ลาวาชโรลกับแครอทเกาหลี แฮม และชีส Lavash โรลกับแครอทเกาหลี สูตรอาหาร

มีสูตรอาหารที่อร่อยและหลากหลายมากมายพร้อมขนมปังพิต้า ที่พบมากที่สุดคือโรลลาวาชกับแครอทเกาหลี อาหารเรียกน้ำย่อยจะดูดีทั้งบนโต๊ะวันหยุดและมื้อปกติ ในไส้คุณสามารถใช้ไม่เพียง แต่แครอทเท่านั้น แต่ยังใช้เนื้อต้ม (รมควัน) ปลาแดงเค็มเล็กน้อย, กุ้ง, ชีส, เห็ด, ผักดอง, หัวบีทดอง

คุณสามารถปรุงเองได้ แทนที่จะใช้มายองเนส คุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตดื่มไม่หวานได้

ม้วนที่เสร็จแล้วจะถูกตัดเป็นส่วน ๆ อย่างสวยงามแล้วจัดวางบนจานที่สวยงาม

เราขอเสนอของว่างประเภทนี้ให้คุณเลือก - ขนมปังพิต้ากับชีส แครอทเกาหลี และไข่ คุณสามารถใช้ทั้งชีสแข็งและแปรรูปได้ ของว่างกับ Adyghe ชีสและเฟต้าชีสก็อร่อยเช่นกัน

ข้อมูลรสชาติของว่างต่างๆ

วัตถุดิบ

• Lavash บางอาร์เมเนีย (ใหญ่) - 1 ชิ้น;
• ชีสแปรรูป - 2 ชิ้นสามารถแทนที่ด้วยชีสแข็ง 150 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• แครอทเกาหลี - 220 กรัม
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ;
• กิ่งผักชีฝรั่ง – 3-4 ชิ้น

วิธีทำขนมปังพิต้าโรลกับแครอทเกาหลีและชีสละลาย

มาเตรียมไส้สำหรับม้วนกัน เราล้างไข่ใต้น้ำไหลแล้ววางลงในกระทะ เทของเหลวที่กรองแล้วใส่เกลือเล็กน้อยแล้วปล่อยให้สุก หลังจากเดือดแล้วให้ปรุงต่ออีก 10 นาที เราเอามันไปแช่น้ำให้เย็นแล้วจึงปอกเปลือก ฉีกโดยใช้เครื่องขูดขนาดใหญ่

นำบรรจุภัณฑ์ออกจากชีสแปรรูปแล้วเสียดสีเหมือนไข่ หากคุณใช้ชีสชนิดอื่น ก็ต้องขูดด้วย

บีบแครอทเกาหลีที่ซื้อมาออกจากน้ำผลไม้แล้ววางลงในชามพร้อมกับอาหาร

ล้างก้านผักชีลาว ตากให้แห้ง และสับละเอียด วางในภาชนะที่มีผลิตภัณฑ์ที่เหลือและเติมมายองเนส

ผสมเนื้อหาให้ละเอียด เพียงเท่านี้ไส้สำหรับม้วนก็พร้อมแล้ว

วางขนมปังพิต้าลงบนพื้นผิวโต๊ะที่สะอาดและแห้ง กระจายไส้เป็นชั้นบาง ๆ

ม้วนขนมปังพิต้าให้แน่นเป็นม้วน

หลังจากนั้นให้ห่อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปด้วยฟิล์มยึดแล้วนำไปไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 60 นาที

หลังจากเวลาผ่านไป ให้ตัดม้วนออกเป็นส่วนๆ

Lavash กับแครอทเกาหลีและชีสพร้อมแล้ว สามารถเสิร์ฟแขกได้

เคล็ดลับการทำอาหาร

• เพื่อป้องกันไม่ให้ม้วนขนมหลุดออกจากกันระหว่างการหั่น คุณต้องม้วนให้แน่น
• คุณสามารถเตรียมของว่างที่ดีต่อสุขภาพและมีแคลอรีต่ำได้โดยเพิ่มผัก และใช้ครีมเปรี้ยวหรือกรีกโยเกิร์ตแทนซอสมายองเนส
• มีความจำเป็นต้องกระจายไส้บนขนมปังพิต้าแล้วม้วนอย่างรวดเร็วเพื่อไม่ให้ผ้าปูที่นอนเปียก
• ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องตัดเป็นประเภทเดียวกัน ตัวอย่างเช่น หากส่วนประกอบถูกสับเป็นลูกบาศก์ ส่วนที่เหลือจะถูกตัดในลักษณะเดียวกัน สิ่งสำคัญคือส่วนประกอบของขนมจะต้องมีอุณหภูมิเท่ากัน โดยเฉพาะอุณหภูมิห้อง มิฉะนั้นผลิตภัณฑ์ที่เย็นกว่าจะทำให้เกิดการควบแน่น
• ต้องชิมแครอทเกาหลีสำเร็จรูปก่อนเติม ซึ่งจะทำให้ได้รสชาติไส้ได้ง่ายขึ้น
• บางครั้งแครอทเกาหลีที่ซื้อในร้านจะมีรสเค็มและเผ็ดมาก เพื่อไม่ให้อาหารจานสุดท้ายเสียคุณสามารถทำเองโดยคำนึงถึงลักษณะรสนิยมของคุณ ในการทำเช่นนี้ให้ปอกเปลือกและสับแครอทสดฉ่ำบนเครื่องขูดสำหรับสลัดเกาหลี เติมเกลือ น้ำตาล น้ำส้มสายชูเพื่อลิ้มรส และบดเล็กน้อยเพื่อให้น้ำออกมา เทน้ำมันพืชลงในกระทะ เติมเครื่องปรุงรสสำหรับแครอทเกาหลี กลีบกระเทียมสับหากต้องการ และตั้งไฟ เทน้ำมันที่เตรียมไว้ลงในแครอท คนให้เข้ากันแล้วกดไว้เป็นเวลา 2 ชั่วโมง

ด้วยจินตนาการเพียงเล็กน้อย คุณจะมีตัวเลือกมากมายในการเตรียมพิต้าโรลกับแครอทเกาหลี

โรลลาเวนเดอร์สไตล์เกาหลีพร้อมแครอท- นี่เป็นอาหารจานที่อร่อยมากน่าพึงพอใจและในขณะเดียวกันก็ไม่ซับซ้อน

ลาวาชโรลคุณสามารถเตรียมมันแทนแซนวิชทั่วไปได้เพียงไม่กี่นาที - และม้วนดั้งเดิมจะปรากฏในตู้เย็นของคุณซึ่งคุณสามารถนำติดตัวไปทำงานปิกนิกหรือบนท้องถนนได้ หรือเลี้ยงกับเพื่อนที่แวะมา คุณไม่มีเวลาเตรียมขนมอร่อยๆ เสมอไป

