Много хора, когато пият чаша водка, се чудят колко калории има в нея. Това важи особено за жените, които са свикнали да следят фигурата си и да изглеждат страхотно, дори докато пият алкохол. Алкохолът и загубата на тегло са трудно съвместими понятия, но тази тема също заслужава специално внимание. Особено интересно е кой алкохол е най-нискокалоричен и дали изобщо съществува такъв в природата.
Прочетете също
Видове нискокалорични алкохолни напитки
За да видите ясно кои алкохолни напитки не трябва да се консумират по време на бърза загуба на тегло и кои можете, препоръчваме ви внимателно да проучите списъка по-долу. Алкохолът се описва с намаляване на калоричното му съдържание, тоест последната позиция се счита за фаворит - това е най-подходящият алкохол за отслабване.
- Ликьорът е най-вредният алкохолен нектар за фигурата, тъй като калоричното му съдържание достига 300 kcal на 100 g продукт. Освен това наличието на багрила и аромати влияе негативно на черния дроб и забавя метаболизма. Това е важен аргумент защо човек не може да отслабне бързо.
- Водка и коняк с уиски са най-калоричните алкохолни напитки, тъй като 100 g от продукта съдържат 250 kcal. Специална таблица за броене на калории ясно показва, че такова пиене не трябва да присъства в живота на човек, който е решил да отслабне и упорито се движи към целта си. Следователно, в процеса на корекция на тялото, водката е забранена и не можете да я пиете дори в количество от 50 g.
- Полусладкото шампанско, както показва калорийната таблица, вреди на безупречната фигура и добавя калории към тялото. Това не е най-добрият алкохол за отслабване, тъй като съдържанието на калории в напитката достига 120 kcal на 100 g.
- Сладките сортове вино също предотвратяват загубата на тегло, тъй като съдържанието на калории в напитката е 100 kcal на 100 г. Така че дори опитни дегустатори ще трябва да се откажат от пиенето на вино, за да поддържат представителен външен вид за фигурата си.
- Тъмната бира е основният враг на безупречната фигура. Защо? 100 g напитка съдържа 100 kcal, остава само да изчислите колко от тези калории има в бутилка бира. Човек получава само 500 kcal, ако реши да пие тъмна бира.
- Полусладките вина се превръщат в истинско спасение за хората, които губят тегло на празничната трапеза, тъй като съдържанието на калории в такива напитки достига само 90 kcal. Но е важно винаги да помните колко ви е позволено да пиете - не повече от една чаша вино за цялата вечер.
- Можете също така да се поглезите със сухо шампанско, чието съдържание на калории едва достига 85 kcal на 100 продукта. Предпочитам вината на вкус, но това е любителски въпрос защо преобладава толкова широка гама от алкохолни продукти.
- Полусухите вина показват дори по-ниско съдържание на калории - 78 kcal на 100 g продукт. Какво количество от тази алкохолна напитка да изпие всеки сам решава.
- Сухото вино има калорично съдържание от 70 kcal, така че тази напитка може безопасно да се нарече диетична напитка. В допълнение, той съдържа специални вещества, които абсорбират етанол в кръвта в по-малки количества.
- Лидерът в този списък е светлата бира, чието съдържание на калории е само 60 kcal на 100. Тук е важно да напомним колко калории се съдържат в бутилката - 250 kcal. Това предполага, че леката бира на диета се препоръчва да се консумира в строго ограничени количества, а не всеки ден, тъй като нейната хранителна стойност се забелязва и на проблемна фигура.
Таблицата показва колко калории съдържа всяка алкохолна напитка. Водката се счита за най-опасния алкохол за вашата фигура, докато светлата бира може спокойно да се приравни към диетичните напитки. Ако сте в настроение, можете да изпиете чаша сухо вино, но не повече.
За да отслабнете, без да забравяте за вкуса на алкохолните напитки, са предвидени определени правила. Ако се придържате към тях, тогава алкохолът, отново в ограничени количества, няма да попречи на корекцията на проблемна фигура. Така:
- Калорийното съдържание на пенливото вино и пенливите коктейли е извън класациите, така че трябва да ги изключите от диетичното си меню. Важно е да запомните, че содата в комбинация с алкохол само повишава хранителната му стойност.
- На масата не можете да изпиете бира или вино до дъно, най-добре е да разтегнете удоволствието от една чаша за цялата вечер, стига да имате достатъчно търпение. Това е повече или по-малко достоен вариант, как да не бъдете „черната овца“ на празника.
- И водката, и бирата трябва да се насладят. Препоръчително е да изберете постни сортове месо за закуски, тъй като такъв „дует“ значително забавя усвояването на етанол в кръвта, намалявайки калоричното съдържание на избраната напитка. Ето защо масата не трябва да е празна, а пиенето на празен стомах е вредно за фигурата и здравето.
- Преди да започнете празника, се препоръчва да изпиете няколко чаши преварена вода, за да започнете храносмилането и да направите алкохола по-малко агресивен за собственото ви тяло. Между другото, това е ефективно средство за предотвратяване на алкохолна интоксикация.
