สินค้าหยิน. ผลิตภัณฑ์ที่มีพลังงานของผู้หญิงส่งผลต่อร่างกายเราอย่างไร! สินค้าหยินหยาง สินค้าหยินหยางของจีน

อาหารหยินเป็นอาหารที่ปลูกเหนือพื้นดินและชอบอากาศที่เย็นกว่า เพราะจะทำให้ร่างกายรู้สึกเย็นลง อาหารหยินมีขนาดใหญ่ มีเกลือต่ำ และเสริมด้วยโพแทสเซียม ตามการจำแนกประเภทนี้ผลิตภัณฑ์จะจัดอยู่ในหมวดหยิน

ในกลุ่มนี้ หยินที่แข็งแกร่ง หยินกลาง และหยินอ่อนแอ มีความโดดเด่น ดังนั้นจึงเน้นว่าไม่มีหยินที่สมบูรณ์ ทุกสิ่งทุกอย่างมีความสัมพันธ์กัน ทุกอย่างมีเงื่อนไข มาจากการสังเกตและลักษณะทั่วไป และอยู่ภายใต้ปรัชญาตะวันออก ซึ่งแบ่งพลังของจักรวาลออกเป็นสองหลักการพื้นฐาน ผลิตภัณฑ์หยินเป็นผลิตภัณฑ์สำหรับผู้หญิง
มนุษย์เป็นส่วนหนึ่งของธรรมชาติ และการรับประทานอาหารเป็นพิธีกรรมสำคัญของการเติมเต็มชีวิต

หยินเข้มข้น - ได้แก่ อาหารต่อไปนี้: ข้าวโพด ข้าวโอ๊ต ข้าวไรย์ มะเขือยาว ถั่ว ถั่ว เห็ด บวบ แตงกวา มะเขือเทศ ขึ้นฉ่าย หน่อไม้ฝรั่ง สีน้ำตาล สีน้ำตาล ผักโขม ผักชีฝรั่ง สับปะรด มะม่วง ส้ม มะนาว กล้วย อินทผลัม , เกาลัด, ไขมัน, มาการีน, น้ำผึ้ง, กากน้ำตาล, น้ำตาล, ไวน์, โกโก้, กาแฟ, วานิลลา, มัสตาร์ด, ขิง, พริกแดง, น้ำส้มสายชู
หยินกลาง: องุ่น ลูกแพร์ ทับทิม ส้มเขียวหวาน ลูกพลับ พีช พลัม แตงโม แตงโม ฟักทอง ถั่วลิสง มะกอก มะกอก เบียร์ ชา เนื้อวัว เนื้อม้า กระต่าย เนื้อหมู เนื้อลูกวัว กบ หอยทาก เนย kefir นม ซาวครีม ชีส และคอทเทจชีส
หยินอ่อนแอ - ผลิตภัณฑ์: กะหล่ำปลีขาวและกะหล่ำดอก, อัลมอนด์, ถั่ว, รวมถึงวอลนัทและเฮเซลนัท, ปลาคาร์พ, ปลาหอกคอน, หอก, ทรายแดง, ปลาคาร์พ, ปลาเทราท์, ปลาลิ้นหมา, ปลาทูน่า, กั้ง, กุ้งก้ามกราม, กุ้ง, เนื้อแกะ, ไก่, น้ำมันดอกทานตะวัน , โป๊ยกั๊ก , ใบกระวาน, ลูกจันทน์เทศ, เมล็ดยี่หร่า, กระเทียม, ทารากอน, ยาต้มของมิ้นต์และโหระพา

ผลิตภัณฑ์หยินรักษาโรคที่เรียกว่าโรคหยาง: โรคข้ออักเสบ เบาหวาน โรคหัวใจ กลาก โรคบิด
เลือดเปลี่ยนทุก 10 วัน ถือว่าระยะการรักษาด้วยผลิตภัณฑ์คือ 10 วันเช่นกัน
คุณสามารถมีสุขภาพที่ดีได้ด้วยการเติมเต็มหยินที่ขาดในร่างกายด้วยการปรุงผลิตภัณฑ์: ทอดในน้ำมันพืช
ควรให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์หยินในฤดูร้อน และบริโภคให้น้อยลงในฤดูหนาว
เป็นเรื่องธรรมดาที่จะสรุปได้ว่าผู้คนในราศีหยาง: ราศีเมษ, เมถุน, สิงห์, ตุลย์, ธนู, กุมภ์ มีความโน้มเอียงที่จะบริโภคผลิตภัณฑ์หยินเพื่อเติมเต็มสิ่งที่ขาดหายไป

