Sałatka owocowa. Sałatka owocowa z bitą śmietaną Przepis ze zdjęciem

Sałatka owocowa to dobry sposób na uniknięcie robienia ciasta na świąteczną ucztę. Ten deser przypadnie do gustu zarówno dzieciom, jak i miłośnikom słodyczy, które dbają o swoją sylwetkę. Możesz łączyć proste, powszechnie dostępne owoce z egzotycznymi, jeśli udało Ci się zdobyć soczyste, jasne owoce.

Jak przygotować sałatkę owocową?

Aby sałatka owocowa zrobiła plusk na świątecznym stole, musisz przestrzegać tylko jednej ważnej zasady: musisz pokroić owoce bezpośrednio przed ubieraniem i podaniem. Doświadczeni szefowie kuchni nie zalecają używania mrożonych owoców, dlatego lepiej używać i mieszać sezonowe świeże owoce.

  1. Ubierz pyszną sałatkę owocową ze słodkim lub greckim jogurtem, kwaśną śmietaną, lodami i syropami.
  2. Drobnych i soczystych jagód nie kroi się, aby nie stracić większości soku; dotyczy to winogron, jagód, porzeczek, jeżyn, malin i innych podobnych owoców.
  3. Słodką sałatkę owocową możesz podawać na różne sposoby, wykorzystując swoją wyobraźnię lub wykorzystując dostępne składniki: miski, tartaletki lub duże kosze waflowe, wystarczą połówki skórek owoców (na przykład pomarańczy lub ananasa).

Sałatka owocowa z jogurtem - przepis


Najprostsza sałatka owocowa doprawiana jest słodkim jogurtem. Ważne jest, aby używać gęstego sosu o dużej zawartości tłuszczu; produkt do picia nie jest odpowiedni. Mieszankę owocową ustala się intuicyjnie na podstawie zakupionych ulubionych owoców sezonowych. Deser można dekorować warstwami w szerokich szklankach i posypywać orzechami i pestkami granatu.

Składniki:

  • kiwi – 2 szt.;
  • mango – 1 szt.;
  • pomarańczowy – 1 szt.;
  • gruszka – 1 szt.;
  • zmielone orzechy – 2 łyżki. l.;
  • nasiona granatu - 1 garść;
  • jogurt słodki – 4 łyżki. l.

Przygotowanie

  1. Owoce pokroić na duże kawałki i ułożyć warstwami w szklankach, każdy z nich namoczyć jogurtem.
  2. Posyp pestkami granatu i pokruszonymi orzechami.
  3. Podawaj natychmiast sałatkę owocową.

Sałatka owocowa z lodami


Niezwykle smaczna sałatka owocowa, której przepis opisano poniżej, jest podawana z lodami. Deser należy podawać od razu, gdy gałka lodów jeszcze się nie roztopiła, w trakcie mieszania i jedzenia roztopią się i zmieszają z owocową bazą. Nie należy wypełniać smakołyku szeroką gamą owoców; wystarczą 3-4 opcje; słodyczy można dodać orzechy i kawałki czekolady.

Składniki:

  • śliwki – 3 szt.;
  • gruszki – 2 szt.;
  • mango – 1 szt.;
  • lody – 2 kulki;
  • czekolada – 30 g;
  • orzechy – 1 garść.

Przygotowanie

  1. Grubo posiekaj śliwki, gruszki i mango do misek.
  2. Połóż gałkę lodów.
  3. Pokruszyć pokruszonymi orzechami i kawałkami czekolady i od razu podawać zimną sałatkę owocową.

Sałatka owocowa z bitą śmietaną


Aby stworzyć szybki i oryginalny poczęstunek, możesz użyć gotowej bitej śmietany i stworzyć piękną sałatkę koktajlową - deser owocowy pod śnieżnobiałą „kapeczką”. Do przygotowania słodkości wykorzystuje się wysokie maszyny do lodów, plasterki owoców układa się losowo i nie ma potrzeby układania ich w kanapki. Z podanej ilości składników otrzymasz 2 pełnowartościowe desery.

Składniki:

  • truskawki – 6 szt.;
  • kiwi – 1 szt.;
  • banan – 1 szt.;
  • mango – 1 szt.;
  • bita śmietana.

Przygotowanie

  1. Owoce posiekaj niezbyt duże.
  2. W szklankach ułóż truskawki, kiwi, banany i mango.
  3. Sałatkę owocową posypujemy bitą śmietaną i od razu podajemy.

Sałatka owocowa z kwaśną śmietaną


Prosta i smaczna sałatka owocowa dla dzieci przygotowana z najprostszych składników i hipoalergicznych owoców. Gruszki, jabłka, winogrona i śliwki dobrze komponują się z kwaśną śmietaną. W razie potrzeby i dla sytości do deseru można dodać ser, jego smak powinien być kremowy i lekko słodki; Składnik mleczny wybiera się z największą zawartością tłuszczu, aby deser nie okazał się wodnisty.

Składniki:

  • śliwki – 5 szt.;
  • gruszki – 2 szt.;
  • jabłka – 2 szt.;
  • winogrona bez pestek – 2 garści;
  • maasdam – 100 g;
  • śmietana 25% - 4 łyżki. l.

Przygotowanie

  1. Owoce pokroić na małe kawałki, a winogrona pozostawić w całości.
  2. Zetrzeć ser grubo.
  3. Wszystkie składniki wymieszać, doprawić śmietaną owocową, wymieszać, od razu podawać.

Sałatka owocowa ze skondensowanym mlekiem


Słodki dressing do sałatki owocowej to rozwiązanie korzystne dla obu stron, które zadowoli wszystkich miłośników słodyczy. Do tego rodzaju przekąsek lepiej wybrać owoce o kwaśnym smaku, aby deser nie okazał się mdły, idealne są owoce cytrusowe, jabłka i gruszki, żurawina lub suszone wiśnie; Przysmak ten będzie smakował lepiej, jeśli zostanie podany po półgodzinnym namoczeniu w lodówce.

