Рецепти за празнично меню за рожден ден на вашето дете. Какво да готвя сладко за рожден ден

Направете празника на вашето дете красив - украсете стая, фото зона, детско столче, празнична маса, сладка маса и бонбон за рождения му ден.

За да изглежда рожденият ден на вашето дете като красива приказка, научете как да направите сами украса за стая, маса за рожден ден, фото зона, бебешко столче.

Украса за детски рожден ден дете 1 - 7 години - празнична маса: идеи за снимки

Е, какво е рожден ден без празнична трапеза? Където и да се провежда празникът на вашето дете, у дома, в стаята за игри или в кафенето, трябва да помислите върху менюто, което ще включва здравословни, вкусни и красиви ястия. Но понякога това не е достатъчно, за да настаните преиграния рожденик и неговите гости на масата и да ги убедите да ядат. Самата маса трябва да бъде красиво декорирана, направена привлекателна за децата.

ВАЖНО: В интернет и във вестниците можете да намерите реклами на предприемачи, които се занимават с декорация на детски маси. Потърсете идеи в тяхното портфолио, ако ви липсва собственото въображение.

Малко вероятно е децата да искат да играят аристократи, те няма да оценят снежнобялата покривка и скъпия порцелан. Оцветете празника им с ярки цветове!
Първо, изберете тема за празника. Цветя, пеперуди, принцеси - за момиче, коли, пирати, динозаври - за момче. Ако едно дете има любим анимационен филм, защо да не го използвате като основа за тематичен рожден ден?

Празнична маса в стил Frozen.

Детска празнична маса в стил Миньони.

Помислете върху какво ще акцентирате – върху покривката или върху съдовете. Има правило - за ярки ястия се избира обикновена покривка. И, напротив, ако акцентът е върху ярка покривка с детски модел, по-добре е да вземете обикновени ястия, за да не се изгубят на масата. На снимката се вижда, че добре изглежда и сервирането, на което покривката и съдовете се допълват като шарка и стил.

Оригиналният дизайн на детската маса: покривка и съдове в същия стил.

Ако не сте намерили покривка, която отговаря на вашия стил, украсете тази, която имате, с конфети и серпентина. Просто се уверете, че тези декорации не попадат в чиниите на децата с храна.
Главният герой на тържеството, разбира се, е рожденикът. Но обърнете внимание на всичките му малки гости. Помислете за местата им. Ще бъде много добре, ако отбележите място за всяко дете с банкетна картичка. Ако децата все още не могат да четат, поставете техните снимки на картите, а не техните имена. Оставете сладък комплимент или малък сувенир до всяко място, гостите ще бъдат възхитени. Поставете и шапка за рожден ден за всеки малък гост.

Салфетките също избират стила, но не ги поставяйте просто близо до чиниите или ги поставяйте в чаши. Овладейте техниката на оригами или къдраво сгъване, правете фигурки от тях.

Фигура от текстилна салфетка.

Фигура от хартиена салфетка.

Не украсявайте детската маса със свежи цветя във вази. Те са деца, всичко може да се случи. Разлята вода, разпръснат букет, счупено стъкло ще помрачат празника. Помислете за по-добър начин да украсите масата с балони.

Децата обичат да пият от сламки. Намерете и купете няколко красиви и оригинални, които резонират с темата на вашия празник. Ако няма такива, можете да закупите най-обикновените и да ги украсите със собствените си ръце. Същите декорации, между другото, могат да бъдат на шишчета за канапе.

Декорирани сламки.

Можете да направите такава украса за сламки със собствените си ръце.

Сменете етикетите на бебешките напитки. Направете го сами или изтеглете готови шаблони за етикети със снимка на рожденика и пожелания за него.

ВАЖНО: Ще трябва да работите върху тематичния дизайн на празничната трапеза за малкия рожден ден. Намерете готови шаблони за капачки, знамена, етикети, стикери върху чаши, банкетни картички. Обработете ги във Photoshop или друг редактор и отпечатайте в най-близката печатница.

Декор за детска маса в стил Робокар Поли.

Сладка украса на маса за детски рожден ден: идеи за снимки

Стаите за игри и развлекателните центрове не винаги разполагат с големи маси, където децата могат да направят пълноценен празничен обяд или вечеря. Но винаги можете да организирате малка сладка маса.

Украсете самата маса, украсете я с топки и знамена.
Подредете сладкиши на масата - бисквити и сладки в кутии и ярки вази, порционирани кексчета, торти, сокове в порционни кутии (етикетите на тях отново могат да се сменят) или ярки чаши със сламки. Страхотна идея е да сервирате кексчета и торти с ядливи рисунки или надписи.
Поставете отделна купчина пластмасови чинии, на които да се наслаждава всяко дете.
Не забравяйте и за салфетките. Поставете ги на куп или ги сложете в чаша.
Ако на сладката маса има торта, нарежете я предварително на парчета и оставете възрастен да помогне на малките гости да поставят тези парчета в чиниите си.

Сладка маса за "юбилея" на детето.

Сладка маса за рожден ден на момиче.

Сладка маса в стил Мики Маус.

Сладка маса за рожден ден на момче.

ВАЖНО: На сладката маса за деца можете да сервирате бисквитки с желания. Или гатанки или задачи, с които ще започне следващото забавно състезание.

Сладка маса Коли.

Сладка маса Princess Castle.

ВИДЕО: Сладка трапеза за деца за техния рожден ден. Празник на Дисни

Декорация на детски ястия за рожден ден на дете: идеи за снимки

Не бъдете мързеливи, за да украсите ястията, които ще сервирате на детския рожден ден. Можете да заимствате дизайнерски идеи от снимката по-долу.

Опции за дизайн на детска пица.

Котлети за деца.

Салата за деца: идея за дизайн.

Салати и други ястия за трапеза за детски рожден ден.

Варианти за дизайн на детски сандвичи и канапета.

Децата много обичат сандвичи. Използвайте търсенето на главната страница на нашия сайт, за да прочетете статии за това как красиво да подредите канапета с пиле, зеленчуци и морски дарове за тях.

Украса на бонбони за рожден ден на дете 1 - 7 години: идеи за снимки

Много е модерно да организирате бонбони за детски рожден ден - маса с голям брой вази, буркани и чинии с различен калибър сладкиши. Ярко и вкусно! Основното е децата да не преяждат.

Детски бонбон бар.

ВАЖНО: Candy-bar, като сладка маса, трябва да бъде разположен на такава височина, че децата лесно да могат да получат лакомства. Невъзможно е да се разтягат, преобръщайки съдовете със сладкиши, стоящи отпред.

Украсете пространството зад бонбонения бар с балони, знамена, плакати. Тогава мястото за освежаване ще се превърне едновременно във фотозона.

ВИДЕО: Кенди бар - "Принцеса"

Декорация на торта за детски рожден ден дете 1 - 7 години: идеи за снимки

Рожден ден без торта не е същото, с това ще се съгласят и възрастни, и деца. Детската торта за рожден ден трябва да е специална, защото е деликатес, който малчуганите очакват с нетърпение и ще получат като награда за участие в конкурси и игри. А рожденикът трябва да си пожелае нещо, като духне свещичките.

Най-простото и стандартно решение, което можете да вземете, е да си купите готова торта, кисело мляко, Наполеон, Медовик, Сметанник, Ден и Нощ и др., а към тях - свещи в размер на възрастта на детето. Или една свещ под формата на число. Сега са много красиви, с необичаен дизайн.
През последните години тортите се правят по поръчка от сладкари и майсторки в домашни условия. Някои от тях са толкова красиви, че дори е жалко да ги ядете. Можете да поръчате предварително пълнежа на тортата и нейния дизайн.
Ако печете сами, често глезете семейството си с вкусни торти, опитайте за рождения си ден! Моля, имайте предвид, че ще трябва да отделите цял ден, за да подготвите истински сладкарски шедьовър.

Инструкции за приготвяне на торта под формата на число.

Торта с украса от маслен крем.

Торта за рожден ден на момиче.

Торта за рожден ден на момче.

ВАЖНО: Можете да изпечете пандишпан с необичайна форма, например под формата на число. Ще трябва да изрежете тортите и да ги подредите, както е показано на снимката.

Не правете торта от маслено тесто за деца под 3 години. Бебетата могат да се задавят с трохи. Бисквитата е най-подходящото решение. Кремът трябва да е натурален и не много мазен.
Можете да направите украса за детска торта от:

глазура (айсинг)
сметана
шоколад
марципан
мастики

Фигури от мастика за торта Paw Patrol.