ไม่ว่าคุณจะเป็นผู้ชายหรือผู้หญิง ถ้าในจักรวาลวิทยาคุณคือหลักพลังงานของผู้ชาย ความรักที่คุณมีต่อผลิตภัณฑ์หยินก็เป็นที่เข้าใจได้ แต่คนเราไม่ได้มีหยินหรือหยาง 100% เท่ากัน ทุกอย่างเป็นรายบุคคลและการปรับสมดุลก็ปรับเป็นรายบุคคลด้วย เช่น ตามราศีของฉัน ฉันเป็นชาวยัน แต่ฉันไม่ชอบพืชตระกูลถั่ว ถั่ว หรือลูกแพร์
หากมีผลิตภัณฑ์หยินมากเกินไปในสมดุลทางโภชนาการก็จะนำไปสู่โรคอ้วน ทุกสิ่งที่นิ่มกว่า อ้วนกว่า หวานกว่า คือผลิตภัณฑ์หยิน
หยินที่มากเกินไปจะแสดงด้วยใบหน้าสีแดงและลักษณะของแผลและการอักเสบบนผิวหนัง
การขาดหยินคือร่างกายอ่อนแอ ผอม หน้าซีด หน้าบวม ตัวเขียว ร่างกายอ่อนแอ เหนื่อยล้ามากขึ้น เซื่องซึม
แต่ไม่ว่าในกรณีใดคุณต้องจำไว้ว่า: การใช้ผลิตภัณฑ์หยินในทางที่ผิดนำไปสู่การเติบโตในวงกว้าง)) ไม่อยากเพิ่มน้ำหนักเหรอ? นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณต้องกำจัดหยินตัวเมียในอาหารของคุณโดยสิ้นเชิงไม่ว่าในสถานการณ์ใดก็ตาม! อัตราส่วนโดยประมาณในอาหารของหยางต่อหยินคือประมาณ 1: 7
ผลิตภัณฑ์ยางจะให้ความสมดุลในการปรับสมดุลพลังงาน

ภูมิปัญญาทางโภชนาการตะวันออก
ชาวตะวันออกไกลเมื่อดูเมนูของเราคงจะตกใจมาก และถ้าฉันเริ่มกินอาหารของเราโดยเฉพาะ ภายในหนึ่งเดือนฉันก็จะมีอาการเสียดท้องและท้องอืด หลังจากสองขวบฉันก็จะขายเสื้อผ้าไซส์เด็กให้กับร้านมือสอง และหลังจากสามเดือนฉันก็จะกลับบ้านด้วยความตื่นตระหนก ลดน้ำหนัก. หลังจากวิเคราะห์อาหารของเราแล้ว ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารตะวันออกได้ค้นพบเหตุผลอย่างน้อยสองประการที่ทำให้เราผอมไม่ได้

ตะกรัน สารพิษเป็นอาหารที่ไม่ได้ย่อยซึ่งร่างกายไม่สามารถย่อยสลายได้และเก็บ "ไว้สำรอง" สารกันบูด รสชาติ และอาหารแปรรูปอื่นๆ และเครื่องปรุงทำหน้าที่เป็นรถบรรทุกขยะ ระบบย่อยอาหารซึ่งคุ้นเคยกับการทำลายอาหารตามธรรมชาติมานานนับพันปี ไม่รู้จัก "สิ่งใหม่" จึงไม่สามารถเผาผลาญอาหารได้อย่างสมบูรณ์ สารอาหาร “ขยะ” ให้พลังงานน้อย เริ่มกินมากขึ้นเพื่อชาร์จ “แบตเตอรี่” เราก็อ้วน...

