เมนูเด็กสำหรับวันเกิด ของหวานดั้งเดิมและค็อกเทลแฮนด์เมดแสนอร่อย เมนูเด็กสำหรับวันเกิดของเด็ก ไอเดียอาหารสำหรับโต๊ะวันหยุดของเด็ก สูตรที่ง่ายและอร่อยที่สุดพร้อมรูปถ่าย

วันหยุดที่สำคัญที่สุดสำหรับเด็กคือวันเกิดของเขา วันนี้เขาเป็นฮีโร่! รอคอยการมาถึงของแขกและงานเลี้ยงฉลอง เซอร์ไพรส์ที่ยิ่งใหญ่ที่สุด - เค้กกับเทียน, ดอกไม้ไฟ, ของจริงหรือลูกปา - ปล่อยให้ถึงเวลานั้น

มาว่ากันเรื่องเมนูวันเกิดลูกกัน ในวัยต่าง ๆ ความต้องการของพวกเขาสำหรับการจัดโต๊ะสำหรับเด็ก แต่ก็มีข้อกำหนดทั่วไปเช่นกัน:

  • ไม่จำเป็นต้องคิดค้นอาหารจานใหม่จากอาหารอันโอชะที่เด็กไม่รู้จัก คุณจะเสียเงินเปล่า ให้อาหารทุกอย่างคุ้นเคย ที่รัก ตกแต่งอย่างสวยงามเท่านั้น และแน่นอนว่าสดใหม่ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายของเด็ก
  • คำนึงถึงรสนิยมและสุขภาพของเด็กคนอื่นๆ อย่าขี้เกียจเกินไปที่จะโทรหาผู้ปกครองของผู้ที่ได้รับเชิญ ดูว่าพวกเขามีอาการแพ้หรือไม่และชอบอะไร
  • สำหรับเด็กก่อนวัยเรียน จำเป็นต้องจัดโต๊ะแยกต่างหาก และสำหรับเด็กนักเรียน - ในอีกห้องหนึ่งที่ทารกแรกเกิดของคุณจะเป็นหัวหน้าโต๊ะ
  • ใช้เฉพาะจานที่ปลอดภัย: ตอนนี้มีจานและแก้วแบบใช้แล้วทิ้งที่สวยงามให้เลือกมากมาย ห้ามเจาะและตัดวัตถุ: สำหรับเด็ก - เฉพาะช้อน สำหรับผู้สูงอายุ - ส้อม

ฉันจะแบ่งเมนูสำหรับวันหยุดของเด็กตามอายุ ฉันเสนออาหารที่ง่ายที่สุดสำหรับคุณแม่ทุกคน

ประกาศที่เกี่ยวข้องกับการร้องขอ

เด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี

เด็กเหล่านี้ยังคงกินภายใต้การดูแลของผู้ใหญ่ พวกเขาไม่ต้องการอาหารจำนวนมาก เพียงแค่อาหารจานหลัก ของหวาน และผลไม้

เครื่องดื่ม

จากเครื่องดื่มสำหรับเด็กสามารถเจือจางน้ำผลไม้ธรรมชาติเครื่องดื่มผลไม้ชาผลไม้แช่อิ่ม

จานหลัก


นำเนื้อที่คุณให้ลูกของคุณผ่านเครื่องบดเนื้อ ใส่ข้าวต้ม ไข่ เครื่องเทศ และเคี่ยวในน้ำซุปเนื้อ

สำหรับมันฝรั่งบด ต้มมันฝรั่งให้ดี สะเด็ดน้ำ ใส่นมต้มร้อนแล้วคนให้เข้ากัน เพิ่มเนย คุณสามารถระบายสีน้ำซุปข้นด้วยแครอทต้ม, หัวบีต, บรอกโคลี

ใส่น้ำซุปข้นบนจาน, ลูกชิ้นระหว่างมัน, ปิดด้วยหมวกมะเขือเทศที่มีจุดมายองเนส กิ่งก้านของต้นไม้เขียวขจีจะสร้างความประทับใจของการหักบัญชีของป่า

ขนม


ขูดแครอทขนาดใหญ่บนกระต่ายขูดละเอียด ผสมเนยครึ่งซองกับน้ำตาลหนึ่งในสี่ถ้วยตวง ผสมกับแครอท เพิ่มข้าวโอ๊ตครึ่งถ้วยและข้าวสาลีโซดาหนึ่งถ้วยครึ่ง นวดแป้ง แบ่งออกเป็นเครื่องตัดคุกกี้และเติมครึ่งทาง อบ 20 นาทีที่ 180 องศา

ผลไม้

ใช้ตามฤดูกาล ลอกเปลือก เมล็ด หั่นเป็นชิ้นขนาดกลางแล้วใส่จานเป็นรูปผีเสื้อ

เด็กอายุตั้งแต่ 3 ถึง 6 ปี

งานหลักของผู้ใหญ่ยังคงอยู่ - ไม่ให้อาหารมากไป แต่ให้อาหารที่มีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพ และยัง - เพื่อเชียร์, เซอร์ไพรส์, เล่น เนื่องจากเด็กๆ กระสับกระส่าย คุณจึงสามารถเลือกตัวเลือกบุฟเฟ่ต์ได้: วางโต๊ะที่มีอาหารให้ห่างจากสนามเด็กเล่น แซนวิชชิ้นเล็กๆ คานาเป้ ผลไม้บนจานแยกกัน เพื่อให้สะดวกต่อการหยิบจับด้วยมือ ติดฉลากแก้วเด็กแต่ละคนด้วยสัตว์ที่แตกต่างกัน คุณยังสามารถวางโต๊ะพร้อมเก้าอี้ จำไว้ว่าเด็กควรได้รับการดูแลจากผู้ใหญ่ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพวกเขาเล่นเกมเงียบ ๆ หลังจากรับประทานอาหาร

เครื่องดื่ม

เด็กมีความคล่องตัวสูง ดื่มมาก ดังนั้นควรดื่มน้ำให้เพียงพอ คุณสามารถทำน้ำมะนาวสำหรับเด็กและเสิร์ฟได้เหมือนผู้ใหญ่โดยใช้ฟาง

เราปรุงน้ำเชื่อมด้วยความร้อนต่ำจากน้ำตาลหนึ่งแก้วด้วยน้ำหนึ่งแก้วคนตลอดเวลา ทำให้น้ำเชื่อมเย็นลง เติมน้ำส้มหนึ่งแก้ว (จากมะนาว ส้ม ส้มเขียวหวาน รวมกันหรือแยกกัน) และน้ำแร่สูงสุดสองลิตร

ของว่าง

เมื่ออายุยังน้อย เด็กบางคนไม่สามารถใช้ส้อมได้อย่างแม่นยำ จำเป็นต้องทำอาหารทุกจานให้เล็กและแบ่งส่วน

ใส่ไส้กรอกต้มสดชิ้นกลม ชีส แตงกวาบนแครกเกอร์กลม สร้างเต่าทองบนมะเขือเทศเชอร์รี่ครึ่งลูก

คานาเป้

ทุกอย่างที่ลูกของคุณกิน - แตงกวาสดและดอง มะเขือเทศ มะกอก มะกอก ชีส พริกหยวก แฮมไขมันต่ำ - หั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ แล้วเสียบไม้ปลายไม่แหลม เพียงแค่เอาไม้เสียบที่เป็นอิสระออกจากโต๊ะ

สลัดในทาร์ต

ใส่สลัดลงในทาร์ตทรายสำเร็จรูปเช่นแอปเปิ้ลขูด, แครอท, ถั่ว, ผสมกับครีมเปรี้ยว

จานหลัก

ตีเนื้อไก่ เกลือ ใส่ชีสและผักที่ลูกชอบ เช่น พริกหยวก ม้วนม้วน ยึดด้วยไม้จิ้มฟันหรือด้าย เคี่ยวจนสุก

เป็นกับข้าวคุณสามารถเสิร์ฟพาสต้าหลากสีที่เด็ก ๆ ชอบ หรือพาสต้ารูปทรงต่างๆ เพียงแค่ปรุงทุกอย่างแยกจากกันแล้วผสม

