ประเพณีและขนบธรรมเนียมของตุรกีสำหรับเด็กผู้หญิง ขนบธรรมเนียมประเพณีของตุรกี วัฒนธรรมตุรกี ความสัมพันธ์ในครอบครัว ครอบครัวและการแต่งงาน

ประเพณีเป็นพื้นฐานของครอบครัวและชีวิตทางสังคมของชาวตุรกีทุกคน โครงสร้างครอบครัวขึ้นอยู่กับหลักการของปิตาธิปไตยและความอาวุโส บิดาเป็นหัวหน้าของบ้าน อยู่ภายใต้บังคับของภรรยาและลูกโดยไม่มีข้อกังขา พี่น้องต้องเชื่อฟังพี่คนโตและพี่น้อง - คนโตและพี่น้อง ด้วยความรักและความเคารพ สมาชิกทุกคนในครอบครัวปฏิบัติต่อมารดาผู้เลี้ยงดูและเลี้ยงดูบุตรหลายคน

ในตุรกี ผู้สูงอายุได้รับการยกย่องอย่างสูง เมื่อพวกเขาเข้าไปในห้อง เยาวชนก็ลุกขึ้นและจัดที่ว่างให้พวกเขา นอกจากนี้ในการปรากฏตัวของพวกเขาไม่ได้รับอนุญาตให้สูบบุหรี่ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ดำเนินการสนทนาที่ลามกอนาจาร - นี่ถือเป็นการแสดงความเคารพ ความสัมพันธ์ทางครอบครัวและเพื่อนบ้านของชาวตุรกีก็ค่อนข้างใกล้ชิดเช่นกัน ในกรณีที่เจ็บป่วยคนใดคนหนึ่งที่เหลือจำเป็นต้องไปเยี่ยมเขาให้การสนับสนุนและช่วยเหลือ

ตุรกีเป็นประเทศที่มีประเพณีทางศาสนามากมาย มีการเฉลิมฉลองวันหยุดที่นี่เป็นจำนวนมากเป็นเรื่องปกติที่จะแสดงความยินดีกับญาติและคนรู้จักทั้งใกล้และไกล การกระทำทั้งหมดเกิดขึ้นในลำดับที่เข้มงวดตามประเพณีเก่า งานเคร่งขรึมใด ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการตกแต่งด้วยพวงหรีดดอกไม้

ดังนั้นเมื่อคลอดลูก ญาติจึงให้เหรียญทองและตุ๊กตาแก่เขา และแม่ของเขาเป็นเครื่องประดับที่ทำจากทองคำ เมื่อเลือกชื่อทารก คำอธิษฐานจะกระซิบที่หูของเขา จากนั้นชื่อของเขาจะถูกทำซ้ำสามครั้ง ก่อนที่เด็กจะอายุครบ 40 วัน เขาจะอาบน้ำโดยถูเกลือมาก่อน เชื่อกันว่าสิ่งนี้จะช่วยเขาให้พ้นจากกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ในอนาคต และในวันที่สี่สิบ ผู้หญิงจะรวมตัวกันในบ้านและอ่านคำอธิษฐาน

เมื่อทารกมีฟันซี่แรก แม่จะโทรหาเพื่อนบ้านทั้งหมด และพวกเขาพยายามเดาอาชีพในอนาคตของเขา สิ่งต่าง ๆ ถูกวางไว้ต่อหน้าเด็ก (หนังสือ, หวี, อัลกุรอาน, กระจก, ลูกประคำ ... ) และพวกเขามองว่าเขาจะหยิบอะไรก่อน ดังนั้นพวกเขาจึงพยายามเดาลักษณะของทารกและสิ่งที่เขาจะทำในอนาคต

ในวัฒนธรรมตุรกี ขั้นตอนสำคัญในการสร้างผู้ชายคือขั้นตอนการเข้าสุหนัต งานนี้มีการเฉลิมฉลองอย่างโอ่อ่าโดยเฉพาะอย่างยิ่ง เด็กชายแต่งกายด้วยเสื้อผ้าที่หรูหราที่สุดและคาดเอวด้วยริบบิ้นซึ่งป้องกันดวงตาอันชั่วร้าย จากนั้นบนรถที่ตกแต่งแล้วหรือเกวียนพร้อมกับกลุ่มญาติเพื่อเสียงเพลง เขาถูกส่งไปตามถนนในเมืองอย่างเคร่งขรึม ในตอนท้ายของวันหยุด เหรียญทองติดอยู่กับเสื้อผ้าของชายหนุ่ม

เฉลิมฉลองงานแต่งงานในตุรกีอย่างงดงาม การแต่งงานของพลเรือนไม่ได้รับการยอมรับจากรัฐหรือโดยประชากรส่วนใหญ่ งานแต่งงานเริ่มต้นด้วยการจับคู่และการหมั้นหมายแบบดั้งเดิม และมีพิธีกรรมหลายอย่าง ดังนั้นจึงต้องใช้เวลาหลายวัน การเฉลิมฉลองโดดเด่นด้วยขนาดและความงาม นี่คือลักษณะของ "เฮนน่าไนท์" เมื่อมือของเจ้าสาวตกแต่งด้วยลวดลายต่างๆ และพ่อของเด็กผู้หญิงคนนั้นผูกริบบิ้นสีแดงทับชุดสีขาวเหมือนหิมะซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความบริสุทธิ์ของเธอ ญาติและเพื่อน ๆ นำเสนอเครื่องประดับแก่คู่บ่าวสาวในพิธี งานแต่งงานของชาวตุรกีจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีการเต้นรำแบบดั้งเดิม ในแต่ละภูมิภาคของประเทศนั้น ท่าเต้น การแต่งกาย จังหวะแตกต่างกัน

อิสลามแผ่ซ่านไปทั่วทุกด้านของชีวิตชาวตุรกี ห้าครั้งในระหว่างวัน เสียงเรียกของ Muezin จากมัสยิดเพื่อสวดมนต์ เข้าพรรษาโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเดือนรอมฎอน (เดือนศักดิ์สิทธิ์) ขณะนี้สถานบันเทิงและร้านกาแฟว่างเปล่า ก่อนละหมาดวันศุกร์ ผู้ชายจะทำพิธีสรงน้ำพระที่น้ำพุศักดิ์สิทธิ์

ศาสนาอิสลามในตุรกีมีพื้นฐานอยู่บน "5 เสาหลัก": การละหมาดห้าครั้ง การถือศีลอด ฮัจญ์ (การจาริกแสวงบุญทางศาสนาไปยังนครมักกะฮ์) ความศรัทธาในอัลลอฮ์องค์เดียว และภารกิจการกุศล ประเพณีของชาวตุรกีส่วนใหญ่มีความเก่าแก่และย้อนกลับไปถึงสมัยของจักรวรรดิออตโตมัน อย่างไรก็ตาม ศาสนาและรัฐในประเทศนี้แยกจากกัน

คุณวางแผนที่จะไปตุรกี? เป็นไปได้ที่จะเลือกทัวร์ไปตุรกีจากโอเดสซาบนเว็บไซต์ www.ally.com.ua/tours/turkey/ ตัวเลือกทัวร์ต่าง ๆ ตามราคา รีสอร์ทของตุรกีที่คุณจะไปและพารามิเตอร์อื่น ๆ จะช่วยให้คุณเลือกได้มากที่สุด ตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับคุณ

ตุรกีเป็นประเทศที่มีวัฒนธรรมที่หลากหลายซึ่งมีร่องรอยของประเพณีโบราณของชาวเร่ร่อนและศาสนาอิสลาม ไม่คำนึงถึงการปลูกฝังวิถีชีวิตแบบตะวันตกอย่างแพร่หลาย โดยถือปฏิบัติตามประเพณีอย่างเคร่งครัด

เดือนรอมฎอนเป็นเดือนศักดิ์สิทธิ์ (การถือศีลอด) ประกอบด้วยความจริงที่ว่ามุสลิมผู้เคร่งศาสนาไม่ดื่มหรือกินตั้งแต่เช้าจรดค่ำ ในเวลานี้ร้านอาหารเกือบทั้งหมดปิดจนถึงพระอาทิตย์ตกดิน ในเมืองต่างจังหวัด ห้ามดื่ม กิน สูบบุหรี่ จนถึงเวลาละหมาดตอนเย็น

ศาสนาวางรากฐานในวันหยุดที่ยิ่งใหญ่

วันหยุดของครอบครัวที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งคือการเข้าสุหนัตของเด็กชายตัวเล็ก ๆ ซึ่งเทียบได้กับการมีส่วนร่วมครั้งแรกในยุโรปเท่านั้น ในเครื่องแบบอันหรูหราที่มีขนนก ขนนก และริบบิ้น "ผู้ชาย" ในอนาคตก่อนที่จะเข้าสุหนัตจะขี่ม้าผ่านหมู่บ้านหรือเมือง

Sheker Bayram (Uraza Bayram) จะสิ้นสุดเดือนรอมฎอนและ Eid al-Adha อันศักดิ์สิทธิ์เมื่อมีการเสียสละ ระยะเวลาของวันหยุดนี้คือ 4 วัน