ออกซิเดชัน. เป็นข้อเท็จจริงที่ยอมรับกันทั่วโลก: เรากินอาหารรสเปรี้ยวมากเกินไป เป็นผลให้ความสมดุลของกรดเบสของร่างกายเปลี่ยนไป - กุญแจสู่ความสามัคคี สัญญาณที่น่าเชื่อถือของการเกิดออกซิเดชัน ได้แก่ เซลลูไลท์ ผิวหนังหย่อนคล้อย ผมร่วง อาการหนาวสั่น ขาดเป้าหมายในชีวิต และน้ำหนักเกิน
อย่างไรก็ตาม คนตะวันออกจะไม่มีวันปฏิเสธตัวเอง คนที่รัก อาหารอันโอชะ มีส่วนร่วมในการนับแคลอรี่ที่น่าเบื่อ และอีกมากมาย ดังนั้นการต้องอดอาหารเป็นเวลาหลายเดือน เขาชอบกิน แต่ในขณะเดียวกันเธอก็ไม่ประสบปัญหาเรื่องปอนด์พิเศษที่โชคร้าย เขาทำสิ่งนี้ได้อย่างไร? ประการแรก เขากินอาหารที่ไม่มี "ขยะ" พวกเขาทำให้ร่างกายอิ่มด้วยพลังงานที่จำเป็นซึ่งหมายความว่าปอนด์พิเศษจะละลายได้ด้วยตัวเอง (ในอัตราสองกิโลกรัมในสองสัปดาห์และไม่มีเอฟเฟกต์โยโย่) ประการที่สอง เขาตรวจสอบให้แน่ใจว่าอาหารประจำวันประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ในสัดส่วนที่เท่ากันซึ่งสอดคล้องกับธาตุทั้งห้า ได้แก่ ไม้ ไฟ ดิน โลหะ และน้ำ และประการที่สาม โภชนาการสอดคล้องกับประเภทบุคลิกภาพ - หยินหรือหยาง

ในการสร้างเมนูคุณต้องเข้าใจว่าคุณเป็นคนประเภทไหน ทำเครื่องหมายคุณสมบัติของคุณและนับจำนวนตัวอักษร

1. ฉันไม่ชอบงานประจำ ฉัน
2. มีแนวโน้มที่จะเชื่อฟังมากกว่าคำสั่ง และ
3. อารมณ์แปรปรวนคือตัวฉันเอง และ
4. ฉันมักจะกังวลโดยไม่มีเหตุผลหรือเหตุผล ฉัน
5. ฉันรู้สึกว่าจำเป็นต้องทำอะไรบางอย่างอยู่ตลอดเวลา ฉัน
6. ฉันช้า. และ
7. ฉันทนเสื้อผ้าที่จำกัดการเคลื่อนไหวไม่ได้ ฉัน
8. ฉันมีผิวสีมะกอกหรือออกเหลืองเล็กน้อย ฉัน
9. เรียกฉันว่าคนใจแข็งก็ได้ และ
10. ฉันมีผิวสีซีดและเล็บเปราะ และ
11. ฉันโกรธง่าย. ฉัน
12. ฉันมีร่างกายที่แข็งแรง ฉัน
13. ฉันระมัดระวังและมักจะรอ และ
14. ฉันเป็นคนบ้าระห่ำจริงๆ ฉัน
15. ฉันเศร้าโศกได้ง่ายและมักคิดว่าชีวิตล้มเหลว และ
16. ฉันรักกีฬา ฉัน
17. ฉันมักจะรู้สึกเหนื่อยโดยไม่ทราบสาเหตุ และ
18. ฉันพยายามทำดีกับทุกคนและไม่ชอบทะเลาะวิวาท และ

หากคุณได้คะแนน "ฉัน" มากกว่า ประเภทของคุณคือ หยาง ซึ่งเป็นหลักความกระตือรือร้นของผู้ชาย ลักษณะเฉพาะ: อบอุ่น
อาหาร “เย็น” เหมาะกับคุณ ซึ่งรวมถึงกะหล่ำปลีดอง (ไม่มีสเต็กเนื้อ!) มูสลี่ ปลา สลัด ผัก (โดยเฉพาะของดิบ) แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าคุณต้องละทิ้งสิ่งที่ "ร้อนแรง" อาหารให้พลังงานที่ดีเยี่ยมสำหรับคุณคือพาสต้า (ควรทำจากข้าวสาลีดูรัม) หลีกเลี่ยงชีสแข็ง ครีม เนื้อทอดกรอบ ไส้กรอก และพิซซ่า