Детска торта Супергерои.

Детска торта Лалалупси.

Гледайте работилници за изработка на надписи и фигурки за торта. Също така в много сладкарници можете да закупите готови фигурки от шоколад, марципан и мастика. Но можете ли да сте сигурни, че те са абсолютно безопасни?

Детска торта с шоколадова декорация.

Темите за декориране на торта за рожден ден за дете могат да бъдат:

номер (на колко години е детето)
любим анимационен филм (филм, приказка, игра) на детето
хобита на детето (цветя, животни, ролкови кънки, футбол, балет и др.)

Ако организирате тематично парти по случай детски рожден ден, тортата трябва да е съобразена с цялостната концепция на партито.

Детска торта Лунтик.

Персонализиран гирлянд за рожден ден на момче със собствените си ръце: шаблони, снимки

Гирляндът, който използвате, за да украсите стая за детски рожден ден, е лесен за правене със собствените си ръце. Може да изглежда така:

многоцветни флагове с името на рожденика и думите "Честито!" или "Честит рожден ден!"
малко влакче с вагончета, "превозващи" цифри, букви или снимки на рожденика
кръгове
сърца
коли, самолети, сърца и др.

Можете да изтеглите готови шаблони за знамена за гирлянд. Например за момче, с Миньони.

Гирлянд за рожден ден на момче: 1.

Гирлянд за рожден ден на момче: 2 бр.

Гирлянд за рожден ден на момче: 3 бр.

Гирлянд за рожден ден на момче: 4 бр.

Гирлянд за рожден ден на момче: 5 бр.

Гирлянд за рожден ден на момче: 6 бр.

Гирлянд за рожден ден на момче: 7 бр.

Гирлянд за рожден ден на момче: 8.

Гирлянд за рожден ден на момче:9.

Гирлянд за рожден ден на момче: 10 бр.

Гирлянд за рожден ден на момче: 11.

Гирлянд за рожден ден на момче: 13.

Гирлянд за рожден ден на момче:14.

Гирлянд за рожден ден на момче:15.

Гирлянд за рожден ден на момче:16.

Гирлянд за рожден ден на момче:17.

Също така се опитайте да направите гирлянд сами с помощта на Photoshop, Power Point или друг редактор.

Персонализиран гирлянд за рожден ден на момиче със собствените си ръце: шаблони, снимки

Можете да направите нежен гирлянд за рожден ден на момиче по същия начин, както и за момче. Изберете картинка - с момичешки карикатури, принцеси, цветя и т.н.

Гирлянд за момичета: 1.

Гирлянд за момичета: 2 бр.

Гирлянд за момичета: 3 бр.

Гирлянди за момичета: 4 бр.

Гирлянди за момичета: 6 бр.

Гирлянд за момиче: 7 бр.

Гирлянд за момиче: 8 бр.

Гирлянд за момиче: 9 бр.

Гирлянд за момиче: 10 бр.

Гирлянд за момиче: 11 бр.

Гирлянд за момиче: 12 бр.

Гирлянд за момиче: 13 бр.

Или се заемете с ръкоделие. Приготви се:

опаковъчна хартия в няколко цвята
многоцветни хартиени подложки за кексчета или креп хартия
цветна хартия
молив
владетел
ножица

Направи си сам гирлянд за момиче: 1.

Направи си сам гирлянд за момиче: 2.

Направи си сам гирлянд за момиче: 3.

Направи си сам гирлянд за момиче: 4.

От опаковъчна хартия изрежете правоъгълници в количество, равно на броя на флаговете на гирлянда.
Изрежете тези правоъгълници и ги сгънете наполовина. Залепете половинките заедно, изрежете краищата им, за да направите флаговете желаната форма.
Направете чаши от креп хартия или подложки за кексчета. Между другото, за тях можете да използвате същите правоъгълници от кафява хартия. Просто ги сгънете като акордеон и ги залепете под формата на кръгове.
Изрежете кръгове от цветна хартия. Направете и букви от цветна хартия.
Залепете вълнообразните кръгове към флаговете в центъра, цветни кръгове към тях, букви към тези кръгове.
Сглобете гирлянда, като закачите флаговете на здрав цветен конец или плитка, прикрепете на правилното място на стената.

Гирлянд - влакче: 1.

Гирлянд - влак: 3.

Гирлянд - влак: 4.

ВИДЕО: Гирлянда за рожден ден: майсторски клас

Декорация на фото зона за рожден ден на дете: идеи за снимки

Преди това се правеха фотозони за сватби. Но бих искал да оставя спомен под формата на необичайни, ярки снимки от други тържествени събития, например детски рожден ден.

Фото зона за едногодишно момиче.

ВАЖНО: Ако имате поне 3500 рубли, можете да поръчате фото зона по ваш вкус от компания, която организира празници.

Фото зона за рожден ден на момче.

Направете го сами, определено ще бъде по-евтино. А също и с много любов към малкия рожденик.
Елементите на вашата фотозона могат да бъдат:

Декоративна ограда. Можете да боядисате и декорирате секция от няколко дъски по ваша преценка. Такива огради с облаци, цветя, дървета изглеждат особено впечатляващи в природата.
Банер. Друга идея за фон на фото зона. Тя може да бъде направена от плат (зашийте същите фалшиви облаци, звезди, цветя, насекоми и т.н.) или от хартия. Украсете огромен хартиен плакат с бебешки снимки, надписи, хартиени цветя, гирлянди и др.
Арх. За дете го направете от разноцветни балони.
Балони. Подходящи фигурки, любими на децата, балони с хелий на конци, номера от балони.
Номер. Може да се направи не само от топки, но и от хартия, панделки, салфетки, дискове и др.
Фалшиви подаръци. Или истински подаръци в цветни опаковани в хартия кутии с лъкове и панделки или подаръчни торбички.
Детски играчки. Например огромно плюшено мече.

Улична фотозона.

Красива фото зона за малка принцеса.

Фото зона Малкото пони.

ВИДЕО: Как да направите проста фотозона за детски рожден ден?

Украса на стол за хранене за детски рожден ден: идеи за снимки

Когато вашето мъниче стане на 1 годинка, столчето за хранене може да се превърне в истински трон! Хрумвало ли ви е, че столът може да бъде декориран? Вижте снимката, изглежда просто страхотно!
Украсете горната част на столчето за хранене с лента с цифрата "1", думите "едно" или името на бебето.

Стол за рожден ден.

Декориран стол за детски рожден ден.

Направете гирлянд от малки балони.

Стол с пола от тюл Mini Mouse.

Гирлянди от панделки с пискюли и хартиени цветя също изглеждат ефектно.

Ако едно момиче празнува рождения си ден, столът може да бъде украсен с панделки от тюл. Декорът е направен на принципа на пола-пачка. Прочетете статията „ “, за да разберете технологията.

Стол, декориран с панделки.

Декорацията на столчето може да бъде и тематична.

плодова украса за рожден ден

Здравословните плодови десерти за деца също трябва да бъдат красиво поднесени. Опитът показва, че те се разпръскват с гръм и трясък:

рязане на плодове и ягодоплодни, изложени фигурно
плодови фигурки (кулинарно изкуство)
плодови и ягодоплодни шишчета
канапе от плодове и ягодоплодни
плодове и плодове в тарталети

Можете да направите украса с номера за рожден ден на дете, като използвате идеите от статията ""

Елемент от фотозоната или просто декорация на стаята ще бъде плакат със снимка на рожденика, неговите значими дати, интересни факти и пожелания. Ако искате да направите това, ще се интересувате от статии:

« « Плакат за детски рожден ден по шаблон. ВИДЕО: Как да украсим детски рожден ден? Направи си сам номер от салфетки и картон

Детският рожден ден е повод за организиране на забавна почивка. Задачата на възрастните е да създадат вдъхновяваща атмосфера, да обмислят сценария на събитието и да изберат добро детско меню. Настроението на гостите и общият успех до голяма степен зависят от това каква ще бъде масата за рождения ден. Много ресурси могат да бъдат спестени, ако внимателно планирате, готвите и украсявате ястия със собствените си ръце. В тази публикация говорим за това каква може да бъде масата на детски рожден ден, за да го отпразнувате по оригинален начин.