วันหยุดสำคัญสี่วันมาพร้อมกับการเต้นรำและขบวนพาเหรดทางทหาร ในวันเยาวชน (19 พฤษภาคม) และวันประกาศอิสรภาพ (23 เมษายน) มีการแสดงในเกือบทุกหมู่บ้าน ซึ่งเด็ก ๆ ในชุดสีสดใสจะแสดงการเต้นรำพื้นบ้านที่สวยงาม

ศรัทธาเช่นศาสนาอิสลามกำหนดขอบเขตมากมายของชีวิตสาธารณะและชีวิตส่วนตัว

ศาสนาอิสลามให้ความสำคัญอย่างยิ่งกับพิธีกรรม: การถือศีลอด ฮัจญ์ การละหมาดห้าครั้งรวมอยู่ในหลักการพื้นฐานของห้าเสาหลักของศาสนาอิสลาม ซึ่งรวมถึงหลักความเชื่อ ศรัทธาในอัลลอฮ์องค์เดียว บิณฑบาต "เซกาต" ด้วย อย่างไรก็ตาม ตุรกีเป็นประเทศที่ไม่ธรรมดา ไม่มีที่ใดในโลกอิสลามที่มีกฎหมายเช่นในตุรกี

มีการปฏิบัติตามข้อกำหนดสองข้ออย่างเคร่งครัด - พิธีเข้าสุหนัตและการห้ามรับประทานเนื้อหมู ส่วนใหญ่มักจะทำการขลิบในเด็กผู้ชายเมื่ออายุ 10 ปี โดยปกติจะทำในเดือนสิงหาคมหรือกันยายน ก่อนเข้าสุหนัตจะมีการตัดผมและทดสอบความรู้เกี่ยวกับการสวดมนต์ขั้นพื้นฐาน เด็กชายสวมสูทที่สวยงามพร้อมริบบิ้นพาดบ่าของเขา ภาษาอาหรับเขียนว่า "mashalla" บนริบบิ้นซึ่งหมายความว่า "พระเจ้าช่วย!" เขาถูกวางบนหลังม้าหรืออูฐและนำไปให้ผู้เชี่ยวชาญที่ดำเนินการตามขั้นตอนนี้อย่างจริงจัง

การขลิบเป็นวันหยุดของครอบครัวใหญ่ คนใกล้ชิดเขามอบของขวัญให้กับฮีโร่ในโอกาสนี้ ที่นี่ "kivre" - ผู้ใหญ่ชาย - เข้าร่วมในพิธี สำหรับคริสเตียน นี่คือพ่อทูนหัว

สายสัมพันธ์ในครอบครัวมีบทบาทสำคัญมากสำหรับพวกเติร์ก ในครอบครัวในเมืองและชาวนา เด็กและแม่เป็นผู้ใต้บังคับบัญชาของหัวหน้าครอบครัว และพี่สาวน้องสาวเป็นผู้ใต้บังคับบัญชาของพี่สาวและน้องชาย อย่างไรก็ตาม เจ้านายของบ้านมักจะเป็นผู้ชาย

แม่ของลูกหลายคนและแม่สูงอายุรายล้อมไปด้วยความรักและความเคารพจากสมาชิกทุกคนในครอบครัว ในตุรกีหลังการปฏิวัติ การมีภรรยาหลายคนถูกห้ามโดยกฎหมาย แต่ในชั้นที่เหมาะสมของประชากร มันยังคงดำเนินต่อไป

ในเมืองและหมู่บ้านต่างจังหวัด การแต่งงานของพลเรือนไม่ได้มีความสำคัญมากนัก การแต่งงานของชาวมุสลิมมีความสำคัญอย่างยิ่งที่นี่ การแต่งงานดังกล่าวดำเนินการโดยอิหม่าม เฉพาะการแต่งงานดังกล่าวเท่านั้นที่ทำให้การสร้างครอบครัวเป็นที่เคารพนับถือตามที่แฟน ๆ ของประเพณีเชื่อ แต่การแต่งงานครั้งนี้ไม่ถูกกฎหมายและไม่ได้รับการยอมรับจากรัฐ ดังนั้น Kemal Ataturk จึงเป็นที่เคารพนับถือในตุรกี ต้องขอบคุณชายผู้นี้ การเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ได้เกิดขึ้นในชะตากรรมของผู้หญิงตุรกี เธอมีสิทธิเท่าเทียมกับผู้ชายคนหนึ่ง ในบรรดาสตรีชาวตุรกี ยังมีอาจารย์มหาวิทยาลัย นักข่าว นักเขียน สมาชิกสภาผู้แทนราษฎร ผู้พิพากษา แพทย์ นอกจากนี้ยังมีนักแสดงละครบัลเล่ต์นักร้องอีกด้วย

ผู้หญิงตุรกีบางส่วนยังคงถูกล่ามโซ่โดยประเพณีอิสลาม ในชีวิตประจำวันในชีวิตประจำวันพวกเขาถูกผูกมัดด้วยกฎของพฤติกรรมมากมาย: พวกเขาไม่มีสิทธิ์ที่จะแซงชายคนหนึ่งหลีกทางให้เขา

ความสุขของการเยี่ยมชมตุรกีคือคุณสามารถลิ้มรสอาหารประจำชาติที่น่าสนใจและหลากหลายมากมาย ที่นี่ทุกคนสามารถเลือกได้เอง มีบางคนสนใจที่จะไปร้านอาหารใหม่ๆ ทุกวันเพื่อค้นพบอาหารท้องถิ่นที่แปลกใหม่ และมีคนชอบบุฟเฟ่ต์ที่หลากหลายและมากมายในโรงแรมที่รวมทุกอย่างแล้ว

อาหารประจำชาติของประเทศได้ซึมซับอาหารส่วนใหญ่ของผู้คนที่อาศัยอยู่ในดินแดนของประเทศในสมัยโบราณ ต้นกำเนิดของอาหารถือเป็นสากล

ปัจจุบัน นักท่องเที่ยวในร้านอาหารเกือบทุกแห่งในตุรกีสามารถลิ้มรสอาหารใดก็ได้ตามความชอบของแต่ละคน

วัฒนธรรมของตุรกีมีหลายแง่มุม เนื่องจากการพัฒนาเริ่มต้นด้วยประวัติศาสตร์ของจักรวรรดิออตโตมันที่ยิ่งใหญ่ ในขนบธรรมเนียมและประเพณีของตุรกี อิทธิพลของวัฒนธรรมทั้งตะวันออกและตะวันตกเป็นที่สังเกต ความจริงข้อนี้ไม่น่าแปลกใจเพราะเป็นเวลาหลายพันปีที่ประเพณีของเอเชียกลาง ตะวันออกกลาง ยุโรปตะวันออกได้กระจุกตัวอยู่ในตุรกีอย่างแม่นยำ - ทางแยกของอารยธรรม
ที่นี่ สังคมมีความต่างกันมาก เนื่องจากผู้อยู่อาศัยในนิคมในชนบทมีความแตกต่างกันโดยพื้นฐานจากชาวเมืองและเขตมหานครขนาดใหญ่ ในจังหวัดนี้นักท่องเที่ยวจะได้พบกับศีลธรรมอันเคร่งครัดของชาวมุสลิม เมืองใหญ่ ๆ ของตุรกีมุ่งเน้นไปที่ยุโรปและนักท่องเที่ยว ประชากรที่นี่นับถือศาสนาในระดับปานกลาง และเยาวชนมีความรู้ภาษาต่างประเทศแตกต่างกัน
ไม่เป็นความลับที่พวกเติร์กเป็นคนปฏิบัติตามกฎหมาย สุภาพ และตอบสนอง ในขณะที่อยู่ในตุรกี นักท่องเที่ยวจะสังเกตเห็นว่างานส่วนใหญ่ถูกครอบครองโดยเพศที่แข็งแรงกว่า อันที่จริง ผู้หญิงที่นี่เล่นเป็นภรรยาและแม่ ต้นกำเนิดของประเพณีดังกล่าวมาจากแนวคิดทางศาสนาในสมัยโบราณ

การแบ่งแยกทางสังคม

ตัวบ่งชี้หลักของสถานะในตุรกีคือความมั่งคั่งและการศึกษา ตัวแทนของชนชั้นสูงรู้ภาษาต่างประเทศอย่างน้อยหนึ่งภาษาและมีความเข้าใจวัฒนธรรมโลกเป็นอย่างดี ประมาณ 30% ของผู้อยู่อาศัยในประเทศเป็นชาวนาในชนบท รายได้ต่ำที่นี่และการศึกษาในหมู่คนหนุ่มสาวมีมูลค่าสูง ชาวเติร์กที่มีรายได้สูงชอบวัฒนธรรมที่พัฒนาในยุโรป พวกเขายังมีความโดดเด่นด้วยความปรารถนาในดนตรีและวรรณกรรมยุโรป แฟชั่นและสไตล์เสื้อผ้า

ความสัมพันธ์ในครอบครัวและการแต่งงาน

ตามประเพณีในตุรกีอายุยังน้อยสำหรับการแต่งงาน การแต่งงานระหว่างผู้คนจากกลุ่มสังคมต่าง ๆ นั้นค่อนข้างหายาก สหภาพของคนหนุ่มสาวในศาสนาหรือกลุ่มชาติพันธุ์เดียวกันนั้นมีอยู่ทั่วไป

