A2-OVA - ซ่อมแซมและปรับปรุงเครื่องจักรอัตโนมัติสำหรับการอบถ้วยวาฟเฟิล A2-OVA - ซ่อมแซมและปรับปรุงเครื่องจักรอัตโนมัติสำหรับการอบถ้วยวาฟเฟิล เครื่องจักรอัตโนมัติสำหรับการอบถ้วยวาฟเฟิล

คำอธิบาย

ผู้จัดการทุกคนต้องเผชิญกับความจำเป็นในการซ่อมเครื่องจักรและอุปกรณ์อื่นๆ ไม่ช้าก็เร็ว นี่เป็นคำถามที่ไม่เคยสูญเสียความเกี่ยวข้อง เนื่องจากเพื่อให้อุปกรณ์ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพและอยู่ในระดับที่เหมาะสม อุปกรณ์นั้นจะต้องอยู่ในสภาพการทำงานที่สมบูรณ์ เครื่องจักรอัตโนมัติสำหรับการอบถ้วยเวเฟอร์ A2-OVA ที่ผลิตในประเทศของเราในช่วงทศวรรษที่ 70-80 ซึ่งการออกแบบที่ยังไม่ได้รับการปรับปรุงที่สำคัญยังคงใช้งานอยู่ในปัจจุบันในโรงงานไอศกรีมและโรงเก็บความเย็นต่างๆ ปัจจุบันเครื่องจักรเหล่านี้จำเป็นต้องมีการบูรณะและปรับปรุงให้ทันสมัยเพราะว่า การเปลี่ยนอุปกรณ์ในประเทศด้วยอุปกรณ์ที่ผลิตในประเทศอื่นกลายเป็นโครงการที่มีราคาแพงมากซึ่งไม่ใช่ทุกองค์กรที่สามารถทำได้ เป้าหมายหลักของการยกเครื่องและปรับปรุงเครื่องจักร A2-OVA ให้ทันสมัย ​​​​คือการเปลี่ยนอุปกรณ์ไฟฟ้าที่ล้าสมัยทั้งทางศีลธรรมและทางกายภาพและติดตั้งอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์และระบบไฟฟ้าอัตโนมัติที่ทันสมัย ​​ปรับปรุงการออกแบบรุ่นที่มีอยู่และติดตั้งเครื่องจักรด้วยกลไกและส่วนประกอบใหม่ที่พัฒนาโดย LLC . ทรัพยากรของเครื่องที่กู้คืนจะเหมือนกันกับทรัพยากรของเครื่องใหม่ และด้วยความรู้เชิงลึกของเราเกี่ยวกับคุณลักษณะการทำงานของส่วนประกอบและระบบย่อยต่างๆ ของอุปกรณ์นี้ และการใช้ "ความรู้" ที่เป็นกรรมสิทธิ์ เราจึงสามารถเพิ่ม เวลาการทำงานอย่างต่อเนื่องของเครื่อง A2-OVA ซึ่งสามารถเพิ่มผลผลิตและความน่าเชื่อถือของอุปกรณ์ได้อย่างมาก ลดต้นทุนการดำเนินงาน เพิ่มเวลาตอบสนอง เพิ่มผลผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ จากทั้งหมดที่กล่าวมาเป็นทางเลือกในการซื้ออุปกรณ์ใหม่ เทคโนโลยีในการกู้คืนเครื่องจักรอัตโนมัติสำหรับการอบถ้วยเวเฟอร์ A2-OVA ประกอบด้วยขั้นตอนที่เชื่อมต่อถึงกันที่ซับซ้อนซึ่งแต่ละขั้นตอนต้องใช้บุคลากรที่มีคุณสมบัติสูงและอุปกรณ์ที่เป็นเอกลักษณ์ เทคโนโลยีการกู้คืนนี้ได้รับการทดสอบทางอุตสาหกรรมในองค์กรที่มีอยู่: Unilever Rus LLC, Tula, Iceberg OJSC, Gudermes, Vizavi LLC, Novosibirsk, Saratov-Kholod Plus LLC, Saratov, Pskov Cold Storage Plant OJSC Pskov, TPKU "Minsk Cold Storage Plant No. 2", มินสค์, CJSC "Poligon", บากู, IP Omarov S., บากู เวลาที่ใช้ในการนำเครื่องจักรที่ได้รับการกู้คืนไปใช้ในการผลิตที่องค์กรของลูกค้านั้นขึ้นอยู่กับระดับการสึกหรอและสภาพของอุปกรณ์ และสามารถลดลงได้อย่างมากโดยการเปลี่ยนเครื่องของ LLC เองด้วยสำเนาของลูกค้า