Идеи за организиране на детски рожден ден

За да отпразнувате рожден ден в приказна обстановка, трябва да изберете правилната обща тема за събитието, така че програмата да бъде вълнуваща и интересна за децата. Ето най-новите решения:

рожден ден в стила на пиратите;
Човекът паяк;
Пес патрул;
парти в стил Hello Kitty;
рожден ден в Теремка;
училищен рожден ден за първокласник, за да се сбогува с детството;
събитие в стила на приказката за Пинокио;
рожден ден с Карлсън;
детски Хелоуин;
приключенията на жителите на Изумрудения град;
Алиса в страната на чудесата;
базиран на анимационния филм "Коли";
почивка в страната на Смешарики;
рожден ден с Даша пътешественика;
рожден ден на Рапунцел или принцеса София;
парти на малки модели с модно ревю;
събитие със смяна на сезоните;
пътуване с машина на времето;
космически рожден ден;
Лунтик;
Пепеляшка;
Хари Потър;
детски куест (въз основа на любимите ви компютърни игри);
парти с Winx;
рожден ден в сафари или каубойски стил.

За да разберете как да организирате детски рожден ден у дома, трябва да започнете от предпочитанията, начина на живот и хобитата на героя на повода. Например, празник в балет, бокс, изкуство, ушу теми с подходяща атрибутика и награди. Този подход ще ви позволи да прекарате необичаен рожден ден според индивидуален план.

Декор Hello Kitty сладка маса анимационен декор за стая дизайн на пеперуда украса с Маша и Мечока декорация на детска стая декорация на стая с балони ярка празнична маса

За да украсите допълнително стаята с екстри, струва си да добавите Candy bar - бонбони или сладка маса, която може да бъде украсена според общата тема на събитието.

Струва си да обмислите предварително кой и как ще произнесе поздравления, ще представи подаръци на рожденика и гостите. Необходимо е да научите и в идеалния случай да репетирате песни с танци, да съберете подходяща музика, да подготвите всичко необходимо за провеждане на състезания.

По-добре е фото и видео заснемането да се извършва от професионалист, като по този начин ще бъде възможно да се уловят всички участници по най-добрия възможен начин и да се запазят най-добрите уникални моменти в паметта. Можете да организирате фотозона сами или с помощта на фотограф.

За да напълните празника на децата със специален вкус и да се спасите от необходимостта да измисляте забавления, поканете аниматори. Това са артистични специалисти в детските представления, които внасят приказен свят, магия и много позитив във всяко събитие. Аниматорите могат да бъдат поръчани днес чрез интернет или по телефона, гостите определено ще харесат тази идея, а героят на деня ще се почувства в светлината на прожекторите.

За да придадете специално значение на предстоящия рожден ден и да намекнете на гостите, че също трябва да се подготвят добре, трябва добре да обмислите текста на поканата и предварително да изпратите красиви покани на всички.

Рамки за снимки, пощенски картички, сладкиши, играчки, ключодържатели, различни канцеларски материали и детски стоки могат да служат като подаръци за гостите.

Сред другите развлекателни събития добавете печеливша опция - игра на загуби и е по-добре да изберете задачи в нея в съответствие с общата тема на празника.

За да развеселите и научите децата на прости умения, можете да организирате майсторски класове по творчество, готвене, танци или други интересни области.

Първо трябва да вземете решение за темата и да украсите стаята според нея, да създадете надуваеми и хартиени декорации и фонове, да купите малки награди и големи подаръци. Също така се избират костюмите на домакините и гостите по темата, прилага се гримът на участниците, избира се музикалният съпровод и се украсяват лакомствата.

оригинален дизайн на масата банани за пиратско парти

Детска маса за рожден ден

Компоненти на празничното меню

Най-добрият вариант е да направите бюфет или бюфет. Тоест участниците ядат на воля, вземат сами лакомства от общи контейнери, могат да стоят или да седят, докато се хранят. В този случай сервирането е изключително просто и няма да създаде проблеми. Ако успеете да украсите красиво детските ястия, тогава те ще бъдат приятни за ядене и гостите ще имат незабравимо преживяване. Какво може да бъде включено в празничната трапеза:

първи ястия (прясно приготвени, леки крем супи, крем супи, сервирани на отделна маса за хранене с места за сядане);
детски сандвичи (също могат да бъдат тарталети, канапета);
риба и месо (подходящи за салати и сандвичи, приготвени на малки порции, за да не се претоварва тялото на децата);
зеленчукови ястия (могат да бъдат успешни къдрави разфасовки от сурови и варени зеленчуци, те се създават с помощта на специални форми и красиво подредени на големи чинии, използват се за конструиране на композиции - животни, превозни средства, анимационни герои);
вкусни детски салати (питателни ястия се приготвят от плодове с кисело мляко или различни леки съставки);
вкусни сладкиши и сладкиши (торти с декор или надписи в темата на празника, сладолед, всички видове сладкиши и сладкарски изделия);
детски напитки (негазирани безалкохолни).

Решете сами - какво да подредите масата би било най-добре във вашия случай. По ваша преценка можете да добавяте или премахвате ястия, да готвите техните различни вариации, най-важното е, че не трябва да има ястия от голям брой съставки.

Каква трябва да бъде храната за детски рожден ден?

Много експерти класифицират колбасите като нездравословни храни, така че тази храна не е за деца.

В детското меню не трябва да има много чесън, майонеза и черен пипер. Ястията трябва да са прости и познати, не смесвайте твърде много съставки. Екзотичните непроверени продукти не са подходящи.

Празничното меню не трябва да съдържа потенциално алергизиращи храни. Не можете да експериментирате с десерти за възрастни, които не са подходящи за бебешка храна. Не сервирайте риба с кости, плодове с костилки и плодове с грапава кора.

Препоръчително е да изключите мазни храни, прекалено солени и пикантни ястия, пушени меса.

канапе с хляб и сирене смешни сандвичи

Рецепти за детски рожден ден

Ако не знаете какво да готвите за децата за празника, използвайте прости рецепти със снимки от нашата статия.

рецепта за слънчева крем супа

Компоненти:

пилешко филе от първа свежест - 50 грама;
вода - 500 милилитра;
сладък пипер и картофи - по 1;
пулп от тиква - 150 грама;
сметана или заквасена сметана - 50 милилитра;
лук - половин лук;
сол и магданоз.

Сварете месния бульон, обелете и нарежете тиквата с картофите. Отстранете центъра на чушката, нарежете едро. Обелете лука, нарежете наполовина. Извадете филето от готовия бульон, потопете в него лука, резените чушка, тиквата и картофите. Всичко това се готви още половин час. Накълцайте магданоза. Извадете чушката и лука от супата, сложете отново филето, зеленчуците, обработете цялата маса с блендер. Готовото ястие става оранжево. Във всяка чиния нарисувайте всяко изображение със сметана или заквасена сметана, например усмихнато лице, слънце. Сервирайте крем супата с препечен хляб.

крем супа

Деликатна плодова салата

Компоненти:

банан, круша и ябълка - по един плод;
плодово сладко кисело мляко или кисело-млечен продукт - 150 грама;
зелено грозде трябва да бъде без костилка - 1 чаша;
шоколад.

Плодовите салати хармонично се вписват в сладката маса и съдържат витамини. Обелете крушата, ябълката и банана, направете средни кубчета. Нарежете всяко грозде на две половини, направете шоколадови чипове с ренде. Сложете всички съставки в чиния, залейте с кисело мляко, поръсете с шоколад върху всички продукти.

плодова салата

портокалови тарталети

Компоненти:

основа за тарталети - тестени чаши се купуват в магазина или се пекат сами;
мляко;
портокали;
грис и захар.

Отстранете кожата от портокалите, смилайте пулпата им по всякакъв начин - това може да стане със сито или блендер. Загрейте портокаловата маса, изсипете произволно количество грис и гранулирана захар, гответе около 5 минути, охладете. Загрейте млякото до кипене. Слагаме малко сол и захар, след това изсипваме грис и продължаваме да готвим, докато се получи гъста каша. Изсипете кашата във форми и охладете. Направете произволни парчета грис, поставете на слоеве с кремообразна маса от портокал, този пудинг ще служи като пълнител за всяка тарталета. Украсете домашно приготвените тарталети с резени плодове и плодове.

