Нашата планета е населена от много народи със свои традиции и обичаи. Днес ще покажем някои правила, свързани с храненето в различните страни, които може да изглеждат странни за някои народи, но са съвсем нормални за местните.
1 глътка по време на хранене
В Япония често се ядат юфка и супи, докато отпиването показва признателност към готвача. Колкото по-силно, толкова по-добре! Може да пиете и директно от купа – лъжиците са рядкост. Освен това японците никога не се кръстосват, облизват клечки за хранене или се залепват вертикално в купа с ориз, което се смята за много грубо в Япония и много други азиатски страни, включително Китай.
2 Яжте само с дясна ръка
В Индия, Близкия изток и части от Африка не е прието да се яде с лявата ръка, тъй като се смята за нечиста.
3 Не слагайте ръцете си на коленете, докато ядете
В Русия се смята за учтиво да държите китките си на масата, а не да ги слагате на колене. Освен това вилицата трябва да се държи в лявата ръка, а ножът в дясната.
4 Не носете жълти цветя на вечеря
В България жълтите цветя означават омраза, така че не ги носете на гости, освен ако не искате да кажете нещо...
5 Оригване и остатъчна храна на масата
В Китай оригването се счита за показател за удовлетвореност от храната и за комплимент към готвач за добре приготвено ястие. Остатъците от храна на масата показват, че собственикът не е алчен и е сервирал повече храна от необходимото.
6 Не слагайте храна в устата си с вилица
В Тайланд единственото използване на вилица е да натискате храна върху лъжица.
7 Не искайте сол или черен пипер
В Португалия, ако сол и черен пипер не са на масата, не ги искайте. Счита се за неуважение към готвача - съмнение в умението да добавяте подправки при готвене.
8 Не искайте сирене
В Италия никога не искат сирене, освен ако не е изрично предложено. Счита се за неприемливо добавянето на сирене към пицата и още по-лошо, добавянето му към морски дарове.
9 Не яжте нищо с ръцете си
В Чили докосването на храна с ръце се счита за грубо, дори пържените картофи не се ядат с ръце. 🙂 Също така в Бразилия пица и хамбургери се ядат с вилица и нож.
10 Яжте с ръцете си
В Мексико, напротив, използването на вилица и нож се счита за снобски.
11 Използвайте хляба като прибори за хранене
Във Франция трябва да се храните с две ръце – с вилица и нож или с вилица и хляб. Хлябът служи като опора за ястието. Ако искате да ядете хляб, трябва да откъснете парче, а не да отхапете.
12 Не предлагайте да разделите чека
В същата Франция се счита за неприлично да разделяте сметката изобщо, трябва или да платите цялата сметка, или да я дадете на някой друг.
13 Не използвайте отделни чинии
В Етиопия се смята за разточително да се използват чинии за всички. Храната се сервира на общо ястие без прибори - само на ръка.
Правилата на поведение и етикет са меко казано доста объркваща наука. Едно е да знаете точно коя вилица е предназначена за салата, а съвсем друго е как да не нанесете смъртоносна обида на собственика на къщата с помощта на същата вилица. Етикетът варира от култура до култура, от страна до държава. Това, което изглежда като грубо нарушение на правилата на добрите обноски в една страна, може да бъде стандартът за учтивост в друга.
Комплименти.
Не винаги е лесно да разчупите леда, когато за първи път срещнете нов човек или посетите къщата на някой друг за първи път. Най-честата ни тактика в това е да се опитаме да намерим нещо, което да похвалим. "Харесвам обувките ти." — Това е добра вратовръзка. — Просто съм възхитен от това, което направи с това място. „Много хубав диван.“ В повечето страни подобна похвала обикновено води до това, че домакините се усмихват или се изчервяват и казват „благодаря“. Така ледът започва да се топи. Подобни комплименти обаче са напълно неразумни в Близкия изток, както и в африкански страни като Нигерия и Сенегал. В тези страни похвалата се тълкува като желание за притежаване на определен ценен предмет, съхраняван в къщата. Поради обичаите си на гостоприемство, домакинът ще се почувства задължен да даде на госта артикул, който той е похвалил. Освен това, според традицията, при получаване на подарък, получателят трябва да отговори, като даде на дарителя още по-голям подарък. Можем само да се надяваме, че обичаят не се простира до комплименти към съпрузи или деца.
