Wermut Jamesa Bonda. Jak zrobić koktajl Jamesa Bonda w domu. Historia koktajlu martini z wódką

Chyba nie ma osoby, która nie oglądała filmu o Jamesie Bondzie – Agencie 007. Każdy fan tych filmów zna odpowiedź na pytanie, jaki wypił alkohol. Oczywiście jest to martini, agent je pił w wielu momentach tej historii. Ulubionym koktajlem Jamesa Bonda było martini z wódką i lodem. Choć nie ma filmu, w którym by chociaż czegoś nie wypił. Jakie jeszcze koktajle pił? Porozmawiajmy o tym dzisiaj.

Alkohol dla Jamesa Bonda

Jak się okazuje, wódka martini to nie jedyny napój agenta. Choć wybiera go w filmach dziewiętnaście razy, martini z ginem jest prawie takie samo (szesnaście razy). Bohater literacki Bond miał znacznie więcej preferencji. Przypomnijmy sobie kilkanaście koktajli, które James uwielbiał, a które pojawiały się w powieściach i filmach o słynnym superszpiegu.

Chcesz pić, jakbyś miał licencję na zabijanie? Następnie musisz zaopatrzyć się w alkohol, ponieważ teraz będziemy gotować więcej niż jeden koktajl Jamesa Bonda.

Martini z wódką

Składniki: siedemdziesiąt pięć gramów wódki, piętnaście gramów wytrawnego wermutu, jeden plasterek cytryny i jedna oliwka. Przygotowanie: wszystkie płynne składniki wstrząśnij w shakerze z dodatkiem lodu. Zawartość przelewamy do szklanki i dekorujemy cytryną i oliwką.

Koktajl James Bond Vodka Martini można zobaczyć w filmach Casino Royale, Żyje się tylko dwa razy i Goldfinger. W jednym z nich wypowiada zdanie: „Wstrząsaj, nie mieszaj!” Stanie się popularne i będzie przez niego wykorzystywane w przyszłości. Wiadomo, że potrząsanie napojem alkoholowym staje się zimniejsze i ostrzejsze.

Koktajl Vesper

Składniki: trzy części ginu Gordon's, jedna część wódki, połowa wina Kina Lillet. Przygotowanie: Wszystkie składniki wraz z lodem umieścić w shakerze i potrząsać, aż masa będzie bardzo zimna. Można ozdobić skórką cytryny robiąc z niej węża.

Ten Koktajl Jamesa Bonda (Casino Royale)" i "Quantum of Solace") zostały nazwane na cześć Vesper Lynd, podwójnej agentki, którą kochał w filmie.

Koktajl „Czarny Aksamit”

Składniki: sto dwadzieścia gramów szampana, sto dwadzieścia gramów ciemnego piwa. Przygotowanie: do kufla do piwa wlej szampana i powoli dodawaj piwo.

Ten napój alkoholowy został spożyty przez agenta 007 w filmie Diamenty są wieczne. To był jedyny raz, kiedy agent pił taki alkohol.

Koktajl „Brandy Alexander”

Składniki: trzydzieści gramów śmietanki, trzydzieści gramów brandy, trzydzieści gramów zimnego kakao. Przygotowanie: wszystkie składniki wymieszać w shakerze z lodem, dodać zmieloną wcześniej na proszek gałkę muszkatołową i zjeść czekoladę.

Ten koktajl Jamesa Bonda z filmu Tylko dla twoich oczu.

„Amerykanin”

Składniki: trzydzieści gramów Campari i czerwony słodki wermut, woda gazowana lub gazowana. Przygotowanie: do szklanki wsypać lód, wlać Campari, a następnie wermut. Trzecia warstwa to soda lub soda.

Ten koktajl Jamesa Bonda był pierwszym napojem alkoholowym zamówionym przez superszpiega z pierwszej książki Iana Fleminga.