Składniki:

  • gruszki i jabłka – 2 szt.;
  • pomarańczowy – 1 szt.;
  • suszona żurawina - 2 garści;
  • zmiażdżone orzechy - ½ łyżki;
  • mleko skondensowane – ½ puszki.

Przygotowanie

  1. Grubo posiekaj owoce i pomarańczę.
  2. Wszystko włóż do jednej salaterki, dodaj suszoną żurawinę i orzechy.
  3. Doprawić skondensowanym mlekiem i włożyć do lodówki.
  4. Sałatkę podawaj porcjami po 30 minutach.

Sałatka owocowa z twarogiem


Przygotowanie sałatki owocowej może zająć nie więcej niż 10 minut. Możesz po prostu pokroić swoje ulubione owoce, posypać je ricottą, a otrzymasz pyszny deser, którym będziesz mógł cieszyć się późno w nocy bez poczucia winy i szkody dla swojej talii. Aby związać składniki, użyj kwaśnej śmietany lub jogurtu greckiego, ale ten składnik nie jest wcale konieczny, jeśli wolisz kruche desery.

Składniki:

  • pomarańczowy – 1 szt.;
  • kiwi – 1 szt.4
  • jabłko – 1 szt.;
  • ricotta – 100 g;
  • Jogurt grecki - 1 łyżka. l.

Przygotowanie

  1. Grubo posiekaj owoce.
  2. Wymieszaj plastry z ricottą i polej jogurtem.
  3. Deser ten można podawać od razu lub po 10 minutach studzenia.

Sałatka Owocowa Z Ananasem


Pyszną sałatkę owocową można udekorować w bardzo oryginalny sposób, podając ją w niecodzienny sposób. Ten deser będzie dla Ciebie najlepszym rozwiązaniem, jego prosty i lekki skład nie obciąży organizmu, a swoim niezwykłym wyglądem podbije Twoją bratnią duszę. Do gotowania wybierz mały ananas, a wskazane składniki wystarczą na 2 pełne porcje.

Składniki:

  • ananas – 1 szt.;
  • pomarańczowy – 1 szt.;
  • kiwi – 1 szt.;
  • truskawki – 6 szt.;
  • miód - 4 łyżki. l.

Przygotowanie

  1. Ananasa przekrój na pół, łyżką wydrąż miąższ, a soczystą część pokrój w kostkę.
  2. Posiekaj obraną pomarańczę i kiwi.
  3. Truskawki pokroić na połówki lub ćwiartki.
  4. Na połówki ananasa ułóż plasterki owoców i zalej je płynnym miodem.

Sałatka owocowa z awokado


To niezwykłe danie z owoców i awokado zachwyci gości niecodziennym podaniem. Pomarańcza lub grejpfrut dobrze komponują się z zielonymi owocami; te drugie są preferowane ze względu na ich zdrowy rozmiar. Ważne jest, aby usunąć cały biały nalot z plasterków cytrusów, aby uniknąć goryczy w deserze. Dopraw przysmak płynnym miodem lub syropem klonowym.

Składniki:

  • grejpfrut – 1 szt.;
  • awokado – ½ szt.;
  • orzeszki piniowe – 1 garść;
  • winogrona – 50 g;
  • płynny miód – 2 łyżki. l.

Przygotowanie

  1. Grejpfruta przekrój na pół, wyskrob miąższ, usuń białe błony i pokrój w drobną kostkę.
  2. Obierz awokado i posiekaj miąższ.
  3. Wymieszaj owoce cytrusowe, awokado, winogrona, dopraw miodem, wymieszaj.
  4. Rozłóż sałatkę pomiędzy połówkami grejpfruta i dodaj orzechy.
  5. Deser podawać po półgodzinnym namoczeniu.

Sałatka owocowa z piankami marshmallow


Niezwykła sałatka owocowa z czekoladą i piankami to doskonały poczęstunek, który doceni każdy miłośnik słodyczy. Ten pożywny, niesamowicie słodki deser doprawiony lekkim jogurtem i wypełniony prostymi owocami, nawet bez egzotycznych owoców, przysmak okaże się niezwykły. Danie można podawać w dużej salaterce lub w porcjach w miseczkach, szklankach lub małych miseczkach.

Zaletą śmietanki jest to, że pod względem wartości odżywczej, zawartości białek i składników odżywczych znacząco wyprzedza inne produkty mleczne.

Ponadto zawierają całą gamę witamin A, B, PP i C, a także unikalne mikroelementy: cynk, fluor, miedź i jod. Warto zwrócić uwagę na obecność dobroczynnej lecytyny, która chroni nasze naczynia krwionośne przed tworzeniem się płytek i skrzepów krwi.

Spożywanie śmietany wraz z innymi pokarmami znacznie poprawia ich strawność i skraca czas trawienia pokarmu. Dotyczy to szczególnie twardych warzyw i owoców.

Przyzwyczailiśmy się, że śmietanę wykorzystujemy głównie do napojów oraz jako dekorację ciast i tortów urodzinowych. Mało kto jednak wie, że śmietanka to także doskonały sos do sałatek. Oczywiście przepisy z czerwoną rybą czy sałatkami z wątróbką nie będą z nimi tak dobre, ale sałatki owocowe sprawdzają się świetnie.

Co więcej, krem ​​może wejść do samej sałatki lub służyć jako prosta dekoracja. Być może obie opcje na raz. W każdym razie to Ty decydujesz o sposobie wykorzystania kremu, naszym zadaniem jest przybliżenie Ci sałatek owocowych z kremem w tym numerze. Gotuj i ciesz się delikatnym smakiem! Smacznego!