ติดต่อผู้ขาย

ผลผลิตทางเทคนิค ชิ้น/ชม. - สูงถึง 5500 น้ำหนักของถ้วย กรัม - มากถึง 6-8 จำนวนแม่พิมพ์สายพานลำเลียง ชิ้น - 30 ปริมาณการใช้ก๊าซธรรมชาติ, Nm3/ชม. (ที่ค่าความร้อน 35.6 x 10 6 J/m3) - 15 แรงดันแก๊ส, Pa - 2450-4900 กำลังมอเตอร์ไฟฟ้าสายพานลำเลียง, kW - 2.2 กำลังมอเตอร์ไฟฟ้าของพัดลม, kW - 1.1 อุณหภูมิ ในห้องอบ ? C ไม่เกิน - 250 ขนาดโดยรวม มม. ไม่เกิน ความยาว - 7142 ความกว้างไม่มีตัวเรียง - 1405 พร้อมตัวเรียง - 3400 ความสูง - 2025 น้ำหนัก กก. ไม่เกิน - 5500

"เตาอบวาฟเฟิล "AUTOMAT A2-OVA" หรือสายการผลิตถ้วยวาฟเฟิลอัตโนมัติที่ใช้แก๊สหรือไฟฟ้า สำหรับการอบถ้วยวาฟเฟิล จะใช้แม่พิมพ์อบแบบอุโมงค์ประกอบจากโครงเชื่อมที่หุ้มด้วยแผงฉนวนความร้อน ใน แค็ตตาล็อกส่วนนี้คุณสามารถทำความคุ้นเคยกับชิ้นส่วนอะไหล่ที่นำเสนอโดยชิ้นส่วนของบริษัทของเราสำหรับเตาอบวาฟเฟิล A2-OVA: โบลท์ ส้อม บูช ตัวแปรผัน เตาแก๊ส หวี ส่วนโค้งยึดแผ่น แหวนล็อค ลูกกลิ้ง เฟือง ฉากยึด ปั๊มสูบจ่าย พันช์ โซ่แปรผัน แหวนรอง เฟืองดอกจอก ฯลฯ"

คุณอาจจะสนใจ

เตาอุโมงค์ A2-XXПЯ-25

เตาอุโมงค์ A2-XXПЯ-25 642กก./ชม., 15200x3052x1420 มม. เตาอบอุโมงค์เบเกอรี่เป็นเตาอบที่มีห้องเตาอบคุณภาพสูงหลายห้อง โดยตรงกลางแผ่นเหล็กจะเริ่มเคลื่อนตัว

เตาอุโมงค์ A2-Русский-50

เตาอุโมงค์ A2-Русский-50 1100 กก./ชม., 27300x3052x1420 มม. เตาอบอุโมงค์เบเกอรี่เป็นเตาอบที่มีห้องเตาอบคุณภาพสูงหลายห้อง โดยตรงกลางแผ่นเหล็กจะเริ่มเคลื่อนตัว

เครื่องอัตโนมัติ A2-OVA ถ้วยวาฟเฟิล

ที่ A2-OVA การซ่อมแซมและปรับปรุงใหม่ ผู้จัดการทุกคนต้องเผชิญความจำเป็นในการซ่อมเครื่องจักรและอุปกรณ์อื่นๆ ไม่ช้าก็เร็ว นี่เป็นคำถามที่ไม่เคยสูญเสียความถูกต้อง

A2-OVA อัตโนมัติ รถเข็นสำหรับเคลื่อนย้ายแม่พิมพ์

รถเข็นแบบเคลื่อนย้ายได้ถูกออกแบบมาเพื่อเคลื่อนย้ายแม่พิมพ์ในอุโมงค์แก๊สของหน่วย A2-OVA (เครื่องจักรอัตโนมัติ) และเครื่องอัตโนมัติ FRANZ HAAS MTA-18, MTA-36 ฯลฯ ในกระบวนการอบถ้วยเวเฟอร์

เครื่องม้วนผม "Liberty" 6 ซม. ทรงรีแกะสลัก

ผมเป็นเครื่องประดับหลักของผู้หญิงทุกคนไม่ว่าเธอจะอายุเท่าใดก็ตาม ทรงผมที่แตกต่างกัน - ทั้งเรียบง่ายและเชี่ยวชาญ - ต้องมีเครื่องประดับของตัวเอง เครื่องทำผม "Liberty" 6 ซม. วงรีแกะสลัก - ยอดเยี่ยม เมื่อต้นปีนี้ กองบรรณาธิการของเรามีการสนทนาที่น่าสนใจเกี่ยวกับปัญหาบางประการในการผลิตถ้วยวาฟเฟิลสำหรับไอศกรีม โดยมีบี.เอ. Ivanov - ผู้อำนวยการทั่วไปและหัวหน้าบรรณาธิการของสำนักพิมพ์ "ธุรกิจเครื่องทำความเย็น", A.G. Klady - หัวหน้าผู้เชี่ยวชาญของสมาคม "ไอศกรีมและผลิตภัณฑ์แช่แข็งของรัสเซีย", E.L. Zolotarev เป็นผู้อำนวยการทั่วไปของบริษัทวิจัยและการผลิต NESTA

B.A. - Alexander Georgievich ฉันและเพื่อนร่วมงานของคุณรู้จักหลักคำสอนของคุณ: “ด้วยต้นทุนที่ต่ำในระยะเวลาอันสั้น ช่วยให้องค์กรต่างๆ อัปเดตและขยายขอบเขตของไอศกรีมอย่างต่อเนื่องทั้งในรูปแบบและเนื้อหา” เช่น สิ่งนี้นำไปใช้กับไอศกรีมในวาฟเฟิลได้อย่างไร?