- Много е важно да се следи съдържанието на калории във всяка алкохолна напитка и да се избират само „диетични продукти“. Това е много важно, за да не питате по-късно защо диетата не е помогнала.
Така че можете да пиете на масата, най-важното е да знаете мерките и да приложите на практика предложените тайни на тънка и безупречна фигура. В противен случай външният вид оставя много да се желае, а злоупотребата с висококалоричен алкохол води до проблеми с кожата, храносмилането и централната нервна система.
На бележка
Днес има определено мнение кой алкохол е най-нискокалоричен. Това е червено вино с калорично съдържание от 65 kcal, което често се използва за медицински цели. Защо можете да пиете този вид алкохол? Червеното вино осигурява бавно усвояване в системния кръвен поток, като същевременно почиства и разширява кръвоносните съдове, нормализира кръвообращението и кръвното налягане.
За да не нарушавате избраната диета, препоръчително е индивидуално да преброите консумираните калории и за това винаги имате специална таблица под ръка. Такова точно изчисление ще ви позволи не само бързо да отслабнете, но и да се чувствате страхотно, без да се притеснявате за състоянието на стомаха и отрицателните ефекти на етанола върху нервната система.
В съвременното общество се обръща много внимание на здравословното хранене. Следователно хранителните продукти се класифицират на здравословни, неутрални и такива, които трябва да се избягват. Почти всички диети включват алкохол в последния параграф. Помислете каква диета ви позволява да пиете алкохол?
Нищо не идва на ум, нали? И защо алкохолните напитки изведнъж се смятат за храни табу за тези, които толкова пламенно се опитват да свалят излишните килограми? Каква е ролята на алкохола в процеса на отслабване? Кой е най-нискокалоричният алкохол? Може би има алкохолни напитки, които са разрешени от определена диета?
Съгласете се, че само няколко души могат напълно да се откажат от алкохола. По правило това винаги е възпрепятствано от различни корпоративни партита, семейни тържества, бюфети и обикновена приятелска среща е малко вероятно да бъде пълна без чаша нещо подобно. В крайна сметка много хора са свикнали да „удавят“ дори тежък стрес с алкохол.
Всичко е много просто! Когато просто вземете алкохолна напитка в устата си, тя вече започва да се абсорбира в кръвта и това се случва директно в устната кухина, а след това и в стомаха. Ако влезе в тялото заедно с някаква храна, тогава този процес се забавя малко, така че когато хапвате, вие се напивате малко по-бавно.
По правило молекулите на алкохола се разграждат както в стомаха, така и в червата, а храната, която дойде заедно с тях, „чака“ своя ред. Това води до факта, че мазнините имат време бързо да се „скрият“ на уединени места, тъй като бавният метаболизъм значително намалява скоростта на разграждане на мазнините.
Как тогава да приемате тази напитка? На празен стомах? В никакъв случай – твърдят почти всички диетолози. Алкохолът е мощен стимулант на апетита. И това е най-важната причина да се откажете от всякакви алкохолни напитки по време на диета.
Знаете ли, че алкохолът има диуретичен ефект? О, няма нужда да говорим за бира сега. Буквално всички алкохолни напитки до известна степен дехидратират тялото, премахвайки всички полезни вещества с урината.
Пийте алкохол правилно и това няма да навреди на фигурата ви!
За да могат алкохолните молекули да причинят минимална вреда на нашето здраве, е необходимо да се гарантира, че те се абсорбират много бавно. как?
Сега ще разберете това:
- Никога не го смесвайте с газирани напитки, а също така ограничете количеството шампанско или коктейл, които пиете. Както знаете, бирата съдържа въглероден диоксид, поради което тази напитка се класифицира като бавно усвоима.
- За предястие изберете нещо по-обилно от всякакви разфасовки. Парче варено месо е идеално за по-бавно усвояване на молекулите на алкохола.
- Ако предпочитате напитки, съдържащи алкохол, изберете такива, които съдържат по-малко алкохол.
- Коктейлите, приготвени в кафенетата, са източник на излишна захар и всичко това се дължи на факта, че смесват толкова много различни напитки.
- Преди да пиете каквато и да е алкохолна напитка, изпийте няколко чаши вода. Благодарение на това не само няма да „прекалявате“ с алкохола, но и да се въздържате от допълнителни порции салата или месо.
- Пийте алкохол в малки дози.
- И, разбира се, изберете най-малко калоричната напитка!
