Kui soovite liigsetest kilodest vabaneda, keeldute alati maitsvast ja magusast. Kuid pole vaja end naudingust täielikult ilma jätta, sest saate teha dieediküpsiseid, mis sisaldavad minimaalselt kaloreid.
Dieetkaeraküpsiseid on väga lihtne valmistada ja need sisaldavad ainult kõige lihtsamaid koostisosi.
Nõutavad tooted:
Kaks lusikatäit mett;
200 milliliitrit vett;
0,2 kg kaerahelbeid.
Küpsetusprotsess:
1. Soojendage määratud kogus vett, vedelik peaks olema kuum. Vala peale teraviljahelbed ja jäta mõneks ajaks paisuma.
2. Pärast seda lisage mesi, segage. Tõsta lusikaga väike kogus massi ahjuplaadile ja küpseta küpsiseid 20 minutit 180 kraadi juures.
Toiduvalmistamine kodujuustu baasil
Dieet-kohupiimaküpsised sobivad suurepäraselt hommikusöögiks.
Võtke piimatoodet minimaalse rasvasisaldusega või üldse mitte.
Nõutavad tooted:
Umbes 400 grammi kodujuustu;
0,25 kg kaerahelbeid;
kolm banaani;
rosinad maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
1. Peseme rosinad hästi, valame need kuuma veega ja jätame mõneks ajaks seisma.
2. Purusta helbed blenderiga või sõtku kätega, sega kodujuustu ja viilutatud banaaniga.
3. Pane rosinad sellesse segusse, sõtku ühtlaseks massiks, lase umbes 20 minutit seista.
4. Saadud taignast moodustame väikesed koogid, saadame selle vormi ja küpsetame 180 kraadini eelsoojendatud ahjus umbes 30 minutit.
Küpsised ilma jahu ja suhkruta
Küpsised ilma jahu ja suhkruta on suurepärane võimalus neile, kes soovivad kaalust alla võtta ja jälgida oma toitumist.
Nõutavad tooted:
Näputäis soola;
klaas kaerahelbeid;
vanilje, kaneel teie maitse järgi;
kolm supilusikatäit taimeõli;
kaks lusikatäit mett.
Küpsetusprotsess:
1. Küpsetusprotsess on üsna lihtne: asetage kõik loendis loetletud koostisosad sügavasse anumasse, segage hästi ja asetage 30 minutiks külmkappi.
2. Selle aja möödudes vormi massist väikesed koogid, pane vormi või ahjuplaadile ja küpseta vaid 10 minutit 200 kraadi juures.
Lihtne keefiri retsept
Nõutavad tooted:
Kaks suurt lusikatäit mett;
kreeka pähklid teie maitse järgi;
0,3 kg kaerahelbeid;
300 milliliitrit keefirit;
viis suurt lusikatäit rosinaid.
Küpsetusprotsess:
1. Võta keefir külmkapist välja, lase toatemperatuurini soojeneda, vala helvestele, sega läbi ja jäta 40 minutiks seisma.
2. Kui teed rosinatega küpsiseid, siis pese need läbi ja kasta keevasse vette, et need pehmeks muutuksid.
3. Sega paisunud kaerahelbed rosinate, mee ja jahvatatud pähklitega. Soovi korral võib lisada vanillisuhkrut või kaneeli.
4. Vormi saadud massist märgade kätega väikesed pallikesed, vajuta kuni moodustub lame kook.
5. Saada kõik toorikud küpsetusplaadile ja küpseta 200 kraadini eelsoojendatud ahjus 10 minutit või kuni küpsised muutuvad kuldpruuniks.
Kaerahelbe banaaniküpsised
Kaerahelbe banaaniküpsised pole mitte ainult maitsvad, vaid ka tervislikud. Sellele saate lisada mett, kuivatatud aprikoose või muid kuivatatud puuvilju.
Nõutavad tooted:
Üks klaas kaerahelbeid;
kaks suurt lusikatäit rosinaid;
kaks keskmist banaani
Küpsetusprotsess:
1. Peseme rosinad, täidame kuuma veega ja jätame vähemalt 10-15 minutiks pehmemaks muutuma.
2. Vala helbed anumasse, lisa neile kooritud ja tükeldatud banaanid. Sõtkuge sisu kahvliga korralikult läbi ja segage kuni homogeense konsistentsini.