เมื่อเสิร์ฟจากม้วนให้ตกแต่งเม่นหรือหมู

ขนม

คุณสามารถทำสูตรอาหารต่างๆ และให้เด็กๆ ทานได้ตลอดวันหยุด


บดถั่ว, ผลไม้แห้งในเครื่องปั่น, ใส่ครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนและปั้นเป็นก้อนกลม โรยข้าวโพดแต่ละลูกด้วยคอร์นเฟลกที่บดแล้ววางบนแท่งไอศกรีม

ผลไม้

เสิร์ฟผลไม้เสียบไม้จากผลไม้บนโต๊ะเทศกาล: ใส่ผลไม้ที่มีรูปร่างต่างกันบนไม้เสียบ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้ที่ตัดคุกกี้

เด็กอายุตั้งแต่ 6 ถึง 10 ปี

ทุกปีเด็กต้องการที่จะเป็นเหมือนผู้ใหญ่มากขึ้น ดังนั้นเมนูวันเกิดเด็กของนักเรียนที่อายุน้อยกว่าจึงควรมีความหลากหลายมากขึ้น และความบันเทิง - ทางปัญญามากขึ้น - การแข่งขัน, ปริศนา คุณสามารถให้เด็กๆ มีส่วนร่วมในการเตรียมเมนูและมอบความไว้วางใจให้พวกเขาเตรียมอาหารอย่างง่าย ๆ จากหนึ่งในนั้น

เครื่องดื่ม

มีจำนวนมากเท่า ๆ กันคุณยังสามารถเรียกแชมเปญสำหรับเด็กได้ เราทำอาหารตามที่กล่าวไว้ข้างต้นและเสิร์ฟในแก้วแก้วเหมือนในผู้ใหญ่ เมื่อแชมเปญหมดแก้วเหล่านี้สามารถถอดออกได้

ของว่าง


สับไข่แดงกับ sprats, ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย, ชีส, สมุนไพร, ปลาแซลมอน ตกแต่งในรูปแบบของเรือชีสชิ้นบาง ๆ ทำหน้าที่เป็นใบเรือเสียบไม้

คานาเป้

นำส่วนผสมสำหรับคานาเป้ใส่จานใหญ่ แล้วเด็กๆ ก็เสียบไม้ตามต้องการ


เกลือไก่ชิ้นเล็ก คลึงแป้ง ไข่ และแป้งอีกครั้ง ทอดในกระทะหรืออบในเตาอบ เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ จานนี้ไม่สามารถตกแต่งได้ แต่อย่างใดเพราะนี่คือ McDonald's!

สลัดบาร์

เด็กโตสามารถทำสลัดได้เช่นเดียวกับคานาเป้ จัดชามส่วนผสมหลายชามและถ้วยเตี้ยสำหรับเด็กแต่ละคน จากผลิตภัณฑ์คุณสามารถนำเสนอไก่งวงต้มสับละเอียด, แตงกวา, มะเขือเทศ, ข้าว, ข้าวโพด, ถั่วลันเตา, แฮม สำหรับน้ำสลัด - ครีมเปรี้ยวหรือไม่หวานโยเกิร์ต

จานหลัก


เรากำลังเตรียมบาร์บีคิวจริง ๆ สำหรับโต๊ะเทศกาลของลูก ๆ เพื่อเป็นเหมือนกับผู้ใหญ่ จากเนื้อไก่จะมีความนุ่มและเป็นอาหารมากกว่า เราหมักไก่ชิ้นเล็ก ๆ ในเครื่องเทศวางบนไม้เสียบไม้สลับเนื้อกับมะเขือเทศและพริกหยวกแล้วอบในเตาอบ

มันฝรั่งทอด

ปีละครั้ง ให้ลูกหลานของเรากินอาหารที่ "ผิด" มากมายและเลี้ยงพวกเขาด้วยเฟรนช์ฟราย หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นสวย ๆ เกลือ ม้วนในไข่ขาวที่ตีเบา ๆ แล้วอบในเตาอบจนนุ่ม คุณสามารถใส่เด็กแต่ละคนในถ้วยแยก

ขนม


คุณสามารถปรุงพิซซ่าเป็นพื้นฐานได้ด้วยตัวเอง แต่การซื้อในร้านค้าจะง่ายและเร็วกว่า หรือใช้แป้งพัฟสำเร็จรูป ผสมคอทเทจชีสกับน้ำตาลหรือนมข้นหวาน ทาเป็นชั้นบางๆ ที่ฐาน วางลวดลายที่สวยงามของผลเบอร์รี่ไว้ด้านบน ในฤดูหนาว คุณสามารถใช้ผลไม้กระป๋องหรือผลเบอร์รี่แช่แข็งได้ โรยด้วยมาสคาร์โปเน่ชีสขูดเป็นชั้นบางๆ อบในไมโครเวฟหรือเตาอบ

ชิป Lavash

ตัดขนมปังพิต้าบาง ๆ เป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ แล้วผสมกับน้ำมันพืชและเครื่องเทศ วางชิ้นขนมปังพิต้าลงบนแผ่นอบแล้วทอดทั้งสองด้านเป็นเวลาสั้น ๆ

ผสมไอศกรีม นม ผลไม้ (สตรอเบอร์รี่ กล้วย กีวี - แยกดีกว่า) ในเครื่องผสมและเสิร์ฟในแก้วที่สวยงามพร้อมร่ม

ผลไม้

คุณสามารถซื้อหรืออบวาฟเฟิลโคนสำหรับไอศกรีม และใส่ผลเบอร์รี่หลากสีเข้าไป: องุ่นเขียวและดำไร้เมล็ด ส้มฝาน สตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ มะยม

ฉันแน่ใจว่าความพยายามของคุณจะไม่สูญเปล่า และในตอนเย็นทารกแรกเกิดของคุณจะผล็อยหลับไปอย่างพึงพอใจและมีความสุข

ไม่มีขนมมากเกินไป! - เด็กทุกคนไม่มีข้อยกเว้นเชื่อมั่นในสิ่งนี้ ดังนั้นการสั่งโต๊ะเด็กหวานสำหรับวันเกิดหรือวันหยุดอื่น ๆ สำหรับเด็กจะเป็นความคิดที่ดีที่สุด และเว็บไซต์ร้านขายลูกกวาดมืออาชีพจะช่วยให้คุณตระหนักได้!

โต๊ะหวานสำหรับเด็ก - มากมายสำหรับนักชิมตัวน้อย!

แคนดี้บาร์สำหรับเด็กสร้างจินตนาการให้กับเด็กทุกวัย ไม่น่าแปลกใจเพราะไม่สามารถเห็นของหวานที่หลากหลายในร้านค้าทั้งหมด:

  • เค้กขนาดใหญ่
  • มินิเค้ก;
  • คัพเค้กบิสกิตอ่อนโยน
  • คุกกี้ขนมปังขิงที่มีรูปร่าง สี และขนาดต่างๆ
  • คุกกี้มาการองฝรั่งเศสในเชิงบวก
  • ซุกซนเค้กปรากฏบนไม้และหลากหลายรูปทรง

จำนวนและประเภทของขนมอาจแตกต่างกันไปตามความต้องการและรสนิยมของเด็กๆ ไม่มีฟันหวานแม้แต่ชิ้นเดียวที่สามารถต้านทานความอุดมสมบูรณ์เช่นนี้ได้!