หาก "ฉัน" มีอำนาจเหนือกว่า ประเภทของคุณคือหยิน ซึ่งเป็นหลักการที่ไม่โต้ตอบของผู้หญิง ลักษณะ: เย็น.
อาหาร "อุ่น" เหมาะสำหรับคุณ: พาสต้าอิตาเลียน ซุปทุกชนิด และเครื่องเทศเผ็ดร้อนที่ช่วยเพิ่ม "ความร้อน" คนประเภทหยินจำเป็นต้องกินโปรตีนให้มากขึ้น เช่น เนื้อสัตว์ ปลา เต้าหู้ ฯลฯ หากต้องการเพิ่มพลังงานตลอดทั้งวัน ควรกินอะไรอุ่นๆ ในตอนเช้า หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มเย็นๆ ผลไม้ดิบในขณะท้องว่าง และถั่ว - นี่เป็นภาระหนักท้องของคุณที่ทนไม่ได้

คุณมีจำนวนฉันและฉันเท่ากัน
ดังนั้นอาหาร “เย็น” และ “ร้อน” ในอาหารของคุณควรนำเสนออย่างเท่าเทียมกัน

ปราชญ์เชื่อว่าทุกสิ่งในโลกนี้ประกอบด้วยธาตุ 5 ได้แก่ น้ำ ดิน โลหะ ไฟ และไม้ ดังนั้นควรมีอาหารห้ารสชาติอยู่ในเมนูทุกวัน
เพื่อทำความเข้าใจว่าเหตุใดองค์ประกอบหนึ่งจึงคิดไม่ถึงหากไม่มีองค์ประกอบอื่น ลองจินตนาการว่าร่างกายของเราก็เหมือนกับรถยนต์ ก่อนที่คุณจะสตาร์ทได้ คุณต้องเปิดสวิตช์กุญแจ (ไม้) ก่อน แต่เครื่องยนต์ (โลหะ) จะไม่ทำงานหากไม่มีเชื้อเพลิง (ไฟ) หากไม่มีน้ำ (น้ำ) ก็จะร้อนมากเกินไปอย่างรวดเร็ว และหากไม่มีน้ำมัน (ดิน) ก็จะเสื่อมสภาพก่อนเวลาอันควร หากคุณลืมองค์ประกอบอย่างน้อยหนึ่งอย่าง รถก็จะไม่ขยับเขยื่อน ทุกเซลล์ในร่างกายของเราคือโรงไฟฟ้าที่มีอาหารเป็นเชื้อเพลิง หากกระเพาะได้รับอาหารตามธาตุทั้ง 5 ในปริมาณตามสัดส่วนในระหว่างวัน กระบวนการเผาผลาญไขมันก็จะไปได้ดี

ต้นไม้. รสชาติจะเปรี้ยว
ผลิตภัณฑ์: พืชสีเขียวที่มีคลอโรฟิลล์ - กระเทียมหอม, บรอกโคลี, กะหล่ำปลีแดง, ผักโขม, ผักกาดหอม, แตงกวา (รวมถึงผักดอง), ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, กะหล่ำปลีดอง, หัวไชเท้า ดูแลการทำงานปกติของน้ำเหลือง

โลก. รสชาติหวาน
ผลิตภัณฑ์: แครอท หัวหอม ฟักทอง คื่นฉ่าย อบเชย แอปริคอต วานิลลา - ให้ความแข็งแกร่งและทำให้ชีวิตหวานขึ้นอีกหน่อย

ไฟ. รสชาติจะเผ็ด
สินค้า : ขิง พริกไทย แกง เนื้อทอด ปลา เต้าหู้ พวกเขา "กระตุ้น" โรงไฟฟ้าเซลล์ของเรา

น้ำ. รสชาติจะเค็ม
ผลิตภัณฑ์: ถั่ว, ถั่วเลนทิล, มะเดื่อ กรดอะมิโนที่มีอยู่ในนั้นมีความสำคัญมากสำหรับการย่อยอาหารที่ราบรื่น