เอ.จี. - หลังจากการผลิตลดลงอย่างมากในปี 2534-2535 และผลจากโปรแกรมการแปลงล้มเหลว ได้แก่ สำหรับอุตสาหกรรมไอศกรีม ในปี 1993 ระหว่างเดินทางไปทำธุรกิจที่ Saratov ฉันโชคดีที่ได้เห็นอุปกรณ์กึ่งอัตโนมัติพร้อมระบบทำความร้อนไฟฟ้า รุ่น PVS และ MUVS ที่พัฒนาขึ้นที่ NPK NESTA สำหรับการอบผลิตภัณฑ์เวเฟอร์จำนวนมาก ฉันรู้สึกประทับใจเป็นพิเศษกับคุณภาพการผลิตของหน่วยที่ซับซ้อนที่สุดของการติดตั้งเหล่านี้ - เมทริกซ์หลายสถานที่ที่มีรังรูปทรง 77 อัน - แม่พิมพ์สำหรับถ้วยเวเฟอร์ของการกำหนดค่านี้ซึ่งในเวลานั้นไม่ได้ผลิตโดยอุตสาหกรรมของเรา สิ่งแรกที่เข้ามาในใจของฉันคือการมอบ "ลมที่สอง" ให้กับสายการผลิต M6-OLV และเครื่อง A2-OVA ที่ล้าสมัยทั้งทางศีลธรรมและทางกายภาพโดยการเปลี่ยนแม่พิมพ์เพื่อขยายขอบเขตของแม่พิมพ์เวเฟอร์ที่ผลิต ลดระดับการนำเข้า พึ่งพาอาศัยกันและผมเสนอให้สร้างการผลิตแม่พิมพ์ทดแทน แม่พิมพ์สำหรับ A2-OVA สำหรับผลิตภัณฑ์ในรูปของคบเพลิง กรวย ฯลฯ และภายในสามเดือน การผลิตของพวกเขาได้รับการควบคุมที่ NPC NESTA และติดตั้งแม่พิมพ์ทดแทนชุดแรกในโรงงานทำความเย็นแห่งหนึ่ง

ปริญญาตรี - Evgeniy Leonidovich คุณจะพูดอะไรเกี่ยวกับสถานะปัจจุบันของการผลิตของคุณในแง่ของการผลิตแม่พิมพ์ทดแทนเมื่อคุณมีคู่แข่งในตลาดอุปกรณ์ในพื้นที่นี้

เอล. - แน่นอนว่าการแข่งขันบังคับให้เราต้องปรับปรุงการผลิตและปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง ชุดแม่พิมพ์สำหรับเครื่องจักรอัตโนมัติ A2-OVA และ Franz Haas ที่ผลิตโดย NPK NESTA ทำจากเหล็กหล่อรีดพิเศษ (ไม่หล่อ) ในการผลิตแม่พิมพ์ NPK NESTA ใช้เครื่องแมชชีนนิ่งเซ็นเตอร์ของ Toshiba-Seico ซึ่งรับประกันความแม่นยำสูงและมิติทางเรขาคณิตที่เหมือนกันของรังเมทริกซ์ที่มีรูปทรง เนื่องจาก ในระหว่างกระบวนการแปรรูป ไม่มี "ปัจจัยมนุษย์" อยู่ในอุปกรณ์สากล สิ่งนี้ช่วยให้คุณลดปริมาณของเสีย (เสี้ยน) ที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการใดๆ ที่ใช้วิธีการกดลงได้อย่างมาก การใช้เครื่องมือตัดจากบริษัทเครื่องมือชั้นนำ เช่น “Conical”, “Harvey tool” ฯลฯ และซอฟต์แวร์ที่ทันสมัย ​​ช่วยให้ NPK “NESTA” สามารถผลิตแม่พิมพ์ที่มีความสะอาดในระดับสูงของพื้นผิวการขึ้นรูปของที่นั่งรูปทรงและด้วย ลวดลายบนพื้นผิวด้านนอก รวมถึงโลโก้ที่ตอบสนองความต้องการของลูกค้าได้เกือบทุกชนิด เมื่อพิจารณาถึงคุณภาพของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจากผู้ผลิตหลายราย ดูเหมือนว่าคู่แข่งของเรายังไม่ได้นำสิ่งที่กล่าวมาข้างต้นไปใช้

เอ.จี. - Evgeniy Leonidovich แม้ว่าเครื่องจักรอัตโนมัติ A2-OVA ซึ่งเป็นต้นแบบซึ่งเป็นเครื่องจักรอัตโนมัติ STA-24 จาก Franz Haas ได้ทำการปฏิวัติในการผลิตถ้วยเวเฟอร์ในสหภาพโซเวียตในช่วงกลางทศวรรษที่ 70 อย่างไรก็ตามคุณภาพของพวกเขาใน การประหารชีวิตก็เหมือนกับของ Kyivprodmash ” และ "Shostka" ทำให้เป็นที่ต้องการอย่างมากเนื่องจากการผลัดใบในระดับสูงซึ่งยังคงเป็นเรื่องน่าปวดหัวอย่างมากสำหรับพนักงานฝ่ายผลิตในปัจจุบัน นอกจากคุณภาพของการผลิตแม่พิมพ์แล้ว NPC NESTA จะช่วยแก้ไขสถานการณ์นี้ได้อย่างไร?