ของหวานได้รับการออกแบบโดยคำนึงถึงธีมของวันหยุดและความชอบของเด็ก แคนดี้บาร์ของเด็กชายมีนินจาเต่า อัศวินกินได้ และธีมฟุตบอล สาวๆ ถูกพิชิตด้วยเค้กที่มีรูปร่างเหมือนตุ๊กตา ขนมในรูปแบบของมงกุฎสำหรับเจ้าหญิง และหมีน่ารักแสนอร่อย หากลูกของคุณไม่มีสิ่งที่ชอบเป็นพิเศษในหมู่ตัวการ์ตูนและงานอดิเรก เด็กยังไม่ได้ตัดสินใจเกี่ยวกับกีฬา คุณสามารถจัดปาร์ตี้แตงโมให้เขาหรือตกแต่งขนมด้วยธงของทุกประเทศทั่วโลก นอกจากนี้ คุณสามารถเลือกธีมใดก็ได้: หากคุณมีไอเดียของคุณเอง โทรหาเรา แล้วผู้เชี่ยวชาญจะบอกคุณว่าสีและประเภทของของหวานใดบ้างที่จะนำไปใช้กับโต๊ะของหวาน

เมื่อเตรียมขนมสำหรับเด็ก ความปลอดภัยและความสดของส่วนผสมเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง ไซต์ขนมใช้เฉพาะผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและมีคุณภาพสูงเท่านั้นในการทำงาน และการทำงานบนหลักการของ "การสั่งซื้อ" ทำให้เราสามารถรับประกันขนมอบ เค้ก และขนมอื่นๆ ที่อบสดใหม่สำหรับลูกกวาดสำหรับเด็ก

บิสกิตที่ละเอียดอ่อนพร้อมไส้ที่หลากหลายรวมถึงมาการูนที่ปรุงตามสูตรคลาสสิกและคุกกี้ขนมปังขิงซึ่งเป็นที่รักของใครหลายคนพิชิตด้วยรสชาติและกลิ่นหอม ในทางกลับกัน การตกแต่งที่มีทักษะและการพิมพ์ภาพถ่ายลูกกวาดช่วยให้คุณรวบรวมแนวคิดที่พิเศษและน่าสนใจที่สุดในการออกแบบ

แคนดี้บาร์สำหรับเด็กจากไซต์เป็นพื้นที่แยกต่างหากในวันหยุดซึ่งจะกลายเป็นศูนย์กลางของแหล่งท่องเที่ยวสำหรับเด็กและแขกของเขาอย่างไม่ต้องสงสัยรวมถึงสถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับภาพถ่ายในวันหยุด ในประเทศของเราโต๊ะหวานเป็นสิ่งแปลกใหม่ แต่เธอตกหลุมรักผู้คนมากมายและมีแฟนใหม่ทุกวัน สั่งซื้อและต้องขอบคุณสายตาที่ชื่นชมของเด็ก ๆ คุณจะเข้าใจว่าทำไมลูกกวาดจึงเป็นที่นิยม

หากคุณต้องฉลองวันเกิดหรือด้วยเหตุผลอื่นเพื่อรวบรวมเพื่อน ๆ ของเด็ก ๆ ที่บ้านโต๊ะหวานอาจเป็นทางออกที่ดีที่สุดซึ่งทุกคนจะได้พบกับอาหารอันโอชะตามรสนิยมของพวกเขา จะไม่มีใครไม่พอใจ!

รีบเลือกและสั่งโต๊ะหวานสำหรับงานเลี้ยงเด็กในเว็บไซต์ขนมออนไลน์! เราจะส่งมอบทุกสิ่งที่คุณต้องการตรงเวลาและช่วยให้งานของคุณน่าจดจำและเป็นต้นฉบับ

ขอให้เป็นวันที่ดีทุกคน! เราทุกคนชอบที่จะเฉลิมฉลองวันหยุด แต่ในวันหยุดสำหรับเด็ก คุณมักจะต้องการทำอะไรที่พิเศษอยู่เสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อถึงวันเกิดของลูกๆ ที่ไม่เหมือนใครและเป็นที่รักของคุณ

ท้ายที่สุด วันเกิดของเด็กเป็นวันที่สำคัญที่สุดในทุกครอบครัว แขกตัวน้อยมักจะนำความสนุกสนาน เสียงหัวเราะ รอยยิ้มที่สนุกสนาน ภาพตลก งานบ้าน มาสู่บ้าน และสร้างบรรยากาศที่น่าดึงดูดใจตลอดทั้งวัน

ดังนั้นจึงไม่มีใครโต้แย้งกับความจริงที่ว่าทั้งหมดนี้คุณจะต้องมีโต๊ะอร่อยสำหรับเทศกาลสำหรับเด็ก โดยจะมีเค้กก้อนโตสวยงามและสร้างสรรค์จากผลิตภัณฑ์ต่างๆ และแน่นอนว่าใครๆ ก็อยากตกแต่งโต๊ะด้วยวิธีพิเศษด้วยวิธีการที่สร้างสรรค์ด้วยของตกแต่งต่างๆ

ในบทความนี้ ฉันจะแบ่งปันแนวคิดเกี่ยวกับอาหารสำหรับเด็ก วันเกิดของเด็กเป็นวันหยุดแรกสำหรับพุงของเรา 🙂 เมนูจึงต้องเรียบง่าย แต่ในขณะเดียวกันก็อร่อยและดีต่อสุขภาพ

ฉันต้องการที่จะทราบว่าเมนูสำหรับวันเกิดของเด็กมีลักษณะเฉพาะซึ่งเกี่ยวข้องกับอายุเป็นหลัก เมนูสำหรับ 1 ปีและเมนูสำหรับเด็กอายุ 3 ขวบหรือ 7 ขวบแน่นอนว่าจะแตกต่างกันโดยพื้นฐาน

1. ไม่ควรมีเนื้อรมควันจานที่มีไขมันและเค็มเกินไปบนโต๊ะของเด็ก พยายามกำจัดอาหารทอดและพยายามใช้มายองเนส พริกไทย และกระเทียมให้น้อยที่สุด

2. อย่าหลงไปกับการทดลอง จำไว้ว่าเด็ก ๆ ส่วนใหญ่ชอบอาหารที่พวกเขารู้จักและคุ้นเคยกับรสชาติ

3. ถ้าเด็กยังเด็กมาก ให้เอาผักและผลไม้ที่อาจทำให้เกิดอาการแพ้และพวกที่ทิ้งคราบหนักๆ ไว้บนเสื้อผ้าออก

4. หากคุณกำลังเตรียมจานปลาสำหรับโต๊ะของเด็ก ๆ ให้เอากระดูกทั้งหมดออกอย่างระมัดระวัง

5. ขจัดโซดา น้ำอัดลมเป็นศัตรูต่อร่างกายของเด็ก มันจะดีกว่าที่จะเตรียมเครื่องดื่มผลไม้เบอร์รี่, ผลไม้แช่อิ่ม, น้ำผลไม้ธรรมชาติ, ชา

คุณสมบัติของการรวบรวมเมนูสำหรับเด็กวันเกิด 1 ขวบ, 2-3 ขวบ, 5-6 ขวบ

เมนูสำหรับเด็กอายุ 1 ขวบ

บ่อยครั้งที่ผู้ปกครองหลายคนไม่รู้ว่าจะทำเมนูอะไรให้วันเกิดเมื่อลูกอายุ 1 ขวบ เนื่องจากลูกยังเล็กอยู่มาก คุณไม่จำเป็นต้องประดิษฐ์อะไรบางอย่าง เป็นการดีกว่าที่จะให้สิ่งที่เป็นประโยชน์และที่เขารักแก่เด็ก ตัวอย่างเช่น อาจเป็นคอทเทจชีสที่เขาโปรดปรานและน้ำผลไม้พร้อมคุกกี้สำหรับเด็ก และยังทำถาดผลไม้ของน้ำซุปข้น สำหรับของหวานคุณสามารถอบบิสกิตเบา ๆ ที่ทาด้วยชีสกระท่อมทารก

เมนูสำหรับเด็กอายุ 2-3 ขวบ

เมนูดังกล่าวควรจะเรียบง่าย อย่างไรก็ตาม เด็กอายุ 2-3 ขวบยังเล็กเกินไปที่จะทานอาหารรสเลิศ ยกเว้นเนื้อสัตว์ที่รมควัน ปลา อาหารที่มีไขมันและเค็มมากเกินไปจากเมนู และแน่นอนว่าต้องมีสูตรอาหารที่ใช้มายองเนส คุณสามารถปรุงสลัดผัก, มันบดและลูกชิ้น, ของว่างกับคอทเทจชีสและลูกเกด, อุซวาราหรือเยลลี่ คุณสามารถนำเสนอน้ำผลไม้ธรรมชาติจากผลไม้หรือผลเบอร์รี่แก่แขกวัยเยาว์

เมนูสำหรับเด็กอายุ 5-6 ปี

สำหรับวัยนี้ เมนูสร้างได้ง่ายกว่ามาก เพราะเด็กในวัยนี้ได้รับอนุญาตให้กินส่วนผสมเกือบทั้งหมด แต่ก็ยังดีกว่าที่จะเสิร์ฟไก่หรือเนื้อไม่ติดมันก่อน คุณสามารถใช้พาสต้าหรือมันฝรั่งบดเป็นเครื่องเคียงได้ สลัดควรทำจากผักอย่างมะเขือเทศและแตงกวาได้ดีที่สุด เครื่องดื่มสามารถใช้เครื่องดื่มผลไม้น้ำผลไม้ได้หลายชนิด สำหรับของหวานคือบิสกิตแช่ในคอทเทจชีสกับผลเบอร์รี่