Sałatka owocowa z awokado i bitą śmietaną

Składniki potrzebne do zrobienia sałatki z awokado:

  • awokado - 2 szt.
  • jabłka - 2 szt.
  • rodzynki winogronowe - 160 g
  • gruszka - 1 szt.
  • sok z cytryny - 2 łyżki
  • krem - 50 ml
  • wiśnia do dekoracji

Obierz awokado, usuń kość, miąższ pokrój w kostkę. Jabłka pokroić bezpośrednio w plasterki razem ze skórką. W ten sam sposób pokroić gruszkę. Winogrona pokroić na połówki.

Wyciśnij sok z cytryny. Dodaj do głównych składników. Ubij śmietanę mikserem. Wymieszaj sałatkę. Udekorować bitą śmietaną i wiśniami.

Sałatka jagodowo-owocowa ze śmietaną

Składniki potrzebne do zrobienia sałatki owocowej:

  • maliny - 60 g
  • truskawki - 60 g
  • czarna porzeczka - 60 g
  • biała porzeczka - 60 g
  • agrest - 60 g
  • jabłka - 2 szt.
  • kiwi - 2 szt.
  • banan - 1 szt.
  • goździk
  • Melisa
  • krem - 140 g

Banany pokroić w plasterki. Jabłka pokroić w kostkę mniej więcej tej samej wielkości. Kiwi obierz i pokrój w plasterki. Wymieszaj wszystkie składniki.

Dodać maliny, porzeczki, agrest, truskawki. Posmaruj kremem. Dokładnie wymieszaj. Udekoruj liśćmi melisy i posyp posiekanymi goździkami. Udekorować bitą śmietaną.

Warstwowa sałatka owocowa z bitą śmietaną

Składniki potrzebne do zrobienia sałatki warstwowej:

  • melon - 150 g
  • agrest - 50 g
  • jabłka - 1 szt.
  • pomarańcze - 1 szt.
  • mango - 1 szt.
  • krem

Melona pokroić w kostkę. Jabłka obierz i pokrój w paski. Pomarańcze pokroić w kostkę. Z mango usuń pestkę i pokrój w plasterki.

Układać w salaterce warstwami w kolejności podanej w przepisie. Pomiędzy każdą warstwą pamiętaj o zrobieniu warstwy kremu. Udekoruj listkami mięty.

Sałatka owocowa ze śmietaną i syropem malinowym

  • krem - 100 g
  • syrop malinowy - 2,5 łyżki
  • jabłka - 1 szt.
  • mandarynki - 2 szt.
  • arbuz - 120 g
  • sałatka z zielonych liści

Arbuza pokroić w kostkę. Jabłka obierz i pokrój w kostkę. Plasterki mandarynki pokroić w kostkę. Połącz składniki sałatki. Skropić syropem malinowym. Na wierzch posmaruj ciężkim kremem. Dokładnie wymieszać. Udekoruj liśćmi zielonej sałaty.


Sałatka owocowa ze śmietaną - „Jolly Citrus”

Składniki potrzebne do przygotowania sałatki:

  • pomarańcze - 2 szt.
  • mandarynki - 2 szt.
  • grejpfrut - 1 szt.
  • Melisa
  • ciężki krem ​​- 90 g
  • cukier do smaku
  • banany - 1 szt.

Pomarańcze, mandarynki, grejpfruty pokroić w plasterki. Banany obierz i pokrój w plasterki. Zjednocz wszystko. Posmaruj kremem. Mieszaj dynamicznie. Rozerwij liście melisy. Posypać na wierzchu. Jeżeli jest zbyt kwaśne dodać cukier granulowany.

Sałatka owocowa ze śmietaną i ananasami

Składniki potrzebne do zrobienia sałatki ananasowej:

  • ananasy w puszkach - 1 słoik
  • brzoskwinie w puszkach - 1 słoik
  • pomarańcze - 2 szt.
  • jabłka - 2 szt.
  • krem

Ananasy i brzoskwinie pokroić w plasterki. Plasterki pomarańczy pokroić w kostkę. Jabłka pokroić w cienkie paski. Połącz wszystko w przestronnej salaterce. Dodać śmietanę i energicznie wymieszać.

Sałatka owocowa z jagodami północnymi i śmietaną

Składniki potrzebne do przygotowania sałatki:

  • maliny moroszki - 70 g
  • jagody - 70 g
  • żurawina - 70 g
  • jabłka - 2 szt.
  • banany - 1 szt.
  • krem - 90 g
  • dżem truskawkowy - 2 łyżki
  • proszek cynamonowy

Jabłka pokroić w kostkę. Banany pokroić w plasterki. Dodaj świeże jagody północne: żurawinę, maliny moroszki, borówki. Wszystko dobrze wymieszaj. Posmaruj kremem. Dokładnie wymieszaj. Fajny. Podawać z konfiturą truskawkową.

Sałatka owocowa ze śliwkami i bitą śmietaną

Niezbędne składniki do przygotowania sałatki z suszonymi śliwkami:

  • suszone śliwki - 120 g
  • suszone morele - 120 g
  • jabłka - 1 szt.
  • pomarańcze - 1 szt.
  • suszone gruszki - 50 g
  • ciężki krem

Śliwki i suszone morele namoczyć w wodzie, pokroić w paski. Jabłka pokroić w kostkę. Plasterki pomarańczy pokroić w cienkie plasterki. Gruszki pokroić na kawałki. Połącz składniki przyszłej sałatki. Wlać śmietanę. Dobrze wymieszaj. Podać schłodzone.

Porcjowana sałatka owocowa ze śmietaną – „Nadziewana Gruszka”

Składniki potrzebne do przygotowania porcji sałatki:

  • gruszki – 3 szt.
  • truskawki - 120 g
  • morele - 3 szt.
  • Winogrona Isabella - 90 g
  • krem - 90 gramów
  • cukier granulowany - 40 g

Gruszki przekrój na połówki. Wyjmij rdzeń. Posiekaj miazgę gruszkową. Truskawki pokroić w kostkę. Z moreli usuń pestki, a miąższ pokrój w paski.