โลหะ. รสชาติมีรสขม
ผลิตภัณฑ์: ข้าวโอ๊ต ข้าวฟ่าง ข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ ข้าว พวกเขามีองค์ประกอบขนาดเล็กจำนวนมากที่สำคัญต่อการเผาผลาญ นอกจากนี้เมื่อปรุงสุกแล้ว คาร์โบไฮเดรตที่อุดมไปด้วยธัญพืชก็จะย่อยง่ายขึ้น

คำแนะนำจากนักโภชนาการตะวันออก:
1. อาหารจะดีต่อสุขภาพเป็นสองเท่าหากคุณเคี้ยวให้ละเอียด
2.อย่าแทนที่ความรู้สึกด้วยอาหาร เป็นการดีกว่าที่จะสนองความหลงใหลด้วยการจูบมากกว่าการจู่โจมในตู้เย็น
3. กินเฉพาะเมื่อจังหวะภายในของคุณบอกคุณเท่านั้น
4. ก่อนรับประทานอาหารแต่ละมื้อ ให้หายใจเข้าลึก ๆ เป็นเวลาหนึ่งนาที
5. ผสมผสานโภชนาการอาหารเข้ากับการออกกำลังกาย แต่จงทำด้วยความเต็มใจ ไม่ใช่แค่เรื่องโภชนาการเท่านั้น! หากคุณฝืนตัวเองให้ทำอะไร น้ำหนักที่สูญเสียไปอย่างยากลำบากจะกลับมา
6.พยายามกินอาหารให้เหมาะสมกับฤดูกาล
7. กินอาหารจากธรรมชาติ. เครื่องดื่มชูกำลังเหล่านี้เป็นเครื่องดื่มชูกำลังที่ "วิเศษ" ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่หลังจากรับประทานอาหารกลางวันที่ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดหนึ่งชั่วโมง คุณจะรู้สึกหิว

บทความจากนิตยสาร NATALIE (2005)
อินนา คูเชอร์

หยิน หยาง และอาหาร

นิชิแนะนำให้ปฏิบัติตามหลักการพื้นฐานของวัฒนธรรมญี่ปุ่น ซึ่งเกี่ยวข้องกับพลังสองประการที่แทรกซึมและแยกออกจากกัน หยินและ หยางประเด็นก็คือว่า หยินและ หยางอยู่บนพื้นฐานของทุกสิ่งในโลกวัตถุนี้ บุคคลสามารถเข้าใจพัฒนาการ การก่อตัว การเปลี่ยนแปลง และการโต้ตอบใดๆ ผ่านการอธิบายความสัมพันธ์ในสิ่งเหล่านั้น หยินและ หยาง

หยิน - นี่คือพลังงานหรือการเคลื่อนไหวที่มุ่งตรงจากภายในสู่ภายนอกซึ่งนำไปสู่การขยายตัว การแพร่กระจาย การกระจาย การขยายตัว - นี่คือลักษณะของพลังงานหยิน

เอียน หมายถึงพลังงานหรือการเคลื่อนที่ของทิศทางสู่ศูนย์กลางและแสดงออกผ่านการหลอมรวมและการบีบอัด

ทุกสิ่งในธรรมชาติสามารถจำแนกได้ว่ามีแนวโน้มมากกว่า หยินหรือมีแนวโน้มมากกว่านั้น หยางอย่างไรก็ตาม ในโลกนี้ไม่มีสิ่งใดที่เป็นอิสระ ไม่เชื่อมโยงกันด้วยระดับที่แตกต่างกัน ทุกสิ่งในนั้นมีความสัมพันธ์กัน ดังนั้นจึงไม่มีสิ่งใดทนได้เพียงคุณสมบัติเท่านั้น หยินหรือเพียงแค่ หยาง(เช่นเดียวกับในชีวิตที่มีแต่สีดำหรือสีขาวเท่านั้น เช่นเดียวกับไม่มีความรักที่ปราศจากความเกลียดชัง ลูกที่ไม่มีพ่อแม่) คุณจะสามารถเข้าใจวิธีการบรรลุความสามัคคีและความสมดุลตามธรรมชาติของญี่ปุ่นทั้งในร่างกายและในชีวิตโดยทั่วไปโดยทำความคุ้นเคยกับสัญญาณหลักของพลังงาน หยินและ หยาง.