ในรัฐมุสลิมสมัยใหม่ การหย่าร้างไม่ถือเป็นบาป แต่มีจำนวนน้อย ผู้หญิงที่หย่าร้างจะแต่งงานใหม่อย่างรวดเร็ว โดยปกติแล้วจะกับเพื่อนชายที่หย่าร้าง

งานแต่งงาน

งานแต่งงานเป็นหนึ่งในกิจกรรมที่น่าจดจำที่สุดในชีวิตของชาวเติร์ก เจ้าสาวย้อมนิ้วด้วยเฮนน่า และเจ้าบ่าวก็ตัดผมสั้น การเฉลิมฉลองสามารถอยู่ได้นานถึงสามวัน

ขลิบ

ในวันที่รอคอยมานาน หนุ่มๆ กลายเป็นผู้ชายแท้ๆ จนถึงเวลาเย็น เด็กชายสวมชุดผ้าซาตินพิเศษ และพิธีกรรมจะเกิดขึ้นในตอนเย็น

มารยาท

การต้อนรับถือเป็นประเพณีที่สำคัญที่สุดที่นี่ แขกจะได้รับสิ่งที่ดีที่สุดโดยไม่คำนึงถึงความมั่งคั่งและสถานะทางสังคมของครอบครัว เมื่อมาถึงบ้านตุรกี เจ้าของจะมอบรองเท้าแตะให้คุณ

มารยาทบนโต๊ะอาหาร

นักท่องเที่ยวทุกคนควรรู้ว่าพวกเติร์กไม่กินที่โต๊ะคนเดียว คุณจำเป็นต้องรู้ว่าการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในที่สาธารณะในตุรกีถือว่าไม่เหมาะสม ที่น่าสนใจคือนักท่องเที่ยวจะไม่พบเนื้อหมูในอาหารท้องถิ่นซึ่งไม่ได้กินที่นี่ด้วยเหตุผลทางวัฒนธรรม

ภาษามือ

เป็นเรื่องน่าประหลาดใจสำหรับชาวต่างชาติที่ได้เรียนรู้ว่าชาวเติร์กใช้ภาษามือที่ซับซ้อน ยิ่งกว่านั้นไม่แนะนำให้ใช้เครื่องหมายที่เราคุ้นเคยในทางที่ผิดเพราะที่นี่อาจมีความหมายแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

วัฒนธรรมตุรกีมีความอุดมสมบูรณ์และมีหลายแง่มุมจนไม่เข้ากับกรอบของคำจำกัดความง่ายๆ เป็นเวลาหลายพันปีที่ประเพณีของชาวอนาโตเลีย, เมดิเตอร์เรเนียน, ตะวันออกกลาง, คอเคซัส, ยุโรปตะวันออก, เอเชียกลางและแน่นอนโลกโบราณได้รวมเข้าด้วยกันเป็นโลหะผสมที่ไม่เหมือนใครซึ่งปัจจุบันเรียกว่าตุรกี หรือวัฒนธรรมเอเชียไมเนอร์ ควรเสริมด้วยว่าพวกเติร์กเองซึ่งไม่ใช่คนโสดจนกระทั่งต้นศตวรรษที่ 20 ได้นำองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์มากมายจากส่วนลึกของเอเชียกลางซึ่งเข้ากับชีวิตสมัยใหม่ของประเทศมาจากส่วนลึกของเอเชียกลาง

ที่น่าสนใจ บรรพบุรุษของสาธารณรัฐตุรกีสมัยใหม่ - จักรวรรดิออตโตมันเป็นเวลาหลายศตวรรษทำหน้าที่เป็นคำพ้องความหมายสำหรับการไม่ยอมรับศาสนาและวัฒนธรรมและนโยบายต่างประเทศที่ก้าวร้าว แต่ตุรกีสมัยใหม่ถือเป็นหนึ่งในรัฐที่มีความอดทนและอดกลั้นทางศาสนามากที่สุดของเอเชีย ซึ่งผู้แทนจากชนชาติต่างๆ อยู่ร่วมกันอย่างสงบสุขมาเป็นเวลาหลายศตวรรษ และสิ่งที่เกิดขึ้นเมื่อหลายสิบปีก่อนได้ทำสงครามที่ไม่อาจปรองดองกันได้ แม้แต่องค์ประกอบทางชาติพันธุ์ของประชากรที่นี่ก็ไม่เคยมีการเปิดเผยอย่างเป็นทางการ - ผู้อยู่อาศัยในท้องถิ่นส่วนใหญ่ถือว่าตนเองเป็นเติร์กก่อนแล้วจึงเป็นตัวแทนของกลุ่มชาติพันธุ์หนึ่งหรือกลุ่มอื่น มีเพียงชาวเคิร์ดเท่านั้นที่แยกออกจากกัน (พวกเขาถูกเรียกที่นี่ว่า "dogulu" - "ผู้คนทางตะวันออก"), Circassians (ชื่อทั่วไปสำหรับผู้อพยพทั้งหมดจากภูมิภาคคอเคซัส - Meskhetian Turks, Abkhazians, Adygs, Balkars และอื่น ๆ ), Laz และ ชาวอาหรับ (ที่หลังนี่เป็นธรรมเนียมที่จะอ้างถึงชาวซีเรีย) มิฉะนั้น ผู้แทนหลายคนของผู้คนที่อาศัยอยู่ในดินแดนนี้ก่อนการมาถึงของ Oghuz Turks (Guzes หรือ Torks ตามพงศาวดารรัสเซียเรียกพวกเขา) ได้รับ Turkified มานานแล้วและถือว่าตัวเองเป็นตัวแทนของ "ประเทศที่มียศศักดิ์"

การแบ่งแยกทางสังคม

ประเพณีของประเทศถือได้ว่าเป็นการแบ่งชั้นทางสังคมของประชากรตามเกณฑ์เดียวกับเมื่อหลายศตวรรษก่อน ความมั่งคั่งและการศึกษาถือเป็นตัวบ่งชี้สถานะที่สำคัญที่สุดเสมอมา ยิ่งกว่านั้นหากทุกอย่างชัดเจนมากหรือน้อยกับอันแรก - พวกเติร์กแตกต่างจากคนอื่น ๆ ในภูมิภาคเล็กน้อยในแง่ของมุมมองของพวกเขาเกี่ยวกับบทบาทของเงินในชีวิตของสังคมพารามิเตอร์ที่สองนั้นน่าสนใจกว่ามาก การศึกษาระดับมหาวิทยาลัยสำหรับชาวเติร์กเป็นเกณฑ์ขั้นต่ำสำหรับการเข้าถึงสังคมชั้นบน โดยไม่คำนึงถึงความมั่งคั่งที่แท้จริงของเขา และประเพณีนี้ดำเนินมาเป็นเวลาหลายศตวรรษ ก่อนหน้านี้ ชนชั้นสูงของสังคมเป็นตัวแทนของกองทัพและชนชั้นสูงที่เป็นข้าราชการของจักรวรรดิออตโตมัน ตอนนี้ "จุดสนใจของอำนาจ" ได้เปลี่ยนไปสู่แพทย์ นักธุรกิจ และนักการเมืองที่ประสบความสำเร็จ ตลอดจนเจ้าหน้าที่ระดับสูงอย่างชัดเจน ในขณะเดียวกัน จะเห็นได้ชัดเจนว่า "ความเป็นตะวันตก" ของ "ชนชั้นสูง" ในเมืองนั้นชัดเจน ซึ่งตัวแทนส่วนใหญ่รู้ภาษาต่างประเทศอย่างน้อยหนึ่งภาษาอย่างสมบูรณ์ มีความคุ้นเคยกับวัฒนธรรมโลกเป็นอย่างดีและมีการติดต่ออย่างใกล้ชิดกับธุรกิจต่างประเทศ วงการวัฒนธรรมและการเมือง .