ела навреме.
Всички сме свикнали, че нашите по-възрастни роднини и учители винаги ни се карат, че закъсняваме. „Ако не успеете навреме, тръгнете 10 минути по-рано.“ Въпреки че това е добър съвет, когато пътувате на интервю или среща, в някои части на света ще се счита за лоши обноски. В Танзания гостите, които пристигат в уречения час, се отнасят неуважително. Всички учтиви, възпитани хора се появяват с 15-30 минути закъснение. Това отчасти се дължи на факта, че не всички граждани имат автомобили или дори достъп до обществен транспорт. Настояването гостите да пристигнат в уречения час се счита за грубо. В Мексико също се счита за учтиво да закъснявате за среща или парти. И ако гостите изведнъж пристигнат навреме, домакините може просто да не са готови. Може да се почувстват обидени, че са изненадани.
Храна с ръце.
Храненето с ръце винаги е било най-сигурният начин да разстроите родителите си на масата за вечеря. Въпреки това, в някои страни хората ще бъдат обидени от използването на прибори за хранене. В Мексико яденето на такос или бурито с нож и вилица е недоволно. Не е непременно неучтиво, но прави човек да изглежда като сноб. Подобна причина може да обясни неодобрението, с което в Германия ще се отнасят към опитите ви да режете с нож варени картофи. Освен това с резачка за картофи можете да обидите готвачите. Те виждат това като начин да кажат, че варените картофи са недоварени. В много страни, като Индия, храненето без прибори е единственият възможен начин. Те смятат този метод за най-естествен. Говори се, че Джавахарлал Неру, първият министър-председател на Индия, веднъж се пошегува, че „яденето с вилица и нож е като да правиш любов чрез преводач“.
Съвети.
Има дългогодишен дебат дали да се бакшиш. Като правило се свежда до това дали се страхуваме да не изглеждаме „бедни” в очите на сервитьора. Често липсата на връх е причина за презрителни погледи. Това също е често срещана причина много хора, които посещават ресторант за първи път, никога повече не го посещават. Някои ресторанти дори забраниха този обичай, за да спасят клиентите си от неприятни моменти в края на храненето. Япония е пред всички останали. Японците не са свикнали да дават бакшиши и това често води до объркване. Сервитьорът се чуди защо е получил допълнителните пари и може да прави дълги неудобни опити да ги върне. По-важното е, че бакшишът може да се разглежда като обида. Понякога те се разбират като благотворителност, което предполага съжаление, че никой японец няма да издържи. В случай, че клиентът иска да изрази своята благодарност, най-добре е да направите това, като подарите малък подарък. Или, ако парите вече се превеждат, тогава трябва да ги поставите в плик и едва след това да ги прехвърлите.
Кучешка торбичка
В днешно време, ако посетител поиска от сервитьора „кучешка чанта“ (чанта или кутия, в която посетителите на някои ресторанти, предимно японски, могат да вземат храна, която не са яли – все едно за кучета), това се счита за знак за бедност. Сервитьорът може дори да хвърли раздразнен поглед към такъв клиент, когато е принуден да тича из целия ресторант, пълен с клиенти, чакащи своите поръчки, за някаква чанта за клиент с очи по-големи от корема. В древен Рим обаче „кучешките чанти“ са били начин на живот. Всеки път, когато някой от приятелите канеше гости на вечеря, той даваше на гостите фина платнена салфетка, за да могат гостите да отнесат плодовете у дома. Това беше по-скоро искане, отколкото предложение, тъй като решението да не се носи храна у дома беше изтълкувано като обида към домакина. Освен това такъв гост може бързо да си спечели репутацията на неучтив и неблагодарен. „Кучешките чанти“ също може да дължат произхода си на древен Китай. Даването на бели кутии на гостите, за да могат да си вземат храната у дома, се считаше за любезност от страна на домакините.
Остатъци в купа.