"Mojito"

Składniki: dwie łyżki cukru do herbaty, pięćdziesiąt gramów napoju gazowanego, pęczek mięty, limonki, sześćdziesiąt gramów rumu. Przygotowanie: do szklanki wsyp cukier i miętę, zalej sodą. Następnie wyciśnij sok z połowy limonki, a drugą połowę przelej do szklanki. Dodać rum, wszystko wymieszać, dodać lód i odrobinę sody.

Agent wypił ten napój w filmie „Śmierć nadejdzie jutro”.

Koktajl w starym stylu

Składniki: jedna kostka cukru, jedna kropla Bittersa, dwie krople napoju gazowanego, dziewięćdziesiąt gramów bourbona, wiśnia. Przygotowanie: do szklanki wsyp cukier, dodaj bitter i sodę, wszystko rozgnieć ubijakiem i dodaj bourbona. Udekoruj kieliszek wiśnią.

W większości przypadków ludzie piją mocne Old Fashioned, aby pomóc im lepiej spać. Superagent zawsze musi mieć się na baczności, dlatego w całej swojej historii zamawiał ten alkohol tylko cztery razy.

"Dżin z tonikiem"

Składniki: sześćdziesiąt gramów ginu, sto pięćdziesiąt gramów toniku, kawałek limonki. Przygotowanie: wszystkie składniki wlać do szklanki i wymieszać, udekorować limonką.

Whisky (szkocka) z sodą

Składniki: sześćdziesiąt gramów irlandzkiej whisky, napój gazowany do smaku. Przygotowanie: wszystkie składniki wlać do szklanki i odstawić na dwie minuty, aż napoje się połączą. Zaleca się pić powoli, małymi łykami.

Bond jest pół-Szkotem, dlatego często wyklucza z przepisu napój gazowany.

Rum i napoje gazowane

Składniki: czterdzieści pięć gramów rumu Mount Gay, sto pięćdziesiąt gramów napoju gazowanego (coli), kilka kropli bitteru. Przygotowanie: zmieszaj rum i sodę, dodaj kroplę gorzkiego.

Wiadomo, że Ulubiony koktajl Jamesa Bonda zawiera martini. Jeśli weźmiemy pod uwagę tylko filmy, James Bond wypija drinka alkoholu co dwadzieścia trzy minuty. A jeśli policzysz, ile wypili, otrzymasz trzysta siedemnaście porcji różnych napojów alkoholowych. Tylko jeden składnik pozostał niezmieniony – martini.

Jak się okazało, Koktajl Jamesa Bonda Martini wódka” jest moją ulubioną. W filmach pije ją najczęściej. Zdarzało się, że na jednym zdjęciu agent wypija więcej niż jeden koktajl. Wszystko zależało od częstotliwości odwiedzania klubów, barów i restauracji. A superszpieg miał wiele powodów do picia.

Naukowcy, po przeprowadzeniu badań spożycia napojów alkoholowych przez agenta 007, doszli do wniosku, że średnia ilość spożywanego przez niego alkoholu wynosi dziewięćdziesiąt dwie jednostki tygodniowo. Jest to czterokrotność dozwolonego limitu. Autorzy badania podkreślają, że duża część fanów filmu aż o 30% nie docenia skali picia superszpiega.

W filmach o Bondzie Agent 007 pije głównie szampana i martini z wódką, jednak w źródle literackim jego karta win jest znacznie bogatsza. Nazwijmy rzeczy po imieniu: Fleming's Bond jest alkoholikiem. Ale jego gust jest doskonały, a jego styl picia jest przedmiotem wielu badań kulturowych, a nawet naukowych.

Na przykład Wydział Biochemii Uniwersytetu Zachodniego Ontario w Kanadzie przeprowadził całe badanie, aby znaleźć najlepszy sposób picia wódki z martini – potrząsając lub mieszając. Naukowcy nie tylko dobrze się bawili, ale także odkryli, że wstrząśnięty koktajl zawiera więcej przeciwutleniaczy i, z umiarem, pomaga zapobiegać zaćmie i zawałom serca.