แต่ชนชั้นกลางในเมืองซึ่งข้าราชการส่วนใหญ่ เจ้าของบริษัทขนาดเล็ก คนทำงานที่มีทักษะ และนักศึกษามักถูกมองว่ามีสาเหตุมาจากวัฒนธรรมตุรกีอย่างเห็นได้ชัด แม้ว่าพวกเขามักจะมีระดับการศึกษาที่มักจะไม่น้อยไปกว่านี้ ความเป็นคู่นี้รวมกับการเติบโตอย่างรวดเร็วของประชากรที่อพยพไปยังเมืองต่างๆ จากต่างจังหวัด นำไปสู่การก่อตัวของสังคมที่หลากหลายและเคลื่อนที่ได้ ซึ่งเป็นจุดเด่นของเมืองตุรกีทุกแห่ง

ประมาณ 30% ของประชากรในประเทศเป็นชาวชนบท เกษตรกร และชาวนา การพัฒนาด้านการสื่อสารและการคมนาคมขนส่งได้นำไปสู่การค่อยๆ เลือนลางของขอบเขตระหว่างชนบทและเมืองต่างๆ และระดับการศึกษาของชาวชนบทก็ค่อนข้างสูงสำหรับเอเชีย (ในปี 2538 มีการพิจารณาถึง 83% ของชาวจังหวัด รู้หนังสือ) ในขณะเดียวกัน ระดับรายได้ที่นี่ก็ต่ำ ซึ่งนำไปสู่การอพยพไปยังเมืองต่างๆ อย่างต่อเนื่อง (บ่อยครั้งตามฤดูกาล) ในเวลาเดียวกัน ชาวบ้านวัยหนุ่มสาวก็ไม่สามารถนับรายได้สูงในเมืองโดยปราศจากการศึกษาเพิ่มเติม ซึ่งเป็นตัวกำหนดความอยากความรู้ที่มองเห็นได้ชัดเจนในหมู่เยาวชนชาวเติร์ก ที่น่าสนใจคือ พื้นที่ชนบทบางแห่งทางตะวันออกของประเทศยังอยู่ภายใต้การควบคุมของเจ้าของที่ดินรายใหญ่ หัวหน้าเผ่า และผู้นำทางศาสนาโดยสมบูรณ์

ชาวเติร์กที่มีรายได้สูงส่วนใหญ่ชอบเสื้อผ้าตะวันตก จับตาดูแฟชั่นล่าสุดอย่างใกล้ชิด พยายามอาศัยอยู่ในอพาร์ตเมนต์ของตนเอง และมีรถยนต์และโทรศัพท์ราคาแพงเป็นคุณลักษณะที่ขาดไม่ได้ของความมั่งคั่งและความสำเร็จ ยังมองเห็นได้ชัดเจนถึงความอยากวรรณกรรมและดนตรีของยุโรป การแสดงละครและชีวิตทางศิลปะ และสิ่งที่น่าสนใจ - ความสนใจอย่างมากในภาษาของตนเอง - ทุกส่วนของสังคมท้องถิ่นมักจะพูดภาษาตุรกีของอิสตันบูลและให้ความสำคัญกับประเด็นที่พวกเขาครอบครอง (นี่คือความรักชาติ) แม้ว่าหลายคน คล่องแคล่วในภาษาอื่น 2-3 ภาษาและภาษาถิ่น ในขณะเดียวกัน กลุ่มผู้มีรายได้น้อยในสังคมมุ่งไปที่เสื้อผ้าแนวอนุรักษ์นิยม ดนตรีตุรกีและตะวันออกกลาง มีการใช้ภาษาถิ่นจำนวนมาก และมักพบว่าเป็นการยากที่จะเข้าใจซึ่งกันและกัน ที่น่าสนใจไม่เหมือนกับประเทศอื่น ๆ ที่มีการแบ่งทรัพย์สินทางปัญญาที่ชัดเจนเท่าๆ กัน ซึ่งในทางปฏิบัติไม่ก่อให้เกิดความตึงเครียดทางสังคม

ความสัมพันธ์ในครอบครัวและการแต่งงาน

ประเพณีของชาวตุรกีมีลักษณะเฉพาะตั้งแต่อายุยังน้อยของการแต่งงาน ในขณะเดียวกันก็เชื่อกันว่าผู้ชายไม่ควรลดมาตรฐานการครองชีพของภรรยา ดังนั้นการแต่งงานระหว่างตัวแทนจากกลุ่มสังคมต่างๆ จึงค่อนข้างหายาก ในทางกลับกัน สหภาพแรงงานในศาสนาหรือกลุ่มชาติพันธุ์เดียวกันนั้นเป็นเรื่องธรรมดามาก แม้ว่าการแต่งงานระหว่างชาติพันธุ์ในตัวเองจะไม่ใช่เรื่องแปลก

ในปีพ.ศ. 2469 รัฐบาลตุรกีปฏิวัติยกเลิกประมวลกฎหมายครอบครัวอิสลามและนำประมวลกฎหมายแพ่งสวิสฉบับแก้ไขเล็กน้อยมาใช้ กฎหมายครอบครัวฉบับใหม่กำหนดและยอมรับเฉพาะพิธีการแต่งงานของพลเรือน ความยินยอมที่มีผลผูกพันจากทั้งสองฝ่าย การทำสัญญา และการมีคู่สมรสคนเดียว อย่างไรก็ตาม ในสังคมตุรกีดั้งเดิม การเลือกคู่สมรสในอนาคตและสถานการณ์ของพิธีแต่งงานยังคงดำเนินการโดยหัวหน้าหรือสภาครอบครัวเท่านั้น และคู่บ่าวสาวเองก็มีบทบาทเล็กน้อยในที่นี้ ในเวลาเดียวกัน การปฏิบัติตามพิธีกรรมทั้งหมดถือเป็นองค์ประกอบที่สำคัญอย่างยิ่ง เช่นเดียวกับพรของการแต่งงานโดยอิหม่าม งานแต่งงานที่นี่ใช้เวลาหลายวันและประกอบด้วยหลายพิธี ซึ่งโดยปกติแล้วสมาชิกทุกคนในครอบครัวจะมีส่วนร่วม และมักอาศัยอยู่ตามถนนทั้งหมด หรือแม้แต่ทั่วทั้งหมู่บ้าน

ตามประเพณีของศาสนาอิสลาม เจ้าบ่าวมีหน้าที่จ่ายค่าไถ่สำหรับเจ้าสาว แม้ว่าเมื่อเร็ว ๆ นี้ประเพณีนี้จะกลายเป็นเรื่องในอดีตมากขึ้นเรื่อย ๆ - จำนวนของ "กาลิม" อาจลดลงขึ้นอยู่กับค่าใช้จ่ายที่เกิดขึ้นสำหรับงานแต่งงานหรือ ความมั่งคั่งโดยทั่วไปของครอบครัว หรือเพียงแค่โอนไปยังเยาวชนเพื่อพัฒนาครอบครัวของตนเอง ในเวลาเดียวกัน ในชุมชนปรมาจารย์ของจังหวัด การเก็บเงินเพื่อเรียกค่าไถ่อาจเป็นอุปสรรคสำคัญต่อการแต่งงาน ดังนั้น พวกเขาจึงพยายามทำให้เป็นทางการในระดับข้อตกลงระหว่างคู่กรณี

แม้ว่าการหย่าร้างจะไม่ถือว่าเป็นบาป แต่จำนวนของพวกเขาก็มีน้อย คนที่หย่าร้างโดยเฉพาะผู้ชายที่มีลูก (และนี่ไม่ใช่เรื่องแปลกที่นี่) แต่งงานใหม่อย่างรวดเร็ว มักจะกับผู้หญิงที่หย่าร้างเหมือนกัน ประมวลกฎหมายสมัยใหม่ไม่ยอมรับกฎเก่าของอภิสิทธิ์ของสามีในเรื่องสิทธิในการหย่าโดยปากเปล่าและฝ่ายเดียว และกำหนดขั้นตอนการพิจารณาคดีสำหรับกระบวนการนี้ ยิ่งไปกว่านั้น มีเหตุผลเพียงหกประการสำหรับการหย่าร้าง - การล่วงประเวณี, ภัยคุกคามต่อชีวิต, วิถีชีวิตที่ผิดกฎหมายหรือผิดจรรยาบรรณ, การหนีจากครอบครัว, ความอ่อนแอทางจิตใจและ ... ความไม่ลงรอยกัน ความไม่ชัดเจนที่ชัดเจนของข้อกำหนดเหล่านี้เป็นสาเหตุของการยอมรับข้อเรียกร้องที่เกิดขึ้นได้ยาก และการหย่าร้างโดยข้อตกลงร่วมกันไม่ได้กำหนดไว้โดยกฎหมายท้องถิ่น

ครอบครัวนี้มีบทบาทสำคัญในชีวิตของชาวเติร์ก สมาชิกของกลุ่มหรือครอบครัวเดียวกันมักจะอาศัยอยู่ใกล้กันและให้การสนับสนุนด้านการเงินและอารมณ์ในแต่ละวันอย่างแท้จริง สิ่งนี้อธิบายถึงความช่วยเหลือที่ใหญ่และที่สำคัญโดยทันทีแก่ผู้ปกครองที่สูงอายุและคนรุ่นใหม่ ตลอดจนความเข้มแข็งของสายสัมพันธ์ในครอบครัว โดยไม่คำนึงถึงสถานที่พำนักของสมาชิกในครอบครัว เป็นผลให้ชาวเติร์กแทบไม่รู้ปัญหาของคนแก่ที่ถูกทอดทิ้งและคนเร่ร่อน ปัญหาอาชญากรรมของเยาวชนค่อนข้างไม่เกี่ยวข้อง และแม้แต่หมู่บ้านหลายแห่ง รวมถึงหมู่บ้านที่ตั้งอยู่ในสถานที่ที่เข้าถึงยาก ก็ยังได้รับการดูแลให้มีความปลอดภัยค่อนข้างสูง - จะมีญาติผู้สูงอายุสองสามคนที่ยินดีจะสนับสนุน "รังครอบครัว" เสมอ ซึ่งในงานรื่นเริงต่างๆ มักจะจัดกิจกรรม