Да, всички сме свикнали родителите ни да ни казват да изядем до последната трохичка в чинията си и да не оставяме храна след себе си. В някои страни обаче чистата чиния може да обърка домакините и евентуално да ги обиди. Във Филипините, Северна Африка, а също и в някои региони на Китай, ако чинията е празна, домакинът ще сложи повече храна върху нея. В Северна Африка дори се превръща в малка игра: домакинът предлага повече - гостът казва не, домакинът предлага отново - гостът отново отказва, домакинът предлага още веднъж - и гостът накрая се съгласява. Едва когато гостът остави малко храна в чинията, домакинът ще бъде сигурен, че е ял. Неспазването на това изискване в някои ситуации може да обиди собственика. Той ще приеме чистата чиния на госта като сигнал, че обслужването не е достатъчно добро, и може да реши, че гостът смята, че е евтин.
цветя.
Цветята често се разглеждат като универсален подарък. Подходящи са за първи срещи, абитуриентски балове, сватби, погребения, подаръци на болни и извинения. Важно е да запомните, че ако не сте внимателни, предлагането на цветя може да се счита за невежество. Хризантеми, лилии, гладиоли и други бели цветя са символ на траур и се използват за погребения в много страни. Братските гробища в Германия и Франция са украсени с карамфили. Да дадете на някого букет бели цветя в Китай или карамфил във Франция рискува да бъдете смятани за „послание на смъртта“. Жълтите цветя символизират омраза или неприязън в Русия и Иран, докато лилавите цветя символизират лош късмет в Италия и Бразилия. Червените цветя, особено розите, в Германия и Италия са предназначени само за изразяване на романтични чувства. В Чехия цветята обикновено се считат за романтични подаръци. Така че, подарявайки цветя на учителя или шефа си, можете да срещнете големи неприятности. Дори броят на цветовете може да се счита за груб. В някои страни, като Франция и Армения, четен брой цветя е подходящ за радостни поводи, докато нечетните са подходящи за траур. В същото време в страни като Тайланд и Китай нечетните числа обикновено се считат за късметлии, докато четните се смятат за зловещи.
Показване на език.
В много страни стърчането на език обикновено е бунтарски или дразнещ жест. Най-малкото, това е обида. Ето защо в Италия можете да бъдете глобени за това като обида за поведение. В Индия това не е незаконно, но дори и там изпъкването на език означава недоволство и се разглежда като признак на невероятен гняв. В нашия свят обаче има голяма площ, разположена в Нова Каледония, където този жест означава пожелание за мъдрост и енергия. В Тибет показването на език се разглежда като знак на уважение при среща с уважаван човек. Тибетците казват, че този обичай идва от вярата, че злият цар е имал черен език и този жест показва добронамереност и доказва, че ние не сме негово въплъщение. Може би това обяснява защо на Каролинските острови се смята, че изплезването на езици е надежден начин за прогонване на демони. Но честно казано, ако човек изплези езика си и не си мие зъбите, тогава вероятно ще може да прогонва всеки.
Хлюпане.
В повечето страни отпиването на супа на публично място може да доведе до поне недвусмислени погледи във вашата посока. Въпреки това, в много азиатски страни, като Китай и Япония, отпиването на супа или юфка се счита за най-висока похвала. Това означава, че храната е толкова добра, че нямате търпение дори да изстине вечерята. Всеки, който е изгорил устата си с вкусен борш от дълбока чиния, сигурно ще се съгласи, че в това има някаква истина. Храненето без отпиване показва, че не сте доволни от храната. В Япония същото важи и за чая. Отпивайки шумно последната глътка чай, гостът дава на домакина да разбере, че е свършил и е доволен. Тази културна разлика кара много японски посетители да се чувстват неудобно в други страни, което затруднява европейците да вечерят спокойно.
