczność potrawy, można pominąć […]

Bardzo prosty przepis na pyszne i soczyste kotlety z mintaja. Kotlety te można upiec w piekarniku lub na patelni. Ponadto można je usmażyć na patelni lub udusić z niewielką ilością wody. Koniecznie dodaj kolendrę, nawet jeśli na co dzień jej nie lubisz. Smak mintaja i kolendry jest niesamowity […]

Ściśle rzecz ujmując, właściwy sznycel należy przygotować z polędwicy mięsnej, obficie panierowanej i podsmażonej na dużej ilości oleju. Jednak pójdziemy inną drogą. Zazwyczaj sznycel kapuściany przyrządza się z całych liści, które są również panierowane i smażone na oleju. Czasami kawałek sera zawija się w środek liścia kapusty. […]

Bardzo prosty przepis na pyszny dodatek do ziemniaków. Ziemniaki przygotowane według tego przepisu są nie tylko bardzo smaczne, ale także zdrowe, gdyż gotuje się je z minimalną ilością oleju. Smakuje jak ziemniaki pieczone w piekarniku. Jeśli nie lubisz chrupiącej skórki, to w końcu [...]

W przedszkolu bardzo lubiłam omlety, a teraz, gdy wyląduję w szpitalu, uwielbiam omlety. Jak się okazuje, taki omlet można zrobić „jak w przedszkolu” w domu. Najważniejsze jest przestrzeganie proporcji - na 1 jajko 50 ml mleka. I jeszcze jeden ważny warunek: nie trzeba ubijać jajek z mlekiem mikserem, wystarczy [...]

Jeśli nie masz czasu na przygotowanie skomplikowanego dania, na ratunek przyjdą najzwyklejsze duszone ziemniaki z mięsem. Przygotowanie tego dania jest bardzo proste, poradzi sobie z nim nawet początkująca gospodyni domowa. Zestaw produktów do tego dania jest również dość przystępny. Ja też lubię ten rodzaj ziemniaków i mięsa, bo łączy w sobie […]

I znowu jestem z daniem z piekarnika, uwielbiam tę opcję gotowania. Tym razem kurczak z ryżem, ale nie prosty, ale bułgarski. Dlaczego po bułgarsku, bo w Bułgarii nie gotuje się ryżu, tylko tak go piecze i to nawet bez kurczaka. Przygotowanie takiego dania jest wygodne, ponieważ […]

I znowu naczynie jest wyjęte z piekarnika. Uwielbiam tę opcję gotowania, ponieważ pozwala mi zwolnić czas na przyjemniejsze lub potrzebne rzeczy. Dziś przygotowujemy w piekarniku zapiekankę ziemniaczaną z mięsem mielonym - bardzo sycąca i smaczna. Można poszaleć z nadzieniem, można go całkowicie zastąpić pieczarkami lub po prostu dodać je do nadzienia, można […]

Pomimo słowa „leniwy” w tytule tego przepisu, będziecie musieli jeszcze trochę popracować) To danie jest dobre, ponieważ po pierwsze nie ma problemu z oddzielaniem liści kapusty, a po drugie samej kapusty, a co za tym idzie, nawet najbardziej wybrednym osobom przypadną do gustu te gołąbki. Składniki mięso mielone 500 g kapusty białej […]

Soczyste i smaczne kotlety z kurczaka można przygotować także w piekarniku. Wystarczy do mielonego kurczaka dodać dużo cebuli i urozmaicić smak albo białą bułką tartą namoczoną w mleku lub śmietanie, albo gotowaną kapustą, albo startymi surowymi ziemniakami. A piecząc kotlety w piekarniku, do mięsa mielonego nie trzeba dodawać jajka, [...]

Delikatne i aromatyczne mięso przygotowane praktycznie bez Twojego udziału. Jedyne, co musisz zrobić, to pokroić mięso i cebulę i uzbroić się w cierpliwość przez 2 godziny, podczas gdy mięso duszone jest w piekarniku (lub w powolnej kuchence w trybie „Gulasz”). Mięso to można gotować porcjami w garnkach lub w żeliwnym kotle. […]

Składniki: sól, jajko, mąka, ser żółty, śmietana, koper, pieprz, masło

Koniecznie spróbujcie tych bardzo smacznych i łatwych w przygotowaniu leniwych chaczapuri z serem na patelni.