พวกเติร์กเองแยกความแตกต่างอย่างชัดเจนระหว่างครอบครัวเช่น (ไอล์) กับครัวเรือน (ฮาเน่) หมายถึงประเภทแรกเฉพาะญาติสนิทที่อาศัยอยู่ด้วยกัน และประเภทที่สอง - สมาชิกทั้งหมดในกลุ่มที่อาศัยอยู่ด้วยกันในบางอาณาเขตและเป็นผู้นำ ครัวเรือนทั่วไป องค์ประกอบที่สำคัญต่อไปคือชุมชนชาย (sulale) ประกอบด้วยญาติในสายชายหรือบรรพบุรุษร่วมกัน ชุมชนดังกล่าวมีบทบาทสำคัญในชีวิตของ "ตระกูลขุนนาง" ที่เก่าแก่ตั้งแต่สมัยจักรวรรดิออตโตมันและสหภาพชนเผ่า พวกเขาไม่เป็นที่รู้จักในหมู่ชาวเมืองส่วนใหญ่แม้ว่าพวกเขาจะมีอิทธิพลอย่างมากต่อการเมืองของประเทศ

ตามเนื้อผ้า ชายและหญิงมีบทบาทที่แตกต่างกันมากในครอบครัว โดยปกติครอบครัวตุรกีจะมีลักษณะ "การปกครองแบบผู้ชาย" ความเคารพต่อผู้เฒ่าผู้แก่และการอยู่ใต้บังคับบัญชาของสตรี พ่อหรือผู้ชายที่อายุมากที่สุดในครอบครัวถือเป็นหัวหน้าของทั้งครอบครัวและมักจะไม่พูดถึงคำแนะนำของเขา อย่างไรก็ตาม ผู้ชายแบกภาระหนักมาก - เขาดูแลความเป็นอยู่ที่ดีของครอบครัว (จนกระทั่งเมื่อเร็ว ๆ นี้ผู้หญิงตุรกีมีสิทธิ์ที่จะไม่ทำงานนอกบ้านเลย) และเป็นตัวแทนของครอบครัวต่อหน้าญาติคนอื่น ๆ และต้องรับผิดชอบด้วย สำหรับการเลี้ยงลูกแม้ว่าทางการจะทำไม่ได้ก็ตาม ต้อง ที่น่าสนใจคือจนถึงปลายศตวรรษที่ 20 แม้แต่การไปร้านค้าหรือตลาดก็เป็นหน้าที่ของผู้ชายล้วนๆ!

แต่บทบาทของผู้หญิงในครอบครัวตุรกี แม้จะมีตำนานมากมาย แต่ก็ค่อนข้างง่าย อย่างเป็นทางการ ภรรยาต้องเคารพและเชื่อฟังสามีของเธอ การดูแลบ้าน และการเลี้ยงลูก แต่ไม่ใช่เรื่องไร้สาระที่พวกเติร์กพูดว่า "ศักดิ์ศรีของผู้ชายและครอบครัวขึ้นอยู่กับวิธีที่ผู้หญิงประพฤติและดูแลบ้าน" ผู้หญิงคนหนึ่งซึ่งส่วนใหญ่ถูกจำกัดโดยกำแพงของบ้านของเธอเอง มักจะจัดการเรื่องภายในทั้งหมดของกลุ่ม และมักจะมากเกินกว่าที่ประเพณีกำหนดไว้มาก แม่เป็นที่เคารพนับถือจากสมาชิกที่อายุน้อยกว่าของครอบครัวในระดับเดียวกับหัวหน้ากลุ่ม แต่ความสัมพันธ์ของเธอกับลูกๆ นั้นอบอุ่นและเป็นกันเอง ในขณะเดียวกัน ในทางกฎหมาย ผู้หญิงมีสิทธิเท่าเทียมกันในทรัพย์สินส่วนตัวและมรดก ตลอดจนการศึกษาและการมีส่วนร่วมในชีวิตสาธารณะ ซึ่งเพศที่ยุติธรรมจำนวนมากยินดีที่จะใช้ (ในปี 2536-2538 นายกรัฐมนตรีตุรกีเป็น ผู้หญิง - Tansu Chiller) ผู้หญิงตุรกีถือเป็นกลุ่มที่ได้รับอิสรภาพมากที่สุดในตะวันออกกลาง และถึงแม้พวกเธอจะยังพ่ายแพ้ต่อชาวอิสราเอลหรือจอร์แดนในแง่ของระดับการศึกษาโดยรวม แต่ช่องว่างนี้ก็กำลังปิดลงอย่างรวดเร็ว

อย่างไรก็ตาม ผู้หญิงในท้องถิ่นยังยกย่องประเพณีที่มีอายุหลายศตวรรษ - แม้แต่ในเมืองที่ทันสมัยที่สุดของประเทศ การแต่งกายของผู้หญิงค่อนข้างสุภาพและปิด เสื้อคลุมก็ไม่ใช่เรื่องแปลก ซ่อนใบหน้าและร่างกายบางส่วนหรือทั้งหมด และถัดจาก เครื่องแต่งกายยอดนิยมของชาวยุโรปคุณมักจะเห็นเสื้อผ้าพื้นบ้านแบบดั้งเดิมที่ผู้หญิงตุรกีสวมใส่ด้วยความสง่างามบางอย่าง ในจังหวัดต่างๆ การแต่งกายของผู้หญิงจะสุภาพและเรียบร้อยกว่ามาก และโดยทั่วไปแล้ว ผู้หญิงมักไม่ค่อยออกจากบ้าน แม้ว่าหลายคนจะทำงานในทุ่ง ร้านค้า หรือตลาด และจะไม่ปิดบังสายตาคนอื่นก็ตาม แค่ประเพณี ในพื้นที่ชนบทบางแห่ง เสื้อผ้ายังคงเป็น "บัตรโทรศัพท์" ของผู้หญิง และช่วยให้คุณกำหนดทั้งที่มาและสถานะทางสังคมของเธอได้ สิ่งที่น่าสนใจคือ ผ้าโพกศีรษะของผู้หญิงแบบดั้งเดิม (มักเรียกว่า "Basortyusu" แม้ว่าจะมีการออกเสียงแบบอื่น) ที่คลุมใบหน้าเพียงบางส่วนเป็นสิ่งต้องห้ามในหน่วยงานของรัฐและมหาวิทยาลัย แต่ความพยายามที่จะยกเลิก "นวัตกรรม Ataturk" นี้ยังคงเกิดขึ้นอย่างต่อเนื่อง

เด็ก ๆ ในตุรกีเป็นที่รักและเอาใจใส่อย่างแท้จริงในทุกวิถีทาง ค่อนข้างเป็นที่ยอมรับในที่นี้ที่จะถามคู่รักที่ไม่มีบุตรเมื่อพวกเขาวางแผนที่จะมีบุตร แล้วจึงใช้เวลาหลายชั่วโมงเพื่อพูดคุยเกี่ยวกับ "ปัญหา" นี้อย่างแท้จริง แม้แต่ในการสนทนาปกติระหว่างผู้ชาย ตัวอย่างเช่น เด็ก ๆ จะครอบครองสถานที่ที่สำคัญไม่น้อยไปกว่าฟุตบอลหรือราคาตลาด ลูกชายได้รับความรักเป็นพิเศษเพราะพวกเขาเพิ่มสถานะของแม่ในสายตาของสามีและญาติจากคู่สมรส ลูกชายที่อายุไม่เกิน 10-12 ปีใช้เวลาส่วนใหญ่กับแม่ของพวกเขาและจากนั้นพวกเขาก็ย้ายไปอยู่ใน "แวดวงชาย" และการเลี้ยงดูของพวกเขาได้รับความไว้วางใจจากผู้ชายในครอบครัวมากขึ้น ลูกสาวมักอาศัยอยู่กับแม่จนกว่าจะแต่งงาน โดยทั่วไปแล้ว ความสัมพันธ์ระหว่างพ่อและลูกสาวค่อนข้างเป็นทางการที่นี่ และความเสน่หาของพ่อและลูก (มักจะไม่น้อยไปกว่าลูกชาย) มักไม่ค่อยแสดงต่อสาธารณะ แม้ว่าลูกสาวหรือลูกชายอาจโต้เถียงหรือล้อเล่นกับแม่ในที่สาธารณะ แต่พวกเขาให้เกียรติต่อหน้าพ่อและไม่เคยกล้าที่จะโต้แย้งเขาในที่สาธารณะ

ความสัมพันธ์ระหว่างพี่น้องในตุรกีเป็นเรื่องง่ายและไม่เป็นทางการจนถึงอายุ 13-14 ปี ต่อมาสถานะของพวกเขาเปลี่ยนไปอย่างเห็นได้ชัด - พี่ชาย (อากาบีย์) รับสิทธิ์และภาระผูกพันบางอย่างของผู้ปกครองที่เกี่ยวข้องกับน้องสาวของเขา พี่สาว (abla) ก็กลายเป็นเหมือนแม่คนที่สองเมื่อเทียบกับพี่ชายของเธอ - ชาวเติร์กเชื่ออย่างถูกต้องว่าสิ่งนี้เตรียมเด็กผู้หญิงให้พร้อมสำหรับบทบาทในอนาคตของพวกเขาในฐานะภรรยา ในครอบครัวใหญ่ ปู่ย่าตายายยังให้ความสำคัญกับการเลี้ยงดูบุตรเป็นอย่างมาก สิ่งนี้มักจะนำไปสู่ความจริงที่ว่าเด็ก ๆ รู้สึกถึงการยอมจำนนและบางครั้งก็ประพฤติตัวเย่อหยิ่งมาก แต่โดยทั่วไปแล้วสิ่งนี้ก็ปรากฏตัวไม่บ่อยไปกว่าในมุมอื่น ๆ ของโลก