плюе
Плюенето обикновено е неодобрено. Плюването в нечия посока се счита за една от най-лошите обиди. Полицията в САЩ вижда това като атака и може да ви застреля, което обичат да правят. Членовете на племето масаи в Източна Централна Африка обаче имат много различна гледна точка за много неща. Те плюят един друг по начина, по който се ръкуваме. По-точно плюят на ръцете си преди ръкостискането и за всеки случай пак след него. Повечето от нас трябва да търпят упреците на по-възрастните хора, които се придържат към правилото „бъдете конкретни, не го пръскайте“, но децата масаи го изпитват още по-трудно. Учтивите деца, които поздравяват по-възрастните, може да получат гъста плюнка в гърба. Разбира се, това се прави с най-добри намерения и означава, че старите хора пожелават на детето дълъг живот, но за нас това изглежда необичайно. Приятели и роднини вървят много мили само за да плюят новородено - по същата причина. Членовете на племето плюят при всяка възможност. Те плюят подаръка, който предстои да дадат. Когато се нанасят в нова къща, първото нещо, което правят, е да излязат навън и да плюят от четирите страни. Масаите също плюят върху всичко, което никога досега не са виждали, защото вярват, че защитава зрението им.
Веднъж в непозната страна, изчакайте да бъдете учтиви и галантни. Понякога има съвсем различно значение, с което сме свикнали. И няма да изглеждаш много красива.
Например, ако обичайно отстъпвате място на възрастен човек в Норвегия, по този начин ще демонстрирате, че той е физически по-здрав. И е обидно.
Феминизмът не познава граници, така че когато се опитате да платите сметка за жена в Америка, рискувате да се натъкнете на лекция за равенството между половете и че тя е в състояние да плаща за себе си и няма нужда да го показвате тук че имаш повече пари от нейните. По същата причина не се опитвайте да носите нейните чанти. А за комплименти, ако тя не е в настроение, по принцип може да се озовеш в съда, като за тормоз.
Чувствайте се свободни да хапнете на китайците. Така показваш, че си вкусен и много харесваш всичко. За убедителност би било хубаво да напръскате покривката със сос. И това е доста сериозно.
Когато правите комплимент във Финландия, първо ще трябва да се пенсионирате. Всички те не се броят.
В Норвегия е по-добре изобщо да не хвалите никого, да не проявявате внимание и съчувствие. Те ще помислят, че ласкаете или се интересувате от чужди дела.
Ако сте на гости на гръцки приятели, внимавайте с ентусиазъм за интериора и нещата в къщата. Защото собствениците ще трябва да ви дадат нещото, което харесвате. И изобщо нямате нужда от това, просто го казахте от учтивост.
Много народи възприемат вдигнатия палец като знак, че сте ги измамили по някакъв начин, подиграли сте им се, подиграли сте им се, изиграли сте номер.
Не се знае дали си струва да предупредим, но не мийте чиниите на парти. Поличбата е лоша.
Когато си измъчван с безумно пикантна храна в Южна Корея, нормално е да кихаш, да плачеш, да се задавяш и кашляш. Все едно си казал, че си много вкусен.
Ако не изречете навреме оригване в Монголия и Бурятия, ще бъдете нахранени, докато не се спукате. Има оригване - стомахът е пълен, всичко е просто.
За разлика от нас, японците и норвежците носят нечетен брой цветя на погребенията.
Не си духайте носа пред всички, ако сте в Япония.
Индийските семейства не си казват думи на благодарност. Всичко си, няма какво да пръскаш на "благодаря". Не бива обаче да казвате това и на непознати. Ако е подарък, похвалете го, кажете, че наистина го харесвате и сте мечтали цял живот.
Ако в Централна Азия по време на разговор постепенно ви наливат чай в купа, това е знак на уважение, те искат да прекарват повече време с вас. Ако си налял веднъж и пълен, изпий и си отивай. Няма какво да седнете.
Сред китайците свежите цветя се носят на мъртвите, а мъртвите, тоест изкуствените, на живите. За да не избледняват. В същия Китай трябва да заобиколите числото 4. Те дори нямат четвърти етажи.
На югоизток не можете да галите човек по главата, а също и да насочите крака си по посока на човек, когато седите с кръстосани крака.
Ако си подадем наргиле в ръцете си, тогава арабите го слагат на масата. Не го слагайте в ръцете си, ще си помислят, че насилвате.
Японските служители не могат да напуснат работното място преди шефа си.
В Русия, както знаете, можете да го „пригладите“. Затова едва ли ще чуете, че нещата вървят добре за руснак, всички са здрави и всичко е наред. И ако хвалите децата, ще бъдете принудени да плюете и да чукате на дърво.