สูตรที่ดีที่สุดและอร่อยที่สุดสำหรับวันเกิดของเด็ก

แน่ใจได้อย่างไรว่าลูกๆ ทุกคนมีความสุขและอิ่มมาก? คำตอบนั้นง่าย ๆ เปิดใช้ความเฉลียวฉลาดและจินตนาการของคุณและตกแต่งจานเทศกาลให้สวยงาม แม้แต่ของที่ง่ายที่สุด เช่น มันฝรั่งบดกับไส้กรอก โจ๊กบัควีทธรรมดาหรือพาสต้า ก็สามารถตกแต่งได้ในแบบที่เป็นต้นฉบับและยอดเยี่ยม นี่คือตัวเลือกที่ฉันเลือก:

เพื่อให้วันเกิดของคุณสดใสและน่าจดจำ ฉันขอแนะนำสิ่งนี้ เมนูสำหรับวันเกิดของเด็ก:

สลัดสำหรับเด็ก สูตรพร้อมรูปถ่าย ง่ายและอร่อยสำหรับวันเกิด

ผู้ปกครองพร้อมเสมอที่จะให้อาหารลูก ๆ ในวันหยุดไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังทำให้จานสดใสและเป็นต้นฉบับอีกด้วย

ฉันขอนำเสนอ 2 ตัวเลือกสำหรับสลัดสำหรับเด็ก

ตัวเลือกหมายเลข 1 สลัดที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับวันเกิดของเด็ก

เราต้องการ:

  • ไก่ต้ม - 150 กรัม (เนื้อหรืออก)
  • มันฝรั่งต้ม - 200 กรัม
  • มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
  • กีวี - 2 ชิ้น
  • แครอทต้ม - 1 ชิ้น
  • ไข่ต้ม - 1 ชิ้น
  • โยเกิร์ตธรรมชาติหรือครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มมันฝรั่งในเปลือก ลอกหนังออกจากมันแล้วหั่นเป็นก้อน

2. เนื้อไก่ควรต้มและหั่นเป็นก้อน

3.กีวีหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

4. ตอนนี้ยังคงหั่นมะเขือเทศแล้วสับเป็นก้อนด้วย

5. เกลือ เติมโยเกิร์ตธรรมชาติและผสมให้เข้ากัน

6. ตอนนี้คุณต้องตกแต่งสลัดด้วยวิธีที่แปลกประหลาด เช่นฉันทำเช่น ค่อนข้างเรียบง่ายและสวยงามในเวลาเดียวกัน! ขูดแครอทแล้ววางให้ทั่วสลัด ทำรายละเอียดของกระต่ายตลกจากไข่ ทำหญ้าจากความเขียวขจี อร่อย!


ตัวเลือกหมายเลข 2 สลัดเด็กง่าย ๆ สำหรับเด็กในวันเกิดของเขา

เราต้องการ:

  • แอปเปิ้ลเขียว - 1 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • ไข่ - 1 ชิ้น
  • ข้าวโพด - ครึ่งกระป๋อง
  • ครีมสำหรับแต่งตัว - 2-3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

1. ขูดแครอทและไข่

2. แอปเปิ้ลจะต้องหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

3. ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเข้าด้วยกัน หรือคุณสามารถวางความงามนี้ไว้บนโต๊ะ และเมื่อมีงานเลี้ยงอาหารค่ำให้ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วใส่ครีมเปรี้ยว


และตอนนี้ฉันแนะนำให้ดูวิดีโอนี้ “สลัดสำหรับวันหยุดของเด็ก 5 สูตรยอดนิยมสำหรับสลัดเด็ก "

แซนวิชบนโต๊ะเทศกาล ตัวเลือกง่ายๆ สำหรับเด็ก

คุณสามารถสร้างตัวเลือกมากมายสำหรับการตกแต่งแซนวิชสำหรับเด็ก ใช้ส่วนผสมตามปกติ ประดิษฐ์ตัวการ์ตูนหรือสัตว์บางชนิดโดยใช้ชีส มะเขือเทศ แตงกวา หัวหอม ชีสกระท่อม หัวไชเท้า ขนมปัง และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เช่นนี้


ตัวเลือกหมายเลข 1 แซนวิชสำหรับเด็ก "เต่าทอง"

เพื่อให้แขกตัวน้อยของคุณมีความสุข โปรดพวกเขาด้วยแซนวิชเย็น ๆ ในรูปแบบของเต่าทอง

เราต้องการ:

  • ขนมปังปิ้ง - 10 ชิ้น
  • ชีส - 200 กรัม
  • มะเขือเทศเชอรี่ - 5 ชิ้น
  • กระเทียม - 1 กานพลู
  • มะกอก - 6 ชิ้น
  • ครีมเปรี้ยว - 4-5 ช้อนชา
  • เขียวขจีสำหรับตกแต่ง

วิธีทำอาหาร:

1. นำชีสแล้วขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด ใส่กระเทียมลงไปเล็กน้อย ส่งกระเทียมผ่านการกด ผสมชีสกับกระเทียมเข้าด้วยกัน ใส่ครีมเปรี้ยว

2. ทาส่วนผสมนี้ลงบนขนมปัง

3. หั่นมะเขือเทศเชอรี่และมะกอกเป็นซีก ตัดก้านออกเล็กน้อย ในที่นี้คุณจะต้องใส่มะกอกครึ่งหนึ่ง

4. เพื่อสร้างเหมือนปีกให้หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ

5. ตอนนี้วางมะเขือเทศและมะกอกลงบนขนมปังที่ทาแล้ว ทำจุดสีดำ ในการนี้ให้หั่นมะกอกเป็นชิ้นเล็กๆ ตาสามารถทำในรูปแบบของจุดด้วยครีมเปรี้ยว ใส่ผักใบเขียวแทนหญ้า และนี่คือสิ่งที่ควรเกิดขึ้น สวย! และความอร่อย!

ตัวเลือกหมายเลข 2 แซนวิชเด็กแสนหวาน "แก้ว" สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

แซนวิชประเภทนี้ค่อนข้างเร็วและประกอบง่าย)))

เราต้องการ:

  • ขนมปังขาว
  • ส้ม
  • ลูกพรุน
  • เนย

วิธีทำอาหาร:

1. อบขนมปังให้แห้ง สามารถทำได้ในเครื่องปิ้งขนมปังหรือเตาอบ

2. นำเนยมาทาบนแผ่นขนมปัง

3. ลอกเปลือกส้มออกแล้วหั่นเป็นวงกลม วางวงกลมบนเนย

4. ตัดตาและปากออกจากลูกพรุน

สิ่งสำคัญ! อย่าลืมล้างลูกพรุนให้ดี!

5. ตอนนี้ตกแต่งแซนวิชตลกของเรา! แซนวิชหวานและอร่อยพร้อมแล้ว! รักษาสุขภาพเด็ก ๆ !


คุณสามารถเสนอตัวเลือกมากมายสำหรับการตกแต่งแซนวิชสำหรับเด็ก สิ่งสำคัญคือคิดว่าใครหรือคุณต้องการตกแต่งจานเป็นใคร นี่เป็นอีกวิดีโอหนึ่งที่มีการตกแต่งแซนวิช

แซนวิชเด็ก "ลูกสิงโตและกระต่าย"

ไก่เสียบไม้ในเตาอบบนไม้เสียบ

อีกทางเลือกหนึ่งคือการปรุงไก่เสียบไม้และลูกบอลสีมันฝรั่ง หากคุณกำลังเฉลิมฉลองวันหยุดของเด็กในธรรมชาติ คุณสามารถปรุงหมูเสียบไม้สำหรับเด็กโตได้อย่างง่ายดาย

เราต้องการ:

  • เนื้อสัตว์ปีก - 700 กรัม
  • ครีม - 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • พริกไทยและเกลือ

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นไก่ไม่มีกระดูกเป็นชิ้น

2. เตรียมน้ำดอง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ผสมครีมเปรี้ยว น้ำมะนาว พริกไทยและเกลือ