тарталети с портокал

Детска торта дъга

Съставки за тестото за 15 порции торта:

брашно, кисело мляко, мляко и захар - по 200 милилитра;
яйца - 2 броя;
бакпулвер - 3 малки лъжици;
растително масло - една и половина супени лъжици;
ванилия - 2,5 супени лъжици;
масло - 75 грама.

Съставки на крема:

ванилия - 2 малки лъжици;
пудра захар - 350 грама;
масло - 110 грама;
мляко - 4 големи лъжици.

Торта под формата на ярка дъга определено ще украси детска маса. Процесът на готвене отнема около 2 часа. Първо, разбийте пухкаво растителното масло, маслото и захарта. След това добавете яйцата, разклатете отново енергично. След това сложете бакпулвера с брашното, налейте млякото, добавете киселото мляко и ванилията. Отново разбийте тестото и направете 6-7 равни части. На всяка торта трябва да се даде цвят, например цветовете на дъгата. За да получим оранжево и червено, използваме сокове от моркови и цвекло. Други тонове могат да бъдат постигнати с помощта на специални кулинарни бои.

Печем сладките за около 10 минути във фурната на 180 градуса. За да направите крем, смесете всички горепосочени съставки. Ако поставите многоцветни торти една върху друга, като намажете празнините с крем, ще получите торта с цветове на дъгата.

Ако желаете, можете да направите вкусна торта с мастика, в интернет има много видео рецепти как да създадете шедьоври. Ако няма време за процеса на приготвяне на деликатеси, тогава е по-добре да закупите оригинална персонализирана торта и други сладкарски изделия с празничен декор. Може да отнеме време за печене и декориране на сладкиши и ще трябва да поръчате продукта предварително, това трябва да се внимава.

дъгова торта

Сандвичи за детски рожден ден

Отлична опция за закуска са малки сандвичи. Трябва да са ефектни и много вкусни. Какво ви трябва, за да създадете качествени сандвичи:

пълнозърнест хляб (хляб с пълнозърнести храни, трици, от грубо брашно);
варено месо;
зеленина;
масло;
плодове;
сирене маса;
извара;
зеленчуци.

Сандвичите трябва да бъдат подредени по такъв начин, че да е удобно за гостите да ги вземат и да ги изядат бързо. Необходимо е да се изключи падането и изтичането на пълнежите. Например, използвайте маса от извара, за да залепите зеленчуци към хляб. Твърдото сирене се заменя със сирене Здраве или Моцарела.

Празничните сандвичи трябва да са малки. Заоблена или къдрава форма е добре дошла. Очарователни сърца. На празника се търсят сладки сандвичи под формата на мини-пици, риба, месо, със зеленчуци и билки - основното е съдържанието да е подходящо за деца.

Всички компоненти на сандвичите се измиват старателно, семената и кожите се отстраняват. За най-добър външен вид нарязваме продуктите непосредствено преди сервиране. За да улесните нанасянето на маслото върху повърхността, то трябва да се разтрие. Вместо вредни колбаси, препоръчително е да изберете пуешко филе, парчета говеждо месо, пилешки гърди.

сандвичи с големи очи сандвичи с насекоми сандвич котка сандвич с бухал рибен сандвич нощна сова на сандвич идеи за сандвичи за декорация на маса

Канапе за детска празнична маса

Няма значение кой е героят на повода - момче или момиче. За да формирате естетически вкус у детето, трябва да го използвате при приготвянето на сандвичи или канапета. Масата на една порция е само 60-80 грама.

Всеки мини-сандвич, закрепен с клечка, трябва да е удобен за ядене цял, без да цапате ръцете си.

За готвене са подходящи шунка, говеждо, патешко, варено свинско, пилешко. Съставът ще помогне за допълване на салата и други зеленчуци, парчета зеленчуци, маслини. Ако опитате, тогава гостите под формата на красиви канапета ще могат да използват много здравословни храни, които не ядат, например чушки, моркови, лук.

Не по-малко интересни плодови канапета. Най-добрите съставки са банани, праскови, киви, ябълки, круши, грозде без семки и нектарини. Плодовете няма да потъмнеят, ако канапето се направи непосредствено преди употреба и се поръси с лимонов сок. Измитите плодове, от които са почистени семките и кората, се подсушават малко върху кърпа, нарязват се на различни форми. Можете да направите не само кубчета или чаши, но и да използвате форми под формата на силуети на животни и растения.

За да направите здравословни гъби, вземете половин чери домат и го комбинирайте с пъдпъдъче яйце, от което се отрязва горната част. Оказва се очарователна гъба, върху която остава само да нанесете точки от заквасена сметана с клечка за зъби. Също така си струва да добавите зеленина.

празнични канапета бананово-ягодови канапета комплекти за правене на канапе

Преди да подредите масата у дома, трябва да планирате всичко, за това ще трябва да се интересувате от вкусовете на гостите и да вземете предвид тяхната възраст. Менюто за една година ще се различава значително от менюто за 3-4 години. За малките деца е желателно да изберете най-нежните продукти, а за по-големите деца диетата е много по-широка и разнообразна. Децата на 5, 6, 7 години могат сами да правят сандвичи и канапета, обичат да готвят и украсяват храна - това занимание може да служи като едно от празничните забавления. Ястията за гости на възраст 9-10 години са възможно най-близо до масата за възрастни, но все пак на празника не могат да им се предлагат алкохол, сода, колбаси, пикантни и алергични ястия.

Детският рожден ден, както всяко друго събитие, има свои собствени характеристики на настройката на масата и организацията на празника като цяло. Също така дизайнът на тържеството се влияе от модните тенденции, отразени в декора и правилата за провеждането му.

Но всички родители имат възможност да организират незабравима и ярка почивка за детето си и неговите гости, която не само ще остане в общата памет, но и ще се впише в бюджета.

За да организирате вълшебен рожден ден за вашето дете, първо трябва:

Изберете обща тема за събитието. Това може да бъде любим анимационен филм, който веднага ще определи цветовата схема, празничните атрибути и дори облеклото на детето. Днес Frozen, Minions, Smeshariki са особено популярни, а класическите принцеси или комикси на Дисни също остават актуални. Темата на празника може да бъде и хоби или желание на детето за някакъв вид работа;
Изберете стая, в която ще бъде организирана детска маса. Може да бъде както директно детска стая, така и всекидневна и кухня, ако размерът му позволява.
Създайте меню с подходящи рецепти. На масата трябва да има асортимент от сладкиши и всякакви здравословни лакомства, които няма да бъдат трудни за децата - желателни са миниформати, тарталети, шишчета, канапета;
Подгответе малки подаръци за малките гости. Това могат да бъдат играчки в общата тема на празника, сладки подаръци и др. Добре е, ако децата могат да ги използват веднага по време на тържеството, а след това да ги вземат със себе си - магически пръчици, лули, превръзки или бижута и др. Можете да ги сложите в чинии.

Основното нещо е да започнете да се подготвяте за детския празник възможно най-рано, за да имате време да проверите избраните рецепти, да използвате или да направите декор със собствените си ръце и да потърсите всичко необходимо. В същото време трябва да се помни, че детската маса не е място за пикантни, мазни, прекалено солени и пушени ястия, освен това е важно предварително да разберете от родителите на малките гости дали са алергични към някакви продукти , и ги изключете от менюто.

Не е необходимо да измисляте твърде сложни ястия, защото децата могат да ги откажат - те са щастливи да ядат само добре позната, традиционна храна. И в никакъв случай не трябва да се опитвате да принудите някое от децата да яде, защото подобно поведение на възрастните може да доведе до изблик на гняв, който ще провали целия празник.

Декорация на маса за детски рожден ден

Декорирането на детска маса за празнични събирания има свои собствени изисквания:

Извадка от общата цветова гама. Независимо дали е избрана определена тема за празника (карикатури, професии, хобита и т.н.) или е избран неутрален дизайн под формата на звезди, сърца, точки и т.н., важно е цялата настройка на масата да съвпада 2-3 основни цвята или нюанса по избор;
Декориране на пространството около и над масата. Това могат да бъдат гирлянди "Честит рожден ден!", хартиени декорации, фон от хартия или плат, фигурки, цветя и др .;
Избор на подходящите прибори Със сигурност ще ви трябват чинии, прибори за хранене, чаши, рафтове за сладки и плодове, поставка за торта, вази за сладки, а подноси и други съдове също може да са ви полезни. Но от съображения за удобство и безопасност е по-добре да изберете хартиени или пластмасови съдове, които могат да бъдат направени в цветовете на празника. Не - универсалното бяло ще свърши работа;
Изработка на празнична покривка. Тя също трябва да се вписва в цветовата схема, така че не трябва да купувате покривка отделно за един празник. Може дори да бъде мушама за еднократна употреба, ако отговаря на темата, но дори и най-простата бяла покривка може лесно да бъде украсена с волани или гирлянд (с помощта на телбод) или боядисана с акварели, добавяйки надписи и рисунки;
Изработка на украса за празничната маса. Става дума за тематични салфетки, вази, подчинии, декорации за сламки, прибори за хранене, торти и десерти, свещници и др. - всичко това може да се направи от импровизирани материали;
Декорация на стол. Столовете са важен атрибут на празничната трапеза, за която те трябва да бъдат драпирани, завързани с лъкове, украсени с топки или окачени табели с имена и други атрибути върху тях, които съответстват на темата.