Przekrój winogrona na pół; jeśli są nasiona, należy je usunąć. Wymieszaj przygotowane składniki. Cukier. Mieszać. Ostrożnie ułożyć w połówki gruszek. Skropić kremem. Podawać w porcjach składających się z trzech połówek gruszek.


Sałatka galaretowa z owocami i bitą śmietaną

Składniki potrzebne do przygotowania sałatki:

  • cukier granulowany - 1,5 szklanki
  • galaretka w proszku - 3 saszetki
  • kiwi – 2 szt.
  • pomarańcze – 1 szt.
  • słodkie jabłka – 1 szt.
  • banan – 1 szt.
  • posiekane orzechy włoskie - 90 g
  • dzikie jagody do dekoracji
  • krem

Galaretkę w proszku rozcieńczyć wodą i wymieszać. Banany pokroić w plasterki. Kiwi obierz i pokrój w plasterki. Plasterki pomarańczy pokroić na kawałki tej samej wielkości.

Zetrzyj słodkie jabłka na średniej tarce. Zmiel orzechy włoskie w blenderze. Wszystko włóż do miski i dodaj cukier. Wlać galaretkę i wymieszać. Włożyć do lodówki aż do całkowitego zamrożenia. Wyjąć i udekorować bitą śmietaną i dzikimi jagodami.

Prosta sałatka owocowa ze śmietaną

Składniki potrzebne do zrobienia prostej sałatki:

  • banany – 1 szt.
  • jabłka – 2 szt.
  • suszone morele – 50 g
  • śmietanka – 90 g

Ubij śmietanę mikserem. Banany pokroić w plasterki. Jabłka pokroić w cienkie paski. Suszone morele pokroić na połówki. Połącz wszystko w wysokiej szklance sałatkowej. Dokładnie wymieszaj. Skropić kremem.

Sałatka owocowa ze śmietaną

Najbardziej kompletny opis: sałatka owocowa z bitą śmietaną przepis ze zdjęciami dla naszych kochanych czytelników.

Najpierw przygotuj wszystkie owoce i dokładnie spłucz pod bieżącą wodą. Następnie obierz banana i pokrój go w kostkę.

Następnie musisz obrać kiwi, możesz użyć obieraczki do warzyw, po prostu przeciąłem skórkę nożem. A także pokroić w kostkę.

Z gruszki wycinamy nożem rdzeń i kroimy ją w paski lub prostokąty. Tylko nie kroj wszystkich owoców zbyt drobno, bo to nie będzie sałatka, a owsianka owocowa.

Jabłka pokroić jak gruszkę.

Pomarańczę należy obrać i podzielić, pokroić w trójkąty.

Wszystkie pokrojone owoce włóż do głębokiego naczynia i wymieszaj.

Teraz pozostaje tylko włożyć deser sałatkowy do pięknych przezroczystych misek lub kieliszków do wina. Sałatkę owocową najlepiej podawać porcjami, a nie w zwykłej salaterce.

Sałatkę posmaruj bitą śmietaną, którą możesz kupić w sklepie spożywczym lub ubić samodzielnie. Bita śmietana dopełni całości i doda delikatnego smaku.

Smacznego!

Klasyczna sałatka owocowa

Składniki:

  • Banany – 3 szt.,
  • Jabłka słodko-kwaśne średniej wielkości – 5 szt.,
  • Pomarańcze – 2 szt.,
  • Krem - 1 szklanka,
  • Cukier - do smaku.

Robienie sałatki owocowej

Jabłka umyj, obierz, następnie zetrzyj na grubej tarce lub pokrój w drobną kostkę.

Banany obierz i pokrój w cienkie plasterki.

Obierz segmenty pomarańczy i pokrój na małe, równe kawałki.

Wymieszaj pokruszone pomarańcze z kawałkami jabłek lub musem jabłkowym. W ten sposób kwasy owocowe zapobiegną ciemnieniu jabłka podczas utleniania powietrzem.

Ubij śmietanę z cukrem. Jeśli wybierzesz niezbyt gęsty krem, nie będzie to pianka, ale kremowy syrop. Tak więc niskotłuszczowa śmietanka jest najlepszym wyborem jako opcja dietetyczna i nie przeciąży sałatki owocowej.

Do mieszanki owocowej jabłek i pomarańczy dodać śmietanę i cukier, wymieszać.

Zdecyduj, jak podasz sałatkę owocową: w zwykłej salaterce lub w porcjowanych miseczkach i wyłóż spód formy plasterkami banana.

Na bananach ułóż masę owocową ze śmietaną.

Sałatka gotowa! O zaletach tego dania nie będziemy długo mówić; jego smak zaskoczy nawet najbardziej wybrednych gości.

Prezent na sałatkę owocową

Z kiwi, pomarańczy i ananasa można przygotować ciekawe owocowe arcydzieło.

Wymagany:

  • Ananas – 1 szt.,
  • Pomarańczowy – 1 szt.,
  • Kiwi – 1 szt.
  • Brązowy cukier - 2 łyżki.

Sałatkę można pokroić bezpośrednio do salaterki, na dnie której należy położyć brązowy cukier. Najpierw musisz pokroić obrane pomarańcze na małe kawałki, następnie ananasy i kiwi. Sok pomarańczowy miesza się z cukrem, tworząc pyszny syrop. Wskazane jest mieszanie od dołu do góry, aby syrop równomiernie rozłożył się w naczyniu. Rewelacyjna sałatka doda Ci radości i energii na cały sylwestrowy wieczór. Ta sałatka owocowa „na prezent” idealnie sprawdzi się na romantyczną kolację.