Składniki:

- sól;
- 2 jajka
- 2 łyżki stołowe. mąka;
- 200 gramów sera;
- 200 gramów kwaśnej śmietany;
- pęczek koperku;
- pieprz;
- 30 gramów oleju roślinnego.

16.07.2018

Frytki w piekarniku

Składniki: ziemniaki, jajko, sól, pieprz, papryka

W piekarniku możesz przygotować pyszne frytki. Nie jest to trudne i dość szybkie.

Składniki:

- 7-8 ziemniaków,
- 2 jajka,
- sól,
- szczypta mielonego czarnego pieprzu,
- 1 łyżeczka. mielona papryka.

12.07.2018

Ziemniaki pieczone w kuchence mikrofalowej (w torebce)

Składniki: ziemniaki, sól, olej roślinny, papryka suszona, pieprz czarny mielony, czosnek granulowany, zioła prowansalskie

Pieczenie ziemniaków w kuchence mikrofalowej pozwoli Ci zaoszczędzić dużo czasu. Ale smak potrawy wcale nie ucierpi. To świetna propozycja na świąteczny lub rodzinny obiad.

- 8-10 bulw ziemniaka;
- trochę soli;
- 2-3 łyżki. l. olej roślinny;
- szczypta mielonej papryki;
- szczypta czarnego pieprzu;
- 1/3 łyżeczki granulowany czosnek;
- szczypta ziół prowansalskich.

09.07.2018

Młode ziemniaki z koperkiem i czosnkiem na patelni

Składniki: młode ziemniaki, czosnek, koperek, sól, olej roślinny, papryka, kurkuma

Młode ziemniaki są bardzo dobre po smażeniu, więc w sezonie warto się pospieszyć i skorzystać z naszego przepisu i usmażyć je na patelni z czosnkiem i koperkiem. Będziesz bardzo zadowolony z rezultatu!

Składniki:
- 12-15 sztuk młodych ziemniaków;
- 2-3 ząbki czosnku;
- 0,5 pęczka koperku;
- sól dla smaku;
- 3-4 łyżki. olej roślinny;
- 1\3 łyżeczki papryka;
- 1\3 łyżeczki kurkuma.

28.06.2018

Ziemniaki w stylu wiejskim, jak w McDonaldzie

Składniki: ziemniaki, sól, przyprawa, olej

Dziś przygotowałam dla Was przepis na pyszne ziemniaczki w wiejskim stylu, zupełnie jak w McDonald's. Ugotujemy go w domu na głębokim tłuszczu.

Składniki:

- 6 ziemniaków,
- sól,
- przyprawy,
- olej słonecznikowy.

26.06.2018

Makaron z gulaszem w powolnej kuchence

Składniki: makaron, duszone mięso, cebula, koncentrat pomidorowy, oliwa, czosnek, pieprz, papryka, sól

Na lunch proponuję przygotować bardzo smaczne i satysfakcjonujące danie - makaron z gulaszem w powolnej kuchence. Przepis jest bardzo prosty i szybki.

Składniki:

- 200 gramów makaronu,
- puszka gulaszu,
- 2 cebule,
- 1-2 łyżki. koncentrat pomidorowy,
- półtorej łyżki. olej roślinny,
- 1 ząbek czosnku,
- pół łyżeczki pieprz cayenne,
- pół łyżeczki posiekana kolendra,
- pół łyżeczki papryka,
- sól,
- pieprz.

17.06.2018

Smażone ziemniaki z duszonym mięsem na patelni

Składniki: ziemniaki, cebula, czosnek, mięso duszone, masło, sól, pieprz, zioła

Smażone ziemniaki to ulubione danie całej mojej rodziny. Dziś opisałam dla Was prosty przepis na pyszne i sycące ziemniaki smażone na patelni z gulaszem.

Składniki:

- 3-4 ziemniaki;
- 1 cebula;
- ząbek czosnku;
- 200 gramów gulaszu wołowego;
- 2 łyżki stołowe. olej roślinny;
- sól;
- czarny pieprz;
- 5 gramów zieleniny.

17.06.2018

Frytki w kuchence mikrofalowej w 5 minut

Składniki: ziemniaki, pieprz, sól, przyprawa

W kuchence mikrofalowej możesz ugotować pyszne frytki bez oleju w zaledwie 5 minut. Danie jest bardzo smaczne i sycące.

Składniki:

- 500 gramów ziemniaków,
- pieprz,
- przyprawy,
- sól.