Топ 10 нискокалорични алкохолни напитки
Таблицата, която показва най-нискокалоричните напитки, ще ви помогне много бързо да разберете колко калории има в продукта, който сте избрали.
| място | Име на напитката | Съдържание на калории |
| 1 | Светла бира | Тази напитка се счита за нискокалорична, тъй като 100 грама от продукта съдържат 60 kcal. Единственият проблем е, че се консумира в по-големи количества от по-силните напитки. |
| 2 | Сухо вино | Той се нарежда на второ място по съдържание на калории - 70 единици. И освен това съдържа танини, които от своя страна забавят процеса на усвояване на алкохолните молекули. |
| 3 | Полусухо вино | Калоричното му съдържание е 78 единици. |
| 4 | Сухо шампанско | Калоричното му съдържание е 85 kcal. Между другото, наличието на "мехурчета" в чаша шампанско не се отразява много добре на тялото ви |
| 5 | Полусладко вино | Тук – 90 ккал. |
| 6 | Сладко вино | Калоричното съдържание на такава напитка е около 100 kcal. |
| 7 | Тъмна бира | Калоричното му съдържание е същото като на предишния претендент - 100 единици. |
| 8 | Полусладко шампанско | Вече съдържа 120 kcal. |
| 9 | Водка, коняк, уиски, бренди | Представете си, 100 грама от тези продукти съдържат приблизително 240 kcal. |
| 10 | Ликьор, коктейли на основата на ликьор | Това е най-калоричната алкохолна напитка. Ако пиете 100 грама, в тялото ви ще бъдат добавени поне 300 kcal. |
Това е! Ето защо на различни празници изберете „правилните“ алкохолни напитки, за да не добавите няколко излишни килограма.
Бирата има капани
По правило всички видове бира включват мононатриев глутамат, който днес много ревностно се обсъжда от всички, които насърчават здравословния начин на живот.
Тази известна добавка днес се смята за причина за огромен брой всякакви заболявания, някои от които доста сериозни. Ето защо, ако все пак решите да изпиете чаша бира с приятели, тогава не купувайте закупени от магазина закуски. Най-добрият вариант за лека закуска за бира е рибата, приготвена у дома. Можете да опитате диетично месо, което само ще забави процеса на усвояване на алкохолните молекули. Важно е да запомните, че бирата, която съдържа голямо количество алкохол, също ще добави повече калории към тялото ви.
В допълнение към всичко по-горе, бих искал да отбележа, че хората не пият сто грама бира на вечер. Поне 500 мл, което вече е от 250 до 400 kcal. Съдържащият се въглероден диоксид, според изследвания, има много пагубен ефект върху функционирането на черния дроб и сърдечно-съдовата система.
Затова не се заблуждавайте твърде много от факта, че бирата е най-нискокалоричната алкохолна напитка. И ако наистина искате да пиете нещо със силен градус, тогава чаша сухо вино е това, от което се нуждаете.
Накратко за основното
И така, за да обобщя, бих искал да отбележа следното:
- Медицински изследвания показват, че светлата бира е най-нискокалоричната алкохолна напитка. Не бива обаче да се облягате на него. Първо, калоричното му съдържание е ниско в сравнение със 100 грама продукт, а количеството консумирана бира обикновено достига най-малко 0,5 литра. Второ, съдържа вредни добавки, които могат да причинят някои сериозни заболявания.
- Не забравяйте да се нахраните добре след изпиване на чаша и за предпочитане не с бързо хранене, а със здравословна и правилна храна. Това ще забави усвояването на алкохолните молекули в кръвта.
- Не забравяйте, че дори и да пиете нискокалорична алкохолна напитка, тя пак ще стимулира апетита ви.
- Като цяло, ако имате възможност, тогава се откажете напълно от алкохола. Така ще помогнете на тялото си да получава само витамини и полезни микроелементи от храната и напитките, които консумирате.
Желаем Ви много здраве!
Дали е възможно да се спазва диета и да се пие алкохол е спорен въпрос. Като се има предвид разнообразието от диети и гамата от алкохолни напитки, във всеки отделен случай съвместимостта на диетата и алкохола трябва да се разглежда индивидуално, за предпочитане с помощта на диетолог. В препоръките на повечето строги диети алкохолът е категорично изключен. В същото време, ако загубата на тегло става чрез ограничена консумация на калории, такава диета и алкохолът са напълно съвместими. Когато изчислявате дневния прием на калории, трябва да вземете предвид само съдържанието на калории в алкохолните напитки, които консумирате.
Калорично съдържание на алкохол
Калоричното съдържание на алкохола е неоспорим факт: всички вещества, с изключение на чистата питейна вода, които човек консумира, съдържат калории. Освен това усвояването на алкохол от тялото става без храносмилане: усвояването на алкохолните молекули в кръвта започва в устната кухина, след което моментално се абсорбира от стомашно-чревния тракт и навлиза в кръвоносната система, мозъка и черния дроб, доставяйки с чиста енергия от „празни калории“. Хранителните вещества, съдържащи се в мазнините и въглехидратите, се съхраняват в резерв, увеличавайки теглото. Съчетаването на диета и алкохол се усложнява от факта, че пиенето му повишава апетита.
Има ситуации, в които алкохолните напитки ви помагат да се отпуснете и да облекчите стреса, да се забавлявате в приятна компания или да подобрите отношенията, като облекчите напрежението на ситуацията. Ако сте на диета, алкохолът трябва да се консумира, като се вземат предвид следните факти:
- Броят на калориите зависи от силата на алкохола: колкото по-висока е силата, толкова повече калории и обратно;
- Съдържанието на захар и дрожди в алкохолните напитки повишава тяхната калоричност;
- Алкохолът намалява скоростта на изгаряне на мазнини, насърчавайки тяхното натрупване;
- Повишеният апетит при пиене на алкохолни напитки може да причини преяждане.