เอล. – ไม่ใช่คนงานและวิศวกรขององค์กรยูเครนที่คุณกล่าวถึงว่าเป็นผู้สร้าง "การปฏิวัติ" แต่เป็นช่างเครื่องและผู้ปรับแต่งของโรงงานห้องเย็นของรัสเซียที่ใช้เครื่องจักรเหล่านี้กำลังสร้าง "การต่อต้านการปฏิวัติ" โดยขจัดข้อบกพร่องอย่างต่อเนื่อง พวกเขา. ยิ่งไปกว่านั้น ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา คุณภาพของผลิตภัณฑ์ "ปฏิวัติ" เหล่านี้ไม่เพียงแต่ไม่ดีขึ้นเท่านั้น แต่ยังแย่ลงอีกด้วย

ปริญญาตรี – อะไรคือสาเหตุของความก้าวร้าวเช่นนี้?
เอล. – เปอร์เซ็นต์ของเสียที่แท้จริงไม่ได้ขึ้นอยู่กับคุณภาพของการผลิตแม่พิมพ์เท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับเหตุผลหลายประการด้วย ซึ่งรวมถึงคุณภาพของฝีมือและการปรับกลไกของรถเข็นที่สามารถเคลื่อนย้ายได้อย่างถูกต้อง การมีอยู่บนเครื่องและตำแหน่งที่ถูกต้องของอุปกรณ์ระเหยแบบเร่ง คุณภาพการทำงานและความละเอียดของปั๊มจ่ายแป้ง คุณภาพของแป้ง และแม้กระทั่งวิธีการผสมมัน เมื่อไม่นานมานี้ ลูกค้ารายหนึ่งของเราเกี่ยวกับแม่พิมพ์ได้แสดงความไม่พอใจต่อผลงานของพวกเขาเนื่องจากเนื้อหาเชิงปริมาณของแฟลช ผู้ปรับของ NPK NESTA พยายามทำความเข้าใจสาเหตุของการเรียกร้องนี้ (โดยครั้งแรกในรอบ 10 ปี) พบว่าลูกค้าที่พยายามฟื้นฟูปืนไรเฟิลจู่โจม A2-OVA ที่ใช้แล้วได้ติดตั้งปืนไรเฟิลจู่โจมใหม่ด้วย ผลิตที่โรงงาน Shostka Zvezda-Ltd "รถเข็นแบบเคลื่อนย้ายได้ ฝีมือไม่ดีของรุ่นหลังไม่เพียงแต่ทำให้เราประหลาดใจ แต่ยังทำให้เราตกใจอีกด้วย ตัวอย่างเช่น การวางแนวที่ไม่ตรงในรูที่แกนของคันโยกเคลื่อนหมัดผ่าน (ดูรูป) เทียบได้กับเส้นผ่านศูนย์กลางครึ่งหนึ่งของแกนนี้ (ø=16 มม.) การบิดเบี้ยวของโครงรถเข็นซึ่งส่วนแม่พิมพ์เคลื่อนที่ไปซึ่งอนุญาตให้ทำได้ภายในหนึ่งในร้อยของมม. ในชิ้นงานบางชิ้นมีความสูงถึง 1.5-2 ซม. ฉันไม่ได้พูดถึงการปรับกลไกการล็อคเมทริกซ์ด้วยการตั้งค่า "จุดตาย" ” ฯลฯ
ใส่ใจกับคุณภาพของโลหะที่โรงงาน Zvezda-Ltd ใช้ในปัจจุบัน: ต้องอยู่ในสถานที่ฝังกลบของโรงงานมาตั้งแต่ยุค 70 ดังนั้นเราจึงสามารถพูดคุยเกี่ยวกับ "การปฏิวัติ" ของยูเครนในสาขาการทำแก้วได้หากเรามองผ่านแว่นตาสีส้มที่จมูกของ Yanukovychs (โปรดทราบว่าความคิดเห็นของผู้เขียนอาจไม่ตรงกับความคิดเห็นของบรรณาธิการ – บันทึกของบรรณาธิการ ).
ปริญญาตรี – ในกรณีนี้ สามารถยื่นคำร้องเกี่ยวกับความล้มเหลวในการปฏิบัติตามเงื่อนไขของสัญญาจัดหาได้

เอล. – แน่นอน แต่ในกรณีนี้ ลูกค้าจะต้องประสบกับความสูญเสียที่แก้ไขไม่ได้เนื่องจากการหยุดทำงานของอุปกรณ์ ไอศกรีมเป็นผลิตภัณฑ์ตามฤดูกาล ลูกค้ายังติดต่อเราเพื่อขอให้ดำเนินการเจรจาในนามของเขาด้วย หลังจากการสนทนา 40 นาทีกับเจ้าหน้าที่วิศวกรรมการจัดการ ผู้อำนวยการโรงงาน Zvezda-Ltd เมื่อฉันถามว่าเป็นไปได้อย่างไรที่จะขายสินค้าคุณภาพดังกล่าว ตอบว่า: "แต่เราขายราคาถูก"