มีการคิดค้นไส้ต่างๆ มากมายสำหรับโรลลาวาช ฉันจะให้สูตรที่ง่ายที่สุดแก่หนึ่งในนั้น คุณต้องการแค่มายองเนส ชีสแข็ง แครอทเกาหลี และสมุนไพรสด

ลาวาชโรลกับชีสขูดและแครอทสไตล์เกาหลี

วัตถุดิบ:

ขนมปังพิต้า 3 แผ่น
ชีสขูด 200 กรัม
ผักชีฝรั่ง 1 พวง
ผักชีฝรั่ง 1 พวง

แครอทเกาหลี 200 กรัม

วิธีเตรียมโรลลาวาชกับแครอทและชีสเกาหลี:

ขูดชีสที่เย็นแล้ว

ล้างผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง สะบัดน้ำส่วนเกินออก แล้วสับ

แบ่งมายองเนสที่มีอยู่ออกเป็น 3 ส่วนเท่า ๆ กัน

วางขนมปังพิต้าหนึ่งแผ่นบนพื้นผิวที่แข็ง แห้ง และสะอาด กระจายส่วนแรกของมายองเนสและสมุนไพรสับละเอียดให้ทั่ว

ปิดด้วยขนมปังพิต้าแผ่นที่สอง ผสมมายองเนสส่วนที่สองกับแครอท แล้วเกลี่ยส่วนผสมนี้ให้ทั่วบนขนมปังพิต้า

ปิดด้วยขนมปังพิต้าแผ่นที่สาม ทามายองเนสที่เหลือและชีสขูดลงไป

ม้วนทั้งหมดให้เป็นม้วนแน่น (กดเล็กน้อยขณะกลิ้งเพื่อให้ม้วนแน่น)

ห่อม้วนเสร็จแล้วด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น ปล่อยให้มันแช่ไว้อย่างน้อยสองสามชั่วโมง

ตัดม้วนเสร็จแล้วเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟ

ของขบเคี้ยวที่เตรียมจาก Lavash ได้รับความนิยมอย่างไม่น่าเชื่อเพราะทำเร็ว ค่อนข้างอิ่มและอร่อยอยู่เสมอ ดังนั้นนี่จะไม่ใช่ข้อยกเว้น บางทีตัวเลือกนี้อาจดูแปลกมากสำหรับบางคน (ท้ายที่สุดแล้วการรวมกันของปลาเค็มกับแครอทรสเผ็ดนั้นไม่ใช่เรื่องธรรมดา) แต่เชื่อฉันเถอะพิต้าโรลกับแครอทเกาหลีสามารถกลายเป็นอาหารจานโปรดของคุณได้ - คุณเพียงแค่ต้องปรุง มันครั้งเดียว

ส่วนผสมสำหรับโรลลาเวนเดอร์กับแครอทเกาหลี:

Lavash - 3 แผ่น;
มายองเนส – 200–300 กรัม
ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย (เนื้อ) – 200 กรัม
แครอทเกาหลี – 150–200 กรัม
ใบผักกาดหอม – 7–8 ชิ้น

วิธีเตรียมโรลด้วยแครอทเกาหลี:

คลี่ขนมปังพิต้าแผ่นหนึ่งทาด้วยมายองเนสแล้วเกลี่ยเนื้อปลาแซลมอนหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ให้ทั่วพื้นผิว (ไม่แน่น) หากคุณต้องการเพิ่มความเผ็ดร้อนมากขึ้น คุณสามารถแทนที่มายองเนสด้วยครีมชีสแบบนุ่มได้ และแทนที่จะเป็นปลาแซลมอนก็มีปลาสีแดงอื่น ๆ ซึ่งค่อนข้างเหมาะสม

ปิดชั้นของปลาด้วยขนมปังพิต้าแผ่นที่สอง ปรุงรสด้วยมายองเนสและโรยแครอทเกาหลีให้ทั่ว โดยปกติแล้วร้านค้าปลีกจะขายแครอทเกาหลีที่เผ็ดเกินไปซึ่งไม่ถูกใจทุกคน ดังนั้นหากคุณไม่ต้องการความเผ็ดเป็นพิเศษ คุณสามารถล้างแครอท บีบมันแล้วปล่อยให้ความชื้นระบายออก หรือจะปรุงเองก็ได้ ซึ่งทุกวันนี้ก็เข้าถึงได้ค่อนข้างดี

วางขนมปังพิต้าแผ่นที่สามลงบนแครอท ทามายองเนสให้ทั่วอีกครั้งและคลุมด้วยใบผักกาดหอม ล้างให้สะอาดและทำให้แห้ง

ค่อยๆ ม้วนทุกอย่างเป็นม้วน โดยกดลงเล็กน้อยเพื่อให้แน่น ห่อม้วนด้วยกระดาษฟอยล์หรือฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น โรลควรแช่น้ำไว้อย่างดี ดังนั้นควรเก็บไว้ในตู้เย็นข้ามคืน ถ้าเป็นไปไม่ได้ก็อย่างน้อยสามชั่วโมง

ก่อนเสิร์ฟให้หั่นม้วนด้วยมีดคมๆ เป็นชิ้นหนา 2-3 เซนติเมตร - และอาหารเรียกน้ำย่อยก็พร้อม!

เรียกน้ำย่อยจากทัพพี!!!

Lavash ม้วนกับแครอทเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและสวยงามที่จะสร้างความพึงพอใจให้กับทั้งคนที่คุณรักที่โต๊ะอาหารเย็นทุกวันและแขกของคุณที่โต๊ะวันหยุด! ผลิตจากผลิตภัณฑ์ที่คุณชื่นชอบถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่อย่างแน่นอน ควรสังเกตว่าอาหารจานนี้จะเป็นส่วนเสริมที่น่าพึงพอใจสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และชาเพียงอย่างเดียว และม้วนก็เตรียมค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว

สแน็คโรลเป็นจินตนาการของอาหารอันไร้ขอบเขตสำหรับพ่อครัวเพราะสามารถเตรียมไส้ได้หลากหลาย วันนี้ในวาระการประชุมของเราคือ "โรลลาวาช" ที่มีแครอทเกาหลีเป็นไส้ซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากในงานเลี้ยงใด ๆ และแม้แต่ในงานเลี้ยงธรรมดา เกือบทุกผลิตภัณฑ์เข้ากันได้ดีกับสลัดเอเชียรสเผ็ดนี้ ดังนั้นไส้ขนมปังอาร์เมเนียที่มีให้เลือกมากมายจึงมีขนาดใหญ่มาก