Forbes wybrał 10 ulubionych koktajli Jamesa Bonda, które pojawiły się w filmach i powieściach o najsłynniejszym superszpiegu.

Wstrząsaj, ale nie mieszaj: 10 koktajli Jamesa Bonda

Wódka Martini

W całym filmie o Bondzie Agent 007 tylko dwukrotnie odstąpił od zasady „wstrząśnięty, ale nie zmieszany”. Po raz pierwszy w odcinku filmu „Żyje się tylko dwa razy”, posłaniec częstuje go koktajlem przygotowanym w odwrotnej kolejności. Będąc dżentelmenem, Bond ledwo zauważalnie się krzywi, ale mówi właścicielowi mieszkania, że nigdy w życiu nie jadł niczego smaczniejszego. Drugi raz ma miejsce, gdy Bond przegrywa miliony dolarów na rzecz Le Chiffre przy stole pokerowym w Casino Royale. Bohater jednocześnie załamany i wściekły zamawia wódkę martini, a sarkastyczny barman pyta: „Wstrząśnij czy zamieszaj?” Bond warczy: „Czy wyglądam, jakby mnie to obchodziło?” - „Czy wyglądam na kogoś, kogo to nie obchodzi?”

Przepis: 75 ml wódki, 15 ml wytrawnego wermutu, 1 zielona oliwka i 1 plasterek cytryny. Jeśli chcesz, dodaj kroplę orange Bitters lub agnostury. Wstrząsaj w shakerze z lodem przez 30 sekund. Przelej do schłodzonego kieliszka do martini i udekoruj oliwką lub cytryną.

Czarny aksamit

Jeden z najbardziej oryginalnych brytyjskich koktajli to niesamowita mieszanka szampana i piwa. Co dziwne, w filmie o Bondzie wspomniano o tym tylko raz - w powieści „Diamenty są wieczne” podczas krótkiej wizyty superszpiega w Londynie. Koktajl ma już półtora wieku, ale umiarkowaną międzynarodową popularność zyskał dopiero niedawno. Na świecie panuje rozkwit kuchni japońskiej, a Black Velvet, jak się okazuje, świetnie komponuje się z sushi i owocami morza.

Przepis: Do kufla piwa wlej 120 ml szampana i powoli (bardzo powoli) dodaj 120 ml schłodzonego stouta (ciemnego piwa typu porter). Jeśli lubisz, możesz poeksperymentować, zwiększając proporcję szampana, ale nie zaleca się dodawania większej ilości piwa – nie będzie smaczne.

Brandy Aleksander

Arystoteles Christatos, czarny charakter z filmu Tylko dla twoich oczu, był mężczyzną o pełnej budowie, ale nie mógł się oprzeć kobiecemu koktajlowi Brandy Alexander. Bond dowiedział się, że Arystoteles używał niepopularnego napoju, aby zasygnalizować swoim wspólnikom. Nie jesteśmy na międzynarodowej liście poszukiwanych, więc koktajl możemy wykorzystać zgodnie z jego przeznaczeniem – na przykład, aby ogrzać się w zimie.

Przepis: W shakerze z lodem wstrząśnij 30 ml śmietanki, 30 ml brandy i 30 ml kakao. Przelej do schłodzonego kieliszka koktajlowego. Dodaj pokruszoną gałkę muszkatołową do proszku. Zjedz trochę czekolady.

Vesper Martini

Koktajl został opisany przez Iana Fleminga w 1953 roku, ale na duży ekran trafił dopiero w 2006 roku, kiedy ukazała się filmowa adaptacja powieści „Casino Royale”. W filmie Bond pojawia się w nowej dla siebie roli jako bohater o zranionym sercu: zakochuje się w Vesper Lynd, zdaje sobie sprawę, że jest dla niego za dobra, ale nie może niczego naprawić – dziewczyna umiera. Agent sentymentalny postanawia uczcić pamięć swojej damy, nazywając jej imieniem koktajl alkoholowy.