เอ.จี. – ใช่ แต่ “ความราคาถูก” สำหรับโรงงานไอศกรีมจะมีราคาแพงมากเมื่อผลิตภัณฑ์ครึ่งหนึ่งถูกปฏิเสธ เมื่อแผนการจัดส่งหยุดชะงักเนื่องจากการหยุดทำงานระหว่างการซ่อมแซม

เอล. – Alexander Georgievich ในหนังสือและบทความของคุณ แม้แต่การตั้งชื่อ คุณพูดด้วยความยินดีอย่างยิ่งเกี่ยวกับช่างฝีมือที่ทำงานในโรงงานทำความเย็นซึ่งแสดงความคิดริเริ่มสร้างสรรค์โดยอาศัยขยะที่ซื้อมาและภายนอกคล้ายกับเครื่องจักรสำหรับอบถ้วยวาฟเฟิลเท่านั้นที่สร้างสรรค์ในทางปฏิบัติ สินค้าใหม่ คนเหล่านี้สมควรได้รับความเคารพอย่างสุดซึ้งอย่างแน่นอน แต่สำหรับเราแล้วดูเหมือนว่าการซื้ออุปกรณ์สำหรับการผลิตไอศกรีม โรงงานห้องเย็นไม่ควรซื้อเครื่องกลึงและเครื่องกัดที่มีความแม่นยำสูงเพิ่มเติมเพื่อให้มั่นใจในการทำงานของวิธีการผลิตหลัก ทุกคนจะต้องทำงานของตน

ปริญญาตรี – สถานการณ์ในตลาดอุปกรณ์กำลังคล้ายกับสถานการณ์ล่าสุดในด้านการผลิตไอศกรีม เมื่อผู้ผลิตไร้ยางอายเริ่มเพิ่มไขมันพืชที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักลงในไอศกรีมและคำว่า "การแข่งขันที่ไม่ยุติธรรม" เพื่อสร้างรายได้มากขึ้น ปรากฏขึ้น. สิ่งนี้นำมาซึ่งการพัฒนาและการนำ GOST ไปใช้สำหรับไอศกรีม ดูเหมือนว่าในด้านการผลิตอุปกรณ์จำเป็นต้องกำหนดแถบกฎหมายที่สูงขึ้นสำหรับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ผลิต

เอล. “นั่นคือเหตุผลที่เราพยายามทดสอบผลิตภัณฑ์ของเราโดยส่งแม่พิมพ์ทดแทนและรถเข็นแบบเคลื่อนย้ายได้ที่เราผลิตสำหรับเครื่องจักร A2-OVA เข้าสู่การแข่งขัน “100 ผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดของรัสเซีย” โดยได้รับประกาศนียบัตรจากการแข่งขันอันทรงเกียรตินี้ โดยไม่จำกัดเพียงตัวเราเอง ความคิดเห็นเชิงบวกจากลูกค้าของเราเท่านั้น เราภูมิใจในสิ่งนี้อย่างแน่นอน เนื่องจากปัญหาของการมอบประกาศนียบัตรนี้ไม่ได้ถูกตัดสินโดยเจ้าหน้าที่ แต่โดยบริการทางมาตรวิทยาของรัสเซีย ซึ่งก่อนตัดสินใจดังกล่าว ไม่เพียงตรวจสอบเนื้อหาทางเคมีของโลหะที่เราใช้เท่านั้น แต่ยังตรวจสอบด้วย วงจรการผลิตทางเทคโนโลยีทั้งหมดรวมถึงเครื่องมือวัด

ปริญญาตรี - Evgeniy Leonidovich นอกเหนือจากผลิตภัณฑ์ NESTA ที่นำเสนอในฉบับนี้แล้ว มีอะไรอีกในกระเป๋าเดินทางของคุณ?

เอล. – การติดตั้งที่กล่าวมาข้างต้นสำหรับถ้วยเวเฟอร์อบของรุ่น PVS และ MUVS ในด้านประสิทธิภาพการผลิตที่แตกต่างกัน รวมถึงการติดตั้ง PVL สำหรับผลิตภัณฑ์เวเฟอร์แผ่นอบขนม เครื่องบรรจุ “flow pack” สำหรับบรรจุไอศกรีมในถ้วยเวเฟอร์พร้อมตัวเลือกที่เป็นไปได้ทั้งหมด , เครื่องเช็ดสำหรับแปรรูปขยะเวเฟอร์, เครื่องจ่ายไอศกรีมตามปริมาตรสำหรับสายการผลิต OLV เราจะหารือเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เหล่านี้และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ในสิ่งพิมพ์ของคุณฉบับถัดไป

ปริญญาตรี – Evgeniy Leonidovich หลังจากจบการสนทนาในเดือนมกราคมซึ่งเป็นเนื้อหาที่ตีพิมพ์ในนิตยสารฉบับที่แล้วและสำหรับอุปกรณ์แก๊สสำหรับการอบถ้วยวาฟเฟิลเราตกลงที่จะดำเนินการต่อไปในฉบับนี้โดยเน้นที่การติดตั้งด้วยเครื่องทำความร้อนไฟฟ้า แต่คุณ โฆษณาแสดงเครื่องเช็ด อุปกรณ์ประเภทนี้เกี่ยวข้องกับการผลิตผลิตภัณฑ์เวเฟอร์อย่างไร?