3. Pane rosinad sinna, pärast vee ära kurnamist ja paberrätikutega või loomulikul viisil veidi kuivatamist sega.
4. Väikestele toodetele anname märgade kätega kuju, asetame need küpsetusplaadile, paneme 10 minutiks 200 kraadini kuumutatud ahju.
Dukani dieediga küpsetamine
Nõutavad tooted:
Kolm supilusikatäit naturaalset jogurtit;
üks suhkruasendaja tablett;
kolm supilusikatäit kaerakliid;
pool lusikatäit küpsetuspulbrit;
üks muna.
Küpsetusprotsess:
1. Väga kiire küpsise retsept: asetage kõik ülaltoodud koostisosad kaussi, segage hästi ühtlaseks massiks.
2. Vormige väikesed koogid, asetage need küpsetusplaadile üksteisest teatud kaugusel või asetage tainas silikoonvormidesse ja pange ahju ainult 10 minutiks, soojendades seda eelnevalt 180 kraadini.
Jahuta kookospähkli maiuspala
Maitsev ja tervislik delikatess, milles pole jahu, samuti pole üldse suhkrut. Selgub pehme ja õrn toode, mille komponentide sisaldus on minimaalne.
Nõutav koostis:
pool kilo banaane;
kookoshelveste pakend.
Küpsetusprotsess:
1. Loputage banaanid, eemaldage nahk ja jahvatage blenderi või köögikombaini abil püreeks. Kui seadet pole, võite töötada kahvliga, kuid nii, et ei tekiks tükke.
2. Banaanisegu segades lisage neile ettevaatlikult näidatud kogus kookoshelbeid, jätkates segamist. Tulemuseks peaks olema keskmise tihedusega mass. Kui tuleb liiga vedel, lisa veel kookoshelbeid.
3. Vormime lusika või kondiitritoorikuga väikese ümmarguse kujuga toorikud, asetame need õliga määritud või paberiga kaetud ahjuplaadile ja paneme 15 minutiks 160 kraadisesse ahju valmisolekusse.
Pähkli- ja teraviljaküpsised
Nõutavad tooted:
pool klaasi kreeka pähkleid;
lusikatäis taimeõli;
veerand tassi mandleid;
suur lusikatäis linaseemneid;
lusikatäis seesami;
neli supilusikatäit mett;
veerand tassi seemneid;
suur lusikatäis rosinaid.
Küpsetusprotsess:
1. Vooderda ahjuplaat paberiga, aseta sinna kõik nimekirjas loetletud teraviljad ja hakitud pähklid, kuid nii, et need ei jääks üleni puruks. Kuivatage koostisosi 7 minutit 180 kraadi juures.
2. Pärast seda tõsta need kaussi, sega eelnevalt pestud rosinatega.
3. Vala pannile mesi ja määratud kogus õli ning kuumuta tasasel tulel kergelt paksuks. See peaks olema midagi karamelli sarnast.
4. Vala selle massiga kõik teraviljad pähklitega, sega ühtlaseks massiks.
5. Pane väikesesse vormi, kata pealt paberiga ja jäta kaheks tunniks seisma, kuni see täielikult jahtub, seejärel lõika portsjoniteks ja võib serveerida.
Nõutavad tooted:
0,4 kg porgandit;
neli suurt lusikatäit nisukliisid;
kaks väikest apelsini;
pool lusikatäit soodat;
kaks muna.
Küpsetusprotsess:
1. Valmistage blender, asetage sellesse kooritud ja tükeldatud porgandid, apelsiniviilud, näidatud arv mune ja kliid. Vahusta, kuni moodustub homogeenne mass.
2. Moodusta saadud taignast väikesed pallikesed, võid neid ülalt veidi alla suruda, et need näeksid välja nagu koogid või piparkoogid. Soovi korral võib sisse panna pähkleid, kodujuustu või kuivatatud puuvilju.
3. Pange toorikud küpsetusplaadile ja eemaldage umbes 20 minutit 180 kraadini eelsoojendatud ahjus.