Przepis: Wstrząśnij w blenderze trzy części ginu Gordon's, jedną część dobrej wódki i połowę wina Lillet. Wstrząsaj z lodem, aż mieszanina stanie się zimna. Udekoruj wężem ze skórką cytryny.

Amerykanin

Ten włoski koktajl ma półtora wieku i pierwotnie nosił nazwę Milano-Torino – od miejsca urodzenia. Jednak w czasach prohibicji amerykańscy turyści spędzający wakacje w Europie tak uzależnili się od napoju, że ludzie zaczęli nazywać go Americano. Ten koktajl jest pierwszą rzeczą, jaką zamówił James Bond, ale rzadko pojawia się w filmach o superszpiegu.

Przepis: 30 ml aperitifu Campari, 30 ml słodkiego wermutu, woda gazowana i plasterek cytryny lub kawałek cytryny. Do wysokiej szklanki najpierw wsypujemy kostki lodu, następnie nalewamy Campari, a następnie wermut. Trzecia warstwa to soda (objętość zależy od superagenta). Kompozycję zwieńcza cytryna lub pomarańcza.

Mojito

W książkach Bond uwielbiał ochłodzić się mojito podczas podróży służbowych do krajów o tropikalnym klimacie, ale z jakiegoś powodu gardził koktajlem na dużym ekranie aż do 2002 roku, kiedy ukazał się odcinek „Die Another Day”. Superszpieg prawdopodobnie wstydził się podążać za Hemingwayem, który przedkładał jedynie daiquiri nad mojito.

Przepis: Do wysokiej szklanki wsyp 2 łyżeczki cukru i pęczek mięty, następnie zalej 50 ml sody. Następnie wyciśnij przekrojoną na pół limonkę do szklanki, po czym włóż do niej drugą połowę owocu. Następnie dodaj 60 ml rumu. Wymieszaj, uzupełnij szklankę lodem i ponownie wlej odrobinę sody. Udekoruj gałązką mięty.

Dżin z tonikiem

Generalnie Bond ma zasadę: nie pić więcej niż jednego koktajlu przed obiadem. Istnieje wiele odstępstw od tej zasady: szklanka ma prawo być bardzo duża, a napój ma prawo być bardzo mocny. W ciągu 50 lat służby w służbie Jej Królewskiej Mości Bond tylko raz zdradził swoje zasady: w powieści Doktor Nie agent relaksuje się i wypija cztery dżiny z tonikiem wieczorem. Można to zrozumieć: to jeden z najprostszych i najsmaczniejszych koktajli na karcie win każdego baru.

Przepis: Do wysokiej szklanki z lodem wlej 60 ml ginu i 150 ml toniku, dobrze wymieszaj i udekoruj cząstką limonki.

Staromodny

Redaktorzy działu „Koktajle” w serwisie About.com nie próżnowali i obliczyli, że w ciągu półwiecza swojej tajnej działalności Bond czterokrotnie zamawiał ten ciekawy koktajl. Old Fashioned często pije się przed snem, aby szybciej zasnąć. Może dlatego jego przepis jest taki nudny.

Przepis: Na dno niskiej szklanki włóż kostkę cukru, dodaj 2-3 krople Angostura Bitters i udekoruj plasterkiem pomarańczy. Wymieszaj i dodaj lód. Dolać 90 ml bourbona i ponownie dokładnie wymieszać koktajl. Udekoruj napój kolejnym plasterkiem pomarańczy i wiśnią.

Szkocka i napój gazowany

W książkach Bond pije ten prosty koktajl nawet częściej niż martini z wódką, ale w filmach go na tym nie złapiecie – to zbyt prosty trunek jak na tak skomplikowaną naturę. Ojciec Bonda jest Szkotem, ale bohater w wyborze alkoholu nie przejawia fanatycznego patriotyzmu. Nadają się do tego szkocka, amerykański bourbon, a nawet brandy. Co więcej, Bond często zapomina dodać sody.