แม้แต่เด็กเล็กก็ยังไปร้านอาหารและคาเฟ่กับพ่อแม่ได้ทุกที่และทุกเวลาของวัน สถานประกอบการหลายแห่งแน่ใจว่าจะเก็บเก้าอี้สูงและโต๊ะพิเศษไว้ ในขณะที่รวมอาหารสำหรับเด็กทุกวัยไว้ในเมนู โรงแรมส่วนใหญ่มีพื้นที่เล่นและคลับพิเศษ และยังมีเตียงและเปลสำหรับเด็กให้บริการ จริงอยู่โดยส่วนใหญ่เหมาะสำหรับเด็กในท้องถิ่นที่อายุสั้นและมีขนาดเล็กเกินไปสำหรับชาวยุโรป ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะสั่งซื้อล่วงหน้าโดยมีขนาดตามข้อตกลง แต่เบาะนั่งสำหรับเด็กยังคงไม่ธรรมดา แม้ว่าบริษัททัวร์รายใหญ่และบริษัทให้เช่ารถยนต์ส่วนใหญ่จะสามารถจัดหาให้ได้เมื่อแจ้งความประสงค์

ความสัมพันธ์

ความสัมพันธ์ระหว่างคนรุ่นต่างๆ และเพศ ถูกกำหนดโดยมารยาทของท้องถิ่นค่อนข้างเคร่งครัด เว้นแต่พวกเขาจะเป็นเพื่อนสนิทหรือญาติ เป็นเรื่องปกติที่จะพูดกับผู้อาวุโสด้วยความเคารพและมารยาท โดยเฉพาะอย่างยิ่งในที่สาธารณะ ผู้ชายที่มีอายุมากกว่าควรได้รับการกล่าวถึงด้วยคำว่า "bey" ("master") ตามชื่อผู้หญิง - "khanym" ("mistress") แม้แต่ญาติของเพศตรงข้ามในที่สาธารณะก็มักจะไม่แสดงความรัก ในวันหยุด ทุกคนจะกระจายไปตามบริษัทต่างๆ อย่างรวดเร็ว ขึ้นอยู่กับอายุและเพศ

เพื่อนหรือญาติสนิทของเพศเดียวกันอาจจับมือหรือทักทายกันด้วยการจุมพิตที่แก้มหรือกอด มิฉะนั้นจะไม่อนุญาต ในการประชุม ผู้ชายจับมือกันแบบยุโรปโดยสมบูรณ์ แต่พวกเขาไม่เคยจับมือกับผู้หญิงเว้นแต่เธอเองจะอนุญาตอย่างชัดเจน อย่างไรก็ตาม มีหลายเหตุการณ์ที่เชื่อมโยงกับช่วงเวลาสุดท้ายกับนักท่องเที่ยวต่างชาติ ซึ่งเป็นคนแรกที่จะเอื้อมมือออกไปเมื่อพบกับคนในท้องถิ่น ซึ่งถือเป็นการเชื้อเชิญที่ชัดเจนให้มาทำความรู้จักกันมากขึ้น

บนรถบัส รถบัส หรือโรงละคร ถ้ามีตัวเลือกที่นั่ง ผู้หญิงต้องนั่งข้างผู้หญิงคนอื่นเสมอ ในขณะที่ผู้ชายไม่สามารถนั่งข้างผู้หญิงที่ไม่คุ้นเคยโดยไม่ได้รับอนุญาตจากเธอ

มารยาท

มารยาทที่เป็นทางการมีความสำคัญอย่างยิ่งในวัฒนธรรมตุรกี โดยกำหนดรูปแบบที่สำคัญที่สุดของการปฏิสัมพันธ์ทางสังคม ประเพณีท้องถิ่นบ่งบอกถึงรูปแบบการพูดที่แน่นอนสำหรับแทบทุกโอกาสในการพูดกับผู้อื่นและเน้นย้ำถึงความถูกต้องของพิธีกรรมเหล่านี้

การต้อนรับขับสู้ (misafirperverlik) ยังคงเป็นหนึ่งในเสาหลักของวัฒนธรรมตุรกี โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ชนบท เพื่อน ๆ ญาติพี่น้องและเพื่อนบ้านมักมาเยี่ยมเยียนกัน โดยปกติแล้ว บัตรเชิญไปเยี่ยมจะประดับประดาด้วยข้ออ้างที่ค่อนข้างหรูหรา และต้องมีไหวพริบพิเศษเพื่อที่จะปฏิเสธโดยไม่ทำให้เจ้าภาพขุ่นเคือง ข้อเสนอดังกล่าวมักจะไม่มีเหตุผลแอบแฝง - ไม่มีของขวัญใด ๆ ที่คาดหวังจากแขกคนอื่นนอกจากบริษัทที่ดีและการสนทนาที่น่าสนใจ หากรับข้อเสนอไม่ได้จริง ๆ แนะนำให้อ้างถึงการไม่มีเวลาและงานยุ่ง (กรณีไม่รู้ภาษา ละครใบ้ง่ายสุดด้วยการเอามือแตะหน้าอก สาธิตนาฬิกา แล้วโบกมือให้ ในทิศทางของการเคลื่อนไหวค่อนข้างเหมาะสม) - พวกเติร์กชื่นชมข้อโต้แย้งดังกล่าวจริงๆ ยิ่งไปกว่านั้น แม้แต่การมาเยี่ยมเยียนในระยะสั้นตามมาตรฐานท้องถิ่นก็ไม่น่าจะใช้เวลาน้อยกว่าสองชั่วโมง - นอกเหนือจากชาหรือกาแฟที่จำเป็นแล้ว แขกจะได้รับ "ของว่าง" มากกว่าหนึ่งครั้งไม่ว่าในกรณีใดๆ โดยปกติข้อที่สามถือเป็นการปฏิเสธขั้นสุดท้าย แต่กฎของมารยาทที่ดีกำหนดให้เจ้าของที่พักต้องเลี้ยงดูแขกด้วยวิธีใดวิธีหนึ่ง ดังนั้นจึงมีตัวเลือกมากมาย อย่าพยายามจ่ายบิลหากคุณได้รับเชิญไปร้านอาหาร หรือให้เงินหากคุณไปบ้านส่วนตัว ถือว่าไม่สุภาพ แต่รูปถ่ายที่ส่งมาภายหลังหรือของขวัญเล็ก ๆ น้อย ๆ "ในบางครั้ง" จะได้รับด้วยความจริงใจและด้วยความปิติยินดี

ตามประเพณีท้องถิ่น - เพื่อให้แขกทุกคนได้รับสิ่งที่ดีที่สุดโดยไม่คำนึงถึงความมั่งคั่งของครอบครัว ในเวลาเดียวกัน แม้จะมีความเข้าใจผิดอย่างกว้างขวาง แต่พวกเติร์กก็อดทนต่อความไม่รู้ของแขกเกี่ยวกับลักษณะเฉพาะของวัฒนธรรมของพวกเขาและสามารถให้อภัย "บาปเล็กน้อย" ได้อย่างง่ายดาย ตามเนื้อผ้า อาหารจะจัดขึ้นที่โต๊ะเตี้ยโดยให้แขกนั่งลงบนพื้นโดยตรง ในขณะที่เป็นเรื่องปกติที่จะซ่อนเท้าไว้ใต้โต๊ะ วางจานบนถาดขนาดใหญ่ซึ่งวางบนโต๊ะเตี้ยนี้หรือแม้แต่บนพื้น และผู้คนจะนั่งรอบ ๆ บนเบาะหรือเสื่อและนำจานจากถาดไปยังจานของพวกเขาด้วยมือของพวกเขาหรือด้วยช้อนทั่วไป . อย่างไรก็ตาม ในเมืองต่างๆ โต๊ะสไตล์ยุโรปธรรมดาๆ นั้นมีอยู่ทั่วไป เช่นเดียวกับการเสิร์ฟพร้อมจานและช้อนส้อมตามปกติ

เช่นเดียวกับประเทศอื่น ๆ ในประเทศอิสลาม คุณสามารถใช้อะไรก็ได้จากอาหารธรรมดาด้วยมือขวาเท่านั้น ยังถือว่าไร้มารยาทในการพูดคุยที่โต๊ะโดยไม่ได้รับอนุญาตจากเจ้าของบ้าน เลือกอาหารจานพิเศษจากจานธรรมดา หรือจะอ้าปากกว้าง แม้ว่าจะต้องใช้ไม้จิ้มฟันก็ควรปิดปาก ด้วยมือของคุณในลักษณะเดียวกับเมื่อเล่นออร์แกนเป็นต้น