Детска маса за рожден ден: планиране на менюто и рецепти

Детският рожден ден е празник на стомаха (включително за родителите), менюто му трябва да бъде съставено от прости, но много вкусни ястия.

Най-големи шансове за ядене имат хапки, пържени картофи, печени картофи с пълнеж, макарони със сирене, салати в тарталети и др., а не сложни месни или зеленчукови ястия.

Детската маса може дори да се състои изцяло от закуски - малки сандвичи, мини-бургери, пайове, пролетни рулца и др. Като опция - сладка маса от понички, мъфини, бисквити, торти, макарони, близалки, блатове, мармалад, сладки и , разбира се, торта със свещи.

Сладките могат да бъдат допълнени с плодове, плодове, ядки и кисело мляко (включително замразени). Естествено, имаме нужда от повече сокове или сода.

Здравословни хапки

Необходими съставки:

0,5 кг пилешко филе;
0,25 л тежка сметана (над 20%);
70 гр. галета и сусам;
сол и черен пипер на вкус;
растително масло за пържене.

Време за готвене: 30 минути плюс 4 часа за мариноване.

Съдържание на калории: около 70 kcal / 100 gr.

Първо трябва да мариновате пилешкото филе, нарязано на малки парчета в сметана със сол и черен пипер за 4 часа в хладилника. След това оваляйте всяко парче месо в галета със сусам и запържете в растително масло от двете страни. Може да сервирате с всякакъв сос - сирене, сладко-кисел, домашна майонеза, зеленчуков сос и др.

Американски макарони със сирене

Необходими съставки:

300 гр. макаронени рога;
100 гр. пушен бекон;
100 гр. твърдо сирене (за предпочитане чедър);
100 гр. моцарела (в крайни случаи можете да я замените със сулугуни);
200 гр. замразен зелен грах;
400 ml сметана 20%;
50 гр. масло;
2 с.л. лъжици пшенично брашно;
щипка настъргано индийско орехче;
сол на вкус.

Време за приготвяне: 50 минути.

Съдържание на калории: около 330 kcal / 100 gr.

Трябва да започнете с варенето на пастата и паралелното приготвяне на соса, което изисква разтопяване на маслото, изсипване на брашно в него, бързо разбъркване до гладкост и наливане на крем. Варете до сгъстяване, подправете с индийско орехче и сол.

Бекона се нарязва на ситно и се запържва в сух тиган (ще се изтопи много мазнина), кашкавалът се настъргва. Смесете сварени макаронени изделия, бекон, грах, сирене и сложете масата в тава за печене. Печете във фурната на 200 градуса, докато станат хрупкави.

Бюфет за детски рожден ден: планиране на менюто и рецепти

Ако е ясно, че рожденикът и неговите гости са активни деца и ще им бъде трудно да седят неподвижно на празнично подредената маса, е подходящо да се спрете на варианта на шведска маса, в който ще има много порционни закуски като канапе се поставят на отделна маса. Обикновено такава настройка на масата радва децата и те ядат всичко с апетит.

Канапе с наденица и домати

Необходими съставки:

1 багет (за предпочитане зърно);
200 гр. варена наденица;
връзка чери домати;
150 гр. топено сирене за мазане;
листа от маруля.

Време за приготвяне: 20 минути.

Съдържание на калории: около 210 kcal / 100 gr.

За изстискване на малки кръгове е подходяща чаша с дебели стени, тава за печене или дори половин контейнер от по-киндер изненада. И трябва да ги изстискате от багета и колбаса, нарязан на тънки филийки, въпреки че колбасът може да се нареже на много тънки парчета и просто да се сгъне четири пъти.

Всяка от филийките хляб трябва да се намаже с топено сирене, да се покрие с малко парче маруля и да се набоде на шишче. На същото шишче поставете още едно парче наденица и чери домат (можете да използвате половината). Готов!

Кюфтета

Необходими съставки:

0,5 кг смесена кайма;
1 опаковка бутер тесто;
сол на вкус;
растително масло за смазване.

Време за приготвяне: 40 минути.

Съдържание на калории: около 250 kcal / 100 gr.

Трябва да посолите каймата и да разточите от нея малки кюфтенца, а бутер тестото да размразите и нарежете на тънки ленти според броя на получените кюфтенца - те трябва да се увият с тях. Получените топчета се редят върху намазнена тава и се пекат във фурната около 20 минути при температура 200 градуса - до хващане на коричка.

Това е най-простата и универсална рецепта - можете да поставите всяка салата, която детето ви харесва в тарталети, включително традиционна руска салата и раци. Самите тарталети могат да бъдат закупени от всеки магазин или направени от бутер тесто или пясъчно тесто във форми за мъфини. В резултат на това детската бюфетна маса ще бъде много подкрепена.

Сладка маса за детски рожден ден: планиране на менюто и рецепти

Не е тайна, че десертите са най-очакваното ястие както от малките рожденици и гости, така и (макар и тайно) от техните родители. Сладката маса може да поддържа основното хранене или да бъде самостоятелно празнично меню, но възможностите за сервиране са наистина неограничени. И не можете да сбъркате с него.

Извара-ананасов десерт

Необходими съставки:

0,4 кг извара;
0,2 кг заквасена сметана;
1 консерва консервирани ананаси;
0,5 л сок от ананас;
0,5 кутии кондензирано мляко;
25 гр. желатин;
пакетче ванилия.

Време за приготвяне: 15 минути плюс време за охлаждане и накисване.

Съдържание на калории: около 150 kcal / 100 gr.

Първоначално трябва да накиснете желатина в сок от ананас за един час и след това да го разтворите на слаб огън, без да довеждате течността до кипене. След това подготовката е елементарна - всички съставки, с изключение на ананасите, трябва да се разбият с блендер и да се комбинират с резени ананас и охладена желатинова смес. Изсипете масата във форма или форми и оставете да се втвърди.

Сладкиши от елда "А ла трюфели"

Необходими съставки:

200 гр. брашно от елда (можете да го направите сами в кафемелачка);
200 мл натурално кисело мляко;
2 с.л. лъжици какао на прах;
1 ст. лъжица захар;
5 ст. лъжици пюре от сини сливи;
5 броя. цели сини сливи;
5 ст. лъжици течен мед;
0,5 чаена лъжичка сода;
1 ст. супена лъжица растително масло;
сусам за поръсване.

Време за готвене: половин час.

Съдържание на калории: около 300 kcal / 100 gr.

Първо трябва да смесите всички сухи съставки и след това да ги смесите с пюре от сини сливи и кисело мляко, както и слънчогледово масло. Нарежете сините сливи на ситно.

От готовото тесто направете малки питки, поставете няколко парчета сини сливи в тях, затворете и оформете топки, които трябва да се подредят върху лист за печене и да се пекат на 180 градуса за 10 минути. Когато изстинат, те ще трябва да се потопят в мед и да се поръсят със сусам.

Необходими съставки:

0,5 кг бисквити "Юбилей";
200 гр. масло;
2 с.л. лъжици какао на прах;
1 чаша мляко;
100 гр. Сахара.

Време за готвене: 20 минути плюс 6 часа за втвърдяване.

Съдържание на калории: около 420 kcal / 100 gr.

Бисквитите трябва да се разделят на две части и да се натрошат в блендер, а втората да се натроши на парчета на ръка. Разтопете маслото с млякото, добавете какаото на прах и захарта, след което оставете сместа да заври.