Не допивайте чашата си в Джорджия. Защото ще ви наливат все повече и повече.
Темата на извънкласната дейност е „Етикет в различните страни по света“.
Този урок ще помогне на учениците не само да овладеят правилата на етикета, но и да се запознаят с особеностите на поведението в други страни. Всъщност често правилата на етикета сред различните народи и култури си противоречат: едно и също действие в рамките на една култура се оценява положително, а в рамките на друга - отрицателно. Ето защо, за успешно общуване на представители на различни страни и култури е необходимо да знаете не само езика на страната, но и езика на културата - езика на етикета.
Цели на урока:
уроци:
1.) формиране на представи заправила на етикета в САЩ;
2.) формиране на представи заетикет в Япония;
3.) формиране на представи заправилата на етикета вИспания;
4.) Формиране на представи заправилата на етикета в Индия;
5.) Формиране на представи заправилата на етикета в Китай;
6.) Формиране на представи заправила на етикета в Норвегия;
7.) Формиране на представи заправилата на етикета в Гърция.
Разработване: формиране на умение за работа с допълнителна литература;
Образователни: формиране на ценностно отношение към културата на други народи.
Дидактически материал: презентация по темата
УЧЕБЕН ПРОЦЕС
Етап на урокаМетодически техники
Учителска дейност
Студентски дейности
аз . Оргмомент
класен поздрав
Поздрав на учителя
II . Нова тема
компресирано съобщение
Фронтално проучване
Днес, момчета, ще говорим за етикет. Всички ли знаят какво е то? Френската дума "етикет" е влязла във всички езици по света. Тя е близка до гръцката дума "Етика", която означава "навик", "характер". Ние разбираме етикета като определени правила за поведение, разработени от обществото, които трябва да знаете и спазвате в различни ситуации.
Обичайно е да се брои историята на самия етикет някъде от 16-ти век. Тогава етикет означава набор от правила в двора на монарха, един вид церемониал.
В Русия първият набор от правила за гражданин е изложен през 17 век в книгата Домострой. Домострой учеше „да не крадеш, да не лъжеш, да не завиждаш, да не осъждаш, да не помниш злото”... В Домострой също намираме такова „златно” правило: „Това, което не обичаш себе си, недей да не правя на другите.”
Всеки трябва да знае етикета, защото всеки от вас уважава човек, който спазва елементарните правила на етикета. Некултурните, груби хора са по-склонни да се страхуват, но не и да ги обичат или уважават.
И днес ще се изпитаме: колко добре познавате правилата на добрите обноски.
ВЪПРОСИ:
1. Кога и как можете да се поздравите?
2. Кой първи се поздравява при влизане в помещението?
3. Когато за първи път се срещнем с хора, които първо трябва да се представят: жена, мъж, младши, старши, шеф, подчинен.
4. Кой кого трябва да пусне: този, който влиза в магазина, или този, който излиза?
5. Мъж и жена влизат в стаята. Кой трябва да влезе първи?
6. При влизане или излизане от градския транспорт на кого се дава предимство?
7. Когато говорите по телефона, кой ви поздравява първи?
8. Дойдохте на гости с подаръци и цветя. Как трябва да бъдат представени? Какво трябва да направи рожденикът / собственикът / с подаръка?
9. Получихте кутия шоколадови бонбони като подарък, какво ще правите с нея?
10. Идваш в киното и се отправяш към мястото си в редица, изпълнена с седнали хора. Как трябва да преминете - с лице или с гръб към седналите?
11. Може ли момиче да откаже покана за танц?
12. Случайно бутнахте някого. Какъв е правилният начин да кажете „съжалявам“ или „съжалявам“?
13. Кой затваря телефона първи - мъж или жена?
А сега нека да чуем вашите доклади за правилата на етикета в различни страни:
Колесникова К. - Китай , Индия;
Щербинина К. - Норвегия, Гърция ,
Валгуцков М. - САЩ ,
Уткин М. - Япония ,
Синицин К. - Испания
Слушайте учителите
Отговорете на въпросите на учителя:
1. (Кимване, жест, ръкостискане, дума, прегръдка. Най-често - "здравей"; кимване и жест - при среща в транспорта, на улицата на сравнително голямо разстояние; прегръдка - при среща с роднини или близки стари приятели; възрастен човек човек може да поздрави седящ наклон на главата).