Sałatka owocowa w ananasie

Niesamowitą, świąteczną sałatkę owocową można przygotować i podać na noworocznym stole bezpośrednio w ananasie.

Będzie potrzebne

  • Ananas – 1 szt.,
  • 1 plasterek arbuza,
  • kilka plasterków pomarańczy
  • kiwi – 1 szt.,
  • mango – 1 szt.,
  • gość świeżych (mrożonych) jagód,
  • banan – 1 szt.,
  • płatki kokosowe.

Ananas należy podzielić na pół, wycinając miąższ i rdzeń z łódek.

Banana można pokroić w cienkie plasterki. Wszystkie owoce należy posypać sokiem pomarańczowym, dokładnie wymieszać i przenieść do przygotowanych połówek ananasa.

Sałatkę owocową posyp kokosem. Piękna, oryginalna i smaczna sałatka jest gotowa!

Jak widać, z owoców można przygotować także wspaniałe, pyszne i pikantne dania świąteczne. Dzięki sałatkom owocowym Twoje wakacje staną się łatwe i niezapomniane, a po dobrej uczcie nie pojawią się żadne problemy zdrowotne, jak to często bywa.

Życzymy wspaniałego wakacyjnego nastroju i dobrych przepisów!

No cóż, kto z nas nie lubi sałatek owocowych? Być może tacy ludzie po prostu nie istnieją! A domowa sałatka owocowa jest nie tylko niesamowicie smaczna, ale i na pewno zdrowa.

Sałatka owocowa to doskonała propozycja na deser na świąteczny stół, gdy wszyscy goście zjedli już pożywny posiłek, a nie zawsze mamy siłę na zjedzenie tradycyjnego ciasta z kremem maślanym, w tym przypadku lekkiej sałatki owocowej z jogurt czy lody z pewnością docenią goście.

A jeśli planujesz imprezę dla dzieci, to na pewno nie znajdziesz bardziej doceniającej sałatkę owocową publiczności niż dzieci. Drodzy, zwracam uwagę na oryginalne pomysły na przepisy na sałatki owocowe ze zdjęciami, które mogą Wam się przydać w przygotowaniach do wakacji. Znajdź wśród tych przepisów swoją ulubioną sałatkę owocową!

Sałatka owocowa z truskawkami, malinami i mascarpone

Składniki:

  • Po 150–200 g truskawek i malin
  • 2 duże, bardzo dojrzałe kiwi
  • 250 ml śmietanki ubijanej 33%
  • 100 g serka mascarpone lub innego serka śmietankowego
  • naturalny cukier waniliowy na czubku noża
  • cukier puder i mięta
  • Na sos:
  • 100 g malin
  • 100 g cukru

Przygotowanie:

Zdrowy asortyment owoców z dodatkiem puszystej śmietanki zamienia się w pożywny, a jednocześnie lekki deser. Postaw to danie na świątecznym stole, a otrzymasz doskonały zamiennik tłustych, słodkich ciast.

Sałatka owocowa z bitą śmietaną

Deser owocowy z kremem „Eksplozja smaku”

Składniki: - 2 zielone jabłka; - 1 banan; - 1 dojrzałe mango; - 1 ananas królewski (mini); - 300 g melona; - 2 limonki; - 200 ml śmietanki 33% tłuszczu; - 1 łyżka. Sahara; - 1 łyżeczka. cukier waniliowy; - 30 g prażonych migdałów.

Zetrzyj skórkę z limonek na drobnej tarce, odłóż na bok i wyciśnij sok. Usuń łodygi i nasiona z jabłek i pokrój je w plasterki.

Aby zapobiec brązowieniu plasterków jabłek podczas przygotowywania innych składników sałatki, skrop je sokiem z limonki

Obierz mango i usuń miąższ. Za pomocą noża usuń z ananasa zieloną górę, grubą skórkę i oczy, wytnij twardy rdzeń, a następnie przekrój go wzdłuż na pół. Ananasa pokroić w cienkie plasterki, a mango, obranego banana i melona w kostkę.

Wszystkie owoce przekładamy do głębokiej miski i mieszamy, dodając sok z limonki. Przy pomocy trzepaczki lub miksera przygotuj bitą śmietanę z wanilią i cukrem zwykłym. Mieszankę owocową rozłóż do misek, przykryj bitą śmietaną, posyp zieloną skórką i posiekanymi migdałami.

Sałatka koktajlowa owocowo-jagodowa ze zwiewną śmietaną

Składniki: - 100 g czarnych winogron bez pestek; - 100 czarnych porzeczek; - 250 g truskawek; - 150 g żurawiny; - sok z 0,5 cytryny; - 2 łyżki stołowe. Sahara; - 2 łyżki stołowe. cukier puder; - 150 ml gęstej śmietanki.

Opłucz jagody, oczyść je z łodyg, gałązek i zielonych ogonów. Zbyt duże truskawki pokroić na kilka części, a winogrona na połówki. Wszystko wymieszaj, polej sokiem z cytryny, posyp cukrem i pozostaw na 15–20 minut, aby mieszanina się zaparzyła i puściła sok. W międzyczasie ubić śmietanę na pianę, dodać proszek i ubijać jeszcze kilka minut. Koktajl owocowo-jagodowy podziel na porcje, każdą porcję pokrywając białym, przewiewnym dressingiem.

Przepis na świąteczną sałatkę owocową „Smaczna Egzotyczna”

Składniki: - 1 ananas; - 3 pomarańcze; - 2 brzoskwinie; - 200 g winogron bez pestek; - 100 g malin; - 50 g rodzynek; - 1 cytryna; - 1 łyżka. mocny alkohol (rum, wódka, koniak); - 200 ml śmietany; - 1 łyżka. Sahara; - 2 łyżki stołowe. cukier puder; - 0,5 łyżeczki cynamon; - szczypta soli.