Przepis: Do wysokiej szklanki z kostkami lodu wlej 60 ml szkockiej (bourbon, brandy, irlandzka whisky), dodaj sodę do smaku, odczekaj 2 minuty, aż napoje się połączą i powoli pij.

Mount Gay Rum i napoje gazowane

W Casino Royale, gdy Bond wygrywa z Astonem Martinem DB5 należącym do innego złoczyńcy przy pokerowym stole w klubie na Bahamach, pierwszą rzeczą, jaką robi, jest zamówienie rumu i napoju gazowanego Mount Gay, a dopiero potem odjeżdża samochodem-trofeum ze swoim trofeum dziewczyna. Mount Gay to oczywiste lokowanie produktu, ale napój jest naprawdę uznawany za dobry: w przeciwnym razie Bond nastawiłby się na zamówienie rumu o tej nazwie.

Przepis: Do szklanki z lodem (można zastąpić colą) dodać 45 ml rumu i 150 ml napoju gazowanego i dokładnie wymieszać. Jeśli chcesz, możesz udekorować koktajl plasterkiem limonki i dodać kilka kropli Bittersów.

Wyświetlenia posta: 716

W filmach kultowego Bonda agent 007 najczęściej pije szampana i wódkę z martini. Ale literacki prototyp miał znacznie bogatszą kartę win.

Podczas premiery „007 Spectre”, 24. filmu o Bondzie, przypomnijmy sobie dziesięć ulubionych koktajli Jamesa Bonda, które pojawiły się w filmach i powieściach o najsłynniejszym superszpiegu.

1. Wódka Martini

Źródło: forbes.ru

2. Czarny aksamit

Źródło: forbes.ru

3. Brandy Aleksander

Źródło: forbes.ru

4. Vesper Martini

Źródło: forbes.ru

5. Amerykanin

Źródło: forbes.ru

6. Mojito

Źródło: forbes.ru

7. Gin z tonikiem

Przepis: Do wysokiej szklanki z lodem wlej 60 ml ginu i 150 ml toniku, dobrze wymieszaj i udekoruj cząstką limonki.

Wszyscy kochamy pana Bonda, Jamesa Bonda – agenta wywiadu, superszpiega, przystojnego mężczyzny, zdobywcę kobiecych serc i – jak się okazało – alkoholika. U słynnej postaci zdiagnozowano alkoholizm i studiowano na nowozelandzkim uniwersytecie w Otago.

Albo chłopakom zabrakło wyobraźni, albo nie było co robić, ale niewielka ich grupa obejrzała wszystkie filmy o Bondzie i doszła do wniosku, że Agent 007 ma ciężki, chroniczny alkoholizm. Dowodem na to jest pasja picia: w 24 filmach Bond, grany przez różnych aktorów, pije na ekranie 109 razy. Eksperci uważają, że wywiad, dla którego pracuje szpieg, powinien zatroszczyć się o jego stan moralny, zaoferować wykwalifikowaną pomoc specjalistów i nie dopuścić do tego, aby wszystko poszło swoim torem, podczas gdy pan Bond będzie się samoleczył w sprawdzony i ulubiony przez wielu mężczyzn sposób.

Niebezpieczeństwo stwarza także nie tylko duża ilość alkoholu, ale także niesamowite akrobacje, które udaje się wykonać harcerzowi. Z tej okazji postanowiliśmy przypomnieć jego ulubione koktajle z filmów i książek, wznosząc ku jego zdrowiu kieliszek wódki i martini.

1. „Wódka Martini”

Najczęściej spożywany i zapadający w pamięć koktajl Agenta 007. To właśnie ten Bond pije w niemal każdym filmie i książce o nim, gdzie zamiast wódki używa ginu. Ale składnik taki jak martini pozostaje niezmieniony. Dlatego jeśli chcesz spróbować, dodaj to, co lubisz najbardziej. Gwarantujemy: na pewno Ci się spodoba.