16.06.2018

Smażone ziemniaki z jajkami na patelni

Składniki: ziemniaki, cebula, jajko, olej, sól, pieprz, przyprawa, koperek

Bardzo często gotuję smażone ziemniaki i za każdym razem korzystam z innego przepisu. Dziś przedstawiam Wam przepis na ziemniaki zasmażane z jajkiem.

Składniki:

- 1 kg. ziemniaki,
- 1 cebula,
- 2-3 jajka,
- 2 łyżki stołowe. olej roślinny,
- sól,
- pieprz,
- przyprawy,
- koperek.

16.06.2018

Zapiekanka z makaronem Leniwa żona

Składniki: makaron, szynka, filet z kurczaka, mleko, woda, jajko, ser, zioła, sól, przyprawa, masło

Jeśli nie masz czasu na gotowanie, to koniecznie sprawdź mój znakomity przepis na pyszny i co najważniejsze szybki przepis na zapiekankę z makaronem Lazy Wife.

Składniki:

- 250 gramów makaronu;
- 150 gramów szynki;
- 150 gramów filetu z kurczaka;
- 300 gramów mleka;
- 300 gramów wody;
- 2 jajka;
- 150 gramów twardego sera;
- zieleń;
- sól;
- przyprawy;
- olej roślinny.

16.06.2018

Smażone ziemniaki z cebulą i czosnkiem na patelni

Składniki: ziemniaki, oliwa, cebula, czosnek, zioła, sól, pieprz

Każdy może na patelni usmażyć pyszne i szybkie w przygotowaniu smażone ziemniaki z cebulą i czosnkiem.

Składniki:

- 4-5 ziemniaków;
- 50 ml. olej roślinny;
- 1 cebula;
- 2 ząbki czosnku;
- zieleń;
- sól;
- pieprz.

30.05.2018

Makaron zapiekany z mięsem mielonym

Składniki: makaron, mięso mielone, ser, koperek, sól, pieprz, masło

Zwykle makaron gotuje się lub gotuje na patelni. Ale dziś zapraszam Was na niezwykle pyszny makaron zapiekany z mięsem mielonym.

Składniki:

- 150 gramów makaronu,
- 250 gramów mielonego mięsa wieprzowego,
- 90 gramów twardego sera,
- 5 gramów koperku,
- sól,
- czarny pieprz,

28.05.2018

Omlet z kefirem

Składniki: jajka, kefir, sól, mąka, czarny pieprz, kurkuma, woda, zielona cebula, olej roślinny

Zazwyczaj omlety przygotowuje się na mleku, ale dzisiaj opiszę Wam przepis na bardzo smaczny omlet z kefirem.

Składniki:

- 2 jajka;
- 5 łyżek. kefir;
- sól;
- 1 łyżka. mąka;
- 2-3 szczypty czarnego pieprzu;
- trzecia łyżeczka kurkuma;
- 2 łyżki stołowe. woda;
- kilka zielonych cebul;
- 1 łyżka. olej roślinny.

21.05.2018

Omlet z cukinią i pomidorami na patelni

Składniki: jajko, śmietana, cukinia, pomidor, sól, pieprz, masło

Ostatnio próbowałam omleta z cukinią i powiem Wam, że to danie jest niesamowicie pyszne. Przepis jest bardzo prosty i szybki.

Składniki:

- 2 jajka,
- 2 łyżki stołowe. kwaśna śmietana,
- pół cukinii,
- 4-5 pomidorków koktajlowych,
- sól,
- czarny pieprz,
- 1 łyżka. olej roślinny.

21.05.2018

Omlet bez mleka na patelni

Składniki: jajko, woda, sól, pieprz, olej, zioła

Dzisiaj nauczę Cię jak ugotować pyszny omlet bez mleka. Ten bardzo smaczny omlet przygotujemy na zwykłej wodzie.

Składniki:

- 2 jajka,
- 2 łyżki stołowe. woda,
- sól,
- czarny pieprz,
- 1 łyżka. masło,
- zieleń.

03.05.2018

Pyszna smażona pachna na patelni

Składniki:świeża tynka, mąka, sól, pieprz czarny, olej roślinny

Jeśli chcesz pysznie usmażyć rybę, radzę wziąć małą stynię. Jest łatwy w przygotowaniu. Bierzemy małe, aby idealnie je usmażyć.

Składniki:

- 500 gramów wytopu;
- pół szklanki mąki;
- sól;
- 3-4 szczypty mielonego czarnego pieprzu;
- jedna trzecia szklanki oleju roślinnego.