Ефектът на негативните фактори най-често се утежнява не от калориите в алкохола, а от скоростта и нивото на концентрацията му в кръвта. Бавното освобождаване на алкохола в кръвта и ниската пикова концентрация позволяват на тялото едновременно да абсорбира постъпващите мазнини, протеини и въглехидрати, без да ги складира като излишни килограми. В допълнение, алкохолът помага за облекчаване на стреса и елиминира необходимостта от „схващане на проблема“, което води до загуба на тегло.
Диета и алкохол: вино в диети
Много балерини предпочитат да отслабнат, като пият червено вино с преобладаващи червени плодове или бяло вино с малко количество твърдо сирене. В повечето развити страни е обичайно обядът и вечерята да завършват с чаша хубаво вино, което практически не влияе на тена.
Свойствата на натуралните вина, които са полезни за функционирането на тялото и поддържането на фигурата, са научно доказани:
- Наличието на холеретични вещества, които подобряват секреторната функция на черния дроб, ускоряват процеса на храносмилане и отстраняване на преработените хранителни продукти, намаляват процесите на ферментация и гниене в червата;
- Ресвератролът, съдържащ се в червеното вино, може да нормализира нивата на инсулин в кръвта, чийто излишък често е причина за наднормено тегло;
- Наличието на голям брой полезни микроелементи и соли, особено в бялото вино, спомага за по-доброто усвояване на желязото от храната. Това подобрява състава на кръвта, което ускорява метаболитните процеси и увеличава разхода на енергия;
- Киселинността на естественото вино е подобна на тази на здравия стомах, което гарантира подобрено храносмилане. С възрастта съдържанието на киселина в стомашния сок намалява; пиенето на умерени дози вино помага за нормализиране на киселинността, подобряване на смилането на храната и намаляване на натрупването й под формата на излишни килограми.
Експеримент за осъществимостта на комбинирането на диета и алкохол, проведен от Германската винена академия, показа, че групата, която пие 200 ml сухо бяло вино на ден, губи 20% повече наднормено тегло от групата, в която виното е заменено с натурален сок.
Калорично съдържание на алкохолни напитки
Калоричното съдържание на алкохолните напитки е особено важно да се знае, когато техниката за отслабване включва изчисляване на дневния прием на калории и не се ограничава до определен набор от храни.
Калории в алкохол и количество въглехидрати на 100 g готова напитка:
- Водка 40% – въглехидрати 0,0, 235 kcal;
- Ракия 40% – въглехидрати 0,5, 225 kcal;
- Уиски 40% – въглехидрати 0.0, 220 kcal;
- Джин 40% – въглехидрати 0.0, 220 kcal;
- Коняк 40% в – въглехидрати 0,1, 239 kcal;
- Ром 40% – въглехидрати 0.0, 220 kcal;
- Punch 26% – въглехидрати 30.0, 260 kcal;
- Ликьор 24% – въглехидрати 53.0, 345 kcal;
- Портвайн 20% – въглехидрати 13,7, 167 kcal;
- Шери 20% – въглехидрати 10.0, 152 kcal;
- Мадера 18% – въглехидрати 10.0, 139 kcal;
- Бяло десертно вино 13,5% – въглехидрати 5,9, 98 kcal;
- Вермут 13% – въглехидрати 15.9, 158 kcal;
- Бяло сухо вино 12% – въглехидрати 0,2, 66 kcal;
- Червено вино 12% – въглехидрати 2,3, 76 kcal;
- Бира 4,5% – въглехидрати 3,8, 45 kcal;
- Бира 1,8% – въглехидрати 4,3, 29 kcal;
- Алкохолен коктейл „Мохито” – въглехидрати 5.3, 52 kcal;
- Brut champagne – въглехидрати 1.4, 70 kcal.
Съдържанието на калории във всяка диета, в зависимост от физическата активност, варира от 1500 до 1800 kcal, което означава, че включването на няколко порции алкохол в менюто, без да се надхвърля границата на калориите, е напълно възможно. Една порция алкохол се съдържа в чаша вино, 0,33 светла бира или 25 ml напитка със сила 40%. Препоръчителната дневна норма за мъже е 3-4 порции алкохол, за жени – не повече от 1-2 порции.
Диета и алкохол: основни правила
Диетата и алкохолът са напълно съвместими, при спазване на нормите за консумация на алкохолни напитки и важни правила:
- Трябва да пиете алкохол възможно най-бавно;
- Пийте не повече от 50 г чист алкохол на ден (120 мл водка или коняк, две чаши сухо вино или 2 чаши бира);
- Дайте предпочитание на напитки с по-ниска сила, разредете вино с вода, джин тоник, уиски и сода, което намалява скоростта на усвояване на алкохола;
- Пийте напитки с високо съдържание на танини, които намаляват скоростта на усвояване на алкохола, като предпочитате червено вино, коняк, уиски;
- Яжте правилната закуска: месните закуски и хлябът забавят скоростта на усвояване, докато плодовете и газираните напитки я увеличават. Поради тази причина диетата и алкохолът са много по-добре съвместими от диетата и газираните напитки.