Rodzynki opłukać i namoczyć w alkoholu na 2 godziny. Odetnij górę ananasa i przekrój owoc na wzdłużne połówki. Ostrożnie usuń z niego miąższ, nie uszkadzając skórki, pokrój w kostkę i lekko posol. Pomarańcze obrać i podzielić na plasterki. Usuń pestki z brzoskwiń, a miąższ pokrój w plasterki.

Wszystkie owoce, rodzynki i jagody włożyć do dużej miski, dodać cukier i sok z cytryny, wymieszać i umieścić w miseczkach ze skórką ananasa. Śmietanę ubić na pianę z cukrem pudrem i ułożyć sałatkę. Posypać cynamonem i podawać.

Sałatka owocowa to lekkie danie, które „przypadnie do gustu” dzieciom i dorosłym. Można go doprawić miodem lub jogurtem, kwaśną śmietaną, a nawet sokiem. Przepisy na najlepsze sałatki przedstawiono w tym artykule.

Sałatka z różnorodnych owoców to nie tylko pyszny deser, ale również pełny posiłek. Przygotowanie wcale nie jest trudne, bo na sałatkę owocową wymagany jest najprostszy zestaw składników.

Zaletą dania jest to, że możesz sam wybrać każdy składnik sałatki. Wybór może zależeć od osobistych preferencji lub owoce sezonowe.

Do udekorowania sałatki możesz użyć dowolnego jogurtu:

  • Jogurt naturalny bez cukru
  • Jogurt z nadzieniem(z nadzieniem lub o smaku waniliowym, czekoladowym, karmelowym)
  • Domowy jogurt na bakterie (przygotowany samodzielnie bez cukru z mleka)
  • Jogurt z musli(smaczne, zdrowe i satysfakcjonujące)
  • Jogurt z miodem(w ulubionych proporcjach) – słodki i zdrowy dressing

Jeśli nie masz jogurtu lub po prostu nie lubisz tego produktu, możesz zastąp ją kwaśną śmietaną dowolna zawartość tłuszczu lub bita śmietana. Sałatka owocowa z kwaśną śmietaną ma bogaty kremowy smak i owocową kwaskowatość.

Przepis na sałatkę owocową z jogurtem:

Będziesz potrzebować:

  • Jabłko– 1 sztuka (słodka, czerwona)
  • kiwi– 2 sztuki (miękkie – to oznaka słodyczy)
  • Banan– 1 sztuka (średniej wielkości)
  • Pomarańczowy– 1 sztuka (mały rozmiar)
  • Jogurt– 4 łyżki (dowolnego jogurtu)
  • Orzechy– do podania (dowolnego)

Przygotowanie:

  • Każdy owoc należy obrać. Jeśli lubisz, możesz zostawić jabłko ze skórką. Z jabłka należy usunąć nasiona.
  • Banana kroimy wzdłuż, a dopiero potem w kostkę. Wszystkie pozostałe owoce pokroić w kostkę w ten sam sposób. Przed pokrojeniem pomarańczy usuń jak najwięcej błony.
  • Wszystkie owoce przekładamy do miski i mieszamy łyżką. Nie należy zbyt mocno mieszać owoców, gdyż mogą stracić swój atrakcyjny wygląd.
  • Jeśli lubisz słodką sałatkę owocową, posyp owoc jedną lub dwiema łyżeczkami cukru pudru (piasek sprawi, że będzie chrupiący na zębach).
  • Jogurt wylewa się na wierzch owoców. Staraj się rozprowadzić go na całej powierzchni. Nie mieszaj sałatki, aby nie straciła swojego pięknego wyglądu. Jogurt sam wniknie w każdą warstwę ze względu na płynną strukturę.
  • Orzech włoski (lub inny) należy lekko posiekać nożem i posypać nim wierzch sałatki. Danie jest gotowe do podania!
Jak zrobić sałatkę owocową?

Dietetyczna sałatka owocowa, przepis

Aby przygotować dietetyczną sałatkę owocową, będziesz potrzebować niesłodkie, niekaloryczne owoce, a także nietłusty dressing. W każdym razie sałatkę owocową należy spożywać tylko w pierwszej połowie dnia, aby kalorie zawarte w daniu miały czas zostać spożytkowane do wieczora.

Będziesz potrzebować:

  • Jabłko– 1 sztuka (słodka lub kwaśna)
  • kiwi– 1 sztuka (miękka, słodka)
  • Pomarańczowy– 1 sztuka (nie duża)
  • Grejpfrut– pół cytrusa
  • Nasiona granatu do dekoracji naczynia
  • Kilka łyżek jogurtu naturalnego o niskiej zawartości tłuszczu do tankowania

Banan- owoc bogaty w skrobię, a skrobia jest szkodliwa dla utraty wagi. Nie można dodać banana do dietetycznej sałatki owocowej. Również winogrona są przeciwwskazane– jest bardzo kaloryczny. Wybierając owoce do sałatki dietetycznej, staraj się preferować te, które są bardziej kwaśne niż słodkie.

Przygotowanie:

  • Obierz jabłko ze skórki i nasion. Miąższ kroi się w kostkę i umieszcza w małej salaterce lub misce do serwowania potrawy.
  • Kiwi należy obrać i pokroić w kostkę
  • Pomarańcze i grejpfruty są oczyszczane z folii tak dokładnie, jak to możliwe, ponieważ mogą wydzielać gorzki smak. Miąższ cytrusowy należy pokroić w kostkę.
  • Wszystkie składniki lekko się miesza, ale tak ostrożnie, jak to możliwe, aby nie zmiażdżyć ani jednej kostki.
  • Na wierzch owoców wylewamy sos jogurtowy naturalny.
  • Udekoruj sałatkę garścią nasion granatu.