Lavash โรลกับแครอทเกาหลี

เราขอแนะนำให้เพิ่มสูตรสำหรับ lavash โรลกับแครอทเกาหลีลงใน "กระปุกออมสิน" ของคุณ การเตรียมขนมปังพิต้า “ยัดไส้” กับแครอทเกาหลีไม่ใช่เรื่องง่าย แต่คุณสามารถเสิร์ฟให้กับแขกบนโต๊ะของครอบครัว และนำติดตัวไปด้วยแทนแซนด์วิช แม้กระทั่งไปทำงาน

วัตถุดิบ:

• Lavash - 4 แผ่น
• มายองเนส - 200 กรัม
• แครอทเกาหลี – 300 กรัม
• ชีส - 200 กรัม
• ผักชีลาวเขียว - 1 พวง
• ผักชีเขียว - 1 พวง

วิธีทำอาหาร:

1. เตรียมส่วนผสมสำหรับม้วนด้วยแครอทเกาหลี
2. วิธีเตรียมขนมปังพิต้ากับแครอทเกาหลี:
3. ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
4. สับผักชีฝรั่งและผักชี
5. วางขนมปังพิต้าแผ่นแรก
6. ถัดไปคุณจะต้องจัดวางไส้
7. ต้องทำทันทีเพื่อไม่ให้แผ่นขนมปังพิต้าด้านล่างเปียก
8. ทามายองเนส (3-3.5 ช้อนโต๊ะ) บนแผ่นลาเวนเดอร์
9. ทา 1/3 ของชีสขูด (65 กรัม)
10. โรยแครอทเกาหลี (เช่น 1/3 นั่นคือ 100 g_
11. สับผักใบเขียว (1/3 ของทั้งหมด)
12. เคลือบด้วยลาวาชชั้นที่สอง
13. ทำแบบเดียวกันนั่นคือกระจายมายองเนสอีก 1/3 ชิ้นและอีก 1/3 ไส้ให้ทั่วพื้นผิว
14. ทำซ้ำสามครั้ง วางลาวาชไว้ด้านบน
15. ม้วนขนมปังพิต้าสไตล์เกาหลีกับแครอท ใส่ในตู้เย็นและปล่อยให้แช่ (30-40 นาที)
16. จากนั้นหั่นโรลแครอทเกาหลีเป็นชิ้นขนาดประมาณ 1.5 ซม. (ตามแนวทแยงหรือเท่าๆ กัน - ตามที่คุณต้องการ)
17. วางวงกลมที่เกิดไว้บนจาน
18. สามารถเสิร์ฟขนมปังพิต้ากับแครอทเกาหลีได้

Lavash ม้วนกับแครอทและไส้กรอก

สิ่งที่ต้องปรุงจาก lavash? แน่นอน โรล! มีไส้ lavash มากมายหลากหลายวันนี้ฉันจะให้หนึ่งในสูตรอาหารยอดนิยมแก่คุณ

วัตถุดิบ:

• lavash - 2 ชิ้น
• มายองเนส (ควรทำเอง) - เพื่อลิ้มรส
• ไส้กรอกรมควันหรือแฮมกึ่งรมควัน - 200 กรัม
• เฟต้าชีสหรือชีสเค็มอื่น ๆ - 200 กรัม
• แครอทเกาหลี - 200 กรัม
• ผักใบเขียว - ใด ๆ ตามรสนิยมของคุณ

วิธีทำอาหาร:

1. ขูดชีสหรือสับด้วยวิธีอื่น
2. สับไส้กรอกให้ละเอียด
3. ล้างผัก สลัดน้ำออกแล้วสับ
4. วางขนมปังพิต้าทั้งหมดลงบนโต๊ะ ทามายองเนสครึ่งหนึ่ง
5. โรยหน้าด้วยไส้กรอกสับและชีสขูดฝอย
6. ปิดด้วยขนมปังพิต้าอีกครึ่งหนึ่ง
7. หล่อลื่นครึ่งนี้ด้วยมายองเนสด้านบน โรยด้วยสมุนไพรและแครอทเกาหลี
8. ม้วนขนมปังพิต้าเป็นม้วนแล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 20 นาที
9. นำออกจากช่องแช่แข็ง หั่นเป็นม้วนเล็กๆ แล้ววางบนจานแบน
10. เสิร์ฟไปที่โต๊ะ

วัตถุดิบ:

• Lavash บางอาร์เมเนีย (ใหญ่) - 1 ชิ้น;
• ชีสแปรรูป - 2 ชิ้นสามารถแทนที่ด้วยชีสแข็ง 150 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• แครอทเกาหลี - 220 กรัม
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ;
• กิ่งผักชีฝรั่ง – 3-4 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. มาเตรียมไส้สำหรับม้วนกัน เราล้างไข่ใต้น้ำไหลแล้ววางลงในกระทะ เทของเหลวที่กรองแล้วใส่เกลือเล็กน้อยแล้วปล่อยให้สุก
2. หลังจากเดือดแล้วให้ปรุงต่ออีก 10 นาที เราเอามันไปแช่น้ำให้เย็นแล้วจึงปอกเปลือก ฉีกโดยใช้เครื่องขูดขนาดใหญ่
3. นำบรรจุภัณฑ์ออกจากชีสแปรรูปแล้วเสียดสีเหมือนไข่ หากคุณใช้ชีสชนิดอื่น ก็ต้องขูดด้วย
4. บีบแครอทเกาหลีที่ซื้อมาออกจากน้ำผลไม้แล้ววางลงในชามพร้อมกับอาหาร
5. ล้างก้านผักชีลาว ตากให้แห้ง และสับละเอียด วางในภาชนะที่มีผลิตภัณฑ์ที่เหลือและเติมมายองเนส
6. ผสมเนื้อหาให้ละเอียด เพียงเท่านี้ไส้สำหรับม้วนก็พร้อมแล้ว
7. วางขนมปังพิต้าลงบนพื้นผิวโต๊ะที่สะอาดและแห้ง กระจายไส้เป็นชั้นบาง ๆ
8. ม้วนขนมปังพิต้าให้แน่นเป็นม้วน
9. หลังจากนั้นให้ห่อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปด้วยฟิล์มแล้วนำไปไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 60 นาที
10. หลังจากเวลาผ่านไป ให้ตัดม้วนออกเป็นส่วนๆ
11. Lavash กับแครอทเกาหลีและชีสพร้อมแล้ว สามารถเสิร์ฟแขกได้
12. เพื่อป้องกันไม่ให้ม้วนขนมหลุดออกจากกันระหว่างการหั่น คุณต้องม้วนให้แน่น
13. คุณสามารถเตรียมของว่างที่ดีต่อสุขภาพและมีแคลอรีต่ำได้โดยเพิ่มผัก และใช้ครีมเปรี้ยวหรือกรีกโยเกิร์ตแทนซอสมายองเนส
14. มีความจำเป็นต้องกระจายไส้บนขนมปังพิต้าแล้วม้วนอย่างรวดเร็วเพื่อไม่ให้ผ้าปูที่นอนเปียก
15. ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องตัดเป็นประเภทเดียวกัน ตัวอย่างเช่น หากส่วนประกอบถูกสับเป็นลูกบาศก์ ส่วนที่เหลือจะถูกตัดในลักษณะเดียวกัน สิ่งสำคัญคือส่วนประกอบของขนมจะต้องมีอุณหภูมิเท่ากัน โดยเฉพาะอุณหภูมิห้อง มิฉะนั้นผลิตภัณฑ์ที่เย็นกว่าจะทำให้เกิดการควบแน่น
16. ต้องชิมแครอทเกาหลีสำเร็จรูปก่อนเติม ซึ่งจะทำให้ได้รสชาติไส้ได้ง่ายขึ้น
17. บางครั้งแครอทเกาหลีที่ซื้อในร้านจะมีรสเค็มและเผ็ดมาก เพื่อไม่ให้อาหารจานสุดท้ายเสียคุณสามารถทำเองโดยคำนึงถึงลักษณะรสนิยมของคุณ ในการทำเช่นนี้ให้ปอกเปลือกและสับแครอทสดฉ่ำบนเครื่องขูดสำหรับสลัดเกาหลี
18. เติมเกลือ น้ำตาล น้ำส้มสายชูเพื่อลิ้มรส และบดเล็กน้อยเพื่อให้น้ำออกมา เทน้ำมันพืชลงในกระทะ เติมเครื่องปรุงรสสำหรับแครอทเกาหลี กลีบกระเทียมสับหากต้องการ และตั้งไฟ เทน้ำมันที่เตรียมไว้ลงในแครอท คนให้เข้ากันแล้วกดไว้เป็นเวลา 2 ชั่วโมง