เอล. – ให้ฉันเริ่มคำตอบด้วยเรื่องตลกเก่า ๆ: วิทยุอาร์เมเนียถูกถามคำถาม: “ธุรกิจในภาษารัสเซียคืออะไร?” วิทยุอาร์เมเนียตอบกลับว่า “ขโมยวอดก้ากล่องหนึ่งไปขาย แล้วดื่มรายได้ที่ได้” ฉันจะสนับสนุนเรื่องตลกด้วยตัวอย่างที่เป็นรูปธรรมตรงประเด็น ไม่นานหลังจากนิตยสารของคุณฉบับเดือนมกราคมซึ่งมีการพูดคุยถึงปัญหาเกี่ยวกับปืนกล A2-OVA Ivan Mikhailovich Katanov หัวหน้าวิศวกรของ Orlovsky Cheese Factory OJSC โทรหาฉันและบอกว่าตั้งแต่ปี 1986 โรงงานแห่งนี้เปิดดำเนินการ ปืนกล A2-OVA สองกระบอก เมื่อโรงงานเห็นปริมาณเสี้ยนจำนวนมากที่มาพร้อมกับการผลิตนี้ ผู้ก่อตั้งที่มีไหวพริบจึงได้จัดตั้งฟาร์มย่อยขึ้น ซึ่งก็คือฟาร์มสุกร โดยที่ของเสียที่มีแคลอรีสูงซึ่งมีส่วนประกอบต่างๆ เช่น แป้งคุณภาพดี เนย น้ำตาล จะถูกขนส่งโดยรถบรรทุก และนำไปเลี้ยงสุกร ทำกำไรได้และนำรายได้ไปอบถ้วยวาฟเฟิล จากนั้น Ivan Mikhailovich Katanov ผู้วิเศษก็ตั้งข้อสังเกตว่าวงจรการผลิตนี้มีกำไร!!! ฉันควรพูดคุยเพิ่มเติมหรือเดินหน้าผลิตวาฟเฟิลโดยไม่มีหมูเข้าร่วม?

ปริญญาตรี – และถึงกระนั้นฉันก็อยากจะกลับไปสู่หัวข้อที่เราตั้งใจไว้ของการสนทนาของเรา สำเนาแรกของอุปกรณ์กึ่งอัตโนมัติ PVS-1 และ MUVS-4 ได้รับการพัฒนาที่ NPC NEST และนำเสนอให้กับผู้บริโภคย้อนกลับไปในปี 1990 อย่างไรก็ตามในปัจจุบันตลาดของเรามีองค์กรในต่างประเทศในประเทศและเกือบในประเทศ (จากประเทศ CIS) จำนวนมากที่นำเสนอผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกัน: "Franz Haas", ออสเตรีย - รุ่น E-50 และ E-100, "Gabrielli", อิตาลี - รุ่น G -180 และ G-800, FSUE “Ural Electrochemical” โรงงาน" - องค์กร Rosatom - การติดตั้ง IR-OVK, "Tekhnopribor", เบลารุส - การติดตั้ง VB-7 และ VB-8, "Tronka-Agrotech" ยูเครน - รุ่น UVL-150, TPK "Melaida", Khimki - การติดตั้ง UVVI, JSC " Ross", ยูเครน - การติดตั้ง AVVS-8.5/380-21, "White Night", Nizhny Novgorod - รุ่น UVL ฉันต้องการทราบราคาเปรียบเทียบ ลักษณะการปฏิบัติงานและทางเทคนิค ข้อดีและข้อเสียของผลิตภัณฑ์เหล่านี้

เอล. – การวิเคราะห์เชิงเปรียบเทียบในการสัมภาษณ์สั้นๆ เป็นเรื่องยากมาก

เอ.จี. - หากเราเข้าใกล้การเปรียบเทียบการติดตั้งรุ่นต่างๆ จากมุมมองของผู้บริโภค ดังนั้นในความเห็นของเรา จำเป็นต้องเปรียบเทียบรุ่นเหล่านั้นที่มีประสิทธิภาพเท่ากัน เพราะ ผู้ซื้อ สิ่งอื่นๆ ที่เท่าเทียมกันหลังราคาจะสนใจปริมาณของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายที่เขาจะได้รับจากอุปกรณ์นี้เป็นหลัก ดังนั้น ฉันจะแบ่งรุ่นที่ระบุไว้ออกเป็นสองกลุ่มตามเงื่อนไข: กลุ่ม I (ผลผลิต 1,600-2,000 ชิ้น/ชั่วโมง) – การติดตั้ง E-100, G-800, UVVI และ PVS-1 และกลุ่ม II (ผลผลิต 500-600 ชิ้น/ชั่วโมง) /ชั่วโมง ) – การติดตั้ง E-50, G-180, AVVS-8.5/380-21, UVL, IR-OVK และ MUVS-4