2. (Първият, който поздравява винаги е входящият, независимо от пола и възрастта).
3. (Правилото винаги важи: по-възрастният подава ръка на по-младия, жената на мъжа, шефът на подчинения).
4. (Трябва да пропуснем този, който напуска магазина).
5. (Дамата винаги влиза първа).
6. (Първа влиза дамата, след това мъжът; те излизат - обратно).
7. (Обаждащ се, представящ се).
8. (Цветята се държат в лявата ръка, подаръкът се поднася разгънат или в красива опаковка. Рожденникът/собственикът/ трябва да отвори подаръка и да види какво има в него).
9. (Плодове, получени като подарък, шоколад, сладкиши, торта се предлагат на всички).
10. (Лице).
11. (Етикетът ви позволява да откажете покана за танц, без да обяснявате причините за отказа).
12. (Съжалявам).
13. (Жена).
Говорителите говорят, другите слушат.
Днес говорихме с вас за правилата на етикета не само у нас, но и се запознахме с етикета на други страни по света. Убедихме се колко разнообразни са тези правила във всяка страна.Днес вече не е възможно да срещнете човек, който при първата среща ще падне на едно коляно или ще се поклони до земята. Жените вече не правят реверанси, мъжете рядко целуват ръце на дамите, никой не учи партии на валс или мазурка. С каква изненада биха ни гледали нашите предци! В крайна сметка за тях такъв светски етикет беше обичаен и дори задължителен въпрос, той определяше наличието на възпитание, добри обноски и култура. Тази статия ще ви разкаже как и защо нормите и правилата на поведение във висшето общество са се променили с течение на времето.
Какво означава понятието "светски етикет"?
Това определение включва набор от добри маниери и регулира линиите на социално одобрено поведение. Познаването на нормите на съвременния етикет може да помогне на човек да спечели околната среда, да направи впечатление, да си осигури репутация на ерудиран интелектуалец и внимателен човек. Постигането на такова мнение за себе си обаче е истинска наука. Всички поколения, които са живели преди, са се занимавали с това, така че и до днес е разработен определен набор от съвети, въпреки периодичните промени в навиците, вкусовете, мирогледите. Независимо от времето и епохата, социалните очаквания по отношение на индивида остават като цяло непроменени - те винаги включват наличието на учтивост, чувство за такт и учтивост, способността да се държи на масата, на парти, на обществено място , способност за започване и поддържане на разговор.
Появата на етикета
Традиционно се свързва в съзнанието на по-голямата част от населението с Франция, Англия и редица други европейски страни, като Германия. Те обаче не могат да се нарекат родното място на секуларизма! Тук дълго време царува широко разпространено невежество, грубост, липса на образование, уважение към силата и властта. Светският етикет дължи произхода си на Италия, която единствено, благодарение на собствената си икономическа мощ, се откроява, особено през Ранното средновековие, на фона на други държави. Така до средата на 16 век Англия остава варварска страна с кръвожадни закони поради безмилостното си участие в нови войни. По това време независимите италиански комуни градове се забогатяват, развиват изкуство и, разбира се, в опит да украсят и облагородят собствения си живот, постепенно въвеждат норми на етикет в ежедневието. Германия от този период, подобно на Англия, участва в не по-малко кървава война, във връзка с която благородството дълго време остава некултурно. Франция също признава само силата на силата, войната и битката.
Това е началото на раждането на етикета, по-близо до настоящето с неговите канони. Разбира се, не бива да се мисли, че преди Средновековието в света не е имало норми на етикет. Те са се оформили почти веднага след появата на човека, което означава, че в по-голяма или по-малка степен са придружавали хората от древни времена. В крайна сметка поклонението на елементите и местните богове също може да се счита за определени правила на поведение. Древна Гърция, например, също има известен принос за развитието на светските норми: достойнствата на гърците включват създаването на маса и бизнес етикет.