ตารางที่ 1

สัญญาณหลักของพลังงานหยินและหยาง

ไม่เพียงแต่ปรากฏการณ์ทางธรรมชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารและเครื่องดื่มด้วย หยินและ หยางโดยมีหลักการของผู้หญิงหรือผู้ชายอยู่ในนั้น ฟื้นฟูสุขภาพที่สูญเสียไปโดยคืนความสมดุลในร่างกาย หยินหยางเป็นไปได้หลายวิธี ในการทำเช่นนี้คุณเพียงแค่ต้องเลือกอาหารอย่างใดอย่างหนึ่ง Nishi Katsudzo กล่าว เพื่อให้ง่ายต่อการนำทาง หยินหยางลักษณะของผลิตภัณฑ์ เรามีตารางสำหรับแบ่งผลิตภัณฑ์อาหารตามปริมาณพลังงาน หยินและ หยาง

ตารางที่ 2

การแยกผลิตภัณฑ์อาหารตามปริมาณพลังงานหยินและหยาง

ลักษณะของผลิตภัณฑ์สามารถเปลี่ยนแปลงได้ผ่านการปรุงอาหาร

กลุ่มผลิตภัณฑ์ที่รวมอยู่ในเมนูควรแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับอายุ ช่วงเวลาของปี และปัจจัยอื่นๆ

เมื่ออายุมากขึ้น ร่างกายก็มีพลังงานมากขึ้น หยินซึ่งหมายถึงการเคลื่อนไหวน้อยลง ความสงบสุขมากขึ้น เพื่อขจัดความไม่สมดุลนี้และหลีกเลี่ยงการเกิดโรค จำเป็นต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับอาหารที่มีส่วนประกอบ หยาง

ในฤดูหนาวคุณควรกินอาหารอุ่นเป็นหลัก ยานสกี้ผลิตภัณฑ์และในช่วงฤดูร้อน - หยิน.ในฤดูหนาวอาหารจะต้องมีผักรากผักดองผลไม้แห้งบัควีทและข้าวมากขึ้น ในฤดูใบไม้ผลิด้วยการตื่นขึ้นของธรรมชาติ ผักใบเขียว ต้นกล้าข้าวสาลี หัวไชเท้า หัวหอมเล็ก และอาหารรสเปรี้ยวอื่น ๆ ควรจะปรากฏในอาหาร ในฤดูร้อน อาหารทุกจานจะถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็ว ซึ่งหมายความว่าอาหารจะคงพลังงานไว้ หยินคุณต้องกินผักใบเขียว ผลไม้ฤดูร้อน ข้าวเมล็ดยาว ธัญพืชและถั่วอื่นๆ เป็นจำนวนมาก ผักและผลไม้ในฤดูร้อนซึ่งมีความชื้นมาก ให้ความรู้สึกเย็นสบายและชดเชยการสูญเสียน้ำในร่างกาย ยิ่งคุณเข้าใกล้ฤดูหนาวมากเท่าไร คุณก็ยิ่งต้องรับประทานอาหารที่ให้พลังงานมากขึ้นเท่านั้น หยาง: ข้าวและข้าวโอ๊ต คาเวียร์ ผักและผลไม้รสหวาน

คุณอาจแปลกใจกับคำแนะนำว่าอย่ากินอาหารที่เติบโตไกลจากที่ที่คุณอาศัยอยู่ ผู้คนจากเขตภูมิอากาศต่างกันมีเอนไซม์ในกระเพาะอาหารต่างกัน ดังนั้นสิ่งที่คนป่าเขตร้อนย่อยได้อย่างสมบูรณ์จึงไม่เหมาะกับชาวเหนือ จำเป็นต้องปฏิบัติตามนิสัยการกินที่ได้พัฒนาในพื้นที่ของคุณตลอดหลายปีที่ผ่านมา ประเทศของเรามีเขตภูมิอากาศหลายแห่งและอาหารของผู้อยู่อาศัยในแต่ละเขตจะแตกต่างกันอย่างมาก

หากคุณอาศัยอยู่ในสภาพอากาศแบบขั้วโลกและทางตอนเหนือ ส่วนผสมหลักในอาหารของคุณควรเป็นบัควีต ข้าวสาลีและข้าวโอ๊ตพันธุ์ฤดูหนาว ผักท้องถิ่นที่ต้องแปรรูปในระยะยาว และอาหารสัตว์ในปริมาณที่มากขึ้นเมื่อเทียบกับภูมิภาคอื่น การปรุงอาหารเป็นเวลานานจะช่วยเพิ่มความร้อนระหว่างการย่อยอาหาร