3. เทน้ำดองลงบนชิ้นไก่ เพิ่มหัวหอมสับลงในส่วนผสม คน. ใส่ในตู้เย็นค้างคืน

4. หลังจากหมักเนื้อแล้วให้วางชิ้นบนไม้เสียบ ไม่ต้องผูกโบว์! ห่อไม้เสียบแต่ละอันด้วยกระดาษฟอยล์ ใส่ในเตาอบและอบประมาณ 30-40 นาที เคบับพร้อมแล้ว เอาฟอยล์ออก


ลูกบอลสีมันฝรั่ง "ไฟจราจร"

จานร้อนจานแรกนี้จะดูเป็นธรรมชาติอย่างยิ่ง ทั้งเด็กหญิงและเด็กชายต่างก็ชื่นชอบ คุณสามารถใช้ได้แม้ที่บ้าน แม้แต่ในห้องเด็กเล่น! คุณสามารถปรุงอาหารได้ในฤดูหนาวและฤดูร้อน

เราต้องการ:

  • มันฝรั่ง - 1 กก.
  • เนย - 50 กรัม
  • ครีม - 200 มล.;
  • น้ำแครอท - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • บีทรูท - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • น้ำผักโขม - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

วิธีทำอาหาร:

1. ทำน้ำซุปข้นมันฝรั่ง เพิ่มครีมเพื่อน้ำซุปข้น

2. มวลมันฝรั่งควรเป็นเนื้อเดียวกันและโปร่งสบาย

3. ตอนนี้แบ่งน้ำซุปข้นออกเป็น 3 ส่วน เติมน้ำแครอทลงในน้ำแรก น้ำบีทรูทในส่วนที่สอง และน้ำผักโขมในลำดับที่สาม

4. ปั้นลูกจากน้ำซุปข้นแต่ละประเภท วางลูกบอลบนแผ่นอบที่ทาด้วยน้ำมันพืชแล้วอบในเตาอบเป็นเวลา 15 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา ลูกบอลหลากสีดังกล่าวจะเป็นส่วนเสริมที่สวยงามมากสำหรับโต๊ะเทศกาล

คุณสามารถทำมันฝรั่งบดในรูปแบบของดอกไม้ ดูดีและเรียบง่าย!


โต๊ะหวานสำหรับวันเกิด เมนู

ผลไม้ คุกกี้ และแน่นอน เค้กเหมาะสำหรับเป็นของหวานสำหรับเด็ก


ผลไม้สามารถจัดวางในลักษณะที่เป็นต้นฉบับและมีความเอร็ดอร่อยเช่นดังนี้:



ทาร์ตวันเกิด สำหรับเด็กพร้อมไส้

ฉันแนะนำให้ทำทาร์ตหวานสำหรับเด็ก

เราต้องการ:

  • ตะกร้าแป้งขนมชนิดร่วน - 15 ชิ้น
  • นมข้น - 1 กระป๋อง
  • ครีม - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  • เจลาติน - 2 ช้อนโต๊ะ
  • ถั่ว กีวี ช็อคโกแลต สำหรับตกแต่ง

วิธีทำอาหาร:

1. ทำตามคำแนะนำ แช่เจลาตินด้วยน้ำ

3. เติมทาร์ตด้วยส่วนผสมที่ได้

4. หลังจากนั้น ใส่ทาร์ตลงในตู้เย็นเพื่อให้ครีมแข็งตัว

5. ตกแต่งด้วยผลไม้และช็อกโกแลต สับถั่วขนาดเล็กไว้ด้านบน ปรากฏว่าอร่อยมาก! ปรุงอาหารด้วยความสุข!


เครื่องดื่มวันเกิดเด็กๆที่บ้าน

สำหรับเครื่องดื่ม คุณสามารถนำเสนอผลไม้แช่อิ่มธรรมชาติที่ปรุงเองที่บ้าน น้ำผลไม้ อุซวาร์ และมอร์ซิก


และคุณสามารถปรุงเยลลี่นม นี่เป็นเครื่องดื่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพโดยเฉพาะในวัยเด็ก มีเด็กๆ ที่ไม่ชอบดื่มนม แต่เยลลี่นมจะเป็นทางรอดสำหรับคนส่วนใหญ่ เพราะไม่เพียงแต่จะปรุงในวันเกิดเท่านั้น แต่สำหรับขนมยามบ่ายด้วย

เราต้องการ:

  • นมวัวสด - 600 มล
  • น้ำตาล - 60 กรัม
  • แป้งมันฝรั่ง - 40 กรัม
  • น้ำเย็น - 120 มล

วิธีทำอาหาร:

1. เทนมและวางลงในหม้อหุงต้ม นำไปปรุงอาหารบนเตา

2. ระหว่างที่นมกำลังสุก ให้ดูแลแป้ง เทน้ำลงในแป้งและผสมให้ละเอียดเพื่อไม่ให้เป็นก้อน

3. ทันทีที่นมเดือดให้ใส่น้ำตาลลงไป ผสมให้เข้ากันจนละลายและไม่มีเม็ดน้ำตาล

4. ตอนนี้ค่อยๆเทแป้งลงในน้ำนมอย่างระมัดระวังช้ามาก

สิ่งสำคัญ! เมื่อคุณเทแป้งลงไป คุณต้องคนนมเสมอเพื่อไม่ให้เกิดลิ่มเลือดอุดตัน

5. ต้มวุ้นประมาณ 1-2 นาทีหลังจากที่นมเดือดอีกครั้ง แล้วนำออกจากเตา เย็นลง. ให้ลูกได้ลอง สามารถเทลงใน skanchik และโรยด้วยช็อกโกแลตชิป


และคุณสามารถตกแต่งด้วยส้มเขียวหวานซึ่งจะทำให้อารมณ์รุนแรงและความปรารถนาที่จะกินอาหารจานอร่อยนี้อย่างรวดเร็ว


นี่คือเมนูวันหยุดที่น่าสนใจที่สามารถกลายเป็นเด็กได้ สิ่งสำคัญคือการต้องการทำให้เขาพอใจ! และตกแต่งทุกอย่างให้สวยงาม


ทำให้วันเกิดของลูกคุณน่าจดจำ! มอบความรัก ความเอาใจใส่ และความเอาใจใส่ให้เขา แล้วคุณจะเห็นว่าลูกจะตอบแทน! คุณทำอาหารอะไรในครอบครัวบ้าง คุณจะตกแต่งมันอย่างไร?

ปฏิบัติต่อแขกของคุณด้วยอาหารอร่อยและเพื่อน ๆ อย่างที่พวกเขาพูด !!!

รศฉันคิดว่าเมื่อเด็กมีวันสำคัญในชีวิตของเขา และแม้ว่าเขาจะเป็นเด็กก่อนวัยเรียน คุณก็จะได้ขนมไปโรงเรียนอนุบาลอย่างแน่นอน ฉันมีความคิดที่น่าสนใจเกี่ยวกับวิธีการจัดของให้สวยงามสำหรับโรงเรียนอนุบาล สามารถทำได้ในรูปของเค้ก ในรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการสร้าง บทความในบล็อกนี้อาจแยกออกมาต่างหาก


คุณไม่จำเป็นต้องมีโอกาสพิเศษเพื่อเอาใจคนที่คุณรัก อย่างไรก็ตาม มีวันพิเศษหนึ่งวันในปีที่คุณต้องการให้ทุกอย่าง "เต็ม": วันเดือนปีเกิดของเขา และแน่นอน ในวันนี้เราพยายามเอาอกเอาใจเด็กชายวันเกิดในทุกวิถีทาง: เพื่อเตรียมขนมที่อร่อยที่สุดและของหวานที่อร่อยที่สุดให้เขา

เป็นธรรมเนียมที่จะเฉลิมฉลองการประสูติประจำปีของปีใหม่ด้วยความยิ่งใหญ่และเคร่งขรึม แต่มีอีกวันที่ไม่ได้เฉลิมฉลองกันในวงกว้างเช่นนี้ แต่ก็มีความสำคัญและสำคัญไม่น้อยสำหรับแต่ละคน นั่นคือวันเกิดของตัวเอง การเริ่มต้นปีใหม่ส่วนตัว ในวันนี้ วันเกิดทุกคนกำลังรอวันหยุด ปาฏิหาริย์ บางสิ่งที่พิเศษ และนี่เป็นโอกาสดีที่จะแสดงให้คนที่คุณรักเห็นถึงพลังแห่งความรักของคุณอย่างเต็มที่