มารยาทบนโต๊ะอาหาร

ควรสังเกตว่าพวกเติร์กไม่เคยกินคนเดียวและไม่ทานของว่างระหว่างเดินทาง พวกเขามักจะนั่งลงที่โต๊ะวันละสามครั้ง โดยชอบที่จะทำร่วมกับทุกคนในครอบครัว อาหารเช้าประกอบด้วยขนมปัง ชีส มะกอกและชา อาหารค่ำซึ่งปกติแล้วค่อนข้างดึกจะเริ่มขึ้นหลังจากสมาชิกทุกคนในครอบครัวมารวมกัน เมนูอาหารกลางวันส่วนใหญ่มักประกอบด้วยสามคอร์สขึ้นไป ซึ่งรับประทานตามลำดับ และแต่ละจานจะเสิร์ฟพร้อมสลัดหรือผักอื่นๆ เป็นเรื่องปกติที่จะเชิญแขก เพื่อนบ้าน และเพื่อนฝูงมาทานอาหารเย็น แต่ในกรณีนี้ เวลาของมื้ออาหารและเมนูจะถูกเลือกล่วงหน้า แม้จะมีข้อห้ามของชาวมุสลิมในการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แต่ raki (สีโป๊ยกั๊ก) มักจะเสิร์ฟไวน์หรือเบียร์ในมื้อเย็น (ส่วนหลังไม่ถือว่าเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เลยในพื้นที่ส่วนใหญ่ของประเทศ) ในกรณีนี้ meze จะทำหน้าที่เป็นองค์ประกอบบังคับของมื้ออาหาร - ของว่างที่หลากหลาย (ผลไม้ ผัก ปลา ชีส เนื้อรมควัน ซอส และขนมปังสด) มักจะเสิร์ฟบนจานขนาดเล็ก ตามด้วยอาหารจานหลักซึ่งเลือกโดยคำนึงถึงความหลากหลายของอาหารเรียกน้ำย่อย - สลัดผักจะเสิร์ฟพร้อมเคบับ ข้าวหรือครีมกับปลาหรือไก่ ตอร์ตียากับเนื้อ ชีส และซอสหมักพร้อมซุป

ที่น่าสนใจ การดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แม้แต่เบียร์ ในที่สาธารณะถือว่าไม่เหมาะสม และห้ามขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในที่สาธารณะในตุรกีโดยทั่วไป และในเวลาเดียวกันในร้านค้าหลายแห่งเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ขายได้อย่างอิสระเฉพาะในเดือนรอมฎอนที่มีการปิดหรือปิดกั้นชั้นวาง

ไม่พบเนื้อหมูในอาหารท้องถิ่นเลย และยังมีผลิตภัณฑ์อื่นๆ อีกมากมายที่ไม่ได้รับการห้ามอย่างเป็นทางการจากบรรทัดฐานของศาสนาอิสลาม แต่หลีกเลี่ยงด้วยเหตุผลอื่น ตัวอย่างเช่น สมาชิกของกลุ่มชนเผ่า Yuruk หลีกเลี่ยงอาหารทะเลทั้งหมดยกเว้นปลา สมาชิกของกลุ่ม Alevi ไม่กินเนื้อกระต่าย ในภาคกลางของประเทศพวกเขาไม่กินหอยทาก เป็นต้น ที่น่าสนใจคือบริเวณรอบนอกของตุรกีองค์ประกอบการทำอาหารที่โดดเด่นของผู้คนที่อาศัยอยู่ในดินแดนเหล่านี้ก่อนการมาถึงของพวกเติร์กยังคงได้รับการเก็บรักษาไว้ ไก่จอร์เจียในซอส satsivi, Armenian lahmacun หรือ lagmajo (อะนาล็อกของพิซซ่า) เรียกว่า lahmacun และถือเป็นอาหารตุรกีเช่นเดียวกับอาหารอาหรับและกรีกจำนวนมาก (เช่น meze) ในเวลาเดียวกัน ในพื้นที่ชนบท ชาวบ้านรับประทานอาหารอย่างสุภาพ - อาหารส่วนใหญ่ของพวกเขาประกอบด้วยขนมปังที่มีหัวหอม โยเกิร์ต มะกอก ชีส และเนื้อรมควัน ("พาสต้า")

การต้อนรับขับสู้

ไม่รับการเข้าพักสาย ไม่แนะนำให้เริ่มมื้ออาหารหรืองานเลี้ยงน้ำชาโดยไม่ได้รับคำเชิญจากเจ้าของบ้าน แม้แต่การสูบบุหรี่ในบริษัทโดยไม่ได้รับอนุญาตอย่างชัดแจ้งจากชายชราหรือผู้จัดประชุมก็ถือว่าไม่สุภาพ การประชุมทางธุรกิจมักจะนำหน้าด้วยการดื่มชาและการสนทนาที่ไม่ใช่ทางธุรกิจ ไม่ใช่เรื่องปกติที่จะพูดคุยถึงประเด็นที่น่าสนใจโดยตรง แต่ดนตรีและเพลงสามารถลากออกจากพิธีได้เป็นเวลานานมาก - ชาวเติร์กเป็นนักดนตรีและชอบเล่นดนตรีในทุกโอกาส เอกอัครราชทูตอังกฤษแห่งศตวรรษที่ 19 คนหนึ่งกล่าวว่า "พวกเติร์กจะร้องเพลงและเต้นรำเมื่อใดก็ตามที่พวกเขาสามารถซื้อได้" หลายสิ่งหลายอย่างในประเทศเปลี่ยนไปตั้งแต่นั้นมา แต่ความรักของคนในท้องถิ่นไม่ใช่ในดนตรี

บ้านตุรกีถูกแบ่งออกเป็นพื้นที่สำหรับแขกและพื้นที่ส่วนตัวอย่างชัดเจน และการขอไปเยี่ยมชมบ้านทั้งหลังนั้นไม่สุภาพ พื้นรองเท้าเป็นสิ่งที่ถือว่าสกปรก และที่ทางเข้าบ้านส่วนตัวตลอดจนมัสยิด เป็นเรื่องปกติที่จะถอดรองเท้าและรองเท้า ไม่ยอมรับในที่สาธารณะ - ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะเดินในรองเท้าข้างถนน แต่ในสำนักงาน ห้องสมุด หรือร้านค้าส่วนตัวบางแห่ง แขกจะได้รับรองเท้าแตะหรือผ้าคลุมรองเท้าแบบเปลี่ยนได้ ในสถานที่ที่มีผู้คนพลุกพล่าน เช่น มัสยิดหรือสถานที่ราชการ คุณสามารถใส่รองเท้าในกระเป๋าแล้วนำติดตัวไปด้วย

ภาษามือ

ชาวเติร์กใช้ภาษากายและท่าทางที่ซับซ้อนและหลากหลาย ซึ่งมักจะมองไม่เห็นอย่างสมบูรณ์สำหรับชาวต่างชาติส่วนใหญ่ ตัวอย่างเช่น การดีดนิ้วบ่งบอกถึงการอนุมัติบางอย่าง (นักฟุตบอลที่ดี สินค้าคุณภาพสูง ฯลฯ) ในขณะที่การคลิกลิ้น ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยมเป็นการปฏิเสธบางสิ่งบางอย่างอย่างเฉียบขาด (มักจะขมวดคิ้วประหลาดใจ ถูกเพิ่มในท่าทางสัมผัสนี้) การส่ายหัวไปมาอย่างรวดเร็วหมายความว่า "ฉันไม่เข้าใจ" ในขณะที่การเอียงศีรษะไปด้านข้างเพียงครั้งเดียวอาจหมายถึง "ใช่" ได้เป็นอย่างดี และเนื่องจากมีรูปแบบดังกล่าวมากมาย และแต่ละภูมิภาคของประเทศอาจมีรูปแบบเฉพาะของตนเอง จึงไม่แนะนำให้ใช้ท่าทางที่คุ้นเคยในทางที่ผิด ซึ่งอาจมีความหมายแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

เสื้อผ้า

ทัศนคติต่อเสื้อผ้าในประเทศค่อนข้างเสรีและมีองค์ประกอบที่เห็นได้ชัดเจนของประเพณีอิสลาม ชุดสูทธุรกิจ แจ็กเก็ต และเนคไทสำหรับผู้ชายเป็นที่แพร่หลายในแวดวงธุรกิจ และในโอกาสเทศกาล ชาวเติร์กจำนวนมากชอบใส่ชุดประจำชาติและใส่หมวกเสริม แต่ผู้หญิงเข้าถึงประเด็นนี้อย่างสร้างสรรค์มากขึ้น - ในชีวิตประจำวัน ชุดประจำชาติยังคงมีตำแหน่งอยู่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในจังหวัด และสำหรับวันหยุด ผู้หญิงตุรกีจะชอบชุดที่มีสีสันและสวมใส่สบายในสภาพท้องถิ่น เสริมด้วยเครื่องประดับต่างๆ และในเวลาเดียวกัน ทั้งคู่ค่อนข้างอนุรักษ์นิยมในเสื้อผ้า พยายามปฏิบัติตามแผนการทั่วไปที่เป็นที่ยอมรับในคราวเดียว