Изсипете смлените бисквитки, отстранете от котлона и омесете добре получената маса, като към нея добавите останалите парченца бисквитки в резултат и я поставете върху хранително фолио или пергаментова хартия, оформяйки я във формата на наденица. Остава да изпратите десерта в хладилника за няколко часа и да го нарежете на филийки преди сервиране.

Как да украсите детска маса за рожден ден: идеи, снимки

Една от най-актуалните теми в декора на детски празник днес е „Принцеси“ и „Студено сърце“ за момичета, „Пирати“ и „Миньони“ за момчета.

Можете да създадете приказна атмосфера на празник на Дисни за малка принцеса с помощта на ярки и пищни декорации - купчини от балони, розови лъкове и панделки, ленти с надписи, драперии на столове, маси и абажури, хартиени гирлянди. В този случай са желателни повече цветя в дизайна - както живи, така и изкуствени и дори в саксии, както и картонени модели на замъци и кули или плакати с техните рисунки.

Анимационният филм Frozen спечели сърцата на всички момичета, така че празник в този стил със сигурност ще ги направи най-щастливите на света. Тук на преден план излизат синьото и белите цветове, както и всякакви имитации на сняг и лед.

Снежни преспи от синтепон или друг материал, картонени фигурки, боядисани с бляскава боя или покрити с лъскава лепилна хартия, снежинки от коледна украса, сладки с еднаква форма, кексчета със син крем и поръсени със сребристи сладкарски пръски... И топчета.

Можете да организирате пиратско парти за малък рожден ден с бандани, жилетки и пиратски шапки, които се продават в много детски магазини. Там можете да намерите и играчки ками и сандъци със съкровища. В почерпката задължително присъстват банани, шоколадови монети, предястия с морски дарове и хайвер (може да го имитирате).

"Миньоните" са обожавани от всички деца, така че дизайнът на детски рожден ден в този стил е подходящ не само за момчета, но и за смесени празници. Препоръчително е да намерите шапки или маски на миньони за всички гости, но можете просто да отпечатате техните изображения от интернет и да ги окачите на стените.

Можете да напишете карти с желания на изкривения език на миньоните и да ги раздадете на децата, да научите забавен танц с тях. Бананите също са задължителни в лакомствата, както и всякакви изображения на тези създания.

И още няколко идеи за ястия за детски рожден ден - в следващото видео.

Съвсем скоро вашето бебе ще празнува следващия си рожден ден. Той очаква това значимо събитие с голямо нетърпение. Зачертава дати в календара. Опитва се да отгатне какви подаръци ще получи. Усърдно рисува покани за своите гости. И живее в очакване на чудо, магия, приказки. Затова му подарете тази приказка! В крайна сметка това е нещо, което можете да направите. Основното е да обмислите всички подробности предварително. И темата на празника, и дизайна, и, разбира се, менюто за рождения ден на детето. Включете фантазията си, активирайте спомените си от детството и напред - към една блестяща феерия, създадена само за вашия единствен малък рожденик!

Любим детски празник

рожден ден. Най-желаният детски празник. Защо децата го обичат толкова много?

Жалко, както правилно отбеляза Крокодила Гена, че такъв прекрасен ден се случва само веднъж в годината. Затова ваш свещен дълг, като родители, е да се погрижите детето ви да помни предишното с голяма наслада до следващия си рожден ден. И чаках с нетърпение кога ще стане възрастен още една година. И отново приказка ще дойде в живота му ...

Създайте празнична атмосфера за малкия рожденик и неговите гости. Украсете стаята с балони, светлини, сърма

Тържествен антураж

Как започва рожденият ден на детето? Разбира се, с украсата на празника. А то от своя страна зависи от темата на тържеството. Няма ограничение за полета на въображението.

Започнете от това, което вашето мъниче харесва. Герои от приказки или анимационни филми, пътешествия, пиратски истории, космически приключения, роботи, принцеси, феи, научни открития и др.

И още топки, сърма, светлини. Необходими са шапки за гости, свирки, тръби и барабани. Какво е празник без всичко това? Малкият рожденик трябва да бъде поздравен шумно, цветно, тържествено. И нищо друго!

Украсете стаята, в която ще се проведе празника, според избраната тема. Децата забелязват малки неща и детайли. Форми, бои, цветове. Костюми, декори, ефекти. Нека всичко е чисто символично, бутафория. Но трябва да бъде.

Менюто за рожден ден на дете трябва да включва прости ястия, които са удобни за ядене с ръце: сандвичи, тарталети, канапе, например.

Празнично меню за детски рожден ден

Но за празничната трапеза на рождения ден на децата се поставят техните собствени изисквания. Поради факта, че децата са активни и игриви, дългите събирания на масата едва ли ще се превърнат в толкова интересно забавление за тях. Каква алтернатива можете да предложите?

Бюфет. Ето идеалния вариант за детско парти. Той не задължава малките мъже с нищо. Те искат да ядат, искат да играят.

И ако е така, тогава менюто за такава маса трябва да е подходящо. И сервиране - интересно, ярко, атрактивно. Така че децата да имат желание да прекъснат своите игри и забавления и да опитат нещо, което изглежда толкова необичайно.

Поставете лакомства на маса, която не е твърде висока. За тази цел е подходяща и масичка за кафе.

И така, какво да сервирате и как да сервирате гостите на вашето бебе на рождения му ден?

Масата, на която поставяте лакомствата, трябва да отговаря на ръста на гостите.
Сервирайте го с ярки съдове, покрийте с цветна покривка.
Не карайте децата да ядат. За тях това е празник.
Вместо един дълъг празник, организирайте няколко кратки закуски между състезания, забавления и игри.
Детската маса не е за пикантно, солено, мазно, пушено.
Когато каните деца на празник, попитайте родителите им дали малките не са алергични към определени храни.
Пригответе здравословни и прости ястия. които са удобни за ядене.
Не измисляйте нищо изискано. Децата с удоволствие ядат добре познати, традиционни ястия.
Украсете ги според темата на празника. Или така, че да заинтересува децата, да удиви въображението им.

Зеленчуците, въпреки факта, че много деца не ги харесват, могат да бъдат сервирани по такъв начин, че е просто невъзможно да не ги опитате.

Зеленчуци и салати (със снимка)

Зеленчуците в менюто на децата не са на последно място. Ето защо присъствието им на празничната трапеза е напълно оправдано. Въпреки че някои фъстъци не ги ядат много охотно, този проблем може да бъде решен чрез сервиране на оригинално проектирана салатна градина от краставици, домати, чушки и билки. И е по-добре да откажете по-сложните салати на детски празник. Особено ако гостите са само деца или предучилищна възраст.

Нарежете зеленчуците на чисти филийки, така че да се набождат лесно с вилица или шиш.

Фотогалерия "Как да сервираме зеленчуци на децата?"

краставица змия Забавен бик от пипер маслинови палми Салата на топки Рояк от щастливи пчели на поляната гъбена поляна За да накарате децата да се интересуват от нещо повече от сладкиши, представете зеленчуците по забавен начин.

Закуски: сандвичи, канапе, тарталети

Основните ястия на празничната трапеза за рождения ден на дете трябва да бъдат тези, които са удобни за вземане и удобни за ядене. И това, просто, всички видове сандвичи, канапета и тарталети.

Не позволяваме на децата да „похапват“ и „хапят“ в ежедневието. Но, по някаква причина, това е, което те обичат да правят най-много. Така че нека да дадат воля на истинските си страсти поне по време на празника.

Детските сандвичи изглеждат много апетитни, ако подходите към дизайна им с душа.

сандвичи

Сандвичи могат да се правят със сирене, колбаси, шунка, пастет, масло, яйца. И ги допълнете със зеленчуци, билки, маслини, ананаси. Тук изборът е ваш.

Опитайте да изрежете хляба с формичка за сладки. Ще получите сандвичи под формата на зайчета, коледни елхи, коли, звезди, кораби. Ще бъде интересно за децата. Ако нямате форми, тогава е по-добре да си купите багет вместо традиционен хляб. Ще се окажат малки спретнати детски сандвичи.

Канапетата под формата на пингвини ще предизвикат фурор сред гостите на вашето бебе

Канапетата се различават от сандвичите по по-малкия си размер и по това, че съставките им се набождат на специални шишчета. Това е едно хапване.

За да приготвите канапе, можете да използвате месо и колбаси, сирена, зеленчуци, плодове и плодове, както и всичко, което имате в хладилника и всичко, което вашето въображение ви казва.

Можете също така да направите канапе от плодове. Но би било по-подходящо да ги сервирате заедно със сладка маса.