Dekorowanie sałatki dietetycznej

Sałatka owocowa z orzechami, przepis

Orzechy doskonale uzupełniają owoce. To jedno z najlepszych połączeń smakowych. Jeśli sałatkę owocową doprawimy nabiałem (śmietana, śmietana, jogurt), to takie danie jest również bardzo zdrowe!

Do przygotowania sałatki owocowej możesz użyć absolutnie dowolnych orzechów:

  • Orzech włoski
  • Pistacja
  • Arachid
  • Orzeszki piniowe
  • Migdałowy
  • Nerkowiec

Smaczne i zdrowe rozwiązanie - użyj mieszanki orzechów. Orzech można pozostawić w całości (jeśli pozwalają na to zęby) lub podzielić go na kawałki, aby łatwiej było je przeżuć.

Prosty przepis na sałatkę z orzechów włoskich:

Będziesz potrzebować:

  • Pomarańczowy– 1 sztuka (na słodko)
  • kiwi– 2 sztuki (miękkie, słodkie)
  • Ananas z puszki lub świeży– 200 gramów (odlać syrop z puszki)
  • Jabłko– 1 sztuka (kwaśna)
  • Jogurt lub śmietana do dressingu
  • Syrop miodowy lub karmelowy Do dekoracji
  • liście mięty(dekoracja naczynia)
  • Orzech włoski– 70 gramów

Przygotowanie:

  • Pomarańczę obiera się, filmuje tak dokładnie, jak to możliwe i kroi w kostkę.
  • Resztę owoców obiera się, usuwa się torebkę nasienną jabłka
  • Owoce układa się na talerzu w kolejności mieszanej
  • Sałatka z dodatkiem jogurtu
  • Wlać wymaganą ilość płynnego miodu lub polewy karmelowej na jogurt cienkim strumieniem dla uzyskania słodyczy.
  • Sałatkę posypujemy orzechami i dekorujemy listkiem mięty.


Sałatka z różnych owoców z orzechami (orzechy włoskie)

Sałatka owocowa z gruszką: przepis

Gruszka– soczysty i słodki owoc, który uzupełni smak każdej sałatki. Do sałatki owocowej najlepiej wybrać miękką, słodką gruszkę, a nie zieloną, twardą.

Będziesz potrzebować:

  • Gruszka– 2 sztuki (słodkie owoce)
  • kiwi– 3 sztuki (lub 2 duże)
  • Truskawka- 300 gramów
  • Mennica– kilka liści
  • Cukier puder(do dekoracji)
  • Kwaśna śmietana- dwie łyżki do dressingu

Przygotowanie:

  • Gruszkę obieramy, gdyż skórka może być zbyt szorstka.
  • Należy również wyjąć skrzynię nasienną z gruszki i pokroić miąższ w kostkę.
  • Kiwi obierz i pokrój w kostkę
  • Truskawki są oczyszczane z łodyg i przecinane na pół. Jeżeli truskawki są małe, można je zostawić w całości
  • Owoce umieszcza się w salaterce i dokładnie miesza.
  • Mieszając, należy dodać sos śmietanowy. Jeśli chcesz otrzymać danie dietetyczne, nie doprawiaj go w ogóle.
  • Wierzch sałatki owocowej należy posypać odrobiną cukru pudru i udekorować listkami mięty.


Przygotowanie sałatki gruszkowej

Sałatka owocowa z kiwi i bananem, przepis ze zdjęciem

Kiwi i banan– jedno z najlepszych połączeń smakowych. Kiwi ma przyjemną kwasowość i lekko wodnistą, ale soczystą konsystencję. Banan jest gęstszy, twardszy. Wyróżnia się słodyczą. Sałatka owocowa z tymi dwoma składnikami będzie bardzo smaczna!

Będziesz potrzebować:

  • kiwi
  • Banan– 2 sztuki (średniej wielkości, słodkie)
  • Mandarynka– 3 sztuki (słodkie lub słodko-kwaśne)
  • Rodzynki winogrona– 200 gramów (słodka biel)
  • Sos jogurtowy lub śmietanowy

Wybór słodkiego banana do sałatki jest bardzo prosty! Kupuj banany o jasnożółtym kolorze z dużą ilością ciemnych, małych plamek. Plamki są oznaką słodyczy owocu.

Przygotowanie:

  • Kiwi jest obrane, pokrojone w kostkę, umieszczone w salaterce
  • Banana obieramy, kroimy wzdłuż i dopiero potem w półkola (lub kostkę)
  • Mandarynę oczyszcza się tak dokładnie, jak to możliwe, aby usunąć film, aby nie trafił do sałatki.
  • Winogrona są myte, każda jagoda jest usuwana z grona
  • Owoce umieszcza się w salaterce i doprawia kwaśną śmietaną.
  • W razie potrzeby sałatkę można ozdobić liśćmi mięty lub orzechami


Jak zrobić sałatkę z kiwi i bananami?

Sałatka owocowa na wakacje, urodziny: przepisy kulinarne

Sałatka owocowa będzie najlepszym urodzinowym poczęstunkiem, np dla dzieci i dorosłych. To lekkie danie o bogatym smaku, zdrowe i smaczne. Sałatka owocowa może być podawana jako dekoracja przyjęcia urodzinowego sos w osobnej sosjerce. Dzieje się tak dlatego, że nie każdy lubi na przykład produkty mleczne czy miód.

Opcje oryginalnych kawałków owoców:



Opcja cięcia nr 1

Opcja cięcia nr 2

Opcja cięcia nr 3

Opcja cięcia nr 4

Opcja cięcia nr 5

Opcja cięcia nr 6

Opcja cięcia nr 7

Sałatka owocowa na szaszłykach, opcja krojenia nr 8

Przygotuj na urodziny sałatkę owocową z oryginalnymi i egzotycznymi owocami. Takich owoców nie ma na co dzień na stole, dlatego daj swoim gościom możliwość ich spróbowania.