อย่างไรก็ตาม นักท่องเที่ยวไม่จำเป็นต้องดูแลชุดเป็นพิเศษเพื่อเยี่ยมชมตุรกี - คุณสามารถสวมใส่ได้เกือบทุกอย่างที่เหมาะกับสภาพอากาศที่ร้อนและแห้งในท้องถิ่น อย่างไรก็ตาม เมื่อไปเยี่ยมชมศาสนสถานและต่างจังหวัด ควรแต่งกายให้สุภาพที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ - กางเกงขาสั้น กระโปรงสั้น และชุดเปิดกว้างจะทำให้เกิดการปฏิเสธอย่างเฉียบขาดเกือบทุกที่นอกบริเวณชายหาด และการเข้าใกล้มัสยิดในรูปแบบนี้อาจจบลงด้วยความล้มเหลว

เมื่อเยี่ยมชมมัสยิดและวัดวาอาราม ผู้หญิงควรเลือกเสื้อผ้าที่คลุมขาและลำตัวให้มากที่สุดจนถึงศีรษะและข้อมือ และไม่ควรสวมกระโปรงสั้นหรือกางเกงขายาว ผู้ชายควรหลีกเลี่ยงกางเกงขาสั้นและในบางกรณีชุดหลวม ผู้หญิงจะได้รับอนุญาตให้เข้าไปในอาณาเขตของวัดทั้งหมดด้วยผ้าคลุมศีรษะเท่านั้น (คุณสามารถเช่าผ้าคลุมศีรษะและกระโปรงยาวที่ทางเข้า) รองเท้าเมื่อไปมัสยิดก็ถูกทิ้งไว้ที่ทางเข้าเช่นกัน เป็นการดีกว่าที่จะไม่ไปมัสยิดในระหว่างการละหมาด

ชุดชายหาดเช่นนี้ (รวมถึงชุดบิกินี่และกางเกงขาสั้นแบบเปิดมากเกินไป) ควรจำกัดไว้ที่ชายหาดโดยตรง - อาจไม่ได้รับอนุญาตให้เข้าไปในร้านค้าหรือโรงแรมในแบบฟอร์มนี้ แม้แต่การออกไปข้างนอกในชุดว่ายน้ำนอกโรงแรมชายหาดจริง ๆ ก็ไม่ควรทำอย่างยิ่ง ไม่ยอมรับการเปลือยกายแม้ว่าโรงแรมที่ปิดบางแห่งจะจัดกิจกรรมสันทนาการประเภทนี้ แต่เฉพาะในพื้นที่ที่แยกจากกันอย่างระมัดระวัง โดยทั่วไปแล้ว การอาบแดดแบบไม่เปลือยท่อนบนจะไม่ทำให้เกิดอารมณ์พิเศษใดๆ บนชายหาดธรรมดา แต่ควรเชื่อมโยงความปรารถนาของคุณกับประเพณีของชาวท้องถิ่น แม้ว่าเจ้าของและพนักงานของโรงแรมจะสุภาพเกินกว่าที่จะแสดงความไม่พอใจกับพฤติกรรมที่เป็นอิสระมากเกินไป ปฏิกิริยาที่รุนแรงอาจตามมาจากแขกคนอื่นๆ บ่อยครั้งเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาเพียงแค่ปรึกษากับเจ้าหน้าที่เกี่ยวกับประเพณีของสถาบันใดสถาบันหนึ่งและค้นหาสถานที่ที่อนุญาตให้ "พักผ่อนฟรี" ซึ่งมักจะได้รับการจัดสรรเป็นพิเศษและปลอดภัยมาก

ในช่วงเดือนรอมฎอน (รอมฎอน) ผู้ศรัทธาจะไม่กินดื่มหรือสูบบุหรี่ตั้งแต่พระอาทิตย์ขึ้นถึงพระอาทิตย์ตก ในช่วงเย็น ร้านค้าและร้านอาหารเปิดจนถึงดึก แต่ควรงดสูบบุหรี่และรับประทานอาหารต่อหน้าผู้ที่ถือศีลอด การสิ้นสุดของเดือนรอมฎอนมีการเฉลิมฉลองอย่างคึกคักและมีสีสันเป็นเวลาสามวัน ดังนั้นต้องจองสถานที่ทั้งหมดในร้านอาหารและโรงแรม รวมทั้งตั๋วโดยสารและการแสดงต่างๆ ล่วงหน้า

วัฒนธรรมของตุรกีมักไม่ค่อยได้รับการศึกษาโดยชาวรัสเซียหรือนักท่องเที่ยวต่างชาติคนอื่น ๆ แต่หลังจากการเยือนประเทศครั้งแรกจะชัดเจนในทันทีว่าค่อนข้างแปลกและมีรากฐานที่ลึกล้ำ ผู้พักร้อนรู้สึกทึ่งกับการต้อนรับอย่างจริงใจของชาวเติร์ก ซึ่งบางครั้งมองว่าเป็นการล่วงล้ำ

ชาวเติร์กเคารพความสัมพันธ์ในครอบครัว พวกเขามักจะสื่อสารกันพร้อมเสมอที่จะช่วยเหลือรุ่นน้องและสนับสนุนสมาชิกในครอบครัวที่มีอายุมากกว่า

มารยาทมีบทบาทสำคัญ คุณลักษณะของวัฒนธรรมตุรกีคือการตรงต่อเวลาและความสุภาพ โดยปกติแล้วพวกเติร์กจะมีวิถีชีวิตที่สงบและไม่เร่งรีบ วัฒนธรรมตุรกีมีพื้นฐานมาจากประเพณีทางศาสนา ดังนั้น วิธีการสื่อสาร การทักทาย และความปรารถนาดีเมื่อพบกัน ในเมืองใหญ่และโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเมืองตากอากาศ สังคมฆราวาสเป็นแบบยุโรป

วัฒนธรรมในตุรกีเกี่ยวข้องโดยตรงกับความสัมพันธ์และประเพณีในครอบครัว

โดยทั่วไปแล้ว ชีวิตของพวกเติร์กขึ้นอยู่กับครอบครัวเป็นส่วนใหญ่ พวกเขาแต่งงานกันค่อนข้างเร็ว หัวหน้าครอบครัวในอนาคตไม่มีสิทธิ์ลดความมั่นคงและความเจริญรุ่งเรืองของครึ่งหลัง ดังนั้นการแต่งงานในหมู่คนหนุ่มสาวจากชนชั้นทางสังคมที่แตกต่างกันจึงหายากมาก

ไม่ว่ากระแสของยุโรปจะปรากฎขึ้นมากแค่ไหน ผู้คนจะเคารพและรักษาขนบธรรมเนียมประเพณีของบรรพบุรุษของพวกเขา นี่คือวัฒนธรรมของชาวเติร์ก

พัฒนาการของวัฒนธรรมตุรกีตั้งแต่สมัยโบราณจนถึงปัจจุบัน

ตุรกีส่วนใหญ่ตั้งอยู่ในอาณาเขตของเอเชียไมเนอร์ มีประวัติศาสตร์อันยาวนานและเป็นที่ถกเถียง และยังถือเป็นสถานที่กำเนิดอารยธรรมแรกของโลกอีกด้วย ตั้งแต่สมัยโบราณ กลุ่มชาติพันธุ์ที่อาศัยอยู่ในภูมิภาคประวัติศาสตร์นี้ได้รวบรวมแนวโน้มทางวัฒนธรรมของชนชาติต่าง ๆ พวกเขาได้กลายเป็นพื้นฐานของระบบสมัยใหม่ที่ไม่เรียบง่ายของประเพณีและค่านิยมของตุรกี

วัฒนธรรมของตุรกีน่าสนใจ หลังจากที่รู้จักกันมาบ้างแล้ว ก็ยากที่จะหยุด ฉันต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับประเพณีและขนบธรรมเนียม เพราะมันน่าทึ่งมาก

เพื่อไม่ให้ตัวเองอยู่ในสถานการณ์ที่ยากลำบาก ในขณะที่พักผ่อนในตุรกี คุณควรทำความคุ้นเคยกับรายละเอียดปลีกย่อยและมารยาทบางอย่างล่วงหน้า วัฒนธรรมของตุรกีไม่อนุญาตให้มีภาพลักษณ์ของบุคคล

และก่อนจะถ่ายรูปใครควรขออนุญาตก่อนดีกว่า (ปกติอยู่ในเขตต่างจังหวัด เพราะในเมืองใหญ่ไม่มีปัญหาดังกล่าว) หรือไม่ถ่ายเลย

แม้แต่ในตุรกี พวกเขามีทัศนคติเชิงลบต่อสถานการณ์เมื่อพวกเขาดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์บนท้องถนน เมื่อเข้าไปในอาณาเขตของมัสยิดหรือที่อยู่อาศัยส่วนตัวจะต้องถอดรองเท้าก่อนเข้า ท่าทางบางอย่างอาจเข้าใจผิดได้ ดังนั้นคุณต้องดูการแสดงออกทางสีหน้าและท่าทางของคุณ