Składniki:

75 ml wódki lub ginu;
- 15 ml wytrawnego wermutu;
- 1 zielona oliwka;
- 300 g kostek lodu.

Gotowanie:

1. Do szklanki do miksowania koktajli wrzuć kilka kostek lodu.
2. Wlać do niego wszystkie składniki.
3. Wstrząsaj przez 30 sekund.
4. Wlać cienkim strumieniem do szklanki.
5. Na patyku nałóż oliwkę i udekoruj koktajl.

2. „Mojito”

Chociaż koktajl ten nie został wspomniany w książkach o Bondzie, pojawił się na ekranach filmu Die Another Day z 2002 roku. Napój ten swoje pochodzenie zawdzięcza Kubie, a także Ernestowi Hemingwayowi, który rozsławił go. A pod koniec XX wieku koktajl zyskał dużą popularność, podbijając serca wielu osób nie tylko swoim smakiem, ale także łatwością przygotowania.

Składniki:

Cukier;
- 8 liści mięty;
- 1 gałązka mięty;
- 1 limonka;
- 60 ml białego rumu;
- 100 ml sody;
- 200 g pokruszonego lodu;
- zamęt.

Gotowanie:

1. Limonkę pokroić na 4 ćwiartki, 3 włożyć do szklanki (najlepiej highball), rozgniatając je ubijaczką.
2. Weź miętę w dłoń i uderz ją drugą. Następnie wrzucamy do szklanki.
3. Do szklanki wsypać 2 łyżeczki cukru, dodać odrobinę sody i wymieszać.
4. Wlać rum i wymieszać.
5. Napełnij szklankę lodem i dodaj pozostałą część sody.
6. Udekoruj gałązką mięty.

3. Negroni

Napój po raz pierwszy pojawił się w opowiadaniu o Bondzie zatytułowanym „Ryzyko”, w którym 007 próbuje powstrzymać napływ narkotyków do Anglii przez włoską mafię. Sama historia stała się podstawą dwunastego filmu Tylko dla twoich oczu. Wynalezienie samego koktajlu przypisuje się hrabiemu Camillo Negroni, który zmodyfikował koktajl Americano, prosząc go o dodanie Campari i udekorowanie plasterkiem pomarańczy.

Składniki:

30 ml dżinu;
- 30 ml czerwonego wermutu;
- 30 ml czerwonego gorzkiego Campari;
- 120 g kostek lodu;
- 30 g pomarańczy.

Gotowanie:

2. Wlać czerwony wermut.
3. Wlać czerwone Bittersy.
4. Dodać gin i całość wymieszać.
5. Udekorować cienkim plasterkiem pomarańczy.

4. „Amerykanin”

Koktajl ten stał się także swego rodzaju wizytówką Jamesa Bonda, który przedstawił go nam na naszych ekranach w filmie „Zabójczy widok”. I dobrze, że tak mu smakuje, bo drink może być dobrym aperitifem, a oficer wywiadu spędza dużo czasu na różnego rodzaju przyjęciach. Co więcej, „Americano” będzie nie tylko smaczne, ale także lżejsze od innych koktajli, z którymi zwykle pije Agent 007.

Składniki:

50 ml czerwonego wermutu;
- 50 ml czerwonego gorzkiego Campari;
- 50 ml sody;
- 10 g skórki pomarańczowej;
- 180 g kostek lodu.

Gotowanie:

1. Napełnij szklankę kostkami lodu.
2. Wlać czerwony wermut.
3. Wlać czerwone Bittersy.
4. Dodaj sodę i zamieszaj.
5. Udekoruj ze skórką.