เอล. - ฉันจะเริ่มต้นด้วยสิ่งที่ยากที่สุด - กับบริษัท Franz Haas ซึ่งมีประสบการณ์หลายศตวรรษในด้านการผลิตเวเฟอร์ บริษัทนี้เป็นเจ้าของโรงงาน 4 แห่ง โดยโรงงานหลักในออสเตรียและโรงงานในบราซิล ฮ่องกง และสหรัฐอเมริกา และถือหุ้น 80% ของตลาดโลกสำหรับการขายเครื่องจักรเหล่านี้ ข้อดีของอุปกรณ์ NPC NESTA ได้รับการชื่นชมจากตัวแทนของบริษัท Franz Haas, Mr. S.E. Lysenkov ผู้ซึ่งเฝ้าสังเกตอย่างรอบคอบทุกปีในนิทรรศการระดับนานาชาติ "ไอศกรีมและอุตสาหกรรมเครื่องทำความเย็น" ซึ่งบูธของเราตั้งอยู่ตรงข้ามกัน ซึ่งเป็นการปรับปรุงการติดตั้ง PVS-1 เมื่อตระหนักว่าในทางเทคนิคแล้ว PVS-1 ไม่ได้ด้อยกว่า และในราคาที่น้อยกว่า E-100 หลายเท่า โดยเริ่มตั้งแต่ปี 1997 เขาหยุดไม่เพียงแต่นำอุปกรณ์กึ่งอัตโนมัติของบริษัทของเขาไปจัดแสดงเท่านั้น แต่ยังบอกราคาให้กับผู้ซื้อที่มีศักยภาพด้วย ให้เค้าส่งใครมาสอบถามที่บูธ NPK NESTA ที่เขาแจ้งมา และวันนี้ผู้ซื้อโทรมาตามคำแนะนำของ S.E. ลีเซนโควา. นอกจากนี้ยังใช้กับรุ่น G-800 ของอิตาลีด้วย

ปริญญาตรี – คุณสัมผัสได้แค่ค่าใช้จ่ายในการจัดซื้อการติดตั้งเท่านั้น แต่สำหรับผู้ใช้อุปกรณ์ ต้นทุนการดำเนินงานที่เกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนชิ้นส่วนที่สึกหรอ ค่าไฟฟ้า และความน่าเชื่อถือของการติดตั้ง ซึ่งรับประกันการทำงานอย่างต่อเนื่องนั้นมีความสำคัญไม่น้อย

เอล. - Boris Aleksandrovich จากคำถามของคุณ ชัดเจนว่าคุณต้องการขยายกลุ่มผู้อ่านนิตยสารของคุณ ช่วยให้ผู้ซื้ออุปกรณ์ตัดสินใจได้ดีที่สุด อย่างไรก็ตาม ตามที่ประสบการณ์การขายของฉันแสดงให้เห็น ผู้ซื้อของเราสนใจเฉพาะต้นทุนเริ่มต้นเท่านั้น - ต้นทุนของอุปกรณ์เมื่อซื้อ คำถามแรกและคำถามสุดท้ายที่ฉันได้ยินจากผู้ซื้อคืออุปกรณ์ของคุณราคาเท่าไหร่ …. และไม่สนใจคำถามใด ๆ อีกต่อไป ปฏิกิริยาจึงตามมา - ซึ่งมีราคาแพงมาก นอกจากนี้ พวกเขาเริ่มเสนอราคาจากผู้ผลิตรายอื่นโดยไม่ต้องเปรียบเทียบราคาคุณภาพ ความน่าเชื่อถือ ต้นทุนการดำเนินงาน ฯลฯ เลย ตัวอย่างเช่น ผู้ซื้อรายหนึ่งเจรจากับฉันเป็นเวลาสองปีเพื่อซื้อ PVA แต่ละครั้งจะเลื่อนออกไปโดยอ้างว่ามีราคาสูง ถึงกระนั้นเมื่อซื้อ PVA เขาอธิบายให้ฉันฟังว่าในช่วงสองปีนี้เขาได้ซื้อการติดตั้งห้าครั้งจาก บริษัท Ross ซึ่งแต่ละอันใช้งานได้ไม่เกิน 4 เดือนโดยใช้เวลามากกว่าต้นทุนของ PVA ในภาษายูเครนมาก -ทำการติดตั้งเมื่อซื้อ PVA แต่ไม่มีอุปกรณ์ คำพูดที่รู้จักกันดีว่า "คนขี้เหนียวจ่ายสองเท่า" เมื่อนำไปใช้กับกำลังการผลิตที่มีเทคโนโลยีสูง การชำระเงินจะเพิ่มขึ้นตามลำดับความสำคัญ การจัดซื้ออุปกรณ์ที่ด้อยกว่าในด้านเทคโนโลยีและคุณภาพไม่ใช่การสูญเสียผลกำไร แต่เป็นการสิ้นเปลืองรูปแบบหนึ่ง

เอ.จี. – บางทีคุณอาจแพ้ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตในยูเครน ตั้งแต่รถ Zaporozhets ไปจนถึงสถานที่สำหรับอบถ้วยวาฟเฟิล?