История на по-нататъшното развитие на етикета
Светският етикет измина дълъг път в своето развитие. Постепенно, когато военните операции в Европа започнаха да стават по-фокусирани и преднамерени, се появи понятието за учтивост. Той регламентира правилата за поведение на рицарите, които започват да действат като един от основните представители на образовано общество със собствена, самобитна, висока светска култура. Според кодекса на честта рицарят трябваше да избере за себе си Красивата дама на сърцето, да се бори и да спечели за нея, да може да композира стихове и песни в чест на любимата си, да не се надява на отговор от нея и да играе шах добре. Разбира се, те предвиждаха правилата и наличието на такива добродетели и умения, характерни за рицар, като способността да се владее перфектно оръжия, да язди кон, способността да се показва смелост, решителност и безстрашие в точния момент.
Етикетът от онова време даде традиции, познати на човечеството днес, като ръкостискане при среща или сваляне на шапка. И това, и друго в дните на рицарството потвърждават липсата на желание да се убие събеседникът и се използва за изразяване на добри намерения и добро разположение. Разбира се, днес човек, който механично се ръкува с приятел, може дори да не знае колко важен е бил този жест в света на средновековна Европа!
Следващият етап, който характеризира историята на етикета, е периодът на Ренесанса (Ренесанса). Постиженията на техническия прогрес, науката и изкуството доведоха до засилени контакти между страните, в резултат на което нормите на етикета направиха огромна стъпка напред, станаха идентични с образованието и елегантността на човек. Правила като измиване на ръцете преди ядене, използване на прибори за хранене и умение да ги разбирате, поддържане на постоянен стил на обличане и да не бъдете прекалено надути и безобразни ставаха все по-чести.
В бъдеще концепцията за етикет непрекъснато се променя, като се изпълва с ако не ново, то качествено различно съдържание от епоха на епоха. Избирано е само най-доброто и необходимото, което наистина може да покаже човека като самостоятелна единица и да го характеризира от гледна точка на познаване на правилата на културата. Днес този процес все още не е завършен – основите на етикета не са статични, те са в непрекъсната промяна и развитие. С появата на нови сфери се появяват и нови правила на поведение.
И какво стана с етикета в Русия?
Първоначалното съществуване на светския етикет на територията на съвременна Русия може да се сравни със ситуацията, която се случва в нововъзникващите държави от средновековна Европа. Ясно формулирани норми и правила като такива нямаше до края на 17 - началото на 18 век, тоест до възкачването на престола на просветителя и реформатора Петър I. Преди него универсалният справочник за всеки руски човек беше Домострой , в който бяха разписани основните основи на семейния живот и домакинството, според които мъжът е неразделен глава на къщата, може да бие жена си, а също така самостоятелно установява какви обичаи и традиции ще живеят. Петър видя в това реликва от миналото, неподходяща за прогресивна държава, и затова той заимства много книги от европейци, които учат на светския етикет.
Модерни и тези, които са познати на човека от историята
Днес, в допълнение към придворния, остарял етикет, човечеството е запознато и със следните видове:
- Придворен - култура и етикет, които са били необходими за спазване в двора на монарси. Това са строго регламентирани и задължителни норми. За неспазването им (например неуспех да се поклоните пред кралската фигура) беше напълно възможно да отидете до блока за рязане. Този тип етикет се използва днес в държави с монархическа форма на управление.
- Дипломатически - това са правилата на светския етикет, които регулират поведението на дипломатите и процеса на взаимодействието им помежду си по време на среща, при преговори, прием и т.н. Този тип етикет също се е развил много отдавна, но продължава да съществува и до днес.
- Военният етикет се регулира от наличието на определен устав и традиции, разработени във времето, които определят поведението на всички членове, участващи във военната система. Това включва маниери и норми на поведение както в официални, така и в неофициални сфери на дейност, при междуличностни контакти, при отправяне на поздрави и призиви, които имат ритуална ориентация и не се използват в други области на живота.
- Професионален - вид етикет, който е получил най-голямо развитие през 20-ти и 21-ви век поради активното увеличаване на броя на професиите, свързани с началото на ерата на научно-техническия прогрес. Най-разнообразните слоеве от населението от всички континенти започнаха все по-активно да се включват в професионални дейности, което в резултат доведе до значително разширяване на функционалността на този тип етикет.