Наличието на калории в алкохола не е причина категорично да отказвате алкохолни напитки във вашата диета. Трябва да вземете предвид всички положителни и отрицателни аспекти и във всеки конкретен случай, като вземете предвид препоръките на диетолог, да решите дали си струва да комбинирате диета и алкохол.
| | | | |
Надявам се, че тази статия ще помогне на онези фенове на алкохолни напитки, които следят здравето и фигурата си и по-специално обръщат внимание на съдържанието на калории в алкохола и неговата енергийна стойност. Таблицата с калорично съдържание на алкохолни напитки, представена на нашия уебсайт в доста удобна версия, ще ви каже коя напитка е най-подходяща за вас, тъй като калоричното съдържание на алкохол е доста сложен въпрос. Не знам за вас , скъпи читатели, но след тежък работен ден понякога изпитвам желание. отпуснете се, седнете в спокойна атмосфера с любимите си хора или в уютно кафене с добри приятели. Разбира се, в такива случаи просто не можете без чаша алкохол, защото алкохолните напитки имат точно онези „релаксиращи“ свойства, които понякога са жизненоважни. Тук си струва веднага да уточним, че можете да се отпуснете и да получите необходимото удоволствие само с помощта на висококачествени алкохолни напитки, докато евтиният алкохол може да има точно обратния ефект върху вашето състояние. За висококачествен алкохол се свържете с нашия онлайн магазин за алкохол, където можете да направите поръчка за алкохолни напитки, без да излизате от дома си ... Така че, според закона на жанра, след определено количество пиене се използват различни закуски, например ядки, сушени плодове, чипс, а най-лошото е пица или хамбургери. Алкохолните напитки са невероятно „коварни“, тъй като имат способността да събуждат апетита. Точно в този случай можем да кажем, че „една лека закуска разваля не само здравето, но и фигурата ви. Струва си да се помни, че всички сме абсолютно индивидуални, така че един и същ алкохол или друг продукт може да има напълно неочакван ефект върху всеки от нас. Някои жени и дори мъже често се измъчват от въпроса какво консумират - калоричното съдържание на алкохолни продукти. Калоричното съдържание на напитките е много важно да се знае за хора, които страдат от различни заболявания, свързани с теглото. Разбира се, в алкохолните напитки няма мазнини като такива, но те са пълни с въглехидрати (по-специално захар), които се съхраняват в тялото като мазнини. Това са така наречените „празни калории", лишени от хранителни компоненти. В тази статия изобщо не се опитвам да ви разубедя да пиете алкохолни напитки, просто ви съветвам да ограничите консумацията на този или онзи продукт, следвайки данни в таблицата, която ясно показва съдържанието на калории в алкохолните напитки. Между другото, дори чух някъде за така наречената „винена диета“, която включва пиене на вино в продължение на три дни. Като цяло, всичко трябва да се прави разумно!Ако направите кратък преглед на всички алкохолни напитки, можете да идентифицирате отделни продукти, „взаимоотношенията“ с които трябва да бъдат изградени внимателно. На първо място, това е ликьор, чието съдържание на калории е просто извън класациите! Ликьорите са най-висококалоричните алкохолни напитки, чиято калорична стойност достига 350 kcal на 100 ml. Няколко напитки бяха поставени на второ място. Така калоричното съдържание на коняк, калоричното съдържание на водка, както и калоричното съдържание на самбука са почти еднакви - около 240 kcal. Това включва и съдържанието на калории в алкохолните коктейли, което е средно около 250 kcal. Третото място беше заслужено дадено на такива показатели като калорично съдържание на уиски, калорично съдържание на ром, калорично съдържание на джин, калорично съдържание на текила и бренди - приблизително 220 kcal на 100 ml Е, веднага ще отговоря на напълно логичен въпрос - коя алкохолна напитка е най-ниско калорични. Най-ниският показател е съдържанието на калории в бирата, а съдържанието на калории в безалкохолната бира практически не се различава от това на „алкохолната“ бира. Калоричното съдържание на тъмната бира е малко по-високо от това на светлата бира, но разликата е незначителна. Въпреки това, не бързайте да преминете към бира, тъй като получените калории директно зависят от обема на напитките. Например калоричното съдържание на бутилка бира от 0,5 литра. средно ще бъде 200 kcal. Е, любимият руски „коктейл“ водка-бира няма да остане незабелязан, тъй като калоричното съдържание на водка и бира е доста високо. За да избегнете недоразумения и здравословни проблеми, горещо ви съветвам да не следвате примера на хората, които се ръководят от народната „мъдрост“: водка без бира са пари на вятъра.И още няколко думи за жените. Не е тайна, че виното, известно като дамска алкохолна напитка, има редица полезни свойства. Например, подходящ е за профилактика на респираторни и настинки. В допълнение, висококачественото вино е невероятно вкусна напитка. Калоричното съдържание на виното не може да се определи точно, тъй като показателите варират в зависимост от вида на напитката. Така калоричното съдържание на сухото вино е по-ниско от калоричното съдържание на полусладкото вино, калорийното съдържание на червеното вино е малко по-високо от калорийното съдържание на бялото вино. Най-калоричното е, разбира се, сладкото подсилено вино. Същото важи и за шампанското: полусухото шампанско има по-малко калории от полусладкото шампанско, което има калорично съдържание от 88 kcal на 100 ml Така че, ако искате винаги да сте във форма и трезви, тогава погледнете информация по-долу. Таблицата с калорично съдържание на алкохолни напитки също е незаменима по време на диети: искате да свалите наднорменото тегло, но не искате да се откажете от удоволствието. Докато изучавах съдържанието на калории в алкохолните напитки, както и различна информация, свързана с тези продукти, попаднах на един медицински източник, който съобщава, че човешката кръв обикновено съдържа определено количество етилов алкохол (т.е. алкохол) - около 0,4 ppm. Състоянието на интоксикация започва при ниво от 0,8 ppm, а смъртоносната доза за хората е 4-5 ppm. Ето защо, както уверяват лекарите, човешкото тяло не се нуждае от допълнителен алкохол. Но този факт не спира истинските фенове на елитния алкохол, те продължават да се наслаждават на любимите си напитки и живот. Съвременният руски писател Лев Гурски каза, че „най-добрите неща се правят, когато са пияни“. Разбира се, това е донякъде грубо и гръмко изказване, но може и да има здрав разум в него.