Lavash กับแครอทและชีส

จานนี้เหมาะสำหรับมื้อเช้า อาหารเช้ามีบทบาทพิเศษในการรับประทานอาหารประจำวัน เนื่องจากจำเป็นต้องให้พลังงานแก่ร่างกายในปริมาณที่จำเป็นเพื่อเริ่มต้นวันใหม่ที่กำลังจะมาถึง อาหารควรมีคุณค่าทางโภชนาการและมีแคลอรี่สูง สามารถรองรับความแข็งแรงของร่างกายได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากแคลอรี่ทั้งหมดที่ได้รับในตอนเช้าจะถูกบริโภคในระหว่างวัน ดังนั้นคุณไม่ควรจำกัดตัวเองอยู่แค่แก้วน้ำผลไม้ แอปเปิ้ล หรือสิ่งอื่นใด Lavash ม้วนปรุงได้ค่อนข้างเร็วซึ่งเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับการเตรียมอาหารเช้า และเหนือสิ่งอื่นใด สิ่งที่เสิร์ฟบนโต๊ะในตอนเช้าจะกำหนดอารมณ์ตลอดทั้งวัน

วัตถุดิบ:

• lavash - 1 ชิ้น
• แครอท - 2 ชิ้น
• ชีส - มายองเนส 150 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ขูดชีสแข็ง (คุณสามารถใช้ชีสรมควันก็ได้) ลงบนเครื่องขูดหยาบ
2. ปอกแครอทแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ
3. รวมแครอทและชีสลงในภาชนะทรงลึก ใส่มายองเนสแล้วผสมให้เข้ากันจนเนียน สำหรับผู้ชื่นชอบอาหารรสเผ็ดคุณสามารถเพิ่มกระเทียมได้ซึ่งจะอร่อยมาก
4. วางขนมปังพิต้าไว้บนโต๊ะ
5. เรากระจายไส้จากส่วนผสมที่ได้ให้เท่ากันทั่วทั้งพื้นผิว
6. ม้วนขนมปังพิต้าเป็นม้วนแน่น
7. ใช้มีดคมๆ ตัดเป็นม้วนเล็กๆ
8. วางบนจาน ตกแต่งด้วยสมุนไพร ดูดีบนใบผักกาดหอม
9. ของว่าง Lavash พร้อมแล้ว ง่ายและอร่อยโดยไม่ต้องใช้ความพยายามหรือค่าใช้จ่ายมากนัก

โรล Lavash แบบคลาสสิกกับแครอท

วัตถุดิบ:

• lavash – 3 ชิ้น
• พริกหยวก – 1 ชิ้น
• แตงกวา – 2 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส – 250 กรัม
• แครอทเกาหลี – 300 กรัม
• ซอส (โฮมเมด) - เพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) – 200 กรัม
• มายองเนส – 300 กรัม
• กระเทียม – 3 กลีบ
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. เริ่มต้นด้วยการเตรียมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับไส้ ในการทำเช่นนี้ ก่อนอื่นให้ขูดชีสแข็ง (ชีสใดก็ได้ที่คุณเลือก) บนเครื่องขูดหยาบ
2. ปอกกระเทียมแล้วสับให้ละเอียดหรือกด ผสมกับมายองเนสและเครื่องเทศอื่นๆ (ตามชอบ)
3. เราล้างผักและสมุนไพรทั้งหมดด้วยน้ำเย็น จากนั้นเช็ดให้แห้ง หลังจากนั้นให้สับผักใบเขียวอย่างประณีต เราหั่นพริกหยวกและแตงกวาสดเป็นเส้นบาง ๆ (ตามยาว) แล้วจึงผ่าครึ่ง
4. ตอนนี้เราวางฟิล์มหรือฟอยล์ไว้บนโต๊ะ (จากนั้นเราจะเก็บโรลของเราไว้เพื่อให้มันคงความสดได้นานขึ้น) แล้ววางขนมปังพิต้าไว้ด้านบน ตอนนี้ใส่ชีสขูดลงไปแล้ววางขนมปังพิต้าชั้นที่สองลงบนชีส หล่อลื่นขนมปังพิต้าด้วยน้ำสลัดมายองเนส (พร้อมกระเทียม) และซอสโฮมเมด จากนั้นโรยด้วยสมุนไพรสับ
5. วางขนมปังพิต้าชั้นสุดท้าย (ที่สาม) ไว้บนผักใบเขียว ซึ่งเราทาด้วยมายองเนสและซอสโฮมเมดด้วย วางพริกและแตงกวาสับลงไป แล้วตามด้วยแครอทเกาหลี (หากยาวเกินไปให้สับเล็กน้อย)
6. ต่อไปเราเริ่มห่อขนมปังพิต้าเป็นม้วน (เราทำอย่างระมัดระวัง) ตอนนี้เราห่อม้วนที่เสร็จแล้วด้วยฟิล์ม (หรือฟอยล์) อย่างระมัดระวังแล้วส่งไปแช่ในตู้เย็น (ประมาณหนึ่งชั่วโมงแม้ว่าจะต้องการคุณสามารถกินได้ทันทีหลังทำอาหาร)
7. ดังนั้นเมื่อเสิร์ฟให้หั่นแครอทม้วนเป็นส่วนเล็ก ๆ แล้ววางลงบนจานที่สวยงาม (ซึ่งหากต้องการสามารถตกแต่งด้วยใบผักกาดหอมหรือสมุนไพรและผัก)