เพื่อน ๆ และญาติ ๆ ในวันนี้ขอแสดงความยินดีอย่างเต็มที่กับวันเกิดของผู้ชายที่มารวมตัวกันที่โต๊ะรื่นเริง ของหวานเป็นไฮไลท์ของงานเฉลิมฉลอง และสิ่งแรกที่เกี่ยวข้องกับวันเกิดคือเค้กวันเกิดแบบดั้งเดิมที่ตกแต่งด้วยเทียน

เค้กจักรพรรดิ

แน่นอน เทียนจะเปลี่ยนเค้กทุกชนิด แม้กระทั่งซื้อในร้านค้าที่ใกล้ที่สุด อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ใช่ "สิ่งนั้น" เลย วันเกิดเป็นวันหยุดพิเศษ ดังนั้น ของหวานสำหรับวันเกิดจึงควรมีความพิเศษ ดังนั้นจึงเหมาะสมที่จะแกว่งไปที่จักรพรรดิแห่งขนม - เค้กนโปเลียนที่มีชื่อเสียง

ของหวานเหล่านี้ไม่เหมาะสำหรับคนเกียจคร้าน เพื่อให้สามารถนำผลงานศิลปะการทำอาหารอันหรูหรานี้มาสู่ห้องนั่งเล่นได้อย่างภาคภูมิใจ คุณจะต้องทำงานหนัก อย่างไรก็ตาม ความยุ่งยากนั้นคุ้มค่า: เค้กพัฟที่แช่ในบัตเตอร์ครีมอันน่าทึ่งนั้นละเอียดอ่อนที่สุด เพียงละลายในปากของคุณก็พอใจแล้ว ของหวานระดับนี้มักจะทำให้มีความสุขและชื่นชม!

การสร้างปาฏิหาริย์นี้เป็นกระบวนการที่ยาวนาน ดังนั้นจึงต้องเตรียมเค้กไว้ล่วงหน้า อย่างน้อยหนึ่งวันล่วงหน้า (หรือสองสามวันก็ดีกว่า) "นโปเลียน" ต้องแช่อย่างถูกวิธี

ก่อนบุกถึงจุดสูงสุดของลูกกวาด คุณควรเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น

สำหรับการอบเค้ก 4 ชิ้นคุณจะต้อง:

  • แป้ง - 350 กรัม
  • มาการีนครีม - 200 กรัม
  • น้ำ (เย็น) - 1/3 ถ้วย;
  • เกลือ - ½ช้อนชา;
  • น้ำส้มสายชู 3.5% - 1 ช้อนโต๊ะ

ของหวาน (เค้กนโปเลียน) ไม่สามารถเตรียมได้หากไม่มีคัสตาร์ด ในการสร้างคุณจะต้อง:

  • เนย - 300 กรัม
  • แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • นม - 1.5 ถ้วย;
  • น้ำตาลผง - 1 ถ้วย;
  • ไข่แดง - 2 - 3 ชิ้น;
  • วานิลลิน - ถุง;
  • แอลกอฮอล์ - 1 ช้อนโต๊ะ (ไม่จำเป็น)

ดังนั้นเมื่อผลิตภัณฑ์พร้อม เราก็เริ่มสร้าง

  1. เราถูมาการีนที่แช่เย็นไว้บนเครื่องขูดหยาบ โอนไปยังชามขนาดใหญ่ เพิ่มแป้ง น้ำเย็นมาก เกลือและน้ำส้มสายชูที่นั่น เราสับเนื้อหาของชามด้วยมีดให้เป็นทรายหยาบ นวดแป้งอย่างรวดเร็ว ไม่ควรนวดเป็นเวลานาน
  2. รีดแป้งบนพื้นผิวที่เร่าร้อนออกเป็นชั้น พับครึ่งแล้วม้วนออกอีกครั้ง ขอแนะนำให้ทำซ้ำการดำเนินการนี้ 6 หรือ 7 ครั้ง ชื่นชมแป้งจากด้านข้าง - ควรมองเห็นชั้นที่เกิดขึ้นได้ชัดเจน
  3. เราห่อแป้งที่ได้เป็นแผ่นฟิล์มแล้วส่งให้สุกเป็นเวลา 3 ชั่วโมงในตู้เย็น (ไม่ว่าในกรณีใดในช่องแช่แข็ง!)
  4. นำแป้งออกจากตู้เย็นแล้วแบ่งเป็น 4 ส่วน เราทิ้งอันหนึ่งไว้บนโต๊ะขณะที่เราใส่ที่เหลือในตู้เย็น
  5. รีดแป้งเป็นชั้นบาง ๆ (ประมาณ 3 มิลลิเมตร) รีดแป้งที่รีดแล้วบนหมุดกลิ้งแล้วโอนไปยังแผ่นอบ ทางที่ดีควรปิดด้วยกระดาษรองอบ เราแทงพื้นผิวทั้งหมดของชั้นด้วยส้อม - เพื่อไม่ให้บวมระหว่างการอบ ควรอุ่นเตาอบไว้ที่ 180 - 200 องศา เค้กอบอย่างรวดเร็ว - เป็นเวลา 5 - 7 นาที สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าจะไม่ไหม้
  6. เค้กที่เหลืออบด้วยวิธีเดียวกัน วางบนกระดาษจนเย็นสนิท
  7. ระหว่างที่เค้กกำลังเย็น มาเตรียมครีมกัน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ละลายแป้งในนมเย็นใส่ไฟเล็ก ๆ แล้วปรุงจนครีมเปรี้ยวข้นคนตลอดเวลา เพิ่มไข่แดงและปรุงอาหารต่อไปจนมวลข้น เราเอาชิ้นงานออกจากกองไฟและทำให้เย็นลง
  8. ในขณะที่กระบวนการทำความเย็นกำลังดำเนินการอยู่ ให้ผสมเนยนิ่ม น้ำตาลผง วานิลลาและแอลกอฮอล์ แล้วถูทุกอย่างให้ทั่ว คุณสามารถใช้เครื่องผสมอาหาร ผสมมวลที่ได้กับส่วนผสมของไข่แดงกับแป้งเย็นแล้วตีให้เข้ากันอีกครั้ง ครีมพร้อม
  9. มาเริ่มประกอบ "นโปเลียน" กันเถอะ เราตัดเค้กที่เย็นแล้วตามขนาดของจาน (สะดวกที่จะใช้กรรไกรสำหรับสิ่งนี้) หล่อลื่นเค้กชิ้นแรกด้วยครีม วางเค้กชิ้นที่สองลงไป กดเบา ๆ และเราทำเช่นเดียวกันกับเค้กที่เหลือ โรยหน้าเค้กให้ทั่วด้วยเศษที่เหลือหลังจากตัดแล้ว เราลบเทพนิยายที่สร้างขึ้นในตู้เย็นอย่างน้อยหนึ่งวัน ดังที่ได้กล่าวไปแล้วของหวานดังกล่าวต้องแช่นานดังนั้นจงอดทน

ขอแสดงความยินดี: ของหวานวันหยุดที่ละเอียดอ่อนที่สุดพร้อมแล้ว!

โยเกิร์ตแฟนตาซี

และของหวานอื่น ๆ ที่เหมาะสมบนโต๊ะวันเกิดคืออะไร? ใช่โดยหลักการแล้ว สิ่งสำคัญคือพวกเขาเตรียมด้วยความปรารถนาและความรัก

ไม่มีเวลาไปยุ่งกับนโปเลียนและวันเกิดของคุณใกล้เข้ามาแล้วใช่ไหม ไม่มีปัญหา! คุณสามารถทำเค้กโยเกิร์ตแบบเบา ๆ (ทั้งสำหรับท้องและขณะทำ) ผลงานชิ้นเอกนี้ดูสง่างามมากและตู้เย็นก็เพียงพอที่จะเตรียม

มาเริ่มกันเลยดีกว่า คุณจะต้องการ:

  • กีวี - 5 - 6 ชิ้น;
  • กล้วย - 2 ชิ้น;
  • โยเกิร์ต - 500 มล.;
  • คุกกี้ขนมชนิดร่วน - 200 กรัม
  • น้ำมัน - 70 กรัม
  • น้ำตาล - 70 กรัม
  • เจลาติน - 4 ช้อนชา;
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำอาหารนั้นง่ายมาก:

  1. บดคุกกี้ด้วยวิธีที่สะดวก ละลายเนยและผสมกับคุกกี้ วางมวลที่ได้ไว้ที่ด้านล่างของแบบฟอร์มที่ถอดออกได้ซึ่งปกคลุมด้วยกระดาษรองอบ เกลี่ยให้เรียบและใส่ในตู้เย็น
  2. แช่เจลาตินในน้ำปริมาณเล็กน้อย ผสมโยเกิร์ตกับน้ำตาลและผลกีวีสับละเอียด หั่นกล้วยเป็นชิ้นแล้ววางบนเค้ก
  3. ละลายเจลาตินในอ่างน้ำหรือไมโครเวฟ เย็นเล็กน้อยแล้วผสมกับโยเกิร์ต เทมวลที่ได้ลงในเค้กแล้วส่งไปแช่แข็งในตู้เย็น
  4. ตกแต่งเค้กเสร็จแล้วด้วยกีวีสับ

ของหวานดังกล่าวจะทำให้ผู้ที่ติดตามรูปร่างของพวกเขาพอใจเป็นพิเศษ

เครื่องดื่มสดชื่น

เครื่องดื่มก็เป็นของหวานด้วย ดังนั้นคุณจึงไม่ควรลืม หากงานเลี้ยงล่าช้า เครื่องดื่มเพิ่มความสดชื่นจะช่วยทำให้แขกมีกำลังใจ

ในการเตรียมคุณต้องตุนน้ำส้ม 1 ลิตร น้ำอัดลม 1 ลิตร และชาเข้มข้น 1 ลิตร (ใบชาประมาณ 7 ช้อนโต๊ะต่อน้ำเดือด 1 ลิตร) เก็บส่วนผสมทั้งหมดไว้ในตู้เย็น

ในช่วงเวลาที่เหมาะสม การเตรียมเครื่องดื่มปลุกพลังจะเกิดขึ้นด้วยความเร็วสูง โดยแต่ละแก้วจะเติมชาหนึ่งในสาม ตามด้วยน้ำผลไม้ และสุดท้ายด้วยน้ำแร่ นอกจากนี้คุณสามารถเพิ่มมะนาวฝานหนึ่งชิ้นและน้ำตาลสองสามชิ้นสำหรับขนม

และสูตรวิดีโอสำหรับเค้กช็อคโกแลต

โดยสรุปฉันต้องการเพิ่มว่าโดยทั่วไปแล้วไม่ว่าคุณจะเตรียมของหวานอะไร สิ่งสำคัญคือความสนใจความอบอุ่นและความเอาใจใส่ของคุณ มีเพียงพวกเขาเท่านั้นที่สามารถทำให้วันเกิดของคนเกิดเป็นวันสำคัญของปีที่น่าจดจำได้!


เราทุกคนรู้ดีว่าเด็ก ๆ ชอบขนมหวานมาก คุณแทบจะไม่สามารถหาเด็กที่สามารถปฏิเสธเค้ก ไอศกรีม พุดดิ้ง แคนดี้บาร์ หรือขนมหวานได้ ผู้ปกครองหลายคนซื้อขนมให้ลูกในร้าน แต่คุณแน่ใจเกี่ยวกับคุณภาพและประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวหรือไม่ อาจจะไม่. ของหวานสำหรับเด็ก เช่นเดียวกับอาหารอื่นๆ ควรมีสุขภาพที่ดีมากที่สุด ดังนั้นคุณต้องปรุงด้วยตัวเองจากผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่และมีคุณภาพสูงเท่านั้น แต่การเลือกผลิตภัณฑ์มีขั้นตอนเพียงครึ่งเดียว เพราะคุณจำเป็นต้องค้นหาสูตรง่ายๆ ที่ชวนน้ำลายสอ ในหมวดย่อยนี้ คุณจะได้พบกับสูตรอาหารเพื่อสุขภาพและอร่อยสำหรับขนมสำหรับเด็กสำหรับทุกโอกาสและทุกรสชาติ เหล่านี้คือของหวานสำหรับวันเกิดของเด็ก, ของหวานสำหรับวันหยุดของเด็ก, ของหวานผลไม้สำหรับเด็ก, ของหวานง่ายๆสำหรับเด็กและของหวานเพื่อสุขภาพสำหรับเด็ก ของหวานผลไม้สำหรับเด็กถือว่ามีประโยชน์มากที่สุดเพราะผลไม้ในองค์ประกอบนั้นมีสารที่มีประโยชน์มากมายที่เด็กต้องการ ตัวอย่างเช่น ขนมพัฟปั่น แอปเปิ้ลอบกับน้ำผึ้งและผลไม้ ฟักทองหวานหรือลูกพลับคาราเมลกับครีมมาสคาโปนจะเป็นที่นิยมมากสำหรับเด็ก ๆ ดังนั้นพวกเขาจะกินในเวลาไม่กี่นาที อาหารเหล่านี้ยังสามารถเตรียมเป็นของหวานสำหรับวันเกิดของเด็กได้อีกด้วย บาร์มูสลี่จะดึงดูดเด็กทุกคนเช่นกัน และในทางกลับกัน คุณจะมั่นใจร้อยเปอร์เซ็นต์ว่าทารกได้รับพลังงานและสารอาหารที่เพิ่มขึ้น การทำขนมอร่อยๆ ให้เด็กๆ ทำได้ไม่ยากเลย โดยเฉพาะกับสูตรอาหารที่มีรูปถ่ายทีละขั้นตอน ในกรณีนี้คุณสามารถเตรียมขนมสำหรับเด็กได้แม้จะไม่มีประสบการณ์ในการทำอาหารเลยก็ตาม เลือกสูตรขนมสำหรับเด็กและสร้างความสุขให้คนที่คุณรักเพราะพวกเขากำลังรออยู่

02.01.2019

สตรอเบอร์รี่ทีรามิสุ

วัตถุดิบ:คุกกี้, ชีส, ครีม, ไข่แดง, น้ำตาล, สตรอเบอร์รี่, ช็อคโกแลต, โกโก้

ทีรามิสุสามารถปรุงได้ไม่เพียงแค่ตามสูตรคลาสสิกเท่านั้น ของหวานนี้น่าสนใจมากกับสตรอเบอร์รี่ ลองที่บ้านและดูด้วยตัวคุณเอง! นอกจากนี้สูตรสตรอเบอร์รี่ทีรามิสุนั้นค่อนข้างง่าย

วัตถุดิบ:
- 12 บิสกิต "Savoyardi";
- มาสคาร์โปเน่ชีส 250 กรัม
- ครีม 200 กรัม 33%;
- ไข่แดง 3 ฟอง
- น้ำตาลทรายละเอียด 140 กรัม
- สตรอเบอร์รี่สด 200 กรัม
- ดาร์กช็อกโกแลต 50 กรัม
- ผงโกโก้ 15 กรัม (ตามชอบ)

30.11.2018

เบอร์ฟีหวานอินเดียทำจากนมผง

วัตถุดิบ:เนย, น้ำตาล, ครีม, นมผง, ถั่ว, วานิลลิน

วันนี้เราจะเรียนรู้วิธีการทำขนมอินเดียแสนอร่อย - Burfi สูตรเป็นเรื่องง่าย แม้แต่คนที่ห่างไกลจากการทำอาหารก็สามารถทำอาหารได้

วัตถุดิบ:

- เนย 100 กรัม
- น้ำตาล 100 กรัม
- 120 มล. ครีมเปรี้ยว
- นมผง 250 กรัม
- 5 วอลนัท
- วานิลลินที่ปลายมีด

30.06.2018

เยลลี่ครีมเปรี้ยว

วัตถุดิบ:ครีม, น้ำตาล, วานิลลิน, น้ำ, เจลาติน

มันง่ายมากที่จะทำเยลลี่ครีม มันค่อนข้างง่ายในการเตรียมมัน มันทำขนมหวานอร่อย.