| пийте | Калории, kcal | Протеини, g | Мазнини, гр | Въглехидрати, g |
| Калорично съдържание на бира 1,8% алкохол | 29 | 0,2 | 0 | 4,3 |
| Калорично съдържание на бира 2,8% алкохол | 34 | 0,4 | 0 | 4,4 |
| Калорично съдържание на бира 4,5% алкохол | 45 | 0,6 | 0 | 3,8 |
| Калорично съдържание на бяло вино 10% алкохол | 66 | 0 | 0 | 4,5 |
| Калорично съдържание на сухо бяло вино 12% алкохол | 66 | 0 | 0 | 0,2 |
| Калорично съдържание на червено вино 12% алкохол | 76 | 0 | 0 | 2,3 |
| Калорично съдържание на бяло вино 12,5% алкохол | 78 | 0 | 0 | 4 |
| Калорично съдържание на абсент 60% алкохол | 83,1 | 0 | 0 | 8,8 |
| Калорично съдържание на шампанско 12% алкохол | 88 | 0,2 | 0 | 5 |
| Калорично съдържание на сладко бяло вино 13,5% алкохол | 98 | 0 | 0 | 5,9 |
| Калорично съдържание на шери 20% алкохол | 126 | 0 | 0 | 3 |
| Калорично съдържание на саке 20% алкохол | 134 | 0,5 | 0 | 5 |
| Калории на мадейра 18% алкохол | 139 | 0 | 0 | 10 |
| Калорично съдържание на шери 20% алкохол | 152 | 0 | 0 | 10 |
| Калорично съдържание на вермут 13% алкохол | 158 | 0 | 0 | 15,9 |
| Калорично съдържание на портвайн 20% алкохол | 167 | 0 | 0 | 13,7 |
| Калорично съдържание на шнапс 40% алкохол | 200 | 0 | 0 | 4 |
| Калорично съдържание на уиски 40% алкохол | 220 | 0 | 0 | 0 |
| Калорично съдържание на джин 40% алкохол | 220 | 0 | 0 | 0 |
| Калорично съдържание на ром 40% алкохол | 220 | 0 | 0 | 0 |
| Калорично съдържание на ракия 40% алкохол | 225 | 0 | 0 | 0,5 |
| Калорично съдържание на текила 40% алкохол | 231 | 1,4 | 0,3 | 24 |
| Калорично съдържание на водка 40% алкохол | 235 | 0 | 0 | 0,1 |
| Калорично съдържание на коняк 40% алкохол | 240 | 0 | 0 | 1,5 |
| Калорично съдържание на самбука 40% алкохол | 240 | 0 | 0 | 40 |
| Калорично съдържание на пунш 26% алкохол | 260 | 0 | 0 | 30 |
| Калвадос калории 40% алкохол | 325 | 0 | 0 | 1 |
| Калорично съдържание на ликьор 24% алкохол | 345 | 0 | 0 | 53 |
Напоследък става все по-популярен, като е неразделна част от здравословното хранене. Но мнозина, дори сред верните последователи на този начин на живот, могат да си позволят от време на време да се отпуснат с чаша вино или бира.
Голямото количество калории не е опасно за човек, но откъде идва съдържанието на калории в алкохола? Въпреки факта, че силните напитки само предизвикват апетит и изобщо не насищат тялото, пиенето им в големи количества наистина е изпълнено с наддаване на тегло и обяснението за това е съвсем логично.
Защо алкохолът причинява наддаване на тегло?
Много хора са запознати с понятието „за апетит“, когато се пие малко количество алкохолна напитка преди започване на хранене. Всъщност това не е признак на алкохолизъм, а ефективен съвет от много експерти за подобряване на храносмилането и повишаване на апетита.