Канапе с наденица и домати (рецепта)

За да приготвите такива канапета, ще ви трябва 1 франзела (по-добре от черен зърнен хляб, но е възможно и бял), 200 г наденица (варена), чери домати (1 стрък), топено сирене (150 г), маруля и магданоз. И вие също трябва да намерите нещо, с което можете да изстискате малки кръгове. Например контейнер Kinder Surprise, тава за печене или малка тънкостенна чаша.

Нарежете хляба на тънки филийки и след това изстискайте малки кръгчета от тях с формичка.
Намажете ги с топено сирене и сложете върху всяко листо маруля.
Сложете хляб на шишчета.
След това нарежете колбаса на много тънки филийки.
Огънете ги четири пъти, като поставите вътре стръкчета магданоз.
И сложете наденицата на шишчета.
Нарежете чери доматите на колелца.
И ги поставете на шишовете отгоре.

Канапе с наденица и домати е готово.

Видео "Как да готвя канапе?"

Тарталети

За тарталети е по-добре да купувате форми в магазина. И можете сами да приготвите пълнежа. Както споменахме по-горе, децата не обичат много салатите. Но тарталети, пълнени със зеленчукови, месни, рибни или плодови салати и оригинално украсени, те със сигурност ще оценят.

Тарталетите също могат да бъдат както солени, така и сладки. Всичко ще зависи от пълнежа, който слагате в тях.

Топли ястия

За горещите малки гости на вашето бебе също е по-добре да сервирате парчета и необичайни ястия. За какво се отнася? Да, дори за пилешки шишчета на шишчета. Или за малки котлети, кюфтета, кюфтета. Които може да изглеждат като мишки, пилета или мравки.

Варено цвекло и моркови, маслини, зелен грах, нож (къдрав или обикновен) и, разбира се, сръчността на ръцете ви ще им помогнат да придобият такъв външен вид.

А за гарнитура можете да предложите много необичайно лечение.

Картофени гъби. Тази гарнитура със сигурност ще се хареса на децата.

Картофени гъби (рецепта)

Готвенето на такива гъби от картофи е доста просто.

Вземете толкова картофи, колкото очаквате гости.
Измийте ги и ги сварете в корите им до готовност.
Отцедете водата и оставете да изстине.
След това с нож изрежете заготовка с формата на гъба от всеки картоф.
Посолете картофените гъби и намажете със слънчогледово масло.
Остава само да ги изпратите във фурната до златисто кафяво.
Преди сервиране шапките на гъбите могат да бъдат боядисани с цветни сосове.

Трудно е да се намери дете, което да не смята пицата за едно от най-гениалните изобретения на човечеството.

Още едно горещо ястие, което децата със сигурност няма да пренебрегнат. Това, разбира се, е пица. Днес е трудно да се намери дете, което да е безразлично към това изобретение на италианските ученици.

И отново, тук имате огромно поле за творчество. Размер на пица, форма, топинги. Всичко това може да бъде толкова разнообразно, че тук трябва да се ръководят само кулинарните предпочитания на всяко отделно семейство.

Плодовете могат да се сервират по време на сладката маса или от самото начало на празника. Децата, които се забавляват, няма да откажат да ги пируват периодично

Плодове

Детското празнично меню не може да не включва този елемент. Плодове. Те са вкусни, здравословни и с подходящ дизайн много ефектни. Ако са нарязани на парчета, можете да поставите цели плодови картини върху чиниите. Плодовите канапета също са много популярни сред децата.

А плодовите салати, за разлика от зеленчуковите, малчуганите ще похапват с голямо удоволствие. Освен това се приготвят много бързо и лесно.

В плодовата салата съставките могат да варират в зависимост от времето на годината или предпочитанията на рожденика.

Плодова салата (рецепта)

За приготвяне на плодова салата са ви необходими 1 банан, 1 портокал, 1 ябълка, 1 киви, 200 г грозде без семки (киш миш), 200 г нискомаслено кисело мляко, ягоди или малини за украса, може настърган или натрошен шоколад ядки на вкус.

Измийте плодовете под течаща вода.
Обелете ги.
Нарежете на кубчета и разбъркайте.
Разпределете салатата в купичките.
Залейте с кисело мляко.
Украсете с ягоди, малини, ядки, настърган шоколад.

И запомнете: плодовата салата се приготвя непосредствено преди сервиране.

Сладка маса - кулминацията на детския празник

сладка маса

Сладката трапеза е освен плодове, сладкиши, бисквити, торти, сладолед, всякакви десерти. И, разбира се, основният атрибут на всеки рожден ден е тортата за рожден ден. Задължително със свещи, които виновникът трябва да духне. Това се смята от децата за кулминация на празника.

Именно тортата, този признат символ на рождения ден, трябва да бъде не само най-вкусната, но и най-красивата. Разбира се, не във вашата концепция. И в концепцията за малък рожден ден.

Затова е най-добре да попитате бебето предварително как си представя тортата за рождения ден. И поръчайте предварително точно този, за който вашето мъниче толкова мечтае.

Ето къде е магията! Ето къде е приказката! Нещо повече, няма да ви е трудно. Днес опитни сладкари ще ви изградят всяко чудо на кулинарните умения, ще вдъхнат живот на всяка фантазия и всяка прищявка.

Просто се възхищавате какви шедьоври могат да бъдат на празничната трапеза на рождения ден на вашето дете!

Фотогалерия "Детски торти за рожден ден"

Овцата Шон Здравей коте! Снежанка и седемте джуджета Торта под формата на кораб за любителите на морето Торта със смешарики Ако празнувате двоен рожден ден, тази торта е за вас. Lightning McQueen за феновете на състезанията

Какви напитки да приготвите

Що се отнася до напитките, трябва да се запасите с тях в достатъчни количества. Компот, домашно приготвени плодови напитки, прясно изцедени сокове, както и коктейли, приготвени от вас сами, ще бъдат точно. Особено ако ги налеете във високи чаши и украсите с разноцветни чадърчета и сламки.

И още една тайна. Преди да напълните чашите, потопете ръбовете им във вода и след това в захар. Оформя се красив и освен това вкусен бордюр. Малките деца ще харесат тази презентация.

На детския рожден ден трябва да има много напитки. И те трябва да бъдат вкусни, здравословни и отново добре поднесени.

Видео "Рецепти за безалкохолни коктейли"

Само на пръв поглед изглежда, че организирането на празнична маса за рождения ден на вашето дете е толкова трудно. Основното желание. А идеи винаги има. Не се страхувайте да попитате самия герой на повода какво иска, за какво мечтае. И не се опитвайте да впечатлите децата с вкусни деликатеси. Оставете излишните украшения за по-почтена публика. За децата основното е, че празникът е забавен, интересен, грандиозен. Е, имаше нещо за хапване между игрите. Следвайте този принцип, когато съставяте меню за гостите на вашия малък рожден ден.

Ако някога сте празнували рожден ден на работа, знаете колко е трудно. Необходимо е да измислите, да готвите, да изрежете и все още да имате сили за красота, да получавате подаръци, да слушате тостове и да почиствате след това без магьосница кръстница. И никой не отмени работните задължения.

Как да ви накара да искате да празнувате този празник всеки ден и да не почивате 2 седмици след това? Тайни - правилната организация и обмислено меню!

В тази статия: меню за рожден ден, готови и изпитани рецепти, правила за менюто, списък за пазаруване. Маркирайте тази статия, отпечатайте (или пренапишете своя списък за пазаруване) и започнете да го правите лесно, вкусно и забавно!

Правила за съставяне на меню за рожден ден:

1) Всяка организация има своя традиция за празнуване на рожден ден. Обикновено има неписан закон: колкото по-малък е човекът в екипа, толкова повече очаквания има от героя на повода. Ако участниците в празника са 5-6 души, тогава на масата може да има няколко салати, топли ястия, закуски, торта; ако 10-12, тогава масата може да се състои от разфасовки от колбаси и сирене, плодове, зеленчуци и сладкиши, членовете на екипа от повече от 15 души празнуват със сладкиши. Винаги обаче може да има изключения. Ще представим вариант за всяка маса.

2) Ястията, които ще бъдат на масата, трябва:

бъдете подготвени предварително
подгответе минимално време;
лесен за опаковане и преносим.