Lavash ม้วนกับชีส ไข่ และแครอท

วัตถุดิบ:

• Lavash - 1 ชิ้น;
• ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น;
• แครอท - 0.5 ชิ้น;
• กระเทียม - 2 ฟัน;
• ไข่ต้ม - 1-2 ชิ้น;
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ;
• ผักชีฝรั่งสับ - 2 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือพริกไทยดำป่น (เพื่อลิ้มรส);

วิธีทำอาหาร:

1. ขูดไข่ใส่ชีสแปรรูป บดให้เข้ากันด้วยส้อม
2. เพิ่มแครอทขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง
3. ผสมส่วนผสมกับมายองเนสและกระเทียมผ่านการกด
4. เพิ่มผักชีฝรั่งสับ เกลือ และพริกไทยเพื่อลิ้มรส ให้คนให้เข้ากัน
5. กระจายมวลที่เตรียมไว้เป็นชั้นบาง ๆ ให้ทั่วขนมปังพิต้าทั้งหมด
6. ม้วนให้แน่นเป็นม้วน ห่อขนมปังพิต้าด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 20-25 นาที
7. หลังจากนั้นให้ตัดขนมปังพิต้าเป็นม้วนเล็ก ๆ วางบนจานแล้วเสิร์ฟ

Lavash ม้วนกับแครอทดิบ

จานนี้จัดทำขึ้นตามที่พวกเขาพูดว่า "จากที่มีอยู่") ทันใดนั้นฉันก็มีหัวไชเท้า, เฟต้าชีส, กะหล่ำปลีและแครอทที่ฉันชอบ ปรากฎว่า Shawarma ผักที่ดีต่อสุขภาพและดีต่อสุขภาพ) ในการเตรียมขนมปังพิต้ากับแครอทสิ่งสำคัญคือขนมปังพิต้านั้นดีจริงและไม่ใช่ของปลอมที่ซื้อจากร้านยีสต์

วัตถุดิบ:

• แครอท - 1 ชิ้น
• ผักกาดขาว - 0.5 ชิ้น
• กะหล่ำปลีแดง - 0.5 ชิ้น
• หัวไชเท้า - 12 ชิ้น
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• บรินซ่า - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. เตรียมผัก. ตัดแครอทเป็นเส้นบาง ๆ
2. สับชีสเป็นชิ้นขนาดกลางอย่างหยาบ
3. ทาขนมปังพิต้าด้วยน้ำมันมะกอกเพื่อให้ม้วนไม่แห้งเกินไป ฉันมักจะเติมออลสไปซ์และพริกลงไปทุกอย่าง
4. เราตัดกะหล่ำปลี
5. สับหัวไชเท้าอย่างประณีตและสับผักใบเขียว
6. เราใส่ขนมปังพิต้าพร้อมกับชีส ห่อมันอย่างระมัดระวัง
7. เพลิดเพลินกับโรลลาวาชกับแครอท

Lavash ม้วนกับแครอทเกาหลี

ลาวาชโรลกับแครอทเกาหลีเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับของว่างทำเองหรือของว่างแบบปิกนิก นี่เป็นโรลลาวาชในฤดูหนาวมากกว่าเมื่อไม่มีสมุนไพรสดและผักสด แต่คุณต้องเตรียมของว่างกรอบๆ สำหรับผู้ชื่นชอบรสเผ็ดม้วนดังกล่าวเหมาะสำหรับทุกช่วงเวลาของปี

วัตถุดิบ:

• Lavash แบบบาง - 1 ชิ้น;
• แครอทเกาหลี - 200 กรัม;
• เนื้อไก่ต้ม - 100 กรัม;
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม ;
• ซอสมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;

การตระเตรียม:

1. ในการเตรียมอาหารว่างจะใช้แครอทเกาหลีหรือแครอท "เกาหลี" เป็นสลัดรสเผ็ดพร้อมแครอทและกระเทียม คุณสามารถซื้อแบบสำเร็จรูปหรือเตรียมเองล่วงหน้าก็ได้ ฉันซื้อ lavash แบบบางสำเร็จรูป โดยปกติแล้วบรรจุภัณฑ์จะประกอบด้วยขนมปังพิต้าขนาดใหญ่ 2 ชิ้นซึ่งแต่ละชิ้นสามารถแบ่งออกเป็น 2 ส่วน สูตรนี้เพียงพอสำหรับ 4 ม้วน
2. เนื้อไก่ต้มควรหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมกับซอสมะเขือเทศทิ้งไว้ 15 นาทีเพื่อให้เนื้อไก่ชุ่ม ควรขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบและควรสับแครอทเกาหลีเล็กน้อยหากยาวมาก
3. วางชั้นแครอทเกาหลีไว้บนขอบของขนมปังพิต้า จากนั้นจึงใส่เนื้อไก่และชีสลงไปด้านบน จากนั้นจึงใส่แครอทอีกชั้นหนึ่งลงไป
4. เราห่อขอบสั้นของขนมปังพิต้า จากนั้นงอขอบด้านข้างเข้าด้านในแล้วม้วนขนมปังพิต้าเป็นม้วน หากขอบไม่เรียบสามารถตัดแต่งด้วยกรรไกรได้
5. ทาน้ำมันพืชลงบนโรลแล้ววางในห้องอุ่นที่อุณหภูมิ 200°C เป็นเวลา 10 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง คุณสามารถอบโรลบนตะแกรงได้โดยตรง ถ้าคุณไม่ทาเนยโรลก็จะหยาบขึ้นเล็กน้อย คุณยังสามารถทอดโรลในกระทะหรือพาพวกเขาเข้าไปในป่าและทอดบนตะแกรงบนไฟ
6. ลาวาชโรลเหล่านี้ควรรับประทานขณะอุ่น ขณะที่ชีสที่อยู่ด้านในยืดออก เพื่อให้ความอบอุ่นได้นานขึ้น คุณต้องห่อพวกมันทันทีจากเตาอบด้วยกระดาษอาหาร (เพื่อความสวยงามและความสะดวก) หรือในกระดาษฟอยล์