5. „Czarny sztruks”

Napój nie pojawił się w filmach, choć jest to bardzo dziwne: Brytyjczycy wymyślili nieoczekiwaną mieszankę piwa i szampana ponad sto lat temu. Ale koktajl trafił do książki o Bondzie zatytułowanej „Diamenty są wieczne”. Zwiadowca pije ją raz na książkę podczas swojego krótkiego pobytu w Londynie przed kolejną misją. Nie możemy pominąć „Black Velvet” ze względu na jego niezwykły charakter i łatwość przygotowania.

Składniki:

120 ml szampana;
- 120 ml ciemnego stouta.

Gotowanie:

1. Wlej szampana do kieliszka.
2. Powoli zacznij wlewać do szampana schłodzone piwo.
3. Pijemy koktajl.
4. Jeśli Ci się podoba, możesz poeksperymentować, zwiększając objętość szampana, ale nie piwa. Inaczej nie będzie smakować.

6. Vesper Martini

Najbardziej dramatyczny koktajl, jaki kiedykolwiek pił Bond. Po raz pierwszy usłyszano o nim w 1953 roku, kiedy ukazała się pierwsza powieść Iana Fleminga o agencie 007, Casino Royale. Przepis na ten trunek poznajemy z rozdziału 7, a jego nazwa pochodzi od głównej bohaterki powieści Vesper Lynd – kochanki Bonda. Dziewczyna, z którą chciał budować przyszłość, okazała się podwójnym agentem działającym przeciwko oficerowi wywiadu. Po ujawnieniu prawdy Vesper zmarła.

Składniki:

45 ml dżinu;
- 15 ml wódki;
- 7 ml wytrawnego martini;
- 5 g skórki z cytryny;
- 300 g kostek lodu.

Gotowanie:

1. Do szklanki miksującej wlać gin, wódkę i martini; dobrze wszystko wstrząśnij.
2. Napełnij kieliszek koktajlowy kostkami lodu.
3. Przelej płyn ze szklanki do szklanki.
4. Skórkę przesuwamy wzdłuż krawędzi całego kieliszka i dekorujemy ją.

Wódka Martini to jeden z najpopularniejszych koktajli. Jego receptura jest prosta, łatwa do wypicia i ma przyjemny smak. Docenił to i pokochał sam agent 007. Z tego powodu napój nazywany jest koktajlem Jamesa Bonda. Jak mieszać alkohol, aby uzyskać idealną Vodkatini?

Z czego to się składa?

Klasyczny przepis na koktajl obejmuje:

Włoski wermut Martini;
wódka;

Koktajl Jamesa Bonda zapada w pamięć dzięki zdaniu głównego bohatera: „Umieść, ale nie potrząsaj”. Tradycyjnie martini z wódką dekoruje się oliwką. Wódka jest nieodzownym składnikiem napoju. Możesz wybrać inny wermut. Głównym warunkiem jest wybranie wermutu w białym odcieniu, przepis nie obejmuje koloru czerwonego.

Odniesienie: Martini to wzmocnione wino lub wermut z naparem ziołowym. Wermut zwykle nie jest spożywany w czystej postaci. Świetnie nadają się do miksowania. To jeden z najpopularniejszych składników koktajli. Wermut często miesza się z sokami, napojami owocowymi, whisky i słodkimi likierami. Głównym konkurentem marki są wermuty Cinzano.

Przygotowanie klasyczne

W przypadku koktajlu z wódką martini ważne jest osiągnięcie tradycyjnego smaku. Wszystkie elementy muszą być zimne. Wskazane jest również schłodzenie szklanek w zamrażarce.

Proporcje:

wódka - dwie części;
martini - jedna część.

Klasyczny przepis obejmuje następujące etapy przygotowania:

Do dużej szklanki włóż 6 kostek lodu.
Wlać wermut.
Mieszaj drewnianym patyczkiem przez 10 sekund.
Do lodu wlać schłodzoną wódkę, a cienkim strumieniem wermut.
Mieszaj energicznie przez 10 sekund.
Do szklanki, ostudzonej do pożądanego stanu, dodaj jedną lub dwie oliwki.
Ostrożnie wlej mieszaninę alkoholu i lodu do schłodzonej szklanki.