Калоричното съдържание на алкохола в този случай значително повишава нивото на глюкозата в кръвта, когато влезе в тялото. В резултат на това голямото количество глюкоза бързо разтваря мазнините, нивата на захарта намаляват и човек започва да се чувства гладен. За да се отървете от него възможно най-бързо, първото нещо, което правите, е да консумирате висококалорични, мазни или сладки храни. И ако продължите да пиете алкохол, цикълът ще започне отново и чувството на глад ще ви принуди да ядете много въглехидрати, които напълно ще се превърнат в подкожна мазнина. Тоест, колкото повече пием, толкова повече ядем - това е цялата тайна.
Характеристики на "горещите" напитки
Защо тялото не усвоява енергия от храната, когато пие алкохол? Това е друга особеност на силните напитки. Факт е, че съдържанието на калории в алкохола не осигурява никаква енергийна стойност. В такива напитки няма нищо здравословно и именно благодарение на този „лек“ състав те се усвояват първи и много бързо. Тоест, ако пиете и хапнете, тогава тялото първо ще консумира калории от алкохола и всичко, получено от храната, ще бъде изпратено „в резерв“.
Всяка силна напитка пречи на усвояването на енергия от храната. Ето защо той веднага се изпраща в мастните гънки и теглото на човека се увеличава. Между другото, колкото повече калории съдържа, толкова по-силен е ефектът му.
Правила за ползване
За да намалите отрицателното въздействие на алкохола върху фигурата си, трябва да спазвате определени правила, когато го пиете:
- За да не блокирате обработката на калориите от храната, трябва да пиете силни напитки възможно най-бавно.
- Когато пиете алкохол, трябва да избягвате сладките и газираните напитки. Това ще ускори храносмилането му и ще намали броя на консумираните калории.
- Преди празника се препоръчва да изпиете няколко чаши чиста вода. Това ще напълни стомаха ви и в бъдеще ще трябва да пиете и ядете много по-малко.
- Също така се препоръчва да се храните добре преди да пиете алкохол. Това по подобен начин ще намали количеството, което пиете и ядете в бъдеще.
- Калоричното съдържание на силния алкохол е най-високо, така че за да поддържате фигурата си, е по-добре да дадете предпочитание на напитки с нисък градус.
- Закуските винаги трябва да са с ниско съдържание на калории. Оптималните храни са плодовете и месото. Дори докато пиете най-нискокалоричната бира, яденето на солени закуски може да предизвика сериозно наддаване на тегло.
Начини за намаляване на калориите
Алкохолът и загубата на тегло, според правилата на всяка диета, са несъвместими, но ако не можете да спрете да пиете алкохол, тогава можете просто да намалите отрицателното му въздействие върху тялото, като използвате прости, но ефективни методи:
- Най-добрият вариант е алкохолът да се разреди с вода. Този принцип на използване е много разпространен в чужбина, когато няколко кубчета лед се добавят към силни напитки. Постепенно се топи, ледът разрежда напитката, намалява нейното съдържание на калории и степента на интоксикация.
- Принципът на разреждане на напитки рядко се приветства в нашата страна и, ако е възможно, е по-добре да го замените с еднакво ефективен метод. За да направите това, между алкохолните напитки просто трябва да пиете безалкохолни напитки. Най-добре е да се даде предпочитание на чиста вода или прясно изцедени сокове, които имат минимално съдържание на захар.
- Ако по време на диета консумираната енергия на ден се изчислява редовно, тогава при изготвянето на диета за деня трябва да се вземе предвид и калоричното съдържание на алкохола, който планирате да пиете вечер.
- Всички коктейли, дори и най-леките по отношение на съдържанието на алкохол, носят много ненужни калории за тялото под формата на сладки сокове, газирани напитки и други компоненти. По възможност заменете консумацията им с вино или бира.
- За да забавите усвояването на алкохола в тялото, най-добре е да хапвате хляб или месни ястия.
- Виното, уискито и конякът съдържат танини. Те могат да забавят усвояването на алкохола в кръвта.
- Не превишавайте допустимите граници за консумация на алкохол. За силен алкохол - 120 мл, за вино - 300 мл, а за бира - 1 литър.
Какъв вид алкохол е нискокалоричен?
За да намалите консумацията на излишни калории, особено за тези, които са на диета, се чудя кои алкохолни напитки имат минимална енергийна стойност? Както споменахме по-горе, най-много калории има в силните напитки. И така, 100 g водка, уиски или коняк обещават на човек да получи приблизително 250 kcal. Ако ги добавите към коктейл или пиете сладък ликьор, броят на калориите се увеличава още повече.
Светлата бира има най-малко градуси, така че мнозина я смятат за нискокалоричен алкохол, но трябва да се има предвид, че „пенената“ бира се пие в по-големи количества от силния алкохол. Един литър от него може да се приравни към пълноценно тристепенно хранене.
Солените закуски с бира носят допълнителен енергиен товар, така че, за да не получите много от пиенето й, трябва да пиете много малко. Вярно, че като такъв ефектът на опиянение и релакс след това изобщо не се получава, но затова пък се пие алкохол.
За да се отпуснете вечер след тежък работен ден в компания, можете да изпиете чаша вино. В него няма много повече калории, отколкото в бирата, но само ако изберете сухи или полусухи сортове. Десертните вина съдържат много захар, което повишава енергийната им стойност.