โรลลาวาชสองประเภทพร้อมแครอท

ไม่อยากเสียเวลาออกไปหาธรรมชาติเตรียมอาหารอร่อยๆ ดังนั้นจึงควรดูแลเสบียงอาหารที่บ้านจะดีกว่า แนวคิดที่เสนอสำหรับการปิกนิกมีดังนี้: เตรียมโรลลาวาชไว้ล่วงหน้า 2 ประเภท: แบบหนึ่งคือผัก (พร้อมแครอทเกาหลี) แบบที่สองคือเนื้อสัตว์ (พร้อมไส้กรอกต้มซึ่งสามารถแทนที่ด้วยแฮมหรือเนื้อต้ม) และประสบการณ์ได้แสดงให้เห็นว่าสามารถวางบนโต๊ะวันหยุดได้เช่นกัน

สำหรับขนมปังพิต้าผักกับแครอทเกาหลี:

• Lavash แบบบาง - 2 แผ่น
• แครอทปรุงสุกเกาหลี – 150 กรัม
• ชีส – 150 กรัม
• แตงกวาสด – 3 ชิ้น
• ใบผักกาดหอม-เป็นพวงเล็กๆ
• ผักชีฝรั่ง - พวงเล็ก ๆ
• มายองเนส - ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

สำหรับขนมปังพิต้าเนื้อกับแครอท:

• Lavash แบบบาง - 3 แผ่น
• แครอทดิบ – 1 ชิ้น
• ชีส – 100 กรัม
• กระเทียม – 4 กลีบ
• มายองเนส – 60 กรัม
• ไข่ – 5 ชิ้น
• พริกหยวก – 2 ชิ้น
• มายองเนส – 40 กรัม
• ไส้กรอกต้ม – 300 กรัม
• หัวหอมสีเขียว - พวงเล็ก
• มายองเนส – 40 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ขนมปังพิต้าผักกับแครอทเกาหลี
   การเตรียมขนมปังพิต้าพร้อมไส้ผักจะใช้เวลา 15 นาที
2. บดชีสโดยใช้เครื่องขูดขนาดกลาง
3. ขูดแตงกวาโดยใช้เครื่องขูดที่ออกแบบมาสำหรับแครอทเกาหลี สับผักชีฝรั่ง
4. ทามายองเนสบางๆ บนแผ่นลาวาชที่ยังไม่ได้รีดแผ่นแรก เติมชีสขูด ผักชีฝรั่ง และใบผักกาดหอมให้เต็มพื้นที่ของขนมปังพิต้า
5. ปิดทุกอย่างด้วยขนมปังพิต้าชั้นที่สอง แจกแครอทเกาหลีบนขนมปังพิต้านี้
6. และแตงกวาขูด (ไม่จำเป็นต้องใส่เกลือในไส้นี้ เนื่องจากชีสและมายองเนสมีปริมาณเพียงพอ)
7. ม้วนขึ้นโดยกดชั้นให้แน่น ปิดม้วนด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น
8. หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงม้วนผักจะแช่และพร้อมรับประทาน คุณสามารถเก็บลาเวนเดอร์ที่มีไส้ผักไว้ในตู้เย็นได้เป็นเวลา 24 ชั่วโมง
9. ขนมปังพิต้าเนื้อกับพริกหยวก
10. ม้วนนี้ประกอบด้วยขนมปังพิต้า 3 ชั้นพร้อมไส้ 3 ไส้ที่แตกต่างกัน
11. มีทโลฟจะใช้เวลาปรุงนานกว่าเล็กน้อยประมาณครึ่งชั่วโมง
12. บดแครอทบนเครื่องขูดขนาดกลาง บดชีสในลักษณะเดียวกัน ผสมชีส แครอท กระเทียมบด และมายองเนส
13. ต้มไข่หั่นเป็นก้อน ลูกเต๋าพริกหยวก
    การเตรียมไส้หมายเลข 2 พร้อมแล้ว
14. ตัดไส้กรอกเป็นเส้นยาว สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต การเตรียมไส้หมายเลข 3 พร้อมแล้ว
15. ขั้นตอนการประกอบขนมปังพิต้าเนื้อ: ทาขนมปังพิต้าแผ่นแรกโดยใส่ไส้หมายเลข 1
16. วางขนมปังพิต้าชั้นที่ 2 ไว้ด้านบน ทามายองเนสให้ทั่วพื้นผิวของ lavash อย่างบางๆ
    กระจายไส้ไข่และพริกหยวกให้เท่ากัน (ชิ้นงานหมายเลข 2)
17. ปิดไส้ด้วยขนมปังพิต้าแผ่นที่ 3 ทาจาระบีที่พื้นผิวของ lavash ด้วยมายองเนส
    กระจายไส้กรอกและต้นหอมให้เท่ากันบนแผ่น interlayer (ชิ้นงานหมายเลข 3)
18. อย่างระมัดระวังกดชั้นของ lavash พร้อมไส้อย่างระมัดระวังแล้วม้วนม้วนขึ้น ปิดม้วนด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น
19. การรับประทานและการเก็บพิต้ามีทโลฟควรมีลักษณะคล้ายกับผัก
20. หลังจากนำม้วนออกจากฟิล์มยึดแล้ว ให้ตัดด้วยมีดคมๆ ออกเป็นชิ้นๆ (ความกว้างของชิ้นเดียวคือประมาณ 3 ซม.)
21. การตัดม้วนที่มีเสน่ห์ด้วยสีสันสดใสจะดึงดูดสายตาที่ประหลาดใจอย่างแน่นอนสร้างความพึงพอใจให้กับ บริษัท ที่เป็นมิตรด้วยดอกไม้ในฤดูร้อนที่ผ่านมา

Lavash ม้วนกับเห็ดและแครอท

วัตถุดิบ:

• 1 lavash อาร์เมเนียบาง ๆ
• ชีสแปรรูป 1-2 ชิ้นหรือชีสแข็ง 100 กรัม
• กระเทียม 1-2 กลีบ
• แครอทสด 1 หัว (คุณสามารถใช้แครอทเกาหลีก็ได้)
• มะเขือเทศ 2 ลูก
• แชมเปญสด 200 กรัม
• ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
• 1 หัวหอม
• มายองเนส

การตระเตรียม:

1. ผัดหัวหอมสับกับเห็ด
2. ขูดแครอทสดบนเครื่องขูดละเอียด
3. สับมะเขือเทศให้ละเอียด เอาเมล็ดออก
4. แช่แข็งชีสแปรรูปเบา ๆ แล้วเสียดสี
5. ผสมชีสกับกระเทียมและมายองเนส
6. ทาขนมปังพิต้าด้วยส่วนผสมชีส วางแครอท เห็ดแชมปิญองทอดกับหัวหอม และมะเขือเทศไว้ด้านบน
7. เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส. เพิ่มผักชีฝรั่ง
8. ม้วนขนมปังพิต้าให้แน่นแล้วห่อด้วยฟิล์ม
9. แช่เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมง จากนั้นแกะห่อและหั่นเป็นชิ้น