วัตถุดิบ:

- ครีมเปรี้ยว 400 กรัม
- น้ำตาล 100 กรัม
- 1 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา;
- 150 มล. น้ำ;
- เจลาติน 20 กรัม

28.06.2018

แยมลูกเกดแดงที่บ้าน

วัตถุดิบ:ลูกเกดแดง, น้ำตาล

มันง่ายมากและง่ายต่อการทำแยมผิวส้มแสนอร่อยจากลูกเกดแดง ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องใช้ลูกเกดแดงและน้ำตาลเอง

วัตถุดิบ:

- ลูกเกดแดง 650 กรัม
- 1 กก. ซาฮาร่า;

21.06.2018

เค้กในกระทะ

วัตถุดิบ:นมข้น, ไข่, แป้ง, ผงฟู, น้ำตาลผง, ครีมเปรี้ยว, วานิลลิน, ช็อคโกแลตไอซิ่ง

ส่วนผสมสำหรับกระทะ 24 ซม.:

แป้งโด:
- นมข้น - 1 กระป๋อง
- ไข่ - 1 ธนาคาร
- แป้ง - 3 ถ้วย;
- ผงฟู - 1 ช้อนชา

ครีม:
- น้ำตาลผง - 150 กรัม
- ครีมเปรี้ยวไขมัน - 0.5 ลิตร;
- วานิลลินเพื่อลิ้มรส

สำหรับตกแต่ง:
- เคลือบช็อคโกแลต.

30.05.2018

สตรอเบอร์รี่เจลลี่กับเจลาติน

วัตถุดิบ:สตรอเบอร์รี่, น้ำตาล, เจลาติน

เตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว เยลลี่สตรอเบอร์รี่แสนอร่อยและเตรียมง่ายที่ไม่ต้องต้ม

วัตถุดิบ:

- สตรอเบอร์รี่ 500 กรัม
- น้ำตาล 300 กรัม
- เจลาติน 20 กรัม

30.05.2018

ครีมสำหรับเอแคลร์

วัตถุดิบ:นม, น้ำตาล, แป้งสาลี, ไข่, เนย, น้ำตาลวานิลลา

สิ่งที่สำคัญที่สุดในเอแคลร์คือครีมที่ประสบความสำเร็จ คัสตาร์ดถือเป็นตัวเลือกที่คลาสสิก และทำให้เอแคลร์อร่อยจริงๆ เรายินดีที่จะสอนวิธีทำคัสตาร์ดที่ถูกต้อง

วัตถุดิบ:
- นม 1 ลิตรไขมัน 3.5%
- นม 2/3 ถ้วย;
- 4 ช้อนโต๊ะ แป้งสาลี;
- 3 ไข่;
- เนย 100 กรัม
- น้ำตาลวานิลลาหรือเครื่องปรุงตามชอบ

03.05.2018

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับนมข้นในเตาอบ

วัตถุดิบ:คอทเทจชีส, ไข่, นมข้น

หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมเป็นอาหารที่อร่อย น่าพอใจ และดีต่อสุขภาพมาก ซึ่งฉันมักจะทำเป็นอาหารเช้า มีสูตรอาหารมากมายสำหรับอาหารจานนี้ แต่ที่สำคัญที่สุดฉันชอบหม้อตุ๋นนี้กับนมข้น

วัตถุดิบ:

- ชีสกระท่อม 400 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง
- กระป๋องนมข้น

30.04.2018

โกโก้โฮมเมดและบัตเตอร์ช็อกโกแลต

วัตถุดิบ:ผงโกโก้ น้ำตาลผง เนย นม

ช็อคโกแลตแสนอร่อยที่ไม่มีสารเติมแต่งใด ๆ เป็นของจริงเมื่อพูดถึงช็อคโกแลตโฮมเมด มันทำจากโกโก้และเนยด้วยการเติมนมและน้ำตาลผงค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว

วัตถุดิบ:
- ผงโกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำตาลผง - 2 ช้อนโต๊ะ;
- นม - 1 ช้อนโต๊ะ;
- เนย - 30 กรัม

25.04.2018

อีสเตอร์จากมวลชีสกระท่อม

วัตถุดิบ:มวลคอทเทจชีส, ลูกเกด, ครีม, เนย, น้ำตาล, น้ำตาลวานิลลา

วันนี้ฉันแนะนำให้คุณปรุงอีสเตอร์เคิร์ดไม่ใช่จากคอทเทจชีส แต่จากมวลเต้าหู้สำเร็จรูปซึ่งหาซื้อได้ง่ายที่ร้าน ของหวานอร่อยมาก

วัตถุดิบ:

- มวลชีสกระท่อม - 500 กรัม
- ลูกเกด - 150 กรัม
- ครีม - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- เนย - 50 กรัม
- น้ำตาล - 150 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา - ครึ่งช้อนชา

24.04.2018

ไอศกรีมบลูเบอร์รี่ลีน

วัตถุดิบ:บลูเบอร์รี่ น้ำตาล น้ำ มะนาว

บ่อยครั้งที่ฉันปรุงไอศกรีมเบอร์รี่แสนอร่อยสำหรับทำเองที่บ้าน วันนี้ฉันแนะนำให้คุณลองไอศกรีมไม่ติดมันที่อร่อยมากๆ กับบลูเบอร์รี่และมะนาว

วัตถุดิบ:

- บลูเบอร์รี่ 200 กรัม
- น้ำตาล 70 กรัม
- น้ำ 100 กรัม
- มะนาวครึ่งลูก

08.04.2018

เค้กกับเยลลี่และผลไม้

วัตถุดิบ:เยลลี่ กล้วย กีวี ส้ม น้ำ

เค้กเยลลี่ผลไม้ที่เรียบง่ายและอร่อยน่าจะถูกใจใครหลายๆ คน โดยเฉพาะผู้ที่ชื่นชอบเยลลี่และของหวานเบาๆ ดูสูตรใหม่ของเราพร้อมรูปถ่าย

สำหรับสูตร:
- เยลลี่ 2 ห่อ,
- กล้วยหนึ่งลูก
- กีวีหนึ่งตัว
- ส้มหนึ่งอัน
- น้ำสองแก้ว

07.04.2018

ซูเฟล่ "นมนก"

วัตถุดิบ:โปรตีน, น้ำตาล, เจลาติน, น้ำ

ลองซูเฟล่นมนกที่อร่อยมาก ฉันได้อธิบายสูตรอย่างละเอียดไว้ให้คุณแล้ว ดังนั้นคุณจะไม่มีปัญหากับการทำอาหาร

วัตถุดิบ:

- ไข่ขาว - 2 ชิ้น,
- เจลาติน - 10 กรัม
- น้ำ - 35 มล.,
- น้ำตาล - ครึ่งแก้ว

31.03.2018

เมอแรงค์จาก Yulia Vysotskaya

วัตถุดิบ:โปรตีน, น้ำตาล, น้ำส้มสายชู, เกลือ, วานิลลิน

วันนี้เราจะทำขนมและไข่ขาวแสนอร่อยในเตาอบ ของหวานนี้เรียกว่าเมอแรงค์

วัตถุดิบ:

- ไข่ขาว 4 ฟอง
- น้ำตาลผง 240 กรัม
- 2 ช้อนชา น้ำส้มสายชูไวน์ขาว,
- เกลือทะเลเล็กน้อย
- 1 ช้อนชา สารสกัดจากวานิลลา.

24.03.2018

พานาคอตต้าคลาสสิค

วัตถุดิบ:ครีม, น้ำผลไม้, เจลาติน, วานิลลิน, น้ำตาล

พานาคอตต้าเป็นขนมอิตาเลียนที่มีชื่อเสียงระดับโลกโดยใช้ครีมและเจลาติน มีส่วนผสมที่ราคาไม่แพงนัก และขั้นตอนการทำอาหารนั้นเรียบง่าย คุณจึงทำเองได้ง่ายๆ

วัตถุดิบ:
- ครีม 250 มล. 10%;
- น้ำตาล 40 กรัม
- 1.5 -2 ช้อนชา เจลาติน;
- น้ำตาลวานิลลา 1 ซอง


สำหรับชั้นเบอร์รี่:

- น้ำผลไม้ 125 มล.
- 1.5 ช้อนชา เจลาติน.

17.03.2018

ไอศกรีมโฮมเมด "Plombir"

วัตถุดิบ:น้ำตาล นมข้น ครีม วานิลลิน

วันนี้เราจะเตรียมไอศกรีมโฮมเมด "Plombir" แสนอร่อย สูตรนั้นง่ายมากและเร็วพอ

วัตถุดิบ:

- หนึ่งช้อนโต๊ะครึ่ง ผงน้ำตาล
- หนึ่งช้อนโต๊ะครึ่ง นมข้น,
- 400 มล. ครีมพาสเจอร์ไรส์,
- น้ำตาลวานิลลาครึ่งถุง