Natychmiast podawaj martini z wódką. Zimne napoje alkoholowe nie mieszają się dobrze ze sobą, dlatego koktajl składa się z kilku wysp wody i innych składników. Kiedy koktajl mozaikowy wypijesz małymi łykami, nabierze on innego smaku.

Inne przepisy

Wódkę Martini podaje się na różne sposoby. Oferujemy kilka dodatkowych opcji gotowania.

Dodaj sok

Ten przepis jest polecany przez wielu barmanów. Do napoju potrzebne będzie 30 ml wódki, 60 ml martini, 60 ml soku pomarańczowego i 6-8 kostek lodu.

Odniesienie! Martini dobrze komponuje się z sokami wiśniowymi, jabłkowymi i cytrusowymi. Można podawać z sokiem ananasowym i kiwi. Często rozcieńcza się go sokami winogronowymi z europejskich odmian winogron.

Jak gotować?

Do dużej szklanki włóż lód, wlej martini, dokładnie i dobrze wymieszaj.
Do mieszaniny alkoholowej wlać wódkę i sok pomarańczowy, dobrze i szybko wymieszać.
Napój przelewamy do przygotowanej wcześniej do podania szklanki.
Udekoruj powstałą mieszaninę alkoholową sokiem pomarańczowym lub cytrynowym.

Uproszczony

W barach można uprościć przepisy na koktajle i preparaty. Wszystkie składniki wlewamy do shakera z lodem. Wstrząsaj mieszaniną przez jedną minutę. Napój wlewa się do szklanek przez specjalne sito. Przepis możesz wykorzystać w domu. Nadaje się dla dużej firmy.

Z absyntem: na imprezę towarzyską

Istnieją złożone opcje gotowania. Do tego potrzebne będzie wytrawne martini w ilości 30 ml, taka sama ilość wódki i absyntu, składniki rozcieńczyć likierem miętowym w ilości 5 ml. Aby przygotować koktajl, należy wymieszać wszystkie główne składniki w wysokiej szklance, a następnie zakończyć proces dodając do powstałego napoju kilka kropli likieru miętowego.

Koktajl ten nadaje się na imprezy towarzyskie i głośne przyjęcia.

Przepis dla doświadczonych

Do tego potrzebne będzie 15 ml wódki, 5 ml grenadyny, 20 ml Martini Bianco, 10 ml Irish Cream. W tej metodzie gotowania ważne jest, aby na wierzchu umieścić płynną wódkę. Do kieliszka wlewamy wermut i łyżeczką koktajlową dodajemy warstwę wódki. Następnie wlej przez słomkę po jednej kropli Irish Cream i grenadyny.

Jak prawidłowo pić Vodkatini

Ten koktajl jest klasyfikowany jako long drink. Nie ma potrzeby pić go jednym haustem – to błąd. Tradycyjny kieliszek koktajlowy ma pojemność 100 ml.

Napój wódkowy pije się małymi łykami, nie wymaga do niego przystawki, choć ma wysoką zawartość alkoholu. Ważne jest, aby napój podawać na zimno, wskazane jest również schłodzenie szklanki.

Ostry smak wódki dobrze równoważy przyjemna kwaskowatość wermutu. Oliwki nie trzeba jeść, ale wiele osób też z niej korzysta.

Rada! Aby uzyskać pełniejsze odczucie smaku, należy użyć słomki.

Przepis na koktajl z wódką martini jest prosty, dzięki swojemu oryginalnemu smakowi często wykorzystywany jest na bankietach.

Sto lat temu trunek serwowano jako mieszankę bimbru jałowcowego i wina piołunowego. Można go było znaleźć w każdym barze w Ameryce, był poszukiwany wśród tych, którzy chcieli szybko nabrać formy. Przyzwoity tłum unikał tego napoju.