ผู้อยู่อาศัยในเขตภูมิอากาศอบอุ่นควรรับประทานธัญพืชในท้องถิ่น (ข้าว ข้าวสาลี ข้าวโอ๊ต) และพืชตระกูลถั่ว (ถั่วลันเตา ถั่วเลนทิล) ผักที่ต้องปรุงเป็นเวลาสั้นๆ ปลา และอาหารทะเล ผลไม้ท้องถิ่น (แอปเปิ้ล ลูกแพร์ หรือผลไม้แห้ง) นำมาตุ๋นหรืออบเป็นของหวาน

ในภาคใต้ สภาพอากาศแบบเขตร้อน ข้าวเมล็ดยาวและธัญพืชอื่นๆ มันสำปะหลัง ผักและผลไม้ในท้องถิ่นเติบโต ซึ่งบริโภคสดเป็นหลัก พวกเขากินเนื้อสัตว์น้อยมากที่นี่หรือไม่กินเลย

คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์บางอย่างจากที่อื่นที่อยู่ห่างไกลซึ่งสามารถทนต่อการจัดเก็บได้ไม่มากก็น้อยและไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์: ธัญพืช ถั่ว สาหร่ายทะเล เกลือทะเล ไม่จำเป็นต้องมาจากท้องถิ่น

เมื่อเราบริโภคอาหารที่เต็มไปด้วยพลังงานหยางที่ไม่ตรงกับความต้องการของร่างกาย เช่น เนื้อสัตว์ ไข่ ชีสที่มีรสเค็ม ร่างกายจะมีความต้องการน้ำตาล เครื่องเทศ เครื่องปรุงรส กาแฟ แอลกอฮอล์ ไอศกรีม และผลไม้เมืองร้อนที่เท่าเทียมกัน ด้วยพลังงานหยิน นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อทำให้สภาพร่างกายและจิตใจของเราสมดุล

เป็นไปได้ที่จะดำเนินการแบ่งผลิตภัณฑ์ปลีกย่อยลงไปได้ หยินและ หยางรากผักและเมล็ดพืชมีพลังงานมากกว่า หยางยิ่งกว่าใบไม้และกิ่งก้าน ผักบด เช่น สควอชฤดูหนาวหรือฟักทองจะมีประโยชน์มากกว่ามาก หยาง: มีความหนาแน่นมากกว่าและมีของเหลวน้อยกว่าผลไม้ที่ปลูกบนต้นไม้ โดยทั่วไป พืชที่ปลูกในสภาพอากาศอบอุ่นหรืออากาศร้อนซึ่งมีน้ำมากกว่าจะได้รับพลังงานมากกว่า หยินผลไม้ เช่น มะละกอ มะม่วง อะโวคาโด กล้วย ผลไม้รสเปรี้ยว และผัก เช่น มันฝรั่ง มะเขือเทศ ผักโขม บวบ มะเขือยาว และมันเทศ จัดอยู่ในประเภท หยินในขณะที่พืชที่มีต้นกำเนิดทางภาคเหนือที่แข็งแกร่งกว่า - ถึง หยาง

ในสภาพอากาศเขตอบอุ่น ผลไม้ ธัญพืช ผัก เมล็ดพืช ถั่วและถั่วเปลือกแข็งจะมีขนาดเล็กกว่า เติบโตได้ช้ากว่า มีของเหลวน้อยกว่า และมีลักษณะมากกว่า หยางบัควีท (ส่วนใหญ่ หยาง)เติบโตและออกดอกในสภาพอากาศหนาวเย็นและพื้นที่ภูเขา ข้าวโพด (ส่วนใหญ่ หยิน) ชอบฤดูร้อนและเจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศที่อบอุ่น ข้าวกล้องตกอยู่ที่ไหนสักแห่งระหว่างทั้งสอง ยิ่งถั่วและเมล็ดพืชมีขนาดเล็กลง ปริมาณน้ำมันก็จะน้อยลงและพลังงานก็จะมากขึ้นตามไปด้วย หยางเมล็ดงาทั้งแข็งและเล็กมากขึ้น หยางมากกว่าถั่วบราซิลหรือวอลนัทที่มีขนาดใหญ่และมัน