3) Важно е да помислите за всички необходими малки неща (салфетки, съдове за еднократна употреба, тирбушон, ножове, дъска). На масата ще бъде особено красиво не обичайните бели пластмасови прибори за еднократна употреба, а цветни хартиени прибори. Ако финансите позволяват, можете да закупите 1-2 комплекта евтини очила. Той е бюджетен, но изглежда съвсем различно от съдовете за еднократна употреба и колегите ще кажат „благодаря“ повече от веднъж.

4) Броят и видовете напитки (както алкохолни, така и безалкохолни) трябва да се определят, като се вземат предвид вкусовете и възможностите на всички участници в тържеството.

5) Списък за покупкида се изготви и реализира не по-късно от 2 дни преди рождения ден.

Имайки предвид всичко по-горе, предлагаме вариант

ОФИС МЕНЮ ЗА РОЖДЕН ДЕН - 1

от бързи, вкусни и изпитани рецепти за 5-6 човека:

Активен време за приготвяневсяка рецепта отнема 10-15 мин t, приготвяне на торта-35 минути. Общо времеактивно изготвяне на меню за рожден ден в офиса от 5 курса: 2 часа.

Броят на продуктитепосочени в менюто, изчислени за компания от 4 човека(с изключение на тортата, тя е предназначена за 8 човека). Ако планирате да има повече хора на рождения ден, просто умножете броя на продуктите, от които се нуждаете, по 2, 3, 4 пъти.

За да бъде празникът радостен и да имате време за всичко, трябва да наблюдавате

ПЛАН ЗА ДЕЙСТВИЕ:

3 дни преди рождения ден:

Определете броя на присъстващите на тържеството, необходимия брой и видове напитки, необходими важни дреболии. Добавете тази информация към вашия списък за пазаруване.

2 дни преди рождения ден:

1 ден преди рожден ден:

На сутринта: извадете от хладилника и сложете маслото и яйцата да се затоплят, залейте черешите с коняк или водка за

Вечерта: сварете калмари и яйца, оставете да изстинат.

Подгответе всички съставки за салати (нарязани калмари, измийте краставици, домати, маруля, зеленчуци).

В деня на празника:

Тортата и основното ястие са готови. Остава само да приготвите салати, да нарежете закуски, зеленчуци, плодове, да напълните яйца. Удобно е да използвате помощта на колеги, обикновено те отговарят с удоволствие на молба за подкрепа в такава ситуация.

СПИСЪК ЗА ПАЗАРУВАНЕ

Зеленчуци, плодове, билки

Листа от маруля - 400 гр.
Краставици - 2 бр.
Домати - 2 бр.
Сладък пипер - 3 бр. (По-добре е да вземете чушки с различни цветове)
Лук на пера -1 връзка + 1 бр.
Копър -2 връзки + 3 стръка
Магданоз -2 връзки + 3 стръка
Чесън - 5 скилидки
Череша - 200 гр. (можете да използвате замразени)

Ядки, семена, сушени плодове

Орехи - 50 гр.

Месо, риба, яйца

Яйца - 15 бр.
Калмари - 900гр
Червен хайвер - за украса

Млечни продукти

Кашкавал - 150 гр.
Мляко - 2 супени лъжици
Извара - 100 гр.
Масло - 300 гр.
Заквасена сметана - 200 гр.
Кондензирано мляко - 0,3 кутии

Бакалия и други

Какао на прах - 7 супени лъжици
Брашно - 1,5 с.л.
Зехтин - 5 с.л.
Бутер тесто с мая - 1 опаковка (500 гр.). В опаковката тесто трябва да има 2 слоя.
Майонеза - 150 гр.
Гъби - 300 г замразени манатарки. Ако няма горски гъби, можете да ги замените с шампиньони.
захар - 255 гр.
Коняк или водка - 100 гр.
Сода - 1/2 ч.ч

Подправки и подправки

Оцет - 1 ч.л
Сол на вкус
Черен пипер - на вкус

Напитки:

Алкохолни напитки
вода
сокове
Газирани напитки

Важни малки неща:

Салфетки
Кухненски кърпи
Еднократни чинии

Вилици и лъжици за еднократна употреба
Дъска за рязане
Ножове
тирбушон
Покривка за маса

ОФИС МЕНЮ ЗА РОЖДЕН ДЕН -2

от закуски и плодове и зеленчуци за 9-12 човека :

Форматът на такава маса за служителите включва голям брой закуски, сирене и шунка и резени колбаси и за сладкиши:. Тази опция на менюто е по-проста от предишната, но изисква повече усилия за украса на празничната маса.

ПЛАН ЗА ДЕЙСТВИЕ:

3 дни преди рождения ден:

Определете точния брой на присъстващите на тържеството, необходимия брой и видове напитки и необходимите важни дреболии. Добавете информация към списъка за пазаруване.

2 дни преди рождения ден:

Купете хранителни стоки, напитки, важни дребни неща според списъка за пазаруване, основата за който е дадена по-долу.

1 ден преди рожден ден:

В деня на празника:

1 час преди началото на празника, помолете колеги за помощ, нарежете сирене и колбаси, плодове, зеленчуци, сложете маслини и / или маслини, гъби, украсете с билки.

СПИСЪК ЗА ПАЗАРУВАНЕ

(за 12 души)

Основни закуски:

Хляб (2-3 сорта): бял, бородински и др. - 2 хляба Бородино, 2 хляба бял хляб.

Колбаси (колбаси, шунка и други пушени меса) - 1,2 кг

Сирене 2-3 вида. -1,2 кг.

Маслини, черни маслини - 3 кутии

Кисели краставички, корейски салати -1,5 кг.

Мариновани гъби - 600 гр.

Зелените: 2-3 връзки

Плодове (ябълки, киви, банани, портокали) -2,5 кг.

Зеленчуци (домати през зимния сезон могат да бъдат заменени с чери домати, краставици) -1,5 кг.

За тортата:

Портокали - 3 бр.
Банани - 2 бр.
Мюсли - 1 чаша
Корн флейкс - 1 чаша
бял шоколад - 250 гр.
Кефир - 500 гр.
Мастна сметана - 200 мл. (съдържание на мазнини не по-малко от 33%, в противен случай няма да се разбиват)
Желатин - 40 гр.
Захар - 250 гр.

Напитки:

Алкохолни напитки
вода
сокове
Газирани напитки

Важни малки неща:

Салфетки
Кухненски кърпи
Еднократни чинии
Чаши (или чаши) за еднократна употреба
Вилици и лъжици за еднократна употреба
Дъска за рязане
Ножове
тирбушон
Покривка за маса

ОФИСНО МЕНЮ ЗА РОЖДЕН ДЕН -3

Сладка маса за 15 души

Ако решите да отпразнувате рождения си ден на работа със сладка маса, тогава има и с какво да изненадате колегите си. Можете да готвите (всъщност това са 4 пайове с едно и също тесто, но различно съдържание), технологията на готвене ви позволява да го направите бързо, различни пълнежи ще задоволят всеки вкус.

ПЛАН ЗА ДЕЙСТВИЕ:

3 дни преди рождения ден:

Определете количеството и видовете напитки (ако е необходимо), важни малки неща. Добавете информация към списъка за пазаруване.

2 дни преди рождения ден:

Купете храна за тортата, напитки, важни малки неща според списъка за пазаруване.

1 ден преди рожден ден:

В деня на празника:

Нарежете питки, обяви началото на празника :)

СПИСЪК ЗА ПАЗАРУВАНЕ

За френския кралски пай:

Бутер тесто - 2 кг
Пилешко яйце - 7 бр
Кафява захар - 350гр
Масло - 245гр
Яйчен жълтък (за смазване) - 2 бр
Брашно - 3 с.л. л.
Шам фъстък (безсолен, смлян) - 100 гр
Ананас (пресен) - 60 гр
Кокосови стърготини - 60гр
Бадеми (смлени) - 250гр
Малини (замразени) - 125 гр
Касис (замразен) - 125 g
Мляко (за смазване) - 4 с.л. л.

Напитки:

Алкохолни напитки
вода
сокове
Газирани напитки

Важни малки неща:

Салфетки
Еднократни чинии
Чаши (или чаши) за еднократна употреба
Еднократни вилици
Дъска за рязане
Ножове
тирбушон
Покривка за маса

Честит Рожден ден!

P.S. Ако трябва да подготвите рожден ден у дома, тогава принципът на организиране на празник ще бъде различен. Можете да научите как да празнувате рожден ден без жертви.