เอล. - ไม่ ไม่อย่างแน่นอน สิ่งนี้ใช้ได้กับทั้งการติดตั้งในเบลารุสและรัสเซีย หากเจ้าของเอกชนซื้ออุปกรณ์ดังกล่าว เขากระทำการสายตาสั้นซึ่งตัวเขาเองจ่ายเอง และหากการตัดสินใจดังกล่าวเกิดขึ้นที่รัฐวิสาหกิจหรือกึ่งรัฐวิสาหกิจ ถือเป็นอาชญากรรมโดยสมบูรณ์ต่อทรัพย์สินต่อทรัพย์สินของ คนอื่น. การติดตั้ง PVS และ MUVS ใช้ระบบทำความร้อนที่ได้รับการจดสิทธิบัตรโดยบริษัทของเรา ซึ่งส่งผลให้พลังงานเฉพาะที่จำเป็นในการอบถ้วยวาฟเฟิลหนึ่งถ้วยนั้นน้อยกว่าการติดตั้งอื่น ๆ ถึง 1.5 เท่า รวมถึงพลังงานจากต่างประเทศด้วย ฉันสามารถพูดได้อย่างมั่นใจว่าในแง่ของความน่าเชื่อถือโมเดลในประเทศและกึ่งในประเทศทั้งหมดที่นำเสนอในตลาดนั้นด้อยกว่าของเราอย่างมาก แต่ละสำเนาของการติดตั้งที่เราขาย ก่อนที่จะส่งไปยังผู้บริโภค จะต้องผ่านการทดสอบการยอมรับโดยห้องปฏิบัติการทดสอบอิสระที่ได้รับการรับรองโดยมาตรฐานแห่งรัฐของรัสเซีย ซึ่งพนักงานมาหาเราพร้อมเครื่องมือและดำเนินการทดสอบในสถานที่ และตามผลลัพธ์ของพวกเขา รายงานผลการทดสอบที่ได้รับการรับรองจะออกให้สำหรับการติดตั้งครั้งนี้ ซึ่งรวมอยู่ในชุดเอกสารประกอบ พร้อมด้วยใบรับรองและใบรับรองด้านสุขอนามัย

ปริญญาตรี – จากคำอธิบายของคุณ พบว่าต้นทุนของ PVS-1 และ MUVS-4 นั้นสูงกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับราคาจากผู้ผลิตรายอื่น ดังนั้นคำถามเกี่ยวกับระยะเวลาคืนทุนสำหรับการติดตั้ง NPC NEST จึงมีความสำคัญไม่น้อย

เอล. “ เราไม่เข้าใจเลยว่าทำไม บริษัท Ross ขายการติดตั้งในราคาที่เราไม่สามารถซื้อโลหะในปริมาณที่ต้องการเพื่อผลิตการติดตั้งเพียงครั้งเดียว ไม่ต้องพูดถึงค่าจ้าง การซื้อส่วนประกอบ , ไมโครคอนโทรลเลอร์ และค่าใช้จ่ายอื่นๆ อย่างไรก็ตาม การคำนวณคืนทุนอย่างง่าย ๆ สามารถทำได้โดยอาศัยข้อเท็จจริงที่ว่า PVS-1 สามารถผลิตได้ 1,000,000 - 1,200,000 ถ้วยต่อเดือน ด้วยต้นทุนแต่ละรายการโดยคำนึงถึงวัตถุดิบ ค่าจ้าง ค่าไฟฟ้า (ไม่รวมค่าเช่าสถานที่) 10-12 โกเปค และราคาขาย 24-28 โกเปค กำไรสุทธิรายเดือนจะอยู่ที่ประมาณ 120,000 รูเบิล เหล่านั้น. ระยะเวลาคืนทุนน้อยกว่า 0.5 ปี ผลิตภัณฑ์ Nesta มีราคาแพง แต่ราคาถูกกว่าผลิตภัณฑ์อะนาล็อกจากต่างประเทศ ไม่ใช่เพราะประกอบจากขยะ แต่เป็นเพราะพวกเขามุ่งเป้าไปที่ตลาดหลังโซเวียตในประเทศโดยไม่มีมาร์กอัปการนำเข้าโดยใช้ความสำเร็จทางวิทยาศาสตร์ในประเทศ และเราภูมิใจกับมัน

ปริญญาตรี – แล้วคุณจะอธิบายจุดยืนที่ค่อนข้างรุนแรงของคุณในเรื่องนี้ได้อย่างไร?

เอล. – โดยพื้นฐานแล้วฉันต่อต้านการอภิปรายในที่สาธารณะเกี่ยวกับทุกสิ่งที่เราพูดถึง แต่ตามธรรมเนียมของการสื่อสารระหว่างนักข่าวและผู้เชี่ยวชาญ ฉันคิดว่าคุณ "เลื่อนตำแหน่ง" ฉัน การพูดหรือไม่พูดเรื่องนั้นเป็นเรื่องส่วนตัว แต่การพูดความจริงเป็นเรื่องสาธารณะอยู่แล้ว ในสมัยของเรา “ความจริงคือพระเจ้าของคนอิสระ” (Maxim Gorky, “At the Depths”)