Lavash ม้วนกับไก่และแครอท

ไก่ม้วนอีกรูปแบบหนึ่งเกี่ยวข้องกับการใช้สัตว์ปีกสับ หลังสามารถเตรียมตัวเองจากเนื้อไก่ได้หากงานของคุณคือทำอาหารม้วนหรือคุณสามารถซื้อได้ในรูปแบบของไส้กรอกธรรมชาติสลับกับไขมัน

วัตถุดิบ:

• แครอทเกาหลี - 260 กรัม
• หัวหอมหวาน - 40 กรัม;
• ใบผักกาดหอม - 220 กรัม
• แอปเปิ้ล - 65 กรัม;
• ไก่สับ - 580 กรัม
• แผ่นลาเวนเดอร์;
• ผักชีฝรั่ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• โยเกิร์ต - 70 มล.
• กานพลูกระเทียม

วิธีทำอาหาร:

1. บดกลีบกระเทียมด้วยสมุนไพรและเกลือให้เข้ากัน เพิ่มส่วนผสมลงในโยเกิร์ต อ่านเพิ่มเติม:
2. ผัดไก่สับจนสุกเต็มที่และพักไว้ให้เย็น
3. เคลือบแผ่นพิต้ากับซอสโยเกิร์ต วางผักกาด แครอท หัวหอมหวานและแอปเปิ้ลหั่นบางๆ ลงไป จากนั้นจึงนำเนื้อสับทอด
4. ม้วนตอร์ติญ่าลงในท่อนไม้ก่อนเสิร์ฟ

Lavash ม้วนกับแครอทและชีส

นอกจากนี้ยังมีพิต้าโรลแบบมังสวิรัติอีกจำนวนนับไม่ถ้วน หนึ่งในตัวเลือกยอดนิยมแสดงอยู่ด้านล่างนี้ ชีสโรลกับแครอทเกาหลีรสเผ็ดและผักสดนานาชนิดเหมาะสำหรับผู้ที่เฝ้าดูรูปร่างของตัวเอง

วัตถุดิบ:

• เมล็ดทานตะวันปอกเปลือก - 25 กรัม;
• แครอทเกาหลี - 130 กรัม
• หัวหอมสีม่วง - 30 กรัม;
• พริกหวาน - 45 กรัม;
• ใบผักขมหนึ่งกำมือ
• ชีสกระท่อม - 90 กรัม;
• โยเกิร์ต - 25 กรัม;
• มัสตาร์ดหวาน - 10 กรัม;
• ความสนุกของมะนาวครึ่งลูก
• แผ่นลาเวนเดอร์

วิธีทำอาหาร:

1. เตรียมซอสสูตรบางเบาสำหรับทาขนมปังพิต้าโดยมีส่วนผสมของคอทเทจชีส โยเกิร์ต มัสตาร์ด และผิวเลมอน เกลือส่วนผสมชีสแล้วทาให้ทั่วพื้นผิวของแผ่นลาเวนเดอร์
2. วางใบผักขมจำนวนหนึ่งไว้บนขอบด้านหนึ่งของแฟลตเบรด โรยหน้าด้วยแครอท หัวหอมครึ่งวงบางๆ และพริกหวาน จากนั้นโรยด้วยเมล็ดพืช
3. ม้วนขนมปังพิต้าแล้วเสิร์ฟทันที

สูตรลาวาช

lavash กับแครอทเกาหลี

30 นาที

250 กิโลแคลอรี

5 /5 (1 )

ของว่างลาวาช– สะดวก รวดเร็ว และอร่อย! วันนี้มีสูตรอาหารมากมายสำหรับเตรียมของว่างอย่างที่พวกเขาพูดสำหรับทุกรสนิยม บางคนพยายามรักษาผลิตภัณฑ์ให้มีรสชาติที่สม่ำเสมอ ในขณะที่บางคนไม่กลัวที่จะทดลอง บางครั้งจึงรวมส่วนผสมที่ไม่คาดคิดที่สุดเข้าด้วยกันในการเตรียมโรลลาวาช และค้นพบรสชาติใหม่ที่เป็นเอกลักษณ์

ลาวาชโรลโดยทั่วไปแล้วมันเป็นวิธีที่สะดวกมาก - คุณสามารถเสิร์ฟที่โต๊ะวันหยุด พกติดตัวไปด้วย บนท้องถนน หรือแค่ทานของว่างที่อร่อยและรวดเร็ว

และวันนี้ฉันอยากขอเชิญคุณพิจารณาตัวเลือกในการเตรียมม้วนจากสูตรอาหารต่างๆ พร้อมไส้ลาวาแครอทเกาหลี.

วิธีการเลือกส่วนผสมที่เหมาะสม

• ในการเตรียมโรลลาวาช ให้ใช้แป้งบาง Lavash อาร์เมเนีย. นอกจากนี้ยังมี Lavash จอร์เจีย– ค่อนข้างฟูและเหมาะเป็นฐานสำหรับทำพิซซ่าหรือแซนด์วิช
• แครอทเกาหลีคุณสามารถซื้อมันสำเร็จรูปได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตหรือตลาดหรือจะปรุงเองที่บ้านก็ได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อไม่มีอะไรซับซ้อน ในการเตรียมแครอทคุณสามารถใช้เครื่องเทศพิเศษหรือใช้สูตรที่ฉันแนบด้านล่าง - คุณอาจมีส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดอยู่ในครัวของคุณ

สูตรแครอทเกาหลี

วัตถุดิบ

การเตรียมการทีละขั้นตอน

สูตร Lavash กับแครอทเกาหลีและแฮม

• เวลารวม: 20 นาที.
• จำนวนเสิร์ฟทั้งหมด: 10-12.

วัตถุดิบ

การเตรียมการทีละขั้นตอน

สูตร Lavash กับแครอทเกาหลีและปูอัด

• เวลารวม: 20 นาที.
• จำนวนเสิร์ฟทั้งหมด: 10-12.
• เครื่องใช้ในครัว:เตาครัว

วัตถุดิบ

การเตรียมการทีละขั้นตอน

1. ต้มไข่ต้มให้สุก
2. สับปูอัดและขูดชีส

3. สับผักอย่างประณีต

เธอรู้รึเปล่า? คุณสามารถใช้ผักชีฝรั่งในสูตรนี้ แต่ฉันชอบผักชีฝรั่ง - มันจะไม่เอาชนะรสชาติของปูอัด แต่จะเสริมและเพิ่มคุณค่าเท่านั้น ด้วยเหตุผลเดียวกัน ฉันจึงแยกกระเทียมออกจากสูตรนี้4.