Sałatka owocowa w ananasie na urodziny:

Będziesz potrzebować:

  • Ananas– jeden duży dojrzały owoc
  • Winogrono– jedna kiść czerwonych słodkich winogron
  • Truskawka– 200 gramów słodyczy
  • Arbuz– gram pulpy
  • Borówki lub jagody- garść

Zaoferuj gościom kilka opcji sosu: miód, jogurt, kwaśna śmietana lub sok owocowy.

Przygotowanie:

  • Ananasa przekrój na pół
  • Za pomocą noża i łyżki spróbuj ostrożnie usunąć miąższ z ananasa, przełóż go do salaterki
  • Winogrona należy oddzielić od kiści, duże przeciąć na pół
  • Z truskawek należy usunąć łodygę, a duże jagody przeciąć na pół.
  • Miąższ arbuza należy pokroić w kostkę
  • Wszystkie składniki dokładnie miesza się w salaterce i przenosi do połowy ananasa.
  • Gotową sałatkę można dla urody posypać cukrem pudrem i udekorować listkami mięty


Urodzinowa sałatka owocowa

Sałatka owocowa brzoskwiniowa, jak przygotować?

Brzoskwinia– soczyste owoce o bogatym, przyjemnym smaku. Brzoskwinia będzie jasnym składnikiem sałatki owocowej. Sałatkę można przygotować z brzoskwiniami świeżymi lub z puszki.

Będziesz potrzebować:

  • Brzoskwinia– 3 sztuki (słodkie, dojrzałe)
  • Pomarańczowy– 1 sztuka (jeden duży słodki owoc)
  • Banan– 1 sztuka (na słodko)
  • Maliny- 100 gramów
  • Jagoda– 50 gramów

Sos dowolny: jogurt, kefir, śmietana, śmietana lub miód.

Przygotowanie:

  • Brzoskwinię przecina się na pół, usuwa się futrzaną skórkę i pestkę. Miąższ kroi się w kostkę
  • Pomarańczę obiera się i filmuje. Miąższ kroi się w kostkę
  • Banana można pokroić w kostkę lub pierścienie
  • Kawałki owoców miesza się w salaterce i przenosi do miski do serwowania
  • Dla osłody owoce można posypać cukrem pudrem.
  • Na wierzch wylej niewielką ilość dressingu
  • Jagody układa się na wierzchu sosu


Jak przygotować sałatkę z brzoskwinią?

Sałatka owocowa z bitą śmietaną: przepis

Bita śmietana doskonale uzupełnia smak soczystych owoców. Tuż przed podaniem sałatkę owocową udekoruj bitą śmietaną., ponieważ krem ​​może „opaść” przy dłuższym postoju i zamienić się w nieestetyczną kałużę.

Bitą śmietanę można kupić w każdym sklepie. Sprzedawane są w pojemnikach, z których bardzo łatwo wycisnąć symboliczną strużkę śmietanki i rozprowadzić ją na całej powierzchni sałatki.

Przepis na sałatkę owocową z bitą śmietaną:

Będziesz potrzebować:

  • Jabłko– 1 sztuka (na słodko)
  • Arbuz– 200 gramów (pulpy)
  • Jeżyna– 50 gramów
  • Jagoda– 50 gramów
  • Truskawka- 100 gramów
  • Bita śmietana
  • Orzech włoski lub karom do dekoracji (mięta)

Przygotowanie:

  • Jabłko jest obrane i pozbawione nasion, nasiona są usuwane, krojone w kostkę i umieszczane w salaterce.
  • Do jabłka dodaj pokrojony w kostkę arbuz i truskawki
  • Sałatkę przenosi się do miski w celu podania i posypuje jagodami.
  • Wymaganą ilość bitej śmietany wyciska się na jagody. Sałatkę dekoruje się w dowolny sposób: orzechy, mięta, owoce, czekolada.


Sałatka z bitą śmietaną

Sałatka owocowa z jabłek i pomarańczy: przepis

Będziesz potrzebować:

  • Jabłko– 1 sztuka (słodka, duża)
  • Pomarańczowy– 1 sztuka (słodka, duża)
  • Mandarynka– 2 sztuki (na słodko)
  • Winogrona Kishmish – 200 gramów
  • Mennica– kilka liści
  • Słodki jogurt do dressingu

Przygotowanie:

  • Pomarańcze i mandarynki są obierane i filmowane, a ich miąższ krojony w kostkę
  • Jabłko jest obrane, pozbawione nasion i pokrojone w kostkę.
  • Winogrona są usuwane z kiści i dodawane do sałatki
  • Składniki miesza się i umieszcza w misce do podania.
  • Sałatkę posypujemy słodkim jogurtem i dekorujemy listkami mięty


Sałatka owocowo-pomarańczowa

Sałatka owocowa z lodami: przepis

Lekko roztopione lody będą doskonałym dressingiem i dodatkiem do sałatek owocowych. Zaletą lodów jest to, że w miarę topnienia sos i sama sałatka będą coraz smaczniejsze.

Będziesz potrzebować:

  • Grejpfrut– 1 sztuka (mała, słodka)
  • Banan– 1 sztuka (duża i słodka)
  • Maliny- 100 gramów
  • Lody– 100 gramów (białe lody)
  • Czekolada wióry Do dekoracji

Przygotowanie:

  • Obierz grejpfruta i usuń wszystkie błony, pozostawiając jedynie miąższ. Miąższ ostrożnie pokroić w kostkę
  • Obierz banana i pokrój w grube półpierścienie lub pierścienie
  • Owoce ułożyć w misce, na wierzchu ułożyć maliny
  • Miękkie lody umieszczone na owocach
  • Lody posypane drobno startą czekoladą


Sałatka ubrana z lodami

Wideo: „Przepis na najszybszą sałatkę owocową”