ตารางที่ 3 นำเสนอการแบ่งผลิตภัณฑ์ที่มีรายละเอียดมากขึ้นออกเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีพลังงาน หยินและ หยางสิ่งนี้จะช่วยคุณในการสร้างอาหารที่สมดุล

ตารางที่ 3

การแบ่งผลิตภัณฑ์โดยละเอียดออกเป็นหยินและหยาง

Yang เป็นคำศัพท์จากโรงเรียนปรัชญาตะวันออกที่แสดงถึงหลักการของความเป็นชายในแนวคิดแบบ dualistic ของจักรวาล พูดง่ายๆ ก็คือ พลังงานและพลังทั้งหมดของจักรวาลสามารถสัมพันธ์กับสองซีกของทั้งหมดได้

หยาง เป็นตัวแทนของเสาตัวผู้ในความสมดุลของแรง ทฤษฎีนี้แสดงถึงความเชื่อมโยงทั่วไปของสิ่งต่าง ๆ และปรากฏการณ์ในโลก ผลิตภัณฑ์หยางในร่างกายมนุษย์จะถูกแปลงเป็นพลังงานของผู้ชาย คนๆ หนึ่งก็เหมือนกับผู้แปรรูป คือการเปลี่ยนแปลงพลังงานที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์ให้ตรงตามความต้องการของเขา

อ่านเพิ่มเติม:

ผลิตภัณฑ์ Strong Yang ได้แก่ :

บัควีท ข้าวสาลี ข้าวฟ่าง ข้าว ข้าวโพด มันฝรั่ง แอปเปิ้ล กล้วย สตรอเบอร์รี่ มัลเบอร์รี่ ผักชีฝรั่ง แครอท ผักชีฝรั่ง ผักกาด หัวไชเท้า ฟักทอง ถั่วลันเตา วอเตอร์เครส กะหล่ำปลีหยิก พืชยืนต้น วาเลอเรียน หัวหอม ผักกาดหอม กระเทียมต้น ดอกแดนดิไลออน , คาเวียร์, ปลาแอนโชวี่, ปลาซาร์ดีน, แฮร์ริ่ง, กุ้งก้ามกราม, กุ้ง, กุ้งก้ามกราม, ปลาทูน่า, ปลาดุก, ไก่ฟ้า, ไก่, นกกระทา, ไก่งวง, นกพิราบ, เนื้อแกะ, ไข่, ชีสแกะ, ชีส Roquefort, แอปเปิ้ล, เกาลัด, เกลือทะเล , ย่างกุ้ง, ชิโครี, มะรุม, หญ้าฝรั่น, เสจ, โรสแมรี่, คาโมมายล์, บอระเพ็ด, ไธม์, ชาเขียว, โรสฮิป, โสม

เมื่อบริโภคผลิตภัณฑ์หยาง เราจะชดเชยหยินที่มากเกินไปและทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ ผลิตภัณฑ์ของ Yang เติบโตใต้ดินเป็นหลัก ผลิตภัณฑ์หยางมีลักษณะเป็นโซเดียมสูง ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เรียกว่า "ร้อน" และแนะนำให้บริโภคในช่วงฤดูหนาว สิ่งเหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่สะสมความร้อน - พวกมันมีผลกระทบต่อความร้อน

ผลิตภัณฑ์ยางมีลักษณะแข็ง สีแดง ขม เค็ม ผลิตภัณฑ์ยางเป็นนกตัวเล็กที่บินได้สูง ปลามีความคล่องตัวมากกว่าว่ายน้ำเร็ว ถั่วและเมล็ดพืชมีน้ำมันน้อยกว่า ผลิตภัณฑ์นมมีไขมันน้อย ผลไม้มีขนาดค่อนข้างเล็ก เนื้อแดงไม่ติดมัน
ผลิตภัณฑ์ Yang ใช้ในการรักษาโรคหยิน: โรคโลหิตจาง, ฮีโมฟีเลีย, ต้อหิน, มะเร็ง, โปลิโอ
การปรับสมดุลอาหารหยางหยินเป็นศาสตร์แห่งโภชนาการ