ปอกไข่ต้มแล้วบี้ให้แตก

5. ผสมผักใบเขียว ไข่ ปูอัด คลุกเคล้าให้เข้ากัน
6. ทาลาเวนเดอร์ลงบนโต๊ะ ทาด้วยมายองเนส
7. กระจายชีสแปรรูปขูดอย่างสม่ำเสมอด้านบน

8. วางส่วนผสมด้วยปูอัดลงบนชีสแล้วโรยด้วยแครอท

9. ห่อขนมปังพิต้าเป็นม้วน ห่อม้วนด้วยพลาสติกหรือฟอยล์ แล้วแช่ในตู้เย็นประมาณ 2 ชั่วโมง

• ของว่างมายองเนสค่อนข้างจะเติม หากคุณต้องการทำให้จาน "เบาลง" ให้ใช้ผักใบเขียวมากขึ้นในสูตรและคุณสามารถแทนที่มายองเนสได้ ครีมเปรี้ยวโดยมีเปอร์เซ็นต์ไขมันต่ำ สิ่งสำคัญคือครีมเปรี้ยวไม่กลายเป็นของเหลวเกินไป
• ตัดม้วนขนาดกลางหรือใหญ่ มีดคมเพื่อให้ขนมไม่เสียรูปร่างและไส้ไม่หลุดออกมา
• เมื่อพับม้วนให้พยายามค้นหาค่าเฉลี่ยสีทองด้วยความเร็วของการพับและความแม่นยำเพื่อไม่ให้ lavash อาร์เมเนียบาง ๆ ฉีกขาดเพราะมันจะเปียกได้อย่างรวดเร็วและสิ่งนี้จะเพิ่มโอกาสที่จะน้ำตาไหล

วิธีการเสิร์ฟ

การเสิร์ฟลาวาชโรลหั่นบาง ๆ กับแครอทเกาหลีบนจานขนาดใหญ่ที่คลุมด้วยใบผักกาดหอมดูสวยงามและมีสีสันมาก แต่จะไม่ประสบความสำเร็จน้อยลงหากคุณโรยม้วนด้วยสมุนไพรสับละเอียดหรือตกแต่งด้วยก้านสมุนไพรเพื่อลิ้มรส

ตัวเลือกการเตรียมและการเติมอื่นๆ ที่เป็นไปได้

Lavash กับแครอทเกาหลีสามารถเตรียมด้วยชีสได้ตามที่คุณเข้าใจแล้วตามสูตรที่สอง ชีสสามารถเพิ่มลงในสูตรแรกได้เช่นกัน คุณสามารถแทนที่แฮมด้วยเนื้อรมควันอื่นๆ เพื่อลิ้มรสและเข้ากันได้ดี กับแตงกวา. โรลมีรสชาติเผ็ดร้อนและอร่อยมาก พร้อมปลาแซลมอนและผักกาดหอมรวมกับแครอทเกาหลี สิ่งที่น่าสนใจไม่น้อยจะถูกรวมเข้ากับองค์ประกอบดังกล่าวและ เห็ดทอดแทนปลา

สูตรวิดีโอสำหรับ Lavash กับแครอทและแฮมเกาหลี

นี่คือวิดีโอสั้น ๆ พร้อมการเตรียมขนมปังพิต้าทีละขั้นตอนตามสูตรที่อธิบายไว้ข้างต้น ในทำนองเดียวกัน คุณสามารถเตรียมขนมปังพิต้ากับแครอทเกาหลี ไก่รมควันหรือต้ม เช่นเดียวกับขนมปังพิต้ากับไส้กรอกและแครอทเกาหลี

ขนมปัง Lavash แสนอร่อยพร้อมแฮม / สูตรทีละขั้นตอนง่าย ๆ สำหรับโต๊ะวันหยุด

ขนมปังพิต้าโรลสไตล์เกาหลีกับแฮมและแครอทเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยม มักจะเตรียมไว้สำหรับโต๊ะวันหยุดเพราะ... ปรากฎว่าน่ารับประทานมาก ดูสดใสและรื่นเริง และพร้อมรับประทานในไม่กี่นาที ลองดูสิ
วัตถุดิบ:
Lavash แบบบาง - 1 ชิ้น
แครอทเกาหลี - 150 กรัม
แฮมหรือเนื้อรมควัน - 250 กรัม
มายองเนส - 3-4 ช้อนโต๊ะ

สลัด
============================
สลัดกับตับและเห็ด
https://youtu.be/qUMOM4L7rPU
สลัดตับปลา
https://youtu.be/HKnhxZ4RKHg
สลัดกับเนื้อเห็ดและถั่วลันเตา
https://youtu.be/OCls5NXgquw
สลัด "รังนกเหงือกไม้"
https://youtu.be/HJo7NB0fHQM
สลัด "เห็ด Glade"
https://youtu.be/5Cgp0JApllo
สลัดสไตล์เกาหลีพร้อมตับและแครอท
https://youtu.be/JYc2_jZtrK0
บีทรูทในภาษาเกาหลีอร่อยมาก
https://youtu.be/Sd8el84T0z8
แครอทอร่อยมากในภาษาเกาหลี
https://youtu.be/n1fHHxAzxr0
สลัดกะหล่ำปลีและพริกไทย
https://youtu.be/sChzyp-WapM
สลัดปูอัดข้าวโพด
https://youtu.be/sYV3mCfoUy8
คาเวียร์สควอชโฮมเมด
https://youtu.be/Myz1fHfoYso
สลัดมิโมซ่า”
https://youtu.be/hLE5u0rHoP4
มะเขือเทศเป็นภาษาเกาหลี
https://youtu.be/LFHy3JHCzGU
——————————
https://vk.com/club113269857
——————————
ผู้เขียนช่องวิดีโอ "vkusnoiprosto"
เพลง » Hey_Girl » ไลบรารีเสียงของ YouTube

#โรล #RoultWithMeat #RollFromLavash #Ham #SaladFromHam #SaladFromCarrots #LavashWithHam #TastyAndSimple #อาหารเรียกน้ำย่อย #แฮมเรียกน้ำย่อย #แครอทเกาหลี

https://i.ytimg.com/vi/fA4a8sy4s9U/sddefault.jpg

https://youtu.be/fA4a8sy4s9U

2016-12-13T00:52:27.000Z

บทสรุป

อีกหนึ่งทางเลือกของว่างที่ง่ายและรวดเร็วคือ ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารเช้าหรือของว่างจานด่วน! นี่เป็นสูตรสำหรับเทศกาลที่จะแทนที่แซนวิชแบบดั้งเดิมด้วยเนยและปลาเหล่านี้ได้อย่างง่ายดาย คุณรู้ไหมว่าขนมปังพิต้าร้อนอร่อยเหลือเชื่อแค่ไหน? จากนั้นอย่าลืมลองทำอาหาร และแน่นอนว่าฉันอดไม่ได้ที่จะพูดถึงอาหารเช้าสุดโปรดของทั้งครอบครัว - นี่ อย่าลืมทำให้ครอบครัวของคุณพอใจด้วยอาหารจานง่ายๆ นี้!