- Той е в съседство с професионалния и който регламентира нормите за общуване на длъжностните лица помежду си при изпълнение на преките им служебни задължения.
- Общ граждански (наричан още поведенчески или пряко светски) - е най-широкото понятие за етикет, тъй като съчетава общ набор от норми, правила, конвенции и традиции, които хората използват, когато общуват помежду си. Следователно общият граждански етикет е най-универсалният от всички останали видове.
- Речта е вид етикет, който установява културни норми на речта, които включват познаване на стилистичните и граматическите основи на езика, както и способността просто, ясно и разбираемо да изразявате мислите си и да ги предавате на другите. Този тип е задължителен компонент, който е включен във всички горепосочени типове етикет, тъй като способността да се пише правилно и да се говори добре е основната основа на всеки етикет като цяло.
Сега е време да разгледаме разликата между понятията "етика и етикет". Те могат лесно да бъдат объркани, докато всеки от тях има определено, различно значение от другата дума.
Етика и етикет: разлики и прилики
Ако това, което представлява етикет, вече беше изяснено по-горе, време е да дефинираме какво носи понятието „етика“ в себе си. Тази концепция е изследване на морала и морала от гледна точка на философията, тоест има, очевидно, много далечно отношение към правилата на социалното поведение. Разликите между тези понятия могат да бъдат ясно демонстрирани с конкретни примери, например:
- „Любов към Господа и ближния” е изречение, което разкрива принципа на етиката.
- „Не убивай, не кради, не пожелавай“ е фраза, която вече дефинира принципа на етикета (от гледна точка на християнския морал).
И двете категории са предназначени да насочат човек по истинския път, да го научат да върши добри дела, да внушат ярък, мил поглед към света. Това е основното сходство между понятията "етика" и "етикет". Първият определя какво трябва да се постигне, а вторият определя с какви средства и как това може да бъде постигнато.
Светски етикет днес: как да се държим?
Сега е време да разберем по-подробно какво означава етикетът, тоест да преминем директно към практическо ръководство за действие.
Съвременният светски етикет осигурява:
- Форми на поздрав и обръщение към друг;
- Правила за поведение по време на хранене;
- Норми на поведение в определени кръгове от обществото;
- които също представляват отделно изкуство със свои тънкости и нюанси (малки приказки);
- Учтивост при обръщение към жените;
- Уважение и уважение към по-възрастните по възраст и положение.
Как може да постигне човек, за да остави изключително положително впечатление в обществото, да се утвърди като образован и културен човек?
Инструменти за етикет
Правилата на светското поведение, които са съставени от единството на естетическия (външен) и морално-етичен (вътрешен) компоненти, предлагат на всеки човек арсенал от определени помощни инструменти за постигане на целта - постигане на признание в обществото. Те включват:
Занимавайки се с образование, култивирайки тези качества в себе си, човек може да бъде сигурен: рано или късно признанието в обществото все пак ще дойде.
Може ли да се научи етикет?
Разбира се! В момента на всеки, който иска да подобри собствените си умения в способността да се справя с хората около себе си, може да бъде предложен избор от всеки майсторски клас по светски етикет. Познавачите учат своите подопечни на способността да се държат правилно на масата, да разбират разнообразието от прибори за хранене, компетентно да провеждат дискусии по дълбоки, философски теми с опонент, за да не обидят никого, организират и провеждат приеми, ходят на обществени места и много други. Разбира се, неразделна част от курса е разделът "малък разговор", който ще помогне на хората, които не са сигурни в собствените си способности, да започнат да говорят красиво, елегантно и без излишни излишни излишни украшения.
Обобщавайки
И така, сега става ясно, че няма нищо ужасно в светския етикет. Всъщност всеки човек познава основите на етикета в една или друга степен, просто трябва да решите сами дали е необходимо повече развитие на съществуващите умения или какво вече е достатъчно. След това трябва или да се съберете и да разберете основите на секуларизма, без да напускате дома си, или да се запишете за специален курс, който днес е представен в огромно разнообразие. Основното нещо е мотивацията, а там не е далеч от висшето общество!