Характеристики на бирата
Тази пяна е известна в целия свят от много дълго време. Първите рецепти за производството му са описани още през 6 век пр.н.е. Бирата се приготвяла от пшеница, ръж, ечемик и други зърна, използвана като освежаваща напитка през целия ден.
Истинската бира се съхранява само няколко седмици, след което губи свойствата си, но съвременните технологии позволяват да се удължи този период до няколко месеца. Първото мащабно производство на „пяна“ стартира през 14 век, а напитката придоби популярност у нас едва по време на управлението на Петър I.
Калоричното съдържание на бирата, както се оказа, е най-ниското и в зависимост от вида и силата може да бъде само 29-55 kcal на 100 g. Проблемът с теглото сред любителите му се крие във висококалоричните традиционни закуски за тази напитка, обема на консумация и високото съдържание на фитоестрогени.
Напитка на боговете
Точно за такова се е считало виното на много места по света в древността.
Те го пият вместо вода и дори го дават на деца, тъй като напитката спомага за подобряване на храносмилането, работата на сърцето, затопляне, облекчаване на спазми, ускоряване на метаболизма и обогатяване на тялото с много полезни вещества. Днес виното се произвежда само за консумация от възрастни и дори се използва в приготвянето на много кулинарни ястия.
Сухото бяло вино съдържа само 66 Kcal. Червеното го изпреварва по съдържание на калории и вече носи 76 kcal на 100 g. Интересно, но малко хора знаят, че червеното вино се препоръчва при анемия и сърдечни заболявания.
В полусухите и полусладките разновидности на този алкохол съдържанието на калории на 100 ml вече достига около 78-90 kcal. С най-голяма енергийна стойност са десертните вина. В зависимост от сорта и степента те могат да съдържат от 98 до 170 kcal.
Силен алкохол
Водката също се отличава сред другите със своите дезинфекционни свойства, така че често се използва като външно средство за леки порязвания и ожулвания. Може дори да помогне за облекчаване на треска, ако се използва като компрес. Редовната консумация на водка в количество от 30 ml на ден може значително да намали нивата на холестерола в кръвта, но пиенето й успоредно с каквито и да е лекарства е строго забранено. В зависимост от вида на напитката, съдържанието на калории в алкохола може да варира от 200 до 240 kcal.
Какво влияе на калориите
Ако не вземете предвид допълнителната консумация на енергия от храната, тогава калоричното съдържание на всеки алкохол се влияе пряко от неговата сила. Това се дължи на факта, че високият градус дава високо съдържание на алкохол, мая и захар в напитката. Най-голямо количество от последните се съдържа в коктейли, чиято сила не винаги е най-висока, но съставът задължително се обогатява с газирани напитки, сметана, сладки сокове и други продукти.
Таблица
Така че, за да разберете по-точно енергийното съдържание в най-популярните алкохолни напитки, трябва да се запознаете със следната таблица. Той показва калоричното съдържание на алкохол на 100 грама, като се започне от най-лекия.
| Брой калории |
|
| Бира - 1,8% алкохол | 29 |
| Бира - 2,8% алкохол | 34 |
| Бира - 4,5% алкохол | 45 |
| Сухо бяло вино - 10-12% алкохол | 66 |
| Червено вино - 12% алкохол | 76 |
| Бяло вино - 12,5% алкохол | 78 |
| Шампанско - 12% алкохол | 88 |
| Сладко бяло вино - 13,5% алкохол | 98 |
| Вермут - 13% алкохол | 158 |
| Мадера - 18% алкохол | 139 |
| Шери - 20% алкохол | 126 |
| Портвайн 20% алкохол | 167 |
| Шери - 20% алкохол | 152 |
| Саке - 20% алкохол | 134 |
| Шнапс - 40% алкохол | 200 |
| Уиски - 40% алкохол | 220 |
| Джин - 40% алкохол | 220 |
| Ром - 40% алкохол | 220 |
| Ракия - 40% алкохол | 225 |
| Текила 40% алкохол | 231 |
| Водка - 40% алкохол | 235 |
| Коняк - 40% алкохол | 240 |
| Самбука - 40% алкохол | 240 |
| Абсент - 60% алкохол | 83 |
Заключение
За да не навредите на тялото си с появата на излишни килограми, човек трябва да контролира не само консумацията на твърда храна, но и различни напитки. Понякога последното може да влоши ситуацията дори повече от парче сладка торта или огромен хамбургер.
Трябва да се помни, че някои напитки съдържат не само празни калории, но и протеини. Това са бира, шампанско, саке и текила. Последният, между другото, също съдържа 0,3% мазнини.
Разбира се, не е необходимо напълно да премахвате алкохола от живота си, просто трябва да следвате основните правила за употребата му и да не забравяте за чувството за пропорция. Само ако можете да спрете навреме, можете да поддържате фигурата си и да не провокирате появата на алкохолизъм. Тези препоръки трябва да се вземат предвид не само по време на диетата, но и в ежедневието при всеки хранителен избор.
